UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

“ESTUDIO DE COSTOS EN LA CARPINTERIA ORTIZ”

ASIGNATURA : COSTOS Y PRESUPUESTOS

DOCENTE : Ing. Héctor Salazar Robles

INTEGRANTES :

Fernandez Corvera Mirian

Castañeda Canales, Ingrid
Rueda Villegas, Mario
Vidalon Roman, Richad

CICLO : VII

LIMA – PERÚ

2016
 ÍNDICE

Página
RESUMEN .............................................................................................................................................. 6
ABSTRAC................................................................................................................................................ 7
INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................... 8
CAPÍTULO I ............................................................................................................................................ 9
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .................................................................................... 9
1.2. OBJETIVO GENERAL ......................................................................................................... 10
1.3. OBJETIVO ESPECIFICO ..................................................................................................... 10
1.4. HIPOTESIS ........................................................................................................................ 10
Primera Hipótesis ................................................................................................................ 10
Segunda Hipótesis ............................................................................................................... 10
Tercera Hipótesis................................................................................................................. 10
1.5. JUSTIFICACION ................................................................................................................ 11
Internamente ...................................................................................................................... 11
Externamente...................................................................................................................... 11
CAPÍTULO II ......................................................................................................................................... 12
2.1. LA EMPRESA .................................................................................................................... 12
2.2. UBICACION DE LA EMPRESA ........................................................................................... 13
2.3. ESTRUCTURA ORGANICA................................................................................................. 14
2.3.1. Misión:............................................................................................................................. 14
2.3.2. Visión: .............................................................................................................................. 14
2.3.3. Objetivos: ........................................................................................................................ 14
2.4. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA .................................................................................... 15
2.4.1 Gerente General:......................................................................................................... 15
2.4.2 Operarios:.................................................................................................................... 15
2.5 PRODUCTOS DE LA EMPRESA.......................................................................................... 16
2.5.1. Muebles:.......................................................................................................................... 16
2.5.2. Partes del Ropero: ........................................................................................................... 17
2.6 EQUIPOS Y HERRAMIENTAS ............................................................................................ 17
Herramientas....................................................................................................................... 17
Equipos y Maquinaria:......................................................................................................... 20
2.7.1. Contabilidad de Costos................................................................................................ 22

COSTOS Y PRESUPUESTO 2
 2.7.2. Costo ........................................................................................................................... 22
2.7.3. Presupuesto ................................................................................................................ 22
2.7.4. Costo por absorción .................................................................................................... 23
2.7.5. Costeo directo ............................................................................................................. 23
2.7.6. Costo Unitario ............................................................................................................. 23
2.7.7. Costo Directo............................................................................................................... 23
2.7.8. Costo Indirecto ............................................................................................................ 24
2.7.9. Costo de Materia Prima .............................................................................................. 24
2.7.10. Costo de Materias en Procesos ................................................................................... 24
2.7.11. Costo de Productos Terminados ................................................................................. 24
2.7.12. Mano de obra directa.................................................................................................. 25
2.7.13. Mano de obra indirecta............................................................................................... 25
2.7.14. Costo de Fabricación ................................................................................................... 25
2.7.15. Costo de lo Vendido .................................................................................................... 25
2.7.16. Inventario .................................................................................................................... 26
2.7.17. El punto de equilibrio .................................................................................................. 26
2.7.18. Flujo de Caja ................................................................................................................ 26
2.7.19. Estado de Ganancias y Pérdidas.................................................................................. 26
CAPÍTULO III ........................................................................................................................................ 27
3.1. MATERIALES .................................................................................................................... 27
3.1.1. Celular Motorola G5 .................................................................................................... 27
3.1.2. Laptop TOSHIBA Satellite S55-A5279 .......................................................................... 28
3.2. MÉTODOS ........................................................................................................................ 28
CAPÍTULO IV ........................................................................................................................................ 29
3.3. RESULTADOS OBTENIDOS ............................................................................................... 29
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS .................................................................................................. 29
COSTEO POR ABSORCIÓN ........................................................................................................... 29
COSTEO DIRECTO ........................................................................................................................ 29
COSTO UNITARIO ........................................................................................................................ 29
PUNTO DE EQUILIBRIO ................................................................................................................ 29
CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 30
RECOMENDACIONES ................................................................................................................... 31
BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................................... 32
ANEXO N°1: CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS.............................................................................. 33
ANEXO N°2: ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS – COSTEO POR ABSORCIÓN......................... 34

COSTOS Y PRESUPUESTO 3
 Utilidad Después del Impuesto (MENSUAL)................................................................................ 34
A. 3 Roperos por 1 mes: S/. 18.58 * 3 = S/. 55.74 ............................................................... 34
ANEXO N°3: GASTOS OPERATIVOS .............................................................................................. 34
ANEXO N°4: COSTO DE LO VENDIDO........................................................................................... 35
ANEXO N°5: ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS – COSTEO DIRECTO...................................... 36
ANEXO N°6: COSTO UNITARIO: ................................................................................................... 37
ANEXO N°7: PUNTO DE EQUILIBRIO - GRÁFICO: ......................................................................... 38
ANEXO N°8: PUNTO DE EQUILIBRIO - CALCULOS:....................................................................... 39

COSTOS Y PRESUPUESTO 4
 Dedicatoria:
El presente trabajo está dedicado al
Sr. Carlos Ortiz Puente,
representante de la microempresa
“Carpintería ORTIZ” por las
informaciones brindadas acerca de
los costos en su microempresa de
carpintería y por el apoyo
incondicional a nuestro grupo.

COSTOS Y PRESUPUESTO 5
 RESUMEN

En este trabajo grupal realizaremos un estudio de costos del proceso de

producción de un ropero de 80 x 180 realizados en la microempresa Carpintería
Ortiz.
Para ello se dará a conocer diversos conceptos relacionados al curso
desarrollado en un marco conceptual y posteriormente haremos la clasificación
de todos los datos e información recopilada de la microempresa, con los cuales
determinaremos los costos totales incurridos para la producción, administración
y distribución de sus productos. Se harán los cálculos correspondientes para la
elaboración del Estado de Ganancias y Pérdidas que nos mostrara la situación
económica de la microempresa durante un periodo o espacio económico y nos
servirá para la toma de decisiones en la microempresa de estudio.
Para realizar el costeo también será necesario identificar y analizar los diversos
procesos productivos que se requieren para elaboración del ropero de 80 x 180,
cada producto terminado posee una serie de elementos por el cual se ha
trabajado utilizando diversas herramientas e instrumentos adecuados.
Posteriormente determinar el Costo de fabricación de un producto, los Costos
indirectos de fabricación que incluye una amplia variedad de otros gastos
incurridos en relación con el proceso de producción y la distribución de los Costos
indirectos para el costeo del producto, como por ejemplo; en unidades de
producción, Costos de materiales, Costo de la mano de obra.
Finalmente se indicará cual es el precio de venta que debería cotizarse sobre
la base de suposiciones distintas con relación a la forma de cargar los costos
indirectos a la producción y los Costos Totales y Unitarios.

Palabras clave: Estudio de costos, Estado de ganancias y pérdidas, Costo

unitario

COSTO Y PRESUPUESTO 6
 ABSTRAC

In this group work we will have a cost study of the production process of a closet
80 x 180 made in microenterprise carpentry Ortiz.
For it will be released several related course developed a conceptual framework
and then we will make the classification of all data and information collected
microenterprise, with which determine the total costs incurred for the production,
management and distribution of its product concepts, the calculations for the
preparation of Profit and Loss to show us the economic situation of
microenterprises for a period or economic space and serve to decision making
on microenterprise study will be made.
To make costing will also be necessary to identify and analyze the various
production processes required for preparation of the closet 80 x 180, each
finished product has a number of elements which have worked using various tools
and instruments.
Then determine the cost of manufacturing a product, manufacturing overhead
costs including a wide variety of other expenses incurred in connection with the
process of production and distribution of indirect costs for product costing, for
example; production units, costs of materials, cost of labor.
Finally, it indicates which is the selling price should be quoted on the basis of
different assumptions regarding how to charge indirect costs to production and
Total and unit costs.

Keywords: Study cost, profit and loss, Unit Cost

COSTO Y PRESUPUESTO 7
 INTRODUCCIÓN

La industria de muebles está fuertemente vinculada hacia atrás con el

sector forestal que proporciona la materia prima principal (madera). También está
relacionada con el sector agrícola y manufacturero, y con los subsectores de
fabricación de cuchillería, herramientas de mano, ferretería, y pinturas, barnices
y productos de revestimiento similares. Hacia adelante está vinculado al sector
comercio, y principalmente al sector construcción. Siendo este sector una de las
principales generadoras de empleo y su proyección abre nuevos espacios para
el desarrollo

El presente trabajo de investigación tiene por objeto ayudarnos a comprender las

estructuras de la determinación de los costos y adquirir conocimientos sobre
Costos y Presupuestos, aplicando lo dictado en clase. Para finalmente usar los
datos en el planeamiento, gestión, control y toma de decisiones en la carpintería
Ortiz.

COSTO Y PRESUPUESTO 8
 CAPÍTULO I

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Después de haber realizado el análisis en los costos de la empresa
“Carpintería Ortiz” se observó que la producción se realiza en el taller
de la carpintería, un ambiente pequeño que además no cuenta con un
orden adecuado de sus herramientas de trabajo, ni con la limpieza
requerida, se debe tomar en cuenta distintos gastos, la estructura
financiera de la empresa podrá ordenarse con un coste.
Gracias al diagrama de Ishikawa o diagrama de las “6M” podemos
identificar los siguientes problemas:

Gráfico 1 – Diagrama de Ishikawa

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 9
 1.2. OBJETIVO GENERAL:

Realizar una recopilación de todos los costos incurridos para la

elaboración de un ropero de medidas 80×180, para poder analizarlos
y relacionarlos respecto a la situación de la empresa.

1.3. OBJETIVO ESPECIFICO:

Determinar el costo unitario del producto.

Hallar el punto de equilibrio mediante el estado de ganancias y
pérdidas.
Clasificar cada costo de acuerdo a su tipo.

1.4. HIPOTESIS:

Primera Hipótesis:
Tener clasificados los costos de la empresa y obtener los resultados
de los distintos métodos de costeo a aplicar.
Segunda Hipótesis:
Reducir costos por materia prima, inventarios, desperdicios, etc.
Tercera Hipótesis:
Tener a la mano todos los materiales necesarios para el costeo.

COSTO Y PRESUPUESTO 10
 1.5. JUSTIFICACION:

Internamente:
Se eligió a esta microempresa “Carpintería Ortiz” debido a que esta
no contaba con un orden al clasificar los costos necesarios para la
elaboración del “Ropero” y los diferentes productos que elaboran,
con este trabajo pretendemos buscar soluciones a los problemas con
respecto a la elaboración del producto en estudio, esencialmente en
los problemas que puede causar costos innecesarios en el proceso.

Externamente:
Efectuar los análisis de costos necesarios para la elaboración del
“Ropero de 80×180” de esta microempresa para que cumpla los
estándares a nivel nacional.

COSTO Y PRESUPUESTO 11
 CAPÍTULO II
2.1. LA EMPRESA:

Carpintería ORTIZ es el nombre comercial de la empresa del Sr. Juan

Carlos Ortiz Puente. Carpintería ORTIZ 10098304539 es una empresa
dedicada a la creación de muebles de madera, en sus diferentes
variedades y en melamine. Inicio sus actividades desde el 05 de Mayo
de 1998, como una “Empresa de Persona Natural” produciendo
muebles de menor tamaño.
Hoy en día esta microempresa cuenta con 04 máquinas, entre ellas 01
maquina circular, 01 máquina garlopa, 01 máquina tupi y 01 máquina
de cinta.
La empresa también nos brindó los siguientes datos:
Se trabajan en jornadas
Se pagan 80 nuevos soles diarios al operario del área de
producción.

COSTO Y PRESUPUESTO 12
 2.2. UBICACION DE LA EMPRESA:

La empresa se encuentra ubicada en CAL.LOS CEDROS MZA. K

LOTE. 21 COO. UMAMARCA (KM.14 DE PANAMERICANA SUR-
PARAD. ELECTRO)LIMA - LIMA - SAN JUAN DE MIRAFLORES

Gráfico 3 - Ubicacion
Fuente: Elaboración propia

COSTO Y PRESUPUESTO 13
 2.3. ESTRUCTURA ORGANICA:

2.3.1. Misión:
Nuestra pasión es la carpintería de madera y un aspecto
diferenciador son nuestras propias creaciones y restauraciones,
sean cuales sean, derivadas de la madera.
No solo nos especializamos en el montaje de productos sino
también a la fabricación de muebles, garantizando así “el
producto a la medida del cliente” y diferenciándolo de la gama de
productos de la competencia.

2.3.2. Visión:
Nuestra carpintería es sinónimo de innovación. La relación con
nuestros clientes es muy cercana y de compromiso, buscando así
captar al 100% sus necesidades, por lo que la conformidad de
éstos con nuestro trabajo/productos debe ser absoluta, es nuestro
objetivo.

2.3.3. Objetivos:
Lograr un crecimiento en las ventas nuestros muebles.
Prestar siempre un servicio de calidad a sus clientes, con un
exquisito trato personal. Nuestros servicios destacan por la
rapidez de entrega, la eficacia, la eficiencia y la calidad.
Mejoramiento continuo de nuestros procesos de producción y
administrativos para mejorar la productividad y reducir los
costo

COSTO Y PRESUPUESTO 14
 2.4. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:
2.4.1 Gerente General:
La gerencia general es un cargo que ocupa el director de una
empresa lo cual tiene dentro de sus múltiples funciones,
representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los
recursos a través del proceso de planeamiento, organización
dirección y control a fin de lograr objetivos establecidos.

2.4.2 Operarios:

Un operador es un profesional que puede desempeñarse en

diversas industrias y ámbitos, entre ellos, radio, televisión,
informática, atención al consumidor, construcción, física y
muchas otras. El operador suele ser el encargado de mediar
funcionalmente entre una tecnología o dispositivo tecnológico y
otra instancia que puede ser, otro operador u otro profesional o
el público general.

Gerente General

Área de Área
Producción Administrativa

Producción

Gráfico 4 - Organigrama de la Empresa

Fuente: Carpintería ORTIZ

COSTO Y PRESUPUESTO 15
 2.5 PRODUCTOS DE LA EMPRESA:

2.5.1. Muebles:

Gráfico 5 - Productos de la Empresa

Fuente: Carpintería Ortiz

COSTO Y PRESUPUESTO 16
 2.5.2. Partes del Ropero:
Parantes
Caja de frente - Maletero
Cuerpo
Cajones

2.6 EQUIPOS Y HERRAMIENTAS:

Las Herramientas que se presentan a continuación son las que se utilizan

para la elaboración de un ropero.

Herramientas

IMAGENES HERRAMIENTA DESCRIPCIÓN

Bosquejo con las Se realiza el bosquejo del ropero

dimensiones del con las dimensiones exactas
ROPERO para inmediatamente se procede
con la fabricación del ropero.

Materia prima para la fabricación

Madera
Cashimbo del ropero.

Cinta Métrica Herramienta de medición.

COSTO Y PRESUPUESTO 17
 Este se usará para las bases de
Triplay Nordex
los cajones y para la parte
posterior del ropero.

Lija para madera

Es una lija gruesa. El cual se usa
n# 50
para quitar las capas de la
madera.

Se usara para dar a la madera

una mejor adherencia, para así
hacer más fácil la fijación del
material de terminado, la aísla y

Selladora protege de agentes externos

como la humedad.

La selladora se aplica en capas y

la aplicación puede ser con
brocha.

Se usara para disolver la pintura

Thinner para
de la madera en el caso que
Madera
pueda pasar un imprevisto al
momento de pintar la madera.

COSTO Y PRESUPUESTO 18
 Se aplica a las pinturas, maderas
Barniz Tekno y otras superficies, con objeto de
preservarlas de la acción del
polvo, etc.

Clavos Se utiliza para sujetar o fijar dos

piezas.

Las bisagras se introducen en la

puerta, con dos orificios laterales
Bisagras Tipo que permiten asegurarla y la otra
cangrejo pieza que se denomina brazo,
unida a la copa a través de pines.

Corredores Estos son usados para que los

Telescópicos cajones puedan deslizarse sin

ningún problema.

Gráfico 6 - Cuadro de Herramientas

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 19
 Equipos y Maquinaria:

Maquina Cortadora

Esta máquina permite seleccionar la

altura del disco en función del tipo de
madera a cortar.
En posición alta, puede cortar tablones y
maderas bastas. Protector del disco
basculante, el cual cubre totalmente el
disco.
Fácilmente transportable, motor freno.

Maquina Garlopa

La máquina garlopa permite aplanar

(emparejar) los trozos de madera semi
elaborados con el objetivo de facilitar el
trabajo posterior de ensamblado.

Máquina Tupi

Maquina en la cual se utiliza para la

modificación de perfiles de madera, por
creación de ranuras, galces, molduras,
etc.

Mediante la acción de un útil recto o

circular que gira normalmente sobre un
eje vertical. Se distingue por su
versatilidad de trabajo, ya que se elige la
velocidad más adecuada dependiendo
del tipo de trabajo.

COSTO Y PRESUPUESTO 20
 Máquina de Cinta

Maquina el cual se usa para diferentes

tipos de cortes.

Cuenta con una nueva sierra de cinta ideal

para trabajar la madera especial para
cortes curvos, incluso para cortes en
inglete.

Hoja de sierra fácil de reemplazar, por

palanca sin necesidad de utilizar
herramientas adicionales.

Gráfico 7 - Cuadro de Equipos

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 21
2.7. CONCEPTOS PREVIOS:

2.7.1. Contabilidad de Costos:

“La contabilidad de costos mide, analiza y reporta información

financiera y no financiera relacionada con los costos de adquisición o
uso de los recursos dentro de una organización.”
Charles T. Horngren. Contabilidad de Costos. 14 ta edición. Pág. 4

“Se define como la fase de la contabilidad que particularmente se

ocupa de la recolección, proceso, informes e interpretación y
presentación de los datos cuantitativos expresados en volúmenes y
valores de la producción, comercialización y de los servicios.”
Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para
gestión financiera. 3era edición. Pág. 19

2.7.2. Costo:

“En tanto expresión de valor, se emplea para designar lo que cuesta un

producto o un servicio, lo que cuesta fabricar un bien o el monto de una
inversión.”
Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para
gestión financiera. 3era edición. Pág. 289

“La palabra costo tiene varios significados, en función de muchas

circunstancias. El tipo de concepto de costo que debe aplicarse
depende de la decisión que haya de tomarse en la empresa.”
Álvaro Beltrán Razura. Costos y Presupuestos. Pág. 2
2.7.3. Presupuesto:

“Se entiende por presupuesto de una obra o proyecto, la determinación

previa de la cantidad en dinero necesaria para realizarla, a cuyo fin se
tomó como base la experiencia adquirida en otras construcciones de
índole semejante. La forma o el método para realizar esa determinación
son diferentes según sea el objeto que se persiga con ella.”
Álvaro Beltrán Razura. Costos y Presupuestos. Pág. 1

COSTO Y PRESUPUESTO 22
2.7.4. Costo por absorción:

“Considera separadamente los costos del proceso productivo de lo que

no son… Deja fuera los costos de no producción, los que considera
como gastos del ejercicio, e imputables directamente a resultados, no
al costo del producto”
Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para
gestión financiera. 3era edición. Pág. 290
2.7.5. Costeo directo:

“A diferencia del costeo por absorción, el costeo directo, variable o

marginal, incorpora a los 3 elementos del costo (materia prima, mano
de obra y costo de fábrica) más los costos de no producción.”
Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para
gestión financiera. 3era edición. Pág. 292

2.7.6. Costo Unitario:

“Un costo unitario, el cual también se denomina costo promedio, se

calcula dividiendo el costo total entre el número de unidades
relacionadas. Las unidades se podrían expresar en varias formas.”
Charles T. Horngren. Contabilidad de Costos. 14 ta edición. Pág. 35

“…Es la relación que existe entre el total de valores acumulados para

una clase de productos y el total de Unidades producidas.”
Ralph S. Polimeni. Contabilidad de Costos. Pág. 129

2.7.7. Costo Directo:

“Los costos directos de un objeto de costos se relacionan con el
objeto de costos en particular y pueden atribuirse a dicho objeto desde
un punto de vista económico (eficiente en cuanto a costos). Por
ejemplo, el costo del acero o de los neumáticos es un costo directo del
bmw x5.”

Charles T. Horngren. Contabilidad de Costos. 14ta edición. Pág. 28

COSTO Y PRESUPUESTO 23
 2.7.8. Costo Indirecto:
“Los costos indirectos de un objeto de costos se relacionan con el
objeto de costos particular; sin embargo, no pueden atribuirse a dicho
objeto desde un punto de vista económico (eficiente en cuanto a
costos). Por ejemplo, los sueldos de los administradores de la planta
(incluyendo al gerente de la planta)”.
Charles T. Horngren. Contabilidad de Costos. 14 ta edición. Pág. 28

2.7.9. Costo de Materia Prima:

“…Es el valor neto sin ningún recargo de manufactura. El costo de

materiales integrados al producto. Por ejemplo, la malta utilizada para
producir cerveza, el tabaco para producir cigarros. Etc.”

Ralph S. Polimeni. Contabilidad de costos. Pág. 124

2.7.10. Costo de Materias en Procesos:

“…Es el de la misma materia prima sumados los costos parciales hasta

el estado de avance de su producción. El material en proceso recibe
también el nombre de productos semi-elaborados cuando se calcula
que está a mitad de un proceso.”

Charles T. Hongren. Contabilidad de Costos. 14ta edición. Pág.

167

2.7.11. Costo de Productos Terminados:

“…Es la misma materia prima, luego de haber completado todo su

proceso de transformación y sumados sus costos totales de
manufactura o de valor agregado.”

Charles T. Hongren. Contabilidad de Costos. 14ta edición. Pág. 327

COSTO Y PRESUPUESTO 24
2.7.12. Mano de obra directa:

“…Los salarios devengados por quienes intervienen directamente en

los trabajos de producción se denomina mano de obra directa y se
cargan a cada trabajo.”

Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para

gestión financiera. 3era edición. Pág. 323

2.7.13. Mano de obra indirecta:

“…Los salarios de aquellas personas cuyo trabajo no está directamente

identificado con ninguna orden en particular se denominan mano de
obra indirecta y se cargan a Costos de fábrica.”

Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para

gestión financiera. 3era edición. Pág. 323

2.7.14. Costo de Fabricación:

“…Son aquellos costos que se generan al transformar la materia prima

en productos terminados, y sus componentes son; materia prima o
materiales indirectos, mano de obra directa, gastos de producción.”

Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para

gestión financiera. 3era edición. Pág. 335

2.7.15. Costo de lo Vendido:

“…El costo de lo vendido se obtiene sumando al inventario inicial el

valor de las comprar netas y restando de la suma que se obtenga
el valor del inventario final.”

Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para

gestión financiera. 3era edición. Pág. 299

COSTO Y PRESUPUESTO 25
2.7.16. Inventario:

“…Consiste en una nómina detallada de los productos o artículos que

están disponibles para la venta, los que están en proceso de
producción y aquellos que van a ser empleados en la fabricación de
otros productos.”

Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para

gestión financiera. 3era edición. Pág. 299

2.7.17. El punto de equilibrio:

“El punto de equilibrio es la cantidad de producción a la cual los

ingresos totales son iguales a los costos totales.”

Charles T. Hongren. Contabilidad de Costos. 12° edición Pág. 83

2.7.18. Flujo de Caja:

“…En economía se entiende por flujo de caja o flujo de fondos, los flujos
de entradas y salidas de cajas o efectivo, en un periodo dado. El flujo
de caja es la acumulación neta de activos líquidos en un periodo
determinado y, por lo tanto constituye un indicador importante de la
liquidez de una empresa.”

Charles T. Hongren. Contabilidad de Costos. 12° edición Pág. 48

2.7.19. Estado de Ganancias y Pérdidas:

“…Los Estados Financieros utilizado para percibir si nuestra empresa

está teniendo pérdidas o ganancias. Se encarga de resumir todos los
ingresos y gastos que se han generado y producido durante un
periodo de tiempo. Sirve para calcular la utilidad neta, que es la
información más importante de un negocio, además de conocer la
estructura de ingresos y de gastos de la empresa.”
Charles T. Horngren. Contabilidad

COSTO Y PRESUPUESTO 26
 CAPÍTULO III

METODOLOGIA:
3.1. MATERIALES:

Para el desarrollo del trabajo utilizamos los siguientes materiales:

3.1.1. Celular Motorola G5:

Se utilizó para captar imágenes y grabar el proceso.

Gráfico 8 - Celular Motorola G5

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 27
 3.1.2. Laptop TOSHIBA Satellite S55-A5279:
Se utilizó para el procesamiento de datos, utilizando programas
Excel, Word, PDF, Power Point e Internet.

Gráfico 9 - Dell Inspiron I14R-1296TMR

Fuente: Elaboración Propia

3.2. MÉTODOS:

Nos contactamos con la empresa y nos reunimos con el Sr. Juan Carlos Ortiz
Puente representante y dueño de la microempresa “Carpintería Ortiz”, le
explicamos la necesidad que teníamos para realizar el trabajo en la empresa.
Coordinamos con el señor Juan las próximas visitas en las que pudimos
analizar el proceso de la elaboración del ropero, de donde tuvimos que
clasificar y analizar cada costo observado en la empresa para poder realizar el
estudio de costos

COSTO Y PRESUPUESTO 28
 CAPÍTULO IV
3.3. RESULTADOS OBTENIDOS:

CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS:

Analizando el proceso de producción en la empresa y las
distintas herramientas y materiales utilizados en la
elaboración del ropero de 80 x 180 clasificaron todos los
costos que la empresa “Carpintería Ortiz” con respecto a una
unidad (Ver Anexo N°1)

COSTEO POR ABSORCIÓN:

Bajo el costeo por absorción, algunas veces denominado
costeo total o convencional, todos los costos indirectos de
fabricación, tanto variables como fijos, se tratan como costos
del producto. Es decir, los artículos absorben los costos de
los mismos, independientemente de su comportamiento con
relación al volumen de actividad. (Ver Anexos N°2, 3 y 4)

COSTEO DIRECTO:
El costeo directo o variable considera los costos fijos de
producción como el costo del periodo, a diferencia con el
costeo por absorción, este será más adecuado para el uso
interno (toma de decisiones). (Ver Anexos N°5)

COSTO UNITARIO:
Es el costo en el que se incurre para producir una unidad de
un bien. (Ver Anexo N°6)

PUNTO DE EQUILIBRIO:
El Punto de equilibrio es aquel en el que los ingresos son
iguales a los costos, esto es, en el que se obtiene un
beneficio igual a cero. La empresa no tiene beneficios ni
pérdidas. (Ver Anexos N°7 y 8)

COSTO Y PRESUPUESTO 29
 CONCLUSIONES

1. Debido a la problemática de la empresa, se realizó un análisis interno

que nos dio como resultado el costo unitario del producto.
2. El costo unitario de un ropero de dimensiones 80 x 180 es de 924.19
soles.
3. El estado de ganancias y pérdidas nos indicó las utilidad de la
empresa tomando como referencia una unidad realizada y en un mes
3 productos elaborados.
4. Se observa una utilidad de 18.58 soles por una unidad y 55.74 soles
por tres unidades elaboradas al mes, realizada en tres días cada una.

COSTO Y PRESUPUESTO 30
 RECOMENDACIONES

1. Se recomienda hacer más seguido los estados de ganancias y

pérdidas para poder ayudar a la toma de mejores decisiones
tanto para el planeamiento de la producción como para definir
políticas de ventas, ya que en este sistema se pueden ver las
debilidades y fortalezas de la empresa.
2. Se recomienda hallar siempre el punto de equilibrio, ya que con
este importante dato podemos saber cuánto se debe producir
para compensar los costos

COSTO Y PRESUPUESTO 31
 BIBLIOGRAFÍA

https://fgonzalezortega.files.wordpress.com/2014/09/contabilidad-
de-costos-ralph-polimeni-fabozzi-adelberg-y-kole-1.pdf

http://es.slideshare.net/DennysPaul94/contabilidad-
decostoscharlesthorngrenfreelibrosorg

Gabriel Torres Salazar. Contabilidad, Costos y Presupuestos para

gestión financiera. 3era edición. Pág. 299.pdf

COSTO Y PRESUPUESTO 32
ANEXO N°1: CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS:
- Costo para un ropero

Objeto Costo
Maquina Circular S/. 1500.00
Maquina Garlopa S/. 12000.00
Maquina Tupi S/. 25000.00
Máquina de Cinta S/. 1500.00
Cola S/. 8.00
Tripley (1.52x2.44) S/. 48.00
Tripley (2.44x1.22) S/. 26.00
Lijas n#50 S/. 6.50
Lijas n#15 S/. 4.00
Ocre Tinte S/. 3.00
Selladora S/. 21.50
Tiner S/. 8.00
Barniz S/. 12.00
Agua Ras S/. 4.00
clavos S/. 1.50
Bisagras normales S/. 6.00
Corredoras telescópicas S/. 28.50
Jaladores metal acero inox
S/. 20.00
simple
Internet S/. 70.00 mensuales
Radio S/. 300.00
Tablet S/. 500.00
Tarifa de Luz S/. 142.00 mensuales

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 33
COSTEO POR ABSORCIÓN:

ANEXO N°2: ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS

– COSTEO POR ABSORCIÓN:

Estado de Ganancia y Perdidas

Ventas S/. 950.00

Costo de Ventas S/. 676.87
Utilidad Bruta S/. 273.13
Gastos Administrativos S/. 247.32
Gastos de Ventas S/. -
Utilidad antes del Impuesto e Interes S/. 25.81
Interes S/. -
Utilidad antes del Impuesto S/. 25.81
Impuesto a la Renta (28%) S/. 7.23
Utilidad despues del impuesto S/. 18.58

Fuente: Elaboracion Propia

Utilidad Después del Impuesto (MENSUAL)

A. 3 Roperos por 1 mes: S/. 18.58 * 3 = S/. 55.74

ANEXO N°3: GASTOS OPERATIVOS:

Gasto Administrativos

Sueldo de Gerente S/. 240.00

Internet S/. 7.00
Equipo de Sonido S/. 0.27
Tablet S/. 0.05

Total S/. 247.32

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 34
ANEXO N°4: COSTO DE LO VENDIDO:

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 35
COSTEO DIRECTO:

ANEXO N°5: ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS – COSTEO

DIRECTO:

Estado de Ganancia/Perdida . METODO DIRECTO

Ventas S/. 950.00

Costos de Ventas
Producción S/. 645.40
G. Adm Vr. S/. 0.00
MC S/. 304.60
CIF fij S/. 31.47
G Adm Fij. S/. 247.32
UAII S/. 25.81
Inventarios S/. 0.00
UAI S/. 25.81
Impuesto a la renta (28% S/. 7.23
UDI S/. 18.58

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 36
 ANEXO N°6: COSTO UNITARIO:

Por 3 roperos
Costo de Fabricación S/. 676.87 S/. 2,030.61
Costo de Administración S/. 247.32 S/. 741.96
Costo Unitario S/. 924.19
Costo Mensual S/. 2,772.57

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 37
ANEXO N°7: PUNTO DE EQUILIBRIO - GRÁFICO:

Fuente: Elaboración Propia

COSTO Y PRESUPUESTO 38
 ANEXO N°8: PUNTO DE EQUILIBRIO - CALCULOS:

Ventas S/. 950.00 S/. 2,850.00

CIF fij S/. 31.47 S/. 94.41

G. Adm fij S/. 247.32 S/. 741.96

PrV u. S/. 950.00

Cv u. S/. 676.87

.
. = = = 3.06 ≈ 3
.

. $ = 3 × 950 = 2850

a. Se necesitan 3 roperos para no ganar y perder.

b. Se necesita S/. 2850 para recuperar lo invertido.

COSTO Y PRESUPUESTO 39
COSTO Y PRESUPUESTO 40
COSTO Y PRESUPUESTO 41
COSTO Y PRESUPUESTO 42