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Matilda cubas
Instituto IACC
RECURSOS NECESARIOS:
Contenidos de la semana 7.
- ¿De qué manera implementaría medidas de control para estos riesgos? Explique.
Desarrollo
De acuerdo a lo estudiado y comprendido en los contenidos de la semana en curso, puedo
caída, resbalón, etc. Ya que al caer grasa, residuos, agua, entre otros, el piso se vuelve
Inadecuado uso de herramientas y/o en malas condiciones, esto ya sea por falta de
Ejemplo, el mango del cuchillo con el que se está pelando alimentos, se encuentra suelto,
por lo tanto, se corre y produce un corte significativo en el dedo del trabajador, esto
también genera otro riesgo que es el de contaminación al tener contacto la sangre con el
alimento.
Implementación de medidas de control
Ejemplo, un trabajador puede sufrir graves quemaduras al usar los utensilios calientes y
sin guantes de protección, puede salpicar aceita, liquido, etc. y producir quemaduras en
Ejemplo, el trabajador puede caer, golpear con contra objeto, sufrir graves accidentes al
- detectores de llamas.
Ejemplo, el trabajador debe mover una caja de lugar, el cual toma una postura inadecuada
Ejemplo, el trabajador tiene contacto directo con aceite y grasas sin usar los EPP,
microorganismos y bacterias.
- El trabajador debe lavar las manos antes y después de manipular alimentos y utensilios.
riesgo existente, con el fin de minimizar al máximo los mismos. En lo personal creo que
anteriormente.
Bibliografía
productiva
productiva.