FORMA DE INSCRIPCIÓN Y
PRESENTACIÓN DE LOS CONCURSANTES
MODALIDAD DE CONCURSO
Se realizará un concurso de las
exposiciones (solamente de los productores
y maestros/profesores de establecimientos
escolares locales) bajo la siguiente
metodología
Categoría
a) Manejo de Bioindicadores: área temática
referida al uso de conocimientos
ancestrales locales de manejo de
bioindicadores para la preparación del
suelo, de bioinsumos locales, de momentos
de siembra y cosecha, entre otros procesos
importantes dentro de las etapas del cultivo.
b) Producción Primaria e Innovación
Tecnológica: área temática destinada a las
técnicas actuales de innovación propia
actual y/o innovación difundidas por las
instituciones extensionistas en el territorio,
adoptadas y adaptadas por los productores
recientemente
c) Transformación y Alimentación: área
temática destinada a la presentación de
productos alimenticios transformados de
cultivos locales, en base a las comidas
tradicionales locales y a las recetas
incorporadas recientemente en la dieta
familiar.
TEMÁTICAS
1) BIOINDICADORES
Las inscripciones y presentación de resúmenes
se realizarán hasta el viernes 01 de junio, en las
oficinas del INTA AER La Quiaca, cita en 25 de
Mayo N°74, personalmente o vía internet al
correo electrónico chauque.jorge@inta.gob.ar,
según la categoría que corresponda, con los
siguientes requisitos:
La exposición de o los concursantes, deberá ser
remitida antes de la finalización del periodo de
inscripción, en formato de video o Power Point.
EXPOSICIÓN DE TRABAJOS
Los expositores deberán presentar su trabajo
en colaboración con diferentes materiales
facilitadores como fotografías, mapas
parlantes, maquetas, herramientas visibles,
afiches, videos, entre otros según la temática,
dispuestos en un Stand y luego en una
presentación Power Point.
TIEMPO DE EXPOSICIÓN
Cada exposición tendrá un tiempo de 10’ para
la presentación y 5’ para responder a preguntas
de los jurados y público en general.
CALIFICACIÓN DE LOS CONOCIMIENTOS Y
TECNOLOGÍAS
Los jurados realizarán la evaluación de los
Stands y calificará en una planilla efectuada
para tal fin. Los premios serán entregados al
finalizar el evento.
PARÁMETROS DE LA CALIFICACIÓN
Los jurados serán los productores expositores
según la siguiente tabla de parámetros y
puntaje de calificación
- Origen del saber del Uso del Bioindicador
- Especie vegetal o animal, o evento al que se
observa su manifestación para la producción
agrícola.
- Significado que tiene para la producción agrícola
- En qué meses del año se debe observar la
manifestación del Bioindicador.
- Cómo se interpreta la manifestación del
Bioindicador
- Que acción debería realizar el productor para
aminorar o potenciar los efectos en la producción
agrícola, según el “mensaje” del Bioindicador.
2) PRODUCCIÓN PRIMARIA E INNOVACIÓN
TECNOLÓGICA
- Manejo de la fertilidad del suelo
- Siembra
- Labores agrícolas
- Control de plagas (insectiles, enfermedades,
malezas, pájaros y roedores)
- Cosecha y postcosecha
- Almacenamiento
- Otros tipos de innovaciones
Características a relevar
- Origen del saber de la innovación
- Especie vegetal sobre la cual se aplica la
tecnología
- Fecha de realización de la tecnología
- En que consiste la tecnología
- Otras labores
- Resultados obtenidos: algunas variedades de
papas respondieron muy bien a la práctica, otras no
tuvieron el mismo efecto en su crecimiento,
desarrollo y rendimiento final.
3) TRANSFORMACIÓN Y ALIMENTACIÓN
- Nombre de la receta de cocina
- Origen de la receta presentada.
- Ingredientes utilizados en la preparación de la
receta, modo de preparación.
- Presentación del Stand
- Sugerencias de industrialización del alimento
presentado.

1° Encuentro de Tecnologías
ancestrales y actuales
de Producción Agroecológica
en Puna
“Re-Valorizando los conocimientos
agrícolas de la Puna”
LUGAR Y FECHA DEL EVENTO
El Encuentro se realizará la 11 de junio, en
la Comunidad de Ojo de Agua, de 09:00 a
12:00 hs y de 14:00 a 17:00 hs.
Tecnologías
 Bombas de agua:
-De Soga. La Agencia de Extensión Rural La Quiaca,
-De ariete. invita a participar de la INAUGURACIÓN DE
 Sistema de drenes para captación de agua. OBRAS del Proyecto Especial Prohuerta 2017
 Herramientas para la agricultura familiar. “MEJORAMIENTO DE INFRAESTRUCTURA
 -Supermagro, Compost, Lombricompuesto, HÍDRICA PREDIAL Y FORTALECIMIENTO
Caldo Sulfocálcico, PRODUCTIVO PARA AGRICULTORES
 Trampas atrapa roedores. FAMILARES DE OJO DE AGUA”, y del 1°
 Riego por goteo. ENCUENTRO DE TECNOLOGÍAS
 Invernadero Ecológico. AGROECOLÓGICAS EN PUNA, para
 Tipos de Calefactor Solar. compartir experiencias de uso de tecnologías y
 Espantapájaros. saberes ancestrales de producción agrícola,
 Trampas de monitoreo y control de plagas.
 Bioinsumos: Beauveria spp, Trichoderma
además de las tecnologías incorporadas,
adoptadas y adaptadas por los pobladores
spp, Bacillus Thuringiensis. locales que la Estación Experimental
 Guano Compostado. Agropecuaria Abra Pampa realiza, promueve y
 Riego para pequeñas huertas. difunde en el territorio.
 Huertas verticales.
Objetivo General
Participantes Compartir e Intercambiar las experiencias en
*Productores de Puna Producción Agrícola a través de la exposición
*Docentes de técnicas Agropecuarias por parte de productores, docentes y técnicos
* interesados en difundir sus tecnologías y
conocimientos referidos a la agricultura.
AUSPICIANTES Objetivos Específicos
- Convocar por medios de difusión a
AGRUPACIÓN TIKA QUINUA productores y técnicos del territorio
COMUNIDAD ABORIGEN DE OJO DE AGUA interesados en participar del encuentro.
- Difundir los modos de sistematización de
los participantes, que será recopilada a través
de la inscripción en AER La Quiaca o al correo
electrónico chauque.jorge@inta.gob.ar.
- Sistematizar cada una de las experiencias
presentadas para la exposición