Cardápio Para Diabetes Tipo 2 – Excelente Receita

Se você sofre de diabetes do tipo 2 tenha em conta que precisa manter uma
alimentação saudável e equilibrada, que ajude a balancear os níveis de glicose em
seu organismo.
Saiba também que o mais importante é consultar um nutricionista que trabalhe
consigo na elaboração de uma dieta adequada. No entanto queremos ajudar você,
deixando 4 sugestões de cardápios para diabetes tipo 2.
Bases da dieta:
– Frutas (3 peças por dia)
– Verduras (2 porções diárias)
– Carnes brancas ou pescado (2 rações diárias)
– Carnes vermelhas (2 vezes por semana)
– Legumes (2 vezes por semana)
– Massa e arroz (1 vez por semana)
– Ovos (2 vezes por semana)
– Lácteos semi-gordos (diariamente)
– Cereais integrais (2 rações diárias)

Alimentos a evitar:
– Gorduras saturadas (leite gorda, manteiga, carnes vermelhas, charcuteira…)
– Doces
– Frituras

4 ideias de cardápio para diabetes tipo 2:

Café da manhã:
Opção 1: 1 fatia de pão light com cream cheese + 1 copo de leite desnatado.
Opção 2: 1 mamão papaia + 1 xícara de café com leite desnatado.
Opção 3: 1 torrada integral light + 200 ml de suco de melancia com adoçante.
Opção 4: 1 fatia de pão light com ricota + 300 ml de suco verde (laranja, cenoura e
folha de couve).
Lanche da manhã:
Opção 1: 1 maçã.
Opção 2: 1 mexerica.
Opção 3: 1 cacho de uvas.
Opção 4: 1 fatia de melão.
Almoço:
Opção 1: 3 col. (sopa) de brócolis no vapor + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1
omelete de atum sem óleo.
Opção 2: 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé de peixe grelhado + 2 col. (sopa)
de cenoura no vapor + salada de alface e rúcula.
Opção 3: 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé de frango grelhado + 1 concha de
feijão + salada de agrião com rodelas de tomate temperadas com azeite.
Opção 4: 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé de carne magra grelhada + 2 col.
(sopa) de grão de bico + salada acelga com cogumelos.
Lanche da tarde:
Opção 1: 1 fatia de queijo branco.
Opção 2: 1 copo de iogurte desnatado.
Opção 3: 1 barra de cereal sem açúcar.
Opção 4: 200 ml de suco de morango + 1 torrada light.
Jantar:
Opção 1: 1 prato de salada verde+ 1 prato fundo de canja de galinha s/ pele.
Opção 2: 1 Temaki de salmão com cream cheese e salada de alface e tomate à
vontade.
Opção 3: 1 omelete sem óleo com recheio de ricota + 1 prato fundo de sopa de
legumes sem macarrão.
Opção 4: 1 panqueca com recheio de brócolis e queijo cottage + 1 col. (sopa) de
vegetais grelhados.
Ceia:
Opção 1: 200 ml de cappuccino light.
Opção 2: 200 ml de café com leite desnatado.
Opção 3: 1 pote de coalhada com adoçante.
Opção 4: 1 cacho de uvas.
Não se esqueça que os diabetes tipo 2 estão muito relacionados com a obesidade,
pelo que o exercício físico é fundamental e um completo essencial de uma
alimentação saudável. Realizar algum tipo de atividade física ajuda a normalizar os
níveis de glicose no sangue, além de uma sensação de bem estar fundamental.