“AÑO DEL L DIALOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERÍA
E.A.P. AMBIENTAL Y SANITARIA

INFORME N° 01- 2018-UNH-HVCA/F.I.A/E.A.P.ING. AMB.S/V C. /AAT

 ACUÑA MONTAÑEZ NOEMI

 BARRIENTOS PAYTAN ARACELY
 PAYTAN RAMOS LIZBETH
 ROJAS BENDEZU FLAVIO FAVIOLI
 VALLADOLID APARI, Diana Rubi

1
.

DEDICATORIA

A DIOS POR LA VIDA QUE NOS DA, A NUESTRA

FAMILIA POR EL CUIDADO Y LA ATENCIÓN
QUE NOS BRINDA, A LA UNIVERSIDAD POR
ABRIRNOS LAS PUERTAS PARA LLENARNOS
DE CONOCIMIENTOS, A LOS DOCENTES
QUIENES HAN TENIDO LA PACIENCIA Y LA
CIENCIA PARA ENSEÑAR.

2
 Es grato dirigirnos a usted. Para informarles el aislamiento y
identificación de las Micorrizas en el laboratorio central de la universidad
nacional de Huancavelica

3
En la actualidad, la necesidad de obtener cultivos con altos rendimientos y calidad en periodos cortos de
tiempo ha llevado al empleo de prácticas agronómicas que dependen de productos agroquímicos. Sin
embargo, estas prácticas pueden causar un impacto negativo sobre el medio y con ello la degradación
de los recursos naturales, la erosión genética y la contaminación ambiental (Pérez, Rojas & Montes,
2011; Terry et al., 20 tecnologías que tienen como finalidad principal reducir el uso de productos químicos
peligrosos y prácticas agrícolas que tengan efectos perjudiciales sobre el entorno, a la vez que se
mantienen o aumentan los rendimientos (Terry et al., 2013).

Los microorganismos del suelo desempeñan un papel importante en el contexto agrícola, debido a que
contribuyen al funcionamiento de los ecosistemas terrestres, ya que permiten tanto la recuperación de
suelos dañados como la sustitución parcial o total de los fertilizantes minerales; además de su bajo costo
de producción y la posibilidad de ser producidos a partir de recursos renovables (Cruz et al., 2014). Para
estudiar las comunidades de organismos y ecosistemas se han desarrollado diversas investigaciones.
Por ejemplo, los hongos son los organismos más estudiados debido a su papel como descomponedores
primarios y su participación en los ciclos biogeoquímicos (Cuadros et al., 2011). Los hongos formadores
de micorrizas son uno de los componentes principales de las comunidades microbianas rizosféricas que
permiten establecer relaciones de simbiosis con alrededor del 90% de las plantas vasculares. Son
importantes principalmente para lograr una mayor absorción de nutrientes, niveles mayores en la
producción de hormonas y clorofila, incremento en la vida útil de las raíces, tolerancia al estrés (abiótico
y biótico), mejora de las condiciones del suelo y en el establecimiento de relaciones sinérgicas con otros
microorganismos (Paillacho, 2010; Mohammadi et al., 2011). Por lo tanto, ha cobrado gran importancia
el estudio de técnicas para aislar y evaluar el rendimiento de estos organismos con el fin de aplicarlos al
suelo como biofertilizantes, ya que constituyen una alternativa para la solución de problemas de
propagación, aclimatación y nutrición, al reducir los costos de producción y permitir sistemas más
eficientes y sostenibles (CORPOICA, 2008; Cruz et al., 2014).

En esta investigación se evalúan tratamientos con cinco diferentes concentraciones de Micorrizas en la

lechuga para ver el rendimiento en su crecimiento, productividad y que rasgos físicos produce en la
planta. Ante esta situación, la biotecnología agrícola se ha convertido en un campo importante de
conocimiento científico y de nuevas

4
Evaluar el efecto de diferentes concentraciones de Micorrizas en el rendimiento y
producción de lechuga (Lactuca sativa L.).

Determinar el efecto de concentraciones de Micorrizas sobre el rendimiento de la

biomasa.
Determinar el efecto de concentraciones de Micorrizas sobre el número de hojas por
planta.
Determinar el efecto de concentraciones de Micorrizas sobre la altura de la planta.
Determinar el efecto de concentraciones de Micorrizas sobre el color de la planta.
Determinar el efecto de concentraciones de Micorrizas sobre la forma de las hojas
de la planta.( margen entero aserrado o espinuloso, El borde de los limbos puede ser
liso, ondulado o aserrado.
Determinar el efecto de concentraciones de Micorrizas sobre la pigmentación en las
hojas de la planta.( pigmentación rojiza, alternas, abrazadoras, de lámina delgada)

5
 MATERIALES DE TRABAJO

Sirve para realizar los

LAPTOP informes, procesar datos y
para averiguar todo sobre el
tema de aislamiento y
efectos producidos en la
lechuga por micorrizas

Nos brinda información

INTERNET detallada sobre le tema
mencionado

Es la a simbiosis entre un
MICRORIZA hongo (mycos) y las raíces
(rhizos) de una planta

6
2.3.1.1. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL PARA LA EXTRACCIÓN DE

LA MICORRIZAS EN CAMPO:
 Se tomará como planta de estudio al pino, este debido a que para mejorar su adaptación al
medio en el que habita, establece asociaciones simbióticas con otros individuos de otras
especies, en este caso los hongos, estos proporcionan al pino una mayor eficiencia de agua
y nutrientes (especialmente N y P) y una protección contra agentes patógenos a cambio de
compuestos carbonados fotosintetizados por el hospedante. Las Ectomicorrizas de las hifas
del micelio del hongo no penetran en las células de la planta, sino que originan una envoltura
que rodea las raíces del cual salen algunas hifas que se introducen entre las células de la
raíz (Red de Hartig). El hongo presenta un micelio septado hasta formar la micorriza.

 Se tomará una muestra de suelo de las raíces de los pinos (rizosfera), para lo cual se
utilizará una pala, haciendo un corte de 15 cm de profundidad, 20 cm de ancho y 20 cm de
largo. Las muestras se colocarán en bolsas estériles y se desmenuzarán.

7
2.3.1.2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL PARA LA OBTENCIÓN DE

LOS DIFERENTES HONGOS, EN LABORATORIO:

 Se procede a tamizar la muestra de suelo en tamices estériles de diferentes diámetros de
40, 80 y 100 um.

 Posteriormente la muestra tamizada se lava con agua corriente.

8
 La muestra tamizada se procederá a colocar en un tubo de ensayo y se le
adicionará 5ml de solución de sacarosa al 72%, de manera que la solución se sedimente
bajo el material suspendido en el agua.

 Con una pipeta se recoge la interfase donde se encuentra las esporas de las micorrizas que
se recuperaron.

 Las micorrizas obtenidas se sembraran en las placas Petri, utilizando como medio de cultivo
el glicerol.

9
  Después de una semana como resultado se observarán en las placas Petri un crecimiento
de diferentes hongos.

2.3.1.3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL PARA LA EXTRACCIÓN DE

LA MICORRIZAS EN LABORATORIO:
 Se observará en el microscopio, para determinar el hongo micorrícico que se desea.

 Para su posterior aislamiento en Agar Nutritivo.

2.3.1.4. DETERMINACIÓN DE ESPORAS DE LAS MICORRIZAS EN LAS

RAICES DE LOS PINOS:

10
 De cada muestra se tomaron 10 gramos de suelo seco y se colocaron en un
beaker de 250 ml, y se agregaron aproximadamente 100 ml de agua.
 Se agitó con ayuda de un shaker por 15 minutos. Después de transcurrido este tiempo, se
adicionó agua y se vertió sobre los tamices previamente ubicados debajo de un fregadero.
 Se lavó con agua corriente el contenido del tamiz superior, con la ayuda de una manguerilla
evitando salpicaduras.
 Del tamiz de 50 µm se recolectó con cuidado la interfase y se vertió en un tubo de centrifuga
de 50 mL con 25 a 30 mL de agua.
 Con una jeringa con manguera rígida acoplada, se adicionaron 20 mL de solución de
sacarosa 70% con Tween 80 al 2%; de manera que la solución quedará por debajo del
material suspendido en agua.
 Se equilibraron los tubos y se centrifugaron durante 5 minutos a 3000 r.p.m. Se sacaron
cuidadosamente los tubos de la centrifuga, cuidando de no romper la interfase agua-
sacarosa.
 Con la ayuda de una jeringa, se recorrió toda la superficie de la interfase y un poco de ésta
para recoger las esporas que no atravesaron la solución. Se pasó el contenido de la jeringa
por el tamiz de 50 µm y se lavó para eliminar la sacarosa.
 Se recogió el contenido del tamiz en un vaso de precipitado y se realizó conteo con ayuda
del microscopio.

11
12
2.3.3.1. LA LECHUGA(Lactuca sativa L.)- VARIEDAD : de hoja

2.3.3.1.1. PROBLEMA

Uno de los principales problemas que inciden en el rendimiento de la lechuga

es :

 la alta degradación de los suelos que afecta la cantidad de productos

cosechados
 la calidad para su aceptación en el mercado.

Por el alto consumo, la lechuga exige hallar mecanismos más efectivos de

producción de modo a aumentar el rendimiento y uno de los mecanismos
para llegar a este objetivo es mejorar las condiciones físicas, químicas y
nutritivas del suelo ya que es de donde extrae la mayoría de los nutrientes
que necesita para su crecimiento.

la materia orgánica es muy importante para el suelo. El suelo contiene

múltiples nutrientes que son esenciales para el crecimiento de las plantas y las
funciones que cumplen son irremplazables, como ser el nitrógeno que es el
principal requerimiento de la planta de lechuga por ser una planta cuyo
producto cosechado son las hojas.

13
 Teniendo en cuenta estos factores se plantea la siguiente
interrogante: Cual sería el mejor tipo de fertilizantes orgánicos en el cultivo
de lechuga para mejorar el rendimiento productivo.

2.3.3.1.2. JUZTIFICACIÓN

Se cultiva preferentemente a nivel de pequeños productores, siendo el

principal problema el bajo rendimiento como consecuencia de la baja fertilidad
del suelo,.

La importancia de la materia orgánica en el suelo son varias ya que mejora la

labranza, fertilidad y productividad del suelo a través del efecto favorable que
ejerce sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo (Infojardin
2013).

Con este trabajo de investigación se pretendió elevar la productividad del

cultivo estudiado mediante el empleo de microorganismos para mejorar la
fertilidad del suelo, principalmente el contenido de materia orgánica, lo cual es
muy bajo principalmente en la zona de la invacion de 3 de Enero en
Huancavelica.

14
2.3.3.1.3. CONCEPTO

es una hortaliza de la familia de las Compositae, originaria de la costa de

mediterráneo, que procede de la especie silvestre Lactuca cariola, L.
preferentemente requiere de suelos grumosos, bien drenados, ricos en
fertilizantes orgánicos (Cáceres 1986).

Su importancia está determinada por su contenido de vitaminas, por poseer de

15 a 25 mg% de vitamina C, aunque pocas cantidades de las vitaminas A, B,
y B1 y por contener sales minerales de fácil absorción por el organismo
humano y sobre todo por ser rica en hierro. Esta hortaliza, típica de ensalada,
siempre ha sido considerada una planta de propiedades tranquilizantes.

La composición química de la lechuga está basada principalmente en: agua

94,0%, proteínas 1.3 gr, carbohidratos 3,5, Ca 8,0 mg, P 25,0 mg, Fe 1,4mg, k
264,0 mg, Acido ascórbico 18,0 m, Vitamina A 190,0 U (Cáceres 1986).

La demanda cada vez mayor de producción de alimentos por parte de

la población siempre creciente de consumidores y decreciente de productores,
destaca la importancia de aumentar la productividad de los cultivos. Por su
alto consumo exige hallar mecanismos más efectivos de producción de
modo a aumentar el rendimiento y uno de los mecanismos para llegar a
este objetivo es mejorar las condiciones físicas y nutritivas del suelo ya
que es de donde extrae los nutrientes que necesita para su crecimiento.
(FCA-UNA et. al. 2005).

15
2.3.3.1.4. FECHA DE SIEMBRA

Podemos realizar la siembra durante todo el año, demostrando asi que no es

ningún obstáculo para su buena producción (Elangreen, 2017).

2.3.3.1.5. TÉCNICAS DE CULTIVO.

2.3.3.1.5.1. Semilla

Un aspecto de extrema importancia es la calidad de la semilla, pues está

demostrado que la semilla de algunas variedades, si están recién recogidas,
no germinan en absoluto y que las semillas grandes producen mayor desarrollo
que las semillas pequeñas. Por ello se requiere sembrar semillas de uno a dos
años de cosecha de gran tamaño y con no menos de 85% de germinación
(FAO 2006).

La lechuga es un cultivo de semilla extremadamente pequeña, con un sistema

radicular muy superficial por lo que requiere de una buena preparación del
suelo, para lograr que quede bien suelto y sin terrones que interfieran en la
germinación o desarrollo de las plantas. Este cultivo permite su siembra en
forma directa o usando semilleros para un posterior transplante con densidad
adecuada se puede obtener una población de 1100 a 1600 plantas/ha, se debe
usar una distancia de 20 x 20 cm, de 25 x 25 cm o 30 x 30 cm (Jewtuszyk y
Saskewitz 2009).

 Se realizará en semilleros, que pueden ser vasitos descartables

con un poco de tierra, algodón o esponja, para posteriormente
cuando la planta tenga 3 ó 4 hojas trasplantar al lugar definitivo
que en este caso será las 15 recipientes con arrena lavada o agua.

16
2.3.3.1.6. GERMINACIÓN

Germinarán a partir de 6-8 días (con una temperatura del suelo de unos 6
grados)

2.3.3.1.7. PROFUNDIDAD
Por regla general la profundidad será el doble del tamaño del diámetro de la
semilla, aproximadamente a 1 cm
2.3.3.1.8. LUGAR

La lechuga prefiere una zona soleada; por lo cual se está sembrando en un

fitotoldo.

2.3.3.1.9. RIEGO

Las lechugas necesitan riegos abundantes sobre todo en periodos de mucho

calor y durante el crecimiento. No hay que encharcar la tierra al regar, aunque
hay que tener en cuenta que no aguanta la sequía

2.3.3.1.10. FECHA DE RECOLECCIÓN

Podemos recogerlas aproximadamente a los 50 días las tempranas y sobre 90

días las más tardías a partir de la fecha de siembra

2.3.3.1.11. CUIDADOS CULTURALES

Entre los cuidados culturales realizados se mencionan: control de malezas en

cada aparición, el riego se realizo todos los días, la cobertura se coloco en el
momento del trasplante, y el monitoreo de ataque de plagas se realizo de forma
constante (Evelio, 2017)

2.3.3.1.12. NECESIDADES EDAFOCLIMÁTICAS DE LA LECHUGA.

2.3.3.1.12.1. Temperatura

17
La lechuga es un cultivo extremadamente delicado en relación a
sus requerimientos ambientales, fundamentalmente de clima, pues las
semillas empiezan a germinar a la temperatura de 2-3ºC, pero la óptima es de
20-25ºC. A temperaturas superiores a 25ºC, las semillas de algunas
variedades sobre todo si están recién recogidas, no germinan en lo absoluto
(Emagister 2011).

2.3.3.1.12.2. Luz y humedad del suelo

Es muy exigente con relación a la intensidad de la luz, pues en caso

de escasez de ésta, las hojas se adelgazan y la roseta de hojas, si se llegan a
formar, son muy suelto. También es muy exigente respecto a la humedad del
suelo, y mucho más durante las fases tempranas de su desarrollo, pues el
sistema de raíces está situado, principalmente en una capa del suelo que va
desde 5-30 cm de profundidad, por lo que se debe mantener el suelo siempre
húmedo (FAO 2006).

2.3.3.1.12.3. Suelos

La lechuga se desarrolla bien en una amplia gama de suelos desde los más
sueltos hasta los más compactos, pero el mejor producto se obtiene en los de
consistencia media, fértiles y bien drenados, con 5,8 a 6,5 de pH (MAG 2012).

18
2.3.4.1.1. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LA LECHUGA.

 la lechuga es una cosecha resistente que crece bien en la mayoría de las regiones.

Las necesidades de nitrógeno (N) aproximadas durante todo el ciclo son de

90-100 kg./ha. Estas cantidades se deben suministrar durante todo el ciclo del
cultivo y nunca en una sola oportunidad en dosis superiores a los 60 kg/ha de
N.

Para el diseño del plan de fertilización nitrogenado, se debe tener en cuenta el

aporte de N-NO3 del suelo, determinado a través de un muestreo y
posterior análisis de laboratorio.

La estrategia de fertilización con microorganismos debe cubrir aquella

cantidad de N que la oferta edáfica no es capaz de proveer. Con respecto al
potasio (K), su absorción se encuentra relacionada con el nivel de magnesio
(Mg) y calcio (Ca), ya que un exceso de aquel, reduce la absorción de Ca y
Mg.

 SE NECESITA DE:

Fertilizantes
Tradicionalmente el vivero utiliza para su fertirrigación urea (46% de
Nitrógeno, 0% de Fósforo y 0% de Potasio).
Mezcla compost o un fertilizante equilibrado en la cama por lo menos
una semana antes de planta
hummus como abono
humus de lombriz

19
2.3.5.1. CULTIVO EN ARENA

la arena permite crecer un árbol puede siempre y cuando usemos la arena como soporte
físico y agreguemos lo que la arena no tiene; como los nutrientes y elementos que ayuden
a la retención del agua, ya que la arena drena muy rápido, en este caso plante varios
árboles con distintos objetivos y todos mas o menos de la misma manera

2.3.5.1.1. MATERIALES
 Arena lavada
 18 recipientes
 Semillas de lechuga
 Solución nutritiva (biol)
2.3.5.1.2. PROCEDIMIENTO
En un recipiente con huecos para drenaje, llenar de arena.

Luego se Rellena hasta la mitad con con restos de verdura y fruta.

20
Se Añade cáscaras de huevo, cenizas de pino

Pone parte de la arena extraída y la mezcla con los restos vegetales y el

abono.

21
Por último incorpora una capa de corteza de pino a modo de
acolchado para conservar la humedad.

Para que esta fórmula funcione, lo riega cada 3 días, aproximadamente,

para así poder conservar la humedad óptima.
Y ahora toca esperar a que esta mezcla repose y madure convirtiéndose en
un buen sustrato para las plantas.
Echar el biol
Plantar las semillas y regar hasta que germine (plántulas),

22
2.3.5.2. CULTIVO HIDROPÓNICO
La hidroponía es la técnica de cultivos en la que no se utiliza tierra ni suelo, también se
les denomina cultivos urbanos o cultivos del reciclaje, porque se emplean normalmente
material que se desecha, como cajas de frutas, envases descartables, maderas sin uso
entre otros. Etimologicamente significa: Hidro= agua, ponos= trabajo, “trabajo en agua”.

2.3.5.2.1. VENTAJAS
Se puede realizar en terrenos desérticos, áridos y pedregosos no aptos para
cultivos tradicionales, así como patios, techos, balcones, azoteas.
Son productos alimenticios libres de contaminación debido al uso de agua
potable.
Se usa el 10% de agua, en comparación con el cultivo en tierra.
Se utiliza material reciclado y se reduce los costos de producción.
Por metro cuadrado en hidroponía se produce hasta 32 lechugas en menor
tiempo, en tierra se produce 12 lechugas en mayor tiempo.
El precio de la lechuga en hidroponía es mayor, que la que se cultiva en tierra.

2.3.5.2.2. LOCALIZACIÓN
Se deben de instalar cerca de una fuente de agua, y deben tener mínimo 6 horas
de luz al día, y estar protegidos con malla rachell de 40% de luz y 60% de
sombra.
2.3.5.2.3. MATERIALES:

23
  Tecnopor
 18 vasos descartables
 Plántulas de lechuga
 Agua
 Solución nutritiva (biol)
2.3.5.2.4. PROCEDIMIENTO

2.3.5.2.4.1. TÉCNICA:SISTEMA DE RAÍZ FLOTANTE

Se denomina raíz flotante por que la raíz flota en el agua, esta técnica consiste
en el desarrollo de plantas sobre largas superficies de tecnoport, en que se
mantienen a flote sobre contenedores con solución nutritiva, que es oxigenada
3 veces al día de manera frecuente durante 15 segundos, a los 20 días se debe
agregar agua limpia hasta el nivel inicial, este sistema es ideal, para el cultivo
de plantas en hidroponía como lechuga espinaca, albahaca. Su tiempo de
producción es de 45 días y se requiere de cuidados mínimos, en cuanto el PH,
oscila entre 5.5 a 6.5, en este tipo de cultivo.

2.3.5.2.4.2. PRODUCCIÓN DE ALMÁCIGOS LISTOS PARA EL

TRASPLANTE

Esta técnica se realiza en envases de plástico o taperes, de profundidad de

6cm, al que se le hace distintos huecos, para el drenaje del agua, y se debe
contar con grava fina debidamente desinfectado con 25 ml de legía y bien
enjuagado.

24
Teniendo la almaciguera con el sustrato siempre húmedo, en la
parte central se le hace 2 surcos de 1cm de profundidad, donde colocaremos
la semilla en fila corrida, luego tapamos muy suavemente, posteriormente se
cubre con papel periódico húmedo por tres días, luego se retira el papel y las
semillas ya deben haber germinado, se debe de mantener el almacigo siempre
húmedo. a partir del día 3 al día 7, se utiliza la solución nutritiva al 50%, y del
octavo al trasplante es al 100%, cuando las plantas tengan 3 a 4 hojas, durante
2 semanas después de haber instalado el almácigo, se realiza el trasplante
definitivo.

2.3.5.2.4.3. TRASPLANTE

Esta actividad se realiza a las 2 o 3 semanas después de la siembra del

almacigo y cuando las plántulas tienen 3 o 4 hojas, esta se recomienda que se
realice en las mañanas o días nublados, para no estresar la plántula.

Se coloca la plántula al centro de la esponja al que se le hizo un corte desde

un costado, luego se coloca dentro del vaso descartable, al que se le hizo un
hoyo, para que posteriormente se coloque en una base de tecnoport con varios
huequitos, con un distanciamiento de 13 cm entre centros, donde colocaremos
cada una de las plantas, esta base se coloca dentro de una bandeja o una tina
previamente llene con agua y solución nutritiva para que tan solo que la raíz
toque el agua, y luego se aplicaran las soluciones nutritivas.

25
2.3.5.2.4.4. SOLUCIONES CONCENTRADAS “A” Y “B”

PARA HIDROPONÍA

Es la concentración de minerales, en cantidades adecuadas que se mezclan

en al agua, para que las plantas absorban sus alimentos por medio de las
raíces, hacen que las plantas crezcan y desarrollen. Existen diversas formas
de soluciones nutritivas para este caso se emplea la solución “A” y la solución
“B”. La solución concentrada “A” se aplica 5 ml por litro de agua y la solución
concentrada “B” se aplica 2 ml por litro de agua.

La solución A

Son macro nutrientes que aportan a la planta, los nutrientes que

consumen en mayor cantidad: el nitrógeno, el fosforo, potasio, calcio y
magnesio.

La solución B

Aporta los elementos nutritivos que requieren en menor cantidad o

llamados micronutrientes para los procesos fisiológicos que harán
crecer y producir a las plantas, como son: (Cl, B, Fe, Mn, Zn, Mo, Cu y
Si).

26
2.3.5.2.4.5. COSECHA

Lo más frecuente es el empleo de recolección, a través de las cuales se cortan

y se acarrean las lechugas en campo, para ser confeccionadas posteriormente
en el almacén, en caso que nuestro consumo sea para autoconsumo, se puede
realizar varios cortes de hoja conforme la planta está creciendo.

2.3.5.2.4.6. EN RESUMEN
Se coloca la plántula al centro de la esponja.
Poner el Tecnopor como separación entre el tallo y la raíz de la
plántula, a la medida de vaso.
Luego se coloca dentro del vaso descartable previamente llenado a la
mitad con agua y solución nutritiva para que tan solo la raíz toque el
agua, y luego se aplicaran las soluciones nutritivas que se mezclarán
con el agua, para que las plantas absorban sus alimentos por medio
de las raíces esto hará que las plantas crezcan y se desarrollen.
Repetir el procedimiento para las demás plántulas.

27
2.3.6.1. EL RENDIMIENTO DE LA BIOMASA.
Una vez que las plantas de lechuga lleguen a su ciclo de madures fisiológica, se procederá al
pesaje de las mismas correspondientes a la parcela útil de cada unidad experimental para la
determinación del rendimiento expresado en kg/m2 o kg/ha.

Rendimiento Peso/sup. Kg/ha o kg/m2

2.3.6.2. EL NÚMERO DE HOJAS POR PLANTA.

De la cada recipiente de unidad experimental se procedió a extraer las plantas de lechuga para
determinar el promedio del número de hojas por plantas de lechuga, el resultado obtenido se
expresó en unidades por planta.

Número de hojas Cantidad/planta Unidad/planta

2.3.6.3. LA ALTURA DE LA PLANTA.

De cada recipiente de unidad experimental se procedió a extraer plantas de lechugas para

determinar el promedio de la altura de la plantas. Se midió desde el cuello de la planta hasta la
última hoja visible del extremo superior, usando la huincha de medir., el resultado obtenido se
expresó en centímetros por planta.

ALTURA DE LA Cantidad/planta cm/plantanta

PLANTA

2.3.6.4. EL COLOR DE LA PLANTA.

28
 De cada recipiente de unidad experimental se procedió a extraer plantas de
lechugas para determinar el color de la planta, el resultado obtenido se expresó en determinar
si era de colore muy verde, verde claro o amarillento.

Color de la planta color/planta. muy verde, verde

claro o
amarillento/planta

2.3.6.5. LA FORMA DE LAS HOJAS DE LA PLANTA.

De cada recipiente de unidad experimental se procedió a extraer plantas de lechugas para
determinar Si presenta un margen(borde de limbos) entero aserrado, ondulado , liso o espinuloso

la forma de las Forma o borde/planta entero aserrado,

hojas ondulado , liso o
espinuloso, /planta

2.3.6.6. LA PIGMENTACIÓN EN LAS HOJAS DE LA PLANTA.

De cada recipiente de unidad experimental se procedió a extraer hojas de lechugas para
determinar Si presenta pigmentación rojiza, alternas, abrazadoras, de lámina delgada

rojiza, alternas,
pigmentacion Color de
abrazadoras, de lámina
pigmentacion/planta
delgada/planta

2.3.6.7. LA CONSISTENCIA DE LAS HOJAS DE LA PLANTA.

De cada recipiente de unidad experimental se procedió a extraer plantas de lechugas para
determinar Si presenta una consistencia suave o aspera

Suave o
consistencia palpar/planta
aspera/planta

29
2.3.6.8. GROSOR DE HOJAS POR PLANTA.
De la cada recipiente de unidad experimental se procedió a extraer las plantas de lechuga para
determinar el grosor de hojas de la planta de lechuga, el resultado obtenido se expresó en muy
delgadas, delgadas y gruesas.

muy delgadas,
Grosor de hojas palpar/planta delgadas y gruesas
/planta

30
31