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Hotel Tres Estrellas

“EMPERADOR”

PLAN DE NEGOCIOS
HOTEL TRES ESTRELLAS
“EMPERADOR”

1. INTRODUCCIÓN
En todos los países se conceptúa el turismo como uno de los sectores
económicos más dinámicos. En Bolivia es la tercera actividad económica en
cuanto a la captación de divisas, luego del gas natural y de la soya. Tiene un
efecto multiplicador sobre las áreas financieras, las comunicaciones, el transporte,
la producción de artículos de primera necesidad y artesanía, restaurantes, centros
de diversión y otros, constituyéndose en una gran dinamizador de la economía.
La actividad turística se ha desarrollado rápidamente en el contexto
internacional durante los últimos 50 años. Según la Organización Mundial del
Turismo el volumen de viajeros internacionales pasó de 25 millones en 1950 a 715
millones el 2002. Si bien estas cifras involucran también a Bolivia que,
comparativamente con lo que ocurre con el resto del mundo, registra cifras muy
reducidas. El recibir más de 367 mil visitantes, que reportan un ingreso de 187.7
millones de dólares anuales para el 2004, muestra que se trata de una actividad
con un impacto muy importante en la economía nacional.
A esto se suma, que Bolivia tiene potencialidades muy grandes, debido a que sus
atractivos turísticos pueden cubrir casi la totalidad de las demandas frecuentes:
turismo receptivo, recreativo, ecológico, histórico, de aventura y otros.
Pese a que en Bolivia existe una diversidad de atractivos turísticos que
permite crear una oferta turística diversificada, como son: el Lago Titicaca y el
Santuario de Copacabana; el salar de Uyuni y Las Lagunas; el circuito Sucre y
Potosí; el Chapare tropical; las Misiones Jesuíticas; el Amazonas; la Cordillera
Real; el Chaco y el Pantanal y todo lo que se denomina zona de gestión de
desarrollo turístico del Madidi y Rurrenabaque, son escasos los lugares que

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reciben un flujo importante de turistas extranjeros. Esta situación se ve agravada


por la inexistencia de una cultura para hacer turismo interno.
El mayor flujo de turismo receptivo y nacional sigue concentrado en los
departamentos del eje central de país: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz. Este
último es un área de inversión de interesantes proyecciones como lo demuestra la
creciente oferta de hoteles y centros de distracción realizados en los últimos años.
En los últimos años, Santa Cruz fue el Departamento que mostró señales
positivas en materia de turismo, gracias a eventos muy significativos como la
Cumbre Iberoamericana, el Congreso de Avicultores y otros eventos a nivel
internacional. A esto se suma la creciente oferta de servicios complementarios
como Aqualand, Play Land, el nuevo Kartódromo cubierto, el bowling y el
multicine.

BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO


Denominación del proyecto
El proyecto se denomina “Implementación de un Hotel Categoría Tres Estrellas en
la Provincia Andrés Ibáñez, en el Departamento de Santa Cruz de la Sierra”,
denominado “HOTEL EMPERADOR”
Naturaleza del proyecto
El presente estudio trata de implementar una empresa que de servicio de
alojamiento no permanente, considerando los servicios de hospedaje y
complementarios como son los servicios de restaurante, bar, teléfonos, videos,
etc.

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UBICACIÓN DEL PROYECTO


El estudio esta orientado al mercado hotelero de la ciudad de Santa Cruz
de la Sierra, y el hotel se encontrará ubicado en la Avenida Busch, Uv. 33, entre la
calle 5 y 6 Oeste, Mz. 25. Las razones que determinaron la instalación del Hotel
en esa ubicación fueron:
Es un lugar que brindará accesibilidad a nuestros huéspedes en el
transporte a puntos estratégicos según sus requerimientos, tales como: el
aeropuerto, la Feria Expocruz, el Centro de la Ciudad, etc.

Plano de ubicación en el país y en el mapa urbano del Dpto.

Afirmamos el éxito de este proyecto gracias a los servicios diferenciados


que brindaremos obteniendo ventajas competitivas con respecto a nuestros
competidores. Dichas ventajas se reflejarán en que a pesar de los servicios
establecidos por ley se ofrecerá al cliente servicios adicionales que logren
satisfacer sus necesidades de la mejor manera.

MISION
Brindar la mejor atención en servicio de hospedaje no permanente,
logrando satisfacer las necesidades insatisfechas de la demanda, ofreciendo

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servicio diferenciados a un bajo costo y de excelente calidad, tanto para personas


particulares como para ejecutivos.

VISION

Convertirnos en el Hotel líder de nuestra categoría y representar una


competencia para los hoteles de 4 estrellas, brindando facilidades excepcionales
a través de nuestra Ubicación, ofreciendo el mejor servicio en el rubro hotelero,
logrando que nuestros huéspedes sientan la verdadera hospitalidad de nuestra
ciudad.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Lograr obtener el 15 % de participación del mercado en el rubro hotelero
representando esto una participación del 45 % en la categoría 3 estrellas; y ser
líderes en la misma; mediante la diferenciación de nuestros servicios y con el
desarrollo constante de nuestros productos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Ofrecer servicios especializados y mejorados por encima de la


competencia.
 Facilitar el transporte de nuestros clientes a puntos estratégicos de la
ciudad, mediante la ubicación estratégica del hotel.
 Fomentar la actividad turística de carácter Nacional e Internacional.
 Dotar de una infraestructura lo suficientemente amplia en hoteles de 3
estrellas, para la captación de huéspedes a nivel ejecutivo como también
personas particulares y turistas, que den realce a la entidad.

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 Impulsar la promoción de los servicios turísticos, generando empleos para


la población de Santa Cruz de la Sierra.

METAS BASICAS

Tipo de Meta Corto Plazo Mediano Plazo Largo Plazo


Año 1 Año2 Año 4 y siguientes
Participación en el Mercado
Nacional 15% 15,65% 16%
Participación en el mercado
Internacional 15% 15.65% 16%
Margen de Utilidad Neta 23.85% 39.27% 44.43%
Rentabilidad sobre el
patrimonio 0.19% 0.40% 0.50%
Uso de capacidad instalada 72% 88% 100%

2. EL PRODUCTO Y/O EL SERVICIO

El servicio principal es de prestar servicio de alojamiento no permanente, en un


rango definido de la categoría de 3 estrellas de acuerdo al reglamento de
establecimiento. En el servicio principal incluyen los servicios a la habitación y los
servicios del hotel.

Servicios de Habitación

Servicios de habitación según el reglamento de establecimiento:

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Habitaciones simples y Dobles


 Televisión por cable y/o vía satélite
 Baño privado (contiene inodoro ,ducha ,tina,
Lavamanos, espejos, bide, papelera y secador de Pelo)
 Aire acondicionado
 Calefacción
 Veladores al lado de la cama
 Armario

Servicios de habitación adicionales:


 Balcón opcional
 Teléfono con discado directo local y nacional
 Frigobar (contiene frutas ,dulces y bebidas)

Servicios de Hotel
 Sala de reuniones (equipada para las reuniones: Fax, Pizarra acrílica,
Multimedia)
 Servicio de Restaurante (En el que incluye bufete de comida local y
nacional)
 Servicio de lavandería
 Servicio de seguridad
 Sala de Estar
 Sistema telefónico de ingreso y salida de llamadas locales e internas.
 Caja de Seguridad

Servicios de hotel adicionales:


 Sala de Internet
 Piscina
 Gimnasio y sauna
 Centro de Spa
 Página Web en Internet
 Cambio de divisa
 Servicio de estacionamiento
 Servicio de caja fuerte individual (el 10 % del total de habitaciones)
 Alianzas estratégicas con empresas para ofrecer descuentos de sus
servicios (Empresas de Radio Móvil, Empresa de asesorías al nivel
ejecutivo)

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Con los servicios mencionados anteriormente se pretende cubrir las


necesidades de:
 Necesidad de hospedaje no permanente
 Necesidad de alimentación
 Necesidad de comunicación e información
 Necesidad de recreación y relajamiento
 Necesidad de comodidad
 Necesidad de transporte

Los beneficios que ofreceremos a los potenciales clientes, son:


 Amplias y cómodas habitaciones, confortables e higiénicas, a precios
módicos.
 Comodidad al realizar sus reuniones ejecutivas, ya que contaran con salas
equipadas.
 Relajamiento y recreación con los diversos servicios adicionales con que
cuenta el hotel.
Con respecto a la competencia (hoteles de 3 estrellas) se ofrece novedades
que resultan ser los servicios adicionales mencionados a continuación:

Servicios de habitación adicionales:


 Balcón opcional
 Teléfono con discado directo local y nacional
 Frigobar (contiene frutas ,dulces y bebidas)

Servicios de hotel adicionales:


 Sala de Internet
 Piscina
 Gimnasio y sauna
 Centro de Spa
 Página Web en Internet
 Cambio de divisa
 Servicio de estacionamiento
 Servicio de caja fuerte individual (el 10 % del total de habitaciones)
 Alianzas estratégicas con empresas para ofrecer descuentos de sus
servicios (Empresas de Radio Móvil, Empresa de asesorías al nivel
ejecutivo)

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3. ESTUDIO DE MERCADO
ANÁLISIS DEL MACRO ENTORNO
Estudio Socioeconómico
La construcción de un Hotel 3 estrellas, es una de las principales
necesidades de infraestructura del sector turístico del estado, destinado a impulsar
actividades turísticas. En este sentido, es necesario conocer los indicadores
geográficos, demográficos, económicos, infraestructura hotelera y seguridad
pública del estado.

ASPECTOS GEOGRÁFICOS
- Ubicación Geográfica
La ciudad de Santa cruz se ubica en el lado este de la República de Bolivia
con una extensión territorial de 370.621 kilómetros cuadrados, de los cuales sólo
un tercio comprende una región montañosa y el resto se extiende sobre la planicie
amazónica; limita al norte con el departamento del Beni y la República de Brasil; al
sur con el departamento de Chuquisaca y la República

de Paraguay; al este con la República del Brasil y al oeste con los departamentos
de Beni, Cochabamba y Chuquisaca
La capital del departamento es la ciudad de Santa Cruz de la Sierra (437
m.s.n.m) situada entre los 17º 47' 20" de latitud sur y los 63º 10' 30" de longitud
oeste del meridiano de Greenwich. Este departamento cuenta con 15 provincias.
Clima
El clima que predomina en la mayor parte del departamento es de tipo
cálido, húmedo con lluvias en verano.

ASPECTOS DEMOGRÁFICOS
- Población
La población del departamento actualmente es de aproximadamente
2.029.471 habitantes.

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ASPECTOS ECONÓMICOS
El crecimiento de la economía del Estado y la región, reflejado en los
indicadores del PIB, Población Ocupada, Niveles de Ingreso, Infraestructura
hotelera; requieren en el corto y mediano plazo de instalaciones que ofrezcan
servicios de hospedaje de excelencia para el visitante más exigente.

Como actividad económica el turismo absorbe casi la totalidad de las


producciones de sectores como la hotelería y agencias de turismo, también
absorbe parte considerable de la producción de sectores como el transporte de
pasajeros y también una proporción de todas aquellas actividades cuyo producto
sirve indirectamente al turismo como las empresas proveedoras de insumos, etc.,
motivos por lo que su identificación precisa dentro de las ramas productivas de la
economía se dificulta.

Producto Interno Bruto


El Producto Interno Bruto (PIB) estatal ha observado un crecimiento anual
en el 2006 de 4.1 % y se proyecta para el 2011 de 7.6 %.

El turismo, que goza de enormes atractivos naturales, también se


fortalecerá. Para ello se resaltarán aspectos culturales de nuestro país, el cuidado
del medio ambiente y el sentido de comunidad de las poblaciones originarias.
En coordinación con organismos internacionales y otros países, se
promoverá la conservación de áreas forestales y la biodiversidad, para que el
sector participe en forma dinámica y genere empleos e ingresos para el conjunto
de la población.
Los ingresos por turismo receptivo respecto al PIB fueron ligeramente
mayores al 2%, a excepción del año 2000 que fue de 1.93%, utilizando la
metodología de estimación de ingresos por turismo, que resulta de multiplicar el
gasto promedio día por el número de turistas al año y por los días promedio de
estadía.

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Según datos obtenidos de UDAPE, los ingresos en divisas por turismo


receptivo llegan a 187.7 millones de dólares en el año 2004, ofreciendo una
tendencia de crecimiento, representando el tercer rubro en importancia dentro de
las exportaciones bolivianas, después Gas Natural ($us. 381.1 millones) y de Torta
y aceite de soya ($us. 336.5 millones).

Cuadro
2004: Ingresos por Turismo Receptivo Vs. Valores de Exportación
de los Principales Productos Tradicionales y no Tradicionales

INFRAESTRUCTURA HOTELERA
La oferta disponible de sitios de hospedajes en Bolivia hasta el 2004 es de
951 unidades distribuidas en: hoteles, residenciales y alojamiento

Capacidad De Hospedaje

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Fuente: Viceministerio de Turismo.

Impacto Social y Económico


Los beneficios sociales de la construcción de un Hotel tres Estrellas o de
Gran turismo, se reflejaran en la creación de empleos directos e indirectos que
beneficiaran a las familias de la región.
Otros beneficios se reflejaran en la derrama económica por concepto de venta de
artesanías, souvenirs y todo tipo de mercancías posibles de ofrecer en el proyecto.
Paulatinamente, el departamento comenzará a experimentar una mayor y
creciente afluencia de visitantes, los cuales generaran un movimiento económico,
estimulando el mercado interno.

Información requerida del mercado nacional e internacional


INFORMACIÓN No 4:
Potencial de mercado nacional de turistas por zonas, por trimestre , por agencias
que visitan santa cruz

INFORMACIÓN No 8:
Potencial de mercado de turistas extranjeros por país de origen, por trimestre por
agencias que visitan santa cruz

DEMANDA POTENCIAL
El mercado potencial corresponde a todo el mercado nacional que consta de 4
zonas, entre las personas que llegan al tipo de habitaciones simples y dobles

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suman un total de 2454 personas que visitan Santa Cruz, El volumen de este es
del 100% y en el mercado internacional entre los que llegan a habitaciones
simples y dobles la cantidad total es de 2828 turistas extranjeros de 9 diferentes
países y el volumen de este es del 46,32% que corresponde solo el mercado de
EE.UU y Alemania.

Cuadro No. 3
MERCADO POTENCIAL

Simple Doble Total


Nacional 1960 494 2454
Internacional 2378 450 2828
Fuente: Captura Market

1. Número de Unidades de Consumo


n = 5282
PREVISIÓN DEL MERCADO POTENCIAL
Se prevé que el mercado potencial tendrá un crecimiento de 10%, por año esto se
toma en base a distintas variables que afectan al sector hotelero.

MERCADO POTENCIAL POR AÑO


año0 año1 año2 año3 año4
NACIONAL 2454 2699 2969 3266 3593
INTERNACIONAL 2828 3111 3422 3764 4140
ESTABILIDAD DEL MERCADO
El sector hotelero es un mercado inestable ya que la demanda de los
clientes varía en ciertos meses o trimestres del año. Como se lo puede ver en el
siguiente cuadro.

MERCADO 1º Trimestre 2º Trimestre 3º Trimestre 4º Trimestre TOTAL


POTENCIAL Simples Dobles Simples Dobles Simples Dobles Simples Dobles Simples Dobles
T. GRAL
NAC. 530 158 484 118 446 100 500 118 1.960 494
Variación % 27 32 25 24 23 20 25 24 100% 100%
T. GRAL INT. 566 120 484 80 702 148 626 102 2.378 450
Variación % 24 24 20 18 30 33 26 23 100% 100%

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FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA ESTRUCTURA DE MERCADO

Debido a que dentro de nuestro sector las empresas integrantes pueden seguir
una similar estrategia a lo largo de las dimensiones estratégicas, es que dentro de
este sector industrial existen varios grupos estratégicos.

1. Barreras a la Movilidad
Es la facilidad con la que una empresa puede cambiarse de un grupo
estratégico a otro, pudiendo adaptarse a la estrategia establecida. La presencia
de las barreras a la movilidad significa que la participación en el mercado de las
empresas en algunos grupos estratégicos en un sector industrial puede ser muy
estable, y serán persistentemente más rentables.
Dentro de nuestro sector la barrera a la movilidad más importante es la
diversificación de los productos ofrecidos.

2. Amenaza de Productos Sustitutos


En este caso se tomará en cuenta a las empresas que se dedican a prestar
servicios de hospedaje y alojamiento, tales como residenciales, alojamiento,
hostales.

3. La Rivalidad al interior del sector


En el sector hotelero existe mutua dependencia debido a que el servicio no es
diferenciado, y cuentan con un comportamiento dependiente ya que la acción de
una empresa tiene reacción de otra empresa, y esto permite que haya mayor
rivalidad entre las empresas competidoras.

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4. El Poder de Negociación de los Proveedores


Existe un bajo poder de negociación de los proveedores, por que para los
requerimientos de insumo del hotel existe numerosos proveedores y no son de
vital importancia para el funcionamiento del hotel. Excepto las Agencias de viajes
ya que si se trabaja con ellas mucho dependerá el ingreso de clientes.

5. El Poder de Negociación de los Clientes


No existe poder de negociación de los clientes por que las tarifas y las políticas
de descuento del hotel ya están preestablecidas, lo que obliga al cliente aceptar
las condiciones de la empresa.

CLIENTE OBJETIVOS

Nuestro servicio esta enfocado a ejecutivos nacionales e internacionales


que visitan Santa Cruz y a turistas en general que tienen un nivel de ingresos
económicos medio – alto.

Los hábitos de consumo de nuestros clientes, al ser estos ejecutivos exigen


a los lugares donde se hospeden les provea de Internet, teléfono con salidas
nacionales e internacionales, salones de conferencia bien equipados entre otros.
Cabe mencionar que el consumo de habitaciones simples es mayor al consumo de
habitaciones dobles.

Los motivos por el cual nuestros clientes opten por nuestros servicios es por
que ofrecemos precios módicos y una excelente calidad en el servicio de atención
al cliente los cuales satisfacen sus necesidades y deseos. La manera en que
motivaríamos a nuestros clientes para optar por nuestro hotel es brindarle los
servicios que nos diferencian de la competencia.

MERCADO OBJETIVO

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El mercado especifico al que nos dirigimos es el mercado nacional que incluye 4


zonas en el cual inicialmente tendremos una participación del 15% y en el
mercado internacional nos dirigimos solo a dos países Estados Unidos y Alemania
con una participación inicial también del 15%.
Esto según nuestro objetivo específico de poder captar el 15% del mercado
potencial.

Mercado Total
objetivo AÑO 1
1TRIM 2TRIM 3TRIM 4TRIM
Nacional singles 584 533 491 540
Dobles 173 129 109 129
Internacional Singles 261 267 346 308
Dobles 71 48 76 64

MERCADO AÑO 1
OBJETIVO 1TRIM 2TRIM 3TRIM 4TRIM
Total
Nacional 113 99 90 100
Total
Internacional 50 47 63 56

COMPETENCIA DIRECTA

Nuestra competencia directa vienen hacer todos aquellos hoteles de 3


estrellas que brinden los mismos servicios, y que se dirijan al mismo mercado
objetivo.

Con la entrada de una nueva empresa a este mercado la rivalidad entre los
competidores aumentará, y estos se esforzaran por diferenciarse en sus servicios
para mantenerse en el mercado y poder captar la mayor participación de mercado
posible.

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Los competidores potenciales susceptibles de entrar al mercado constituyen


una amenaza que la empresa debe reducir y contra la cual debe protegerse
creando barreras de entrada y de acuerdo a las represalias de la misma dentro del
sector.

a) Barreras de Entrada.
 Necesidad de capital, ya que para entrar al sector se requiere de una
alta inversión.
 Diferenciación de los servicios, los servicios que ofrece la empresa
están por encima de los servicios requeridos por ley para un hotel
de tres estrellas.

4. POLÍTICAS DE MARKETING
PRONÓSTICO DE VENTAS
 Las ventas esperadas del año 1 es del 15% del mercado potencial
nacional y el 15% del mercado potencial internacional (Alemania,
Estados Unidos)
 Las ventas esperadas del año 2 es del 15.5% del mercado potencial nacional
y el 15.5% del mercado internacional (Alemania , Estados Unidos)
PRONOSTICO 1 AÑO 2 AÑO
DE VENTAS 1TRIM 2TRIM 3TRIM 4TRIM 1TRIM 2TRIM 3TRIM 4TRIM
Nacional
singles 88 80 74 81 100 91 84 92
Dobles 26 19 16 19 29 22 19 22
Total Nacional 113 99 90 100 129 113 102 114
Internacional
Singles 39 40 52 46 44 46 59 52
Dobles 11 7 11 10 12 8 13 11
Total
Internacional 50 47 63 56 57 54 72 63

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 Las ventas esperadas par el año 3 es del 15.8% del mercado potencial
nacional y el 15.8 % del mercado internacional (Alemania , Estados
Unidos)

 Las ventas esperadas del año 4 es del 16% del mercado potencial
nacional y el 16% del mercado internacional (Alemania , Estados
Unidos)

PRONOSTICO 3 AÑO 4 AÑO


DE VENTAS
1TRIM 2TRIM 3TRIM 4TRIM 1TRIM 2TRIM 3TRIM 4TRIM
Nacional
singles 112 102 94 103 124 114 105 115
Dobles 33 25 21 25 37 27 23 27
Total Nacional 145 127 115 128 161 141 128 142
Internacional
Singles 50 51 66 59 56 57 74 66
Dobles 14 9 15 12 15 10 16 14
Total
Internacional 63 60 81 71 71 67 90 79

FUERZAS DE VENTAS UTILIZADAS


El Hotel Contara con:
Ocho vendedores que atenderán a las Agencias Nacionales con una comisión por
venta cobrada 1.5 % distribuidos de la siguiente manera:
Zona 1: Agencia 1(un Vendedor)
Agencia 5 (un Vendedor)
Zona 2: Agencia 7 (un Vendedor)
Agencia 8 (un Vendedor)
Agencia 10 (un Vendedor)
Zona 3: Agencia 12 (un Vendedor)
Agencia 13 (un Vendedor)
Zona 4: Agencia 16 (un Vendedor)

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Dos vendedores para clientes internacionales ubicados estratégicamente, un


vendedor para Alemania y otro para Estados Unidos, considerando el pago de
comisión por venta cobrada de de 1.5 %

MARCA Y LOGOTIPO DE LA EMPRESA


MARCA
HOTEL TRES ESTRELLAS “EMPERADOR” SRL

LOGOTIPO

PRECIO DEL PRODUCTO

LISTA DE PRECIOS
EXPRESADO EN $us
HABITACIONES SIMPLE 65.00
HABITACIONES DOBLE 75.00

RELACIÓN CON LAS AGENCIAS DE TURISMO NACIONALES E


INTERNACIONALES
Se tendrá una relación de tipo comercial a la cual se dirigirá nuestra fuerza de
ventas favoreciendo a estas con un incentivo del 4.5 % del monto vendido por la
colocación de clientes en nuestro hotel

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PROMOCION DE LOS SERVICIOS


 Souvenir a los clientes que nos visitan.
 Dipticos, tripticos depositados en cada agencia de viaje.
 Contratación de personal eventual para reparto de volantes en las avenidas
principales.

CAMPAÑA DE PUBLICIDAD

Inicialmente se contratará espacios publicitarios en revistas nacionales e


internacionales y se colocará una página Web en Internet.

5. ASPECTOS OPERATIVOS
CARACTERISTICA DEL HOTEL

El hotel Emperador esta ubicado en la Avenida Busch, UV. 33, entre la calle
5 y 6 Oeste, Mz. 25.
Cuenta con áreas habitacionales y áreas recreativas; en el área de las
habitaciones cuenta con 225 habitaciones divididas en 175 habitaciones simples y
50 dobles con servicios de excelente calidad; en el área de recreación cuenta con
piscina, sauna, spa de relajación, Internet. Con servicios de alimentación y
bebidas; nacionales e internacionales .En cuanto a los servicios miscelánea esta
el frigobar, alquiler de salones, lavandería, gimnasio, transportes, equipo de audio
visual y de Internet.

INVERSION NECESARIA PARA LA PUESTA EN MARCHA

La inversión que se necesita para la puesta es de 940000 $.

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Infraestructura:
 Bloque central…………..................220000$
 Bloque adicional simples (6)……...600000$
 Bloque adicional dobles (1)………120000$

CAPACIDA INSTALADA ESPERADA


El hotel Emperador tiene una capacidad instalada de 225 habitaciones de
las cuales esperamos cubrir un 100% de su totalidad

Año 1: la capacidad instalada esperada en este primer año es del 15% de nuestro
mercado potencial que equivale al 70% de nuestras habitaciones.
Año 2: la capacidad instalada esperada en este primer año es del 15.5% de
nuestro mercado potencial que equivale al 78% de nuestras habitaciones.
Año 3: la capacidad instalada esperada en este primer año es del 15.8% de
nuestro mercado potencial que equivale al 88% de nuestras habitaciones.
Año 4: la capacidad instalada esperada en este primer año es del 16% de nuestro
mercado potencial que equivale al 98% de nuestras habitaciones.

LOS COSTOS INCURRIDOS


Los costos que incurren en la puesta en marcha del hotel están divididos en:

 Costo de implementación del proyecto:4000 $


Alquiler de oficina (1400*2 trimestre)……………………….….… 2800$
Costo de investigación de mercado…………………………...……800$
10 Entrenamiento del vendedor (40$ c/u)…….……………… …400$

 Costos administrativo del proyecto por trimestre : 4090 $


1 Gerente General……………………………………………………..550$
4 Gerentes Funcionales 400 $ c/u………………………………….1600$
8 Sueldos administrativos 60 $ c/u ……………………………….…480$
20 Sueldos operativo de limpieza 50 $ c/u ……………….………1000$

Juego De Negocios 20
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8 Sueldo de vendedores Nacionales (40 $ c/u)…………………… 320$


2 Sueldo de vendedores Internacional (40 $ c/u)…………………...80$
2 Costo de manutención de vendedor internacional (70 $c/u)……140$

 Costo de publicidad :900$


Publicidad en revistas nacionales e internacionales……………….100$
Costo de pagina web…………………………………………………..800$

MATERIA PRIMA QUE SE REQUIERE


Para empezar a prestar servicio requeriremos de materia prima como ser:

 Alimentos
 Bebidas
 Materiales de aseo personal
 Material de limpieza
 Equipamiento del Hotel

PROVEEDORES

Nuestros proveedores son empresas responsables que son seleccionado bajo


el criterio de calidad del sus productos y formas módicas de pagos; entre nuestros
proveedores tenemos:

 Proveedores de insumos: Aseo Personal


Líneas hoteleras de Bolivia
 Proveedores de Vituallas
Dakota
 Proveedores de Vajillas:
Americam Home Center
 Proveedores de alimentos:
Hipermaxi

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 Proveedores de bebidas:
DICON, DyM, AJ-Vierci, OPAL, Vinos La Concepción, Coca Cola

SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO

La Gestión del sistema de aprovisionamiento se realizará de la siguiente


manera: En un trimestre se planifica y ejecuta la compra de bienes y consumos,
en este mismo trimestre se realiza el pago correspondiente.

El trimestre siguiente de la compra los bienes de consumo pueden ser


utilizados, tomando en cuenta que estos bienes sólo tienen una duración de cuatro
trimestre.
Se almacenarán dichos bienes en bodegas, almacenes y gambuzas.

CONTROL DE STOCK

Nuestro stock será controlado por medios de Kardex que dará de baja al
inventario al momento de llenar la solicitud del documento (Salida De Almacén)
por la persona que requiera algún insumo de bodega que estará controlado por el
Jefe de Almacén.

El método que se utilizará para el control de Stock será el método PEPS


“Primeros en entrar, Primeros en Salir”; debido a que los insumos cuentan con una
fecha de vencimiento.

CONTROL DE CALIDAD

Para poder ofrecer un servicio de buena calidad al huésped se deberá


seguir dos pasos:
- Realizar una capacitación constante al personal del hotel para que cada uno
desempeñe de la mejor manera la función asignada.

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- Otra forma de contribuir con la buena calidad del servicio prestado será inculcar
al personal sobre la misión del hotel; donde predominará el hecho de Brindar un
servicio de calidad al huésped orientado a satisfacer sus deseos y necesidades, y
teniendo en cuenta que “EL CLIENTE SIEMPRE TIENE LA RAZON”.

Nuestro control de calidad será evaluado por nuestros huéspedes a través


de cuestionarios sobre el servicio del hotel, que serán dotados al cliente para que
logre evaluar nuestros servicios y así contribuir a la institución con sugerencias o
aportaciones para mejorar la calidad de nuestros servicios.

6. PLAN DE RECURSOS HUMANOS DEL HOTEL EMPERADOR

1.-TAMAÑO DE LA PLANTILLA DE PERSONAL:

La plantilla personal de nuestro hotel ascenderá a 49 personas que estarán


distribuidas de la siguiente manera

PERSONAL Nº
PERSONAL EJECUTIVO
Gerente General 1
Gerente de Administración y Finanzas 1
Gerente de Recursos Humanos 1
Gerente de Producción 1
Gerente de Marketing 1
PERSONAL ADMINISTRATIVO
Secretaria 1
Contador 1
Auxiliar Contable 1
Recepcionista 1
Jefe de Almacén 1
Gobernata 1
Supervisor de ventas 1
Mensajero 1
PERSONAL OPERATIVO
Vendedores Nacionales 8
Vendedores Internacionales 2
Servicio de Limpieza 18
Botones 2
TOTAL
Juego De Negocios 43
23
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

2.- CARGO Y FUNCIONES:

GERENTE GENERAL:
Las funciones que tendrá el gerente general de nuestro hotel serán:
 Planear
 Organizar
 Dirigir
 Controlar
 Motivar
 Coordinar esfuerzos con el plantel ejecutivo
 Tomar decisiones para corregir los problemas estratégicos de la empresa.

GERENTE DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS

También se lo conoce como Director Económico- Financiero. El gerente de


administración y finanzas integra las siguientes áreas dentro de la organización.
 Administración
 Contabilidad
 RR.HH.
 Auditoria Interna
 Servicios Generales
 Informática

Juego De Negocios 24
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Son habituales entre las tareas y funciones del Gerente de Administración o


Finanzas:
 Contabilidad general
 Costes
 Gestión y previsión de tesorería
 Cobros y pagos
 Relación con clientes y proveedores
 Administración general
 Elaboración y control de presupuestos
 Auditoria Interna
 Relaciones Laborales
 Relación con asesorías externas fiscales, contables y/o laborales
 Política salarial en coordinación con RRHH

GERENTE DE PERSONAL O RRHH

El gerente de recursos humanos se encargara de captar o recoger las


necesidades de contratación de nuevo personal hasta el despido o baja del
mismo, pasando por la gestión de los recursos humanos en forma permanente,
todo esto es materia única de esta gerencia.

Así, tendrá como funciones o tareas habituales:


 Selección de personal
 Contratación de personal
 Formación del personal
 Sistemas y administración del personal: salarios, primas.
 Comunicación interna, llamadas de atención y despido de personal.
 Relaciones Laborales
 Organización del personal dentro de la empresa
 Normas y reglamentos de régimen interior (organigrama, manual de
procedimientos y manual de funciones)
 Demandas Laborales.

GERENTE DE PRODUCCIÓN

El Gerente de Producción es el máximo responsable de la parte de la


empresa que desarrolla la actividad que le es propia, a la que la empresa se
dedica.

Juego De Negocios 25
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Podrá ser fabricar algo, vender, prestar determinados servicios, distribuir


productos o cualquier otra. Esa actividad o actividades es la que Producción ha de
sacar adelante. El gerente de producción tiene las siguientes funciones:
 Planificación
 Control de Calidad
 El mando y gestión del personal a su cargo
 La planificación de provisión de insumos

GERENTE DE MARKETING
El gerente de marketing será el encargado de llegar a abrir nuevos
mercados o ampliar los existentes. Estará constituido por las técnicas y métodos
que se utilicen para alcanzar esa finalidad.
Por tanto, llevará consigo las siguientes actividades dentro de nuestro hotel:
 Conocimiento de los productos o servicios objeto de la actividad hotelera.
 Conocimiento del mercado y del sector en que opera el hotel.
 Prospección o investigación de mercados
 Técnicas de marketing
 Análisis de la competencia
 Análisis FODA de la empresa
 Diseñar Estrategias Comerciales

PERSONAL ADMINISTRATIVO
Es el personal que estará a cargo del buen funcionamiento del hotel; en
esta área tendremos a ocho personas trabajando distribuidas dé la siguiente
manera:
Secretaria:
La secretaria se encargara de colaborar al Plantel Ejecutivo, manejará los
archivos e información del hotel.

Contador General:

Juego De Negocios 26
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Encargado de llevar la contabilidad del hotel, realizar los balances


generales, estados de resultado, y encargarse de los pagos de las obligaciones
tributarias del hotel.

Auxiliar Contable:
Su función principal será la de colaborar al contador general, y llevar el libro
diario del hotel.

Recepcionista:
Dentro de sus funciones estarán:
 Atender las reservas de los clientes
 Recibir a los huéspedes
 Vender y asigna habitaciones.
 Realizar el cobro de las habitaciones
 Da información general del hotel
 Hace el registro de entrada del huésped
 Revisa el reporte de habitaciones hecho por ama de llaves
 Lleva el control de entrada/salida de huéspedes
 Reporta a ama de llaves las habitaciones check out para fines de limpieza
 Lleva el control de las llaves de la habitación

Jefe de almacén:
Dentro de sus funciones estarán:
 Coordinar con el Gerente de Producción para realizar las compras.
 Realizar la compra de los insumos
 Llevar el control del inventario de los insumos: alimentos, utensilios de
baño, licorería, vituallas, etc.
Gobernata:
Su función principal es supervisar al personal operativo y coordinar con el
jefe de almacén para la distribución de las vituallas, utensilios de baños, utensilios
de limpieza, y lo necesario para mantener el hotel impecable.

Supervisor de Ventas:

Juego De Negocios 27
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Entre sus funciones está brindar el asesoramiento correspondiente a los


vendedores nacionales como internacionales, y llevar el control

correspondiente de las visitas y logros obtenidos de cada uno de ellos. Además


deberá llevar el control de los contratos con las diferentes agencias.

Mensajero:
El mensajero se encargara de llevar y traer cualquier documento que el
hotel requiera.

PERSONAL DE VENTAS:

El personal de ventas del hotel está dividido de la siguiente manera:


a) Vendedores Nacionales:
Se encargaran de visitar las agencias nacionales establecidas en el
formulario de visitas, y coordinar con el supervisor de ventas.
b) Vendedores Internacionales:
Su función es contactarse con las agencias internacionales y coordinar con
el supervisor de ventas.

PERSONAL OPERATIVO:

a) Servicios de Restaurante
Tendrá la función de brindar a los huéspedes o personas particulares el
servicio de comidas (regionales y nacionales) entre estas tenemos: desayuno,
almuerzo, siesta, cena y otros.
b) Servicios de Limpieza
Este se encargará del aseo de las habitaciones tanto simples como dobles
y mantener limpio el hotel en genera.
c) Botones

Juego De Negocios 28
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Su función es de asistir a los huéspedes en el momento que se registren en


el hotel como ser: llevar las maletas, llevar el servicio al cuarto, etc. en si dar
todas las comodidades posibles al cliente.
Guardia de seguridad:
Estará a cargo de brindar seguridad al hotel y será contratado como
trabajador externo del mismo.

TÉCNICAS DE MOTIVACIÓN PARA LA PRODUCTIVIDAD:


Una de las técnicas más efectivas y eficaces para motivar al personal y lograr
la productividad deseada, es mediante el enriquecimiento del puesto.

Se refiere a la expansión vertical de los puestos. Las estrategias que vamos a


realizar para lograr una mayor productividad de nuestro personal serán:

 Participar en un proyecto empresario ambicioso y desafiante.


 Insertarse en un ambiente de trabajo estable
 Un programa de formación con actividades de capacitación.
 Seguimiento personalizado a través de entrevistas personales con
Recursos Humanos.
 Un sueldo competitivo a nivel del mercado y acorde al trabajo que
desempeñará.
 Bonos y comisiones entre 2% a 3% (vendedores).

Como conclusión de la motivación para que el personal sea productivo dentro


de nuestro hotel, será necesario la coordinación todas las áreas que integran el
hotel. El gerente general habrá de lograr que los distintos gerentes funcionales
trabajen:
 Unidos
 Coordinados
 Persiguiendo los mismos objetivos comunes

Juego De Negocios 29
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

 Dialogantes
 Conocedores de la actuación de los demás

SISTEMA DE SELECCIÓN DE PERSONAL:


El sistema se selección de personal que llevaremos a cabo para la
contratación del mismo que trabajara en nuestro hotel tendrá el siguiente
proceso.

Reclutamiento:
Para reclutar al personal utilizaremos los siguientes canales:
- Anuncios en la prensa escrita:
Utilizaremos este canal porque pueden llegar a mayor número de personas.

 Los anuncios de solicitud de personal describirán el empleo y las


prestaciones. Identifica al hotel y proporcionará instrucciones sobre cómo
presentar la solicitud de trabajo.
- Recomendación de empleados antiguos del hotel.
El reclutador también puede recurrir a compañías especializadas en la
detección de personal. Estas compañías pueden dividirse en:
 Agencias de empleos.
Además, se puede recurrir a:
 Instituciones educativas.
 Asociaciones profesionales.
 Sindicatos.
 Agencias de suministro de personal temporal.
 Personal de medio tiempo.
Selección:
Una ves que dispongamos de un grupo idóneo de solicitantes obtenidos
mediante el reclutamiento daremos inicio al proceso de selección.
Paso 1: recepción preliminar de solicitudes.
Paso 2: Pruebas de idoneidad.

Juego De Negocios 30
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Paso 3: entrevista de selección.


Paso 4: verificación de datos y referencias.
Paso 5: examen médico.
Paso 6: entrevista con el supervisor.
Paso 7: descripción realista del puesto.
Paso 8: decisión de contratar.

PLAN DE FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN DEL PERSONAL:


El plan de formación y capacitación del personal que llevaremos a cabo dentro de
nuestro hotel será el siguiente:
Capacitación:
El programa de capacitación implica brindar conocimientos, que luego permitan al
trabajador desarrollar su labor y sea capaz de resolver los problemas que se le
presenten durante su desempeño.

Técnicas de Capacitación:

Después de determinar las necesidades de capacitación y de establecer los


objetivos de capacitación de los empleados, se puede llevar a cabo la
capacitación. Las ventajas y desventajas de las técnicas de capacitación más
comunes son las siguientes:

Capacitación en el puesto: Contempla que una persona aprenda una


responsabilidad mediante su desempeño real.

Conferencias: Dar pláticas o conferencias a los nuevos empleados puede tener


varias ventajas.

Técnicas audiovisual: La presentación de información a los empleados mediante


técnicas audiovisuales como películas, circuito cerrado de televisión, cintas de
audio o de video puede resultar muy eficaz y en la actualidad estas técnicas se

Juego De Negocios 31
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

utilizan con mucha frecuencia. Los audiovisuales son más costosos que las
conferencias convencionales.

Aprendizaje programado: Método sistemático para enseñar habilidades para el


puesto, que implica presentar preguntas o hechos y permite que la persona
responda, para posteriormente ofrecer al empleado retroalimentación inmediata
sobre la precisión de sus respuestas

REMUNERACIÓN DEL PERSONAL:

Los sueldos y salarios que percibirá el personal que trabaje en nuestro hotel se
detalla a continuación:

Planilla de Recursos Humanos


Inversión antes de la apertura del hotel

CARGOS # Personal Sueldo Trimestres Total


Fijo trabajados Ganado
Gerente General 1 550 3 1650
Personal Funcional 4 400 3 4800
Personal administrativo 8 60 1 480
Personal Operativo 20 50 1 1000
Vendedores Nacionales 8 40 2 640
Vendedores Internacionales 2 40 2 160
Manutención 2 70 1 140
TOTAL COSTO DE PERSONAL 8870

Plan de Recurso Humanos


Año 1
CARGOS Nº Sueldo Trimestres Total
Personal Fijo trabajados Ganado
Gerente General 1 550 4 2200
Personal Funcional 4 400 4 6400
Personal administrativo 8 60 4 1920
Personal Operativo 20 50 4 4000
Vendedores Nacionales 8 40 4 1280

Juego De Negocios 32
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Vendedores 2 40 4 320
Internacionales
Manutención 2 70 4 560
TOTAL COSTO DE PERSONAL 16680

Este plan de sueldo es el mismo para los cuatro años.

ORGANIGRAMA HOTEL EMPERADOR:

GERENTE
GENERAL

SECRETARIA

GERENTE DE
ADMINISTRA GERENTE DE GERENTE DE
CION Y GERENTE DE MARKETING
RECURSOS
FINANZAS PRODUCCION
HUMANOS

:
.
R
RECEPCIONIS JEFE DE GOBERNANCI SUPERVISOR
CONTADOR
TA ALMACEN A DE VENTAS

AUXILIAR
CONTABLE MENSAJER
O

SERVICIO DE VENDEDOR
Juego De Negocios RESTAURANT
SERVICIOS DE
ES 33
VENDEDORES
LIMPIEZA BOTONES INTERNACION
E NACIONALE ALES
S
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

7.-ESTUDIO FINANCIERO

(A)Total inversión fija

PRECIO VALOR
DETALLE CANTIDAD UNITARIO TOTAL
I. INVERSION FIJA
INVERSIONES TANGIBLES
construcción bloque principal 1 220.000
construcción bloque adicional simple 6 100000 600.000
construcción bloque adicional doble 1 120000 120.000
TOTAL INVERSIONES TANGIBLES 940.000
INVERSIONES INTANGIBLES
Estudio de la consultora Captura
Market
estudio numero 4 año 2007 1 300 300

estudio numero 8 año 2007 1 500 500


entrenamiento de vendedores 10 40 400
TOTAL INVERSIONES INTANGIBLES 1200
TOTAL INVERSIONES FIJAS 941.200

Juego De Negocios 34
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

B) Financiación o recursos disponibles

capital 1.400.000
Aporte de socios % aportes
German Saravia 20% 280000
Liliana Sevilla 20% 280000
Janeth Andia 20% 280000
Gabriela Toledo 20% 280000
Eva Soliz 20% 280000
TOTAL RECURSOS DISPONOBLES 1400000

(C ) Total gasto de inicio

GASTOS 1 TRIM. 2 TRIM. 3 TRIM. TOTAL


Alquiler de oficina 1.400 1.400 2.800
Sueldo de gerente general 550 550 550 1.650
Sueldo de gerente funcionales 1.600 1.600 1.600 4.800
Sueldo administrativos 480 480
Sueldo personal operativo 1.000 1.000
Sueldo vendedores nacionales 320 320 640
Sueldos de vendedores internacionales 80 80 160
manutención vendedores internacionales 140 140 280
Gastos de publicidad 100 100
Pagina Web 800 800
Bienes de consumo 120 120
TOTAL GASTOS DE INICIO DE
ACTIVIDAD 4.350 4.090 4.390 12.830

TOTAL EXEDENTE TRAS EL INICIO DE ACTIVIDAD

Juego De Negocios 35
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

BTOTAL RECURSOS DISPONIBLES 1.400.000


A(-)TOTAL INVERSIONES FIJAS 941.200
C(-)TOTAL GASTOS DE INICIO DE
ACTIVIDAD 12.830
D(=) CAPITAL DISPONIBLE 445.970

FLUJOS ANUALES
FLUJO AÑO 1
AÑO 1
DETALLE 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM TOTAL
I. Ingresos por Trimestres
Mercado Nacional
Habitaciones Single 5694 5199 4791 5264 20948
Habitaciones Doble 1943 1451 1229 1451 6074
Total Ingreso Mercado Nacional 7636 6650 6021 6715 27022
Mercado Internacional(EEUU, ALEMANIA)
Habitaciones Single 2542 2604 3375 3000 11521
Habitaciones Doble 801 544 858 715 2918
Total Ingreso Mercado Internacional 3343 3148 4233 3715 14439
TOTAL INGRESOS ACTIVIDAD ( E ) 10979 9798 10254 10430 41460

II. Egresos por Trimestre


Sueldo de gerente general 550 550 550 550 2200
Sueldo de gerente funcionales 1600 1600 1600 1600 6400
sueldo administrativos 480 480 480 480 1920
sueldo personal operativo 1000 1000 1000 1000 4000
sueldo vendedores nacionales 320 320 320 320 1280
sueldos de vendedores internacionales 80 80 80 80 320
Manutención vendedores internacionales 140 140 140 140 560
bienes de consumo 98 88 92 95 373
gastos generales 1000 1000 1000 1000 4000
Comisiones sobre ventas para vendedores (1,5%) 165 147 154 156 622
Comisiones sobre ventas para la agencias de
Viaje (4,5%) 494 441 461 469 1866
Depreciación de inmueble (0,25%) 2350 2350 2350 2350 9400
Gastos de Publicidad 100 100 100 100 400
TOTAL EGRESOS ACTIVIDAD( F ) 8377 8296 8327 8341 33341

Juego De Negocios 36
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

Utilidad Bruta en Ventas 2602 1502 1927 2089 8120

(G) Variación de efectivo


- (A) Inversiones necesarias para empezar el negocio 941.200
+ (B) Financiación disponible 1.400.000
- (C) Gastos necesarios para el inicio de la actividad 12.830
+ (E) Ingresos por trimestres 41.460
- (F) Egresos por trimestre 33.341
Tesorería disponible tras el primer año de actividad 454.089

FLUJO AÑO 2

AÑO 2
DETALLE 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM TOTAL
I. Ingresos por Trimestres
Mercado Nacional
Habitaciones Single 6472 5910 5446 5983 23811
Habitaciones Doble 2208 1649 1398 1649 6904
Total Ingreso Mercado Nacional 8680 7559 6843 7632 30714
Mercado Internacional(EEUU, ALEMANIA)
Habitaciones Single 2889 2960 3836 3410 13095
Habitaciones Doble 911 618 976 813 3317
Total Ingreso Mercado Internacional 3800 3578 4812 4223 16412
TOTAL INGRESOS ACTIVIDAD ( E ) 12479 11137 11655 11855 47127

II. Egresos por Trimestre


Sueldo de gerente general 550 550 550 550 2200
Sueldo de gerente funcionales 1600 1600 1600 1600 6400
sueldo administrativos 480 480 480 480 1920
sueldo personal operativo 1000 1000 1000 1000 4000
sueldo vendedores nacionales 320 320 320 320 1280
sueldos de vendedores internacionales 80 80 80 80 320
Manutención vendedores internacionales 140 140 140 140 560
bienes de consumo 111 100 105 106 422
gastos generales 1000 1000 1000 1000 4000
Comisiones sobre ventas para vendedores (1,5%) 187 167 175 178 707
Comisiones sobre ventas para la agencias de
Viaje (4,5%) 562 501 524 533 2121
Depreciación de inmueble (0,25%) 2350 2350 2350 2350 9400
Gastos de Publicidad 100 100 100 100 400
TOTAL EGRESOS ACTIVIDAD( F ) 8480 8388 8424 8438 33730
Utilidad Bruta en Ventas 3999 2749 3231 3418 13397

Juego De Negocios 37
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“EMPERADOR”

Variación de Tesorería
+ Financiación disponible tras el primer año de actividad 454.262
+ Ingresos por trimestres 47.127
- Egresos por trimestre 33.730
Tesorería disponible tras el segundo año de actividad 467.659

FLUJO AÑO 3

AÑO 3
DETALLE 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM TOTAL
I. Ingresos por Trimestres
Mercado Nacional
Habitaciones Single 7257 7257 7257 7257 29026
Habitaciones Doble 2476 1849 1567 1849 7741
Total Ingreso Mercado Nacional 9732 9106 8824 9106 36767
Mercado Internacional(EEUU, ALEMANIA)
Habitaciones Single 3239 3319 4302 3824 14684
Habitaciones Doble 1021 693 1094 912 3719
Total Ingreso Mercado Internacional 4260 4012 5395 4735 18403
TOTAL INGRESOS ACTIVIDAD ( E ) 13993 13118 14219 13841 55170

II. Egresos por Trimestre


Sueldo de gerente general 550 550 550 550 2200
Sueldo de gerente funcionales 1600 1600 1600 1600 6400
sueldo administrativos 480 480 480 480 1920
sueldo personal operativo 1000 1000 1000 1000 4000
sueldo vendedores nacionales 320 320 320 320 1280
sueldos de vendedores internacionales 80 80 80 80 320
Manutención vendedores internacionales 140 140 140 140 560
bienes de consumo 125 112 117 119 474
gastos generales 1000 1000 1000 1000 4000
Comisiones sobre ventas para vendedores (1,5%) 210 197 213 208 828
Comisiones sobre ventas para la agencias de
Viaje (4,5%) 630 590 640 623 2483
Depreciación de inmueble (0,25%) 2350 2350 2350 2350 9400
Gastos de Publicidad 100 100 100 100 400
TOTAL EGRESOS ACTIVIDAD( F ) 8584 8519 8591 8570 34264
Utilidad Bruta en Ventas 5408 4598 5629 5271 20906

Juego De Negocios 38
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“EMPERADOR”

Variación de Tesorería
+ Financiación disponible tras el segundo año de actividad 467.619
+ Ingresos por trimestres 55.170
- Egresos por trimestre 34.264
Tesorería disponible tras el tercer año de actividad 488.525

FLUJO AÑO 4

AÑO 4
DETALLE 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM TOTAL
I. Ingresos por Trimestres
Mercado Nacional
Habitaciones Single 8083 7382 6802 7473 29740
Habitaciones Doble 2758 2060 1746 2060 8623
Total Ingreso Mercado Nacional 10841 9441 8548 9533 38363
Mercado Internacional(EEUU, ALEMANIA)
Habitaciones Single 3608 3697 4792 4259 16356
Habitaciones Doble 1137 772 1218 1015 4143
Total Ingreso Mercado Internacional 4746 4469 6010 5275 20499
TOTAL INGRESOS ACTIVIDAD ( E ) 15587 13910 14558 14808 58863

II. Egresos por Trimestre


Sueldo de gerente general 550 550 550 550 2200
Sueldo de gerente funcionales 1600 1600 1600 1600 6400
sueldo administrativos 480 480 480 480 1920
sueldo personal operativo 1000 1000 1000 1000 4000
sueldo vendedores nacionales 320 320 320 320 1280
sueldos de vendedores internacionales 80 80 80 80 320
Manutención vendedores internacionales 140 140 140 140 560
bienes de consumo 139 125 131 133 528
gastos generales 1000 1000 1000 1000 4000
Comisiones sobre ventas para vendedores (1,5%) 234 209 218 222 883
Comisiones sobre ventas para la agencias de
Viaje (4,5%) 701 626 655 666 2649
Depreciación de inmueble (0,25%) 2350 2350 2350 2350 9400
Gastos de Publicidad 100 100 100 100 400
TOTAL EGRESOS ACTIVIDAD( F ) 8694 8580 8624 8641 34539
Utilidad Bruta en Ventas 6893 5331 5934 6166 24323

Variación de Tesorería

+ Financiación disponible tras el tercer año de actividad 486.607


+ Ingresos por trimestres 58.863
- Egresos por trimestre
Juego De Negocios 34.539 39
Tesorería disponible tras el cuarto año de actividad 510.931
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

8.- ESTUDIO JURÍDICO FISCAL


¿Qué forma jurídica va a tomar tu empresa?
Tomará la forma de una Sociedad de Responsabilidad Limitada.
La decisión de tomar la forma jurídica de Sociedad de Responsabilidad
Limitada es por que cuenta con una serie ventajas, que se adecuan a nuestros
intereses y características como socios:
 Limitación de responsabilidad económica de los socios
 Libertad de denominación social
 Gran libertad de pactos entre los socios
 Capital social mínimo muy reducido y no existencia de capital máximo
 Posibilidad de aportar el capital en bienes o dinero
 Sin límite mínimo ni máximo de socios
 Posibilidad de nombrar Administrador con carácter indefinido
 Se puede controlar la entrada de personas extrañas a la sociedad
 En cuanto a la gestión, es más sencilla que las sociedades anónimas,
laborales y cooperativas
 Posibilidad de fijar un salario a los socios que trabajen en la empresa,
además de la participación en beneficios que le corresponda

La sociedad de responsabilidad limitada se caracteriza porque sus socios


responden de las deudas de la sociedad de forma limitada hasta el monto de sus
aportes. Tienen que estar formadas por un mínimo de 2 socios y hasta un máximo
de 25 socios.
El capital social está dividido en cuotas de capital que, en ningún caso, pueden
representarse por títulos valores que representan propiedad. Las cuotas de capital
deben ser pagadas totalmente en el momento de su constitución legal.

Juego De Negocios 40
Hotel Tres Estrellas
“EMPERADOR”

El nombre de la empresa será: Hotel tres estrellas “EMPERADOR”

NÚMERO DE SOCIOS

El número de socios y sus respectivas aportaciones serán las siguientes: T/C 7.89
German Saravia Morales 280,000 $ 2,209,200 Bs.
Janeth Andia Romero 280,000 $ 2,209,200 Bs.
Liliana Sevilla 280,000 $ 2,209,200 Bs.
Eva Yaquelyn Solíz Pérez 280,000 $ 2,209,200 Bs.
Luz Gabriela Toledo Menéses 280,000 $ 2,209,200 Bs.

Con un total de Capital Social de 1,400,000 $ 11,046,000 Bs.

REQUISITOS PARA INSCRIBIR LA SOCIEDAD ANTE LOS ORGANISMOS


PÚBLICOS
Es necesario:
 Constitución legal de la empresa en Bolivia
 Inscripción en el Servicio Nacional de Impuestos Internos.
 Inscripción en el Servicio Nacional de Registro de Comercio y Sociedades
por Acciones.
 Inscripción en la Municipalidad
 Inscripción en la Cámara del sector respectivo.

Paso 1: Constitución Legal de la Empresa en Bolivia


La constitución de una empresa deberá realizarse ante Notario de Fe Pública y
deberá contemplar los siguientes datos:
 Lugar y fecha de constitución
 Nombre, edad, estado civil, nacionalidad, profesión y dirección de las
personas naturales o jurídicas

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 Nombre y dirección de la Empresa


 Giro o Razón Social
 Monto de acciones o cuotas de capital.
 Plazo de duración

 La manera en que se llevará a cabo la organización y el control de la


empresa, así como los nombres de los representantes legales
 La manera en la que el directorio convocará, constituirá, tratará y tomará
decisiones en las asambleas generales de accionistas
 Previsiones para reservas
 Derechos y obligaciones de los accionistas.
 Disolución, liquidación y arbitraje.

Paso 2: Inscripción en el Servicio Nacional de Impuestos Internos (SNII)


Mediante poder expreso, o mediante resolución de directorio, se nombra
uno o varios apoderados legales que se constituyen en el Servicio Nacional de
Impuestos Internos, o en las Direcciones Regionales en el interior del país, para
inscribir a la sociedad en el Registro Único de Contribuyentes (RUC); para éste
cometido, se deberán presentar los siguientes documentos:
 Llenado del formulario 3014 que se recaba en el mismo SNII
 Presentación de la siguiente información y/o documentación:
 Escritura de Constitución de la Sociedad
 Carnet(s) de Identidad del (de los) representante(s) legal(es)
 Recibo de pago de energía eléctrica o agua, que certifique el domicilio de la
empresa
 La entrega del certificado RUC es inmediata, si se cumplen los requisitos
indicados.
 Una vez obtenido el certificado RUC, la empresa, tiene 20 días para
presentar su balance de apertura, que indica el inicio de actividades.

Paso 3: Inscripción en el Registro de Comercio y Sociedades por Acciones

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Los requisitos para la inscripción en el Registro de Comercio y Sociedades por


Acciones del Viceministerio de Industria y Comercio Interno son los siguientes,
según el tipo de sociedad que se vaya a constituir:
Sociedad de Responsabilidad Limitada Colectiva
 Archivador de Palanca
 Memorial de solicitud y copia

 Certificado de inscripción en el SNII (RUC)


 Balance de Apertura
 Testimonio de Constitución (2 ejemplares)
 Testimonio de Poder con designación del Representante Legal (2
ejemplares)
 Publicación del Testimonio de Constitución (2 ejemplares, páginas
completas)
 Depósito oficial
 Llenado de formularios 2 y 2ª del Registro de Comercio y Sociedades por
Acciones

Paso 4: Inscripción en la Municipalidad


Se debe recabar el formulario del Padrón Municipal de Contribuyentes
(PMC). Una vez presentado, la empresa registra los bienes inmuebles y vehículos
de su pertenencia y la actividad a la que se dedica, sobre los que pagará el
impuesto respectivo. La Honorable Alcaldía otorgará la Licencia de
Funcionamiento correspondiente.

Paso 5: Inscripción en la Cámara del Sector Respectivo


Dependiendo del sector en el que las empresas vayan a desarrollar su
actividad, se inscribirán en una de las cámaras correspondientes. Las mismas
agrupan a empresas dentro de los distintos sectores y en cada región del país.
Estas agrupaciones otorgan ventajas y beneficios a sus asociados.
Sector Comercial

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La Cámara de Comercio cuenta con filiales en todo el país. Para inscribirse como
asociado, se deberá presentar fotocopias de la siguiente documentación:
 Empresas en Sociedad
 Solicitud de inscripción en el formulario de la Cámara
 Licencia de funcionamiento expedida por la Municipalidad correspondiente
 Registro Único de Contribuyentes (RUC)
 Balance de Apertura o de la última gestión
 Testimonio de constitución

 Publicación en prensa del testimonio


 Poder del representante legal
 Resolución administrativa otorgada por FUNDEMPRESAS
 Certificado del número de matrícula otorgada por FUNDEMPRESAS
En Santa Cruz, existe una entidad que agrupa al sector industrial y comercial de
dicha región, denominada "Cámara de Industria y Comercio de Santa Cruz
(CAINCO)". Para asociarse a ésta institución, las empresas interesadas deberán
presentar la siguiente documentación:
 Empresas en Sociedad por Acciones
 Balance de Apertura
 Registro Único de Contribuyentes (RUC)
 Licencia de funcionamiento expedida por la Municipalidad correspondiente
 Testimonio de Constitución
 Publicación en prensa del testimonio
 Poder del representante legal

OBLIGACIONES FISCALES
El Hotel Tres Estrellas “EMPERADOR”. Al estar inscrito en la Dirección General de
Impuestos Internos (D.G.I.I.), dentro del Régimen General. Su Número de
Identificación Tributaria (NIT) es: 4624966017. La empresa cumple con los
siguientes tributos: IT, IVA, RC-IVA e IUE.

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