Credit pe Repede Inainte

Poti lua intre 2.000 ­ 90.000 Lei / 5 ani. Fara Adeverinta. Dobanda fixa.
Aplica acum! Salt la ing.ro

Miremirc (http://miremirc.ro/)
… bucataria in imagini

Contact (http://miremirc.ro/contact-me/) Bloguri urmarite (http://miremirc.ro/bloguri-urmarite/)

02/10/2016  (http://miremirc.ro/2016/10/02/prajitura­santicler/)

Prajitura Santicler (http://miremirc.ro/2016/10/02/prajitura-santicler/)

Îmi place Distribuie 359 de persoane apreciază asta. Înscrie­te pentru a vedea ce
le place prietenilor tăi.

359

Like

Tweet

Blat :

5 oua

250 g zahar

10 lg apa rece

2 lg cacao

150 g faina

200g nuci prajite tocate
 

Crema :

3 oua

200 g zahar

1 l lapte

esenta de vanilie

6 lg faina

50 g unt

359

Glazura :Like

Tweet

400 ml smantana pentru frisca

0
2 lg cu varf zahar pudra

0
1 lg ness

Litere autocolante cu sclipici
5,00 lei
articoledepetrecere.ro

Decor :

100 g ciocolata rasa

Mod de preparare :

 Blat : nucile intregi le prajim , apoi le tocam cu cutitul.
Galbenusurile le mixam spuma cu 200 g zahar, adaugam 5 lg de apa rece treptat, mixand mereu. Separat mixam spuma albusurile, adaugam restul de 50 g
zahar si restul de 5 lg de apa rece treptat, mixand mereu. Peste albusurile spuma adaugam galbenusurile de mai sus, amestecand cu o lingura, cu miscari
circulare, apoi faina amestecata cu pudra de cacao si nucile prajite si tocate (eu am avut nuci macinate). Compozitia o coacem in tava (30*40 cm) tapetata cu
hartie de copt, in cuptorul preincalzit, la 180 grade Celsius, circa 30 minute.

359

Like

Tweet

0
Crema : cele 3 oua le mixam cu zaharul, adaugam faina, iar la sfarsit laptele treptat. Punem cratita pe foc mediu, amestecand mereu pana se ingroasa ca o
budinca. Luam de pe foc si adaugam esenta de vanilie sau extractul de vanilie si untul moale de la temperatura camerei. Crema fierbinte o intindem peste
blat.

359

Like

Tweet

0
 359

Like

Tweet

Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o dam la frigider de seara pana dimineata sau pentru minim 3 ore.
Glazura : smantana pentru frisca o mixam spuma, adaugam zaharul pudra si ness­ul. Amestecam pentru omogenizare. Intindem peste crema.

359
Decor : ciocolata rasa (eu am pus bucatelele de ciocolata rece in masina de tocat )
Like

Tweet

0
359

Like

Tweet

0
O prajitura delicioasa !! Spor la prajiturit ! 

Sursa : http://www.retete­mancare.com/prajitura­cu­nuci­santicler.html (http://www.retete­mancare.com/prajitura­cu­nuci­santicler.html)

Facebook Comments
1 comentariu Sortează după  Cele mai populare

Adaugă un comentariu...

Maria Amzulescu
Va multumim ptr.retetele dulci!
Îmi place · Răspunde ·  1 · 14 Octombrie 2016 14:31

Facebook Comments Plugin
359
(http://www.linkwithin.com/)
Like

Comments
Tweet

1 comments
0

1 comentariu Sortează după  Cele mai vechi

0

Adaugă un comentariu...

Maria Amzulescu
Va multumim ptr.retetele dulci!
Îmi place · Răspunde ·  1 · 14 Octombrie 2016 14:31

Facebook Comments Plugin

ON: 02/10/2016 (HTTP://MIREMIRC.RO/2016/10/02/PRAJITURA-SANTICLER/) BY: MIREMIRC (HTTP://MIREMIRC.RO/AUTHOR/ADMIN/)

IN: PRAJITURI (HTTP://MIREMIRC.RO/CATEGORY/PRAJITURI/) NO COMMENTS. (HTTP://MIREMIRC.RO/2016/10/02/PRAJITURA-SANTICLER/#RESPOND)
(NO RATINGS YET)

 
← Previous post
Prajitura cu piscoturi si crema de lamaie
(http://miremirc.ro/2016/09/27/prajitura­cu­piscoturi­si­crema­de­lamaie/)