AVANCE CASO 3

María Fernanda Campa Ramírez.

Daniela García Altamirano.
Karla Sarahi Amezcua López.
ESTUDIO DE TRABAJO II

MTRO. ERNESTO RAMIREZ CARDENAS.

4 de diciembre de 2017 Cd. Guaymas, Sonora.

TORTILLERIA NORMA.
PROCESO ANALIZADO: COCER TORTILLAS.
Se Determinara el tiempo estándar de una operación o proceso a través de la
técnica de MTM y MODAPTS.
MTM
DATOS.
3600 TORTILLAS EN LA JORNADA COMPLETA DE 8 HORAS.
CHAROLA DE 150 TORTILLAS A LO LARGO DE LA JORNADA SE REALIZAN
24 CHAROLAS.
TORTILLA #1 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #2 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #3 mRB24m=16.1TMU.
TORTILLA #4 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #5 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #6 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #7 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #8 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #9 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #10 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #11 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #12 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #13 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #14mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #15mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #16 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #17mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #18mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #19 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #20 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #21 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #22 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #23 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #24 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #25 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #26 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #27 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #28 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #29 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #30 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #31 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #32 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #33 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #34 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #37 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #38mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #39mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #40mRB9m= 5TMU
TORTILLA #41mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #42mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #43mRB9m= 5TMU
TORTILLA #44mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #45mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #46mRB9m= 5TMU
TORTILLA #47mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #48mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #49mRB9m= 5TMU
TORTILLA #50mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #51mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #52mRB9m= 5TMU
TORTILLA #53mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #54mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #55mRB9m= 5TMU
TORTILLA #56mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #57mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #58mRB9m= 5TMU
TORTILLA #59mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #60mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #61mRB9m= 5TMU
TORTILLA #62mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #63mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #64mRB9m= 5TMU
TORTILLA #65mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #66mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #67mRB9m= 5TMU
TORTILLA #68 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #69 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #70 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #71 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #72 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #35mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #36 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #73 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #74mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #75mRB24m=16.1TMU.
TORTILLA #76mRB9m= 5TMU
TORTILLA #77mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #78mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #79mRB9m= 5TMU
TORTILLA #80mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #81mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #82 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #83 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #84 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #85 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #86mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #87mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #88 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #89mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #90mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #91 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #92 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #93 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #94 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #95 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #96 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #97 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #98 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #99 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #100 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #101mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #102mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #103mRB9m= 5TMU
TORTILLA #104mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #105mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #106mRB9m= 5TMU
TORTILLA #107RB16m= 10 TMU.
TORTILLA #108mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #109 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #110 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #111 mRB24m=16.1TMU.
TORTILLA #112 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #113 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #114mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #115 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #116 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #117 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #118 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #119mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #120 mRB24m=16.1TMU.
TORTILLA #121 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #122 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #123 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #124 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #125 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #126 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #127mRB9m= 5TMU
TORTILLA #128 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #129 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #130mRB9m= 5TMU
TORTILLA #131mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #132mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #133 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #134 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #135mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #136 mRB24m=16.1TMU.
TORTILLA #137 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #138 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #139 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #140 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #141 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #142 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #143 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #144 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #145 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #146 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #147mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #148mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #149 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #150 mRB9m= 5TMU
MEDIDAS EN PULGADAS.
39
ENFOQUEOCULAR=[15.2𝑋 36
]+ 7.3 = 20𝑇𝑀𝑈
∑ 1555 𝑇𝑀𝑈+ 20 TMU= 1575 TMU X CHAROLA
1575 X 24 CHAROLAS =37800 TMU.
1 TMU = 0.036 segundos.
37800 TMU = 1360.8 segundos.
Se considero las tolerancias personales mas 2 por estar
de pie = 11
100
TIEMPO ESTANDAR = 1360.8 (100−11)=1528.98
 MODAPTS
TORTILLA #1 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #2. 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #3 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #4 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #5 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #6 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #7 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #8 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #9 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #10 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #11. 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #12 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #13 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #14 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #15 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #16 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #17. 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #18 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #19 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #20 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #21 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #22 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #23 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #24 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #25 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #26 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #27 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #28 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #29 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #30 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #31 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #32 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #33 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #34 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #35 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #36 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #37 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #38 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #39. 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #40 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #41. 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #42 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #43 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #44 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #45 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #46 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #47. 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #48 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #49 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #50 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #51 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #52 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #53 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #5402-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #55 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #56 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #5702-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #58 02-M3-TI-C2 = 8 MODS
TORTILLA #59
TORTILLA #60
TORTILLA #61
TORTILLA #62mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #63mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #64mRB9m= 5TMU
TORTILLA #65mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #66mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #67mRB9m= 5TMU
TORTILLA #68 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #69 mRB24m=16.1TMU
TORTILLA #70 mRB9m= 5TMU
TORTILLA #71 mRB16m= 10 TMU.
TORTILLA #72 mRB24m=16.1TMU