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Reflexiones sobre problemas de biología reproductiva del mango Ataúlfo en el Soconusco, Chiapas
Tecnología en Marcha, Vol. 21-1, Enero-Marzo 2008, P. 174-183
Introducción
Abstract
El Soconusco es una región ubicada
Soconusco, in the Mexican state of Chiapas,
en el sureste del estado mexicano de
is a region with great agro productive
Chiapas, que se puede caracterizar como
potential. However, since the mid fifties of
agroexportadora, ya que la situación de
the past century its ecosystems have been
riqueza en clima y fertilidad de sus tierras
constantly devastated by inappropriate
le ha permitido establecer vínculos con
agricultural practices. This has harmed
el mercado internacional. Sin embargo,
the area’s productivity and many crops
esta agricultura de exportación ha sido
which seemed to be promising have now
been discarded as unprofitable. A new el pilar fundamental en el desarrollo
possibility has arisen for sustainable regional, aunque, desgraciadamente,
development with the advent of “Ataúlfo” impulsado por una agricultura tradicional
mango, a variety of local origin which y una tendencia al monocultivo con
has been developed to become one of the resultados nocivos para la ecología local
most important crops in the area from a (Santacruz 2006). En 1959, técnicos del
productivity and profitability standpoint. Instituto Mexicano del Café, estudiaron
The fruit of this variety has some very las características del fruto de unos
desirable morphological and organoleptic mangos ubicados en el patio de la casa
characteristics and is becoming known as de don Ataúlfo Morales, en Tapachula
a high quality fruit in the market. y, considerándolo interesante, iniciaron
un proyecto de evaluación, propagación
However, after more than forty years of y plantación del material dentro de un
development, Ataúlfo orchards are being programa de diversificación de cultivos
affected by reproductive biology problems en plantaciones de café.
which are causing lack of fruit and flower
set. Orchards which used to produce up to Dadas las magníficas características
15 tons per hectare of fruit, are presently físicas, organolépticas, de productividad,
yielding less than four. y de maduración lenta encontradas en
esta variedad, aunada a una producción
Research results in various parts of en los meses de mayores precios
the world are reviewed and hypotheses internacionales para este fruto (febrero a
made regarding the possible causes of mayo), se consideró viable su producción
the “Mango Niño” (Baby mango) and y se iniciaron en 1965 las plantaciones
of the parthenocarpic mango, as well comerciales en Chiapas, habiéndose
as for premature flower and fruit drop. logrado rendimientos promedio de 15
The possibility of endo- and allogamous toneladas por hectárea. A partir de estas
incompatibility in the Ataúlfo mango is primeras plantaciones, se desarrolló la
discussed. diseminación de mango Ataúlfo en toda
All of these phenomena seem to be related la región, hasta llegar a una superficie
to temperature and rainfall changes caused actual de mas de 20 000 hectáreas.
Hendidura Exospermo
Pico