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UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
INTRODUCCION
De todas las leyes de la termodinámica, la segunda y su concepto de entropía es por mucho el más
complicado de entender, debido a que es una de las nociones más abstractas en toda la física. En
primera instancia, no debemos confundir la entropía con la energía, pues de hecho ambos poseen
unidades dimensionales muy diferentes.
En primera instancia, la entropía como tal puede describirse como una cantidad, y puede definirse
como una variable (S) la cuál es de hecho una variable de estado, es decir, su valor dependerá y
estará interrelacionado con las demás variables de estado de un sistema en un momento específico,
y será diferente a la del mismo sistema en otro estado diferente.
Por lo general, la entropía puede definirse en términos de macro escala y micro escala, aunque su
enunciado original fue en términos de la macro escala realizada por Clausius en 1865
Uno de los descubrimientos en este campo, fue que para los sistemas aislados, los componentes del
sistema tendían paulatinamente a un comportamiento más desordenado y la entropía es un
mecanismo para cuantificar ese desorden.
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INDICE:
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HISTORIA DE LA ENTROPÍA
El Segundo Principio de la Termodinámica —enunciado por primera vez por Rudolf Emmanuel
Clausius en 1850— evoluciona desde la perspectiva de la Mecánica Clásica de Newton (Siglo
XVII) —donde se asociaba la Entropía con la irreversibilidad hacia la “muerte térmica” del
sistema— hasta la llamada Física Moderna iniciada por los descubrimientos de Max Planck, Albert
Einstein seguida por Norbert Wiener y más recientemente por Ilya Prigogine y Stephen Hawking,
entre otros.
Dicha transición epistémica condujo a nuevos razonamientos, tantos científicos como filosóficos y
advirtiéndose en ellos, un enfoque dinámico, totalizante e integrador en contraposición al
pensamiento estático, rígido y absoluto, característico de la Física Clásica. Al respecto, el escritor
venezolano Arturo Uslar Pietri (1959: 83) ya nos decía: “Se ha abandonado la concepción de
Newton de un Universo único y cerrado…el espacio y el tiempo se han hecho contingentes y
relativos, el Universo ha perdido límites…para convertirse en una especie de ilimitada explosión en
desarrollo.”
Dicha transformación supuso una re-definición de la Entropía Física Clásica, concebida como la
evolución irreversible hacia un estado de degradación o muerte del sistema denominado equilibrio
Termodinámico. A partir de esta re-definición conceptual, proponemos entonces las siguientes
consideraciones en cuanto a la Entropía se refiere, apoyadas por supuesto dentro de la concepción
sistémica. La misma comprende dos aspectos fundamentales:
1. La evolución del sistema hacia estructuras más complejas, refuta la idea clásica de la
degradación, y apoya al mismo tiempo la existencia de procesos irreversibles como
creadores de estructuras más complejas.
2. La existencia de un estado de No-Equilibrio —expresado por Ilya Prigogine4 como el
Desorden Creador— en donde conviven fenómenos de orden y de desorden.
Observamos según esto, como la idea de irreversibilidad asociado al Desorden Creador, es parte de
la historia misma. Nos podríamos preguntar ¿y sobre qué trata la historia del hombre? ¿Acaso, no
son los cambios y transformaciones en la forma de concebir y representar el mundo, parte del
estudio histórico? Sirvan estas dos cuestiones, solamente para delinear las perspectivas del oficio de
historiar, bajo estas premisas.
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ENTROPÍA
Se entiende por entropía a un tipo de magnitud física que calcula aquella energía que existe en un
determinado objeto o elemento pero que no es útil para realizar un trabajo o esfuerzo. La entropía es
aquella energía que no es utilizable ante el advenimiento de un proceso termodinámico, por
ejemplo, la puesta en circulación de una determinada cantidad de energía a partir de la reacción de
uno o más elementos. Así, en términos más cercanos al léxico común, la entropía podría ser
descripta como la energía que resulta desechable ante un proceso termodinámico, aquella energía
que no es utilizada y que por tanto no es considerada útil para tal proceso.
Dentro de la termodinámica o rama de la física que estudia los procesos que surgen a partir del
calentamiento de energías y de la puesta en movimiento de diferentes elementos naturales. La
entropía figura dentro de esta rama de la física como una especie de desorden de todo aquello que es
sistematizado, es decir, como la referencia o la demostración de que cuando algo no es controlado
puede transformarse y desordenarse. La entropía, además, supone que de ese caos o desorden
existente en un sistema surja una situación de equilibrio u homogeneidad que, a pesar de ser
diferente a la condición inicial, suponga que las partes se hallan ahora igualadas o equilibradas.
Cuando hablamos de entropía, que se representa gráficamente con la letra S, estamos hablando de
un proceso natural mediante el cual elementos pierden su energía o se transforman en elementos
nuevos dejando atrás un trazo de desecho que no puede ser reutilizado. Si tenemos en cuenta que la
palabra entropía proviene del griego y representa la idea de evolución o transformación, podremos
comprender mejor su significado: la entropía no es más que un fenómeno mediante el cual se
obtiene algo homogéneo a partir de una ruptura del equilibrio y de la liberación de energía que no
puede
Para un proceso reversible cuasi estático entre dos estados de equilibrio, si dQ es el calor absorbido
o liberado por el sistema durante algún intervalo pequeño de la trayectoria, el cambio de entropía,
dS, entre dos estados de equilibrio está dado por el calor transferido, dQ, dividido entre la
temperatura absolu- ta T del sistema, en ese intervalo. Es decir:
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Comenzaremos con las propiedades que son significativas en nuestra experiencia cotidiana. La
entropía cambia el estado de un objeto de manera significativa. Cuando un material contiene poca
entropía, este se percibe como frío. Si el mismo material contiene más y aún más entropía, él puede
percibirse como tibio o incluso caliente respectivamente. Aumentando aún más la cantidad de
entropía, de manera continua, el material se torna incandescente, se funde y finalmente se evapora
tal como sucede un trozo de hierro, o se transforma y sufre algún tipo de descomposición como
sucede con un trozo de madera. La entropía también puede ser extraída de un objeto y entregada a
otro; cuando esto sucede, el primer objeto se enfría y el segundo se calienta. Dicho brevemente: la
entropía juega un papel en todos los efectos térmicos y puede considerarse como la causa de dichos
efectos. Sin entropía no existe temperatura ni calor. Mediante estos efectos obvios de la entropía,
podemos observar muy bien su existencia y comportamiento, aun sin instrumentos de medida.
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que corre, en el cerebro quien de está pensando; prácticamente la producción de entropía ocurre en
toda situación de la naturaleza, en la que se da un cambio.
Puede revesarse como rebobinando una película. El proceso no se puede devolver, a lo cual Nos
referiremos como irreversible. Esto no significa, sin embargo, que dicho cuerpo no pueda
nuevamente alcanzar su estado inicial, solamente significa que la entropía producida debe
abandonar el cuerpo. De no existir dónde depositar la entropía, no es posible que el cuerpo retorne a
su estado inicial. La afirmación de que la entropía aumenta pero nunca disminuye es el contenido de
la segunda ley de la termodinámica.
El desorden atómico en un objeto caliente, y por lo tanto la entropía contenida en él, tiene
propiedades sorprendentes y bien definidas, algunas de las cuales ya hemos mencionado, y con las
cuales, a continuación trataremos de manera detallada.
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•La mayor o menor cantidad de entropía que un objeto contiene depende de su estado. Objetos en
idéntico estado contienen la misma cantidad de entropía. La entropía que contiene un objeto
compuesto por partes, es la suma de la entropía de sus partes, lo cual es un resultado de que esta
magnitud tiene carácter de sustancia. En resumen podemos afirmar que: la entropía es una variable
de estado del tipo que depende de la cantidad (variable de estado extensiva).
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irrev.
En un sistema térmicamente aislado.
ΔS 0
rev.
Como caso especial, se describirá como calcular el cambio de entropía de un gas ideal en un
proceso reversible cuasi estático en el cual se absorbe calor de una fuente. En este proceso, se lleva
un gas desde un estado inicial Ti, Vi hasta un estado final Tf, Vf. De acuerdo con la primera ley:
Como para un gas ideal, dU = nCVdT y p = nRT/V, se puede expresar el calor transferido como:
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Suponiendo que CV es constante, se puede integrar la ecuación anterior desde estado inicial Ti, Vi
hasta el estado final Tf, Vf, se obtiene:
Esta expresión muestra que ΔS depende sólo de los estados inicial y final y que es independiente de
la trayectoria reversible. Además ΔS puede ser negativo o positivo dependiendo de cuando el gas
absorbe o libera calor durante el proceso. Por último, para un proceso cíclico (donde Ti = Tf y Vi,=
Vf) se tiene que ΔS = 0.
Considerar la transferencia de calor Q, desde una fuente caliente a la tempera- tura TC hacia una
fuente fría que está a la temperatura TF. Como la fuente fría absorbe el calor Q, su entropía aumenta
en Q/TF. Al mismo tiempo, la fuente caliente pierde el calor Q, y su entropía disminuye en Q/TC.
El aumento en la entropía de la fuente fría es mayor que la disminución de la entropía en la fuente
caliente, ya que TF es menor que TC. Por lo tanto, el cambio total en la entropía del sistema es
mayor que cero y su valor es:
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Es evidente que el proceso no es reversible ni cuasi estático. El trabajo realiza- do por el gas contra
el vacío es cero y como el envase está aislado, no hay transferencia de calor durante la expansión,
es decir W = 0 y Q = 0. De la primera ley, se observa que el cambio en la energía interna es cero,
por lo tan- to Ui = Uf. Como el gas es ideal, U depende sólo de la temperatura, por lo que se puede
concluir que Ti = Tf.
Una sustancia de masa m1, calor específico c1 y temperatura inicial T1 se pone en contacto
térmico con una segunda sustancia de masa m2, calor específico c2 y temperatura inicial T2, con
T2 > T1. Las dos sustancias están contenidas en una caja aislante de tal manera que no se pierde
calor hacia el ambiente. Se permite que el sistema alcance el equilibrio térmico y se quiere
calcular el cambio de entropía del sistema. Por la conservación de la energía, la cantidad de calor
Q1 que pierde una sustancia debe ser igual al calor Q2 que gana la otra sustancia, entonces:
Donde Tf es la temperatura final de equilibrio del sistema, que se debe calcular. Esta Tf se
calcula sabiendo que Q1 = -Q2 y como por definición Q = mc∆T pa- ra cada sustancia, se
obtiene:
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Despejando Tf se tiene:
En esta ecuación, uno de los términos es positivo y el otro negativo, pero el término positivo
siempre es mayor que el término negativo, dando por resulta- do un valor positivo de ∆S. Entonces
la entropía siempre aumenta en los procesos irreversibles.
Todos los procesos reales son irreversibles. Se producen a una velocidad con diferencias finitas de
temperatura de presión entre los diferentes partes de un sistema o entre un sistema y el medio
ambiente. En mecánica se introducen los conceptos de energía, cantidad de movimiento y otros
porque se conservan. La entropía no se conserva, sin embargo, excepto en los procesos reversibles y
esta propiedad no familiar, o falta de propiedad de la función entropía, es una razón del porque
existe cierto misterio sobre el concepto de entropía. Cuando se mezcla un vaso de agua caliente con
uno de agua fría, el calor entregado por el agua caliente es igual al recibido por el agua fría, sin
embargo la entropía del agua caliente disminuye y la del agua fría aumenta; pero el aumento es
mayor que la disminución por lo que la entropía total del sistema aumenta. De donde ha salido esta
entropía adicional?. La respuesta es que ha sido creada durante el proceso de mezcla. Por otra parte,
una vez que fue creada, la entropía no puede ser destruida. El universo debe cargar con este
aumento de entropía. “La energía no puede ser4 creada ni destruida”, nos dice el primer principio de
la termodinámica. “La entropía no puede ser destruida, pero puede ser creada", nos dice el segundo
principio.
Cuando al interior de un trozo de material se incrementa la entropía de manera continua, y con ello
el desorden atómico, no tardan en aparecer determinados efectos externos:
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la entropía se mueve libremente de sitios más calientes a sitios más fríos. Cuando átomos rápidos
colisionan con átomos lentos, los primeros se frenan, mientras los segundos se aceleran. Como
resultado de lo anterior, la agitación y con ello el desorden total decrece gradualmente en los sitios
más calientes del objeto, y se incrementa gradualmente en los sitios más fríos. En un cuerpo
homogéneo, dicho proceso continúa hasta que el nivel de agitación sea el mismo en todos los
sitios, y de esta manera el calor en todos los sitios del cuerpo sea el mismo. En este caso se habla
de equilibrio térmico.
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CONCLUSIÓN
De todas las propiedades termodinámicas la entropía es la más importante ya que determina uno de
los procesos termodinámicos más importantes, ya que es punto de partida para el diseño de
dispositivos que manejan procesos termodinámicos como las maquinas térmicas partiendo de la
eficiencia de una maquina ideal y acercando estos diseños al deber ser de un equipo térmico. La
entropía tiene una particularidad que es que se genera por las irreversibilidades como la fricción y la
expansión irrestricta como también la transferencia de calor al entorno, pero digamos más bien que
la entropía es simplemente el aumento o disminución de energía en un proceso irreversible que son
tan cotidianos en la vida diaria.
La Entropía es una magnitud física que permite, mediante cálculo, determinar la parte de la
energía que no puede utilizarse para producir trabajo. Es una función de estado de carácter
extensivo y su valor, en un sistema aislado, crece en el transcurso de un proceso que se dé de
forma natural. La entropía describe lo irreversible de los sistemas termodinámicos.
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BIBLIOGRAFIA
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https://www.youtube.com/watch?v=Fd7QZvN0VZY
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lap/carmona_c_dc/capitulo1.pdf
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