Agricultura

es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector

primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del
suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural.

Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las
actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de
los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del ser humano: alimentos
vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por
la industria textil; cultivos energéticos etc.

forestal

Etimológicamente la palabra forestal proviene del latín “forestālis” que significa “correspondiente
o perteneciente a los bosques y a los aprovechamientos de leñas, pastos, entre otros”. Forestal
alude a una actividad que se encarga de estudiar, promover y de ejecutar el ejercicio de los
proyectos, que en este caso se estaría hablando de los bosques, debido a que son procesos
naturales sustituibles. Además la forestación es la especialidad que se encarga de la cultivación de
los bosques o montes así como también se encarga de las actividades solicitadas que son llevada a
cabo por un asunto.
Ganadería

La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo y
explotación de animales domesticables con fines de producción, para su aprovechamiento (véase
producción de leche, avicultura, porcicultura). En cambio, el manejo de animales pertenecientes a
especies silvestres (no domésticas) en cautiverio o en semicautiverio se conoce con el nombre de
zoocría. Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos productos derivados,
tales como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.1 La ciencia
encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia y los profesionales encargados directamente
del desarrollo de la producción animal son los ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los
ingenieros de producción animal, en estrecha colaboración con los médicos veterinarios que son
los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.

Pesca

La pesca se define como aquella actividad que se realiza para extraer peces. Puede
realizarse en aguas continentales o marítimas. Ancestralmente, la pesca ha consistido en
una de las actividades económicas más tempranas de muchos pueblos del mundo.

De acuerdo con estadísticas de la FAO y sus cifras del año 2010 (publicadas en 2012), el
número total de pescadores y piscicultores en el mundo se estima en 54,8 millones. La
misma estadística indica que el 87 % de las personas empleadas en el sector pesquero se
encuentran en Asia. Mientras que el crecimiento de la actividad pesquera de captura se ha
detenido o incluso muestra una cierta tendencia a la disminución, se observa un aumento
sostenido en la cantidad de personas ocupadas en la acuicultura.1
Industria

La industria es la actividad que tiene como finalidad transformar los materiales en

productos elaborados o semielaborados utilizando una fuente de energía.-Además de
materiales, para su desarrollo, la industria necesita maquinaria y recursos humanos
organizados habitualmente en empresas por su especialización laboral.

Existen diferentes clases de industrias en virtud del propósito ético fundacional de su

actividad (p. ej. ecológicas: fundamentos ecologistas) y tipos que la demarcan en ámbitos
sectoriales según sean los productos que fabrican. Por ejemplo, la industria alimentaria se
dedica a la elaboración de productos destinados a la alimentación, como, el queso, los
embutidos, las conservas, etc.

Minería

La minería es una actividad económica del sector primario representada por la explotación o
extracción de los minerales que se han acumulado en el suelo y subsuelo en forma de yacimientos.
Dependiendo del tipo de mineral a extraer la actividad se divide en minería metálica (cobre, oro,
plata, aluminio, plomo, hierro, mercurio, etc) que son empleados como materias primas básicas
para la fabricación de una variedad de productos industriales. Mientras que la minería no metálica
o también denominadas de cantera y construcción (arcilla, cuarzo, zafiro, esmeralda, granito,
mármol, mica, etc)