Perfil del producto

Yogurt elaborado a base de leche y frutas como ser : fresa, durazno y vainilla.

Alto contenido de proteína y bajo nivel en grasa.

Presentación: kids 120 ml y bebible 220 ml, para adultos

El envase es innovador tipo cheerpack para que sea más seguro e higiénico.

Este yogurt está hecho a base de leche 100% leche pura, frutas naturales, bajo en
azúcar

Este yogurt genera tolerancia a la lactosa

Previene y mejora los síntomas de diarrea

Reduce los valores de colesterol sanguíneo

Gran fuente de calcio

Ayuda a estabilizar la flora intestinal

Imposibilita el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino

Perfil de mercado

Sexo: femenino/masculino

Niños de 6-18años: que estudian en escuelas colegios privadas/bilingües

Con nivel socioeconómico: medio típico CC

Que tengan padres que se preocupen por la alimentación de sus hijos, que los
padres no le puedan preparar la merienda diaria

Que las escuelas en las que estudian quieran o estén preocupándose por incluir
en los menús comidas más saludables, por la exigencia de los padres de que en
las escuelas no venden nada nutritivo
Jóvenes 18- que estén en universidades privadas que estén en una jornada
matutina- vespertina

Clasificación de información

Cuantas escuelas colegios y universidades privadas bilingües-privadas en San

Pedro Sula? SECUNDARIA

Hace uso de la cafetería de su centro escolar? PRIMARIA

Qué tipo de alimentación preferiría encontrar? PRIMARIA

Cuantas veces hace compra en la cafetería del centro de estudio? PRIMARIA

En los momentos de recesos que es lo que meriendan? PRIMARIA

Cuantos estudiantes hay actualmente en la ciudad de san Pedro Sula?

SECUNDARIA

Cuánto dinero tienen disponible para merendar? PRIMARIA

Al momento de ir a comprar a la cafeterías de los centros de estudios que tipo de

comida buscan? PRIMARIA

Cuando compra merienda en su cafetería que es lo que busca satisfacer?

PRIMARIA

Cuando llega a su centro de estudio ya ha comido posteriormente un plato fuerte?

PRIMARIA

Sabe los beneficios que el yogurt proporciona a su salud? PRIMARIA

Es intolerante a la lactosa? PRIMARIA

Usted trae su merienda de la casa? PRIMARIA

Porque en las cafeterías solo venden en su mayoría comida chatarra? PRIMARIA

Que tan frecuente consume yogurt? PRIMARIA

En qué lugares le gustaría poder encontrar el yogurt? PRIMARIA

A qué horas prefiere comer yogurt? PRIMARIA

En qué lugares compras yogurt? PRIMARIA

Porque compras yogurt? PRIMARIA

Cuando compras tu merienda crees que te venden comida saludable? PRIMARIA

Que alimento consumes más de la cafería? PRIMARIA

De productos empaquetados mencionados cual es que mas consume? PRIMARIA

Galleta refrescos dulces chocolates agua churros etc

Planteamiento del problema

Medir el grado de oportunidad para introducir el yogurt en las cafeterías de los

centros de estudio privados-bilingües de San Pedro Sula

Determinar si podemos introducir nuestro yogurt en las cafeterías de los centro de

estudios.

Investigación hipótesis

Actualmente en la mayoría de los centros de estudios de san pedro sula, en las

cafeterías lo que preparan para las horas de merienda son comidas fritas como
ser pastelitos, baleadas, sándwich, y muchos de estos estudiantes están
interesados en comprar algo mas nutritivo

Objetivo general

Determinar si podemos introducir nuestro yogurt en las cafeterías de los centro de

estudios.
 Objetivo especifico

Metodología de la investigación

Tipo de estudio

De viabilidad comercial

Evaluacion del mercado existente

Participación del mercado

Perfil de compañías lideres

Practicas del mercado

Cual es el entorno interno-externo

Métodos de la investigación

Línea de base = el número de encuestas

Ámbito o cobertura geográfica

Definir el universo= es definir marco muestral

Tamaño de la muestra

Distribucion de la muestra

Nivel socioeconómico

Nivel de confianza

Error muestral

Elaboración de cuestionario