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TITULACIÓN POR MEMORIA TÉCNICA

Licenciatura en Administración y Gestión

El siguiente documento es una guía para la elaboración del memoria técnica,


documento que tiene como objetivo ser presentado ante un jurado compuesto por 3
sinodales, los cuales evaluarán la calidad del trabajo del alumno, emitiendo una
calificación “Aprobatoria” o “No aprobatoria” que determinará la última fase de
titulación de la carrera. Esperando que este documento sea de utilidad al alumno así
como al asesor interno, a continuación se establecen los detalles del mismo.

I.- ÁREAS DE LA EMPRESA PARA PROYECTO DE TESINA

Aplica para las áreas en una organización de bienes o servicio privada o pública:

 Contabilidad y Finanzas
 Mercadotecnia
 Recursos Humanos
 Calidad
 Producción o Servicio
 Administración

II.- PROYECTO DE APLICACIÓN PRÁCTICA.

Uno de los objetivos del proyecto de estadía es que el alumno aplique los conocimientos
adquiridos mediante el diagnóstico, análisis y propuesta de una solución a algún problema
concreto en la organización. El estudiante debe mostrar su capacidad para el análisis y la
solución de problemáticas relacionadas con su perfil, en los rubros mencionados
anteriormente.

III.- PROYECTO DE PLAN DE NEGOCIO.

El alumno también tiene la oportunidad, como proyecto de estadía, el desarrollo de un plan


de negocios para la creación de una nueva empresa o negocio o la mejora y/o ampliación de
uno(a) ya existente. En este tipo de proyecto, el estudiante debe mostrar su capacidad para
desarrollar un plan con una visión integral de las diferentes áreas relacionadas de una
organización, así como “vender” la idea de su factibilidad.

El temario del plan de negocios se puede analizar en el Anexo 2 del presente documento.

IV.- GENERALIDADES

 Es importante que el estudiante realice una planeación de las actividades para el


desarrollo del proyecto, en el cual, considere un plazo de 4 meses a partir de la
aceptación del anteproyecto.
 A cada estudiante se le asignará un asesor interno y tendrá la posibilidad de buscar un
asesor externo, esta asignación será establecida según la carga académica del profesor
y el tipo de proyecto a realizar por el alumno.
 La redacción y gramática del documento son responsabilidad del alumno, el asesor se
responsabilizará sólo de revisar el contenido y la parte técnica del mismo. El presentar
un informe con faltas de ortografía o redacción incorrecta será causal de rechazo.

V.- DEFINICIÓN DE LA MEMORIA TÉCNICA

La memoria técnica es un documento que se detalla un proyecto práctico. Se responden a


preguntas básicas tales como: qué se ha hecho, cómo, cuándo, dónde, con quién, etc. Es el
documento donde se describe de manera breve, el desarrollo del proyecto.

VI.- FORMATO DE LA MEMORIA TÉCNICA

A) NUMERACIÓN:

 Numeración arábiga a partir del número 1.


 Numeración, parte inferior derecha.

B) TIPO DE LETRA: Arial para todo el documento.


C) TAMAÑO DE LETRA:

El tamaño de las fuentes debe establecerse de la siguiente manera:


Título: 16
Subtítulo: 14
Texto: 12
Citas: 11
Notas: 10

 Los títulos de los capítulos, deben estar escritos en letra mayúscula, negrita.
 Lo que corresponde al texto de contenido, debe estar escrito, utilizando letras
mayúsculas y minúsculas.

D) ENCABEZADOS Y PIE DE PÁGINA:


El pie de página será la numeración de la página alineada al lado derecho en letra arial 10.
E) MÁRGENES PARA TODO EL DOCUMENTO (SIN INCLUIR ANEXOS):

Superior, Inferior y Derecho 2.5 cm.


Izquierdo 3.0 cm.
F) FIGURAS, GRÁFICAS, FOTOGRAFIAS:

Todas las figuras, gráficas y fotografías que se incluyan en el contenido del documento
tienen que llevar una identificación numérica según el capítulo en donde se inserte, así
como la fuente de donde se obtuvo la figura, gráfica o fotografías. Además, el título y la
fuente deberán colocarse en la parte inferior, alineado al margen izquierdo, tal como se
muestra en el siguiente ejemplo:

Grafica 1.1.Frecuencia de desperdicios del área productiva


Fuente: Reporte C-345 Producción

VII.- ESTRUCTURA DE LA MEMORIA TÉCNICA

La extensión en páginas para cada uno de los elementos que conforman la estructura del
documento se enlista en la siguiente tabla:

Elemento Páginas
Portada 1
Índice Las necesarias
Introducción Mínimo 2, máximo 5
Marco Conceptual Mínimo 2, máximo 5
Desarrollo / Resultados Mínimo 5, máximo 10
Conclusiones / Recomendaciones Mínimo 2, máximo 5
Anexos Las necesarias
Bibliografías Las necesarias

La estructura debe estar compuesta de las siguientes partes:

a) Presentación
b) Introducción
c) Marco Conceptual
d) Desarrollo
e) Resultados
f) Conclusiones
g) Recomendaciones
h) Bibliografía
i) Anexos

a. Presentación: La presentación de una memoria técnica está constituida por


la portada y el índice; a continuación se describe los elementos básicos a
considerar en la redacción de estos aspectos:
i. Portada: Es la primer página de la memoria y permite la identificación
del documento, que consta del título de la memoria, el nombre del autor,
debe estar incluido el logo de la Universidad Politécnica de Morelos y el
nombre completo del asesor interno; además del cuatrimestre en que se
presenta. Se anexa formato de Portada.
ii. Índice: Lista los títulos y subtítulos principales y la página en que
aparece cada uno de ellos.

b. Introducción: En esta parte de la memoria se presenta una descripción


breve de lo que se trata el informe respectivo, con el propósito de situar al
lector y ofrecer un marco de referencia. Se deben contemplar los siguientes
datos:
i. Antecedentes de la organización: El alumno describirá las características
generales de la empresa (o idea de negocios, en el caso de tratarse de un
plan de negocios) tales como nombre, número de empleados, tamaño,
área en donde se realiza el proyecto, etc.
ii. Problemática: El alumno describirá cuál fue la situación problemática
encontrada en la organización (la cual ya fue especificada en el formato
de registro de anteproyecto) y las herramientas administrativas que
utilizó para detectarla.
iii. Objetivo General: El alumno establecerá el objetivo general de su
proyecto de estadía en términos cuantificables y medibles (y que deberá
coincidir con el establecido en el registro de anteproyecto),
especificando el proyecto a realizarse y el impacto que éste tendrá en la
organización.
iv. Objetivos Específicos: El alumno enlistará los objetivos específicos que
le ayudarán a cumplir con el objetivo general del proyecto.

c. Marco Conceptual: Fundamentos teóricos utilizados en la realización del


proyecto; en este capítulo se deben incluir todas las teorías, técnicas y
herramientas metodológicas que se manejaron en post de la investigación o
realización del proyecto debidamente referenciadas con base a la norma
MLA.

d. Desarrollo: Se detalla paso a paso el procedimiento de trabajo realizado


basándose en los objetivos específicos.

e. Resultados: Se establece en términos cuantitativos el impacto (o dictamen,


en el caso del plan de negocios) que el proyecto desarrollado tuvo en la
organización.

f. Conclusiones: Se establece si se dio cumplimiento o no al objetivo general


y en qué medida.
g. Recomendaciones: Se deberán hacer sugerencias relacionadas con el tema
de la memoria, determinando los recursos (financieros y no financieros)
necesarios para llevarse a cabo.

h. Bibliografía: el acervo bibliográfico, de revistas o artículos utilizado en la


realización y comprensión del proyecto. Para manejar las fuentes,
referencias, notas al pie, etc., el alumno deberá utilizar la norma MLA
(Metodología de la Modern Language) por lo cual, deberá consultar el libro
“Guía para la Investigación Documental” de las autoras: Ma. Velia
Montemayor Hernández, Ma. Consuelo García Treviño y Yolanda Garza
Gorena. Tipo de fuente para todos los documentos consultados: Arial,
tamaño 12. NOTA: NO se aceptarán páginas de internet como fuentes
bibliográficas salvo que se traten de sitios de organismos oficiales y
gubernamentales (tales como Inegi, Secretaría de Economía, etc.)

i. Anexos: Son todos aquellos documentos, imágenes o archivos que fueron


relevantes para la realización del proyecto además de los entregables
establecidos en el registro de anteproyecto; éstos se ordenan conforme su
aparición en el documento y se hace referencia de éstos en el mismo, según
corresponda.
ANEXO 1

EJEMPLO DE PORTADA PARA TESINA


UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DEL ESTADO DE
MORELOS

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN

ELABORACIÓN DE UN MODELO PARA EL


PROCESO DE RECLUTAMIENTO Y
SELECCIÓN DE PERSONAL EN LA
EMPRESA BAXTER S.A. DE C.V.

T E S I NA
QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE:

LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN Y
GESTIÓN
PRESENTA

JULIA ALMANZA ESTRADA


DIRIGIDA POR

M. en A. ALEJANDRO REYES VELÁZQUEZ

JIUTEPEC, MORELOS DICIEMBRE 2010


ANEXO 2

TEMARIO PLAN DE NEGOCIOS


1.1 Interesados en el proyecto: Definir al cliente que recibe el plan de negocios (persona
física, inversionista, institución, empresa, etc.) Así como la descripción y antecedente
de la idea de negocios.

1.2 Organización
a. Descripción del proyecto/empresa
b. Misión y Visión
c. Objetivos del proyecto / empresa
d. Estructura organizacional
e. Necesidades de personal (puestos, sueldos)

1.3 Plan de Mercadotecnia


a. Competencia (análisis de las características de la competencia directa e indirecta
que tendrá la empresa; directorio de los competidores más importantes).
b. Clientes y productos (segmentación de mercado; descripción del nicho de mercado
en cuanto a características demográficas, nivel socioeconómico, etc.; análisis de la
ubicación geográfica del nicho de mercado; análisis del producto en cuanto a la
satisfacción de las necesidades del cliente).
c. Investigación de mercado (desarrollo de encuesta para conocer la opinión de los
clientes respecto al producto en cuestiones como características físicas, rango de
precios, medios de distribución, etc.; aplicación de la encuesta a una muestra del
nicho).
d. Interpretación (interpretación de la información recabada a través de la
investigación de mercado).
e. Fuentes secundarias de información (INEGI, Organismos descentralizados,
Secretarías Federales y Estatales, etc.).
f. Riesgos y oportunidades de mercado (análisis de las oportunidades y amenazas que
enfrentará la empresa).
g. Fijación del precio (determinación del precio en base a un análisis de la
competencia y costeo del producto).
h. Margen de utilidad (determinación del margen de utilidad producto).
i. Punto de equilibrio (determinación del punto de equilibrio de la empresa en base a
sus costos fijos y variables).
j. Publicidad (justificar y describir los medios publicitarios a utilizarse con sus
respectivos costos).
k. Promoción de Ventas (justificar y describir la promoción de ventas a utilizarse con
sus respectivos costos).

1.4 Plan de Producción / Servicios


Producto
a. Especificaciones técnicas del producto (estudios de laboratorio, medidas, peso,
etiquetado, etc.).
b. Proceso de producción (diagramas, procesos, procedimientos, etc.).
c. Materia prima y proveedores (descripción de las características de la materia prima;
listado de los principales proveedores con sus respectivos costos; justificación de la
elección de proveedor y materia prima).
d. Capacidad instalada (con el equipo e instalaciones planeadas, establecer la cantidad
máxima de producción que la empresa podrá realizar).
e. Equipo e instalaciones (mínimo tres cotizaciones del equipo e instalaciones que la
empresa requiere).
f. Justificación del equipo a adquirir (justificación del equipo e instalaciones que se
están requiriendo así como la selección de un proveedor por cada rubro)
g. Constitución legal de la empresa (figura jurídica, licencias, permisos, régimen
fiscal, etc.).

Servicio
a. Características cualitativas y cuantitativas del servicio (Tipos de servicio,
especialidades, tipos de clientes, especificaciones del servicio, alcance, etc.).
b. Descripción del procedimiento del servicio(s) (Flujogramas, descripción del
procedimiento del servicio, documentación, etc.).
c. Insumos y proveedores (descripción de las características de la materiales a
utilizar; listado de los principales proveedores con sus respectivos costos;
justificación de la elección de proveedor y materia prima).
d. Capacidad instalada (con el equipo e instalaciones planeadas, establecer la
cantidad y calidad del servicio que la empresa podrá realizar).
e. Equipo e instalaciones (mínimo tres cotizaciones del equipo e instalaciones que la
empresa requiere).
f. Justificación del equipo a adquirir (justificación del equipo e instalaciones que se
están requiriendo así como la selección de un proveedor por cada rubro).
g. Constitución legal de la empresa (figura jurídica, licencias, permisos, régimen
fiscal, etc.).

1.5 Plan Financiero


a. Objetivo (definir qué se pretende concluir con el plan financiero)
b. Origen de la Inversión (fuentes de financiamiento, tasa de interés, forma de pago,
etc.)
c. Cálculos estimativos de ingresos (de acuerdo a la demanda estimada a través de la
investigación de mercado y el precio fijado, realizar un cálculo estimado de los
ingresos que tendrá la empresa tomando en cuenta estacionalidades, margen de
error, etc.)
d. Cálculos estimativos de egresos (de acuerdo al nivel de operación estimado,
determinar proyectar los costos y gastos que tendrá que enfrentar la empresa)
e. Cálculo de indicadores financieros (TIR, VPN, PRC)
f. Flujo de Efectivo Proyectado**
g. Estado de Resultados Proyectado*
h. Balance General Proyectado*

* Los Estados Financieros proyectados deberán realizarse por lo menos de los


primeros cinco años de operación de la empresa y deberán presentarse de forma anual.
**El Flujo de Efectivo del primer año de operación del proyecto, deberá presentarse
de forma mensual. A partir del segundo año, se podrá presentar de forma anual.

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