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Facultad de Psicología
Julio 2009
Montevideo - Uruguay
RESUMEN
Anorexia y Bulimia Nerviosas. Para dicho objetivo se ofrece una propuesta que
conlleva.
III
Cualquier lugar abandonado por el amor,
IV
AGRADECIMIENTOS
esta carrera.
actividad docente.
A Juan José Pérez Caridad por las ilustraciones que aparecen en este
trabajo.
¡Gracias!
V
ÍNDICE DE CONTENIDO
RESUMEN...........................................................................................................III
AGRADECIMIENTOS..........................................................................................V
ÍNDICE DE CONTENIDO....................................................................................VI
INTRODUCCION...............................................................................................VIII
CAPITULO I
CAPITULO I
CAPÍTULO III
VI
CAPITULO IV
ABORDAJE PSICODINÁMICO.................................................................38
CONSIDERACIONES FINALES........................................................................54
BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................60
VII
INTRODUCCION
míticos preponderantes.
las mismas.
VIII
Según datos proporcionados por ALUBA, hacia el 2008 se ha
largo del tiempo, así como también la descripción actual de los mismos, según
el DSM IV-TR. Por otra parte se ofrecen las posibles etiologías de dichos
trastornos alimentarios.
capítulo IV.
IX
de los conceptos relevantes para la comprensión de la misma, abordados en el
capítulo II.
perspectiva simbólico-arquetípica.
X
CAPITULO I
cada una de las cuales ofrece una comprensión particular de los mismos. Entre
desconocimiento.
Grecia, la bulimia nerviosa era conocida como “cinorexia”, lo que los griegos
Sampaio, 2006).
describe por primera vez una enfermedad caracterizada por disminución del
1
tuberculosis. En 1868, William Gull emplea el término anorexia nerviosa para
semejantes a los descritos por Gull y considera a la anorexia como una forma
por la cual las pacientes ayunaban, era el miedo a engordar. En 1903 Janet
2006).
con apetito voraz, (siglos XV-XVIII), pero fue en 1979 cuando Rusell describe a
Del mismo modo propone también tres criterios para la bulimia nerviosa
compulsiva.
engordar.
2
1.1. TRASTORNOS ALIMENTARIOS SEGÚN DSM - IV - TR
Anorexia Nerviosa
esperable).
Especificar el tipo:
3
Tipo compulsivo/purgativo: Durante el episodio de anorexia nerviosa, el
Bulimia Nerviosa
circunstancias.
meses.
corporales.
nerviosa.
Especificar tipo:
4
Tipo purgativo: durante el episodio de bulimia nerviosa el individuo se
exceso
que pasan a ser concebidos como trastornos propiamente dichos, cada uno de
5
Ahora bien, el lector puede preguntarse qué es lo que lleva a desarrollar
embargo, pocas serán las que desarrollen una anorexia y/o bulimia nerviosa. El
mecanismo que está por detrás de este desarrollo todavía no está claro. Según
perpetuantes.
6
categorizados en tres grupos: individuales, familiares/hereditarios,
detendremos en ellos.
implica entre otras cosas que la infancia ha quedado atrás, lo que para muchas
alimentarios y/o el trastorno del humor en la familia así como también los
7
Socioculturales: entre estos puede observarse la extrema valorización
una determinada etapa del ciclo vital (por ejemplo, adolescencia) que en un
que exista una interacción entre los factores de riesgo (trauma, abuso sexual o
8
(dado el bajo nivel de estrógenos), pérdida de potencia sexual en hombres (en
esmalte dental.
profundo de lo que les ocurre a los individuos que presentan estas patologías.
en dichos individuos.
el comienzo de la edad adulta. Han sido descritos cada vez más casos con un
en torno al 50%. La mortalidad de esta patología está entre las más altas de
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complicaciones de caquexia y desequilibrio electrolítico, sino que el suicidio
también está presente. Estudios recientes señalan una tasa de mortalidad del
más una enfermedad crónica. Herzog en tres estudios realizados señala tasas
asocian con buen pronóstico. Entre las predicciones de mal pronóstico están el
que en los hombres ocurre en 0,1%. La bulimia nerviosa se caracteriza por ser
una dolencia crónica con múltiples episodios de recidivas y remisión. Las tazas
por seis meses. En general las tazas de recuperación varían del 13% al 71%.
total, 26% con síntomas residuales, 8% bulimia sub clínica (sin cumplir todos
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para responder al tratamiento. Un mal pronóstico lo constituye la severidad de
En general las bulímicas tienen mejor pronóstico que las anoréxicas, las
de grado, puede mencionarse que para ambas, resulta muy útil el trabajo con
pilar fundamental.
vida de los individuos que las padecen, así como también el curso y pronóstico
continuación.
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En el siguiente capítulo se ofrece una recorrida sobre los conceptos
memoria de grado.
12
CAPITULO II
13
La eliminación del síntoma no alcanza, sino que éste debe ser develado
que está contenido en él, de manera que aquello que está necesitando ser
Jung (1956), plantea que los símbolos pueden tornarse más conscientes
su yo más profundo, así como también con otros hombres y con Dios.
54). “Tomar consciencia de ella significa reconocer como actuales y reales los
cuerpo.
14
expresión de los contenidos inconscientes en la consciencia, a través de los
salir de él, por tanto puede decirse que los mismos no han sido elaborados
cuerpo es normal, natural y necesaria.” (Byngton, 1995, 139). Para este autor
sentido del mismo, para que todo aquello que no está pudiendo ser integrado
individuación y con el respectivo diálogo que debe existir entre el Ego y el Self.
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Es importante recordar que Jung denominó Self, a la totalidad psíquica
consciente – inconsciente. El diálogo del eje Ego – Self permite que nuestros
proceso de individuación.
hombre trata de escapar de todos los riesgos y se rinde ante las opiniones de
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es el alcance de una relación permanente entre “Ego –Self”. (Jacobi, Jolande,
1983)
“Los arquetipos son, por definición, factores y motivos que ordenan los
pero de tal forma que sólo se pueden reconocer por los efectos que producen,
1968)
Jung insiste en que el término arquetipo “no pretende significar una idea
como los vivimos, “Un arquetipo por otra parte, es un “centro” o “dominante”
innato, común al cerebro y a la psique, que tiene capacidad para iniciar, influir y
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mediar en las características del comportamiento y en las experiencias típicas
Jung sostiene que los arquetipos, son las unidades funcionales que
1994, 106).
18
cual pueden explicarse mediante la anamnesis individual. Por otra parte, las
a experiencias pasadas del individuo y por tal motivo no pueden ser explicadas
duda sus análogos más cercanos en los tipos mitológicos. Debido a que estos
por motivos mitológicos o imágenes primordiales, razón por la cuál los mitos de
todas las culturas son sus verdaderos exponentes. De hecho toda la mitología
contenidos del inconsciente personal, será aún mayor la revelación del rico
1994).
Para este autor los mitos pueden definirse como la declaración colectiva
primitiva no inventa mitos, los vivencia: Los mitos son revelaciones originales
ser provocados indirectamente por la consciencia, pero nunca por una elección
19
2.3.1 El arquetipo de madre:
nutrición, fertilidad y sexualidad. (Galías, 1997). Para esta autora, cuando esta
otorgue cuidados durante un largo período de tiempo. Este adulto, ese “otro”
Gran Madre, haciendo posible que el niño estructure su papel Hm. Este papel
del otro es lo que luego pasa a ejercer consigo mismo. Esto puede apreciarse
cuando el niño recibe por mucho tiempo la comida de parte de “otro” (madre o
“otro”, pasando luego a ampliarse con el yo. Los disturbios en este papel, traen
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complicaciones en la esfera pedir/recibir cuidados matriarcales, tanto de sí
previamente el cuidado de uno mismo para que con el tiempo se pueda cuidar
del otro.
21
Muchos problemas pueden provenir de la “parálisis” o “fijación” en uno
papeles: Hp y P.
estructuración con el “otro” y se amplía con el Yo. Al igual que ocurre a nivel
colocar para sí mismo, los límites que antes era necesarios que provinieran del
“otro”.
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“otro”, al contrario del papel Hp. Es fundamental que se aprenda previamente
heroica es asimilar contenidos inconscientes antes que ser abatidos por ellos”.
parentales.
madre (mujer) y como el padre (hombre), es decir, que tanto la madre como el
patriarcalmente del hijo o hija. De esta forma el niño, ya sea de sexo femenino
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ambos referidos a una figura femenina (madre o sustituta) como a una figura
padre de sí mismo.
anorexia nerviosa.
1994, 21)
vivencia más adelante no solo en otras mujeres, sino como una penetrante
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identidad profunda, la creatividad y las relaciones personales. Para su
El Eros:
que Logos. En las mujeres por otra parte, Eros es la expresión de su verdadera
25
CAPÍTULO III
del mito que se relacione con su propia vida. Básicamente el mito sirve para
pedagógica.
26
La función mística: es la que advierte a los individuos cuán
del misterio, a la comprensión del misterio que subyace en todas las formas.
muestra cuál es la forma del universo de tal modo que el misterio se hace
patente.
aquí donde los mitos varían enormemente de un lugar a otro según la cultura.
este trabajo
hombre moderno y unen a los hombres y los relacionan con el misterio del que
han surgido.
trascendencia que los mitos tienen para la lectura simbólica, ya que los mismos
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hablan sobre cosas que son verdaderas para toda la gente. Describen niveles
conciencia en otra.
la verdad y del sentido a través de los tiempos. El mito le dice al hombre dónde
está, son los sueños del mundo, sueños arquetípicos que tratan de problemas
aquella que habla sobre dioses. De ahí surge la interrogante, ¿qué es un dios?
propio cuerpo y de la naturaleza” (Campbell, 1998, 54). Todos los dioses están
Para este autor, el interés de los griegos en la naturaleza humana los llevó a
28
de formular las relaciones entre estos y aquella. Cuando intentaron definir la
podemos decir que los mitos son propiedad del mundo quizás porque reflejan
comparten.
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3.2. LOS DIOSES
Los romanos la conocieron como Ceres (de dónde proviene la palabra cereal).
para representar una espiga de trigo maduro, que era su principal símbolo).
Parte del nombre de Deméter, “mete”, parece significar “madre”, pero no está
venera como a una diosa madre, concretamente como madre de las cosechas,
1993).
De su unión con Zeus nace la única hija tenida con él, Perséfone, a la
qué los romanos llamaron Proserpina o Koré, a la qué Deméter está asociada
en el mito y en el culto
Perséfone y las fatigas con qué su madre la busca por toda la tierra” (Bowra,
1953, 37).
“La Koré era una esbelta y bella diosa joven asociada a los símbolos de
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Como soberana del mundo subterráneo es una diosa madura, que reina
sobre las almas muertas, guía a los vivos que visitan el Hades y pide para sí lo
que desea. Aún sin ser una de las diosas principales del Olimpo, Perséfone es
”Zeus es el símbolo del Dios único que encarna el Cosmos. Las leyes del
los Infiernos, Hades reina sobre los muertos. “Es un amo despiadado que no
permite a ninguno de sus súbditos volver a la tierra entre los vivos” (Grimal,
2006, 220). A su lado esta la reina Perséfone, quien había sido raptada por él
con la complicidad de Zeus. Si bien más tarde Zeus ordenó a Hades que
Perséfone fuese devuelta a su madre, el dios del Tártaro ya había tomado sus
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precauciones, haciendo que su esposa Perséfone, comiera un grano de
extraerle el hijo que llevaba en su seno, y que estaba solo en el sexto mes de
veces” (Gramal, 2006). Una vez nacido, el dios tuvo que ser escondido de la
furia de Hera y confiado al cuidado de las ninfas y de los sátiros bajo la forma
de un cabrito. Un día exprime las uvas en una copa de oro tornándose el dios
del vino, ofrece la bebida a los sátiros y ninfas, quienes luego beben juntos
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3.3. RELATO DEL MITO Y SU SIGNIFICACIÓN:
días y nueve noches por toda la tierra y todos los mares. Con la ayuda de
Eleusis, es encontrada por las hijas de Celeo, rey de esa ciudad. Las hijas de
éste fueron atraídas por algo del porte y la belleza de Deméter. Cuando la
diosa manifiesta estar buscando trabajo como niñera, es llevada por estas ante
Deméter alimenta con ambrosía, el manjar de los dioses. Este niño crece
33
la diosa cambió de tamaño y forma, revelando su belleza divina. Ordenó
diosas del Olimpo de sus ofrendas y sacrificios. De esta forma, fuerza entonces
devuelta. Dado que el orden del mundo se ve amenazado, Zeus pide a Hades
tal vez tentada por Hades, se come un grano de granada, lo cual basta para
queda atrapado allí. El hecho de comer los granos de granada en el Hades trae
cuál se establece que Perséfone deberá pasar cuatro meses con su esposo
Hades y ocho con Deméter, su madre. El reencuentro entre madre e hija (Koré
divinas.
34
En el transcurso de este capítulo se ha destacado el propósito del
término
importante recordar, que todos los dioses, todos los mundos, paraísos e
del cuerpo.
“Todas las eras anteriores a nosotros han creído en dioses de una forma
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En la infancia nos hallamos en una condición de dependencia bajo la
duerme, hasta que algo sucede dándole un motivo para pensar que después
tiene que ver con dejar atrás esa parálisis. Todos los rituales de las ceremonias
que Perséfone, antes Koré, la eterna doncella, retorna desde el Hades con
simbiótico que tiene con su madre y aceptando los riesgos que el crecimiento
implica. De este modo pasa de ser “la hija de la madre”, a la diosa del mundo
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subterráneo, con personalidad y responsabilidades propias. Así mismo, una
donde uno sale del mundo en que vive y va hacia una profundidad, una
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CAPITULO IV
ABORDAJE PSICODINÁMICO
medida que se exponen los conceptos que intentan dar cuenta de lo que
acontece en los trastornos a los que se hace referencia en este trabajo. A tal
efecto se utiliza lo expuesto por Shinoda Bolen (1993) y otros autores relativo a
quienes sostienen que cuando una mujer sufre un desorden alimentario, aún
primario una alteración con la figura materna. De alguna manera ese primer
pueda aprender a cuidar del otro. Por esta razón se considera que en los
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trastornos alimentarios el complejo materno cobra un rol más trascendente que
el paterno.
“un bebé puede tener diferente llanto para necesidades diferentes. Sin
alimentarios desde el mundo superior, pero si lentamente las figuras del mundo
patología sino poder ver a la mujer hambrienta que hay dentro de toda persona,
puede desconocer que en última instancia parece cobrar un rol central la figura
39
4.1. DEMÉTER: EL ARQUETIPO DE LA MADRE.
madre constituye el rol más importante de su vida (Shinoda Bolen, 1993, 229).”
La relación con sus hijos es sin duda la más significativa. El curso de la vida de
embarazos, estas mujeres viven pegadas a sus hijos porque sin ellos no tienen
razón de ser.
“El Eros solo está desarrollado como relación maternal; como relación
siempre como poder, por lo que este tipo, a pesar de toda esa exhibición
40
4.2. LA KORÉ: LA DONCELLA ARQUETÍPICA.
que no sabe “quién es” y aún no es consciente de sus deseos y sus propias
fuerzas. La gran mayoría de las jóvenes atraviesan una fase de ser la “Koré”
incluso estar realizando bachillerato o una carrera. Sin embargo hagan lo que
indecisa sobre qué o quien quiere ser cuando crezca, a la espera que alguien o
la autonomía.
41
La consecuencia es que la anoréxica no acepta ser cuidada, alimentada,
adolescencia debido a las fallas tempranas. La anoréxica deja de ser hija del
En el mito griego quien come en el reino de Hades queda preso allí. Hay
42
exigencia, obstinación, compulsión, lo que hace el contacto con ella
sumamente difícil.
enormemente reprimida.
La “caída” en Hades.
Hades.
hermano de Zeus).
la infancia y del otro lado la vida adulta, es como si la anoréxica en lugar de ser
impulsada por el héroe para hacer la travesía, fuese secuestrada por Hades en
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no terminar la travesía hacia la “luz”. Ese “camino” es subterráneo, complejo,
contactado.
proteger a la niña de Hades, ya que éste quiere que ella coma para dejarla
Hades.
La “tentación” de Hades.
a tanta hambre y privación que es natural que piense tanto en comida, aunque
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Con respecto a la sexualidad esta puede ser vivida en la fantasía,
una sola batalla a la vez, veremos que todos esos aprendizajes intensos del
entre otras. Galiás (1997) también sostiene que hay que tener en cuenta la
presión creciente y a veces desmedida que ejerce la familia, así como también
en la joven.
Por un lado puede pensarse en la anorexia como una manera de huir del
45
Perséfone, sufre una caída en Hades donde debe enfrentar difíciles tareas y
interacción dialéctica entre los papeles parentales. Es así que las propias
La farra Dionisíaca.
muslo de Zeus, siendo un Dios muy ligado a los aspectos matriarcales del
46
padre. Es decir, la bulímica vive lo matriarcal con el padre, a través del
encuentro a escondidas con Dionisios. Es con este dios que hay una tentativa
de transformación, de renacimiento.
con Dionisios Tanto Hades como Dionisios están ligados a Zeus, (hermano e
aspectos aislados del padre (Hades y Dionisios), pero no con el padre mismo
(Zeus).
resolución edípica.
47
Dionisios, viviendo lo matriarcal con el padre. Según la mitología, Dionisios
Hades – muy ligado a lo patriarcal del padre y con Dionisios – muy ligado a lo
patrón de alteridad.
Estructura familiar:
renegación, no habiendo una integración de los dos polos. Son madres muy
madre. Las madres tipo Deméter que retienen la aprobación cuando crecen sus
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rechazadas, lo cuál da como resultado el enfado y la depresión en estas
mujeres. Suelen vivir la autonomía de sus hijos/as que crecen, como una
pérdida emocional propia Con la intención de proteger a sus hijos, una madre
siendo consciente del daño que infringe. Una de las mayores dificultades
puede distinguir quien es la paciente tan solo por la edad aparente, pues el
constantes intentos para que la hija coma. Culpan a la hija por su obstinación y
la hija.
Deméter, y la relación de esta con sus hijos, utilizando los elementos que
de evitar el vacío. Con otras mujeres, que actúan como guías femeninas del
alma, esta puede entregarse al misterio del mundo inferior, del mundo no
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conocido Durante el cuidado del hijo de Metanira (Demofoonte), Deméter debe
enseñar a otro y aprender ella misma lo que no sabe, de esta manera, termina
enseñando a otra madre que el niño debe conocer el fuego de aquello que se
(Spignesi, A. 1983) Esta autora sostiene que no hay otro ejemplo de una
relación tan próxima entre madre e hija, como la que existe entre Deméter y
1983, 47). Una madre que mantiene este vínculo simbiótico con su hija, se
50
aparece como dominadora, exigente, frustrada y ambiciosa, hipercrítica y
psique.
haciendo un corte abrupto con la hija en el inicio de su adolescencia, tal vez por
miedo al incesto. Con frecuencia este padre suele hacer referencias negativas,
jocosas y de mal gusto con respecto al cuerpo de la hija como por ejemplo
“enamoramiento edípico” entre líneas con la hija, sombrío como Hades, o sin
límites como Dionisios o aún permanecen distantes como Zeus. Son siempre
la barrera necesaria del incesto colocada por el padre. Este no puede funcionar
51
hija de torturar a la familia, y por otro lado, suelen exaltar su inteligencia y
aproximación.
no está funcionando.
52
imposibilidad de alcanzar una alteridad plena, ya que el ánimus y el ánima
implica la muerte del yo infantil para dar a luz a un adulto aceptando los riesgos
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CONSIDERACIONES FINALES
valor simbólico del mito en la época actual. Muestra cómo modela y orienta la
inconsciente y la consciencia.
sistema familiar disfuncionante y fallas a nivel del vínculo primario entre otras.
padre rígido, exigente y tirano para con ellas mismas. Esto les confiere ciertas
54
características de personalidad como: poca flexibilidad, hiperexigencia, frialdad
sumamente difícil.
través del mito Deméter – Koré – Perséfone, donde Koré parecía ser una
Koré, quien también alcanzará la identidad propia, retornando como una diosa.
Este camino que ambas emprenden se realiza a través del sufrimiento, ya sea
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ausente que no estaría pudiendo romper la díada impidiendo así el
hacia la madurez.
recluidas, a través del rapto, para posteriormente emerger cada una como
de ser abstinente - en todos los sentidos -y niña, para pasar a ser una joven
56
Estas madres, también se presentarían como controladoras
decir, que son hombres que se mantienen distantes, tanto en lo que respecta al
reglas. Permanece muy idealizado y distante para ellas, lo que les generaría
por la Koré, la doncella sin nombre, la adolescente que no sabe quién es. Que
con su progenitora, puede llegar a paralizarla, por lo que estas hijas muchas
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veces experimentan sentimientos de inferioridad e incapacidad, no pudiendo
que las llevaría a escapar, sin poder transitar el camino hacia la autonomía.
Esta parálisis la convertiría por tanto en una eterna adolescente, lo que estaría
de ser la Koré, como una etapa más del proceso de individuación. Sin
alimentarios.
destacar que el trabajo expuesto intenta ser un modelo para comprender los
58
resultaría de mucha utilidad incursionar a futuro en la elaboración de alguna
59
BIBLIOGRAFÍA
Económica.
Barcelona. Kairós.
60
Galiás, I. (1997) Anorexia nerviosa, una reflexión psicodinámica arquetípica
Paidós.
Sharp, Daryl (1994). Lexicón Jungiano. (2ª ed.) Santiago de Chile. Cuatro
Vientos.
61
Spignesi, A. (1983). Mulheres famintas. Uma psicología da Anorexia Nervosa.
Woodman, M.. (1980). The Owl Was a Baker’s Daughter. Obesity, Anorexia
62