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Lo anterior significa que la producción de España, Italia y Grecia tienen un liderazgo importante
en la producción mundial.
Entre las principales empresas importadoras en 2017 están Seafrost SAC, que concentró el
57% del total de las importaciones, seguida de la Compañía Americana de Conservas SAC
(27%), Inversiones Prisco SA (5%), GW Yichang & Cia SA (5%), Cencosud Retail Perú SA
(4%), Green Perú SA (1%) y otros con montos menores que representaron en conjunto 1%.
Las exportaciones chilenas de aceite de oliva a Perú en 2017 fueron de 4,3 toneladas por un
valor de USD 28.475.
IMPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVO
Según esta misma fuente, Argentina se posicionó como el principal proveedor de aceite de girasol,
del total de las importaciones. Le siguieron Bolivia y Estados Unidos.
4. EMPRESAS PRODUCTORAS DE ACEITES DEL PAÍS
BIBLIOGRAFIA
http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/131-world-olive-oil-
figures?lang=es_ES
http://lasaludonline.com/acidos-grasos-saturados
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/handle/cybertesis/6095/DelaTorre_cl.pdf?seq
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http://minagri.gob.pe/portal/download/pdf/herramientas/boletines/prod-
agroindustrial/2016/boletin_estadistico_prod_agroindustrial_ene16.pdf
http://www2.produce.gob.pe/RepositorioAPS/2/jer/SECTPERFMAN/1514.pdf
http://www.agrimundo.cl/?p=35101
https://www.agrodataperu.com/2018/01/oliva-aceite-peru-importacion-2017-
diciembre.html
https://www.agrodataperu.com/2018/01/aceite-girasol-bruto-peru-importacion-2017-
diciembre.html