Antología de enfermedades

trasmitidas por agua contaminada

Química ambiental
3A
I.M.R.N
Alumno
Vicente Antonio Barjau Morales
 Índice

Introducción

Enfermedades transmitidas por el agua

Enfermedades relacionadas con el agua

Dimensiones del problema

Transmisión

Prevención

Referencias Bibliograficas
 introducción
El agua es un elemento vital para vida en el planeta ya que tiene un papel importante
para el desarrollo de los procesos biológicos que la hacen posible. El agua es el
componente más abundante en los medios orgánicos, los seres vivos contienen por
término medio un 70% de agua. No todos tienen la misma cantidad, los vegetales
tienen más agua que los animales y ciertos tejidos (por ejemplo: el tejido graso)
contienen menos agua -tiene entre un 10% a un 20% de agua- que otros como, por
ejemplo: el nervioso, con un 90% de agua. También varía con la edad, así, los
individuos jóvenes tienen más agua que los adultos.

El agua es el fundamento de la vida: un recurso crucial para la humanidad y para el

resto de los seres vivos. Todos la necesitamos, y no solo para beber. Nuestros ríos
y lagos, nuestras aguas costeras, marítimas y subterráneas, constituyen recursos
valiosos que es preciso proteger de la contaminación.

La contaminación del agua es cualquier cambio químico, físico o biológico en la

calidad del agua que tiene un efecto dañino en cualquier cosa viva que consuma
esa agua. Cuando los seres humanos beben el agua contaminada tienen a menudo
problemas de salud. La contaminación del agua puede también puede hacer a esta
inadecuada para el uso deseado.

El agua contribuye a la estabilidad del funcionamiento del entorno y de los seres y

organismos que en él habitan, es por tanto, un elemento indispensable para la
subsistencia de la vida animal y vegetal del planeta. Es decir, que "el agua es un
bien de primera necesidad para los seres vivos y un elemento natural imprescindible
en la configuración de los sistemas medioambientales". En este aspecto, este
líquido vital constituye más del 80% del cuerpo de la mayoría de los organismos e
interviene en la mayor parte de los procesos metabólicos que se realizan en los
seres vivos; además interviene de manera fundamental en el proceso de fotosíntesis
de las plantas y es el hábitat de una gran variedad de seres vivos.
 Enfermedades transmitidas por el agua
Informacion general

Las enfermedades transmitidas por el agua son enfermedades provocadas por el

consumo del agua contaminada con restos fecales de humanos o animales y que
contiene microorganismos patogénicos. El estudio de la relación agua/ salud y la
prevención de enfermedades es de suma importancia. Sin embargo, la visión
general de las enfermedades transmitidas por el agua es complicada por un gran
número de razones. El agua contaminada causa una serie de enfermedades que
pueden resultar mortales. Si bien las enfermedades relacionadas con el agua
varían considerablemente en cuanto a su naturaleza, transmisión, efectos y
tratamiento, los efectos adversos para la salud relacionados con el agua pueden
organizarse en diferentes categorías: enfermedades transmitidas por el agua,
incluidas las causadas por organismos fecales-orales y las causadas por
sustancias tóxicas; las enfermedades con base en el agua, las enfermedades de
origen vectorial relacionadas con el agua y las enfermedades vinculadas a la
escasez de agua (también denominadas enfermedades vinculadas a la falta de
higiene).
- Enfermedades microbiológicas trasmitidas por el agua: son las enfermedades
causadas por organismos patógenos presentes en el agua y que ingresan al
organismo por la boca. Están relacionadas a la contaminación con excretas
humanas. Se caracterizan por ser fácilmente transmisibles por otros medios como
ser las manos o los alimentos. En esta categoría se encuentran la fiebre tifoidea,
cólera, disentería amebiana, disentería bacilar, gastritis y gastroenteritis.
- Enfermedades químicas trasmitidas por el agua: son enfermedades asociadas a
la ingestión de aguas que contienen sustancias tóxicas en concentraciones
perjudiciales. Estas sustancias pueden ser de origen natural o artificial,
generalmente de localización específica. Algunos ejemplos son:
metahemoglobinemia infantil, fluorosis endémica crónica y gastroenteritis
porinfecciones por ingerir alimentos contaminados por bacterias, virus, hongos o
sustancias tóxicas, como plomo arsénico o hierro.
- Enfermedades relacionadas con la higiene: incluyen muchas enfermedades
trasmitidas por vía fecal-oral. Entre ellas se encuentran: tiña, tracoma, conjuntivitis,
sarna, ascariasis, amebiasis, teniasis, uncinariasis, etc.
- Enfermedades trasmitidas por contacto con el agua: producidas por
microorganismos patógenos que ingresan al cuerpo humano a través de la piel. El
ejemplo más conocido es el de la esquistosomiasis (bicharziasis).
Enfermedades relacionadas con el agua:
Anemia
Anquilostomiasis
Arsenicosis
Ascariasis
Botulismo
Campilobacteriosis
Colera
Criptosporiodiosis
Toxinas cianobacteriales
Dengue
Diarrea
Dracunculiasis
Fluorosis
Giardiasis
Hepatitis
Anquilostomiasis
Encefalitis japonesa
Contaminacion del plomo
Legionelosis
Leptospirosis
Filariasis linfática
Malaria
Malnutrición
Metahemoglobinemia
Oncocercosis
Polio
Tinea
Escabiosis
Esquistomiasis
Tracoma
Trichuriasis
Tifoide
 Dimensiones del problema
En países en vías de desarrollo, cuatro quintos de las enfermedades son
transmitidas por el agua, siendo la diarrea la causa principal de muerte infantil.
La relación agua- salud tiene una gran importancia y fuerte dimensión local,
afectando a alrededor de 1.1billones de personas que carecen de acceso a
fuentes de agua potable mejoradas, y unos 2.4 billones de personas con falta de
saneamiento adecuado. Hoy en día y tras mucha investigación, tenemos gran
evidencia sobre el agua-, saneamiento e higiene- y enfermedades que traen como
consecuencia la muerte de unos 2,213,000 muertes anualmente y una perdida
anual de 82,196,000 -año de adecuada calidad de vida Discapacidad- capacity
Adjusted Life Years (DALYs) (R. Bos, Dec. 2004).

Las estimaciones de la OMS indican que a nivel mundial unas 2 billones de

personas están afectadas por esquistomas y hemintes transmitidos por el suelo y
como consecuencia 300millones sufren de graves enfermedades.

La Malaria mata cerca de un millón de personas al año, y un gran porcentaje de

estas muertes son niños por debajo de cinco, principalmente en África del Sur y el
Sahara. En 2001 el presupuesto global estimado fue de 42.3millones DALYs, que
constituye 10% del total del presupuesto por enfermedades en África. Malaria
causa al menos 396.8millones de casos de enfermedad aguda cada año. Las
mujeres embarazadas son el principal grupo de riesgo. Siendo uno de los
problemas de salud publico mas frecuentes en países tropicales, se dice que la
malaria reduce el crecimiento económico en países africanos por un 1.3% al año
durante los últimos 30 años.

Se estima 246.7 millones de personas alrededor del mundo están afectadas

por esquistomiasis y sobre 20 millones sufren graves consecuencias de la
infección, mientras 120 millones sufren síntomas menores. Un 80% estimado de
transmisión se produce en África, al sur del Sahara.

La Diarrea es una enfermedad común en todo el mundo que causa 4% de las

muertes y 5% de perdida de salud o incapacidad.

Solo en Bangla Desh, alrededor de 35 millones de personas están expuestas,

diariamente, a elevados niveles de arsénico en el agua potable, que afecta a la
salud y disminuye la esperanza de vida.
 Transmisión

Las enfermedades transmitidas por el agua se extienden por la

contaminación de los sistemas de agua potable con la orina y heces de animales y
personas infectadas.

Esto generalmente ocurre en sistemas potables públicos y privados toman sus

aguas de las aguas superficiales (lluvia, calas, ríos, lagos, etc.), que pueden estar
contaminadas por los restos de animales infectados o personas.

Escorrentía de laderas, campos sépticos, tuberías de aguas residuales,

desarrollos industriales o residenciales también pueden llegar a contaminar las
aguas superficiales en algunas ocasiones.

Esta fue la causa de muchos eventos dramáticos de enfermedades fecal-oral

como cólera y tifoide. De cualquier manera, existen otros modos en los que el
material fecal puede llevarse a la boca, por ejemplo a través de las manos o
comida contaminada.

En general, comida contaminada es la segunda causa más común por la que las
personas quedan infectadas.

Los gérmenes en las heces pueden causar enfermedades por contacto ligero o
transferencia. Esta contaminación puede ocurrir en aguas inundadas, aguas de
escorrentías por laderas, campos sépticos o tuberías de aguas residuales.

El siguiente dibujo muestra las rutas de transmisión de enfermedades fecales-

orales.

El único modo de solucionar el problema es mejorar las conductas y hábitos

higiénicos de las personas, proporcionando necesidades básicas: agua potable,
servicios de lavado y baño y saneamiento. La transmisión de la malaria es
facilitada cuando un gran número de personas duermen fuera durante perdidos de
altas temperaturas, o en casa sin protección contra mosquitos. Los mosquitos de
la malaria, moscas negras tropicales, se pueden controlar mediante un control
adecuado del drenaje porque todos estos transmisores dependen del agua para
completar sus ciclos.
 Prevención

El agua limpia es un requisito fundamental para la reducción de enfermedades

transmitidas por el agua. Es un hecho que la existencia de enfermedades
transmitidas por el agua puede ser muy reducida si se dispone de agua limpia y
disposición segura de heces.

La desinfección del agua consiste en matar o eliminar los patógenos presentes en

el suministro del agua y prevenir que crezcan de nuevo en los sistemas de
distribución. La desinfección se usa para la prevención el crecimiento de
organismos patógenos y proteger la salud pública; la elección del desinfectante
depende de la calidad de agua individual y sistema de suministro del agua. Sin
desinfección, el riesgo de enfermedades transmitidas por el agua aumenta.
Anemia:
Anemia es la falta de glóbulos rojos y/o hemoglobina.
Esto provoca una reducción en al habilidad de los glóbulos rojos de transferir el
oxigeno necesario a los tejidos. La anemia puede ser ligera en cuyo caso no
presenta síntomas, o muy severa provocando fatiga, debilidad, mareos. Los
síntomas incluyen perdida del color normal en la piel y los labios, lengua, uñas y
vasos sanguíneos presentes en el blanco de los ojos.
Si no se trata, la anemia puede empeorar y provocar un problema crónico para la
salud, como impedir el desarrollo normal del feto durante el embarazo, retrasar el
desarrollo cognitivo y aumentar el riesgo de infección en niños. La anemia es muy
común en todo el mundo. Su causa principal, la deficiencia de hierro, es la
deficiencia nutricional mas común en el mundo. Varias infecciones relacionadas
con la falta de higiene, saneamiento, agua segura y gestión del agua también
pueden contribuir a la anemia en conjunto con una deficiencia de hierro.
Nueve de cada diez personas que sufren de anemia viven en países en vías de
desarrollo, unos dos billones de personas sufren de anemia y un mayor numero de
personas presentan deficiencia de hierro (WHO, 2000).

Anquilostomiasis:

La infección de anquilostomiasis es un parasito intestinal que causa dolores y

diarreas. Infección pesada por el gusano puede provocar graves problemas en
niños recién nacidos, mujeres embarazadas y personas mal nutridas. La
enfermedad se contrae generalmente por contacto con suelo contaminado con el
gusano., por andar descalzos o accidentalmente ingerir suelo contaminado. Los
primeros síntomas de la infección son picaduras y ronchones en el sitio donde la
larva penetra en la piel. Estos signos siguen por dolor abdominal, diarrea, pérdida
del apetito, pérdida de peso y anemia. Infecciones crónicas de esquistosomiasis
provoca daño en el crecimiento y desarrollo de los niños. La pérdida de hierro y
proteínas retrasa el crecimiento y desarrollo mental, algunas veces de manera
irreversible. El gusano puede causar dificultad en la respiración, enlargamiento del
corazón y latidos irregulares del corazón. Estas infecciones son mortales,
particularmente entre niños.

Esta enfermedad ocurre principalmente en climas tropicales y subtropicales

afectando cerca de 1 billón de personas, que supone sobre un quinto de la
población mundial. Una de las especies mas comunes es Ancylostoma duodenale,
muy común en el Sur de Europa, en el Norte de África, Norte de Asia y partes de
Sudamérica.
Arsenicosis:

La arsenicosis es una enfermedad crónica que resulta de beber agua con

altos niveles de arsénico durante un largo periodo de tiempo (ex. 5 a 20 años).
También se denomina envenenamiento por arsénicos. La OMS recomienda limites
de 0.01mg/L de arsénico en agua potable.
Las consecuencias en la salud incluyen problemas de la piel, cáncer de la piel,
cáncer del hígado, riñón y pulmones, problemas de los vasos sanguíneos en los
pies y las piernas; otros síntomas posibles son diabetes, alta presión sanguínea y
problemas reproductivos.
La contaminación natural del arsénico es una causa de preocupación en muchos
países como Argentina, Bangla Desh, Chile, China, India, México, Tailandia e
incluso EE.UU... Debido a sus efectos visibles tardíos y mala información e incluso
desconocimiento en muchos lugares, los problemas causados por el arsénico en
agua potable no son muy caros ni están bien documentados.

A scariasis:

Ascariasis es una infección del intestino delgado causado por un gusano redondo
denominado Ascaris lumbricoides.

Cuando los estados larvales se desplazan por todo el cuerpo, pueden causar
daños viscerales, peritonitis e inflamación, extensión del hígado o bazo, toxicidad y
neumonía. Una infección fuerte del gusano puede causar deficiencia nutricional;
otras complicaciones, a veces fatales, incluyen obstrucción del intestino por una
bola de gusanos (especialmente en niños), obstrucción de la bilis o conducto
pancreático.

Los menores se infectan mas frecuentemente que los adultos, siendo el grupo
mas susceptible de edades comprendidas entre los 3-8 años. La infección es mas
problemática si existen problemas de nutrición. La comida no cocinada, que se ha
cultivado en suelos contaminados o regados con agua residual no tratada
adecuadamente, puede provocar este tipo de infecciones.
Cerca de 1.5 billones de individuos están infectados con el gusano. La
enfermedad es común a nivel mundial, con gran frecuencia en regiones tropicales
y subtropicales, y en áreas de inadecuado saneamiento.
Botulismo:

El botulismo es una forma de envenenamiento agudo resultado de la ingestión de

comida que contienen toxinas producidas pro el bacilo Clostridium botulinum. Esta
bacteria puede crecer en un ambiente anaeróbico, como en latas de conserva; el
botulismo es causado mayoritariamente por latas en conserva que han sido
procesadas inadecuadamente. El contagio de persona a persona normalmente no
ocurre.
Los síntomas clásicos del botulismo ocurren normalmente entre las 12-36horas
después de ser infectado con la toxina del botulismo, pero se puede manifestar
también a las 6 horas e incluso de forma tardía a los 10dias. Los síntomas no son
causados por el organismo en si mismo, sino por la toxina que libera.
La incidencia del botulismo es baja, pero la frecuencia de mortalidad es
generalmente alta si el tratamiento no es inmediato y apropiado.

La enfermedad causa la muerte en el 5 al 10% de los casos. Los síntomas son

normalmente, boca seca, dificultades al tragar, habla distorsionada, debilitamiento
de músculos, visión doble, vértigo, vómitos y diarrea severa, además se va
produciendo parálisis muscular. Si no se trata, estos síntomas pueden aumentar
produciéndose parálisis en brazos, piernas, tronco, y músculos respiratorios. No
se produce fiebre o perdida de conciencia.

El botulismo es una enfermedad relativamente rara. A nivel mundial, el botulismo

transmitido por medio de la comida es lo mas común, pero EE.UU.. experimenta
una mayor incidencia de botulismo infantil. En EE.UU.. una media de 110 caos de
botulismo se reportan anualmente. El botulismo infantil esta posiblemente
infravalorado, se dan pocas notificaciones o informes sobre la enfermedad, debido
a su descubrimiento reciente y que su diagnostico puede ser muy difícil.
Campilobacteriosis:

Enfermedades causadas por Campylobacter jejuni, ahora son la causa

principal de envenenamiento bacteriano de la comida, que se contagia mas
comúnmente mediante contacto con aves de corral poco cocinadas o crudas.
Un modo común de infectarse es cortando aves en una tabla, y luego usar la tabla
sin ser lavada o el utensilio utilizado para preparar vegetales u otro comida cruda o
poco cocinada. Los organismos de campilo bacter se pueden extender desde la
carne cruda a otra comida. El organismo normalmente no se transmite de persona
a persona, aunque puede pasar en caso de niños.
Los síntomas de la infección incluyen diarrea, dolor abdominal, fiebre, nausea y
vómitos. La enfermedad generalmente dura de 2 a 5 días pero puede prolongarse
por reincidencias. Complicaciones raras incluyen crisis debido a fiebre alta o
desordenes neurálgicos. La muerte debido a campilobacteriosis es rara y se
produce mayoritariamente en jóvenes, personas muy mayores, o personas que
padecen otras enfermedades o SIDA.

La enfermedad ocurre a nivel mundial. Sanitacion, higiene personal y de la comida

y el suministro de agua segura pueden ser importantes medidas de prevención.

Colera:

Cólera es una enfermedad aguda, diarreica, causada por la infección en el

intestino con la bacteria Vibrio cholerae.
Una persona puede tener cólera debido a beber agua potable o consumir
productos infectados con la bacteria del cólera. La enfermedad se puede transmitir
rápidamente a áreas con tratamiento inadecuado de potabilizacion. La bacteria del
cólera puede vivir en el ambiente en ríos salobres y aguas costeras.

Aproximadamente una de cada 20 personas infectadas por la enfermedad se

caracteriza por una diarrea aguda, vómitos y calambres en las piernas. En estas
personas la perdida de líquidos corporales provoca problemas de deshidratación.
Sin tratamiento se puede producir la muerte en cuestión de horas.
Los casos de cólera y las muertes son oficialmente reportadas por WHO, en el año
2000, cerca de 27 países en África, 9 países en Latin América, 13 países en Asia,
2 países en Europa y 4 países en Oceanía. Al mismo tiempo algunos 140,000
casos resultaron en la aproximadamente 5000 muertes fueron notificadas
oficialmente a OMS. África supone un 87% de los casos.
 Conclusión

En conclusión si existiera más plantas de tratamientos de agua y

menos contaminación de parte del ser humano todo el mundo tuviera
agua segura y limpia se evitarían el 80% de las enfermedades
mortales que esta causa al consumirlas o tratarlas. Casi 2 millones de
personas, la mayoría de países en vías de desarrollo no tienen acceso
a agua con un mínimo nivel de seguridad lo que conlleva a un nivel de
mortandad elevado y a una calidad de vida pésima para el desarrollo
del ecosistema.
 Referencias Bibliográficas

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