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Resumen: Con la implementación de la técnica de extracción liquido- liquido se pudo realizar una
regeneración del ácido benzoico, además de obtener extracto de espinaca a partir de hojas de esta
planta implementando una mezcla de hexano, tolueno y metano.
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CONCLUSIONES:
Se obtuvieron 0.8 gramos de ácido benzoico el cual
representa un 80% de rendimiento, en cuanto al extracto
de espinaca se obtuvieron 13.5 mL.
La extracción líquido-líquido es una de las operaciones
más frecuentes en un laboratorio de Química Orgánica,
dado que numerosas reacciones conllevan el empleo de
Imagen 2: Evaporación de la fase orgánica esta técnica en la manipulación de las mismas para el
aislamiento de los productos obtenidos.
Para la obtención del extracto de espinaca, primero
se realizó un macerado de estas plantas a las cuales
se les fue agregando 60 mL de una mezcla de
tolueno, hexano y metano en partes iguales, Bibliografía:
agregándola lentamente mientras e maceraban las
espinacas con el fin de obtener un aspecto verde 1. http://ocw.unican.es/ensenanzas-
brillante y no un aspecto verde lechoso, este tecnicas/operaciones-y-procesos/practicas-
verdor brillante era un indicador que se estaba 1/PL1.pdf
llegando a cabo correctamente el macerado. 2. http://ocw.unizar.es/ocw/ciencias-
(Imagen 3) experimentales/tecnicas-basicas-de-
laboratorio-
quimico/teoria/Extraccion_teoria.pdf