QUÍMICA 1

EXPERIMENTO 1: SEPARAÇÃO DE MISTURAS

PROF: INARA AMOROSO

Marcos de Sousa da Cruz – R.A: 9902000005 (Automação)

Leandro Aparecido da Silva – R.A: 8484200346 (Automação)
Marcelo Soares dos Santos – R.A: 8208981529 (Automação)
Giovanna Stayse Coelho de Souza Ferreira – R.A: 9906106734 (Automação)

TURMA: 2° B

Ribeirão Preto – 2014

1. Objetivos.
 Estudar separação de misturas.
 Utilizar três métodos para separar 4 substâncias (areia, ferro, cloreto de sódio e
dicromato de potássio), que formam uma mistura heterogênea (polifásica).
 Verificar a solubilidade das substâncias (mistura heterogênea).
 Identificar as fases das substancias.
 Verificar as possíveis mudanças de fase durante o processo.
 Verificar as perdas dos componentes durante a separação.

2. Introdução (Separação de Misturas).

Processo de Separação (fracionamento) de misturas.

o Centrifugação (acelerando a decantação).

Caso a separação das fases de uma mistura heterogênea sob ação da gravidade seja
muito lenta, ela pode ser apressada submetendo a mistura a uma intensa rotação,
técnica conhecida como centrifugação, realizada em aparelhos denominados
centrífugas.

o Filtração simples.
Para separar misturas heterogêneas sólido/liquido, existe um processo, um pouco
mais trabalhoso, porém com maior eficiência que a decantação: é a filtração, técnica
que consiste em despejar uma mistura sobre uma superfície porosa apropriada, o
filtro. Este permite que a fase líquida o atravesse, mas retém a fase sólida,
propiciando uma separação de ambas.

o Filtração a vácuo (acelerando a filtração).

Para acelerar a filtração foi desenvolvido o processo de filtração a vácuo, nesse
processo, o papel de filtro é ajustado à superfície de um funil apropriado, o funil de
Büchner, que é conectado a boca de um frasco especial, o kitassato. O dispositivo
denominado trompa d’água é ligado ao kitassato. Dentro da trompa passa água
corrente, que “arrasta” ar consigo. Esse fluxo remove um pouco de ar de dentro do
kitassato e faz a pressão interna ficar menor que a pressão atmosférica.
Consequentemente, a pressão atmosférica força a fase líquida da mistura passar mais
rapidamente pelo papel de filtro.
o Funil de separação.
Para separar misturas heterogêneas líquido/líquido, como água/óleo, utiliza-se um
aparelho de vidro, o funil de separação. A mistura é colocada dentro do funil, a
torneira é ligeiramente aberta, permitindo o escoamento gradual da fase interior, que
é recolhida em outro frasco, fechando-se a torneira no exato momento em que a fase
inferior acabou de escoar, consegue-se então a separação de ambas as fases.
 o Dissolução fracionada.
A dissolução fracionada é uma técnica de separação baseada na diferente tendência
de os sólidos componentes de uma mistura se dissolverem em determinado solvente.
Para ocorrer a separação, um dos sólidos deve se dissolver no solvente e o outro não.

o Evaporação e destilação simples.

A evaporação é uma técnica barata, usada para obter o componente sólido que está
dissolvido no líquido. O componente líquido é perdido no processo. A evaporação é
usada, portanto quando só há interesse na fase sólida; a líquida, então, é desprezada.
Para separar a mistura água e sal, e também recuperar a água, emprega-se a
destilação simples. A mistura é aquecida em um balão de vidro e a água entra em
ebulição, mas o sal não. O vapor de água passa pelo interior do condensador, que é
resfriado por água corrente. Com esse resfriamento, esse vapor condensa-se. A água
líquida, isenta de sal, é recolhida no recipiente e, ao final, restará sal sólido no vidro.

o Destilação fracionada.
A destilação fracionada é um aprimoramento da destilação simples, na qual uma
coluna de vidro cheia de obstáculos é colocada entre o condensador e o balão no qual
a mistura é aquecida. O vapor do componente de menor ponto de ebulição é o que
passa pelos obstáculos com mais facilidade, e por isso ele chega ao condensador
antes dos demais componentes e destila primeiro.

o Decantação.

Em uma mistura heterogênea sólido/líquido, como areia/água, a fase mais densa

tende a ocupar a posição inferior, enquanto a menos densa tende a ocupar a parte
superior. Uma maneira de separar uma mistura de água e areia é esperar que a areia,
mais densa que a água, se deposite no fundo do recipiente (sedimentação). Após a
deposição da areia no fundo, pode-se transferir a água para outro recipiente,
inclinando-se lentamente o frasco em que está a mistura. A técnica é denominada
decantação.
3. Materiais e métodos.

 Mistura contendo areia lavada (10g), limalha de ferro (10g), cloreto de

sódio (5g) e dicromato de potássio (15g);
 Tripé;
 Tela de amianto;
 Bico de Bunsen;
 1 béquer de 200 ml;
 1 béquer de 50 ml;
 1 funil;
 Suporte universal;
 Luvas;
 1 folha de filtro de papel;
 1 bastão de vidro (bagueta);
 Imã;
 Papel absorvente;
 (GELO).

De início fora separado em um béquer de 50 ml, uma mistura

contendo: areia lavada (10g), limalha de ferro (10g), cloreto de
sódio (5g) e dicromato de potássio (15g). O próximo
procedimento foi o acréscimo de aproximadamente 40 ml de
água na mistura que fora colocada sobre a tela de amianto para
aquecimento e dissolução da mistura.

Em outro béquer, fora adicionado 10 ml de água, para receber

energia térmica. Enquanto se aguardava o aquecimento, fora
preparado o processo de filtração. Colocou-se no suporte universal
um filtro de papel pequeno, adicionando uma pequena quantidade
de água sobre o mesmo para maior aderência ao funil.
 Quando a mistura já aparentava total dissolução, foi feita a
filtração da mistura, percebe-se que fica retido no filtro a
limalha de ferro e a areia lavada, juntamente com um pouco
do dicromato de potássio, em seguida para maior proveito
da mistura foi jogado os 10 ml que estava sendo aquecido
no outro béquer para limpar os resíduos que ficaram no
filtro.

Os resíduos que sobraram (limalha e areia) foram colocados em um pedaço de papel e retirado
todo o excesso liquido.

Em seguida foi feita a separação magnética com o imã, que atraiu com certa facilidade toda a
limalha de ferro. Sendo assim, se obteve a separação da mistura.

4. Resultados e discussões.

Pode-se perceber que no decorrer do experimento, nenhum dos processos de separação é

completamente eficaz. Houve perda de material durante a filtração, onde o dicromato de
potássio ficou parcialmente retido no filtro. A separação magnética deixou partículas de
limalha junto com a areia.

5. Opinião do Grupo

Conclui-se que a compreensão total dos métodos de separação de substâncias químicas é

de extrema necessidade, pois acarreta nas mais diversas técnicas que um engenheiro
deverá levar para o restante do curso. Portanto observa-se que a necessidade de aulas
práticas para o mercado de trabalho é muito importante, e dominar tais técnicas eleva de
certo modo as chances de uma futura aprovação no mesmo.

6. Referências.
  Livro “Química na abordagem do cotidiano”
Volume 1 Química Geral e Inorgânica. Editora Moderna
Francisco Miragaia Peruzzo e Eduardo Leite do Canto.

 Livro “Química Telecurso 2000”

Volume 2 – SESI SENAI.
7. Questões.

a) Qual o resíduo que sobrou no papel de filtro após a primeira filtração?

R: Limalha de ferro e areia lavada.

b) Qual o resíduo que sobrou no papel de filtro após a segunda filtração?

R: Dicromato de potássio.

c) Quais os componentes obtidos em cada etapa?

R: No filtro ficou retido Limalha de Ferro, areia lavada e resíduos do dicromato.
As substâncias que passaram no filtro, foi cloreto de sódio e dicromato de potássio
ambos dissolvidos em água.
O dicromato de potássio quando submetido a 0°C (gelo) volta ao estado sólido.

d) Houve perda de massa dos componentes? Discuta.

R: Sim. Na filtração o dicromato de potássio teve parte de sua massa retida no
filtro. Na secagem houve perda de areia, grudada no papel.

e) Qual a massa de K2Cr2O7 que ficará dissolvida nos 30 ml de solução (a 0°c),

juntamente com o NaCl?

f) As frações obtidas são de substâncias completamente puras? Discuta

R: Não, pois as substâncias obtidas não estão completamente separadas, já que a
limalha ainda contêm uma pequena quantidade de areia e a solução do dicromato
de potássio não está separada da água com o NaCl. Observa-se também que a
limalha não foi totalmente separada da areia, sobrando pequenos fragmentos dessa
forma as substâncias são inúteis para futuras reações.

g) Discuta as vantagens e limitações de cada um dos métodos de separação utilizados.

 Filtração
Vantagem: Praticidade, rápido, econômico.
Desvantagem: Ocorre a perda de substâncias, não eficiente.
 Separação Magnética

Vantagem: Barato e fácil.

Desvantagem: Trabalhoso, não eficiente.