ALAT DAN BAHAN

Alat :
1. Jarum inokulasi
2. Kompor gas
3. Inkubator
4. Laminar air flow
Bahan :
1. Medium lempeng Skim Milk Agar Steril
2. Medium tegak Nutrien Agar Steril
3. Cawan petri steril
4. Biakan murni Penicillium chrysogen dan Staphylococcus aureus

CARA KERJA

Menginokulasikan satu ose penuh spora biakan murni Penicillium chrysogenum ke

medium SMA

Menginkubasikan pada suhu kamar dengan cawan dalam keadaan terbalik selama 6-7
x 24 jam pada suhu 25 C sampai terdapat bintik cairan kekuningan di sekitar koloni
kapang

Mencairkan medium nutrien agar lalu didinginkan sampai suhu kira-kira 50 C

Menginokulasikan segera 2 ose biakan murni Staphylococcus aureus, goyangkan

diantara kedua tangan lalu dituangkan secara aseptis ke dalam cawan petri steril

Setelah agar menjadi padat pada permukaan nutrien agar diltekkan potongan koloni
Penicillium chrysogenum berbentuk lingkran dengan diameter 5 mm

Menginkubasikan pada suhu 37 C (jangan dibalik) selama 1 x 24 jam

Mengamati adanya zone-zone penghambat pertumhuhan bakeri pada medium tersebut.