Físico-Química

I. Identificadores del Programa

Instituto: Instituto de Ciencias Biomédicas Modalidad: Presencial
Departamento: Ciencias de la Salud
Materia: Físico-Química Clave: MED986614
Programa: Licenciatura en Médico Cirujano Créditos: 12
Nivel: Principiante Carácter: Obligatorio Tipo: Curso
Horas totales: 64 Teoría: 64 Práctica:

I. Ubicación
Materias antecedentes con clave: N. A.
Materias consecuentes con clave: Bioquímica General, BAS000800

III. Antecedentes
La Físico-Química proporciona al alumno aquellos elementos necesarios para la interpretación de los procesos fisiológicos y bioquími-
cos que en la actualidad son considerados como una herramienta indispensable en todas las ciencias, por lo que es necesario que un
egresado de Medicina comprenda los mecanismos de Físico-Química para abordar con claridad el complejo proceso salud-enferme-
dad en los procesos fisiológicos y bioquímicos.
Conocimientos previos necesarios para la comprensión del contenido de esta materia: Conocimientos generales de las ciencias bá-
sicas aplicadas a la medicina que incluyan Química y Física.
Habilidades y destrezas: Requiere habilidades de integración de Física y Química en relación a las ciencias básicas a las aplicadas,
habilidades de búsqueda de información y de comunicación oral y escrita.
Actitudes y valores: Debe poseer espíritu de autoestudio y superación, y tener disciplina de presencia y presentación personal; ser
respetuoso con su propia persona, con los compañeros de grupo y con los miembros de su equipo de salud, ser sumamente cuidadoso
con el equipo que utiliza y respetar la confidencialidad de la información.

IV. Propósitos generales

Los propósitos fundamentales del curso son:
Esta asignatura aporta al perfil del médico la capacidad para explicar los fenómenos involucrados en los procesos bioquímicos y fisio-
lógicos, así como la sensibilidad y conocimientos para enfrentarlos. Para integrarla se ha hecho un análisis del campo de la Física y la
Química, identificando los temas de Termodinámica que tienen una mayor aplicación en el quehacer profesional del médico.
Puesto que esta materia dará soporte a otras, más directamente vinculadas con desempeños profesionales, se imparte en el nivel
principiante. De manera particular, lo trabajado en esta asignatura se aplica en el estudio de las propiedades termodinámicas de los
fluidos, así como en el equilibrio de fases y el equilibrio químico, temas que le permiten participar en el desarrollo y ejecución del
protocolo o parte de él, de investigación básica o aplicada para la resolución de problemas médicos. Asimismo, se pretende estimular
una actitud emprendedora y de liderazgo para interactuar con otros profesionistas en la búsqueda de solución a problemas de salud.

V. Objetivos. Compromisos formativos

Conocimientos: Al terminar el curso, el alumno integrará los conocimientos de las ciencias básicas relacionadas con las clínicas de esta
materia. De igual forma, tendrá conocimientos suficientes para realizar análisis bioquímico y fisiológico en el área médica que se le
presente y que sea adecuada a su nivel de formación.
Habilidades: Será competente para realizar análisis de procesos fisicoquímicos de nivel medio; será capaz de emitir una opinión sobre
aspectos bioquímicos y fisiológicos de los resultados; y podrá dar información basada científicamente en el análisis de estudios.
Actitudes y valores: Valorará la salud del enfermo como lo más importante. Mostrará compresión hacia el enfermo y la familia. De-
mostrará respeto por los miembros del equipo de salud. Mantendrá un espíritu de superación y capacidad de autoaprendizaje. Tendrá
compromiso y vocación de servicio en el desempeño de sus actividades como profesional de la salud. Se apegará en su hacer diario a
los principios de la ética y a las normas legales.

VI. Condiciones de operación

Espacio: Aula típica
Taller: N. A. Laboratorio: N. A.
Población: Número deseable: 25 Mobiliario: Habitual
Máximo: 45
Material educativo de uso frecuente: Computadora, proyector multimedia y pizarrón
Condiciones especiales: N. A.
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VII. Contenidos y tiempos estimados

Temas y tiempos Contenidos Actividades
estimados
ENCUADRE
1. INTRODUCCIÓN 1.1 Conceptualización.
2. GASES Y LÍQUIDOS 2.1 Leyes de los gases. Para todas las unidades, las actividades son:
2.2 Ecuación de estado. Exposición del maestro y discusión.
2.3 Cambios de estado. Exposición por alumnos y discusión.
2.4 Propiedades de los líquidos. Proyectos extra clase.
2.5 Presión de vapor. Trabajos extra clase y series de problemas.
3. ESTADO SÓLIDO 3.1 Tensión superficial.
3.2 Tipos de sólidos.
3.3 Estructuras.
3.4 Tipos de cristales.
4. LEYES DE LA 4.1 Ley cero.
TERMODINÁMICA 4.2 Energía. Primera ley.
4.3 Segunda ley.
4.4 Entropía. Tercera ley
5. ENERGÍA LIBRE 5.1 Espontaneidad.
Y EQUILIBRIO 5.2 Equilibrio.
TERMODINÁMICO 5.3 Ecuación de estado.
6. EQUILIBRIO 6.1 Potencial químico.
QUÍMICO 6.2 Constante de equilibrio.
6.3 Principio de Le Chatelier.
7. SOLUCIONES 7.1 Solución ideal.
7.2 Potencial químico en soluciones ideales.
8. PROPIEDADES 8.1 Temperatura.
COLIGATIVAS 8.2 Solubilidad.
8.3 Ebullición.
8.4 Presión osmótica.

VIII. Metodología y estrategias didácticas

Metodología Institucional:
Considerando el modelo UACJ se tiene el objetivo de que el curso sea informativo, pero también formativo, con la intención de
desarrollar en los alumnos actitudes positivas para un mejor desempeño de sus actividades.
Los contenidos programáticos están considerados en una secuencia lógica, integrada y congruente, mismos que serán abordados
con un nivel de complejidad que resulte adecuado a las características generales de los estudiantes.
Los alumnos participarán con tareas dirigidas, discusiones en pequeños grupos, trabajo en equipo.
Estrategias del Modelo UACJ Visión 2020 recomendadas para el curso:
a) Aproximación empírica a la realidad.
b) Búsqueda, organización y recuperación de información.
c) Comunicación horizontal.
d) Descubrimiento.
e) Ejecución-ejercitación.
f) Elección, decisión.
g) Evaluación.
h) Extrapolación y transferencia.
i) Internalización.
j) Investigación.
k) Metacognitivas.
l) Planeación, previsión y anticipación.
m) Problematización.
n) Proceso de pensamiento lógico y crítico.
o) Procesos de pensamiento creativo divergente y lateral.
p) Procesamiento, apropiación-construcción.
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X. Criterios de evaluación y acreditación

A) Institucionales de acreditación:
Acreditación mínima de 80 % de clases programadas
Asistencia
Entrega oportuna de trabajos
Calificación ordinaria mínima de 7.0
B) Evaluación del curso:
Acreditación de los temas mediante los siguientes porcentajes:
Presentación de trabajos 20 %
Participación 10 %
Exámenes parciales 40 %
Examen final 30 %

X. Bibliografía:
Barrow GM. Química física. 4.a ed. Reverté; 1988. ISBN 0070051119
Castellan GC. Fisicoquímica. México: FEISA; 1998. ISBN 9684443161
Castellan GW. Fisicoquímica. 2.a ed. Ed. Addison-Wesley; 1998. ISBN 9684443161
Chang R. Fisicoquímica. México: McGraw-Hill; 2008. ISBN 9789701066522
De los Ríos JL. Químicos y química. 1.a ed. Fondo de Cultura Económica; 2014. ISBN 9786071605764 6071605768
Laidler KJ. Physical chemistry with biological applications. Ri. 2005. CECSA; 2005. ISBN 9682613094
Levine IN. Fisicoquímica. 5.a ed. McGraw-Hill; 2005. ISBN 8448198336
Maron SH, Prutton CF. Fundamentos de fisicoquímica. LIMUSA; 1994. ISBN: 9789681801649 968101644
Petrucci RH, Harwood WS. Química general: principios y aplicaciones modernas. 7.a ed. Prentice Hall; 2011. ISBN 9788483226803

XI. Perfil deseable del docente

Profesional con estudios de posgrado en áreas relacionadas, mínimo con dos años de experiencia en su área y que haya tomado cursos
de didáctica y/o con posibilidad de atenderlos.

XII. Institucionalización
Responsable del Departamento: Dra. Beatriz Araceli Díaz Torres
Coordinador/a del Programa: M. C. Jorge Ignacio Camargo Nassar
Fecha de elaboración: noviembre de 2013
Elaboró: M. en C. Edna Lucía Ramos Jácquez y Q. B. P. Jorge Alberto Baylón Monárrez
Fecha de rediseño: mayo de 2014
Rediseñó: Q.B.P. Jorge Alberto Baylón Monárrez, M. en C. Edna Lucía Ramos Jácquez, Dr. David Reyes Ruvalcaba, M. en C. Julio César
del Hierro Ochoa y Dr. Luis Ignacio Ángel Chávez