Carbono (C)

Hidrogênio (H)
Oxigênio (O)
Nitrogênio (N)
Enxofre (S)
Fosforo (P)
?
 Água
• Sem água, não há vida.
• ±50% da massa corpórea dos seres vivos é água

96% nas medusas 20% nos ossos

75% no cérebro
 E para que tanta água
• Meio para as reações químicas (nela estão dissolvidas
muitas substâncias),
• Transporta substâncias,
• Dá forma às células,
• Amortece as articulações,
• Regula a temperatura corporal
 Adaptações à condições extremas
Crustáceos – Ovos são depositados envoltos numa
carapaça rígida, que resiste a desidratação ou
congelamento

Daphnia - microenvertebrado
 Adaptações à condições extremas
Sapos – a temperatura começa a diminuir, o sangue
torna-se mais espesso e o ritmo de vida começa a
diminuir. Os sapos iniciam então a sua procura de
lugares para passar o inverno

Sapo enterrado
 Carboidratos (glicídeos ou açucares)
• São necessários a sobrevivência dos seres vivos,
Carboidratos
Formados por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio

• Monossacarídeos – formados por 3 a 7 moléculas de carbono

Ex: Glicose, frutose e galactose - fornecem energia aos seres
vivos
Ribose e desoxirribose – compõem o material genético e o
ATP

• Dissacarídeos – formado por dois monossacarídeos

Dissacarídeos Monossacarídeos Onde ocorre
Sacarose Glicose + frutose Cana de açúcar
Lactose Glicose + galactose Leite
Maltose Glicose +glicose Malte (cevada
germinada)
Polissacarídeos – formado por vários monossacarídeos
São cadeias lineares ou ramificadas compostas geralmente por
apenas um monossacarídeo
Carboidratos
FUNÇÕES

Reserva energética: Armazenam moléculas de glicose

Ex: amido (formado por células vegetais)

Ex: glicogênio (formado por células animais)

Carboidratos
FUNÇÕES

Função estrutural

Ex - Celulose (ligações mais rígidas)

envoltório das células vegetais (parede
celular)
Carboidratos
FUNÇÕES

Ex - Quitina – forma a parte externa

“carapaça” de corpos de insetos como por
exemplo a barata
 Lipídios
Característica importante:
Baixa solubilidade em água

EX :gorduras e óleos
 Impermeabilização de
superfícies

Reserva
Construção de
energética
Funções membranas

Isolamento
térmico
Isolamento
elétrico (bainha
de mielina)
 Proteínas
(aquilo que vem primeiro)

50% da massa de uma célula (descontando a água)

 Proteínas
• São formadas pela combinação de 20 aminoácidos (por isso
são tão diferentes umas das outras).

• Aminoácidos não essenciais

São os que nós humanos conseguimos sintetizar em nosso
organismo;

• Aminoácidos essenciais
São aqueles que não produzimos, sendo necessária a ingestão
de determinados alimentos.
Proteínas transportadoras

Podemos encontrar proteínas

transportadoras nas membranas
plasmáticas e intracelulares de
todos os organismos.
Transportam substâncias como
glicose, aminoácidos, etc. através
das membranas celulares.

Ex: A hemoglobina presente nos

glóbulos vermelhos transporta gás
oxigênio para os tecidos.
Proteínas estruturais

As proteínas participam da arquitetura

celular, conferindo formas, suporte e
resistência, como é o caso da
cartilagem e dos tendões, que possuem
a proteína colágeno.

Proteínas de defesa

Os anticorpos são proteínas que atuam

defendendo o corpo contra os
organismos invasores, assim como de
ferimentos, produzindo proteínas de
coagulação sanguínea
 Vitaminas
• O ser humano precisa consumi-la diariamente pois o que o
corpo não utiliza ao longo do dia será eliminado no suor e na
urina;

Classificação – é feita com relação a substâncias que as

dissolvem

• Hidrossolúveis – solúveis em agua

Ex: vitamina C

• Lipossolúveis – solúveis em lipídios (gordura)

Ex: vitaminas A, D, E e K
Vitaminas
 Sais minerais
• Não podem ser produzidos por seres vivos.
• Entre os mais conhecidos estão o cálcio, o fósforo, o potássio, o
enxofre, o sódio, o magnésio, o ferro, o cobre, o zinco, o selênio, o
cromo, etc.
• Caso haja excesso, este será eliminado através das fezes e da urina.

Principais funções de alguns sais minerais:

Cálcio – componente dos ossos, promove a coagulação sanguínea,
transmissão de impulsos nervosos,

Ferro –compõem a hemoglobina. Transporte do oxigênio,

Flúor – mantem estrutura óssea e o esmalte dos dentes,

É a ciência que estuda as células

A palavra célula deriva do latim “cellula” que significa cela ou

quarto pequeno (pequeno compartimento).

Foi vista pela primeira vez em 1663, pelo cientista Robert

Hooke.
• Célula – unidade funcional e estrutura básica
do ser vivo;
 Os seres vivos formados por células
podem ser divididos em:
• Unicelulares – seres vivos formados a partir de uma única
célula

• Pluricelulares – formado por mais de uma célula

 Tamanho das células

• Microscópicas – preciso de
um microscópio para
visualizar;

Eritrócito – célula sanguínea

• Macroscópicas – visíveis ao
olho nu
 Tempo de vida das células
Células lábeis: Curto período de vida.
Após cumprirem suas funções, morrem e são substituídas.
Ex: as hemácias e os gametas.

Células estáveis: longa duração

Mais diferenciadas,
Se reproduzem e regeneram.
Ex: células musculares lisas e células epiteliais.

Células permanentes: duram a vida toda do organismo

Altamente diferenciadas, com funções muito especializadas
Não se reproduzem nem se regeneram.
Ex: células musculares estriadas e células nervosas.
 Seres procariontes e eucariontes
Procariontes: Eucariontes:
• Possuem o material genético • Possuem material genético
disperso no citoplasma. Não existe envolto por uma membrana, ou
individualização do núcleo. seja o núcleo é individualizado.
• Encontradas nas bactérias e • Encontradas nos protistas,
cianobactérias. fungos, vegetais e animais.
Formação da célula
 Formação da célula

• A célula é formada basicamente por 3 partes diferentes:

• Membrana – capa que envolve a célula

• Citoplasma – região medial da célula

- Nos eucariontes, é a porção existente entre o núcleo e a

membrana.
- Nos procariontes, é todo o conteúdo delimitado
pela membrana.

• Núcleo – Estrutura que controla as atividades celulares

Membrana plasmática

• Permeáveis a agua;
• Estrutura presente em todas as células (eucariontes
e procariontes),
• Separa o interior das células do meio externo.
• Possui semi-permeabilidade seletiva. Isso, basicamente, quer
dizer que tudo o que entra e sai das células depende
diretamente da membrana plasmática.
• Ajuda a manter o formato da célula;
 Citoplasma

• É o local onde ficam as organelas

 Função da mitocôndria
respiração celular (energia)
A respiração fornece energia para
os organismos

O retículo endoplasmático
A função mais importante do
atua como uma rede de
Complexo de Golgi é a secreção
distribuição de substâncias
das proteínas produzidas no
no interior da célula.
retículo endoplasmático rugoso.
Funções
Produção de lipídios e
proteínas
Desintoxicação
Armazenamento de
substâncias
 Organelas células animal e vegetal
Célula animal

• Lisossomos: digestão intracelular, são exclusivos da célula

animal. Eles estão ligados às funções heterofágicas e
autofágicas da célula. Essas organelas são fundamentais
para a defesa de nosso corpo, pois atuam digerindo os
organismos invasores fagocitados pelos leucócitos.

• Centríolo: divisão celular, é encontrado na maioria das

células animais. Já nos vegetais, são encontrados apenas
em alguns grupos, tais como briófitas e pteridófitas.
 Organelas células animal e vegetal
Célula vegetal
• Plastos : Essas organelas possuem a função de
armazenamento e fotossíntese, além de receberem o nome
de acordo com a substância que reservam.
• Cloroplasto – clorofila

• Vacúolos: Sua principal função é a manutenção do equilíbrio

osmótico, entretanto muitos possuem a função de reserva de
substâncias.
 Núcleo
• O núcleo das células é uma região onde há
intensa atividade, como síntese de proteínas e
duplicação do DNA;
• Importante na hereditariedade.
 Questionário
• 1) Oque é citologia ?
• 2) O que é uma célula ?
• 3) O que diferencia um organismo unicelular de um pluricelular ?
• 4) Quais são as três partes básicas de uma célula ?
• 5) Ao observar uma célula ao microscópio você observa que ela possui núcleo.
Esta célula é ________
• 6) Ao observar uma célula ao microscópio você observa que ela possui
vacúolo. Esta célula é ________
• 7) Cite duas adaptações que os organismos podem realizar quando existe falta
de água.
• 8) Porque as proteínas são tão diferentes umas das outras e os carboidratos
são tão parecidos.

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