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The Cookie Shop
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12.124 pessoas curtiram The Cookie
Shop.
Antes de começar esse post vamos esclarecer que não estou ganhando nadinha para dizer
o nome das marcas dos chocolates nessa receita, ok? Aliás, pessoal na Nestlé e da
Hershey’s, se quiserem contribuir com o fundo The Cookie Shop de solidariedade, é só entrar
em contato comigo que estamos aí, hein? Podem me pagar em chocolate se quiserem.
Esse bolo é o bolo do truque – se você é daqueles que nunca decorou um bolo na vida, ou
quando tentou fez uma melequeira e o resultado não foi aquela beleza que sonhaste, essa
receita é pra você, minhazamiga. Ou zamigo. NO INSTAGRAM
O único pulo do gato é não fazer um bolo mais alto que a altura dos palitinhos de chocolate,
nem muito baixo – aí é só seguir as indicações da receita que vc vai ter um bolo mais ou
menos na altura certa. Na dúvida, use uma régua que não tem erro.
Aproveite as férias e faça com as crianças, elas vão te achar o maior gênio da culinária que
já passou pela face da Terra.
Unte e polvilhe com farinha de trigo duas assadeiras redondas de 20cm de diâmetro. ARQUIVOS
Preaqueça o forno a 180 graus.
Selecionar mês
Numa tigela grande, peneire juntos a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Reserve.
CATEGORIAS
Misture o leite e o óleo. Reserve.
bebidas
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar clarinho e dobrar de volume. Junte a
biscoitos
mistura de leite/óleo e os ingredientes secos peneirados aos poucos, sem parar de bater, até
bolos
ficar homogêneo. Divida a massa entre as assadeiras preparadas (cuidado para não encher
muito se suas formas forem baixinhas). Brincando com a Comida
café da manhã
Asse por mais ou menos 30 minutos, até passar no teste do palito. Deixe amornar e caldas
desenforme sobre duas folhas de papel alumínio ou papel manteiga. chocolate
Deixe esfriar completamente e nivele, cortando o topo do bolo que ficou arredondado, se crianças
precisar. Tente deixar reto, mas não se preocupe muito em ficar perfeito. cupcakes
cursos
Faça a cobertura e recheio: decoração
água. Quanto estiver bem homogêneo, junte a manteioga em pedacinhos, misturando bem. docinhos
Deixe esfriar em temperatura ambiente até chegar a uma consistência “espalhável” com evento
espátula. fofoca
natal
para o chá
passo a passo
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sem lactose
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PARCEIROS
Coloque uma das massas já frias e niveladas sobre o preto de servir. Espalhe um terço da
cobertura com uma espátula.
Cubra com a outra massa e meça a altura com uma régua – se o bolo ficou mais alto que a
altura dos palitinhos de chocolate, acerte com uma faca de serra, tentando deixar retinho.
Espalhe o restante do creme de chocolate sobre o bolo e nas laterais, cuidando para não
sujar o prato. Não precisa fazer uma camada muito grossa de creme.
Quebre os chocolates, separando os palitinhos, e coleos por toda a lateral do bolo, bem
próximos. Cubra o topo com as balinhas de chocolate, para formar a “piscina” de balinhas.
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BOLO, CHOCOLATE, CRIANÇAS, CULINÁRIA, DOCES, GASTRONOMIA, RECEITAS
« Bolo de Milho Verde
Bastidores de um Bolo – post fotográfico sobre um hamburguer gigante »
Comments
Luciane Barros says:
10 de julho de 2012 às 4:48 pm
RESPOSTA
Anônimo says:
10 de julho de 2012 às 5:06 pm
Eu acho que agora sim farei meu primeiro bolo /. Parabéns pelo post.
RESPOSTA
É muita lindeza! Coloquei nos favoritos, farei! Tenho certeza que a criançadas (e
os adultos) irão amar. Parabéns!
RESPOSTA
Olá Paula!
Só você mesmo pra desvendar esses mistérios! E ainda, tens o coração tão grande que
divide conosco!!! Quanto amor, dedicação e talento que vc tem! Dá pra não admirar???
RESPOSTA
RESPOSTA
RESPOSTA
Laís F. says:
10 de julho de 2012 às 7:33 pm
Nossaaaa que lindo! Arrasou! Deve ter ficado uma delícia também!
http://www.blogdalaisf.com.br
RESPOSTA
Diogo says:
10 de julho de 2012 às 9:31 pm
RESPOSTA
bia says:
11 de julho de 2012 às 2:55 am
Ueba! Voltou com tudo. Pena que o aniversário da pequena passou, senão eu
testava djá. =)
RESPOSTA
Cibele says:
11 de julho de 2012 às 1:53 pm
Já tinha visto vários bolos kit kat por aí…mas o seu ficou divinamente divino…
amei …ficou lindo mesmo!!!
RESPOSTA
Meu aniversário é final do mês, já sei como vai ser meu bolo hahaha. adorei!
RESPOSTA
Debora says:
12 de julho de 2012 às 1:23 am
RESPOSTA
valeria says:
13 de julho de 2012 às 4:41 pm
Adorei… já tentei decorar bolo, mas nunca fica muito bom, ou o bolo fica torto,
ou a cobertura não firma e começa a derreter, mico total (rrsss). Agora meus problemas
acabaram!
Abraços, Valéria.
RESPOSTA
Tatiane says:
18 de julho de 2012 às 3:14 am
Oi Paula… conheci seu blog a poucos dias quando estava buscando algumas
receitas de cupcake… só tenho que te dar os parabéns… a vc e ao seu marido… o
trabalho de vocês é divino… em 2 dias olhei todas as suas receitas e mais de 20 já estão a
espera de um tempinho livre para serem preparadas… Obrigada por dividir suas receitas
e seus segredinhos conosco, sucesso sempre!!!
RESPOSTA
Léia says:
20 de julho de 2012 às 1:04 am
RESPOSTA
LINDO DEMAIS!!!
RESPOSTA
Nara Serafim says:
26 de julho de 2012 às 11:26 pm
RESPOSTA
cris says:
4 de agosto de 2012 às 8:26 pm
Que lindo, vai ser o bolo da minha filhota, 18 aninhos, ela adora kit kat e m`m.
Parabéns pelo site muito lindo, amei. Bjos
RESPOSTA
RESPOSTA
Queria saber para quantas pessoas dé essa receita de bolo…. quero fazer
daqui a 10 dias pro aniversario do meu namordo!
Bjooo
RESPOSTA
thecookieshop says:
17 de agosto de 2012 às 5:15 pm
RESPOSTA
oi quero fazer este bolo porem e para 80 pessoas quantas receitas acima eu
faço ?
RESPOSTA
thuanny says:
27 de setembro de 2014 às 12:33 pm
eu gostei do bolo
RESPOSTA
beth says:
1 de setembro de 2012 às 11:51 pm
eu fiz!!!!!!!!
querida Paula,
já tentei várias vezes decorar um bolinho de aniversário mas sempre ficaram meia boca,
sabe?
fiz esse bolo conforme suas preciosíssimas orientações e ele ficou perfeito!!!!!a massa é
deliciosa, e a altura dos bolos ficou perfeita, nem precisei acertar. a cobertura é super
facil de espalhar e também deliciosa. fiz para o aniversário das minhas filhas e foi um
sucesso, todo mundo me achou o máximo por ter feito um bolo tão lindo.
obrigada por dividir seu conhecimento conosco, vc é uma pessoa muito especial.
depois mando umas fotinhos do bolo por email.
bjs
beth
RESPOSTA
Cristiane says:
2 de setembro de 2012 às 12:39 am
RESPOSTA
RESPOSTA
Elaine says:
8 de setembro de 2012 às 5:26 pm
Oi!!!! Queria saber onde você consegue esses MM’s com cores diferentes? Eu
queria azul bem claro e verde claro pro aniversario do meu filho de um ano.
RESPOSTA
olá bom dia, amei o bolo e estou com vontade de fazer, mas eu gostaria de
saber o tamanho da assadeira, altura e de diametro, bjks em seu coração
RESPOSTA
Gabriela says:
7 de novembro de 2012 às 7:58 pm
Oie! Ficou lindo! Que tamanho de forma vc usou? Qual o diametro e altura??
Tem alguma dica para cortar ao meio (para colocar o recheio) sem quebrar?
RESPOSTA
thecookieshop says:
8 de novembro de 2012 às 10:18 pm
RESPOSTA
RESPOSTA
Anônimo says:
11 de novembro de 2012 às 8:51 pm
RESPOSTA
RESPOSTA
thecookieshop says:
25 de novembro de 2012 às 3:32 pm
RESPOSTA
Acabei de fazer esse bolo para o aniversário da minha filha… tive um pequeno
problema de última hora (faltaram kit kats) mas ficou lindo!
RESPOSTA
Por quanto poderia vender este bolo? Pois, o valor dos kit kats não fica barato…
E onde consigo mm’s com cores específicas, pois vc usou apenas rosa e lilás. Aguardo
resposta.
RESPOSTA
thecookieshop says:
5 de fevereiro de 2013 às 4:50 pm
Oi Nathália, você tem que calcular o seu custo e cobrar pelo menos 3 vezes
o que gastou, levando também em conta o valor de mercado da sua região. Os
confeitos rosa e lilás são da marca Disquetti Love.
RESPOSTA
Olá Paula!
RESPOSTA
ÉRICA says:
16 de março de 2013 às 3:07 pm
RESPOSTA
Liandra says:
21 de março de 2013 às 12:42 am
RESPOSTA
Thatiana says:
22 de março de 2013 às 12:29 am
Vc me ajudou muuiiitooo, uma amiga viu e ficou louca pra eu fazer esse bolo e
eu ainda estou começando a fazer bolos, mas vc me tirou todas as duvidas, muitissimo
obrigada!!
RESPOSTA
Receita que dá muito certo! Uma delícia! Já testei várias receitas suas e elas,
realmente, são muito boas, parabéns!
RESPOSTA
Hoje fiz este bolo pela segunda vez!!!! Ele é a estrela da festa! Parabéns e
obrigada por compartilhar com a gente esta receita.
RESPOSTA
Yasmine says:
8 de maio de 2013 às 9:39 pm
Que bolo lindo!! Tenho visto muitas fotos na internet de bolos assim mais nunca
tive nem a coragem de procurar a receita, estava imaginando tanta coisa complicada!
Acabo de descobrir seu blog hoje, adorando tudo q vejo!!
Quando quiser visita o meu e deixa comentário ta?
yasminereceitas.wordpress.com
Valeu!
RESPOSTA
Anônimo says:
22 de maio de 2013 às 12:45 pm
RESPOSTA
Tainá Oliveira says:
29 de maio de 2013 às 2:52 pm
Ameiiiii esse bolooo uma delicia … coloquei essa receitinha no meu blog e dei
creditos depois se quiser de uma passadinha por lá
http://mafiadasempolgadas.blogspot.com.br/
RESPOSTA
Helenn says:
29 de maio de 2013 às 9:08 pm
Bolo maravilhoso…Amei.
RESPOSTA
edy says:
20 de junho de 2013 às 5:24 pm
RESPOSTA
Anônimo says:
11 de julho de 2013 às 2:58 pm
RESPOSTA
Parabéns, ficou lindo! O cuidado que você tem com os detalhes é incrível, dá
água na boca!
RESPOSTA
Thiene says:
6 de setembro de 2013 às 1:17 pm
Olá
Qual o tamanho da forma que vc usou? Fez duas massas?
Adorei a idéia
Bjs
RESPOSTA
Lindo e pratico.
RESPOSTA
Rafaela says:
17 de setembro de 2013 às 5:16 pm
RESPOSTA
RESPOSTA
nice says:
14 de novembro de 2013 às 11:36 am
RESPOSTA
RESPOSTA
dudinha says:
20 de novembro de 2013 às 1:20 pm
ESSE BOLO MINHA MÃE FEZ PARA MEU PRIMO DO PATATI E PATATA
RESPOSTA
dudinha says:
20 de novembro de 2013 às 1:23 pm
RESPOSTA
adriele says:
10 de dezembro de 2013 às 4:38 pm
adoorei ‘
se eu quiser trocar o chocolate preto pelo branco, será que fica bom ?
RESPOSTA
RESPOSTA
Oiiii, assim amei a receita, mas queria saber o tamanho da forma que você
usou pra eu ter uma ideia mais ou menos;
RESPOSTA
thecookieshop says:
4 de janeiro de 2014 às 4:18 pm
RESPOSTA
Juliana Pompêo says:
16 de janeiro de 2014 às 4:16 pm
onde você conseguiu comprar os mm’s lilás e rosa aqui no Brasil? Já procurei
em milhões de lugares.
Obrigada
RESPOSTA
Ingrid says:
21 de janeiro de 2014 às 3:25 pm
RESPOSTA
suzane says:
1 de fevereiro de 2014 às 12:00 am
RESPOSTA
Anônimo says:
17 de fevereiro de 2014 às 10:54 pm
Vai ser o. Bolo. Do meu filho de 15 anos no dia 22 de fevereiro esta semana
RESPOSTA
Francianne says:
5 de abril de 2014 às 3:43 pm
RESPOSTA
Anna says:
5 de maio de 2014 às 5:18 am
RESPOSTA
RESPOSTA
thecookieshop says:
5 de maio de 2014 às 11:08 pm
RESPOSTA
RESPOSTA
Anônimo says:
21 de outubro de 2014 às 1:24 pm
gostei da aparência ,
RESPOSTA
Olá queria saber para quantas pessoas dá essa receita e como faz para fatiar
esse bolo. Desde já agradeço e parabéns pelo blog maravilhoso.
RESPOSTA
Só vim agradecer! Fiz e o resultado foi melhor do que o esperado. Essa massa é
deliciosa até crua. Depois de assada, rendeu muito, cresceu bastante e ficou perfeita (e
deliciosa).
Obrigada por sua generosidade em dividila conosco!
RESPOSTA
rayane says:
24 de dezembro de 2014 às 3:55 pm
RESPOSTA
Líviinha says:
27 de dezembro de 2014 às 9:30 pm
Perfeiiiiiitoooo
RESPOSTA
Jessica says:
2 de janeiro de 2015 às 10:51 am
RESPOSTA
Lulyta says:
23 de janeiro de 2015 às 5:30 pm
RESPOSTA
Anônimo says:
23 de fevereiro de 2015 às 6:26 pm
nataly says:
4 de março de 2015 às 1:30 pm
RESPOSTA
É um dos melhores bolos já inventados. E a sua receita está bem melhor do que
muitas que estão por aí, já testei e está aprovada!
Vai ser minha receita padrão daqui pra frente.
RESPOSTA
Cassiano says:
5 de maio de 2015 às 2:33 am
Boa noite, eu gostei bastante da receita mas gostaria de saber, minha forma é
uma de vidro, possui 24cm de diametro e 6cm de altura, vai ter algum problema ?? estou
pensando em fazer esse bolo pro dia das mães
RESPOSTA
thecookieshop says:
6 de maio de 2015 às 1:49 pm
RESPOSTA
RESPOSTA
jorge says:
23 de maio de 2015 às 3:15 am
RESPOSTA
que bolo maravilhoso! já sei qual vai ser a delícia do meu próximo aniversário.
AMEI seu blog, meus parabéns (:
RESPOSTA
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Festa feita em casa – Piratas « Buteco Feminino – Mesa para Conversa de Mulher disse:
26 de julho de 2012 às 12:16 am
[…] de baús, de barcos e tudo o que é jeito. Mas eu não teria tempo para fazêlo…
Quando vi este post do blog The Cookie Shop, da Paula Cinini, eu pirei: um bolo lindo,
uma receita fácil e em […]
RESPOSTA
[…] coragem permitir, tentar fazer o bolo em casa!! A foto acima mostra tubetes, a foto
abaixo, do blog The Cookie Shop mostra uma versão com Kit Kat e M&Ms, tudo lindo e
[…]
RESPOSTA
[…] A receita e o passo a passo você confere no blog lindo dela, o resto é comprar os
artefatos e se inspirar pelas fotos daqui. Que tal impressionar com um presente desses? Ou
simplesmente ouvir os parabéns e os elogios ao mesmo tempo!! bora tentar??? Receita
daqui […]
RESPOSTA
[…] A receita e o passo a passo você confere no blog lindo dela, o resto é comprar os
artefatos e se inspirar pelas fotos daqui. Que tal impressionar com um presente desses? Ou
simplesmente ouvir os parabéns e os elogios ao mesmo tempo!! bora tentar??? Receita
daqui […]
RESPOSTA
[…] A receita pode ser com qualquer bolo de chocolate. Como são necessários dois
bolos, fiz a receita daqui que já era dupla e usei como recheio e cobertura o bom e velho
brigadeiro. O bolo fica bem leve e […]
RESPOSTA
[…] Se você é daquelas que nunca decorou um bolo na vida ou fez uma melequeira
danada quando tentou, este post é pra você! O único pulo do gato é fazer um bolo com
a altura mais próxima possível dos palitinhos de chocolate, que têm 10 centímetros de
altura. De resto, é só seguir a receita de sua preferência e usar o recheio – de brigadeiro
ou doce de leite – para cobrir a lateral do bolo e aderir os chocolates. Para arrematar,
coloque M&M’s no topo e amarre uma fita ao seu redor. Qualquer dúvida, dê um pulinho
no The Cookie Shop. […]
RESPOSTA
[…] um piquenique, né?, mas improvisei algo do tipo em uma das mesinhas do lugar. Para
o bolo, usei a receita do ano passado de chocolate – que não tem como errar – e cobri
com a pasta americana. Mas preciso confessar algo: não […]
RESPOSTA
[…] Bolo de coco com cobertura de chocolate 17. Bolo de iogurte e manteiga de
amendoim com ganache 18. Bolo de kitkats e MMs 19. Bolo de laranja e cardamomo
com casca de laranja em calda 20. Bolo de limão com cobertura […]
RESPOSTA
Bolo Pote dos desejos – Kit Kat e M&M’s | Baú de flores disse:
4 de agosto de 2013 às 8:52 pm
[…] Espero que tenham gostado da dica. E quando fizer o meu, postarei aqui no blog!
Beijos doces, Lalá créditos […]
RESPOSTA
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bolos, fiz a receita daqui que já era dupla e usei como recheio e cobertura o bom e velho
brigadeiro. O bolo fica bem leve e […]
RESPOSTA
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[…] Se você é daquelas que nunca decorou um bolo na vida ou fez uma melequeira
danada quando tentou, este post é pra você! O único pulo do gato é fazer um bolo com
a altura mais próxima possível dos palitinhos de chocolate, que têm 10 centímetros de
altura. De resto, é só seguir a receita de sua preferência e usar o recheio – de brigadeiro
ou doce de leite – para cobrir a lateral do bolo e aderir os chocolates. Para arrematar,
coloque M&M’s no topo e amarre uma fita ao seu redor. Qualquer dúvida, dê um pulinho
no The Cookie Shop. […]
RESPOSTA
[…] The Cookie Shop Quem faz? Paula Cinini, que trabalhava como produtora de TV e
virou especialista em doces. Por que vale o clique? Bom humor e doces de tirar o fôlego.
Precisa de mais motivos? Uma receita: Bolo de Kit kat e M&Ms […]
RESPOSTA
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e biscoitos decorados, ATENÇÃO! Acabou
de abrir uma última…
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