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Matriz POAM.

POAM
EMPRESA LACTEOS LA LECHERA DE LOLITA S.A.S
OPORTUNIDAD AMENAZA IMPACTO
FACTORES
A M B A M B A M B
ECONÓMICOS
Variación en la Inflación X x
Consumo Per cápita X x
Inversión en el sector Agro X x
Acuerdos nacionales X x
Creación de impuestos X x
Estándares de productividad x x
Pocos proveedores en el mercado X x
POLITICOS
Incremento en las normas y procedimientos
x x
legales
Preocupación del Estado por mejorar el sector x x
Agro.
Creación de Seminarios para implementar la
x x
Calidad en las micro empresas
SOCIALES
Incremento del desempleo x x
Preocupación por los nutrientes en los
x x
alimentos, para mejorar la salud
Distribución del ingreso x x
Involucrarse con la Responsabilidad Social x x
TECNOLÓGICOS
Automatización de procesos X x
Adquisición de maquinaria más sofisticadas
X x
para optimizar el uso del tiempo
Implementación de tecnología Limpia X x
COMPETITIVOS
Alto reconocimiento de la competencia en la
X x
industria
Aumento de competidores micros y pequeños X x
Precios bajos de la competencia x
Certificación de calidad de la competencia x x
Organización y planeación de las empresas
x x
competidoras
GEOGRAFICOS
Ubicación cercana a proveedores X x
Variación en el clima X x

OPORTUNIDADES

a. La empresa realiza continuas mejoras en la producción del producto,


según las sugerencias de los clientes.
b. Se realizan controles de calidad a las materias primas, para una mejor
producción.
c. El personal de producción está enfocado a producir lácteos de alta calidad
para la satisfacción del cliente.
d. Existen maquinas en el mercado, que pueden realizar el trabajo en menor
tiempo y con mayor precisión.
b. Programas que permiten optimizar el tiempo, a través de un cronograma de
actividades y los tiempos estimados para cada actividad.
c. Se realizan constantemente, seminarios de certificación de calidad.
e.

AMENAZAS

a. La empresa no cuenta con todos los requisitos exigidos por INVIMA.


b. No existe una distribución en planta adecuada, lo cual se genera desorden.
c. Existen varias quejas de clientes sobre el prensado del queso, lo cual
afecta las ventas y la imagen del producto.
d. El empaque DEL QUESO no proporciona un mayor tiempo de duración.
e. No hay políticas de higiene y seguridad industrial, que sirvan de
parámetros para los operarios.
f. La empresa no ha podido optimizar el tiempo de producción, ni el espacio,
por lo anterior, se genera desperdicio de tiempo, de materia prima, y fatiga
en los empleados.
g. La mayoría de la competencia tiene todos los requisitos legales que exige el
INVIMA.
h. La competencia cuenta con certificados de calidad, lo cual da confianza a
los clientes, de que están adquiriendo un producto excelente.
i. El INVIMA exige demasiados documentos y requisitos, los cuales implican
costos para la empresa.
j. Los proveedores de la leche son pocos y por tanto son ellos los que
imponen las condiciones.

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