UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

TEMA: CICLO DE VIDA DE LA HARINA DE PESCADO

CURSO: GESTIÓN DE LA RESPONSABILIDAD. SOCIAL

BLOQUE: FC-PREADM06C1M

PROFESORA: RODRÍGUEZ CARRANZA, YEMSI CARRANZA

INTEGRANTES:

ACOSTA SANTISTEBAN LIZET ROSMERY

ARQQUE ARQQUE GLORIA SOLEDAD

PAREDES AGUILAR EMILIZ

PREGUNTEGUI TAYPE EDUARDO

2017
 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I

SITUACIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA TASA

1.Situación actual de la responsabilidad social en el Perú……………………..
2.Situación actual de la responsabilidad social en la empresa Tasa…………
3.Presentación de TASA …………………………………………………………

CAPÍTULO II

GOBERNANZA DE LA EMPRESA TASA

1. Identificación de grupos de interés…………………………………...
2. Esfera de influencias…………………………………………………..
3. Priorización de expectativas…………………………………………..
4. Involucramiento con las partes interesadas………………………...
5. Ciclo de vida Técnico y ciclo de vida Social………………………….
6. Comprensión de la Responsabilidad Social………………………….

CAPÍTULO III

EVALUACIÓN DE MATERIAS FUNDAMENTALES

1. Análisis general de Gestión de la Responsabilidad Social………
2. Derechos humanos…………………………………………………..
6.1.Asunto 1: Debida diligencia……………………………………………...
6.2.Asunto 2: No complicidad……………………………………………...
3. Buen Gobierno Corporativo…………………………………………
7.1 Pilar I: Derecho de los accionistas………………………………………..
7.2 Pilar II: Junta General de Accionistas…………………………………
4.Prácticas laborales…………………………………………………………...
5.Medio Ambiente………………………………………………………………
6.Prácticas Justas de Operación……………………………………………
7.Consumidores……………………………………………………………….
8.Comunidad…………………………………………………………………...
Conclusiones…………………………………………………………………….
Recomendaciones…………………………………………………………….
Bibliografía…………………………………………………………………….
Anexos………………………………………………………………………..

INTRODUCCIÓN
La actividad pesquera en el Perú es una de las actividades más productivas y rentables para

nuestra sociedad. La empresa pesquera TASA se enfocó en una buena organización para tener

buenos resultados y que la empresa sea sostenible respetando sus recursos primordiales y

cuidando del medio ambiente, por lo cual hace de su principal fuente de recursos las especies

marinas . TASA es una empresa que se autoabastece su materia prima es por eso que tiene

mayor ventaja que las otras empresas y sus productos son de buena calidad.

En este texto se desarrollaremos muchos aspectos sobre la actividad pesquera y ademàs los

procesos que realizan para darle más valor a sus actividades y productos ya procesados.

Para un mejor desarrollo y comprensión de la misma se desarrolló con cuadros y esquemas

muy dinámicos todos estos relacionados con la responsabilidad social que ejerce TASA en sus

actividades .

Se mostrará primero como es la situación actual de la responsabilidad social en la empresa,

luego se mostrarà la priorización y sus expectativas de tasa con la RR.SS, La relaciòn de la

empresa tasa con su entorno ya sean internos y externos, el ciclo de vida técnico y el ciclo de

vida social, también identificamos la comprenciòn y relación de TASA con la responsabilidad

Social

En general veremos las actividades de Tasa pero en particular de uno de sus productos màs

distribuidos aquí en el interior de país y en el exterior del país que es La harina de pescado que

se puede vender para dos tipos de consumo que son para consumo humano y como alimento

para los ganados pero mayormente compran más las grandes empresas que se dedican a la

alimentación de animales ya que la harina de pescados tienes componentes de vitaminas que

hace que los animales se desarrollen más rápido y estén saludables.

CAPÍTULO I
SITUACIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA TASA

1.Situación actual de la responsabilidad social en el Perú

En el Perú en lo que se refiere a la Responsabilidad Social se están dando grandes pasos ya que

los stakeholders contribuyen a que este proceso pueda ser más importante en la vida diaria de

los Peruanos. Principalmente el Perú tiene instituciones que hacen que sea un apoyo para poder

realizar las actividades de ayuda social que requiere el país, las cuales son Ministerio del

Ambiente, Ministerio de desarrollo e inclusión social, Ministerio de Cultura y el Ministerio de

la mujer y poblaciones vulnerables, los cuales tienen la obligación de dar a conocer cuál es la

responsabilidad del estado con la sociedad.

Por otro lado las empresas Peruanas se están preocupando cada vez más en incluir en la

organización áreas de responsabilidad social ya sea empresas públicas y privadas, centros

educativos como colegios y universidades, para que de esta manera tengan estrategias las cuales

les generen ventajas competitivas y logren desarrollar empresas sostenibles para que no

perjudiquen ni a sus trabajadores como a la sociedad en general.

Otros grupos de interés que hacen posible que la responsabilidad social crezca cada dia mas en

el país son las iglesias, gremios empresariales,las organizaciones no gubernamentales, las

agencias de cooperación internacional y los gremios de consumidores.

Actualmente los estudiantes universitarios Peruanos están más involucrados con realizar ayuda

social ya que los hace crecer como personas y tambien estas acciones de responsabilidad social

en los estudiantes es muy valorada en las empresas para que puedan cumplir con el nuevo perfil

profesional que requieren los puestos de trabajo y de esta manera la empresas pueda crear una

sólida y fuerte cultura organizacional no solo a trabajar

correctamente dentro de la empresa sino en contribuir a ayudar a la sociedad en los problemas

por la cual este pasando.

También como todos los peruanos, esperemos que exista una transparencia en las acciones que

realiza el sector público y privado, ya que si tratamos de cambiar estas acciones construiremos

una sociedad que sea transparente y se preocupe por los demás, los índices de corrupción en el

año 2014 nos dieron como resultado que el Perú se encuentra en el puesto 85 a lo que se refiere

a transparencia internacional, y por ende esto afecta nuestras inversiones extranjeras y el

crecimiento económico, por esta razón es que el estado debe de preocuparse por dar más

posibilidades en desarrollo a la sociedad, trabajar de la mano con todos los peruanos para la

realización activamente responsable de la sociedad.

Las empresas Peruanas deben de gestionar proyectos acerca de responsabilidad social y

sostenibilidad para que conozcan su grado de contribución de ayuda a la sociedad, de esta

manera se construirá más mercados de competencia justa. El Perú en general debe crear un

centro de investigación de la responsabilidad social,promover la certificación a las empresas

familiarmente responsables, y construir la Asociación Peruana de Ejecutivos de de

responsabilidad social como la que existe en España la cual se llama Asociación Española de

Directivos de responsabilidad social la cual existe desde desde el año 2013.

2.Situación actual de la responsabilidad social en la empresa Tasa

La empresa Tasa posee una gestión ambiental muy completa comprometida totalmente en

defender la responsabilidad social del país porque cuenta con el certificado ISO 14001 en sus

11 plantas de harina y aceite de pescado, la planta de congelado, el astillero y próximamente

en sus unidades de omega y procesos de pesca. Gracias a este certificado la empresa se

compromete en el uso de controles operacionales para reducir y mitigar cualquier impacto

generado sobre el medio ambiente.

La empresa en los últimos 6 años ha invertido 50 millones en gestión ambiental para poder

mitigar cualquier impacto que puedan generar en el medio ambiente.

También han sido premiados en el 2012 por cumplir anticipadamente los límites máximos

permisibles en efluentes pesqueros. Actualmente tasa sigue liderando el sector pesqueros por

las innovaciones tecnológicas que emplean para el tratamiento y mitigación de de sus impactos

ambientales.

También en su área de producción cuentan con un sistema de recirculación de calderos para

cocinado y secado de harina lo que les permite ahorrar un 70% de agua empleada. Además el

tratamiento de agua doméstica les permite reciclar agua ya que se destina al riego de 40 mil m2

de áreas verdes.

Las plantas de harina de pescado cuentan con un sistema de secado a vapor llamado Steam

Dried, realizaron el cambio de matriz energética a gas natural en la planta de pisco y la

reducción de uso de combustible en toda la flota, la cual ha contribuido positivamente a la

sociedad porque reduce las emisiones de sus presiones al medio ambiente.

Como siempre se preocupan en contribuir al cuidado ambiental la empresa redujo sus

emisiones de CO2 en 2503 TCO2eq en el 2015, lo cual para la empresa es una meta reducir

año tras año las emisiones de CO2.

En lo que se refiere a su gestión social la empresa Tasa se enfocan en la

nutrición,educación,cultura , desarrollo empresarial y cultura de responsabilidad social con la

sociedad, ya que se preocupan principalmente en tener relaciones duraderas con sus grupos de

interés esto se hace posible porque la empresa promueve espacios de consulta y diálogo

sostenido.

Como empresa activamente responsables buscan generar impactos positivos en las

comunidades en donde se encuentran ejerciendo las labores de trabajo, los apoyan

principalmente en contribuir a la mejora de su calidad de vida, se preocupan por crear proyectos

sostenibles y promover diversas acciones de relacionamiento comunitario entre los habitantes

de estas poblaciones, esto se puede hacer posible ya que la empresa trabaja en conjunto con las
autoridades y los mismos vecinos de las poblaciones. En el año 2014 pudieron realizar una

primera obra a base de estas coordinaciones por una obra por impuestos en la cual invirtieron

más de 2 millones de soles para la construcción de pistas y veredas y bermas para los pobladores

de atico, esta obra pudo beneficiar a 1200 personas, la empresa hasta el momento quiere seguir

contribuyendo a construir una sociedad justa para todos y buscarán implementar proyectos bajo

la ley N° 29230.

La empresa contribuye con el bienestar de sus colaboradores y de sus familias ya que les ofrece

beneficios para su salud, educación y entretenimiento.

La empresa para saber si estaban gestionando bien realizó una evaluación en la cual se dio a

conocer que 8 de cada 10 trabajadores mencionó que la empresa Tasa es un gran lugar para

trabajar.

La empresa principalmente promueve el liderazgo personal y profesional de sus trabajadores

porque se especializa en trabajar con ellos en desarrollar su crecimiento integral a través de

capacitaciones para su formación continua.

En lo que se refiere a gestión laboral la empresa tasa reconoce en sus colaboradores la gran

fortaleza y los que hacen posible que esta sea una gran compañía. Actualmente la empresa

cuenta con 2800 trabajadores y están seguros que gestionar efectivamente el talento es un factor

clave para asegurar la atraccion, retencion y crecimiento como personas.

La empresa Tasa fue premiada en el 2015 por el Monitor Empresarial de Reputación

Corporativa (Merco Personas) como la mejor empresa para trabajar en el sector pesquero.

Las principales características que resaltan en la empresa tasa para poder ser un gran equipo y

a la vez una empresa líder y sostenible son ser un líder ejemplar,innovar para crear valor,ser

responsable con el entorno y crecer como personas.

3.Presentación de la empresa TASA

Tasa es una empresa Peruana líder en el sector pesquero, principalmente producen alimentos e

ingredientes marinos de alta calidad, valor agregado y excelencia.

Cuentan con el prestigioso reconocimiento de ser el primer productor y exportador de harina y

aceite de pescado del mundo.

Los más de 2800 colaboradores que posee la empresa están debidamente alineados con los

valores corporativos y sociales los cuales se orientan hacia el compromiso por la excelencia,

integridad, desarrollo integral y sostenibilidad.

Debido a que la empresa tiene estos valores bien establecidos les ha permitido poder ser una

empresa líder, ética y sostenible que hace posible promover la innovación y el trabajo en

armonía con las comunidades aledañas a la empresa y el medio ambiente.

La empresa Tasa también forma parte de estas asociaciones las cuales son IFFO (The Marine

Ingredients Organisation), GOED (Omega-3), Sociedad Nacional de Pesquería, APRO

(Acciones sostenibles para el bienestar común), BRECA( Grupo Empresarial).

La visión de la empresa: Ser una empresa de clase mundial, líder e innovadora en el

aprovechamiento sostenible de recursos marinos con fines nutricionales.

La misión de la empresa: Brindar a nuestros clientes productos de origen marino de alta

calidad, maximizando las propiedades nutricionales del recurso con una gestión

sostenible.

Las políticas de gestión que emplea la empresa son satisfacer las necesidades de sus

clientes,brindar productos inocuos y servicios de alta calidad, actuar como una empresa

responsable con sus recursos naturales y sus grupos de interés, prevenir la contaminación

ambiental, la ocurrencia de lesiones, enfermedades y actividades ilícitas, promover la

participación, consulta y desarrollo integral de sus trabajadores, cumplir con las regulaciones,
normativas y compromisos aplicables, mejorar e innovar continuamente sus productos,

procesos y tecnologías.

Historia

La empresa Tasa inició sus operaciones el 14 de agosto del 2002 con 279 colaboradores, 6

embarcaciones y 2 plantas de funcionamiento. En el 2003 la empresa adquirió plantas de

funcionamiento en los lugares de Supe y Samanco y empezaron con la pesca de jurel y caballa

para consumo humano. Al final de ese mismo año, la empresa cuenta con 500 colaboradores,

10 embarcaciones y 4 plantas de funcionamiento.

En el 2004 construyeron la planta de harina Malabrigo, y al final de ese año Tasa se conformaba

con 868 colaboradores, 17 embarcaciones y 5 plantas de funcionamiento.

En el 2005 se inicia la construcción de la planta de congelados mas moderna de sudamerica y

tambien la empresa inicia sus proyectos de innovación tecnológica en sus plantas de FAQ a

Steam Dried.

En el 2006 la empresa inaugura la planta de congelados más moderna de sudamérica, adquiere

al grupo SIPESA convirtiéndose de esa manera en la empresa número 1 en producir harina y

aceite de pescado del mundo.

En el 2007 adquiere las plantas de harina en Parachique, Ilo y Epesca . En el 2008 aperturan 3

centros de distribución de pescado congelado en Juliaca. Abancay y Andahuaylas, también

lanzan su producto anchovetasa kontiki. En el 2009 construyen una nueva planta de harina en

Chimbote, apertura de un nuevo centro de distribución de pescado congelado en Cusco. En

2010 inauguración de la nueva planta de harina de pescado en Chimbote con una capacidad

total de 226 ™ de bodega. En 2011 Tasa logra un récord en la producción de harina de pescado

(43177 ™) y aceite de pescado ( 93541 ™). Gana premio de ecoeficiencia empresarial

otorgado por el ministerio del ambiente y también gana el premio en creatividad empresarial

en la categoría de productos alimenticios y nutricionales.

En el 2013 todas las plantas cuentan con el sistema de tecnología limpia Steam Dried( Secado

a vapor).En el 2015 entra en operación la nueva unidad OMEGA para la refinación y

concentración de aceite de pescado, ganan premio de buenas prácticas de responsabilidad

social de CEMEFI.Al final del año la empresa Tasa cuenta con 2800 colaboradores, 49

embarcaciones y 11 plantas de funcionamiento.

Las unidades de negocio de la empresa son la pesca( El ciclo productivo se inicia desde las

faenas de pesca hasta la descarga del recurso en plantas), harina y aceite( Producen harina de

pescado en sus 12 plantas de producción Steam Dried las cuales están ubicadas a lo largo del

litoral peruano cerca a la zona de captura),omega 3( Tasa se ha convertido en el productor líder

de aceite refinado y concentrado de pescado Omega 3 que es adaptado según las necesidades

de los clientes tanto para la industria alimenticia, nutracéutica y farmacéutica),

alimentos congelados( Cuentan con la más grande planta de congelados en

sudamérica),astillero( Brindan servicios de construccion, reparacion, mantenimiento y

modificación estructural las cuales se requieren en la industria naval a nivel nacional e

internacional).

CAPÍTULO II GOBERNANZA DE LA ORGANIZACIÓN

1. IDENTIFICACIÓN DE GRUPOS DE INTERÉS

● Gobierno corporativo
● Consumidores
● Clientes
● Medio ambiente
● Comunidad
● Proveedores
● Colaboradores
2. ESFERA DE INFLUENCIA

Muestra su poder e influencia en las decisiones de los demás. Puede organizar de distintos

factores: por la sociedad, comunidad, el gobierno, la sociedad en general, después puede ir más
allá, iniciar con los clientes y también es muy importante que tenga buena relación con los

proveedores y trabajadores de la empresa. A Continuación podemos apreciar en la siguiente

imagen la esfera.

3. PRIORIZACIÓN DE EXPECTATIVAS

TASA es una empresa que está comprometida con el desarrolla de la sociedad

enfrentando la globalización de manera responsable. Además la priorización de estas
expectativas es crecer implementando nuevas normas de responsabilidad social y
tener que desarrollarlas con sus grupos de interés, de manera que la sociedad y el
medio ambiente, no se afecte por los cambios bruscos de la globalización, teniendo
una organización transparente, un comportamiento ético en todo momento, respetar
la ley y sobre todo los derechos humanos dentro de la empresa.

4. INVOLUCRAMIENTO CON LAS PARTES INTERESADAS

La buena relación y comunicación que pueda tener una empresa con su entorno es fundamental

para que el negocio tenga un buen funcionamiento, puesto que si una empresa mantiene una

buena comunicación y relación con su entorno, su productividad se mantiene en buen ritmo y

a veces que puede llegar hasta aumentar, pero sí de caso contrario la empresa no se preocupa

por mantener esa buena relación sus clientes o de su entorno, estos pierden confianza y dejan

de fidelizarse con dicha empresa optando por otras que le dan más beneficio y seguridad para

trabajar mejor.

Descripción Sub-grupo Area Expectativas

de interés Responsabl Relacionadas
e

Clientes Sus clientes son Clientes Atención al Calidad humana

empresas que satisfechos, se cliente Trazabilidad
comercializan dividen en dos Abastecimiento
alimentos ya sea tipos de continúo.
para consumo cliente:comprador Trato amable
humano o es .para animales y Atención expedita
alimento para consumo humano.
ganados.

Consumidores El principal Empresas Área de Capacidad de

mercado de la ganaderas que defensa del respuesta
empresa TASA compran harina de consumidor Comunicación
son Asia, China, pescado para la Credibilidad
Europa y algunos nutrición de los Seguridad
lo compran para animales. Profesionalidad
consumo
humano.
Proveedores La empresa tasa Relaciones de Área de Relaciones de
está encargada largo plazo y compras y mutuo beneficio
de la extracción beneficio mutuo control de con proveedores
de la materia con los materiales serios, que
prima proveedores que se satisfagan las
(pescado),autoab dividen en dos necesidades de la
astecimiento empresas las empresa y
nacionales y los viceversa.
internacionales

Comunidad Respeto por el tiene una Área de La sociedad y las

medio ambiente comunidad responsabili comunidades
y los recursos pesquera y su dad Social donde operamos
pesqueros, grupo de interés Corporativa nos reconocen
responsabilidad son las especies como una
social. marinas por lo empresa seria,
cual la empresa responsable, y
realiza una pesca respetuosa del
responsable son medio ambiente y
las especies los recursos
marinas pesqueros

Estado Cumplimiento de Ser reconocidos SUNAT Cumplir con las

normas como una empresa Área regulaciones,
que cumple con la encargada normativas y
normatividad de compromisos
vigente tributaria regularizar aplicables.
laboral, sectorial, y supervisar
ambiental los
impuestos
de la
empresa.

Accionistas Gestión y La mesa de La Junta Accionistas muy

resultados de diálogo estuvo General De satisfechos
clase mundial dirigida por Jorge accionistas
Melo Vega, en una
representante de la empresa
Consultora
Responde, a cargo
de desarrollar
estos foros y
conocer desde la
comunidad donde
Tasa desarrolla sus
actividades
industriales,
Trabajadores Trabajadores Área de
Promovemos el Administrativos,L recursos Contribuimos en
liderazgo ogísticos,Producci Humanos el bienestar de
ón,Pesca,Tecnolog buena
personal y nuestros
ía de la selección de
profesional, información, trabajadores colaboradores y
desarrollando el Gestión humana, y sus familias,
Investigación y administrad
crecimiento ofreciéndoles
desarrollo ores y
integral de además beneficios únicos
nuestros capacitación para su salud,
para el buen
colaboradores a funcionamie educación y
través de la nto de todo entretenimiento.
formación el personal
permanente.

Sociedad Para la gestión Buenos productos Área de Ser responsable

social se enfocan para que los Responsabil con las sociedad.
en: Nutrición, interesados en idad Social Cumplir los
Educación y comprar estèn Corporativa valores éticos y
Cultura; y satisfechos con lo morales que
Desarrollo que se ofrece.La posee la sociedad
Empresarial y sociedad que No atentar contra
Cultura de compra los el bienestar de la
Responsabilidad productos de sociedad
Social. TASA son
empresas que
también venden
productos para la
alimentación de
animales
 Medio Actuar como una Área de
Ambiente Nuestros avances empresa Responsabil Hoy en día,
en materia responsable con idade TASA continúa
sus recursos Corporativa
ambiental nos liderando el
naturales y grupos
han permitido de interés. sector con
reducir las innovaciones
emisiones de tecnológicas para
CO2 en 2,503 el tratamiento y
TCO2eq respecto mitigación de sus
al 2015, meta impactos
que buscamos ambientales.
superar año tras
año.

5.- CICLO DE VIDA TÉCNICO Y CICLO DE VIDA

6.- COMPRENSIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL.

Enfoque de Responsabilidad Social

En TASA, la responsabilidad social es una forma ética de gestión empresarial alineada a la

estrategia de negocio, incorporando acciones que contribuyan al bienestar y desarrollo de

nuestros grupos de interés, a través de una comunicación transparente y estableciendo

relaciones sostenibles.

La responsabilidad social es un concepto que va màs allà de solo cumplir con las normas,

responsabilidad social implica invertir recursos en actividades que favorecen o ayudan a un

grupo social que esté necesitando que por algún motivo se vio afectado ya sea un problema

social o de la naturaleza como desastres naturales que no se pueden evitar. responsabilidad

social también es hacer acciones que ayuden a la preservación de la naturaleza.

La empresa TASA es una empresa que empezò sus operaciones desde el 14 de agosto del 2002

empezó aproximadamente con 279 colaboradores, 6 embarcaciones y dos plantas.

Es desde entonces que dicha empresa viene operando bien y cumpliendo las normas y en la

actualidad la empresa es una de las más grandes empresas pesqueras y la empresa que produce

grandes cantidades de harina de pescado es por eso que ya no solo se enfoca en el liderazgo

que ya lo consiguiò sino que va más allá de solo cumplir las normas.

En la actualidad la empresa hace labores sociales empezando desde dar charlas de cómo

alimentarse bien hasta donar productos donde hay persona que padecen de desnutriciòn.

Uno de sus Gestiones más importantes que tiene la empres TASA es el proyecto NUTRITASA

que es un proyecto realizado con el fin de brindar alimentos e ingredientes de alta calidad

nutritiva y mejor atención y cuidado a niños de bajos recursos y con desnutriciòn en Cusco y

San Jerónimo.

● NutriTASA fortaleció la intervención de los CVN y MONET a través de un modelo de

recuperación nutricional que logra mayor eficiencia en el trabajo entre

instituciones,liderado por las Municipalidades, con la participación de la

organizaciones sociales de base y de los recursos de Salud y Educación.

 ● Nutritasa es una empresa que contribuyó para que las persona al consumo de pescado,

la realización de prácticas claves de alimentación y el fortalecimiento de capacidades

en las familias beneficiarias, el personal de salud y promotoras en los CVN y los

MONET.

● NutriTASA ha beneficiado a más de 3,000 personas y logrado un importante nivel de

recuperación nutricional, que alcanza al 39% en los menores de 3 años con desnutrición

crónica y al 36% de aquellos con anemia por deficiencia de hierro.

Aportes de NutriTASA a la problemática de desnutrición infantil

Premios y Distinciones:

● 2014: El proyecto NutriTASA ha sido galardonado con el 2do puesto en el XI Premio

Perú 2021 a la responsabilidad social y desarrollo sostenible 2014, en la categoría

Seguridad Alimentaria y en la categoría Multistakeholders

● 2013: El proyecto NutriTASA ha sido galardonado con el 1er puesto en Creatividad

Empresarial, categoría Compromiso con la Comunidad.

Mapa de riesgos y estrategias Stakeholders:

 Externos:
Conectados:
Internos: -Gobierno
-Clientes
-Accionistas, -Foros
-Entidades -
Socios -Grupos de presión
Financieras
-Proveedores -Sociedad en
-Distribuidores
-Trabajadores general
-Proveedores

CAPÍTULO III

EVALUACIÓN DE MATERIAS FUNDAMENTALES

 1. Análisis general de Gestión de la Responsabilidad Social:

La empresa Tasa al implementar a su sistema de trabajo la guía ISO 26000 logra beneficios
muy importantes para la empresa como obtener ventaja competitiva; reputación; capacidad de
atraer y retener a trabajadores o miembros de la organización, clientes o usuarios;
mantenimiento de la motivación, compromiso y productividad de los empleados; percepción
de los inversionistas, propietarios,donantes,patrocinadores y comunidad financiera; relación
con empresas, gobiernos, medios de comunicación, proveedores, organizaciones pares ,
clientes y la comunidad donde opera.

Principalmente con la guía ISO 26000, las entidades que se pueden beneficiar son
organizaciones ya sean pequeñas, medianas o grandes y las cuales se pueden ubicar a los largo
de todo el país.

La guía está compuesta por 7 partes importantes en la cual la primera parte está conformada
por la descripción del concepto,términos y definiciones relacionadas con la responsabilidad
social; la segunda parte está compuesta por los antecedentes, tendencias y características de la
responsabilidad social; la tercera parte está compuesta por los principios y prácticas
relacionadas con la responsabilidad social; la cuarta parte consiste en analizar las materias
fundamentales y asuntos de la responsabilidad social; la quinta parte trata acerca de la
integración, implementación y promoción de un comportamiento socialmente responsable en
toda la organización y a través de sus políticas y prácticas dentro de su esfera de influencia; la
sexta parte nos habla sobre la identificación e involucramiento con las partes interesadas; y por
último la séptima parte está compuesta por la comunicación de los compromisos, el desempeño
y otra información relacionada con la responsabilidad social.

Principalmente para esta monografía acerca de la empresa Tasa vamos analizar principalmente
acerca de la materias fundamentales las cuales están compuestas por los siguientes conceptos
Gobernanza de la organización, derechos humanos, prácticas laborales,medio ambiente,
prácticas justas de operación, asuntos de consumidores, participación activa y desarrollo de la
comunidad.

En lo que se refiere a materias fundamentales en base a los derechos humanos nos encontramos
con 8 asuntos que nos van a permitir conocer más detalladamente de qué están conformados
los derechos humanos, entre los cuales tenemos como primer asunto a la debida diligencia,
como segundo asunto a situaciones de riesgo para los derechos humanos, como tercer asunto
conoceremos sobre cómo evitar la complicidad, como cuarto asunto a la resolución de
reclamaciones, como quinto asunto conoceremos más acerca de la discriminación y grupos
vulnerables, como sexto asunto a lo derechos civiles y políticos,como séptimo asunto a los
derechos económicos, sociales y culturales, y por último como octavo asunto tenemos a los
principios y derechos fundamentales en el trabajo, en el cual investigaremos casa asunto
relacionándolo a la empresa tasa para poder determinar el nivel de responsabilidad y relación
que presenta con cada asunto.

2. Derechos humanos:

Los derechos humanos principalmente se basan en el respeto del individuo, los cuales no
distingue sexo, nacionalidad, lugar de residencia, origen nacional o étnico, color, religión,
lengua, edad, partido político o condición social, cultural o económica ya que todas las personas
tenemos derecho a que nos respeten y que nadie nos discrimine por los términos mencionados
anteriormente.

Algunos de los derechos humanos son el derecho a la vida, a la integridad personal-física,

psíquica y moral, a la libertad personal, a la igualdad, a la libertad de expresion y opinion de
ideas/ culto, a la seguridad jurídica, a peticionar ante las autoridades, a no estar sometido a
esclavitud o servidumbre,a no ser sometido a torturas ni a penas o tratos crueles, inhumanos o
degradantes, a la protección de la libertad de conciencia y de religión , a la privacidad, al honor,
al reunirse libremente y a asociarse, a la identidad, a la nacionalidad, a la propiedad privada, a
buscar asilo y a disfrutar de el en cualquier pais, en caso de persecución política, a la presunción
de inocencia, etc.
El catálogo completo de los derechos humanos se pueden encontrar en la Constitución Nacional
o en los instrumentos jurídicos internacionales de los derechos humanos vigentes en la
República Peruana.

El estado es el órgano que garantiza el ejercicio de los derechos humanos ya que es el principal
responsable en supervisar si se ejercen o no los requerimientos necesarios para poder lograr el
ejercicio eficiente y efectivo de los derechos humanos por parte de todas las personas que
conforman el país.
En lo que se refiere a delitos de lesa humanidad se presentan principalmente cuando un estado
se pone en contra del pueblo, lo cual se entiende que se formaria un ataque generalizado o
sistemático en el país. Estos delitos son considerados cometidos en detrimento de toda la
humanidad y a la vez son imprescriptibles, lo qu significa que la acción de este delito no se
extinga con el paso del tiempo lo cual hace que se pueda juzgar a los responsables del problema
en cualquier momento.

Los derechos humanos son universales, indivisibles e interdependientes y por esa misma
manera están relacionados entre sí. Es por razón que el estado es la organización más
importante en hacer respetar los derechos humanos de todos los ciudadanos de un país, y tienen
a su responsabilidad velar por el bienestar de todos los peruanos y garantizarnos la tranquilidad
en base a que se va proteger todas las particularidades nacionales y regionales así como los
diversos patrimonios históricos,culturales y religiosos que conforme el territorio Peruano, el
estado también tienen la obligación sea cual sea las situación en base a sus sistemas políticos,
económicos y culturales, de promover, proteger y respetar todos los derechos humanos y las
libertades fundamentales en un país.

6.1.Asunto 1: Debida diligencia:

Consiste cuando las organizaciones tienen que desarrollar políticas y procedimientos de debida
diligencia fundamentados en riesgos, enfocados en identificación y diagnóstico, medición y
control, monitoreo y mitigación, en la cual debemos de considerar las medidas simplificadas
normales e incrementadas.

Es por eso que las empresas deben de tener toda la información acerca de cómo es el sistema
de funcionamiento de todas las áreas operacionales en la organización, ya que de esta manera
se podrá comprender qué riesgos específicos tiene la organización en un determinado
momento, para así de esta manera poder establecer un contexto operacional y en esta adoptar
las medidas que son necesarias para ayudar con la prevención y así poder mitigar los riesgos.

La empresa Tasa si ejecuta el asunto de debida diligencia, ya que esta organización se preocupa
principalmente en dar acceso oportuno,aceptable, asequible y en dar calidad a la salud tanto de
sus trabajadores como de las comunidades externas que viven cerca de las diferentes sedes que
tiene esta organización.

Ofrece a sus trabajadores y pobladores cercanos a la organización salud y seguridad

ocupacional, ya que esta empresa se preocupa en cumplir con todos los requerimientos para
ofrecer a sus trabajadores un ambiente agradable para que trabajen adecuadamente y den lo
mejor de sí cada uno, y a los pobladores que viven cerca les brinda la seguridad de que limitan
con una empresa confiable que no va afectar su tranquilidad y bienestar social.

La empresa también cumple con las leyes y reglamento establecido por esta misma ya que los
trabajadores saben que deben de respetarse unos a otros, a los pobladores que limitan a la
empresa y en cuidar y preservar el medio ambiente, de esta manera garantizarán el progreso de
la organización, también realiza iniciativas de prevención y mitigación de la pobreza ya que la
empresa Tasa apoya a los pobladores que viven cerca a las diferentes sedes de la organización
en mejorar la calidad de sus vidas basándose en capacitarlos para que puedan implementar
proyectos sostenibles en su vida diaria y también los asesora en diversas acciones de
relacionamiento comunitario, todo esto se realiza con el debido permiso de las autoridades y
vecinos de cada zona.

La empresa Tasa apoya a la educación y al desarrollo ya que la empresa no solo trata de crecer
como una organización activamente sostenible sino que se preocupa por el desarrollo de todas
las personas que conforman la empresa y también por los pobladores que viven cerca a la
organización brindándoles talleres de desarrollo personal para que puedan progresar en sus
vidas, la empresa ejecuta iniciativas de movilidad social preocupándose bastante por los
aspectos sociales, laborales y ambientales, realiza programas de igualdad y equidad para todos
sus trabajadores, elabora programas orientados al progreso social de las comunidades, fortalece
la cadena productiva en la organización y por último establece una política de recursos
humanos y comunitarios.

6.2.Asunto 2: Situaciones de riesgo para los derechos humanos

Es donde las empresas deben analizar la posibilidad de proporcionar educación en base o a

favor de los derechos humanos para tomar conciencia, este es un proceso que debe realizar una
entidad para reconocer los impactos negativos en los aspectos sociales, económicas,
ambientales que se parte su cadena de valor, es muy importante identificar las situaciones de
riesgo en los aspectos mencionados para proteger los derechos.
Diagnóstico del asunto.- La empresa pesquera TASA respeta las normas laborales, declara
que protege a su grupo de interés con transparencia en sus acciones.
Sugerencia.-
Fomentar valores éticos con su comunidad o colaboradores, incentivar valores y buenas
prácticas mediante capacitaciones, charlas.

6.3.Asunto 3: Evitar la complicidad

Según el ISO 26000 declara que se debe evitar cualquier acción que vulnere los derechos
humanos.
Diagnóstico del asunto.- La empresa TASA mantiene una buena relación con su grupo de
interés ( consumidores, clientes), y el medio ambiente en la que vivimos.
Sugerencia.- A parte de que TASA respeta a su grupo de interés debe prohibir la complicidad
porque nadie merece ser discriminado y maltratado (sería como una prevención porque no hubo
acciones de este caso)

6.4.Asunto 4: Resolución de reclamaciones

Cumplir con las responsabilidades de respetar los mecanismos de resolución de conflictos
donde estas tienen el fin de proteger los derechos humanos, si vemos una acción donde se ve
afectada el individuo la organización debe establecer los mecanismos para solucionar o reparar
el problema, para que esto sea satisfactorio debe haber equidad, transparencia , accesibles,
basados en una buena comunicación.
Diagnóstico del asunto.- No hay información
Sugerencia.- La empresa TASA debe divulgar el proceso cuando haya sucedido una infracción
dentro de su grupo de interés y también debería contar con un libro de reclamaciones.
6.5.Asunto 5: Discriminación y grupos vulnerables
La ISO 26000 nos invita a enfocarnos y hacer un énfasis en garantizar los derechos humanos
de los grupos que sufren discriminación (población en general ya sea por color de piel, edad,
sexo, etc). La prohibición de la discriminación es uno de los principales derechos a nivel
internacional, hoy en día es como impacto este tema porque hay muchas empresas que vulneran
o no respetan este derecho.
Diagnóstico del asunto.- Tasa indicia que sus colaboradores son una fortaleza, promueven el
liderazgo personal, y profesional, también ofrece beneficios en los aspectos de salud, educación
entre otros, entonces según lo mencionado nos da ha entender que TASA no realizó acciones
de discriminación en su grupo de interés.
Sugerencia.- La empresa TASA debería crear sistemas de comunicación donde está facilite la
denuncia por cualquier acto de discriminación si es que llegará a suceder, prácticamente sería
una prevención.

6.6.Asunto 6: Derechos civiles y políticos

Toda empresa debe respetar los derechos civiles y políticos de todos los individuos, algunos de
estos derechos son: la libertad de información, libertad de opinión, libertad de reunión.
Diagnóstico del asunto.- La empresa TASA indica que sus colaboradores participan
activamente dando iniciativas en distintas responsabilidades como limpieza de playa, pintado
de barrios, campañas de reciclaje, promoción de consumo de pescado, campañas educativas,
etc, todas estas actividades son realizadas con una debida capacitación por parte de la empresa
frente a sus colaboradores.

6.7. Asunto 7: Derechos económicos, sociales y culturales.

La empresa TASA a realizado las siguientes actividades para el crecimiento económico:
Pescart Chimbote, esto es un proyecto de formación empresarial que nació gracias al programa
´´ Aprendo y Aprendo´´ de Tasa.
Diagnóstico del asunto. - La empresa Tasa a contribuido que con aquellos proyectos donde se
fortalecen las capacidades y competencias personales y empresariales para los pescadores
artesanales constituyéndolos en mypes para comercializar sus productos pesqueros en
mercados competitivos y formales. Comercializando productos hidrobiológicos con un valor
agregado y asegurando la calidad sanitaria. En cuanto a lo cultural y social continúa también
desarrollando programas de Becas SENATI, dirigido a los jóvenes de la zona de su planta en
Pucusana, dicha gestión está orientada a formar futuros profesionales para su sociedad.

6.8. Asunto 8: Principios y derechos fundamentales en el trabajo.

De acuerdo a los principios todas las empresas deben apoyar y respetar la protección de los
derechos humanos que son fundamentales y reconocidos universalmente dentro del ámbito de
influencia
Diagnóstico del asunto. - Tasa está comprometida con los principios y derechos
fundamentales en el trabajo, con el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, la cual se encuentra
registrado desde el año 2009. Es por eso que, en el año 2016, Tasa a llevado a cabo charlas con
respecto a sus políticas y procedimientos de sus relaciones laborales, con la finalidad de
promover la protección de los derechos humanos de sus colaboradores.
Referencias:

-Empresa pesquera completa. (2013). Empresa pesquera completa. 2015, de Empresa pesquera
completa Sitio web: https://es.slideshare.net/GiannNorbertCulquita/63881492-
empresapesqueracompleto

-Visión,misión y política de gestión. (2012). Nuestra empresa. 2015, de Tasa Sitio web:
http://www.tasa.com.pe/nuestra-empresa/nuestra-empresa/vision-mision-y-politica-de-
gestion.html#a

-Informe Tasa. (2012). Informe Tasa. 2016, de PNC Sitio web:

http://www.cdi.org.pe/pdf/PNC_2012/informe_TASA.pdf

-Exportación harina de pescado Bulgaria. (2015). Investigación, titulación y trabajos. 2016, de

Adex Perú Sitio web:
http://www.adexperu.edu.pe/investigacion/images/titulaciontrabajos/EXPORTACION_HARI
NA_PESCADO_BULGARIA/EXPORTACION_HARINA_PESCADO_BULGARIA.pdf

-Quién es quién en tu modelo de negocio . (2013). Mapa de stakeholders. 2014, de Advenio

Sitio web:
http://advenio.es/stakeholders-map-quien-es-quien-en-tu-modelo-de-negocio/

-Tasa. (2014). Nuestra empresa. 2015, de Historia Sitio web:

http://www.tasa.com.pe/nuestra-empresa/nuestra-empresa/historia.html

-Categoría y tasa. (2015). Principal categoría. 2017, de Perú21 Sitio web:

http://www.peru2021.org/principal/categoria/tasa/39/c-39