UNIVERSIDAD CONTINENTAL

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA PROFESIONAL DE
MEDICINA HUMANA

TÍTULO:

“Estilos de vida no saludables como factor de riesgo

para el desarrollo de Diabetes Mellitus tipo II, Huancayo
- 2017”

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

PRESENTADO POR:

Nombre y apellido del estudiante

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE MÉDICO CIRUJANO

HUANCAYO - PERÚ

2017

ÍNDICE

I
CAPÍTULO I
PLANTMIENTO DEL ESTUDIO
1.1.Planteamiento y formulación del problema............................................................ 1
1.1.1. Planteamiento del problema ............................................................................................ 1
1.1.2. Formulación del problema ................................................................................................ 3
1.1.2.1. General........................................................................................................................ 3
1.1.2.2. Específicos ................................................................................................................. 3
1.2.Objetivos ............................................................................................................... 4
1.2.1. Objetivo general ................................................................................................................. 4
1.2.2. Objetivos específicos ........................................................................................................ 4
1.3.Justificación e importancia .................................................................................... 4
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1.Antecedentes del problema ................................................................................... 6
2.2.BASES TEÓRICAS ............................................................................................... 8
2.2.1. Estilos de vida no saludables .......................................................................................... 8
2.2.1.1. Factores de riesgo ..................................................................................................... 8
2.2.1.2. Influencia social. ........................................................................................................... 12
2.2.2. Diabetes Mellitus tipo II................................................................................................... 12
2.2.2.1. Resistencia a la insulina ......................................................................................... 13
2.2.2.2. Manifestaciones clínicas......................................................................................... 14
2.2.2.3. Complicaciones ........................................................................................................ 14
2.2.2.4. Criterios diagnósticos .............................................................................................. 15
2.3.Definición de términos básicos ............................................................................ 16
CAPÍTULO III
HIPÓTESIS Y VARIABLES
3.1.Hipótesis.............................................................................................................. 18
3.1.1. Hipótesis general ............................................................................................................. 18
3.1.2. Hipótesis especificas....................................................................................................... 18

II
3.2.Variables y operacionalización ............................................................................ 19
CAPÍTULO IV20
METODOLOGÍA20
4.1.Método, tipo y nivel de la investigación ............................................................... 20
4.1.1. Método de investigación: ................................................................................................ 20
4.1.2. Tipo de investigación: ..................................................................................................... 20
4.1.3. Nivel de la investigación: ................................................................................................ 20
4.2.Diseño de la investigación ................................................................................... 21
4.3.Población y muestra ............................................................................................ 21
4.3.1. Población .......................................................................................................................... 21
4.3.2. Muestra ............................................................................................................................. 21
4.4.Técnicas de recolección de datos ....................................................................... 21
4.5.Técnicas de análisis de datos ............................................................................. 21
CAPÍTULO V
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
5.1.Presupuesto ........................................................................................................ 22
5.2.Cronograma ........................................................................................................ 23
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS

III
 CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO

1.1. Planteamiento y formulación del problema

1.1.1. Planteamiento del problema
La diversidad de estilos de vida que existen en la sociedad genera impacto en
la salud de las personas, tanto positivo como negativo. A su vez, aquellos estilos
de vida no saludables tales como los malos hábitos alimenticios, el
sedentarismo, el consumo de tabaco, el consumo de alcohol, etc., conllevan al
desarrollo de múltiples enfermedades, entre ellas la diabetes. (1)

La diabetes, una grave enfermedad crónica no transmisible, desencadenada

cuando el páncreas no produce suficiente insulina (una hormona que regula el
nivel de azúcar –glucosa- en la sangre), o, cuando el organismo no puede
utilizar con eficacia la insulina que produce (2), es una enfermedad silenciosa
incurable que de no ser controlada adecuadamente ataca progresivamente a
todos los órganos del cuerpo, derivando en múltiples complicaciones como
nefropatías, retinopatías, neuropatías, pie diabético y accidentes
cerebrovasculares o accidentes cardiovasculares que ocasionan el
fallecimiento de la persona.

1
Esta patología con características de epidemia, se ha convertido en los últimos
años en un auténtico problema de salud pública (3), debido a que su incidencia
continúa creciendo, y que cada vez se presenta en personas más jóvenes,
cuando antes se consideraba como una enfermedad de la tercera edad.

Según las estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), 422

millones de adultos en todo el mundo tenían diabetes en el 2014 frente a los
108 millones de 1980. La prevalencia mundial de la diabetes (normalizada por
edades) casi se ha duplicado en la población adulta desde ese año, pues ha
pasado del 4,7% al 8,5%. Ello supone también un incremento en los factores de
riesgo conexos, como el sobrepeso o la obesidad. En la última década, la
prevalencia de la diabetes ha aumentado más rápidamente en los países de
ingresos bajos y medianos que en los países de ingresos altos. (4)

En el Perú la Diabetes afecta a casi 2 millones de personas, y es, según algunos

estudios, la décimo quinta causa de mortalidad en nuestro país. Se describe
que en el Perú alrededor de un 8.2% de la población mayor de 18 años padece
de Diabetes Mellitus, no obstante, la mitad de los afectados por esta
enfermedad ignora que la padece. (5) Por otro lado, si hace años los niños
prácticamente no acudían a los centros de salud por diabetes, "un creciente
número de menores de 15 años ya sufre esta enfermedad". (3)

Según el área de vigilancia de salud pública de la DIRESA Junín, esta

enfermedad se ha incrementado en un 35% en la ciudad de Huancayo, siendo
El Tambo, el distrito con el mayor índice del total de casos registrados, seguido
del distrito de Chilca. (6)

La Diabetes Mellitus, específicamente la denominada tipo II, es una enfermedad

adquirida que día a día sigue incrementando sus cifras, y esto se debería a la
probable correlación con los malos hábitos alimenticios, la inactividad física y
las costumbres festivas en la región y la ciudad de Huancayo, la cual es
señalada como la ciudad “más alegre” del país, por lo que consideramos que el

2
 estudio de los estilos de vida no saludables como factor de riesgo para el
desarrollo de Diabetes Mellitus tipo II en Huancayo, contribuirían a mitigar y
disminuir estas alarmantes cifras.

1.1.2. Formulación del problema

1.1.2.1. General
¿Cuál es la relación entre los estilos de vida no saludables y el
desarrollo de Diabetes Mellitus tipo II en la población de
Huancayo 2017?

1.1.2.2. Específicos

¿Cuáles son los estilos de vida que impactan negativamente

en la salud de la población?
¿Cuál es la prevalencia de DM Tipo II en la población de
Huancayo 2017?
¿Cuáles son los tipos de estilos de vida no saludables que
influyen directamente en el desarrollo de DM tipo II?
¿Cuál es la relación entre malos hábitos alimenticios y el
desarrollo de DM tipo II?
¿Cuál es la relación entre el sedentarismo y el desarrollo de
DM tipo II?
¿Cuál es la relación entre obesidad y el desarrollo de DM Tipo
II?
¿Cuál es la relación entre el consumo de tabaco y el
desarrollo de DM tipo II?
¿Cuál es la relación entre el consumo de alcohol y el
desarrollo de DM tipo II?
¿Cuál es la relación entre la influencia social y el desarrollo
de DM tipo II?

3
1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo general

Determinar la relación entre los estilos de vida no saludables y el desarrollo de

Diabetes Mellitus tipo II en la población de Huancayo 2017.

1.2.2. Objetivos específicos

Identificar los estilos de vida que impactan negativamente en la salud de la

población.
Identificar la prevalencia de DM tipo II en la población de Huancayo 2017
Identificar los tipos de estilos de vida no saludables que influyen directamente
en el desarrollo de DM tipo II.
Determinar la relación entre malos hábitos alimenticios y el desarrollo de DM
tipo II.
Determinar la relación entre el sedentarismo y el desarrollo de DM tipo II.
Determinar la relación entre la obesidad y el desarrollo de DM tipo II.
Determinar la relación entre el consumo de tabaco y el desarrollo de DM tipo II.
Determinar la relación entre el consumo de alcohol y el desarrollo de DM tipo
II.
Determinar la relación entre la influencia social y el desarrollo de DM tipo II.

1.3. Justificación e importancia

La necesidad de realizar la presente investigación, surge a partir de las alarmantes

cifras de casos de Diabetes Mellitus, que, en las últimas décadas, han aumentado sin
pausa, tanto a nivel mundial como nacional y local. Huancayo no es la excepción.
Huancayo es una ciudad que está evolucionando cultural y socialmente, y por ende su
población viene deteriorando sus estilos de vida, los cuales generan un impacto
negativo en su salud. Por ello, es necesario identificar cuáles son los estilos de vida
predisponentes para el desarrollo de DM tipo II, obteniendo así datos actuales de la
prevalencia de la enfermedad en la ciudad de Huancayo, ello con la finalidad de

4
cambiar y mejorar los estilos de vida orientada a la prevención de la enfermedad en
personas sanas, así como también ayudar a mitigar los efectos adversos de la
enfermedad en las personas diabéticas, considerando que la diabetes tiene como
resultado altos costos sanitarios, pérdida de productividad laboral, afectación del
ingreso familiar y descenso en los índices de crecimiento económico del país.

5
 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

2.1. Antecedentes del problema

En la investigación titulada Prevalencia de la Diabetes Mellitus tipo 2 y sus factores de

riesgo en individuos adultos de la ciudad de Cuenca, Ecuador publicada en la revista
Avances en Biomedicina, tuvo por objetivo determinar la prevalencia de Diabetes
Mellitus tipo 2(DM2) y sus factores asociados en la población adulta de Cuenca,
Ecuador, 2014. Se utilizó como metodología un estudio descriptivo y transversal, con
muestreo aleatorio multietápico en 317 individuos adultos de ambos sexos, de los
cuales el 57,1% correspondió al sexo femenino y 42,9% al sexo masculino.

Las variables cuantitativas se expresaron en media ± DE, y las cualitativas en

frecuencias absolutas y relativas, con prueba de Chi cuadrado para asociación entre
variables. Se realizó un modelo de regresión logística múltiple para DM2 ajustado por
sexo, grupos etarios, IMC, antecedente familiar de Diabetes Mellitus e Hipertensión
Arterial, hábito alcohólico, hábito tabáquico y condición laboral.

Dentro de los resultados encontraron que la prevalencia de DM2 fue de 5,7%;

(Femenino: 5,5%; Masculino: 5,9%). El riesgo para DM2 aumentó progresivamente
según la edad, para el grupo de 40-59 años (OR: 9,63; IC95%:1,72-53,78; p=0,010) y
60 años más (OR: 10,66; IC95%:1,54-73,40; p=0,011). Presentar el antecedente

6
familiar de Diabetes Mellitus aumenta el riesgo para DM2 (OR: 3,51; IC95%:1,11-11,09;
p=0,032). Según el IMC se evidenció que la obesidad presentó un riesgo de 4,57 veces
para padecer DM2 (OR: 4,57; IC95%:1,05-19,84; p=0,042).

Como conclusión se encontró que los principales factores de riesgo asociados a DM2
fueron de carácter biológico, especialmente la obesidad, la edad y los antecedentes
familiares de DM2; siendo los últimos inherentemente no modificables. Así mismo no
deben descuidarse los beneficios que brindan las modificaciones en el estilo de vida,
no sólo para la prevención de la DM2, sino para la salud general, desde un punto de
vista holístico. (7)

Por otro lado, la investigación titulada Factores asociados a bajo nivel de calidad de
vida relacionado a salud en pacientes con Diabetes publicada en la Revista Peruana
de Medicina Experimental y Salud Pública, tuvo por objetivo precisar los factores
asociados a la baja calidad de vida en los pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2, en el
Hospital Nacional Almanzor Aguinaga Asenjo de Chiclayo, Perú. Se utilizó como
metodología un estudio transversal analítico, teniendo como tamaño de muestra 132
personas. La selección de la muestra fue no probabilística, en forma diaria entre
quienes acudían a su cita por consulta externa del Servicio de Endocrinología en el
Hospital Nacional Almanzor Aguinaga Asenjo, tomando la encuesta por orden de
llegada y hora de cita médica, en período agosto a noviembre 2014.

Se utilizó el instrumento Diabetes 39 (D-39), que es una escala multidimensional,

compuesta por 39 ítems que evalúan la calidad de vida en relación a salud (CVRS) en
relación a cinco dominios de la vida del paciente: energía y movilidad (15 ítems), control
de la diabetes (12 ítems), ansiedad y preocupación (4 ítems), sobrecarga social (5
ítems) y funcionamiento sexual (3 ítems). Los datos obtenidos fueron analizados y
procesados. Se aplicó en primer lugar estadística descriptiva, calculando medias con
un intervalo de confianza al 95% (IC95), así como promedios y desviación estándar de
los parámetros medidos. Posteriormente se realizó un análisis bivariado por medio de
la prueba estadística Chi cuadrado para establecer asociación de variables.

Dentro de los resultados de los 132 pacientes, 110 presentaron una baja calidad de

7
 vida global, donde el 54,54% fueron del sexo masculino. De acuerdo a los factores
estudiados, se observó que la edad, el sexo y la glicemia del paciente tienen una
asociación estadísticamente significativa con respecto al bajo nivel de calidad de vida,
donde el factor glicemia, se asocia con los 5 dominios de la encuesta planteada. En
contraste la hemoglobina glicosilada no se asocia a una baja o alta calidad de vida.

Se concluyó que la edad, y la glicemia se asocian estadísticamente al nivel de calidad

de vida observándose que a mayor edad y mayor nivel de glucosa en sangre, menor
es la calidad de vida de estos pacientes y se evidencia una menor calidad de vida en
los pacientes varones. (8)

2.2. Bases teóricas

2.2.1. Estilos de vida no saludables

Nuestra vida se encuentra constantemente bajo la influencia de riesgos y

circunstancias que pueden poner en peligro nuestro estado de bienestar
general. Entre estos factores se encuentran las condiciones genéticas, el
ambiente bioecológico y psicosocial donde se encuentran los individuos, el
cuidado diario para la salud que posee la persona y los estilos de vida. De todos
estos factores, el de mayor importancia son los estilos de vida, definidos como
aquellos comportamientos y actitudes que implican un riesgo para el
mantenimiento armónico de la salud. (9)

2.2.1.1. Factores de riesgo

La presencia de un factor de riesgo significa un riesgo aumentado

de presentar en un futuro una enfermedad, en comparación con
personas no expuestas. En este sentido, sirven como elemento

8
para predecir la futura presencia de una enfermedad. (10) Los
factores de riesgo se dividen en dos:

 Factores de riesgo no modificables.- Estos incluyen edad,

sexo, genética, historia familiar, pertenecer a determinada
raza, mujeres con diabetes durante la gestación y otras
enfermedades o tratamientos. (10)

 Factores de riesgo modificables.- Son aquellos factores

susceptibles al cambio, por medio de intervenciones de
prevención primaria, que pueden llegar a minimizarlos o
eliminarlos con acciones preventivas. Estos incluyen
sobrepeso y obesidad, falta de actividad física
(sedentarismo), consumo de alcohol, consumo de tabaco, y
malos hábitos alimenticios. (10)

a. Obesidad.- Definida como el exceso de tejido adiposo

manifestado por un peso inadecuado (11), es un factor
de riesgo de gran importancia en relación con el
desarrollo de DM2. El compromiso en su desarrollo se ve
estrechamente relacionado con el aumento del IMC. Se
estima que un 80% de los pacientes en el momento del
diagnóstico de DM, son obesos. (10)
La existencia de asociación significativa de la obesidad
como factor de riesgo para el desarrollo de DM2, refuerza
nuestra necesidad de planes de intervención que ayuden
a que se den cambios comportamentales en los patrones
de alimentación.

b. Consumo de tabaco.- Es uno de los principales factores

de riesgo de varias enfermedades crónicas, como el
cáncer y las enfermedades pulmonares y

9
 cardiovasculares. A pesar de ello, su consumo está muy
extendido en todo el mundo. El tabaquismo, definido
como la intoxicación producida por el abuso de tabaco
(12) está muy asociado a la DM2. Esta relación se ha
atribuido a la nicotina y el resto de los productos químicos
que se encuentran en el humo del tabaco. El
metabolismo de la nicotina aumenta la actividad de los
receptores nicotínicos, que a su vez incrementa los
niveles de noradrenalina y adrenalina, lo que induce
aumento de la glucemia. (10)
c. Sedentarismo.- También conocido como la falta de
actividad física, es un riesgo para la salud mundial y es
un problema extendido y en rápido ascenso en los
países, tanto desarrollados como en los que están en
vías de desarrollo. Para lograr los mejores resultados en
la prevención de las enfermedades crónicas, es muy
importante que las estrategias y las políticas que se
apliquen reconozcan plenamente el papel fundamental
de la actividad física como marcador de riesgo para las
mismas. El sedentarismo se define como la realización
de actividad física durante menos de 15 minutos y menos
de tres veces por semana durante el último trimestre.
(13) Generalmente está vinculado a la falta de tiempo,
falta de interés, falta de habilidad, falta de energía, falta
de convicción sobre las ventajas del ejercicio. La
inactividad física es un factor de riesgo para DM2, la
OMS recomienda, la práctica de actividad física regular
de intensidad moderada al menos 30 minutos todos los
días durante la semana, puesto que previene la aparición
de sobrepeso y obesidad, ambos factores de riesgo
predisponentes para el desarrollo de diabetes DM2. (10)
Se estima que actualmente el 60% de la población
mundial no realiza suficiente actividad física, los adultos

10
 en los países desarrollados tienden a ser inactivos.
Diferentes estudios han mostrado que tan sólo 30
minutos de ejercicio moderado al día, cinco días a la
semana, es suficiente para promover una buena salud y
reducir las probabilidades de desarrollar DM2. (10)
d. Consumo de alcohol.- Implica beber cerveza, vino o licor
fuerte. Su prevalencia, en el último año, fue
significativamente alta en la población con diabetes
mellitus. El alcoholismo, definido como una enfermedad
causada por el consumo abusivo de bebidas alcohólicas
y por la adicción que crea este hábito (14), presenta
relación con la DM2. Una mayor proporción de personas
con DM2 presentaron un consumo dañino y dependiente.
La población con DM2 del sexo masculino presentó
mayor proporción de consumo de alcohol. La sustancia
etílica de mayor consumo por las personas con diabetes
es la cerveza y el tequila como segunda opción. La edad
de inicio al consumo de alcohol presentó asociación y
efecto significativo con el consumo de alcohol. (15)
e. Malos hábitos alimenticios.- La mala nutrición es una
situación de deficiente ingesta de nutrimentos o de
inadecuada utilización de los mismos por el organismo,
lo que origina distorsión en la composición corporal,
afectando así la salud y reduciendo con ello la calidad y
esperanza de vida.(16)
Estudios recientes comparan los distintos parámetros
asociados al control de la DM2 y se ha demostrado que
los pacientes que no desayunan y/o llevan hábitos
alimenticios desordenados tienen un control más pobre
de sus niveles de glucosa en sangre a diferencia de
quienes sí desayunaban y tenían una dieta ordenada.
Por otro lado, estas personas tienen un índice de masa
corporal más alto, además de presentar niveles más

11
 altos de hemoglobina glucosilada, indicador de los
valores de glucosa en los 3 últimos meses. (17)

2.2.1.2. Influencia social

Los determinantes sociales de la salud: el género, la etnia, el nivel de

ingreso y la educación constituyen, indiscutiblemente, la base
protagónica de las inequidades en salud; a pesar de que la mayoría de
las regiones del mundo han experimentado mejorías apreciables en
algunos de sus indicadores de salud, paralelamente se ha observado
un incremento de la brecha en materia de salud entre distintos estratos
poblacionales (condicionados por los diferentes determinantes
sociales). El riesgo de desarrollar diabetes mellitus, así como de que
esta evolucione desfavorablemente (complicaciones graves y
mortalidad prematura), está estrechamente condicionado por los
determinantes sociales, de modo que resulta imprescindible tenerlos
en cuenta en el planteamiento de políticas. (18)

2.2.2. Diabetes Mellitus tipo II

La Diabetes Mellitus (DM) es un conjunto de enfermedades metabólicas de

etiología y clínica heterogénea, caracterizadas por hiperglucemia como
resultado de defectos en la secreción de insulina, la acción de la misma, o
ambas. Esta enfermedad se caracteriza por un trastorno en el metabolismo de
los hidratos de carbono, en el cual la glucosa no puede entrar en las células del
organismo para ser utilizada, y por lo tanto permanece en la sangre, en elevadas
concentraciones. (19)

La DM tipo II, también conocida como DM no insulinodependiente o de inicio en

edad adulta, se debe a una inutilización ineficaz de la insulina, o resistencia a
la insulina. Este tipo representa la mayoría de casos mundiales, y se debe en
gran medida a un peso corporal excesivo y la inactividad física. (OMS OTRO)

12
Esta patología está definida, principalmente, por la hiperglicemia crónica,
condición que trae como consecuencia daños a nivel microangiopático
(retinopatía, nefropatía y neuropatía) y macrovascular (enfermedad isquémica
del corazón, ataque cerebral y enfermedad vascular periférica). (19)

Antiguamente se creía que la DM tipo 2 solo podía diagnosticarse en adultos,

generalmente mayores de 40 años; sin embargo, en la actualidad el diagnóstico
de diabetes tipo 2 en los niños y adolescentes es un hecho cada vez más
frecuente, lo que seguramente aumentará aún más la carga de las
complicaciones crónicas de la diabetes a nivel global. (20)

2.2.2.1. Resistencia a la insulina

La resistencia a la insulina se define como la disminución de la

respuesta biológica a la actividad de la hormona. Es una
condición en la cual el organismo humano tiene “una dificultad”
para consumir la glucosa en sus músculos, en especial del
músculo esquelético, ya que son resistentes a la acción de la
insulina quien se encarga de facilitar el consumo de la glucosa
por el músculo para obtener de ella la energía necesaria para su
actividad diaria. Como consecuencia de la resistencia a la
insulina se produce un aumento compensatorio en la secreción
pancreática de insulina, o “hiperinsulinemia compensadora”, para
evitar una descompensación de la tolerancia a la glucosa. Sin
embargo, a medida que avanza la enfermedad, la función de las
células β-pancreáticas disminuye gradualmente.
La resistencia a la insulina en personas normoglicémicas predice
el desarrollo de DM2 y está influenciada por factores genéticos y
ambientales como la obesidad y el estilo de vida sedentario,
siendo la dieta uno de los factores ambientales más influyentes
en el desarrollo de esta enfermedad. Además de la disminución
de la función de las células β-, otras deficiencias hormonales,

13
 como el caso de incretinas y “amylin”, ocurren conforme avanza
la DM2. (19)

Por otro lado, el tejido adiposo tiene un papel importante en la

patogénesis de la DM2. La resistencia a la insulina en el adipocito
nivel sin límites conduce a la lipólisis y elevación de los ácidos
grasos libres circulantes. Este aumento de los ácidos grasos
libres, a su vez, disminuye aún más la respuesta del músculo
esquelético de insulina y función de las células β, mientras
impulsa el aumento de la producción de glucosa hepática. La
consiguiente glucotoxicidad que se deriva de la irrestricta
hiperglucemia reduce aún más la sensibilidad a la insulina y la
secreción pancreática de insulina. (19)

2.2.2.2. Manifestaciones clínicas

En la DM2, el exceso de azúcar en sangre (hiperglucemia)

conduce a la excreción de azúcar en la orina (glucosuria), y ésta
provoca la aparición de grandes cantidades de orina (poliuria);
también se manifiesta por deshidratación e intensa sed. La
imposibilidad de metabolizar la glucosa provoca una
considerable pérdida de peso. (19)

En contraste con la DM1, los síntomas son menos intensos, es

por ello que la enfermedad puede diagnosticarse solo cuando ya
han pasado varios años de evolución y han aparecido
complicaciones. (21)

2.2.2.3. Complicaciones

Con el paso de los años, la DM2 puede ocasionar daños en

órganos como el corazón, los vasos sanguíneos, ojos, riñones e

14
 incluso, nervios. (21) Las complicaciones pueden deberse a
lesiones micro y macrovasculares. Las lesiones microvasculares
comprenden lesiones oculares (retinopatías), que desembocan
en ceguera; lesiones renales (nefropatías) que acaban en
insuficiencia renal; y lesiones a nivel de los nervios, que
ocasionan impotencia y pie diabético, que a veces, obliga a
amputar como consecuencia de infecciones muy graves.

Por otro lado, las complicaciones macrovasculares son las

enfermedades cardiovasculares, como los ataques cardiacos,
accidentes cerebrovasculares y la insuficiencia circulatoria en
miembros inferiores. (22)
En la población general, el paciente diabético presenta un riesgo
40 veces mayor de amputación, 25 veces mayor de insuficiencia
renal terminal, 20 veces mayor de ceguera, 2 a 5 veces mayor de
accidente vascular encefálico y entre 2 y 3 veces mayor de infarto
agudo al miocardio. Sin embargo, su mortalidad se debe
básicamente a las complicaciones macrovasculares, las cuales
pueden estar presentes antes del diagnóstico de la enfermedad.
(19)

2.2.2.4. Criterios diagnósticos

Los criterios a evaluar para el diagnóstico de DM2 son los

siguientes:
a) Glicemia en ayunas medida en plasma venoso igual o mayor
a 126 mg/dl en dos oportunidades. El periodo de ayuno debe
ser de por lo menos 8 horas antes de realizar dicha prueba.
El paciente puede ser asintomático.
b) Síntomas de diabetes más una glicemia casual medida en
plasma venoso que sea igual o mayor a 200 mg/dl. Casual
se define como cualquier hora del día sin relación con el
tiempo transcurrido desde la última comida. Los síntomas

15
 clásicos de diabetes incluyen poliuria, polidipsia y pérdida de
peso.
c) Glicemia medida en plasma venoso mayor o igual a 200
mg/dl, a las 2 horas de una prueba de tolerancia a la glucosa
(PTG), con 75 gr de glucosa anhidra por vía oral.

Para el diagnóstico en la persona asintomática es esencial tener

al menos un resultado adicional de glicemia igual o mayor a las
cifras que se describen en los ítems a y b.
Para la DM2, la prueba más recomendada es la medición de la
glicemia en ayunas, debido a que es una prueba rápida,
aceptable y no muy costosa.
De otro lado, para el diagnóstico de DM2 debe incluirse la
realización de una detallada historia clínica del paciente, con la
finalidad de identificar factores de riesgo y estilos de vida
inadecuados, así como la presencia de otras características
como la hipertensión arterial, el sobrepeso y la obesidad. (19)

2.3. Definición de términos básicos

Alcoholismo.- Enfermedad causada por el consumo abusivo de bebidas alcohólicas y

por la adicción que crea este hábito. (14)

Diabetes mellitus tipo II.- Enfermedad cuyo origen radica en la incapacidad del cuerpo
para utilizar eficazmente la insulina, lo que a menudo es consecuencia del exceso de
peso o la inactividad física. (2)

Estilos de vida no saludable.- Es un conjunto de compartimientos o actitudes que

desarrollan las personas sin alcanzar el bienestar personal y sin llegar a tener una vida
sana. (9)

16
Influencia social.- Proceso psicológico social dónde una persona y/o grupo intenta
influir en los comportamientos y actitudes de otro. Este término está asociado a lugar
de residencia, sea rural o urbano, así como el estado socioeconómico. (17)

Malos hábitos alimenticios.- Es la ausencia de llevar una dieta equilibrada, variada,

energéticas y nutritivas para estar sanos. (18)

Obesidad.- El exceso de tejido adiposo que se manifiesta por un peso inadecuado. (11)

Sedentarismo.- Se define como la realización de actividad física durante menos de 15

minutos y menos de tres veces por semana durante el último trimestre. (13)

Tabaquismo.- Enfermedad crónica, que conlleva a la intoxicación, causada por la

adicción a la nicotina y la exposición permanente a más de 7.000 sustancias, muchas
de ellas tóxicas y cancerígenas presentes en el tabaco. (12)

17
 CAPÍTULO III

HIPÓTESIS Y VARIABLES

3.1. Hipótesis
3.1.1. Hipótesis general
Los estilos de vida no saludables tienen una relación directa con el desarrollo
de Diabetes Mellitus tipo II en la ciudad de Huancayo - Junín.

3.1.2. Hipótesis especificas

Existen algunos estilos de vida impactan negativamente en la salud de
la población.
Existe una gran prevalencia de DM tipo II en la población de Huancayo,
Junín.
Los diversos tipos de estilos de vida no saludables influyen directamente
en el desarrollo de Diabetes Mellitus tipo II.
Los malos hábitos alimenticios están relacionados con el desarrollo de
DM tipo II.
El sedentarismo está relacionado con el desarrollo de DM tipo II.
La obesidad está relacionada con el desarrollo de DM tipo II.

18
 El consumo de tabaco está relacionado con el desarrollo de DM tipo II.
El consumo de alcohol está relacionado con el desarrollo de DM tipo II.
La influencia social está relacionada con el desarrollo de DM tipo II.

3.2. Variables y operacionalización

Dentro de la operacionalización de las variables presentes en nuestra investigación

tenemos:

VARIABLE DEFINICIÓN OPERACIONAL DIMENSIONES INDICADOR

*Malos hábitos
alimenticios

FACTORES DE *Sedentarismo
RIESGO
Es una forma de vida en la
*Obesidad
cual la persona no mantiene

Estilos de vida no un armónico equilibrio en su *Tabaco

saludables dieta alimentaria, actividad

*Alcohol
física e intelectual, descanso,
higiene y paz espiritual. (9) * Estado

INFLUENCIA socioeconómico

SOCIAL * Lugar de
residencia

Enfermedad endocrino- *Resistencia a la

metabólica con un severo insulina

impacto multidimensional, *Manifestaciones

Diabetes Mellitus desde su alarmante panorama DIAGNOSTICADO clínicas

tipo II epidemiológico, hasta las CON DM TIPO 2 *Complicaciones

modificaciones en la calidad *Criterios de

de vida de cada uno de los diagnóstico

pacientes afectados. (20)

19
 CAPÍTULO IV

METODOLOGÍA

4.1. Método, tipo y nivel de la investigación

4.1.1. Método de investigación:

El método a usar en la presente investigación será en Método Científico.
Mario Bunge menciona que el método científico es un procedimiento para
tratar un conjunto de problemas, aplicado al ciclo entero de la
investigación en el marco de cada problema del conocimiento, cuya
finalidad es el conocimiento objetivo del mundo. (23)

4.1.2. Tipo de investigación:

El tipo de investigación será básico. Hernández menciona que este tipo
de estudio tiene como finalidad realizar investigación para aportar nuevos
conocimientos y teorías. (24)

4.1.3. Nivel de la investigación:

El nivel (alcance) de investigación será correlacional. Hernández señala
que este nivel de estudio tiene como finalidad conocer la relación o grado

20
 de asociación que exista entre dos o más conceptos, categorías o
variables en un contexto en particular. Estos estudios, al evaluar el grado
de asociación entre dos o más variables, miden cada una de ellas
(presuntamente relacionadas) y, después, cuantifican y analizan la
vinculación. (24)

4.2. Diseño de la investigación

El diseño de investigación será no experimental, transeccional correlacional.
Hernández menciona que estos diseños describen relaciones entre dos o más
categorías, conceptos o variables en un momento determinado. A veces, únicamente
en términos correlacionales, otras veces en función de la relación causa- efecto
(causales). (24)

4.3. Población y muestra

4.3.1. Población
La presente investigación tendrá como población objetivo a personas
mayores de 15 años en general, sin distinción de género o condición de
salud, que residan en la ciudad de Huancayo, Junín.
4.3.2. Muestra
Se tomará una muestra significativa de 400 personas, equivalentes al
0,001 de la población citadina.

4.4. Técnicas de recolección de datos

Los datos serán recolectados mediante el uso de encuesta. (Ver anexos)

4.5. Técnicas de análisis de datos

Luego de la recolección de datos, estos serán procesados y analizados mediante el
paquete estadístico SPSS versión 9.0.

21
 CAPÍTULO V

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

5.1. Presupuesto

Denominación Cantidad Precio Unitario Precio Total s/.

s/.

RECURSOS HUMANOS
Revisor de redacción 1 1000.00 1000.00
Aplicadores 2 500.00 1000.00
Subtotal 1500.00 2000.00
RECURSOS MATERIALES
Papel Bond 3 millares 22.00 66.00
Lapiceros 10 unidades 0.50 5.00
CD 6 unidades 1.50 9.00
Tóner 1 unidad 40.00 40.00
Subtotal 64.00 120.00
EQUIPOS
Laptops 2 unidades 1200.00 2400.00

22
 Impresoras 1 unidad 300.00 300.00
Cámaras de vídeo 1 unidad 700.00 700.00
Cámaras fotográficas 2 unidades 500.00 1000.00
Subtotal 2700.00 4400.000
VIÁTICOS
Pasajes Para dos personas 100.00 200.00
Subtotal 100.00 200.00
TOTAL 4364.00 6720.00

5.2. Cronograma

MESES
ACTIVIDADES
M A M J J A S O N
Observación y búsqueda de problemas en la realidad
Redacción y afinamiento del planteamiento del
problema

Redacción y afinamiento del marco teórico

Redacción y afinamiento de hipótesis y variables
Redacción y afinamiento de metodología
Validación de instrumentos de investigación
Aplicación de instrumentos de investigación
Procesamiento de datos
Redacción de páginas preliminares del informe de
investigación
Redacción del protocolo de investigación
Presentación y sustentación del protocolo de
investigación
Presentación y sustentación final del informe de
investigación

23
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. UNITEC: Centro de opinión pública Laureate México.85% de la población piensa que

podría tener diabetes en el futuro debido a su estilo de vida. [sedeWeb]. México:
UNITEC;2016 [Actualizada el 8 de diciembre de 2016;acceso 15 de mayo de
2017].URL Disponible en http://opinionpublicaunitec.mx/es/blog/85-de-la-
poblaci%C3%B3n-piensa-que-podr%C3%ADa-tener-diabetes-en-el-futuro-debido-su-
estilo-de-vida

2. Organización Mundial de la Salud. Temas de salud: Diabetes.[sedeWeb].Estados

Unidos: WHO Media Centre;2017 [actualizada en 2017;acceso 15 de mayo de
2017].URL Disponible en http://www.who.int/topics/diabetes_mellitus/es/

3. Diabetes: Un problema de salud pública [En línea]. España: Diario Sevilla; 2012. [Fecha
de acceso: 16 de mayo del 2017] URL disponible en:
http://www.diariodesevilla.es/sevilla/Diabetes-problema-salud-
publica_0_643136016.html

4. Minsa.gob.pe. Portada Especial DIABETES [sede web] Perú: MINSA; 2014 [citado 16
de mayo del 2017] Disponible en:
http://www.minsa.gob.pe/portada/Especiales/2014/diabetes/

5. Minsa.gob.pe. Sala de Prensa [sede web] Perú: MINSA; 2015 [Actualizado el 20 de

marzo del 2015, acceso 16 de mayo del 2017] Disponible en:
http://www.minsa.gob.pe/?op=51&nota=16278

6. Casos de Diabetes en Junín se incrementan en un 35% [En línea]. Perú: Diario Correo;
2015 [Fecha de acceso: 16 de mayo del 2017]
URL disponible en: http://diariocorreo.pe/ciudad/diabetes-en-junin-se-incrementa-en-
35-596215/

7. Altamirano Cordero L. Prevalencia de la Diabetes Mellitus tipo 2 y sus factores de

riesgo en individuos adultos de la ciudad de Cuenca-Ecuador. Avan Biomed. 2017;
6(1): 10-21.

8. Caballero Perales B., Soto Cáceres V. Factores asociados a bajo nivel de calidad de
vida relacionado a salud en pacientes con Diabetes. Rev Exp Med. 2017; 3(1): 1-6.

24
9. Moses Coleman G. Conocimientos y prácticas de los pacientes diabéticos tipo II en
relación a estilos de vida saludable, territorio Perla María Norori, León, primer semestre,
2012. [Tesis doctoral] .Nicaragua. Facultad de ciencias médicas, Universidad Nacional
Autónoma de Nicaragua UNAN- León; 2012.

10. Gómez Calvache, Y. Factores de riesgo asociados a la diabetes mellitus tipo 2 en el

municipio de Santa Rosa, departamento del Cauca. [Tesis doctoral] .Argentina.
Facultad de ciencias médicas, Universidad de La Plata; 2014.

11. Organización Mundial de la Salud. Centro de Prensa: Obesidad y sobrepeso

[sedeWeb].Estados Unidos: WHO Media Centre;2017 [actualizada en 2017;acceso 21
de mayo de 2017].URL Disponible en
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

12. Ministerio de Salud Presidencia de la Nación. Tabaquismo.[sedeWeb]. Buenos Aires,

Argentina: msal.gob.ar; 2017 [actualizada en 2017;acceso 21 de mayo de 2017].URL
Disponible en http://www.msal.gob.ar/index.php/programas-y-planes/82-tabaquismo

13. Álvarez Li C. Sedentarismo y actividad física. Finlay Rev Medisur 2017; 10(Esp): 55-
60.

14. Centro Manuel Escudero, Psicología y Psiquiatría. Psicólogos especialistas en el

tratamiento del alcoholismo.[sedeWeb]. Madrid, España: Centro Manuel Escudero ;
2015 [Actualizado el 4 de febrero de 2016;acceso 21 de mayo de 2017].URL Disponible
en http://www.msal.gob.ar/index.php/programas-y-planes/82-tabaquismo

15. López Alejandro MA. Patrón de consumo de alcohol en población con Diabetes
Mellitus. [Tesis doctoral] .México. Dirección general de bibliotecas, Universidad
Autónoma de Nuevo León; 2004.

16. Cabrera Pivaral CE., Martinez Ramirez A. Prácticas nutricias en pacientes diabéticos
tipo II en el primer nivel de atención en Instituto Mexicano del Seguro Social, Jalisco,
México. Cad. Saúde Públ. 1996; 12(4):525-530.

25
17. La Nación. La mala alimentación y el sedentarismo, dos aliados de la
diabetes.[sedeWeb]. Argentina: La Nación ; 2017 [Actualizado en 2017 ;acceso 25 de
mayo de 2017].URL Disponible en http://www.lanacion.com.ar/1743875-la-mala-
alimentacion-y-el-sedentarismo-dos-aliados-de-la-diabetes

18. Domínguez Alonso E. Desigualdades sociales y diabetes mellitus. Rev Cub de End
2013; 24(2):200-213

19. Sociedad Peruana de Endocrinología. Guía Peruano de Diagnóstico, Control y

Tratamiento de la Diabetes Mellitus tipo 2. 1° ed. Perú: Mujica y Asociados SAC; c2008.
138p

20. Ministerio de Salud del Gobierno de Chile. Guía clínica Diabetes Mellitus tipo 2. 1° ed
Chile: Minsal; c2010. 75p

21. Organización Mundial de la Salud. Programas y proyectos: Diabetes

[sedeWeb].Estados Unidos: WHO Media Centre;2017 [actualizada en 2017;acceso 25
de mayo de 2017].URL Disponible en
http://www.who.int/diabetes/action_online/basics/es/index3.html

22. Organización Mundial de la Salud. Control de prensa: Diabetes [sedeWeb].Estados

Unidos: WHO Media Centre;2017 [actualizada en 2017;acceso 26 de mayo de
2017].URL Disponible en http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs312/es/

23. Bunge M. La investigación científica. 1° ed. México: Siglo xxi editores SA; c2000. 807p

24. Hernández R, Fernández C, Baptista P. Metodología de la investigación. 5ª ed. México:

McGraw-Hill; c2010. 675 p.

26
 ANEXOS
CUESTIONARIO 9) ¿Consume frituras y/o “fast food” diariamente?
“Identificando los principales estilos de vida que desarrolla la a) Sí
población de la ciudad de Huancayo, Junín- 2017. b) No
10) ¿Dedica tiempo a la actividad física?
Instrucciones: Leer atentamente las siguientes preguntas y a) Sí
marcar con una X o responder según sea el caso. b) No
1) Género: …………………… 11) ¿Qué actividades físicas realiza?
2) Edad: .……. años a) Caminar
3) Peso: …… kg b) Correr
4) Talla: …… m c) Manejar bicicleta
5) ¿Considera usted que lleva un estilo de vida saludable? d) Otras: …..
a) Sí 12) ¿Tiene hábito de consumo de alcohol?
b) No a) Sí
6) ¿Cuántos vasos de agua consume al día? b) No
a) 1-3 13) ¿Con qué frecuencia consume alcohol?
b) 4-7 a) Diaria
c) 8 a más b) Interdiaria
7) ¿Consume frutas y/o verduras diariamente? Si su c) Semanal
respuesta es sí, especificar cuántas consume ….. d) Mensual
a) Sí 14) ¿Tiene hábito de consumo de tabaco?
b) No a) Sí
8) A la hora de comer, ¿A qué lugares acude con b) No
frecuencia? 15) ¿Con qué frecuencia consume alcohol?
a) Casa a) Diaria
b) Restaurantes b) Interdiaria
c) Patio de comidas (CC) c) Semanal
d) Oferta ambulante d) Mensual

1
 Matriz de consistencia
Título tentativo: “Estilos de vida no saludables como factor de riesgo para el desarrollo de Diabetes Mellitus tipo II, Huancayo -
Junín 2017.”

FORMULACIÓN DEL VARIABLES

OBJETIVOS HIPÓTESIS METODOLOGÍA
PROBLEMA DIMENSIONES

V1: estilos de
Método de
vida no
investigación:
saludables Científico

-Factores de
General: General: General:
riesgo Nivel de
¿Cuál es la relación entre los *Determinar la relación Los estilos de vida no investigación:
*Malos hábitos
estilos de vida no saludables y entre los estilos de vida no saludables tienen una
Básico
alimenticios
el desarrollo de Diabetes saludables y el desarrollo relación directa con el
*Sedentarismo
Mellitus tipo II en la población de Diabetes Mellitus tipo II desarrollo de Diabetes
*Obesidad
de Huancayo 2017? en la población de Mellitus tipo II en la
*Consumo de
Huancayo 2017. ciudad de Huancayo Tipo de
tabaco
2017 investigación:
*Consumo de
Correlacional
alcohol
- Influencia
social Diseño de

1
 investigación:

Específicos: Específicos: Tipo no

Específicos: experimental
*¿Cuáles son los estilos de *Identificar los estilos de transeccional
*Existen algunos estilos correlacional- causal
vida que impactan vida que impactan de vida impactan
negativamente en la salud de negativamente en la salud negativamente en la
la población? de la población. V2: Diabetes Población:
salud de la población.
Mellitus tipo II
*¿Cuál es la prevalencia de *Identificar la prevalencia Pacientes
*Existe una gran
diagnosticados con
DM Tipo II en la población de de DM tipo II en la prevalencia de DM tipo II DM2 que residen en
Huancayo 2017? población de Huancayo -Diagnosticado
en la población de la ciudad de
2017 con la Huancayo – Junín
*¿Cuáles son los tipos de Huancayo.
enfermedad
estilos de vida no saludables * Identificar los tipos de *Los diversos tipos de
que influyen en el desarrollo estilos de vida no -No Técnicas de
estilos de vida no
de DM tipo II? saludables que influyen diagnosticado recolección de
saludables influyen datos:
directamente en el con la
*¿Cuál es la relación entre directamente en el
desarrollo de DM tipo II. enfermedad Encuestas
malos hábitos alimenticios y el desarrollo de Diabetes

desarrollo de DM tipo II? * Determinar la relación Mellitus tipo II.

entre malos hábitos Técnicas de

*¿Cuál es la relación entre el *Los malos hábitos
procesamiento de
alimenticios y el desarrollo alimenticios están
sedentarismo y el desarrollo datos:
de DM tipo II. relacionados con el
de DM tipo II? Paquete estadístico
desarrollo de DM tipo II. SPSS versión 9.0.
*¿Cuál es la relación entre

2
obesidad y el desarrollo de DM
Tipo II?
*¿Cuál es la relación entre el
consumo de tabaco y el
desarrollo de DM tipo II?
*¿Cuál es la relación entre el
consumo de alcohol y el
desarrollo de DM tipo II?
*¿Cuál es la relación entre la
influencia social y el desarrollo
de DM tipo II?
*Determinar la relación
entre el sedentarismo y el
desarrollo de DM tipo II.
*Determinar la relación
entre la obesidad y el
desarrollo de DM tipo II.
*Determinar la relación
entre el consumo de
tabaco y el desarrollo de
DM tipo II.
* Determinar la relación
entre el consumo de
alcohol y el desarrollo de
DM tipo II.
*Determinar la relación
entre la influencia social y
el desarrollo de DM tipo II.
*El sedentarismo está
relacionado con el
desarrollo de DM tipo II.
*La obesidad está
relacionada con el
desarrollo de DM tipo II.
*El consumo de tabaco
está relacionado con el
desarrollo de DM tipo II.
*El consumo de alcohol
está relacionada con el
desarrollo de DM tipo II.
*La influencia social está
relacionada con el
desarrollo de DM tipo II.