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PROGRAMA:
CURSO: Química General
GRUPO: 201102_33
NOMBRE TUTOR TEORÍA:
CORREO TUTOR TEORÍA:
OBJETIVOS
FUNDAMENTO TEÓRICO
La ecuación química
Una ecuación química es un enunciado que utiliza fórmulas químicas para describir las identidades y
cantidades relativas de los reactivos y productos involucrados en una reacción química.
Para poder representar lo que ocurre en una reacción química mediante una ecuación, ésta debe
cumplir con la Ley de la conservación de la materia y con la Ley de conservación de la energía. Es
decir, la ecuación debe indicar que el número de átomos de los reactivos y productos es igual en
ambos lados de la flecha y que las cargas también lo son. Dicho en otras palabras, se debe contar con
una ecuación balanceada.
Las reacciones químicas y su clasificación.
Una reacción química se produce cuando las sustancias participantes en ella se transforman en otras
distintas. A las primeras se les llama reactivos y a las segundas productos. La masa de las sustancias
participantes es la misma antes y después de la reacción, es decir, se conserva. Esto sucede porque
sólo se lleva a cabo un reordenamiento entre los átomos de los reactivos, que se rompen y forman
Enumere evidencias que indiquen que se ha llevado a cabo una reacción química.
Precipitado
Un precipitado es un sólido que se forma cuando se combinan dos líquidos y luego reaccionan. Es
una sustancia diferente a ambos reactivos y no se disuelve en la mezcla reactiva. Puede hundirse en
el fondo o permanecer suspendida dentro de la solución. En general, el precipitado puede identificarse
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teniendo en cuenta las reglas de solubilidad: ciertos grupos de compuestos son solubles en agua,
mientras que otros no lo son.
Color
Los cambios en el color son frecuentes en las combinaciones de sustancias, pero uno de los factores
identificadores de toda reacción química es un cambio de color inesperado. Por ejemplo, se esperaría
que un líquido azul se combine con uno amarillo para producir un líquido verde. Sin embargo, si los
mismos dos líquidos generan un producto rojo, esto sería evidencia de una reacción química. Esto
puede suceder entre dos líquidos y también cuando un sólido se disuelve en un líquido.
Gases
Un gas puede formarse cuando se combinan dos líquidos o cuando se combina un líquido con un
sólido. A veces, este gas tiene olor y otras veces, no. En general, es visible en forma de burbujas que
se elevan hacia la superficie de la mezcla reactiva, pero el gas también puede ser soluble. Si este es
el caso, en general es muy difícil observar su formación en la mezcla.
Temperatura
Es muy común que las sustancias que participan de una reacción química produzcan un cambio en la
temperatura. Ésta no proviene de una fuente de calor externa, sino que es generada por un cambio de
energía dentro de la reacción. La modificación química puede originar un aumento o una disminución
de la temperatura de la mezcla reactiva.
Reversión
Una reacción química es muy difícil o imposible de revertir. Esta es una de las maneras más fáciles
de indicar la diferencia entre una reacción que es puramente física y otra en la que suceden cambios
químicos. Por ejemplo, el agua puede sufrir diversos cambios físicos. Puede ser hielo, agua o vapor
y pasar de un estado al otro ya sea congelado, derretido o hervido. Éstos son todos fácilmente
reversibles. En una reacción química se presenta un cambio en la composición química de las
sustancias que no es tan fácil de revertir. (Mitchell, 2018)
¿Cómo se determina el número de oxidación de los elementos que forman los compuestos?
Denominamos número de oxidación de un elemento en un compuesto al número de electrones
cedidos (total o parcialmente) o captados (total o parcialmente) por un átomo en su combinación
química con otro para formar un enlace. El átomo que capta electrones se le asigna un número de
oxidación negativo, mientras que el que cede electrones se le asigna un número de oxidación
positivo.
Para comprender el significado de número de oxidación debes recordar qué sucede en el enlace
iónico y qué sucede en el enlace covalente:
Enlace iónico. Uno de los átomos (el menos electronegativo, un metal) cede electrones a
otro átomo (el más electronegativo, un no metal).
Enlace covalente. Los dos átomos comparten electrones: tienen electronegatividades altas
y parecidas, son no metales.
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Por tanto, en el enlace iónico los átomos metálicos (los menos electronegativos) pierden sus
electrones, quedan cargados positivamente (número de oxidación positivo). Los átomos no
metálicos (los más electronegativos del enlace) ganan electrones, quedan cargados negativamente
(número de oxidación negativo).
En resumen, el elemento menos electronegativo actuará con número de oxidación positivo. El
elemento más electronegativo actuará con número de oxidación negativo.
Reducción
La reducción es una reacción química consistente en la ganancia de electrones. La sustancia que
produce la reducción de otra sustancia denomina oxidante y se reduce mientras oxida a la otra
sustancia.
Agente Oxidante
Es la especie química que un proceso redox acepta electrones y, por tanto, se reduce en dicho proceso.
Por ejemplo, cuando se hacen reaccionar cloro elemental con calcio:
El cloro es el agente oxidante puesto que, gana electrones y su carga o número de oxidación pasa de
0 a 1–. Esto se puede escribir como:
2e-+Cl2 (0) ---> 2Cl1-
Agente oxidante: Gana electrones y Disminuye su número de oxidación
Agente Reductor
Es la especie química que un proceso redox pierde electrones y, por tanto, se oxida en dicho proceso
(aumenta su número de oxidación). Por ejemplo, cuando se hacen reaccionar cloro elemental con
calcio:
El calcio es el agente reductor puesto que pierde electrones y su carga o número de oxidación pasa
de 0 a 2+. Esto se puede escribir como:
CUESTIONARIO.
Una ecuación química (que no es más que la representación escrita de una reacción química)
balanceada debe reflejar lo que pasa realmente antes de comenzar y al finalizar la reacción y, por
tanto, debe respetar las leyes de conservación de masa. Para respetar estas reglas, se pone delante de
cada especie química un número llamado coeficiente estequiométrico, que indica la proporción de
cada especie involucrada (se puede considerar como el número de moléculas o de átomos, o de iones
o de moles; es decir, la cantidad de materia que se consume o se transforma).
Ejemplo
En la reacción de combustión del metano (CH4), éste se combina con oxígeno molecular (O2) del
aire para formar dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). La reacción sin ajustar (sólo representando
los elementos que interactúan) será:
Un mol es la cantidad de sustancia que contiene 6,022·1023 partículas (moléculas, átomos, iones,
etc.)
La estequiometría es el estudio de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y los productos en
una ecuación química y se basa en la ecuación balanceada. Los coeficientes estequiométricos
obtenidos al balancear la ecuación química, nos permiten conocer la cantidad de productos a partir
de cierta cantidad de reactivos, o viceversa.
Los coeficientes estequiométricos de una reacción química sólo nos indican la proporción en la que
reaccionan dichas sustancias. No nos dicen cuánto están reaccionandos. (Borneo)
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PROCEDIMIENTO
REFERENCIAS
Cedrón J.; Landa V.; Robles J. , Química General, Pontificia Universidad Católica del Perú, Unidad 4.
Estequiometria, Extraído el día: 23 de abril de 2018 desde:
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/introduccion-4.html
Física y Quimica.Eso, Reacciones Químicas, Avogadro. Extraído el día: 23 de abril de 2018 desde:
https://antoniofisicayquimica.jimdo.com/4%C2%BA-eso/reacciones-qu%C3%ADmicas/avogadro/
Miguel Angel Zamora y Martha Olga Luconi, Universidad Nacional de San Luis, Facultada de Química,
Bioquímica y Farmacia, Introducción a la química, Segunda parte. Extraído el día: 24 de abril de 2018
desde: http://recursos.salonesvirtuales.com/wp-content/uploads/bloques/2012/07/Mol.pdf
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