UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

ESTUDIO DEL TRABAJO

INGENIERÍA INDUSTRIAL

Trabajo de Aplicación

ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE MÉTODOS EN

LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

AUTORES:

 CASTILLO MOSTACERO, DIEGO

 CHINCHAYAN BENITES, LUIS
 DÍAZ SALAZAR ROBERTO
 ESPINOZA VÁSQUEZ, TANIA
 MURRUGARRA RAYCO, DESIREE
 SOTO AMAYA, ALEXIS
 URCIA ZAMORA, ADRIÁN

ASESOR:

ROGER IVÁN LÓPEZ HERNÁNDEZ

CHEPEN– PERÚ

AÑO 2018
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

1. RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA

La empresa se creó el 20 de febrero del año 2016 en Pacasmayo ,la idea de
crearla surgió al recordar su niñez ,cuando salía con su padre a lavar el carro
visitaban muchos car wash pero ninguno le gustaba ya que no le brindaban
buena atención o no tenían un buen servicio de lavado, hace 2 años pensó en
una forma de trabajo recordó todo esto y para realizarlo hizo un estudio de
mercado tanto en su tierra natal que es San Pedro de Lloc y en Pacasmayo,
por lo cual vio que en san pedro no había mucha oportunidad para emprender
este negocio y vio que en Pacasmayo a pesar de que ya habían varias
empresas de lavado todavía no había un buen lugar que ofreciera todo los
servicios.
2. DATOS DE LA EMPRESA

2.1 RAZÓN SOCIAL: LUBRICANTES Y CARWASH “MI ALI” S.R.L

2.2 GIRO DE LA EMPRESA:

2.2.1 Servicio de cambio de aceite a unidades vehiculares.
2.2.2 Servicio de lavado, encerado, siliconado y pulverizado a unidades
vehiculares.
2.3 DIRECCIÓN LEGAL: Calle Silva Santisteban NRO. 424 del distrito de
Pacasmayo provincia de Pacasmayo departamento La Libertad
2.4 RUC: 20600823222
2.5 TELÉFONO : 998904109
2.6 PÁG. WEB:
https://www.facebook.com/Lubricantes-Y-Car-Wash-Mi-Ali-Srl-
178147885914405/
https://www.datosperu.org/empresa-lubricantes-y-car-wash-mi-ali-srl-
20600823222.php

2
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

3. EL PRODUCTO Y EL PROCESO PRODUCTIVO

3.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO – LAVADO DE CARRO
 Opción 1:
• Lavado de salón básico para autos y camionetas de dos filas
• Encerado de vehículo o lavado de motor
Descripción:
- Lavado del auto con shampoo Buffer o Sonax.
- Enjuagado con agua a presión con Hidrolavadora.
- Secado con paño súper absorbente, de la marca SONAX, aire a
presión y tela de microfibra para el cuidado de la pintura.
- Incluye aspirado del salón y la maletera, además de una aplicación de
renovadores de plásticos, jebes, silicona renovadora de neumáticos
Buffer.

Luego de estos pasos podrás elegir entre estas 2 opciones la 1 o 2:

1) Encerado: Cera Sonax, que deja un brillo excelente y duradero.
2) Lavado de motor: con desengrasante y disolvente de grasas luego
silicona renovadora de partes de jebe (mangueras, etc.).

 Opción 2:
• Lavado de salón VIP para autos o camionetas de dos filas
•Encerado
• Lavado de asientos
• Limpieza de panel central y puertas.
Descripción:
- Lavado del auto con shampoo Buffer y/o Sonax.
- Enjuagado con agua a presión.
- Secado con paño ANTE, de la marca Sonax, aire a presión y tela de
microfibra para el cuidado de la pintura.
También incluye: Aspirado, asientos, la maletera, la alfombra (pisos),
además de una aplicación de renovadores de plásticos, jebes,
neumáticos de la marca Sonax.
- Para la limpieza de puertas, panel central y consola trasera, se usarán
shampoo y desengrasante Buffer. Esta opción incluye el encerado del
auto. Para el lavado de asientos, no se retira los asientos.

 Opción 3:
• Lavado de salón full para autos o camionetas de dos filas
• Encerado
• Lavado de motor
• Limpieza de panel central y puertas

3
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

Descripción:
- Lavado del auto con shampoo Buffer y/o Sonax.
- Enjuagado con agua a presión.
- Secado con paño ANTE, de la marca Sonax, aire a presión y tela de
microfibra para el cuidado de la pintura.
También incluye: lavado de asientos + lavado de techo + lavado
alfombra (pisos) +lavado de maletera + aplicación de silicona a las
llantas + aspirado interior del carro (asientos, alfombra, maletera)
Además de una aplicación de renovadores de plásticos, jebes,
neumáticos de la marca Sonax.

3.2. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO – LAVADO DE

CARRO:
 RECEPCIÓN DEL VEHÍCULO:
En esta área es donde comienza todo el ciclo, el cliente llega y consulta los
precios de los servicios, indica que tipo de servicio desea adquirir. Que
pueden ser:
 Solo lavado
 Lavado y cambio de aceite
 Engrasado
 Limpieza de motor

 LIMPIEZA DE ALFOMBRAS:

Aquí se sacan las alfombras, se hace el lavado aparte con detergente y agua,
quitándole así los residuos que estaban acumulados.

4
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

 LAVADO Y ENJUAGUE
Esta etapa es quizás la más importante del ciclo, ya que, aquí se realiza el
lavado completo de la parte exterior del auto, para ello se utiliza shampoo
industrial y agua. Los lavadores pasan el shampoo en el vehículo con
esponjas, una vez acabado esto, pasan a enjuagar con agua a través de
mangueras, para así dejar el auto libre de residuos de suciedad y limpio
completamente.

 SECADO Y ASPIRADO INTERNO Y EXTERNO

Aquí se hace la etapa final que es secar el vehículo, los trabajadores hacen
su trabajo con franelas, haciendo que el auto luzca muy limpio. También
con la ayuda de una aspiradora se le hace una limpieza interna;
dependiendo el pedido del cliente, en esta etapa se le echan los adhesivos,
que podrían ser: silicona, entre otros.

5
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

 ENTREGA DEL VEHÍCULO

En esta etapa final, se hace la entrega correspondiente al dueño, el cual

hace el pago por el servicio recibido.

3.3. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS MENSUALMENTE

3.3.1 MATERIA PRIMA PARA LAVAR

MATERIA PRIMA COSTO ( m3)

Agua 3000 8.61

3000 8.61

3.3.2 INSUMOS PARA CAMBIO DE ACEITE

INSUMOS CONSUMIDOS MENSUALMENTE

N° TIPO UNIDAD CANTIDA PRECI TOTAL
D O
1 ACEITE MOBIL 4T SAE 1/4Litro 10 S/. S/.
25W-50 20.00 200.00
2 ACEITE MOBIL 4T SAE 1/4Litro 10 S/. S/.
20W-50 22.00 220.00
3 ACEITE MOBIL SUPER 3.785 10 S/. S/.
2000 SAE 5W-30 litros 116.00 1,160.00
4 ACEITE MOBIL SUPER 3.785 8 S/. S/.
1000 SAE 20W-50 litros 100.00 800.00
5 ACEITE MOBIL SUPER 3.785 7 S/. S/.

6
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

1000 SAE 10W-30 litros 110.00 770.00

6 ACEITE MOTUL 4T 3000 1LITRO 5 S/. S/.
SAE 20W-50 38.00 190.00
7 ACEITE CASTROL GTX 1 LITRO 10 S/. S/.
SAE 20W-50 22.00 220.00
8 ACEITE CASTROL 3.785 4 S/. S/.
MAGNATEC SAE 10W-30 LITROS 160.00 640.00
9 ACEITE SHELL HELIX 3.785 4 S/. S/.
SAW 20W-50 LITROS 85.00 340.00
10 FILTROS DE ACEITE 1 /4 5 S/. S/.
PER-4476 LITRO 18.00 90.00
11 FILTROS DE ACEITE 1 /4 1 S/. S/.
PER-71 LITRO 18.00 18.00
12 FILTRO DE PETRÓLEO 1 /4 1 S/. S/.
LITRO 18.00 18.00
13 FILTROS DE AIRE 1 /4 2 S/. S/.
LITRO 22.00 44.00
TOTAL 77 S/. S/.
749.00 4,710.00

3.3.3 INSUMOS PARA LAVADO

N° INSUMOS CONSUMIDOS MENSUALMENTE CANTIDAD PRECIO

AL MES UNITARIO
1 LIMPIA PARABRISAS 1 GALON 6 S/.8.17
2 SHAMPOO ANTICORROSIVO 5 GALONES- 2 S/.101.60
BALDE
3 SILICONA WHITE CON DESENGRASATES 5 2 S/.175.51
GALONES -BALDE
4 BRILLANTA PROTEJE Y BRILLA 5 GALONES- 2 S/.160.21
BALDE
5 SONAX CERA LIQUIDA ROJO X 500 ML 3 S/.27.98
6 RENVADOR DE LLANTAS - BIDON 2 S/.145.00
7 SILICEX AE-3500 –BIDON 1 S/.240.00
8 LLANTIL ABRILLNTADOR DE LLANTAS – 2 S/.110.00
BIDON
9 IL ABRILLANTADOR DE LLANTA T/PULL PUSH 1 S/.8.00
X
10 SHAMPOO CAR ECON –BIDON 1 S/.88.00
11 SHAMPÚ X GALON X 6 2 S/.16.67
12 AMBIENTADOR FANTASY EC –BIDON 1 S/.58.00

7
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

13 SHAMPOO LAVA ALFONBRAS "ALADDIN2- 1 S/.42.00

GLN
14 SILICONA EMULSION –BIDON 1 S/.155.00
15 GRASA CHASIS SUPER H-2 ROJO 35 LIBRAS - 1 S/.165.94
BALDE
16 GRASA EP2 LITHIUM MUL TIPROPOSITO 2 S/.223.87
AZUL 35 LIBRAS BALDE
17 BIDON DE SILICONA CHICLE -X 5 GALONES 1 S/.130.00
18 PULVERIZADOR + ENVASE PET 1/2 LT 2 S/.4.50
19 SILICONA PROTECTOR TOTAL 4 S/.19.00
20 SILICONA PARA TABLERO 12 S/.4.00
21 RENOVADOR DE LLANTAS -GALON 2 S/.45.00

22 ABRILLANTADOR X GALON X 6 UNIDADES 6 S/.16.67

23 SILICONA P/TABLERO BEUTIFIER UV 3 3 S/.7.00
TOTAL 60 S/.1,952.12

3.4. MAQUINARIA Y EQUIPO UTILIZADO EN LAVADO DE CARRO

N° NOMBRE CANTIDAD DESCRIPCIÓN

1 HIDROLAVADORA 1 Permite eliminar cualquier tipo de suciedad en cualquier

superficie en forma rápida y segura.
2 CHAMPUNERA 1 Es un generador de espuma para limpieza de autos
3 PULIDORAS 1 Herramienta para la limpieza y pulido de autos
4 ENGRASADORAS 2 Herramienta utilizada para realizar el engrase de piezas por
medio de presión.
5 ACEITERAS 1 Sirve para lubricar los motores de combustión interna.

6 PULVERIZADORA 1 Sirve para la limpieza de automóviles de forma vaporizada

7 ASPIRADORAS 1 Permite realizar la limpieza de manera rápida y eficaz

TOTAL 8

8
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

3.5 MAQUINARIA Y EQUIPO UTILIZADO EN OTROS SERVICIOS

1 COMPRESORAS 1 Empleado para inflar neumáticos de vehículos y para realizar

mantenimiento

3.6 PUESTOS DE TRABAJO

GERENTE O
PROPIETARIO

ADMINISTRADOR

SECRETARIA

DOS
LAVADORES

APOYO A
LAVADORES

3.7 SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

ASPECTOS QUE SE CUMPLEN PROBLEMAS

Uso adecuado de EPP Falta de agua

Buen trato a los clientes Falta de señalización en los sectores

de trabajo

9
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

3.8 DESCRIPCIÓN DE LAS PRINCIPALES ÁREAS O DEPARTAMENTOS

ZONA DE ESPERA: Es una parte del edificio donde la gente permanece de

sentada hasta que logra ser atendida. Es una parte del donde la gente espera
hasta que se le de a su auto el cuidado que necesite.

ÁREA DE LAVADO: En esta área se realiza el lavado de los autos, que permite
quitar todo residuo que tenga los carros.

ÁREA DE LAVADO DE CHASIS: En esta parte se realiza el lavado de la parte

inferior del auto (chasis).

ÁREA DE SECADO Y ACABADO: Esta área es aquella donde se seca el auto

luego del lavado, además se dan los acabados necesarios al auto.

ÁREA DE MANTENIMIENTO: Esta parte se le realiza el mantenimiento del

vehículo, cambio de aceite, etc. de acuerdo a lo que el cliente solicite.

ÁREA DE ADMINISTRACIÓN: En esta parte es donde se atiende a los clientes

previos al lavado de sus vehículos, además es de realizarse los registros del
inventario por la secretaria.

ÁREA DE ALMACÉN: En esta parte es donde se almacena los diferentes tipos de

aceites que se utilizan para realizar el debido mantenimiento del auto.

4 ESTUDIO DE MÉTODOS
4.1 PRODUCCIÓN Y TIEMPO BASE

PRODUCCIÓN MENSUAL
N° TIPO CANTIDAD PRECIO TOTAL
1 LAVADO DE AUTO 170 S/. S/.
20.00 3400.00

2 LAVADO DE CAMIONETAS 124 S/. S/.

30.00 3720.00

10
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

3 LAVADO DE MOTOTAXI 255 S/. S/.

8.00 2040.00
4 LAVADO DE CAMIONES 35 S/. S/.
35.00 1225.00
5 LAVADO A MOTONETAS 100 S/. S/.
10.00 1000.00
TOTAL 684 S/.
vehículos 11385.00

4.2 PRODUCTIVIDAD
PRODUCTIVIDAD HH

Productividad HH = 170 =0.02

(H hombre) 170X45

Lavado de camioneta= 124 =0.17

(60 min) 124x60

Lavado de mototaxi= 255 =0.04

(25 min) 255x25

Lavado de camiones= 35 =0.01

(90 min) 35x90

Lavado de motonetas= 100 =0.07

(15 min) 15x100

11
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

4.3 EFICIENCIA FÍSICA Y ECONÓMICA

No se puede determinar la eficiencia física como la económica debido a que no se puede

determinar una cantidad exacta de los recursos empleados.

4.4 DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (DOP)

Vehículo

1 Recepción vehículo

2 Lavar
vehículo

3 Enjuagar
vehículo

4 Lavar y enjuagar motor

5 Secar y aplicar adhesivos vehículo

12
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

4.5 DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE OPERACIONES (DAP)

Vehículo

1 min 1 Recepción vehículo

8 min
2 Lavar
vehículo
10 min 3 Enjuagar
vehículo
15 min
4 Lavar y enjuagar motor

10 min 5 Secado

13
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

4.6 DIAGRAMA DE CIRCULACIÓN

LAVADO DE MOTOR

ZANJA DE DESAGUE

ZANJA DE DESAGUE
PUESTO DE LAVADO

2Y
3

ÁREA DE CAMBIO DE
ACEITE

ÁREA DE SECADO

GERENCIA

ÁREA DE 5
ESPERA 1

ENTRADA Y SALIDA DE LOS AUTOS

14
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

4.7 DIAGRAMA HOMBRE-MÁQUINA

4.8 DIAGRAMA BIMANUAL

4.9 IDENTIFICACIÓN DEL CUELLO DE BOTELLA:

En este caso el cuello de botella seria el lavado y enjuague de chasis
ya que es lo que más tiempo demora en ejecutarlo.

15
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

4.10 TÉCNICA BÁSICA DEL CUESTIONARIO

TÉCNICA BÁSICA DEL CUESTIONARIO: NIVEL N° 1.- PREGUNTAS

PRELIMINARES

FACTOR A PREGUNTAS ACTIVIDAD

ANALIZAR
Propósito ¿Qué se hace Se hace el lavado de diferentes tipos de vehículos.
en realidad?

¿Por qué se Se realiza porque es el rubro al que se dedica la empresa.

hace?

Lugar ¿Dónde se En su local, ubicado en la calle: silva Santisteban # 424 –

hace? Pacasmayo.

¿Por qué se Porque de acuerdo al estudio de mercado que se realizó,

hace allí? determino que es un lugar céntrico, cómodo y cercano a
sus principales clientes.

Sucesión ¿Cuándo se Se hace cuando el cliente lo solicita, este varía de acuerdo

hace? al turno de llegada.

¿Por qué se Porque es cuando el cliente necesita de nuestros servicios,

hace en ese este varía de acuerdo al turno de llegada.
momento?

Persona ¿Quién lo Los empleados destinados a dicha labor.

hace?

¿Por qué lo Porque cumple con los requisitos para realizar dicha labor.
hace esa
persona?

Medios ¿Cómo se Se hace según el cliente solicite, ya que hay varios tipos
hace? de lavado.

¿Por qué se Porque es el modelo de lavado estandarizado del car wash

hace de ese
modo?

16
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

TÉCNICA BÁSICA DEL CUESTIONARIO: NIVEL N° 2.- PREGUNTAS DE

FONDO

FACTOR A PREGUNTAS ACTIVIDAD

ANALIZAR

Sucesión ¿Cuándo Se realiza según llegue el cliente.

podría
hacerse?

¿Por qué Porque es un servicio que damos a la sociedad

debería
hacerse?

Persona ¿Qué otra Podría ser cualquier persona que está especializada en
persona podría el lavado de autos.
hacerlo?

¿Quién debería Las personas especializadas en este tipo de trabajo.

hacerlo?

Medios ¿De qué otro Del modo que resulte más rápido realizar el trabajo y
modo podría optimizando recursos.
hacerse?

¿Cómo debería De una manera más rápida, efectiva y económica.

hacerse?

Propósito ¿Qué otra cosa Se podría realizar el lavado ecológico.

podría
hacerse?

¿Qué debería Se debería crear un plan estratégico para la

hacerse? implementación de este nuevo proyecto.

Lugar ¿En qué otro Se podría realizar en otro lugar céntrico para sus
lugar podría principales clientes.
hacerse?

¿Dónde En un lugar céntrico y visible para todos sus clientes.

debería
hacerse?

17
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

4.11 PROPUESTA DE MEJORA DE MÉTODOS

 Con respecto a la mejora de métodos, planteamos que el lavado
ecológico sería mucho más óptimo ya que consume menos agua
e incluso nada, reduciría los costos por lo tanto aumentarían las
utilidades, beneficiaria al medio ambiente. Este método consiste
en lavar la parte externa del vehículo, usando productos
biodegradables ya que está comprometido como toda empresa
para lucrar y cuidar el medio ambiente.

4.12 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 CONCLUSIONES:
Llegamos a la conclusión que en CARWASH MI ALI SRL, ofrecen un
buen servicio de lavado, de cambio de aceite, así como buen trato al
cliente, a la vez podemos determinar que la misión , visión y objetivos
para su empresa ayudan para tener un buen planeamiento estratégico
lo cual es beneficioso para la empresa y se refleja en las utilidades.

 RECOMENDACIONES :
 Desarrollar el área de marketing para obtener más
clientes, y a la vez hacer más conocido el buen servicio
que brinda este car wash.
 Implementar en la señalización de las respectivas áreas
de trabajo y lugar de guardado de las maquinas, para
así tener más organizado el lugar de trabajo.
 Optimizar la mayor cantidad de recursos, como principal
el agua.

18
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

ANEXOS

RAMPAS PARA LAVADO DE AUTO

19
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

Compresora de aire

Hidrolavadora

20
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

Champunera

Aspiradora

21
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

Cambiado de aceite

Tornadores para limpiar

motores

22
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

Extintor

Lubricantes y
shampoo

23
 ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD E INGENIERÍA DE
MÉTODOS EN LA EMPRESA CARWASH MI ALI SRL

Tablero de
herramientas

Pistola para
pulverizar

24