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PROYECTO DE INVERSION

CURSO: FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

AUTORES: Contreras Aliaga Kevin

2017
DEDICATORIA

Agradesco a Dios por haberme guiado, y dedico este trabajo a mis padres, mis
compañeros y docentes por darme las pautas necesarias y por sus sabias cátedras
que nos brinda.
ESTRUCTURA BASICA

Resumen ejecutivo del proyecto (Máximo 2 páginas)

CAPITULO I: GENERALIDADES

1.1 Denominación del proyecto

1.2 Alcance del proyecto

1.3 Productos entregables del proyecto

1.4 Otra información relevante

CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO

2.1 El Producto, características y diseño del producto

2.2 Estudio de la demanda

2.2.1 Características de la demanda

2.2.2 Zona de influencia y características de la población

2.2.3 Población Objetivo

2.2.3.1 Tamaño de la muestra

2.2.3.2 Determinación de las variables para el pronóstico de la demanda


del proyecto

2.2.3.3 Pronostico de la demanda del proyecto

2.3 Estudio de la oferta, competidores, productos sustitutos.

2.3.1 Estudio de la Oferta

2.3.2 Análisis de la competencia (FODA)

2.3.3 Productos sustitutos

2.4 Estudio del precio

2.5 Estudio de la comercialización

2.5.1 Canales de distribución

2.5.2 Mecanismo de promoción


CAPITULO III: TAMAÑO DEL PROYECTO

3.1 Determinación del tamaño del proyecto

3.2 Capacidad Instalada de Planta

CAPITULO IV: ESTUDIO DE LOCALIZACIÓN

4.1 Análisis de la macro localización

4.2 Análisis de la micro localización

CAPITULO V: MARCO LEGAL Y ORGANIZACIÓN DEL PROYECTO

5.1 Formalización legal de la empresa

5.1.1 Tipo de empresa – Persona Jurídica

5.1.2 Régimen tributario

5.2 Constitución de la empresa

5.2.1 Mecanismos de constitución

5.3 Estructura organizacional

5.3.1 Tipo de organización

5.3.2 Organigrama

CAPITULO VI: INGENIERIA DEL PROYECTO

6.1 Selección del proceso productivo

6.2 Análisis de materias primas e insumos

6.3 Diagrama del proceso productivo (DOP – DAP – Bloques)

6.4 Balance de materiales y/o energía

6.4.1 Consumo unitario de materiales

6.5 Tecnología, maquinaria y equipo


6.6 Distribución de Planta (LAYOUT)

6.7 Plan de producción

6.8 Indicadores de productividad

CAPITULO VII: INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO

7.1 Inversión fija

7.2 Capital de trabajo

7.3 Financiamiento

CAPITULO VIII: COSTOS Y PRESUPUESTOS

8.1 Costos proyectados

8.2 Punto de Equilibrio

8.3 Presupuesto operativos y financieros

8.4 Estado de resultados

8.5 Flujo de caja proyectado (Económico y financiero)

CAPITULO IX: EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA

9.1 Calculo del costo de oportunidad del capital (COK Económico y COK financiero)

9.2 Valor actual neto del flujo de caja proyectado (VANE y VANF)

9.3 Tasa interna de retorno económica y financiera (TIRE y TIRF)

9.4 Relación Beneficio/Costo

9.5 Periodo de recuperación del capital (Payback)

CAPITULO X: EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL

10.1 Aspectos Ambientales


10.2 Matriz de impactos ambientales
10.3 Seguridad Industrial
CAPITULO XI: CONCLUSIONES

CAPITULO XII: RECOMENDACIONES

ANEXOS

- Modelo de encuesta
- MOF
- Modelo de minuta
- RIT
- Calculos en excel (Producion, pronosticos, financieros, etc.)
- Graficos, cuadros, diagramas, etc.

CAPITULO I: GENERALIDADES

1.1 DENOMINACIÓN DEL PROYECTO:

1.1.1 Título del producto:

Fabricación y comercialización de Muebles multifuncional.

1.1.2 En que consiste:

Este tipo de muebles, como su nombre indica, cumplen más de una función, y si
los elegimos de cierto diseño, nos ayudarán a decorar el ambiente donde vayan.
Suelen tener varias funciones.
Los muebles multifuncionales son tremendamente prácticos, pues ahorran el
espacio equivalente al mueble de segunda función, lo que nos permite dar más
amplitud a espacios pequeños sin que perdamos funcionalidad.

1.1.3 Empresa:

La empresa se va a dedicar a elaborar productos alimenticios como meriendas mas


no un reemplazo de los alimentos necesarios e importantes para la saludad del
consumidos

Razón social: CHACHIS E.I.R.L

Actividad económica: elaboración de otros productos alimenticios

1.1.4 Misión:

Satisfacer a los clientes con un producto de sabor


natural y la frescura de los alimentos, brindándoles
un producto de calidad y con un excelente servicio.

1.1.5 Visión:

Crecer y posicionarse con una organización líder


en el negocio de alimentos satisfaciendo las
necesidades de nuestros clientes

1.1.6 Valores:

 Responsabilidad

 Honestidad

 Lealtad

 Integridad

1.2 alcance del proyecto


El producto está enfocado a todo el segmento del
mercado

 Demográfica: el budín de kañiwa es un producto que


está dirigido a todas las personas, especialmente, a
los niños en edad escolar. Asimismo, para todos los
grupos familiares ya sean pequeños o grandes con un
nivel de ingreso medio – alto económico.

 Psicograficas: El producto está dirigido a todas las


personas con estilos de vida proactivos, con distintos
rasgos y características.

1.3 Productos entregables del proyecto:

Producto final:

 Marca:

La idea del nombre surge de la combinación de la palabra pudin


de kañiwa PUKAÑI.

 Envase:
Los envases serán de plásticos herméticos de 170 gramos
sellados con tapas abre fácil para el fácil consumo del producto.

 Presentación:

La etiqueta será con los clores verde, rojo plomo y encima dela
tapa un cubierto.
1.4 Otra información relevante:

Tabla nutricional
ANEXOS

ELABORACUON DEL PRODUCTO


CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO

2.1 El Producto, características y diseño del producto

EL PRODUCTO

El producto a ser ofrecido en el mercado estudiado consistirá en pudin de kañiwa


dirigidos a personas que gustan de nuevos sabores pero nutritivos a la vez,
conocidos en nuestro país.

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

Es todo lo que se ofrece al mercado para su adquisición, capaz de satisfacer al


comprador.

La Empresa se dedicara a comercializar Pudin de kañiwa para todas las personas,


sin importar la edad.

2.2 Estudio de la demanda

El mercado de alimentos enlatados creció un 100% en cinco años, el mercado de


la conserva se encuentra en 70%de los hogares.

2.2.1 Características de la demanda

 Determinar el nivel de demanda de los productos en conserva.

 Determinar el grado de satisfacción por parte de los consumidores hacia los


alimentos de conserva.

 Determinar los motivos de adquisición de los alimentos en conserva.

2.2.2 Zona de influencia y características de la población

Ofreceremos nuestros productos en el mercado de lima metropolitana y zonas


aledañas utilizado medios de canal de distribución directo, sin intermediarios
dándoles facilidades a los clientes mayoristas y así sean comercializados con mayor
rapidez.

Caracteriza
Nos enfocaremos en la Clase A, B y C ya que estará
a la disponibilidad del consumidor dependiente en
que zona sea nuestro punto de venta.

2.2.3 Población Objetivo

Para este producto que recién se va incorporar en el mercado estamos


tomando como población en objetivo toda lima-metropolitana.

2.2.3.1 Tamaño de la muestra

El tamaño de la muestra va a ser representado por "20" personas ajenas al


producto en el distrito de Lima.

Teniendo como pregunta:

¿Consumirías un postre enlatado pero nutritivo?

Resultados:
2.2.3.2 Determinación de las variables para el pronóstico de la demanda
del proyecto

Para la obtención de información de primera mano, se


utilizaron; encuestas, entrevistas y métodos de observación para, determinación
del grado de satisfacción que los consumidores y el posicionamiento de
nuestra marca.
Se puede destacar que la encuesta es útil para realizar preguntas en relación a
temas acerca de los cuales la empresa necesite información.

2.3 Estudio de la oferta, competidores, productos sustitutos.

2.3.1 Estudio de la Oferta

En el Perú existen varias marcas conocidas que tienen como producto principal la
elaboración de postres enlatados pero nosotros vamos a innovar con nuestro
producto el mercado porque nuestro ingrediente principal es cereales andinos.

2.3.2 Análisis de la competencia (FODA)


2.3.3 Productos sustitutos

2.4 Estudio del precio


2.5 Estudio de la comercialización

2.5.1 Canales de distribución

DIRECTA: fabricante - cliente


Se realizará a través de los puntos de venta al público en general

INDIRECTA: Productos – mayorista-consumidor


Se realizará mediante ventas quienes ofrezcan nuestro servicio a diferentes
centros comerciales.

2.5.2 Mecanismo de promoción

PUBLICIDAD:

Es la forma de comunicación más eficiente hacia nuestros futuros clientes

INTERNET:

n FACEBOOK
n TWITER
n WEB

AVISOS

n PERIODICOS
n TELEVISION

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