Professional Documents
Culture Documents
Partea mai puţin bună este că volumul de acid hialuronic din epiderma
scade cu vârstă. Ceea ce duce la pierderea elasticităţii şi apariţia ridurilor.
Datorită efectelor sale de umplere a ridurilor şi de netezire, acidul hialuronic
este folosit, de ani buni, în industria cosmetică.
- Soia - Soia conține proteine numite izoflavone care imită estrogenul, care
încurajeaza producția de acid hialuronic. Soia fermentată consumată în Japonia
și China este cea mai bună sursă de soia, întrucât soia nefermentată conține
ftalați nefermentați care împiedică absorbția corectă a anumitor substanțe
nutritive.
- Alte alimente: ouă, brînzeturi slabe, carne albă, ceai verde, semințe de
dovleac, orez, arahide, etc.