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Agropecuaria y Agroindustrial

Tecnología en Análisis Químico – Ingeniería en Química Industrial


Control de Calidad en Industrias PAHC19

Guía de lectura 2: Procesos de elaboración de la industria


farmacéutica y cosmetológica.

Nombre y código de Nombre alumno(s):


asignatura
Control de Calidad en Industrias – PAH19

Unidad de Aprendizaje esperado:


aprendizaje 1:
 Analiza procesos y técnicas de medición de la industria farmacéutica y
Control de Calidad
cosmetológica de acuerdo a las normativas nacionales e internacionales vigentes.
en la Industria
Fármacos y Competencia genérica integrada
Cosméticos Resolución de Problemas, nivel 2. Ética Profesional, nivel 2. Capacidad Emprendedora,
nivel 1

Criterio de Evaluación:
1.1.2. Analiza procesos de elaboración de la industria farmacéutica y cosmetológica,
considerando las diversas formas farmacéuticas y cosmetológicas.
Evaluación Evaluación formativa – Foro de discusión Sección:
Evaluación Sumativa – Dimensión 1 “Dominio de Contenido” en Rúbrica N°1
Aplicación de Normativa en farmacología y cosmetología
Fecha de entrega

I. Lo que se espera aprendas


El desarrollo de esta guía de lectura tiene como propósito facilitar la comprensión de conceptos básicos sobre los
procesos de elaboración de fármacos, las diferentes operaciones unitarias involucradas, que dependerán de la forma
farmacológica elaborada. Para lograrlo, se proponen actividades para guiarte en la lectura.

II. Instrucciones
1. Esta es una actividad presencial, disponen de 120 Min.
2. Formar un grupo de trabajo de 2 o 3 integrantes.
3. Leer las instrucciones de las actividades a desarrollar y acordar las tareas que desempeñará cada uno, por
ejemplo, quién será el responsable de tomar apuntes mientras se realiza la lectura
4. Todos los integrantes deben participar en la lectura y en la discusión de las interrogantes planteadas.

AUTOR(ES) VALIDADOR(ES)
Docente(s) Irma González Pino – Santiago Sur Instruccional Maria Sáez García - SCE
elaborador(es)
Diseñador Gloria Cancec Murillo Disciplinar Cecilia Arellano Ramírez – SEDE RENCA
Instruccional
Fecha Noviembre 2016 Operativo David Mora Aranda – Asesor Nacional de Área Académica
elaboración Agropecuaria y Agroindustrial
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Control de Calidad en Idustrias PAHC19

III. Actividades
Actividad N° 1: Conocimientos previos:
a) Realizar una lluvia de ideas en grupo de trabajo respecto de lo que saben y lo que quieren saber sobre los
fármacos, formas farmacológicas y vías de administración. Sistematicen sus respuestas en el siguiente cuadro.
Completar lo que aprendieron al finalizar la actividad N°3.

Lo que Sé Lo que Quiero saber Lo que Aprendí

Tiempo estimado: 10 minutos.

Actividad N° 2: Lectura
Realizar de manera alternada, la lectura en voz alta de;

Fernanda Saldívar-González, Fernando D. Prieto-Martínez, José L. Medina-Franco, Descubrimiento y desarrollo de


fármacos: un enfoque computacional, Educación Química, Volume 28, Issue 1, January 2017, Pages 51-58

Pag 51 a 58, (Biblioteca, Recursos digitales suscritos, e-libros)

Delgado Cirilo, Antonio, Minguillón Llombart, Cristina, and Joglar Tamargo, Jesús. Introducción a la química
terapeútica. Madrid, ES: Ediciones Díaz de Santos, 2004.

Tema 9, Pag 169 a 182, (Biblioteca, Recursos digitales suscritos, e-libros)

Durante la lectura alternada en voz alta, te recomendamos:


 Seguir la lectura de manera silenciosa (leer silenciosamente).
 Subrayar las ideas centrales de cada párrafo.
 Seleccionar y posteriormente investigar respecto de las palabras que no conozcas

(Tiempo estimado para la lectura en grupo: 30 minutos).

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Actividad N° 3: Comprensión Lectora


1. Escriba las etapas principales del Desarrollo clásico de un medicamento, comente acerca del diseño y
formulación de fármacos y medicamentos.

2. ¿Cuánto tarda aproximadamente el diseño de fármacos?


3. ¿Qué se entiende por modelación molecular?
4. Describa y explique el proceso de Difracción de Rayos X y Resonancia Magnética Nuclear.
5. Discuta sobre las semejanzas y diferencias, ventajas y desventajas del diseño directo e indirecto de fármacos.

Semejanzas Diferencias

6. Cada participante del grupo completa el cuadro de la actividad N°1 con: Lo que Aprendí, y lo comparte con
su grupo de trabajo.

Tiempo estimado: 80 minutos.

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IV. Referencias bibliográficas

Fernanda Saldívar-González, Fernando D. Prieto-Martínez, José L. Medina-Franco, Descubrimiento y


desarrollo de fármacos: un enfoque computacional, Educación Química, Volume 28, Issue 1, January 2017,
Pages 51-58

Delgado Cirilo, Antonio, Minguillón Llombart, Cristina, and Joglar Tamargo, Jesús. Introducción a la química
terapeútica. Madrid, ES: Ediciones Díaz de Santos, 2004.

Ambos textos disponibles en Biblioteca como recurso digital online.

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