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QUÍMICA BÁSICA
PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
2°D
VIERNES/20/ABRIL/2018
Ingresa texto
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Índice
Libreta……………………………………………………………2,67
Problemario 1………………………………………………
Problemario 1 corregido……………………
Problemario 2………………………………………
Problemario 2 corregido………………………………
Reflexión final…………………………
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PUEBLA
DIVISIÓN MECATRÓNICA
ÁREA: AUTOMATIZACIÓN
QUÍMICA BÁSICA
2do CUATRIMESTRE
GRUPO: “D”
VIERNES/09/FEBRERO/2018
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INTRODUCCIÓN
En esta práctica conoceremos cuáles son las operaciones más
comunes en el laboratorio así como sus materiales.
OBJETIVO
El alumno identificará el material más frecuentemente utilizado en
el laboratorio, el material, las técnicas comunes en el laboratorio, así
como su verificación, esta práctica se corre de manera individual y bajo
la supervisión del profesor el cual verificará que las medidas sean las
correctas.
METODOLOGÍA
Con el auxilio del maestro identificará las instalaciones del
laboratorio, el material, las sustancias y el equipo de empleo común, y
explicar los usos que tienen mediante una práctica demostrativa.
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MATERIAL EQUIPO Y SUSTANCIAS.
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
Empezando por:
Soporte universal
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Bureta
Termómetro
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Pinzas para bureta
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Pipeta Lineal 2ml
7.- Tapar con el dedo pulgar el extremo superior, hasta el líquido llegue al
punto de la raya blanca.
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Evidencias:
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8.- Tomar la balanza analítica y ajustar a cero.
9.- Poner el vidrio de reloj sobre el platillo y mover los seleccionadores hasta
obtener el peso correcto en el momento en que el nivel marque cero y la
balanza deje de moverse.
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10.- Seleccionar el peso del vidrio del reloj para que pueda restarse al peso de
la sal.
11.-Ya que está guardado el peso del vidrio de reloj, sacarlo para poder
colocarle Sal, en este caso pasaremos 17 gr de sal
14.- Observar, checar, medir, quitar o poner sal. Hasta llegar al peso deseado
en este caso 17 gr.
Parte I.
1.- Anotar algunas ideas sobre los materiales de laboratorio que más te hayan
llamado la atención.
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fue de 18724.8 miligramos y después tarar e igualar a cero su valor y de esta
forma solo se tome el de la sustancia. Posteriormente se agregó el azúcar
hasta pesar 18 gramos. Primero faltó azúcar, después se pasó por 3 gramos
aproximadamente, finalmente se retiró poco a poco hasta llegar al peso de
18003.0 miligramos. Este es un proceso muy difícil de realizar, debido a que el
peso exacto se consigue quitando o agregando un granito de azúcar.
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José Edgar Macuil Cuautle
En la práctica del día 2 de enero logre captar ciertas cosas que parecían
ser fáciles y resultaron ser muy complicadas o al menos para mí así lo fue, en
la cual hicimos prácticas con dos pipetas de diferente capacidad de
almacenamiento cada una, y dos perillas, en el primer intento fue con la perilla
de color rojo en la cual tuve que introducir la pipeta de 5 mililitros dentro de la
perilla por medio de un orificio el cual contenía. La práctica consiste en retraer el
agua de un recipiente con la perilla haciendo presión con la mano e ir soltando
poco a poco, y de esa manera llegar a los 5 mililitros que es lo que se me estaba
indicando.
También tuvimos que pesar una cierta cantidad de sal en una maquina
especial para ese proceso, pero al comenzar hacerlo me fue cambiando aquello
que por un momento paso por mi cabeza al pensar que sería fácil, pero me di
cuenta que también consistía en ser muy preciso con la cantidad que le
ingresabas a la báscula, porque no era necesario agregarle mucho si no con
unos cuantos cubitos de sal bastaba para que tuviéramos errores a la hora de
pesar.
Al utilizar las pipetas nos dimos cuenta de que existen muchos métodos
para emplearlos y que las distintas técnicas que se aplicaron fueron las
correctas.
Este trabajo nos ayudó a comprender y a utilizar los materiales de laboratorio
que fueron principalmente pipetas graduadas y volumétricas.
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Gracias a esta práctica ya tenemos un mayor conocimiento en el laboratorio y
con la poca experiencia, pero lo importante aquí fue que pudimos utilizar con
mayor eficacia los instrumentos.
Nos dimos cuenta que hay que tener control total de nuestras manos ya que al
temblar demasiado no es posible tener lo ml. indicados en la pipeta y claro
también nos enseñamos a pipetear.
3.- ¿Qué propones para mejorar las condiciones de seguridad del laboratorio?
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En caso afirmativo enumere los puntos del mismo que más importancia
tienen
PARTE 2
1.- ¿Cuándo y porqué se utilizará la balanza analítica?
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- Mecanismo interno: Se trata de un conjunto de cuerdas que forman un
sistema parecido a una palanca que transfiere la energía mecánica en
todo el sistema de pesaje, produciendo así un peso que debe
contrarrestarse con la movilización de los rieles en toda la escala.
- Botón off/on: A través de este se realiza el encendido y el apagado del
instrumento.
- Botón unit/cal: Botón utilizado para calibrar y convertir unidades.
- Pesas: Estas se hallan encima del platillo de forma suspendida. Como
contrarresto tiene en el extremo opuesto del brazo un peso único.
3.- ¿Pesarías directamente alguna sustancia química sobre el platillo de la
balanza?
- No, porque al no tener algún tipo de recipiente que cargue con el material
este podría contaminarse muy fácilmente o cambiar su peso
momentáneamente.
- No podríamos sacar el compuesto de manera uniforme.
- Habría pérdidas en el compuesto
- Corremos el riesgo de que la sustancia a pesar sea corrosiva y ataque el
platillo estropeando la balanza.
- La sustancia a pesar se contaminaría.
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Conclusión grupal.
El empleo de la técnica del pipeteo permite dosificar líquidos de forma
rápida y precisa. Las herramientas utilizadas para ello se denominan pipetas.
Debido a la elevada importancia de la técnica del pipeteo en laboratorios de
cualquier tipo, desde la medicina hasta la química, La pipeta de medición, se
compone de un tubito de vidrio con una escala de volumen grabada, que se
estrecha en la punta y lleva el otro extremo o bien abierto, o bien cerrado con
una pera de succión.La paciencia es la clave para tener usar de manera
adecuada la pipeta
BIBLIOGRAFÍA:
https://www.partesdel.com/html
CHANG, R y COLLEGE, W. Química. Séptima edición. McGraw-Hill, México,
2002.
DAUB, W y SEESE, W. Química. Séptima edición. Prentice Hall, México, 1996.
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE
PUEBLA
DIVISIÓN MECATRÓNICA
ÁREA: AUTOMATIZACIÓN
QUÍMICA BÁSICA
PRÁCTICA 2: DETERMINACIÓN Y
DENSIDAD DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
2º D 16/FEBRERO/2018
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Introducción.
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el universo, la masa es una
medida de la cantidad de materia y se considera como la materia misma en forma
de partículas, constante en la misma muestra independientemente del lugar
donde se haga la medición, solamente respetando las condiciones de esta.
Objetivo
Determinar experimentalmente la densidad como propiedad específica de
cuerpos en estado sólido y líquido.
Metodología
Para medir densidades se debe pesar la muestra y determinar su
volumen, el volumen de un líquido se mide con facilidad en un recipiente
calibrado, por ejemplo, una probeta graduada el de un sólido es más difícil de
medir. Un método común consiste en sumergir el sólido en un líquido que no lo
disuelva y medir el volumen del líquido que se desplaza. Esto puede llevarse a
cabo en una probeta graduada.
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Material y equipo
v 2 Vidrios de reloj
v 2 probetas de 100 ml
v Balanza granataria
v Agitador de vidrio
v Franela (alumno)
Sustancias
v 75 ml de alcohol
v 75 ml de acetona (alumno)
v 1 gr de hidróxido de sodio
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Densidad de un líquido
Procedimiento
1: Tomar un vaso de precipitado de 125 ml limpio y seco, pesarlo con exactitud
y anotar el peso.
4: Con los datos obtenidos determinar la densidad del agua destilada utilizando
la ecuación d= m/v
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Densidad de un sólido
Procedimiento
1: Tomar una piedra chica, observarla y pesarla con exactitud, anota su peso.
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Observaciones, resultados y conclusiones.
2: Registra los datos obtenidos en cada uno de los pasos, calculando las
densidades de cada objeto.
Son aquellas que propiedades que como su nombre indica son generales,
comunes a todas las sustancias y que por lo tanto no sirven para identificar la
sustancia.
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(g/cm3). Cuando se trata de determinar la densidad de un sólido, se pueden
dar dos casos:
v Porosidad
v Temperatura
v Peso
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v Solubilidad. Es la propiedad por la cual una sustancia se disuelve en otra
sustancia. La materia disuelta se llama soluto y la que se disuelve es el
solvente. No todas las materias se disuelven en un mismo solvente.
v Brillo:
CONCLUSIÓN:
Al realizar esta práctica se confirmó que los líquidos (aceite comestible,
agua destilada y acetona) tienen diferente densidad dependiendo de cuál se
esté tratando, por lo mismo cuando se maneja la misma cantidad en mililitros
puede variar su peso. Así mismo cuando se le introduce un objeto con peso su
volumen aumenta y se ve afectado por este fenómeno, pero al retirarlo
regresaba un poco menos a su volumen original, pues al sacar la piedra en ella
se iba poca de la sustancia en la que se había sumergido. Pero en el caso de
la madera flotaba sobre el agua y no existía un cambio pues absorbía poca
agua, de igual forma con las dos sustancias siguientes.
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Durante la realización de esta práctica pudimos percibir diversas cosas,
tales como la observación de como las sustancias utilizadas durante la práctica
cambiaba su volumen al introducirles un objeto tal es el caso de la piedra que
utilizamos, observamos como todas las sustancias aumentaban y al retirarla
regresaban a su estado normal, todo lo contrario, al pedazo de madera que
utilizamos que al colocarlo esta absorbió una parte de las sustancias.
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medición exacta y a la balanza analítica que nos dio el peso exacto de cada
uno de los vasos de precipitados.
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE
PUEBLA
DIVISIÓN MECATRÓNICA
ÁREA: AUTOMATIZACIÓN
QUÍMICA BÁSICA
PRÁCTICA 3: REACCIONES QUIMICAS
2º D 13/03/2018
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Reacciones química
INTRODUCCIÓN
OBJETIVO
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MATERIALES Y REACTIVOS
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Vidrio de reloj CuSO4
Tubos de ensayo Zn
Pizeta CaCO3
Pipetas NH3
Perillas
Gradilla
Espátula
PROCEDIMIENTO
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Rodaja Observaciones Resultados
Observaciones:
Antes: después:
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Papa 2: 5 gotas de H2O2 a 5 minutos
Antes: después:
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Al hacer la reacción
indicada, la profesora
CuSO4 + Zn → ZnSO4 + Cu nos proporcionó cierta
cantidad de CuSO4 con
la cual trabajamos y
observamos su reacción
con n cantidad de Zn.
Observaciones:
Primero pesamos los vasos de precipitado para después colocar el CuSO4 y el
ZnSO4 y tener las medidas bien.
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Este fue el resultado:
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Tercera reacción: Sustitución doble
Proceso experimental:
1. Coloca una pequeña cantidad de mármol (CaCO3) en un tubo de ensayo y
añade 4 ml de HCl 0.1N.
2. Observa que sucede y descríbelo.
3. Interpreta la reacción que ha tenido lugar, dejándola reposar durante 15 min.
Observaciones:
Primero pesamos los vasos de precipitado para después colocar el mármol
(CaCO3)
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Después le añadimos 4ml de HCl.
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4.- Cuarta reacción: De síntesis
Con una pipeta tomar 8 ml de HCl, y vertir en un vaso de precipitado de 50 ml y
agregar 3 ml de H2O destilada y rotular el vaso, posteriormente tomar con otra
pipeta 5 ml de NH3, colocar en un vaso de precipitado y agregar 3 ml de H20
destilada, posteriormente verter gota a gota el contenido de este frasco en el que
contiene HCl diluido y observar las reacciones obtenidas.
Observaciones:
Primero pesamos los vasos de precipitado para saber su valor en masa
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Después en otro vaso de precipitado agregamos 5 ml de NH3 con 3 ml de H20
destilada y lo rotulamos
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Al final vertimos gota a gota el contenido de este frasco en el que contiene HCl
diluido.
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Conclusiones:
Durante la realización de la práctica llevada a cabo el viernes pasado en
los laboratorios de ambiental, pudimos observar y realizar diversas cosas, tales
como las reacciones que hacían los diversos componentes químicos con ciertas
sustancias, aunque a mi equipo se le dificulto un poco el realizar la practica dado
a que de los 5 integrantes del equipo solo entramos dos, lo cual se nos dificulto
a la hora de tomar evidencias, anotar los datos y hacer la práctica, pero al realizar
la practica mi compañera y yo solas nos dimos cuenta que sin la ayuda de
nuestros demás compañeros que se la pasan discutiendo o en desacuerdo por
diversas cosas pudimos terminar la práctica debidamente y aunque en algunos
casos las reacciones esperadas no fueron las deseadas pudimos completarla y
anotar lo requerido en esta práctica.
A mi parecer fue una práctica un poco difícil por la cantidad de tiempo que
teníamos, pues teníamos que pesar y medir los elementos que utilizamos. El
tiempo fue la clave de todo pues para poder ver una reacción, debimos tener en
cuenta que las cosas se deben dejar reposar por un lapso de tiempo determinado
para observar los cambios que efectúan.
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PUEBLA
DIVISIÓN MECATRÓNICA
ÁREA: AUTOMATIZACIÓN
QUÍMICA BÁSICA
PRACTICA 4: PREPARACIÓN DE
SOLUCIONES Y CONDUCTIVIDAD
2DO CUATRIMESTRE
GRUPO: “D”
20/MARZO/2018
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P4. PREPARACIÓN DE SOLUCIONES Y CONDUCTIVIDAD
Objetivo.
Que el alumno realice la preparación de soluciones cuya concentración se
expresa en unidad porcentual, molar y normal.
Marco teórico.
La concentración se refiere a la cantidad de soluto que hay en una masa o
volumen determinado de solución o solvente. Puesto que términos como concentrado,
diluido, saturado o insaturado son inespecíficos, existen maneras de expresar
exactamente la cantidad de soluto en una solución.
MOL = gr sust
P.M
MATERIAL SUSTANCIAS
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1 pipeta 10 ml ½ taza de vinagre blanco (alumno)
1 espátula
Potenciómetro
Pila de 9V
Cable electrónico
1 par de caimanes
1 Franela (alumno)
Desarrollo:
A: ¿Cuantos mililitros de vinagre (C2H4O2) se deben medir para preparar 20ml de una
solución al 5%?
1. Realizar los cálculos para obtener la cantidad de vinagre que debes medir para
preparar 20 ml de solución.
2. Medir los mililitros de vinagre calculados.
3. Calcular el vinagre en el matraz volumétrico y agregar agua hasta la marca de
aforo sin pasarse.
4. Tapar el matraz volumétrico y verter varias veces para homogenizar la solución.
5. Etiquetar un frasco de reactivo escribiendo el nombre de la solución, su
concentración, la fecha de elaboración y el número del equipo que la preparó.
Transferir la solución al frasco etiquetado.
B. ¿Cuántos gramos de (NaCl) se deben pesar para preparar 20 ml de una solución 0.52
molar?
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1. Realizar los cálculos para obtener la cantidad de NaCl que debe pesar para
preparar 20 ml de solución.
2. Pesar los grs. de NaCl calculados.
3. Una vez pesado el reactivo, colocarlo en el matraz volumétrico y agrega
aproximadamente 30ml de H2O para disolver el NaCl. Cuando éste se haya
disuelto, adicionar más H2O hasta la marca de aforo sin pasarse.
4. Tapar el matraz volumétrico y verter varias veces para homogenizar la solución.
5. Etiquetar un frasco de reactivo escribiendo el nombre de la solución, su
concentración, la fecha de elaboración y el número del equipo que la preparó.
Transferir la solución al frasco etiquetado.
C. ¿Cuántos gramos de (NaOH) se deben pesar para preparar 20 ml de una solución al
0.25 Normal?
1. Realizar los cálculos para obtener la cantidad de (NaOH) que debes pesar para
preparar 20 ml de solución.
2. Pesar los gramos de (NaOH) calculados.
3. Una vez pesado el reactivo, colócalo en el matraz volumétrico y agrega
aproximadamente 30ml de H2O para disolver el (NaOH). Cuando éste se haya
disuelto, adiciona más agua hasta la marca de aforo sin pasarse.
4. Tapa el matraz volumétrico y verter varias veces para homogenizar la solución.
5. Etiquetar un frasco de reactivo escribiendo el nombre de la solución, su
concentración, la fecha de elaboración y el número de equipo que la preparó.
Transferir la solución al frasco etiquetado.
Solución Cantidad de gr. De soluto a pesar
C2H4O2 2 ml
NaCl al 0.52 M .6032 gr.
NaOH 0.25 N 0.2 gr.
Agua destilada 20 ml
6.
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Evidencias.
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Anotar observaciones:
Durante la realización de esta parte de la práctica nos dimos cuenta de que al
poner en contacto los cables con las disoluciones en una prendía más el led dado a que
la NaCl está más concentrada que en otra y un extremo del cable que fue colocado
dentro del matraz que contenía la disolución al sacarlo notamos que estaba quemado y
antes de hacer eso nos dimos cuenta de que el agua burbujeaba esto ya que el voltio
que pusimos más la disolución causo una reacción química en este.
2. Montar el mismo circuito, pero con agua destilada y anotar las observaciones.
3. Tomar el primer circuito (agua de la llave y agregar 2 grs. De NaCl y disolver, observar
y anotar, después agregar otros 2 grs. De NaCl y así sucesivamente hasta saturar,
observar y hacer anotaciones.
Evidencias:
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Cuestionario.
¿En vista a los resultados experimentales, de que tipo es cada una de las sustancias
examinadas?
R= Las dos son mezclas homogéneas dado a que a simple vista no se distinguen sus
componentes, ya que cada una contiene distintos elementos químicos y al disolverlos
ya no se puede distinguir a cada uno de los compuestos.
R=A nuestro parecer podrían ser una mezcla coloide, dado a que el soluto es una
partícula muy pequeña que se dispersa en el disolvente.
¿En cuál de los casos se produjo un mayor rendimiento de la fuente de luz? ¿Por qué?
R=Dado a que por el tiempo y por órdenes de la profesora solo se hicieron dos mezclas,
las cuales fueron el agua destilada con NaCl y el vinagre con NaOH, solo apreciamos las
reacciones de esas dos mezclas en las cuales el led prendía más en el agua destilada con
NaCl dado que en ella hay mayor cantidad de NaCl que en la otra mezcla.
¿Cómo podías justificar las diferencias que se observan entre agua destilada y agua de
grifo?
¿Qué sucede al disolver la sal (NaCl) en ambas aguas? ¿Cómo puedes justificar este
hecho?
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R= Al disolver el compuesto en el agua, está prácticamente desaparece dado a que el
agua es un disolvente y eso hace que el solvente se disuelva al estar en contacto con el
disolvente y al ser mezclado, esto hace que las mezclas sean homogéneas o
disoluciones. Dado a que como ya mencionamos, al mezclarlos el soluto prácticamente
ya no es visible al ojo humano
Conclusiones.
Durante la realización de esta práctica tuvimos algunas complicaciones dado a
que al principio nos costó el sacar las medidas necesarias para la práctica, pero de ahí
en fuera todo se llevó con forme a lo estipulado, busco solo una parte no se llevó a cabo
dado a que a nuestro equipo le dio un poco de miedo trabajar con el equipo ya que esta
se podría romper y es demasiado caro. A la hora de realizar la parte dos de la práctica
nos dimos cuenta el led prende más en un recipiente con agua destilada con NaCl que
en el otro recipiente dado a que en este la concentración de NaCl era mayor que en el
otro, esto quiere decir que en nuestro cuerpo al tener un grado elevado de sal en
nuestro pH al exponerse a la electricidad fácilmente nos podríamos electrocutar y morir.
Para llevar a cabo los objetivos de esta práctica tuvimos que aprender a realizar
cálculos de concentraciones en soluciones, manejando ecuaciones, para poder despejar
alguna incógnita, que nos ayudará a realizar una mezcla ya planteada, donde debemos
notar datos importantes relacionados con el volumen y la masa, para realizar
porcentajes de reactivos claves para prácticas futuras, ya que una mala preparación
podría echar a perder la solución. Por lo tanto, deben estar en perfecto estado
(equilibrado), los materiales volumétricos para la realización de diluciones, es un
proceso de gran relevancia que pone a prueba nuestra habilidad de despejar, leer bien
el problema y sabiendo identificar el problema con su respectiva fórmula.
Son buenos conductores: Los ácidos, bases y sales inorgánicas
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al cual se debía introducir en los liquidos. Y se pudo observar que en el agua destilada
se pudo ver más intensa la luz que en el vinagre
También se tomaron varios puntos el cual eran esenciales para esta práctica
como es la masa y el volumen de los líquidos etc.
En esta práctica, la profesora nos dijo que fuimos uno de los grupos más lentos
al realizarla; yo pienso que fue porque en la mayor parte teníamos que hacer cálculos
para saber cuántos gramos necesitábamos para tal solución, fue muy diferente a las
otras prácticas pues en las anteriores, en el desarrollo de la practica nos daban las
porciones correctas para agregar a la solución.
Una cosa que fue sorprendente fue al prender el led con agua destilada y NaCl
pues ahora sabemos que podemos hacer energía eléctrica de forma natural y muy
sencilla.
Pudimos observar las diferentes reacciones que tenían las diversas mezclas que hicimos
durante la realización de esta práctica y la conductividad que hay en diversas sustancias,
al igual que pudimos observar que en una solución una persona se puede electrocutar
más fácil que en otra, esto dado a que los niveles de NaCl son más altos que en la otra
solución.
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