ELABORADO POR ECO. VICTOR HUGO ROMERO CON BASE EN EL DOCUMENTO DE: Izquierdo, Carlos 2011.

Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.

ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA A PARTIR DE LA INFORMACIÓN PROPORCIONADA POR LA ENCUESTA (CUAND

INFORMACIÓN ESTADISTICA)

PRODUCTO: AMARANTO REVENTADO

PASO 1. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (IDENTIFICACIÓN DEL MERCADO OBJETIVO)

Geográfica: Zona Urbana del distrito XYZ
Nivel socieconómico: Familias de los NSE A,B y C del distrito XYZ

PASO 2. ESTIMACIÓN DEL TAMAÑO DE LA POBLACIÓN OBJETIVO PARA EL ESTUDIO (MERCADO OBJETIVO)
a. Población de la zona urbana del distrito XYZ (en número de personas) - Año 2013
b. Número de personas promedio por hogar
c. Población de la zona urbana del distrito XYZ (en número de hogares)
d. Distribución de hogares según nivel socieconómico
NSE A,B y C 44%

e. Población de la zona urbana del distrito XYZ que pertenecen a los NSE A,B y C (en número de hogares)

PASO 3. USO DE LOS RESULTADOS DE LAS PREGUNTAS CLAVE DE LA ENCUESTA PARA LA ESTIMACIÓN

1. ¿Consume el producto?
Si 79%
No 21%
2. ¿Esta satisfecho con el producto?
Si 85%
No 15%
3. Si manifiesta estar satisfecho: ¿Se cambiaría por un producto mejor? O ¿Estaría dispuesto a comprar una nueva alternativa d
marca de producto)?
Si 20%
No 80%
4. Si manifiesta no estar satisfecho: ¿Se cambiaría por un producto mejor? O ¿Estaría dispuesto a comprar una nueva alternativ
marca de producto)?
Si 77%
No 23%
5. Si no consume el producto: ¿Estaría dispuesto a adquirir un nuevo producto de calidad que satisfaga mejor sus necesidades?
Si 45%
No 55%

PASO 4. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFECHO)

A. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL O TOTAL (COMPRADORES POTENCIALES ACTUALES)

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Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.

COMPRADORES ATENDIDOS
COMPRADORES ATENDIDOS SATISFECHOS
COMPRADORES ATENDIDOS NO SATISFECHOS
COMPRADORES NO ATENDIDOS
COMPRADORES NO ATENDIDOS DISPUESTOS A COMPRAR
COMPRADORES NO ATENDIDOS NO DISPUESTOS A COMPRAR
DEMANDA POTENCIAL O TOTAL (COMPRADORES POTENCIALES ACTUALES)
= (COMPRADORES ATENDIDOS + COMPRADORES NO ATENDIDOS DISPUESTOS A COMPRAR)

B. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL ATENDIDA POR LA OFERTA

+ COMPRADORES ATENDIDOS SATISFECHOS QUE NO DESEAN CAMBIARSE

+ COMPRADORES ATENDIDOS NO SATISFECHOS QUE NO DESEAN CAMBIARSE
= DEMANDA POTENCIAL ATENDIDA POR LA OFERTA

D. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFECHO)

+ DEMANDA POTENCIAL O TOTAL (COMPRADORES POTENCIALES ACTUALES)

- DEMANDA POTENCIAL ATENDIDA POR LA OFERTA
= DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFECHO)

PASO 5. ESTIMACIÓN DEL CONSUMO PER-CÁPITA (Cpc) DE LA MUESTRA

FRECUENCIA DE
PRESENTACIÓN FRECUENCIA DE FRECUENCIA DE CONSUMO POR
RESPUESTAS DE LA
(en gramos) CONSUMO AÑO
MUESTRA
90 1 vez por semana 20 52
120 1 vez por semana 45 52
150 1 vez por semana 30 52
125 2 veces por semana 10 104
185 2 veces por semana 22 104
225 2 veces por semana 18 104
155 1 cada 15 días 18 24
175 1 cada 15 días 34 24
200 1 cada 15 días 30 24
137 1 vez al mes 35 12
164 1 vez al mes 25 12
205 1 vez al mes 15 12
Encuestados que dijeron consumir Amaranto Reventado 302
CONSUMO PERCÁPITA (EN GRAMOS/AÑO)
CONSUMO PERCAPITA (EN KG/AÑO)

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Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.

PASO 6. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (DI)

Víctor Hugo:
DI = N x Cpc Este dato viene a ser la
Donde: demanda insatisfecha
actual en Kg/año
DI: Demanda insatisfecha
N: Número de compradores potenciales del producto
(Mercado objetivo insatisfecho)
Cpc: Consumo per-cápita

DI = 1939305

Tasa de crecimiento 2.30%

PASO 7. PROYECCIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA

Demanda potencial actual en Kg./año

Demanda potencial actual atendida por la oferta en Kg./año
Demanda insatisfecha en Kg./año
Tasa de crecimiento de la población

Oferta (Demanda Demanda insatisfecha (en

Años Demanda potencial potencial atendida Kg./año)
por la oferta)

2014 5482877 3498968 1983909

2015 5608984 3579445 2029539
2016 5737990 3661772 2076218
2017 5869964 3745993 2123971
2018 6004973 3832151 2172823
2019 6143088 3920290 2222798
2020 6284379 4010457 2273922
2021 6428919 4102697 2326222
2022 6576784 4197059 2379725

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Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
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NADA POR LA ENCUESTA (CUANDO NO SE DISPONE DE

Vítor Hugo:
Las estadisticas de población se pueden obtener de los Censos de
Población y Vivienda elaborados por el Inei, información que en la
práctica es tomada como fuente primaria para diversos estudios por
parte de las empresas de investigación de mercados más prestigiosas
de nuestro país.

DO OBJETIVO)
Vítor Hugo:
7997008 PARA PRODUCTOS DE CONSUMO FAMILIAR TENER EN CUENTA LO SIGUIE
4 Si la estadística de la población esta en número de personas, se de
número de personas entre el número promedio de personas por fa
1999252 proporcionado por el INEI) con los que se obtiene la población tota

PARA PRODUCTOS DE CONSUMO INDIVIDUAL TENER EN CUENTA LO SIGU

Se utiliza la estadística de población por edades simples, agrupand
879671 correspondiente a cada edad, asi por ejemplo si el producto esta d
ero de hogares) entre 14 y 40 años de edad entonces sumamos la población por ed
(las estadisticas de población por edades simples es proporcionada

Vítor Hugo:
No debemos olvidar que los resultados estadísticos
obtenidos de la encuesta corresponden a la muestra, los
cuales se extienden a la población

a comprar una nueva alternativa del producto (otra

to a comprar una nueva alternativa del producto (otra

e satisfaga mejor sus necesidades?

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Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.
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Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.

694940
590699
104241
184731
83129
101602

778069

472559
23975
496535

778069
496535
281534

GRAMOS/AÑO

93600
280800
234000
130000
423280
421200
66960
142800
144000
57540
49200
36900
2080280
6888
6.89

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Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
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Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.

ugo:
viene a ser la
insatisfecha
Kg/año

5359606
3420301
1939305
2.30%

ELABORADO POR ECO. VICTOR HUGO ROMERO CON BASE EN EL DOCUMENTO DE: Izquierdo, Carlos 2011.
Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.
 ELABORADO POR ECO. VICTOR HUGO ROMERO CON BASE EN EL DOCUMENTO DE: Izquierdo, Carlos 2011.
Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.

ILIAR TENER EN CUENTA LO SIGUIENTE:

a en número de personas, se debe dividir la población total en
ero promedio de personas por familia u hogar (estos datos son
que se obtiene la población total en número de familias.

VIDUAL TENER EN CUENTA LO SIGUIENTE:

n por edades simples, agrupando y sumando la población
por ejemplo si el producto esta dirigido a hombres y mujeres
ces sumamos la población por edades de 14 + 15 + 16 +... + 40
edades simples es proporcionada por el INEI)

ELABORADO POR ECO. VICTOR HUGO ROMERO CON BASE EN EL DOCUMENTO DE: Izquierdo, Carlos 2011.
Determinación del mercado objetivo y la demanda insatisfecha, cuando no se dispone de estadísticas. Retos 1.
Enero/Junio. Pp 41-52.
 ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA A PARTIR DE LA INFORMACIÓN PROPORCIONADA POR LA ENCUESTA
(CUANDO NO SE DISPONE DE INFORMACIÓN ESTADISTICA)

PRODUCTO: AMARANTO REVENTADO

PASO 1. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (IDENTIFICACIÓN DEL MERCADO OBJETIVO)

Geográfica: Zona Urbana del distrito XYZ
Nivel socieconómico: Familias de los NSE A,B y C del distrito XYZ

PASO 2. ESTIMACIÓN DEL TAMAÑO DE LA POBLACIÓN OBJETIVO PARA EL ESTUDIO (MERCADO OBJETIVO)
a. Población de la zona urbana del distrito XYZ (en número de personas) - Año 2013
b. Número de personas promedio por hogar
c. Población de la zona urbana del distrito XYZ (en número de hogares)
d. Distribución de hogares según nivel socieconómico
NSE A,B y C 44%
e. Población de la zona urbana del distrito XYZ que pertenecen a los NSE A,B y C (en
número de hogares)

PASO 3. USO DE LOS RESULTADOS DE LAS PREGUNTAS CLAVE DE LA ENCUESTA PARA LA ESTIMACIÓN

1. ¿Consume el producto?
Si 79%
No 21%
2. ¿Esta satisfecho con el producto?
Si 85%
No 15%
3. Si manifiesta estar satisfecho: ¿Se cambiaría por un producto mejor? O ¿Estaría dispuesto a comprar una nueva alternativa
del producto (otra marca de producto)?
Si 20%
No 80%
4. Si manifiesta no estar satisfecho: ¿Se cambiaría por un producto mejor? O ¿Estaría dispuesto a comprar una nueva
alternativa del producto (otra marca de producto)?
Si 77%
No 23%
5. Si no consume el producto: ¿Estaría dispuesto a adquirir un nuevo producto de calidad que satisfaga mejor sus necesidades?
Si 45%
No 55%

PASO 4. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFECHO)

A. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL O TOTAL (COMPRADORES POTENCIALES ACTUALES)

COMPRADORES ATENDIDOS 0
 COMPRADORES ATENDIDOS SATISFECHOS 0
COMPRADORES ATENDIDOS NO SATISFECHOS 0
COMPRADORES NO ATENDIDOS 0
COMPRADORES NO ATENDIDOS DISPUESTOS A COMPRAR 0
COMPRADORES NO ATENDIDOS NO DISPUESTOS A COMPRA 0
DEMANDA POTENCIAL O TOTAL (COMPRADORES POTENCIALES ACTUALES)
= (COMPRADORES ATENDIDOS + COMPRADORES NO ATENDIDOS DISPUES 0

B. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL ATENDIDA POR LA OFERTA

+ COMPRADORES ATENDIDOS SATISFECHOS QUE NO DESEAN CAMBIARS 0

+ COMPRADORES ATENDIDOS NO SATISFECHOS QUE NO DESEAN CAMBI 0
= DEMANDA POTENCIAL ATENDIDA POR LA OFERTA 0

C. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFECHO) - 1ERA FORMA DE CÁLCULO

+ COMPRADORES SATISFECHOS QUE DESEAN CAMBIARSE 0

+ COMPRADORES NO SATISFECHOS QUE DESEAN CAMBIARSE 0
+ COMPRADORES NO ATENDIDOS DISPUESTOS A COMPRAR 0
= DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFEC 0

D. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFECHO) - 2DA FORMA DE CÁLCULO

+ DEMANDA POTENCIAL O TOTAL (COMPRADORES POTENCIALES ACTUAL 0

- DEMANDA POTENCIAL ATENDIDA POR LA OFERTA 0
= DEMANDA INSATISFECHA (MERCADO OBJETIVO INSATISFEC 0

PASO 5. ESTIMACIÓN DEL CONSUMO PER-CÁPITA (Cpc) DE LA MUESTRA

FRECUENCIA
PRESENTACI FRECUENCIA DE GRAMOS/AÑ
ÓN (en DE RESPUESTAS SEMANAS/AÑO O
gramos) CONSUMO DE LA
MUESTRA

90 1 vez por sem 20 52 93600

120 1 vez por sem 45 52 280800
150 1 vez por sem 30 52 234000
125 2 veces por s 10 52 65000
185 2 veces por s 22 52 211640
225 2 veces por s 18 52 210600
155 1 cada 15 días 18 26 72540
175 1 cada 15 días 34 26 154700
200 1 cada 15 días 30 26 156000
137 1 vez al mes 35 12 57540
164 1 vez al mes 25 12 49200
205 1 vez al mes 15 12 36900
 Encuestados que dijeron consumir Amaranto Reventado
302 1622520
CONSUMO PERCÁPITA (EN GRAMOS/AÑO) 5373
CONSUMO PERCAPITA (EN KG/AÑO) 5.4

PASO 6. ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (DI)

DI = N x Cpc
Donde:
DI: Demanda insatisfecha
N: Número de compradores potenciales del producto
(Mercado objetivo insatisfecho)
Cpc: Consumo per-cápita

DI = 0
A POR LA ENCUESTA

demanda insatisfecha al 2013

7997008 proyectado al 2013

4
1999252

r una nueva alternativa

prar una nueva

a mejor sus necesidades?

A DE CÁLCULO

DE CÁLCULO