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Contenido

CARACTERIZACIÒN DE AGUAS RESIDUALES DOMESTICAS E INDUSTRIALES ................................................. 2


Logro de sesión: ................................................................................................................................................... 2
Naturaleza de las aguas residuales ................................................................................................................... 3
Medida de la concentración de contaminantes en aguas residuales .................................................. 4
Sólidos en suspensión: ........................................................................................................................................ 4
Aceites y grasas: .................................................................................................................................................. 4
Demanda Bioquímica de Oxígeno a los 5 días (DBO5): .......................................................................... 4
Nitrógeno: .............................................................................................................................................................. 6
Fosforo:.................................................................................................................................................................... 6
Organismos patógenos: .................................................................................................................................... 6
Compuestos orgánicos volátiles (COV): ....................................................................................................... 6
Oxígeno disuelto: ................................................................................................................................................. 6
Demanda teórica de oxígeno ........................................................................................................................ 6
Carbono orgánico total (COT) ........................................................................................................................ 7
Demanda bioquímica de oxigeno .................................................................................................................... 8
Aspectos legales ........................................................................................................................................................ 13
Logro de sesión: ................................................................................................................................................. 13
Aguas residuales industriales: ......................................................................................................................... 13
Aguas residuales domésticas: ........................................................................................................................ 14
Aguas residuales municipales: ....................................................................................................................... 14
Autoridad Nacional del Agua (ANA): ............................................................................................................. 14
LEY GENERAL DEL AMBIENTE Art. 17: Instrumentos Ambientales .............................................................. 14
Límite Máximo Permisible (LMP) ......................................................................................................................... 14
Estándar de Calidad Ambiental (ECA) ........................................................................................................... 15
Tarea Nº1: ............................................................................................................................................................. 24
Referencias bibliográficas ....................................................................................................................................... 25
CARACTERIZACIÒN DE AGUAS RESIDUALES DOMESTICAS E INDUSTRIALES
Logro de sesión:
Reconoce los parámetros característicos de las aguas residuales domesticas e industriales.

CARACTERISTICAS FISICAS, QUIMICAS Y BIOLOGICAS DEL AGUA

Para decidir si un agua califica para un propósito particular, su calidad debe especificarse
en función del uso que se le va a dar.

Se dice que un agua está contaminada cuando sufre cambios que afectan su uso real o
potencial.

La evaluación de la calidad del agfua se realiza usando técnicas analíticas para cada
caso.
Características físicas

 turbiedad;
 sólidos solubles e insolubles;
 color;
 olor y sabor;
 temperatura,
 pH.
Características químicas

El agua, como solvente universal, puede contener cualquier elemento de la tabla


periódica.
 Aceites y grasas  Fosfatos
 Agentes espumantes  Hidrocarburos
 Alcalinidad  Hierro
 Aluminio  Manganeso
 Amonio  Materia orgánica:
 Antimonio Demanda Bioquímica de
 Arsénico Oxígeno (DBO5),
 Asbesto Demanda Química de
 Bario Oxígeno(DQO)
 Boro  Mercurio
 Cadmio  Nitritos y nitratos
 Cianuro  Oxígeno disuelto (OD)
 Cinc  pH
 Cloruros  Plaguicidas
 Cobre  Plata
 Cromo  Plomo
 Dureza  Selenio
 Fenoles  Sulfatos
 Fluoruros
Características biológicas de las aguas superficiales
Organismos propios de las aguas superficiales
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

 Algas
 Bacterias
 Protozoarios
 Rotíferos
 Insectos
 Bacterias patógenas: Escherichia coli
 Virus entéricos
 Enteroparásitos
 Protozoarios patógenos
 Cyanobacterias (algas azul-verdes)
 Indicadores microbiológicos de la calidad del agua
 Grupo colifome: Enterobacter, Citrobacter, Serratia, Klebsiella,
Escherichia
 Coliformes totales
 Coliformes termotolerantes (fecales)
Naturaleza de las aguas residuales
- Materia orgánica soluble (DBO, DQO COT)
- Aceites, grasas y material flotante
- Sólidos en suspensión y materia coloidal.
- Color, turbidez y olor
- Acidez o alcalinidad
- Metales pesados
- Contaminantes inorgánicos especiales
- Contaminantes orgánicos especiales

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Medida de la concentración de contaminantes en aguas residuales


Los contaminantes en las aguas residuales son normalmente una mezcla
compleja de compuestos orgánicos e inorgánicos. No resulta práctico
obtener un análisis completo de la mayoría de las aguas residuales
(Ramalho, 1996).

Para caracterizar las aguas residuales se emplean un conjunto de


parámetros que permiten cuantificar los contaminantes anteriormente
definidos. Los parámetros de uso anteriormente definidos. Los parámetros
de uso habitual son los siguientes (García, 2006):
La OEFA da la siguiente definición para las aguas residuales:

Son aquellas aguas cuyas características originales han sido modificadas


por actividades humanas y que por su calidad requieren un tratamiento
previo, antes de ser reusadas, vertidas a un cuerpo natural de agua o
descargadas al sistema de alcantarillado.

Tabla: COD y BOD5 aguas residuales

*) COD: Demanda química de oxígeno, BOD5: Demanda bioquímica de oxigeno


Fuente: Ibañez(2013)

Sólidos en suspensión:
Sólidos que no pasan a través de una membrana filtrante de un tamaño
determinado (0.45 micras). Dentro de los sólidos en suspensión se
encuentran los sólidos sedimentables, que decantan por su propio peso
y los no sedimentables.

Aceites y grasas:
El contenido en aceites y grasas presentes en un agua residual se
determina mediante su extracción previa con un disolvente apropiado y
la posterior evaporación del disolvente y el pesaje del residuo obtenido.

Demanda Bioquímica de Oxígeno a los 5 días (DBO5):


Cantidad de oxígeno disuelto (mg O2/l) necesario para oxidar
biológicamente la materia orgánica de las aguas residuales. En el
transcurso de los cinco días de duración del ensayo se consume
aproximadamente el 70 % de las sustancias biodegradables.

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Demanda Química de Oxígeno (DQO):


Cantidad de oxígeno (mg O2/l) necesaria para oxidar los componentes
del agua recurriendo a reacciones químicas.

La relación DBO5/DQO es un factor importante, que indica la


biodegradabilidad de las aguas residuales urbanas, entendiéndose por
biodegradabilidad, la característica de algunas sustancias químicas de poder
ser utilizadas como sustrato por microorganismos, que las emplean para
producir energía (por respiración celular), y crear otras sustancias como
aminoácidos, nuevos tejidos y nuevos organismos.

Figura Nª1: Análisis de DQO

Fuente: Aguasresiduales.info(2015)

La diferencia principal entre la DBO y la DQO es que la DQO engloba la


DBO, es decir, la DBO es parte de la DQO pero incluye más cosas. DBO y
DQO son dos conceptos relacionados1.

1
http://www.aguaydepuracion.com/que-diferencia-hay-entre-dbo-y-dqo/

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Tabla Nª1: Biodegradabilidad del agua residual urbana según la relación


DBO5/DQO

DBO5/DQO Biodegradabilidad del agua


residual
0.4 Alta
0.2-0.4 Normal
0.2 baja
Fuente: Metcalf &Eddy,2000

Nitrógeno:
Se presenta en las aguas residuales en forma de amoniaco
fundamentalmente y, en menor medida, como nitratos y nitritos. Para su
determinación se recurre a métodos espectrofotométricos.

Fosforo:
En las aguas residuales aparece principalmente como fosfatos orgánicos
y polifosfatos. Para su determinación se emplean métodos
espectrofotométricos.

Organismos patógenos:
Como organismos indicadores de contaminación fecal se utilizan
normalmente los Coliformes (Totales y Fecales).

Compuestos orgánicos volátiles (COV):


Es común encontrar COV’s, los cuales al ser emitidos a la atmosfera
pueden constituirse en contaminantes tóxicos para los usuarios o en gases
orgánicos altamente reactivos, que pueden contribuir a la producción
de ozono o de compuestos muy olorosos.
Aquí se incluyen el dicloroetileno, diclorometano, cloroformo,
dicoloroetano, benceno, y otros. Muchos de estos compuestos se creen
que son carcinógenos (Romero, 2001)

Oxígeno disuelto:
Gas de baja solubilidad en el agua, requerido para la vida acuática
aerobia. La solubilidad del oxígeno atmosférico en aguas dulces oscila
entre 7mg/L a 35ªC y 14.6 mg/L a 0ªC para presión de una atmosfera. La
baja concentración de oxígeno disuelto (OD) limita la capacidad
autopurificadora de los cuerpos de agua y hace necesario el tratamiento
de las aguas residuales para su disposición en ríos y embalses.

Demanda teórica de oxígeno


Cantidad estequiometria de oxigeno requerida para oxidar
completamente un determinado compuesto. Normalmente se expresa
en mg de oxigeno requerido por litro de solución, es un valor calculado y

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

sólo puede evaluarse si se dispone de un análisis completo del agua


residual, lo cual no es normalmente el caso.
Ejemplo Nª1:

Consideremos un caso simple de disolución acuosa de una sustancia


pura: Solución de 1000 mg/l de lactosa. La ecuación corresponde a la
oxidación completa de lactosa:
CH2O+O2CO2+H2O

Peso Molecular: 30 32

El valor de DTeO se obtiene fácilmente a partir de un cálculo


estequiomètrico.
30(𝑃𝑀 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑙𝑎𝑐𝑡𝑜𝑠𝑎) 32(𝑃𝑀 𝑑𝑒𝑙 𝑂2)
=
1000 𝐷𝑇𝑒𝑂
32 𝑚𝑔
𝐷𝑇𝑒𝑂 = ∗ 1000 = 1067
30 𝑙
Carbono orgánico total (COT)
El COT es el parámetro más directo de la carga orgánica, aunque no
puede estimar el consumo de oxígeno directamente (diferentes
compuestos con la misma proporción de carbono pueden consumir
diferente cantidad de oxígeno) y la DTO ofrece información similar a
la DQO con la ventaja de requerir aún menos tiempo y omitir
reactivos y residuos peligrosos 2

Los valores habituales de estos parámetros en las aguas residuales


urbanas de origen principalmente doméstico se recogen en la tabla Nª2
(García, 2006).

2
http://www.aguasresiduales.info/revista/blog/analisis-comparativas-y-relaciones-entre-la-dbo-dqo-cot

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Tabla Nª2: Valores típicos de los principales contaminantes del agua


residual urbana

Investigar:

¿Cuál es costo para caracterizar una muestra de agua residual


doméstica (especificar los laboratorios donde se realizan este tipo de
análisis)

Demanda bioquímica de oxigeno

1. Una muestra de agua residual que llega a una depuradora fue


sometida al ensayo de incubación reglamentario para la
determinación del parámetro DBO5. Para ello, y dado que
previsiblemente el valor de DBO5 será alto, se diluyeron 25 ml del agua
residual hasta un litro con agua exenta de oxígeno.
En esta nueva disolución se determina la concentración del oxígeno
disuelto antes del ensayo de incubación y al finalizar el mismo,
después de 5 días, obteniéndose los valores de 9 y 1 mgO2/l
respectivamente. ¿Cuál es el valor del parámetro DBO5?
SOLUCIÓN:
Sabiendo que la DBO5 es la diferencia entre la concentración inicial y
final de oxígeno disuelto, y teniendo en cuenta el grado de dilución.
mg O2
DBO 5 
l agua residual
9 mg O2 1 mg O2 8 mg O2
Dis min ución de O2 disuelto   
l agua l agua l agua
8 mg O2 1l agua (dilución ) 10 3 ml agua (residual )
DBO 5  x x
l agua (dilución ) 25 ml agua(residual ) 1l agua (residual )
mg O2
DBO 5  320  320 ppm O2
1lagua (residual )
2. Una muestra de 50 ml de un agua residual se diluyó hasta 500 ml
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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

con agua exenta de oxígeno y se determinó la concentración en


oxígeno disuelto de la muestra diluida, que resultó ser de 6 ppm. Al
cabo de 5 días de incubación volvió a repetirse la determinación
de oxígeno disuelto, siendo el valor hallado en esta ocasión de 2
ppm. Calcule la DBO5 del agua residual.
SOLUCIÓN:
Vr  50 ml agua residual
Vd  500 ml agua (dilución )
Ci O2  6 ppm  6 mg O2 / 1l agua
Cf O2  2 ppm  2 mg O2 / 1l agua
mg O2
DBO 5 
l agua residual
6 mg O2 2 mg O2 4 mg O2
Dis min uciòn de O2 disuelto   
l agua l agua l agua
4 mg O2 0.5 l agua (dilución ) 10 3 ml agua (residual )
DBO 5  x x
l agua (dilución ) 50 ml agua(residual ) 1l agua (residual )
mg O2
DBO 5  40  40 ppm O2
1lagua (residual )
3. Un vagón cisterna de 60 m3 acaba de realizar un transporte con
etanol. Para limpiarlo se llena completamente de agua. ¿Cómo
variará la DBO total del agua si habían quedado en el fondo del
vagón 10 litros de etanol? Supóngase que el etanol puede sufrir
oxidación total por degradación biológica con el oxígeno.
Dato: Densidad del etanol 0.87 g/cm3 a 20 ºC.

SOLUCIÓN:
Teniendo en cuenta la reacción de oxidación del metanol calculamos
el oxígeno que empleara para su descomposición.
CH 3OH ( aq)  3 / 2 O2  CO2( aq)  2 H 2 O
Oxígeno consumido por el metanol:
10 l CH 3OH 10 3 cm 3 CH 3OH 0.87 g CH 3OH 1 mol CH 3OH 1.5 mol O2
3
x x 3
x x x
60 m agua 1l CH 3OH cm 32 g CH 3OH 1 mol CH 3OH
32 g O2 10 3 mg O2 mg O mg O2
x  217500 3 2  217.5
1 mol O2 1 g O2 m agua 1l agua

4. Calcule cual será el DBO de un agua residual que contiene una


concentración de 5 ppm del pesticida baygon (C11H15O3N).
considere que el nitrógeno se oxida totalmente hasta ion nitrato.
La reacción química es:

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

C11 H 15O3 N  13 / 2 O2 11CO2  15 / 2 H 2 O  NO


5 mg C11 H 15O3 N 13 / 2mol O2 1molC11 H 15O3 N
DBO  x x
l 1molC11 H 15O3 N 0.209mgC11 H 15O3 N
0.032mg O2 mg O2
x  11.29
1 mol O2 l
mg O2
DBO  11.29
l
5. Cuál es la DBO ejercida a los días: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10 y 20 de una muestra
que tiene una DBO última o final de 300 ppm y una constante de
velocidad de reacción de 0.23 d-1.

yt= L0- L0 e-kt = L0(1- e-kt)

yt=300 mg/L(1-e-0.23t)

t=1 día yt=6.6 mg/L


t=2 día yt =110.6 mg/L
t=3 día yt =149.5 mg/L
t=4 día yt =180.4 mg/L
t=10 días yt =270 mg/L

6. Cuál será la DBO última de un agua residual, si la DBO3 es de 75 mg/l


y la K es 0.150 día-1 (en base 10).

7. Cuál es la DBO ejercida a los días: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10 y 20 de una muestra


que tiene una DBO última o final de 450 ppm.

a) Si la constante de velocidad de reacción es de 0.23 d-1

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

b) Si la constante de velocidad de reacción es de 0.10 d-1


c) Si la constante de velocidad de reacción es de 0.30 d-1

8. 100 ml de una muestra de agua residual consume para su


oxidación total 30 ml de una disolución de dicromato de potasio
0.15 N. Calcule la DQO de dicha agua residual.3
SOLUCIÓN:
N º Equivalentes de K 2 Cr2 O7  30 x 10 3 x 0.15  4.5 x10 3
N º Equivalentes de Oxígeno  N º Equivalentes de Dicromato
N º gramos de Oxígeno  N º Equiv. de Oxígeno x Pesoéquiv. de oxígeno
N º gramos de Oxígeno  4.5 x10 3 x 8  36 x 10 3
36 x 10 3 g O2 10 3 mg O2 10 3 ml agua
DBO  x x
100 ml agua 1g l agua
mg O2
DBO  360
l agua

9. La DBO total de una determinada agua es de 60 ppm de oxígeno


mientras que para la oxidación total de una muestra de 50 cm3 de
dicha agua se precisa 4 cm3 de dicromato de potasio 0.12 N.
Calcule el DQO del agua mencionada e indique si la materia
orgánica que predomina es de naturaleza biodegradable o no
biodegradable.

3 http://www.fullquimica.com/2012/04/determinacion-de-pesos-equivalentes-de.html

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

SOLUCIÓN:
Se sabe que:
nEq  g
N
V
Dis min ución de O2 disuelto  384 x10 5 O2
384 x10  4 10 3 cm 3 agua mgdeoxigeno
DQO  x  76.8
50cm 3 1l agua Lt
60
DBO / DQO   0.78 ppm O2
76.8
Respuesta: Por lo tanto predomina la materia orgánica biodegrable.

10. Calcular la demanda teórica de oxígeno, en mg/l, de una solución


que contiene 100 mg/l de glicerol OH-CH2-CHOH-OH.

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Aspectos legales

Logro de sesión: Reconoce los organismos y normativa que regula los


vertidos de aguas residuales

En la siguiente figura se muestran los organismos estatales que tienen


alguna función en la gestión de las aguas residuales domésticas e
industriales.

Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA):

Es un organismo público técnico especializado, con personería jurídica


de derecho público interno, se encuentra adscrito al MINAM y se encarga
de la fiscalización, supervisión, evaluación, control y sanción en materia
ambiental, así como de la aplicación de incentivos. Es el ente rector del
Sistema Nacional de Evaluación y Fiscalización Ambiental.

En nuestro país el Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambientali


(OEFA) clasifica las aguas residuales de la siguiente forma4:

Aguas residuales industriales:


Son aquellas que resultan del desarrollo de un proceso productivo,
incluyéndose a las provenientes de la actividad minera, agrícola,
energética, agroindustrial, entre otras.

4
https://www.oefa.gob.pe/?wpfb_dl=7827

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Aguas residuales domésticas:


Son aquellas de origen residencial y comercial que contienen desechos
fisiológicos, entre otros, provenientes de la actividad humana, y deben
ser dispuestas adecuadamente.

Aguas residuales municipales:


Son aquellas aguas residuales domésticas que pueden estar mezcladas
con aguas de drenaje pluvial o con aguas residuales de origen industrial
previamente tratadas, para ser admitidas en los sistemas de
alcantarillado de tipo combinado.

Autoridad Nacional del Agua (ANA):


 Autoriza los vertimientos de aguas residuales tratadas con las
opiniones previas técnicas favorables de la Dirección General de
Salud Ambiental del Ministerio de Salud y de la autoridad ambiental
sectorial, las cuales son vinculantes.
 Verifica el cumplimiento de los ECA en los cuerpos de agua e
impone sanciones, y puede suspender las autorizaciones
otorgadas si verifica que el agua residual tratada, puede afectar
la calidad del cuerpo receptor o sus bienes asociados.
 Autoriza el reúso de agua residual, bajo previa acreditación de que
no se pondrá en peligro la salud humana y el normal desarrollo de
la fauna y flora, o se afecte otros usos.

LEY GENERAL DEL AMBIENTE Art. 17: Instrumentos Ambientales


 Instrumentos de Planificación: Política Nacional del Ambiente,
PLANAA, Planes de Acción Ambiental en Zonas Críticas, Programas.
 Instrumentos de Control : ECA y LMP; y disposiciones
complementarias, Aplicación de Caudal Ecológico
 Instrumentos de Prevención: EIA, DIA, Planes de Manejo, Planes de
Cierre.
 Instrumentos de Corrección ò Mitigación: PAMA, Planes de
Contingencia
 Instrumentos de Promoción: Ecoeficiencia

Límite Máximo Permisible (LMP)


Es la medida de concentración o del grado de elementos, sustancias o
parámetros físicos, químicos y biológicos, que caracterizan al efluente o
una emisión, que al ser excedido causa o puede causar daños a la
salud, al bienestar humano y al ambiente (OEFA).

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Mediante decreto supremo 003-2010-MINAM, se han aprobado los LMP


para los efluentes de plantas de tratamiento de aguas residuales
domésticas o municipales5.
En este sentido, la norma establece que:

a. Los LMP de efluentes de una planta de tratamiento de aguas residuales domésticas o


municipales que se establecen, entran en vigencia y son de cumplimiento obligatorio a partir del
día siguiente de su publicación en el diario oficial El Peruano.

b. Los LMP aprobados mediante este decreto supremo, no serán de aplicación a las plantas de
tratamiento de aguas residuales domésticas o municipales con tratamiento preliminar avanzado
o tratamiento primario que cuenten con disposición final mediante emisario submarino.

c. Los titulares de las plantas de tratamiento de aguas residuales domésticas o municipales que se
encuentren en operación a la dación del decreto supremo y que no cuenten con certificación
ambiental, tendrán un plazo no mayor de dos años, a partir del 17 de marzo de 2010, para
presentar ante el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento su programa de
adecuación y manejo ambiental (PAMA); autoridad que definirá el respectivo plazo de
adecuación.

d. Los titulares de las plantas de tratamiento de aguas residuales domésticas o municipales que
se encuentren en operación a la dación del decreto supremo y que cuenten con certificación
ambiental, tendrán un plazo no mayor de tres años, a partir del 17 de marzo de 2010, para
presentar ante el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento, la actualización de los
planes de manejo ambiental de los estudios ambientales; autoridad que definirá el respectivo
plazo de adecuación.

e. Los titulares de las plantas de tratamiento de aguas residuales domésticas o municipales están
obligados a realizar el monitoreo de sus efluentes, de conformidad con el Programa de Monitoreo
aprobado por el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento.19

f. El Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento podrá disponer el monitoreo de otros


parámetros que no estén regulados en el decreto supremo, cuando existan indicios razonables
de riesgo a la salud humana o al ambiente.

g. La fiscalización del cumplimiento de los LMP y otras disposiciones aprobadas en el decreto


supremo están a cargo de la autoridad competente de fiscalización, según corresponda.

Estándar de Calidad Ambiental (ECA)


El Estándar de Calidad Ambiental (ECA) es la medida de la
concentración o del grado de elementos, sustancias o parámetros físicos,
químicos y biológicos, en el aire, agua o suelo, en su condición de cuerpo
receptor, que no representa riesgo significativo para la salud de las
personas ni al ambiente.6

Aprueban Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para Agua y


Establecen Disposiciones Complementarias DECRETO SUPREMO N° 004-
2017-MINAM7

http://www.legislacionambientalspda.org.pe/index.php?option=com_content&view=article&id=263&Itemid=3382
6
http://www.ana.gob.pe/sites/default/files/normatividad/files/4_ce_ana_cah__0.pdf
7
http://sinia.minam.gob.pe/normas/aprueban-estandares-calidad-ambiental-eca-agua-establecen-
disposiciones

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Categoría 1: Poblacional y recreacional

Categoría 2: Extracción, cultivo y otras actividades marino costeras y


continentales

Categoría 3: Riego de vegetales y bebida de animales

Categoría 4: Conservación del ambiente acuático

En el DS N° 004-2017-MINAM, se establecen los parámetros fisicoquímicos


y microbiológicos de la calidad de un cuerpo de agua.
 Físico-Químicos: Aceites y Grasas, DBO5, Cianuro, pH, SDT, Fenoles,
Detergentes, entre otros.
 Inorgánicos: Aluminio, Arsénico, Cadmio, Cobre, Plomo, Selenio,
Zinc, entre otros.
 Orgánicos: Hidrocarburos Totales, Trihalometanos, COV,
hidrocarburos aromáticos, PCBs.
 Plaguicidas: Organofosforados, Organoclorados,Carbamatos.
 Microbiológicos: Coliformes Termotolerantes, Totales, Enterococo
fecales, Eschericchia coli, formas parasitarias, Vibrio Cholerae,
entre otros.

El marco legal peruano define los siguientes parámetros y valores


relevantes para la construcción y operación de PTAR:

 Valores máximos admisibles (VMA) establecidos en el Decreto


Supremo N.° 021-2009-VIVIENDA y su reglamento aprobado por el
Decreto Supremo N.° 003-2011-VIVIENDA.
 Límites máximos permisibles (LMP) para vertimientos a cuerpos de
agua establecidos en el
 Decreto Supremo N.° 003-2010-MINAM.
 Estándares de calidad de agua (ECA) establecidos en el Decreto
Supremo N.° 002-2008-MINAM.
 Límites máximos permisibles para el reusó de agua tratada.

En la Figura Nº2, se puede apreciar que los Valores máximos


admisibles (VMA) regulan las descargas industriales al
alcantarillado público, en tanto que los LMP para vertimientos en
un cuerpo de agua regulan la calidad del efluente de las PTAR y
los ECA-Agua regulan la calidad del agua en el cuerpo de agua
luego de la zona de mezcla con el efluente de las PTAR.

Para el caso de vertimiento del efluente a un cuerpo de agua cabe


precisar que el cumplimiento de los LMP en el efluente de una PTAR
no remplaza la necesidad del cumplimiento del ECA-Agua
después de la zona de mezcla y viceversa.

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Para el caso del reusó, se deben aplicar los LMP correspondientes


a la actividad en la que se hará el reusó.

En la actualidad, a falta de LMP específicos, se utilizan los valores


recomendados en las guías de la Organización Mundial de la
Salud.8

Figura Nº2: EXIGENCIA DE LMP DE VERTIMIENTOS DEL EFLUENTE DE PTAR


(LMP-V), LMP PARA REÚSO DEL EFLUENTE (LMP-R), ECA-AGUA Y VMA.
(FUENTE SUNASS)

Figura Nº 3: Alcance de la Normativa de las aguas residuales

8
http://www.sunass.gob.pe/doc/Publicaciones/ptar.pdf

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Fuente: ANA(2011)
Figura Nª4 Ciclo de manejo de las aguas residuales municipales

La norma vigente para los efluentes de plantas de tratamiento de aguas


residuales municipales es el DS Nª003-2010-MINAM: Aprueba Límites
Máximos Permisibles para los efluentes de Plantas de Tratamiento de
Aguas Residuales Domésticas o Municipales DECRETO SUPREMO Nº 003-
2010-MINAM

Tabla Nº4: Límites máximos permisibles para los efluentes de PTAR

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Figura Nª5

Figura Nº6

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Figura Nº7: Plantas de tratamiento de AR

Fuente: Portal institucional de SEDAPAL (2014)

SEDAPAL nos proporciona información sobre todas la plantas de


tratamiento de aguas residuales que existen en Lima y Callao (Ver Figura
Nª7), siendo las PTAR de mayor tamaño: TABOADA, LA CHIRA y
CARAPONGO, las cuales presentan diferentes características.

En la siguiente tabla Nª5 se compara los LMP para los efluentes de una
planta de tratamiento de aguas residuales y los ECA-Agua

TABLA 5. COMPARACIÓN DE LOS LMP PARA EFLUENTES DE PTAR Y ECA-


AGUA

1) FD = Factor de dilución calculado para que el efluente de la PTAR que cumple los LMP pueda
cumplir también los ECA-Agua. Ejemplo: para poder verter el efluente de una PTAR con DBO5 =
100 mg/L (cumple el LMP) en un rio de categoría 1, subcategoría A2, con concentración inicial
de DBO5 = 0 mg/L se necesita que el caudal del rio sea por lo menos 20 veces el caudal del
efluente de la PTAR.
2) Categoría 1 = Poblacional y recreacional:
Subcategoría A2 = aguas superficiales que pueden ser potabilizadas con tratamiento
convencional.
Subcategoría A3 = aguas superficiales que pueden ser potabilizadas con tratamiento avanzado.
Subcategoría B1 = aguas superficiales destinadas para recreación por contacto primario.
Categoría 2 = Actividades marino-costeras; subcategoría C3 = otras actividades
Categoría 3 = Riego de vegetales y bebida de animales; riego de vegetales de tallo alto.
3) Calidad del efluente de una PTAR de lagunas facultativas considerando una concentración en
el afluente según la norma OS.090 y una remoción de nitrógeno total de 40% y del fosforo de 30%.
Fuente: SUNASS

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CASO N°1

Los límites máximos permisible de efluentes para alcantarillado de las


actividades de cemento, cerveza, papel y curtiembre DS-N°003-2002-
produce. P.At(Cr)=52 gr/mol.

Si en una planta curtiembre se trabaja en turnos de 8 horas, y en esta


planta se tiene 3 pozas de curtido, donde se tiene una solución de curtido
de cromo en una concentración de 0,5 mol/L.

Las pozas de curtido son vaciadas completamente 3 veces en cada


turno. La planta trabaja a 2 turnos por día.

Cada poza de curtido tiene un volumen de 2 m3. Si para la limpieza de la


planta se usa agua subterránea desmineralizada hasta 250 ppm de
dureza total. El agua de lavado está libre de cromo.

Si en ambos turnos se utilizan 8 m3 de agua para la limpieza de todos los


equipos de planta. Si asumimos que la concentración de cromo en las
aguas de lavado o limpieza de la planta y equipos es insignificante.

Los cueros que salen de la etapa de curtido son enjugados en una poza
de enjuague donde se consumen 2 m3 de agua por turno de trabajo.

Los efluentes de las pozas de curtido, agua de limpieza de planta, agua


de enjuague de cueros van hacia un gran tanque de homogenización o
también llamado tanque ecualizador donde se almacenan todos los
efluentes que provienen de la planta de curtiembre.

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1. Elabore un diagrama de bloques para la planta de curtiembre.

2. Estime: Concentración en tanque de homogenización.


Para poder realizar el vertido de sus efluentes hacia el
alcantarillado público se le pide estimar cual es la concentración
del cromo total en el homogeneizador en un día de trabajo.

Concentración en mol/L
Concentración en gr/L
Concentración en µgr/L
Concentración en mgr/L (ppm)

3. Evalué el cumplimiento de la normativa ambiental.


 Si usted puede realizar el vertido y cumplir con el decreto
supremo DS-N°003-2002-produce.
 Si no se cumple la normativa, es necesario instalar una planta
de tratamiento de efluentes, en qué porcentaje debe de
eliminarse el cromo para cumplir la normativa con un
margen de 10% de lo que dicta el DS-N°003-2002-
produce.
Caso 2:

Una empresa de alimentos planea instalar una PTAR para cumplir con la
normativa vigente.

El efluente tratado será vertido en una cuenca publica (río), el caudal del
río en temporada de invierno es de 8,30 m3/s y la DQO es de 20 ppm.

Se proyecta que la PTAR instalada por la empresa arroje un efluente


hacia el río con un valor de 150 ppm, y el caudal es de 800 m3/d.

Las aguas del rio están dentro de la categoría: Categoría 1: Poblacional


y Recreacional, Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento
convencional

1. Plantear una ecuación que permita determinar la concentración


del efluente aguas abajo (Después del punto de vertido y mezcla
completa).
Rpta:
CM=20.145 ppm
QM=717920 m3/d

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2. ¿En base a los Estándares de calidad ambiental del agua, evalué


si el organismo competente(ANA) le concederá el permiso de
vertido?
ECA: http://sinia.minam.gob.pe/download/file/fid/59020

Categoría 1: Poblacional y Recreacional, Aguas que pueden ser


potabilizadas con tratamiento convencional
DQOECA=20 ppm

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Tarea Nº1:
1. Enunciar 4 funciones principales de cada una de las entidades que
intervienen en el manejo y gestión del tratamiento de aguas
residuales.
2. Señalar las diferencias que existen entre estos términos: ECA, LMP y
VMA.
3. Hacer una búsqueda sobre las normas que fijan los LMP para reusó
de las aguas residuales tratadas.
4. Hacer un resumen sobre los aspectos más relevantes del Decreto
Supremo N.° 021-2009-VIVIENDA, quienes están obligados a cumplir
este decreto supremo, que penalidades establece si no se cumple.
5. Si Se tiene una empresa pesquera ubicada cerca al litoral, y realiza
el vertido los efluentes de su planta de tratamiento de aguas
residuales hacia el mar mediante una tubería de 8 pulgadas.
¿Cuál de los instrumentos ambientales se deben de tener en
cuenta para el diseño de esta planta de tratamiento: ECA ò LMP?
6. Si se desea instalar una planta de tratamiento de aguas residuales
domesticas para un campamento minero ubicado a 3800 m.s.n.m
ubicado en la región la Libertad. Las aguas tratadas en la PTAR
serán enviadas a un río de bajo caudal que pasa cerca al
campamento minero.
¿Cuál de los instrumentos ambientales se deben de tener en
cuenta para el diseño de esta planta de tratamiento: ECA ò LMP?
7. Que normativa se deberá tomar en cuenta para diseñar una PTAR
que tratará las aguas residuales de una industria textil y los efluentes
de la PTAR serán vertidos a la red de alcantarillado público.
Investigar todas las normas legales que se tendrán que tener en
cuenta para poder obtener los permisos de vertido.
¿Cuáles son los Límites máximos permisibles que se deberán tomar
en cuenta para diseñar esta planta?
8. Si las aguas del río “X” serán destinadas para instalar una planta de
tratamiento de aguas potable. Para que esto sea posible en que
categoría deberán estar consideradas las aguas del río, para que
se pueda instalar la planta de agua potable necesaria para
mejorar el abastecimiento de aguas potable de la ciudad de Lima.
Revisar ECA-Agua.
9. En el museo de la verdad y la reconciliación se instaló una planta
de tratamiento de aguas residuales.
Si se requiere que las aguas residuales tratadas sean usan en el
riego de los jardines del museo.
Investigar el procedimiento administrativo a seguir para obtener el
permiso de reusó.

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Referencias bibliográficas

1. Guía sobre tratamientos de aguas residuales urbanas para


pequeños núcleos de población.
http://www.cienciacanaria.es/files/Guia-sobre-tratamientos-de-
aguas-residuales-urbanas-para-pequenos-nucleos-de-
poblacion.pdf

http://aguaperu-rpt.blogspot.pe/2018/04/biodegradabilidad.html
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2. Recuperado de:
http://www.ana.gob.pe/media/361419/2%20autorizaci%F3n_verti
miento%20y%20reuso_mlzt.pdf

3. Recuperado de:
http://www.legislacionambientalspda.org.pe/index.php?option=c
om_content&view=article&id=263&Itemid=3382

4. Recuperado de:
http://sinia.minam.gob.pe/normas/aprueban-estandares-calidad-
ambiental-eca-agua-establecen-disposiciones
5. Recuperado de:
http://www.aguaydepuracion.com/que-diferencia-hay-entre-
dbo-y-dqo/
6. Recuperado de:
http://www.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2013/09/ds_003-
2010-minam.pdf
7. Recuperado de:
http://www.sunass.gob.pe/doc/Publicaciones/ptar.pdf

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