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Integrantes:
Baldeón Ramos, Alexandra Katherine
Montoya Ramos, César Augusto
Quispe Palomino, Frank George
Rantes Rantes, Steven Manuel
Ticona Humpiri, Lizbeth Margot
lizbeth margot ticona humpiri
Docente:
Ing. Héctor Gavino Salazar Robles
DEDICATORIA
1
AGRADECIMIENTO
2
INTRODUCCIÓN
Hoy en día, uno de los recursos más fundamentales y que debemos aprovechar resulta
ser el espacio, con la mentalidad de tener una producción a gran escala, con el menor
esfuerzo y costo.
Las zonas de trabajo o áreas de producción deben ser, en lo posible, lo más confortable
para que nos asegure un eficiente proceso productivo, lo que al final se ve reflejado en
un bienestar laboral para los trabajadores de la empresa, quienes a su vez lograrán una
Para ello existe la distribución de plantas, la cual es una labor de vital importancia cuyo
objetivo es hallar un orden correcto de las áreas de trabajo y maquinaria, que sea seguro
conocer nuestra propuesta para la mejora de diseño del área del local y de esta manera
3
RESUMEN
estudio de planta para la aplicación de determinadas técnicas que nos ayudarán con la
“PLÁCIDO” lograr un adecuado orden y gestión de las áreas de trabajo y equipos, con
competitividad.
Sabemos que realizar dicha ordenación de manera adecuada y eficiente no será algo
fácil de llevar a cabo debido al gran número de factores a considerar, ya que una planta
hombres.
Es por ello que vamos a utilizar todas las enseñanzas que se nos ha brindado durante el
curso de Ingeniería de Planta, con el propósito de efectuar un análisis y así obtener los
carpintería “PLÁCIDO”..
4
ABSTRAC
The present research project we are developing is based on realize a study of plant for
the application of determined techniques that will help us with proposal a new
distribution of plant, that will allow carpentry "PLÁCIDO" achieve an order suitable
and a management of work areas and equipment, in order to minimize times, spaces and
We know that realizing this ordination by properly and efficiently will not be something
easy to carry out because of the large number of factors to consider, because an
industrial plant is a complex system where they interact the machines, materials and
men.
That is why we will use all the lessons have given us during the course of Plant
Engineering, with the purpose of effectuating an analysis and thus to obtain the longed
results after have applied all our methods and techniques, in carpentry "PLÁCIDO".
Keywords: Cost, Distribution, Market Study, Location, Planning, Plant Size, Time.
5
ÍNDICE
Pág.
Introducción
Resumen
ABSTRAC
Capítulo I…………………………………………………………………………………………………………………………..….....7
1.4 Objetivos………………………………………………………………………………………………………………….…....10
Capitulo II……………………………………………………………………………………………………………………………....11
Capitulo III………………………………………………………………………………………………………………………………17
3. Materiales y Metodología……………………………………………………………………………………………….....18
3.1.1 La empresa………………………………………………………………………………………………………..….…….18
3.31 Materiales……………………………………………………………………………………………………………….23
3.32 Equipo………………………………………………………………………….………………………………………...26
3.33 Maquina……………………………………………………………………………………………………………….…27
4. Registro……………………………………………..……………………………………………………………………………...39
Conclusiones
Recomendaciones
Biografía
6
CAPÍTULO I
7
I. Planteamiento del problema
desarrollo constante y disponer con las exigencias que exige el mercado. Los constantes
cambios formados por las empresas y microempresas son cada vez más exigentes, debido a
los rápidos avances tecnológicos. Es por eso que las empresas tienen que estar en la
puesto que no confía en sus trabajadores y cree que él es el único que puede resolver los
pero el proceso de fabricación del ropero es de una manera empírica, por no conocer técnicas
8
1.1 Situación Problemática:
proveedores, por lo que los empresarios desconocían que materia prima más se iba utilizar
En la carpintería “Placido” existen muchos factores críticos que le impiden que sus
ganancias aumenten, algunos de estos factores, es que no existe un control adecuado por la
planta, así mismo la carpintería Placido tiene a sufrir ciertos cambios que perjudican en la
venta del producto terminado, como por ejemplo la alza de precios de la maderera, estos
son provocados por problemas climáticos, como el fenómeno del niño o desastres
naturales.
productividad y calidad.
Los constantes cambios hacen que las microempresas tengan cada vez una mayor
redistribución de planta y producir bienes con altos estándares de calidad, ya que estos
9
La realización de un estudio de redistribución de planta de la carpintería de Placido es de
1.4 Objetivos
10
Capítulo II
11
II.Marco Teórico Conceptual
(Pág. 36)
baño una organizadora estos elementos de manera que se asegure la fluidez del
12
2.2. Distribución de Posición Fija
producto es demasiado grande para moverlo a lo largo de las distintas fases del
proceso. En este caso, más que mover el producto de unas estaciones de trabajo
por lo general exigen que la materia prima también se transporte a ese lugar o
que si se trata de ensamblar el producto las partes viajen desde la fábrica hasta
el punto final, con lo cual usted deberá tomar en cuenta esos costos y la mejor
claramente los pasos a los que somete su materia prima para dejar el producto
tanto los hombres, materiales, máquinas, servicios de apoyo, etc. García; 2005,
(Pág. 45)
13
2.4. Distribución por Producto
tal modo que los procesos sean consecuencia del anterior. Corominas, 2007,
(Pág. 79)
tamaño será óptimo, según las condiciones propias del país, así como de las
82)
El proceso de ubicación del lugar adecuado para instalar una planta industrial
social, tecnológico y del mercado entre otros. Corominas, 2007, (Pág. 90)
14
La Localización de Plantas Industriales es el estudio que determina la
deben tomarse en cuenta todos los factores tanto como sea posible. A menudo
un estudio así, es costoso, pero las falsas economías en este concepto pueden
debe tomarse una decisión entre dos extremos: el primer extremo consiste en
posibles para construir la planta es, por supuesto, imposible. Deben pues,
Muchos procesos tienen uno o más factores predominantes, que sirven para
costos de la materia prima y del transporte pueden ser tan grandes, que
reduce el número de sitios que hay que estudiar a los que están cerca de las
fuentes de materias primas que pueden ser pocos. Corominas, 2007, (Pág. 91)
15
Las necesidades de mano de obra pueden ser tales, que tengan que excluirse las
ciudades de un cierto tamaño, porque solamente una ciudad más grande puede
es una especie de forma tabular del diagrama de cordel. Se usa a menudo para
2.8. Ergonomía
16
Capítulo III
17
III. Materiales y Metodología
3.1.1 La empresa:
“Placido” es una empresa productora y servicios para la industria donde se dedica a
hacer muebles de todo tipo y más. También es una empresa produce pedidos
especiales, que el clientes le pida.
(Ver figura 1)
18
3.1.2 Misión y Visión de la empresa
a) Misión:
La empresa “Carpintería Placido” se dedica a fabricar todo clase de muebles para el
hogar, restaurantes, oficinas, colegios y etc. Los muebles que realiza cuentan con la
mejor calidad, con el propósito de satisfacer las necesidades de los clientes y tengan
confianza al adquirir un producto.
b) Visión:
Para este año 2016 la “Carpintería Placido” desea ser la empresa competitiva,
innovadora y poder abrir nuevas tiendas donde puedan exhibir y vender los muebles
que fabrican están pesando ubicar las tiendas “Placido” en San Juan de Lurigancho,
Breña, Pueblo Libre.
La empresa “Carpintería Placido” cuenta con 22 trabajadores los cuales se podrá ver en
el organigrama que se realizó jerárquicamente.
19
Juan Marcos Cuarez Romero es encargado de la supervisar a los operarios en el taller y
también se encarga de supervisar el almacén. Gloria Cuarez Benites se encargada de la
tienda 1 en villa en salvador y en la tiendo 2 que estas en Miraflores el encargado de
supervisar la tienda es José Pérez García.
(Ver figura 2)
Gerente
General
Administrador
Operario que
Vendedor 1 Vendedor 1 Cargador 2
Pule
Operario que
Vendedor 2 Vendedor 2 Cargador 3
Arma
Operario que
Vendedor 3 Cargador 4
Pinta
Operario de
Tallado
20
3.2 Ubicación Espacial de la Empresa
el Salvador.
21
Figura 5.Ubicación Satelital
Fuente: https://www.google.com.pe/maps/place/Calle+Los+Artesanos,+Villa+El+Salvador/
22
3.3 Materiales, equipos, maquinas, ingredientes
3.3.1Materiales:
Largo: 0.23 m
Altura: 0.18 m
Ancho: 0.002 m
Largo: 0.03 m
Altura: 0.002 m
23
El martillo es una herramienta
utilizada para golpear un
objetivo, causando su
Martillo desplazamiento, hundimiento o
deformación. Es usado para
clavar.
Ancho: 0.10 m
Largo: 0.18 m
Altura: 0.03 m
Ancho: 0.18 m
Pulidora de
vidrio Largo: 0.25 m
Altura: 0.18 m
24
Donde el operario trabaja los
detalles del mueble.
Ancho: 1 m
Largo: 1.70 m
Mesa de
trabajo Altura: 1.30 m
Largo: 2.50 m
Altura: 2 m
Largo: 0.24 m
Altura: 0.26 m
25
3.3.2 Equipos:
Marca: Motorola
Modelo: Morola G
26
3.3.3 Máquinas:
Las maquinas se crean para hacer trabajos concretos, por eso son objetos con
una función básica. Estos objetos sirven para manipular, cortar, trazar o
modificar objetos y materiales. Las herramientas pueden ser manuales o
mecánicas. Las manuales usan nuestra fuerza y las mecánicas usan energía, por
ejemplo la energía eléctrica. Existen siete tipos de herramientas: de trazado, de
sujeción, de manipulación, de corte, de taladro, de arranque de material.
Largo: 0.65 m
Altura: 1.20 m
El ancho, el espesor de la
madera para que se
empiece a trabajar.
Largo: 0.85 m
Altura: 1 m
27
Con esta máquina se hace
la caja en la madera para
que sea encajada con la
otra pieza, donde trabaja
con un sistema hidráulico.
Máquina Funciona a presión de
para hacer la aire.
caja.
Ancho: 1.30 m
Largo: 1.60 m
Altura: 1.45 m
Ancho: 1 m
Largo: 2 m
Altura: 1.70 m
28
Sirve para limpiar los
residuos que puedan
quedar en la madera para
que a continuación se
arme los roperos.
Aspiradora Ancho: 0.90 m
Largo: 1.30 m
Altura: 0.90 m
Largo: 0.65 m
Altura: 2.50 m
Rodillo
Lijadora Sirve para pulir la madera
para curvas que tiene forma curva.
Ancho: 45 cm
Largo: 0.45 m
Altura: 0.95 m
29
Pulir los filos de la madera
que tiene forma
rectángula.
Ancho: 0.45 m
Circular
Largo: 0.65 m
Altura: 0.95 m
Largo: 3.20 m
Altura: 1.50 m
30
4. Teoría General de Tipos de Madera
4.1 ABETO
La madera de abeto es de color crema, no están lustrosa, no deprende ningún olor, una
La madera de abeto es una madera ligera, la mayoría son pocos resistentes, tendiendo a
ser quebradizos, pero se trabajan fácilmente, aunque por ser blandas y lograr tener un
Características:
2) Dureza Blanda.
1) Chapas decorativas.
2) Revestimiento de puertas.
4) Pianos.
5) Cajas.
Fuente: Fuente:https://www.google.co
https://www.google.com.pe/search? m.pe/search?q=corazon+del+a
q=corazon+del+arbol&biw=809&b rbol&biw=809&bih=645&sou
ih=645&source=lnms&tbm=isch&s rce=lnms&tbm=isch&sa=X&v
a=X&ved=0ahUKEwjoqfH6z77NA ed=0ahUKEwjoqfH6z77NAh
hXLJCYKHUaQBBsQ_AUIBigB# XLJCYKHUaQBBsQ_AUIBig
31
tbm=isch&q=aarbol+abeto&imgrc B#tbm=isch&q=madera+abet
=PKVhEUjoStVeiM%3A o&imgrc=deGbxiP6XVyRgM
%3A
4.2 CAOBA:
La caoba atiene una textura fina a mediana, con el grano que varía desde la posición recta
madera.
La caoba es una madera fuerte y robusta. Su mayor duración le convierte en una opción
La madera resiste la hinchazón, retracción y deformación por el paso del tiempo, por lo
Características:
2) 1.8 de diámetro.
2) Juegos de dormitorio.
3) Instrumentos musicales.
4) Cajas de joyas.
32
Fuente: Fuente:
https://www.google.com.pe/searc https://www.google.com.pe/se
h?q=corazon+del+arbol&biw=80 arch?q=corazon+del+arbol&
9&bih=645&source=lnms&tbm= biw=809&bih=645&source=l
nms&tbm=isch&sa=X&ved=
4.3isch&sa=X&ved=0ahUKEwjoqf
CEDRO:
H6z77NAhXLJCYKHUaQBBsQ 0ahUKEwjoqfH6z77NAhXLJ
_AUIBigB#tbm=isch&q=arbol+c CYKHUaQBBsQ_AUIBigB#t
Los cedros son grandes árboles de 25 a 50 metros debm=isch&q=mader+caoba&i
aoba&imgrc=ITnII7WC9iervM altura, la madera es de color claro o
%3A mgrc=xkvJ1hIz9wLrrM%3A
rosado o amarillento blanquecino, tiene olor aromático y sabor amargo, debe secarse a
Características:
4.3.1Clases de cedro:
La principal característica de los cedrus atlántica es que las acículas las tiene
cortitas y mirando hacia arriba. Son uno de los cedros más utilizados para
33
madera es de buena calidad, muy resistente a la putrefacción pudiendo aguantar
cientos de años.
2. Cedro deodara:
Las variedades de los cedros deodora, tienen un toque azulado o gris en las
acículas.
3. Cedro Líbano:
Su madera se considera como una de las más pesadas, densa, fuerte, duradera y
a) Muebles fino.
b) Puertas y ventanas.
c) Instrumentos musicales.
d) Esculturas y talados.
e) Pisos.
Fuente: Fuente:
https://www.google.com.pe/search?q https://www.google.com.pe/search?q=co
razon+del+arbol&biw=809&bih=645
=corazon+del+arbol&biw=809&bih
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=645&source=lnms&tbm=isch&
ved=0ahUKEwjoqfH6z77NAhX
sa=X&ved=0ahUKEwjoqfH6z77
LJCYKHUaQBBsQ_AUIBigB#t 34
NAhXLJCYKHUaQBBsQ_AUI
bm=isch&q=madera+cedro&img
BigB#tbm=isch&q=arbol+cedro
rc=tmUr35Fv37LSZM%3A
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4.1 PINO:
Pino es un concepto que proviene del latín pinus, se trata de un árbol que forma parte del
conjunto de las coníferas (aquellas especies que tienen semillas con forma de cono) y que,
Características:
Clases de pinos:
1. Pino Silvestre:
2. Pino Oregón:
35
c) Características para el trabajo: chapa. Clavado y atornillado: sin problemas.
exterior e interior.
Se enumeran a continuación todas las demás clases de pinos existentes. Por sus
Pino blanco del este, pino blanco occidental, pino gigante, pino amarillo del sur, pino
azúcar, pino de chile pino hoop, pino negro, pino Paraná, pino rígido.
A. Unos de los usos conocidos del pino, pero no por ello menos importante es su
B. El pino es una madera blanda, se utiliza para hacer enmarcado de casas así
como también muebles muy finos. Su amplia variedad de usos hace que sea un
C. El pino es barato fácil de trabajar. Esto hace que sea el favorito para los
Fuente: Fuente:
https://www.google.com.pe/searc https://www.google.com.pe/searc
h?q=corazon+del+arbol&biw=80 h?q=corazon+del+arbol&biw=80
9&bih=645&source=lnms&tbm= 9&bih=645&source=lnms&tbm=
isch&sa=X&ved=0ahUKEwjoqf isch&sa=X&ved=0ahUKEwjoqf
H6z77NAhXLJCYKHUaQBBsQ H6z77NAhXLJCYKHUaQBBsQ36
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ino&imgrc=Pkd6w- ino&imgrc=Pkd6w-
ygDhCnNM%3A ygDhCnNM%3A
5. Materiales del ropero de investigación
(Ver cuadro 4)
Se utilizara:
Se utilizara:
Bisagra
cangrejo 4 bisagra cangrejo de 33
milímetros diámetro
2 tiradores redondos
Tiradores
Se utilizara aproximadamente:
38
6. Registro
3. Una vez seleccionado la madera, tipo de madera según pedido del cliente, se lleva la
madera al área de procesos donde se ubican las máquinas, divididas por zonas.
5. Después se corta la madera a utilizar para el armazón, pero primero se mide el ancho,
largo, espesor para el esqueleto o armazón en esta acción se realiza varias veces el
proceso para todas las piezas del armazón general.
6. Luego después de haber procesado las maderas de unión, se tiene seleccionado todas
las esquinas, uniones del armazón, para ello, se debe de llevar a las maquinas espiga y
escoplo, lo cual se mide, el espesor, ancho, largo, para luego seguir con el proceso
habrán dos tipos de piezas, uno que tiene la función de unir piezas, el otro solo es para
amordazar la continuación de la pieza.
9. Luego se lleva al área especifico con gran espacio, para ensamblar las piezas.
10. Después de ensamblar, se toma medidas del ropero en 4 partes iguales para las
divisiones, para ello se ira a la maquina circular para cortar las maderas que luego
tendrán la función de ser transformados en repisas de divisiones interiores del ropero.
39
11. Luego se procesa el marco para las puertas del ropero, se toma medidas, ancho,
largo, espesor de la madera a utilizar.
14. Luego se lleva las piezas a la maquina circular, para procesar el acanalado que
servirá como canal de ingreso para el triplay o su respaldo de decoración y
recubrimiento de los marcos.
15. Se toma medida del triplay para las puertas, se corta y luego se ensambla con el
marco.
16. Antes de unir todas las piezas por grupos, se corta finalmente un triplay para el
fondo y los laterales del ropero para esto se toma medida, se corta en la circular.
17. Se llevan todas las piezas al área de acabado, en esta ocasión en dicha área se
masillara los defectos de las piezas, se lijara a mano con lija fina de 180, se echará
antipolilla, el color es natural.
18. En esta misma área se hacen 6 huecos con el taladrado, con una broca llamada
mecha, se usara la broca según medida de las bisagras cangrejo.
19. Luego se lleva todas las piezas procesadas al área de ensamble, donde se clavara y
se pegara con cola sintética todas las piezas, así mismo se instala las puertas con sus
bisagras al armazón.
40
DFP – Proceso General
Materia Prima
A Cotrol Calidad
1
1 Control Calidad
2 Área de Proceso
Perforar Cortar
5
Perforar 15 en la espiga
6 Cortar Maquina
10
en la espiga Lijadora Banda
5 Maquina 16 Lijar
Lijadora Banda
Lijar Maquina
7 11 Circular
Medir
Area de Ensamble 17 Ancho,largo,altura
Cola Cola
sintética 6
para el acanalado
Clavo
8 Ensamblar 18 Cortar
Maquina circular
7
Area de Ensamble
Cola sintética
Cola
13
10 Cortar madera
41
A
15 Acabados
24 lijar a mano
25 Masillar
26
Hechar antipolilla
Hacer hueco
a las puertas con taladro
27
Para las visagras
Area de Ensamble
16
Cola Cola
sintética
Clavo
28 Ensamblar
Con
Conarmason
armazón
Visagras
Colocar
29 Las puertas
17 Almacen
Ropero
2
42
El ropero hecho de madera pino, se muestra a continuación en las 2 siguientes figuras
mostradas:
43
7. Planteamiento del Metodo Guerchet
La empresa cuenta con 6 operarios que trabaja en el taller los cuales tienen las
siguientes alturas el supervisor de taller 1.75 m, operacio que corta 1.70 m, operario
que pule 1.65 m, operario que arma 1.78 m, operario que se encarga del pintado 1.68
m y operario de talledo 1.70 m.
1.75 + 1.70 + 1.65 + 1.78 + 1.68 + 1.70
h1 = = 1.710 m
6
0.18 + 0.03 + 0.18 + 1.30 + 2 + 0.26 + 1.20 + 1.10 + 1.45 + 1.70 + 0.90 + 2.50 + 0.95 + 0.95 + 1.50
h2 =
15
h2 = 1.080 m
1.71
k= = 0.792
2 ∗ 1.08
N° 1 Para la lijadora:
N° 2 Para la martillo:
44
N° 4 Para pegamento:
Ss =1 * 1.70 * 1 = 1.70 m2
N° 6 Para Estante :
Ss =0.6 * 2.50 * 2 = 3 m2
Sg = N * (Ss) = 1 * 3 = 3 m2
N° 7 Para Cepilladora:
Ss =3 * 0.65 * 1 = 1.95 m2
45
N° 8 Para mesa de medir:
Ss = 1 * 2 * 1 = 2 m2
Sg = N * (Ss) = 1 * 2 = 2 m2
46
N°12 Para Cortadora:
N° 14 Para la Circular:
47
8. DISPOSICIÓN DEL TERRENO.
TABLA RELACIONAL
TABLA DE VALORES
Letra orden de proximidad
A Altamente importante
E Especialmente importante
I Importante
O Ordinaria o normal
U Sin importancia
X No deseable
Tabla Nº 10
Área de
Materia Prima
A1
Almacén de
A1
Materia Prima
A1 O5
Área de
Producción O5 X4
A1 O5 E2
Almacén de Productos
Terminados
O5 U U
U E2 U
Oficinas
Administrativas O2 U
O2 U
Servicios Higiénicos O3
U
Guardanía
48
AMP Área de materias primas
AP Área de producción
G Guardania
AMP AM
AP APT
SS HH
OAD
49
9. Carpintería Placido - Observaciones
(Ver figura 1 y 2)
50
Conclusiones
Gracias a la investigación:
51
Recomendaciones
a) Ordenar las áreas de trabajo en las noches para que al día siguiente se encuentre
ordenado y así encontrarían más rápido sus materiales de trabajo.
b) Dar mantenimiento a las maquinarias.
c) El aserrín y las virutas se pueden utilizar como abono y generan un nuevo
ingreso si se vende.
d) No colocar cosas innecesarias en los pasillos para que no haya demora.
e) Tener todos los materiales en un lugar en específico.
52
Biografía
53