UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
CURSO DE ACTUALIZACIÓN PROFESIONAL
CURSO: PRODUCTIVIDAD
SEMESTRE: 2018-A
CUESTIONARIO

1.- ¿QUÉ ES LA PRODUCTIVIDAD Y CUAL ES SU IMPORTANCIA EN LA ORGANIZACIÓN

EMPRESARIAL ACTUAL SEA PÚBLICA O PRIVADA ?
La productividad es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema
productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede
ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para
obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado,
más productivo es el sistema.
La productividad es de gran importancia en la actualidad debido a que mejora la
interrelación de todos los elementos de la organización, optimizando su
desempeño, efectuando los mejores existentes para lograr los objetivos, en base
a los menores recursos posibles para la obtención del producto

2.- ¿CUÁLES SON LOS OCHO OBJETIVOS QUE UNA EMPRESA DEBE TRATAR DE
ALCANZAR, SEGÚN PETER DRUCKER? EXPLIQUE BREVEMENTE COMO SE
INTERRELACIONAN ESOS OBJETIVOS. ¿ SON ADECUADOS PARA SU EMPRESA ? SI LO SON
INDIQUE COMO; SI NO LO SON, EXPLIQUE LA CAUSA.
Posicionamiento en el mercado.
2. Innovación.
3. Productividad.
4. Recursos físicos y financieros.
5. Rentabilidad.
6. Desarrollo gerencial.
7. Actitud del personal.
8. Responsabilidad pública.
La dirección por objetivos es una efectiva para mejorar las prácticas, para
predecir, controlar y explicar lo que sucede dentro del funcionamiento
organizacional. Estos objetivos son los apropiados para una empresa, ya que
identifican los procesos de diferenciación que estén presentes en todo el cuerpo
organizado exigen alguna forma de departamentalización.

3.- EXPLIQUE LA DIFERENCIA ENTRE PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD , EFICIENCIA Y

PRODUCTIVIDAD E INGRESOS Y PRODUCTIVIDAD.
Producción: Proceso por medio del cual se crean los bienes y servicios económicos.
Es la actividad principal de cualquier sistema económico. Es la actividad principal
de cualquier sistema económico que esta organizado precisamente para producir,
distribuir y consumir los bienes y servicios necesarios para la satisfacción de las
necesidades humanas.

Productividad: Segun David Sumanth se refiere a la utilización efeciente de los

recursos al producir bienes y/o servicios.

La gran diferencia entre ser productivo y ser eficiente

Si no se está bien informado, se puede cometer el error de pensar que productividad
y eficiencia son palabras que funcionan como sinónimos en una organización.
Confundir estos dos términos podría llegar a crear problemas
de comunicación dentro de los equipos de trabajo y terminar difuminando los
objetivos que se tienen en mente.
Antes que cualquier otra cosa, es importante entender que la productividad va ligada
de forma directa a la cantidad y a los tiempos de producción, mientras que la
eficiencia corresponde a la calidad, es decir, hacer lo más con lo menos posible.
La eficiencia es en este sentido un factor que repercute fuertemente en la
administración del tiempo de una empresa. Al incrementarla es posible que un
bien o servicio tarde más en estar listo, haciendo así un sacrificio de tiempo en pro
de la calidad.
Aunque ser eficiente es algo que evidentemente traerá beneficios a la organización,
es importante recalcar que en algunos mercados y para algunos clientes el factor
decisivo es la cantidad y tiempo de entrega, y no solamente la calidad del
producto (aunque ésta siempre es deseable). Es necesario que las empresas
evalúen su entorno y procesos para identificar hacia dónde deben dirigir sus
esfuerzos: ya sea hacia el aumento de la productividad, hacia el incremento de la
eficiencia, o bien a la búsqueda de un balance entre ambos

4.- SEGÚN DAVID J. SUMANTH, LA PRODUCTIVIDAD PUEDE SER DEFINIDA DE CUATRO

MANERAS. CUALES SON ESTA ? .¿ CUAL ES LA MAS IMPORTANTE DE ELLAS ?

5.- APLIQUE RCP A DOS CASOS EJEMPLO. COMENTAR RESULTADOS.

6.- COMENTE BREVEMENTE SOBRE LOS FACTORES INTERNOS Y EXTERNOS DE LA

PRODUCTIVIDAD.
Factores externos
 Factores internos
FACTORES DUROS
o Producto: La productividad de este factor significa el grado en el que elproducto
satisface las exigencias del cliente; y se le puede mejorar mediante un
perfeccionamiento del diseño y de las especificaciones.
o Planta y equipo: La productividad de este factor se puede mejorar
prestandoatención a la utilización, la antigüedad, la modernización, el costo, la
inversión, el equipo producido internamente, el mantenimiento y la expansión de la
capacidad, el control de los inventarios, la planificación y control de la producción,
etc.
o Tecnología: La innovación tecnológica constituye una fuente importante de
aumento de la productividad, ya que se puede lograr un mayor volumen de bienes
y servicios, un perfeccionamiento de la calidad, la introducción de nuevos métodos
de comercialización, etc., mediante una mayor automatización y una mejor
tecnología de la información.
o Materiales y energía: En este rubro, hasta un pequeño esfuerzo por reducir el con-
sumo de materiales y energía puede producir notables resultados. Además se
pone énfasis en las materias primas y los materiales indirectos.
· FACTORES BLANDOS
o Personas: Se puede mejorar la productividad de este factor para obtener la
cooperación y participación de los trabajadores, a través de una buena
motivación, de la constitución de un conjunto de valores favorables al aumento de
la productividad, de un adecuado programa de sueldos y salarios, de una buena
formación y educación, y de programas de seguridad.
o Organización y sistemas: Para mejorar su productividad se debe volver más
flexible, capaz de prever los cambios del mercado y de responder a ellos, estar
pendientes de las nuevas capacidades de la mano de obra, de las innovaciones
tecnológicas, así como poseer una buena comunicación en todos los niveles.
 Métodos de trabajo: Se debe realizar un análisis sistemático de los métodos
actuales, la eliminación del trabajo innecesario y la realización del trabajo
necesario con más eficacia, a través de un estudio del trabajo y de la formación
profesional.
o Estilos de dirección: El director ejecutivo es el responsable del uso eficaz de todos
los recursos sometidos al control de la empresa, debido a que influye en el diseño
organizativo, las políticas de personal, la descripción del puesto de trabajo, la
planificación y control operativos, las políticas de mantenimiento y compras, los
costos de capital, las fuentes de capital, los sistemas de elaboración del
presupuesto, las técnicas de control de costos, etc.

7.- QUE ES COMPETITIVIDAD ?. CUALES SON LOS FACTORES DE LA COMPETITIVIDAD?

La competitividad se define como la capacidad de generar la mayor satisfacción de
los consumidores fijando un precio o la capacidad de poder ofrecer un menor
precio fijada una cierta calidad. Concebida de esta manera se asume que las
empresas más competitivas podrán asumir mayor cuota de mercado a expensas de
empresas menos competitivas, si no existen deficiencias de mercado que lo impidan

La competitividad depende de la relación calidad-coste del producto, del nivel

de precios de algunos insumos y del nivel de salarios en el país productor. Estos dos
factores en principio estarán relacionados con la productividad, la innovación y
la inflación diferencial entre países.2 Existen otros factores que se supone tienen
un efecto indirecto sobre la competitividad como la cualidad innovativa del mismo,
la calidad del servicio o la imagen corporativa del productor.

Salario: El nivel salarial medio es uno de los principales costes en muchas industrias,
Calidad del servicio: Calidad de producto es la capacidad de producir satisfactores
(sean bien económico o bienes y servicios) que satisfagan las expectativas y
necesidades de los usuarios
 La productividad: es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un
sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción

8.- COMO AFECTA EL TRATADO LIBRE COMERCIO CON EE.UU, LA COMPETITIVIDAD DEL
SECTOR TEXTIL-CONFECCION DEL PAIS ?

9.- MEDIANTE UN EJEMPLO, EXPLIQUE EL CICLO CONTINUO DE LA PRODUCTIVIDAD.

10.-EN SU EMPRESA U ORGANIZACIÓN, VALIDE LAS SIETE CARACTERISTICAS DE LA

ADMINISTRACION DE LA PRODUCTIVIDAD TOTAL (TPM). QUE LECCIONES PUEDE
APRENDERSE DE ESTA VALIDACION ?

10.- DISCUTA LA SIGUIENTE ASEVERACION : “ TPmgt CONSTRUYE UN SISTEMA EXITOSO DE

PERSONAS + TECNOLOGIA “.

11.- COMENTE BREVEMENTE LA ANALOGIA :

TPmgt EQUIVALENTE BANQUILLO DE TRES PATAS.

El cliente es elemento mas importante que es soportado por las tres patas, como la
Calidad total, la productividad total e innovacion . Tambien los soportes laterales
como los empleados , los proveedores y la tecnologia.

12.- MEDIANTE UN EJEMPLO EXPLIQUE BREVEMENTE LA IMPLEMENTACION DE LA

TPmgt BASICA.

13.- LA EMPRESA “XYZ”, TIENE DOS UNIDADES OPERACIONALES Y DISPONE DE LA

SIGUIENTE INFORMACION :

DESCRIPCION UNIDAD 1 UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 2

 PERIODO 0 PERIODO 1 PERIODO 0 PERIODO 1
RESULTADOS :
VALOR UNIDADES 7000 14500 19000 28000
TERMINADAS COMPLET.
VALOR UNIDADES EN 1500 1400 2200 5000
PROCESO
INTERESE POR BONOS 550 600 1000 900
RESULTADOS TOTALES 9050 16500 22200 33900

INSUMOS :
HUMANOS : 300 320 800 890
TRABAJADORES
EMPLEADOS 250 280 600 700
PROFESIONALES 410 450 1000 1200
TOTAL 960 1050 2400 2700

MATERIALES: 1800 2200 180 210

MATERIA PRIMA
COMPONENTES 650 700 1700 1800
TOTAL 2450 2900 1880 2010

CAPITAL: 4800 4750 13000 13500

CAPITAL FIJO
CAPITAL DE TRABAJO 600 550 1150 1200
TOTAL 5400 5300 14150 14700

ENERGIA : 150 160 0 0

PETROLEO
ELECTRICIDAD 170 180 370 400
AGUA 50 60 100 110
TOTAL 370 400 470 510

OTROS GASTOS :
VIAJES 250 130 770 220
IMPUESTOS 200 210 500 600
PROCESAM.INFORMAC. 300 450 1000 1100
SUMINISTROS OFICINA 120 150 300 390
TOTAL 870 940 2570 2310
CONSUMOS TOTALES 10050 10592 21470 22230

PRODUCTIVIDAD TOTAL
INDICE PRODUCT.TOTAL

PREGUNTAS :
a.) CALCULE LA PRODUCTIVIDAD TOTAL.
b.) CALCULE LOS INDICES DE PRODUCTIVIDAD TOTAL.
c.) CALCULE LOS INDICADORES PARCIALES DE PRODUCTIVIDAD.
 14.- LAS PRODUCTIVIDADES DE UNA EMPRESA, HA TENIDO EL COMPORTAMIENTO QUE SE
APRECIA EN EL CUADRO DURANTE LOS AÑOS 2014-2016.

AÑO 2014 2015 2016

DESCRIPCION
PRODUCTIVIDAD 0.93 0.90 0.96
TOTAL
PRODUCT.HUMANA 1.2 1.0 0.8
PRODUCT.MATERIALES 3.0 3.5 3.8
PRODUCT.CAPIT.FIJO 1.4 1.3 1.2
PRODUCT.CAPIT.TRAB. 1.8 2.9 3.8
PRODUCT.OTROS.GAST. 1.2 1.0 1.5

A.) QUE ASPECTOS INCIDIERON EN LA DISMINUCION DE LA PRODUCTIVIDAD TOTAL EN EL

AÑO 2016. PROPONGA ALGUNAS MEDIDAS.
B.) GRAFIQUE LOS DIFERENTES INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD. DISCUTA BREVEMENTE
LOS INDICADORES MAS IMPORTANTES.

15.- COMO APLICARIA LOS 10 PASOS SISTEMÁTICOS DE ADMINISTRACIÓN DE LA

PRODUCTIVIDAD TOTAL EN LA ORGANIZACIÓN DONDE LABORA.

16.- COMENTE CUÁL ES EL PROPÓSITO GENERAL DE LA NORMA ISO 9001. EXPLIQUE

GRAFICAMENTE A TRAVÉS DE UN PAR DE EJEMPLOS, QUÉ SE ENTIENDE POR LOS TÉRMINOS:
PROVEEDOR, ORGANIZACIÓN Y CLIENTE?

17.- EXPLIQUE A TRAVÉS DE UN EJEMPLO LA APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 9001.

Para entender cómo puede llegar a resultar de efectiva la implantación de un
Sistema de Gestión de la Calidad en Centros Educativos analizaremos el
siguiente ejemplo:
Se contratan dos administrativos nuevos en la secretaría de un centro y les explican
cómo se hacen las matrículas, se publican las notas, se emiten certificados, etc. Al
cabo de un par de días se observa que cada administrativo lleva a cabo el trabajo
de forma diferente, por lo que se debería volver a concretar otra reunión más para
volver a explicar, etc.
La solución que nos aportaría la norma ISO es documentar por escrito los procesos
administrativos que más se repiten o llevan a cabo, se documentan en un
“Procedimiento General de Trabajo Administrativo de Secretaría”. reuniendo de
forma detallada con herramientas como los diagramas de flujo de los procesos,
que se debe hacer para cada “cliente”, quién debe hacerlo y cómo debe hacerse.
Si además añadimos un “Procedimiento de atención de quejas y reclamaciones”,
conseguiremos determinar cuándo se produce un error, quién y cómo se le puede
dar respuesta de inmediato a los “clientes”, reconocer dónde se producen la
mayor parte de los errores y corregir el proceso, entrando en un “ciclo de mejora
continua” para mejorar la satisfacción del cliente.
Así se debería proceder con todas las actividades, dando lugar a un Manual de
Sistema de Gestión. El Sistema de Gestión de la Calidad, en su fase de
implantación y en su aplicación debe ser auditado por el auditor interno de la
organización, de forma que se compruebe que todos los requisitos se están
cumpliendo. Y en el caso de querer notificar que el centro educativo aplica los
principios de la norma ISO se debe auditar por una Entidad de Certificación.

19.-EXLIQUE A TRAVÉS DE UN EJEMPLO EL PROCESO ESBELTO, REINGENIERÍA Y LA

ETODOLOGÍA DE LAS 5 S.

20.- APLIQUE LA METODOLOGÍA PHVA A LA SOLUCIÓN DE UN PROBLEMA EMPRESARIAL.

APLICANDO EL PHVA EN LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN
DE LA CALIDAD EN UNA EMPRESA DE SERVICIOS, TENEMOS:
La definición de la red de procesos, la política de calidad y los objetivos, se define
el Representante de Gerencia, y el aseguramiento de los procesos.
En el Hacer se hace la implementación de lo definido en la planeación, es decir, toda
la Organización se alinea de acuerdo a las definiciones, se conforman equipos de
trabajo para que documenten los procesos con el enfoque de PHVA y con una
metodología definida.
En el Verificar, se aplica el subproceso de Revisiones de Gerencia y Auditorias
internas de Calidad.
En el Actuar, se aplica el subproceso de Acciones correctivas, preventivas y planes de
mejoramiento como consecuencia de unos informes de auditorias, adicionalmente
se aplica la metodología para análisis y solución de problemas a aquellos
subprocesos que necesitan un mejoramiento continuo para luego incorporarlos en
los subprocesos y convertirlos nuevamente como parte del día a día.
No es posible realizar con calidad una actividad, proceso, producto o servicio,
si se viola alguno de los pasos del ciclo.
Podría decirse que la metodología PHVA no da lugar a fisuras en cuanto su propósito:
se define una meta y dejándose llevar por la sabiduría contenida en cada etapa,
se llega a cumplirla quitando del camino los obstáculos (no conformidades) que se
interpongan, ya sean humanos, materiales o financieros. Si el objetivo es realista y
considera las variables del entorno, entonces siguiendo la estrategia del Ciclo de
la Calidad, la probabilidad de éxito es mayor. No debe olvidarse que en cada paso
habrá que realizar acciones tácticas y operativas para seguir adelante con
dominio.

21.- COMENTE SOBRE LOS ÍNDICES DE CAPACIDAD DE PROCESOS Y MÉTRICAS DE SEIS

SIGMA.
22.- DESARROLLE Y EXPLIQUE UN CASO DE INDICES DE CAPACIDAD DE PROCESO.
23.- DESARROLLE Y EXPLIQUE UN CASO DE MÉTRICAS SEIS SIGMA.
24.- APLIQUE LA METODOLOGÍA SEIS SIGMA A LA SOLUCIÓN DE UN PROBLEMA DE
PRODUCCIÓN A UNA EMPRESA.
25.- DESARROLLE Y EXPLIQUE UN CASO PHVA PAR UNA EMPRESA TEXTIL.

EXP. DR. ALEJANDRO AMAYA CHAPA