P R O P O S A L U S A H A

PRODUCT KNOWLEDGE
 Komposisi :
 150 (g) ubi jalar yang sudah di rebus, hancurkan.
 1 bungkus bubuk vanili.
 100 (g) mentega, cairkan.
 200 (g) gula pasir.
 27 (g) susu bubuk.
 50 (g) tepung terigu.
 ½ sdt tbm dan 4 butir telur

• Cara membuat Bolu ubi jalar :

 Olesi loyang baking pan dengan mentega sampai menutupi mentega, sisihkan.
Panaskan alas loyang dengan api kecil, sementara menunggu buat adonan.
 Dalam wadah masukkan telur,tbm,vanili,dan gula kemudian kocok sampai
mengembang, pucat kaku.
 Kurangi kecepatan, masukkan ubi jalar dan tepung+susu sambil diayak,aduk rata.
Masukkan mentega cair, sesudah merata matikan mixer, masukkan ke dalam
loyang, tutup rapat kemudian panggang selama 45 menit dengan api sedang
cenderung kecil.
 A N A L I S A P E LU A N G U S A H A D A N M E N Y U S U N R E N C A N A
P E M A S A RA N
 Bolu ubi jalar merupakan bisnis perdagangan makanan yang bertujuan untuk
memudahkan mahasiswa dan pelajar dalam memperoleh sarapan yang bergizi. Bolu
ubi jalar untuk kalangan mahasiswa dan pelajar juga merupakan solusi yang terbaik
bagi mereka yang tidak sempat sarapan di rumah.
Kedepannya, apabila perusahaan ini dapat memperoleh keuntungan yang luar biasa
dan memiliki pelanggan yang cukup banyak, maka kami pun ingin meningkatkan
perusahaan kami menjadi lebih bergengsi. Ditingkatkan kredibilitas perusahaan
menjadi lebih diakui oleh Pemerintah, Supplier dan Konsumen.
 RENCANA PROMOSI PRODUCT
o Konsumen dapat langsung membeli tanpa harus mencari di luar sekolah.
o Menggunakan pemasaran yang menarik dan agresif sebagai bisnis baru seperti
menggunakan BBM, dan bertemu penjualan yang dititipkan dalm kopsis
sekolah.
o Usaha ini satu-satunya dalam lingkungan sekolah sehingga memancing rasa
penasaran dan keingintahuan calon pelanggan.
• Biaya Pemasaran (promosi) (variable)
o Lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh mahasiswa di sekolah dan
kampus.
– Pulsa : Rp. 30.000
o Untuk memperkecil biaya modal, maka peralatan utama (penggorengan) sudah
• Biaya Modal Produksi (variable)
dimiliki sebelumnya
– Pembelian bahan baku : Rp. 200.000
– Pembelian Alat : Rp. 100.000
S T R AT E G I P E N E TA PA N H A R G A J U A L
• Biaya Operasional (tetap)
– Biaya Listrik : Rp. 50.000
– Biaya transport : Rp. 10.000
:Rp. 360.000