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ALBERT R.

MANN
LIBRARY
NEW YOIUC STATE COLLEGES
OF
A GRICUL TURB ANO H O/.tB E CONO). ll CS

AT

CoRNELL UN IVERSITY

EVERETT FRANKLIN PHJLLJPS

BEEKEEPING LIBRARY
01ft
of the
A. I. B.oot Company

Compiled by
@starklller
A la multitud de nuestros
Á nuestros hermanos
hermanos
hermanas en todas
y hermanas todas partes
partes del mundo
conocimien
mayores conocimien-
que desean adquirir mayores
tos sobre
sobre la vida de las abejas in
abejas y se in-
teresan en el cultivo de ellas,
ellas, esta obra
es especialment
especialmente e dedicada.
dedicada.

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CORNELLUNIVERSITY
EL
EL
ABC y X Y Z
ABCyXYZ
LA
DE LA
DE

APICUL TURA
APICULTURA
- --· ·- - - -- -
--- - -- - -- - -
---- - -- ~-- - -- --- -· -· - -
~ -- ·- - ·--- -- .. -- -

enciclopedia de todo
Una enciclopedia
Cna cultivo de las
todo lo que se refiere al cultivo
abejas según
abejas según el sistema
sistema moderno, con descripciones deta
deta-
lladas varios estilos y tipos
lladas de los varios tipos de colmenas, cua-
cua
dros, ahumadores extractores de miel yy cera yy de-
ahumadores, , extractores de
más utensilios y enseres
más utensilios enseres para
para la apicultura;
apicultura;
plantas meliferas
las plantas prácti
melíferas y direcciones prácti-
principiantes; como tam-
cas para los principiantes; tam
opiniones de los más exper-
bién las opiniones exper
apicultores de todas
tos apicultores todas partes
partes
mundo y las observa-
del mundo observa
ciones hechas por noso-
hechas por noso
pro
nuestros pro-
tros en nuestros
pios colmenares
durante más
durante más
cuaren
de cuaren-
años
ta añ'os

Por A. J.
I. y E. R. Root
Traducido
Traducid inglesa por
o de la última edición inglesa
Otto
Ott Hollender
o Hollend er

THE A.
THE A. l.
1. ROOT COMPANY, , ~lEDil\A
ROOT CO\IPA:\Y orno. E.
MEDINA, , OHIO, U. ,\
E. l'. A..
1914
1914

Es propiedad.
Es pr op iedad . See reserva todos los
::l loa derech
derechos
os .-

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CORNELLUNIVERSITY
(a;
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) CfI L{- .

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CORNELLUNIVERSITY
Primera Edición Inglesa
Introducción á la Primera
Mi interés
Mi interés en el cultivo y la vida de las abejas data del año 1865, cuando
abejas data
en el mes de Agosto, vi ví pasar
pasar á un enjambre
enjambre cerca
cerca de mi taller; mi compañero
compañero
trabajo, á quien le pregunté
de trabajo, pregunté acerca
acerca de los hábitos de estos animalitos, me
los hábitos
preguntó cuanto
preguntó cuanto le daría si me trajese trajese este enjambre.
enjambre. No pensando pensando ni por un
momento que él pudiera
momento pudiera cazarlas,
cazarlas, le ofrecí un dolar y el se fué en busca
se fué busca de ellas.ellas.
¡¡Cual
Cual era mi asombroasombro cuando al cabo cabo de un rato rato el volvía
volvía con las abejas dentro
abejas dentro
una caja, que había agarrado
de una agarrado en algunaalguna parte,
parte, y me veía de repente posesionado
repente posesionado
enjambre de abejas!
de un enjambre abejas! Empecé entonces aprender el abecedario
entonces á aprender abecedario de la api- api
cultura, observándolas estudiándolas á las abejas
observándolas y estudiándolas abejas mismas preguntando á
mismas y preguntando
todo el mundo para obtener todos
para obtener todos los los informes posibles.
posibles. Esta misma noche noche me
biblioteca, sacando
puse á revisar mi bibliot€ca, sacando todos los los datos encontrar en los
datos que podía encontrar los
revistas á mi disposición; bien pocos,
libros y revistas pocos, por cierto y que me dejaban dejaban más
perplejo que antes. Nació entonces entonces el deseo deseo de conocer
conocer algoalgo más sobre
sobre la vida y
hábitos de estos interesantes
los hábitos interesantes insectos
insectos y con entusiasmo me lancé
con todo entusiasmo lancé en esta
"aventura," pues debes saber, querido lector, que toda
nueva "aventura,"
nueva toda mi vida he bus- bus
nuevas ideas
cado nuevas andaba siempre
ideas y andaba siempre en busca busca de alguna ocupación interesante interesante
yy entretenida.
entretenida.
Los hacendados
Los hacendados de quienes
quienes solicité informes me aseguraban aseguraban que que nadie se
ocupaba ya del cultivo de las abejas
ocupaba abejas y que no era posible sacar ganancia ganancia alguna
de ellas.
ellas. Yoo tenía,
Y tenía, sin embargo,
embargo, mis mis propias ideasideas al respecto
respecto y pocospocos días des- des
pués me fui fuí á Cleveland (la pretexto de atender
(la ciudad vecina) so pretexto asuntos,
atender á otros asuntos,
pero en realidad para para comprar algún buen buen libro sobre
sobre la apicultura. Encontré
dos y no vacilé en adquirir el del Padre Langstroth y no podrla podría haber
haber elegido
elegido
mejor libro si hubiera hubiera tenido á mi disposición una biblioteca completa completa con todas
obras apícolas que jamás
las obras jamás se se ha escrito.
escrito. ¡Qué hallazgo! ¡Cuantas maravillas
encontré en este libro y que manera
encontré manera encantadora
encantadora que tenía tenía su autor de presentar-
presentar
las á sus lectores!
lectores! Aquello era para
Aquello verdadera mina de oro y no podía es-
para mí una verdadera es
hasta que me encontrara
perar hasta
perar encontrara en mi casa para saborearlo á mi gusto.
para poder saborearlo Nin
gusto. Nin-
guna novela ni cuento
guna interesante —ni el mismo "Robinson
cuento alguno podía ser más interesante-ni "Robinson

Crusoe" y lo que era aun mejor yo mismo sería
Crusoe"-y sería uno de los los principales actores
actores
y el héroe
héroe de la novela que en mi casa se iba á desarrollar con ayuda de mis
con la ayuda
abejas. Enseguida me puse á construir una
abejas. una colmena de observación y aunque aunque
estación era ya bastante
la estación bastante avanzada,
avanzada, conseguí
conseguí elevar unas reinas de huevos huevos de
obreras finalmente le compré
obreras y finalmente compré unauna reina probada
probada al al Padre Langstroth que me
costó $20.
$20. Mi Mi carrera
carrera de apicultor se probablemente acabado
se habría probablemente acabado este mismo
invierno, si no hubierahubiera sido por los los consejos
consejos de un vecino, quien me indicó la
manera de protegerles
manera protegerles eficazmente
eficazmente á las abejas contra los
las abejas los rigores
rigores del
del invierno.
Un poco más tarde tarde me pusopuso el Padre Langstroth en comunicación con un
Señor Wagner, quién se se encargó
encargó luego
luego de la redacción del del American Bee Bee Journal,
en el cual veían la luz mis cartas ap1colas,
mis cartas apícolas, en las que les conté conté á loslos lectores
lectores de
revista apícola el resultado
esta revista resultado de mis experimentos, mis
mis experimentos, mis pocos sucesos y mis
pocos sucesos mis
errores pérdidas.
errores y pérdidas.
En el afio año 1867 recibimos en este país la noticia de haberse haberse inventado en
extractor de miel y con la ayuda
Alemania el extractor ayuda de una de estas máquinas,máquinas, bien cru
bien cru-
da, es cierto, saqué este año unas mil libras de miel de veinte colonias, aumenté
colonias, y las aumenté
luego á treinta
luego treinta y cinco.
cinco. Al leer este suceso suceso extraordinario muchos se embarcaron
se embarcaron
en esta nuevanueva industria, que prometía prometía tan tan pingües ganancias,
ganancias, pero pero cuando al- al
gunos
gunos meses más tarde tarde era necesario
necesario confesar
confesar que yo había había perdido la mayoría
de mis abejas en un invierno muy severo,
mis abejas severo, todos los los sabios exclamaban en eoro:
sabios exclamaban coro:
¡¡Ya habíamos dicho. X
Ya se le habíamos Noo podía ser de otro modo! modo!

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INTRODUCCIÓN A LA
Á PRIMERA EDICIÓN
LA PRIMERA EDICIÓN INGLESA .

Les dejé
dejé hablar y seguía
seguía trabajando
trabajando y experimentando
experimentando y en en la próxima esta- esta
aumentado nuevamente
ción les había aumentado cuarenta y ocho colonias, conseguidas
nuevamente á cuarenta conseguidas
todas de enjambres
todas enjambres que se se habían desprendido de las once once colonias que que aun me
habían quedado.
quedado. Este año no les saqué saqué ninguna miel y les acomodéacomodé de modo que
pasaban
pasaban el invierno perfectamente
perfectamente bien bien y al año siguiente tuve la satisfacción de
cosechar
cosechar 6162
6162 libras de miel de estas cuarenta cuarenta y ocho
ocho colonias,
colonias, vendiendo casi casi toda
veinticinco centavos
esta miel á veinticinco centavos la libra. Entonces si que empezaban empezaban á lloverllover las
cartas,
cartas, pidiéndoseme
pidiéndoseme toda clase
clase de informes, sobresobre todo acerca
acerca de la clase
clase de col-
col
menas y extractores
menas extractores que se se debía usar,usar, así que bienbien pronto tenía que desistir de
tratar de contestar
tratar todas estas cartas
contestar todas cartas personalmente.
personalmente. En las
las columnas del
American Bee Bee Journal contesté
contesté entonces
entonces gran número de estas preguntas preguntas y más más
tarde publiqué un pequeño folleto
tarde folleto dando las instrucciones del del caso,
caso, sobre
sobre todo
cómo
cómo se debía construir la colmena y que que clase de implementos había que adquirir,
clase de
y un poco
poco más tardetarde empecé
empecé la publicación
publicación de G'leanings
Gleanings Bee Culture, en
in Bee
cuya revista contesté todas las preguntas
contesté todas preguntas que se se me hacían, discutiendo, además, además,
los asuntos de interés
los muchos asuntos interés á los los apicultores.
ÁA pesar de haberhaber dado las instrucciones más detalladas sobre
más detalladas sobre el modo de
construir la la colmena,
colmena, muchos principiantes no podían hacerlo, ya por falta de
tiempo 6ó bien porque no tenían la habilidad y como como la mayoría de las las colmenas
colmenas
que por entonces
entonces se se vendían no servían y los extractores de miel
los extractores miel eran pesados
pesados y
caros, decidí finalmente á montar una fábrica para colmenas
caros, me decid{ colmenas y los los otros im-im
plementos y utensilios para para apicultores.
Como se me hacía,
Como hacía, sin
sin embargo,
embargo, siempre
siempre las
las mismas preguntas, publiqué en
mismas preguntas,
mi revista apícola una una serie instrucciones y el resultado de mis observaciones
serie de instrncciones observaciones
estudios, y luego
y estudios, luego se mandaba el número que
se le mandaba que contenía el el informe deseado
deseado al
escritor.
A medida que
Á que se agotaban
agotaban estos números, y en vista de que que habíamos, mien- mien
tras tanto,
tras tanto, reunido mucho material nuevo, nuevo, sese hacía sentir la necesidad
necesidad de una
obra que reuniese
reuniese todos estos informes y datos, datos, y elel resultado fué
fué este A A B C de de la
Apicultura que hoy publicamos.
Apicultura
Diciembre de 1878.
Diciembre 1878. ROOT
A. I. RooT

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Introducción á la Edición de 1913
1913

El desarrollo de
El de la Apicultura en los Estados
la Apicultura Unidos
Estados Unidos
Será pertinente que trazamos
Será quizás pertinente trazamos brevemente
brevemente el desarrollo de la industria
apícola, antes de que el lector se dedique dedique al estudio de las siguientes siguientes páginas,
páginas,
pudiéndose así formar una idea de la importancia que ha adquirido esta rama
pudiéndose rama de
la agricultura, sobre sobre todo en los los Estados Unidos Unidos de América.
No es nuestro objeto escribir una historia completa de.
es nuestro de. la apicultura des- des
de los
los tiempos más remotos, remotos, ya que esto requiere requiere mucho más lugar del que dispo- dispo
nemos — basta decir que antes de la invención de la colmena de panales
nemos-basta panales movi-movi
practicaba el cultivo de las abejas
bles se practicaba abejas de una manera manera muy cruda y poco pro- pro
vechosa y no dudamos
vechosa dudamos en afirmar que la apicultura no empezó empezó á ser una gran
industria hasta hasta que se se inventó el cuadro movible y el extractor de miel.
el extractor miel.
Antes del año 1850 1850 no se teníantenían las abejas
abejas sinosino en colmenas
colmenas vulgares y con
panales
panales fijos fijos y no se podía conseguir sino sino de diez
diez á quince libras de miel por col- col
inmundicias — pero á medida
mena y llena de inmundicias-pero medida que los los apicultores empezaron
empezaron á
utilizar el gran gran invento del Padre Langstroth (la (la colmena
colmena de panalespanales movibles)
aumentaron rápidamente
aumentaron rápidamente sus cosechas cosechas de miel hasta conseguir
miel hasta setenta y cinco libras
conseguir setenta
de miel
miel por colmena,
colmena, y una miel bien bien limpia. Hoy día no son pocos pocos loslos apicultores
que cosechan,
que cosechan, año por afio, doscientas libras de miel
cien y doscientas
año, cien extractada y en una
miel extractada
extraordinariamente favorecida por la naturaleza
localidad extraordinariamente naturaleza se consigue hasta 400
consigue hasta 40Ü y
aun 700 libras de miel por colmena.
aun colmena. Esto, por supuesto,
supuesto, son son casos extraordinarios,
casos extraordinarios,
demuestran bien
pero demuestran bien lolo que se puede puede hacer
hacer con con la colmena de Langstroth, que
permite al apicultor inspeccionar el·
permite el interior de su colmena á cada hora y mani- mani
pular los cuadros y panales
los cuadros panales para obtener los
para obtener los mejores resultados.
mejores resultados.
Tan importante
Tan importante era, en efecto, efecto, este invento, que revolucionó completamente
revolucionó completamente
arte de cultivar las abejas,
el arte abejas, no solamente
solamente en la América América del del Norte, sino también
sino también
en muchos otros países países del
del mundo. La colmena moderna moderna de Langstroth, junto junto
extractor de miel y la cerca
con el extractor estampada para
cerca estampada para basebase de panal, que fueron in- in
ventados algo
ventados algo más tarde, colocaba,colocaba, en efecto,efecto, á la apicultura á la altura de las
demás
demás industrias agrícolas.
Se empezó
empezó entonces instalar colmenares
entonces á instalar cincuenta y cien
colmenares de cincuenta cien colonias cada uno,
y luego
luego estos apicultores ensanchaban ensanchaban sus negocios, negocios, estableciendo
estableciendo apiarios anexos anexos
alguna distancia, y hoy día no son
á alguna son pocos
pocos los
los apicultores que manejan manejan de quinientas
quinientas
hasta tres mil colonias, distribuídas en varios colmenares.
hasta colmenares. También se trató de
se trató
mejorar la raza raza de abejas, dedicándose muchos apicultores á la cría de reinas y
abejas, dedicándose
por medio de la selección selección se ha conseguido,
conseguido, poco poco á á poco,
poco, una una excelente
excelente raza de
abejas; mientras
abejas; mientras las fábricas de enseres enseres para apicultores se empefiaban
para apicultores empeñaban en hacer hacer
todos los
todos aparatos lo más perfecto
los aparatos perfecto posible.
posible. Vieron la luz varias Revistas Apícolas,
Vieron Apícolas,
exclusivamente á los
dedicadas exclusivamente
dedicadas los intereses
intereses de los los apicultores, entre entre las cuales
cuales se se
distinguía el American. American. Bee Bee Journal, una de las primeras primeras que se publicaron en
este país y cuyo editor, el difunto Señor S. S. Wagner, fué contemporáneo del
fué un contemporáneo del
Padre Langstroth. Esta revista, revista, quizás más que ninguna otra, otra, se empeñó
empeñó en dar
á conocer á los los apicultores los los nuevos inventos, exponiendo continuamente
nuevos inventos, continuamente las
ventajas del
ventajas del sistema
sistema moderno, y más tarde tarde fué secundada por Gleanings
fué secundada Gleanings in Bee Bee
Culture, fundada por A.
Culture, I. Root. Este, entusiasta
A. l. entusiasta discípulo del Padre Langstroth
como era, se lanzó con cuerpo y alma y con
con cuerpo con todo entusiasmo
entusiasmo en esta nueva nueva empresa,
empresa,
completamente al cultivo de las abejas
dedicándose completamente
dedicándose abejas y al estudioestudio de sus costum- costum
bres.
bres. revista, en un principio
Su revista, principio una pequeña pequeña hoja que se publicaba trimes- trimes
tralmente, creció
tralmente, creció tantan rápidamente
rápidamente que bien bien pronto fué necesarionecesario publicarla men-
sualmente, aumentándose
sualmente, aumentándose también también el número de páginas páginas y su formato, y cuando
él transfirió la redacción á sus hijos hubo necesidad necesidad de publicarla dos dos veces
veces
por mes, constando la Revista de unas
mes, constando unas 50 páginas.
páginas. Parece haber
Parece ganado aun más
haber ganado
el favor del del público desde desde entonces,
entonces, habiendo alcanzado alcanzado actualmente
actualmente una cir- cir
culación de 30,000 30,000 ejemplares.
ejemplares.
Se puede
puede formar una buena buena idea idea de la importancia de esta industria por
siguientes estadísticas,
las siguientes estadísticas, ya que las cifras demuestran demuestran los los hechos
hechos siempre
siempre de una
manera incontestable. La producción de miel,
manera incontestat)le. miel, que hace hace algunos años nños era de tan tan

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INTRODUCCIÓN A LA EDICIÓN DE 1913

poca importancia que ni siquiera se registraba, ha llegado á alcanzar la enorme


cantidad de ciento cincuenta hasta ciento setenta y cinco millones de libras por
año, en los Estados Unidos de América. La mente apenas puede concebir esta
cantidad — basta decir que se podría formar un tren de carga de unas cincuenta
millas, si se cargara toda esta miel en vagones de ferrocarril.
Sobre todo en el Oeste de los Estados Unidos, la apicultura se ha desarrollado
rápidamente, aunque en los Estados del Este se produce una cantidad bastante
regular, pero á medida que se vaya cultivando los terrenos fertilizados por me
dio de la irrigación, ha de seguir en aumento la cantidad de miel que allí se pro
duce, y hay quienes opinan que dentro de pocos años se triplicará la cantidad de
miel que se conseguirá de la alfalfa, esta excelente planta melífera que tan extensa
mente se cultiva en el Oeste.
También ha contribuído grandemente al desarrollo de la apicultura el hecho
de que los apicultores en todos los Estados han formado sociedades, muchas de
las cuales se afiliaron con la Sociedad Nacional de Apicultores, distribuyendo
éstas no solamente mucha literatura entre sus socios, sino reuniéndose también
anualmente en convención para discutir todos los asuntos relativos á la apicul
tura. Estas también reunen á los apicultores y sobre todo á los principiantes y
á los que piensan dedicarse al cultivo de las abejas, en algún colmenar modelo,
demostrando allí prácticamente el manejo de las abejas. Hace algunos años tuvo
lugar una de estas reuniones en nuestro colmenar cerca de Filadelfia, Estado de
Pensilvania.
Los Colegios y Universidades y sobre todo las Facultades de Agronomía y
Veterinaria y las Estaciones Experimentales de los varios Estados también empe
zaron á interesarse por la apicultura y han contribuído considerablemente á
aclarar muchos puntos dudosos y á dar á conocer los interesantes datos que tienen
relación con la vida y las costumbres de las abejas; el Gobierno Federal, por
su parte, gasta anualmente unos quince mil dollars en el estudio de las abejas,
empleando cuíco ó seis apicultores expertos en la Oficina de Entomología, los
que se dedican á este estudio. Entre éstos se encuentra también un bacteriólogo,
cuyo deber es estudiar las enfermedades de las abejas.
La miel se encuentra hoy día en casi todas las mesas, en una ú otra forma,
y una gran parte de ella es usada en la elaboración de pan dulce y pasteles de todas
clases, ya que la miel no es solamente mejor que el azúcar para dulcificar, sino
que es también un preservativo. Una de las más grandes fábricas de galletas y
galletitas usa anualmente unos cien carros de miel y los panaderos compran tam
bién, por medio de su Sociedad, de diez hasta veinticinco carros de miel todos los
años. También se utiliza la miel en la fabricación de aguas gaseosas y limonadas,
ya que se requiere para éstas un dulce que sea de buen gusto y no pierda su sabor.
De la cera de abejas se producen también muchas toneladas y aquella se usa
en gran cantidad en las artes y ciencias, aunque la parafina y la ceresina la han
reemplazado en algunas industrias. Parece, sin embargo, que el producto de la
colmena tiene cierta calidad que es imposible producir artificialmente, y su supe
rioridad sobre las ceras minerales está demostrada por el hecho de que la cera
de las abejas consigue siempre el doble ó triple del precio que consiguen las otras
ceras.
Pero el cultivo de las abejas no es solamente un excelente negocio, sino que
tiene también su valor estético, puesto que les ha ayudado á miles y miles de hom
bres y mujeres á recuperar la salud y les facilita á otros miles una distracción cuando
llegan á su casa cansados del escritorio ó estudio, ya que es posible tener unas
colmenas aun en el jardín ó patio de la casa, y en cualquier clima. Á muchos
otros les proporciona los medios de aumentar en algo sus recursos con muy poco
esfuerzo y gasto. Se puede decir, pues, que la apicultura, según el sistema mo
derno, nos ha abierto un nuevo mundo y la popularidad de esta industria lo prue
ban las muchas ediciones publicadas del A B C de la Apicultura desde el año 1877
y el hecho de que hava
" alcanzado, con esta edición, un total de 146,000 ejemplares.
Mayo de 1913. E. R. ROOT.
Prefacio
Prefacio
AI presentar
Al presentar esta edición del del A B C de de la Apicultura en español, español, debemos
debemos
hacerle
hacerle presente
presente al lector que se trata no solamente
se trata solamente de una una traducción del inglés, inglés,
sino más bien de una una ohra revisada, habiéndose
obra revisada, habiéndose eliminado todo lo lo que no le puede puede
interés ó utilidad al apicultor en los
ser de interés los países
países de habla española, añadido,
española, y afiadido,
otra parte,
por otra parte, mucho que le puede interesar. Así, por ejemplo, ha sido
puede interesar. sido necesario
necesario
todas las referencias
eliminar todas invernada, y reformar completamente
referencias á la invernada, completamente el capí- capí
trata de la invernada,
tulo que trata invernada, ya que en la mayoría de los los países
países latinoamericanos
latinoamericanos
los nunca son tan
los inviernos nunca tan rigurosos como como suelen Norte-América.
suelen ser en Norte-América.
Asimismo ha sido nuestro
Asimismo nuestro deseo
deseo satisfacer tanto al apicultor en los
satisfacer tanto los trópicos,
como
como de las zonas zonas sub-tropicales y templadas, templadas, y hemos hemos tenido siempre siempre bien bien
presente
presente que lo que quizás puede servir al apicultor cubano, no le le sirve al api- api
cultor argentino
argentino ó chileno, y lo lo que le puede perfectamente servir al apicultor en
puede perfectamente
Méjico, no le es nada
Méjico, nada útil al apicultor en Venezuela 6 Colombia.
ó Colombia.
Los autores
Los autores de esta obra no solamente solamente han han tenido más de cuarenta cuarenta años años de
experiencia como
experiencia apicultores prácticos y como
como apicultores como publicistas de libros y revistas revistas
apícolas, sino que también también han tenido, durante durante muchos años, años, un extensoextenso col- col
menar en la República de Cuba, y han viajado extensamente;
menar extensamente; traductor,
y el traductor,
efectuar estos cambios,
al efectuar cambios, ha estado en comunicadón comunicación continua con con ellos, puesto
ellos, puesto
que la traducción se llevó áá cabo cabo en la misma residenciaresidencia de los los autores.
autores.
pierde pues esta edición española
Nada pierde española al adoptarse ambiente, y abrigamos
adoptarse al ambiente, abrigamos
la esperanza
esperanza de que ella ella les servirá de "gu(a" "guía" á los los apicultores de los los países
países de
habla española,
habla española, como
como ha servido á la multitud de apicultores en los los Estados Unidos Unidos
y otros países.
países.
La forma en que ha sido arreglada permite consultarla á medida que se tenga
arreglada permite tenga
necesidad
necesidad de ello,ello, ya que este libro es un diccionario y una una enciclopedia apícola.
estudio, puesto
Esto facilita su estudio, puesto que no es necesario toda la obra de una
estudiar toda
necesario estudiar una
vez,
vez, olvidándose quizás gran parte de lo
gran parte lo que se ha leído,leído, sino se consulta el A B C C
la ApicuUura
de /,a cuando sea necesario,
Apicultura cuando necesario, y en este caso caso se lee únicamente el capítulo
lee únicamente
ó los
los capítulos que se desean.desean. Si por ejemplo, se ha comprado unos enjambres de
unos enjambres
abejas en cajas
abejas cajas ó colmenas vulgares, y se desea transferir éstas á las colmenas
colmenas vulgares, colmenas
modernas de cuadros
modernas cuadros movibles, se ve EL EL TRASIEGO,
TRASIEGO, y alli allí encontrará
encontrará los los varios
métodos de efectuarlo,
métodos efectuarlo, pudiéndose
pudiéndose elegir
elegir el que más convenga.convenga. Si no se se ha com-com
prado las abejas aun,
prado aun, y se desea saber cuales cuales son las mejores
mejores razas,razas, se se consulta
el capítulo LAsLAS ABEJAS¡
ABEJAS; y si luego luego se desea saber cual cual será la colmena más con- con
veniente se busca
veniente busca bajo la letra "C" el capítulo LAS
letra "C" LAS COLMENAS;
COLMENAS;y en el capitulo
APIARIOS el modo de emplazar
APIARIOS emplazar éstas, y as{ así sucesivamente.
sucesivamente. Se debe tenertener presente,
presente,
pues, que se tratatrata de una enciclopedia aptcola consultársela como
apícola y debe consultársela como tal.
También debe tenerse presente presente que esta obra trata trata exclusivamente
exclusivamente del cul
del cul-
abejas según
tivo de las abejas según el sistema
sistema moderno, ó sea en las colmenas colmenas de cuadros
puesto que son
movibles, puesto son muy pocos pocos loslos apicultores que hoy día se interesan
se interesan
sistema fijista 6
en el sistema el cultivo según
ó el sistema anticuado
según el sistema anticuado de cuadroscuadros fijos fijos y de
colmenas vulgares.
colmenas vulgares.
Estados Unidos
En los Estados Unidos de AméricaAmérica no se encuentra
encuentra hoy día sino sino muy pocos pocos
apicultores que tienen
apicultores tienen aun sus abejas colmenas vulgares;
abejas en colmenas y elel que quisiera
abejas en una caja antigua
comprar abejas tendría que viajar muchos días.
antigua tendría días. En España
se practica todavía el fijismo;
practica todaV18 fijismo; pero,-gracias
pero/gracias á la enérgica propaganda de las revistas
enérgica propaganda revistas
apícolas, el sistema
sistema moderno se va extendiendoextendiendo cada d1a día más, mientras en Francia,
más, mientras
Bélgica, Alemania, la Gran Bretaña, Bretaña, la Suiza, Austria-Hungría,
Austria-Hungría, y aun aun en la Rusia
encuentran grandes
se encuentran grandes y mny muy bien
bien organizados colmenares
colmenares movilistas, y son rela
son rela-
tivamente pocos
tivamente pocos los los apicultores que allí allí practican
practican todavía el fijismo. fijismo. En la Isla
de Cuba, Puerto Rico, Rico, Santo Domingo,
Domingo, como también en la República Argentina
como también

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PREFACIO

Chile, la mayoría de los


y Chile, los colmenares
colmenares son son hoy día movilistas, y se instalan diaria- diaria
mente nuevos colmenares
mente nuevos colmenares con con colmenas modernas, de modo que el día no es dis
colmenas modernas, dis-
tante que allí también
tante también será difícil difícil encontrar
encontrar una colmena vulgar.
ventajas del
Las ventajas del sistema
sistema movilista son tan tan bien
bien conocidas,
conocidas, que quizás será
demás enumerarlas aquí; pero
demás enumerarlas pero en bien bien de loslos que aun no han estudiado estudiado y com- com
parado los
parado los dos sistemas,
sistemas, resumimos brevemente sus ventajas
resumimos aquí brevemente ventajas y desventajas:
desventajas:
l.1. AlAl sacar la miel de las colmenas colmenas vul,,;ares,
vulgares, ya sean éstas hechas hechas de paja,
de madera,
madera, de mimbre 6 ó del
del tronco de un árbol, es necesario necesario echar echar las abejas,
abejas,
matándolas 6
matándolas ó trasfiriéndolas á otra colmena. colmena. De las colmenas
colmenas de cuadros cuadros mo- mo
vibles
vi bles se saca la miel ó una una parte
parte de ellaella sin estorbar las abejas,
sin estorbar preservándolas
abejas, preservándolas
para que cosechan
para cosechan más miel. miel. .
2.
2. Las colmenas
colmenas fijistas no no pueden
pueden rendir tanta tanta cantidad
cantidad de miel, miel, puesto
puesto
que se mata las abejas
se mata abejas 6 ó se les estorba
estorba de tal maneramanera que no cosecharán
cosecharán miel por
mucho tiempo.
tiempo. Con las colmenas modernas se les puede
colmenas modernas puede dar las alzas alzas ó sobre-
sobre
puestos
puestos que ellas ellas necesitan,
necesitan, añadiéndose
añadiéndose éstas á medida que sea necesario. necesario.
. 3.
3. La miel sacadasacada de los los panales cuadros movibles con
panales de cuadros extractor no
con el extractor
es
es solamente
solamente mucho más limpia que la sacada de las colmenas colmenas fijistas, sino sino que
también se saca toda partícula de miel de los
también los panales,
panales, pudiendo éstos ser utiliza- utiliza
dos varias veces veces por las abejas. abejas. ·
4.
4. El apicultor moderno, mediante las colmenas
moderno, mediante colmenas de cuadroscuadros movibles, puede puede
proteger sus abejas
proteger abejas mejor contra contra loslos ataques de sus varios enemigos; enemigos; impedir el
pillaje si este se ha declarado declarado en el colmenar y regular, hasta hasta cierto punto, los los
enjambres, impidiendo que éstos se pierden.
enjambres, pierden. Puede, asimismo,
asimismo, aumentar el
aumentar
número de sus colmenas colmenas por estos mismos mismos enjambres.
enjambres.
En pocas palabras, con
pocas palabras, con las colmenas modernas se consigue
colmenas modernas consigue no solamente
solamente ma- ma
cantidad de miel,
yor cantidad sino de mejor calidad, y se
miel, sino trata las abejas
se trata humana
abejas más humana-
mente, conservándolas y ayudándolas
mente, conservándolas ayudándolas en sus tareas tareas, , en vez destruirlas y estor-
vez de destruirlas estor
barlas.
La economía doméstica doméstica de la colmena es únicamente una colonia
es tal, que únicamente
bien fuerte puede
bien fuerte puede cosechar
cosechar gran cantidad de miel,
gran cantidad miel, de modo que al apicultor le
conviene
conviene mucho más tener un corto número número de colonias fuertes fuertes y vigorosas,
vigorosas, es es
decir, tienen un gran
decir, que tienen gran pueblo, que muchas muchas colonia.s
colonias débiles,
débiles, ó sea poco numero
poco numero-
sas. Las colmenas modernas son
colmenas modernas son hechas
hechas precisamente
precisamente para conseguir
para conseguir este desi- desi
deratum, y el que sabe manejarlas
deratum, manejarlas no tendrá tendrá dificultad alguna en obtener obtener una
buena cosecha
buena cosecha de miel, si es que hay néctar néctar en los campos y el tiempo es
los campos es propicio.
Réstanos expresar
Réstanos nuestro agradecimiento
expresar nuestro agradecimiento á los los apicultores de todas todas partes
partes
quienes
quienes han han tenido la amabilidad de suministrarnos suministrarnos informes respecto respecto del del estado
estado
de la apicultura en su país y comarca, comarca, y estamos
estamos especialmente
especialmente agradecidos
agradecidos al
al
Sr. Roberto L. Luaces, Director General de Agricultura Agricultura de la República de Cuba,
gentileza de facilitarnos muchos y valiosos datos
quien tuvo la gentileza datos sobre
sobre la apicultura
en Cuba y una una nómina de las plantas melíferas de ese
plantas meliferas ese país, también al Sr. W.
país, y también W.
Tower,, Entomólogo de la Estación Experimental de Mayagüez
V. Tower Mayagüez, , Puerto Rico, Rico,
de cuyo interesante tratado sobre
interesante tratado Apicultura en Puerto Rico
sobre la Apicultura Rico nosnos hemos
hemos servido
en varias ocasiones.
ocasiones.
El texto
El texto ha sido sido ilustrado con con numerosos
numerosos grabados,
grabados, y las muchas muchas ilustra-
ilustra
ciones
ciones de colmenares
colmenares de todas todas partes
partes del mundo le darán darán una una idea
idea al lector del del
modo como como se cultiva las abejas abejas en otros países.
países.
Esperamos, pues, pues, que ésta, la primera edición española, española, será recibida tan tan
bien
bien como
como lo han han sido ediciones de la obra inglesa
sido las veinticinco ediciones inglesa (de la cual cual se ha
imprimido 146,000
imprimido 146,000 hastahasta la fecha)¡
fecha) ; las dos ediciones
ediciones en francés
francés y la alemana.
alemana.
Medina, Ohio, E. U. A.,
Medina, A., Enero de 1914. 1914. • O. HOLLENDER
O. HoLLENDER

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A
A
Noia. — Algunos de
Nota.-Algunos de nuestro~
nuestros lectores
lectores han tratado, por
han trat.ado, del trigo sarraceno. Son mucho más
más extrafto
más extraño queque esto parezca, ele
esto parezca, de estudiar capítulos
estudiar los capitulo&
sarraceno.
en orden en
en el orden que están
en que arreglados en
están arreglados en esta
esta obra
obra.. :Siendo
Siendo
conviene, seguramente,
nerviosas, y al abrir una colmena corren
nerviosas,
esta obra una
e,,ta enciclopedia, no con..-iene,
una enciclopedia, seguramente,
esta manem--dobe
leerla de esta
IN.-rla manera—debe consultarse
consultarse el libro cuando
cuando todas partes,
por todas partes, siendo completamente
siendo completamente
necesario, lo mismo como se
sea necesario,
sea se harfa cualquiera
haría con cu:i.lc¡uiera
otra
otra enciclopedia 6 ó diccioru\rio.
diccionario.
confusas
confusas y colgándose
colgándose en racimos si
Loe principiantes que
Los princtpiantee desean, •in
que desean, embargo, seguir
sin embargo, seguir un levantamos
levantamos el panal,
panal, cayendo
cayendo finalmente
curso quieren vale
apicultura y quieren
curso en apicultura rae de
valerse de esta
esta obra para
obra para
hacerlo, pueden
hacerlo, estudi11.r
pueden estudiar los siguientes capítulos, uno
siguientes capitulas, en masa
masa al suelo,
suelo, de donde
donde continúan
por uno, y en orden mencionado:
en el orden mencionado: APRENDIZAJE l>EL DEL
PRINCIPIANTE, APIARIO,
PRINCIPIANTE, APIARIO, CoL1n:1UB,
APRENDIEAJE
COLMENAS, R.i:NDUIIENTO. MANI
RENDIMIENTO. :-.1ANI-
sus movimientos desordenados,
desordenados, subien
subien-
PULACIÓN Dr.
PUL.~CIÓN DE LOs CUADROS, ENoJo
LOS CuAnaos, ENOJO DE DE LAS ABEJAS,
LAS ABEJAS, probablemente, por los
do, probablemente, pantalones
los pantalones
PICADAS, PILLAJE, CoBTUMDRES
PICADAS, PILLA.U:, COSTUMBRES l>E DE LAS ABEJAS, ~
LAS ABEJAS, NÚti-
CLEOS, At.UIENTACIÓN
cu:os, ALIMENTACIÓN Y ALIUENTADORF.S, LA
Y ALIMENTADORl"-11, LA ENJA}I-
ENJAM operador, si la oportunidad se
del operador, se of-
of
BRAZÓN. LA ENJAMBRAZÓN
BRAJ:ÓY, LA ENJA!IIBRAJ:ÓN ARTIFICIAL,
ARTincuL, ENJAMBRES PRÓ
ENJA'.\IBREII Paó-
rece. Sus Sus reinas
reinas son más difíciles difíciles de
FUGOS, ENJAMBRES
ruoos, ENJAMBRES SECUSOARIOII, MIEL EN
SECUNDARIOS, l\.hEL MIEL
PANAL, '.\.hEL
EN PANAL,
EXTRACTADA, LA
EXTRACTADA, LA REINA, CRiA DE
REINA, LA CaiA REINAS, REC'NIÓN
DE REINAS, RECXIÓN encontrar en la colmena,
encontrar colmena, no son son tantan
DE LA&
DE LAS COLONIAS,
CoLONIAII, TRASIEGO,
TRA.B1Eoo, LA INVERNADA.
LA INVERN.A.DA.
Después de
Después de haberae
haberse enterado
enterado detenidamente
detenidamente de de estos
estos dóciles
dóciles como
como las italianas; y, lo
lo que es
capltulos puede loor
capítulos el lector puede leer todos los demá.s
demás en
en el orden
que más
que más le convenga
convenga y
y á
todos loa
medida
medida que
que tenga
tenga necesidad de
necesidad de
peor, tienen la maldita manía de per-
peor, tienen per
ellos.
elloe. seguirle á uno por todo el colmenar.
seguirle
costumbre de quedarse
Esta costumbre quedarse en el aire
ABARROTAMIENTO, véase ExcEso
ABARROTAMIENTO, EXCESO delante de los
delante los ojos de uno, amenazán
uno, amenazán-
APIARIOS.
DE APIARIOS. dole
dole continuamente, es
continuamente, es en extremoextremo
molesto, algunas abejas
molesto, y algunas abejas persisten
persisten en
ABEJAS (LAS).— En esta obra tra-
ABEJAS (LAS).-En tra pasatiempo todo el dia,
este pasatiempo día, á no ser
tamos especialmente
tamos abeja italiana,
especialmente de la abeja que uno las mata mata antes. Nosotros
de la negra
negra 6 abeja común, y de las
ó abeja generalmente
generalmente disponemos de éstas sin
disponemos
mestizas que resultan
mestizas resultan del cruzamiento
cruzamiento aplastándolas entre
pérdida de tiempo, aplastándolas
pérdida
de estas dos razas, razas de la
razas, que son razas nuestras manos
palmas de nuestras
las palmas manos 6 ó bien
bien
abeja (Apis mellifica) que más
abeja de miel (Apis matándolas mediante unos remos
matándolas mediante remos chi- chi
se cultivan hoy dia,día, si bien hay otras
otras co!-!
cos que tenemos
tenemos siempre para
siempre á mano para.
razas como
razas como las carniolas, las caucasia-
caucasia este objeto. Es una una pérdida
pérdida de tiempo
nas, las chipriotas, las sirias,
sirias, etc., que tratar de pegar
tratar pegar una sola mien
abeja mien-
sola abeja
se cultivan en mayor 6ó menor número número tras está volando, y es
tras nuestra prác-
es nuestra prác
partes del mundo, y de las
en varias partes tomar palitos en forma de remo
tica tomar remo
cuales hablamos más en adelante.
cuales hablamos adelante. De y hacerlos rápidamente delante
hacerlos girar rápidamente delante de
tratamos en un capítulo
las italianas tratamos nuestra cara, á manera
nuestra manera de un ventilador.
por separado
separado (ABEJAS ITALIANAS) y de
(ABEJAS ITALIANAS) abejas se
Las abejas se enojan; y, tratandotratando de
razas mestizas
las razas HÍBRI
mestizas en el capítulo HfBRI-
agarrar, y de picar los
agarrar, los ·palitos,
'palitos, son
son
DAS.
D.o\S.
arrojadas al suelo.
arrojadas suelo.
LA ABEJA
LA ABEJA NEGRA
NEGRA Ó ALEMANA.
ó ALEMANA. almacenada por las
La miel en panal almacenada
abejas negras
Las abejas negras son tantan comunes
comunes abejas negras
abejas negras es, es, generalmente,
generalmente, un poco poco
todas partes
en todas partes que no se necesita una
necesita una más blanca que la de las las italianas de
detallada.
descripción detallada. Gomo su nom-
Como nom raza pura, porque
raza porque éstas suelen levantar
suelen levantar
bre indica, son de color negro, aunque
negro, aunque los opérculos de las celdas celdas algo algo más más
parajes este negro
en algunos parajes negro se parece
parece dejando así un pequeño pequeño espacio
espacio lleno
más á un moreno oscuro,
más abeja
oscuro, y esta abeja de aire entre la miel miel y el opérculo. Pero
pequeña que la otra.
algo más pequeña
es algo otra. esta diferencia es apenas perceptible perceptible y
Comparando estas abejasabejas alemanas
alemanas nb influye en el
nt> el precio que se se puede
puede
con primeras son más
con las italianas, las primeras más obtener por la miel en los
obtener los mercados.
mercados.
tan buenas
inclinadas al pillaje y no son tan buenas Asimismo es más fácil echar
Asimismo abejas
echar las abejas
trabajadoras, aunque
trabajadoras, aunque son igualmente
igualmente negras
negras de los los panales,
panales, lo lo que es bas- bas
buenas cuando hay abundancia
buenas cuando abundancia de tante dificil
tante difícil con
con las italianas, que se se
néctar 6
néctar cuando recogen
ó cuando oscura
recogen la miel oscura adhieren al panal y apenas
adhieren apenas pueden
pueden ser

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CORNELLUNIVERSITY
ABEJAS
LAS ABEJAS
LAS

sacadas á la fuerza.
fuerza. En la estación
estación de Las carniolas tienen,
tienen, sin embargo,
embargo,
la recolección cuando el apicultor
recolección, , cuando apicultor desea gran ventaja,
una gran ventaja, y ésta es de que no
extractar con
extractar toda la rápidez
con toda rápidez posible y depositan tantos propóleos
depositan tantos propóleos como
como las
muchas de sus abejas,
perder muchas
sin perder abejas, esto otras razas
otras razas de abejas;
abejas; y hemos tenido
hemos tenido
alguna importancia
es de alguna muchos
importancia, , y muchos depositaban casi nin-
colonias que no depositaban nin
apicultores pr
apicultores abejas negras
efieren las abejas
prefieren guno.
guno. producción de miel en
En la producción
por esta razón.
razón. panal esto es de considerable
panal considerable impor-
impor
CARNIOLAS.
CARNIOLAS.
tancia.
tancia. Por más detalles
Por detalles rrespecto
especto de
las razas mestizas
mestizas véase el capitulo
Las abejas carniolas evidentemente
carniolas,, evident ement e HÍBRioas.
HfBRioas.
una variedad
una variedad de las las negra
negras,s, á las
las cua-
cua
asemejan, fueron introducidas
^e asemejan,
les ::,e introducidas en LAS CAUCASIANAS.
LAS CAUCASIANAS.
Estados Unidos por el año
los Estados año 1884,
1884, Esta es unauna raza
raza que se parece muchomucho
y dícese
dícese ququee son muy dóciles,
dóciles, pero las carniolas y á las abejas negras de
á las carniolas
pocas
pocas colonias qu quee hemos tenido no
hemos tenido este país mucho más á las últimas
país,, pero mucho últimas
parecían
par ecían ser másmás man sas qu
mansas mayoríaa
quee la mayorí primeras. Su semejanza
que á las primeras. semejanz a es,es,
italianas; y una
de las colonias italianas; una de ellas
ellas en efecto tal, que
efecto, , tal, aun expertos
que aun expertos en la
era más viciosa aun aun que las chipriotas.
chipriotas. materia,
mat algunos casos, no han
eria, en algunos han po-
po
Como decimos,
decimos, se par mucho á las
ecen mucho
parecen distinguirlas.
dido dist inguirla s. Pero hay, sin em- em
negras, y uno podría tomarlas tomarlas por bargo,
bargo, unauna difer
diferencia considerable
encia consid erabl e en
aquéllas, si no fuera que son más gran
aquéllas, gran- costumbress y sus temperamentos.
sus costumbre
sus temperamentos.
abdomen tiene un color
des y que su abdomen Se ha dicho que que las
las caucasianas
caucasianas son las
azulado; sus anillos tambien
más azulado; tambien,, son todas las razas de abejas,
dóciles de todas
más dóciles
bien distintos.
bien distintos. Son másmás mansas que y
y esto parece ser cierto, cierto, hasta
hasta cierto
negras, , y no se
las negras corren confusamente
se corren confusamente punto,
punt aunque no son más
o, a.unque más mans
mansasas que
todos lados
por todos como éstas al abrirse
lados como abrirse ciertas razas pura
ciertas puras, italianas.
s, de italianas. Los
colména, aunque
la colména, teníamos un
aunque teníamos una a colonia apicultores no están, sin embargo
apicultores embargo de
carniolass que hacía
de carniola hacía precisamente
pr ecisament e lo lo acuerdo,
acuerdo, acerca de ·sus cualidades
cualidades de

LA ABEJA
LA ABEJA ORHF.UA.
OBRERA. LA REINA
LA REINA Ó MADRE.
Ó MADR E. EL MACHO
EL ZÁNGANO..
MACHO Ó ZÁNGANO

mismo.
mismo. No son ta n uniformes
tan uniform es que las pecoreadoras, opinandoo algunos
pecoreadoras, opinand alguno s que re-re
italianas —diferiendo
italianas -d iferiendo las colonias de la cogen
cogen tatanto néctarr como
nto nécta cualquier
como cualqui otra
er otra
razaa bastante
misma raz entree si.
bastante entr si. Es opinión raza, mientras
raza, mientras que otros
otros manti
mantienen
enen que
general que son
general son dadas excesivamente
excesivament e á son inferiores á las demás. Todo Todoss está
estánn
enjambrazón,, y este rasgo
la enjambrazón caracterís
ra sgo caracte rís- acuealo,
de ac uerdo , sin emba rgo, que las cauca
embargo, cauca-
hace muy poco
tico les hace deseables. Es
poco deseables. Es sianas
ianas usan los propóleos con exceso,
los propóleos exceso,
sumamente difícil conocer
sumamente dificil mestizas
conocer las mestizas colocando
colocando grandes
grandes pedazos
pedazos de esta sub-sub
razas, en vista de que
dos razas,
de estas dos qu e la stancia
sta ncia pegajosa todas partes
pegajosa en todas partes de la la
carniola
car asemeja tanto
niola se asemeja tanto á la abejaabeja colmena,
colmena, lo lo qu
quee es aun más manifiesto
más man ifiest o
hecho, como
negra. Este hecho, también su
como también cuando
cuando empieza
empieza á hacerhacer frío. A este
Á
enjambrazón, im
propensión hacia la enjambrazón,
propensión im- respecto difieren mat
respecto materialmente
erialmente de las
pedirán que esta clase
pedirán clase de abejas sea seann carniolas.
carn iolas. Quizá más sería
Quizáss la objeción má.s sería
adoptadas más generalmente
adoptadas generalmente. . que adelantarr contra
que se puede adelanta contra esta raza

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LAS ABEJAS
LAS ABEJAS 3

de abejas
de abejas eses su
su gran semejanza
semejanza á las las por loslos Egipcios, siendo, quizás, la
Egipcios, siendo, la pripri-
abejas negras,
negras, lolo que,
que, sin
sin embargo,
embargo, es es mera raza de
mera de abejas
abejas que que ha sido sido cul cul-
también aplicable áá laslas carniolas. Será
Será tivada por el el hombre para sus fines do
sus fines do-
casi imposible conocer
casi imposible conocer laslas mestizas
mestizas de de mésticos. La abeja egipcia tiene
mésticos. tiene la
estas razas,
razas, y apicultores poco poco escru
escru- reputación de ser la más
de ser más hermosa
hermosa de de todas
pulosos podrían muy bien vender estas las especies
las especies de de lala familia
familia de de la
la Apidae.
mestizas y aun negras comunes como
negras comunes como En elel tiempo del del antiguo historiador
caucasianas,
caucasianas, más que
por más que esta decep
decep- Herodotus, se se transportaba
transportaba los los colme
colme-
ción será fácil de averiguar observando
será fácil nares por el
nares Río Nilo
el Rto Nilo para poder apro apro-
las abejas por algún tiempo, puesto
las abejas puesto que
que vechar las las estaciones
estaciones en en la Egipicia
Egipicia
hay mucha
mu cha diferencia en la manera de por
la manera por- Baja y la la parte alta de la misma. Esto
la misma. Esto
tarse una vezvez que están en en los
los panales.
panales. se practica aún hoy día,
se hasta cierto
día, hasta
ABEJAS
ABEJAS BANAT
BANA T punto, si bien no tan extensamente
si bien extensamente
· Estas
Éstas toman su su nombre de un dis dis- como entonces.
como entonces. Por inscripciones
inscripciones en en-
trito de la Hungaria, ·-de
trito de donde han contradas
contradas en las las tumbas
tumbas se se haha podido
podido
sido exportadas á varios países.
sido exportadas países. Se
Se establecer
establecer .que que los Egipcios tenían esta
los Egipcios
asemejan en su apariencia y en sus
asemejan práctica hacenhacen másmás de 4000 afios, y que
4000 años, que
hábitos áá las carniolas, pero pero nono sese inin- el
el pueblo la la veneraba
veneraba á la la abeja de de miel.
miel.
tanto hacia la enjambrazón. Son
clinan tanto Esta abeja es es mucho más más pequeña
pequeñ.a
muy mansas,
mansas, é imparten este rasgo rasgo que la italiana, y por consiguiente las las
característico á las mestizas
característico resultando
mestizas resultando dos
dos nono sese mezclan;
mezclán; y las las reinas
reinas de éstas,
del cruzamiento con con italianas. Aun
Aun si están obligadas á parear parear con con un zán zán-
después
después de varias generaciones
generaciones se mani
se mani- gano
gano de raza italiana, se se mueren
mueren muy
fiesta docilidad en las mestizas.
fiesta esta docilidad mestizas. á menudo poco después de
poco después haber sido
de haber sido
tienen un color moreno os-
Las reinas tienen os fecundizadas. Es muy probable que que
curo, y sonson muy prolíficas,
prolíficas, pero
pero no las las
las egipcias
egipcias sean la raza madre madre de las las
superan
superan en este respecto
respecto á buenas
buenas reinas
reinas chipriotas, sirianas y grecas. grecas. Son ex- ex
italianas; rehacen,
rehacen, sin embargo,
embargo, las colo-
colo celentes,
celentes, trabajadoras,
rápidas trabajadoras, pero
pero
rápidamente en la primavera
nias más rápidamente tienen la reputación de tener
tienen tener un tem- tem
cuando su fuerza numérica ha sido sido muy peramento irritable á pesar
peramento pesar de haber
durante el invierno. Vale
reducida durante Vale la pena domesticadas durante
sido domesticadas durante miles miles de
hacer ensayos
hacer ensayos ínás
más extensos
extensos con
con ellas tan
ellas tan- años,
años. Es posible que en un clima algo algo
to de la raza pura comocomo concon mestizas.
mestizas. más parecido al de la Egipcia Egipcia se se mos-
mos
TUNEZIANAS. traría más dócil que en el norte de la
más dócil
abejas negras,
Esta raza de abejas negras, oriunda Europa, lo lo que,
que, por supuesto,
supuesto, sería sería
norte de Africa,
del norte Africa, se conoce tam
conoce tam- natural.
muy natural.
"Punicos." Han
nombre de "Punicos."
bién por el nombre Han El color d~
El de las
las egipcias
egipcias es es casi idén
casi idén-
sido ensayadas hasta cierto punto
ensayadas hasta punto en tico al de las italianas, pero á más de
los Estados Unidos, pero hasta la fecha
pero hasta fecha tener loslos colores
colores de las las italianas tienen tienen
no se ha podido establecer
establecer nada en
nada también una casaca
también casaca de pelos pelos blancos
favor de ellas
ellas que les daría derecho
derecho á que las hace aun aun más bonitasbonitas que que aque-
aque
la consideración de los los apicultores en llas.
llas. Hay variedades
Hay variedades ó razas razas de la
general.
general. bastante desagradables:
Son bastante desagradables, misma especie Egipcia Baja. Uno
especie en la Egipcia
yy tienen
tienen la manta
manía de ensuciar
ensuciar toda
toda la de sus rasgos característicos, y que
rasgos característicos,
colmena con una especie
colmena especie de propóleos sería de mucho valor para
sería para los apicul
los apicul-
colorado, siendo,
siendo, por consiguiente, im- im tores, es su habilidad de mantener mantener su
posible utilizarlas para para la producción · raza pura,
raza pura, y sin sin mezclarse
mezclarse con otras otras
de miel en panal.panal. Parecen tampoco
Parecen tampoco razas.
razas. En el SenegalSenegal hay algunas algunas razas
razas y
no ser mejores
mejores pecoreadoras
pecoreadoras que las especies
especies muy parecidas
parecidas á conocidas
á estas, conocida.;:¡

razas más dóciles.


razas dóciles. por el nombre de A
el nombre Apis
pis Adansonii, de las
cuales
cuales tenemos
tenemos muy pocos conocimientos..
pocos conocimientos
EGIPCIAS.
EGIPCIAS.
Las razas que hemos
Las enumerado hasta
hemos enumerado hasta ALBINOS.
ALBINOS.
ahora pertenecen
ahora pertenecen todas á la especie
todas especie son, 6
Estas son, ó bien
bien descendientes
descendientes de
de Apis mellifica, mientras
de Apis mientras que la raza
raza italianas,
italiana s, 6, lo que sucede
ó, lo más á menu-
sucede más menu
egipcia ha
egipcia ha sido .d
denominada Apis fa
enominada Apis sia-
fasia- do, el resultado del cruzamiento de
ta, yy ha sido cultivada por miles
miles de años
años abejas sirias con
abejas los ensayos
con italianas. De los ensayos

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.'
4 LAS ABEJAS
LAS ABEJAS

que hemos
hemos hecho
hecho con ellas nuestro
ellas en nuestro en filas
filas paralelas,
paralelas, como
como las de la ApisApis melli-
fica, pero las celdas de cria cría de la obrera son
colmenar no encontramos
colmenar encontramos ningun ningunaa di-di

máss pequeñ
pequeñas abeja común,
as que las de nuestra abeja común,
ferencia entre ellas abejas it
ellas y las abejas italianas
aliana s t.eniendo
teniendo 36 de ellas por por cada pulgada
pulgada cua-
cua
ordinarias. El
ordinarias. El vello que aparece en los los drada en vez de 29, y dicho panal
drada panal tiene sola-
sola
anillos deldel abdomem
abdomem de las abejas jó-
las abejas jó mente un espesor de % mientras
pulgada, mientr
% de pulgada, as
venes es algo
algo más claro
claro, , pero diferen
pero la diferen-
el de la A. A. mellifica pulgada (véas
tiene I/i de pulgada
mellifica tiene½ (véasee
Fig. 1) 1)..
cia eses apenas per perceptible.
ceptible. Las reinas reinas obreras. — Los cuerpos
Lass obreras.-
La cuerpos de éstas que mi· mi
son de un color amarillo brillante, mien
brillante, mien- den 1/s Jg de pulgada
pulgada estando vacios, hinchan
vacíos, se hin chan
tras que
tras qu e las pecoreado
pecoreadoras,ras, como
como tales
tales,, de tal tal manera
manera cuancuando
do está
estánn re cargadas de
recargadas
son bastante inferiore
son bastante s, aun
inferiores, aun en la se- se miel, que mid
miel, miden en hasta med media ia pulgada.
pulgada. El
El
tórax está cubierto
cubierto con con pelo
peloss de color castacastaño1io
gunda generación,
gunda generación, y si elegimos reinas
elegimos reina s y el escudo
escudo ó la media luna luna entre las alas es
de color muy claro para para el par pareoeo por largo color amarillo.
largo y de color ama rillo. El El ab dom en es tam
abdomen tam-
algunas generaciones
algunas generaciones sucesivas,
sucesivas, obt obtenen- bién color amarillo en su parte
bién de color parte inferior,
dremos
dremos abejas que casi han perdido su
casi han mientras
mientras qu quee en su parte parte supsuperior
erior pr presenta
esent a
una apariencia de mu muchos anillos, la parte
chos anillos, parte
habilidad
hab ilidad para
para la recolección de la miel. miel. anterior de cada segmento
anterior segmento siend siendoo de un color
Con la debida
Con debida selección
selección pod
podemos obtener
emos obt ener naranjo,, y la parte posterior
naranjo posterior mue st ra anillos
muestra
todo lo
casi todo
casi qu eremos, en vista
lo que queremos, vista de de un color castaño de má menoss anchura
máss ó meno anchura
noss es posible produ
que no producir varias genera-
cir varias genera y cubierto
cubi erto con pelos blan
con pelos blanco- castaños. . La
co-castaños La punta
punta
ciones durante
dur ante una
una sola estac ión. es
es negra.
negra. Son muy
Son mu ágiles y pecoread
y ágiles pecoreadoras activas.
oras acti vas .
ciones sola estación.
reinas. .-— Las reinas
Las reinas
Las reinas son grandegrandess com-com
parecidas
parecidas concon las obreras;
obreras; son muy prolíficas,
muy prolíficas,
LASS RAZA
LA ORIENTALES.
RAZASS ORIE NTA LE S.
y de un color de cuero cuero ó de cobr oscuro.
cobree oscuro.
chipriotas,
Las chipriota sirianas
s, sirian as ó abe abejas
jas zánganos. — Est
Los zánganos.-
Los Estosos no son sino
no son sino un poco poco
de Ti Tierra Santa,, las
erra Santa mencionamoss en
las mencionamo más grandes qu quee las obreras, de un ' color azu azul-
l-
ABEJAS ITALIANA
ITALIANAS, dando negro mu
negro muy intensivo,
y intens ivo, sin nada de amarillo, amarillo,
capítulo
el cap ítulo ABEJAS S, dando teniendo
ten iendo sus aalas fuertes
las fuert varios mat
es varios izes, yy
matizes,
una detallada
descripción det
una descripción allada de ellas. Paraa
ellas. Par cambiando
cam biando á menudo,
menudo, como como las de las avispas.
avispas.
descripción
la descrip demás raz
ción de las demás razas orien
as orien- Estas colonias
Estas colonias se pueden manejar manejar con facili- facili
tales
tal es nos permitimos
nos permitim repetir
os repet ir aquí lo lo haciendo uso
dad, haciendo uso del humo humo;; y y aunque
aunque son son
qu Sr. Frank
dice el Sr.
quee dice Benton,, quien
Frank Benton qui en fuéfué más nervio
más sas que nuestras abejas de colmena
nerviosas colmena
ordinarias,
ordin arias, esto no las excita excita á picar, siendo
siendo su
apicultor expe
antes el apicultor rto del
experto Departaa-
del Depart nerviosidad más bien
nerviosidad resultado
bien el result ado del miedomiedo. .
mento de Agricultura de los
mento los E Estados
sta dos picadura
La picad ura es tam también
bién menos seve severa.
ra.
Unidoss y qui
Unido quien
en ha esta
estado durante
do dur ant e varios Mediante los
Mediante los métodos
métodos crudo empleados
crudoss emp lea dos
meses en la India India en busca
busca de nu nuevas
evas hasta la fecha
fecha para su culti cultivo, obteni
vo, no se ha obteni-
do rendimiento
do gran rendimi ento de miel siendo la cantidad
miel siendo cantidad .
razas de abejas. En En un pequeño
pequeño folleto
publicado por dicho D
publicado Departamento,
epa rtam ento,
intitulado "A
intitulado beja s de Miel,"
"Abejas Miel, " di dice
ce el Sr.
siguiente:
Benton lo siguiente:
ABEJA CO:\!ÓN
LA ABEJA
LA COMÚN DE LA INDIA
DE LA ORIENTAL
IN DIA OR IEN TAL
(Apis
(A Indica
pis Ind ica Fab.)
La abeja
La abeja de miel común
común del Sur de de Asia es
domesticada
dome ciertas
st icada en ciert aunquee en
as partes, aunqu
números
núm eros muymuy redu cidos y con
reducidos con po co rendi
poco rendi-
miento, te
miento, teniéndoselas generalm ente en jarros
niéndose las generalmente jarr os
barro y en trozos
de barro trozos de árboles
árbol es huecos, especial-l-
hu ecos, especia

Fig.
Fig . 1
Celdas de las obreras de abeja
de la ab eja de mie India
miell de la In dia
(Apis
Oriental (A pis IIndica); tamaño natural.
ndica ) ; tamafio natural.
mente
mente en las IndiIndias Orientaless Británicas y
as Orientale y
Holandesas. Se las encuentra
Holandesas. encuentra también
tamb ién en es-
es
tado silvestre en árbo
tado silvestre árboles huecoss ó en grietas
les hueco grietas de Fig.
F ig. 3
ñas. Sus panales
montañas.
las monta componen de
panal es se componen El pana
El panall de abeja peque
de la abeja pequeña India
lla de la Ind (Apii
Oriental (A.pia
ia Oriental
celdas hexágo
celdas nas de cera, y están aarregladas
hexágonas rregladas orea) ;; un tercio
florea)
fl tercio <le
de su
su tamafl
tamañoo natural.
natural.

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CORNELLUNIVERSITY
LAS ABEJAS
ABEJAS 5

diez áá doce libras la


de diez la mayor
mayor que se se ha obte
obte- Esta abeja
abeja grande,
grande, que sese puede muy bienbien
una sola
nido de una colonia. Es muy
sola colonia. probable que
muy probable denominar "la
denominar "la abeja
abeja gigante
gigante de la la India
estas pequeñas abejas rendirían
pequeñas abejas rendirian más si fueran
más si fueran Oriental," " tiene
Oriental, tiene su patria
patria en el
el extremo
extremo oriente
oriente
vista de que pudieran
pais, en vista de Asia — tanto en el
Asia-tanto el continente
continente como
como en las
las
importadas á este país,
importadas pudieran
visitar
visitar muchas
muchas flores pequeñas que no
flores pequeñas no son
son adyacentes. Habrá,
islrui adyacentes.
islas probablemente, algu
Habrá, probablemente, algu-
visitadas ahora
visitadas ahora por nuestras abejas y cuyo
nuestras abejas variedades
nas variedades más óó menos
especie, más
de esta especie, menos
néctar, por consiguiente,
néctar, consiguiente, se se pierde;
pierde; pero
pP,ro es distintas,
distintas, y eses muy probable
probable que la Apis
que la A pis sonata
zonata
probable que no resistirían
muy probable los inviernos
resistirian los inviernos Guer.,
Guer., de laslas Islas
l:slas Filipinas, la que se se dice
dice eses
,!el Xorte
severos del X orte á no ser que fueran
á no protegidas
fueran protegidas aun más grande
aun grande queque lala Apis dorsata, resultará
Apis dorsata, resultará
extraordinariamente ó colocadas
extraordinariamente colocadas en los sótanos
los sótanos ser únicamente variedad de aquella.
únicamente una variedad aquella. Todas
otros sitios
ú otros apropiados.
sitios apropiados. variedades de estas
las variedades abejas construyen
e:stas abejas construyen in in-
mensos panales
mensos panales de ile cera pura — á menudo
pura-á menudo de
Al
Al describir lala más pequeña de las
más pequeña una longitud pie:s y de 33 áá 44 pies
longitud de 55 óó Oü pies pies de
abejas del mundo (A (Apis
pis florea)
florea) ancho — los cuales
ancho-lo:s cuales están ajustados
ajustados en un un arrecife
arrecife
abejas de miel del
de piedras
piedras óó en una ruma rama de algún árbol muy
algún árbol muy
el Sr. Benton llama nuestra
nuestra atención alto
alto en loslos bosques impenetrables, en cuyo
bosques impenetrables,
hacia estas pequeñ.as
pequeñas maravillas, los último caso
caso se asemejan mucho
se asemejan mucho á loslos panales
panales
panales
panales de ellas,
ellas, con celdas diminu
con sus celdas diminu- de la pequeña
pequeña abeja de la la India Oriental,
Oriental, mosmos -
tamaño se
tas, de cuyo tamaño puede obtener
se puede obtener trado
trado en la la ilustración
ilustración que antecede (Fig. 3).
La
La abeja gigante,
gigante, sin embargo, al
sin embargo, al contrario
contrario de d«
idea por la ilustración que sigue:
una idea sigue: las especies de la abeja
las demás especies abeja de miel,
miel, no
no cons
cons-
LA ABEJA DE
PEQUEÑA ABEJA
L.\ PEQUEÑA MIEL DE
DE MIEL DE LA
LA truye
truye celdas grandes para
celdas más grandes para los
los zánganos
zánganos
INDIA ORIENTAL
INDIA que para las las obreras, siendo las celdas
obreras, siendo celdas para
ambos del mismo tamaiio. Se ha contado
mismo tamaño. contado toda toda
(Apis Florea Fnb.)
Fab.) clase de cuentos esta abeja considerada
cuentos acerca de esta.abeja considerada
Esta abeja
Esta abeja, oriunda. también de la India
oriunda también durante mucho
durante tiempo como
mucho tiempo como un mito por los los
Oriental, es ia
Oriental, la más pequeña
pequefia especie de la apicultores de América y de la Europa;
apicultores Europa; entre
familia. Construye sus panales
familia. Construye libre,
panales al aire libre¡ otros que construían
otros construlan :sus panales horizontal-
sus panales horizontal-
colgándolos de una rama
colgándolos rama de un arbusto
arbusto ó árboárbol mente, áá. manera
manera de las avispas,avispas, fabricantes
fabricantes
pequefio.
pequeño. Este panal tiene el tamafio
Este panal tamaño de la papel; que era imposible
de papel; imposible tenerlas
tenerlas en col col-
mano del hombre,
hombre, y es sumamente delicado, delicado, menas, porque
porque erá.n
erán tan errantes que no se se que-
que
conteniendo,
conteniendo, en ambas caras, cien celdas de daban en un lugar lugar por mucho tiempo; y que
mucho tiempo;
obreras por cada pie cúbico.
cúbico. Las obreras, con con convertía en insectos
ferocidad las convertia
su ferocidad insectos muv muy
un cuerpo
cuerpo más delgado
delgado que el de la mosca mosca temibles.
temibles. El autor
El autor de estas lineas líneas ha podido podido
común,
común, aunque más largo, largo, tienen un color por la primera
dar, por primera vez, alguna alguna información
información
azul-negro, inendo
azul-negro, siendo un tercio
tercio del abdomen
abdomen (la auténtica sobre
auténtica puntos. En
sobre estos puntos. En el año 1880- 1880-
parte anterior) naranjo brillante.
anterior) de un color naranjo brillante. 81 visitado á la India con la idea de obtener
81 he visitado obtener
Las colonias
colonias de esta especie de abejas recogen
recogen colonias de la Apis
algunas colonias Apis dorsata.
dorsata. Estas
Estas
tan miel que no es probable
tan poca miel probable que su cul- cul fueron obtenidos en los
fueron obtenidos los bosques, cortando los
bosques, cortando los
practicarse con éxito
pudiera practicarse
tivo pudiera éxito. . panales de las ramas en su estado natural natural y
comprobamos
comprobamos (lo que se podría
(lo podr!a muy muy bien bien
cualquiera especie de la familia
esperar de cualquiera
Apidae) que sus panales eran invariablemente
Apidae) invariablemente
construidos perpendiculares;
construidos perpendiculares; y que estas
colonias,
colonias, colocadas en colmenas
colo<'ndas colmenas de cuadros cuadros
permitidos á salir,
movibles y permitidos
movibles abandonaban
salir, no abandonaban
la colmena
colmena y que tampocotampoco no eran feroces, feroces, sino
sino
manejarlas, con las precauciones
que era fácil manejarlas, precauciones
debidas, aun sin el uso del humo. humo. También
También
pudimos probar
pudimos probar por cantidad de miel y
por la cantidad
Fig. 2
Fis. había en los panales que eran buenas
cera que habla
obreras de
Celdas de las obreraa
Celdu de la
la mú pequeña de
más pequell.a de lu abejas
las abejas pecoreadoras.
pecoreadoras. La enfermedad
La enfermedad contrajo
que contrajo
(Api* /lorea);
de miel (Apia
de florea) ; tamafto
tamafio natural. autor en la India,
el autor India, desgraciadamente
desgraciadamente le
traer algunas colonias
impedían traer
impedlan colonias á los EstadosEstados
ABEJAS GIGANTES DE
LAS ABEJAS
LAS INDIA
DE LA ISDL\ como habla
Unidos, como proyectado.
había proyectado.
Estas abejas grandes podrlan,
Estas indudable
podrían, indudable-
(Apis dorsata
dorsata Fab.)
nec
recolectar la miel
mente, recolectar miel de flores cuyos nec-
flores <'uyos
hablaba mu-
algunos años se hablaba
Hacen algunos mu tarios están fuera del alcance de las abejas
cho de los ""Gigantes"
cho India y de
Gigantes" de la India ordinarias -—como,
ordinarias como, por por ejemplo,
ejemplo, los del trébol trébol
la posibilidad de introducirlas y cul- cul encarnado, el cual ahora visitado por
ahora es visitado por los
tivarlas en este país.
tivarlas país. duda había
Sin duda había abejorros yy que se cree podría
abejorros fecundado
podría ser fecundado
mucho de verdad
mucho verdad y muchos
muchos absurdos
absurdos por las abejas ¡tigantes
por gigantes y de esta esta manera pro- pro
ducir más semillas.
ducir Aunque si no fuera
semillas. Aunque posible
fuera posible
en los cuentos
cuentos que circulaban entre los
utilidad, serian,
extender su utilidad, embargo, un
serían, sin embargo,
apicultores; y
apicultores; y es, por consiguiente, in
consiguiente, in- importante en la producciónproducción de ecm, cera,
factor importante
factor
teresante leer lo que dice dice uno queque ha todo en los E
sobre todo Estados
stados del Sur Sur de los E1<ta-Esta
aquel país
estado en aquel país y ha tenido oca-
ha tenido oca Unidos, pudiendo
dos l:nidos, producir grande
pudiendo producir canti -
grandess eanti
sión de estudiarlas
sión estudiarlas detenidamente
detenidamente á es- es excelente, este artkulo
dades de una cera l'xcclentc, artículo tan tan
tos raros inséctos.
tos raros inséctos. Habla el el Sr. Benton: costoso hoyhoy din.
día.

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66 LAS ABEJAS
LAS ABEJAS

Hay algun
Hay algunos apicultores
os apiculto res qu creen
quee creen manera
manera que que es bien difícil difícil distinguirl
distinguirlos os
qu
quee la int introducción
roducción de estas estas abejas para elel qu
quee no esta acostumbrado
esta acost um brado á ver- ver
podría
podrí resultarr desastr
a resulta osa para la api-
desastrosa api Estarán
los. Esta rá.n en el centro centro de la la celda,
cultura,
cult ura, y que,
que, lo mismo como como el gorrión pegados
pegados al al panal en uno uno de de sus ext extre
re-
inglés
inglés que ha desalojado á algunos de mos,
mos, y y al verlo por un
al verlo un microscopio se
los pájaros de cant cantoo americanos,
americanos, la A Apis
pis parece
parecenn al al grabado qu quee sigue
sigue másmás en
desalojaríaa ~í
dorsata desalojan
dorsata á las abejas
abejas itaitalianas
lianas adelant
adelante.e. Parecen ser cubiertos con con
y negras
negras del del país, tomando
país, to mando el nécta néctarr una especie
especie de trencilla, ó U'1 un tejido se
qu
quee de ot otro
ro modo sería sería recogido
recogido por quizás llamarlo
podría quizás llamarlo.. Tan pr
Tan ont o
pronto
éstas, y as
éstas, robarían indirecta
asíí robarían indirectamente
mente al al que
que se ha encont encontradorado los hu evos, se
huevos, se
apicultor.r.
apiculto También
T ambién se ha dicho qu quee anotar
debe anot ar la fecha,
fecha, y, en tiempo fa- fa
la A Apis dorsata no podrá ser domesti-
pis dorsata domesti vorable, éstos emp empollarán
ollarán dent dentroro de
estaría
cada,, y pronto esta"rí
cada a en to todas partes;;
das partes ttres
res días ó, á veces,
veces, un poco poco más; y
pero
pero de los informes que
de los hemos podid
que hemos podidoo si se observa bien, bien, se podr podrá á ver un di- di
obtener
obte creemos que
ner creemos que nono hay peligro de minutivo
minu gusanillo blanco flota
tivo gusanillo flotando
ndo en
tall cosa.
ta cosa. Los hechos
Los hechos pruprueban
eban de qu quee una gota de un fluido fluido lechoso.
lechoso. Se verá
arrojado á la Apis
no han arrojado Apis IIndica
ndica y la que
que las abejas
abejas meten
meten la cabe cabeza constan
za consta n-
Apis
A demás especies
pis florea y las demás especies de de abe-
abe tement dentroo de estas celdas,
tementee dentr celdas, y es
Indiaa y además
jas de la Indi además es mu muy dudoso
y dud oso probable qu
muy probable quee ésta sust sustancia
ancia lecho
lechosaa
podrían
si podrí vivir en nuest
an vivir nuestro varia
ro clima varia- colocada en la celda
haya sido colocada celda antes
ble, aun en los
ble, Estados
los Estad del Sur de Norte
os del Norte qu gusanillo sale.
quee el gusanillo sale. Supongamos
Supongamos qu quee
América, siendo
América, siendo el clima de las Islas esto sea así, porq porque ue no hemos hemos podidopodido
Filipinas
Filipin Indiaa bien
as y de la Indi distinto del
bien distinto del nunca
nun ca hacer
hacer empollar los hu huevos cuan
evos cuan-
de los Estados
los Es tados U nidos. No
Unidos. No cabe dud duda,a, do
do han sido sacados sacados de las abej abejas,as, á
sin embargo,
embargo, qu quee en algunos pa1 ses de
países de pesar de haberlos tenido
pesar t enid o en la misma
América Central
la América Central y deldel Sur,
Sur , y especial
especial- temperatura
temperat ur a que que tietienene la colmena.
colmena.
mente en los
mente países y para
los países parajes
jes cuyo trencilla
La tr en cilla ó tejido,
tejid o, que se se puede
puede ver
clima se asemeja al
se asemeja de la
al de India,
la Indi se podría
a, se podría bien en el grabado, permite
bien permi te que que el el
obtener mu muy buenos resultados
y buenos resulta dos con con fluido penetra la cáscara
fluido penetra cáscara del del huevo
hu evo
estas gigant es, sisi fuera
estas abejas gigantes, fuera posible
posible suministrando
suministra nd o alimento á la abejita
importarlas.
importa rlas. cuando más más lo necesita. . Estos
lo necesita Est os gusani
gusan i-
COMO CRECEN
COMO LAS ABEJAS.
CRECEN LAS ABE JAS . llos
llos son, efecto, abejas jóvenes
en efecto,
son, en jóvenes en su
Después de haber dedicado
Despu és de ded icado tanto
ta nto estado larval
estado larval y en en adelante los los llamare
llamare-
espacio á la discusión
espacio las varias
discusión de las va rias razas
ra zas mos larvas.
mos Crecen rápida rápidamente,
mente , y
de nos incumbe
abejas, nos
de abejas, incumbe ahora discutir
discut ir el régimen
el régimen de de "pan
" pan y leche" parece parece
la manera como
la como crecen.
crecen.
Para
Para poder seguirlo seguirlo detenidamente
det enidam ente
aconsejamos
acon,;ejamos al al lector tomar
toma r un un panal
pana l
con hojas enteras
con ent eras de de fundación;
fundación ; colo colo-
carlo
carlo en en el el centro
cent ro dede una
un a colmena
colrpena yy .
examinarlo
examin arlo cuidadosamente
cuidadosa ment e tres tres veces
vece~
por
por día,día, áá la la mañaña,
manaña, al al mediodía,
mediodía, y
á
á la noche hasta que
la noche que se puede ver
se puede ver los
los
huevos dentro de
huevos de las celda s. Si
las celdas. se coloca
Si se coloca
este panal
este panal entre
ent re dos que ya contienen
dos que cont ienen El
El huevo de una
huevo de reina visto
una reina vist o por
po r el
el microscopio.
micro scopio .
cría,
cría, se se encontrará
encont rará probablemente
probab lement e hue hue-
vos
vos en celdas ya al
las celdas
en las al día siguiente.
siguiente. (1)
(1) sentirles bien, puesto que
sent irles bien, que enen un medio
medio
Si
Si no
no sese ha visto nunca uno
ha visto uno dede estos
estos día
día llegan
llega.u á tener el doble
te ner el dob le de su ta -
de su
hu evos, tendrá
huevos, t endrá que fijar e bien,
que fijarse bien, porque
porque maño
maño anterior.
ante rior. Esto par ecerá inverosí
Esto parecerá inverosí-
son
son de de un
un color
color blanco,
blanco, algo como mar
algo como mar- mil, pero cualquiera
mil, pero puede comprobarlo
cualquiera puede comprobarlo
fil bien pulido
fil bien pu lido yy apenas
apena del del tamaño
tamaño de de con solo observarla
con solo observa rla áá una
una larva
larva en
en este
est e
una
una de de laslas letras impresas aqui,
letras impresas aqui, de de estado
estado de desarro llo. Es
de desarrollo. E s probable
probable quequ e
1.-— El
1. El que desrm estudiar
qu e desea estudiar detenidamente
detenidamente la la vida
vida dede este desarrollo
este desarrollo rápido es debido
ráp ido es debido alal ali
ali-
la.s abejas,
las no podrá
a bejn.s, no ha cer mejor
podrá hacer mejor que
q ue procurarse
procura rse unaun a mento
mento tan tan altamente
altamente concentrado
concentrado con con
colmena
colmena de de observación,
observa ci6n, colocándola
colocá ndola en la ventana,
en la ventana. yy
por medio de
por medio los vidrios
de los con que
vid rios con q ue está
está provista
prov ista esta
esta col
col- que las abejas
que las les nutren
abejas les nut ren continuamente.
contin uamente.
mena podrá
mena obsen ·ar todas
podr/i observar toda.s las accione~ de
las acciones 11ls abejas
d e las ab ejas
Bin
ein estorbarlas
estorbarla.s en lo más
N I lo m ás mínimo.
mlnimo . N. del T.
N . del T. Sii see saca el panal
aca el panal de de la
la colmena
colmena por
po r

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CORNELLUNIVERSITY
LAS ABEJA
LAS ABEJASS 7

algún titiempo, observar que


podrá observar_
empo, see podrá sellado,
sellado, el cuarto segme segmento nto emp
empieza contraer
ieza á cont ra.er -
se, quinto qu
e, y el quinto queda atrofiado en _parte,
eda atrofiado parte, d_ e
de
las larvas abran
la abran sus bocas continua
boca contmua- manera
man era que de dentro anterior consti
ntro de poco el anterior consti -
mente
mente, lo mismo como como lo hacen
hacen los tuye solame
solamentente una tapa tapa parparcial para la ba
cial para se
base
' en un nido.
pajaritos
pajaritos dell tórax
de tórax á desarroll
desarrollarsear e y del pecio pecíolo lo ent re
entre
éste y el abdomen, mientras qu
abdomen, mientras última se
quee la últim:1
torna
torn a en primer segme
en el primer segmento nto ango
angosto abdominal.
to abdom mal.
CornQ.
ComQ ya ya ha sido sido exp licado, los tres último
explicado, últimoss
egmentos desapa
segmentos recen en la forma
desaparecen formaciónción del
aguijón,
agu ahora encontramos
ijón, yy ahora encontramos que cuarto
que el cuarto
forma
form a el peciolo,
pecíolo, dej dejando
ando nuenueve ve de los trece tr ece
.segmentos originales de los cua
egmento s originales cualesles tres son usa- usa
do
dos para tórax y seis para el abdomen.
para el tórax abdomen.
Cuando las larvas larvas ttienen
ienen seis eis ella
días de
345
3 4 5 6 9 12 15
1.5 edad , 6ó sea entr
edad,
haber sido
de haber
entree nu
sido pu
nueve
puesto
esto el
diez días
eve y diez
el huevo,
días después
huevo, se verá
después
verá
Mostrando
Mostra crecimiento
ndo el crec larvaa (los
imiento de la larv (los
números indican
números indi can los días después
los dlas de pu és de haber
haber que la·
que las abejas sellan operculan
ellan ú opercu algunas
lan algunas
huevo).
sido puesto el hu evo). de las más grandes. grandes. Esta operculación
se hace
se hace con con una sustanc sustancia ia parparecida
ecida á
Fijándose
Fijándo se en el grabado
grabado que ante
qu e ante- papel,
pape l, en la que encontramosencontramos pedaci~os pedacitos
cede se verá verá en primer
prim er lugar la la larva
larva de ceracera,, seda
eda vieja, pelos pelos de las abejas abeJas
qu acaba de romper
quee acaba romp er la cáscara
cá cara deld~l y, á veces,
veces, polen; e~ta sustancia
y esta sustanc i~ si si
hu evo en el tercer día; luego
huevo, luego su su creci
crec1- bien
bien las encierre
encierre á las jóvenes abejas,
las Jóvenes abeJas,
miento al
mient~ al día siguiente,
siguient e, ó6 sea el el cuarto le permite
les permite al al mismo tiempo t iempo respirarrespir ar
día de pu és de haber
después sido puesto
habe r sido pu e to elel por los los poro
poros. . Se les les da comi_ comida da por
evo . En el
huevo.
hu sexto día
el quinto y sexto d1a cre
cre- última
última vez entonces las nodrizas
vez, y entonces nodrizas las
rápidamente,
cen rápid aunquee es
amente, aunqu difícil fijar
es difícil abandonan,
aba ndonan; y está estánn obligadas á hilar
definitavemente su
definitavemente su tamaño
tamafio exacto
exacto en en su capullos.
sus capullo .
días, y en el
estos días, el noveno
~oveno día,
día , cuando
cuando Después
De pués de de esto se se deja generalmente
generalmente
la larva se se ha extendido
ext endido completamente,
completament e, á la
á joven abeja
la joven abeja hastahasta que que ella roe roe el el
abejas tapan
las abejas tapan la la celda con una capa
celda con capa opérculo y la abeja perfecta
opérculo perfecta sale sale del del
delgada, llamada opérculo.
delgada, opércu~o. Unos U n~s exex- capullo,
capullo, lo lo que sucede, generalment e,
sucede, generalmente,
pperimentos
erimento s para para determinar
dete rmin ar elel tiempo dentro de veintiun veint iun días después después de de
exacto daba el
exacto, el resultado de de que
qu e pasa
pa sa- haber sido puesto pu esto el el huevo,
hu evo, ó, 6, si s~ elel
ban justamente
j~stament e seis días y siete
seis días siete horas
horas tiempo
t iempo es favorab le, dentro
es favorable, dentro de veinte vemte
desde
desde el el momento en que qu e empollaba
empollab a día de
días, de modo que encerrada
que está encerr ada once,
once, ó6
el huevo hasta
el ser operculado
hasta ser opercu lado por las las cloc~ días.
doce día . Ha Hay,y, sin emba rgo, una
sin embargo,
abejas.. El
abejas Sr. Frank
E l Sr. Frank Cheshire,
Cheshir~, en su su excepción á esta regla, regla, y esto esto les les ha ha
excepción
obra clásica Bees B ees and Beekeeping
B eekeernng (Las(Las causado muchos trastornos
causado trasto rno s á los los prin
prin-
Abejas y la Apicultura)
Abejas Apicultura) dice lo siguiente:
dice lo siguient e : cipiante . En tiempo muy caluroso
cipiantes. caluroso
El corión del
El corión del huevo
hu evo se·e rompe,
rompe, generalmente,
generalmente, urede áá menudo
sucede menud o que que las abejas,abejas, por por
des pu és de tres días
después d[as (el tiempo varía
(el tiempo algo según
yarl::i,algo seg ún
te mperat ura), yy_una
la temperatura), un a larva sin pie, con
sm pie, con trece
tre ce una razón ú otra, otra, dejen
dej en de de cubrir
segme nto s, exclusivo
segmentos, exclus1v~ de de lala cabeza,
cabeza, se dobla yy
se _dobla las celdas y al
la: celdas, abrir la colmena en
al abrir en-
se exti end e alternativamente,
se extiende altern at ivamente, hasta hasta librar
hbr ar su
su contramos
cont ramos' unas una s cuantas
cuantas abejas que que
compl etamente de
cuerpo completamente
cuerpo de la la cubierta.
cubi erta . Es un un se parecen
se pa recen á cadáveres
cadáveres con con sus sus cabeci-
cabeci-
hecho curioso
hecho curio so que qu e lala larva,
larva, antes de de ser em em-
pollada, pre senta pies
po llada, presenta pies rudimentarios
rudim enta rio~ que q':1e desa
de a- ta s blancas que
tas sobresalen de
que sobresalen de sus sus celdas
celdas
parecen —
parecen - lo lo que
que algunos suponer: indica
alguno s_suponen mchca ata ata- casi al
casi al nivel
niv el del del panal. Como Como en en este
vismo ó6 sea una
vismo, un a referencia
referencia áá un un tipo
t ipo ancestral
ancestra l e tado de
estado de susu desarrollo estan esta n inmóviles,
inmóviles,
en qu ¿ la
en que la larva
larv a tenía
tenia pies;
pies; perope ro esto
esto nono parece
pa~ece el principiante nos
el nos mandemand e inmediata
inm ediata -
ser válido,
ser vá lido , por
por razones
raz_on~sque 9ue no no me ~e _eses posible
P?S)ble
explicar
explicar en en el limitado áá mi
espac10 limitado
el espacio m1disposición.
dispo 1c1ón. mente una
mente ta rj eta postal, diciendonos
un a tarjeta diciendono s
Hacia
Ha cia elel fin
fin del periodo larval
del período larva l los los tres segmen
segmen- qu e toda la
que la cría
cría de de la colmena see ha ha
tos
tos que siguen áá la
que siguen la cabeza
cabeza tienentienen pequeñas
pequeña s muerto. No se deb e alarmarse
se debe alarmarse por esto, esto,
esca mas debajo
escamas debajo de de lala piel
pie l en
en _e lado ventral,
ell lado ventra l, porque las las abejas saben saben perfectamente
perfecta ment e
que son
que los principios
son los principios de de los pies, yy los
los pies, que no
los que no
pued.e ver
se puede
se v. er hasta el animal
qu e el
ha sta que a1~imal ha ha sido
sido sumer
sume r- cuando es es conveniente
conv eniente dejarlas dejarlas al al des
de -
gido en alcohol;
gido alcohol; de de este mismo
m1 mo modo modo se se puede
pu ede cubierto
cubierto áá sus sus hijas
bijas y se pu ede muy
se puede muy
ver las
las alas
alas que está n por
que están por salir,
sa lir, en
en los
los segundos
egundos bien
bien dejarlas
dej arlas áá ellas ellas el el cuidado
cuidado de de su su
y seglhento s, como
terc ero s segmentos,
y terceros asim ismo los
como asimismo l_osrudi
rudi- prole.
prole.
mentos
mentos del del aguijón en en lala larva
larva de de la rema yy de
la reina de
la obrer a mientras
la obrera, mientra s en en la
la del
del zángano
zánga no aparecen
aparecen En vista de de queque es,es, áá veces,
veces, de de suma
sum a
los órgan~s del
los órganos del macho. D e pu és de
mac ho . Después de haber
haber sidosido importancia
importanc ia saber saber elel tiempo exacto exacto

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CORNELLUNlVERSITY
,,
8 LAS ABEJAS
LAS ABEJAS

en que la colonia haya perdido una una una mezcla de miel y polen que no ha
reina 6ó la fecha
fecha en que ha enjambrado,enjambrado, sido digerido tanto tanto por las nodrizas.
es importante
importante que el apicultor sepa. sepa abejas jóvenes tienen
Las abejas tienen un aspectoaspecto
bien el tiempo que requieren requieren las abejas abejas velloso blanco durante durante una semana semana 6 ó
para
para su desarrollo. Repetimos,, pues;
Repetimos pues; gradualmente; y re-
más, el que pierden gradualmente; re
la abeja
abeja está 3 días en el huevo, huevo. 6 días días cién
cién cuando tienentienen dos semanas
semanas de edad
en su estado larval, y 12 encerrada
12 días encerrada se
se les permite
permite construir panales. panales. Des
Des-
debajo del opérculo. pués de diez diez días ó más salen salen por la
Los opérculos de la cría de las obreras
Los obreras vez
vez primera de la colmena; y no hemos hemos
son casi todos llanos ó lisos,
casi todos mientras que
lisos, mientras visto jamás nada nada más hermoso
hermoso que una
los
los de los zánganos
zánganos son más combados combados danza de abejas
danza abejas jóvenes italianas de- de
y convexos,
convexos, y se puede, consiguien
puede, por consiguien- lante
lante de su colmena.
colmena. también in-
Es también in
te, distinguirlos fácilmente de los los demás.
demás. observar á estas jovencitas
teresante observar
La abejita tan pronto que ha traer su primera carga
traer carga de polen, no en- en
abejita joven, tan
efectuado se limpia
tran inmediatamente
tran inmediatamente á depositarla.,
depositarla, como
efectuado su salida de la celda, celda, se limpia
primeramente hacen
hacen las veteranas,
veteranas, sino tienentienen que dar
primeramente y parece parece estrechar
estrechar sus
miembros y luego cuantas vueltas
unas cuantas vueltas primeramente,
primeramente, y
luego se mezcla con con sus
aun después
después de haber haber entrado
entrado en la
hermanas, todas
hermanas, todas ocupadísimas en su
tarea, alegrándose, evidentemente, de
evidentemente, colmena se pasean por todas todas partes,
partes,
alegrándose,
empujando á nodrizas, obreras,
empujando obreras, zán
zán-
haber sido admitido á formar parte
haber parte de
vasta república. Nadie, al parece!',
esta vasta parecer,
ganos,
ganos, y aun á la misma reina, como como si
quisieran llamar la atención atención de todo el
mayormente de ella,
se ocupa mayormente ella, pero
pero ella
parece saber sus obligaciones y sin más mundo hacia su hazaña. hazaña.
demora entra
demora entra en la tarea, y las viejas Podríamos imaginarnos que alguna alguna
abejas también parecen
abejas también parecen regocijarse de abeja veterana le diría: "Pues
abeja veterana "Pues bien,
bien, ya
que
que haya jóvenes, porque si una
haya jóvenes, una colonia lo
lo verémos,
verémos, porque está perdiendo perdiendo todo
queda
queda privada de sus jóvenes jóvenes por algún este tiempo precioso cuando hay tantas tantas
"
tiempo y luegoluego se les da larvas, toda toda la bocas llenar.
bocas que llenar." Esto se podría ima- ima
colonia parece recibir nuevas nuevas energías
energías ginar, pero
pero jamás hemos encontrado el
hemos encontrado
tan pronto que las abejas
tan abejas jóvenes em- em indicio de desafecto
menor indicio desafecto ó falta de
piecen á salir.
piecen cariño en el interior de la colmena, colmena, y
nadie les obliga, evidentemente,
nadie evidentemente, á las
Variando el experimento,
Variando experimento, colocando
un cuadro con huevos de abejas
con huevos abejas italianas trabajar, si no lo desean.
hijas á trabajar, desean. To
To-
en una colmena de abejas abejas negras
negras co- co trabajan juntas,
das trabajan juntas, y si sufren por
munes,
munes, se podrá con facilidad ob-
con más facilidad ob falta de provisiones, nadie reprocha reprocha á
El primer las demás.
demás. Creemos que que es con
bueno con-
es bueno
servar el desarrollo de éstas. El
servar
día no hacen arrastrarse pero siderar este punto, si deseamos
siderar entender
deseamos entender
hacen más que arrastrarse pero
al
al día siguiente
siguiente ya se observar
podrá observar
se les podrá
bien la economía de la colmena.
metiendo su lengua
metiendo lengua en las celdas celdas con- con abejita se dedica á la recolec-
Luego la abejita recolec
teniendo miel no operculada
teniendo operculada;¡ y eso con- con néctar; y al tener
ción del néctar; tener un mes de
tinuará por una.
tinuará una semana
semana más 6 ó menos.
menos. edad, cuando ha llegado á la madurez, madurez,
Después del primer día empezará
Después empezará la se dedica
dedica á las obligaciones de casa, pero pero
joven abeja también á cuidar la larva
abeja también si hay suficientes abejas abejas para para cuidar
no sellada,
sellada, y muy pronto asistirá asistirá en la las crías, continuará probablemente
crías, etc., continuará probablemente
preparación del alimento para
preparación para éstas. sus servicios como como pecorea.dora.
pecoreadora. Véase
Véase
En esta operación las abejas abejas consumen
consumen EDAD
EDAD DE DE LAS ABEJAS.
LAS ABEJAS.
cantidad de polen,
gran cantidad
gran polen, y se cree que se forma una colonia de abejas
Si se abejas
este alimento es una combinación de jóvenes solamente,
solamente, éstas irán en busca busca
polen y miel,miel, digerido en parte parte por las de polen cuando no tienen tienen más que que
jóvenes nodrizas. Á A esta edad también también cinco ó seis días edad; y en el caso
días de edad; caso
proveen la jalea real para
proveen para las celdas
celdas de de ser compuesta
compuesta la colonia de abejas abejas
reinas
reinas queque es,es, quizás, el mismo alimento solamente, , éstas construirán los
viejas solamente los
que se les da á las larva larvass muy pequeñas.
pequeñas. panales, dan comida á las larvas, edifi-
panales, edifi
larvass de las
Las larva las obreras
obreras y de los zán- zán carán las celdas
carán para reidas,
celdas para reinas, y harán
ganos,
ganos, antes de ser selladas alimen
selladas, , son alimen- todo el trabajo que es generalmente
generalmente asig- asig
tadas con
tadas una comida algo
con una más tosca,
algo miis tosca, nado á jóvenes, pero
á las jóvene:s, pero es siempre
siempre

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ABEJAS ITALIANAS
ABEJAS ITALIANAS 9

mucho mejor tener abejas


abejas de todas
todas las de raza
raza pura, debía
debía cada apicultor tener
edades en la colmena.
colmena. á.
á lolo menos
menos una reina de cuya puridad
absolutamente
podría estar absolutamente seguro
seguro,
ABEJAS BANAT, véase
ABEJAS BANAT, víase LAs ABE
LAS ABE- porque,
porque, si si bien unauna reina de un prime; primer
JAS.
JAS.
cruzamiento podría dar
cruzamiento dar buenos
buenos resul-resul
ABEJAS HERMAFRODITAS.— Es tados, tendría dentro
tados, el tendría dentro de poco poco abejas
abejas
ABEJAS HERMAFRODITAS.-Es-
tas no son
son sino naturaleza,
sino caprichos de la naturaleza, de todos los los grados
grados en su colmenar; mes- mes
vemos á.
es decir, vemos á veces obreras
abejas obreras
veces abejas tuvieran _sino
tizas que tuvier_an
tiz~ sino un rastro rastro muy
con cabezas zánganos y zánganos
cabezas de zánganos zánganos débil de sangre
sangre italiana, hasta hasta la última
con
con cabezas
cabezas de obreras.
obreras. Es cierto que escala,
escala, á no ser que tuviera á lo lo menos
menos
no son muy comunes,
comunes, pero general-
general una reina
una reina de raza raza pura para para producir
mente
mente una vez por afio año se nos mandamanda sus c~ldas
celdas de reinas.
reinas. Sabido es es que estas
ejemplares de una
algunos ejemplares una ú otra
otra clase
clase mestizas de negras
mestizas negras é é italianas, con con qui-
qui
aparentemente, se
que, aparentemente, han equivoca-
se han equivoca zás un solo anillo ((con
solo anillo con excepción
excepción de
das de cabeza.
cabeza. Debemos hacer recor
hacer recor- tienen sangre
las que tienen sangre de razasrazas orientales)
dar al principiante que la cabeza
dar cabeza del zán
del zán- son las que más facilmente y bajo cual- cual
gano
gano es bien diferente de la cabeza
bien diferente cabeza de la pretexto le pican á uno,
quier pretexto uno, y son son
obrera 6
obrera ó reina; los
los dos
dos ojos compuestos
compuestos mucho más irritables que cualquiera de
del primero son más grandes grandes y mejor razas puras,
las dos razas teniendo, además,
puras, teniendo, además,
desarrollados que los
desarrollados otras dos.
los de las otras dos. un modo muy desagradable
desagradable de dejarse dejarse
En el capitulo ZÁNGANOS,
ZÁNGANOS, al cual re- re caer de los panales en estado
los panales completa
estado completa-
ferimos el lector, hacemos
hacemos mención de un mente
mente desmoralizado (salvo durante durante la
otro capricho de ]a naturaleza, á saber,
la naturaleza, saber, recolección), y de hacer hacer un tumulto
zánganos
zánganos concon cabezas
cabezas de varios colores.
colores. dentro de la colmena si las obligamos
dentro obligamos,
mediante el humo, á someterse
mediante someterse á nues~ nues
ABEJAS IRRITADAS, véase ENOJO
ABEJAS IRRITADAS, ENOJO tra voluntad.
tra Nuestras colmenas
colmenas con- con
DE LAS ABEJAS.
LAS ABEJAS. . teniendo abejas
teniendo italianas de raza
abejas italianas raza pura
las podemos
podemos abrir en cualquier época época
ABEJAS ITALIANAS. — Las abejas
ABEJAS ITALIANAS.-Las abejas
del año y sacar la reina, reina, sin,sin, siquiera,
italianas, y aun
italianas, aun ]as híbridas, han demos-
las htbridas, demos
estorbar las abejas
estorbar abejas y esto, generalmente
generalmente,
hasta ahora,
trado, hasta
trado, tener tanto
ahora, tener tanto más
sin el usouso de humo. Para esto es es nec~
nece
valor que las abejas abejas comunes,
comunes, y son son
sario,
sario, por supuesto,
supuesto, conocer
conocer bien los
así reconocidas por la mayoría de los
as{ los
hábitos y las costumbres
hábitos costumbres de las abejas. abejas.
apicultores del mundo, de modo que
apicultores
expulsarán, tampoco,
Las híbridas no expulsarán, tampoco,
no creemos
creemos necesario entrar en la dis-
necesario entrar dis
las polillas tan tan rápidamente
rápidamente como como lo
méritos. Sucede
cusión de sus méritos. Sucede alguna
hacen las italianas, y las que tienen
hacen tienen á
vez encontramos colonias de hí-
vez que encontramos hí
lo
lo menos
menos la mitad de la sangre sangre italiana.
bridas que son mejores
bridas mejores pecoreadoras
pecoreadoras
Por estas ;azones
razones y varias otras, otras, que no
que las de raza raza pura,
pura, pero,
pero, por regla
regla
es necesario exponer aquí, criamos todas
necesario exponer todas
general
general (considerando
(considerando los resultados ob-
los resultados ob
nuestras reinas
nuestras reinas de una de cuya pureza pureza
tenidos afio
tenidos año por año) las italianas de
estamos
estamos absolutamente seguro.
absolutamente seguro. De
raza pura, si es que no han sido debili-
raza debili
obtendremos casi
este modo obtendremos casi todo el el
tadas por la selección
tadas abejas de color
selección de abejas
beneficio de las italianas como como pecorea-
pecorea
muy claro para para la reproducción, son son
doras (aunque
doras (aunque no completamente)
completamente) á
superiores á todas
superiores todas las mestizas.
mestizas. Ha pesar de que haya haya abejas
abejas negras
negras en todo
habido una tendencia, con
una tendencia, abejas
con las abejas
el vecindario.
tanto como
tanto como con ganado y otros ani-
con el ganado ani
reinas, y los
Las reinas, zánganos de reinas
los zánganos reinas
males, á.
males, dar más importancia á la
á dar
obtenidas directamente
obtenidas directamente de la Italia Italia
apariencia que
apariencia que á su valor intrínsico, á
varían mucho en sus marcaciones,marcaciones, pero pero
saber, la recolección de la miel, la fecun- fecun
obrera tiene
la obrera tiene invariablemente
invariablemente un
didad de la reina, resistencia,
resistencia, etc.
etc., y
esto, quizás, es, hasta cierto punto
es, hasta punto,; la
signo
signo especial
especial que no hemos hemos jamás de- de

pérdidas severas
causa de las pérdidas severas que hemos
hemos encontrar en ella,
jado de encontrar ella, y son son las
sufrido en los los inviernos pasadospasados aquí tres fajas amarillas de las cuales
tres cuales hemos
hemos
en los
los Estados Unidos de América. oído hablar tanto.tanto. Ha habido, desgra- desgra
Aunque fuera cierto que las híbridas ciadamente
ciadamente, , mucha discusión acerca acerca de
producen tanta miel como
producen tanta como las italianas estas tres fajas ó anillos; y por esto

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.--
10
10 ITALIANAS
ABEJAS ITALIA
ABEJAS NAS

hemos
hemos incurriincurridodo el gastogasto de mandar mandar les puede apenasapenas distinguir, habiendo
habiendo
hacer
hacer unos grabados que
unos grabados qu e demuestran
demuestran perdido ca- si todo su brillo. Esta
casi últi
Estass últi-
bien la diferencia ent entre híbridas
re híbrid as éé italia
italia- mas
mas tienen,
tienen, generalment
generalmente,e, ununa a apa-
apa
nas de raza pura pura.. riencia algo
algo como hubieran sido pin-
como si hubieran pin
Todas las las abejas
abejas obr eras, las negras
obreras, negra s tadas con
tadas con barniz negro, negro, lo
lo que se ha
tanto como
tanto como las ita italianas,
lianas, titienen
enen un cuerpo
cuerpo tratado
tratado de explicar por el hecho hecho de
que se compone de seis tubos
se compone tubos ó segmen-
segmen qu ladronass se mete
quee las ladrona cualquier
metenn por cualquier
to s, el uno dentro
tos, dentro del del otro, á manera abertura
abe rtura ó grieta grieta qu encuentran y
quee encuentran
de un te lescopio. Al
telescopio. Al esta completaa-
estarr complet consiguientee el
por consiguient el vello se gasta, ó
mente
mente llena de miel, miel, estos tubos tubos se se bien pu ede ser qu
puede contacto continuo
quee el contacto
extienden,
ext ienden, y ~l abdomen
el abdo men es es alargado otras abejas lo
con otras lo haya gastado, por
gasta do , por-
considerablemente hasta hasta detrás
detrás de las las que hemos
hemos nota notadodo un gran número de
gran número
alas,
alas, laslas cuales ordinario tienen
cuales de ordinario tienen la estas abejas negr as en una
negras una colmena
colmena
misma longitud qu quee el cuerpo.
cuerpo. Esto no que había esta do en viaje por algún
estado
se debe,
debe, sin emba rgo, confundir con
embargo, con la ttiempo,
iempo, habiendo las abejas abejas sido
sido con-
con
hinchazón
hin chazón causadacausada disentería,
por la disente ría , finadas en ella. ella. varian
Estos vellos varían
durante cuya enfermed
durante enfermedad los anillos
ad los anillos considerablemente
considerab lement e en sus sus colores, tanto
colores, tanto
se extienden más más aun
aun, , y ununa persona de
a persona en las italianas como
las italianas como en las negrasnegras
poca experiencia
poca experi podríaa muy bien to
encia podrí tomar
mar
estas obreras
obreras por reina reinas.s.
En el otoño del del año contrario,
año,, al contr ario,
cuando la abej
cuando abeja a está pr preparándose
eparándo se para para
sueño invernal,
su sueño invernal, el el tamaño
tamaño de su ab -
domen es reducido de de tal manera que
uno apenas
apenas la la puede
puede reconocer.
reconocer.

En el grabado
el graba do ququee antecede
ant ecede se se puede
puede comunes, , y vistos por medio
comunes medio de unos unos
ver el abdomen
el.abdo izquierda,
men de la abeja á la izquierd a, lent es de ópt
lentes óptico simplementee pelos
ico son simplement pelos
por el cual podemos
podemos obte obtener
ner una buena
buena blandoss formando un forro
finos blando
finos forro,, y eses
idea de las marcaciones
idea marcacion es qu distin
quee les distin- esto
esto lo ququee les da á las abej as it
abejas italianas
alianas
guen á las italianas
guen ita lianas de las negrasnegras ó ó de color claro su hermosahermosa apariencia.
apariencia.
comunes.
comunes. necesario, sin embargo
Es necesario, embargo, , Ell que
E que se ha dedicado desde algún ttiempo iempo
ener bien pr
ttener todas las abejas
esente que todas
presente abejas cultivo
al cult
al habrá,, probable-
ivo de las abejas habrá probable
de miel ttienen
de cuatro
ienen cuat fajas de un vello
ro fajas mente, notado la prole de cierta
mente, notado cierta reina
de color brillante, un una cada uno
a en cada un o de al salir por vez
al primera
vez prim frentee
era á jugar en frent
anillos
los ani
los del centro
llos del del abdomen,
cent ro del abdome n, in- in de la colmena habrá
colmena, , y hab declarado que
rá declarado
dicados en el grabadograbado con con las letras eran las más
eran más herm osas ab
hermosas abejitas
ejitas que
JJ,, K
K,, L, M; pero
L, M; ninguna en el prim
pero ninguna primero
ero había vist
jamás se había visto;
o; pero
pero después
después de
y último an anillo.
illo. En las las ababejas jóve
ejas jóve- algunas semana
semanass yaya nono era
erann más
más her-
her
nes vello es
nes este vello es muy lustro so y bien
lustroso bien mosas
mo as qu todas
quee tod demás, lo
as las demás, lo que es es
visible; pero
visible; pero en las las viejas, y especial
especial- debido, indudabl
indudablemente, á que
ement e, á. que su vello
mentee en las ab
ment ejas ladronas,
abejas ladrona s, no se se se gastadoo en sus arduas
se había gastad ardu as ta tareas
reas

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ITALIANAS
ABEJAS ITALIANAS 11
11

diarias. Una ú otra otra vez encuentra


vez se encuentra reinas
reinas como
como híbridas que eran de san- san
una reina cuyas
una cuyas fajas tienen tienen un color gre pura Basta muy poca
pura.. Basta poca sangre
sangre negra
negra
casi blanco en vez vez del color amarillo, para que la italiana pierde
para tercera
te tercera
pierde 111.
y estos son los los llamados albinos albinos.. Tan Tan faja C; pero
pero en las abejas jóvenes no
abejas jóvenes
pronto que ha desaparecido
pronto desaparecido el plumaje podrá distinguir ésta sino cuando
se podrá
son, sin embargo,
embargo, iguales
iguales á las demás,demás, tienen algunos días
tienen días de edad. Para ase- ase
teniendo el vello nada
no teniendo nada que ver con con gurarse
gurarse unauna cría de reinas puras puras es es
porque éstas mantienen
las fajas, porque mantienen su necesario
necesario cerciorarse
cerciorarse de que han sido
que han sido
color amarillo aun aun después
después de haber haber empolladas en la colmena,
empolladas porque las
colmena, porque
abeja el vello, y son aun
perdido la abeja aun más abejas de colmenas
abejas colmenas contiguas mezclan
contiguas se mezclan
brillantes, de modo que estas fajas á menudo,
menudo, de modo que si hubiera hubiera una
una
amarillas no son ni vello, ni plumage, plumage, abejas negras
colonia de abejas negras y otra otra de
nada parecido,
ni nada parecido, sino forman parte parte híbridas juntas,
juntas, se vería que hab(a había
abdomen, y el amarillo se
del mismo abdomen, muchas negras
muchas negras en la colmena de las
distingue bien
distingue substancia callosa,
bien en esta substancia callosa, vice-versa..
híbridas y vice-versa
no siendo negras ú opacas
siendo negras opacas comocomo las de ITALIANAS DE
ITALIANAS DE CUATRO
CUATRO Y CINCO
Y CINCO FAJAS.
FAJAS.
abejas comunes
las abejas comunes 6 ó como
como los anillos
inferiores del mismo insecto. insecto. En el En el año 1890 1890 y loslos siguientes había
siguientes había
grabado que antecede designamos
grabado una especie
una especie de locura para obtener reinas
para obtener reinas
designamos estas
italianas con
italianas cuatro y aun cinco fajas
con cuatro
fajas amarillas con letras A, B, y C;
con las letras
la primera faja, 6ó anillo A, está cerca cerca
amarillas, más bien apariencia
bien por su apariencia
que por otra otra cosa, porque éstas, en
cosa, porque
cintura, y observándola
de la cintura, observándola á una una
realidad, no presentaban
realidad, presentaban ninguna venta
ninguna venta-
abeja al posarse
abeja posarse en la ventana ú otra
la ventana otra
parte, se verá que es muy fácil distin-
ja sobre
ja. sobre las de tres, muy al contrario,
parte, se verá distin
guirla de las demás, parecían no ser tan
parecían tan activas
activas como
como las
demás, y que no es posible
equivocarse.
equivocarse. Luego viene la primera otras.
Estas se simplemente por medio
se crían simplemente
faja negra,
negra, que, muy á menudo, menudo, no es
más que una una pequeña
pequeña raya, raya, depués la
de la selección,
selección, lo lo mismo como como se puede
puede
segunda criar pollos blancos de una una raza
raza negra,
negra,
segunda faja amarilla, B, que es la más
tomando las que tuvieran
tomando tuvieran algunas
algunas plu-
plu
todas y la que se puede,
brillante de todas puede,
blancas; elegiendo
mas blancas; elegiendo de las genera- genera
generalmente,
generalmente, ver aun en las híbridas
pobres; la primera
ciones
ciones sucesivas
sucesivas siempre
siempre las más blan- blan
más pobres; primera faja de vello
pareándolas con
cas y pareándolas blancas, se
con aves blancas,
notará en la conjuntura
se notará conjuntura de esta con con
obtendrá, poco á poco,
obtendrá, poco, una raza raza de
negra; pero es apenas visible, y al-
la negra; al
gunas especies
gunas tienen tan
especies tienen tan poco pelo pelo al
pollos blancos.
Algunas reinas italianas tienen
reinas italianas tienen una una,
principio que apenas se podrá podrá percibirlo;
tendencia hacia un cuarto
tendencia cuarto anillo v y ele-
ele
otra faja negra sigue
otra sigue á la amarilla, un
poco más anchaancha que la otra, otra, y una vez
giendo entre las hijas de ésta la que más
giendo entre
tendencia hacia un cuarto
tendencia cuarto anillo demue
demuess-
desaparecido el vello ésta será del mismo
desaparecido
tra, sé la hace fecundizar y luego
tra, luego se ~e
ancho que la faja amarilla B.
ancho
elige
elige entre las hijas de ella tiene
ella la que tiene
En las híbridas encontramos
En encontramos más
el anillo más claro 6ó mejor dicho más
. diversidad de colores,
colores, siendo abejas
siendo las abejas
una reina
de una reina marcadas
marcadas uniformemente,
uniformemente,
definido, conseguiendo
conseguiendo quizás una reina
que tenga
que tenga no solamente
solamente cuatrocuatro anillos
quizás, con
quizás, con dos fajas amarillas, mientras mientras
amarillos bien desarrollados, sino tam-
bien desarrollados, tam
otra criará abejas
que otra abejas de todas todas clases,
clases,
italianas bien marcadas,
bién principio de un quinto y ele-
bién el principio ele
italianas marcadas, ó bien bien con
con solo
solo
una ó dos fajas amarillas y aun
giendo ésta entoncesentonces para conseguir
para
una aun algunas
algunas
completamente negras.
completamente reinas
reinas concon cinco fajas ó 6 anillos.
negras. Algunas picarán
bien es cierto que estas reinas
Si bien reinas con
con
mucha frecuencia,
con mucha
con frecuencia, mientras
mientras que
cuatro 6
cuatro ó cinco fajas presenten
presenten un as- as
otras, las que tien tienen una 6
en una ó dos
dos fajas
pecto muy hermoso,
pecto hermoso, es también cierto,
es también
amarillas, serán tan tan pacíficas como como
como
como acabamos
acabamos de decir decir, , que no son tan tan
italianas puras. No cabe duda
italianas duda de que útiless como
útile como las otfllls;
otnas; por mediomedio de la
se ha vendido reinas reinas comocomo de raza raza selección
selección podemos cualquier
desarrollar cualqui
podemos desarrollar er
pura que no producían sino
pura sino ab abejas
ejas rasgo característico
rasgo · característi co de otra otra raza en
híbridas; pero pero asimismo estamos estamos ron-con nuestras
n11<'stras abejas
abejas, , pero
pero nos
nos incumbe
vencidos de que hemos hemos vendido muchas muchas anclar eon
andar mucha circun!'-peceiém
con mueha circunspección en C'sto
esto

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12
12 AGUIJÓN
ABEJAS SIN AGUIJÓN

para no perder
para perder alguna otras buenas
alguna de sus otras buenas raza para
esta raza para la venta.
venta. Las de Tierra Tierra
cualidades, y es esto lo que sucede
cualidades, sucede á Santa tienen
Santa tienen este mismo defecto, aun
defecto, aun-
menudo con
menudo con estas reinas de cuatro
cuatro 6ó que no son tan desagradables
son tan desagradables como como las las
cinco anillos. chipriotas.
ABEJAS CHIPRIOTAS
LAS ABEJAS Y LAS DE
CHIPRIOTAS Y
Nosotros hemos hemos dejado de criarlas,
TIERRA SANTA.
TIERRA
por las experiencias
experiencias desagradables
desagradables que
hemos
hemos tenido con con ellas.
ellas. Uno
Uno de nuestros
nuestros
En el año 1882 1882 el Sr. D. A. A. JJones
ones de clientes
clientes nos
nos devolvía una de estas
Canada causó
Canada considerable agitación
causó considerable reinas
reinas chipriotas diciendo que las abejas abejas
entre los los apicultores de los los Estados que criaba eran tan tan viciosas que picaban
Unidos por el hecho
Unidos haber importado
hecho de haber humano y animal que podían
á todo ser humano
razas nuevas
dos razas abejas —éstas se
nuevas de abejas-éstas encontrar, hasta
encontrar, hasta tal punto que los miem
los miem-
llamaban las chipriotas y las de Tierra
llamaban Tierra bros de su familia se veían obligados á
Santa, por haber
Santa, haber venido de estos dos dos refugiarse
refugiarse en el sótano,sótano, que era el único
·países,
'países, resp.
resp. primeras, de la
Las primeras, Isla
la Isla modo de escaparse
escaparse de ellas. ellas. Nosotros
de Chipre, parecen haber sido
parecen haber aisladas
sido aisladas le devolvimos el dinero, y la introducimos
por muchos años, años, y son una raza raza muy á esta reina en una una colmena,
colmena, pero pero pronto
uniforme y bien distintadistinta de las demás.
demás. nos pudimos convencer de que era casi casi
Tierra Santa
Las de Tierra Santa tienen
tienen unas
unas fajas imposible tener tener las abejas abejas que ella ella
de vello algoalgo más anchoancho y más blanco, criaba cerca
criaba cerca de alguna habitación; eran
y sus cuerpos
cuerpos son más delgados delgados que tan rabiosas
tan rabiosas que la colonia entera á
los italianas, y son
los de las italianas, son muy parecidas
parecidas salía á batallar.
veces salfa batallar. eran, in-
Estas eran, in
á las albinos, la mayoría de las cuales cuales extraordinariamente ner-
dudablemente, extraordinariamente
dudablemente, ner
son, en efecto,
efecto, descendientes
descendientes de éstas. viosas é irritables; pero, pero, por lo lo general,
general,
Las chipriotas se parecen parecen mucho á las estas dos razas razas sonson tan desagradables,
desagradables,
italianas de cuatro
italianas cuatro ó cinco fajas, siendosiendo que la mayoría de los los apicultores de
las fajas, sin embargo,
embargo, de un color naran- naran los
los Estados Unidos abandonado
Unidos las han abandonado
jo más obscuro y tienen, tienen, también,
también, mu- mu completamente.
completamente.
chas veces
veces más de tres fajas. Á A la base Quizás la única ventajaventaja que tienentienen es es
del
del tórax, y entre las alas, alas, hay un punto que son excelentes
excelentes criadoras; pero
pero por
muy pequeño,
pequeño, pero
pero bien
bien distinto y otro lado son tan tan prolíficas
prolíficas que usan usan to-to
visible, llamado el "escudo."
"escudo." Este se das las celdas
celdas parapara las crías, toda la
crías, y toda la
también en algunas
ve también algunas abejas
abejas italianas, miel que habíanhabían almacenado, mientras
almacenado, mientras
pero no tan tan distinto. que las italianas reservanreservan sus energías,
energías,
Las mestizas
mestizas de italianas con las dejando provisiones suficientes para para el
chipriotas ó las de Tierra Santa Santa no se invierno.
puede
puede distinguir con con facilidad, á no no Ambas razas, razas, las chipriotas tanto tanto
ser que son algo algo más nerviosas que las como
como las de Tierra Tierra Santa
Santa,, ¡;on también
son también
primeras.
prhneras. grandes
grandes criadoras de reinas, reinas, alzando más
EL TEMPERAMENTO
EL TEMPERAMENTO DE LAS
DE LAS RAZAS
RAZAS reinas italianas, carniolas, negrás
reinas que las italianas, negrás
ORIENTALES.
ORIENTALES. ó híbridas; y hemos hemos visto hasta hasta 100
celdas
celdas de reinas
reinas en un mismo cuadro,
Estas razas,
razas, y especialmente chip
especialmente las chip- y asimismo hemos observar que
hemos podido observar
riotas, son más nerviosas
riotas, nerviosas que las otras
otras 25 celdas
25 celdas de una una reina de TierraTierra Santa
razas de abejas,
razas abejas, y á veces
veces no se puede
puede empollaban casi casi al mismo tiempo, con con
dominarlas ni con con una grangran cantidad
cantidad sólo
sólo unos
unos minutos de diferencia, y éstas
de humo; al contrario, parece parece que esto todas tan
eran todas tan vigorosas,
vigorosas, algunas
que algunas
irrita aun
les irrita aun más, y que se vuelven más lanzaban al aire inmediatamente
se lanzaban inmediatamente al
medida que se les echa más
irritables á medida verse
verse libradas de su envoltura.
humo. Unas 20 ó 30 saldrán saldrán juntas y
tratarán de picarle al apicultor todas
tratarán todas al MESTIZAS, véase
ABEJAS MESTIZAS,
ABEJAS HÍBRIDAS.
véase HfBRIDAS.
mismo tiempo, picando en cualquier
parte en donde
parte posan; éstas son,
donde se posan; son, en ABEJAS SIN
ABEJAS AGUIJÓN. — En los
SIN AGUIJÓN.-En los
efecto, abejas más furiosas que
efecto, las abejas países
países de la .América Latina existe
América Latina existe una
jamás se
jamás haya introducido en los
se haya los Esta - raza de abejas sin aguijón, que parece
abejas sin parece
Unidos; y tan
dos Unidos; tan es así, que hay muy
es así, parajes desde
existir en muchos parajes desde Méjico
pocos
pocos apicultores que crían reinas reinas de aun en algunas
hasta la Argentina y aun algunas de

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ABEJAS SIN AGU
ABEJA S SIN AGUIJÓN
IJÓN 13
13

Antillas,
las Antill as, siendo sin embargo,
siendo, , sm emb argo, la estudian ahora,
las estudian tratando de clasi-
ahora, tratando clasi
especie encuentra allí de poca
especie que se encuentra poca ficarlas..
ficarlas
importancia. En el Asia y Africa
importancia. Africa tam-
tam Se dice también qu
dice también mucha
quee hay much varia
a varia-
encuentran algunas
bién se encuentran razas de
algunas razas de ción en el númnúmero
ero de abejas que hay
abeja sin aguijón.
esta abeja una colonia, teniendo
en una teniendo algunas colo
algunas colo-
entomólogos las
Los entomólogos las clasifican general-
general nias solamente cuantas (100)
solamente unas cuantas (100) y otras
otras
mente en dos familias (genera(genera))-— M
Meli-
eli- hasta 100,000;
hasta algunas especies
100,000; algunas constru
especies constru-
pona Trigona —pero
pona y Trigona- pero algunos naturalis
algunos natur alis- yen pequeños
pequeños nido s, del ttamaño
nidos, amaño de una una
añadir otra,
dispustos á añadir
tas están dispustos Telra-
otra , Tetra- otras par
naranja,, y otras
naranja ecen edificar casas
parecen
coma. Parece
coma. Par ece qu
quee hay muchísimas
much~m as es- es de alguna
de dimensión,
alguna dimen hasta
sión, bast a del tamaño
del tamaño
pecies
pecies de esta abeja, diciéndosee que
abeja, diciéndos harina;
de un barril de harin algunas colonias
a; algunas

sin aguijón.
Una abeja obrera sin aguijón. Obrera It
Obrera Italiana.
alian a. Reina It
Reina Italiana.
aliana.
El dobl
El tamaño natural.
doblee de su tamafio natural.

hay á lo menos
hay menos 100 difer diferentes
ent es razas ó hacen
hacen sus nido nidoss en algún aguj agujero
ero en la
especies, mientras
especies, mientr qu e no hay má
as que máss que
qu etierra
ti erra ó bien al aire libr
al aire libre, manera
e, á la man era de
especies de la familia Apidae. Asi-
ocho especies Asi avispas y avispones
las avispas
las avispones y un núm númeroero
mismo hay mucha variedad
hay mucha variedad en el tamaño
tamaño considerable construyee sus
consid erabl e construy sus casas en
de éstas, siendo
de siendo algunas tamaño del
algunas del tamaño delalgún árbol hu eco en los bosques.
hueco bosques.
mosquito mientras otras
mosquito,, mientras otras son má gran
máss gran- también una
Existe también una especie
especie quque e parece
des que la abeja ordinaria
abeja ordin aria de colmena.
colmena. esta
estarr ent abejas y las av
re las abejas
entre avispas,
ispas, y á
Son po cos y algo
pocos algo vagos
vagos los informes
los inform es qu
queela que dado el nombr
que se le ha dado nombree de de""avispa
avis pa
obtener hasta ahora de "
hemos podido obtener
hemos ba sta ahora de
de miel,"
miel, pero vista de qu
pero en vista quee la última
estas abejas, ppero naturalistas
ero varios natur alistas es un animal carní carnívoro,
voro, no no parece
parece muy
~ --- ------- __ _ ___ __apropiado
apropi ado el nombre.
el nombr Los conqui
e. Los conquistadores
stado res
exploraban
otros que exploraba
y otros n la América Central
Central
en el diez y seis hablan
el siglo diez hab lan de ella; el
Capt
Ca Basil H
pt.. Basil Hall, exploraba
all, que explor aba el P Perú
erú en
el siglo diez y ocho,
siglo diez encontróó y Ka
ocho, las encontr Kos-s-
Brazil en el
ter en el Brazil el mismo siglosiglo ;; pero
pero
par ece qu
parece quee. los Europeos
los Europ eos no se tomaban
se tomaban
el trabajo de est
el trabajo estudiarlas clasificar
udi arlas ó de clasificar-
las. El El explorado naturalista
exploradorr natur Geoffrey
alista Geoffrey
St.. Hilair
St Hilairee hizo algo
algo para qu público
quee el públi co
general se interesara más
en general más en los há
los há-
bitos de estos insectinsectos os con sus estudios
sus est udi os
clásicos sobre las av
clásicos sobre avispas
ispas recogedoras
recogedoras ele de
miel del del P Paraguay,
aragu ay , de las cuales cuales dió
------ unaa relación compl
- un completa eta en el año 1825
Una rreina Italiana.
eina It aguijón.
alian a. Una reina sin ag uijón. (P aris).
(Paris). Azara,
Azara , otro explorador que
explorador
El dobl
El doblee de su tamaño
tamaño. . también
ta viajaba por el P
mbi én viajaba Paraguay,
araguay, hablahabla

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14
14 ACRECENTAMIENTO
ACRECENTAMIENTO

también
también de ella, ella, diciendo que la especie especie métodos de defensa
otros métodos defensa que son igual
son igual-
es del
del doble del tamaño tamaño de la A Apis
pis mente eficientes.
eficientes. Debemos hacer hacer cons-
cons
naturalistas han
mellifica. Otros naturalistas
mellifica. han hablado tar, sin embargo,
tar, embargo, que estas abejas abejas no
de ellas
ellas de vez en cuando, pero pero parece
parece atacan ordinariamente
le atacan ordinariamente al hombre
que ninguno les ha estudiado definitiva
estudiado definitiva- á no ser que han provocadas, y
han sido provocadas,
mente, y recién ahora se
recién ahora prestando
se le está prestando generalmente
generalmente se les puede manejar sin
puede manejar
más atención.
atención. En el sur de México México y necesidad
necesidad de velos ó protección alguna. alguna.
en algunas
algunas partes
partes de la América Central
ABEJAS SIRIAS,
ABEJAS SIRIAS, véase ABEJAS ABEJAS ITA- ITA
y del
del Sur se las tiene domesticadas, es
tiene domesticadas,
decir, tienen en troncos de árboles
decir, las tienen
LIANAS.
.
huecos
huecos llevados de los los bosques.
bosques. Estas ACRECENTAMIENTO. — En el ca-
ACRECENTAMIENTO.-En ca
"colmenas" están generalmente generalmente sus-
sus pítulo NúcLEOSNÚCLEOS explicamos los los varios
pendidas
pendidas en el aire cerca domici
cerca de los domici- métodos para
métodos para formar las pequeñas pequeñas col- col
lios de loslos propietarios para para poder pro- pro menas llamadas núcleos,
menas llamadas núcleos, las que se usa
abejas más eficazmente
teger las abejas contra
eficazmente contra generalmente
generalmente para para la cría de reinas;reinas; peropero
sus enemigos,
enemigos, los lágartos. Se les quita
los lágartos. en este capítulo trataremos trataremos del modo de
la miel de vez vez en cuando, obteniéndose
obteniéndose aumentar el número de las colonias,
aumentar colonias,
más 6ó menos
menos un galon de miel, miel, según
según visto más bien bajo el punto de vista
la especie.
especie. del productor de miel. Se puede, puede, segura-
segura
Parece que no se ha nunca hecho
Parece hecho algún mente,
mente, dividir dividir una una colonia fuerte fuerte en 33
esfuerzo
esfuerzo para construir colmenas
para colmenas a- ó 4 núcleos,
6 núcleos, pero pero en este caso caso no se se con-
con
propiadas para
propiadas para estas abejas,
abejas, y asimismo seguirá
seguirá casi
casi ninguna cosecha
cosecha de miel, y
es de notar que se usa casi exclusiva
casi exclusiva- alguna
alguna de la cría morirá invariablemente.
invariablemente.
mente las especies
especies que hacen hacen su domi-domi En vista de que las abejas abejas vuelven siem- siem
cilio en árboles
cilio árboles huecos,
huecos, no habiéndose,
habiéndose, pre al estante antiguo, el el núcleo que se
al parecer, tratado de domesticar
parecer, tratado domesticar nin- nin había quedado
había quedado en este lugar recibirá la
guna de las otras
guna otras especies
especies que hacen hacen sus mayoría abejas que habían estado
de las abejas estado
tierra 6
nidos en la tierra ó en las ramas
ramas de los los en los los campos,
campos, y los los otros dos ó tres
árboles.
árboles. núcleos
núcleos tendrán tendrán quizás un número in- in
La calidad de la miel y de la cera varia suficiente de abejas abejas parapara cuidar la cría,
también muchísimo siendo
también alguna de
siendo alguna dependiendo esto de las circunstancias.
dependiendo circunstancias.
mientras que otra
regular calidad, mientras otra no Se puede
puede evitar la pérdida hasta
de cría hasta
se puede cierto punto colocando la larva no sella-
sella
puede utilizar como como alimento. La
mezclada muchas
cera está mezclada muchas vecesveces concon
da ú operculada
operculada en el estante viejo y
consiguiente de poco
propóleos y por consiguiente poco
distribuyendo la otra cría entre los
los tres
:fiÚcleos
núcleos restantes,
restantes, pero
pero para para esto se
valor; pero
pero en la República de Colombia, Colombia,
los tributarios del Río Orinoco,
en los Orinoco, existe
existe
requiere
requiere un día de buen tiempo; y aun
buen
así se corre siempre cierto riesgo
corre siempre riesgo de
una especie
una abejas que produce
especie de abejas produce una una
excelente
excelente cera, que se vende vende concon facilidad perderla.
perderla.
Por medio del método que vamos áá
del método
en los
los mercados
mercados de los los Estados U Unidos.
nidos.
describir se evita esta pérdida de cría,
Aunque estas abejas abejas sin aguijón no
pudiéndose asimismo aumentar
pudiéndose aumentar el nú- nú
pueden picar, se defienden,
pueden defienden, sin embargo,
embargo, mero de las colonias en algo,
mero algo, y estar
con
con todos los mediosmedios á su alcance, mor
alcance, mor-
seguro obtener una cosecha
seguro de obtener cosecha de miel. miel.
molestándole á uno de varias
diendo y molestándole El Sr. Sr. E. W. Alexander, uno de los los
maneras,
maneras, y el apicultor que tiene tiene necesi-
necesi
prominentes apicultores de los
más prominentes los Es- ·
dad de abrir su colmena
dad encontrará
colmena las éncontrar:i
tados U
tados Unidos,
nidos, y una una autoridad
autoridad en ma- ma
dentro de poco en el cabello,
dentro cabello, en In la teria
teria apícola, ha practicado este sis- sis
nariz, en las orejas
orejas, , y aun en en las pestañas,
pestañas, tema y ha obtenido excelentc>s resultados
excelentes resultados
aunque la pena causada
y aunque causada por su mor- mor con él. El plano es el siguiente,
con él. siguiente, segúnsegún
dedura no es,
dedura es, por cierto, muy molesta, molesta,
ha sido sido descrito por nosotros por vez vez
hecho de que varias le suben
el hecho suben á uno
primera en Gleanings Gleanings in Bee Culture
en la nariz y en las orejas al mismo tiem- tiem (Rebusca de Apicultura) Apicultura) de 1906, p. p.
po es es suficiente para para hacerhacer retirar al
423:
423:
más valiente; y si la naturaleza naturaleza no no las
las
Tan pronto que :-n1:s
Tan pronto colonias:; están
sus eolonia bastante
están bastante
ha provisto de un aguijón para para dcfon-
defen llenas para
llena:; pnrn la enjambrazón natural,
la cnj::imbraz6n natural, y 8e desea
se desea
dersP,
derse, han han a¡m•ndido,
aprendido, sin Pmbargo, embargo, dividirlas, , de modo
lli\'i1.lirla:- mudo que haya colonias en
hay,i dos eoloniais

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Con Jicriuiso
Con per miso de la tt'ni>ul
de IJ 1'an-Amerii.ana,
·ni 1>n l'a11-A111erka n:t,\\Washingion,D. C.
'a,bin ~ tu11, D . C.
LA CEIBA
L..\ CEIBA
En aalgunos
lgun os Estados cle la República
Estados de Mejicana
l{cp(1bl ira :\1rji cana las abejas .silvestres
ab ejas ~ilvestr hacen con pr
e~ hacen preferencia
eferencia
us nidos
.sus nidos l'nen estos árboles.
e tos árbo lei,.

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16 ACRECENTAMIENTO
ACRECENTAMIENTO
vez de una, 1,e se reemplaza
reemplaza esta colmenacolmena por otra las pequeñas secciones
secciones cuadradas, se puede dar dar
conteniendo
conteniendo cuadros con sus panales de cera nueva colonia
éstas á la nueva colonia (en(en el estante antiguo) antiguo)
fundación de panal,
estampada ó fundación panal, lo mismo
mismo como corno porque estará en buenas condiciones
porque condiciones para para tra-tra
haria con un enjambre
se .haría enjambre que saliú salió recién de bajar en ellas,
ellas, teniendo
teniendo su colmenacolmena bien llena
la colmena.
colmena. Luego Luego se quita panal del medio
quita el panal medio cría y muy
de cria muy poca miel.miel. De la colmena
colmena antigua antigua
dicha colmena
de dicha colmena nueva, colocando colocando en su lugar se podrá,
podrá, generalmente,
generalmente, sacar de quince quince á veinte veinte
panal lleno
un panal lleno de críacría de la colmena
colmena antiguaantigua y libras de miel,
libras dejándola asi á la nueva
miel, dejándola nueva reina
asimismo
asimismo 1,e reina en la nueva
se pone la reina nueva colmena
colmena lugar suficiente
lugar para aovar, y dentro
suficiente para dentro de poco poco
sobre e1,te
este cuadro
cuadro de cría;cría; esto es especialmente
especialmente también una
ésta será también una de las las mejores colonias
mejores colonias
importante, y es absolutamente
importante, absolutamente neeesarionecesario para y tampoco tendrá má.s
tampoco no tendrá intenciones de enjam-
más intenciones enjam
obtener el éxito éxito deseado que la reina reina hayahaya sidosido brar.
brar.
puesta en la nue,·a colmena, . .Se
nueva colmena tambien
tíe debe tnmbien En los climas
En climas fríos, es necesario,
necesario, por por supuesto,
supuesto,
revisar este panal
revÍl>ar panal detenidamente,
detenidamente, cerciorán
cerciorán- tener las confortables durante
las abejas bien confortables durante el
dose de que no haya haya huevos
huevos 6 larvas de reina,
ó larvas invierno, para
invierno, para que no sufren de los rigores de
los rigores
debiéndose destruir todos estos si los hubiera.
debiéndose destrmr hubiera. esta estación, alimentarlas con un jarabe
estación, y alimentarlas jarabe
Se
tíe coloca
coloca entonces una tabla tabla de miel, excluidor
miel, excluidor durante los
durante primeros treinta.
los primeros treinta días de la prima- prima
de reina,
reina, encima de ésta colmena colmena nueva (que vera, pero en los climas climas cálidos
cálidos esto no es
contiene ahora la reina
contiene ahora reina y un cuadro con cria cría y necesario,
necesario, v y el apicultor
apicultor debe cuidar cuidar sus abejas
demás cuadros
cuadros con panales de cera estampada) estampada.) de acuerdo con las necesidades del clima clima y de
y encima de ésta ésta se coloca
coloca entonces la antigua antigua la comarca estudiar detenidamente lo que
comarca y estudiar
colmena. . .ti
colmena Kl cuadro
cuadro sacado de la nueva nueva col- col sea más conveniente
conveniente para SMS 8US abejas, porque porque
mena se pone en la antigua, antigua, cerrando
cerrando ésta con únicamente de esta manera puede obtener los
únicamente
su tapa correspondiente,
correspondiente, de modo
modo que no tienen resultados apetecidos.
resultados apetecidos.
ahora ninguna
ahora ninguna entradaentrada á la colmenacolmena antigua antigua Yoo obtengo
Y obtengo casi el dobledoble de la miel de la que
por medio
sino por medio de la tabla tabla de miel y pasando pasando tenía cuando
antes tenía cuando no las dividía.dividía 6 perdía una
ó perdía una
por la colmena
por colmena nueva nueva. . Después
Después de cinco cinco díasdías cantidad de cria
gran cantidad
gran cría y larvas.
larvas.
se re,·isa
se revisa los panales nuevtunentenuevamente pura. para ver si Hacen algunos
Hacen algunos años uno uno de mis hijos trajo trajo
hay larva
hay larva ó celdas de reinas, en cuyo cuyo caso se nueve colonias
colonias de abejas en cajas vulgares vulgares
les destruye, á no ser que sean de una raza que transfirió enseguida
y las transfirió enseguida á colmenas
colmenas con cua- cua
se desea utilizar para la cria
se cría de reinas. ::iucede Sucede dros mo,;bles, haciendo veinte
movibles, haciendo veinte de las nueve
á menudo
menudo que las abejas que quedaban en la habia comprado,
que babia comprado, utilizando algunas
utilizando algunas cel- cel
antigua colmena
antigua colmena y sin reina, empiecen empiecen enseguida
enseguida das de reinas que yo tenla tenía disponibles,
disponibles, y en la
construir celdas de reina, y en este caso será.
á construir será próxima estación
próxima estación estaban todas vigorosas, vigorosas, de
mejor separar las dos colonias,
mejor colonias, pero si no fuera fuera manera que el recogió,
recogió, de estas nueve colonias colonias
asi dejarlas juntas
así se puede dejarlas juntas en el mismomismo estante convertidas en veinte, 2849 libras
convertidas libras de miel ex- ex
por diez
por diez ú once dlas, días, en cuya cuya época la reina reina tractada, y en la siguiente
tractada, siguiente primavera
primavera estaban
habrá puesto un buen número
habrá número de huevos huevos en la la otra vez en excelentes condiciones
otra condiciones para la
para
colmena del piso
colmena piso bajo, mientras que toda
bajo, mientras toda la miela.da.
mielada. Otro hacia hacía lo mismo
mismo con una colonia, colonia,
cría que habia
cría había en la del segundo piso habrá
piso habrá dividiéndola en tres, y consiguió
dividiéndola consiguió 347 libras libras de
empollado y asi
empollado salvada — luego se puede .
así será salvada-luego miel extractada. Hago
miel extractada. Hago mención
mención de estos casos
separar las dos colmenas,colmenas, colocando
colocando la colmena colmena simplemente
simplemente demostrar los resultados
para demostrar
para resultados
antigua en otro
antigua otro estante ó soporte.
soporte. Estará en-
Estará en que se puede obtenerobtener mediante el empleo empleo de
tonces llena abejitas jóvenes
llena de abejitas jóvenes 6 ó bien de lar- lar este sistema.
va sellada dentro de veinte
sellada y dentro cuatro horas las
veinte y cuatro En Jo
En lo que se refiere
refiere á críticos, algunos
á. los criticos, algunos de
abejas están dispuestas á aceptar una una celda ma- ma los cuales han expresado
expresado sus opiniones
opiniones adversas
dura de reina, una virgen virgen ó aun una reina reina pone-
pone en Gleanings
Gleanings in Bee Culture, encuentro que la
Culture, encuentro
realizarán de que se han quedado
porque realizarán
dora, porque mayoría de los que no han tenido
mayoría tenido éxito
éxito con
huérfanas (es decir,sin reina).
(es decir,sin reina). Aconsejo darles mi método tratado de dividir las colonias
método han tratado colonias
una reina
una reina ponedora,
ponedora, porqueporque no quiero quiero dejardejar cuando ya
cuando ya las abejas hablanhabían hecho todas todas sus
mis
mis colonias
colonias sin reinas por por más tiempo
tiempo del que preparaciones
preparaciones para para enjambrar,
enjambrar, teniendoteniendo huevoshuevos
necesario.
sea necesario. De este modo modo se obtieneobtiene dos larva en sus celdas de reina.
6ó larva reina.
colonias
colonias vigorosas
vigorosas sin perder nada de la cría, cría, Durante el verano
Durante verano he recibido
recibido algunas
algunas cartas
impedir que la reina
y sin impedir reina sigue poniendo. Para
sigue poniendo. apicultores que tampoco
de apicultores tampoco no habian habían tenido tenido
preventivo casi seguro
mi es un preventivo contra la en-
seguro contra en éxito con este método;
éxito método; algunos
algunos hablanhabían tomadotomado
jambrazón, y en los varios
jambrazón, varios atios
años que he seguido seguido colonias que tenian
colonias tenían celdas selladas
selladas en sus col- col
este método
este método me ha dado excelentes excelentes resultados,
resultados, dentro de pocos
menas y dentro pocos días salió salió un enjam-enjam
porque nos es posible
porque posible mantener
mantener las colonias colonias bre, como
como era de esperar, lo lo que no pruebaprueba de de
vigorosas
vigorosas cuando m:is más necesario
necesario sea, es decir, decir, ninguna manera que el sistema no sea bueno.
ninguna bueno.
durante la cosecha
durante cosecha <le de miel.
miel. El hechohecho de tener decimos antes, es necesario
Como decimos adaptar
nece!!ario ad.aptar
colonias de abejas no es de gran im-
muchas colonias im todo á.
todo á las condiciones
condiciones especiales de su col-
especiales col
portancia, á no ser que éstas sean todas vigo-
portancia, vigo menar, y de acuerdo acuerdo con las necesidadesnecesidades de
rosas; es decir decir que tengan cada una un gran clima y de su comarca.
su clima comarca. Colonias muy muy vigo- vigo
número de abejas, y que se les está cuidando cuidando rosas y repletas de abejas requieren requi eren una mani- mani
bien á todas horas yy en cualquier cualquier tiempo.
tiempo. Hay diferente á las colonias
pulación diferente
pulación colonias débiles;
débiles; y
principiantes y aun apicultores
muchos principiantes
muchos apicultores de con un poco estudio cada apicultor
poco de estudio apicultor se podrá podrá
alguna experiencia
alguna experiencia que pierden pierden esto de vista vista y dar cuenta lo que es más conveniente
dar conveniente para. para el.
desaniman por
se desaniman por no obtener los resultados resultados
esperados, bu buscando
scando la causa en todas partes En los los capítulos LA LA ENJAMBRAZÓN
ENJAMBRAZÓN
menos en su descuido.descuido. ARTIFICIAL v
ARTIFICIAL NÚCLEOSS se encontrará
y NúcLEO encontrará
producir miel en panal
Si se desea producir panal 6 ó sea en los detalles
los detalles respecto
respecto del del modo como como se se

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CORNELLUNIVERSITY
AUCA PARA
AGUA LAS ABEJAS
PARA LAS ABEJAS 17
17

puede aumentar
puede aumentar las colonias mediante
las colonias mediante la misma constitución
la misma constitución queque la
la miel
miel de
de
enjambrazón por SACUDIDA
la enjambrazón SACUDIDA y el
el mé
mé- abejas, pero
abejas, pero eses deficiente
deficiente en en ceniza,
ceniza,
todo de
de Hand.
Hand. albuminoides y y otros constitutivos
constitutivos que
que
ocurren en pequeñas cantidades
en pequeñas cantidades enen lala
ADULTERACIÓNDE
ADULTERACIÓN DE LA
LA MIEL.—
MIEL.- miel. El
miel. El químico
químico lo reconoce por
lo reconoce por algunos
Las formas más
Las más comunes
comunes de de adultera
adultera- sus constitutivos de
de sus
de de ceniza
ceniza yy otros
otros
ción de
ción de la miel
miel que
que se practiquen ahora
se practiquen constitutivos químicos, puede deter
químicos, y puede deter-
son la mezcla con
son con glucosa,
glucosa, con con azúcar minar su presencia con
su presencia con bastante
bastante certeza.
certeza.
caña, y azúcar invertido. La adul
de caña, adul-
teración por medio de de la diluición
diluición con AGUA PARA
AGUA PARA LAS LAS ABEJAS.—
ABEJAS.-Que Que
agua es
agua es más
más raro hoy hoy día, porque es es las abejas
las abejas necesitan agua, ha sido
necesitan agua, sido bien
bien
demasiado fácil
demasiado fácil conocer
conocer ésta,
ésta, puesto que que probado, pero pero no no asíasí la mejor ma ma-
la miel tiene mucha más más fluidez
fluidez y se se nera de de proveerlas con este elemento elemento
echa
echa á perder fácilmente cuando em
á perder em- necesario. La cantidad de
necesario. de agua
agua que que
fermentar.
pieza á fermentar. requieren para
requieren para sus
sus necesidades
necesidades depende
depende
Por lo lo general
general la la miel
miel no no contiene másmás de la cantidad de
de de cría que ellas alzan yy
que ellas
que veinticinco
que veinticinco por ciento ciento de agua y
de agua también de de la edad
edad de de la miel que que haya
se puede averiguar
se puede averiguar la cantidad de agua agua para
para aprovisionar á esta. esta. Si Si la miel es es
que contiene
contiene con pesarla en una
solo pesarla
con solo vieja y muy espesaespesa (quizás cristalizada
balanza cualquiera — un galón de miel
balanza cualquiera-un ya) necesitan
necesitan más agua como
más agua como si si tienen
tienen
no debe pesar más más que once once y media miel nueva, recogida recién de los
recogida recién los cam
cam-
libras. Mediante un hidrómetro de pos. Esta miel nueva,
pos. nueva, al ser convertida
Beaume de O O á 50 grados y un cilin cilin- ·• del néctar recogido
del néctar recogido hace hace poco de las las
dro de vidrio vidrio de doce doce pulgadas
pulgadas de flores, contiene una gran cantidad
flores, cantidad de de
altura
altura y uno y media media pulgadas
pulgadas de agua,
agua, y es es á menudo tan tan líquida que
diámetro
diámetro se puede puede averiguar el peso peso corre
corre por los los panales levantar éstos
panales al levantar
exacto,
exacto, si así se desea; se cilin
se llena el cilin- tenerlos en una posición horizontal, y
y tenerlos
dro con
con miel, permitiendo que las bur- bur tiene un gusto algo
tiene como agua dulce.
algo como dulce.
bujas de aire suben,suben, y dejando el hidró- hidró Este exceso humedad es probable-
exceso de humedad probable
metro enfriar hasta
metro setenta grados
hasta setenta Fah-
grados Fah- mente arrojado — decimos probablemen-
mente arrojado-decimos probablemen
renheit,
renheit, se le deja
deja flotar en el líquido. Si porque no tenemos
te, porque tenemos ninguna prueba prueba
contiene más que veinticinco
la miel no contiene de que sea así~por así— por las' corrientes de
las corrientes
por ciento de agua, el el hidrómetro indi-indi aire que las abejas
abejas crean continuamente
crean continuamente
cará exactamente
cará exactamente cuarentacuarenta y dos grados.
grados. en el interior de la colmena, absorbiendo
colmena, absorbiendo
glucosa comercial no es ·• usada
La glucosa todas las partículas
éstas todas partículas de a.gua agua y
tanto ahora
tanto ahora como anteriormente;
como anteriormente; y reduciendo la miel rápidamente
reduciendo rápidamente á la
cualquier químico puede, puede, con facilidad, consistencia deseada para
consistencia para que ésta no
descubrir su presencia
descubrir presencia en la miel. En se vuelva agria.
agria. Véase COSTUMBRES DE
Véase CosTUMBRES DE
el capítulo GLucosA
GLUCOSA describimos este LAS ABEJAS. Examinando una colmena
LAS ABEJAS.
detalladamente.
producto más detalladamente.
producto temprano durante
muy temprano durante la cosechacosecha de
La mezcla con jarabe jarabe de azúcar azúcar de corriente de aire que
verá que la corriente
miel se verá
caña es también
caña también descubierta
descubierta con con ffacili
acili- cargada de hume-
colmena está cargada
sale de la colmena hume
dad por:el
dad porTel químico (1), (i), yy la
la adulteración
adulteración dad; y cuando
dad; cuando hace un poco poco de frío,frío,
con jarabe
con jarabe de azúcar azúcar invertido puede humedad
esta humedad se condensará
condensará y formará
formará á
ser descubierta, aunque
también descubierta,
ser también aunque no veces pequeños
pequeños charcoscharcos en la tablilla
con tanta
con tanta facilidad como como las otras.otras. de entrada; y si ésta es bastante
de entrada; honda,
bastante honda,
Esta última
Esta última forma de falsificación se
de falsificación se tanta a.gua
hay tanta
hay agua que á veces las abejas abejas
practique algo
practique algo en en los Estados U
los Estados Unidos
nidos ahogan al
se ahogan pasar por la entrada.
al pasar entrada.
de América, pero no
de América, no tantan extensamente
extensamente Cuando tienen
Cuando tienen tanta abundancia de agua
tanta abundancia
como
como en algunos algunos paísespaíses de de Europa. misma colmena,
en la misma colmena, no será, por cierto,
por cierto,
Este jarabe
Este jarabe tiene,
tiene, hasta cierto punto,
hasta cierto punto. necesario proveerla.
necesario proveerla.

(1) En
(1) En loa
los Estados
Estados Unidos
Unidos de de América
América el el Gobierno
Gobierno ha ha Otro método
Otro método que abejas emplean
las abejas
que las emplean
establecido una
eatablecido
ésta la
éeta la miel
una fórmula
miel no
fórmula parn
no debe
debe tener
para evitar
tener más
evitar el
que 2:
más que i % de
fraude; yy según
el frnu<le;
agua ni
de a~ua
según
ni mil.,,
más
para librarse del
para librar$e del exceso
exceso dede agua,
agua, yy que
que
2oró
que 8%
que 8% dde (azúcar) , yy aunque
sacarosa (azúcar),
e sacaros:i aunque e.~este parece
último par
te último ece debemos mencionar
debemos aquí, es
mencionar aquí, es el siguiente,
el siguiente,
ser un
111!1' un tipo arbitrario,o, es,
tipo arbitrari es, sin embargo,
sin emb ventajoso para
argo, ventajoso pura
productores de
los productores
loe de miel
miel tener
tener una
una fórmula
fórmula en en que guiarse..
que guinr~e que ffué
que descrito por A.
ué descrito I. Root
A. I. Root hacen
Cualquiera miel
Cualquiera que contiene
miel que contiene m{,s que s•
míts que :~ de
8% de ,izúcnr
azúcar
"""ª· indudablemente, , considerada
wría. indudablemente adulterada. .-—N
considerada ndulterada N.. d,·1
del TT.. mfü;
más de cuarenta años:
de cuarenta años:

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18
18 AHUMADORES,
AHUMADORES, SUS Y ABUSOS
SUS USOS Y

Otro método
métedo que he de scubierto como
descubierto corno las le molesten, conviene entonces colocar
molesten, y conviene
abe jas arrojan
abejas líquidos de la
arrojan los liquidos miel muy
la.. miel muy uno ó más de estos aguaderos aguaderos en el
delgada — he dicho
delgada-he dicho que he descubiertodescubierto este
método, pero será mejor mejor decir
decir que creo creo que es para que las abejas no vayan
apiario para vayan á
el
el método
método que emplean para este objeto, por- por molestar á los
molestar los vecinos; y si se pone un
podría ser que
que bien podria equivocado..
qu e yo me he equivocado poco de sal
sal en estos aguaderos, abejas
aguaderos, las abejas
Tenía varias
Tenía colonias en un invernáculo
varias colonias invernáculo para otra
preferirán
pr cualquiera
eferirán esta agua á cualquie ra otra
experimentar
experimentar alimentaba con
con ellas y se les alimentaba
agua dulce dell cual
dulce, , de almacenaban alguna
cual almacenaban alguna can-can haya en el
que haya vecindario.
el vec ind ar io.
tidad en sus panales panales. . Á medida que el
Á medida el so:
calentaba la tierra
calentaba tierra estas abejas empezaban á
colmena y cual era mi sorpresa
salir de su colmena sorpresa
cuando veia veía que echabechaban an de su cuerpo cuerpo lo lo que
pa recia nada más que agua pura.
parecía pura. EstasEstas abejas
habían
habl an re cibido tanto
recibido tanto de este jarabe jarabe de ag ua
agua
que su colmena
colmena estaba recargadarecargada de ella, no
dejando Juga
dejando lugarr para la cria,cría, y por consiguiente
cons iguiente
ellas trataban de redu
ellas trataban reducir
cir la ca ntidad de líquido
cantidad liquido
que habla colmena. Al
había en la colmena. Al sasalir colmena
lir de la colmena
parecian
parecían bastante hinchadas, hinchadas, mientras á su
mientras
vuelta pa
vuelta recian mucho
parecían mucho más flacas flacas y no me
cabía duda, después
cabia después de haberlas observados observado s
por algún
por algún tiempo,
tiempo, de que llenabanllenaban sus estóma- estóma
líquido, arrojando
gos con el liquido, arrojando después
desp ués de algú algúnn
tiempo el agua que contenía,
tiempo contenta, y devolvi devolviendoendo
lu ego la por
luego porción más espesa del jarabe
ción ·más jarabe á la
colmena.
colmena. Así á lo
A~i lo menos me ha parecido pare cido áá
mí; y si me h
mi; hee equivocado,
equivocado, les
les agagradeceré
radece ré á
hermanos, , los
mis hermanos apicultores, quieren
los apicultores, quieren tener .____
á bien corregirme.
corregirme. Quizás
Quizás seríaseria bueno decir decir
aquí que la miel,
aqui miel, m ientras está en la colmena,
mientras colmena, Alimentador con su tabla
Alimentador correspondiente,
tab la correspondiente,
y con un número
número suficiente
suficiente de abejas para para cui
cui- alimentar á las abe
para alimentar abejas libre; qu
jas al aire libre; quee
darla,
da nunca
rla, nun vuelve ag
ca se yuelve mientras si se
ria , mientras
agria, se saca servir de aguadero
puede también servir aguadero. .
panal y se le deja expuesto por aalgún
un panal tiempo,
lgún tiempo,
pondrá la miel
se pondrá miel agria
agria en muy muy poco poco tiempo.
tiempo. AHUMADORES, SUS USOS Y Y
AHUMADORES,
Pero
P ero sisi las abejas no puedenpueden obtener
obtener ABUSOS. -— P Podemos
odemos cond conducir
ucir el gana-
gana
una
un cantidad suficiente
a cantidad suficiente de ag aguaua de los los do y los caballos,
los caba hasta cierto
llos, y, hasta cierto punto
punto,,
nectarios
ne cta rios de las flores,
flores, ¿cómo debemosdebemos aun los
aun los puercos,
puercos, con un lát látigo,
igo, pero el
suministrarla?
suministra rl a? Si hay hay algún riachuelo
algún riachuelo trata de conduc
que trata conducir reducir abejas
ir ó6 reducir abejas
charco bien cerca, no hay
6ó charco hay necesidad
necesidad, , obediencia
á obed iencia sinsin elel uso del humo humo,, se se
por sup
por uesto, de proveerla;
supuesto, proveer la; ppero ero sisi convencerá bien prQnto
convencerá pronto de que todo todoss los
ningún lugar
no hay ningún lugar en donde abejas
donde las abejas animales
an imales del mundo son dóciles
del mundo dóciles com- com
pudieran
pud convenientemente
iera n conven ientemente recogerrecoger el el parados con ellas,
parados ellas, especialmente
especialmente en lolo
agua
agua necesaria,
necesaria, debe arreg larse dos ó6
arreglarse refiere á su intrepidez y abso
que se refiere absoluto
lut o
bebederos para
tres bebederos ellas en ó6 cerca
para ellas cerca del desp consecuencias
recio por las consecuenc
desprecio ias de sus
apiario.. Lo mejor para
apiario objeto es
para este objeto actos. Se puedepuede matarlas
matarlas po porr millares,
millares,
una
un tabla con ranuras,
a tabla ranuras, con un vidr vidrio
io ó se ppuede
uede aun aun destruirlas
destruirlas con con fuego,
fu ego,
jarro de loza invertido encima encima, , según
según pero
pero parece que las agonías agonías de sus her
sus her-
se puede ver por la ilust ilustración
ra"ción ququee sigue.
sigue. manas les incitan aun aun más á vengarlas
vengar las
Ell agua cmrerá
E coirerá hacia abajo, llenaráá
abajo, y llenar lanzarse
y lanzar furiosamente
se furio sa ment e á la batalla, batalla,
ranuras tan
las ranuras tan pronto
pronto que las abejas la compararlas únicamente
pudiéndose compararlas
pudiéndose únicamente con con
toman, acuerdo con la ley atmosférica,
toman, de acuerdo atmosférica, un nido de av ispo nes que está
avispones dispues
estánn dispues-
ó bien se puede tomar tomar un baldeba lde de agua morir,, pero antes quieren hacer
tos á morir
otro recipient
ú otro recipientee cualquiera
cualqui era que sea todo el dañodaño posible.
posible. Es en tales oca- oca
bien limpio
bien limpio y colocar en éste unoss cuan-
ést e uno cuan siones que se puede mejor observar el
siones
tos corchos
corchos ó pedazos
pedazos de corchoscorchos de poder humo y quien
poder del humo nunca ha
qu ien nunca ha visto el
más ó menomenoss una
una pulgada ancho, para
pu lgada de ancho, para efecto de este, se sorpr
ef.ecto sorprenderá verlas
end erá de verlas
abejas pueden posarse en éstas sin
que las abejas darse vuevuelta retirarse
lta y ret irarse en consternación
consternac ión
correr
corr er el peligro de ser ahogadasahogadas. . Ha- Ha completamente
y completame asustadas. .
nte asustadas Parece
Par ece
brá, á veces, fuentes
brá, otra clase
fuent es ú(¡ otra clase de extraño
ext raño y hastahasta ridículo que después
aguad
aguaderos propiedad del
eros en la propiedad del vecino tanta bravura
de tanta bravura y de bata batallar aun con
llar aun con
en donde abejas recogen
donde las abejas recogen el el ag ua , y
agua, peligro de vida, se les les pu espantar
ede espantar
puede
dicho vecino queja de qu
vecino se queja quee las abejas
abejas con los
con los efecto
efectoss de uno ó dos soplos soplos de

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CORNELLUNIVERSITY
AHUMADORES, Y ABUSOS
AHUMADORES, SUS USOS Y ABUSOS 19
19

humo hecho
humo hecho con con un pedac pedacito cualquiera
ito cualqui er a el de Bingham es el más fuertefuerte y resis
resis-
madera
de mader podrida.
a podrid Qué podriamos
a . ¿¿Qué podriamo s no no- tente
te nt e y el qu preferido
quee es pr ma
eferido por la ma-
apicultores,, hacer,
sotros, los apicultores veces, sin
hacer, á veces, yoría de los
yoría apicultores,
los ap icultores, habi éndo se
habiéndose
poderosa
la podero ayuda del
sa ayuda humo?
del hum o? P Por
or mámáss fabricar el
dejado de fabricar otro.
el ot ro.
datos sobre
datos sobre las cost costumbres
umbr es y hábitos háb itos
de la.s abejas
las abe ja.s véase LAS LAS COSTUMBRES
COSTUMBRE S DE
DE
ABEJAS.
LASS ABEJAS.
LA
Se haha inv
inventado
entad o varios aparatos
aparatos par paraa
ahumar las abe
ahumar jas, como
abejas, como, , por ejemplo,
ejemplo,
tubo de hoj
un tubo hojalata
alata concon un una a boca en
uno de sus extremos
extremos y una una tapa moviblee
tapa movibl
con un respiradero en el otro ext extremo
remo
para la salida del humo.
para hum o. Soplando den- den
tro de la boca boca se le hace hace salir al humo
al humo
por el otro lado. lado. También
T amb ién se ha utili
ha utili-
zado un
zado una a sarté
sarténn de hoj hojalata,
alata, en la cual
quemaba made
se quemaba madera colocán
podrida,, colocán-
ra podrida
dola en el viento de modo qu quee el humhumoo
fuese llevado por este dentro de la col-
fuese col
mena y encima de los
mena los cuadros.
cuad ros. Tod Todosos
estos apaaparatos
r atos eran,
eran, sin emb argo , de
embargo, de poca
poca
utilidad
utilid ad y no eran, eran, de ningun modo, mod o, Ell ahumador
E fumigador
ahumador 6ó fumi Bingham.
gado r de Bingh am.
comparables
compa r ab les con ahumador
con el ahum moderno.
ado r mod erno.
A Mases
Á Moses Quinby se le da generalmente
da genera lment e Ambos ahumahumadores
ado res son son hechos
hechos sobre
sobre
el crédito de hab
el crédito haber inventado
er invent ado el el primer el principio
el de aire calient — es decir
calientee-es
ahumador con
ahumador con fuelle,
fuelle, quequ e era, segurasegura- una ráfaga de aire
una aire es es forzada por el
mente,
men te, un gran gran paso ha hacia
cia adeadelante
lant e travéss del
fuelle á travé del fuego,
fuego, con con lolo qu
quee se
se
comparado con
comparado con los métodos ant
los métodos antiguos
iguos de consigue un gran
consigue gran volum
volumen en de humo
ahumar las abejas.
ahumar abejas. En prin
principio
cipio este denso,
den so, suficiente para para somete
someterr aun aun á
ahumador
ahum ador no era muy diferente diferent e de de los
los las peores
peores razas de híbrid híbridas.as .
de L.L. C. RootRoot y BinghBingham, am, qu quee se intro - Los nu
Los nuevos ahumadores
evos abumador Root,, que
es de Root que
ducían
du cían más tarde; tarde; pero tenía
pero ten ía un gran se hacen
se hacen de tr es diferentes tamaños,
tres tamaños,
defecto
defe — se apagaba
cto-se apagaba ráp rápidamente,
idamente , por- por según se pu
según ede ver por el grabado
puede grabado que que
quee la olla que cont
qu contenia
enía el fuego
fuego no es- es sigue adelante, son los
más en adelante,
sigue más los más per- per
taba suficiente
taba suficientemente
mente bien vent ventilada.
ilada . feccionados
feccionado s qu hasta ahora se han
quee hasta han in-in
Algunos años despu después, és, T.
T. F. Bingham ventado y han sido
ventado sido reformados
reformados y mejor mejoraa-
yy L. C C.. Root
Root,, yernyernoo del del Sr. Quinby, ,
Sr. Quinby dos varias
dos var hasta que se ha ·conse-
ias veces, hasta conse
introducían
int rodu cían ahum ahumadores hecho con
ado res hecho con los
los eliminar
guido elimin todos los
ar todos inconvenientes
los in convenient es
mismoss fuelles de Quinby, pero
mismo pero con
con y todo lo qu pudieraa in
quee pudier incomodar
comoda r al api
al api-
algunas
algun mejoras
as mejor considerable
as de considerab im
le im- cultor. ejemplo,, ha sido
cult or. Así, por ejemplo nece
sido nece-
portancia.
por ta ncia. Las Las ollas para para el el fu ego es-
fuego es sario reformar comp completamente
leta mente la boca boca
taban mejor ventilada
taban ventiladass y algo algo más más abertura
6ó abert para el hum
ura para humo, porque ésta
o, porque
grandes,
gr and es, de modo qu quee se podía mant mantenerener era
era antes demasdemasiadoiado pesada causán -
pesada, , causán
una
un corriente
a corri ente de aire continua,, lo
aire continua lo que
qu e ahumador á tumbars
dole al ahumador
dole tumbarsee con facili
con facili-
impedía que se apagaron
impedía apagaron cuand cuando o no es-es dad, lo qu
dad , lo que, cierto,
e, por cier to , era un gran in
gran in-
taban en uso.
taban uso. De estos dos ahumadores
dos ahum ado res conveniente para el apic
conv enient e para apicultor,
ultor , pu quee
esto qu
puesto

;/

Los ttres
Los res ddiferentes tamaños s de
iferentes tamalio ahumador de Root
dell ahumador Koot. .

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CORNELLUNIVERSITY
20
20 AHUMADORES, Y ABUSOS
AHUMA DORES, SUS USOS Y ABUSOS

era necesar siempree buscar algún


necesarioio siempr para
para que echar el humo den
que sea posible echar den-
aparato. Aunque la boca
apoyo para el aparato. boca tro de la colmena
colmena, , ya sea encima de los
con provisto
con que está provi es, qui
sto ahora no es, qui- cuadros ó bien entrada de la
bien por la entrada
tan
zás, ta n bonita como como la antigua
antigua,, sese colmena
colmena, , sin necesidad
necesidad de tetener in
ner que in-
ahumador,
vertir el ahum ador, echando
echando así el
fuego,
fuego, lo
lo qu
quee era el caso
caso con
con los antiguos
los ant iguos
ahumadores.
ahumad ores .
AHUMADORES
AH U MADORES DE AIRE FRIO.
DE AIRE FRIÓ.
contrario
Al contr ario de los anterior
los descritos anterior-
mente,
mente, éstos fun funcionan mediante una
cionan mediante una
corriente de aire frío, y no caliente
aire frío, caliente comocomo
los
los otros.
otros. Los ahum
Los ahumadores
adores de aire aire frío
son construídos
son construíd os de modo que el aire es es
directamente
conducido directam ent e del
del fuelle, me- me
diantee un ttubo,
diant ubo, hacia un punto en la
olla, delant
delantee del fuego, y no á traves
del fuego, traves de
resultando, pu
este, resultando, es, un soplo de aire
pues,
frío mezclado con el hum humo, o, 6, otras
ó, en otras
palabras, el aire
palabras, aire frío agar agarrara el humo
por medio de la succión, y ambos ambos salen
juntos
jun tos al
al ser apapretado
reta do el fuelle.
fuelle. Un tal
Sr. Corey
Sr. Corey y Nor Normanman Clark inventaron
est
estee ahahumador
umador en el año 1879 1879 casicasi al
ahumador
Un ahum Root abierto
a dor de Root abiert o y sus va varias
rias mismo ttiempo
iempo sin tener tener el uno conoci-conoci
partes. invención del
miento de la invención del otro. De
listón
A, listó n ddee meta para
metall par a proteger
protege r el fu fuelle
elle estos dos,dos, el de Clark es de mejor
también los dedo
y también dedos;
s; BB,, la agarradera
aga rr adera de construcción.
constru cción. E Ell renombrado ap apicultor,
iculto r ,
aalambre;
lambre; C, el ga ncho para
gancho colgarlo
par a colga rlo en la
pared;
par ed; D, los pies de meta metall estampado
estampado; ; F, Darizenbaker,
F. Danzenba ker, mámáss tarde
ta rde inventó un una a
flexible. .
bisagra flexible combinación
combina ción de ambos,ambos, del del aire caliente
y frío,
frío, con un unaa reja vertvertical,
ical, cuyo cort cortee
pu ede, á lo
puede, lo menos, colocarlo en el piso
menos, colocarlo se ilustración,
se ve en la ilustrac pero este ttiene
ión, pero iene
sobre una colmena sin
ó sobre in peligro de de qu quee el defecto de los
el mismo defecto ahumadores
los ah umadore s de
se
se vaya á tumbartumbar y apagar.
apaga r. Asimismo
Asimismo frío — no
aire frío- no da ta tan denso y ni ta
n denso tanto
nto
se ha colocado una agarradera
una aga rrad era de de alam-
alam volumen
volumen de hum humo como los
o como los de aire
bree en la part
br partee superior de la boca boca la calient
caliente.e.
que no no se calientee nun
se calient nunca,ca, siendo
siendo asi asi
posible ab abrir
rir la boca para para averigu
averiguar ar si
hay fuego
fuego y combucombustible,
st iule, sin necesidad
sin necesidad
de quemarse
quemarse los los dedos,
dedos, y esta úl última
tima se se
aju sta ahora perfectamente
ajusta perfectamente al al cuerpo
cuerpo
ahumador,
del ahumado permitiendo
r , permit iend o su fácil fácil
manejo. Un ttubito
manejo. debajoo de la reja
ubito debaj
todas las chispas
agarra todas
agarra chispas, , evitando
evita nd o así
que
qu e estas pudi pudieran
eran salir y quemar qu emar los los
vestidos del
vestidos operador.
del operado r.
EEll fuelle está reforzado con unos unos lis lis-
ton
toneses de metametall (véase
(véase A A en la ilustra
ilust ra-
ción) concon lo que se protege
protege el cuero;; y%
el cuero y''
el ganc
gancho,ho, indicado en la ilust ilustración
ración Corte
Co ahumador
hum ado r de D
rte de un a. Danzenbaker.
anzenb aker.
letra C,
con la letra
con sirvee para
C, sirv para poder colgarlo
pared cuando
en la pared cuand o no no está en u uso.
so. La Lass Considerando los
Considerando méritoss relat
los mérito relativos
ivos de
fuego de los
ollas de fuego los diferentes
diferent es tamaños
tamaño s los ahumadores
los ah calientee y frío
um a.dores de aire calient frío,,
tienen, resp
tienen, resp. . 4 pulgadas (lO (10 cm.), 3¼ 3J4 encontramos
encontr amos en prim primer
er lugar que los los
pulg.
pu lg. (8 25 cm.), y 2K
25 cm.), 2½ pu pulg.
lg. (6.35 segund segundos os no dandan tanto
tanto volumen de
cm.)
cm.) de diámetro. humo
hum o ni un humo tan tan denso
denso como
como los
La boca se ha hecho hecho en esta forma primeros;
primeros ; pero
pero éstos son más baratos,
más bara t os,

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AHUMADORES, Y ABUSOS
AHUMADORES, SUS USOS Y ABUSOS 21
21

algunos dicen qu
y algunos quee consumen
consumen menos menos localidades se pu
localidades obtener
ede obten
puede er tturba
ur ba á un
combustible,, en vista de que el fuego
combustible fuego n no o reducido,, y ésta ha
precio reducido hacece un excelent
excelentee
lo come
come tantan rrápidamente.
ápid ament e. La ventaja ventaja combustible.
combu st ible. Trapos viejos viejos,, sacos
sacos y
que ttiene
que iene es el hecho
hecho de qu quee el aire les
aire les las colchas
colchas de colmenas colmenas tambi también én son
abejas, , no pudiendo
llega frío á las abejas pudi endo ser usados
usados; ; y estas últ últimas,
imas, las que son
lastimadas
lastimad as por el aire calient pero
caliente,e, p ero esta generalm
generalmente ent e cubicubiertas propóleos,
ert as de propóleo s,
una ventaj
es una discutible,
ventajaa discutibl nosotross no
e, y nosotro dan un hum
dan humo picante y eficient
o muy picante eficiente.e.
creemos
creemos qu aire caliente
quee el aire caliente será pe perr- Las hojas de las va varias
rias espec
especiesies de pinos
judicial á laslas abejas
abejas. . Los apicultores
Los ap icultores sirven
sirv también
en tamb para este obj
ién para objeto.
et o. W.
que tienen solam
que ent e un
solamente as cua
unas cuantas
ntas Coggshall,
L. Coggsha ll, el apapicultor
icultor que que ttiene
iene la
colonias utilizan los ahumadores
los ahum adore s ddee reputación
reputa ción de tene tenerr el colmenar
colmenar más más
aire frío, mientrass los
frío, mientra los ququee ttienen
ienen col-
col exte nso del
extenso mundo,
del mund o, usa sacos viejo viejoss de
men ares de algun
menares extensión
algunaa exten sión encue
encuenn- fosfato, enrenrollado
ollado sobresobre un palo de ma- ma
ttran
ran los calientee má
los de aire calient prácticos.
máss prá cticos. dera de media pulgada pulgada de gru ata
eso y ata-
grueso
dos
dos sobre
sobre ést éstos,os, los
los qu corta luego
quee se corta luego
con
con ununa a hacha en pedazos pedazos conv eni ent es.
convenientes.
Estoss no se debe,
Esto debe, sin emb ajustar
argo, ajust
embargo, ar
demasiado
dem asiado á la madera porquee en este
madera, , porqu
caso la corriente de aire no pudiera
no pudiera
pasar, , y el fuego
pasar fuego se apaga apagaría.
ría. Uno Uno de
sus extremos
sus ext remos es enton entonces sumergido
ces sum ergid o en
un
unaa solución de salitr salitree para
para que se
pu ede encenderlos
puede encenderlos con facilidad con
con facilidad con un
fósforo. Si se echa
.fósforo. echa un una a ppequeña canti
equ eña canti-
dad
dad de plomo colorado (6 pintura
(ó sea la pintura
llamada ""red
seca llamada red lead
lead") ") en esta solu- solu
Corte de un ahumador
Corte ahumador á aire frio,, ilust
aire frio ilustrando
rand o ción, será mas mas fácil encontrar el ext
fácil encontrar extremo
remo
funcionamiento.
su funcion amie nto. que se debe encend
que encender. er. El El Sr. Coggshall
dice que de este modo pu
dice que obtener
ede él obtener
puede
Es necesario
necesario man ejar el fuelle con-
manejar con fuego en su ah
fuego ahumador dentro de diez
um aao r dentro diez
tinuamente para
tinuamente para conseguir
conseguir humohumo sufi
sufi- segund
segundos. os. Tam También bién se pu usar ar
ede usar
puede ar-
cientemente den
cientemente denso, entonces
so, y enton habráá
ces habr pillera,
pillera , yyute alfombras
ut e 6ó alfombr viejas,
as vieja s, ttra
ra-
prob ab lemente una
probablemente corriente
una corri ente de air airee tándolas
tándolas del del mismo modo modo;; y dice dice el Sr.
Sr.
demasiado fuerte, mientra
demasiado mientrass qu quee el de Coggshall qu
Coggshall conviene
quee convie ne que estos ma- ma
caliente producirá
aire caliente producirá un humo con con- teriales
t eriales esté
estén n algo podridos;
algo podrido s; él deja
deja sus
sus
tinuo y suficientement fuertee para
suficientementee fuert para
poder conquistar las ab
poder conquistar ejas .
abejas.
COMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE PARA
PARA LOS
LO S AHUMADORES.
AHUMA DORE S .
material que un
La localidad y el material uno o
tiene disponible tienen
tiene tienen quequ e decidir lo
que utilizará
apicultor utiliz
que cada apicultor ará como com
como com-
bustible para
bustible ahumadores;
para sus ahum adores ; pero
pero alal-
gunas breves
gunas indicaciones
breves indi caciones á este res- res
estarán demás
pecto no estarán
pecto demás en este cap capíí-
tulo. podrida hace un ex
Madera podrida ex-
combustible, pero
celente combustible, pero ti tiene
ene la des
des-
ventaja de quemar
ventaja quemarse se con demasiada
con demasiada
rapidez,, siend
rapidez o, por consiguiente,
siendo, nece
consiguient e, nece-
sa rio rrenovar
sario enovar el comb combustible
ust ible mumuyy á
menudo.
menudo. Paraa el de Clark
Par Clark usamos
usamos
aserrín
ase bien compacto
rrín bien compacto y en pedazos pedazos
sólidos;; p
sólidos para Bingham
ara el de Bingh madera
am mad era
sana y dur
sana duraa es el el mejor combustible
mej or combust ible
dice su inventor,
según dice mientras
inventor , mient ras que
que
apicultores
algunos apicultor
algunos es pr efieren acepilla
prefieren acep illa- Cortando
Cor ta nd o los sacos, enrollados
sucos, enr sobre
ollados sob madera, ,
re madera
duras de madera dura.
duras dura. En algunas
En combustible.
para combu st ible.

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22
22 AHUMADORES,
AHUMADORES, Sl7S Y ABUSOS
SUS USOS Y ABUSOS

sacos fosfato á la intemperie


sacos de fosfato int emp erie por uno
unoss DEL AHUMADOR.
ABUSOS DEL
ABUSOS
tr es meses
tres meses antes de usarlos.
usarlos. Un buen ahum ahumador debería estar en
ador debería
EL MEJOR
EL MEJOR COMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE PARA
PARA LOS
LOS AHU-
AHU condiciones aun
buenas condiciones aun después de
MADORES.
MADORE S . varios años de uso; uso; pero
pero, , como cual
como cual-
Nosotros hemos usado desde mu
hemos usado muchos
chos quier
qui otra
er ot herramienta,, se gasta rápida-
ra herramienta rápida
años ya, y con con el mamayor éxito, , trapos
yor éxito trapos ment
mentee si debidamente.
si no se le cuida debidament e.
grasientoss y estopa, la qu
grasiento Uno de los los abu ahumador
sos á que el ahumador
abusos
quee se pu ede,
puede,
generalmente,
generalmente, obtener en los
obtener los talleres
talleres sometido
está somet ido generalment
generalmente e es el de
mecánicos,
mecánicos, qu e no requi
y la que requiereere ser dejarle á la int
dejarle intemperie;
emperie; lluvia, ,
y la lluvia
naturalmente,
naturalm ente , le echa perder
echa á perd er en poco
tratada con
tratada producto quími
con ningún producto químico co
tiempo;; el cuero
tiempo del fuelle se pon
cuero del pone duro,,
e duro
ninguna pr
ni ninguna preparación;
eparación ; se enciend
enciendee
fácilmente,
fácilment e, y da un humo picante picante,, para el fuego
y la olla para empieza
fuego empieza á en-
en
denso
denso y fuerte suficientee aun para
fuerte, , y suficient para la
rebelde colonia de abejas;
más rebelde abejas; no da
un fuego demasiado calient
fuego demasiado calientee y no se
extingue
ext ingu e fáfácilmente, aunque se deja
cilment e, aunque deja elel
ahumador sin
ahumador sin tocarlo por algwias
algunas hora
horas
intemperie.
á la int localidades
emp erie. En localidad donde
es en donde
es posible conseguir algun algunaa cantidad
cantid ad
combustible de un taller me-
de este combustible me
cánico una fábri
cánico, , una fábrica
ca 6ó una
un a imprenta,
impr enta ,
indudablemente
éste es indudabl emente el combustible
el combu st ible
más
más conv conveniente para toda
enient e para toda clase
clase de
ahumadores.
ah u mador es.

araso la rreja
Si acaso ahumador se enllena,
eja del ahumador enllen a,
fácil
es fác limpiarla
il limpi a rla mediante una lima,, segun
una lima
Loss agujeros son más
grabado.o. Lo
demuestra el grabad
erosos en el centro de la reja que ha
numerosos
num hacia
cia
combustiblee se
los extremos, de modo que el combustibl
quema
qu uniformemente
ema unif chispas.s.
ormeme nte y sin echar chispa

mohecerse.
mohecerse. guardan sus ahuma-
Otros guardan ahuma
dores
dores en alguna colmena vacía,
alguna colmena vacía, y concon
corre el peligro de que todo el
esto se corre
colmenar pr prende colmenares
ende fuego; en colmenares
convienee edificar una
grandes convien
grandes una pequeña
pequeña
casita de unounoss cinco 6 altura
ó seis pies de altura
anaquel para
con un anaquel para los ahumadores
ahumadores y
otros ut
otros utensilios colmenar, cubriendo
ensilios del colmenar, cubriendo
dicho anaq
anaquel con una plancha de hierro
uel con
para que no ha haya
ya peligro de incendio.
En la ilust
En ilustración
ración que antantecede mostra
ecede mostra-
mos una de estas casita
mos una casitas,s, la cual, como
cual , como
se verá, deja amplio espacio
verá, deja para el
espacio para
combustible,
combu st ible, de modo que que este est estéé
siempree seco y á mano
siempr mano cuando
cuando se lo
necesita.
necesita.
Otro de loslos ab
abusos sometidoo
usos á que está sometid
tina cas
Una casita guardar
ita para gua rd ar aahumadores,
hum adore s, ve los yy
velos
hherramientas combustible.
err am ien ta s y combu Enn la parte
stib le . E parte baja
baja íihuniador
el ahum
el dejar una
ador es el de dejar acumulaa-
un a acumul
se puede aalmacenar cantidad
unaa gran cant
lmace nar un idad de ésta. ción considerable
ción considerab le de creosota
creosota en la tapa tapa

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AHUMADORES, Y AB
USOS Y
AHUMADO RE S, SUS USOS ABUSOS
USOS 23
23

ó bo ca, de modo qu
boca, quee éste no se ajusta
ajust a Los prin
Los principiantes,
cipiant es, áá veces,
veces, en su afán
tanta facilidad
con tanta facilidad como
como al principio.
al prin cipio. probar
de prob ar la eficacia
eficacia del
del fuelle,
fuelle, lo apre-
lo apr e-
ahumador nu
En un ahumador nuevo
evo pasará
pasa rá algún tan
ta n tanto
tant o qu dentroo de poco
quee dentr poco ttiempo
iemp o
hay un fuego
fuego ardiente, lo lo que,
qu e, por
supu esto, echa
supuesto, echa á perder el meta metall si se
si se
repita á menud
menudo.o. No hay necesidad
necesidad de
ttal fuego; lo qu
al fuego; quee se necesit
necesitaa es el humo,,
el humo
y esto no se consigue
consigue concon un fuego ar
fuego ar-
diente y un una combustión
a combu perfecta,, sino
stión perfecta
más bien con un
más una combustión
a combu imperfecta..
stión imperfecta
Por est a misma razón convien¡
esta convien^ usar
combustible
algún combu stible qu quema
quee qu despacio,,
ema despacio
dando mucho hum humoo y poco fuego. Si
poco fuego.
bien es cierto qu quee no
no se pu evitar
ede evit
puede ar
qu ahumador
quee el ahum ador se cae de la? las manos

Modo agarrar
Modo de aga ador para levantar
ahumador
rrar el ahum leva ntar
tapa;
la tap a; apr étase el fuelle con un
aprétase unaa mano.
mano.

tiempo
ti empo an tes de qu
antes quee sucede
sucede est o; pero
esto; pero
es,
es, sin emb argo, conveniente,
embargo, limpiar
convenient e, limpi ar
esta
est tapa con
a tapa destornillador ú otro
con un destornillador otro
instrumento
in strum ento á lo menos una vez
lo menos vez por
seman
semana.a .

Como se ppuede llevar el ahum


uede lievar ahumador
ado r con el
dedo meiliqu
dedo cuando las manos
meñiquee cuando manos está
estánn a
ambas
mb as
ocupadas.
ocupadas.

vez, no es menos
alguna vez, menos cierto que
qu e mu-
mu
chos apicultores
chos apiculto res lo tiran de un lado á
otro
ot consideración
ro sin considera alguna,
ción algun a, y luego
luego
está sorprendidos
estánn sorpr endid os de que éste se haya
gast ado en ta
gastado tan poco ttiempo.
n poco iemp o.
SE USA
COMO SE
COMO EL
TJSA E AHUMADOR.
L AH UM.ADOR.

Quizás la mayoría
mayoría de los apicultores
los api culto res
perfectamente
sabenn perfecta
sabe como se
mente como debe usar
se debe usar
los ahumadores;
los ahumadores; pero principiantes
pero los prin cipiantes
conveniencia
La con venien cia de un gancho evidente,
gancho es ev ide nte,
ahumador tienen,
tienen, generalmente,
generalmente, tendencia
una te ndencia de
pudiéndose
pudi colgar el
éndo se colgar el ahum ador en la colmena;
colmena;
teniéndolo
teni así siempr
éndolo asi mano.
siempree á mano. abusar del ahumador
del ahum ador yv de echar
echar mano

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24 LA ALFALFA
LA ALFALFA

humo en toda
al humo toda ocasión cuando no
ocasión y cuando casi imposible
casi impo encontrar la reina
sible encontrar entre
rema entre
hay necesidad
hay necesidad de él. E Esto,
sto, por supuesto,
supuesto, ellas — la rein
ellas-la reina también trat
a también tratará
ará de es-
es
es perjudicial parapara las abejas;
abejas; y un cualquier parte.
cond erse en cualquier
conderse parte. En estos
principiante
prin muchas veces les echa
cipiante muchas echa casos levantar los cua-
conveniente levantar
casos es conveniente cua
tanto volumen
tanto volumen de humo á sus abejas abejas dros con mu mucho cuidado y muy des-
cho cuidado des
que éstas se quedan quedan estupefactas
est upefa ctas y pacio,
pa haciendo
cio, no ha movimiento
ciendo ningún movimi ento
completamente desmoralizadas. No se
completamente se brusco para
brusco asustarlas á las abejas.
para no asustarlas abejas.
debe usar sino cantidad de humo
sino la cantidad
necesaria nada más
necesaria y nada más,, lo
lo que sese aprende
apr end e-
rá con un pocopoco de práctica.
práctica. Muchas
veces será posible abrir
posible ab todas las
rir todas colme-
las colme
nass sin
na sin necesidad
necesidad alguna de usar el
humo,, especialmente
humo especialmente cuando la ma-
cuando ma
yoría de las abej
abejasas está
estánn en los campos
campos
recogiendo néctar, pero pero conviene
convi ene siem-
siem
pr tenerr un ahum
pree tene ahumador
ado r á mano y en- en
cendido.
cendido.

Teniendo el ahum
Teniendo ahumador
ado r entre las pierna
piernas,s, se
maneja fuelle con un
maneja el fuelle unaa mano y con otra
con la otra
manipular los cuad
se puede manipular ros, pen
cuadros, etrando
penetrando
así el
asf el humo por todas partes de la colmena.
humo por colmena.

ALFALFA (LA) (Medica


ALFALFA (Medicago sativa L
go sativa .).
L.).
— Esta planta se conoce
-Esta conoce ttambién
ambién bajo
nombres
los nombr
los luceme,, mielga
es de lucerne tré
mielga, , y tré-
bol braziliano, y es cultivado extensa- extensa
mentee por el heno
ment heno qu quee dada,, como
como tam-tam
para forraje verd
bién para verde, e, y crece espontá
crece espont á-
neamente
neame tanto en los
nt e tanto los cam pos como
campos como en
terrenos
terr enos baldíos. La alfalfa pertenece pertenece
Como se teneJ' el ahumador
se puede tener ahumado r entre
rodillas,
las rodill manipulando los
as, manipulando los cuadros
cuadros al
al mismo
mismo familia
á la fa leguminosas
milia de las legumino (papilio-
sas (papil io-
tiempo.
tiempo. naceaé), y es
naceae), es muy parecida al trébol
'
trébol
(melilotus alba
(melilotus alba y · .mélilotus officínalis),
melilotus officinalis),
mayoría de los
La mayoría los apicultores
ap iculto res son dede tan apreciado
tan aprec iado en los Estados Unidos
los Estados
opinión qu
la opinión quee no es conveniente
es conv ahumar
eniente ahum ar como planta
como melífera.
planta melff era .
abejas
las abej as en las las alzas
alzas que con contienen
tienen En el Oeste
En Oeste de los Estados Unidos de
los Estados
miel en panal,
miel porquee el olor del
panal, porqu del humo alfalfa ha llegado
América la alfalfa llegado á ser una una
asusta; y deseando
les asusta; entonces salvar
deseando entonces salva r de las más importantes plantas melí
imp orta nt es plantas melf-
toda la miel
toda miel-, que pu abrirán
eden , abr
pueden, irán las sobre todo en las regiones
feras, sobre áridas
regiones árid as
celdas selladas
celdas selladas y llenas
llenas de miel,
miel, las que que
que nenecesitan
cesitan ser irri irrigadas,
gadas, y en estas
presentan
pr entonces una
esentan entonces apariencia
una apari encia bas - regiones se puede cort
regiones cortarla
arla de ttresr es á
tantee desagrad
tant able, y estos
desagradable, panales
estos pana son
les son circunstancias
veces por año, y en circu~stanc
cinco veces ias
difíciles de vend
difíciles vender.
er. favorables se
favorables dice haber obte
se dice obtenido hasta
nido basta
Al buscar
Al buscar unauna rein
reina,
a, úsese
úsese muy poco poco seis y siet cosechas.s. Para
sietee cosecha obtener el
P ara obtener
nada de humo
ó nada humo,, si si fuera posible, por
posible, por- mejor hheno debe ser cort
eno debe cortada
ada cuando
las abeja
que las abejas,s, espantada
espantadas,,s, se correrán empieza á florecer;
empieza pero, desgraciada
pero, desgraciada-
todoss los
por todo los panal
panales,es, y será ententonces
onces para el
mentee para
ment apicultor,
el ap icultor, es justamente
es ju sta mente

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LA ALFALFA
LA ALFALFA 25
25

Mostrando
Most modo de amontonar
rando el modo heno de alfalfa en el Oeste
amontonar el heno EE.. UU
Oeste de EE UU..

en esta época época cuando rinden rind en las floresflores


más nectarnectar,, y por lo lo general
general no pu ede
puede
el apicultor conseguir qu
el apicultor proprie-
quee el propri e-
tario de la hacienda considera también ta mbién
los int ereses de él.
intereses él.
La alfalfa es es indudablemente la planta
melífera
m elffera que que mejor néctar néctar rinderind e y es
de excelent
de excelentee calidad, siendo siendo así así que
qu e uno
qque
ue ha tomadotomado el gusto gusto á esta clase clase de
miel,
mi el, no qui ere ninguna ot
quiere otra,
ra, á lolo menos
menos
á nonosotros
sotros nos pasado esto
nos ha pasado esto.. Es muy
espesa,
espesa, y tiene tiene un gusto algo algo parecido á
la miel del del ttrébol blanco,, con
rébol blanco con un gusto
menta,
á ment a, que es muy agradab agradable. le.
Ell nécta
E néctarr que
que secretan
secretan las flores flores de la
aalfalfa
lfalfa es ta tan abundantee que pu
n abundant eden
pueden
mantenerse
mant enerse de cien hasta quinientas
cien hasta quinientas
colonias
co lonias en ciertas ciertas localidades. Para
ciertas regiones
ciertas regiones no
no se pued puedee encon-
encon
trarr ninguna
tra ninguna otra otra planta que rindee ta
que rind tanto
nto
néctar,
nécta r, y con ta tanta
nta regularidad que la
alfalfa
alfa lfa (á no ser el ttilo americano, el
ilo americano,
nisa ó el palo de campec
nisa campeche), he), y con con
eell cual se puede mant mantenerener ta tantas colo
ntas colo-
nia
nias."s~ ·
Aunque
Aunq ue la alfalfa parece crecer crecer lo
mejor en regiones regiones áridasáridas,, regadas
regadas por
medio
m edio de la irrig irrigación,
ación, ppuede asimis
uede ser asimis-
mo culti cultivada
vada en los pa parajes
rajes qu quee no
tienen ab
tienen abundancia
undancia de lluvia lluvia 6 ó en dond dondee
la titierra
err a no es mu muy húmeda.
y húm eda. Pare Parecece
prosperar
pro sperar lo mejor en tierra tierra arenosa
arenosa
con un sub suelo por
subsuelo poroso
oso y flojo, de modo
que
qu e sus raíc raíces es pu fácilmentee en-
eden fácilment
pueden en
trar en la tierra,
trar tierra, ya ya qu entran de
quee ellas entran flor.
Alfalfa en flor.
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26
26 EL ALGODÓN
EL ALGODÓN

cuatro ha.sta
cuatro hasta doce pies — por lo
doce pies- lo general
general de miel, tan blanco como
miel, de un color tan
quizáss cinco 6
quizá ó .se is pies.
seis pies. La alfalfa es una
es un a el agua, de cuerpo espeso y de un sabor
cuerpo espeso sabor
perenne — es decir que tiene
planta perenne-es tiene vida suave.
suave.
de un añoaño al otro;; y una vez
al otro vez que se se ha Hay dos otras
Hay otras especies
especies de este árbol
conseguido
conseguido implantarlaa firmemente
implantarl firmemente en América,, la Robi-
en el Sur de Norte América Robi
el suelo, tendrá poca dificultad
suelo, se tendrá dificulta d con
con viscosa, qu
nia viscosa, parecida á la que
quee es parecida
ella.
ella. acabamos
acabamos de describir, pero sus flores
En algunos países países europ eos los
europeos los ha-
ha está teñidas de colorado y carecen
estánn teñidas carecen de
cend ados pr
cendados efieren el sainfoin,
prefieren pipiri
sainfoin , ó pipiri-
gallo,, por ser más
gallo más ap apropiado
ropi ado á estos
estos
climas,
clim as, y di dicen
cen qu quee obtienen
obtien en un heno heno
más fino de él. En el Sur de la Europa
se prefiere
prefiere la sula 6 ó trébol de E España,
spaña,
plantaa muy par
plant parecida alfalfa,, como
ecida a la alfalfa como
lo
lo es tatambién
mbién el pipirigallo
pipirigallo (Onobrychis
(Onobrychis
sativa) ;; siendo,
sativa) siendo, sin embargo , la alfalfa
sin embargo,
planta que crece
la planta crece másmás rápidamente
rápidament e
tener una
y llega á tener una alt altura
ura mayor qu quee
los
los demás.
demás. (1)
(i)
Véase SAINFOIN.
Véase SAINFO IN.

ALGARROBO (EL)
ALGARROBO (EL) (Robinia pseudo-pseudo-
— Este árb
acacia).-Este
acacia). árbol,
ol, llamado ta también
mbién El algarr
El algarrobo
obo 6ó la falsa
falsa acacia
acacia. .
falsa acac
falsa ia, es uno de los
acacia, mejores ár-
los mejores ár
boles melíferos y en muchas part
boles meliferos parteses del
del olor; y la R Robinia
obinia hispidia, qu quee es
es más
mundo rind rindee ununa a excelente
excelente mielmiel y con con bien
bien un arbuarbusto,
sto, llegando á tener unaa
tener un
bastante
ba regularidad.
stante regularid ad . P ertenece á la
Pertenece altura
alt ura de tre hasta diez pies.
tress hasta pies. Sus
gran familia de las leguminosas
gran leguminosae 6ó legu-legu flores
flores producen
se producen separadamente,
separadamente ,
minosas,
minosas, á la que pertenecen mu
que pertenecen muchas
chas de son grandes
son grandes, , de un color de rosa intenso
rosa intenso
nuestras
nu estras mejor
mejores plantass meHfera.s,
es planta melíferas, como
como y sin olor, y sus tallos está
sin olor, cubiertos de
estánn cubiertos
las varias especies
especies del tr trébol,
ébol, las aca-aca púa —estas dos
púass-estas variedades,
dos vari edades , aunque
aunqu e muy
averjana,, los
cias, la averjana garbanzos,
los garb anzos, las las hermosas,
herm osas, especialment
especialmente e la últimúltima,a, no
habas, , etc. En los
babas Estados
los Esta Unidos
dos Unid os se le tienen mucho valor como
tienen como árboles melí-melí
encuentra
encuent ra en el Este y Sur-E Sur-Este,
ste, en feros.
feros.
dondee hay grand
dond grandes es bosque
bosquess de este El algarrobo de miel (Gleditsia tria-
El
árbol y en E España
spaña es es muy ap apreciado
reciado canthos) no es
canthos) melífero,, como
es un árbol melifero
también por sus cualidades melíferas,
también melíferas, nombre hace suponer
su nombre suponer,, sino deriva
como asimismo en otro
como otross países
países de Europa este de unauna pulpa dulce como miel que
dul ce como
varias
y va partes
rias par América Central
tes de la América Central y contienen
cont ienen sus cápsulas
cápsulas de semilla, y es
Sur..
del Sur madera es
La madera es muy dur duraa y de muy poco poco valor para para las abejas.
abejas.
durable y es usada
durable usada extensa para
ment e para
extensamente encuentra
Se le encu todas partes
entr a en todas partes de los
hacer post
hacer es. Se dice
postes. dice que " "una
un a roca se se Unidos, desde Nueva York
Estados Unidos, York
deshace ante
deshace antess que se pudre la madera
se pudre madera del del hasta
hasta T Tejas, tiene flores
ejas , y tiene flores pequeñas
pequeñas de
" verdoso que no
un color verdoso duran sino
no duran
algarrobo.."
algarrobo rápidamente
Crece rápid amente y al- al
canza un
canza una altura considerable y dura
a altura unos cuantoss días
unos cuanto días. .
muchos
mu años si no es
chos años atacado por los
es atacado los
animales,
animal hacen sus nidos
es, que hacen nid os en él. ALGODÓN (EL)
ALGODÓN (EL) (Gossipium her-
Las flores
Las flores son de color blanco y de de baceum
baceum-L.).-L.) .-— El algodón tan extensa-
algodón,, tan extensa
mucha
mu fragancia
cha fraga ncia y se asemejan
asemeja n á las mente cultivado
mente culti vado en el Sur de los los Estados
flores arveja..
flores de la arveja Unidoss y en Méji
Unido Méjico, Brazil,
co, Br azil, la Argen-
Argen
En los Estados
los Esta dos Unidos floreceflorece en los los tina,, el
tina otras partes
el Perú y otras partes de la América
meses de Mayo
meses Mayo y Juni Junioo por unosunos ocho
ocho úú del Sur,, no solamente
del Sur produce la ma
solamente produce materia
te ria
días y rind
diez dí~
diez rindee una
una inmensa cantidad
cantidad prima para
para un una las más
a de la.s importantes
más impor ta nt es
industrias
indu mundo,, sino que ta
del mundo
strias del también
mbi én
li1) La miel ddel pipirigallo,
pi r iga llo, 6 esparceta oin) es unaa
1 ) La
de las más
el pi
apreciadas
mas apr eciadas en Eu Europa/y
espar ceta (•ainf
(-¡ain/om) es un
Francia,
sobre todo en Francia,
rop a ,'y sobre es una
es un a de las mej plantas melíferas.
ores plantas
mejores
donde obti
donde obtiene siempre los más
e ne siempre
claro, cas
más altos
casii blanco,
al tos pprecios.
recios. E
grano mu
Ess de
de un
fino —
En los Estados del
los Estados del Sur de NorteNorte
reolor
olor amarillo claro, blan co, y de grano mu> r fino-
X. del
¡,;_ del T T.. América, en donde
América, donde el algodón es, es, quizás,

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CORNELLUNIVERSITY
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CORNELLUNIVERSITY
28
28 ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES
ALIMENTACIÓN Y
más extensamente
extensamente cultivado que en Esta miel se granula
granula fácilmente y en
cualquier otra otra parte
parte del del mundo, los esta forma cristalizada es es casi
casi blanca y
apicultores
apicultores recogen
recogen buena cosecha cosecha de de un grano muy fino.
fino.
esta planta
planta si es es cultivada en tierra En algunas partes se
algunas partes también
se cultiva también
pingüe ó valles y los los fondos de los los ríos, "Sea-Island"
el llamado de Barbados óó "Sea-Island"
donde
donde crece
crece con mucha profusión, mien-
con mucha mien (Gossipium
(Gossipium Barbadense
Barbadense L), pero esta
tras
tras la que se cultiva en tierra tierra arenosa
arenosa variedad
variedad es de poca importancia para para el
ó pobre no da sino sino muy poco néctar néctar y apicultor, no rindiendo sino muy poco
á veces
veces ninguno. néctar.
néctar.
Las flores
flores deldel algodón, en el primer
ALIMENTACIÓN Y
ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
ALIMENTA
DORES. — Si bien es
día,
día, tienen
tienen un color blanco puro 6 ó bien
DORES.-Si es cierto que en la
con
con un matiz colorado, pero pero en el segun-
segun
mayoría de los los países española
países de habla española
do día cambian su color, siendo siendo de un
no es necesario artificial
alimentarlas artificial-
necesario alimentarlas
rojo oscuro; tienen tienen nectarios
nectarios en las mente
mente á las abejas, hemos creído con-
abejas, hemos con
brácteas en la parte
brácteas parte inferior de la veniente incluir
veniente incluir una una breve
breve reseña
reseña de
hoja en la costilla del medio, medio, los los que
este capítulo en la versión española española de
son más activos al llegar la hoja á su porque sucede
esta obra, porque sucede á menudo que
madurez.
madurez. Si las condiciones atmosféricas atmosféricas una sequía
sequía prolongada
prolongada les impide á
son favorables, se se puede
puede fácilmente ex- ex
abejas recoger
las abejas recoger la provisión necesaria necesaria
primir una una gotagota de este néctar néctar y en
para poder sostener
para sostener la vida, y en estos
tales condiciones las abejas abejas recogen
recogen el
alimentarlas arti- arti
casos
casos será necesario
necesario alimentarlas
néctar casi
néctar exclusivamente de éstos,
casi exclusivamente éstos, sin
ficialmente.
hacer caso
caso á los nectarios de las flores,
los nectarios flores,
La alimentación artificialartificial se practica,
practica,
considerable cantidad
obteniendo considerable
obteniendo cantidad de generalmente,
generalmente, ó bien parapara proveer
proveer pro pro-
miel en muy poco tiempo. cuando las abejas
visiones cuando abejas carecen
carecen de
Las flores
flores del algodón atraen atraen también
también ellas; ó antes del principio invierno
principio del im;erno
á abejas
abejas silvestres,
silvestres, avispas, mariposas
avispas, mariposas en los
los países
países de clima frío;frío ; y para acelerar
para acelerar
escarabajos y los
y escaraba.jos nectarios exteriores
los nectarios exteriores durante el período del
la cría durante del año cuando
atraen á muchos pájaros
atraen pájaros y un gran recogen néctar
abejas no recogen
las abejas néctar de las flores.
flores.
número de hormigas. principio y antes de entrar
Diremos al principio entrar en
En el Sur de los los Estados U Unidos
nidos la materia, que se debe siempre
la materia, tratar de
siempre tratar
mielada empieza
mielada empieza generalmente
generalmente en el evitar la alimentación artificial artificial cuando
mes de Julio y continúa hasta hasta los prin
los prin- porque esta no es solamente
sea posible, porque solamente
cipios del invierno ó fines fines de otoño, desagradable y costoso,
desagradable costoso, sino sino que tam- tam
rindiendo, muchasmuchas veces, tanta miel
veces, tanta bién puede
puede inducirlas á las abejas abejas á
como todas las demás
como todas demás plantas melíferas
plantas meliferas Algunas veces
robar. Algunas veces la alimentación
juntas. El
juntas. El néctar
néctar es abundante á
es más abundante artificial se hace necesaria
artificial necesaria en el otoño
mañana muy temprano,
la mañana temprano, disminuyen-
disminuyen porque el apicultor les ha quitado de- de
do hacia el mediodía, cuando cuando la atmós- atmós masiada miel,
masiada dejándolas provisiones
miel, no dejándolas
fera eses más seca; y á la tarde, tarde, á á no ser suficientes
suficientes parapara el invierno; y esto, por
que el tiempo sea muy seco seco y caliente,
caliente, supuesto,
supuesto, no es solamentesolamente mal negocio
aumenta nuevamente.
aumenta nuevamente. En días nubla
días nubla- sino
sino que es tambiéntambién contraproducente,
contraproducente,
cuando hay mucha
dos ó cuando mucha humedad
humedad en mueren de hambre
porque si se mueren hambre las abejas
abejas
atmósfera, los
la atmósfera, los nectarios
nectarios rinden con habrá, seguramente,
no habrá, seguramente, más rendimiento
abundancia y durante
abundancia durante todo el día sin de miel.
miel.
interrupción. alimentarlas á las
Al alimentarlas abejas es
las abejas es con-
con
La miel del algodón es muy clara y veniente no darles
veniente nada que sea más
darles nada
tiene un gusto
tiene gusto muy suave suave después
después de barato y por consiguiente
barato consiguiente inferior,
inferior, á
haber madurado
haber madurado completamente,
completamente, com- com jarabe de azúcar granu-
clase de jarabe
la mejor clase granu
favorablemente con
parando favorablrmente
parando con laslas me- me lado.
lado. ciertas clases
Hay ciertas melaza y
clases de melaza
calidades de miel.
jores calidades miel. La del algodón de sorgo
sorgo que se puede puede usarusar parapara este
cultivada en tierras tierras altasaltas 6 ó arenosas
arenosas pero estas no tienen
objeto, pero tienen el mismo
tiene un color de nmbar ambar elaro.
claro. Al Al prin - calorifico, y las abejas
poder calorifico,
poder tienen que
abejas tienen
cíe

miel tiene
cipio esta miC'l timl' un gustogusto á á algodón, consumir mti.smás de ellas para poder man-
ellas para man
pero
pero esto desaparece
desaparece después después de poco poco temperatura necesaria
tener la temperatura necesaria en la col- col
la

tiempo y á medida que la miel madura. madura. durante el tiempo frío. (En los
mena durante
mena
el

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CORNELLUNIVERSITY
ALIMENTACIÓN
ALIMENTA Y ALIMENTADORES
CIÓN Y ALIMENTADORES 29
29

Estados
E Unidos la temperatura
st ados Unidos temperat ur a en el el fácilmentee elegir
fácilment elegir el que más
más le con viene.
conviene.
interior
int erior de la colmena desde Noviembre
colmena, , desde Noviembre El
El alimentador que mu estra el gra-
muestra gra
hasta Febrero,
hasta Febrero, es más ó meno
es más menos 7070 grados
grados bado que sigue
sigue es,
es, como
como su ríombre
nombre
F ahrenheit , y aumenta gradualmente
Fahrenheit, gradualmente á
medida que la cría de jóv enes ava
jóvenes nza. )
avanza.)
Parece
Par ece ser la opinión
opinión general que el
general que el
azúcar granulado
azúcar granulado,, convertido en jarabjarabe,
e,
es el mejor alimento artificial para las
artificial para
abejas, resulta tan
abejas, y resulta tan barato
barato .como cual
como cual-
quier otro. · Ell Alimentador
E Alimentador ""Simplicity."
Simp licity."

MODO DE HACER
MODO DE EL JARABE.
EL JARABE.
indica,, muy sencillo y sumamente
indica sumamente eficaz;eficaz ;
Esto dep depende, parte, del uso
ende , en gran parte, uso es
es económico,
económico, yy requi
requiere
ere poco lugar,
que se se quiere
quiere hachacer er del alimento,, si
del alimento si siendo colocado
siendo colocado encima de los cuadros
se
se les da á las abejas abejas con objeto de de cámara de cría, parado,
de la cámara parado, parapara que
estimular la cría de jóvenes ó bien por por- el jarabe no pu
el jarabe ede correr,
puede correr, y luegoluego se se
que carecen
que carecen de proviprovisiones.
siones. pone
pone la tapatapa encima ésta —sii es
encima de ésta-s es que
En el primprimero
ero de estos casos casos se se hace hay lugar suficiente entre entre los
los cuadros
cuadros y
jarabe
un jar abe de una part partee de ~zúcar
azúcar con con la tapa. conveniente este ali-
tapa. Si no fuera conveniente ali
partee de agua,
una part disolviendo el pri-
agua, disolviendo pri mentador,
mentador, puede puede u_ sarse el de Board-
usarse
mero en agua agua caliente.
caliente. Para el segundo
segundo man, , que
man que consiste
consiste de un jarro de vidrio
caso sese debe m mezclar
ezclar dos partes
dos part azú
es de azú- con
con su tapa tapa perforada y un pequeño
car con una de agua. agua. Si por las condi
las condi- cajoncito
cajon cito con abertura, según
con abertura, según se se ·p uede
puede
atmosféricas ú otras
ciones atmosféricas otras razon
razones es el ilustración que sigue.
ver por la ilustración sigue. Des-
Des
jarabee sería
jarab demasiado espeso,
sería demasiado espeso, se puede
se puede pués
pués de hab erse llenado el jarro con el
haberse
cucharada de ácido tártrico
añadir una cucharada jarabe,, este es invertido y colocado
jarabe colocado en
por cada 20 libras de ésta
por ésta.. el agujero que que hay par para a este objeto en
Si no hubihubiera caliente á mano,
era agua caliente la cajita de mad era , de modo que gotea
madera, gotea
puede usarse
puede usarse agua fría fría,, añadiendo
añadiendo poco poco provisión por entr
la provisión entree la ttapa
apa deldel jarro,
jarro,
á poco la cantidad
cantidad necesaria
necesaria de azúcar, que se se ha ajuajustado
stado antes de invert irla ,
invertirla,
rremoviéndola continuamente,
emovi éndola continu ament e, hasta que y luego
luego se se coloca alimentador
coloca el alimentad or de-
de
azúcar queda bien disuelto.
el azúcar Si se
se lante de la colmena.
colmena. Este ttiene
iene la ven-
ven
tiene una gran cantid cantidad ad de jarabe, taja
ta j a de que se se pu ede ver fá
puede cilment e
fácilmente
puede
.pu utilizarse
ede utilizar se un extracto
extractorr de miel miel cuando sea necesario nuevamen
necesario llenarlo nuevamen-
paraa este objeto, revolviendo
par revolviendo la má- má e, sin necesidad
tte, necesidad de abrir las las colmenas;
quin hasta que todo el azúcar ha que-
quinaa hasta que pero
pero es es necesario
necesario que se se tenga cuidado
dado bien disuelto. H Habrá
abrá ent onces
entonces de que tapas estén bien ajustadas
que las tapas
unass cuantas
una cuantas burbujas de aire, aire, pero éstas para
para queque elel jarabe no no sese derrama,
derram a, por-por
desaparecerán
desapar ecerán si si se
se deja el jar jarabe
abe por que de otro modo incitaría al
que pillaje.
al pillaje.
algún tiempo. Lo importan importante te es que el
es que el
aazúcar
zúcar queda completamente
queda completa mente disuelto
en el agua,
agua, de modo qu líquido.
quee sea bien líquid o.
EEste trabajo se debe
ste trabajo debe hacer
hacer en un dia día
lluvia cuando las abej
ddee lluvia abejas
as está todas
estánn todas
colmena, ó en la casa donde
en la colmena, dond e las
abejas no pued
abejas pueden entrar;
en entrar; porquee de
porqu
otro modo empezarán empezarán á rob ar, y el
robar,
pillaje
pill aje siempre tiende á desmoralizar
siempre tiende desmoralizar
el colmenar.
El Alimentador
El Boardman para
Alimentador de Boardman para la ent rada .
entrada.
ALIMENTADORES.
ALIMENTADORES.
inventado un sinnúmero de
Se ha inventado El alimentador de Alexander,
El Alexander, el qu que e
aparatos, más ó menos
estos aparatos, complica
menos complica- mostramos
mostra ilustración,
mos en la ilustrac ión, es ajus
es ajus-
dos,
dos, y los más complicados son gener al-
general tado en la parte
tado trasera de la colmena,
parte trasera colmena,
mente los
mente los que menos Damoss á
menos sirven. Damo después
despu haberse movido la entrad
és de haberse entradaa
los más
continuación algunos de los prác
más pr ác- algo ilustración
algo hacia el frente. En la ilustraci ón
ticos de éstos, y el apicultor podrá corte de colmena con
se ve un corte
se con dicho

.,..
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30 ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES
ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES

alimentadorr ajustado
alimentado ajustado en el fondo de cámara
cáma ra de cría, y ttiene ventaja de
iene la ventaja
ella
ella.. Es uno de los
Es los mejores aparatos
mejores aparatos que jarabe es de fácil acceso para
que el jarabe para las
para imular la cria
estimular
para est cría de jóvenes,
jóvenes, y no abejas Por el corte que mostramos
abejas. . Por mostramos más
hay peligro alguno
hay alguno de que las ladronass
la.s ladrona adelante se verá
adelante verá que consiste
consiste de dos
recipientes para
recipientes para la miel y una una especie
medio. Como todo
tapa en el medio.
de tapa todo líquido
busca su nivel, este jar jarabe
abe pasa por las
madera.s B
maderas subiendo dentro
B,, subiendo dentro de éstas
hasta estar al nivel de las otras
hasta otras dos
cámaras;
cámaras; abejas, pasando
las abejas, pasando por E, E,
El Alimentador
El Alimentador de Alexander.
AJexand er. toman el jar
toman jarabe dentro de esta cámara
abe dentro cámara
y debajo
debajo de la tapatapa A. Las abejas
abejas pare-
pare
molestar,, si
pueden molestar terreno
qu e el terreno
si es que cen preferir alimentadores
preferir esta clase de alimentadores
nivelado y par
está bien nivelado ejo , de modo que
parejo, todos los otros
á todos frecuente
aceptando frecuente-
otros, , aceptando
la colmena esté bien en el suelo,
suelo, y que jarabe por m
mente el jarabe medio
edio de ellos cuan
ellos cuan-
ladronas no pued
ladronas entrar debajo
en entrar
pueden debajo de do en los otros no
los otros tocan.
no lo tocan.

s~~LI,
ella.
ella.

. JJ tL 1
E

Como decimos
decimos al principio, á veces
al princ1p10,
e
se alimenta á las ab
alimenta objeto de
ejas con objeto
abejas
acelerar
acelerar la cría de jóv jóvenes
enes abejas, y no
con objeto de darl
con objeto darles provisión
es la provi nece
sión nece-
saria. Se emp
saria. emplea método cuando
lea este método cuando se
obtener un gran
desea obtener número de abejas
gran número abejas
Alimentador de
Alimentador Doolittlee
de Doolittl para la próxima
para próxima cosecha
cosecha de miel,miel, y en
este caso se les da como media pinta
como media pinta
Doolittlee no es sino
El de Doolittl cuadro
sino un cuadro jarabe por día. En este caso no con-
de jarabe con
arreglado
arr para poder
eglado para poder contener líquido, , viene
contener el líquido usar los
viene usar alimentadores
los alimentado abiertos
res abiertos
teniendo las mismas
y teniendo mismas dimensiones
dimensiones de "S implici ty, "" el de Doolittle ó Alexan-
"Simplicity, Alexan
éste; es colgado dentro de la colmena
colgado dentro porque las abe
der, porque jas lo chuparían
abejas chuparían
como cuadro cualquiera,
como un cuadro cualqui era, sacándose
sacándose todo dentro
dentro de poco
poco tiempo
tiempo yy
uno de estos, óó bien la tablatabla divisoria. ;,,. t., saldrán
saldrán entonces apresuradamente
apresuradamente
para averiguar la causa de esta inespera-
para averiguar inespera
da mielada.
da mielada. Todo Todo el apiario
apiario estará ex- ex
citado dentro
citado dentro de poco tiempo; tiempo; y las
ladronas,
ladrona aprovechando la confusión
s, aprovechando
general, atacarán á las colonias más
general, atacarán más
para robarles
débiles para
débiles robarles la miel extermi
miel y e:ll..'termi-
narlas. El
narlas. El único alimentador
alimentador que evita
que evita
esto es el de Boardman,Boardman, porqueporque por
medio de éste podemos
medio podemos alimentarlas
alimentarlas
El Alimentador
El Miller
Alimentador de 11iller gradualmente, echando
gradualmente, echando unauna cuarta
cuarta ó
pintadejarabe
pinta dentro del alimentador
de jarabe dentro alimentador en
Uno de los
~no mejoress alimentadores,
los mejore alimentadores, y la mañana, mañana, y y con
con esta cantcantidad tendrán
idad tendrán
el que usamos
usamos con preferencia
con pr eferencia en nues- nues suficiente para
suficiente para todotodo el día, puesto
puesto qu quee
tross colmena
tro colmenares, res, es el
el de Miller,
de Jfill inven
er, inven- agujeros en la tapa
los agujeros
los tapa del jarro inver-inver
tado por el renombrado
tado renombrado Dr. Dr. CC.. C. Miller. tido no dejan
C. Miller. dejan caer sin unas unas cuantas
cuantas gotas
gotas
Este tienee una
Este tien capacidad considera
una capacidad considera - vez.
á la vez.
pudiéndose
ble, pudiéndo
ble, se usar
usar de 10 10 á 25 libraslibr as abejas ladrona
Si las abejas ladronass molestan
molestan mucho,
mucho,
jarabe en una
de jarabe una vez; y si ha dejado
si se ha dejado alimentar las colonias al
preferible alimentar
es preferible
es
alimentación
la alimentac hasta
ión hast a que el otoño porque entonces las abejas
anochecer, , porque
otoño anochecer abejas
esté algo avanzado, éste alim
algo avanzado, alimentador
entador chuparán
chup arán el líquid durante la noch
líquidoo durante noche,e,
muy conveniente.
será muv conveniente. E Este
ste es colocado
es colocado ladronas no se dan
y las ladronas dan cuenta
cuenta de que
también enc
también· encimaima de los cuadros de la haya
los cuadros habido algo
haya habido extraordinario.
algo de extrao rdinario.

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CORNELLUNIVERSITY
EL APIARIO
EL APIARIO O
Ó COLMENAR 31

ALVÉOLOS DE
ALVtOLOS DE REINA MADRE,
REINA Ó MADRE, que da amplia sombrasombra en el verano,
verano, mien-
mien
CRÍA DE
véase CRÍA REINAS.
DE REINAS. tras que las hojas se caen en el otoiío,
tras otoño,
APIARIO (EL)
APIARIO COLMENAR.
(EL) Ó COLMENAR.- - permitiendo que los rayos del sol
permitiendo
dan calentar
dan calentar á las colmenas
colmenas cuando
sol pue-
cuando sea
pue
Son muy pocos pocos los parajes en la tierra
los parajes tierra
más necesario,
necesario, en el otofio
otoño y la primavera.
primavera.
en donde
donde no es posible criar abejas; abejas; y
se puede decir que que cualquiera
cualquiera parteparte en Un lugar ideal para para el establecimiento
establecimiento
que el hombre
que hombre puede vivir, vivir, sirve tam-tam de un colmenar sería una una huerta
huerta con con ár-
ár
para la apicultura,
bién para apicultura, aunque,
aunque, por
boles
boles jóvenes, situada como
jóvenes, situada como de veinti-veinti
rendirán más en algunos países
supuesto, rendirán
supuesto, países treinta metros
cinco á treinta metros de la vía 6 ó del ca-ca
6ó parajes
parajes que en otros. otros. Hacen pocospocos
mino; si es necesario,
necesario, sin embargo,
embargo, colo- colo
únicamente en ciertas
años se creía que únicamente ciertas carlo cerca del camino real, real, conviene
conviene po- po
localidades especialmente
especialmente favorecidas una cerca
ner una cerca de madera
madera bien alta alta entre
entre
obtener grandes
era posible obtener grandes cosechas
cosechas de abejas y el camino, ó bien
las abejas bien unas cuantas
cuantas
miel; pero
pero desde qu~ han sido
que han introdu
sido introdu- viñas 6
vifias arbustos 6
ó arbustos aun árboles,
ó aun árboles, cualquiera
cidas las razas
cidas razas nuevas,
nuevas, y con con loslos mé-
mé cosa que obligue á las abejas á volar
todos modernos
todos modernos de manejo, nos asom- asom como á una altura
como altura de tres 6 ó tres y medio

bramos cada año


bramos año más al tener noticias metros.
metros. De cualquier modo, debe uno
de grandes
grandes cosechas
cosechas de miel miel en dondedonde cuidarse
cuidarse de que .el el apiario esté situadosituado
menos
menos lo suponíamos, y de casi todas
lo suponíamos, todas las de modo que las abejas abejas no encuentren
encuentren
partes del globo.
partes No cabe la menor á la gente inmediatamente
inmediatamente al salir de
duda de que se puede hacer
duda hacer un ensayo
ensayo
su colmena,
colmena, porque en este caso son son
con unauna 6 ó dos colonias de abejas, abejas, por aptas de picar á quien esté en su
muy aptas
doquiera que uno esté.
doquiera camino, y no se puede puede ya vivir en paz
Hasta en medio medio de las grandes grandes ciu-ciu con los vecinos.
con los vecinos.
dades se se cultivan abejas con
abejas con buenos
buenos Si se
se establece
establece el colmenar en una
resultados y en estos casos
resultados casos los
los apiarios huerta vieja, en donde los
huerta los frutales han
están generalmente
generalmente colocados
colocados en la alcanzado considerable
alcanzado considerable altura, se pueden
se pueden
azotea de la casa, para
azotea para evitar que las colocar cuatro 6ó cinco colmenas colmenas bajo
abejas asusten
abejas asusten á las personas nerviosas
personas nerviosas cada árbol; pero pero si no hay sino sino árboles
6ó á los que les tienen
tienen miedo por no estar estar jóvenes, entonces
entonces no es es conveniente
conveniente
acostumbradas á
acostumbradas costumbres. Estos
á sus costumbres. poner más
poner más que una 6ó dos dos colmenas
colmenas de- de
apiarios deben
deben establecerse
establecerse de la misma bajo de un árbol, y siempresiempre al norte de
manera que cualquier otro en la tierra.
manera para que obtengan
este, para obtengan la sombra.
sombra. Las Las
No podemos,
podemos, por supuesto,
supuesto, elegir
elegir siempre
siempre colmenas
colmenas deben
deben ser colocadas de modo
el lugar que quisiéramos para nuestro
para nuestro que reciban el sol sol de la mañana
maiíana hasta hasta
apiario, peropero si es es posible conviene ele- ele las 88 6ó 9,
las 9, y el de la tardetarde desde
desde las las 33
gir un terreno
gir terreno detrás
detrás de la casa,casa, si esta-
si esta 6 4 en adelante.
ó adelante. Un exceso
exceso de sombra
mos en la ciudad, ó6 bien una huerta huerta concon es perjudicial,
es como lo
perjudicial, como lo es también un
es también
frutales, 6ó un paraje paraje en que haya pe- pe exceso de calor, y no conviene,
exceso conviene, por con con-
queños árboles 6
quefios arbustos si
ó arbustos si estamos
estamos en siguiente,
siguiente, que el sol sol fuerte caigacaiga sobre
el campo.
campo. Conviene que que la tierra alre-alre colmenas durante
las colmenas
las durante todo el el día.
día. La
dedor esté bien lisa, para para que se pueda
se pueda experiencia nos ha enseñado ensefiado que que una
con facilidad
facilidad cortar la hierba en todas todas sombra muy densa densa en la mañana mañana es es
partes del
partes del colmenar, y especialmente
especialmente dañosa para las
dañosa las abejas;
abejas; y se se ha podido
alrededor
alrededor de las colmenas. Asimismo,
las colmenas. Asimismo, una observar
observar que situadas al '·
las colonias situadas
que las
superficie lisa facilita
facilita laslas operaciones
operacio_nesen en oeste de una casa
oeste casa ó6 edificio,
edificio, ó6 debajo
el colmenar, y se puede puede llevar las las cargas
cargas de unos árboles con
de unos con follaje
follaje muy com com-
de un lado á otro mediante mediante una carreta carreta pacto no no están
están en
en las
las mismas
mismas condiciones
6 carro á mano, lo que
ó que eses sumamente
sumamente para la recolección
para recolección de la miel como como otras
otras
conveniente.
conveniente. colonias que que no han tenido sino sino una
En el grabado que
el grabado que sigue
sigue (p.
(p. 33)
33) se
se puede
puede moderada. La sombra de
sombra moderada. de lala
ver elel rompevientos, hecho hecho dede pinos, queque tarde
tarde parece
parece no hacer tanto daño
no hacer dafio como
como
nuestro apiario. En
rodea nuestro En elel fondo
fondo se se ve
ve la de
la mañana. En el
de la mañana. el caso
caso de de que
que no
el apiario-casa, el segundo
el segundo piso del del cual hay a árboles disponibles se
haya se pueden
pued en planplan-
usamos
usamos para para taller. Delante de cada cada colcol- tar unas
unas viñas, que dentro de de un año afio
mena hay un enrejado
enrejado de la vid
de la vid de uva, lo lo dos llegarán á tener
ó dos
ó tener una altura de tres


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32
32 EL APIARIO
EL APIARIO O COLMENAR
O COLMENAR

cuatro metros,
6ó cuatro disponiéndolas
metros, disponi éndolas de modo Isla de Cuba y • en algunos
Isla algunos países de la
formen
que form en un enr ejado, y cubran
enrejado, cubran per- América Central y del Sur, es el de
fectam ent e á las colmenas;
fectamente colmenas ; ó6 bien
bien se
se una altura
construir un cobertizo de l:lila altura de
pueden utilizar tabl eros para la sombra,
tableros sombra, tres
unos tr metros, cuyo ttecho
es metros, echo se hará
se hará de

NUESTRO
NUESTRO APIARIO
APIARIO EN LA
EN ISLA DE
LA ISLA DE CUBA
CUBA
Hace
H ac e como
como doce años tteníamos
doc e afios apiario esta
eníamos un apiario establecido Isla de
blecido en la Isla
Cuba,
Cub tanto para
a , tanto par a la miel como ppara
miel como criar rreinas
ara criar einas y abej Como se puede
as . Como
abejas.
ver en el gr
ver grabado, colmenas
a bado, las colm enas estaban dispuestas
esta b an dispu en filas
estas en. filas rect
rectas muy cerca
as muy
una de otrotra, quee era un error. Las abejas
a, lo qu muchas
abej as mu podían encon-
cha s veces no podlan encon
trar
tr propia casa porque
ar su propia había ningún
porqu e no había ningún objeto
objeto que la distinguiera
distinguiera
de las ddemás, entraban en otr
emás, y entraban otras colmenas, lo que ca
as colmenas, causaba confusión y
usaba confusión
finalmente
finalm ent e robo.

UX APIARIO
UN APIARIO ESTABLECIDO EN LA
ES TABLE CIDO EN AZOTEA DE
LA AZOTEA DE UNA EN
CASA E
UNA CASA CINCINNATI,
N CI NCINN ATI, OHIO,, E.
OHIO E. U.
U. A
A..

los cualquiera
los que cualqui era pu ede construír con
puede con ppaja, hierba
aja , hierb material seme-
a seca ú otro material seme
facilidad,, junt
facilidad juntando tr es 6ó cuatro
ando tres pedazos
cuat ro pedazos jjante.
ant e. D Dee este modo
modo el sol mediodía
sol del mediodía
madera
de mad arreglandolos
era y arr eglandolos en encima
cima de
de la llegará
no les llegar nunca
á nun ca directamente
directamente á las
colm ena de modo que
colmena den la sombra
qu e den sombra colmenas,
colmenas, protegiendo
prot completamente
egiendo completamente
deseada.
deseada. las ab
á las ej as, é impidiendo que los
abejas, pana
los pana-
Otro plano parapara conseguir la sombrsombraa les se
les derritan,
se derrit facilitee también
an, y facilit también en
necesaria,
necesaria, y que se usa mucho mucho en la mucho la ttarea del apicultor.
area del apicultor.

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NUESTRO COLMENAR MAYOR EN EL VERANO.

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_Los árb oles á los dos lados !ns proteg en bien á las abejas cont ra los vientos fuertes y laa viñedas les ofrecen amplia sombr a.
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CORNELLUNIVERSITY
EL APIARIO
EL APIARIO Ó COLMENAR
O COLMENAR 35
35

siguientes ilust
En las siguientes ilustraciones
raciones mos-
mos tablero sino
el tablero también una
sino también una piedra
piedra
tramos algunos de los
tramos los tableros
tableros para
para som-
som pesada cada vez vez que se desea abrir
bra que hay en uso;uso; pero,
pero, como
como deci-
deci la colmena,
la mientras con
colmena, mientras con el cobertizo
cualquiera puede
mos, cualquiera puede hacerlos,
hacerlos, y debe ya descrito esta dificultad desaparece
desaparece
estudiar las circunstancia
estudiar circunstanciass especiales
especiales de completamente..
completamente
localidad,, y arreglarlos
su localidad acuerdo
arreglarlos de acuerdo Al emplaza
Al emplazarr las colmenas
colmenas en hileras
regulares
regulares debajo ·'de
debajo cobertizo 6
de un cobertizo ó
rancho es de suma
rancho suma importancia arre- arre
glarlas de modo que cada colmena colmena
difiera en algo
algo de las demás, para que
demás, para
las abejas puedan reconocer
abejas puedan reconocer la suya
inmediatamente.
inm Esto se puede
ediat amente . Esto puede concon-
seguir de varias maneras pintándolas
maneras, , pintándolas
de varios colores;
colores; usando entradas
usando entradas 6 ó
entrada diferentes;
tablillas de entrada diferentes; colo-
colo
cando unauna piedra ladrillo en algunas
piedra ó ladrillo algunas
de
de las colmenas
colmenas y no en las demás; demás; 6
ó
bien
bien colocando un arb arbusto
usto ó6 una rama
en la entrada
la ent rada de algunas
algunas, , etc. Cada
apicultor sabrá el mejor modo de con- con
seguir este objeto, usando
usando lo lo que sea

tablero para somb


Un tablero sombra ideado por el Sr.
ra ideado Sr.
Marchant, que tiene la ventaja
Marchant, ventaja de permitir
permitir
que circ
que circule
ule el aire con má facilidad..
máss facilidad

con sus necesidades.


necesidades. Algunos prefieren
Algunos prefieren
colocarlos al lado de la colmena,
colmena, y ot otros
ros
encima de ella; y en este último caso caso
deben sobresa
deben sobresalir treinta á cua-
como de treinta
lir como cua
centímetros á cada
renta centímetros cada lado.
lado. Se les
mantiene en su posición mediante
mantiene mediante una
piedra de unas quince ó veinte
piedra veinte libras de
peso.
peso.
tiene el inconveniente
Este arreglo tiene inconveniente de
que es
que es necesario remover no
necesario remover no solamente
solamente :'.
fost rando el modo
Mostrando modo de sombrear
sombrear las colmenas
colmenas
y por la mañana
entradas por
y sus entrada-s mañana. .

apropiado
más aprop para que la-s
iado para las abejas
abejas de
cada colmena reconozcan con
colmena reconozcan con facilidad
domicilio.
su domicilio.
su El mejor lugar para
El para una
seña clase es bien cerca
señall de esta clase cerca de la
entrada, para
entrada, todas las
para que todas abejas que
las abejas
entren y salgan
entren puedan
salgan de la colmena puedan
verla.
ROMPE- VIENTOS.
ROMPE-VIENTOS.
El mejor modo de proteger
El proteger el col
col-
menar contra los vientos es de cercarlo
menar contra
tres lados
á tres lados con
con bosques,
bosques, dejándolo
abierto hácia el sur. Esto, por supue sto,
supuesto,
no es es siempr
siempree posible, pero muchas
pero muchas
emplazar el apiario
veces será posible emplazar
veces
de una manera que que quede
quede protegido á
El tablero
El tablero de sombra
sombra ideado
ideado por el el Sr.
Sr.
Robertson, hecho
Robertson, hecho de listones pedazoss de ma
listones y pedazo ma- tres teniendo
lados, ten
tres lados, quizáss un grupo de
iendo quizá
mostrando el
dera, mostrando modo de
el modo clavarlo. .
de clavarlo árboles
árboles alal costado,
costado, y una casa ú ot otros
ros

/,•-
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CORNELLUNIVERSITY
36
36 EL APIARIO
EL AI?IARIO Ó COLMENAR
O COLMENAR

edificios en el el fondo ó á la derecha derecha ó postes ó palos,


postes palos, ququee puede servir para para el
izquierda,
izquierd a, dejand solamentee la part
dejandoo solament partee objeto.
objeto . E Estos
stos postes
postes deben levantarse
deben levantarse
quee mira hacia el sur expuesto.
qu expu esto . Con-Con del suelo
del unos quince centímetro
suelo unos centímetros, s, y la
viene,
viene, sin emba embargo, fijarse
rgo, fijar se de qu quee no parte que queda en el suelo
parte suelo deb
debee ser su-
su
baya demasiada a sombra
haya demasiad ombra en las primeras
prim eras mergida antes en creosota,
mergida creosota, aceite de linaza
horas de la mañana, como
horas como ya deciamo
deciamos s carbolineum,
ó carb olineum , lolo qu
quee es usado
usado extensa-
extensa
anteriormente. Si rto
anteriormente. hubiera
no hubi ninguna
era ninguna ment ferrocarriles para
mentee por los ferrocarriles para prpreservar
eservar
protección
prot ección de de esa claseclase será necesario
necesario los durmientes
los durmi ent es de mad altura del
era. La altura
madera.
prov algun romp
eer algun
proveer rompe-vientos,
e-vientos , y esto esta nt e depend
estante depende,e, por supu est o, de las
supuesto,
debe
debe ser hechohecho de de manera
man era que que no se se condiciones
condi ciones especiales
especiales del paraje y del
del paraje del
pudra ó qu
pudra equi era muchas
quee rrequiera mu chas repara
rep ara- colmenar,
colmenar, y el apicultor no tendrá tendrá difi-
difi
ciones; un
ciones; unaa cerca hecha de árbo
cerca hecha árboles siem-
les siem- cultad
culta lguna en decidir despué
d aalguna despuéss de
preverd
preverdeses como
como los pinoss y otros
los pino coní
otros coní- poco de experiencia cual
un poco cual es la mejor
feros,
feros, ó de otr otras igualmentee
as plantas igualr;nent altura para sus colmenas.
altura para colmenas.
robustas,
robu st as, será mu muy conveniente
y conv enient e para
para
objeto.
este obj eto. Si bienbien es cierto
cierto que éstas
ofrecerán po
ofrecerán poca protección
ca prot ección en un prin- prin
cipio, crecerán,
crecerán, embargo, rápida -
sin embargo,
dentro de pocos
mente,e, y dentro
ment pocos años formarán
año s formarán
un excelent
excelentee rompe-vi ento s. En
rompe-vientos. En él año
1879
1879 cercamo
cercamos s nu nuestros apiarios con
est ros apiarios con
pinos, y han
pinos, han probado
probado ser excelentes
excelente s
protectores contra
protectores siendo ahora
viento,, siendo
contra el viento ahora
árbo les de un tamaño
árboles regular.
tamaño regular.
PARA LAS
SOPORTES PARA LAS COLMENAS.
COLMENA S.
Consideremos
Cons ideremos ahoraahora si conveniente
si es conv enient e
sobre un esta
colmenas s sobre
colocar las colmena estante
nte ó
sosté cualquiera, 6
sosténn cualquiera, ó si es es prpreferible
eferible
directamente
ponerlas directam
ponerlas ente en el suelo.
suelo. Al-Al ·•Estante banqueta
Estante 6ó banqu para do
eta para doss colmenas.
colmenas.
gunos
gunos ap icultores levantan
apicultores colmenas
levantan las colmenas
algo suelo por medio de cuatro
algo del suelo ladri
cuatro ladri- Un sosté quee permite
sosténn qu permit e colocar dos
llos puestos en cada cada rincón,
rin cón, y en este colmenas favorecido
juntas es favor
colmenas juntas mu
ecido por mu-
caso es necesario niv
es necesario nivelarlas bien, , sa
elarlas bien sa- chos
chos apicultores, indudable
apicultores, y tiene, indudable-
cando un poco
cando poco de ti tierra
erra en donddondee sea ment
mente,e, su ventajas.
sus ventaj as . Los piés
piés de éste
necesa.rio.
necesario. Conviene,
Convi embargo, , dis
sin embargo
ene, sin dis- no deben
deben tener más de dos cua
pulgadas cua-
dos pulgadas
poner
pon colmena de
er la colmena de modo qu entrada
quee la entrada dradas, puntoss que
dradas , y los punto con
qu e están en con-
esté algo
algo másmás baja que qu e la part trasera
partee trasera tacto suelo deben
con el suelo
tacto con remojados
deben ser remoj ados
para que el agua pueda
para pu eda salir con facili
con facili- con alquitrán
con alqu preservativo.
itr án ó algún otro preservativo.
dad. Pero sistema,
P ero este siste ma , como también
como también El uso de estos
El permite que
estos sostenes permite que
el de colocarlas sobr sobree tableros,
t ableros, no las puedan
se pu tener
edan te grupos
colmenass en grupos
ner las colmena
levantaa suficient
levant suficientemente
ement e del suelo, y la
del suelo, de dos aun de tres
dos y aun tres,, si se
se desea facili
desea,, facili-
humedad
hum edad pudrirá dentro de
pudrirá dentro de popoco los
co áá los tando manejo,, y están
tando así el manejo están, , además, á
ttableros
ab leros inf erior e de la colmena
inferiores colmena. . altura conveniente,
una altura
una convenient e, de modo que
mostramos un soport
grabado mostramos
En el grabado soportee no es necesario
es necesario deslomarsese cada
d~slomar cada vez vez
ó pie ppara ara colmena hecho de cuat
colmena hecho cuatroro quee se desea abrir
qu colmena.
ab rir una colmena. Tienen
Ti enen
también
ta ventaja durante
mbi én alguna ventaja durant e la en-en
jambrazón, , cuando se quiere
jambrazón quiere sacudir los
enjambres,
enj ambr es, de ac acuerdo
uerdo con con el método
mét odo
descrito en el capít capítulo ENJAMBRAZÓN.
ulo ENJA MBRAZÓN.
tantes facilita asimis-
Esta clase de eestantes asimis
mo el ttransporte
mo ransport e de colmena
colmenass de un
otro;
lado á ot ro; y si
si uno tiene, ejemplo,
tiene, por ejemplo,
varios colmenares y desea ttransferir
varios colmenares ran sferir las
colmenas,
colmenas, es mu muchocho mámáss fácil manmanejar
ejar
un soport contenga
soportee que conte colmenas
dos colmenas
nga dos
colmena hecho
Soporte de colmena hecho de cuatro
de cuatr o postes.
postes . que dos ó ttres con un
res con una a cada uno. Las
cada uno.

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CORNELLUNIVERSITY
EL
EL APIARIO COLMENAR
O COL\1ENAR
APIARIO O 37
37

UN APIARIO
UN APIARIO EL ESTADO
EN EL
EN DE ARIZONA.
ESTADO DE ARIZONA.
En esta región,
En en donde el termómetro
región, en termómetro registra muchas veces ha
regist ra muchas hasta Fahrenheit
sta cien grados Fahrenheit
durante el verano,
durante acostumbra
verano, se acost acomodar las abejas de este modo.
umbr a acomodar modo. El techo
El
ce de hierba
hace
se ha hojas
hierba seca ú hoj as de los árboles,
los árbo les, bien atadas con
alamb re que pasan por encima
alambres encima del todo.
todo.

EL MISMO
EL MISMO APIARIO
APIARIO VISTO POR
VISTO LA ENTRADA
POR LA ENTRADA. .

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:::ti
U1 EL APIARIO DEL SR . E. W. J.' OX EN EL ESTADO DE WJSCONS!N, E . U . A.
~ Este es un apiario ideal por su situación, teniendo un sólido romp e-viento s de bosques á dos lados, y la tierra algo en
pendiente, lo que permite una fácil sa lida de lns a.guas de lluvia, y facilita también el
transporte de alzas, pesadas y llenas de miel, durante la cosecha .
EL APIARIO
EL APIARIO Ó COLMENAR
O COLYIENAR 39

tableros
tablillas 6ó tabl eros delant entrada
delantee de la entr ada bién extensa
bién mente es el esta
extensamente estante para
nte para
deben
deben exte nder lo
extender lo suficiente para que colmenas Heddon.. Este es
colmenas de Heddon es hecho
hecho de
abejas pueda
las abejas puedan n encontrarlo facili
encontr arlo con facili- cuatro
cuat tablas
ro tab las de madera, cada un
madera, cada unaa de
dad, según puedee ver en el grab
según se pued grabado;
ado ; pulgadas de ancho
cuatro á seis pulgadas ancho, , y de
y si
si los
los soporte
soportess quedan á más de tr treinta
einta una pulgada
pulgada de grueso.
grueso. Las dimensiones

EL
E L API.AR1O DEL SR.
APIARIO DEL SB. M. B MENDLESON,
H.. MENDLE EN
SON, E CALIFORNIA, , E
N CALIFORNIA A.
U.. A.
E.. U
Este
E apiario es
ste apiario uno de los
es uno los má
máss singular hay, estando
singulareses que hay, situado
estando sit cañon,
uado en un cano completamente
n, comp letame nte
protegido
prot egido á los cuatro
los cuat lados.
ro lado s. EEll ter
terreno nivelado, y las colm
sido nivelado,
reno ha sido colmenas
enas
emplazadas
emp filas re
laza da s en filas rectas paralelas.
ctas y paralel as.

centímetros del
centímetros del suelo,
suelo, conviene colocar deben, , por supu
deben esto, estar de acuerdo
supuesto,
tablero que extienda desde
algún tablero desde el suelo
suelo con tamaño del
con el tamaño del fondo de la colmena.
colmena.
el

entrada,
hasta la entr Por grabado se cuenta
(i)

hasta ada . (1) P or el grabado se podrá darse


darse cuenta
el

Otra clase soporte


clase de sopor te que
que se
se usa tam--
usa tam manera de
de la manera construirlo. .
de construirlo

colmena con la frente sesgada.


Un soporte de colmena
Una forma modificada de sostén,
sostén, su-
su
las demás,
perior á las se ve en estos
demás, se estos dos
dos
á

En el cas
rasoo de que las h
de que hormigas mucho,
el

l1)) En
(1 ormiglll! molesten mucho,
quitarse
debe quita estos
rse es tos tablableros hasta qu
leros hru!La que
e hayan exterr-
hayan sido exte
minadas, porque
minadas, porq ue de de otro modo formarían
modo íorm urfan un "puente"
"pu ente "
El sopor
El soporte para colm
te para colmenas Heddon.
ena s de H eddon. conveniente. — ,V.. d,
conv eai ente .-N dell T.

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CORNELLUNIVERSITY
40
40 EL APIARIO O
EL APIARIO O COLMENAR

grabados.
grabados. Tienee la gran
Tien gran ventaja
ventaja de á que está expuesto
expuesto el colmenar,
colmenar, la
tener una frente
tener frente que se inclina desde la
se inclina orientación, etc.
tabla del
tabla del piso
piso de la colmena hasta hasta el El siguiente
El siguiente plan ha sido adoptado
adoptado
sue
suelo, permitiéndoles de este modo á
lo, permitiéndoles por uno de loslos más grandes
grandes y expertos
expertos
abejass subir con
las abeja con facilidad á á las en-
en apicultores en el Oeste
apicultores Oeste de los
los Estados
tradas de sus
tradas sus colmenas.
colmenas. Sucede
Sucede á me-me Unidos :
Unidos:
nudo que las abejasabejas perezcan delante
perezcan delante

ºº
6,.,..

ºº ºº ºº
6 ,.,..
sus
sus colmenas porque volviendo recarga-
colmenas porque recarga
10 l',o

das de miel de los campos ,se caen pesada -


campos,se
mente, tener la fuerza suficiente
mente, sin tener
levantarse nuevamente.
suficiente para
ment e. Este estante
para
·º º ºº ºº ºº
ºoº
levantar se nueva
les facilita en estos
estos casos entrada.
casos la entrada.
Se ha utilizado también
concreto para
concreto
también losas
losas de
frentes;; pero
para estos frentes éstos
pero éstos ºº ºº ºº
tienen la desventaja
tienen desventaja de ser muy cos-
tosos, y muy fríos para
tosos, para las abejas.
abejas.
cos
ºº ºº
Parte de un apiario
Parte apiario arreglado
ºº
arreglado en filas
filas rectas. ºº
DE ARREGLAR
MODO DE
MODO ARREGLAR LAS COLMENAS
LAS COLMENAS círculos,
Los círculo diagrama que
s, en el diagrama que an-
an
Después de hab
Después haber er elegido
elegido el lugar, la entradas de las col-
tecede, indican las entradas col
sombra necesaria
sombra los rompe-vientos,
necesaria, , los romp e-vientos, y menas, tres caminos, dos
menas, y se verá que hay tres
los
los soportes para las
soportes para las colmenas,
colmenas, debemos
debemos de los tienen un ancho
cuales tienen
los cuales ancho de un metro
metro
estudiar detenidamente
estudiar detenidamente el el modo de ochenta centímetros,
ochenta centímetros, y uno
uno,, el del
del medio
medio, ,
disponer las colmenas.
disponer colmenas. A este fin
Á fin con-
con tr es metros,
tres metros, de modo que el apicultor pue-pue
viene examinar alguno
viene examinar algunoss de los los planos de pasar fácilmente entre las colmenas
pasar fácilmente colmenas con
con
adoptados por apicultores
adoptados apicultores expertos
expertos, , un carro y caballo. Las colmenas,
colmenas, como
como
aunque éstos, por supu
aunque esto, no pu
supuesto, eden
pueden severá,
se verá, está arregladas de modo que sus
estánn arregladas sus
todas las localidad
para todas
servir para localidades para
es ó6 para- entradas se miren una
entradas una á la otra,
otra, siendo
jes.
jes. Después de haber haber ,elegido
.elegido el plano el
el espacio
espacio de unauna entrada
entrada hasta
hasta la otra
otra
convenga, debe modificarselo
que más le convenga, modificarselo justamente
justam ent e seis pies
pies (1.80
(1.80 m.), y en el
acuerdo con
de acuerdo topografía, los
con la topografía, los vientos otro camino, 6ó sea el del medio, medio, las

Mostrando las
Mostrando la colmenas
colmenas de paredes dobles frente sesgado.
dobles con estante de frente sesgado.

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CORNELLUNIVERSITY
EL APIARIO O COLMENAR 41

partes traseras de las colmenas se miran, cuatro y medio metros, podrá acomo
á
y en el siguiente camino nuevamente dar ochenta colonias en un terreno de
las entradas, y así sucesivamente. veinticinco metros cuadrados. Una de
las ventajas de este plano es que el
apicultor puede sentarse sobre una de las
00 colmenas mientras está trabajando en la
otra y puede tener sus utensilios, ahuma-

00
dor,cuchillos para miel, cepillos, etc., para
D
o las cinco colmenas todos á mano, mien
tras que en el caso de no tener más que
o o o
una sola colmena en el estante, es nece
sario llevar los enseres de un lado al
DD O otro.
En el siguiente diagrama se verá el

00
modo de arreglar dos y tres colmenas,
agrupándolas alrededor de un árbol, si
es que el árbol está á poca distancia.
Esto es un plano adoptado por uno de
los más prominentes apicultores de los
Estados Unidos, el Dr. C. C. Miller,
quien dice que para él, y considerando
las peculiaridades de los alrededores,
000 00
En algunos apiarioshemos visto que
este plano da excelentes resultados. Otro
se disponían las colmenas en dobles
plano que permite economizar el espacio
filas, con un espacio ó camino entre las
desponible, y que mantiene asimismo
filas; pero en vez de correr paralelas,
la distancia entre las colmenas y los
la punta de todas las filas partía de
caminos para el apicultor, es el siguiente:
un mismo centro, como los rayos de
CAMINOPARA EL APICULTOR una rueda.
o| | o| I o| I o| o| I o| TENEH LA HIERBA CORTADA ALREDEDOR
DE LA COLMENA.
ggg ggg ggg Habiendo decidido cual de los planos
para el emplazamiento del colmenar
PARA LAS ABEJAS
conviene adoptar, y elegido el sitio en
donde será establecido, es necesario
O resolver si se quiere permitir que haya
hierba en el colmenar, ó si se prefiere
que la tierra sea completamente lisa,
CAMINOPARA EL APICULTOR
allanada como el patio de una casa. Este
cu cu °n°c] último arreglo tiene la gran ventaja de
que se puede encontrar las reinas en el
ggg ggg ggg suelo; no es muy difícil quitar las
hierbas á medida que crecen, y si se le
cubre con una capa delgada de aserrín
En vez de tener las colmenas coloca distribuído uniformemente, será esto
das en pares se les arregla en grupos un sitio ideal para las abejas. Si bien
de cinco, como lo demuestra el diagra es cierto que un colmenar dispuesto de
ma. Los pequeños círculos indican las este modo es muy bonito y aun venta
entradas de las colmenas; éstas deben joso, no es menos cierto que requiere
estar á una distancia de cuarenta y cin mucho trabajo y algún gasto, porque
co centímetros una de la otra, y á lo será necesario luchar continuamente
menos treinta centímetros, porque de contra las malas hierbas, que crecerán
otro modo sería difícil cortar la hierba, aun en medio del aserrín. Por otra par
la que molesta mucho si se la deja crecer te, si se deja la hierba, cortándola muy
demasiado. Los grupos pueden estar á á menudo con una segadora á mano, se
una distancia de tres á seis metros uno tendrá menos trabajo y gasto, y será
de otro; y si uno los coloca justamente igualmente bonito y servible. En este
42 EL APIARIO O COLMENAR

UNO DE NUESTROS COLMENARES EN EL ESTADO DE PENSILVANIA.

último caso será necesario, sin embargo, cuando en su colmenar; y como las
mantener las entradas de las colmenas ovejas son capaces de roer la hierba más
bien libres de la hierba, ya que no es corta que cualquier otro animal, el se
practicable pasar demasiado cerca por ahorraba el trabajo de tener que cor
la colmena con la segadora para no es tarla. Se pensaría que las abejas pica
torbar á las abejas. Se puede arrojar rían á las ovejas; pero esto sucede
un poco de sal alrededor de la colmena, muy rara vez; y aquellas, en vez de
lo que impide la vegetación, ó bien causar un alboroto en todo el colmenar,
poner una tabla cualquiera delante de volteando unas cuantas colmenas, como
ella, la que debe tener un ancho de lo hace el caballo cuando ha sido picado,
cuarenta y cinco centímetros ó mas. ó de correr y mugir como lo hace el
ternero, se retira simplemente á un
USANDO LAS OVEJAS PARA CORTAR LA
lado, metiendo su cabeza dentro de
HIERBA. un arbusto hasta que el peligro ha pasa
Uno de nuestros vecinos dejaba al do. Las abejas pueden lastimarlas úni
gunas de sus ovejas entrar de vez en camente en los ojos ó la nariz; pero esto,

El colmenar del Señor R. L. Tucker. elevado sobre una plataforma para evitar las inundaciones.
EL APIARIO O COLMENAR 43

como decimos, sucede tan rara vez que admitía el agua, y no teníamos más reme
las ovejas á penas les hacen caso. He dio sino cubrirlo completamente con ho
mos visto casos en que dos ó tres ovejas jalata. Recomendamos una casa cuadra
estaban continuamente en el colmenar da de unos doce pies (3.6 m.) de ancho,
sin ser picadas ni una sola vez por las con un techo plano, ó bien con un alero,
abejas y mantenían la hierba en per de modo que el agua puede correr con
fecto estado durante toda la estación. facilidad. En los países con inviernos
EL APIARIO-CASA, Ó COLMENAR
rigurosos conviene tener paredes dobles;
CUBIERTO.
y entre éstas se debe poner aserrín ó
algún otro material semejante para que
Con este término se designa el apia sea confortable y no admita el frío. En
rio que ha sido construído en forma el techo se debe colocar un ventilador,
de una casa, de modo que todo un col que se puede hacer de madera, como de
menar queda completamente abrigado. treinta centímetros cuadrados, arreglado
Las colmenas se arreglan generalmente de modo que se le puede cerrar á voluntad.
en estantes una encima de la otra, y Durante el verano se pone el ahumador
de modo que comunican directamente debajo de este ventilador, de modo que
con el exterior. el humo salga todo por afuera y no mo
Por regla general el apiario al aire leste demasiado á las abejas. No debe
libre es mucho más barato, y aun más haber más que una ventana, y ésta
eficaz que el apiario-casa, pero bajo directamente en frente de la puerta,
ciertas condiciones este último puede pudiéndose de este modo conseguir una
ser usado con mucha utilidad. corriente de aire en el interior.
Si las abejas ladronas molestan mucho, La entrada á la casa debe estar com
por ejemplo, pueden colocarse las col
pletamente resguardada con un tejido
menas dentro de esta casa por algún
fino de alambre, el cual, en la parte
tiempo; ó bien, en una temporada de
superior, debe extender unas cuatro ó
lluvia cuando no es posible trabajar al cinco pulgadas sobre la puerta, dejando
aire libre; ó si las abejas corren el riesgo
así un espacio para las abejas, porque és
de ser ahogadas por la mucha lluvia, tas, movidas por un instinto natural, suben
esta casa puede ser muy útil, pudiendo
siempre hasta encontrar un obstáculo,
colocárselas adentro hasta que el tiempo
y de este modo pueden escaparse, sin
sea más favorable.
poder nuevamente entrar. El grabado
Hasta hace poco estas casas para
adjunto muestra bien el modo de colo
apiarios no se usaban mucho, quizás car este tejido de alambre.
porque habían sido construídas defec
tuosamente, y por consiguiente no ser- ,

vían para el objeto; pero más aun, por


que entonces no se conocía todavía los
escapes para abejas, este pequeño in
vento tan útil, que permite librarse de
todas las abejas que haya en la casa
dentro de un tiempo relativamente
corto.
COMO SE CONSTRUYE UN APIARIO-CASA. Lo mismo se hace con la ventana, de
El edificio puede ser cuadrado, rec jando también el mismo espacio para
tangular, octagonal ó redondo, siendo que las abejas puedan salir; ó, bien, se
las últimas quizás las más convenientes. pone en cada abertura (puerta ó ven
En este último caso se puede colocar el tana) un escape de Porter para casas
extractor en el centro de la casa, y todas de miel, la que mostramos más en ade
las colmenas serán entonces equi-dis- lante. Esto es mucho más seguro, por
tantes, con lo que uno se ahorra muchos que las ladronas no pueden de ninguna
pasos. Nosotros tenemos una casa oc manera entrar por éstas, mientras que
tagonal, pero encontramos que su cons pueden, con el tiempo, aprender á en
trucción era bastante costosa y teníamos contrar el camino por la puerta ó la
muchos disgustos con el techo que ventana.
44 EL APIARIO O COLMENAR

Un colmenar protegido por un lado por el apiario-casa, y por el otro por una cerca hecha
de tablas de madera de una altura considerable.

El interior de una casa para apiario. Las colmenas están arregladas en una parte de la casa, y
la otra se utiliza para almacenar las provisiones, panales vacios, etc.
APIARIOS ANEXOS 45

En varias partes de la casa, cerca del COLOCANDO ABEJAS ENOJADAS EN EL


suelo, debe haber agujeros de una pulga APIARIO-CASA.
da, para permitir á las abejas salir y vol Hemos podido observar que las abejas
ver á sus colmenas. Estos agujeros deben enojadas ó irritadas jamás pican en el
también estar provistos de escapes de interior de un edificio, por más furiosas
Porter. Como las abejas buscan siempre que sean; y por consiguiente conviene
ponerlas en esta casa. Cuando vean
que están encerradas, vuelan enseguida
hacia las ventanas; y, encontrando
allí los escapes, se van, y no vuelven
á molestarle más, pudiendo uno des
pués trabajar en paz.

APIARIOS ANEXOS.— Con este tér


mino se designa generalmente los apia
rios que quedan á alguna distancia del
domicilio del apicultor y los que él
cuida, solo ó en sociedad con otros,
además del que tiene establecido cerca
de su casa. Sabido es que no se puede
tener sino un número limitado de colo
nias en una localidad, porque las plan
tas melíferas no pueden soportar sino
la luz, y siendo el interior de la casa rela cierto número de abejas, si bien es cierto
tivamente oscuro, encontrarán con facili que en los varios países y parajes el
dad estos agujeros, y así se puede librar número de éstas varía muchísimo. Para
se de ellas dentro de poco. poder extender su negocio, los apicul
Para las entradas á las colmenas por tores establecen estos apiarios anexos
el exterior se hace agujeros redondos de como de dos á tres millas de su casa, y
dos pulgadas, en los cuales se coloca la misma distancia uno del otro, siendo
un tubo de hojalata que ha sido pin el número de ellos limitado únicamente
tado antes, y mientras la pintura esté por el capital y la habilidad de él.
aun fresca, se echa un poco de arena EL NÚMERO DE LAS COLONIAS QUE DEBE
encima para que las abejas puedan pe TENER UN APIARIO.
garse á la superficie.
Esto depende casi exclusivamente de
la cantidad y calidad de las plantas me
líferas que haya; pero no se puede es
tablecer ninguna regla fija para esto,
porque jamás se ha podido averiguar
cuantas abejas podría soportar cierta
localidad, debido, quizás, al hecho de
que el rendimiento de néctar varia
mucho de un año al otro, y aun de un
día al otro. Cierta localidad soportará
convenientemente cierto número de abe
jas durante un año, y en el siguiente no
habrá suficiente para poder sacar ganan
cias de ellas, mientras que en el sub
siguiente esta misma localidad podría
convenientemente soportar cinco veces
el número de las abejas que hay. Como
ya decimos en otra parte, el clima, la
temperatura, las condiciones atmosféri
cas, una sequía prolongada, etc., son
todos factores que influyen poderosa
El escape de Porter ajustado en la ventana. mente en la cosecha de miel.
46 APIARIOS ANEXOS

Por otra parte, depende el número de uno. De cualquier modo es mejor


las colonias que puede uno tener en el no tener colonias suficientes en una
apiario de la habilidad del apicultor — localidad como abarrotar la comarca,

El apiario-casa del Sr. W. C. Sorter, mostrando los trapos que se ha colocado en las entradas
para que las abejas pueden encontrar su colmena con más facilidad.

el que se dedica con entusiasmo y per porque en este caso no se puede ob


severancia al cultivo de las abejas, tener sino resultados negativos tanto
teniéndolas cariño á ellas, no tardará para el apicultor como para las abejas.
mucho en darse cuenta cuantas colonias LA DISTANCIA QUE DEBE HABER ENTRE
puede soportar su localidad ; y habiendo LOS APIARIOS Y SU SITUACIÓN.
conseguido buen éxito con su apiario
Un apiario anexo debe estar situado
cerca de casa, podrá buscar otra locali
á una distancia suficiente para no em
dad para el establecimiento de un apiario
anexo, y establecer allí el número de
colonias que sea conveniente. La ma
yoría de los apicultores son de opinión
que no se debe tener más de sesenta y
cinco hasta cien colonias de abejas en
un colmenar; pero hay algunos que tie
nen hasta doscientas de ellas en el mis
mo colmenar, y obtienen buenos resul
tados; pero éstos, por supuesto, están
en parajes excepcionalmente favorecidos
por la naturaleza. La conveniencia del
apicultor tiene, también, que decidir
esta cuestión; si él tiene, por ejemplo,
un total de trescientas colonias, y ve
que sesenta y cinco de ellas le ocuparán
todo el día, entonces será, probable
mente, más conveniente tener cuatro barazar al apiario
de casa, y este,
apiarios con sesenta y cinco colonias cada á su vez, no chocar con ningún
debe
uno como tres con cien colonias cada otro. Considerando que las abejas van
APIARIOS ANEXOS 47

de dos á tres millas alrededor del col lado al otro. No puede sucederle cosa
menar en busca de néctar, lo más con peor al apicultor que viajar unas dos
veniente es, quizás, que cada colmenar ó tres millas hacia uno de sus colmenares
esté, á lo menos, tres millas distante de anexos y al llegar allí darse cuenta de
todos los demás; y el plano ideal para que no ha traído el velo ó su herra
establecer los colmenares sería en forma mienta para colmenas, ó que necesita
hexágono, algo como lo muestra el cera estampada, ó bien alambre para
diagrama, si bien es cierto que serán algunos cuadros, ó lo que es peor, que
muy pocos apicultores que podrán no tiene ahumador y combustible. Con
hacerlo. todo puede el apicultor dispensar menos
Los círculos representan al área del el ahumador; y si no tuviera otra cosa
terreno que cubren las abejas de cada en los colmenares anexos, debería, á
apiario, la letra A el colmenar mayor, lo menos, tener un ahumador allí con
ó sea el de casa, y las letras B, C, D, E, su combustible correspondiente, y unos
F, G, los apiarios anexos situados á su fósforos, todo en lugar bien seco.
alrededor, equi-distantes uno del otro. APIARIOS MOVIBLES.
HERRAMIENTAS PARA LOS APIARIOS La experiencia nos ha enseñado que
ANEXOS Y MODO DE GUARDARLAS. un apiario que antes rendía gran can
>En general se puede decir que las tidad de miel, hoy no vale, quizás, nada,
herramientas que se necesita en el ó tiene tan poco valor que sería mejor
apiario mayor se necesitará también abandonarlo ó mudarlo. En un cierto
en cada uno de los apiarios anexos y el colmenar las abejas cosechaban mucho
apicultor tiene que determinar si es más néctar de tilo hacen unos cuatro ó cinco
conveniente tener un juego completo años; pero el propietario de estos ár
de éstas en cada colmenar, ó llevarlas boles los cortó todos; y como no hay
de un lado al otro según las necesidades. suficientes plantas melíferas alrededor
La única cosa que se necesita en un para la recolección, este apiario hoy
apiario anexo que no se necesita en el día no vale nada; en otro paraje, en
apiario de casa es un paño para las donde antes se conseguía inmensa can
ladronas, pero este también puede ser tidad de miel del trébol blanco, se ha
usado con suma ventaja en el apiario empezado á practicar la agricultura in
mayor. Para este objeto puede servir tensiva, dedicándose todos estos campos
un pedazo de paño fuerte cualquiera de al cultivo de cereales, y de este modo el
dos metros cuadrados, en cuyos extre avance de la civilización ha echo á per
mos se puede colocar unos listones de der á este colmenar. Pero, por otra par
madera, de manera que haya un listón te, la civilización nos ayuda mucho,
en cada cara del paño. Estos paños para como, por ejemplo, en algunas locali
ladronas son sumamente convenientes; dades en donde antes no se conseguía
y si éstas atacan alguna colmena, échase casi ningún rendimiento, se consigue
el paño sobre ella, y quedará bien cerra ahora grandes cantidades de miel del
da al momento, sin lastimar ninguna de trigo negro japonés, una miel muy es
las abejas. pesa, oscura, la cual constituye ahora
Si el apicultor se decide á tener un la más importante fuente de ganancias
juego completo de herramientas en para muchos apicultores; y se podría
cada colmenar, entonces debe también citar muchos ejemplos en donde por
tener una casita para guardarlas; ó si alguna circunstancia los apiarios ya no
esto resultara demasiado costoso, puede rinden más, mientras que en otras par
guardárselas en un cajón que sea im tes se han desarrollados plantas melí
permeable (una tapa de colmena puede feras de gran valor. Es conveniente,
servir para este objeto) y en estos ca por consiguiente, tener los apiarios arre
jones se guardará todo lo necesario, glados de tal manera que se pueda
inclusivo el combustible para los ahuma moverlos con poca dificultad cuando
dores, y los fósforos todo en un lugar bien sea necesario ; y esto se consigue tenien
seco. Será asimismo conveniente tener en do las abejas en colmenas de cuadros
cada colmenar algunos velos, para no movibles y de espaciación propia, y no
tener que llevar estos tampoco de un se necesita entonces más que cerrar las
48 APIARIOS ANEXOS

entradas de las colmenas y cargarlas. recogen sus abejas en ciertos períodos


Véase también CUADROS DE ESPACIA- del año y muchos apicultores tienen
CIÓN PROPIA, y TRANSPORTE DE ABEJAS. en cada apiario una de sus colmenas
sobre una balanza ó báscula, tomando
COLMENAS-BÁSCULAS EN LOS APIARIOS.
nota del peso de ella cada vez que visi
Es un hecho bien reconocido que un ten el colmenar. Si la colmena ha aumen
colmenar rendirá, quizás, una cantidad tado considerablemente de peso, es
considerable de miel, mientras que otro, indicio de que las abejas de dicho col
á pocas millas de distancia, no da nin menar necesitan más lugar, y que hay
guna, y las abejas en este tienen que que poner más alzas; y asimismo es
ser alimentadas. En vista de esto es de indicio de que se acerca el tiempo de la
suma importancia para el apicultor enjambrazón; pero, si por el contrario,
saber exactamente que cantidad de miel esta colmena indicaba una pérdida de

l'n apiario moderno en la República Mejicana.


LA APICULTURA Y LA AVICULTURA 49

varias libras,
se puede tomar esto como En conclusión diremos que conviene
indiciode que lo mismo sucede en todo estudiar el asunto detenidamente antes
el colmenar, y entonces será necesario de decidirse á establecer apiarios anexos ;
alimentarlas por algún tiempo. Habrá, no se vaya á creer que teniendo un col

por supuesto, que elegir una colmena menar de unas cincuenta colonias que no
con una colonia numerosa y bien vigo da sino muy poco rendimiento, conviene
rosa; y si el apicultor no puede visitar establecer unos cuantos apiarios anexos
el colmenar muy á menudo, puede en — hay que averiguar las causas primera
cargarle á alguien que viva cerca para mente, y mudar al colmenar, si fuera
que tome nota del peso cada día y le necesario; pero todo, como decimos al
mande decir cuando hay un aumento principio, depende del hombre como en
considerable ó una diminución. El Sr. cualquier otro negocio. El que tiene
W. V. Towcr, entomólogo de la estación la facultad podrá manejar quizás me
experimental agrícola de Puerto Rico, dia docena de apiarios en distintos lu
ha hecho algunos experimentos con gares, con algunos ayundantes; otro
varias colmenas sobre básculas, los que apenas podrá obtener resultados con
han sido publicados en una circular, inti unas cuantas colonias. Cuando se haya
tulada "La Apicultura en Puerto Rico "y obtenido un éxito satisfactorio con el
de la cual copiamos las siguientes cifras: apiario de casa, entonces recién debe
Peso al empelar 200H libras. pensarse en establecer apiarios anexos.
Caniidad
Día. Peso. Aumento
de miel
de miel
extraida.
APICULTOR es el nombre con que se
designa al hombre que se dedica al cul
Diciembre 13, 1910 2001<í Ibs.
Enero 20, 1911 242 Ibs. 41H Iba. 92 Ibs. tivo ó á la cría de las abejas, ó sea á la
Enero 20, 1911S 150 U». apicultura. También se le designa con
Abril 17, 1911 317 Ibs. 167 Ibs. 56 Ibs.
Abril 17, 19118 261 Ibs. el nombre de colmenero, derivado de
Abril 24, 1911 2«4 Ibs. 3 Ibs. 90 Ibs.
Abril 24. 1911§ 174 Ibs.
colmenar, la agrupación de unas cuantas
Mayo 8, 1911 181) Ib», 12 Iba. 46 Ibs. colmenas.
Mayo 8, 191 1§ 140 Ibs.

Total. . 223 H Ibs. 284 Ibs. APICULTURA (LA) Y LA AVI


(§) Peso despues de extraída la miel.
CULTURA.— En el capítulo APICUL
"El objeto de este experimento," TURA Y FRUTICULTURA hemos expli
dice el Sr. Tower. "fué averiguar si las cado detenidamente como se puede ,
colonias recolectaban miel durante los dedicarse á estas dos industrias con
meses de invierno, saber en que mes provecho para ambas, puesto que las
del año la producción es mayor, y la abejas y los frutales se ayudan mutua
influencia que ciertas plantas ejercen mente, siendo estos últimos de gran
sobre la cosecha de miel. Estas cifras beneficio para las primeras, mientras
nos demuestran claramente que hubo un aquéllas son casi indispensables á los
aumento en peso de las colmenas durante frutales, en vista de que son ellas las
los meses de Diciembre, Enero y Feb que les fertilizan. Asimismo se puede
rero, y que produjeron más en Abril y dedicarse con provecho á la apicultura
á principios de Mayo; también el guamá y la avicultura al mismo tiempo, tenien
es la planta melífera más importante que do abejas y pollos en el mismo solar, ya
tenemos, pues la mayor cantidad que se que no se molestan uno al otro. En los
recolectó en un día, mientras esta planta climas fríos del Xorte las abejas no
estaba en florecida, fui de once libras. requieren ninguna atención durante el
Como el trabajo sólo se llevó á cabo invierno, y se puede dedicarse durante
durante unos cinco meses, no estamos este tiempo al cuidado de las gallinas
en condiciones de poder decir que podría y vigilar sus incubadoras; en los países
esperarse como cosecha en todo un año. de clima cálido no sucede, por supuesto,
Los meses de Diciembre, Enero y Febrero lo mismo, puesto que las abejas son
fueron muy pobres en la producción de más ó menos activas durante todo el
miel comparados con Marzo, Abri 1, y prin año sin tomar su sueño invernal y el
cipios de Mayo. Se continuará toman apicultor necesita, por consiguiente,
do las notas del peso en el resto del año, y vigilarlas continuamente; pero esto,
el resultado se publicará en otro folleto. " asímismo, le dejará tiempo suficiente
50 LA APICULTURA Y LA FRUTICULTURA

para dedicarse también á la avicultura, solamente suministran la sombra necesa


una vez que su apiario está en buenas ria para las colmenas, sino también una
condiciones y marcha regularmente. miel excelente, si bien no en grandes
La mayoría de los apicultores en los cantidades; y las abejas, á si! vez, son
Estados Unidos no dedican todo su casi indispensables á los frutales, de
tiempo al cultivo de las abejas, teniendo, pendiendo éstos casi exclusivamente de
generalmente, alguna profesión ó nego ellas para su fecundación, y el cultivador
cio, puesto que no es posible vivir del que tiene colmenas en su huerta verá
producto de unos cien ó aun doscientas aumentar la cantidad media de frutos
colmenas. Hay, sin embargo, muchos que obtiene cada año, porque, merced

Abejas y gallinas en el mismo lote.

apicultores, establecidos en localidades á las abejas, esos frutos habrán cuajado


especialmente favorecidas, que se de en mayor número. Casi todas las
dican exclusivamente á, la apicultura frutas, especialmente las variedades
y obtienen pingües ganancias de ella; más finas, requieren la ayuda de las
pero estos están en la minoría, y la abejas para distribuir el polen de flor
mayoría tienen sus abejas en combina en flor, fecundizando así las frutas en
ción con la avicultura, la horticultura, su estado embrionario lo que, de otra
la fruticultura ó bien en sus haciendas manera, tendría que dejarse á la acción
ó como pasa-tiempo, y para aumentar arbitraria é irregular del viento. Al
en algo las rentas. Para más datos sobre pecorear de flor en flor en busca del
la apicultura como negocio véase el néctar, la abeja, al abrirse camino por
capítulo RENDIMIENTO. la flor, lleva una pequeña cantidad de
polen en sus patas al retirarse, y en la
APICULTURA (LA) Y LA FRU próxima flor este polen se distribuye al
TICULTURA.— Xo puede haber nin posarse ella en la flor, llevándose así á
gún lugar mejor para el emplazamiento cabo la fecundación. Los horticultores,
de un colmenar que una huerta de ár en los últimos años, se han dado cuenta
boles frutales viejos, porque éstos no de este arreglo de la naturaleza, y hoy
LA APICULTURA Y LA FRUTICULTURA 51

día hay un número considerable de colmenas por varios días, pero ninguna
ellos que combinan el cultivo de los de las abejas las molestaba en lo más
árboles frutales con el cultivo de estos mínimo, no dándose, al parecer, cuenta
interesantes animalitos, tan buenos ami de que allí había el alimento necesario
gos de ellos. para ellas. Luego las . rompió y colocó
A veces nos llegan quejas de que las los pedazos en las colmenas al alcance
abejas han atacado las frutas y se la de ellas, y no tardaron mucho en chupar
han comido; y al observador superficial todo el jugo de las frutas, dejando única
le parecerá, probablemente, que las mente el pellejo seco y las pepitas.
abejas en realidad atacan las frutas, Otro experimento análogo lo hizo al
cortando el pellejo y extractando el gunos años más tarde el Prof. H. A.
jugo; pero una serie de experimentos Surface, eminente zoólogo del estado de
y observaciones que hemos conducido Pensilvania, E. U. A., con el mismo re
durante varios años nos ha convencido sultado; y otros peritos del Gobierno
de que las abejas jamás atacan la fruta Norte-Americano que han hecho, de
sana, por más jugo que contenga ésta vez en cuando, experimentos para com
y por más atractiva que sea. Sucede, probar ó desprobar este prejuicio están
sin embargo, que cierta clase de pá todos de acuerdo de que las abejas jamás
jaros y algunos otros insectos pican atacan la fruta sana.
las frutas; y las abejas, al ver el jugo Nosotros hemos tenido, desde más de
salir de ellas, se aprovechan de esta treinta años, de trescientas hasta cua
ocasión para acumular dulce sin mucho trocientas colonias de abejas en un viñe
trabajo. do en nuestro colmenar mayor, y á
Dice M. Georges de Layens, en su pesar de haber obtenido centenares de
interesante obra intitulada "Curso Com libras de uvas todos los años, cuyos ra
cimos cuelgan solamente unos tres ó
pleto de Apicultura" á este respecto lo
siguiente : cuatro pies encima de las entradas de
las colmenas, no hemos jamás observado
"Cuanto á las pretendidas devasta
que las abejas hayan atacado alguna
ciones que ocasionan las abejas al ata
uva sana — la uva golpeada ó macha
car los granos de la uva ú otras frutas
cada la chuparán cuando no pueden
azucaradas, sólo corresponden á estra
recoger néctar en los campos.
gos aparentes que descansan sobre he
Uno de nuestros vecinos que estaba
chos mal observados. Nunca será bas
convencido de que las abejas atacaban
tante combatido ese prejuicio, por des
sus uvas, nos visitó un día, diciendo que
gracia muy propagado, de que las abe
pudiera darnos la prueba indiscutible
jas son perjudiciales en esta circunstan
de que su viña habia sido destruída
cia; porque probado está en absoluto
que son incapaces de desgarrar la envol
tura de esas frutas; y las abejas no reco
gen el azúcar de ellas sino cuando han
sido atacadas por los pájaros, las avis
pas ó los abejorros, es decir, cuando
están ya decentadas."
Hacen algunos años el Profesor N.
W. McLain, entonces uno de los peritos
del Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos, condujo una serie de ex
perimentos para averiguar si las abejas
atacaban ó no á las frutas. Tomó unos
cuantos racimos de uva, unos duraznos,
peras, y varias otras frutas, todas per
fectamente sanas, y las colocó en varias
colmenas llenas de abejas, que habían
sido antes privadas de alimento por
algún tiempo, de modo que estaban Uvas agujereadas por los pajaritos, y que
hambrientas. Dejó estas frutas en las luego fueron chupadas por las abejas.
52 LA APICULTURA Y LA HORTICULTURA

por ellas. Le acompañamos á su ha generalmente no se puede depender de


cienda; y, efectivamente, allí estaban ellos para conseguir algún sobrante. La
las abejas trabajando asiduamente en gran ventaja que tienen, sin embargo,
las uvas, cada una de las cuales mostra en esta región, es que la miel viene á
ba un pequeño agujero como si hubiera principios de la primavera, cuando las
sido hecho con un alfiler, y parecía, efec abejas más necesidad de ella tienen des
tivamente, como si nuestro vecino tu pués de un largo invierno, y les ayuda
viera razón. No nos explicamos el así poderosamente para poder criar sus jó
hecho, pero no nos dabamos por con venes. Sucede, á veces, sin embargo, que
vencidos todavía. Hablando un día los apicultores consiguen una cosecha con
con un apicultor de mucha experiencia, siderable de ellos. En el capítulo EL
este nos decía que creía podernos in NARANJO tratamos detalladamente del
dicar el verdadero "reo," y una buena valor de este árbol como planta melífera.

Albaricoques que han sido atacados por pájaros, y luego las abejas les chupan el jugo,
utilizando éste para hacer miel.

mañana nos mandó llamar apresurada APICULTURA (LA) Y LA HORTI


mente diciéndonos que pudiera enseñar CULTURA.—Se pueden cultivar hor
nos el enemigo de las uvas. Este no era talizas al mismo tiempo que se cultivan
ningún otro sino un pequeño pajarito, las abejas; pero esto no hace tan buena
del tamaño de un gorrión, llamado el combinación como la apicultura y avi
"Cape May warbler" (Dendroica tigri- cultura ó fruticultura. Las hortalizas
na) que tiene el pico bien afilado casi requieren, generalmente, mucho tiempo
como un alfiler. Este se posa sobre un y una atención casi continua; y si el
racimo de uvas, y picándolas una por apicultor no tiene los hombres necesa
una tan rápidamente que apenas se le rios para ayudarle en sus tareas, se
puede seguir en sus movimientos, se encontrará probablemente con que no les
manda mudar, y luego vienen las abejas puede dar la debida atención á sus
á chupar el jugo, y ¡i ellas se les echa la abejas. Todo depende, por supuesto, de
culpa de haberlas mordido y destruído las circunstancias; y á veces será posible
la viña. combinar las tres cosas, la avicultura, la
En el Norte de los Estados Unidos, fruticultura, y la horticultura con la
en donde se cultiva las frutas extensa cría de abejas y sacar ganancias y pro
mente, sobre todo las manzanas, peras, vecho de todos. Son raros, sin embargo,
y duraznos ó albaricoques, se cosecha, los casos en que se puede uno dedicar á
en algunos años, una cantidad consi todos estos negocios al mismo tiempo,
derable de miel de estos frutales, pero resultando, por regla general, que
APICULTURA MIGRATORIA O AMBULANTE 53

ninguno da los beneficios que debiera, señado que las secreciones de néctar
Mucho mejor combinar la apicultura
es varían á veces considerablemente en la
con el cultivo de los frutales y extender misma localidad, aun dentro de un

Un manzano cubierto de flores.

sus apiarios á medida que se adquiere radio de unas cuantas millas. Sucede,
la experiencia necesaria. por ejemplo, que las abejas del apiario
de casa recogen bastante néctar mien
APICULTURA MIGRATORIA Ó tras las de uno de los apiarios anexos
AMBULANTE.— Como decimos an no recogen nada, ó vice versa. Esto es
teriormente, la experiencia nos ha en- debido, en gran parte, al carácter y la
54 APRENDIZAJE DEL PRINCIPIANTE

humedad que contiene el sub-suelo, per APIS INDICA, véase LAS ABEJAS.
mitiendo que las raíces de las plantas
entren con facilidad, y que éstas crez APRENDIZAJE DEL PRINCI
can bien en algunas partes, mientras PIANTE. — El principiante encontrará
que en otras no sucede así, no pudiendo que le será sumamente ventajoso visi
la raíz entrar lo suficiente para que la tar un apiario, porque entonces le será
planta pueda rendir néctar con abundan mucho más fácil entender las varias
cia. Un apiario, por ejemplo, estará descripciones en esta obra, que suponen,
situado cerca de un valle con un ria por supuesto, á lo menos algunos cono
chuelo ú otra fuente de agua, y el néc cimientos rudimentarios de las abejas
tar abundará, mientras que, á poca y de la apicultura moderna. Aunque
distancia, quizás en tierra más alta y tuviera que ir alguna distancia para este
con menos humedad, las plantas apenas objeto, valdría la pena hacerlo y que
crecerán, y por consiguiente no habrá darse todo un día allí si le fuera posible.
sino muy poco néctar. Algunas veces, De este modo aprenderá más en un tiem
cuando ha habido exceso de lluvia, este po relativamente corto de lo que pudiera
mismo valle habrá acopiado tanta hu aprender de los libros quizás en algunas
medad que las plantas no pueden pros semanas. Será conveniente visitar un
perar, mientras que en tierra más alta apicultor que tenga sus colmenas esta
encuentran entonces las condiciones nece blecidas en colmenas con cuadros movi
sarias para su crecimiento; cambiando así bles y dejarse explicar allí el modo de
las condiciones, á veces, de un año al otro. abrir una colmena y manejar los cua
Los apicultores, dándose cuenta de dros, pero aunque no pudiera visitar
las variaciones de la naturaleza, han sino á alguno que tiene todavía sus
tratado, en muchas partes, de llevar abejas en cajas antiguas fijistas, le
sus colmenas en donde las condiciones valdría asimismo la pena hacerlo. Si
sean más favorables; y á esto se ha no es posible visitar ningún colmenar
llamado ''apicultura migratoria," de entonces debe tratarse de conseguir una
modo que cuando en una localidad las pequeña colmena, llamada núcleo, con
abejas recogen mucha miel, y en otra uno ó dos cuadros, para estudiar las
ninguna, el apicultor les muda á sus abejas detenidamente en estos.
abejas sin más demora á este paraje La caja tiene generalmente las in
para conseguir "así toda la miel posible. strucciones necesarias para abrirla im
En los Estados Unidos no se practica presas en el exterior ; y habiendo abierto
esta clase de apicultura muy extensa la caja de acuerdo con éstas, y teniendo
mente, porque los gastos de la mudanza las abejas entonces á mano, léase deteni
son considerable; pero en Alema damente el capítulo MANIPULACIÓN DE
nia la apicultura migratoria es practi LOS CUADROS.
cado con bastante éxito, y hemos recibi
El principiante debe empezar en
do noticias, en varias ocasiones, de que
pequeña escala, quizás con una ó dos
se ha mudado todo un colmenar por
colmenas, y con un gasto mínimo, no
el río, colocando las colmenas en balsas.
comprando, en un principio, sino los
Se ha tratado de hacer lo mismo, hace
enseres necesarios, los que cualquiera
algunos años, en el Rio Mississippi, pero fábrica de enseres para apicultores le
se perdían tantas abejas, y el gasto era
indicará, porque no hay cosa que desani
tan considerable, que tenía que aban me más que de perder una parte consi
donarse este sistema. En el capítulo derable de las abejas, debido, muchas
"TRANSPORTE DE ABEJAS" se encon veces, á que no se ha estudiado debida
trarán más detalles sobre el mejor modo mente las costumbres de ellas ó bien
de mudar las abejas.
que no se tienen los conocimientos necesa
APIS DORSATA, véase LAS ABEJAS. rios para el cultivo de las abejas según
el sistema moderno. Muchos son los
APIS FASIATA, véase LAS ABEJAS. que han tenido que abandonar la tarea,
después de haber instalado un colmenar
APIS FLOREA, véase LAS ABEJAS.
en grande escala sin tener los conoci
APIS MELLIFICA, véase LAS ABEJAS. mientos necesarios.
APRENDIZAJE DEL PRINCIPIANTE 55

Si ha invertido, digamos,
se unos la mayor parte del día con su profesión
$25.00 oro en abejas y colmenas, etc., ó negocio desean algun recreo que les
conviene esperar hasta que se obtenga permita estar fuera de casa, y éstos
algún rendimiento antes de invertir pueden muy bien tener unas cuantas
más capital y á medida que se obtenga colmenas con abejas en el jardín ó
alguna ganancia puede invertirse más la hacienda, las que no requieren mucha
si así se desea. atención, y se consigue al mismo tiempo
En vista de que la apicultura depende la miel, este dulce tan excelente para la
tanto del tiempo y de las condiciones salud. Los hacendados, cultivadores de
atmosféricas, como decimos ya en otra frutas y de hortalizas, y otros que tienen
parte de esta obra, pudiéndose obtener una hacienda de alguna extensión pueden
una excelente cosecha de miel un año en tener de cincuenta hasta cien colonias,

El. Prof. A. H. Surface del Estado de Pensilvania, E. U. A., con su clase de principiantes.

cierta localidad y quizás nada en el dedicándoles todos los días un poco


siguiente, es conveniente no tener que de atención, habiéndose previamente es
depender enteramente de ella, á no ser tudiado los recursos melíferos de la
que se tenga un capital suficiente para comarca — teniendo cuidado de no aba
poder esperar unos años ó que se haya rrotar la localidad. Véase APIARIO Y
tenido la experiencia de unos cuantos APIARIOS ANEXOS, también RENDI
años. Los apicultores que se dediquen MIENTO.
exclusivamente á esta industria, em Habiendo considerado algunas de las
pezaron todos en pequeña, escala, y ventajas y desventajas de la apicultura,
después de muchos ensayos y experi el principiante estará deseoso de saber
mentos, eligieron finalmente los para como se puede hacer un principio en el
jes más favorables, teniendo algunos de cultivo de las abejas.
quinientas hasta mil colonias en sus Considerando primeramente el costo,
varios apiarios. diremos que lo más conveniente para
Muchos que están ocupados durante el principiante es comprar sus abejas
56 APRENDIZAJE DEL PRINCIPIANTE

(Italianas si fuera posible) de algún partes del mundo con el mayor éxito.
apicultor del vecindario, con las col Un viaje largo, y el hecho de que, forzo
menas necesarias y algunas de las samente, tienen que estar encerradas por
herramientas más necesarias. Si no se muchos días, no es, por supuesto, nada
puede hacer eso, se puede importarlas bueno para las abejas y es mucho me
de algún apicultor en los Estados Unidos jor, bajo todos puntos de vista, comprar
ó de otra parte, según sea más conve las lo más cerca pósible, aunque si fuera
niente. Una colonia de abejas italianas, necesario principiar con abejas negras ó
con una reina probada y en colmena híbridas, ó cualquier otra raza que hu
moderna machihembrada cuesta, en los biera en la localidad.
Estados Unidos, más ó menos $10.00 oro, Antes de comprar las abejas, debe
variando los precios según la estación y comprarse las colmenas necesarias con
también según la clase de colmena y reina los cuadros y panales correspondientes
que se elige. En medio del verano, ó y tener éstas listas para las abejas
sea en los meses de Julio y Agosto, cuan tan pronto que lleguen. Hay varias
do hay abundancia de abejas, éstas se clases de colmenas que son excelen
puede conseguir generalmente á precios tes; y el principiante, antes de elegir
reducidos. Si se ha comprado abejas la clase de colmena, debe decidir si desea
negras ó híbridas (mestizas) se puede producir miel en panal ó sea en secciones
empezar con éstas, transfiriéndolas á de una libra cada una ó miel extrac
colmenas con cuadros movibles, cuyo tada, es decir en panales grandes, y
método explicamos detenidamente en luego extraerla por medio de un ex
el capítulo TRASIEGO. tractor de miel. En el primer caso re
Para mudarlas, si están acomodadas comendamos la colmena de Danzen-
en cajones antiguos ó corchos, se invierte baker, y en el segundo la machihem
éstos, cerrándolos con un paño de queso brada de diez cuadros. Para más deta
ú otra tela fina que deja pasar el aire, lles véase el capítulo COLMENAS, tam
llevándolas á su nuevo domicilio, el bién NÚCLEOS, MIEL EN PANAL Y
cual debe estar á lo menos una y media MIEL EXTRACTADA.
milla de distancia, porque sino volverán
al antiguo colmenar. Conviene hacer
esta mudanza de noche ó cuando no
hace mucho calor y cuando las abejas
esten quietas dentro de su colmena.
Véase también el capítulo TRANSPORTE
DE ABEJAS.
Si no se pueden conseguir las abejas
en el vecindario y es, por consiguiente,
necesario importarlas ó comprarlas de Cajas conteniendo una libra y media libra
algún comerciante, representante de de abejas.
fábricas Norte-Americanas, se puede
entonces comprar éstas en pequeñas Estas colmenas se pueden comprar
colmenas (núcleos) conteniendo uno, desarmadas (vienen generalmente en
dos ó tres cuadros, sus correspondientes lotes de cinco) , con las instrucciones para
panales, las abejas y la reina ó madre; armarlas; ó bien ya armadas y pin
ó se puede comprarlas por peso, en cajas tadas en alguna casa especialista en
de media libra, una libra, dos ó tres enseres de apicultura. Si se han com
libras, siendo esto el peso de las abejas prado núcleos, se pueden dividir éstos,
y no de todo el envase. Estas cajas no haciendo varias colonias de cada uno,
tienen cuadros y panales como los nú según indicamos en el capítulo NÚ
cleos, siendo, por consiguiente, necesario, CLEOS y alimentarlas por algún tiempo
transferirlas á una colmena con cuadros hasta que estén suficientemente fuertes
y panales ; esto resulta más barato y las (véase ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
abejas llegan, generalmente, en mejores DORES); conseguido esto, se compran
condiciones y nosotros mandamos abejas una ó dos buenas reinas italianas, in
acondicionadas de esta manera á todas troduciéndolas en las colonias que se han
APRENDIZAJE DEL PRINCIPIANTE 57

formado de los núcleos, y que no tie


nen reina. Véase los capítulos REINAS,
CRÍA DE REINAS é INTRODUCCIÓN DE
UNA REINA. Al hacer estas operaciones
será necesario proceder con alguna cau
tela para no ser picado por las abejas
y también para evitar que las abejas
ladronas ataquen las colmenas débiles
para robarles la miel que tienen; y
recomendamos al principiante estudie
detenidamente los capítulos PICADAS Y
PILLAJE. Luego puede estudiar los
otros capítulos, uno por uno, á medida
que desee informarse sobre algún punto,
y sentirá más la necesidad de consultar
el libro á medida que vaya adquiriendo
experiencia.

Un núcleo de tres cuadros listo para su embarque

Un colmenar moderno, de mucho rendimiento, cerca de Arequipa, Perú.


B
BARRILES. — Para enviar la miel á el sótano, el cual, generalmente, es más
alguna distancia se usa generalmente ó menos húmedo. Antes de llenarlos, se
barriles que contienen de treinta y uno á deben apretar los aros y luego se saca
treinta y dos galones (140 á 144 litros), y uno de los tapones; y, colocando la
aunque se usa á veces los que contienen boca sobre la otra apertura se sopla
de cuarenta y cinco á cincuenta galones adentro después de haber llenado los
(203 á 225 litros), éstos pesan demasiado pulmones con todo el aire que pueden
para poder ser manejados con facilidad. contener. Esto se repite varias veces,
Para este objeto se pueden usar bar retirando la boca y llenando los pulmones
riles ya usados para alcohol ó whiskey, con aire, hasta que haya una presión
los que se pueden obtener á un precio considerable en el interior, debiéndose,
reducido, con tal que éstos no esten por supuesto, cerrar el agujero cada
quemados en su interior, lo que sucede vez que se retira la boca, lo que se hace
muy á menudo con los últimos. Antes colocando la palma de la mano á la
de utilizar barril alguno para la miel, boca y con un movimiento rápido se la
conviene examinar su interior detenida pone encima de la abertura al mismo
mente para ver si es impermeable, de tiempo que se retira la boca. Si el barril
modo que la miel no pueda gotear, y tiene grietas por donde escape el aire
para averiguar si tiene algún olor agrio se oye un silbido; y poniendo la mano
ó mohoso, porque en este caso, por más libre en un poco de agua se puede en
bien que se limpiara el barril, es muy contrar fácilmente los puntos en donde
probable que la miel se eche á perder. el barril está defectuoso. Ajustando los
Barriles que han contenido melaza ó aros un poco más se cierran estas grietas
jarabe ú otras sustancias parecidas pue una por una, repitiendo el mismo pro
den servir perfectamente, después de ceso de soplar y ajustar los aros alterna
haber sido bien limpiados. tivamente hasta que el barril esté bien
Otro punto que hay que considerar seguro. No conviene, de ningún modo,
es que los barriles estén siempre bien hacer la prueba con agua, porque en
secos; si la madera del barril ha estado tonces el barril se hincha y cierra las
mojada, la miel absorba la humedad grietas, que se abrirán nuevamente
y el barril se encoge, permitiendo, en cuando la miel empieza á absorber la
consecuencia, que la miel gotee. El humedad, y esta empezará á gotear
que envia gran cantidad de miel á al cuando está en viaje.
guna distancia debe comprar barriles Para mayor seguridad conviene cu
nuevos para el objeto, y elegir los que brir todo el interior con una capa del
estén bien secos y han sido hechos de gada de parafina ó cera de abejas siendo
madera secada y con aros de hierro y la primera mucho más barata que la
no de madera. última é igualmente eficiente. Esto,
sin embargo, se debe hacer recién des
CUÑETES.
pués de haber cerrado las grietas ó
Otra clase de envase que se usa para aberturas que hubiera y no antes. Se
enviar la miel son los cuñetes ó barrilitos derrita unos diez ó doce libras de para
de madera, conteniendo de cien á ciento fina, echándola dentro del barril por medio
cincuenta libras de miel. Son general de un embudo; se pone rápidamente
mente hechos de ciprés y bien hechos son el tapón, voltéase al barril unas cuantas
un excelente envase. Todo lo que decimos veces, luego se levanta y se hace girar
respecto de los barriles es también apli nuevamente; y después se afloja el
cable á estos cuñetes. tapón un poco mediante un martillo,
y si el trabajo ha sido bien hecho eí
COMO SE PUEDE AVERIGUAR SI LOS
tapón saldrá como un corcho de cham
BARRILES SE REZUMAN.
pagne con bastante ruido. De esta
Los barriles que se usan para alma manera quedará completamente cu
cenar la miel deben colocarse en un bierto su interior, y se evita las quejas
lugar bien seco, pero de ningún modo en de los clientes.
BARRILES 59

Al enviar miel en barriles conviene vapor. En veinticuatro ó treinta y seis


también cuidarse de no llenar estos horas la miel estará completamente
demasiado, porque la miel, si está en derretida y será tan líquida como cual
el barril por mucho tiempo, empezará quier otra.
á granularse y entonces aumenta su Los envases de hojalata, conteniendo
volumen y el barril se deshace. unas sesenta libras (27 kilos) de miel, los
que describimos en el capitulo "Miel
SACANDO MIEL GRANULADA DE LOS
extractada," son indudablemente los
BARRILES.
mejores para enviar miel; y si bien son
Una miel buena, pero muy compacta, un poco más costosos, dan mucha más
se cristaliza ó se granula fácilmente satisfacción, y la miel llega, general
durante los días un poco fríos, y quizás mente, en buenas condiciones. Si bien
el mejor modo de sacarla del barril es es cierto que cuestan más, es también
de echar el tapón adentro y de sacarla cierto que se puede generalmente ob
con una pala, ó bien se calienta el tener mayor precio para la miel en ho
barril en un cuarto y cerca de una es jalatas que para la miel en barriles, y es
tufa hasta que la miel sea bastante también más fácil disponer de ellas, por
líquida para poder sacarla. que muchos comprarán sesenta libras (27
Si se tuviera gran cantidad de estos kilos) de miel en un envase de hojalata,
barriles con miel granulada, se puede cuando no comprarían un barril.
colocar algunos de ellos en un tanque
ó una cuba de madera llena de agua, calen BASE DE PANAL, véase FUNDA
tando ésta mediante una cañería de CIÓN DE PANAL.

Colmena en la Palestina, hecha de barro.


CANDI PARA LAS ABEJAS.— CASAS DE EXTRACCIÓN.— El pri
Este dulce se usa para las reinas en sus mer requisito para una casa de ex
jaulitas al enviarlas á alguna distancia tracción, para llevar á cabo con éxito
ó teniéndolas encerradas por algún la extracción de la miel de los panales,
tiempo por una causa ú otra, y también es que esté perfectamente ajustada en
para enviar abejas á alguna distancia. todas sus partes, teniendo las ventanas
El mejor candi y el que se usa general y la puerta resguardadas con tela me
mente en los Estados Unidos es el tálica, de modo que esté absolutamente
"
llamado "Good, quien fué el pri á prueba de abejas, es decir, que no
mero en introducirlo en este país, aun haya ninguna hendidura por donde pue
que un tal Scholz lo había preparado dan entrar. El que no está al corriente
varios años antes en Alemania. Los de las costumbres y hábitos de las abe
Europeos lo llaman por eso el candi de jas se sorprenderá, á veces, de que haya
Scholz. El Padre Langstroth da una un gran número de abejas en su casa
descripción interesante de este dulce de extracción, á pesar de haberla hecho
en su obra "Langstroth on the Honey- bien en todas sus partes, porque las
bee" (La Abeja de Miel, por Langs ladronas se meten por la más pequeña
troth) en la edición de 1875, pag. 274. hendidura, con la consiguiente molestia
COMO SE HACE EL CANDI. para el apicultor, y, lo que es peor, la
Calentando la miel algo se la echa desmoralización del apiario. Es en
tonces que demuestran su gran utilidad
en azúcar blanca bien pulverizada,
los escapes de abejas, que permiten la
agitando la masa continuamente hasta
salida de las abejas, pero no las dejan
que el azúcar haya absorbido toda la
miel. Luego se saca ésta del recipiente, entrar nuevamente, y debe haber á lo
menos uno de estos en cada ventana y
y se la amasa bien con las manos hasta
obtener una masa bien flexible y que en la puerta. Véase EXTRACCIÓN DE
haya absorbido todas las partículas de MIEL Y PILLAJE.
azúcar y se vuelve á amasarla dentro del En lo que se refiere á la forma que
recipiente, como lo hace el panadero debe tener una casa de extracción, esto
con la masa para el pan. Para el verano depende de la conveniencia del apicultor
y en los días de mucho calor conviene y de sus necesidades. La mayor parte
poner un poco más azúcar para que la de los apicultores prefieren construir
masa sea bien dura y dejarla uno ó una casita ex-profeso para este objeto
dos días antes de usarla. en cada apiario, mientras hay algunos
Al enviar abejas á alguna distancia que utilizan una de las piezas de su
es de importancia que el candi no vivienda, habiéndola preparado de ante
sea demasiado duro, porque entonces mano para que esté á prueba de abejas.
las abejas no pueden chuparlo, ni que Algunos usan también una casita por
sea demasiado líquido, porque en este tátil, que les permita desmontarla con
caso se correrá por el recipiente. Asi facilidad si se resuelven á mudar el
mismo será necesario usar la mejor colmenar. Véase APICULTURA MIGRA
calidad de miel y la mejor calidad de TORIA y el sub-título APIARIOS MOVI
azúcar en polvo, si se quieren obtener BLES en el capítulo APIARIOS.
los resultados apetecidos. Cuando se Si es posible, debe construirse la
caliente la miel debe cuidarse de no casita de extracción en terreno algo ele
dejarla quemar, porque si tiene el menor vado, ó bien en uno de los lados de un
gusto á humo las abejas no la tomarán. cerro ó pequeña elevación, y es preferi
CARNIOLAS, véase LAS ABEJAS. ble que tenga dos pisos, edificándose en
CASAS DE EXTRACCIÓN 61

La casa de extracción de Alexander — colocando los panales en la ventana; en el fondo se ve


la cañería que conduce la miel hacia un tanque en el valle.

Casa de extracción de Alexander — sacando los panales vacíos.

f
62 CASAS DE EXTRACCIÓN

este caso de modo que el segundo piso abejas, si es que hay mielada. La casa de
llegue justamente al nivel del cerro, Alexander está provista de dos ventanas
pudiéndose entonces llevar los panales corredizas — á medida que lleguen los
al segundo piso con toda facilidad y ex panales á la casa de extracción, se le
tractarlos. En el primer piso habrá vanta la tapa corrediza de la ventana
un tanque grande ó recipiente para la á la derecha, colocando el sobrepuesto
miel, conduciéndose ésta por medio de con panales y todo dentro de la ventana,
una cañería desde la boca del extractor y se la cierre rápidamente para no dejar
en el segundo piso hacia el tanque en entrar á las ladronas. El hombre dentro
el primer piso, cuyo entrada estará al de la casa desopercula entonces los
nivel del valle. panales y extrae la miel por medio del
Esto, por supuesto, no les es posible extractor; y tan pronto que tenga un
hacer á muchos apicultores por la con sobrepuesto lleno de panales se lo pasa
formación del terreno, pero conviene á uno de sus ayudantes afuera por la
siempre elegir la parte más alta del ventana á la izquierda, cerrándola tam
colmenar para la casa de extracción, bién rápidamente y así con los demás
pudiéndose en este caso conducir la panales, no debiéndose dejar la ventana
miel por medio de una cañería de diez, abierta sino el tiempo absolutamente
cincuenta y hasta cien metros hacia un necesario para agarrar los panales.
tanque algo más bajo, de modo que la El tubo de la cañería está ajustado á
miel pueda correr con facilidad. Si el la llave del extractor y conduce la
terreno fuese completamente listo puede miel á un gran tanque á alguna distancia,
usarse una bomba de miel, como tam y algo más bajo que la casa de extrac
bién si se desea llevar la miel á los altos ción. Este es un excelente arreglo en
ú á otra parte del colmenar. donde la topografía lo permite.
En las ilustraciones que siguen se Para un apiario cuyo terreno está
puede ver algunas casas de extracción completamente liso y sin muchas irre
y las cañerías correspondientes. gularidades conviene emplear una
Otro punto de importancia que hay carretilla á mano para transportar
que considerar es que la casa sea situada los panales de la colmena hasta la casa
lo más cerca posible á las colmenas para de extracción, y es preferible que ésta
evitarse asi pasos innecesarios, efectuan no tenga sino una rueda ó bien dos
do la extracción de la miel con toda ruedas con llantas neumáticas.
rapidez y evitando que las ladronas Otro arreglo, del cual el lector podrá
empiecen á molestar. darse una idea por las ilustraciones,
La casa de Alexander, cuya ilustra consiste en llevar la miel por medio
ción se ve más arriba, es suficientemente de una cañería á la casa del dueño,
grande para contener un extractor para distante unos doce metros, y á un
cuatro cuadros, una caja ó tina para los recipiente colocado en el sótano de
sellos ú opércuíos, un hombre, y espacio dicha casa. Este tiene la gran ventaja
suficiente para colocar los panales llenos de que se dispone con rapidez de la
de miel que se reciben y los vacios que miel durante el tiempo de la extracción,
están listos para ser sacados. cuando el apicultor está sumamente
Una colmena vieja provista de una ocupado, pero tiene la desventaja de que
manija de hierro sirve para llevar los es necesario llevar la miel en los recipien
panales de la colmena hasta la casa de tes en que se piensa venderla (latas,
extracción, á no ser que se prefiera barriles, botellas ó frascos) después
llevar los mismos sobrepuestos con sus de haber sido embotellada, necesitando
panales, pero asimismo será nece.-ario muchos pasos al subir y bajar por la
sacar los cuadros uno por uno, quitando escalera al sótano; pero como esto se
las abejas que haya encima por medio hace, generalmente, en un período de
de sacudidas ó por un cepillo de apicul relativa calma, quizás el inconveniente
tor (cepillos hechos á propósito para no sea tan grande.
no lastimar las abejas), poniendo otros En la ilustración que sigue (p. 64) se
cuadros con cera estampada en su lugar verá una casa portátil para extractar, he
para no interrumpir la tarea de las cha de varias tablas las que se ajustan una
CASAS DE EXTRACCIÓN 63

Una cañería que conduce la miel de la casa de extracción hasta el sótano de la


casa del propietario.

La misma cañería vista de en frente. La distancia recorrida es más ó menos doce metros,
y el tubo es de hierro galvanizado.
64 CASAS DE EXTRACCIÓN

dentro de la otra, aseguradas mediante tierra, cuidándose también de no echar


unos tornillos, de manera que es fácil ninguna miel en el suelo, y si esto suce
desarmarla si así se desea. Unos huecos diera, deberá lavarse enseguida el suelo,
con tapas corredizas proveen luz y aire ; para no atraer con el olor de la miel á
provistas estas, como también la puerta, las abejas ladronas, las cuales, si no
con tejido de alambre y escapes de abejas, pueden entrar en la casa de extracción,
por medio de los cuales se puede libra tratarán de robar en otra parte, ex
se de las abejas que hubieran entrado terminando á veces las colonias de abe
con los panales ó de otro modo. jas más débiles, y siendo, quizás, á su
Antes de ajustar las varias piezas es vez, exterminadas por las colonias más
conveniente cubrirlas con papel alqui fuertes; picando, mientras tanto, á todo
tranado, lo que es más efectivo para ser humano ó animal que encuentren en
impedirles el paso á las ladronas y tam su camino.
bién protege la miel contra las depre Es un hecho singular, que jamás se
daciones de los ratones é insectos de ha podido explicar satisfactoriamente,
varias clases. que el olor de la miel les incita á las
La casa de extracción debe conser abejas á robar y que se vuelven irri-
varse lo más limpio posible para así tadísimas al sentirlo, sobre todo si no
evitar que la miel se llene de polvo ó de hay néctar que recoger de los campos;

La casa portátil para extractar de Townsend y uno de sus apiarios.


CASAS DE EXTRACCIÓN 65

La casa portátil para extractar de Townsend, vista del exterior, y una parte de su colmenar.
66 CASAS DE EXTRACCIÓN

y el apicultor, si quiere evitarse disgus puede ser fácilmente transportada de


tos y pérdidas, hará bien en no dejar un apiario al otro. Se usa, generalmente,
ninguna miel expuesta ni en el apiario unas llantas de hierro, anchas y bajas,
ni en la casa de extracción, tapándola disponiendo el interior como lo demuestra
enseguida al ser extractada. En las el diseño que sigue.
siguientes ilustraciones se ve el exterior La caja del carro está cubierta me
de dicha casa portátil, construído á diante una armazón liviana, cubierto
manera de un rancho, y el apiario del con una tela fuerte que la protege con
Sr. Townsend, y también se puede ver tra la lluvia. En el interior se ha aco
como él lleva el carro cargado de miel modado el extractor de miel, luego viene
á alguna distancia, donde ha dejado el la caja con los panales listos para oper-
caballo para que éste no sea picado por cular, después una pequeña estufa á
las abejas. Los caballos tienen la cos petróleo ó gasolina para calentar el
tumbre de echarse al suelo al ser pica agua para los cuchillos de desopercular,
dos por las abejas, echando abajo unas y en frente de esta estufa el recipiente
cuantas colmenas, lo que les irrita aun para los opérculos. Justamente debajo
más á éstas y sucede, á veces, que el del extractor y en la tierra hay un tan
caballo se muere del resultado de tan que para la miel; y debajo de éste, en
tas picadas. una excavación de tierra, y colgando
Otros prefieren una casa genuina- del tanque, una lata ú otro envase que
mente portátil, es decir, construída en se quiere utilizar para la venta de la
un carro y sobre ruedas, de modo que miel, provisto de su colador y embudo.

La casa de extracción sobre ruedas de Ensley.


LA CERA 67

No se debe, por supuesto, olvidar la regla general el punto de fusión de la


tela metálica para excluir las abejas y parafina es mucho más bajo que el de
los escapes de abejas para dejar salir la cera de abejas, mientras el de la
á las que hubieran conseguido entrar. ceresina puede ser más alto ó más bajo
Se provee tanques de cien ó doscientos y puede, aun, tener el mismo punto de
litros ó lo que se necesita para la tarea fusión que la cera de abejas. Hablando
en un día; y al concluirse el trabajo del en términos generales se puede, sin em
bargo, decir, que la gravedad específica
tanto de la parafina y de la ceresina,
usadas en el comercio, son menores que
la de la cera de abejas, lo que permite
descubrir su presencia en esta con facili
dad, según hemos explicado en el capí
tulo ADULTERACIÓN DE LA MIEL.
En el comercio se utiliza también las
Casa portátil sobre ruedas de Jefferson.
llamadas ceras del Japón y de la China,
las que pueden ser el producto de insec
día, se lleva la miel á casa enseguida, y
tos ó de plantas. Estas, sin embargo,
las abejas así no sienten el olor de ella ni
son tanto más caras que la parafina ó
encontrarán nada para robar.
la ceresina, que hay poco peligro de
Para más detalles sobre el modo de
que sean utilizadas para falsificar la
extractar la miel de los panales y los
miel.
aparatos y enseres necesarios para esta
operación véase el capítulo EXTRACCIÓN CERA DE ABEJAS.
DE MIEL y MIEL EXTRACTADA. Para las abejas y el que las cultiva
no se ha podido jamás encontrar sub
CAUCASIANAS, véase LAS ABEJAS. stancia alguna que da los mismos resul
CELDAS DE OBRERAS, véase EL tados que la cera y que pueda ser some
PANAL y LAS ABEJAS. tida á más variaciones de temperatura
que cualquier otra cera de insectos, plan
CELDAS DE REINAS Ó CELDAS tas ó minerales, reteniendo siempre su
REALES, véase REINAS y CRÍA DE ductilidad y tenacidad. Panales hechos
REINAS. de cera estampada conteniendo de vein
CELDAS DE ZÁNGANOS, véase ticinco á cincuenta por ciento de para
EL PANAL y Los ZÁNGANOS. fina ó ceresina son muy capaces de
derretirse en la colmena cuando hace
CERA (LA). — Este término se aplica mucho calor, con el consiguiente tras
á muchas substancias parecidas una á torno para las abejas y el apicultor.
la otra, pero bien diferentes por sus La parafina es bastante dúctil y flexi
constituciones químicos. Las ceras del ble para que se puedan hacer excelen
comercio se pueden dividir en cuatro tes panales de ella, pero no resiste el
clases generales, á saber, la cera de calor de la colmena por mucho tiempo.
abejas, la que todo el mundo conoce; La ceresina, por otro lado, aunque se
la cera mineral, ó sea productos de las asemeja más á la cera de abejas en lo
minas de petróleo; la cera vegetal, pro que á su gravedad específica y punto
ducida por varias plantas, y finalmente de fusión se refiere, es demasiado que
la cera de otros insectos. De las ceras bradiza y dura para que las abejas pu
minerales las más comunes son la dieran trabajarla. En un caso de apuro
parafina y la ceresina. La cera de abe la trabajarán indudablemente, y enten
jas es la más importante de todas éstas demos que en Alemania antes se vendía
y tiene una gravedad específica de 960 mucha fundación para panales hecho de
hasta 972, y su punto de fusión queda ceresina, pero todos los experimentos
entre 143 y 145 grados Fahrenheit. Las que hemos hecho con este material nos
ceras minerales varían tanto en solidez, han convencido de que el uso de ella
gravedad especifica y punto de fusión no puede resultar sino en pérdidas para
que sería inútil dar las cifras aquí. el apicultor, y es una economía que le
Se puede decir, sin embargo, que por cuesta caro. Se puede, pues, afirmar,
68 LA CERA

que la cera es el único producto que cera de abejas para su fabricación, y los
sirve para hacer fundación de panales electricistas la usan de varias maneras.
(ó base de panales ó cera estampada), Los dentistas usan quizás mayor
y nos consta que los fabricantes de cera cantidad de cera que cualquiera otra
estampada de los Estados Unidos no profesión, y los cirujanos la emplean
emplean sino la mejor cera de abejas para algunos de sus instrumentos.
para este objeto. Grandes cantidades son también con
sumidas en la fabricación de flores y
LA CERA DE ABEJAS EN LAS ARTES.
frutas artificiales y de maniquís para
Los usos de la cera de abejas son tan las modistas y grandes establecimientos
variados, tanto en las artes é industrias, de ropa hecha; y finalmente el apicultor
como en la medicina, cirugía, por los mismo es uno de los más grandes con
dentistas, drogistas, electricistas y aun sumidores.
por la iglesia, que no nos es posible enu COMO "FABRICAN" LAS ABEJAS
merarlas todas en el espacio á nuestra LA CERA.
disposición, requeriéndose un libro es
Si se observa las abejas con mucha
pecial para este objeto.
atención en medio de una gran mielada,
Los drogistas la usan para hacer cos ó lo que será mejor para este objeto,
méticos, pastas y ungüentos de varias después de haberlas alimentado por
clases, y con las leyes que han pasado tres días con un jarabe de azúcar, se
varios Gobiernos obligándoles á declarar verá, al fin del segundo ó á principios
los materiales que han sido usados en del tercer día, unos pequeños discos de
la fabricación de estos productos, ya no cera en la parte inferior de su cuerpo,
usan la parafina ó ceresina tanto como entre los anillos, algo parecido á las
antes — algo análogo sucede con los escamas de los pescados; y si los exa
fabricantes de confites y bombones de minamos mediante un vidrio de aumento,
varias clases, los que antes usaban gran veremos que son pequeños panes de
des cantidades de parafina y ceresina cera de rara belleza. Algunas veces,
en la elaboración de sus productos; pero sobre todo si se les ha alimentado por
desde que los varios Gobiernos insisten algún tiempo, estos pedacitos de cera
en ejercer alguna inspección sobre ellos, se caen á la tabla del fondo y se puede
se han resignado á usar la cera pura de sacar bastante cantidad de ella, puesto
abejas en vez de la parafina. Estas dos que las abejas, aparentemente, no la
industrias usan anualmente grandes necesitan. Cuando las abejas tienen
cantidades de cera. Uno de los más lugar suficiente para construir panales
grandes consumidores es la Iglesia Cató y secretan la cera de una manera natural,
lica que no usa sino velas de cera de no habrá muchos de estos panecitos
abejas, rechazando absolutamente las en el fondo de la colmena. Durante la
hechas de otras substancias, porque enjambrazón se podrá notar que mayor
éstas dejan un olor desagradable, ofen número de abejas están provistas de
sivo al olfato y asimismo dañan á las estas escamas de cera — lo que se puede
pinturas é imagenes de la iglesia. La ver especialmente si están arracima
cera de abejas tiene un perfume suma das en algún árbol, cayéndose de vez
mente agradable y delicioso, que á en cuando algún pedacito de dicho ma
todo el mundo le agrada, lo que no su terial. Tan pronto que están acomoda
cede con todas las otras ceras, sean de das en su nuevo domicilio no tardan
animales, minerales ó vegetales. En la mucho en demostrar su habilidad y
electrotipia se prefiere la cera de abejas destreza para la construcción de celdas
á la parafina, aunque se puede utilizar y panales.
esta última, y lo mismo sucede con los
que trabajan en madera. Con el pro EXTRACCIÓN DE LA CERA.
ducto de la colmena consiguen una su El extractor solar para la cera.
perficie bien pulida, mientras la otra Se dice que el extractor solar para la
produce una superficie graseosa y pe cera fué inventado en el año 1862 en
gajosa. Algunos lubricantes, aceites el Estado de California, E. U. A., y
para arnés y betunes, requieren también que se le usaba para extractar la miel,
LA CERA 69

no conociéndose entonces el extractor durante muchos años por el apicultor


de miel que hoy día se emplea umversal G. M. Doolittle, es muy útil, siendo su
mente. único defecto de que es muy pequeño y
Colocaban simplemente sus panales de que no sirve para derretir panales
dentro del extractor solar y cubriendo enteros. Le conviene, sin embargo, al
éste con los vidrios, los dejaban allí apicultor tener unos cuantos de estos
por un día, y la cera, al ser derretida aparatos, colocados en varias partes
por el sol, se corría hacia abajo junto de su apiario, pudiéndose, de esta ma
con la miel, en donde ambas substancias nera, derretir los pedazos de panales ó
fueron recogidas por un receptáculo. En de barba y rebarba que se han sacado
la noche la cera, siendo más liviana que de las colmenas. Para derretir
la miel, subió y quedaba flotando en la panales enteros conviene utilizar el ex
superficie, donde se endurecia, y era, tractor solar de Boardman, que es de
por consiguiente, fácil sacarla y separar mayor tamaño, si es que se desea utili
la de la miel en la mañana siguiente. zar un extractor solar para este objeto.
Hoy día no se usa este extractor sino
para derretir la cera, obteniéndose me
jores resultados y mejor clase de miel
con el extractor centrífugo de miel.
Véase EXTRACCIÓN DE MIEL.

Extractor solar para cera de Doolittle. Extractor solar para cera de Boardman.

Al que nunca ha tenido ocasión de Para este se necesita un vidrio de unos


observarlo le parecerá extraño que el setenta y cinco por ciento cincuenta centí
sol puede derretir la cera dentro de metros; pero si no fuere posible conse
estos aparatos; pero en vista de que guirlo tan grande, puede usarse tres
la caja es de poca profundidad y que de cincuenta por setenta y cinco centíme
el vidrio atrae los rayos del sol en toda tros, ajustándoles de modo que no haya
su superficie, el calor que ha sido gene sombra en el interior del aparato, porque
rado de esta manera no tarda mucho ésta naturalmente impide el proceso.
en derretirla perfectamente á la cera, Conviene, por supuesto, facilitar la
la que se corre hacia el receptáculo. Se acción del sol, presentándola una super
puede conseguir aun más calor, si así ficie entera sin obstáculos que echarán
se desea, aunque esto no es necesario, sombra dentro de la caja y será,
por medio de un reflector, arreglando asimismo, necesario, tenerle perfecta
un pedazo de hojalata de tal modo que mente limpio al vidrio.
los rayos del sol queden reflejados den Estos extractores solares son excelen
tro del extractor solar. tes, como decimos, para derretir pedazos
Este aparato, inventado y usado de panales, las barbas y rebarbas hechas
70 LA CERA

por las abejas, panales enteros nuevos, un puñado de dicho material y apretán
y aun para blanquear la cera, pero no dolo en la mano. Si contiene cera, ésta
sirven para reducir los panales viejos, quedará pegada entre los dedos, y de
no pudiendose sacar toda la cera de la menor ó mayor cantidad que hay en
estos, siendo, por consiguiente, necesario la mano se puede juzgar la cantidad que
extraer la cera del residuo. habrá en el rfesiduo. Muchas veces
este contendrá hasta el veinte por
DERRITIENDO PANALES VIEJOS.
ciento de cera pura.
Los panales viejos, que han sido usado
muchas veces por la cría de las abejas,
habiendo, por consiguiente, las abejas
depositado varios capullos en las cel
das, son mucho más difíciles de reducir
á cera, puesto que estos capullos los
hacen duros y retienen la cera. Ni aun
por medio del vapor ó de agua caliente
es posible sacar la cera de estos panales
viejos y duros, y los que practiquen
este método no consiguen sino pequeña
cantidad, perdiendo así de veinticinco
hasta cuarenta por ciento de ella, según
hemos podido comprobar por una serie
de experimentos. Fig. 4 — Otro método anticuado y pesado.
Hay varios otros sistemas que em
plean algunos apicultores, de los cuales Se ha inventado muchas prensas para
puede obtenerse una idea echando una la extracción de la cera, muchas de las
ojeada en las ilustraciones que siguen; cuales son excelentes para el objeto, y
pero nosotros estamos convencidos, des si bien no nos es posible mencionarlas
pués de haber sometido todos estos todas, trataremos, asimismo, de des
métodos á extensas pruebas y de haber cribir los varios sistemas de prensas
experimentado durante muchos años que hay en uso.
con todos ellos, que el único modo de
extraer toda la cera ó, á lo menos, toda PRENSAS tARA CERA Á AGUA CALIENTE.
la que se puede extraer sin someterla Estas prensas, en las cuales se calienta
á un proceso químico, es mediante una la cera por medio del agua y de cuya
prensa para cera. construcción la Fig. No. 5 da una
Hay, sin embargo, muchos apicul buena idea, tienen la ventaja de que se
tores todavía que no están convencidos puede apretar bien la masa mediante
de esto y á estos les aconsejamos hagan el tornillo y la palanca, aflojándose éste
la prueba para averiguar si realmente luego y repitiéndose el proceso varias
sacan toda la cera del residuo que les veces hasta conseguir que toda la cera
queda. Esto se puede hacer fácilmente, ha sido sacada. La prensa que mostra-
echando dicho residuo en agua hirviendo mps en la Fig. No. 5 es la invención
y después de haber sido calentado bien, del Sr. Hershiser, y tiene una capacidad
se le deja enfriar algo, agarrando luego de 75 libras (34 kilos), lo que es una
ventaja para el apicultor que tiene mu
cha cera para extractar. En la Fig.
No. 6 mostramos una prensa del mis
mo sistema hecha en casa mediante
una caldera, un árbol y unas piedras,

/ Me1te¿ Combs in Burlap Sack


(¿etiveen Cleated Boards.
bien primitiva, es cierto, pero que puede
servir si no se puede obtener ninguna
otra.
La calidad de la cera obtenida de
estas prensas á agua caliente no es tan
Fig. 3 — Un método muy popular, pero el cual
da pocos resultados, perdiéndose mucho tiempo buena como la de otras prensas, debido
y también gran cantidad de cera. á la temperatura alta á que está
LA CERA 71

sometida durante largo rato; pero el Sr. Se produce el vapor en el comparti


Hershiser salva este inconveniente echan mento H del falso fondo G; y, pasando
do un poco de agua caliente de vez en por este hacia arriba por una abertura
cuando, obligándola así á la cera á salir rodea los panales en la tina, y á medida
por la abertura en la parte superior del que se aprieta la palanca, la cera sale
por el tubo, no pudiendo mezclarse
con el agua contenido en el falso fondo.
Esta clase de prensas puede utilizarse
también para los opérculos ó sellos
de los panales; se saca primeramente
toda la miel de los opérculos apretan
do simplemente la palanca, se enciende
luego el fuego, extrayendo la cera que
hubiera mediante el vapor y la presión
ejercidos en la palanca.
PRENSAS FRÍAS Ó SIN CALENTAR.
Una de las primeras prensas de esta
clase fué inventada por un tal Sr.
Fig. 5— La prensa á agua caliente de Hershiser.

aparato. Se obtiena mejores resulta


dos apretando la palanca á intervalos
y soltándola luego, como si se aprieta
continuamente.
PRENSAS DE CERA A VAPOR.
Este método de extractar la cera
por medio del vapor fué inventado en
Alemania; y tanto en este país como en
los Estados Unidos es usado muy ex
tensamente desde muchos años ya.
Tiene sus grandes ventajas, pudiéndose
extraer toda la cera y en un tiempo
relativamente corto, pero la calidad
de la cera es afectada por el vapor y por la
temperatura alta á que es necesario so
meterla, y por consiguiente no obtiene
el mismo precio en los mercados. En
la siguiente ilustración se ve uno de los
modelos que más aceptación ha tenido. Fig. 7 — La prensa alemana para la cera.

Fig. 6 — Como se puede hacer una prensa á la rustica.


72 LA CERA

Hatch, y después de varias mejoras es La cera saldrá por el tubo á un balde


la que hoy día se usa umversalmente en que se ha preparado de antemano, y se
los Estados Unidos. tira entonces el residuo que queda en el
Nosotros estamos convencidos de que
esta clase de prensa es la más práctica,
y la que mejores resultados da, siendo
su manejo lo más sencillo y fácil, de
modo que se puede extraer grandes
cantidades de cera en poco tiempo.
Para esta prensa no se usa ninguna
clase de fuego, debiéndose calentar la
cera de antemano en una caldera sobre
un fuego (al aire libre si se quiere) y
cuando la masa empieza á hervir bien
se la echa dentro del receptáculo de
madera, en el cual se ha colocado antes
un saco viejo, según se puede ver por
la ilustración (Fig. No. 14); luego se
dobla el saco de modo que se ajuste
bien dentro del receptáculo, se coloca
la tabla redonda de madera (véase
Fig. 13) y se aprieta la palanca gradual
mente y no con demasiada fuerza en
un principio.
Conviene dejarla entonces algunos mo
mentos y luego apretarla nuevamente, y
continuar hasta que se esté convencido
de que toda la cera ha sido extraída.
Fig. 14 — La prensa de Hatch lista para reci
bir la cera caliente.

saco, repitiendo la misma operación de


antes.
En vista de que esta prensa no está
calentada, es conveniente trabajar con
ella solamente cuando hace calor ó en un
cuarto bien calentado, porque de otro
modo la cera se enfriará y no sería posi
ble prensarla; también es conveniente
llenar la prensa con agua caliente des
pués de haber colocado la cera, deján
dola salir luego por el fondo. De este
modo todo el aparato será calentado.
Si se usa una caldera ordinaria, se
echa primeramente dos baldes de agua
en ella, y luego se la coloca sobre la
estufa ó el fuego que se ha hecho al
aire libre; tan pronto que el agua em
piece á hervirse se echa unos cuantos
panales viejos, luego un poco más agua
y más panal, hasta que la caldera esté
casi llena, cuidandose, sin embargo, de
no dejarlo hervir demasiado para que
no salga del receptáculo; tampoco no
conviene añadir demasiada agua; el
Fig. 13 — La clase de prensa fría que preferi apicultor mismo aprenderá dentro de
mos! nosotros. poco la proporción necesaria.
LA CERA 73

Se debe agitar la masa en la caldera Para el apicultor que produce cera


continuamente hasta que toda la cera en cantidades más grandes le convendrá
ha sido calentada y reducida, y luego una prensa grande á agua caliente, con
se echa toda la masa dentro del recep la cual se puede producir mayor can
táculo de madera, ó, mejor dicho, en tidad de cera por día que con cualquier
el saco que está encima de dicho recep otra.
táculo, doblando éste y apretando la LA CANTIDAD DE CERA QUE HAY
palanca. El saco debe ser suficiente EN LOS PANALES.
mente grande para poder ser doblado
encima de la masa, pero no demasiado Muchas veces se nos ha preguntado
grande de modo que sobresale. que cantidad de cera se requiere para
El residuo que se ha sacado de la prensa
contendrá todavía alguna cera; y si
bien se habrá sacado el noventa por
ciento de la que contenia, valdrá quizás la
pena, en vista del precio alto que se
puede conseguir por la cera, ponerlo
nuevamente en la caldera, calentarlo
otra vez y pasarlo por la prensa, sa
cando toda la cera que aun hubiera.
La ventaja más importante de esta
clase de prensas es que la calidad de
la cera obtenida es la mejor que se
puede conseguir. El color es bueno, no
siendo necesario refinarla antes de ven
derla, siendo únicamente necesario lim
piarla de la tierra que pudiera haber
acumulado si no se la ha tenido bajo
techo.
Si se desea utilizar la cera de panales
afectados por la loque ó otra enferme
dad se debe tener especial cuidado de
que las abejas no tengan ningun con
tacto con estos panales para no infec
tar á las otras colmenas. Este trabajo
se debe hacer en una casa á prueba de
abejas ó bien de noche.

¿CUÁL ES EL MEJOR MÉTODO Fig. 15 — La prensa de Hatch lista para


DE REDUCIR LA CERA? extraer la cera.
Esto depende en gran parte de las
circunstancias, la clase de cera que se un panal cuando está lleno de miel.
desea extraer, la cantidad de ella, y el Esto depende, por supuesto, de la clase
tamaño del apiario. de fundación ó cera estampada que se
Si no se tiene sino panales nuevos, y usa y si es delgada ó espesa. Por regla
no hay necesidad de efectuar el tra general, diremos que se requiere unas
bajo rápidamente, conviene indudable cuatro libras de cera en panal para
mente un extractor solar; para grandes contener cien libras de miel, ó, en otras
cantidades de panales nuevos nos parece palabras, que una libra de cera ó panal
que una prensa fría es la mejor, como nuevo puede soportar veinticinco libras
también para reducir panales viejos, y de miel.
entre ellas preferimos la de Hatch. El L'na sección (cajita de sección) de
que no produce más que trescientas miel pesando diez y seis onzas contiene
libras (135 kilos) por año obtendrá indu más ó menos catorce y media onzas de
dablemente los mejores resultados con miel, un poco más de media onza de cera,
esta prensa. y una onza de madera. La ilustración que
74 LA CERA

sigue (Fig. 21) muestra la miel, cera y cantidad de ácido sulfúrico adentro, y
madera obtenidas de una sección de se le deja hervir más hasta que todo
miel bien llena. Esto no quiere decir, haya sido mezclado perfectamente. Se
por supuesto, que se debe obtener la apaga la estufa ó el fuego y se deja
la cera en el tanque hasta que todas las
impurezas se hayan caído al fondo,
quedando la cera pura en la superficie.
Nosotros usamos para este objeto un
tanque que tiene un diámetro de tres y
medio pies y una altura de cinco pies.
Se le llena con unas dos pulgadas de

5c¡ua re

Fig. 16 — Saeando toda la cera de la prensa.

misma cantidad de miel y cera de todas


las secciones, porque éstas varían con
siderablemente.
En una ocasión redujimos como seis
cientas libras de miel granulada en sec
ciones; y pesándola con cuidado nos
resultó ochenta y ocho libras de miel líqui
da, cinco libras de cera y siete libras de
madera por cada cien libras de miel
granulada.
Fig. 17 — Un fuego al aire libre, y recipiente
COMO SE PUEDE REFINAR LA CERA CON para calentar la cera.
EL ÁCIDO SULFÚRICO.
La cera que recibimos tiene toda clase agua y luego se echa unas mil quinien
de colores y apariencias, debido, general tas libras de cera en el tanque, con lo que
mente, á las impurezas que contiene, y da casi lleno. Luego' la masa es calenta
nosotros no hemos nunca podido des da, mediante el vapor pasado dentro del
cubrir otro método para devolverla su agua. Cuando toda la cera está derretida,
color natural, sino el de refinarla con se añade el ácido sulfúrico, usando de
ácido sulfúrico. uno y medio hasta tres pintas para
El método es, brevemente, el si esta masa, según la clase de funda
guiente: Calentando un poco de agua ción que deseamos hacer (de uno hasta
en un barril ó tanque, llenado hasta dos litros). Retirando entonces el vapor,
un cuarto de su capacidad, se añade la tapamos con un paño, dejándola así
luego una cantidad de cera hasta por veinticuatro horas. En este tiempo
que el tanque esté casi lleno, deján el agua y el ácido se habrán bajado hacia
dola hervir á esta. Luego se echa una el fondo por causa de su mayor gravedad
LA CERA 75

específica y la cera, por consiguiente, Un método muy sencillo para deter


completamente limpia ahora y librada minar si la cera es falsificada ó no es
de todas las impurezas, las cuales tam el siguiente:
bién se habrán bajado con el agua y "Se coloca un pedazo de cera pura
el ácido sulfúrico, flotará en la superficie. en un jarro lleno hasta la mitad con
Se saca entonces la cera, dejándola agua, y luego se añade alcohol hasta
correr dentro de receptáculos conve que la cera se haya hundado y se queda
nientes para solidificar y formar los en el fondo. En vista de que la cera de
panes que queremos. abejas pura es más liviana que el agua
LA CERA. (965 para la cera y 1000 para el agua)
BLANQUEANDO
ésta flotará al ser colocada en dicho
Hay varios métodos por los cuales se líquido y añadimos el alcohol para que
puede blanquear la cera con productos el agua y la cera tengan la misma grave
químicos, pero nosotros hemos encon dad especifica. Debemos tener cuidado,
trado que para el apicultor esta clase sin embargo, de no echar demasiado
de cera no es mejor que la cera refinada alcohol, sino justamente lo suficiente
mediante el ácido sulfúrico. Las abe para que la cera toque el fondo. Luego
jas generalmente prefieren la cera bien se toma la cera que se cree es adul
amarilla, la que es más flexible y más terada, y se tira un pedazo de ésta en el
fácil de trabajar. Hay, sin embargo, agua y alcohol, y si contiene cincuenta
ciertas industrias que necesitan cera por ciento de parafina ó ceresina, flotará
blanqueada, y ésta se puede conseguir en la superficie; si contiene sólamente
cortándola en pedazos bien delgados y el diez por ciento de una substancia ex
pequeños, y sometiéndolos á la acción traña, flotará todavía pero tendrá ya
del sol hasta obtener el resultado desea una tendencia á hundirse; y si tiene
do. nada más que el cinco por ciento flotará
quizás todavía, pero se hundirá poco
COMO SE PUEDE DESCUBRIR CERA
á poco, aunque probablemente no tocará
ADULTERADA.
el fondo."
Ya hemos mencionado el hecho de
Con este método sencillo hemos hasta
que á veces se mezcla la cera de abejas
ahora podido descubrir todas las falsi
con parafina ó ceresina ó aun con grasa
ficaciones de la cera, y toda la cera que
ó cebo; pero estas adulteraciones se se nos vende y de cuya calidad sos
pueden descubrir fácilmente, tanto por
pechamos la sometemos á esta sencilla
su olor como por la apariencia. La para
prueba.
fina ó la ceresina no se descubre con
tanta facilidad; pero mascando cera
SACANDO LA CERA DE LAS
pura por unos momentos ésta se disol HERRAMIENTAS.
verá en partículas finas, mientras si
contiene aun muy poca cantidad de La cera se queda pegada general
parafina ó ceresina se pegará como lacre, mente á las herramientas siendo difícil
pudiéndose distinguirla generalmente de á veces sacarla de ellas, quizás el mejor
este modo. modo de limpiarlas sea una inmersión
en agua caliente, secándolas luego con
papel de diarios, ó bien se puede lim
piarlas mediante la bencina ó una solu
ción de soda-sal.
Conviene recordar, al manejar la
cera, que difícil quitarla del suelo,
es
de la ropa y de otras partes; y si se
hace el trabajo en la casa conviene colo
car algunos diarios debajo del extractor
de cera y alrededor, porque la cera echa
Fig. 21 — La miely la cera obtenidas de una á perder á cualquier piso y asimismo á
sección llena de miel. la ropa, si uno no se cuida.

/
76 LAS COLMENAS

CERA ESTAMPADA, véase FUN de haber probado ambos la mayoría de


DACIÓN DE PANAL. los apicultores se ha decidido á usar
los oblongos ó sea los de Langstroth, y
CHIPRIOTAS, véase LAS ABEJAS. este tipo de cuadros fué adoptado por
las varias organizaciones de apicultores
COLMENAS (LAS).— Hoy día se
en los Estados Unidos.
usa casi exclusivamente las colmenas
de Langstroth ó las que tienen las dimen EL CUADRO Y LA COLMENA DE LANG
siones de esta, en los Estados Unidos, STROTH; PORQUE HAN SIDO ADOP
aunque hace unos treinta años se usaban TADOS COMO MODELO.
los cuadros llamados American, los de
Gallup, Langstroth, Adair y de Quinby, 1. El uso de una colmena con cua
necesitándose diferentes clases de col dros oblongos y de poca profundidad
menas para cada clase de cuadros, con permite añadir uno, dos, tres, y aun
el consiguiente trastorno y estorbo, cuatro alzas durante la mielada; y
de modo que la mayoría de los apicul esto es de gran ventaja, sobre todo para
tores resolvieron adaptar la colmena y el apicultor que desea producir miel ex
los cuadros de las dimensiones de los tractada, el que muchas veces no quiere
de Langstroth. extractar la miel sino al fin de la esta
Estos cuadros se dividían en dos ción, cuando lo puede hacer todo de
clases, los cuadrados y oblongos, y tra una sola vez. Con los cuadros cuadrados
taremos de indicar brevemente, las ven no se puede hacer esto, porque las
tajas y desventajas de ambos, para que el alzas son tan pesadas que no solamente
lector puede formar su propia opinión. es difícil manejarlas estando vacías,
sino es aun más difícil sacarlas estando
LOS CUADROS CUADRADOS. llenas de miel y puede suceder que las
Las abejas, abandonadas á su instinto alzas sean más pesadas que la cámara
natural, edifican generalmente su nido de cría y que se derrumbe entonces
de cría en forma de una esfera, siendo toda la pila, y se quedarán, además, tan
los pedazos de cría más bien circular altas que será difícil para los ayudantes
que cuadrados ú oblongos. Teórica examinarlas.
mente, por consiguiente, el mejor cuadro 2. Es mucho más fácil desopercular
ó marco para el panal sería uno que estos cuadros que un cuadro con una
tiene una forma circular; pero como superficie grande, porque la hoja del
esto no es práctico, debido á las dificul cuchillo llega hasta la barra superior
tades de la construcción de ellos y de del cuadro, pudiéndose cortar todos
la colmena, el cuadro cuadrado parece los opérculos del panal á un solo tiro.
ser el que más se acerca á lo que las 3. Los cuadros de Langstroth per
abejas fabricarían estando en estado miten que el extractor sea de un tamaño
salvaje, y este es también un cubo exac regular y conveniente para su manejo,
to para la colmena. mientras para los cuadros cuadrados se
Se usaba nueve de estos cuadros en requiere un extractor mucho más gran
una colmena; y como ésta también for de, y, por consiguiente, más pesado.
maba un cubo perfecto, se decía que 4. Un cuadro cuadrado, ó sea de
esta colmena conservaría el calor me mucha profundidad, no se puede sacar
jor que cualquier otra, y que daría los con tanta facilidad de la colmena, ma
mejores resultados en rendimiento de tándose, inadvertidamente, muchas abe
miel, porque se aproximaba lo más jas al levantarlo y al colocarlo nueva
posible á la esfera de la naturaleza. mente en la colmena.
Estos eran los argumentos de los que 5. Los cuadros oblongos son también
favorecían los cuadros cuadrados; pero mejor para el que desea producir miel en
la experiencia nos enseñó que la in panal, ó sea en secciones, porque al usarlos
conveniencia en el manejo de estos era en la cámara de cría, las abejas, como es
considerable y que no se obtenían me bien sabido, después de haber hecho su
jores resultados con ellos que con los círculo de cría, que llega muchas veces
oblongos, puesto que las abejas traba hasta la barra superior del cuadro,
jan con igual afán en éstos, y después quieren almacenar miel encima de dicha
LAS COLMENAS 77

cría, y, no encontrando lugar en la Estos tienen dos pulgadas más de


camara de cría, llenarán las cajitas de profundidad que los de Langstroth, y
secciones en la alza. sus favorecedores alegan que diez de
En vista de estas ventajas, como estos cuadros no son demasiado para
decimos, la mayoría de los apicultores una reina prolífica, consiguiéndose colo
de los Estados Unidos, y también de nias más grandes que no son tan dadas
algunos otros países, han adoptado la á la enjambrazón, que recogen más
colmena y los cuadros de Langstroth; miel y que soportan mejor los inviernos
y en vista de que los fabricantes, adop
tándose á las exigencias y deseos de sus
clientes, hoy día no fabrican sino los
cuadros de estos tamaños, y las colme
nas y otros aparatos de tamaños corres
pondientes, se puede comprar éstos
mucho más baratos que cuadros cua
drados.
CUADROS DE MAS Y DE MENOS PROFUN
DIDAD QUE EL DE LANGSTROTH.
Hacen algunos años los apicultores
parecían preferir un cuadro de menos
profundidad que el de Langstroth,
llamado el de Heddon; pero éstos tenían
Una colmena moderna de las mismas di
la desventaja de que ocho ó diez de mensiones de la de Langstroth.
ellos no podían acomodar una colonia
de abejas, siendo, por consiguiente,
rigorosos del Norte de los Estados Unidos.
necesario hacer la cámara de cría en
Bajo el subtítulo "Colmenas grandes,
dos secciones.
cómo y cuando se las usa," discutimos
las ventajas y desventajas de estas y
otras colmenas y de los cuadros de
mucha profundidad.
En la ilustración que antecede damos
una idea de la primera colmena inven
tada por el Padre Langstroth, la que
se usó por muchos años en los Estados
Unidos y contenía diez cuadros de 17^g
x 9}/g pulgadas y cuya entrada estaba
provista de un pórtico. Este pórtico,
sin embargo, formaba un excelente
nido para arañas y otros insectos, y
ofrecía á las abejas un lugar conveniente
para agruparse en días de mucho calor
en vez de atender á sus tareas en el in
terior de la colmena. La Colmena
"Simplicity, " introducida por A. I.
La primera colmena inventada por el Padre Root, que tenía las mismas dimen
Langstroth. siones de la de Langstroth, reemplazó
luego á aquélla. En vez de tener una
Asímismo había algunos apicultores tapa telescópica como la de Langstroth,
que deseaban un cuadro que tuviera la ésta tenía una tapa cuyos extremos eran
misma forma del de Langstroth, hasta cortados de modo que el agua podía
donde fuera posible, pero de más pro salir con facilidad, y la tapa y fondo eran
fundidad. Para satisfacer éstos, se del mismo tamaño, como lo éran tam
invento el cuadro de Quinby, del cual bién la cámara de cría, ó sea el primer
damos una descripción más adelante, piso, y las alzas, ó sean los pisos altos,
como también de la colmena de Quinby. por lo que se la llamaba á esta colmena
78 LAS COLMENAS
" Simplicity, " es decir "sencillez." La PROPIA y MANIPULACIÓN DE LOS CUA
entrada se formaba con sólo adelantar DROS. La colmena que muestra el gra
el fondo algo, teniendose, de esto modo, bado es la última palabra en colmenas,
una entrada ancha ó angosta, según habiendo sido reformada y mejorada
era más conveniente. Esta colmena varias veces, hasta que se ha conseguido
tenía, sin embargo, un defecto muy
grande — los ángulos achaflanados, no
pudiéndose, muchas veces, separar la
alza de la cámara de cría por haber sido

una colmena que parece satisfacer á


todas las exigencias. Esta colmena es
sencilla y fácil de manejar, puede ser
Colmena machihembrada ó de esquinas en transportada con facilidad de un lugar
trelazadas. á otro, lo que es de importancia, si uno
tiene varios colmenares que necesitan
pegados juntos con el propóleos de la mudanza de algunas colmenas de vez
las abejas, sin romper ó quebrar la en cuando; y todos los fabricantes de
madera. Para evitar esto, fué introdu enseres para la apicultura la fabrican
cida otra, muy parecida á esta, pero que hoy día ó la tienen en depósito. La en
tenía los ángulos ó esquinas ensambla sambladura es de especial valor para
das ó machihembradas, según se puede los trópicos, en donde las colmenas se
ver por la ilustración que antecede, y deshacen rápidamente por causa de las
esta es la colmena que se usa hoy día lluvias y del clima, mientras las col
umversalmente en los Estados Unidos. menas con las esquinas ensambladas
Fué introducida primeramente en el año á cola de milano ofrecen mucha re
1889, y los apicultores en todas par sistencia y resisten el sol más fuerte de
tes la aceptaron rápidamente. Tenía los trópicos.
las mismas dimensiones de la de Lang- Uno de los más importantes requisitos
stroth, pero era para ocho cuadros sola de una buena colmena es su tapa ó
mente en vez de diez, y tenía una tapa techo. Si bien la tapa plana con sus
lisa ó plana; desde entonces ha sido
modificada en algunos detalles, siendo
fabricada hoy día para ocho, diez y doce
cuadros y ahora parece que la de diez
cuadros está ganando favor, siendo
preferida á la de echo y doce cuadros.
La tapa ó el techo de dicha colmena está
hecho de seis piezas, todas las esquinas
son ensambladas, es decir, que se ajus
tan bien, una dentro de la otra, y los
fondos se hacen de varios estilos. Véase
el capítulo PIQUERAS.
En estas colmenas ensambladas se FIG.2
usa casi exclusivamente los cuadros de
Hoffman de espaciación propia, cuya
descripción detallada se encontrará en
los capítulos CUADROS DE ESPACIACIÓN La tapa de colmena llamada "Excelsior. "
LAS COLMENAS 79

dos listoncitos de madera era buena, que antecede,- llamada "Gable" pro
tenía, sin embargo, sus defectos, y se vista de un alero ó con un techo con
inventó una tapa hecha de seis piezas, caballete y que consiste de dos tapas,
la que se llamó "Excelsior,
"
y que como se puede ver, lo que permite
parece, efectivamente, ser la mejor que mayor circulación de aire.
Este techo es muy útil si las colmenas
estan situadas en alguna parte en donde
hay poca sombra, no necesitándose así
usar tableros para sombra ní proveerla
de otra manera.
TAPAS TELESCÓPICAS.
En la actualidad parece que hay una
tendencia bien pronunciada hacia las
tapas dobles ó telescópicas, las que
mostramos en las ilustraciones que si
guen.

Tapa de colmena llamada "Gable" ó sea


con alero.

hasta la fecha se ha inventado. La ilus


tración da una buena idea de su cons
trucción, siendo ninguna de sus piezas
más de seis pulgadas de ancho, porque
se ha observado que las tablas de ma
dera más anchas se encogen.
Tapa para sobrepuesto que va debajo de la
Las dos piezas más grandes son acana tapa telescópica.
ladas en un lado (véase BB en la ilustra
ción — p. 78) de modo que el agua tiene Esta tapa consta de dos ó más tablas
fácil salida, y al mismo tiempo facilita de madera de % de pulgada de grueso,
la entrada en las ranuras de los liston con una pieza de hierro galvanizado en
citos (véase Fig. 4), formando así un sus extremos formando la letra U,
conjunto que ofrece bastante resistencia. cuyos pies, por decir así, están doblados
La pieza del medio, AD, está también hacia el interior. Este metal, á su vez,
provista de canales y ranuras, ajustán está colocado dentro de la ranura en las
dose así perfectamente á las otras piezas, tablas. Esta construcción le permite á
y permitiendo su fácil manejo. la madera encogerse y estrecharse según
Otra tapa, y que es especialmente las condiciones del tiempo. Esta tapa
útil para los países tropicales y semi- se coloca sobre los cuadros, y encima
tropicales, es la que se ve en el grabado se pone una telescópica, hecha de ma
dera y resguardada con metal ó papel
para techos.

Tapa telescópica.

De este modo se consigue una doble


protección contra la lluvia y los estragos
La tapa excelsior convertida en tapa teles del tiempo y el espacio entre las dos
cópica. tapas protege á la colmena mejor contra
80 LAS COLMENAS

los rayos del sol, y si se la pinta bien la cosecha de miel como en la economía
con buena pintura de aceite durará del trabajo, basando su opinión en su
mucho tiempo. El único inconveniente experiencia de muchos años, y dicen,
de este arreglo es que se necesita perder además, que las abejas no enjambran
siempre algún tiempo al abrir y cerrar tanto. El Sr. C. P. Dadant dice, en
una colmena, pero muchos apicultores efecto, que la enjambrazón en sus apia
son de opinión que la tapa telescópica rios no ha excedido el dos por ciento;
tiene tantas ventajas que bien pueden pero que los enjambres, cuando llegan
perder un poco de tiempo en su manejo. á formarse, son formidables. Hablando
de esto dice C. P. Dadant, en un artícu
LA COLMENA DE DADANT-QUINBY.
lo que apareció en Gleanings in Bee
Esta colmena, de cuya construcción Culture de Noviembre 1 de 1898 lo
el lector podrá darse una buena idea siguiente :
por el grabado que sigue, es algo más "No se debe entenderme como di
grande que la colmena ensamblada que ciendo que con estas colmenas grandes

La colmena
" Dadant-Quinby. " De la obra intitulada "Langstroth on the Honey-bee,
"
editada por Dadant.

acabamos de describir, teniendo capaci no se tendrá enjambres, porque esto no


dad para once cuadros en vez de ocho es el caso; pero si se desea prevenir la
ó diez ; pero se usa generalmente nueve enjambrazón hasta donde sea posible,
cuadros y dos separadores ó diez cuadros se necesita, ante todo, colmenas gran
y una tabla divisoria, cuyas dimensiones des. Hay que atender á otras cosas,
son 18J/2 x 11/4 pulgadas, ó sea una ca como son el remover el exceso de panal
pacidad equivalente á la de doce cuadros de zánganos, una ventilación amplia de
de Langstroth. Sus inventores, Dadant la colmena, los panales vacíos necesa
y Quinby, insisten de que es posible rios, etc., pero el sine qua non, á mi modo
obtener mejores resultados, tanto en de ver, es una colmena grande.
LAS COLMENAS 81

"Con un poco de cuidado no será difí COLMENAS GRANDES, COMO Y


cil reducir la enjambrazón á tal punto CUANDO SE LAS USA.
que el aumento natural apenas cubre las La colmena grande de Dadant-Quin-
pérdidas del invierno. En nuestro caso by es muy favorecida en Francia, donde
no lo encontramos suficiente, y tenemos se la prefiera á cualquiera otra; y en
que echar mano á la enjambrazón arti los Estados Unidos, sobre todo en el
ficial, ó á la división, que encontramos paraje en que viven los Señores Dadant,
más satisfactoria, porque podemos elegir tiene también sus amigos y defensores.
las reinas para la cría y al mismo tiempo No cabe ninguna duda de que estas
retener nuestras mejores colonias para colmenas grandes tienen sus ventajas
la cosecha de miel. Todo apicultor si se las usa para producir miel extrac
práctico estará de acuerdo con nosotros tada; pero es más que dudoso si sirven
si decimos que son las colonias fuertes igualmente bien para la producción de
y numerosas que dan la cosecha grande miel en panal. En algunas comarcas
de miel, cualquiera que sea su opinión las abejas quizás no llenarán sino la
respecto de la colmena que se debe cámara de cría con la miel, sin siquiera
usar. subir á las alzas de secciones, puesto que
"Cuando se desprenden, sin embargo, tienen amplio espacio en el primer piso;
enjambres de nuestras colmenas grandes, mientras si se usa una colmena más
son realmente grandes y de un tamaño pequeña la cámara de cría está general
"
respectable. mente bien ocupada por la cría, no de
Los Señores Dadant dicen que la jando mucho lugar para la miel, y las abe
colmena ordinaria de ocho y diez cua jas están, por consiguiente, obligadas á
dros no es suficientemente grande para subir á los altos y depositar la miel allí.
reinas buenas y muy prolíficas, y que el Depende, pues, de la localidad si se
cuadro de Langstroth no tiene la pro debe elegir una colmena grande ó no,
fundidad necesaria para la cría, y que y también si se desea producir miel en
no se puede saber de lo que es capaz panal ó miel extractada.
una buena reina hasta que se le da una La gran ventaja que tienen estas
colmena grande con amplio espacio. colmenas, y, en efecto, cualquiera col
Escribiendo otra vez en Gleanings in mena grande, es que reducen y casi
Bee Culture de Octubre 1 de 1898 dice eliminan la enjambrazón, siendo posible
C. P. Dadant lo siguiente: regularla á voluntad del apicultor, lp
"En nuestras colmenas grandes en que es siempre difícil con la colmena
contramos reinas con una capacidad de de ocho cuadros de Langstroth, si es
4500 huevos por día. ¡Excepciones! que se produce miel en panal. Hasta
dirá Vd. Por supuesto que son excep cierto punto se puede prevenir la en
ciones, pero le aseguro que es suma jambrazón aun en estas colmenas más
mente agradable poder aprovecharse pequeñas cortando las alas á las reinas;
de tales excepciones, y soy de opinión pero es indudablemente mucho mejor
que no se puede hacer esto, ó, á lo menos, tratar de hacerles perder el instinto de
no obtener todo el beneficio, con una la enjambrazón, lo que los Señores
colmena de ocho cuadros y de dos pisos Dadant han conseguido con sus col
como con una colmena que puede ser menas grandes, á lo menos para la
ensanchada, añadiendo un cuadro á producción de miel extractada. Para
la vez hasta haberla dado lugar sufi los productores de miel en panal parece
ciente á la reina. La colmena doble de que es algo más difícil eliminar la en
ocho cuadros le da demasiado lugar de jambrazón mediante estas colmenas por
un golpe cuando todavía no tiene nece las razones ya expuestas; pero los Srs.
sidad de él; y si hace frío por algunos Dadant dicen que en este caso se puede
días los panales se enfriarán y las abe reducir el tamaño de la cámara de cría
jas se concentrarán encima de la cría, añadiendo uno ó dos ó tres tablas di
tratando de limitar el sitio ocupado por visorias, si se desea y si fuera necesario;
ella en lo posible, y como la reina rara pero de esta manera una reina muy
vez sale del círculo formado por las prolífica tiene, á lo menos, la oportuni
abejas, dejará de desaovar." dad de llenar todos los cuadros si quiere.
82 LAS COLMENAS

No cabe duda de que una colonia conseguir la misma capacidad que la de


numerosa y vigorosa es siempre de Dadant de nueve cuadros, no siendo esta
grandes ventajas; y si se puede salvar el colmena tan pesada ni tan costosa. El
inconveniente arriba indicado, creemos fabricante cobrará un veinticinco por
que estas colmenas serán realmente ciento más del precio de la colmena Langs
benéficas paia muchos apicultores. Ac troth ordinaria de diez cuadros, y se puede
tualmente la mayoría de los apicultores usar el mismo fondo, tapa, alzas, table
prefieren las colmenas de Langstroth ros de miel y, en efecto, todo lo que se
para la producción de miel en panal. usa en esta. Estas colmenas ensambla
Las desventajas que tienen las col das de Langstroth de diez cuadros, pero
menas grandes es que son pesadas y de más profundidad, se han denominado
difíciles de manejar y que son bastante "Colmenas Jumbo," y en la ilustración
más caras que las más pequeñas, no se puede ver la diferencia entre ella y
solamente porque requieren más ma la colmena regular de ocho cuadros.
dera para su construcción, sino porque En los parajes en donde se desea col
requieren también tablas grandes que menas más grandes para producir miel
son difíciles de conseguir. Cuando estas extractada y miel en panal, la colmena
colmenas están llenas de miel y abejas, de Langstroth "Jumbo" de diez cuadros
pesan tanto que es casi imposible sacar será, indudablemente, la más ventajosa.
las de su estante, .y es aun más difícil LISTONES VS. ZOQUETES DE MANO.
sacar la alza para llevarla á la casa de
extracción. Para estas alzas es necesario
Por las ilustraciones de la colmena
usar otra clase de cuadros, que míden original de Langstroth y la de Dadant
se verá que éstas estaban provistas de
5% x 18J^ pulgadas, porque de otro unos listones de madera que las rodeaban
modo no sería posible levantar éstas
completamente y que facilitaban su
y colocarlas encima de la cámara de
cría. manejo, y servían, asimismo, para sopor
tar la tapa telescópica. Más tarde, al
LA COLMENA DE LANGSTROTH DE DIEZ ser reformada la colmena Langstroth
CUADROS Y DE MUCHA PROFUNDIDAD. y no habiendo necesidad ya para un
Se ha propuesto, para obviar las
listón que soportara la tapa, se ideó
agarraderas de mano, con el correspon
desventajas de las colmenas grandes de
diente agujero en la pared de la colmena.
Dadant-Quinby, que los fabricantes
hagan una colmena de Langstroth de
diez cuadros, pero de más profundidad,
es decir que la colmena y los cuadros
tengan como 2J/§ de pulgada más de
largo. Con esto se podrá, efectivamente,

Estas agarraderas, ó zoquetes de


mano, clavados justamente arriba de
los agujeros, permiten introducir los
dedos hasta la segunda juntura, pudién
dose así levantar con mucha más facili
dad como si no se pudiera introducir sino
las puntas de los dedos, lo que sucedía
antes de haberse provisto los correspon
dientes agujeros para los zoquetes. Los
listones, asimismo, no permitían una
buena agarrada y cuando uno tiene
que levantar y llevar alzas llenas de
miel y los que, estando bien llenas, pesan
hasta quince kilos ó más, se compren
Mostrando la diferencia entre la colmena de
ocho cuadros regular y una colmena "Jumbo" de fácilmente la necesidad de poder aga
de diez cuadros. rrarla bien para levantarla.
CONSTRUCCIÓN DE LAS COLMENAS 83

La colmena Koot de paredes dobles con fondo removihle.

COLMENAS DOBLES Ó CON FORRO DE PAJA. que piensan ahorrarse algo fabricando
sus propias colmenas, sobre todo si el
Las colmenas que hemos descrito en
las páginas anteriores son todas col transporte hasta su apiario es difícil y
costoso ; y á estos diremos que les saldrá
menas de una sola pared, es decir, las
más barato aun con los gastos del
paredes se forman del grueso de una
tabla de madera, mientras que la que transporte y todo, una colmena com
mostramos en el grabado tiene dos prada del fabricante que la que el hace,
además de tener esta última ciertas
paredes, con un espacio de dos pulgadas
entre ellas, formando así una excelente desventajas que trataremos de indicar
en este capítulo.
protección contra el frío y también
Si bien es cierto que una caja cual
contra el excesivo calor.
En los países de climas fríos se puede quiera les puede servir de domicilio á
las abejas, no es menos cierto que ésta
invernar las abejasá la intemperie con es
se deshace dentro de poco, sobre todo
tas colmenas dobles, mientras las de una
en los trópicos, después de haber estado
sola pared es necesario colocarlas en el
expuesta á la lluvia y los rayos fuertes
sótano ó en alguna casa hecha á pro
del sol por algún tiempo. Tan pronto
pósito. En los países de clima cálido
que la caja presenta unas cuantas grietas
estas colmenas serán de poca utilidad,
si bien es cierto que protegen también y hendiduras, sus enemigos, como las hor
migas, arañas, la polilla ó mariposa de la
contra el excesivo calor; las colmenas
falsa tiña, etc., se aprovechan y la destrui
ensambladas de Langstroth de una sola
rán á la colonia dentro de poco tiempo.
pared y dispuestas de modo que reciben
sombra suficiente (pero no un exceso
En lo que se refiere al costo hay que
considerar que los fabricantes compran
de ésta), serán las más prácticas para
la madera por carros enteros, consi
estos climas.
guiendo así precios muy reducidos; que
COLMENAS-BÁSCULAS, véase APIA tienen las máquinas especiales, y la
RIOS ANEXOS. mano de obra experta, y que hacen
miles de ellas todos los años y están,
COLMENAS, CONSTRUCCIÓN por consiguiente, en condiciones de
DE LAS. — Habrá algunos apicultores venderlas á un precio muy reducido.
4
84 CONSTRUCCIÓN DE LAS COLMENAS

LOS REQUISITOS DE UNA BUENA COLMENA. una sola abeja y en excelentes condi
Es cierto que con una buena colmena ciones para el mercado. Una miel mez
no se conseguirá necesariamente una clada con unas cuantas abejas muertas,
buena cosecha de miel, pero es también lo que es casi inevitable con el sistema
cierto que con una colmena bien hecha fijista y de cajas anticuadas, no tiene
y con cuadros movibles el apicultor mucha aceptación en los mercados del
puede siempre tener sus abejas en con mundo, desde que los consumidores
diciones de poder cosechar la miel; que están acostumbrados á la excelente cali
puede excluir los enemigos todo lo dad de miel producida por los apicul
posible, y, lo que es aun más importante, tores del sistema moderno.
que puede conseguir la miel sin matar ni Uno de los más expertos apicultores

Apicultores holandeses en el mercado de abejas de Beenekom, Holanda. Se puede comprar una


de estas colmenas de paja con sus abejas y la miel por $2.00 oro americano.
EVOLUCIÓN DE LAS COLMENAS 85

ha definido los requisitos de una buena entonces lo mejor sería comprar una que
colmena como sigue: puede servir de muestra.
1. Que ofrezca una buena morada
á las abejas. COLMENAS, EVOLUCIÓN DE
2. Que sea construída de modo que LAS. —Las colmenas primitivas eran
se puede hacer todas las operaciones simplemente los troncos de los árboles
exigidas por la apicultura moderna. que contenían abejas y que el apicultor
En el capítulo COLMENAS damos una había cortado y llevado á su domicilio.
descripción detallada de los varios tipos En algunos países de Europa se usa
de colmenas y de sus ventajas y des todavía ese sistema como también en
ventajas; y como decimos también en el Africa; y en el interior de algunos paí
dicho capítulo, es la colmena de Lang- ses de la América del Sud se cultiva la
stroth de ocho y diez cuadros la que se abeja sin aguijón de esta manera, si
ha aceptado como modelo en Norte bien son contados los apicultores que
América, ó á lo menos, las dimensiones persiguen todavía este sistema.
de ésta. El cuadro para esta colmena Luego se empezó á hacer corchos, es
tiene una longitud de 17^ pulgadas decir colmenas que tenían la forma del
(44.7 cm.) y una profundidad de 9^ tronco de un árbol y éstas se hacía
pulgadas (23 cm.), medidas exteriores; tanto de madera como de barro y en los
pero la barra superior del cuadro tiene países de clima frío se usaban colmenas

La colmena de hojas de Huber, inventada en 1789. De Cheshire.

pulgadas de longitud (48 cm.), y hechas de paja, pero como no se podía


al hacer una colmena para cuadros es muy bien darles éstas la forma del
á

necesario considerar esto, dejando tam tronco de un árbol, se les dió la forma
bién unas ranuras ó listones en que pue de una campana, bien primitivas to
den colgar los cuadros en el interior. davía, es cierto, pero ya tenían unos
La colmena de Langstroth mide 20 pedazos de madera en interior para
el

pulgadas de longitud (50 centímetros) impedir que los panales pudieran caerse
y tiene % de pulgada (9 mm.) más de estando cargados de miel. Estos cor
alto que los cuadros, dejando así un chos de paja se usa todavía en muchos
espacio de de pulgada debajo de los pajses de la Europa, sobre todo en los
J/£

cuadros M de pulgada encima de parajes en que la madera es cara la


y
y

ellos. paja es barata, en algunos pueblos


y

Como decíamos en un principio, cree es una industria de alguna importancia,


mos que es más barato mucho más adquiriendo algunos mucha habilidad
y

satisfactorio para apicultor comprar en fabricación de estas "colmenas"


el

la

sus colmenas de alguna fábrica, especia de paja.


lista en la materia; pero por circuns Era esta la colmena de que cantaban
si

tancias especiales se cree poder hacerlas los poetas, tenía, efectivamente, un


y

mejor igualmente buenas en casa, aspecto muy poético, sobre todo estando
ó

,-
86 EVOLUCIÓN DE LAS COLMENAS

poblada de abejas. Luego se construyó duda de que algunos de los más grandes
estas colmenas de paja trenzada y de apicultores del mundo la han tomado
varios pisos, teniendo, á veces, hasta por base, reformando y cambiándola, es
cuatro compartimientos sobrepuestos. cierto, pero manteniendo siempre el
En los siglos diez y siete y diez y mismo principio. En la siguiente ilus
ocho, sin embargo, los apicultores se tración se puede obtener una idea de
daban cuenta de la necesidad de inven como Huber aumentaba el número de
tar una colmena que diera mejores sus colonias artificialmente; él dividio
resultados, y ya en el siglo diez y ocho simplemente una colonia fuerte mediante
Della Rocca hablaba de unas colmenas una tabla de madera, haciendo dos en
con barras que había visto en algunas donde antes habia una, y dándoles parte
islas de la Grecia, donde él había vivido de un panal para almacenar su miel de
por muchos años. Estas tenían la forma exceso.
de un gran florero con barras de madera Por el año 1819 el Señor Robert Kerr,
en el interior, sobre las cuales las abejas de Stewarton, Escocia, inventó una
construían sus panales. La forma de colmena con barras para los panales,
estas colmenas impedía que los panales que tenía algun mérito, y la cual daba
pudieran caerse. buenos resultados. Aun hov día se

Como aumentaba Huber el número de sus colonias; las letras e, e, e, indican las entradas.

Alguien ideó en esta época un techo usa esta colmena en Escocia, pero con
movible, que le permitiera al apicul cuadros movibles en vez de las barras.
tor abrir la colmena é inspeccionarla y Prokopovitsch, un Ruso, inventó en
también poner más pisos ó sobrepuestos el año 1830 una colmena movible, la
si era necesario.
En 1652 Mewe, en Inglaterra, había
ya construído una colmena de madera
con techo movible, y Maraldi inventó
una colmena de observación con vidrie
ras y que ya contenía la idea del cuadro
movible. w
Al gran naturalista, Francisco Huber,
le pertenece, sin embargo, el honor de
haber sido el primero en inventar la
primera colmena de cuadros movibles,
y mediante esta colmena le fué posible
hacer las observaciones y estudios sobre
la vida y los hábitos de la abeja de miel
que sorprendían tanto al mundo en
tero. Se cree que fué en el año 1789
que Huber inventó esta colmena. Se
La colmena de Stewarton, con barras fijas y
ha dicho que esta colmena de Huber no listones de vidrio entre las barras, inventada
era práctica, pero no cabe la menor en 1819. De Chexhirc.
COLMENAS VULGARES 87

que tuvo mucha aceptación, y de las muestra nuestro grabado, en el año


cuales él mismo usaba más de 3000 en 1845; pero el Padre Langstroth fué
sus propios apiarios, y, estableciendo el primero en construir una colmena
una escuela de apicultura, vendió tam con cuadros movibles y con un techo
bién muchas á sus discípulos. Esta movible que era práctica, y que no tardó
colmena era probablemente la primera mucho en ser umversalmente adoptada.
que dejaba lugar para las abejas en el
fondo y en los lados, de modo que las
abejas podían pasar fácilmente por
todos los lados, lo que llamamos hoy
día un espacio para abejas.

La colmena de Debeauvoy, inventada en


Francia en. 1845. ,

Muchos han tratado desde eiitonces


inventar una colmena mejor; pero si
bien la colmena de Langstroth ha sido
reformada en algunos detalles, no se
ha podido, hasta la fecha, inventar nin
guna colmena que la supera. Una de
las más importantes innovaciones del
Padre Langstroth era la que permitía
á las abejas pasar libremente por todos
los lados del panal; y parece ser evi
La colmena de Prokopovitsch, inventada en dente, juzgando por los libros y manus
el año 1830. De Framiere. critos que ha dejado, que él no tenía
conocimiento alguno de los inventos de
'Se observará por la ilustración que otros, y que sus inventos eran solamente
los cuadros que usaba para almacenar el resultado de sus profundos estudios.
el exceso de miel se parecen mucho á las Esta invención, junto con su tratado
cajitas de secciones que usamos hoy día sobre el manejo de las abejas, causó
para el mismo objeto. Prokopovitsch una verdadera revolución en la indus
era, indudablemente, un apicultor su tria apícola, y los apicultores modernos
mamente hábil y empleaba muchos mé siempre recordarán con gratitud los
todos desconocidos hasta entonces. nombres de Huber y de Langstroth,
Algunos autores mantienen que Dzier- los dos grandes fundadores de la apicul
zon, de Alemania, inventó una colmena tura moderna.
de cuadros movibles en el año 1845, pero COLMENAS DE OBSERVACIÓN
no hay indicio alguno que pudiera con Y ESTUDIO, véase EXPOSICIONES DE
firmar esta opinión. El Barón de Ber- MIEL.
lepsch le persuadía recién en 1855 de
hacer un ensayo con los cuadros movi COLMENAS VULGARES. — Parece
bles, que se había introducido en esta que una descripción de colmenas vul
época de la América del Norte. gares del sistema fijista estaría fuera
Debeauvoy inventó la colmena que .de lugar en una obra de este índole, que

t
COLMENAS VULGARES 89

tiene por objeto enseñar la apicultura Las ventajas del sistema movilista
moderna; pero como el lector quizás ó sea el cultivo de las abejas en colmenas
nunca ha visto una de estas colmenas con cuadros movibles son tan aparentes
anticuadas, no será demás dar aquí
una breve descripción de ellas. En el
capítulo EVOLUCIÓN DE LAS COLMENAS
hemos descrito algunas de las colmenas
vulgares que se usaba anteriormente;
amas de éstas se usaban tambien, hace
unos cincuenta años, una colmena que no
era sino una caja y de la cual el lector
puede formarse una idea por la ilustración
que sigue. Estas cajas no contenían
ni cuadros movibles ni techo movible,
y al fin de la estación el apicultor les
quitaba á las abejas la miel, matándolas
á ellas con ácido sulfúrico, con lo que,
por supuesto, perdía sus pecoreadoras,
teniendo que comprar más abejas ó
bien no obtener más rendimiento.
Hoy día se usa aun las colmenas fijis-
tas en algunos países, pero generalmente
los apicultores han inventado algún sis
tema que les permite sacar la miel sin
la necesidad de matar á las abejas, y
entendemos que estas se van reempla
zando poco á poco á medida que los
apicultores en estos países van apren Tipo de colmena-caja fijista que se usaba
diendo. hace unos 50 años.

Como se hacen las colmenas de 'paja que se usan aun en algunos paises de Europa.

f
90 COSTUMBRES DE LAS ABEJAS

y han sido expuestas tantas veces en causa bastantes dificultades. Véase LAS
revistas, etc., que no nos parece nece ABEJAS. Se ha dicho que es debido al
sario entrar aquí nuevamente en la calor excesivo, pero como ocurre tam
materia. Es interesante, sin embargo, bién en épocas del año cuando no hace
comparar estas colmenas antiguas con tanto calor, y en vista de que algunas
las modernas, porque únicamente de colonias nunca tienen esta clase de
esta manera puede uno darse cuenta de larvas, mientras otras las tienen muy á
los adelantos que la apicultura ha hecho menudo, parece ser un hábito especial
en estos años. de algunas colonias. Hay casos en que
la "cría descubierta" es el trabajo de
COLMENAR, véase APIARIO. las pollilas.
COLMENAR CUBIERTO, véase Después de un breve descanso la
APIARIO-CASA. larva empieza á hilar su capullo; mo
viendo la cabeza despacio de un lado
COLMENAR MOVILISTA, véase al otro, y por delante y atrás, llega
APIARIO y COLMENAS. poco á poco al centro de la celda, y,
COLMENERO, véase APICULTOR. doblándose, extiende su trabajo hasta
la base de la celda y se da una vuelta
COLONIAS DÉBILES, MANERA completa con la cabeza hacia abajo.
DE REFORZARLAS, véase REUNIÓN Al concluir su tarea, sin embargo, se
DE COLONIAS. da vuelta nuevamente y se queda en
la posición anterior, con la cabeza hacia
COSTUMBRES DE LAS ABEJAS. afuera.
— En capítulo trataremos de des
este
Las larvas en las celdas reales pro
cribir algunas de las actividades de las
ceden de la misma manera, pero al
abejas, sobre todo aquellas que son de
estar reversadas no pueden llegar hasta
interés é importancia para el apicultor
la base de la celda, y, en vista de que no
moderno.
pueden trepar, no pueden hilar su seda
LA ABEJA LARVA. en esta parte de la celda.
Al empollada la pequeña larva
ser Al concluir de hilar, la larva se da
se revoltea y encoge algo como lo hace vuelta sobre sus espaldas y se queda
una oruga al ser empujada con un quieta en su celda; las transformaciones
poco de paja, é inmediatamente está de ella proceden desde entonces tan
puesta al cuidado de una-abeja "nodriza" despacio, que uno solamente puede
que le da de comer. Esta parte de la verlas por los resultados. Cuando la
vida de la larva no ha sido aun estudiada metamorfosis es completa se ve en
suficientemente para que nos fuera lugar de la larva, una abejita de color
posible decir cual es la calidad y canti azulado-blanco que está completamente
dad de comida y con que frecuencia se inmóvil sobre sus espaldas. Lo único
les da de comer, por lo que sabemos que al parecer le falta son las alas, pero
hasta ahora parece que los períodos de una exanimación cuidadosa nos de
la alimentación son irregulares y la muestra que están en un pequeño ca-
cantidad de alimento recibido por las joncito (pellicle) apretado contra el
varias larvas parece también variar tórax, entre el primer y segundo par
mucho. de sus pies.
Tan pronto que la larva ha concluido Las primeras señales de color son
su período de alimentación y se ha visibles en las puntas de sus antenas,
extendido completamente en la celda, luego en los ojos y pies y poco á poco se
las abejas sellan ésta, es decir, la cubren extiende por todo el cuerpo. Al acer
con una pequeña capa delgada de cera. carse el momento en que debe salir de
Hay, sin embargo, excepciones cuando la celda se verá el más leve movimiento
las abejas no las .sellan, dejándolas en los pies ó piernas, ó bien se mueve
abiertas y reduciendo la entrada algo, una antena y al principio del último día
al mismo tiempo que ensanchan el in empiezan á moverse las alas con un
terior. Los apicultores llaman á éstas movimiento casi imperceptible. Gra
''cría descubierta," y al principiante le dualmente la abejita les da vuelta á
COSTUMBRES DE LAS ABEJAS 91

estas hasta que estén debajo de ella y estas girando, yendo de un lado al otro
enseguida se abran. Tan pronto que y ejecutando toda clase de ejercicios
suceda esto, la abeja se da vuelta y para poder llevar su carga á la colmena;
empieza á cortar la tapa de la celda y pero sucede muchas veces, sobre todo
dentro de poco obtendrá su libertad. en la primavera, que las otras se la
LA JOVEN ABEJA.
quitan antes de que puede colocarla
en un panal.
Inmediatamente al salir de su celda
COMO DESCARGA LA ABEJA SU POLEN.
empieza á caminar sobre los panales; y
al encontrar una celda llena de miel, Parece que la abeja elige con mucho
entra y come. El momento exacto en cuidado el lugar en que quiere poner
que empieza á comer polen no se sabe. su carga de polen, y que las varias abe
Después de haber satisfecho su hambre, jas tienen opiniones diferentes respecto
la abejita se pone á cepillarse y esto lo del valor de las celdas, porque mien
continúa durante todo un día y aun tras una de ellas pasará muchas cel
más. A esta tierna edad parece que su das sin querer depositar su carga, otra
vista es muy imperfecta, asimismo no que viene tras ella eligirá una de las
puede volar; y si es tirada al aire no rechazadas por ella. Una vez elegida
trata de hacer uso alguno de sus alas. la celda, la abeja la entra con la parte
Parece que recien á una edad más trasera, y con un movimiento tan rá
avanzada aprende el uso de ellas. Las pido que el ojo humano no puede per
tres clases cíe abejas, es decir, zánganos, cibirlo, se libra de las pequeñas bolitas
reinas y obreras, pasan sus primeras de polen. No se da vuelta para ver si
horas de vida en las mismas condi están en la celda y se manda mudar
ciones, con la única diferencia de que sin más demora como si no tuviera
las reinas, por lo general, pueden volar ningún interés en su carga.
más antes, debido, probablemente, al Luego viene el almacenaje del polen,
hecho de que han estado más tiempo en lo que también es interesante, y parece
la celda y se han podido desarrollar que la abeja en un principio hubiera
allí. tenido la intención de comerlo; pero
La abejita, al salir de su celda, tiene cambiando de idea, lo empaquetaba
un color blanquizo, pero en uno ó dos para guardarlo. Después de haber
días su aspecto ya ha cambiado, y poco sido depositadas las bolitas de polen
á poco obtiene su color natural. Las por una de las abejas del campo, llega
abejitas reinas tienen un color algo una abeja de casa para inspeccionarlas
más blanquizo que las obreras y los y empieza á morderlas; al hacerlo las
zánganos, siendo la diferencia entre empuja algo y corren hacia la base de
ellas perceptible. la celda; una vez allí la abeja ó bien
sigue comiendolas ó bien las ataca con
EL TRABAJO DE LAS ABEJAS EN EL IN
sus mandíbulas cerradas, amasándolas
TERIOR DE LA COLMENA.
bien y extendiendo la masa sobre la
El primer trabajo que se le asigna á base de la celda.
la joven obrera es el de cuidar y ali
PROPÓLEOS; COMO SE RECOGE Y sus
mentar las larvas, después, uno por
usos.
uno, almacenar el polen, colocar los
propóleos, limpiar los panales y com Las abejas traen el propóleos en sus
ponerlos, elaborar la miel y construir canastitos de polen y al ser recogido
los panales. de las yemas de las plantas tiene la
apariencia de una bolita de vidrio dentro
EL PRIMER POLEN DE LA ESTACIÓN.
de sus canastitos de polen, pero el pro
En la primavera, ó al principio de la póleos recogido de cuadros viejos, col
estación, cuando haya polen fresco, menas, etc., tiene una apariencia más
sucede á menudo que la abeja que vuelve irregular. El propóleos lo acomoda la
del campo cargada de polen se ve rodeada abeja en sus canastitos estando de pie,
por otras abejas, todas deseosas de pero el polen lo arregla estando en el
obtener un poco del alimento codicia aire, aunque las dos sustancias están
do. Es interesante observar una de llevadas en los mismos receptáculos; y

f
92 COSTUMBRES DE LAS ABEJAS

es sumamente interesante observar como contra la parte superior de la celda. Las


estos insectos usan los mismos miem mandíbulas, mientras tanto, han estado
bros para recoger materias distintas. en movimiento continuamente; y puesto
Al llegar á la colmena las demás abejas que el néctar cubre las aberturas de las
sacan el propóleos de sus canastitos y glándulas, es posible que las sustancias
le usan para multitud de cosas, siendo secretadas por éstas sean mezcladas
trabajado y reformado según los capri con él. Al añadir su carga de miel á
chos de ellas. La mayor parte del pro otra ya en la celda el proceder es el
póleos es distribuído mediante sus len mismo, únicamente que en este caso
guas. No se sabe aun si las abejas parte de la boca es sumergido en la
barnizan el interior de las celdas de la miel. Las mandíbulas se mueven lo
cría con propóleos. Lo cierto es que mismo como antes. La lengua ó trompa
dedican mucho tiempo á limpiar y pulir de la abeja no toma parte alguna en
el interior de tales celdas, pasando y estos trabajos, estando doblado debajo
repasando sus lenguas por ella ; y cuando de la cabeza en ambos casos.
han concluído tienen indudablemente la PERÍODOS DE DESCANSO DE LAS ABEJAS.
apariencia de haber sido barnizadas. Lo
raro es que no lo hacen con panales usa Después de haber depositado su carga
dos únicamente para almacenar la miel; de miel, la obrera á veces vuelve ensegui
pero tan pronto que éste es destinado á da al campo en busca de más néctar,
la cría, es cuidadosamente limpiado y pero generalmente se pasea por la col
pulido. mena unos cuantos minutos y á veces
Los propóleos se usa también en la hasta medio día, y sucede tan á menudo
fabricación y construcción de panales, que estas abejas entran alguna celda
añadiéndose hasta % y aun % de para dormir media hora ó más, y esto,
onza de esta sustancia á cada libra de según las observaciones que hemos hecho ,
cera. Da más resistencia al panal, y parece ser la costumbre universal. Du
éste se pega con más facilidad á la rante su sueño parecen suspender todo
madera del cuadro. La construcción y movimiento, cesando casi por completo
reparación de los panales parece ser la pulsación del abdomen ó, á lo menos,
no muy bien ordenado, deshaciendo á es suspendido por algunos minutos á la
menudo una abeja lo que la otra ha vez.
hecho. Habiendo concluído su sueño, la
abeja se retira de la celda, cepilla su
COMO LAS ABEJAS DEPOSITAN SU CARGA
cabeza y sale en busca de más néctar.
DE NÉCTAR.
Todas las abejas duermen más ó
La abeja, al volver del campo, no menos de este modo, aun los zánganos
está de ningún modo apurada para y las reinas, pero estos últimos dos
depositar su carga de miel, y no es raro generalmente no duermen en la celda.
que la retenga por media hora ó más, Cuando las abejas se dedican al pilla
antes de depositarla en alguna parte. je, sin embargo, se nota un estado de
Sucede, á veces, que ella se pasea un cosas muy diferente, estando las obreras
gran rato sin objeto alguno, ó bien se en una especie de agitación febricitante,
queda tranquilamente en alguna parte, y dentro de poco toda la colonia estará
habiendo, al parecer, olvidado el mundo alborotada. Entonces no hay tiempo
entero, ó elige una celda después de un para el sueño. No se explica bien por
viaje largo sobre los panales. Entrando en que unas cuantas cargas de miel ya
esta con sus pies hacia arriba y sus es elaborada que, al fin y al cabo, no es
paldas bajadas, avanza hasta que sus tan diferente del néctar recién recogido,
mandíbulas tocan el último ángulo de causa tan marcada diferencia en su
la celda. Luego abre la boca y las man modo de proceder y á medida que las
díbulas, y aparece una gota de néctar conocemos mejor quizás aprendemos la
subiendo como el agua de una fuente causa de este cambio.
hasta que toca la pared de la celda. La
abeja mueve entonces su cabeza des COMO LAS ABEJAS ELABORAN LA MIEL.
pacio de un lado al otro, de modo que El procesode la elaboración de la
el néctar queda distribuído y pegado miel es tan despacio como interesante.
COSTUMBRES DE LAS ABEJAS 93

Una vez concluída la tarea del día, también entre las varias colonias de una
casi toda la colonia se distribuye sobre misma raza, produciendo algunas pana
toda la superficie, teniendo la mayoría les bien lisos y uniformes, mientras que
de ellas su saco lleno de miel. Las abe otras jamás los hacen bien. Una colonia
jas cuelgan verticalmente con su cabeza hace rara vez uso de la barba ó traba,
hácia arriba y parecen indicar á las mientras que otra la pone en todas par
demás que no les aprietan demasiado. tes. El apicultor puede, fácilmente,
Luego cada abeja abre sus mandíbulas deshacerse de las que tienen estas manías
y su boca y hace salir una gota de néc y perpetuar las colonias buenas.
tar que llena su boca, extendiendo sobre Asimismo hay mucha diferencia en la
el labio superior, llenando completa manera de sellar ú opercular las celdas,
mente el espacio entre las mandíbulas y esto es debido á que algunas colonias
y cerrando las aberturas de las glándulas. extienden sus celdas hasta afuera del
La lengua la tiene doblada en el fondo cuadro ó de la sección, y son estas celdas
de la cabeza. La abeja mueve su boca que se quedan, generalmente, mal sella
como para mascar, lo que hace que la das, mientras que otras las hacen bien
gota de miel se agite. Las mandíbulas redondas y dentro del cuadro, y las
no se mueven. Esto continúa por unos sellan bien á todas. (Esto fué definido
diez minutos. Luego la abeja traga la primeramente por el Sr. Alien Latham.)
gota de miel, y dentro de unos momentos MODO DE ARREGLAR LA CRÍA, EL POLEN
aparece otra y se repite el mismo pro Y LA MIEL.
cedimiento. La colonia persigue esto
hasta cerca de media noche, cuando
Es sumamente interesante observar
el modo como las abejas arreglan éstos,
todas van á dormir.
colocando la cría en el centro de la
Durante el período del trabajo se oye
Colmena, luego el polen y después la
continuamente el zumbido alegre, tan
miel, y á medida que aumenta la cría
agradable á los oidos del apicultor, pero
el polen es forzado hácia afuera, y la
tan pronto que el trabajo esté concluido
miel más aun, y al fin de la estación se
la colmena queda quieta. Esto varía
según la cantidad de miel que se haya
reversa el orden. Bajo condiciones
naturales, es decir, en un árbol, cajón ó
cosechado durante el día. Algunas veces
una colmena que no ha sido abierta por
el zumbido persiste casi toda la noche
algún tiempo, la cría se extiende gra
y otras veces cesa temprano.
dualmente hacia abajo y adelante, de
LA CONSTRUCCIÓN DE PANALES Y SU modo que al fin de la estación el enjam
INFLUENCIA EN LA ELABORACIÓN bre está cerca de la entrada, con las pro
DE LA MIEL. visiones á cada lado, encima y detrás
Parece que la secreción de la cera es de ellas.
mayor, y, por consiguiente, la construc LA REINA.
ción de panales más rápido, cuando la
mayoría de las abejas están ocupadas Este individuo es indudablemente el
en la elaboración de la miel, mientras más interesante miembro de la familia,
que, por otro lado, si la mielada es muy y se ha hablado y escrito más sobre
fuerte y todas las abejas están ocupadas ella que sobre cualquier otra, y quizás
en esta, parece que la producción de es la que menos se entiende.
cera es forzada, y las abejas tienen forzo Desde su infancia es objeto de más
samente que producirla, aunque no caprichos que las otras abejas. Hay
quisieran hacerlo. mucha diferencia en el temperamento
de las varias reinas. Algunas son muy
VARIACIONES EN LA CONSTRUCCIÓN DE
tímidas y se huyen por cualquier cosa,
LOS PANALES.
y estas son más susceptibles de ser "pelo
No se ha podido nunca explicar satis teadas" por las abejas al ser introduci
factoriamente porqué las abejas cons das en una colmena nueva, aunque la
truyen celdas de varios tamaños. falta del "olor de la colmena" quizás
Hay mucha diferencia en la manera influye algo en esto. Hay otras reinas
de construír las celdas de los panales de temperamento menos nervioso, con
entre las varias razas de abejas, y las cuales se puede hacer toda clase
94 COSTUMBRES DE LAS ABEJAS

de experimentos sin que esto al parecer de alguna manera, pero esto no parece
les moleste y volverán tranquilamente ser el caso; durante una mielada muy
á su tarea de poner huevos. fuerte las abejas ponen á veces la miel
Las reinas vírgenes son casi siempre encima del huevo, sacándola dentro
nerviosas y tímidas, y al ser introduci de algunas horas, y esto parece no afectar
das en una colmena nueva se hacen á las larvas en lo más mínimo, empollando
menudo al aire y muchas veces no vuel las abejas de ellas como siempre.
ven.
LOS ZÁNGANOS.
Antes del pareo en el aire, la reina se
provee ella misma de la comida nece Los zánganos también tienen sus
saria, pero tan pronto que ha empezado costumbres y hábitos interesantes, y
á aovar las obreras la proveen. Una ú merecen un estudio más detenido de lo
otra vez ella pondrá su lengua dentro de que han recibido hasta la fecha. Su
una celda para buscar miel, pero esto su desarrollo, una vez que han salido de la
cede raras veces. Al pasar por los pana celda, es más despacio que el de las
les ella cruza sus antenas con las de las obreras, y parece que requieren mucha
abejas hasta encontrar una que tiene preparación antes de que sean capaces de
alguna provisión de miel. Esta abre su lanzarse al aire.
boca, y la reina inserta su lengua y En la colmena ellos jamás hacen caso
empieza á comer. Algunas veces una á una reina virgen, cualquiera que sea
ú otra obrera pondrá también su lengua su edad, efectuándose el pareo única
dentro de la boca de aquella, y á veces mente en el aire.
dos obtendrán su comida de este modo, Los zánganos buscan siempre el calor,
y los zánganos siempre se alimentan asi. y en los días de frío se les puede ver en
Las abejas nunca ofrecen comida á un montón encima de la cría sellada.
la reina. Ella tiene que ir en busca LA ENJAMBRAZÓN.
del alimento necesario, y por el movi
La enjambrazón parece desarrollarse
miento de su lengua se puede ver que
gradualmente. Una de las abejas de
necesita comida.
repente corre por un lado al otro; se
Las reinas difieren asimismo en fecun voltea sobre si misma, y parece haber
didad, y la producción de huevos es
perdido el juicio, otras á su vez la siguen,
también modificada por varias circun y luego unas cuantas se juntan y corren
stancias, sobre todo por la cantidad y
hacia la entrada, y, á veces, en la direc
calidad de comida que recibe la reina. ción opuesta. Tan pronto que han
Las abejas jóvenes están encargadas salido unas cuantas por la entrada,
generalmente de proveer la provisión;
otras la siguen y se forma el enjambre.
y si la colonia no contiene un gran nú
mero de éstas, la reina no podrá pro LA VISTA DE LAS ABEJAS.
ducir muchos huevos. Si hay poca La vista de las abejas debe ser algo
miel y polen y la temperatura en la defectuosa, á lo menos á nosotros nos
colmena es baja, la comida no será parece así porque es bien diferente de la
abundante. de los seres humanos y parece que ellas
Una reina joven y vigorosa en una vean algunos objetos perfectamente
colonia reducida pondrá, á veces, dos bien, mientras que no ven otros, aun
huevos en una celda y asimismo pon que estén á la misma distancia. Es evi
drá huevos en todas las celdas, por dente que un objeto en movimiento les
más irregulares que sean, en donde de atrae mucho más que un objeto esta
ordinario no los pondría; cada uno de cionario, y asimismo influye el color
éstos producirá una obrera, mientras de los objetos, equivocándose ellas muy
que, en condiciones normales, pondrá á menudo en la distancia que las separa
siempre algunos huevos que producen de objetos negros ú oscuros.
zánganos. Nosotros hemos hecho algunos ex
Se ha observado que las obreras some perimentos con abejas encerradas en
ten los huevos á una inspección tan un corral, cuyas paredes habíamos pin
pronto que han sido puestos por la tado de un color blanco. En estas pare
reina, y se creía que ellas los trabajaban des pintamos luego unos agujeros negros
CORTE DE UNA COLMENA 95

ó mejor dicho unos puntos negros que se CORTE DE UNA COLMENA.—


parecian á agujeros y pudimos observar La mayoría de nuestros lectores cono
que las abejas se golpeaban invariable cerán probablemente, el interior de la
mente contra estos puntos, creyendo colmena y las varias partes de que se
evidentemente que se trataba de aguje compone, pero para el bien de los que
ros y se retiraban irritadísimas al darse recien principian ó los que quizás tienen
cuenta de que no podían salir por allí. sus abejas todavía en colmenas vulgares,
Otros experimentos que hicimos con presentamos aquí el corte de una colmena.

Alzapira cu»
* ilroi depoca
prolunillíUil.

La colmena moderna para la producción de miel en panal y extractada.

varios objetos negros y blancos nos En las colmenas vulgares y del sis
han convencidos de que las abejas no tema fijista había unos travesaños en
tienen dificultad alguna en distinguir los cuales las abejas construían sus pana
los objetos blancos ó claros aun á una les, no siendo posible remover éstos
distancia considerable, mientras no pue sino cortándolos, ni menos aun examinar
den ver los objetos negros ú oscuros, los.
lanzándose sobre éstos como si fuesen Cuando se deseaba castrarlas se ma
aire y como si esperaran poder pasarlos. taba generalmente á las abejas de las
9». CORTE DE UNA COLMENA

colonias más fuertes, dejándoles á las un cultivo sencillo será poco produc
más débiles hasta la próxima cosecha tivo; un cultivo productivo habrá de
para que desprendiesen enjambres y ser complicado" (op. cit. p. 78).
renovaban así las colonias. Si no se Citaremos una sola opinión más,
les mataba por medio del ácido sulfúrico entre las miles que tenemos á nuestra
ó bien quemando una mecha de azufre disposición, para volver luego á la des
para asfixiarlas, lo que era el método más cripción del mterior de la colmena.
usual hace cincuenta años, se les echaba Dice la Secretaría de Agricultura,
de la colmena de otra manera, obligándo Industria y Comercio de la República de
las á entrar en otra colmena — en fin, Cuba, en su Circular No. 20, intitulada
era necesario echar las abejas de su "La Apicultura en Cuba" lo siguiente:
colmena de uno ú otro modo antes de "Este método de apicultura es anti
poder cosechar la miel. Los panales se cuado y poco productivo, pues con igual
cortaban entonces y luego fueron ma número de colonias en las colmenas mo
chacados para sacar la miel, consiguién dernas, se podrá extraer mucho más
dose así un producto lleno de materias miel y en mejor forma para el mercado
extrañas, como polen, pollo de abejas, obteniéndose, por tanto, mejores precios.
abejas muertas, etc. Los panales se les El primer costo de las colmenas es na
echaba en baldes para ser derretidos, turalmente un poco mayor, pero la
ya que no era posible usarlos otra vez facilidad en obtenerse el producto y la
en la colmena. mejora indudable que se obtiene en el
La colmena moderna de cuadros y precio compensará con creces el gasto
panales movibles ha cambiado todo esto; que origine su instalación."
la facilidad con que se puede examinar
LAS PARTES DE LA COLMENA MODERNA.
cualquiera parte de la colmena y á
cualquier hora hace que el apicultor La colmena es, en efecto, una caja
moderno puede dirigir perfectamente de madera, teniendo en su interior, á
todas las operaciones de sus abejas y no poca distancia de la tapa, dos ranuras
solamente no tiene que matarlas ni provistas de listones de hojalata, en
echarlas de su colmena para cosechar las cuales cuelgan los cuadros. Estos
la miel, sino que les puede también cuadros, que contienen los panales (8-
ayudar en su tarea y devolverles los 10, según el tamaño de la colmena),
panales para que los llenan nuevamente tienen en su parte superior dos extremi
después de haber sido extractada la dades por medio de las cuales cuelgan en
miel por medio del extractor de miel. la colmena, siendo así fácil sacarlos é
El cultivo de las abejas según el sis inspeccionarlos á cualquier hora.
tema fijista no es solamente cruel, sino La colmena consiste de dos partes; el
también es poco productivo y muchas cuerpo de la colmena ó la cámara de
veces las abejas enjambran y se pierden cría; y la alza ó sobrepuesto, destinada
porque la colmena era demasiado chica á recibir la miel sobrante, y de las cuales
y no había ya más lugar para poder puede haber hasta cuatro ó más en la
almacenar la miel. misma colmena.
Dice M. Georges de Layens, el gran La cámara de cría contiene los cuadros
sabio francés y laureado de la Academia y panales para la cría y además una
de Ciencias, hablando de la asfixia, lo ó dos tablas divisorias, que sirven para
siguiente : reducir el tamaño de la colmena, con-
"Esta deplorable, y por desgracia trayéndola de modo que las abejas
demasiado extendida práctica, no tiene puedan siempre mantener el calor necesa
ni siquiera la razón de ser ventajosa, rio para poder elevar la cría.
porque, matando las abejas, el apicultor Las alzas pueden contener cuadros
"
pierde una parte notable de su capital. para extractar (del mismo tamaño de
— por los de cría ó bien de menos profundidad)
(Curso completo de apicultura
M. Georges de Layens y M. Gaston ó secciones para la miel y los corres
Bonnier — p. 74) ; y hablando del sis pondientes porta-secciones.
tema fijista dice: El fondo de la colmena consiste sim
"Con las colmenas de panales fijos, plemente de una tabla de madera,
CORTE DE UNA COLMENA 97

reversible para poder dar mayor ó menor producir miel extractada en cuadros de
espacio para la piquera, y además hay poca profundidad. Por regla general se
una tablilla de entrada, la que es tam destina una colmena ó á la producción
bién reversible, pudiéndose así ensan de miel extractada ó á la de miel en
char ó reducir la piquera, según la esta panal, si bien se puede usarla para pro
ción y las necesidades de la colmena ducir las dos clases de miel, colocando
(véase el capítulo PIQUERAS). alternativamente una alza con seccio
La tapa telescópica que demuestra el nes (para miel en panal) y una con cua
grabado la protege bien á la colmena con dros, ó una sola de estas y tres ó cuatro
tra los rayos ardientes del sol y contra las de las otras, según sea más conveniente
fuertes lluvias y debe ser puesta encima y provechoso.
de la última alza,cubriendo así el todo. CUADROS.
Muchos apicultores ponen también
Los cuadros ó marcos para los panales
debajo de la tapa una tela ó una estera
se pueden dividir en dos clases generales
de paja ó de otro material para mantener — cuadros para la cría y cuadros para
bien el calor adentro, nosotros usamos
extractar, si bien hay muchos tipos y
una tabla de madera para este objeto
estilos de ellos.
llamado "tapa de la alza."
Los cuadros que muestra el grabado
Un soporte ó sostén la tiene levantada son los de Hoffman de espaciación pro
á la colmena del suelo, evitándose así pia, es decir que se ajustan perfecta
que la madera se pudra y que pueda mente uno al otro al ser colocados en
entrar el agua, protegiéndolas á las abe la colmena, sin dejar más que el espacio
jas contra la humedad y también contra necesario para las abejas (véase el capí
sus enemigos. El soporte que muestra tulo CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA).
el grabado tiene el frente sesgado, facili Estos cuadros son los del tipo de
tándoles así la entrada á las abejas Langstroth, que se usa más que cual
obreras que hubiesen caído delante de la quier otro cuadro, en Norte América,
entrada al volver cargadas del campo, y mide 232 milímetros de altura por
sin poder lanzarse al aire nuevamente, 448 milímetros de largo (medida ex
lo que sucede muy á menudo.
terior) teniendo dos proyecciones en la
La gran ventaja de la colmena mo parte superior por medio de las cuales
derna consiste en el hecho de que se cuelga en la colmena. Estos cuadros se
puede sacar cualquiera parte de ella, usa generalmente para los panales de la
sin dañar las demás partes, y utilizar cría y en la cámara de cría, pero se
las separadamente, si fuese necesario, puede utilizarlos igualmente para las
ensanchando ó reduciendo su tamaño alzas y para producir miel extractada,
según las necesidades de la colonia —en en cuyo caso la alza debe ser del mismo
una palabra, la colmena moderna es tamaño que la cámara de cría.
flexible y se adapta, en las manos del Los cuadros de poca profundidad para
apicultor hábil y cuidadoso, á las cir extractar, que muestra el grabado, mi
cunstancias especiales del colmenar. Si, den solamente 137 milímetros de altura
por ejemplo, hay gran cantidad de néc y tienen el mismo largo de los otros,
tar en los campos y las abejas recogen ó sea 448 milímetros (véase EXTRAC
gran cantidad de miel, se les puede dar, CIÓN DE LA MIEL). Para estos se re
una por una, todas las alzas que ellas quiere una alza de poca profundidad.
necesitan para almacenarla; mientras Para extraer la miel de los panales se
si hay poca cosecha de miel se reduce utiliza un extractor de miel, que extrae
el tamaño de la colmena de acuerdo con perfectamente toda partícula de miel de
las necesidades de ellas para no fasti los panales, sin romperlos, pudiendo
diarlas y molestarlas con un gran vacío, éstos luego ser colocados nuevamente
que les es siempre desagradable y que en la colmena para ser llenados ense
dificulta la buena marcha de los tra guida de miel por las abejas.
bajos en el interior de la colmena.
SECCIONES Y PORTA-SECCIONES.
La colmena que muestra el grabado
está provista de dos alzas, una para En las alzas destinadas á la producción
producir miel en panal y la otra para de miel en panal se colocan unas cajas
CORTE DE UNA COLMENA

abiertas, casi cuadradas, que son un son un poco más grandes que las destina
poco más anchas que los cuadros para das á las obreras) mientras que para
los panales y que se denominan secciones. criar una reina construyen una celda
La miel almacenada en estas secciones mucho más grande, utilizando dos ó
tiene un aspecto atractivo y éstas son tres de las otras (véase LA CRÍA DE
fáciles de manejar y transportar y se REINAS).
las vende con panal y todo (véase MIEL Dejándoles construir los panales á
EN PANAL). Estas cajas son hechas de su antojo, éstos saldrían bien desigual,
modo que contienen cada una, estando y el apicultor no podría, en este caso,
bien llenas, una libra de miel, y para levantar los cuadros para inspeccionar
conseguir que las abejas no las hagan los y darse cuenta de la marcha de la
demasiado gordas y las llenen bien regu colonia, ó bien tendría que tomar un
lares á todas las secciones en la alza, se cuchillo y cortarles cada vez. Para evi
coloca un separador ó una barrera entre tar este inconveniente se ha inventado
cada hilera de secciones. Los separadores la base de panal ó fundación, que no es
son simplemente planchas de madera sino una lámina de la misma cera de
con hendiduras en el fondo para dejarles las abejas, llevando impresa los fondos
pasar á las abejas y las barreras son con facetas así como los rudimentos de
hechas de varios pedazos ó listones de las celdillas y sobre los relieves que estos
madera, dejando el espacio de abejas últimos presenten las abejas acaban las
entre los varios listones. Hay varios esti celdas. De este modo se obtiene cua
los de secciones, y según el tipo de ellas dros bien derechos y todos iguales y se
se usa 'las barreras ó los separadores. les facilita además á las abejas su tarea.
Las secciones están mantenidas en la En los cuadros para extractar se usa,
alza por medio de porta-secciones, con generalmente, hojas enteras de funda
teniendo cada porta-sección cuatro sec ción, los que se ven en el grabado, y en
ciones y puede haber seis, siete ú ocho las secciones se coloca, por regla general,
porta-secciones en una alza, según el "guías" ó sea unas tiras de unos centí
tamaño de ella, teniendo la alza veinti metros, si bien se puede utilizar guías
cuatro, veintiocho ó treinta y dos sec tanto para los cuadros como para las
ciones, respectivamente. Estas porta- secciones, ú hojas enteras para ambos ó
secciones no cuelgan en la colmena aun media hoja (véase FUNDACIÓN DE
á manera de los cuadros, sino que están PANAL).
mantenidas por medio de dos listo La inspección de la colmena se
nes que hay en el fondode la alza. Están verifica siempre por arriba, de modo que
abiertas en la parte superior, de modo la tapa tiene que ser movible y no debe
que es fácil sacar las secciones ó una ser clavada, lo que también facilita la
sola de ellas si así se desea. aereación de la colmena en el verano y
En la alza de secciones además hay cuando el pueblo es muy numeroso, y por
unos cuños de madera y unos resortes esta misma razón el fondo es también
que les mantienen bien firmes á las movible, pudiéndose colocar la colmena
secciones y porta-secciones en su lugar, sobre unos cuños de madera y levantarla
de modo que se puede levantar toda la completamente de la tabla del fondo, si
alza sin que se mueva ninguna sección. fuese necesario.
De esta manera se puede, muchas
PANALES Y BASE DE PANAL Ó CERA ES
veces, evitar, ó, á lo menos, retardar la
TAMPADA (FUNDACIÓN).
enjambrazón, lo que también se con
Dentro del cuadro las abejas cons sigue muchas veces ensanchando la
truyen el panal de cera, que consiste colmena y proveyendo el espacio nece
dc gran número de pequeñas celdas en sario para que la reina pueda aovar y
ambas caras del panal, separadas por las abejas almacenar la miel que cose
una pared central. En estas celdas de chan (véase LA ENJAMBRAZÓN) ; mien
positan no solamente la miel que alma tras que, por otro lado, se utiliza los
cenan, sino también las utilizan para enjambres, por medio de la colmena
la cría de las jóvenes, de obreras tanto moderna, para aumentar el número de
como de zánganos (si bien estas últimas las colonias, si así se desea.
100 CUADROS DE ESPACIACION PROPIA

CRÍA DE ABEJAS, véase LAS El apicultor, por supuesto, debe es


ABEJAS y ENFERMEDADES DE LAS ABE tudiar sus conveniencias, pero la ex
JAS. periencia nos ha enseñado que una es
paciación más amplia les incita á las
CRÍA NEGRA, véase PUTREFACCIÓN
abejas á edificar más celdas de zánganos,
DE LA CRÍA.
lo que, por supuesto, todo apicultor
desea evitar, mientras una espaciación
CUADROS DE ESPACIACION
que apenas les deja lugar suficiente entre
PROPIA. — Los panales naturales de
los panales favorece la creación de más
las abejas, es decir los que construyen
celdas para obreras, y no les permite
en estado silvestre, varían mucho, siendo
almacenar tanta miel en los panales de
la distancia de algunos \Y% de pulgadas
cría, evitando así las celdas de zánganos,
(35 milímetros) de centro á centro hasta
dos pulgadas (51 milímetros) y los sabios
que es precisamente lo que queremos.
que se habían dedicado al estudio de la Como decimos anteriormente, con
vida y hábitos de las abej as no estaban de una espaciación de \Y% pulgadas (35
acuerdo, por mucho tiempo, cual era mm.) de centro á centro se consigue un
la distancia que se debía fijar para los espacio para las abejas de media pul
cuadros en la colmena movible. Dzierzon gada (12.7 mm.) entre panales de cría no
y varios otros afirmaban que la mayoría operculados, necesitando las nodrizas
de las abejas dejaban un espacio de un poco más lugar para poder entrar y
\1/^ pulgadas de centro á centro (es
retirarse de las celdas al darles nutri
decir, midiéndolo del centro de un miento á las larvas, mientras para pana
cuadro hasta el centro del otro), mien les operculados, que no requieren ya
tras el Barón de Berlepsch y Wyprecht tanta atención de las abejas, un espacio
mantenían, habiendo medido unos cien de Y% de pulgada (9.5 mm.) es suficiente.
panales, que el promedio era 1% pul En los capítulos COLMENAS, CONSTRUC
gadas, y ésta es, según la opinión de la CIÓN DE COLMENAS, MANIPULACIÓN DE
mayoría de los apicultores modernos, Los CUADROS y MIEL EN PANAL se
el espacio que mejores resultados da para encontrará más datos é informes.
la explotación de la industria apícola. Los cuadros llamados de espaciación
El panal de cría tiene,generalmente,un propia son, en efecto, los que, al ser co
grueso de Y% de pulgada (22 milímetros), locados juntos en la colmena, miden jus
y después de haber sido sellado ú oper- tamente \y% pulgada, ó sea 35 milí
culado tiene un grueso de una pulgada metros, del centro de un cuadro al centro
(2.54 centímetros), lo que deja media del otro y tienen la ventaja de que se
pulgada de espacio entre los panales no les puede espaciar más ampliamente,
sellados y ^g de pulgada entre los panales si así se desea, aunque esto, por regla
sellados ú operculados, adoptándose la general, no es conveniente. Los cuadros
espaciación de 1% pulgadas de centro á flojos, ó sea los que no estan provistos de
centro. "Si, por otra parte se adopta los listoncitos que aseguran un espacio y
la de l}/2 pulgadas," dice el Sr. Julio distancia regulares, tienen la desventaja
Hoffman, el inventor de los cuadros de de que es necesario para el apicultor
Hoffman, "se obtiene un espacio de espaciarlos al colocarlos en la colmena,
Y% en vez de media pulgada, y se re
midiendo la distancia con el ojo, y los
quiere, por consiguiente, mayor nú panales irregulares que resultan son
mero de abejas para llenar y calentar bastante molestos, sobre todo para el
este espacio vacío. En un espacio de principiante.
solamente media pulgada, las abejas Los que defienden los cuadros de es
de un panal tocarán las espaldas de las paciación propia dicen que se consiguen
abejas del otro panal, llenando así el panales perfectamente iguales con el uso
vacío, mientras con un espacio de % de ellos; que las abejas no construyen
de pulgada no pueden hacer eso, lo tantas trabas (ó sea los ligamentos entre
que no solamente les incomoda sino les los panales); y que las abejas tienen jus
hace perder también mucha cría en la tamente el espacio necesario para pasar
primavera ó en tiempo un poco frio entre los cuadros, siéndoles así más fácil
lento." mantener el calor en la colmena y á
CUADROS DE ESPACIACION PROPIA 101

edificar celdas de obreras en vez de una sean más fáciles de manejar y hay menor
gran cantidad de celdas de zánganos, es peligro de matar algunas abejas al vol
tos holgazanes de la colmena. Asimismo ver á colocarlos en la colmena después de
mantienen sus defensores que dichos haberlos examinado.
cuadros son más fáciles de manejar y
que, al mover una colmena, se quedan
bien ajustados mientras los cuadros
flojos se mueven de un lado á otro, y
es necesario colocar unos listones entre
ellos para que no se muevan en viaje.
Los defensores de los cuadros flojos,
por otra parte, dicen que se mata muchas
abejas con los de espaciación propia, lo
que, por supuesto, depende del apicultor
y del cuidado con que él maneja sus
abejas. El que no toma las precauciones
necesarios, y es descuidado, matará,
probablemente, tantas abejas con una
clase de cuadros como con la otra, pero Los cuadros de Danzenbaker, cerrados en
con un poco de paciencia y buen sen sus dos extremos.
tido, aplicando un poco de humo á las
partes de los cuadros que se juntan, no También si por alguna causa la col
hay necesidad de matar ni una sola mena se encojiera, de manera que no
abeja. Algunos de los más grandes api hubiese tanto espacio como antes en lo
cultores de los Estados Unidos usan hoy alto, quedaría siempre algun espacio
día esta clase de cuadros y habrá, quizás, para abejas arriba y abajo de los cua
mayor número de ellos que emplean dros, lo que no sucedería con los cua
exclusivamente el cuadro de espacia dros colgantes.
ción propia que cualquier otro, lo que Hay muchos apicultores que prefieren
seguramente habla en favor de ellos. esta clase de cuadros, mientras muchos
Hay varios tipos de esta clase de
cuadros, como son los de Hoffman, los
de Danzenbaker, de Heddon, los de
espaciación metálica, de barra superior
gruesa, los espaciados por medio de
clavos, etc.
LOS CUADROS CERRADOS DE
DANZENBAKER.
Este cuadro tiene la ventaja de ser
completamente cerrado en sus dos ex
tremos y cuelga en la colmena mediante
un pivote y no por la barra superior, otros, quizás la mayoría, son partidarios
como la mayoría de los demás. De este del cuadro colgante ó sea el
modo es posible darles vuelta á los cua
CUADRO REFORMADO DE HOFFMAN.
dros, quedando así bien llenos en todas
sus partes. La colmena tiene, por su Este cuadro es el que ordinariamente
puesto, que ser arreglada especialmente se usa para las colmenas de Langstroth,
para tomar dichos cuadros, ya que los colmena que se ha adoptado no sola
listones que los mantienen deben ser mente en Norte-América, sino también
en el centro y no en la parte superior. en muchos otros países. Este cuadro,
Otra ventaja que tiene este cuadro es como se verá por el grabado, no está
que los pivotes forman un punto de completamente cerrado en sus extremos
contacto bien seguro pero que no ocupa como el de Danzenbaker, sino única
sino el lugar absolutamente necesario, mente en su parte superior, teniendo sus
no pudiendo las abejas, por consiguiente, barras laterales únicamente una y media
colocar tantos propóleos; esto hace que pulgada (38.5 milímetros) de ancho.
102 CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA

La barra superior media antes l^g mente en el capítulo MANIPULACIÓN DE


de pulgada (35 mm.), y hacia el centro LOS CUADROS.
únicamente una pulgada (25 mm.), pero
CUADRO DE ESPACIACIÓN METÁLICA DE
en lo.s últimos años han sido reformados
HOFFMAN.
de modo que los dos extremos ó proyec
ciones tienen una muesca á cada lado, y Este cuadro tiene las mismas ventajas
del cuadro regular de Hoffman, y es
especialmente ventajoso en las locali
dades donde abundan los propóleos y
en donde la temperatura es húmeda y
muy calurosa, lo cual es algunas veces
la causa de que las proyecciones se
hiendan al tratar de separar los cuadros.

Los cuadros reformados de Hoffmiin.


Los espaciadores de estos cuadros son
estampados de planchas de metal y
debajo de éstas hay una pequeña gram- tienen, necesariamente, que ser exactos.
pa que evita que las abejas puedan
Su construcción, en forma de la letra
pegar los propóleos allí. Las proyec "U, '' doblada sobre la parte saliente de
ciones descansan sobre una ranura
la barra superior, impide que ésta se
en la colmena, cubierta de metal, lo
puede romper en el manejo.
que también evita que los propóleos se
puedan pegar allí, ya que las abejas CUADRO ESPACIADO POR MEDIO
tienen la manía de amarrar todo lo que DE GRAMPAS.
hay en la colmena con esta substancia, Hay quienes prefieren cuadros con
dificultando en mucho él manejo de grampas. en los dos lados, que mantienen
los cuadros. Considerando esta ten de esta manera el espacio necesario, y
dencia de ellas se han hecho los cuadros otros que usan unos clavos en vez de las
de modo que tengan espacio suficiente grampas; pero estas últimas tienen la
para pasar debajo y alrededor de ellos ventaja de que sus cantos son redondos,
para no impedir sus movimientos, y al deslizándose los -cuadros con más facili
mismo tiempo para que no puedan ama dad.
rrarlos, y si bien pueden pegar los pro
OTROS INVENTOS PARA LA ESPACIACIÓN
póleos en los puntos de contacto de
PROPIA DE CUADROS.
los cuadros, esto no dificulta el manejo,
siendo, al contrario, una ventaja porque Se han inventado muchos otros cua
les da más firmeza. dros con espaciación propia, usando
Considerando todas estas ventajas no para este objeto toda clase de material,
es de extrañar que el cuadro reformado de cuyas formas más ó menos ingeniosas
de Hoffman haya ganado tanto favor puede juzgar el lector por la ilustra
entre los apicultores del mundo entero, ción que sigue.
siendo no solamente el más favorecido Estos se pueden dividir en dos clases
de los de espaciación propia, sino el — espaciadores que forman parte del
que más aceptación tiene entre todos los cuadro y los que son colocados en la
cuadros que se fabrican hoy día. El modo ranura de la colmena ; parece, á primera
de manejarlo describimos detallada vista, que estos últimos serían los más
CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA 103

prácticos, ya que evitan que los extre fué basada en muchos años de experien
mos de los cuadros se rompan en el cia y habiendo él probado todos en su
extractor, pero en la práctica no resulta tiempo. El apicultor experto puede ó
así, siendo necesario manejarlos uno no decidirse en favor de dichos cuadros,

Cuadro espaciado con grampa.

por uno y no en grupos como se hace


con los otros. De la ventaja del manejo
de los cuadros en grupos se convencerá
el lector después de haber leído el capí
tulo MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS.
LAS VENTAJAS DE LOS CUADROS CON
ESPACIACIÓN PROPIA.

Resumiendo entonces brevemente las


ventajas de estos cuadros hallamos: 1.
Que producen panales bonitos y regu
lares; 2. Que impiden la construc
ción de trabas entre los panales y cua
dros; 3. Que es posible mudar una
colmena llena sin necesidad de afirmar
los ó de sacarlos, pudiéndose, en efecto,
levantar toda la colmena sin deshacer
un solo panal; y, finalmente, que se
les puede manejar en grupos de dos ó
tres ó aun mayor cantidad de ellos.
Asimismo pueden ser invertidos, obli
gándose de esta manera á las abejas á
llenar los panales en todas partes y
hasta la barra superior, y una vez que
están bien llenos se les da nuevamente
su posición natural.
Se les puede manejar tan rápidamente Espaciadores que se ajusten en la colmena.
como los cuadros flojos ó los que no
están provistos de espaciadores; y el y teniendo la experiencia está en condi
Sr. Hoffman, quien en un tiempo tenía ciones de juzgar por sí mismo que es lo
unas seiscientas colonias de abejas, de que le conviene más para su colmenar;
cía que podía manejar el doble de ellas pero el principiante ó el que no tiene
con estos cuadros como con otros que no sino una.s cuantas colmenas y no puede
tenían espaciadores, y que no se ajus dedicar todo su tiempo al cultivo de
taban bien en la colmena — opinión que las abejas, debería, indudablemente,
104 CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA

«í

Varios inventos para conseguir la espaciación propia.


MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS 105

adoptar estos cuadros, porque no sola los propóleos y separar los cuadros. Un
mente pierde mucho tiempo tratando destornillador ó un cuchillo con una
de espaciar los cuadros flojos ó sin es hoja corta y dura puede servir para
paciadores, sino que le será tambien este objeto, pero la herramienta para
difícil guardar siempre el mismo es colmenas que muestra el grabado tiene
pacio entre ellos, y sus panales saldrán la ventaja de que se la puede usar para
irregulares, dificultando el manejo de
ellos é irritando innecesariamente á las
abejas. Aconsejamos, por esto, al prin
cipiante que no use sino cuadros que
estén provistos de algún espaciador; y si
los cuadros que él tiene en uso no los
tuvieran, puede el mismo asegurarse el
espacio necesario mediante uno ú otro
de los espaciadores que se puede ver en
el diseño que antecede, formando un
pedazo de metal de acuerdo con sus
necesidades y ajustándolo en la col
mena. Si consideramos la economía de
la colmena, de acuerdo con la cual las
abejas no dejan nunca más espacio en
ella de lo que es absolutamente necesario
para sus movimientos, comprendémos
fácilmente la importancia de este asunto. Fio. l.

CUADROS, MANIPULACIÓN DE sacar los propóleos de los cuadros, para


LOS. —Antes de considerar la mejor separar éstos, y también para levantar
manera de manejar los cuadros, con los sobrepuestos ó alzas. Uno de sus
sideraremos, brevemente, los utensilios extremos es doblado algo hacia abajo,
quedando así bien en la palma de la
mano, y sirve, al mismo tiempo, para
raspar los propóleos, mientras con el
otro extremo se separan los cuadros y
los sobrepuestos.
Las ilustraciones que siguen dan
una buena idea del modo como se usa
este implemento al separar los cuadros,
y la Fig. No. 5 da una idea como se puede
levantar la tabla divisoria y también
los cuadros. La Fig. No. 4 demuestra
el modo de empujar los cuadros todos
á un lado para poder sacar uno de ellos
con más facilidad y sin necesidad de
matar ninguna abeja; ó se puede, si
se desea, manejarlos como lo muestra
la Fig. No. 2. La herramienta para
colmenas debe tener una hoja delgada,
ancha, y hecha de acero bien templado.
Un destornillador ú otro objeto pare
cido tiene la desventaja de abrir, des
pués de algún tiempo, pequeñas grietas
y herramientas que se necesitan para en las colmenas, dejando paso al viento,
llevarlo á cabo. Lo primero y lo más y facilitando la entrada á las ladronas.
importante es un ahumador, sin el cual Un buen ahumador y una herramienta
el apicultor moderno casi no puede para colmenas son los utensilios más
hacer nada, luego alguna herramienta necesarios para la manipulación de los
de colmena ó un raspador para quitar cuadros; pero es también sumamente

.
106 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS

Fig. No. 2 Fig. No. 3

Fig. No. 4 Fig. No. 5

conveniente, aunque no es absolutamente que todo esto le ayuda al apicultor, y


necesario, proveer algún asiento, y la tiende á hacer el trabajo agradable y
combinación silla y caja para herra fácil. Si uno tiene, por ejemplo, que
mientas, en la cual se puede colocar buscar unas cuantas reinas, revisando
todo lo necesario y la que, siendo de panal por panal cuidadosamente en am
poco peso, se puede llevar sin dificultad bas caras hasta hallar con ella, se can
alguna de colmena á colmena, es excel sará bien pronto si tiene que estar
ente para tal objeto. parado, y no tardará en buscar algún
Muchos apicultores prefieren no lle sitio en donde sentarse. Conviene,
var nada sino el ahumador, el velo y la asimismo, cambiar de posición de vez
herramienta para colmena; pero como en cuando, apoyando ora el brazo iz
todas las colmenas están en la tierra, es quierdo ora el derecho sobre la rodilla
necesario proveer algún asiento, y noso al examinar los panales. Un cambio de
tros usamos la tapa de la colmena para posición también es ventajoso, y al
este objeto, según se puede ver por las revisar la colmena en busca de la reina
ilustraciones (Fig. No. 6, 7, 8, 9), y la es conveniente levantar el panal hasta
que tiene la ventaja de ser movible, los ojos, inclinándolo de modo que el
permitiéndole al apicultor cambiar de sol caiga directamente dentro de las
posición á medida que sea necesario. celdas. Esto es de importancia, especial
Para buscar la reina es conveniente sen mente si se busca los huevos de la reina,
tarse en la parte más angosta de la porque de otro modo es bien difícil
tapa (véase Fig. 8 y 9), teniendo así distinguirlos.
un asiento más alto; y esta posición
COMO SE ABRE LA COLMENA.
es también conveniente para sacar una
tabla divisoria refractaria. Se creerá Con un poco de experiencia el api
que éstos son detalles de poca impor cultor llegará á conocer bien sus varias
tancia; pero si se trabaja en el apiario colonias y el temperamento de cada una
odo el día bajo un sol ardiente, se verá y también habrá aprendido que en
MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS 107

las abejas han sido comple


tamente dominadas, estarán
abajo y apenas se las puede
ver al abrir la colmena, pero
si parecen "resentir la intru
sión" estarán en la parte
superior, y por su modo de
correr se puede ver que es
tán nerviosas, de lo que se
dará bien cuenta el apicultor

ciertas épocas y, á veces, du


rante ciertas horas del día,
sus abejas se irritan más
fácilmente, y lo tomará por
norma de conducta. Al
aproximarse á la colmena
conviene echar un poco de
humo por la entrada, bas
tando generalmente dos ó
tres bocanadas para el ob
jeto. Luego se empujará Fig. No. 7
la herramienta de colmena
debajo de la tapa, introduciendo la punta al levantar el primer cuadro. En este
solamente y levantando la tapa un poco caso conviene echar un poco más humo,
y con mucho cuidado, se echarán unas obligándolas á retirarse hacia el fondo de
cuantas bocanadas de humo en esta aber la colmena, pero el apicultor, á su vez,
tura; abriéndola luego un poco más, se no debe dar señal alguna de nerviosidad;
echa más humo, dependiendo esto del muy al contrario, todos sus movimien
temperamento de la colonia ; algunas re tos deben ser bien despacios y delibera
quieren muy poco, mientras que á otras dos, y entonces las abejas le tomarán á el
no es posible dominarlas sino con un como una catástrofe natural que no es
gran volumen de éste; pero el princi posible evitar ó combatir.
piante hará bien en no usar el humo con Después de haber sacado el primer
exceso, porque esto será contraprodu cuadro de la colmena, se le levanta hasta
cente y puede desmoralizar todo un col estar paralelo con los ojos, lo que lla
menar (véase AHUMADORES, sus Usos maremos la primera posición (véase Fig.
Y ABUSOS). Levantando entonces la No. 1 en la ilustración que sigue, p. 110).
tapa, y colocandola al lado de la col Si la reina no se halla en la cara del
mena se echa una mirada para ver si panal que tenemos delante los ojos,
las abejas han sido pacificadas, ó si son será necesario darle vuelta á este para
muy nerviosas é irritadas. En este examinar el otro lado. Como el panal
último caso conviene agarrar el ahuma está, muchas veces, lleno de miel, debe
dor entre las rodillas y proceder á hacerse esto paulatinamente, levantan
levantar los cuadros uno por uno. Si do la maro izquierda hasta que la
108 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS

barra superior esté en umc


posición perpendicular
(véase Fig. No. 2), y luego
se le da vuelta como á la
hoja de un libro, bajando la
mano izquierda (Fig. No. 3)
hasta que tenga la cuarta y
última posición (Fig. No. 4),
habiéndosele pues, dado una
vuelta completa y pudién-

Fig. No. 8

deque la colonia ha quedada


huérfana antes de introducir
otra, porque una colonia sin
reina se deshace bien pronto,
y la que tiene dos, despren
derá un enjambre, si no es
que una de ellas ha sido
matada.
La reina de abejas italia
nas se puede, generalmente,
Fig. No. 9 encontrar fácilmente en uno
de los cuadros del medio,
dose ahora examinar el otro lado del pero la de abejas negras es más difícil de
panal, sin que las abejas hayan sido es encontrar y al no hallarla después de ha
torbadas ó irritadas. Habiendo examina ber revisado los cuadros se quitala colme
do el primer cuadro, se coloca éste al na de su estante ó soporte, reemplazán
lado de la colmena, sacando luego otro dola con una colmena vacía en cuya
y examinándolo del mismo modo y así piquera se ha colocado un guarda-en
sucesivamente hasta dar con ella. Algu trada. Se saca entonces los cuadros uno
nas veces la reina se habrá escondido por uno de la antigua colmena, sacudien
en alguna parte de la colmena y no se do las abejas delante de la nueva
la puede ver. En este caso conviene
cerrar la colmena nuevamente y dejarla
en paz por algunas horas, cuando las
abejas se hayan calmado y entonces
.se puede revisar los cuadros nuevamente.
En el capítulo REINAS damos las ins
trucciones necesarias para el caso de
haber quedado una colonia "huérfana,"
es decir, sin reina, y del modo de reem
plazarla. El principiante debe darse
cuenta de la importancia de encontrar
la reina para tener la plena seguridad Sillón y caja para herramientas.
MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS 109

modo; pero en lugar de tener que mane


jarlos uno por uno, se levanta dos ó
tres á la vez. Muchas veces dos cuadros
estarán pegados con los propóleos, lo
que facilita su manejo en pares ó tríos,
quedando así las abejas en las caras in
teriores de los panales sin ser molesta
das, y recien después de haber colo
cado los dos ó tres juntos en un lado de
la colmena, se separa uno de ellos me
diante la herramienta de colmena para
examinarlo, y luego el otro y el tercero.
Si los panales están bien llenos de miel
y muy pesados, es mejor manejarlos
uno por uno. Habiendo examinado un
par de estos panales en sus dos caras, el
apicultor experto se da cuenta del estado
general de la colonia —si la reina pone
huevos ó rio, si hay cría sellada y larvas,
y si las abejas consiguen buena cosecha
de miel. Habiendo encontrado huevos
recien puestos y larvas y ninfas en los
varios períodos de su desarrollo, no será
necesario buscar la rema, porque es
evidente que ella está en la colmena, y
se devuelve los dos ó tres cuadros del
mismo modo como se les ha sacado.
Soplando un poco de humo entre los
que han quedado en la colmena, los
Fig. No. 10 empujamos suavemente hacia un lado,
Como se levanta la tapa mediante la herra colocando luego los dos que se habían
mienta para colmenas, soplando un poco de sacado y cerrando la colmena sin más
humo en la abertura, antes de levantarla com demora. Puesto que estos cuadros esi án
pletamente.
todos provistos de espaciadores no hay
colmena, y como el guarda- entrada deja
entrar á Ia3 obreras, pero no á la reina
y los zánganos, se la verá á ella dentro
de poco en frente de esta colmena nueva,
tratando de entrar con las obreras.
Véase ZÁNGANOS.
Si usamos cuadros flojos, es decir
sin espaciadores, es necesario colocar
los uno por uno en la colmena, tratando,
en lo posible, de mantener un espacio
de 1^4 de pulgada (35 mm.) de centro
á centro, según explicamos en el capítulo
CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA,
lo que, por cierto, es bien difícil, y debe
mos nuevamente insistir en la convenien
cia de usar cuadros con espaciadores.
CÓMO SE MANEJA LOS CUADROS
DE HOFFMAN.
Después de haber sacado la tapa de
la colmena de acuerdo con las instruc l<'ig. No. 11
ciones dadas al principio de este capí Modo de agarrar el ahumador entre las
tulo, se levantan los cuadros del mismo rodillas al levantar un cuadro.
110 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS

necesidad de medir el espacio, etc.; el capítulo EXTRACCIÓN DE MIEL, ó bien


basta colocarlos dentro de la colmena se puede sacudirlas, cuya operación re
al lado de los otros y guardan automá quiere un poco de práctica. Agarrando
ticamente el mismo espacio uno del el cuadro con una mano en uno de
otro. Colocando luego la tabla divisoria, sus extremos se le da una sacudida
se pone la tapa ó el techo de la colmena, rápida en el suelo ó en la tierra, con lo
y este último debe ser deslizado gra que se caen, generalmente, la mayoría
dualmente, evitando todo movimiento de las abejas que había en el panal,
brusco que pudiera asustar é irritar á y luego se saca las demás con el cepillo.
las abejas. Para las localidades en Otro método bueno es el de agarrar el

Fig. No. 1 Fig. No. 3 Fig. No. 4

que abundan los propóleos los cuadros cuadro bien firme con la mano derecha,
espaciados por medio de grampas son y, cerrando la mano izquierda, se le
más convenientes; pero éstos no se les da un golpe seco al cuadro, cayéndose
puede manejar en grupos de dos ó tres, la.s abejas de esta manera dentro de la
siendo necesario sacarlos uno por uno, colmena. El principiante, quizás, no
por lo demás pueden ser manejados lo podrá hacer al principio, y se verá
como los de Hoffman. En el capítulo obligado á usar el cepillo; en este caso
CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA se debe cuidarse mucho de no irritar á las
encontrará una descripción de todos es abejas demasiado. Una cepillada rápida
tos cuadros. basta generalmente para sacar toda.?
las abejas que hubiera en el panal.
SACUDIENDO LAS ABEJAS DE LOS CUADROS.
Para sacar las abejas de un cuadro, COMO SE PUEDE AVERIGUAR LA CONDI
si se desea extractar ó por cualquier CIÓN DE LA COLMENA SIN SACAR LOS
otro motivo, se puede utilizar un cepillo CUADROS.
para apicultor, hecho á propósito para Muchos apicultores, productores de
este objeto, y que no lastima á ellas, se miel extractada, dejan todos los sobre
gún hemos explicado detalladamente en puestos en la colmena hasta el fin de
la estación para que la miel pueda ser
bien madurada, y también para poder
extractarla toda de una vez. En tal
caso, ya que es probable que habrá
ladronas á causa de la carencia de néc
tar, es especialmente necesario no dejar
ninguna colmena abierta para no dejar
las entrar á estas.
A principios de la estación se coloca,
generalmente, las alzas vacías debajo
de la que ha sido llenada parcialmente,
y hacia el fin de la estación, por el con
trario, se las pone encima de dicha alza.
Si tenemos, pues, unos cuatro ó cinco
pisos en una colmena, sería bastante tra
bajoso tener que sacarlos uno por uno y le
Manejandolos cuadros de Hoffman en pares vantar los cuadros de cada alza; y para
y tríos. evitar esto se emplea la herramienta
MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS 111

Como se maneja el ahumador al abrir una colmena.


112 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS

Modo de agarrar el cuadro al sacarlo de la colmena.


de colmena del modo como lo demues- y debe ahora estar casi lleno, mientras
tranlos grabados siguientes (p. 114). To el del tercer piso, ó sea el superior, no
mamos, por ejemplo, la colmena que tendrá sino poca cantidad de miel,
muestra la Fig. 5 en dicho grabado. Esta puesto que hace poco que ha sido puesto.
tiene tres sobrepuestos, el del medio es Deseando hacer una inspección de
el que había sido llenado primeramente, nuestras colmenas insertamos la hoja
y en el cual las abejas empezaban á de la herramienta de colmena entre el
trabajar, el del primer piso, ó sea de primer y segundo sobrepuesto, y en la
bajo de éste, ha sido colocado después espalda de la colmena, puesto que una

Reponiendo el cuadro en la colmena.


MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS 113

Sacando las abejas de los cuadros por medio de sacudidas.

de las primeras y más importantes reglas lante su entrada sino el tiempo absoluta
del apicultor es no interrumpir nunca mente necesario. De allí que todas las
el vuelo de las abejas ni quedarse de- operaciones del colmenar se efectúan ó
á uno de los lados de la colmena ó bien
á espaldas de ella, y jamás delante de
la piquera ó entrada, donde las abejas
entran y salen á cada momento.
Insertando entonces la herramienta
entre los dos sobrepuestos, se levanta
el superior como un milímetro, lo sufi
ciente para poder soplar un poco de humo
adentro. Luego una leve presión hacia
abajo hace subir dicho sobrepuesto algo
más (véase Fig. 6, p. 114) y poco á
poco se le levanta hasta poder insertar
la herramienta, según se puede ver en
las figuras 7 y 8 del grabado. Soplando
entonces un poco más humo para obli
garlas á las abejas á retirarse, se puede
fácilmente averiguar el estado de estas
dos alzas y juzgar si es necesario colocar
más sobrepuestos ó no. Si no nos ha
sido posible, sin embargo, satisfacernos
de esta manera, y si deseamos una
inspección más minuciosa, agarramos el
sobrepuesto con la mano, dejando la
Sacudiendo las abejas del panal por medio herramienta caer al suelo, y deslizándole
de un golpe. hacia el frente como una pulgada
114 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS

Manipulación de los sobrepuestos sin necesidad de sacar los cuadros.


MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS 115

(2.54 cm.) se le apoya en los cuadros del todas de los cuadros mediante el humo
sobrepuesto inferior. Para no matar y cepillo. Las Fig. 9 y 10 dan una buena
á ninguna abeja es necesario sacarlas idea de dicha manipulación, y las Fig.
11 y 12 nos enseñan el modo de manejar
los sobrepuestos si se desea sacar uno
de ellos para extractarlo. Al lucberse
concluído de inspeccionar las alzas, y
al reponerlas en su lugar, hay que sacar
primeramente todas las abejas que hu
biera alrededor de los marcos, para no
matar ninguna, lo que no solamente no
le conviene al apicultor por la pérdida
que resulta, sino también les incita á
las otras á picar.
En la siguiente ilustración se ve otra
posición, que es algo inconveniente, es
cierto, pero es, al fin y al cabo mucho
menos incómoda que sacar cada sobre
puesto y cada panal.
Sucede á veces que de repente no hay
más néctar en los campos debido á un
cambio de clima ó de las condiciones at
mosféricas, y que las abejas, por consi
guiente, no pueden cosechar más; en este
Como se averigua de una ojeada el estado de caso es conveniente quitar el sobrepuesto
la colmena sin abrirla. superior, porque de otro modo todas las

Sacudiendo las abejas del sobrepuesto.


116 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS
alzas contendrían un poco de miel y reina de los sobrepuestos, puede hacerse
ninguna estaría bien llena. Se sacuden esto del mismo modo, sin necesidad de
las abejas que hubiera en esta alza, y sacar cada alza, levantándolos con la
se coloca una tapa para alzas encima herramienta de colmena y colocando el
del segundo sobrepuesto, ó sea entre tablero de miel entre la cámara de cría y
éste y el superior que acabamos de el primer sobrepuesto, que es donde debía
librar de las abejas, y luego reponemos de estar; luego se mueve las alzas hasta
éste en su lugar, y cerramos la colmena que el tablero quede en posición. Debe
con su tapa correspondiente. Si hubiera evitarse en lo posible abrir las colmenas,
nuevamente una mielada es fácil quitar especialmente cuando no hay mielada
la tapa para sobrepuesto que hemos porque entonces las abejas ladronas
puesto, y dejarlas á las abejas llenar están en todas partes, buscando donde
también este sobrepuesto. Si se desea robar miel. Véase también el capítulo
colocar tableros de miel para excluir la MIEL EN PANAL.

Un hermoso ejemplar del diente de leon, en plena florescencia.


D
DIARREA (LA).— En los países Una colonia fuerte y vigorosa general
septentrionales y de inviernos rigurosos, mente sanará bien pronto de esta en
en donde las abejas están encerradas en fermedad, sobre todo en verano, y en
sus colmenas durante largo rato sin buen tiempo, si ha sido colocada en una
poder ventilar su morada debidamente, colmena cuyas paredes están bien secas y
se declara á menudo esta enfermedad porosas, y levantadas lo suficiente de la
llamada tambien disentería. Las abe tierra para que la humedad y la lluvia no
jas en esta estación no solamente tienen puedan alcanzarla. En los países tro
que comer más para mantener el calor picales es de suma importancia que las
en la colmena, sino que no tienen ocasión colmenas sean emplazadas sobre sostenes
de limpiar la colmena y echar los excre ó soportes de madera buena que no se
mentos que se hubieran acumulado, y pudra y también que las colmenas mis
éstos exhalan entonces un hedor fétido. mas sean hechas de tal manera que la
Si se ha declarado esta enfermedad en lluvia no pueda entrar por ninguna parte.
una colonia puede verse que las abejas Si fuese necesario, podría reducirse la
cubren la entrada con excrementos de entrada á un mínimum durante la
un color amarillento, pardusco ó aun estación de las lluvias y abrirla completa
casi negro, que tiene un olor bastante mente en un día de sol.
desagradable y que es fácil distinguir. La llamada mielada ó ligamaza, una
En tiempo seco y agradable esto pasará secreción de los pulgones (aphis), la
dentro de poco tiempo; pero si no pue que las abejas recogen cuando carecen
den salir á volar y están obligadas á de néctar es, muchas veces, perjudicial
quedarse en la colmena por algún tiem para ellas, y les causa diarrea, pero no
po, cubrirán todos los panales con estos recogen esta substancia sino cuando no
excrementos, y muchas de ellas se mo se les ha dejado suficiente cantidad de
rirán en esta inmundicia. miel en la colmena para poder alimen
Pero la diarrea puede también de tarse durante una sequía, ó cuando no
clararse en medio del verano y en los haya néctar en los campos. Antes de
países de climas trópicales y sub-tropi- extractar es, por consiguiente, con
cales, por un exceso de alimentación veniente averiguar si hay una cantidad
acuosa, lo que parece darles una especie suficiente de miel buena en la cámara
de resfrío de los intestinos, que no les de cría ó sea la parte inferior de la col
permite echar los excrementos fuera mena, y no extractar sino la miel de
de colmena ni limpiar ésta debidamente. los sobrepuestos.
Azúcar recogido de frutas podridas y Unos dos ó tres días de buen tiempo
también de la sidra, si es que hay una será generalmente suficiente para curar
fábrica de esta bebida muy cerca, les esta enfermedad, pero en el caso de que
puede causar este efecto. las abejas estén obligadas á quedarse
Conocemos una señora que pensaba en su morada por algún tiempo, será
que las manzanas serían tan buena co conveniente sacar los panales ensucia
mida para las abejas como cualquier
dos, reemplazándolos con panales lim
jarabe, y estas eran bastante baratas,
mientras que el azúcar para el jarabe pios y llenos de miel operculada y luego,
era costoso. Cociendo pues unas cuan cuando el tiempo haya mejorado, se les
tas de estas se les daba á sus abejas, da estos panales á algunas colonias fuer
las que no tardaban en morirse dentro tes, y éstas no tardarán en limpiarlas
de poco tiempo. completamente.
118 LA DIVISIÓN

DIVISIÓN (LA).— Anteriormente se vigorosas y numerosas, sino también


practicaba la división de colonias para una buena cosecha de miel, el desidera
conseguir aumento; es decir, se les quita tum de todo apicultor. Una de las reglas
ba unaparte de los panales, cenias abejas, más importantes de la apicultura mo
á ciertas colonias fuertes, y colocando és derna es que se debe tratar siempre,
tos en un a nueva colmena se formaba otra con todos los medios posibles, de con
colonia. Este modo de conseguir aumen seguir colonias vigorosas y fuertes, lo
to es, sin embargo, bastante dañoso y que quiere decir que tenga un buen
poco científico y hoy día son pocos bs número de abejas obreras jóvenes y
apicultores que lo practican. Como ex una reina prolífica, opinando el apicul
plicamos en el capítulo ACRECENTA tor moderno que una colonia vigorosa
MIENTO, este método es destructivo y puede cosechar mayor cantidad de
perjudicial porque el apicultor con divi miel, que esta misma colonia dividida
dir una colonia fuerte, conseguirá dos en dos ó tres nucleos débiles. Véase
colonias débiles, ninguna de las cuales los capítulos LA ENJAMBRAZÓN; LA
sirve para la cosecha de .la miel, á no ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL; ACRECENTA
ser que hayan podido criar suficiente MIENTO; y NÚCLEOS.
número de abejas jóvenes antes que
empiece la cosecha. El mejor método, y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO
que es al mismo tiempo científico y prácti
co, es el que describimos en el capítulo ya
EN LA COLMENA véase COSTUM
mencionado, por medio del cual el BRES DE LAS ABEJAS, también los capí
apicultor consigue no solamente colonias tulos OBRERAS; REINAS; ZÁNGANOS.

Una esplendida vista del colmenar del Sr. Gaetano Piana, Castel San Pietro, Bologna, Italia.
EDAD (LA) DE LAS ABEJAS.— se gastan tan rápidamente, y podemos,
Sería, quizás, bastante difícil determinar al fin de un día caluroso, encontrar cen- ,
que edad alcanzaría á tener una abeja tenares de estos veteranos, sobrecar
obrera; si fuera posible impedir que gados con la miel y con las alas en peda
ella se consume en sus trabajos activos zos, haciendo su camino penosamente
en el campo vivirían seguramente seis hácia la colmena, mientras las abejas
meses y quizás un año, pero su vida, jóvenes y con las alas en perfecto estado
actualmente, durante la estación, no ex les pasan con facilidad. Si examinamos
cede de tres meses, y cuando hay abun la tierra alrededor de un colmenar al
dancia de néctar no será más que seis anochecer verémos un gran número de
ú ocho semanas. Esto se puede compro estas abejas viejas arrastrándose por
bar fácilmente introduciendo una reina el suelo, reconociendo ellas mismas evi
italiana en una colmena de abejas negras dentemente la imposibilidad de poder
en diferentes períodos del año. Si se ser de más útilidad á la comunidad. En
hace esto en la primavera, por ejemplo, varias ocasiones las hemos colocadas en
habrá nada más que abejas italianas en la entrada de la colmena, pero general
la colonia en el otoño; y si anotamos mente se marchan nuevamente, no
el día en que las últimas abejas negras teniendo, aparentemente, ningún otro
empollan y el día cuando no se puede deseo que el de morir en paz en alguna
encontrar ninguna abeja negra en la parte en que no estorben á la nueva
colmena, se obtendrá una idea bastante generación. Durante la estación y
exacta de la edad de ellas. Las italia cuando la recolección ha llegado á su
nas durarán, en las mismas circunstan altura, las abejas obreras probablemente
cias, quizás como la mitad del tiempo no viven más que unas seis semanas.
más. Si introducimos una reina italiana LA EDAD DE LOS ZÁNGANOS.
en el otoño, encontraremos abejas negras
en la colmena en la primavera siguiente.
Esalgo difícil conocer la edad de los
machos, ó zánganos, en vista de que
Desaparecerán un poco más tarde ó
estos pobres infelices están expulsados
más temprano, dependiendo del tiempo
Vivirán tan á menudo de la colmena, por la
en que comienzan á criar.
sencilla razón de que ya no se les necesita
mucho más tiempo si no tienen que aten
der á la cría, según ha sido demostrado más; pero creemos que no nos equivoca
mos si decimos que la vida de ellos es
varias veces en el caso de fuertes colo
nias que se habían quedado sin reina. algo más corta que la de las obreras.
Si uno pudiera tenerlos en una colmena
Se ha dicho que las abejas negras tienen
que no tiene reina, vivirían probable
una vida más larga en la primavera que
mente tres ó cuatro meses. Ellos á
las italianas — quizás porque las últimas
veces viven durante todo un invierno.
están más inclinadas á salir al campo en
tiempo poco favorable, y cuando hace LA EDAD DE LA REINA.
aun demasiado frío para que ellas pu En vista
de que la reina no tiene que
dieran salir sin perjuicio. Es,to lo hacen, trabajar afuera de la colmena, y que
sin embargo, rara vez, y únicamente sucede raras veces que alguna reina
cuando hay una gran cantidad de cría y es matada violentamente como los zánga
están sufriendo por falta de agua ó polen. nos, podemos suponer que alcanzan una
Durante los meses del verano, ó sea edad avanzada, y así es efectivamente,
en la estación de la recolección de la á pesar de su ardua tarea de ponedora
miel, la vida de la abeja obrera es pro de huevos. Muchas reinas parecen mo
bablemente acortada porque sus alas rir de vejez en la segunda estación;
120 ENEMIGOS DE LAS ABEJAS

pero generalmente viven por dos ó tres Un día cogí una abeja con uno de éstos
piojos encima, y, agarrándola á la abeja por
estaciónes, y les hemos visto todavía
la cabeza con unas tenacillas, saqué el parásito
poner bien en el cuarto año. Son de sin mucha dificultad, y dejándolos ambos en
poca utilidad, sin embargo, después del mi mesa de estudio, les cubrí con un vidrio.
tercer año, y las abejas italianas la Al volver poco después me sorprendió sobre
hacen ayudar á veces por una reina manera el espectáculo que presenciaba. El
piojo parecía estar muy agitado, estaba sen
joven antes que ella sea completamente tado en la parte anterior de la cabeza de la
incapacitada. abeja y se movía con una vivacidad increible,
Cuando hay una gran cantidad de poseído, evidentemente, de una veritable rabia.
cría en una colmena, sucede á menudo Ora iba hasta el margen de la cabeza, ora
corría hasta la base del labio, pateando y ras
que hay dos reinas, ambas muy ocupa cando con toda su fuerza, y luego volvió hacia
das, y es bueno recordar esto cuando la inserción del antena, renovando su ataque
se desea introducir una nueva reina. impetuoso. De repente toda esa furia de mo
vimientos se tornaba en una calma completa,
ENEMIGOS DE LAS ABEJAS.— y el animalito, sentado en la gorra de la ca
beza, bajando su cabeza hacia la boca de la
La miel, este dulce tan exquisito que abeja, chupaba tranquilamente una gotita de
las abejas recogen y elaboran en la líquido que brotaba de aquella.
colmena, parece atraer á un gran nú Al momento me explicaba el objeto de todos
mero de animales, deseosos todos de estos movimientos que me habían parecido
tan irracionales. Para conseguir que la abeja
aprovecharse del trabajo de estos ani- produjera esta gota de miel, era necesario
malito ¡, como también de comérselas nacerla cosquillas en la boca, algo desagradable
á ellas mismas. En muchos países al quizás para ella, pero producía los resultados
gunos pájaros son muy molestos, entre deseados, abriendo la abeja la boca y permi
tiéndole al piojo chupar la gota de miel que
éstos especialmente el tirano ó muscí
brotaba.
capa, quien es un gran cazador de Se ve, pues, que el braula coeca no es, en
abejas, matándolas y chupándose la verdad, un parásito de la abeja en el sentido de
miel que contienen, y muchas veces la palabra, sino más bien un huésped — un
modo bien raro de conseguir la comida, por
unos cuantos de estos pájaros pueden
cierto, pero no menos extraño que muchas otras
destruir gran número de abejas. Otro cosas en la naturaleza.
de los pájaros que más perjudiciales
ARAÑAS, SAPOS Y LAGARTIJAS.
son á las abejas es el abejaruco, que
parece comérselas enteramente á ellas. Las arañas parecen apreciar también
Si estos hacen su apariencia en un col una abeja bien cargada de miel, y ha
menar debe tratarse de matarlos lo cen, con preferencia, sus telarañas en
más pronto posible, porque si bien la el interior de las colmenas. Debe lim
pérdida de unas cuantas abejas no sería piarse la colmena de vez en cuando, qui
de mucho valor, no sucede lo mismo si tando todas las telarañas que hubiera.
se trata de reinas; y como las reinas Los sapos y lagartos son también
jóvenes y los zánganos son los que más muy cazadores de abejas, y posándose
se distinguen, y les llaman la atención delante de la colmena tratan de agarrar
á los pájaros, son, generalmente, las á las pecoreadoras al volver éstas del
primeras víctimas. campo cargadas de miel. Si se tienen las
colmenas sobre buenos soportes ó estan
PABÁSITOS.
tes levantados del suelo, estos animales
El único parásito de la abeja que no podrán hacer mucho daño.
conocemos es el braula ó piojo de las
abejas (Braula coeca), y este parece ser RATAS Y RATONES.
más común en Europa que en Norte- Estos pueden hacer mucho daño si
América, á lo menos nosotros nunca le llegan á entrar en la colmena, y también
hemos podido observar sino en algunas se comerán • con el mayor gusto los
abejas recien importadas de Italia. panales llenos de miel, si los tenemos
M. J. Perez en "Notes d'apiculture" almacenados en alguna parte. Con unas
hace la siguiente interesante relación cuantas ratoneras se podrá librarse de
de sus estudios sobre las costumbres estos animales, ó también con algún
de este animalito (publicado por M. veneno, aunque el uso de este último es
Lucien Iches en "L'abeille domestique," siempre peligroso. Teniendo las entra
Paris, 1905): das reducidas, les será más difícil
ENEMIGOS DE LAS ABEJAS 121

entrar en la colmena, de lo que tratamos de la abeja, el que trata de agarrarla,


detenidamente en el capítulo PIQUE llevándola á su nido, en donde la mata
RAS. En algunos países las hormigas por medio de su aguijón y la da como
son una verdadera plaga, y las consi alimento á su larva.
deramos de suficiente importancia para Estos son los principales enemigos de
dedicarles todo un capítulo especial, las abejas, si bien hay otros; pero mu
intitulado HORMIGAS; también de la chos de éstos no son en realidad enemi
polilla tratamos en un capítulo por gos de ellas, sino parece más bien que

El piojo
de las abejas,

aumentado.

separado, la que con sus larvas y mari por casualidad han llegado á comerse
posas ataca la cera en los panales y alguna abeja, y esto les ha abierto el
destruye éstos completamente, priván apetito. El apicultor de cada localidad
doles de esta manera á las abejas de los debe estudiar detenidamente los enemi
medios para almacenar la miel y cuidar gos de las abejas que haya en su comarca
la cría (véase LA POLILLA). Entre los y tomar las medidas preventivas del
insectos mencionamos especialmente caso.
LAS AVISPAS T LOS ABEJORROS ENFERMEDADES DE LAS
que cazan también á las abejas y las ABEJAS. — En un principio se creía que
matan, chupándoles la miel, pero no la Apis mellifica no sufría de tantas en
son muy peligrosos, á no ser que aparez fermedades como la mayoría de los
can en gran número, ya que las abejas otros animales, puesto que la colonia
son, generalmente, capaces de defen se renovaba continuamente, y que
derse por sí mismas de ellos. El filanto tenían una vida relativamente corta.
apívoro es otro de los insectos enemigos Se ha podido comprobar, sin embargo,
122 ENFERMEDADES DE LAS ABEJAS

que esto era un error, y que hay, evi El apicultor cuidadoso, y que observa
dentemente, á lo menos tres ó cuatro sus abejas á menudo, no tendrá dificul
enfermedades distintas de las cuales tad en reconocer las abejas afectadas
le incumbe al apicultor tomar nota para de esta enfermedad. Tienen el abdomen
poder combatirlas. El principiante en bastante hinchado, y son negras y gra
apicultura deberá, por consiguiente, sosas en su exterior. A principios se
estudiar este asunto detenidamente para verá solamente una ú otra de éstas salu
conocer estas enfermedades cuando ha de la colmena apresuradamente, como
cen su apariencia en las colmenas y deseosas de librar la colonia de su pre
combatirlas inmediatamente. Estas en sencia, contentas, evidentemente, de mo
fermedades son, en su mayor parte, rirse en alguna parte donde no moles
contagiosas y si los microbios están ten á las demás; y las abejas, á su vez,
contenidos en la miel, no tardarán en parecen deseosas de librarse de ellas,
esparcirse en todo el colmenar, perdiendo dándose cuenta, aparentemente, de que
el apicultor todas sus abejas dentro de ya no pueden ser útil. Así es que dentro
pocos días, si no ha tomado las precau de poco el apicultor verá unas cuantas
ciones del caso. de estas abejas delante de la colmena y
Uno de los mejores preventivos contra sabrá entonces que es necesario tomar
las enfermedades es buena comida y las medidas del caso.
colonias vigorosas. Una abeja sana y Otro síntoma, que no se manifiesta,
fuerte puede resistir mucho más que sin embargo, hasta que la enfermedad
una abeja mal-nutrida y débil, lo mismo haya avanzado, es que las abejas pare
que un sér humano. cen temblar en todas partes, como si
Se puede dividir estas enfermedades estarían convulsadas.
en dos clases generales —las que atacan Hay varios modos de combatir esta
•las abejas ya desarrolladas, y las que enfermedad, y damos á continuación
destruyen la cría. La más temible entre algunos de los métodos empleados por
éstas es "la loque," ó putrefacción de apicultores de experiencia, que han teni
la cría, la que consideramos en un capí do excelentes resultados con ellos.
tulo por separado. Véase PUTREFAC Un método que ha dado buenos resul
CIÓN DE LA CRÍA. tados es el de sacar la colonia infes
tada de su soporte y poner otra colonia
Entre las primeras se ha clasificado la
completamente sana en su lugar, colo
"merma de las colmenas" durante la
cando la enferma en el lugar ocupado
primavera; pero esto no es en realidad
anteriormente por la sana, de modo
una enfermedad, siendo la muerte
que simplemente cambien las dos de
de las abejas durante este período
lugar. Como las abejas de la colonia
más bien debido á los rigores de un
enferma, aparentemente, no tenían ya
invierno frío, y parece que las abe
la fuerza suficiente ó la energía para
jas, al salir por vez primera al sol,
librarse de las abejas enfermas, éstas
no tienen ya la fuerza necesaria para
llevaban el microbio por todas partes,
volar, y se caen al suelo y mueren en
infestando así toda la colonia; pero la
alguna parte. La enfermedad que real
colonia sana, una gran parte de la cual
mente causa estragos entre las abejas
entrará ahora por la piquera de la otra
ya desarrolladas es la disentería, ó
mejor dicho la diarrea, la que también (colocada en su estante), al volver de
los campos, no tardará en expulsar
hemos descrito en un capítulo especial,
todas las enfermas, y no habrá más peli
intitulado DIARREA. La única otra en
gro de contagio.
fermedad de las abejas adultas es la
Otro método bueno, muy recomen
PARÁLISIS DE LAS ABEJAS. dado por un apicultor extenso de la
Esta enfermedad parece atacar es Florida, E. U. A., es el siguiente:
pecialmente á las abejas en los países Se saca primeramente toda la cría de la
tropicales y sub-tropicales, y se extiende colonia afectada, dándola á alguna colonia
fuerte y sana, y luego se esparce una cantidad
rápidamente por todo el colmenar una de azufre en polvo sobre los panales y abejas
vez declarado en alguna colmena, sien afectadas. Es necesario sacar la cría antes,
do, aparentemente, muy contagioso. porque el azufre la mataría; no hay peligro
LA ENJAMBRAZÓN 123

de infestar una colmena sana, puesto que la


enfermedad no está en los panales ó la cría,
ENJAMBRAZÓN (LA).— Todo ser
viviente parece estar animado del deseo
sino únicamente en las abejas adultas. Luego
de haberse aplicado dicho azufre, parecerá de la reproducción de su especie, y la
que la enfermedad se extiende, porque habrá misma naturaleza les ha provisto con
más abejas muertas en la colmena; pero dentro los medios de efectuarla, aunque hay
de unas dos semanas se verá un mejoramiento,
y dentro de poco la colonia sanará. En algunos gran diversidad de estos medios, sobre
casos será necesario repetir la operación dentro todo entre los insectos. Entre los seres
de unos diez días, para estar bien seguro de que no se puede distinguir sino por
que cada abeja en la colmena haya recibido la medio del microscópio hay ciertas ani-
cantidad necesaria de azufre, porque puede malitos que se extienden hasta romperse
suceder que algunas estarían afuera al aplicarse
ésta la primera vez. en dos partes, y cada una de estas partes,
á su vez, se divide nuevamente en dos,
Este método, si bien les cura perfecta
y así sucesivamente, siendo esto su
mente á las abejas, es algo radical, por
método de reproducirse. Algo parecido
que reduce el número de las abejas
sucede con las abejas. Cuando una co
considerablemente, y sería, quizás, mejor
lonia ha llegado á ser muy numerosa, y
probar este otro remedio, no tan radical,
la morada parece demasiado pequeña
y mediante el cual se puede, algunas para contenerlas todas, las abejas, al
veces, conseguir el mismo objeto:
parecer con un premeditado y bien
Formando unos cuantos núcleos sacados de
colmenas sanas y vigorosas, ó sea un número pensado plano, se dividen en dos partes,
igual al número de las colonias enfermas, se una de las cuales queda en la antigua
espera hasta que estos núcleos tienen su reina colmena, mientras la otra sale á estable
ponedora, y entonces se les da uno ó dos cua cer un domicilio en otra parte del mundo.
dros de los panales más viejos con cría sellada
de la colonia paralítica y á medida que el Durante muchos años hemos obser
núcleo vaya creciendo se le da, poco á poco, vado este fenómeno interesante, tra
los demás panales. Las abejas y la reina de la tando de averiguar el método que las
colonia paralítica deben destruirse mediante
la fumigación con azufre, fumigando al mismo abejas persiguen para llegar á un acuer
tiempo toda la colmena. do; si abandonan su vieja colmena
La parálisis de las abejas parece ser porque desean un cambio, y si son ellas
especialmente severa en la Australia, que toman la iniciativa, ó si es la reina
y se ha podido observar que hay algunas que sale y las abejas simplemente la
razas más afectadas por ella que otras, siguen, dándose cuenta de que ella es
y que, por otra parte, hay varias razas la madre y que la colonia no puede
que parecen ser inmunes; se trata, pues, prosperar sin su presencia. Después de
cíe criar las razas ó tipos que más se haber observado un gran número de
resisten á la parálisis. enjambres al salir de su colmena, llega
El Sr. F. R. Beuhne, de Tooberack, mos á la conclusión de que las abejas
Australia, uno de los más extensos api eran las que salían primeramente, y
cultores de ese país, ha hecho varios que la reina simplemente les seguía,
experimentos en este sentido, y él ase puesto que era casi siempre una de las
gura que las abejas italianas de color de últimas de abandonar la colmena. Pero,
cuero son los que mejores resultados si la reina no les acompañaba, lo que
dan, mientras las italianas de color sucedió alguna vez, entonces todo el
amarillo son más fácilmente afectadas enjambre, después de un rato, volvía
por esta enfermedad. Parece que el Sr. á la colmena, y al dia siguiente enjam
Beuhne ha eliminado, casi por com braban nuevamente. Si aun la reina
pleto, la tendencia hacia la parálisis no se había decidido á acompañarlas,
entre sus abejas por medio de la selec volvían otra vez á la colmena y espera
ción de las razas y tipos. El cuenta que ban hasta que había una reina joven en
una vez recibió cincuenta colonias de abe la colmena para salir con ella.
jas, cada una de las cuales desarrolló, Cuando estabamos bien seguros de
dentro de poco, la parálisis. Mató enton que esto era, en efecto, el plano que
ces todas las reinas de estas colonias, seguían, sucedió algo que parecía de
é, introduciendo reinas de sus propias mostrar lo erróneo de esta nuestra teo
colmenas, consiguió exterminar la en ría. Uno de nuestros vecinos deseaba
fermedad completamente. hacer una colmena de observación y,
124 LA ENJAMBRAZÓN

sacando como un litro de abejas de una construir celdas para reinas. Pero pa
de sus colonias, nos pidió una reina sarán, á veces, algunos días antes que
para formar este núcleo. No teníamos, ellas se decidan á abandonar la colmena,
en este momento, sino una reina negra y mientras tanto colocarán la miel
disponible, sacada de una colonia que debajo del techo, en la tabla de entrada
acabamos de comprar. Estas abejas ó en cualquier parte donde haya lugar,
venían como áuna legua de distancia, y la indicando así claramente que necesitan
reina aquella no había jamás salido de más espacio.
su colmena mientras estaba en nuestro Esto lo podemos probar fácilmente
apiario. Algunos días más tarde nuestro reduciendo el tamaño de la colmena ó
vecino se quejaba, diciendo que segura mejor dicho, la capacidad de ella, sa
mente habíamos querido burlarnos de cando algunos cuadros con panales
él, porque al poco rato esta reina negra en medio de una buena cosecha de miel,
se mandaba mudar y llevaba las abejas y no tardarán mucho en desprender un
consigo. Le aseguramos que esto no enjambre de su colmena. Hemos visto,
podría ser, porque la reina no había sin embargo, casos en que las abejas
salido de la colmena mientras estaba enjambraban cuando tenían una col
en nuestro colmenar, y por consiguiente mena amplia á su disposición, y que
no se podría haber dado cuenta de su no estaba llena ni hasta la mitad. Los
situación, saliendo por vez primera enjambres primarios son, generalmente,
cuando la llevamos á su casa en una causados por falta de espacio, pero no
jaulita. Fuimos á ver, y allí estaba, así los enjambres secundarios y tercia
efectivamente, en su antigua colmena, rios, los que, aparentemente, no tienen
y todas las abejas que le acompañaban ninguna razón de ser, y no se puede
habían sido muertas por las abejas de explicarlos sino que son el producto de
la colonia, y estaban en la entrada. Es una especie de fiebre de la enjambrazón
posible que las abejas de este núcleo (véase ENJAMBRES SECUNDARIOS).
habían salido primeramente, aunque no En los países de la zona septentrional
parecían tener mucha razón para este los enjambres se desprenden1 en los meses
acto, á no ser que les disgustaba la de Mayo y Junio, y á veces aun más
pequeña colmena; pero de cualquier tarde, dependiendo esto del estado de la
modo, era evidente que habían seguido colonia en el otoño antes de empezar su
á la reina, y que era ella la que dirigía período de descanso invernal. En los
sus movimientos. Hemos también po países tropicales y sub-tropicales los
dido observar que las abejas algunas enjambres pueden ocurrir en cualquier
veces siguen á la reina en su vuelo época del año, puesto que las abejas no
nupcial. están obligadas á tomar este largo des
Observándolas nuevamente durante canso invernal. Se debe, pues, tener
largo rato llegamos finalmente á la siempre algunas colmenas listas con sus
conclusión de que no era ni la reina ni cuadros y panales vacíos en donde alo
las abejas que tomaban la iniciativa jar un enjambre y dándoles entonces uno
para enjambrar, sino que parecía que ó dos panales con cría y miel, se quedarán
todas obraban juntas, como de común generalmente en ésta colmena.
acuerdo. SÍNTOMAS DE LA ENJAMBRAZÓN.
Las causas de la enjambrazón son Aunque algunas veces es fácil saber
varias. En la mayoría de los casos las si las abejas están preparándose para
abejas enjambran porque su colmena la enjambrazón, no nos parece que se
está completamente llena de cría, hue puede estar siempre seguro de esto,
vos, polen y miel, y que no hay más desprendiéndose, algunas veces, un en
lugar en donde almacenar la miel y el jambre sin que hubiéramos podido notar
polen; y tan pronto que han decidido nada anormal. Se ha dicho que cuando
que la colmena es demasiado chica las abejas cuelgan afuera de la colmena
para contenerlas á todas, y para per á manera de un racimo que seguramente
mitirlas almacenar la miel necesaria desprenderán, dentro de poco, un en
para el invierno ó la temporada en que jambre, pero las hemos visto, muchas
no hay néctar en las flores, empiezan á veces, colgar de esta manera fuera de
LA ENJAMBRAZÓN 125

la colmena en tiempo muy pesado y de dicha colonia no muestra tanta activi


mucho calor sin que se dispusieran á dad como las otras, descansando las
enjambrar, y asimismo hemos podido abejas, aparentemente, antes de em
observar que un enjambre salía de la prender largo viaje no saldrán mu

el

y
colmena mientras unas cuantas estaban chas pecoreadoras de la colmena. Estos
asi arrimadas fuera de la colonia, y éstas son, generalmente, los indicios de

la
recien después se juntaban al enjam enjambrazón, pero, como decimos, puede,
bre. Por regla general no enjambrarán veces, haber un enjambre sin que se

á
hasta que la colmena no esté bien llena haya declarado ninguno de estos sín
de cría y miel; con los cuadros movi tomas.

si,
bles nos es fácil averiguar esto, y Si las abejas cuelgan en exterior de

el
además, hay indicaciones de que han la colmena en medio de una gran co
empezado fabricar celdas de reinas, se secha de miel, pierden, por supuesto, un
á

puede estar casi seguro de que dentro tiempo precioso, durante cual podían

el
de poco saldrá un enjambre de esta haber recogido quizás considerable can
colmena. Se observará, también, que tidad de miel, incumbe al apicultor

le
y

Un enjambre que se ha posado en un pequeño arbusto, doblándolo con su peso.


126 LA ENJAMBRAZÓN

tratar de inducir á estas holgazanas á panales á mano, porque aun si él prac


trabajar y dedicarse á sus tareas. Esto ticara el sistema del acrecentamiento
sucede, como decimos, generalmente por medio de la enjambrazón artificial,
cuando el tiempo es muy pesado y hace regulando y manejando así la enjam
mucho calor, y en este caso es debido á brazón á su gusto, puede, sin embargo,
que las abejas no tienen ventilación desprenderse uno ú otro enjambre sin
suficiente en la colmena, ó bien porque que el se diera cuenta de ello (véase
no hay lugar en la colmena para alma ACRECENTAMIENTO y NÚCLEOS). A más
cenar la miel y que se están preparando de tener algunas colmenas con sus pana
para echar un enjambre. En el primero les listas y á mano, conviene también
de estos casos conviene levantar la cortarles las alas á todas las reinas al
colmena de su tabla de fondo, colocando principio de la estación de los enjam
unos pedazos de madera debajo de bres, y asimismo se debe anotar algunas
ella, para que haya más aire en el in colonias de las cuales será posible sacar
terior, y mejor ventilación, y al mismo un panal con cría ó larvas no opercula-
tiempo ensanchar la entrada (véase el das, para dárselo á este enjambre en la
capítulo PIQUERAS); y en el segundo nueva colmena. También se deben
caso se debe proveer el espacio necesario, tener algunas jaulitas á mano para
poniendo otra alza. cazar la reina que se ha quedado en el
El apicultor debería estar siempre pre suelo á causa de tener las alas cortadas
parado para los enjambres, teniendo y no poder volar. Es necesario que
algunas colmenas vacías y cuadros con todas estas cosas — la colmena vacía
con sus cuadros, la jaulita para la reina
y también el caza-enjambres, del cual
hablamos más en adelante — estén bien
á mano, y que se pueda ir á una col
mena para sacar el panal de cría sin
pérdida de tiempo, porque si no se
pueden efectuar todos estos movimien
tos con suma rapidez, se perderá, pro
bablemente, el enjambre.
COMO SE COJE UNENJAMBRE Y LA REINA,
CUYAS ALAS SE HAN CORTADO.
Si no se ha adoptado el sistema de la
enjambrazón artificial por medio de
sacudidas, que es indudablemente el
mejor, se podrá agarrar el enjambre
cortando las alas á la reina, de lo cual
hablamos en el capítulo REINAS. Este
último sistema es de especial ventaja
para los apicultores que producen miel
en panal (véase MIEL EN PANAL), y se
puede ahorrar mucho trabajo cortán
doles las alas á las reinas ó bien impe
dirlas á ellas salir de la colmena por
medio de las guarda-entradas ó tram
pas de Alley (véase ZÁNGANOS).
Suponiendo entonces que se ha cor
tado las alas á todas las reinas del apia
rio, y una de las colonias desprende un
enjambre ¿como lo cogemos? Acercán
donos á esta colmena vemos que la
reina estará delante de la entrada, ha
ciendo vanos esfuerzos para volar con las
Un sombrero formado por un enjambre de demás. Cogiéndola y enjaulándola me
abejas. diante una jaulita de Miller, que es la
LA ENJAMBRAZÓN 127

El enjambre entrando en una nueva colmena.


128 LA ENJAMBRAZÓN

mejor para este objeto, la ponemos en la reina, y ella entrará con las abejas y
el bolsillo. Luego sacamos la colmena así aceptarán esta nueva colmena sin
de su antiguo soporte ó estante, reem dificultad, y sin pensar más en enjam
plazándola por otra con panales ó cua brar. Continuarán el trabajo empezado
dros con cera estampada, y encima de antes en los sobrepuestos, almacenando
ésta colocamos los sobrepuestos de la buena cantidad de miel sobrante; si
antigua colonia que ya tenían alguna los cuadros de la cámara de cría no
miel, habiendo antes puesto un tablero contienen sino guías de panales, no ten
de miel, excluidor de reina, entre la drán lugar para almacenar ninguna
cámara de cría, ó sea la nueva colmena miel en ésta y tan pronto que hayan
y dichos sobrepuestos. La cámara de podido preparar las celdas de los pana
cría de la antigua colmena, ó sea la les, la reina las ocupará con sus huevos.
parte inferior, debe ser llevada á alguna La colmena antigua que contenía cría
distancia. Luego se coloca la reina, y quizás celdas reales puede despren
dentro de su jaulita, delante de esta der otro enjambre, pero esto se puede
colmena nueva. Todo esto se debe hacer prevenir cortando dichas celdas de
rápidamente, y mientras las abejas es reinas.
tán volando; y al darse cuenta de que Si, por casualidad, se desprendieran
la reina no ha salido con ellas, volverán á dos enjambres al mismo tiempo en el
su antigua morada y entrarán en la colmenar, este sistema no sería, por
nueva colmena. Se suelta entonces á supuesto, práctico, y podría resultar
alguna confusión, sobre todo si hubiera
una reina joven entre ellas, pero esto
sucede tan rara vez, sobre todo en un
apiario de abejas italianas, y en el cual
se impide la enjambrazón todo lo posi
ble, que no es necesario considerarlo.

EL USO DEL ZINC PERFORADO PARA DE


TENER LAS REINAS.
Si se trata de colonias muy vigorosas
que dan señales de la enjambrazón en
medio de una buena cosecha de miel,
será más práctico el uso de las guarda-
entradas, sobre todo si la colmena
tiene dos pisos. Estas son hechas de
metal perforado, cuyas perforaciones
son de 163-1000 de ancho, de modo que
dejan perfectamente pasar á las abejas,
pero no así á la reina, la que, como se
sabe, es de mayor tamaño que las obre
ras. También se puede usar para este
objeto las trampas de Alley, cuya
descripción se hallará en el capítulo
ZÁNGANOS.
Esta última deja también libre paso á
las obreras, pero no deja salir á la reina
y á los zánganos y éstos, al verse pri
sioneros, suben por el interior de los
conos y allí son detenidos en un com
partimiento. Después de unos cinco ó
diez minutos las abejas volverán en
busca de la reina, y ésta entrará nueva
mente con ellas en la colmena. No con
viene, sin embargo, repetir esta opera
Un jajambre que se alojó en una colmena vacía. ción; porque si la reina no les acompaña
LA ENJAMBRAZÓN 129

en su próxima salida, es muy probable muchos apicultores que prefieren dejarles


que las abejas la maten. seguir sus instintos naturales á las abe
No recomendamos, sin embargo, este jas, cogiendo los enjambres á medida que
sistema ni el de las guarda-entradas, se desprenden; puesto que aun en un
porque es costoso y pesado y bastante apiario bien manejado, de acuerdo con el
molesto para las abejas, las que tienen sistema moderno, sucede una ú otra vez
que apretarse entre las rejas ó las per que sale algún enjambre á pesar de to
foraciones de metal al entrar y salir das las precauciones.
de la colmena, lo que es especialmente Existen infinidad de aparatos para
molesto para ellas cuando vienen del coger los enjambres, más ó menos in
campo cargadas de miel. geniosos, y más ó menos prácticos; y
Se obtienen los mismos resultados, y aunque los aparatos hechos á propósito
con menos gasto y menos dificultados tienen indudablemente sus grandes ven
para las abejas, con cortar las alas á la tajas, puede uno, asimismo, fácilmente
reina y se les puede dejar su entrada construir algun implemento que ser
bien abierta y sin obstrucción durante virá perfectamente.
la mielada, que es cuando más necesidad Un aparato muy sencillo se puede
de ella tienen. hacer de un pedazo de paño de queso
ú otra tela fina y resistente, el que
LA JAULITA DE MILLER PARA CAZAR LA se ajusta bien sobre un aro de hierro,
REINA.
y éste, á su vez, es clavado en un palo
Después que la enjambrazón ha salido, largo de madera que debe tener fuerza
la reina, cuyas alas hemos cortado an suficiente para resistir el peso de un
teriormente, estará delante de la en enjambre de abejas. Esta cesta debe
trada, corriendo y saltando de un lado tener unas veinte pulgadas de diámetro
al otro en sus vanos esfuerzos de seguir y al cazar un enjambre se coloca la cesta
las á las abejas. Será necesario, pues, debajo del racimo endonde esté col
cogerla para que no se pierda en la gando, dejándolas caer dentro, lo que
hierba; y para este objeto no hay nada se debe efectuar con mucha gentileza
más útil que la pequeña jaulita de Miller para no irritar á las abejas; una vez
para introducir reinas; tapando la dentro se torna el palo hacia un lado
reina con esta jaulita, se la hace subir, de modo que la cesta quede completa
cuando se la cierre mediante el tapón de mente cerrado, y que las abejas no pue
madera, habiéndose asi cazado á la den salir, y se las lleva así, sin pérdida de
reina sin lastimarla en lo más minimo. tiempo, á la nueva colmena que se ha
Agarrándola con las manos es probable preparado de antemano. Uno de
que lastimamos sus finas y delicadas alas ; los mejores aparatos que hemos visto
y ya que ella es un objeto de valor, mu para cazar los enjambres es el enjam-
chas veces el objeto de más valor que el brador de Manum, indudablemente uno
apicultor tiene, conviene tratarla con de los más prácticos que jamás se han
toda consideración. Una vez en esta inventado. La cesta de éste es hecho
jaulita la ponemos delante de la entrada de tela metálica en forma de pirámide
entre las abejas que vienen en busca de y colgado de modo que queda siempre
ella, como ya lo hemos descrito al prin derecho. Para coger un enjambre se
cipio de este capítulo. Esta jaulita de abre la cesta, y colocándola debajo del
Miller se usa también para introducir enjambre se la sube hasta quedar todas
reinas, como su nombre indica. Véase las abejas dentro, y con un movimiento
INTRODUCCIÓN DE REINAS. brusco se les hará caer al fondo; luego
se baje el enjambrador de tal modo que
CAZA-ENJAMBRES.
una de las ramas del árbol cierre la
El apicultor que corta las alas de sus tapa, llevandolas rápidamente á las
reinas, ó que usa las guarda-entradas abejas á su nuevo domicilio. La Fig.
ó trampas de Alley para impedir ó pre No. 1 en el grabado representa la
venir la enjambrazón, no tendrá, por jaula ó cesta, hecha de tela metálica;
regla general, necesidad de instrumento Fig. No. 2 el enjambrador en posición,
alguno para coger enjambres. Hay recibiendo las abejas al caerse éstas del
130 LA ENJAMBRAZÓN

árbol, ú otra parte en donde estaban abejas, cuando las demas se asentarán
arracimadas; y la Fig. No. 3 muestra en el exterior y será fácil echarlas todas,
la cesta abierta. Quizás la mitad ó las las que están adentro tanto como las
dos terceras partes del enjambre se que han quedado afuera, dentro de una
nueva colmena. Generalmente las abe
jas se arraciman en una rama de árbol
ú otro objeto no muy alto, y entonces
es fácil cogerlas mediante uno de los
muchos aparatos que hay para este
objeto, y aun mediante un canasto y
un palo largo, como lo demuestra el
grabado que sigue. Se sube simple
mente el canasto hasta que esté justa
mente debajo del enjambre, luego se lo
empuja rápidamente hacia arriba, con
lo que se caerá el enjambre dentro,
cuidándose, sin embargo, de no desen
gancharlo. Bajando entonces rápida
mente el canasto antes que las abejas
puedan volar nuevamente, se les coloca
en la nueva colmena.
Estos aparatos servirán perfecta
mente, como decimos, si las abejas se
han arracimado en un árbol no muy
El caza-enjatnbres de Manum. alto; pero sucede á veces que eligen una
rama bastante alta, y en este caso es
habrán caído dentro de la cesta, cuya necesario hacer uso de una escalera
tapa se ha cerrado y se ajusta entonces portátil ó bien de un aparato algo
las patas del trípode, dejándola así como el enjambrador de Gumpert. Las
suspendida en el aire á la cesta con las escaleras ordinarias no se pueden,

Un método sencillo de coger un enjambre.


LA ENJAMBRAZÓN 131

generalmente, colocar muy bien para tiempo sin poder aparentemente deci
poder coger el enjambre, y si se puede dirse en donde asentarse, no hay mejor
hacer ó conseguir una escalera algo pare aparato que una
cida á la que muestra nuestro grabado,
BOMBA PARA ROCIAR, POR MEDIO DE LA
(p. 132) la que se usa en Austria, esta
CUAL SE DOMINA LOS ENJAMBRES.
será muy conveniente.
Si las abejas, después de haber salido
COMO COGER LOS ENJAMBRES DE UNA
de la colmena, siguen volando así en el
RAMA INACCESIBLE.
aire por unos quince ó veinte minutos,
Algunas veces un enjambre se posará se les rocia con un poco de agua mediante
en una rama muy alta ó bien en la pun una bomba, y dentro de pocos minutos
ta de la rama, de modo que no se puede se arracimarán en la rama más próxima.
cogerlas con un enjambrador ni me Si esto es debido á que el agua les difi
diante una escalera. Se procede en culta el vuelo, ó porque creen que está
tonces de la siguiente manera: lloviendo, ó ambas cosas, no lo sabemos,
"Se tira una piedra de tamaño regu el hecho es que un poco de agua siempre
lar, la que ha sido previamente atada tiene este efecto, y que no tardan en
en un hilo largo y grueso, en la horquilla posarse en alguna parte después de haber
más cerca de las abejas, guardando el sido mojadas. Con un poco de experien
extremo del hilo en la mano, de modo cia no le será difícil al apicultor dominar
que se puede agitar dicha rama sin que los enjambres mediante el uso de esta
salga la piedra. Agitándola entonces bomba, obligándolas á las abejas á
repetidamente, las abejas del enjam colgarse en donde más nos conviene —
bre pronto se desprenderán de ella y si se observa, por ejemplo, que un en
buscarán otro sitio donde arracimarse, jambre tiene intenciones de volar muy
generalmente algo más bajo, en donde alto hacia la cima de un árbol inaccesi
será mas fácil cogerlas." ble, se les moja un poco las alas mediante
Para obligarlas á las abejas y á su la bomba, y dentro de poco se bajarán
reina á posarse en alguna parte, cuando para colgarse en algún punto más ac
siguen volando en el aire por algún cesible; y si el enjambre se ha posado

El enjambrador de Gumpert.
132 LA ENJAMBRAZÓN

ya en una rama muy alta, antes que fácil llevar la jaula á una nueva col
pudieramos mojarles, se puede, general mena y echar las abejas dentro de ésta.
mente, desalojarlas de la misma manera, Esta jaula es hecha de tejido de
obligándolas á buscar otro sitio. Muy alambre fino, teniendo más ó menos
un metro de altura y 12 x 15 pulgadas
en cuadrado (30 x 38 cm.), y con una
abertura en un lado que cabe justa
mente en la piquera de la colmena.
Esta, como decimos, es de valor única
mente si el apicultor tiene ocasión de
observar un enjambre al salir las pri
meras abejas, y no es posible ponerla

útil tambiénes esta bomba para separar


dos enjambres que hayan salido al
mismo tiempo de sus respectivas col
menas, y asimismo para obligarle á un
enjambre prófugo á formar racimo (véase
ENJAMBRES PRÓFUGOS).
JAULA PARA LOS ENJAMBRES.
Si .el apicultor ve la salida de un
enjambre, puede cogerlo fácilmente
por medio de esta jaula, colocán
dola delante de la piquera, de modo
que las abejas tienen que volar dentro
de ella. No tardarán en arracimarse
en la parte superior, cuando nos es

Llevando un enjambre de abejas á alguna


distancia en la bicicleta.

algunos días antes y dejarla allí en la


espera de la enjambrazón, porque en
tonces las abejas no podrían salir á
pecorear y muchas se morirían.
ENJAMBRADORES AUTOMÁTICOS.
Se ha tratado, desde algún tiempo, de
inventar algo que pudiera coger los
enjambres automáticamente sin que el
apicultor tuviera que seguirles y coger
Jaula para cazar los enjambres. los. Cualquier invento de esta clase
LA ENJAMBRAZÓN 133

sería, por supuesto, de gran valor para al volver las abejas en busca de ella
los apicultores modernos, sobre todo se quita la guarda-entrada de esta,
los que tienen varios apiarios anexos, dejándola entrar á la reina con sus
y no pueden siempre vigilar sus abejas; abejas. Pero este plano tiene la des
pero todos estos inventos que hemos ventaja de que gran parte de las abejas
examinado, hasta la fecha, eran poco vuelven á su antigua colmena, y, no en
prácticos y no daban los resultados cuentren la reina, quedándose ella con
apetecidos. Se ha tratado de colocar solamente unas cuantas abejas en el
una colmena vacía con cuadros y pana- nuevo domicilio.

Uu racimo de abejas en una rama que se acaba de cortar.

les al lado de la cplonia que está por Lo más barato y lo más práctico de
enjambrar ó bien en frente ó aun de todos los sistemas que hemos probado
bajo de ella, y provistos ambas colmenas es, lo volvemos á decir, el de cortar las
con guarda-entradas y una especie de alas á todas las reinas antes ó tan pronto
galería de tejido de alambre de una col que se observa señales de la enjambra
mena á, la otra, la que permite salir á zón, ó, mejor aun, regular y dominar
las abejas pero no á la reina. Esta úl la enjambrazón por medio de enjambres
tima es, entonces, obligada á correr artificiales, según hemos explicado en el
hacia la entrada de la nueva colmena, y capítulo LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL.
134 LA ENJAMBRAZÓN

Si no se tiene ningún aparato á mano por cierto, de las condiciones de la


para cazar los enjambres, y las abejas comarca. Por ejemplo, si se desprende
cuelgan á poca distancia del suelo, un enjambre de una colonia fuerte en
puede colocarse simplemente una colme medio de una buena mielada, y este
na vacía con unos cuantos cuadros y pana nuevo enjambre no puede conseguir
les debajo del racimo, y luego se empuja abejas jóvenes antes de que termine
un cuadro conteniendo cría no sellada sua la mielada, ó bien para la próxima co
vemente dentro del enjambre hasta que secha de miel, conviene impedirlo; pero

si,
unas cuantas de ellas se hayan adherido por contrario, este se desprende

el
al cuadro, cuando se le co
loca en la colmena. Agi
tando entonces la rama
en que cuelgan, se les hace
caer á las demás dentro de
la colmena, y se deja dicha
colmena allí hasta que to
das las abejas hayan en
trado, cuando puede ser
colocado en el estante en
que debe quedar.
IMPIDIENDO LA ENJAM
BRAZÓN.
Los a p i c u 1 1 o res d e I
mundo no están, todavía,
de acuerdo acerca de la
conveniencia de eliminar
la enjambrazón comple
tamente, si bien hay mu
chos que tratan de res
tringirla en lo posible.
La mayoría parece estar
convencido de que no se
deben impedir los enjam
bres primarios, pero sí los
secundarios y terciarios,
ó adelantar ó retardar
los primarios por medio
de la enjambrazón arti
ficial. Algunos apiculto
res eliminan los enjam
bres secundarios cortando
todas las celdas de reinas
que hubiera en la col
mena después de haber
se desprendido el primer
enjambre, salvo una,
de modo que no habrá
sino una sola reina en la colmena. hacia fin de la estación, hay pro
el

Si nos fuera posible eliminar la en babilidades de que puede haber abejas


jambrazón completamente conseguiría jóvenes en la nueva colonia como tam
mos, indudablemente, mayor cantidad bién en la antigua, entonces conviene,
de miel de una sola colonia, pero es du seguramente, conseguir aumento de esta
doso si ésta cantidad excede la que manera. El principiante debe, por con
pueden recolectar la colonia antigua y siguiente, estudiar detenidamente los
las nuevas (obtenidas por medio de la recursos melíferos de su comarca para
enjambrazón) juntas. Todo depende, saber exactamente duración
la

y
LA ENJAMBRAZÓN 135

extensión de cada cosecha de miel y en Los apicultores que producen miel


tonces se dará cuenta cuando le con extractada exclusivamente no tendrán
viene conseguir aumento de colonias tantas dificultadas con la enjambrazón,
por medio de la enjambrazón y cuando siendo, en este caso, fácil darle todo

el
es más ventajoso para él suprimirla todo espacio necesario la reina, permitién

á á
lo posible. dosela subir aun los sobrepuestos

ó
Se ha tratado también de prevenir la alzas, así desea. Los Señores C. P.

si
enjambrazón removiendo la reina duran Dadanté Hijo tienen unas quinientas co
te la cosecha de miel; y si no hay reina lonias en colmenas grandes, las llamadas
las abejas no enjambrarán. Tan pronto, de Quinby-Dadant, dicen que con estas

y
sin embargo, que las abejas se dan cuenta colmenas tienen muy pocas dificultades
de que han quedado "huérfanas," es en lo que se refiere la enjambrazón.

á
decir, sin reina, empiezan á construir Dice Sr. Dadant en American

el
el
celdas reales; y cuando consiguieron Bee Journal (Revista de Apicultura
elevar una nueva reina, enjambrarán Americana), p. 311, Vol. V, siguiente:

lo
con ella. Es necesario, pues, vigilarlas "Tenemos de ochenta hasta cien colo
continuamente y quitarlas la reina joven nias en nuestro apiario de casa apiario


tan pronto que ella hace su apariencia mayor) desde más de quince años ya

y
,
en la colmena. no hemos nunca sentido la necesidad de
Este sistema tiene sus partidarios, vigilarlas durante la época de la enjam
pero muchos apicultores creen que las brazón. No tenemos, por regla general,
abejas no trabajan tan bien estando más que dos tres enjambres en todo

ó
"huérfanas,
" como si tuvieran una bue año, y, por consiguiente, no vale la
el

na reina ponedora, que les incita á al pena perder nuestro tiempo vigilando
macenar provisiones para las abejas para coger estos dos tres enjambres."

ó
jóvenes que dentro de poco deben de Estas colmenas grandes tienen sus ven
salir de los huevos puestos por ella. tajas desventajas, como explicamos
y

El inconveniente más grave que en en capítulo COLMENAS, son muchos


el

y
contramos nosotros es que nunca se los apicultores que prefieren la colmena
puede estar bien seguro de no haber de Langstroth las que tienen las di
ó

dejado alguna celda de reina en una de mensiones de ésta, preveniendo la enjam


las colmenas; y que exige una vigilancia brazón natural por medio de los enjam
continua. bres sacudidos, de los que tratamos
'

'

en capítulo ENJAMBRAZÓN ARTIFI


el

ENJAMBRANDO POR FALTA DE


CIAL.
ESPACIO.
Muchas veces las abejas despren COMO SE PUEDE IMPEDIR LA ENJAMBRA
derán un enjambre porque no hay lugar ZÓN ENSANCHANDO LAS ENTRADAS.
suficiente en la cámara de cría para que Si las abejas están agrupadas delante
la reina puede poner sus huevos, lo de la piquera, formando racimo, especial
que sucede cuando se sacan algunos mente principio de la mielada, pode
al

panales de la colmena, lo que, en el len mos estar seguros de que no hay lugar
guaje de los apicultores, se llama "con suficiente para ellas, que la entrada
ó

tracción"; y
si,

ademas, se ha colocado la colmena es demasiado estrecha


á

un tablero de miel, excluidor de reina, bien ambas cosas. Una colonia cuyas
encima de la cámara de cría, la reina abejas se cuelgan así fuera de la colmena
no encuentra donde poner sus huevos. por varios días no tardará mucho en
Es siempre conveniente darles las edificar celdas reales, preparándose para
á

abejas la reina amplio espacio, con desprender un enjambre tan pronto que
y
á

lo que, muchas veces, se puede aminorar haya una reina joven, se ha observado
y

la tendencia hacia la enjambrazón y, que las abejas enjambrarán con más


veces, impedirla completamente. Colo facilidad durante una mielada ligera
á

cando las alzas con discreción, cuando que en una cosecha de miel de alguna
y

son necesarios, apicultor no solamente importancia.


el

veces cuelgan así de


A

conseguirá mayor cosecha de miel en lante de la colmena todos los días durante
panal, sino impedirá también acrecen una semana entera; se abre enton
el

si
y

tamiento cuando no lo desea. ces la colmena se verá que ya habrán


136 LA ENJAMBRAZÓN

empezado á construir celdas reales, las causas de la enjambrazón; y, teniendo


que, algunas veces, contendrán huevos éstas bien presentes, le será fácil al api
y también larvas. Se puede, por supuesto, cultor impedir, hasta cierto punto, ó, á
destruír estas celdas y obligarlas á lo menos, dominar los enjambres.
esperar hasta que han podido construír Lo que más á menudo les incita á las
otras; pero es mucho mejor y más abejas á desprender un enjambre es,
eficaz ensanchar la entrada y darles como ya decimos, la falta de espacio en
más espacio y proveer mejor ventilación la colmena, no teniendo la reina sufi
en el interior de la colmena. Antes ciente número de celdas á su disposi
de que hayan empezado á agruparse de ción para aovar, ni las abejas el lugar
esta manera en la entrada
el apicultor debía de
haberlas provisto ya con
más espacio, añadiendo
las alzas á medida que
lo requieren, y ensanchar
la entrada para que las
pecoreadoras, que vienen
del campo cargadas de
miel, puedan entrar y salir
libremente. Si no se ha
hecho esto, debe, por su
puesto, hacerlo sin pérdi
da de tiempo, y general
mente las abejas volverán
á la colmena á resumir
sus tareas. En un día
muy caluroso es con
veniente levantar la col Fig. No. 1— Abejas arracimadas fuera de la colmena en un
día de mucho calor á causa de una entrada demasiado angosta.
mena de su tabla de fon
do, colocándola sobre
cuatro pedacitos de ma
dera, según muestra el
grabado, (Fig. No. 2), lo
que no solamente les per
mite á las abejas entrar
por todas partes sin ne
cesidad de apiñarse en
la entrada, sino que tam
bien provee más ventila
ción en el interior, facili
tándoles la tarea de reno
var el aire. Por supuesto,
levantando la colmena y
Fig. No. 2— La
misma colmena levantada de su tabla de fondo,
colocando otra alza no dejándolas
así entrar á las abejas por todos los lados.
impedirá completamente
la enjambrazón, sobre todo si ya han que deseen para almacenar una cantidad
empezado á construir celdas reales; es suficiente de miel. El remedio, en este
necesario darles esta alza y una entrada caso, es colocar otra alza con sus cuadros
amplia antes que hayan empezado á correspondientes.
edificar celdas para reinas. Asimismo Si hay mayor número de abejas en
conviene darles alguna sombra, y para la colmena de lo que ésta puede acomo
este objeto puede servir una tapa teles
dar, de modo que están muy apretadas,
cópica, según se puede ver por la ilus y no tienen lugar para moverse, las
tración que sigue (Fig. No. 3).
abejas encargadas de la ventilación (hay
Resumimos, pues, brevemente, las siempre cierto número de obreras que
LA ENJAMBRAZÓN 137

agitan sus alas con suma rapidez dentro la que vamos á describir en el siguiente
de la colmena, estableciendo así una capítulo, el apicultor tendrá poca difi
corriente de aire, las que se ha llamado cultad con los enjambres, tan molestos
ventiladoras) no podrán atender á á veces, especialmente en medio de
sus tareas, y la cría se calentará de una buena cosecha de miel.
masiado, todo lo que les obliga á des
COLMENA CAZA-ENJAMBRES.
prender un enjambre. En este caso se
debe levantar la colmena de la tabla de Se ha discutido varias veces la cues
fondo, colocándola sobre cuatro pedazos tión de las espías, es decir abejas que
de madera, de modo que el aire pueda salen de la colmena antes de despren
entrar por todas partes; ó darles una derse el enjambre en busca de un nuevo

Fig. No. 3 — Colmena levantada de su tabla de fondo y provista de una tapa


telescópica para la sombra.

colmena más grande que pueda acomo domicilio. Parece, efectivamente, que
darlas á todas. Una piquera demasiado el enjambre hubiera elegido de antemano
pequeña ó estrecha también puede cau su nuevo domicilio, en vista de que
sar la enjambrazón, puesto que no les algunas veces se dirige directamente á
permite una entrada y salida conve su nuevo domicilio sin formar racimo
niente y también porque no pueden en ninguna parte y sin vacilar, como si
ventilar la colmena suficientemente. El supieran perfectamente en donde queda.
remedio .para esta condición ya lo Aprovechándose de esta circunstancia
hemos indicado — ensanchar la entrada algunos apicultores han colocado varias
ó levantar la colmena de su tabla de colmenas vacías en los bosques ó debajo
fondo, ó ambas cosas, si fuera necesario. de algunos árboles, antes de la época de
Teniendo todo esto bien presente, y la enjambrazón; y las espías, viendo
practicando la enjambrazón artificial, una ú otra de éstas tan apropiadas,
138 LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL

Dos enjambres que salían al mismo tiempo y se juntaron, formando un solo racimo.

evidentemente, para una nueva casa, diri ENJAMBRAZÓN (LA) ARTIFI


gen muchas veces el enjambre hacia CIAL. — Antes de estudiar este sistema
ellas; y una vez dentro de la colmena es de enjambrar, conviene que el lector se
fácil removerla al apiario y emplazarla entere debidamente de lo que decimos
en el estante que se le ha preparado. en el capítulo ENJAMBRAZÓN, porque
A veces los enjambres eligen también es necesario que esté bien al corriente
una ú otra colmena vacía que se ha de las causas que les empujan á las
dejado en el apiario. Véase también abejas á enjambrar, para poder enten
el capítulo ENJAMBRES PRÓFUGOS y der la enjambrazón artificial.
ENJAMBRES SECUNDARIOS. En primer lugar debe tenerse presente
LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL 139

que el enjambre natural como tal no un enjambre natural. En esta colmena


tiene la intención de volver á su antiguo vacía se colocan los cuadros con guías
domicilio, pero siempre hay algunas de fundación (cera estampada) ó bien
abejas que vuelven, impulsadas por su cuadros provistos de hojas enteras de
amor á la casa, y para evitar esto trata fundación, siendo los últimos preferibles.
mos de vencer en lo posible este instinto, Si no se tuviera ninguno de los dos á
de modo que todas las abejas que com mano, se pueden colocar cuadros vacíos
ponen el enjambre se queden en el nuevo en la colmena, aunque éstos dificultan
domicilio, mientras que, por otra parte, algo la operación.
debemos de tratar de hacerle al enjam Se sacuden ahora las abejas de la
bre artificial tan parecido al natural colonia-madre delante de la entrada de
como sea posible. la nueva colmena, ó bien se las saca por
Durante la estación de la enjambrazón medio de un cepillo, quedando pues las
se puede observar que las abejas, algu abejas en una nueva colmena, pero en
nos días antes de enjambrar, se cuelgan el estante antiguo. Algunos apicultores
delante de la entrada, y que las tareas sacan todas las abejas de la colmena
han sido, hasta cierto punto, suspendidas antigua y no solamente las que estaban
ó, á lo menos, que no hay tanta activi por enjambrar, usando un cepillo para
dad como antes. Esta es la señal de esta operación, y esto se puede hacer
que están por echar un enjambre, y ha en tiempo caluroso y de noches no muy
llegado entonces el momento de evitarlo frías, porque entonces la cría que está
por medio de un enjambre artificial, para empollar saldrá dentro de poco y
anticipando sus planos y obligándolas las jóvenes abejas cuidarán, á su vez, la
á enjambrar á nuestra conveniencia. cría. Concluído esto se colocan todas
El método es el siguiente: las alzas ó sobrepuestos de la colonia-
"Una vez que la recolección de la miel madre en la colmena nueva, y la pri
ha empezado, y unos tres ó cuatro días mera es movida á otro sitio ó bien colo
antes que la colonia esté lista para un cada al lado de esta, mirando las en
enjambre, se quita la colmena de su tradas en este último caso ambas en la
estante, reemplazándola por otra, vacía, misma dirección. La entrada se redu
pero igual en un todo á la antigua." cirá, en cualquiera de los dos casos, de
Conviene no hacer esto antes, porque si modo que no admita sino una abeja á
se hiciera más temprano, no se conseguiría la vez.
el éxito deseado, y habrá, probablemente,
Si las abejas ya habían empezado á
trabajar en las alzas, lo continuarán en
la nueva colmena, almacenando miel en
los altos á pesar de que haya lugar abajo.
En algunos casos será necesario colocar
un tablero de miel (hecho de zinc perfo
rado) entre la cámara de cría y las alzas,
el que permite pasar á las abejas, pero
impide que la reina pueda subir y aovar
en las susodichas alzas.
En los parajes en donde la estación es
corta y la mielada rápida, este método
les ayudará á los apicultores á recoger
una buena cosecha, sobre todo de miel
en panal, cuando de ordinario apenas
pudieran hacerlo.
Se preguntará quizás ¿Qué se hace
con la colonia madre y toda su cría?
Si esta se deja al lado de la nueva col
mena, se sacarán las abejitas, tan pronto
estén empolladas, sacudiéndolas en
Un enjambre sacudido en la tablilla de entra frente de esta, de modo que dentro de
da de una nueva colmena. algún tiempo todas las abejas de la
140 LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL

antigua colonia se encuentren dentro sin tener enjambre alguno en ninguna


de la nueva. de sus colmenas. Este sistema es como
La colonia nueva, ó sea el enjambre sigue:
artificial, tendrá, pues, mayor número "Al fin de la estación se guardan unos
de abejas que lo que tenía la antigua cuantos panales, llenados parcialmente
colonia, debido á las abejas jóvenes que por colonias débiles, en la casa de ex
han venido á robustecerla, y estará en tracción, y en la próxima primavera se
excelentes condiciones para la cosecha colocan estos panales en las alzas de
de miel. Si hubiera todavía una reina algunas colonias fuertes y vigorosas.
en la antigua colonia, hay que sacarla Creyéndose ellas entonces muy ricas
antes que se saquen las últimas abejas. y con abundancia de provisiones, no
Otro método, favorecido por algunos enjambrarán, y colocarán la miel que
apicultores, y que es parecido al que cosechan en las alzas, dejando asi am
acabamos de describir, con la única plio espacio en la cámara de cría para
diferencia de que se hace la operación la reina.
en dos veces, es el siguiente:
"Una semana antes de la cosecha, ó
"Se saca la mitad de los cuadros, ó sea
sea la estación de la enjambrazón, se
cuatro de ellos, si es una colmena de
saca la colonia de su sostén ó soporte,
ocho cuadros, eligiendo los que con
reemplazándola con una colmena nueva
tienen cría (generalmente en el centro
y vacía la que queda, pues, en el estante
de la cámara de cría), reemplazándolos
de la antigua, y las abejas que vuelven
con otros cuadros vacíos, pero que están
del campo entrarán en ésta. Luego se
provistos de hojas enteras de funda
colocan todos los cuadros de la alza que
ción (cera estampada). Estos cuatro
contienen miel en la nueva colmena, ó
cuadros se sacuden entonces, uno por
sea en el piso bajo, menos uno solo, y
uno, delante de la nueva colmena,
junto con estos cuadros se pone un
echando todas las abejas que hubiera
panal con cría, sacado de alguna otra
en ellos, las que entrarán por la piquera
colmena. Encima de esta colmena nueva
de la nueva colmena. Dentro de dos ó
se ponen dos alzas, provistas ambas de
tres días se repite la misma operación
secciones (para miel en panal, si es que
con los otros cuatro cuadros, reempla
se desea producir esta clase de miel) las
zándolos también con otros conteniendo
que deben tener su fundación corres
cera estampada. Los cuadros de la
pondiente; pero en el centro de la pri
antigua colonia que contenían cría se
mera de estas alzas se colocan unos
distribuyen entonces entre las otras
diez ó doce secciones con panales ya
colonias."
parcialmente preparados. Luego se
De este modo no se consigue acre
cubre la colmena con su correspondiente
centamiento, es cierto, pero se les da
tapa. Los cuadros con cría que habían
una nueva colmena á las abejas, satis
quedado en la' antigua colonia se sacu
faciendo así su instinto hacia la enjam
den ahora también frente de la nueva
brazón, y tiene la ventaja de que las
colonia, de modo que todas las abejas
abejas, probablemente, no se escaparán
entran en ella, y dichos cuadros se dis
otra vez, lo que sucede á menudo con
tribuyen entre las demás colonias, con
el plan descrito anteriormente.
preferencia entre las más débiles y que
EL MÉTODO DE DOOLITTLE DE LA producen miel en panal. Después de
ENJAMBRAZÓN POR SACUDIDAS. haber empollado las jóvenes abejas, es
tos cuadros serán llenados parcialmente
El Señor G. M. Doolittle ('), un api con miel, y se les puede entonces guar
cultor renombrado de los Estados Unidos, dar en la casa de extracción hasta la
ha ideado otro sistema de enjambrazón próxima primavera. El cuadro conte
artificial, con el cual ha tenido exce niendo cría, que hemos introducido en la
lentes resultados, habiendo conseguido cámara de cría de la nueva colmena, la
un promedio de Í14J^ litros de miel en incitará á la reina á aovar, y las abejas
una estación que no era de las mejores, se apresurarán á sacar la miel de los
demás cuadros, llevándola á las alzas,
!lí Véase el libro del Sr. Doolittle, "A Year's Work in
an Out-apiary," Medina, 1913. para dejar amplio espacio á la reina para
LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL 141

la puesta de huevos. Al mismo tiempo llamaremos ahora No. 2. Luego se


se consigue que las abejas empiecen el saca el cuadro del medio de ella, reem
trabajo en las cajitas de secciones de plazándolo por otro conteniendo abejas
las alzas ya antes que empiece la recolec y cría de la colmena No. 1, como tam
ción de la miel de los campos, y seguirán bién la reina de la colmena No. 1,
almacenándola en éstas, y ya no pen la que queda ahora en el No. 2; des
sarán más en la enjambrazón." pués se pone una alza con secciones en
Los sistemas que hemos discutido el No. 2, habiendo antes colocado un
hasta ahora tienen todos por base el tablero de miel entre los dos pisos y se
principio de la enjambrazón por sacu cierra ambas colmenas. Luego se em
dida; pero algunos apicultores están puja la palanca hacia el otro lado, con
opuestos á este sistema porque se saca lo queda cerrada la entrada á la
también mucha miel de los pana
les, la cual es echada sobre la
tablilla de la entrada y sobre
las abejas, causándolas á estas
á enojarse y á picar.
El Señor J. E. Hand ha inven
tado un sistema que evita estos
inconvenientes y que consiste
simplemente en que se coloca
dos colmenas sobre un estante
especial, preparado por él, y el
que se puede ver en la ilustración
que sigue. Como se verá, estas
dos colmenas tienen cuatro entra
das, es decir una á cada lado,
provistas cada una de una palan
ca, por medio de la cual se obli
ga á las abejas que están por
enjambrar á pasar de una colme
na á la otra. El Sr. Hand, en
su libro "Beekeeping by Tíventieth
Century Methods " (Criando abe
jas mediante los sistemas del siglo
XX), ha descrito la manipula
ción de estas entradas como sigue :

EL SISTEMA DE HAND PARA SU


PRIMIR LA ENJAMBRAZÓN.
Durante la mielada, y cuando
las abejas empiezan á llenar la
alza, no debe esperarse sino hasta El estante ó sostén para dos colmenas de Hand.
que la alza esté llenada un poco
más de la cuarta parte y anticiparse al colmena No. 1 y abierta la entrada de la
impulso de las abejas de enjambrar, pro colmena No. 2, y esto sin que la
cediendo de la siguiente manera: apariencia de la entrada haya cambiado
"Presumiendo que todas nuestras colo en lo más mínimo, teniendo la mismo
nias están colocadas sobre un estante anchura de antes. Las abejas que vuel
de Hand, el que debe contener una colo van del campo entrarán en la colmena
nia llena de abejas, la que llamaremos No. 2 sin darse cuenta del cambio,
No. 1, empezamos las operaciones y no pierden tiempo acostumbrán
quitando de ella la alza superior con dose á sus nuevos alrededores, con
las abejas y todo, y colocándola en el lo que siempre se pierde algunas libras
estante en el espacio vacío que hay al de miel; ademas las abejas no están
lado de ella. Esta nueva colmena la maltratadas, lo que es casi inevitable con
142 LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL

el sistema de la enjambrazón artificial detalles de poca importancia, son precisa


por sacudidas. mente estos detalles los que son impor
''Empujamos ahora la palanca en la tantes para el apicultor y que le ayudan
entrada del fondo, quedando de este para obtener el éxito deseado."
modo abierta esta entrada para la col En el grabado que sigue se pue
mena No. 1, y cerrada para el No. 2, den ver las dos colmenas en el estante
y á la primera le damos ahora una joven de Hand, con la entrada del frente, y la
reina ponedora ó una virgen reina recién entrada auxiliar del lado izquierdo abier
nacida; y tan pronto que haya nueva ta. En la colmena de la izquierda se ve
mente un buen número de abejas en esta un alimentador (véase el capítulo ALI
(lo que sucederá dentro de ocho ó diez MENTACIÓN Y ALIMENTADORES) .
días), cambiamos nuevamente la palan Otro método de la enjambrazón arti
ca de la entrada del fondo, conseguiendo ficial con el cual hemos experimentado
de este modo hacerlas entrar á las abejas en uno de nuestros colmenares es el
á la colmena No. 2. Estando
ahora ambas entradas á la col
mena No. 1 cerradas, provee
mos otra, abriendo una de las
entradas al costado y durante
una iniciada ordinaria se podrá
con facilidad dominar la enjam
brazón, regulando las cosas á
su gusto mediante este estante
doble. En países ó parajes, sin
embargo, en donde la mielada
sea muy prolongada, este méto
do debe, quizás, ser modificado
algo. En primer lugar, con
vendrá utilizar pliegos enteros
de fundación en la nueva cá
mara de cría, ó sea la colmena
No. 2; y si todavía persiste la
inclinación á la enjambrazón,
debe empujarse la palanca nue
vamente, de modo que las abe
jas vuelvan nuevamente al No.
1, lo que se consigue abriendo
las palancas de ambas entra
das, la del frente y la trasera,
y abriendo la del costado del El estante de Hand con sus entradas con palanca, mostrando
No. 2, de modo que las abeji- una de las entradas del costado abierta.
tas que no están volando to
davía puedan salir y también las que sistema de Sibbald, que tiene por base
serán empolladas. Luego se trasfiere el mismo principio que los demás, pero
alzas, abejas y todo, al No. 1. La no lo encontramos tan práctico. Se
colonia No. 1, teniendo una reina jo gún este plano se arregla las colonias
ven que aun no ha puesto muchos en pares, una de las cuales debe ser
huevos, no estará inclinada á enjam más fuerte (numéricamente) que la otra.
brar, más aun porque tiene dos entra Tan pronto que la colonia más fuerte
das, frente y fondo, y también la del empieza á dar señales de la enjambra
costado. zón, se la cambia con la otra, de modo
"En tiempo caluroso levantamos los que la más débil ocupe el estante de
techos como media pulgada para obte la más fuerte y vice versa. Las alzas de
ner mejor circulación de aire en la col la colonia más fuerte se las da después
mena, y la cubrimos con una tabla para á la colonia más débil. Teóricamente
la sombra; y aunque estos parezcan las abejas debían de volver todas á su
144 ENJAMBRES PRÓFUGOS

antiguo estante, y las celdas de reinas abejas están muy apegadas á él ; y cuando
que había en la colmena fuerte se des se pasean en frente de la colmena des
truirán, porque no había abejas obreras pués del trabajo del día demuestran
suficientes para alimentarlas ; pero en claramente que tienen una idea bien
la práctica no daba el resultado espera desarrollada de los derechos de propie
do, y solamente con ciertas razas, dad y que están dispuestas á defenderla
mientras que otras volvían á su antigua hasta con la vida, si fuera necesario, y
colmena á pesar de haber cambiado de de proteger sus bien ganadas provisiones.
sitio. Se comprende entonces difícilmente que
La gran ventaja del sistema de Hand las abejas puedan resolverse á aban
consiste precisamente en que no per donar su domicilio, y tan repentinamente
mita de ningún modo que las abejas y de común acuerdo, como al parecer
puedan entrar nuevamente en su an lo hacen durante la estación de la en
tigua colmena al volver del campo. jambrazón. Aunque jamás en su vida
Cuando la palanca ha sido empujada han visto ó oído algo de un árbol hueco,
hacia el otro lado, la colmena antigua habiendo por innumerables generaciones
queda herméticamente cerrada, y las de abejas sido domesticado, vi viendo
abejas no tienen más remedio sino en en colmenas fabricadas por manos de
trar en la nueva colmena. En ésta no hombres; tienen, sin embargo, el instinto
habrá celdas de reinas, muy poca cría, que les empuja á buscar el bosque tan
y, no siendo las condiciones, por consi pronto que se ven libres de las cadenas
guiente, favorables para la enjambrazón, de la domesticidad. Es muy probable
continuarán su tarea de almacenar miel que las abejas durante la recolección de
en las alzas sin pensar más en enjambrar. miel tomen nota de los árboles' huecos
Una ventaja considerable de dicho ú otros objetos apropiados que haya
sistema es también el hecho de que el para poder establecer un nuevo domi-
apicultor puede utilizar sus propias col , cilio. No nos cabe la menor duda de
menas, comprando solamente los estan que han elegido de antemano el árbol
tes de Hand, que han sido patentados hueco al salir de su colmena, lo que ha
por él. sido establecido por las muchas ob
Hemos discutido los varios métodos servaciones que se nos ha referido..
de la enjambrazón artificial, y en el Recordamos haber observado nues
capítulo ACRECENTAMIENTO discutimos tras abejas trabajando como á milla y
los varios sistemas en uso para conse media del apiario, en un distrito en que
guir un aumento en el número de nues el trébol blanco florecía con extraor
tras colonias, dividiéndolas, ó de otra dinaria exuberancia; poco tiempo des
manera. Debe el lector tener bien pre pués salía un enjambre de una de las
sente que son dos cosas completamente colonias y las abejas se dirigían en línea
diferentes el acrecentamiento por medio directa á un árbol en el referido campo,
de la enjambrazón artificial y el aumento sin siquiera hacer esfuerzo alguno para
por la división. La primera se utiliza arracimarse. ¿No habrán calculado la
para prevenir ó impedir la enjambra ventaja de no tener que volar sino una
zón natural, ó mejor dicho, para dominar corta distancia con la miel en vez de
la de modo que las abejas enjambrarán más de una milla, después de la ardua
cuando nos conviene á nosotros y no á tarea de recoger, poco á poco, el néctar
ellas, y conseguir asimismo la cosecha de las flores?
de miel; mientras que la última se
emplea únicamente para conseguir ma Quizás debíamos haber mencionado
que es muy raro que un enjambre se
yor número de colonias, sin considerar
la cosecha de miel.
dirija directamente al bosque sin pegarse
antes á algún racimo, quedándose col
ENJAMBRES PRÓFUGOS. — No gadas en esta posición de quince minutos
hay animal alguno en toda la creación hasta una hora y á veces aun varias
que exhiba más afecto para el hogar que horas y hemos visto casos en que se
la abeja de miel; por más humilde que quedaban toda la noche en esa posición
sea el domicilio y poco atractivo que y habían empezado á hacer panales —
sean los alrededores, parece que las conviene, sin embargo, recogerlas unos
ENJAMBRES PRÓFUGOS 145

quince ó veinte minutos después de ha desgraciadamente son los enjambres se


berse arracimado si no se quiere correr el cundarios los que se pierden muy á menu
riesgo de perder el enjambre. Conviene, do y no podemos cortar las alas de las
por supuesto, tener las colmenas listas reinas de éstos, puesto que la reina to
y cerca del lugar en que se piensa colo davía no ha salido para su vuelo núpcial.
car la nueva colonia, por algún tiempo ¿Qué debemos entonces hacer? En pri
antes de la estación de la enjambrazón. mer lugar, no se deben permitir los en
Si se desea tener un apiario modelo, jambres secundarios ó terciarios; si se
no debe de esperarse hasta que las abejas maneja la colonia como lo recomenda
empiecen á enjambrar, sino debe de mos en el capítulo ENJAMBRES SECUN
haberse proyectado todo de antemano, DARIOS no habrá otros enjambres du
habiendo decidido definitivamente en rante la estación. Recomendamos es
donde debe ser colocada cada colmena pecialmente el método de Heddon, des
antes que esté poblada con abejas, crito al fin del mencionado capítulo.
impidiendo de este modo que las abejas Si bien es cierto que con cortar las
desaparezcan. alas de la reina ó poner trampas para
A pesar de esto, sucede á veces que zánganos (véase ZÁNGANOS) se evita la
el enjambre sale nuevamente después pérdida de enjambres primarios, no es
de haber sido colocado en una colmena menos cierto que con esto se corre el
moderna, con sus cuadros necesarios, riesgo de perder la reina; la reina sale
provistos de bases de panales. Una con el enjambre como de costumbre y
manía de enjambrar parece á veces viéndose privado de la posibilidad de
dominarlas á las abejas de un apiario volar, vuelve á la colmena después de
y en este caso un enjambre nuevo es algunos esfuerzos inútiles y á veces llega
más apto de salir por segunda vez de á la colmena al mismo tiempo que las
su nuevo domicilio como en otras épocas abejas que vienen en busca de ella, ó
cuando la fiebre de enjambrar no es si se ha alejado algo de la colmena, el
tan pronunciada. Es opinión general zumbido alto de las abejas que vuélvan
que se puede retener estos enjam la guirará; pero si el apicultor no está
bres prófugos dándoles un cuadro lleno á mano para regular las cosas durante la
de cría no sellada y si bien es cierto que estación de la enjambrazón, se perderán
esto les detiene á veces, nosotros pre muchas reinas y las abejas criarán unas
ferimos prenderlo nuevamente al en cuantas reinas jóvenes, y entonces se
jambre que ha salido por segunda vez, seguirán los enjambres secundarios uno
colocándolo otra vez en la colmena y tras otro en rápida sucesión.
después encerramos colmena, abejas y Un amigo alemán, que entiende muy
todo, en el sótano por algunos días hasta poco de apicultura, nos decía una vez
que su manía de enjambrar ha desapare que nuestras abejas estaban enjambran
cido. Luego se las puede colocar en sus do y si no tocabamos las campanas, etc.,
estantes permanentes. se irían seguramente á los bosques. Le
¿Cómo se puede impedir la pérdida contestamos que si se irían las podríamos
de un enjambre que va en busca de su hacer volver con sólo llamarlas, y pa
nuevo domicilio directamente sin arra sando por delante de la colmena, cogi
cimarse en ninguna parte, como sucede mos la reina, sin que nuestro amigo lo
á veces? ¿Y de que manera es posible hubiera observado. El enjambre se
evitar la pérdida de los muchos enjam fué realmente al bosque y las abe
bres que salen de sus colmenas cuando jas se quedaban tanto tiempo sin vol
nadie les ve ó bien cuando todos han ver que empezabamos á tener miedo,
salido de casa? Para los enjambres pri cuando, de repente, observamos que se
marios hay un remedio muy simple y daban vuelta y poco después volvían á
eficaz y es el de cortar las alas á la reina la colmena á nuestros piés. Él, por su
ó bien de usar una trampa de Alley, de puesto, nos creía poseídos de poderes
modo que no pueda volar. El primero sobre-naturales, pero nosotros estába
de estos dos sistemas es usado muy ex mos muy contentos de haber tomado la
tensamente y es un excelente preventivo precaución de cortar las alas á todas
para los enjambres primarios, pero las reinas unos cuantos días antes.
146 ENJAMBRES PRÓFUGOS

Desde entonces sentimos alguna satis ENJAMBRES DE NÚCLEOS QUE SE ALEJAN.


facción por el control que ejercíamos
Un núcleo muy pequeño, si no con
sobre estos insectos porfiados, hasta tiene más de unos doscientas ó trescientas
que un buen día un enjambre de abejas
abejas, enjambrará con suma facilidad.
italianas salía en circunstancias análogas Los criadores de reinas que trataban de
y á pesar de nuestras condescientes y hacer fecundizar á la reina en pequeños
enfáticas observaciones de que volverían
núcleos, conteniendo solamente dos ó
seguramente dentro de poco, se queda
tres secciones, experimentaban mucha
ban en el bosque y no las veíamos más.
dificultad con éstos, puesto que las
Con un ánimo ya algo más humilde,
abejas salían muy á menudo con la
pero, creemos, con más juicio, investi
reina cuando ésta se alejaba en su vuelo
gamos la causa y encontramos que las
nupcial. Era necesario, por consiguiente,
abejas que formaban nuestro enjambre
hacer estas colmenas, llamadas núcleos
se habían reunido con un enjambre
de nenes, mucho más grande, con cua
terciario de abejas negras que acababa
dros de 5% por 8 pulgadas cada uno, y
de salir de una de las colmenas de
para dos núcleos. Véase CRÍA DE REINAS.
nuestro vecino. Tratamos de explicar
Con estos núcleos los apicultores ex
las circunstancias á nuestro vecino, pero
perimentan poca dificultad con tal que
todas las explicaciones eran inútiles y
se les tenga bien llenados de abejas y
solamente mediante una moneda de
miel y se les provea con alguna cría.
cinco dollars nos era posible explicar
las cosas suficientemente para que éste ALEJÁNDOSE EN BUSCA DE UN DOMICILIO
nos permitiera llevar nuestro enjambre MÁS SATISFACTORIO.
de abejas amarillas á nuestra casa y sacar
Se produce también otro género de
la reina negra, infecunda, de entre ellas
enjambrazón que parece no tener otra
y hacerlas aceptar una de sus propias.
razón sino que las abejas están disgus
ALEJÁNDOSE POR NO TENER SUFICIENTES tadas con su colmena ó los alrededores,
PROVISIONES. y á veces parece difícil señalar causa al
Las abejas abandonan quizás su col guna por su repentina deserción. Hemos
mena más á menudo porque no tienen visto una colonia salir y abandonar su
provisiones suficientes que por cualquier colmena porque ella era demasiado fría
otra causa, y muchas veces dejan su y abierta y también las hemos visto
domicilio porque la miel se había casi abandonarla porque los panales eran
agotado. Salen de la colmena y se viejos y sucios ó porque tenían el olor
arraciman en un árbol como un enjam de la disentería. Enjambrarán con fa
bre cualquiera lo haría durante la esta cilidad cuando no tienen provisiones
ción de la enjambrazón. El remedio, ó suficientes y también las hemos visto
mejor dicho preventivo, para este es salir de su colmena cuando la entrada
tado de cosas es tan evidente que casi era demasiado grande, y, si no nos equi
no es necesario mencionarlo. Después vocamos, cuando la entrada era de
que hayan salido de la colmena y han masiado pequeña.
sido devueltas á su colmena, déseles Hemos tenido ocasión de observar que
un panal bien lleno de miel sellada, ó una colonia salía cuando estaba moles
si no es posible conseguir éste, puede tada por los habitantes de un vecino hor
alimentárselas artificialmente, dándoles miguero (véase HORMIGAS), pensando,
un poco á la vez, hasta que tienen sufi aparentemente, que la paciencia dejaba
ciente, cerciorándose que tienen cría de ser una virtud.
en los panales. Si fuése necesario se Para resumir todo lo antedicho dire
podría darles un panal con larva no sella mos: Si no se quiere perder las abejas
da de alguna otra colmena y alimentar por causa de la enjambrazón natural,
las después hasta que tienen una gran córtense las alas á todas las reinas tan
abundancia de provisiones.- Es verda pronto que empiecen á poner huevos,
deramente vergonzoso para el api cuídeselas, proveyéndolas de todo lo
cultor tener que admitir que sus abejas necesario, aunque esto no quiere decir
se han fugado porque carecían de la que se debe abrir la colmena muy á
comida necesaria. menudo; y trátase de estar al corriente
ENJAMBRES SECUNDARIOS 147

de todo lo que pasa en el apiario durante cual nos trajo dos ó tres reinas en sus
la estación de la enjambrazón. Si se manos.
desea evitar la deserción de enjambres Hace algunos años se consideraban
al principio de la estación, y mientras los enjambres secundarios como un mal
las reinas están ausentes en su vuelo necesario inevitable que había que tolerar
nupcial, debe hacerse todos los experi porque no era posible eliminarlo, pero
mentos con colonias fuertes y repletos hoy día ningún apiario bien regulado
de abejas en vez de hacerlos con sólo lo permitirá. Muchos apicultores lo
una manada de ellas. consideran ventajoso permitir el primer
enjambre, pero todos los demás son re
ENJAMBRES SECUNDARIOS.— primidos. Es posible impedir los en
Para definirlos, diremos que todos los
jambres secundarios cortando todas las
enjambres que salen y que tienen á su
celdas reales que hubiera, dejando sola
cabeza una reina virgen, se llaman en
mente una, pero esta práctica es incon
jambres secundarios, y todos los enjam
veniente y no da siempre los resultados
bres que salen después del primero están
deseados, porque no se puede nunca
acompañados de esta clase de reinas.
estar seguro de haber destruído todas
Puede haber de uno hasta media docena
las celdas menos una. Si por acaso hu
ó más de ellos, lo que depende de la
abundancia de la miel, la cantidad de biera dos, la reina que sale de una de
ellas producirá seguramente un enjam
cría ó larva que haya en la colmena, y
bre secundario y se puede decir, sin
del estado del tiempo; pero cualquiera
exagerar, que habrá enjambres secun
que sea su número, están siempre en
cabezados por reinas de un mismo lote
darios, á veces tres ó cuatro, mientras
de celdas reales y el número de las abejas
haya reinas jóvenes para empollar.
que las acompañan es, necesariamente, Pero muchos productores prácticos
cada vez menor. Sucede á menudo que de miel consideran que la supresión
los últimos enjambres no contienen sino de celdas reales para evitar estos pe
un puñado de abejas; y si se las coloca queños enjambres es una pérdida de
en la colmena según el método antiguo, tiempo, aunque lo hacen para evitar los
serán de muy poca utilidad en la mayoría enjambres primarios. Algunos lo creen
de los casos; mientras si se les da pana conveniente suprimir todos los enjam
les ya construídos y llenos de miel, los bres. El plano adoptado para impedir
que todos los apicultores modernos deben enjambres secundarios es, más ó menos,
tener siempre á mano, se puede hacer el siguiente:
de ellos excelentes colonias, puesto que "Se corta las alas á todas las reinas
tienen reinas jóvenes y vigorosas y en en el apiario, ó bien se pone guarda-
la próxima estación son á menudo iguales piqueras en todas las colmenas. Tan
á cualquier otra colonia del apiario. pronto que sale el primer enjambre, y
Se ha dicho que cuando la colonia mientras las abejas están en el aire,
ha resuelto no echar más enjambres, to se encontrará la reina, si sus alas han
das las reinas jóvenes que haya en la sido cortadas, en frente de la entrada
colmena son expulsadas, ó quizás, se les de su colmena. Se la coloca entonces
permite salir con el último enjambre. en una jaulita y la colmena es llevada á
No sabemos si esto es cierto ó no, pero otra parte y reemplazada con una col
recibimos muy á menudo comunicaciones, mena vacía que contiene cuadros con
especialmente durante la estación de fundación ó bien panales vacíos. Un
la enjambrazón, en las cuales algún tablero de miel de zinc es colocado sobre
principiante nos dice haber descubierto éstos y encima de este los sobrepuestos,
tres ó cuatro ó aun media docena de rei quedando el todo en el estante antiguo.
nas en un enjambre. En cierta ocasión Se pone la reina (dentro de su jaulita)
un amigo nuestro, que pesa unas doscien en la entrada y la antigua "colmena es
tas libras, subió á la cima de un man llevada á alguna distancia. El enjambre
zano para coger un enjambre en un día volverá dentro de poco y encontrará la
caluroso y bajó repentinamente para in reina en el estante antiguo y tan pronto
formarnos que el enjambre consistía ex que las abejas empiezan á correr den
clusivamente de reinas, en prueba de lo tro de la entrada, se puede soltarla,
Un colmenar de 500 colonias en el Estado de California, E. U. A.
ENOJO DE LAS ABEJAS 149

permitiéndola entrar con ellas. La mayo ENOJO DE LAS ABEJAS.— No


ría de las abej as viej as ó voladores que aun nos agrada el termino "enojo" cuando
habían quedado en la colmena antigua, se trata de abejas y casi nos enojamos
ahora en otro lugar, volverán al es nosotros cuando se habla de "abejas
tante antiguo y de esta manera será furiosas", como si estuvieran siempre
reforzado el enjambre. La colonia ma poseídas de una rabia y encuentran un
dre quedará tan debilitada que no habrá placer especial en picar á todas las cosas
abejas suficientes para enjambres se y toda persona que se acerca á ellas.
cundarios y el exceso de reinas jóvenes Las abejas son, al contrario, las más
tendrá que arreglarse — y se quedará agradables, las más sociables, las más
la más fuerte por la ley de la "supervi alegres y dóciles criaturas en toda la
"
vencia de los más idóneos. creación, si las entendemos. Nosotros
les sacamos su panal, cortándolo en mil
EL MÉTODO DE HEDDON.
pedazos delante sus ojos y ellas, sin
Se permite que el enjambre primario
demostrar el menor resentimiento, y
salga, y mientras está en el aire se muda con la mayor paciencia del mundo, se
la colonia-madre algunas pulgadas á
pondrán á reparar el daño, y sin si
un lado, sacándola de su estante y colo
quiera manifestar el menor reproche.
cándola de modo que la entrada esté á Si uno les aprieta, le picarán y cualquiera
un ángulo derecho de su posición an
que tenga la energía suficiente haría lo
terior. Por ejemplo, si la antigua col mismo, teniendo el arma con que de
mena tenía su frente hácia el este, mirará
fenderse.
ahora hácia el norte. Luego se coloca
Nuestro conocimiento de la vida de
otra colmena en el estante antiguo, des
las abejas es aun muy limitado y á me
pués de haberlo llenado con cuadros
dida que llegamos á conocerlas más in
conteniendo fundación alambrada. Se
timamente, más fácil lo encontramos
echa el enjambre dentro de esta col
mena y al cabo de dos días se le da manejarlas sin la necesidad de tener que
discutir con ellas quien debe ser el
vuelta á la colmena-madre de modo que
su entrada ahora mira en la misma direc
maestro. En efecto, les sacamos ahora
toda la miel tan pronto que ellas la
ción que la colmena que contiene el
Tan pronto que las larvas recogen, y aun en el caso de que sería
enjambre.
mos tan descuidados como para dejar
de reinas de la colonia-madre estén para
las morir de hambre, ellas ni siquiera
empollar, es transportada á otro sitio,
lo que se debe hacer en el mediodía ó
se quejan.
cuando la mayoría de las abejas están En los capítulos MANEJO DE LOS
en el aire. El resultado será que las CUADROS y PICADAS describimos de
abejas en el aire volverán á la colmena talladamente el modo de abrir las col
conteniendo el enjambre. Esto, lo mismo menas sin peligro de ser picado.
que el otro método descrito, tiene por ob Hay, sin embargo, circunstancias en
jeto reducir el número de abejas en la colo las cuales las abejas se muestran "ca
nia-madre á tal punto que toda tentativa prichosas" y aunque no podemos siem
á enjambrar será eficazmente prevenida. pre explicarnos la causa de este su mal
Una modificación de este plano lo humor, podemos, sin embargo, tomar
hace más fácil é igualmente eficaz. En las precauciones necesarias para evitar
jambrando las abejas sobre el estante los efectos de él. Hace algunos años un
antiguo en una colmena nueva, se coloca amigo nuestro, muy inteligente, compró
la colmena-madre al lado, de modo que unas abejas italianas, un extractor, etc.,
ambas miran en la misma dirección. y empezó á dedicarse al cultivo de las
Una semana después, cuando la mayoría abejas. Tardó poco en aprender el
de las abejas están ausentes, se muda la manejo de ellas y su empresa tenía todo
antigua colmena á un estante nuevo. el éxito que era de esperar y aun con la
Esto deja á la colonia-madre tan des extracción de la miel tenía tan pocas
poblada como el otro método más dificultades que nos manifestó su asom
largo, y la despoblación se efectúa más bro de que se le había dicho anterior
rápidamente, desalentando más eficaz mente que se requería hombres expertos
mente toda tentativa á la enjambrazón. ó, á lo menos, con alguna experiencia
150 ENOJO DE LAS ABEJAS

para hacer este trabajo. El había operaciones para este día. Mientras ha-
hecho este trabajo en el mediodía, de bia abundancia de miel, todas las abejas
acuerdo con las instrucciones recibidas, estaban contentas y alegres, pero des
cuando la mayoría de las abejas esta pués de la lluvia, cuando ya no había
ban en el campo y todo iba perfecta miel que cosechar, cada una de ellas
mente bien hasta que un buen día, en estaba dispuesta á robar de su vecino
medio de una recolección muy abun tan pronto que se abriera una colmena
dante, un temporal les obligaba á las y resultaba, pues, una pelea general.
abejas á abandonar su tarea y volver No hay nada que les incita tanto á
á sus colmenas. La lluvia era tan fuerte picar como cuando empiezan á pelearse
que sacó todo el néctar de las flores y por algunos panales ó alguna miel que
las abejas no tenían más remedio sino se ha dejado expuesta y á su alcance, en
quedarse en casa y esperar hasta que el caso de que no tienen néctar que re
las flores hubieran secretado más. coger. Debido á algún descuidado á
Pero esto no podía detener á su enér este respecto, apiarios enteros han sido
gico y entusiasta propietario. Tan desmoralizados de tal manera que nadie
pronto que la lluvia había cesado, él podía pasar ni á alguna distancia sin
abrió nuevamente las colmenas y tra ser picado. Nosotros hemos á menudo
tó de sacar los panales, lo mismo como dejado algunos panales llenos de miel
había hecho algunas horas antes; pero fuera de la colmena en el mediodía
las abejas que antes eran tan gentiles, cuando las abejas estaban todas ocupa
parecían ahora poseídas del espíritu de das, dejándolos allí hasta el anochecer
la malicia y después de haber sido pica y ninguna abeja les molestaba en lo
do severamente, el propietario y sus más mínimo, pero si se hace esto des
ayudantes llegaban á la conclusión de pués de una fuerte lluvia ó en una tem
que la prudencia era la mejor parte del porada cuando hay poco néctar que
valor, retirándose y abandonando las recoger, podría no solamente resultar

Otra vista'del renombrado colmenar del Sr. Piana, cerca de Bologna, Italia.
ENOJO DE LAS ABEJAS 151

en la ruina completa de varias colonias, manera que matamos la reina, aunque


sino que todo el vecindario protestaría era muy prolífica, sustituyéndola por
por la molestia que les causarían las una reina italiana. Aunque las italianas
abejas y ni hombre ni animal tendría raras veces nos persiguen de este modo,
paz. hemos, sin embargo, encontrado algunas
Casi todos los años recibimos cartas que lo hacían y cuyas obreras tenían
en las que uno ú otro principiante se todas tres fajas. Que se puede tener
queja de que sus abejas se han vuelto un apiario sin este inconveniente, lo
de repente tan furiosas que ya no es hemos demostrado varias veces, si bien
posible manejarlas, y estas cartas las es necesario á veces deshacerse de sus
recibimos generalmente en el mes de mejores recolectoras de miel, para po
Julio, cuando en este país la recolección der librarse completamente de ladro
del néctar del trébol y tilo está por nes.
acabarse. Las abejas, al fin y al calio, En este caso conviene usar las tram
no son tan diferente de los hombres, y pas para ladrones. Véase EL PILLAJE.
si uno las deja en paz algunos días sin
Con un poco de práctica el apicultor
abrir sus colmenas, se acostumbran poco
podrá saber inmediatamente al acercar
á poco al disgusto que les ha causado la
se al colmenar si hay abejas enojadas,
pérdida repentina de toda esa riqueza
por el sonido alto de su canto cuando
que la naturaleza parecía brindar con
están en el aire. Se ha podido comprobar
tanta abundancia. Después de una se
que dándoles polen artificial (véase
mana estarán tan dóciles como en los
tiempos cuando recogían un litro de POLEN) se puede obtener perfecta tran
quilidad en el apiario, mientras si substi
miel diariamente, con tal que uno se
tuimos miel por el polen artificial ten
cuide de no dejar las colmenas abiertas
dríamos enseguida un alboroto en todo
por mucho tiempo ó dejar miel expuesta
el apiario, porque el menor gusto de
ó panales en el colmenar. No se ha
miel durante la carencia de néctar ó
podido nunca explicar satisfactoria
cuando las abejas han aprendido á
mente porqué las abejas pican con tanta
robar, parece tener el efecto de volver
maldad y sin piedad alguna después de
las locas. En los experimentos que hemos
haber gustado de la miel robada, pero
conducido para averiguar la causa de
es un hecho que casi todos los apicul
esto, obtuvimos bastante experiencia con
tores que han tenido dificultades con
abejas enojadas. Después de que habían
sus abejas lo atribuyen á esta circunstan
robado y estaban nuevamente tran
cia. Las abejas de las colonias que están
quilizadas, les damos azúcar seco y las
acostumbradas á robar tienen la manía
abejas pendencieras se peleaban por él
de zumbar delante de los ojos y orejas,
durante algún tiempo, pero resumían
á veces por horas enteras, pareciendo
bien pronto su tarea de vigilar las col
tener un placer especial en hacerle
menas bien llenas de miel, tratando de
nervioso al apicultor y no solamente
entrar por la más pequeña abertura ó
amenazan picarle, sino que también ' grieta que podían encontrar. Si era
nos castigan con las picadas más
necesario abrir una colmena, ellas se
dolorosas y siguen zumbando de una
aprovechaban para entrar y el resultado
manera desesperada como si estuvie
era naturalmente una pelea entre los
ran furiosas de haber perdido su
ladrones y los habitantes de la colmena;
aguijón y de no poder picarnos unas
el que las manejaba no se podía escapar
cuantas veces más. Son generalmente
sin ser picado y aun la gente en casa
las razas mestizas ó, á veces, las negras
venían dentro de poco á preguntar
con un poco de sangre italiana, que
que las hacía tan malas á las abejas.
suministran las colonias ladrones y éstas
¿Cuál era, entonces, la razón de que no
parecen tener una pasión para perse podían trabajar tranquilamente en el
guirle á uno, zumbando continuamente azúcar, lo mismo como lo hacían en el
y volteándose de un lado á otro, hasta polen artificial ó en las flores durante
que se puede volver bisojo tratando de el verano? Mojamos el azúcar un poco
seguir sus múltiples oscilaciones. Una y las abejas que trabajaban en él pronto
de estas colonias nos molestaba de tal se iban á casa con su carga, luego oimos
152 ESPACIO O PASAJE PARA ABEJAS

el sonido alto que indica robo, débil de abejas ó pasaje para abejas. Puede
en un principio, pero más fuerte cada tener de cinco hasta nueve milímetros,
momento, hasta que empezamos á pero generalmente no excede de ocho
tener miedo por el daño que podría milímetros. En la colmena construída
resultar. Tan pronto que toda la hume por el hombre se ha adoptado un espa
dad había sido absorbida por ellas, vol cio regular de J4 de pulgada, ó sean
vían a su estado normal. Hemos podido 6.35 mm., lo que parece ser amplio
comprobar por los varios experimentos y las abejas dejan este espacio ó
hechos que es peor alimentarlas á las pasaje libre y abierto. Si es más
abejas con miel al aire libre que con grande, lo llenarán con propóleos ó
cualquier jarabe. pedacitos de cera, como si quisieran
Se ha podido observar que las abejas indicarnos que no hay necesidad de
se enojan más fácilmente durante cier dejar tanto espacio sin utilizarlo.
tos períodos, dependiendo esto en gran El Rev. Langstroth, al dar al mundo
parte de la clase de flores en que traba la gran invención que lleva su nombre
jan. Si trabajan, por ejemplo, en flores — la primera colmena práctica de cua
que no rinden néctar sino una ó dos dros movibles —descubrió que las abejas
horas por la mañana y recién por la reconocen y protegen estos pasajes,
noche rinden otra vez, como sucede con mientras los que le habían precedido no
el trigo sarraceno ó el trigo negro se habían dado cuenta de este hecho y
japonés, serán mucho más desagradables por consiguiente era necesario cortar
como si trabajan en el trébol, que los panales de las colmenas, ya que esta
rinde néctar durante todo el día. ban pegados con propóleos y cera en
Es necesario que las plantas rindan todas partes, simplemente porque no se
néctar continuamente para que las sabía darles á las abejas pasaje libre
abejas estén de buen humor y el apicul por todas las partes de la colmena, tra
tor que quiere paz y tranquilidad en su tando ellas de reformar y arreglar los
colmenar, tratará de regular esto en cuadros para suplir esta falta.
épocas en que hay poco rendimiento de El "padre de la apicultura" solvió,
miel ó en que la mielada sea irregular. con un golpe de maestro, todas estas
El único modo de conseguirlo es por dificultades cuando inventó su cuadro
medio de la alimentación, cuyo método movible con espacios para las abejas,
describimos detalladamente en el capí dificultad esta que había ocupado á los
tulo ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES. apicultores durante varios siglos.
Véase tambien PILLAJE, PICADAS, y Los fabricantes de colmenas no tar
MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS. daban mucho en reconocer este princi
pio y también de que no solamente se
ENTRADA DE LA COLMENA, debía dejar un pasaje para las abejas al
véase PIQUERAS. rededor y entre los cuadros, pero que
era también necesario espaciar todas las
ENVASES PARA LA MIEL, véase otras partes de la colmena de la misma
MIEL EN PANAL y MIEL EXTRACTADA. manera, porque sinó estarían pegadas
con propóleos de modo que era casi im
ESCAPE DE ABEJAS, véase MIEL posible separarlas sin romperlas. Por
EN PANAL y EXTRACCIÓN DE MIEL. esto la colmena moderna está construída
de modo que deje un espacio de Y± de
ESPACIO PARA ABEJAS, Ó pulgada (6.35 mm.) entre los cuadros
PASAJE PARA ABEJAS.— Al cons de la cámara de cría y el primer sobre
truir sus panales las abejas lo hacen siem puesto y entre los varios sobrepuestos
pre de tal modo que queda un espacio, ó alzas, sean éstas para miel extractada
suficientemente grande para que puede (con cuadros para extractar) ó para miel
pasar una abeja, entre los panales y en panal (con cajitas de secciones) y
también entre éstos y las varias partes entre la alza y la tapa ó techo. Entre
de la colmena, de modo que ellas pue las secciones y las barreras ó cercas hay
den pasar con facilidad por todas par el mismo espacio, y asimismo entre la
tes. Este espacio se ha llamado espacio tabla del fondo y los cuadros, siendo así
ESTADO DEL COLMENAR 153

posible para las abejas pasar libremente doras ó, si son vírgenes, la fecha en que
por todas las partes de su colmena, y deben empezar á desaovar; cuales
ellas, reconociendo la utilidad de estos son las que, probablemente, enjambra
pasajes, no los obstruyen con el propó rán dentro de poco; y cuales las que
leos ó cera, que les gusta poner, de or necesiten más alzas con cuadros para
dinario, en cualquier parte donde haya extractar ó con secciones para miel en
algún hueco. panal. Todo esto hubiera que averiguar
nuevamente si se pierde el libro y por
ESPARCETA (LA), ESPARCILLA esta razón algunos apicultores prefieren
Ó PIPIRIGALLO, véase EL TRÉBOL. llevar sus apuntes en tarjetas, las que
se guardan en una cajita hecha á pro

ESTADO DE LA MARCHA DEL pósito, lo que en los Estados Unidos se


COLMENAR.— Cada apicultor tiene indica con el nombre de "card-index"
su método particular de registrar la ó sea índice por medio de tarjetas. Cada
condición de la colmena en su última una de estas tarjetas debe tener un
visita, para poder saber, á cada hora, número correspondiendo á una de las
el estado de cada colmena, sin tener colmenas y se hacc; entonces las anota
ciones del caso, colocándola luego en
que depender de su memoria. Muchos
el orden respectivo dentro de la caja.
apicultores usan para este objeto un
pequeño libro, el que llaman "libro de Tan pronto que se ha llenado una tar
registro." En este libro se reserva una jeta, se la reemplaza por otra, sacán
dose la vieja, la que se puede guardar
página para cada colmena del apiario,
en otro sitio, si se desea, ó bien destruir
cuyo número corresponde con el nú
mero que se ha dado á la colmena. Los la. De vez en cuando puede el apicul
números se deben pintar encima de la tor revisar éstas, para darse cuenta exac
ta del estado . de cada colmena y sa
piquera de la colmena ó bien fijar el
cando entonces las tarjetas de las
número de modo que no se pierde. Con
viene que dicho libro sea largo y angosto, colonias en las cuales es necesario efec
de modo que puede ser llevado en el tuar alguna operación, se las lleva con
bolsillo trasero de los pantalones y debe sigo, devolviéndolas después á la caja,
con las anotaciones del caso.
ser bien encuadernado. Cada página
contiene, pues, las anotaciones de una Si uno tiene varios apiarios anexos,
colmena por todo el año— por ejemplo, conviene tener una caja con sus tar
cuando la colonia quedó huérfana, es jetas por cada colmenar, ó bien, darles
decir, sin reina; en que fecha se notó diferentes números á sus colmenas para
primeramente los huevos ó pollo; en que no confundirlas una con otra. Si se
fecha desprendió un enjambre; y, en tiene, por ejemplo, doscientas colmenas
los países de inviernos rigurosos, la en el apiario mayor, se les da á éstas los
fuerza númerica de la colonia y la can números 1 á 199 y á las tarjetas los nú
tidad de miel que había al fin del otoño; meros correspondientes; en el apiario
en fin, todo lo que sea necesario ó de anexo "A" también hay doscientas colo
interés para el apicultor. nias, las que llevan entonces los números
Llevando los apuntes así en un libro 200 á 399 y si en otro apiario anexo tu
tiene la ventaja de que se puede á viéramos otras doscientas colonias estas
cada momento averiguar el estado de llevarían entonces los números 400 á 599.
cualquier colmena, ya que lo llevamos De este modo sabemos en seguida al
siempre en el bolsillo, pero por otra ver una tarjeta que tal y tal número es
parte, si lo perdemos, nos quedamos sin de una colmena que está en el apiario
registro alguno y esto sería muy grave A, B ó C.
y resultaría probablemente en una des Para facilitar las operaciones del col
organización completa del apiario. Me menar se puede usar unas cuantas tar
diante estas anotaciones podemos saber jetas de varios colores, colocándolas
cuando habrá celdas de reinas en una delante de la tarjeta blanca que lleva
ú otra colonia, las que podemos intro las anotaciones; supongamos, por ejem
ducir en las colonias huérfanas; cuales plo, que la colonia No. 241 nos pare
son las colonias que tienen reinas pone cía algo sospechosa en la última visita
154 EXCESO DE APIARIOS

que hicimos al colmenar — colocamos TARJETAS PARA CONOCER EL ESTADO


entonces una tarjeta colorada en frente DE LA REINA.
de la que lleva el número 241; ó una
Un buen sistema para estar siempre
tarjeta azul puede indicar que esta al corriente de Lo que ha pasado con
colonia ha quedado sin reina, una tar la reina de una colmena es el de hacer
jeta verde que la reina es vieja y debe imprimir unas tarjetas que llevan las
ser reemplazada dentro de poco, una
siguientes inscripciones :
tarjeta amarilla que le faltan provisiones
á la colonia y es necesario alimentarla
123456789 Indicador de Reinas
10 Huevos
artificialmente para que no se mueran 31 11 Desapareció No
30 12 Cria
de hambre; y tarjetas de otros colores 29 O 13 Probada O C«lda
28 14 Garantida especial Empolló
indicarán otras condiciones. 27 15 Poniendo Huevos

252423222120191817 Direcciones: Clávese la tarjeta en


LLEVANDO LOS APUNTES EN LA MISMA una parte de la colmena donde
Enero Febrero sea bien visible y luego, con unas
COLMENA. Dic. Marzo tenacillas, se hace entrar un alfiler
Nov. Abril en el centro de cada circulo y se
Los que deseen, además del libro ó Oct. O Mayo dobla dicho alfiler de modo que su
indicio de tarjetas, una anotación en Sept. Junio cabeza está apoyada en la palabra
Agosto Julio ó fecha que se quiere indicar.
las mismas colmenas, de modo que
puedan ver siempre al acercarse á ella Mediante unos alfileres doblados del
modo indicado se puede, pues, saber
que es lo que más falta le hace, pueden
hacerlo de un modo muy sencillo me inmediatamente que clase de reina
diante unos pedacitos de madera, su tiene la colmena, si está desaovando ó
no, la fecha en que empolló y por con
mergidos en pintura de plomo blanca,
lo que permite escribir en ellas mediante siguiente su edad, y si tiene cría ó no.
un lapiz cualquiera y clavándolas en
tonces en el techo de la colmena, se
ESTANTES PARA COLMENAS,
véase APIARIOS.
puede siempre, con una ojeada, ver
toda la historia de dicha colmena. La EXCESO DE APIARIOS.— En el
madera del tilo, de la que se hace las capítulo APIARIOS ANEXOS hemos tra
pequeñas cajitas de secciones, es la tado del modo de evitar que una locali
mejor para este objeto, y como, en dad esté abarrotada, es decir que haya
cada apiario siempre hay unas cuan un exceso de colmenas y colmenares,
tas de éstas que ya no sirven para la en cuyo caso los apicultores de dicha
miel, se puede utilizarlas para tal ob comarca no solamente no consiguen
jeto. En nuestros apiarios usamos el rendimiento, sino que corren también el
índice de tarjetas, antes descrito, y riesgo de que sus abejas se mueran de
estas anotaciones en las colmenas mis hambre. Le incumbe, pues, al princi
mas. Para indicar ciertas condiciones, piante estudiar detenidamente los re
usamos pedacitos de madera de color cursos melíferos de la comarca en que
colorado, azul, amarillo, etc., signi piensa establecer su colmenar, el nú
ficando cada color alguna circunstancia mero de colmenares y colmenas que
especial, y al entrar al colmenar sabe haya alrededor de más ó menos una
mos que es necesario atender inmediata legua y la cantidad de miel que ellos
mente á las colonias que tienen tarjetas cosechan.
coloradas, por ejemplo, porque se han Asimismo conviene proceder con suma
quedado huérfanas. cautela en el acrecentamiento ó aumento
En lugar de los pedazos de madera del número de sus colonias y por regla
se puede también usar pequeñas piza general conviene no tener más de setenta
rras con un agujero que le permite al y cinco colonias en un solo colmenar, si
apicultor clavarla en el techo de la bien hay excepciones. Si se llega á tener
colmena, y en éstas se hace entonces mayor número es preferible establecer
sus anotaciones ó, si se prefiere, se un apiario anexo, que debe estar á lo
pueden clavar éstas ó las maderas en menos dos ó tres millas distante del
el lado interior del techo, de modo que otro, ó mejor aun, cuatro millas.
la lluvia no pueda mojarlas y borrar Sucede á veces que se tiene un nú
las inscripciones. mero regular de colmenas que dan
EXCESO DE APIARIOS 155

buena cosecha de miel año por año, consiguiendose, probablemente, igual


pero si se aumenta el número resulta cantidad de miel con menos gastos y
que se consigue muy poca miel sobrante menos trabajo.
y que el exceso no ha valido los gastos En parajes especialmente favorecidos
que originaron la compra de colmenas y por la naturaleza se puede, por supuesto,
útiles, etc. Otras veces se puede, por mantener un gran número de colmenas
supuesto, aumentar el número de coloni en el mismo apiario, y en la Isla de Cuba,
as considerablemente y conseguir de Puerto Rico, La República Dominicana,
este modo mayor rendimiento de miel, en el Oeste de los Estados Unidos,
pero, como decimos, el hecho de que cua como también en algunas de las Repú
renta ó cincuenta colonias trabajan bien blicas de la América del Sur, no es raro
no indica de que setenta ú ochenta traba encontrar colmenares con trescientas,
jarían igualmente bien, es necesario quinientas y más colonias; pero estos
estudiar detenidamente los recursos melí son casos excepcionales y los que tienen
feros de la comarca 3- el número de apiarios tan extensos necesitan vigilar

Un colmenar de 750 colonias en el Estado de Nueva York, E. U. A.

colonias que haya en el vecindario antes los recursos melíferos constantemente,


de decidirse á aumentar el número de sus notando el menor cambio en la siembra
colonias. de forrages y cereales ó de las plan
Si unas setenta y cinco colonias dan, taciones de azúcar, café, tabaco, etc.,
en una estación regular, ciento cincuenta y siguen el desarrollo de las plantas con
libras de miel cada una, se puede, pro tanto interés como el mismo propie
bablemente, aumentar el número de tario de la hacienda, aunque, por su
ellas hasta cien y aun quizás más, si puesto, por razones distintas y mientras
es que se ha obtenido este rendimiento el uno está interesado únicamente en
durante varios años y no en una las frutas y hojas, el otro no tiene interés
estación excepcionalmente buena; pero, sinó en las flores y el néctar que pueden
si por otra parte, el rendimiento, aun en rendir.
una buena estación, no excede de cin A medida que la apicultura se ha
cuenta libras de miel extractada, no con extendido en Norte América, sucedió
viene, por supuesto, aumentar su nú que algunas localidades fueron abarrota
mero, y sería, quizás, más conveniente das, con lo que se iniciaron toda clase de
reducirlo á treinta y cinco colonias, cuestiones y dificultades. Un apicultor
156 EXPOSICIONES DE MIEL

que tenía unas doscientas colonias, por obreras, pero no así á la reina y á los
ejemplo, y conseguía una cantidad re zánganos.
gular de miel, no veía con favor, por su Otra clase de excluidores de reinas
puesto, que se estableciera otro apicul son los que se hacen de alambre galva
tor en el vecindario con cien ó doscientas nizado y madera, que son también ex
colonias, consiguiendo el primero sola celentes y tienen la ventaja de que no
mente la mitad de lo que antes cosechaba; pueden lastimar á las abejas al pasar
consideraba, en efecto, que el segundo ellas por las aberturas, lo que sucede á
lo había robado de la mitad de su miel, veces con las hechas de zinc perforado.
aunque no hay ley alguna que pueda Estas les impiden también eficazmente
obligarle al apicultor No. 2 á estable el paso tanto á la reina como á los zán
cerse en alguna otra parte, ni tampoco ganos.
puede el apicultor No. 1 sostener "
Se les ha dado el nombre de tableros
que á el le pertenece todo el néctar que de miel" á estos atajadores de reina y
rinden las flores de dicha comarca. zánganos por ser su objeto el de impedir
Los apicultores, sin embargo, han que la reina pueda desaovar en las cel
establecido ciertas reglas entre si para das de los panales de las alzas, reservan
que no haya exceso de colmenares en dose éstas exclusivamente para el sobran
alguna localidad, una de las cuales te de miel que las obreras recolectan y
es que ningún apicultor establezca un depositan allí. Asimismo no es con
apiario sino á lo menos una y media viente que los zánganos consuman lo
millas distante del otro para no dañarle que las obreras han almacenado allí
demasiado al otro que se había esta y lo que constituye la ganancia del api
blecido en aquella localidad anterior cultor. Facilita también la extracción
mente. de la miel, porque si se permite á la reina
Todo depende, como decimos, de los
recursos melíferos del paraje en que
el apicultor piensa establecerse, y el
principiante haría bien en consultarse
con todos los apicultores establecidos ==
en el vecindario.
==

==
EXCLUIDOR DE REINA Ó TABLE
ROS DE MIEL. — Entre les varios --
útiles que se han inventado para ex -- ==
cluir la reina de los sobrepuestos

_
Excluidor de reina hecho de alambre y madera.

poner sus huevos en todas partes, re


sulta que los panales de los sobrepuestos
estarán medio llenos de cría y larvas, la
Excluidor de reina de zinc perforado. que se echará á perder en el extractor.
Por más datos véase el capítulo MIEL
obligándola á poner los huevos en la EXTRACTADA.
cámara de cría, ó sea la parte inferior
de la colmena, los llamados tableros de EXPOSICIONES DE MIEL.—
miel (atajadores de reina) son, indudable Como pueden servir para el desarrollo de
mente, los mejores. Esta plancha de la industria apícola y para la venta de
zinc perforada, con ó sin marcos de la miel. — En los Estados Unidos se ha
madera, tiene perforaciones de 163-1000 hecho grandes progresos en las exposi
de ancho, las que son suficientemente ciones de los productos del apiario, de
grandes para permitirles el paso á las las herramientas y aparatos usados por
EXPOSICIONES DE MIEL 157

el apicultor y en la demostración del el público, ya que mucha gente cree to


trabajo de las abejas. Cada condado de davía que la miel y la cera se fabrican
los varios Estados suele tener su Feria artificialmente; dejándoles ver el modo
anual para la exhibición de sus productos como las producen las abejas y hacién
agrícolas, y es este una excelente opor doles probar alguna miel, se convencerán
tunidad para los apicultores no sola de que efectivamente estos artículos no
mente de exhibir sus productos, sino son sino los productos de la misma natu
de darle al público una demostración del raleza, elaborados y preparados por las
modo como la miel y la cera de abejas abejas.
son producidos, mientras los fabrican En otra parte hablamos de las falsi
tes aprovechan la oportunidad para exhi ficaciones y adulteraciones de la miel
bir y explicar los varios enseres y uten y de la cera; y, como decimos, éstos se
silios usados en la apicultura moderna. distinguen fácilmente con sólo some
Las varias sociedades de apicultores en terles á algunos experimentos y creemos
Norte América tienen edificios apro que hoy día hay muy poca miel adul
piados en estas ferias y al mismo tiempo terada y cera artificial en el mercado,
aprovechan esta oportunidad para re porque los Gobiernos, en primer lugar,
unirse en Congreso y discutir los adelan someten esta clase de artículos á un
tos hechos por la apicultura durante el examen riguroso, obligándole al api
año y todo asunto relacionado con el cultor, en los Estados Unidos de Améri
cultivo de las abejas. ca, á declarar el contenido; y, en segun
Estas exposiciones de productos apí do lugar, porque estos artículos adul
colas son sumamente instructivas para terados tienen poca venta.

Una pirámide hecha de cera de abejas.


158 EXPOSICIONES DE MIEL

Una buena exposición de miel y útilespara apicultores en la Feria del Estado de Ohio,
E. U. A., en el año 1906.

El público en general, sin embargo, años, un premio de $1000 oro, cuya


no se da cuenta de estos hechos, y es oferta fué publicada en todas partes
bueno hacerles recordar que es absoluta del mundo, al que nos trajese una mues
mente imposible fabricar panales arti tra de miel en panal fabricada artificial
ficiales, llenar las celdas con miel arti mente ó aun un pedazo de panal sola
ficialmente y opercularlas— tan imposible mente con sus celdas fabricadas y llenadas
como lo es fabricar huevos. Los autores artificialmente, que no pudiéramos dis
de este libro han ofrecido, hace varios tinguir del natural á primera vista. Esta

Miel, eera y enseres exhibidos por los autores de esta obra.


EXPOSICIONES DE MIEL 159

Miel y enseres para apicultores exhibidos en la Feria del Estado de Tennessee, E. U. A.

oferta, como decimos, no solamente fué mercados, para ganarse así la confianza
publicada en los diarios de Norte-Améri- del público.
ca, sino también en las revistas apí Las ilustraciones demuestran varios
colas de Europa y además distribuimos modos de exhibir los productos del
tarjetas en cada Feria, pero hasta la colmenar y de colmenas y abejas, de
fecha nadie se ha presentado á reclamar una manera atractiva é interesante.
lo. Parece estraño que entre los miles En la venta de la miel la cuestión de
y miles de personas que deben haber la confianza desempeña un importante
leído esta oferta no hay quien se apro papel, y se comprende fácilmente que
veche de ganar mil dolares de esta el comprador le tendrá más confianza al
manera, si es que efectivamente existe apicultor con quien ha podido hablar
un panal que ha sido llenado artificial y cuyos productos el ha visto anterior
mente con miel y operculado del mis mente, que á uno que no conoce, y si
mo modo, sin que se descubriera el él ha podido comprobar mediante la
fraude. demostración ocular que sus productos
La miel extractada se presta con más son absolutamente puros, no tendrá,
facilidad á la falsificación, pero la ma seguramente, dificultad alguna en es
yoría de los apicultores se han dado tablecer su reputación. Es necesario,
cuenta de que ésta no solamente no les por supuesto, que la miel que se exhibe
deja mayor ganancia, puesto que los tenga buena presencia y que los fras
ingredientes que se requieren para la cos ó botellas estén provistos de atrac
falsificación son casi tan caros como la tivas etiquetas y las secciones envueltas
misma miel, sino que también corren en cartones (véase la descripción de
el riesgo de verse en la cárcel por algún envases para miel en el capítulo MIEL
tiempo, y los mismos apicultores persi EXTRACTADA).
guen á los falsificadores porque desean Para esta clase de exposiciones las col
que no se venda sino miel pura en los menas de observación son especialmente
160 EXPOSICIONES DE MIEL

ventajosas, las cuales son muy pare sino una sola reina en cada colmena y
cidas á las colmenas regulares, pero que ella no domina ó gobierna á sus
están provistas de vidrios en ambos "súbditos," sino que el afecto que ellas
lados, por medio de los cuales se puede le demuestran es más bien el cariño que
observarlas á las abejas en el interior. tienen las hijas por la madre; en fin,
Las hay con capacidad para un solo todo lo que pudiera interesarles y con
cuadro con panal y también para ocho vencerles de la bondad de nuestros
cuadros, ó sea del tamaño de una col productos y del gran valor nutritivo
mena ordinaria, con su alza, tabla de que tiene la miel, con lo que aumen
fondo y techo. Las que no tienen sino tará considerablemente la demanda por
ella.

MANIPULACIÓN DE ABEJAS VIVAS EN


LAS FERIAS.
Muchos apicultores, además de tener
exposiciones de miel y enseres en el
interior del edificio, tratan también de
interesar á la gente rnediante algunas
manipulaciones de abejas vivas delante
de dicho edificio y debajo de una carpa
ó tienda, según se ve por las ilustra
ciones que siguen. Esta tienda debe
tener á lo menos 6 piés (1.82 metros)
de alto y debe ser suficientemente grande
liara acomodar una colmena con abejas,
un hombre y espacio suficiente para que
él se pueda mover y manipular los cua
Colmena de observación con alza para miel dros. Debe ser hecha de tejido de alam
en panal. bre fino para que las abejas no se pue
dan escapar, y conviene colocarla en
un solo cuadro hay que renovarlas á
un estante de un metro y medio ó dos
cada rato, es decir, sacar el cuadro con
metros de altura, de modo que todo el
las abejas y poner otro en su lugar, mundo pueda ver el operador dentro de
tomado de alguna otra colmena, pero
las de ocho cuadros se puede dejar por
mucho tiempo sin necesidad de sacar
los cuadros y renovarlos, siendo, sin
embargo, necesario dejarlas salir de vez
en cuando á las abejas. Habrá siempre
un gentío delante de una tal colmena y el
apicultor puede aprovechar la oportuni
dad para aclarar muchos puntos y corre
gir muchas ideas erróneas, como, por
ejemplo, que el "rey" es una reina, ó,
mejor dicho, la madre de la colonia y la
única hembra perfecta y la que pone to
dos los huevos; que las obreras son hem
bras mal desarrolladas y que son ellas que
se encargan de todos los trabajos de la
colmena; que las abejas no son "furio
sas", sino que, por regla general, no
molestan á nadie á no ser que uno se
ponga delante de su entrada ó les estorbe
de otra manera; que la miel no es "fa
bricada" por las abejas, sino que es
néctar de las flores, elaborado y con
vertido por ellas en miel; que no hay Manipulación de abejas vivas.
EXPOSICIONES DE MIEL luí

la tienda. Entrando entonces el apicultor las dos terceras partes de las abejas
y cerrando la puerta bien, explicará á dentro de una sartén y las agita por
sus auditores que les manejará á las un rato hasta que formen una pelota.
abejas sin que ellas le piquen, que son Se creería que este modo de agitarlas
abejas comunes que tienen el aguijón les excitaría á picar y que se volverían
que la naturaleza les ha dado para su furiosas, pero no es así; muy al con
defensa, y si alguien lo duda, puede trario, esto es precisamente lo que les
subir á la tienda y convencerse de que parece intimidar y se puede entonces
hacer con ellas lo que se quiere. Aga
rrando unas cuantas en la mano se les
puede mostrar al público y colocandóse
las en los brazos desnudos, en la cabeza
y aun en la boca les convencerá de que
realmente se las tiene dominadas. Todas
sus movimientos tienen que ser, sin
embargo, muy deliberados y es especial
mente necesario cuidarse de no lastimar
á ninguna abeja, porque esto en seguida
les incitaría á picar y dentro de pocos
momentos se tornarían en verdaderas
furias. Colocándoselas entonces en la
cara, puede hacerselas formar un racimo,

Este joven maneja las abejas dentro de la


tienda, casi desnudo, para demostrar que las
abejas no son "furiosas."

las abejas pueden picar si quieren.


Luego aplicará un poco de humo á la
entrada de la colmena y después de ha
berse provisto de un velo, guantes, etc.,
y atado los pantalones para que las
abejas no puedan subir y picarle (lo que Formando una "barba" con abejas vivas.
se explicará) saca los panales uno por
uno hasta encontrar á la reina, la que como lo harían al salir de la colmena para
todo el mundo querrá ver. Se anuncia enjambrar y manipularlas de varias
entonces que se va hacer un enjambre maneras. Al mismo tiempo se puede
artificial, es decir, que se les va á obligar explicar á la audiencia que la miel es el
á las abejas á desprender un enjambre. mejor dulce que se conoce, que es el azú
Quitándose entonces el velo y los guan car natural de la naturaleza, etc.; expli
tes, y con los brazos desnudos, echa como cando al mismo tiempo los varios usos
162 EXPOSICIONES DE MIEL

Los autores de esta obra manejando abejas dentro de una tienda, en la Feria del Estado de
Ohio, Estados Unidos.

Otra vista de la misma tienda.


EXTRACCIÓN DE LA MIEL 163

de la miel, como, por ejemplo, para la mayoría de los apicultores del mundo.
preparación de frutas, almíbares, dulces Como muchas otras invenciones, ésta
y confites de varias clases, para pan también fué debida á un accidente. El
dulce y para varias comidas en vez de pequeño hijo del Mayor, en busca de
azúcar y que es, al mismo tiempo, un algún juguete, tomó un pedacito de
excelente remedio para los resfrios, panal con miel y colocándolo en una
catarros, etc. Se puede también expli canasta con un pedazo de hilo, empezó
car los varios usos de la cera de abejas á girarlo. La fuerza centrífuga extrajo
en las artes é industrias (véase el capí algunas gotas de miel de dicho pedazo
tulo LA CERA), y los varios utensilios de panal y el padre, viéndolo, se dió
é implementos requeridos por el apicul cuenta de que esto era la base de una
tor y el modo de usarlos. gran invención, por medio de la cual
Estas exposiciones no pueden sino sería posible evitar la destrucción de
resultar ventajosas para el apicultor, los panales y que sería posible abandonar
y él verá como, dentro de poco, sus ven el antiguo sistema de exprimir la miel
tas de miel aumentarán rápidamente. de los panales y colarla después. No
Distribuyendo al mismo tiempo una tardó en construir un extractor de miel,
pequeña muestra de miel en panal bien el cual si era bien crudo y pesado, de
empaquetada y con el membrete corres mostró asimismo la utilidad de la fuerza
pondiente, podrá estar seguro de que centrífuga en la extracción de la miel.
sus esfuerzos no han sido en vano. El mismo inventor perfeccionó la
máquina antes de su muerte, y le siguie
EXTRACCIÓN DE LA MIEL.— ron otros con invenciones más ó menos
Se ha llamado al método de extraer la prácticas, hasta que, en el año 1869,
miel de los panales mediante la fuerza A. I. Root construyó el extractor que el
denominaba "Novice.
" Este parecía
centrífuga "Extracción" y los aparatos
que efectuen dicha operación sin romper tener tantas ventajas sobre los que hasta
los panales, de modo que se puede entonces se habían inventado, que no
utilizarlos muchas veces, se les designa tardó en ganarse el favor de los apicul
con el nombre de "Extractores de miel." tores. Los canastos en el interior que
La gran ventaja de esta es evidente si contenían los panales eran hechos de
se considere que las abejas requieren de barras dobladas de hojalata y de tela
tres hasta seis libras de miel para hacer metálica alambrado, presentando así
una libra de cera y que se requiere una mucha resistencia y siendo, al mismo
onza (28 gramos) de cera para contener tiempo, bien livianos. El engranaje era
una libra de miel, todo lo cual se pierde emplazado de tal modo, que con un
si se vende la miel en panal, es decir, solo empuje de la manija se les hacia
miel y cera, y aunque se consigue dar tres revoluciones á los canastos y
un precio más alto para esta última, panales.
esto no le puede recompensar al api EXTRACTORES CON LOS CANASTOS RE
cultor por la pérdida de sus panales VERSIBLES.
y el tiempo que sus abejas perderían Si bien el extractor "Novice" era
al tener que secretar la cera nueva
mejor que los que hasta entonces se
mente y construír las celdas.
habian inventado, presentaba, asimis
EXTRACTORES DE MIEL. mo, un gran defecto — la necesidad de
sacar los panales con la mano tan pronto
Este aparato, lo mismo que la col que una de las caras habia sido extrac
mena de cuadros movibles, causó una tada, dándoles vuelta y colocándoles
verdadera revolución en la industria nuevamente en el extractor con la cara
apícola y los dos, se puede decir, son no-extraída hacia la pared de la tina.
la base de la apicultura moderna. Fué Este inconveniente fué remediado por
inventado en el año 1865 en Venecia. el Sr. Thos. W. Cowan, Editor del
Italia, por el Mayor de Hruschka, quien Brilish Bee Jaurnali quien construyó el
llegó á la buena edad de 75 años, murien llamado extractor reversible de Cowan.
do en el año 1888, y tuvo la satisfacción Para no tener que sacar los panales y
de ver su aparato adoptado por la darles vuelta con la mano, los bolsillos,
164 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

(los canastos de tela metálica) fueron como en el de dos cuadros, sino que
colgados en un carretel sin eje central, todas se revolvían con solo darle vuelta
á modo de una puerta, es decir, provis á uno solo.
tos de bisagras, por medio de las cuales

era posible moverlos de un lado á otro


sin sacar los panales. Este extractor,
como decimos, facilitaba el trabajo de En interior del extractor de cuatro cuadros
la extracción de la miel considerable de Cowan.
mente, pero á medida que la apicultura
iba extendiéndose y los grandes apicul
Dentro de poco estos, á su vez, fueron
tores aumentaban su producción de miel,
reemplazados por los

EXTRACTORES AUTOMÁTICAMENTE RE
VERSIBLES DE ROOT.
Estos, como su nombre indica, son
automáticamente reversibles, ó, mejor
dicho, sus canastos se revuelven auto
máticamente, presentando la otra cara
n

Extractor reversible de dos cuadros.

encontraron que este extractor de sola


mente dos cuadros ya no les bastaba, y
las máquinas de Cowan fueron hechas
más grandes de modo que podían con
tener cuatro, seis y ocho panales cada
uno. En éstos se utilizaba el mismo prin
cipio de las bisagras, pero con la diferen
cia de que ya no era necesario volver Corte del extractor automático de cuatro
cada uno de los canastos con la mano, cuadros de Root.
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 165

del panal después de haber sido extrac las partes de la máquina. Otra de las
tada una de ellas. El mecanismo para ventajas de las máquinas modernas y
reversar, la invención de F. G. Marbach, sobre todo dé las automáticas, es el
es situado en la parte superior del carre engranaje corredizo, por medio del cual
tel 3' se le hace funcionar mediante una
leve presión en la palanca. Esta acción
es siempre positiva y segura, mientras
que muchos otros extractores automá
ticos que se ha tratado de introducir en
los mercados del mundo son tan com
plicados que se' descomponen fácil
mente y á menudo son difíciles de mane
jar, de modo que no merecieron la
confianza de los apicultores. Una de
Cojinetes de bolas de acero.

se libra la manivela del engranaje, de


modo que el carretel queda libre del
peso de ésta y sigue rodando por algún
tiempo, impulsado por su propio mo-
meníum. Ésto lo permite al operador

^^" ••>-•>• "---..•'

El engranaje corredizo.

descansar unos minutos ó bien preparar


otro juego de panales para que estén
El extractor automático de Root (4 cuadros), listos tan pronto que se les haya ex
visto de arriba .
traído la miel á los que están en el
extractor.
las grandes ventajas de esta máquina
es que se puede hacer girar los canastos EXTRACTORES MOVIDOS POR LA FUERZA
estando el extractor en movimiento, sin MOTRIZ.
necesidad de pararla ni siquiera retar
En los ó parajes en que la
países
dar su marcha en lo más mínimo; bas
apicultura practica extensamente,
se
ta una leve presión en la palanca-freno,
teniéndose que extractar grandes canti
lo que obliga al carretel á caminar algo
dades de miel, se ha tratado de utilizar
más despacio, para que los bolsillos
giran hacia el otro lado— con un movi
alguna fuerza mecánica para mover los
extractores de miel, usándose para este
miento tan rápido que apenas se puede
objeto pequeños motores de agua, má
seguirlos con los ojos.
quinas á petróleo, etc., pero se ha en
COJINETES DE ESFERILLAS Y ENGRANAJE contrado que los motores á gasolina
CORREDIZO. son los más apropiados para este objeto,
La mayoría de los extractores moder ya que ellos han sido perfeccionados á
nos de miel están provistos de cojinetes tal punto que, por regla general, tra
de esferulas ó sea de bolas de acero, los bajan regularmente y sín interrupción.
que aseguran un movimiento suave Se los hace de la fuerza de uno ó dos
y regular, evitando toda fricción entre caballos, y en Norte-América se les
166 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

Un motor á gasolina moviendo dos extractores automáticos.

puede comprar por $50 hasta $75 oro, buena idea del modo como funcionan
y son tan sencillos en su construcción estas máquinas, las que es fácil ajustar
que cualquiera lo puede manejar sin á cualquier extractor mediante un tra
dificultad alguna. De las siguientes vesaño especial. Para evitar la necesidad
ilustraciones se puede obtener una de parar el motor cada vez que se desea

El extractor automático accionado por un motor de la Gilson Mfg. Co.


EXTRACCIÓN DE LA MIEL 167

renovar los panales en los canastos, se


le ha provisto al extractor de un hol
gazán y de una correa floja, pudiéndose
así pararlo y ponerlo en movimiento
nuevamente — en efecto, darle la veloci
dad que se quiera — mediante una leve
presión en la palanca. En la ilustración
que antecede se
verán dos extrac Motor á gasolina, enfriado por el aire.
tores de á
cuatro del trabajo. En los países en que
cuadros la mano de obra es cara y escasa estos
extractores y sus correspondientes mo
tores á gasolina son una necesidad; el
apicultor que desea producir
miel en cantidad suficiente para
poder obtener algún rendimien
to, verá que puede efectuar eco
nomías suficientes en una esta
ción para pagar los gastos de
un tal equipo.
Pero a más de la economía
en los salarios de empleados,
estos extractores tienen tam
bién la ventaja de que extraen
la miel de los panales con
mucha más rapidez, y no
solamente esto sino que ex
movidos por un solo motor á gasolina, traen toda la miel de las celdas, lo que
no es posible con un extractor movido
lo que tiene la ventaja de que se puede
á mano, puesto que se requiere cierta
sacar los cuadros y panales de uno de
ellos mientras la miel está extrayéndose
de los panales del otro y así sucesiva
mente, procediendo el trabajo sin in
terrupción y continuamente.
Los apicultores que tienen un gran
número de colonias
y producen miel ex
tractada en grande
escala, harán mejor,
sin embargo, en em
plear un solo extrac
tor de ocho cuadros,
accionado por una
máquina como la
que muestra el gra
bado que sigue.
Este motor tiene la
ventaja de que pue
de ser usado por
muchas otras cosas,
y el eje y las poleas
permutables con que está provisto per velocidad para que la fuerza centrí
mite que se le pueden dar 60 diferentes fuga expulse toda la miel que haya en
velocidades, aumentando ó retardando la las celditas de los panales. Esta miel se
velocidad de acuerdo con las necesidades pierde absolutamente, porque al ser
168 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

devueltos los panales á la colmena con "F, " la que estaba floja hasta ahora, es
teniendo alguna miel, las abejas se la apretada de esta manera, causándole
comerán y la presencia de ella les inci al cubo de reversión á moverse más
tará al pillaje. despacio que la bobina. La diferencia
en la velocidad de los dos les obliga á
BOMBA PARA LA MIEL.
los canastos á girar, presentando la
Para elevar la miel á alguna altura ó otra cara de los panales, todo lo cual
transportarla á alguna distancia, una se efectua sin ruido ó golpe violento y
bomba para miel es excelente, la que sin parar la máquina.
puede ser ajustada al extractor por
medio de una correa, según se puede COMO SE DEBE EXTRACTAR.
ver por la ilustración. Esto depende, en parte, de la canti
Algunos de los apicul dad de miel que se tiene que extrac
tores que tienen que tar. Para el que no tiene sino unos dos
embotellar mucha miel ó tres mil libras de miel por año, un
emplean un pequeño extractor "Novice" de dos ó cuatro
motor eléctrico para cuadros, será suficientemente grande
suministrar la fuerza aunque sería mejor comprar, desde un
necesaria. De este mo principio, un extractor de cuadros re
do es posible tener el versibles. El apicultor que produce
extractor en el piso
bajo, en donde es más
fácil manejar los sobre
puestos llenos de miel,
y un tanque para ca
lentar la miel en los
altos; y á medida que
la miel es elevada es
calentada en el tanque y luego filtrada en
las latas, frascos ó botellas para la venta.
Asimismo se puede tener el extractor
en el mismo suelo, mientras de otro
modo es necesario elevarlo algo, colo
cándolo sobre una plataforma que debe
tener una altura de unos treinta centíme
tros, para que la miel pueda correr
dentro del receptáculo que se pondrá
debajo de la puerta del extractor. Aun
que los que compren extractores auto
máticos accionados con algun motor
seguramente recibirán las instrucciones
del caso de la fábrica ó de la casa en
donde lo comprarán, no estará demas,
quizás, dar unas breves indicaciones
acerca de su funcionamiento. Si se Una colmena que .sirve de estante para el
desea poner el extractor en movimiento extractor.
se empuja la manija, indicada en el gra
bado (p. 169) con la letra "A"; ésta ásu muchas toneladas de miel necesitará,
vez empuja al holgazán "B" con lo que por supuesto, extractores y otros apara
la correa se estrecha y la bobina ó el tos más grandes y de mayor capacidad,
carretel del extractor se pone en movi debiendo él elegir, según sus necesidades,
miento. Si los panales han sido ex un extractor de cuatro, seis ú ocho cua
tractados completamente en uno de dros con su motor á gasolina ú otra
sus lados y se les quiere dar vuelta á los fuerza mecánica.
canastos que los contienen, se suelta al Habiendo elegido la máquina para
holgazán y se agarra firmemente al freno extractar, ésta debe ser colocada sobre
"E," tirándolo por afuera. La cinta una plataforma de madera que debe
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 169

tener una altura de treinta centímetros ó cierta que hay que vigilar los baldes con
más, dejando así lugar para un balde ó tinuamente para que la miel no se despa
rrame en el suelo, pero se puede fácil
mente cerrar la puerta si se ve que el
balde está por llenarse. La miel debe ser
colada antes de ser embotellada ó bien
al pasar del extractor al balde, y en este
caso se puede usar un paño de queso,
mientras en el primer caso puede dejarse
la miel correr por un colador de Alexan
der, una especie de balde de tela de
alambre muy fina, la que ataja todas
las impurezas y también las abejas muer
tas que pudiera haber dentro de la miel.

SACANDO LA MIEL DE LAS COLMENAS.


Después de haber revisado detenida
mente todas las colonias y marcado
las alzas que están listas para ser ex
tractadas y levantando entonces estas
alzas de sus colmenas, llevamos unas
cuantas de ellas á la «asa de extracción
(una casa á prueba de abejas, véase el
capítulo correspondiente) y para el
transporte de estas alzas debe haber
una carretilla de una rueda ó una pe
queña carreta de dos ruedas. La carreta
El colador de miel de Alexander. de Coggshall que muestra el grabado
(p. 174) es excelente para este objeto.
recipiente para la miel. El estante ó No es, por supuesto, nece
soporte y el extractor mismo deben ser sario esperar hasta el fin de
anclados en el suelo de modo que la cosecha para extractar,
se muevan lo menos posible.
Algunos prefieren elevar el extrac
tor lo suficiente para colocar un
barril debajo de la llave, lo que no
les obliga á vaciar los baldes tan
á menudo, pero esto es incon
veniente porque entonces es nece
sario subir cada vez
que se desea sacar y
renovar los panales y
se pierde más tiempo
que del otro modo. Es

Mostrando el modo de usar el extractor movido con un motor.


170 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

pudiéndose extractar las alzas que extracción lo más pronto posible para
tienen miel bien madura ó aun algunos evitar que las ladronas molesten, echan
panales, cuando sea más conveniente. do antes un poco de humo encima de
Es conveniente, asimismo, extractar ellas y tapandoles. Se puede, por su
solamente los cuadros ó panales cuyas puesto, variar los métodos según las
celdas estén bien operculadas, aunque circunstancias y condiciones especiales
en los países de clima muy seco se puede del apiario, pero con todo el cuidado del
extractar aun los panales que no estén mundo es casi imposible evitar que las
completamente sellados con tal que la ladronas se presenten y le picarán á
miel esté bien madura. Muchos apicul uno é incitarán á las otras al pillaje y
tores prefieren dejar toda la miel en los á picar. Además les desagrada sobre
sobrepuestos hasta el fin de la cosecha, manera ser acepilladas, y por más cui
diciendo que de esta manera la miel dado que se ejerza en esta operación,
resulta más espesa y de mejor calidad. siempre se defenderán y tratarán de
picarnos; véase MANIPULACIÓN DE LOS
COMO SE SACA LAS ABEJAS DE LOS CUADROS, ENOJO DE ABEJAS, PICADAS Y
PANALES. PILLAJE. El único método satisfactorio,
El mejor método de sacar las abejas
de las alzas y de los cuadros es por me
dio de sacudidas y del cepillo para api
cultores. Habiendo sacado el techo
de la colmena, se agarra un cuadro y con
un movimiento rápido se hace caer las El escape de abejas de Porter.
abejas en la piquera de la colmena; esto
requiere un poco de práctica, pero
y con el cual se evitan las picadas y
dentro de poco el principiante podrá
no se irrita á las abejas innecesaria
sacar la mayor parte de las abejas
mente, es por medio de los escapes para
que hubiera en un panal mediante un
abejas, de los cuales hay varios modelos.
golpe seco y rápido. Agarrando luego
un cepillo de Coggshall ó el cepillo ale
mán para apicultores, se le pasa rá
pidamente por la cara del panal, cayén
dose las abejas dentro de la colmena.
Hay que agarrar el cuadro en un ángulo
y luego se pasa el cepillo suavemente
pero con rapidez por el panal, para sa Un escape de abejas con su correspondiente
carlas todas, pero no lastimar ninguna tabla de madera.
de las abejas. El segundo y demás
panales se sacude del mismo modo, pero Unos dos ó tres días antes de la extrac
en vez de echar las abejas en la piquera, ción de la miel se colocan unos cuantos
se las echa encima de los cuadros y dentro de estos escapes para abejas en las col
de la colmena, usando luego el cepillo menas, según explicamos en el capítulo
para apicultores del modo descrito. No MIEL EN PANAL, y dentro de poco las
conviene, sin embargo, usar un cepillo abejas habrán salido de los sobrepuestos,
cualquiera para esta operación, porque sin poder volver á ellos. Estos escapes se
éstos son demasiado duros y matarían colocan en una tabla de madera que sea
muchas abejas. Los cepillos para api suficientemente grande para cubrir toda
cultores son hechos especialmente para la colmena — basta generalmente un es
este objeto y cualquiera casa especialista cape para cada colmena, pero si hay
en enseres para apicultores puede sumi muchas abejas en los sobrepuestos y se
nistrarlos. Conviene tener un sobre desea librarse de ellas lo más pronto
puesto vacío cerca de cada colmena para posible, conviene poner dos en la tabla
colocar en él los panales á medida que de madera. Esto es indudablemente el
hayan sido librados de las abejas y sistema más comodo y más ventajoso
luego se coloca este sobrepuesto en el para sacar las abejas de los panales y
carrito; se les lleva á la casa de de este modo no hay peligro de ser
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 171

Fig. 4-Sacando las abejas del cuadro exterior y del canto de la colmena. Fig. 5-Sacándolas
de la otra cara del mismo panal. Fig. (>-Transferiendo las alzas, cuyas abejas se ha
sacado anteriormente, al carro. Fig. 7-Sacudiendo las abejas del último panal.
172 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

de néctar, el que luego convirtieron en


el exquisito dulce que conocemos con el
nombre de miel.

DESOPERCULAR Y EXTRACTAR.
Para que el trabajo se haga con ex
pedición, no debe haber menos de dos
personas — una para desopercular y otra
para extractar, es decir, manejar, el
extractor de miel.
Antes de empezar el .trabajo conviene
arreglar las cosas de modo que el tra
bajo se pueda efectuar con facilidad y
conveniencia. En primer lugar, como
explicamos detenidamente en el capí
tulo CASAS DE EXTRACCIÓN, es necesario
tener un laboratorio que sea hecho de
modo que no pueda entrar ninguna
abeja, es decir que esté á prueba de
abejas, y en el interior de esta se arregla
entonces los aparatos necesarios — el
extractor en su estante en uno de los

Modo de usar el cepillo de Coggshall.

picado, ni de matar ó lastimar muchas


abejas, lo que el buen apicultor trata de
evitar, ya que estos animalitos han traba
jado con tanto celo para él pecoreando
de flor en flor hasta reunir una cantidad

El tarro para desopercular de Dadant.

lados y debajo de una ventana, si es


posible, á la derecha de este, el tanque
ó la tina de desopercular, dejando, sin
embargo, amplio espacio entre los dos
Acepillando las abejas con el cepillo alemán para que se puedan mover los dos hom
para apicultores. bres, y si no se puede hacer esto, es
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 173

preferible colocar el tanque para desoper- caliente, é inclinando el borde superior


cular en el otro lado; luego una pequeña del cuadro algo á la izquierda, de modo
estufa á gasolina ó petróleo para calentar que los opérculos caigan dentro del
el agua, porque es necesario que los tarro, se le hace entrar en la parte baja
cuchillos para desopercular estén siem
pre bien calientes, á no ser que se use
un cuchillo para desopercular á vapor.
La casa de extracción debe, por supuesto,
ser suficientemente grande para con
tener los sobrepuestos que se van á
extractar y un número suficiente de
latas ú otros recipientes para la miel,
para poder vaciar los baldes á medida
que éstos se llenan. La carreta de Coggshall para sobrepuestos.
Hay varios aparatos para desoper
cular, y para derritir los sellos ú opércu- del panal y empujándolo gradualmente
los, separando miel y cera. Éstos con hacia arriba, se deja caer los opérculos
sisten de dos clases, tarros para des dentro del receptáculo. Es necesario
opercular, y tanques ó cajas, algunos de inclinar el cuadro siempre^lo suficiente

"
BOTTOM OF aTRAINfft TO
SHOW SUPPORT3 FOft

Colador de miel de Pettit.

los cuales describiremos más en adelante. para que los sellos ú opérculos no vuel
Suponiendo entonces que usamos un van á caerse sobre la parte no opercu-
tarro de Dadant para desopercular —que lada del panal, dificultando así la opera
es el que más aceptación tiene — y que ción. Un movimiento hacia delante y
hemos arreglado los aparatos necesarios atrás, como si se estuviese usando una
en la casa de extracción, sacamos en sierra, es lo más conveniente y con un
tonces uno de los panales de una alza, poco de práctica el principiante llegará,
colocándolo en el marco de la parte dentro de poco, á cortar toda la
superior del tarro de desopercular. El superficie del panal de un solo tirón y sin
punto sobresaliente del marco impedirá sacar el cuchillo. Habiendo cortado los
que el panal se escape y servirá de pi sellos de una de las caras del panal, se
vote, en el cual se puede dar vuelta al le da vuelta á este sobre el pivote,
cuadro, permitiéndole así al operador sin sacarlo, y se corta los sellos de
opercular ambas caras del panal con la otra cara, cambiando los cuchillos
facilidad. Agarrando entonces el cuchillo y usando uno que ha estado en agua ca
para desopercular, el cual, como deci liente por algún tiempo. Si se trata de
mos, se debe tener siempre en agua panales delgados, es conveniente que
174 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

estén siempre en una posición que la hecho de tela metálica. Este último se
barra de fondo esté más cerca á la mano coloca dentro del embudo y encima de
que tiene el cuchillo; los panales gruesos este un pedazo de paño de queso. Los
y bien hechos se pueden opercular con listones de hojalata en el embudo dejan
mucha más facilidad, y se apreciará un espacio entre éste y el canasto, de
ahora la necesidad de espaciar los cua modo que la miel puede correr entre
dros ampliamente en la colmena. Ha ellos, y el paño de queso ataja todas las
biendo cortado la superficie de dos de impurezas, pedacitos de cera, abejas
los panales, se colocan éstos en el muertas, etc. Tan pronto que dicho
extractor de miel (si se usa un extractor paño se haya ensuciado se puede sa
de dos cuadros) y al hacer esto se deben carlo reemplanzándolo con otro limpio.
elegir dos panales más ó menos iguales, Quedarán, asimismo, siempre algunos
evitando que haya un panal muy grueso pedacitos de cera, propóleos, etc., y por
y otro muy delgado, porque de este modo esto es conveniente dejar la miel asen
el peso no está muy bien distribuído y tarse en tanques grandes por uno ó dos
la máquina trabajará con más dificul días antes de embotellarla, cuando las
tad. Dándole entonces vuelta á la sustancias ajenas flotarán en la super
manija se hace girar á los canastos con ficie.
los panales hasta que se cree que toda
la miel haya sido extractada de uno de APARATOS PARA DESOPERCULAR.
los lados de ellos, debiéndose tratar de El tarro para desopercular de Dadant,
conseguir toda la velocidad posible, pero del cual hablamos ya anteriormente,
que el movimiento sea siempre regular consiste de dos latas ó tinas galvaniza
y rítmico y la velocidad hay que ad das, una dentro de la otra. La lata su
quirirla gradualmente y no con movi perior recibe los opérculos, á medida
mientos bruscos y rápidos. Si se acciona que caen del cuchillo de desopercular,
el extractor por medio de la fuerza en la tela de alambre ajustado en el
motriz, es, por supuesto, bien fácil regu fondo, según se puede ver por la ilustra
lar la velocidad, dándole al extractor ción (p. 172). La miel va pasando por esta
gradualmente toda la velocidad posible. tela metálica y, habiendo sido filtrada,
Dándoles entonces vuelta á los canastos pasa por la llave al balde que se tiene
extractamos las caras que no habían preparado de antemano. Los opérculos
sido extractadas todavía y sacando luego se pueden entonces sacar y derretirlos
los panales les colocamos en la colmena, por medio de una prensa para cera.
reemplazandoles con otros que han sido Véase el capítulo LA CERA.
desoperculados mientras tanto.
La llave ó puerta del extractor queda
cerrado hasta que la miel dentro del
tarro llega casi al borde inferior de los
canastos, entonces se abre la puerta,
dejándola correr dentro del balde. Es
conveniente no dejar dicha llave abierta,
porque en el trabajo de desopercular y
manipular la máquina uno fácilmente La caja de desopercular de M'Intyre.
se olvide de ella y el balde se llena antes
que uno se da cuenta de ello. Otro de los aparatos para los opérculos
La
miel, como decimos anteriormente, es la caja de M'Intyre, de la cual se
debe ser colada antes de ser embotellada puede obtener una buena idea por el
y para este objeto se puede usar el grabado que antecede. Esta tiene 1.82
colador de Alexander, anteriormente metro de largo, 60 centímetros de ancho
descrito, ó bien un arreglo como el que y 60 centímetros de altura, y está pro
mostramos en el grabado que antecede vista, en su interior, con una tela metá
(p. 173) y que nosotros preferimos á cual lica que filtra la miel á medida que
quier otro. Este consiste de un embudo sale de los opérculos. En la parte supe
provisto de unos listones de hojalata en rior hay un marco con un travesaño y
el fondo y en los lados y de un canasto con un hierro que sirve de pivote para

-
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 175

La caja de Townsend para desopercular.

el cuadro. La caja de Townsend para APARATOS PARA DERRETIR LOS


desopercular es algo más práctico que OPÉRCULOS.
la de M'Intyre y es especialmente
Cualquiera de los aparatos descritos
útil para los que no quieren hacer uso
en el capítulo LA CERA pueden servir
del fuego para derretir la cera de los
para este objeto, pero si se desea derretir
opérculos. La caja, ó el tanque mismo, éstos á medida que caen del cuchillo de
es de hierro grueso galvanizado y desopercular se puede utilizar el aparato
reforzado con hierro angular en la
cuyo grabado mostramos más en adelan
parte superior é inferior. En el fondo te (p. 176). Es, indudablemente, más con
hay unas rejas de madera, y al caer los
veniente derretir los opérculos á medida
opérculos encima de dicha madera la
que caen en el recéptaculo y concluir
miel puede correr entre los listones hacia
todo el trabajo de una sola vez, aunque
la apertura ó puerta y en el balde que
muchos apicultores prefieren el otro sis
debe haber allí. Este aparato es tam
tema. Mucho depende de las circunstan
bién conveniente por la armazón que
cias especiales del colmenar y de la
tiene en su parte superior y que permite
cantidad de miel que uno tiene para
apoyar los cuadros allí y depositarlos
extractar. Si uno tiene una gran canti
antes y después de haber sido opercula-
dad de miel, el otro sistema es más con
dos y proporciona al mismo tiempo un
veniente, porque se puede trabajar más
canto conveniente para raspar el cuchillo.
rápidamente y se obtiene la mayor can
El hombre que corta los opérculos tidad de cera posible. El que no tiene,
puede así trabajar más rápidamente y
sin embargo, sino poca cantidad de
tendrá algunos panales listos para ser
miel para extractar, puede emplear
extractados, los que se colocan en dicha
uno de estos aparatos para derretir la
armazón, no perdiéndose ninguna miel
cera en los opérculos tan pronto que
y estando ellos, al mismo tiempo, cerca
del hombre que maneja el extractor. Al estos han sido cortados de los panales,
fin del día se deja que los sellos ú opér pero en este caso es necesario vigilarlo
culos se escurran durante la noche y en para no llenar el tarro demasiado, por
la mañana siguiente se les echa en algún que la miel se pondrá oscura y pierde
extractor de cera. algo de su sabor. Debe correr siempre
176 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

Un aparato sencillo para derretir los opérenlos.

con facilidad por la abertura y si es tipos de aparatos para derretir opérculos


necesario hay que esperar un rato antes — el de los tarros, ya descrito, el de las
de echar más opérculos. El aparato que cajas, cuya ilustración se ve más arriba,
muestra el grabado consiste simple (p. 175), y que tiene un falso fondo para
mente de una lata dentro de otra con el agua caliente y un marco en su parte
un espacio de media pulgada entre superior para los cuadros; y el de los tu
los dos, el cual es llenado con agua bos con agua caliente. En este último
caliente. Debajo de dichas latas se tipo los opérculos caen directamente so
coloca una estufa á gasolina ó petróleo bre unos tubos con agua caliente, derri
para calentar el agua. Dentro de la lata tiéndose así rápidamente y saliendo en
interior y encima de la puerta ó llave, se seguida de la puerta (véase la ilustración
encuentra una lámina de metal perforada que sigue).
que impide que salgan los opérculos que La miely cera correrán juntas en el
aun no han sido derretidos. balde, ú otro recipiente que se tiene
Tiene también un marco en su parte preparado para este objeto, y dentro
superior para apoyar los cuadros y pana de algunas horas la cera subirá y for
les que se desea opercular. mará una pequeña capa, pudiendo ser
Se puede decir que hay tres diferentes sacada con facilidad. Se pasa la miel

Otro aparato para derretir los opérculos.


EXTRACCIÓN DE LA MIEL 177

entonces por algún colador para sacar en el balde con muy poca miel, la que
todas las impurezas y está lista para ser será fácil exprimir.
embotellada. Para evitar, sin embargo,
CUCHILLOS PARA DESOPERCULAR.
que la miel quede demasiado tiempo
en contacto con la cera y de esta ma Hay dos clases de cuchillos para cor
nera tome el gusto de ella, se puede tar las superficies de los panales, ó sea
proveer el balde con una llave ó abertura, los opárculos, llamados cuchillos para
por medio de la cual se saca la miel desopercular. El cuchillo "Novice"
de vez en cuando, cerrándola tan pron tiene una hoja delgada y flexible, hecha
to que viene la cera, de modo que de acero y el de Bingham consiste de
dentro de poco no se tendrá sino cera una hoja gruesa y dura, que no es flexible,

Modo de usar el cuchillo á vapor para desopercular.


178 EXTRACCIÓN DE LA MIEL

pero que tiene los cantos acanalados; admirablemente para el objeto. Una
ambos tienen sus ventajas, pero el pequeña lámpara ó estufa á kerosina
último es mejor para cortar los operculos de un solo quemador con una pequeña
solamente, mientras el "Novice" se caldera— tres pies de tubo de goma y
puede utilizar también para raspar las un cuchillo de hoja hueca, es todo lo
tablas de fondo de las colmenas y

Cuchillo de desopercular á vapor, mostrando


el hueco.
El cuchillo de miel "Novice."
que se necesita para este cuchillo de
para sacar las trabas en el interior de desopercular á vapor. Atando el tubo
la colmena. en la apertura de una tetera ó calderita
El de Bingham ha sido reformado de de modo que el vapor no puede escapar
modo que es más fácil agarrarlo, como en ninguna parte, se enciende la estufa
se puede ver por la ilustración, y es
indudablemente el mejor de los cuchi
llos que se ha inventado para este ob
jeto. Es necesario tener estos cuchillos
siempre bien afilados y antes de usar
los hay que calentarlos para obtener
los mejores resultados; un cuchillo calen
tado pasará con mucho más facilidad
por el panal que un cuchillo frío. En
Europa y aun en muchas partes de los

El cuchillo reformado de Bingham para des-


opercular.

Estados Unidos se ha tratado de calentar


los cuchillos por medio de la electricidad
ó vapor, pero ya que la electricidad no

Modo de agarrar el cuchillo de Bingham.

se puede obtener siempre en las hacien


das se ha inventado un cuchillo calen El sistema de Walker para proveer una en
tado por medio del vapor que sirve trada para las alzas.
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 179

y tan pronto que el agua en la tetera son reservados para la miel sobrante y
empieza á hervir habrá vapor suficiente los bajos para la cámara de cría. Para
para calentar el cuchillo y un pequeño evitar entonces que la reina suba á las
agujero en la punta permite que éste alzas se coloca un excluidor ó atajador
se renueve á cada rato. Los panales de reina, llamado también tablero de
se cortan así con mucha más rapidez miel, cuya descripción se encontrará
como con un cuchillo que hay que meter en el capítulo EXCLUIDOR DE REINA, y
en agua caliente y asimismo las corta el que se debe colocar entre la cámara
duras serán más limpias. de cría y el primer sobrepuesto al prin
cipio de la cosecha de miel. Si se desea,
ATAJADORES DE REINA PARA PRODUCIR puede facilitárseles la salida á las
MIEL EXTRACTADA. abejas proveyendo una pequeña aber
Al producir miel en panal es de im tura ó piquera en el primer sobrepuesto
portancia que la reina no suba á los (véase la ilustración en la pag. 178), para
sobrepuestos para poner los huevos en
éstos, ya que los altos de la colmena

Zinc perforado.

que no tengan que pasar nuevamente


por el tablero de miel al salir. De la
ventaja de espaciar los cuadros debida
mente ya hemos hablado en el capítulo
Tableros de Miel. CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA.
FALSA TINA, véase LA POLILLA. partes del mundo. Dichas máquinas,
como decimos, consisten de dos cilmdros
FERTILIZACIÓN DE LAS FLO con sus moldes dispuestos de tal modo
RES, EL POLEN, POLENACIÓN DE
véase que pueden estampar en la cera las
LAS FLORES Y LA APICULTURA Y FRU
TICULTURA.

FUNDACIÓN DE PANAL.— Este


es lo que su nombre indica, la funda
ción, la base ó sea la vena media del
panal para la miel. Tomando un panal
y cortando las celdas en las dos caras
hasta su base, obtendremos lo que equi
vale á la fundación de panal.
En un principio este no consistía sino
de la vena del medio, sin las paredes de
las celdas, pero poco después fué hecho
con el principio de las paredes para
darle más resistencia á la fundación y
para que las abejas pudieran prolongarla
y concluir así las celdas.
Desde que fué introducida la funda
ción de panal muchos problemas del
apicultor fueron resueltos, como la de
conseguir panales derechos; de conse
guir á voluntad celdas de obreras ó de
zánganos, y de suministrarles á las
abejas la cera que necesitan sin que
ellas tuvieran que consumir una gran
cantidad de miel.

MÁQUINAS PARA HACER FUNDACIÓN. Prensa plana para hacer fundación.


Hay dos tipos de máquinas para hacer
la fundación (ó base de panal ó cera es celdas hexágonas ó, á lo menos, la base
tampada), á saber, las máquinas que de ellas y el principio de las paredes,
funcionan con rollos ó cilindros y las siendo tan exactas y tan matemática
que funcionan á modo de una prensa mente correctas como las que fabrican
con dos planchas planas. Las primeras las abejas.
máquinas que se inventaron para em
bozar la cera fueron de este último tipo
con discos planos según se puede ver
por la ilustración.
Los fabricantes de cera estampada
no tardaron, sin embargo, en darse
cuenta de que era necesario inventar
algo que pudiera producirla más rápida
mente y con la misma exactidud, y el
resultado fué el molino ó máquina de
dos cilindros que se usa hoy día en todas Máquina ó molino para hacer fundación.
FUNDACIÓN DE PANAL 181

Mediante estas máquinas la fundación sacan y empiezan en seguida á construír


de panales puede hacerse en rollos, es las celdas, sin tener que perder mucho
decir, en hojas continuas que se pueden tiempo en la fabricación de la cera, pu-
enrollar y su costo es más reducido como diendo así dedicarse á la cosecha de
si se tuviera que hacerla en las máquinas
planas, la que resulta demasiado cara
para poder ser usada por los apicultores
en general.

LAS VENTAJAS ECONÓMICAS DE LA FUNDA


CIÓN.
La fundación ó cera estampada se
puede dividir en dos clases: la que se
Fundación para cría, Fundación para
usa para la cámara de cría y la que es mediana. cría, ligera.
destinada para las alzas ó sobrepuestos
en las que las abejas almacenan' los
miel sin pérdida de tiempo. La ligera
sobrantes de miel. Estas dos clases se
para cría tiene la pared regular de la
subdividen en: Fundación para cría
celda hexágona y no tiene la misma can
mediana y ligera, y fundación para alza
tidad de cera en las paredes como la me
delgada y extra delgada. La cera es diana; no conviene utilizarla sino con el
tampada para cría, mediana, tiene de
alambre en los panales, lo que explicare
7 á 8 pies cuadrados por libra; la ligera
mos más en adelante. Alambrando el pa
para cría 8 á 9 pies cuadrados por libra; nal puede usarse esta clase de cera estam
la delgada para alzas 10 á 11 piés cua
pada perfectamente tanto en los cua
drados y la extra delgada para alzas
dros de la cámara de cría como en las
de 12 á 13 piés cuadrados por cada
alzas que deben producir miel extracta
libra. En los cuadros para la cámara
da. La delgada para alzas tiene paredes
de cría se usa, generalmente, la funda
más delgadas y por consiguiente menos
ción mediana, la que tiene las celdas
cera que las otras dos y sirve perfecta
algo más redondas y es más apropiada mente para las secciones, pero sería
para la cámara de cría porque no se demasiado delgada para formar panales
hunden tan fácilmente cuando las abejas enteros, y la extra delgada para alzas
construyen las paredes de las celdas; la es aun más liviana y contiene menos
delgada para alzas es la que se usa en cera que ésta. Para producir miel en
las cajitas de secciones, aunque se puede
panal, es decir en las pequeñas cajitas
también usar la extra delgada, si así
de secciones, muchos apicultores pre
se desea, para este objeto; mientras que
fieren la extra delgada porque la vena
para los cuadros en las alzas, es decir del medio no es tan gorda y ya que en
los panales que se destinen á la produc
este caso se vende la cera con la miel,
cion de miel extractada, se prefiere, por
conviene que no haya sino la cantidad
regla general, la ligera para cría. En absolutamente necesaria de cera en las
las ilustraciones que siguen se puede
secciones, porque los consumidores no
desean comer más cera que miel y mu
chos creen que la miel y cera han sido
fabricadas artificialmente, si bien nadie
ha podido hacerlo hasta la fecha, (véase
el capítulo EXPOSICIONES DE MIEL) di
ciendo que el panal no parece tan delgado
y quebradizo como el que ha sido cons
truído enteramente por las abejas. Para
Fundación para Fundación para alzas, que el panal se asemeje lo más posible
delgada. extra delgada. al que las abejas construyen conviene,
pues, usar la fundación extra delgada
ver la diferencia entre los varios tipos — en las secciones.
la que se usa para la cría tiene más En vista de esta circunstancia algunos
cera en las paredes, que las abejas apicultores aconsejan que no se use sino
182 FUNDACIÓN DE PANAL

guías de panales, quiere decir una tira de de modo que los panales estén anclados
cera estampada de dos y medio centíme y no puedan deshacerse al levantarse
tros, con lo que se obliga á las abejas á los cuadros de la colmena ni al ser
construír los panales derechos, y al mismo extractados por medio del extractor de
tiempo se les deja á ellas la mayor parte
del trabajo, pudiendo construír el
panal del grueso que quieren. De este
modo consiguen un panal más pareci
do al que las abejas construirían en la
naturaleza, pero este plan tiene sus
grandes desventajas — en primer lugar
las abejas pierden un tiempo precioso
que pudiera ser empleado en la recolec
ción de la miel, y en segundo lugar
las abejas, en este caso, edificarán celdas
Cómo se tira el alambre para que esté bien
de zánganos exclusivamente, en las que tieso.
pueden almacenar mayor cantidad de
miel, y para esta clase de celdas requieren
miel. Los gastos son tan reducidos, com
no solamente más cera, sino que ellas
parados con las ventajas que se obtienen,
no presenten tampoco una apariencia
que la mayoría de los apicultores hoy
tan hermosa, después de haber sido
día prefieren alambrar todos sus cuadros,
operculadas, como las celdas de obreras. tanto los que se destinan á la cámara
La fundación no contiene sino bases para de cría como los usados para producir
celdas de obreras, las que requieren menos
miel extractada en las alzas. Hay dos
modos de alambrar los cuadros— hori
cera que las cc Idas de zánganos y presen
tan una apariencia mucho más agrada
zontal y vertical. La mayoría de los
ble á la vista que el panal con celdas de
apicultores prefieren el sistema de alam
zánganos. Para conseguir esto, conviene
bres horizontales y en este caso se pro
utilizar hojas enteras de fundación en "
cede de la manera siguiente : Haciendo
las secciones de las alzas.
unos agujeros en las barras laterales,
unos cinco centímetros distantes uno del
FUNDACIÓN DE BASES PLANAS.
otro, se clava luego unos clavitos en la
Hace algunos años se fabricaba una parte superior é inferior de una de
fundación, en la cual las bases de las
celdas eran planas en vez de ser obli
cuas, como las de la fundación que se
hace hoy día. Muchos apicultores de
cían que conseguían muy buena miel
en panal mediante esta fundación, pero
nos consta que las abejas no la aceptan
sino después de haberla reformado á
su gusto, perdiéndose de esta manera
mucho tiempo y sería casi mejor de las barras y atando el alambre en uno
jarlas fabricar su propio panal que dar de estos clavitos se le pasa por el agu
les un substituto que solamente les jero más cerca hacia el agujero corres
causa trastornos y disgustos. Hay tan pondiente en la otra barra lateral y se
poca demanda para esta clase de fun sigue pasándolo de un lado al otro hasta
dación que no es fabricado ya en Norte llegar al otro clavito, en el cual se ata
América. el alambre, después de haberlo tendido
todo lo posible mediante unas tenaci
COLOCACIÓN DE LA FUNDACIÓN EN LOS
llas, cuidándose, sin embargo, de no rom
CUADROS.
perlo. Entonces se clava los dos cla
Se puede ajustar la fundación á la vitos con un martillo, quedando el
barra superior del cuadro pegándola á alambre así bien ajustado sin poder
ésta con cera caliente pero es mucho me deslizarse." El grabado que antecede
jor asegurarla con alambre ó astillas, muestra bien el modo de efectuarlo.
FUNDACIÓN DE PANAL 183

Se usa para este objeto alambre gal inconveniente no remediar sino


se puede
vanizado de más ó menos medio milí alambrando los cuadros horizontal-
metro de grueso. Para alambrar el mente. En el grabado se puede ver
cuadro verticalmente se empieza en la bien la diferencia entre los dos, y es
barra superior en vez de una de las evidente que el cuadro alambrado
barras laterales, pasando el alambre de verticalmente ha producido un panal

Comparación de un cuadro alambrado horizontalmente con uno cuyos alambres fueron colocados
verticalmente. El de la izquierda, ó sea el alambrado horizontalmente, es casi perfecto,
mientras en el otro, alambrado verticalmente, sobresale el panal.

arriba hacia abajo, según se puede ver bastante irregular, mientras el que ha sido
por el grabado que sigue. Este último alambrado horizontalmente no muestra
método es conveniente si se utiliza sino un pequeño declive, siendo casi
fundación muy liviana, dándola así perfecto. El cuadro de la izquierda
más resistencia. Hay, sin embargo, tiene cuatro alambres horizontales y el
de la derecha cinco alambres verticales
y dos horizontales, y se puede notar
que la fundación se sobresale bastante
entre los alambres verticales. En vista
de estos incon venientes parece mejor
-U emplear fundación mediana, ó sea más
gruesa, y alambrarla horizontalmente
algunas desventajas en este sistema de en el cuadro en vez de la más liviana, la
alambrar verticalmente ó perpendicular ; que tiene que ser alambrada vertical
la primera es que siendo las barras supe mente.
riores generalmente más gruesas que
las demás se necesitan agujeros más AJUSTANDO LA FUNDACIÓN MEDIANTE
largos y lo que es más grave, la fundación ASTILLAS DE MADERA.
tiene una tendencia á extenderse en el El Dr. C. C. Miller, uno de los apicul
medio. El primero de estos inconvenien tores más expertos de los Estados Unidos,
tes se puede remediar clavando una aconseja utilizar astillas ó pedacitos de
horquillita en la parte inferior de la madera en vez de los alambres, y éstos
barra superior y otra en la parte superior se colocan dentro del panal, cuyo mé
de la barra inferior, pero el otro todo él ha descrito en su obra "Fifly
1S4 FUNDACIÓN DE PANAL

years among the Bees" (cincuenta años tiene alambre mano, pero nosotros

á
entre las abejas) como sigue: "Las somos de opinión que un alambre gal

j3^
astillas deben tener un grueso de vanizado No. 30, colocado horizontal-
de pulgada deben ser cuadradas mente dentro del cuadro, enterrado

y
de pulgada más cortas que dentro del panal por medio de una
%
como
las barras laterales del cuadro. Habiendo espuela ruedita, dará los mejores

ó
sumergido un número de ellas en cera resultados es lo más satisfactorio

y
caliente, se las coloca, una por una, conveniente.
mediante unas tenacillas, en panal, Se ha tratado también de usar

el

el
apretándolas luego con una tabla de papel en vez del alambre, pero resulta
madera para que queden bien enterra que las abejas, quienes les desagrada

á
das dentro de la fundación. Debe haber toda substancia ajena, la sacan dentro
cuatro de ellas en cada panal, distantes de poco, deshaciendo así todo panal.

el
como \}/i pulgadas (3.81 cm.) de cada No lo harán siempre, es cierto, pero no
barra lateral guardando iguales dis conviene correr este riesgo.
y

tancias entre si. Es posible que ellas confundan este


papel con las galerías sedosas
de la polilla por consiguien

y
te tratan de destruírlas.

MODO DE ENCAJAR EL ALAMBRE


DENTRO DEL PANAL.
Habiendo alambrado

el
cuadro, corresponde ahora fijar
la fundación, lo que consegui
mos haciendo entrar alambre

el
dentro de la fundación de modo
que ella quede firmemente

fi
jada dentro del cuadro.
Se pone cuadro de plano
el
Mostrando las astillas dentro del panel, atacadas
por las abejas. sobre una hoja de fundación
del tamaño de ésta, la que
"De este modo se formarán excelentes su vez está colocada encima de una
á

panales las astillas no molestan en tabla de las dimensiones interiores del


y

lo más mínimo. cuadro. La fundación debe entonces


"Con un poco de experiencia se sabrá llenar completamente interior del
el

tener la cera suficientemente caliente, cuadro, dejando solamente un pequeño


para que cada astilla esté bien cubierta espacio entre borde inferior del panal
el

de cera teniendo, en efecto, una capa la barra inferior del cuadro, pero, por
y

completa. otra parte, la fundación no debe, tam


"Sucede algunas veces que las abe poco, sobresalir del cuadro. Se procede
jas roen la madera de las astillas, entonces enterrar los alambres dentro
á

sacando fundación que esté su de la cera estampada, usándose para este


la

rededor, según se puede ver por la ilus objeto varios aparatos. El más sencillo
tración que antecede veces tratan de estos es una especie de espuela, la
y
al á

también de abrirse paso que se puede ver en grabado que


el

la

pie de ellas,
y

sacando toda la cera estampada


á
ó

lo menos lo suficiente para un espacio


de abejas. Para evitar esto es conve
niente que la hoja de la fundación se
extienda bien hasta la barra superior
el é

inferior, llenando completamente


cuadro que las astillas de madera
y

estén enterradas completamente dentro


del panal, usando una fundación un
poco más gruesa fuera necesario."
si

Este método puede servir no se La espuela encajadora de alambre.


si
FUNDACIÓN DE PANAL 185

se hace correr á lo largo del alambre, cierto volumen de electricidad y asi


apretándola ligeramente. Hay, sin mismo, si hay demasiada electricidad,
embargo, algún peligro de que se pueda el alambre se derretirá — aprovechando,
romper la fundación si se aprieta de pues, esta circunstancia, hacemos que el
masiado, y para evitar esto conviene el alambre se caliente en una temperatura
uso del aparato de Easterday, que tiene de unos 130 grados Fahrenheit; y siendo
un arco mayor y hunde perfectamente calentados de esta manera, se hundirán
el alambre dentro del panal, sin lastimar con facilidad en el panal y dejándolos
luego enfriar, estarán bien enterrados
dentro del panal. Con las baterías or
dinarias no se puede calentar sino un
alambre á la vez, y la ilustración que
sigue muestra el modo de hacer esto y
de manejarlo mediante un mango de
madera (Fig. 4). En los dos extremos de>
este mango hay dos pedazos de alambre

Aparato "Easterday" para encajar el alambre.

la fundación. Es conveniente, aunque


no es absolutamente necesario, pasar
un poco de cera caliente sobre los alam
bres después de que hayan sido hundi
dos dentro del panal, cubriéndolos así
completamente. Una cuchara ordinaria
ó aun un tubo para la cera distribuiría
demasiada cera, y un Sr. Atwater ha
Modo de usar el aparato eléctrico para
inventado un pequeño instrumento, que alambrar la fundación.
se puede ver bien en la ilustración que
sigue y que sirve perfectemente para
duro (indicados en el grabado con la
el objeto.
letra G) los que están ajustados á los
polos de la batería. Apretando enton
ces el mango sobre la fundación, de
modo que los dos alambres de éste to
can el alambre en la fundación, el calor
producido por la electricidad derre
tirá la cera lo suficiente para hundir el
alambre hasta el centro de dicha funda
ción, quedando así bien enterrado. Le
vantando entonces el mango se le pasa
al alambre siguiente y así sucesivamente
hasta haber hundido los cuatro alam
bres, si es que se ha alambrado el cuadro
horizontalmente. Una batería con
ENCAJANDO EL ALAMBRE POK MEDIO DE seis celdas puede hacer este trabajo con
LA ELECTRICIDAD. tal que sea nueva, pero una batería
Para el que tiene la habilidad de vieja, la que ha estado durante mucho
usarla y puede hacer uso de la electrici tiempo en los estantes de algún alma
dad, ya sea de una corriente eléctrica cén, no tiene el poder suficiente y debe
ó bien de baterías, el siguiente arreglo insistirse, al comprarla, de que sea nueva.
es indudablemente muy conveniente, El que tiene una corriente eléctrica
pudiéndose efectuar el trabajo rápida á mano, puede, por supuesto, utilizar
mente y con mucha eficacia. ésta y en este caso es conveniente que
Sabemos que el alambre se calienta el encargado de la planta eléctrica es
si es demasiado pequeño para llevar tablezca la conexión necesaria.
186 FUNDACIÓN DE PANAL

FIJANDO LA FUNDACIÓN EN LA BARRA agujero en la punta, del cual sale una


SUPERIOR DEL CUADRO. pequeña corriente de cera caliente. Des
Después de haber alambrado unos lizando el tubo por el canto ó borde de
cuantos cuadros y panales se procede á la fundación y regulando la cantidad
afirmar la fundación en la barra su de cera que se desea verter por medio del
perior del cuadro, lo que se puede hacer otro agujero en la parte baja, la funda
ó bien mediante un tubo pegador de ción se pegará firmemente en el cuadro
cera ó bien por medio de una cuña á medida que la cera se enfría.
en los cuadros que han sido fabricados PEGANDO LA FUNDACIÓN EN
con muescas ó ranuras en la barra su LAS SECCIONES.
perior. En estos cuadros el lado in Para afirmar la fundación en las pe
ferior de la barra superior está pro queñas cajitas, llamadas secciones, hay
vista de dos ranuras, una de las cuales tambien varias clases de aparatos, al
queda justamente en el centro del cua gunos de los cuales describiremos bre
dro — en esta, es decir, la del medio, se vemente. Un aparato muy cómodo
coloca entonces la hoja de fundación para los que no tienen sino poca canti
(véase "D" en la ilustración) y luego dad de secciones es el

aparato Parker para asegurar la fundación


en las secciones.

se ajusta la cufia de madera (indicada El objeto de este aparato es el de


con la letra "B") en la otra ranura, pegar un poco de cera de la fundación
amartillándola para que quede bien dentro de la madera de la sección,
enterrada, de modo que la pared entre quedando asi firmemente pegado. La
estas dos ranuras aprieta la fundación ilustración muestra el modo de mane
y ésta queda firmemente ajustada en jarlo y, como decimos, es excelente para
la barra superior. Es de importancia pegar la fundación en unas cuantas
que la cuña haya sido metida todo lo secciones, pero el apicultor que tiene
posible dentro de la ranura, debiendo gran cantidad de ellas
entrar debajo de la madera, porque de necesita un aparato
otro modo la fundación se caerá cuando que trabaje más rá
se le da vuelta al cuadro para colgarle pidamente. En este
en la colmena. último caso será más
Para los cuadros que no tienen estas conveniente el apara
ranuras y para las secciones, el otro mé to "Daisy,
" con el
todo, es decir el de pegar la fundación cual se puede traba
con cera caliente, es el más conveniente jar rápidamente y al
y el mejor aparato para hacerlo es el mismo tiempo más
tubo pegador de cera Van Deusen. Este ecónomicamente que
es simplemente un tubo con un diámetro con el otro.
de doce milímetros y de quince centíme Una lámina de
tros de largo, de forma cónica, con un metal es calentada
mediante una lámpa
ra y con una leve pre
El aparato "Daisy."
sión se la hace pasar
por el borde de la fundación, derritien
El tubo pegador de cera de Van Deusen. do así la cera; retirando entonces la
FUNDACIÓN DE PANAL 187

mano la lámina de metal vuelve á ocupar armazón de alambre, la que se levanta


su posición anterior y la fundación se cae de la lámpara, aplicándola á la funda
dentro de la sección, pegándose enseguida ción dentro de la sección que se ha
por su borde calentado é derretido. Otro armado mientras tanto en el aparato.
Estas secciones vienen siempre de la
fábrica en tiras largas, lo que facilita
su embarque, y se requiere, por consi
guiente, algún aparato para doblarlas
y ajustarlas de modo que la lengüeta
de una ranura quede bien dentro de la
otra, pudiéndose, como decimos, hacer
las dos operaciones —la de armar la
sección y de pegar la fundación — con
este aparato.

¿GUÍAS DE PANALES Ú HOJAS ENTERAS


DE FUNDACIÓN?
Antes de entrar en la discusión de
esta cuestión trataremos de resumir
brevemente las ventajas del uso de la
fundación ó cera estampada, y será
entonces más fácil para el lector decidir
si le conviene más el uso de guías para
los panales solamente ó de hojas en
teras de fundación tanto para los cua
dros de la cámara de cría como para los
cuadros ó las secciones de las alzas.
1. — Con el uso de la fundación se
La prensa Root para armar secciones y pegar obliga á las abejas á construír panales
la fundacion. regulares y bien derechos, puesto que
tienen que acabar las celdas como ellas
aparato, algo más cómodo que éste, han sido estampadas en la cera.
es la prensa para armar las secciones y 2. —Ahorran á las abejas mucho tra
pegar la fundación al mismo tiempo, bajo, ya que se les proporciona de este
llamada prensa para secciones de Root, modo un panal casi completo ó que

Varios modos de usar la fundación para panales.

la que tiene la ventaja de que se puede pueden completar con poco trabajo,
efectuar todo lo necesario en la misma pudiendo almacenar la miel en las cel
máquina y con suma rapidez. das sin pérdida de tiempo y conseguir
El modo de usar esta máquina lo explica así mayor cantidad de miel.
el grabado que antecede — funciona del 3. — En vista de que las celdas, ó las
mismo modo que el aparato "Daisy", bases de ellas en la cera estampada, son
con la diferencia de que en este todas celdas para obreras y no para
caso la lámina de metal es calen zánganos, las abejas las acabarán general
tada en una lámpara por separado y mente en las mismas dimensiones, evitán
mantenido sobre ésta mediante una dose así un exceso de zánganos, estos
188 FUNDACIÓN DE PANAL

Las cajitas de secciones provistas de hojas enteras de fundación.

holgazanes que no producen nada y con pues, irregulares, es decir, uno será
sumen una gran parte de la miel almace más grueso que el otro, lo que dificulta
nada por las obreras. su manejo en las colmenas de cuadros
Teniendo bien presente estas ventajas movibles. Conviene pues, por esta
el apicultor sabrá juzgar por si mismo razón si no fuera por ninguna otra,
si le conviene más el empleo de guías colocar hojas enteras de fundación en
de panales, es decir unas tiras de dos los cuadros, y dos hojas, una en la parte
y medio centímetros ú hojas enteras superior y otra en la parte inferior, en
para formar todo el panal, dependiendo las secciones. De este modo quedan
esto, por supuesto, en gran parte de las
condiciones especiales de su comarca.
Muchos apicultores compran su fun
dación en hojas grandes, cortándolas
después según sus necesidades — algunos
usan solamente una tira de doce y medio
centímetros, otros una tira de cuatro
ó cinco centímetros, mientras que
algunos prefieren media hoja y otros
dos hojas, dejando un pequeño espacio
entre las dos, según se puede ver
por la ilustración (p. 187), pero la mayoría
usa hojas enteras de fundación tanto
para las secciones como para los
cuadros. Si se utiliza únicamente una
tira de fundación, el panal, después de
haber sido completado por las abejas, se
inclinará á un lado; los panales serán.
FUNDACIÓN DE PANAL 189

bien afirmadas en sus dos extremos y las Fig. 1) se coloca de cinco hasta veinte
abejas tienen forzosamente que cons hojas de fundación dentro de la caja, las
truírlos derechos y bien regulares. Para que deben ser bien parejas. Se coloca
cortar la fundación si es que se la re la tapa con los listones encima de la
cibe en hojas grandes, se puede utilizar fundación, de modo que los listones
una caja algo como la muestra el gra queden afuera y luego se le da
bado (p. 188) y la que se puede hacer con vuelta á la caja, de modo que se
facilidad. Después de haber hecho las apoya ahora en dichos listones (véase
indicaciones en la caja con una sierra Fig. 2). Con un cuchillo bien afilado
y de haber provisto el otro lado de la se corta entonces las hojas del tamaño
caja con unos listones de madera (véase que se quiere.

Un enjambre simétrico que se posó en el brazo del Rev. Padre.


GANANCIAS OBTENIDAS EN apicultura suministran unos guantes
LA APICULTURA, véase RENDI hechos á propósito que cubren perfecta
MIENTO. mente las manos y las muñecas, pero
dejan los dedos en libertad ó bien guan
GLUCOSA (LA).— Este término se tes enteros que cubren los dedos tanto
aplica al líquido espeso y viscoso que como las manos y muñecas. Estos se
se obtiene de la concentración de una
solución incompleta del almidón. Se
usa á menudo y erróneamente este
término para indicar los azúcares re
ducientes que hay en la caña de azú
car. En la química la palabra glucosa
no significa sino la dextrosa de azúcar;
y para no confundir al lector hemos
creido conveniente explicar que la
palabra glucosa se usa de varias ma
neras, causando una verdadera con
fusión de términos. En el comercio,
por ejemplo, se entiende generalmente Guantes para apicultores.
que la glucosa es el resultante del pro
ceso que explicamos al principio de este hacen de gamuza flexible ó de
capítulo. En los Estados Unidos se hace otro cuero curtido, y también de dril y
la glucosa comercial generalmente de con mangos flojos ó bien con una goma
almidón de maíz con un poco de almi elástica en la parte superior para que
dón de la papa añadido, pero en Ale se ajusten bien en los brazos. Los que
mania se la hace toda de la última sus se hacen de la tela fuerte llamada dril
tancia. deben ser pintados con una pintura
Esta glucosa comercial se llama tam buena de plomo blanca ó sumergidos
bién á veces jarabe de maíz y es bien en aceite de linaza. El propóleos disuelto
fácil determinar su presencia en la en alcohol es también excelente para
miel mediante unos experimentos sim este objeto, y los guantes pintados con
ples los que hemos indicado en el capí esta solución serán rara vez atacados
tulo ADULTERACIÓN DE LA MIEL. por las abejas.
En fin, como decimos, más cómodo es
GUANTES PARA APICULTORES. indudablemente trabajar sin guantes,
— Si bien la mayoría de los apicultores pero es siempre conveniente tenerlos á
prefieren trabajar sin guantes, porque mano para ponérselos en el caso de que
éstos les molesten y dificultan el tra las abejas se irriten por alguna causa
bajo en el colmenar, conviene, sin em ó de que haya empezado el pillaje en
bargo, al principiante y á las personas el colmenar. Véase también el capítulo
que sufren mucho de las picadas, res VELOS PARA APICULTORES.
guardarse las manos y muñecas, más
aun si se tienen razas mestizas en el GUARDA- PIQUERAS, véase Los
colmenar y se ha iniciado el pillaje ZÁNGANOS.
entre las abejas durante la extracción
de la miel. GUÍAS DE PANAL, véase FUNDA
Los fabricantes de enseres para la CIÓN DE PANAL.
H
HORMIGAS (LAS).— Aunque he una aversión muy decidida á que hu
mos estudiado el asunto detenidamente, biera dos familias en la misma casa,
no hemos podido encontrar en los climas aunque las hormigas estaban, al pare
fríos que las hormigas sean capaces de cer, muy pacíficamente inclinadas, hasta
dañar á las abejas, de modo que no que las abejas empezaban á empu
creemos que el apicultor esté justifica jarlas, cuando ellas, á su vez, se
do en perseguirlas. defendían. Las abejas parecían estu
En los climas cálidos y especialmente diar el asunto por algún tiempo y un
en los trópicos, las hormigas son, al buen día notamos que ellas las lleva
contrario, no solamente muy molestas, ban, una por una, á las hormigas á una
sino constituyen un problema muy serio, altura considerable, dejándolas caer á
y más en adelante trataremos detenida tanta distancia de su casa, que no era
mente de esto. probable de que podían volver á su
Hace algunos años una persona que antiguo domicilio. A medida que las
colonias ganaban en fuerza, expulsaron
nos visitó nos perturbó considerable
á las hormigas y nuestra experiencia nos
mente diciéndonos que las hormigas
ha enseñado que colonias buenas, ó sea
robaban cada gota de miel tan pronto
En colonias en buenas condiciones y fuertes,
que las abejas podrían cosecharla.
no corren ningún peligro de ser molesta
consecuencia nos armamos con una cal
das por las hormigas. Una de los colonias,
dera con agua caliente y destruímos no
después de haberse peleado con las
solamente todas las hormigas, sino tam
bién unas viñas que estaban cerca. hormigas por algún tiempo, salió para
Durante la próxima primavera, las enjambrar, pero esto era una colonia
abejas, reducidas considerablemente en muy débil, y quizás hubiera enjambrado
número y muy débiles por el invierno de todos modos.
largo y severo, se morían poco á poco, LAS HORMIGAS EN LOS TRÓPICOS.
hasta que no nos quedaban más que
once colonias. En todas partes del col Estos insectos son mucho más moles
menar quedaban pues, colmenas llenas tos en los países de clima cálido, sobre
de miel pero sin abejas y esto debía de todo en varias partes de la América del
ser una excelente oportunidad para las
Sur, en donde son omnipresentes y
de la miel. se puede casi decir omnipotentes y des
hormigas de apoderarse
Esperamos para ver en cuanto tiempo truyen muy á menudo colonias enteras.
ellas podrían disponer de toda la miel, En estos casos se debe buscar el nido
de las hormigas y destruírlas completa
pero cuanto nos asombramos cuando
veiamos que las hormigas parecían mente con petróleo ó gasolina, ó, si esto
que contenían no fuera suficientemente poderoso, se
preferir las colmenas
abejas á las que estaban repletas de puede usar bi-sulfuro de carbono, ha
miel, pero sin abejas. Determinamos ciendo tres ó cuatro agujeros en cada
bien pronto que lo que buscaban las pie cuadrado del nido y echándolo aden
hormigas era el calor del enjambre y tro, pero debe cuidarse especialmente
no la miel, y esto lo vimos confirmado de cerrar todas las aperturas completa
cuando las hormigas hacían su casa en mente con tierra, estampando la tierra
todas las colmenas que contenían unas bien, porque de otro modo el gas se
cuantas abejas y que no estaban muy escapará y el efecto del líquido se per
altas, usando ambas la misma entrada. derá.
A medida que las abejas, sin embargo, Hay, sin embargo, una especie de
empezaban á multiplicarse, mostraban hormigas en los trópicos que hacen su
192 LAS HÍBRIDAS

nido en los árboles y que, por consi madera, alguna paja ó una rama seca
guiente, no son accesibles, y otras que de un árbol, que por casualidad ha que
son tan pequeñas y van tan lejos, que dado frente de la colmena, formará
no es posible encontrar sus nidos. En muchas veces un "puente" conveniente
estos casos el mejor remedio es colocar para ellas.
algún jarabe ó miel mezclado con ar
sénico ó estricnina en el camino de ellas.
Estas substancias no conviene, por su
puesto, tenerlas expuestas, sino que
se deben ponerlas en un cajón cubierto
con una tela de alambre, que sea bas
tante fina para admitir á las hormigas
pero no á las abejas. Las hormigas lle
varán estas substancias á su casa, dando
las á sus crías y de este modo serán des
truídas completamente. Si no fuera
posible destruírlas de esta manera, se
puede librarse de ellas por algún tiem El ranchón de Morrison para proteger las
po, echando un poco de petróleo alre abejas contra el calor y contra las hormigas.
dedor de la colmena, cuya línea las
hormigas no pasarán. HÍBRIDAS (LAS).— Las razas mes
Hay otras razas de hormigas que tie tizas ó híbridas pueden ser el resultado
nen la mala costumbre de viajar, siendo, del cruzamiento de varias especies ó
por consiguiente, difícil destruír sus de las diferentes razas de la misma es
nidos y otras todavía que salen sola pecie y las abejas híbridas pertenecen á
mente por la noche, dedicándose al esta última clase, es decir, son un cruza
pillaje en la oscuridad y para prevenir miento entre varias razas de la misma
esto será necesario destruír todos los especie, generalmente entre abejas ita
nidos de hormigas que hubiera por unos lianas y las negras.
cien metros alrededor del colmenar, El apicultor que ha tenido abejas
usando para este objeto el bi-sulfuro de italianas por algún tiempo en su col
«arbono. Pero aun esta precaución no menar y ha llegado á estimar las buenas
bastará siempre y los apicultores de los cualidades de éstas, no tardará mucho
trópicos colocan, generalmente, sus col en darse cuenta de que hay mestizas
menas en un ranchón ó cobertizo y en su colmenar, sobre todo, por si,
sobre soportes, que las levantan del casualidad, la mielada se para de re
suelo. Estos colmenares cubiertos tienen pente en medio de una buena cosecha
el doble objeto de proteger las abejas de miel. Es entonces cuando estas se
contra las hormigas y contra los rayos vuelven irritadísimas aun apicultor
el
y

fuertes del sol de mediodía y en los so experto no se aventurará abrir una


á

portes de dicho ranchón se debe colo colmena de híbridas en estas circuns


car, ú alguna distancia de la tierra, un tancias.
recipiente lleno de alquitrán de hulla, Estas razas parecen, en efecto, haber
creosota ó aun petróleo crudo, cuyo adquirido las malas costumbres de am
olor les desagrada á las hormigas y por bas razas, pero no obstante esto son,
los cuales no pueden pasar porque sus generalmente, excelentes pecoreadoras.
patitas quedarían pegadas. En el gra una colmena mestiza producirá,
á
y

bado que sigue se puede ver bien el veces, tanta miel como la mejor colonia
modo de disponer dichos vasos. El de abejas italianas.
calor y la lluvia no les puede dañar á Ellas son, por regla general, resul
el

estas sustancias, puesto que mantienen tado del cruzamiento de una reina pura
siempre su olor desagradable y su cali de raza italiana con un zángano negro,
dad pegajosa. las obreras que ella críe pueden ser
y

Es también de importancia no dejar de muchas variedades; habrá, quizás,


nada en el colmenar que les facilitaría algunas que se asemejan mucho las
á

la entrada á las hormigas, una tabla de mismas italianas, siendo, quizás, un


LAS HÍBRIDAS 193

poco más oscuras, mientras que otras ser viviente que se acerca á sus col
tendrán una ó dos faldas amarillas más ó menas, si son irritadas; las híbridas
menos bien delineadas ó puede también de estas dos razas parecen haber here
suceder que toda la prole de una reina, es dado la intrepidez de las italianas, y
decir todas las abejas obreras, tengan el carácter vengativo de las negras,
las mismas marcaciones, teniendo las cosechando, sin embargo, como decimos
fajas amarillas bien distintas y bri anteriormente, tanta cantidad de miel
llantes. Esto en lo que se refiere á las como las mismas italianas puras.
obreras, pero los zánganos, por el con
CRUZAMIENTO DE ABEJAS CARNEÓLAS Y
trario, serán siempre de la misma raza
CHIPRIOTAS CON ITALIANAS.
de la madre. Resulta, pues, si se hace
fecundar una reina italiana por un Parece que se han hecho muy pocos
zángano negro ó de cualquier otra raza, experimentos hasta ahora con estas
que las obreras de este cruzamiento serán razas y sus cruzamientos, y es probable
híbridas, mientras los zánganos serán que una raza mestiza de carniolas é
de raza pura italiana, pudiendo ser italianas ó caucasianas é italianas pueda
usados para fecundar otras reinas ita ser ventajosa bajo ciertas condiciones
lianas, con lo que se obtiene entonces especiales.
nuevamente abejas de raza italiana. En algunos países, en donde hay varias
Este fenómeno de la naturaleza lo debe mieladas cortas, sucediéndose rápida
tener bien presente el apicultor, porque mente con pocos intervalos, es conve
es de suma importancia en la cría de niente conseguir una raza de abejas
abejas —no importa, pues, cuantos zán que elevará cría en todas las estaciones
ganos negros haya en la colmena ó al del año, de modo que haya siempre
rededor, con tal que se pueda conseguir un buen contingente de abejas jóvenes
una reina italiana de cuya pureza se disponibles para la cosecha de miel. Las
esté absolutamente seguro, y de la abejas italianas de raza pura tienen una
cual se puede, á su vez, conseguir reinas tendencia de abandonar la cría de jó
puras por medio de la cría artificial de venes inmediatamente después de la
reinas. mielada mayor, y si, por acaso hay otra
Si se hace fecundizar á una reina mielada dentro de unas dos tres se

ó
negra por un zángano italiano, se obten manas, sin que haya habido, mientras
drá pues, obreras mestizas ó híbridas tanto, abejas jóvenes para reemplazar
y zánganos negros, y asimismo con cual las veteranas, no será posible aprove
á

quier otra raza de las abejas de miel. char ésta como es debido. Por estas
razones conviene, en tales localidades,
Estas mestizas, como decimos, son
muy buenas pecoreadoras, una raza mestiza de carniolas italianas,
é

pero son
poco deseables por su carácter venga
porque las primeras son más prolíficas
tivo, y por la manía que tienen de perse en lo que se refiere la cría de jóvenes,
á

guirle á uno por horas enteras, zumbando mientras las últimas son mejores pecorea
doras más dóciles.
y

delante de los ojos y por la cabeza, amen-


anzándole continuamente y concluyendo El apicultor debe estudiar detenida
con picarle si uno no las mata antes. mente las peculiaridades de su comar
Las abejas de raza italiana son, general ca, como también las varias razas de
mente, pacíficas, y se quedarán tran abejas luego puede proceder efec
y

quilamente en los panales al abrirse la tuar algunos cruzamientos para ob


colmena y rara vez habrá una ú otra tener los resultados apetecidos.
de las guardianas que le picará, pero Esto se puede efectuar de varias
asimismo están siempre dispuestas á maneras. Si se desea, por ejemplo,
defender sus tesoros contra el pillaje hacer fecundizar una reina italiana por
y la abeja ladrona que se mete en una un zángano carniola caucasiano, se
ó

colonia vigorosa de abejas italianas, será pueden detener todos los zánganos italia
matada dentro de muy poco. Las abejas nos de otras razas por medio de tram
ó

negras, por el contrario, tienen un carác pas para zánganos, dejando asi única
ter muy vengativo y le atacarán á uno mente zánganos carniolas caucasianos
ó

bajo cualquier pretexto, y á veces á todo en aire hasta que se haya efectuado
el
194 LAS HÍBRIDAS

la unión. Parece ser opinión general y aun de las varias colonias que uno
que el macho tiene la mayor potencia tiene en el colmenar, puede obtenerse,
para trasmitir sus cualidades; y si se por medio de la selección, las cualidades
desea, por ejemplo, obtener una raza que más le convengan. Es cierto que
que se multiplique rápidamente, puede no podemos regular bien el pareo de
hacerse parear una reina italiana con la reina, ya que éste se efectua siempre
un zángano de raza caucasiana ó chip en el aire, pero encerrando, como deci
riota —si luego se encuentra que estas mos, todos los zánganos de las otras
mestizas muestran más tendencia hacia razas en unas trampas de Alley para
la enjambrazón que nos conviene, puede zánganos (véase el capítulo ZÁNGANOS),
remediarse esto cruzando estas híbri se podrá obtener los resultados desea
das con alguna otra raza que no es tan dos, si es que no hay otros zánganos en
prolífica. En fin, estudiando cuidado el vecindario. Véase también los capí
samente las necesidades de la comarca tulos LA PARTENOGÉNESIS, NÚCLEOS, y
y las características de las varias razas LA CRÍA DE REINAS.

Los manzanos de nuestra huerta en plena florescenscia.


INTRODUCCIÓN DE REINAS.— asuntos de la colmena) y sentamos,
Si una colonia de abejas se ha quedado desde ya, el principio de que no puede
huérfana, es decir sin reina, es necesario haber dos reinas en la misma colonia
reemplazarla de alguna manera, porque salvo casos excepcionales. Si, por ca
de otra manera esta colonia perecerá sualidad, hay dos reinas en una misma
dentro de poco, desorganizándose com colonia éstas iniciarán una "batalla
pletamente y siendo, á menudo, com real", la que no cesará hasta que una
pletamente exterminada por sus enemi de las reinas quede muerta en el campo
gos. Es de suma importancia que la de la batalla. Las obreras no intervienen
colonia esté siempre bien vigorosa y por nada y á ellas, al parecer, poco les
que haya un número suficiente de abejas importa que haya una ó más reinas en
para atender á todos los trabajos nece la colmena, con tal que cumplan con
sarios de la colonia y si la reina, que es su deber de ponedoras, lo que sí les im
la madre de todo la colonia y la única porta es que la reina ó reinas tengan el
hembra que puede poner huevos, ha "olor de la colmena". Sucede, sin em
desaparecido por una ú otra causa, las bargo, que una reina vieja no puede
abejas veteranas no pueden ser reem cumplir ya con sus obligaciones como
plazadas por jóvenes, ya que no hay es debido y entonces las obreras levan
cría. tarán una joven para ayudarla en su
Tan pronto que la colonia se ha dado tarea de ponedora y estas dos, madre
cuenta de que ha quedado huérfana, é hija, trabajarán juntas por algún
empezará á levantar celdas de reinas tiempo sin, al parecer, molestarse una
para criar una nueva madre; pero en á la otra. Pero la reina vieja desapare
este caso pasarán siémpre unas tres cerá dentro de poco tiempo — si ha
semanas hasta que pueda haber abejas muerto á causa de su avanzada edad ó
jóvenes en la colmena, lo que no le que la hija la ha matado, no se sabe, el
puede convenir al apicultor, especial hecho es de que las dos no trabajarán
mente durante la cosecha de miel. juntas por mucho tiempo. Puede haber
Para evitar esto el apicultor trata algunas veces dos, tres y hasta media
de reemplazar la reina lo más pronto docena de reinas en la misma colonia,
posible, para cuyo objeto la mayoría pero esto es una condición anormal y es
de los apicultores tienen siempre algunas indicio de que esta colonia se halla en
reinas disponibles (véase el capítulo completo estado de desmoralización.
NÚCLEOS), ó si no le fuera posible reem Pero el hecho de que la colonia haya
plazarla dentro de poco con otra, debe quedado huérfana no indica que ella
reunir la colonia huérfana con otra co aceptará una reina cualquiera que se
lonia (véase el capítulo REUNIÓN DE les quiere dar, y es necesario "introdu
COLONIAS). cir" la nueva reina debidamente para
Antes de discutir el modo de intro que las obreras la acepten y que ella
ducir una reina en una nueva colonia, haya tomado el "olor de la colmena",
operación delicada y que exige sumo lo que se consigue introduciéndola en la
cuidado, debemos estudiar las relaciones colmena por medio de una jaulita para
que existen entre la reina y sus "sub introducción de reinas, la que descri
ditos," ó mejor dicho entre la madre biremos más en adelante. Dentro de
y sus hijas (ya que los hijos ó zánganos dos ó tres días ella adquirirá este olor
son solamente consumidores y no pro y entonces se la puede soltar en la col
ductores y por consiguiente no tienen, mena y será, generalmente, bien recibida
al parecer, ni "voz ni voto" en los por sus "súbditos".
196 INTRODUCCIÓN DE REINAS

No se sabe bien como conocen las abriendo las dos colmenas con mucho
abejas á su madre y de que manera la cuidado y sacando la reina de una colo
pueden distinguir de muchas otras, pero nia para colocarla en la otra y vice-versa,
la mayoría de apicultores parecen estar y si se efectuan todas estas operaciones
de acuerdo de que es únicamente por muy despacio y antes que las abejas
medio del olfato y si consideramos puedan darse cuenta de que han que
que muchos otros animales tienen el dado huérfanas, aceptarán probable
sentido del olfato muy bien desarro mente el cambio sin dificultad alguna.
llado, es muy probable que esto sea el No se debe usar sino muy poco humo
caso. en tal operación. Pero si una de las
Un perro, por ejemplo, le reconoce á colonias ha estado huérfana por algún
su dueño entre una multitud de hom tiempo, y si se desea introducir una rei
bres por medio del olfato y más aun, na de algún valor, no conviene intro
es capaz de seguir el mismo camino ducirla sin la jaulita de introducción y
que su dueño ha seguido, á pesar de aun entonces es necesario proceder con
que hayan pasado muchas personas mucho cuidado. Si las abejas emiten un
mientras tanto, guiado, al parecer, zumbido fuerte y el canto de afligidos,
únicamente por el olfato. No cabe la el que todo apicultor experto reconoce
menor duda de que el olfato de las abe en seguida, no aceptarán ninguna
jas está muy bien desarrollado y tenien reina y asfixiarán á ella, formando, lo
do esto bien presente, nos podemos que se ha dado en llamar una "pelota
explicar muchos fenómenos de la col de abejas", apretándola más y más
mena, que de otro modo no nos sería hasta que la pobre reina se muere real
posible explicar. Véase el capítulo mente de asfixia.
OLFATO DE LAS ABEJAS. Si se tiene pues una reina de algún
Ha sido demostrado que las abejas valor que se desea introducir se debe
aceptarán dos reinas, introducidas en darla á abejas jóvenes recién nacidas,
la colmena al mismo tiempo, si es que que es quizás el único método seguro de
ambas han obtenido el olfato de la col hacerla aceptar sin peligro alguno.
mena, y si las pudiéramos separar por Por regla general la colonia que ha
medio de metal perforado (que deja estado huérfana por algún tiempo acep
pasar á las obreras, pero no á las reinas) tará una reina virgen más fácilmente
aovarían cada una en su parte de la que una reina ponedora que ha dejado
colmena sin que las abejas les moles de poner por algún tiempo, como su
taran mientras hubiera abundancia de cede, por ejemplo, con una reina que se
miel, pero tan pronto que la miel em ha enviado por alguna distancia y que
piece á escasear, matarían á una. Pero por seis ú ucho días ó más no ha podido
si no se ha tomado esta precaución y aovar, mientras una buena reina pone
las dos reinas llegan á encontrarse, se dora en plena actividad es aceptada sin
iniciará en seguida una batalla á muerte dificultad, aun, á veces, sin la jaulita
hasta que una de ellas haya desapare de introducción.
cido. Es indudablemente mucho mejor efec
Si las abejas han sido aturdidas, tuar la introducción de una nueva reina
como por ejemplo si se las ha sacudidas al anochecer, porque entonces todas las
varias veces dentro de una sartén, con abejas estarán dentro de la colmena y
lo que quedan completamente mansas quietas, habiendo cesado los trabajos
y dóciles, puede obligárselas á aceptar del día y no se irritan tan fácilmente
una reina cualquiera, pero esto es un como de día cuando interrumpimos sus
estado anormal y tiene sus grandes varias tareas. Las colonias, por supuesto,
desventajas, porque entonces tampoco no son todas iguales, y mientras una
no sabrán defenderse de las ladronas será muy fácil de manejar, á otra no se
y otros enemigos y por consiguiente no podrá dominar sino por medio del humo
puede convenir tal sistema de introduc y sería poco prudente abrir una tal
ción. colmena en un tiempo no muy favora
Se puede, si así se desea, cambiar dos ble. Se echarían inmediatamente sobre
reinas si se procede con mucha cautela, la nueva reina, tratando de picarla y
INTRODUCCIÓN DE REINAS 197

matarla, creyendo, evidentemente, que entonces libertada y recibida perfecta


ella es la causa de todo este alboroto. mente bien por las obreras. Las abejas
Una reina hambrienta ó que está en en el interior de la jaulita habrán co
ayunas será bien recibida, puesto que mido buena parte del candi y como las
les pedirá alimento á las obreras y abejas de la colmena necesitan unas
parece que entonces se establecen más veinticuatro horas para quitar el carton
fácilmente las relaciones como si ella cito lo suficiente para que ellas puedan
se muestra asustada ó dispuesta á pelear. llegar á la pasta y requieren, probable
Hay varios estilos de jaulitas para la mente, unas veinticuatro horas más para
comer el candi que aun hubiera en la
introducción de reinas, y una de las más
convenientes es la de Benton, que se jaulita, pasarán á lo menos dos días
utiliza también para enviar reinas, pu antes que puedan librar á la reina, de
diéndose asi utilizar la misma jaulita pendiendo de la cantidad de candi que
en que ha llegado la reina para intro hubiera quedado aun en la jaulita.
ducirla. Estas jaulitas contienen tres Al recibir una jaulita de Benton con
compartimientos (las que se usan para su correspondiente reina y abejas, se
enviar reinas á alguna distancia tienen saca simplemente la tapa exterior, colo
seis), dos de los cuales se usan para la cándola luego encima de los cuadros, de
reina y su "séquito" y el otro para modo que la tela metálica mire hacia
alimento ó sea una pasta hecha de abajo ó si se prefiere, puede colocársela
azúcar y miel (véase el capítulo CANDI entre dos cuadros, introduciéndola sua
PARA LAS ABEJAS). Esta no solamente vemente, para no lastimar los panales
le sirve para el viaje, sino también le más de lo necesario y cuidándose espe
proporciana alimento á la reina al ser cialmente de no matar ninguna abeja.
introducida en la colmena, caso que Las obreras se ocuparán de lo demás y el
las abejas no le dieran de comer. En apicultor no tiene que hacer más nada,
al contrario, es conveniente que las
deje en paz por unos tres ó cuatro días,
no abriendo la colmena durante este
intervalo. Después de dos ó tres días
se debe examinar la jaulita, pero cuida
dosamente, para ver si las abejas han
sacado el cartoncito y comen el candi —
si no lo hubieran hecho aun, debe qui
tarse el cartón para facilitarles la opera
ción.
Estas jaulitas de Benton, provistas
de la pasta llamada "candi de Good",
son excelentes para enviar las reinas á
alguna distancia y en las de mayor ta
La jaulita de .Benton para enviar é intro maño, destinadas al exterior, se han
ducir reinas. mandado reinas hasta 5 y 6000 millas,
llegando generalmente en buenas condi
cada extremo esta jaulita tiene un agu ciones con tal que el tiempo consumido
jero, uno de ellos (el que está al lado en el viaje no exceda de treinta días. Es,
del compartimiento de las abejas) ta por supuesto, siempre más conveniente
pado con tela metalica y el otro (que conseguir las reinas lo más cerca posible,
está en el lado del compartimiento con porque tienen forzosamente que sufrir
teniendo el candi) con un pedacito de en un viaje largo. La más pequeña de
cartón, agujereado para que pueda salir estas jaulitas se puede muy bien utilizar
una pequeña cantidad de la pasta y para introducir la reina, pero con las
les despierte el apetito á las abejas; del tamaño mayor esto será más difícil
ellas quitarán el cartoncito y se abrirán y conviene, entonces, usar una jaulita
camino por entre el candi hasta llegar de Miller para introducir. Estas se-
á la reina. Esta, mientras tanto, habrá pueden usar no solamente para intro
adquirido el olor de la colmena y será ducir reinas compradas en otra parte,
198 INTRODUCCIÓN DE REINAS

sino también para coger la reina que simplemente, de una pequeña jaulita de
sale con un enjambre y cuyas alas se tela metálica con dos bloques de madera
han cortado de antemano (véase LA en los dos extremos, con el candi y ta
ENJAMBRAZÓN). Es especialmente ven pado este por un cartoncito. En este
tajoso para introducir reinas vírgenes, caso se coloca la reina en la jaulita sin
pudiéndose, en este caso, colocarla den ninguna acompañante, cogiéndola por
tro de la piquera y las abejas quitarán las alas entre el pulgar y el índice ó con
auxilio de unas tenacillas. Introduciendo
la reina de esta manera se debe también
dejarla en reposo por unos dos ó tres días
y si al cabo de este tiempo se ve que las
abejas dan de comer á la reina y se
están abriendo paso por entre el can
di, será aceptada sin ninguna dificultad.
Si, por el contrario, las abejas tratan
de picarla, conviene colocar más candi
en la abertura para que la reina tenga

Colocando la reina y las abejas en una


jaulita de tamaño mayor.

que permancer más tiempo en la jaulita,


hasta que las abejas se muestren menos
hostiles hacia ella. La causa más común
de esta hostilidad es la presencia de
celdas de reinas y en este caso será
Modo de colocar la reina y las abejas en necesario revisar detenidamente la col
una jaulita para introducir. mena y destruir todas las celdas reales
que hubiera. Puede también suceder
el cartoncito y comerán el candi (con que haya otra reina en la colmena, em
que debe estar provisto) hasta librar á pollada quizás en la época en que la
la reina. Para introducir reinas pone colonia había quedado huérfana. En
doras ó una reina de algún valor con fin, es necesario buscar la causa de esta
viene colocarla entre dos panales y hostilidad de las abejas hacia una reina,
juntar éstas hasta que retienen bien la que, como decimos, puede ser la presen
jaulita. Tiene las siguientes dimensiones: cia de otra reina en la colmena ó bien
3 pulgadas (7.62 cm.) de largo, 1J¿ pul de celdas reales, y, removido esta causa
gadas (2.6 cm.) de ancho y ^ de pul la aceptarán generalmente después de
gada (9J/2 mm.) de grueso y consiste, tres ó cuatro días, aunque á veces es
INTRODUCCIÓN DE REINAS 199

necesario que permanezca más tiempo abejas entonces empezarán á hacer un


en la jaulita. túnel debajo de esta tela metálica; y si
Si se desea sacar una reina de alguna no se le ha enterrado demasiado en el
colonia ó núcleo y enviarla á otra parte
se debe preparar el candi de antemano,
siguiendo las indicaciones que hemos
dado en el capítulo CANDI PARA LAS
ABEJAS y en el compartimiento que debe
recibir dicho candi se pone un poco de
parafina calentada, cubriéndolo comple
tamente con una pequeña capa de
parafina para que la pasta no se pegue
en el compartimiento. Habiendo pre
parado la jaulita con su tapa, etc., se
agarra la reina por las alas con mucho
cuidado, dejándola correr dentro de la
jaulita y tapando luego el agujero con el Modo de cortar los ángulos y doblar la tela
formando, una cajita sin fondo.
metálica
pulgar; después se hace correr, una por
una, como una docena de obreras dentro
panal, librarán á la reina dentro de dos
de la jaulita, las que formarán el séquito Debe cuidarse de poner la
ó tres días.
de la reina, eligiéndose para este objeto
cajita en una parte del panal donde
las abejas que estaban comiendo miel
haya alguna miel y cría; y si la reina
en los panales. Si la jaulita es de un
encuentra algunas celdas vacías y em
tamaño mayor, se debe darle á la reina
piece á poner huevos, su aceptación
mayor número de acompañantes, colo por las obreras se facilita, porque así
cándose, en este caso, de dos hasta cinco
obtendrá el olor de la colmena mucho
docenas de abejas obreras. Otro método más pronto."
de introducir reinas que ha dado muy
La mayor dificultad que presenta
buenos resultados es el de introducir la
este método de introducción es que es
reina dentro de una jaulita de tela me
tálica por medio del frotamiento y es
el siguiente:
-

La cajita de tela metálica usada para in


La tela metálica cortada en los ángulos, lista troducir la reina.
para ser doblada.
fácil lastimar la reina al ser trans
ferida de la jaulita en que venía hasta
"Tomando un pedazo de tela me
la tela metálica en el panal, operación
tálica se le corta en las cuatro esqui
muy delicada que requiere cierta habili
nas según se puede ver por la ilustración,
dad y alguna experiencia.
luego se dobla los extremos y poniendo
la reina debajo de esta cajita se hace UN MÉTODO SEGURO PARA INTRODUCIR
entrar los extremos dentro de un panal, REINAS.
de modo que la reina no puede salir Si se desea introducir una reina de
por ninguna parte de la cajita. Las valor sin correr riesgo alguno, se puede
200 INTRODUCCIÓN DE REINAS

hacerlo, como decimos anteriormente, un solo cuadro cada uno. Esto lo hacía
dándola á abejas jóvenes recién nacidas. mos en la mañana; á la tarde introduci
El método es el siguiente: mos las treinta remas recién llegadas á
"Sacando dos ó tres cuadros con pollo, estos treinta núcleos, pero sin ninguna de
ó cría que está por empollar, de varias sus acompañantes, mediante las jaulitas
colmenas, se barre ó sacude todas las de introducir de Miller y dentro de dos
abejas que hubiera en éstas, colocán días la mayoría de ellas había salido de
dolas luego en una colmena vacía con su jaulita respectiva y habían sido bien
dos tablas de división y se coloca enton recibidas.
ces esta colmena encima de otra que "Cada uno de estos núcleos tenía abe
tiene una colonia vigorosa, habiendo jas viejas, abejas jóvenes y cría en sus
antes puesto una tela metálica doble varios estados de desarrollo. Las abejas
entre las dos, ó sea encima de la antigua viejas, al volver del campo cargadas de
colonia. Habiendo también cerrado la miel, volvían á la antigua colmena y
piquera, de modo que ninguna abeja no quedaban entonces sino abejas jó
pueda escaparse, se suelta la reina y sus venes en la colmena nueva, y antes de
acompañantes en esta nueva colmena y que la reina pudiéra salir de su jaulita
tan pronto que un centenar de abejas había empollado suficiente número de
jóvenes haya empollado, formarán una jóvenes para formar una nueva colonia.
nueva colonia y entonces se puede abrir Como son las viejas y no las jóvenes
la piquera. Dándoles algunos cuadros que siempre son las que atacan á una
más para empollar formarán una buena nueva reina, hemos conseguido, sin
colonia dentro de poco tiempo. Si se ninguna dificultad y ningún disgusto,
han elegido los cuadros de una colonia que estas treinta reinas fueran acepta
que tenía una reina vigorosa y prolífica, das, formando treinta nuevas colonias
la que pone varios centenares de huevos y tan satisfactorio nos parece este plan
en un día, debe haber una cantidad su que lo emplearemos siempre en adelante
ficiente de abejas jóvenes para formar para introducir nuevas reinas.
"
una colonia dentro de pocos días; y si
MÉTODO DIRECTO DE INTRODUCIR.
los panales no contenían cría sin sellar
ó abierta, no habrá pérdida alguna, pero Si se tiene una reina buena en una
de otra manera estas larvas no opercula- colmenita llamada núcleo, se puede in
das se morirán todas de hambre ya que troducirla á la colonia que ha quedado
no hay abejas para darles la comida." huérfana sin necesidad de una jaulita.
Esto, como decimos, es un método Algunas horas antes de introducir la
seguro para introducir una reina buena; reina se le quita á la colonia huérfana
y si se les da el número necesario toda la cría que tuviera y algunas horas
de abejas jóvenes, es decir la cría en después de haber conseguido esto se
su último estado de desarrollo, de modo sacan dos cuadros del núcleo, el que
que deben empollar dentro de poco, y contiene la reina y algún otro con abejas,
alguna miel en los panales, no puede y se les coloca, reina, abejas y todo, en
haber peligro alguno. el centro de la colonia huérfana, tapando
luego su colmena y dejándola en reposo
En una de las revistas apícolas de los
por espacio de dos ó tres días. Las abe
Estados Unidos, uno de nuestros lectores
describió, hace poco, el siguiente mé jas tenían suma necesidad de una reina
todo de introducir que, segun él, le ponedora y el hecho de que la reina viene
así dentro de un panal y con un gran
ha dado excelentes resultados. He aquí
número de abejas la hace, al parecer, más
sus palabras:
aceptable y hay que considerar tambien
"Acabamos de recibir treinta reinas
que la introducción de estos panales y
italianas, las que vinieron directamente un número de abejas y de cría habrá
de Italia por expreso y llegaron todas en modificado el olor de la colmena.
perfecto estado. Probamos un nuevo
método para introducirlas y que nos ha EL MÉTODO DE SIMMINS DE DEJAR LA
dado excelentes resultados. Tomamos REINA EN AYUNAS.
cinco colonias de las más vigorosas, divi Este plan, recomendado por muchos
diéndolas en treinta pequeños núcleos de apicultores, es bien sencillo y bastante
INTRODUCCIÓN DE REINAS 201

eficaz, pero no lo recomendamos á los no sellada se observará si las abejas


principiantes ni tampoco quisiéramos empiezan á construír celdas reales y si
nosotros ensayarlo con una reina de fuera así, puede estarse casi seguro que
algún valor. no hay reina en la colmena, siendo en
Se la coloca á la reina en una jaulita tonces necesario introducir una nueva
al anochecer sin darle ni comida ni reina.
acompañantes y dejándola dentro de Pero únicamente si las dos cosas coin
la jaulita por unos treinta minutos se ciden, es decir, que no hay huevos ni
debe luego soltarla encima de los cuadros larvas en cierta colmena en una tem
de la colonia huérfana, lo que se hace porada en que todas las otras colonias
de noche usando una lámpara ó farol, y las tienen, y si las abejas empiezan á
se cierra entonces la colmena; deján levantar celdas de reinas, debe dársela
dola así por cuarenta y ocho horas otra reina. Este último hecho sola
las abejas la habrán aceptado. Este mente, sin el otro, no es tampoco prue
procedimiento no conviene, sin embargo, ba segura, porque muchas veces las
con reinas que acaban de llegar del ex abejas quieren criar una reina joven
tranjero, porque éstas estarán cansadas para reemplazar á la vieja que ya no
y se asustarán más fácilmente — única es tan prolífica como debía de ser (véase
mente con una reina que ha estado en también el capitulo LA ENJAMBRAZÓN).
una colmenita por algún tiempo puede Las colonias que no han quedado huér
hacerse esto. fanas sino unos pocos días, es decir, su
La reina empezará á aovar al día ficientemente para que se hayan podido
siguiente de haber sido aceptada por dar cuenta de la pérdida de la reina,
las abejas, si ha sido introducida de y que recién empezaron á levantar cel
esta manera, pero si viene de alguna dis das reales, aceptarán la reina nueva más
tancia tardará unos tres ó cuatro días prontamente que una colonia huérfana
ó aun una semana, si es que hace calor, que tiene las celdas reales ya bastante bien
y en tiempo frío tardará mucho más. desarrolladas y operculadas, porque estas
muchas veces prefirirán su propia reina á
MODO DE AVERIGUAR SI LA COLONIA ES
una extranjera y matarán á esta.
HUÉRFANA.
Puede también haber, en una colonia
Antes de introducir una reina, es, por
huérfana desde algún tiempo, una ó
supuesto, necesario averiguar si la colo
más obreras ponedoras, cuyo fenómeno
nia es realmente huérfana, porque, como
explicamos detalladamente en el capí
ya explicamos, las abejas no aceptarán tulo OBRERAS PONEDORAS, y en este
una Teina nueva si hay una en la col caso no aceptarán una rema, á pesar de
mena, ó bien, habrá una pelea entre las
que la obrera ponedora no puede poner
dos. Esto se puede, generalmente, averi
sino huevos de zánganos.
guar examinando detenidamente todos Una colonia que ha estado huérfana
los cuadros para ver si hay huevos ó
durante mucho tiempo puede haber ele
larvas en las celdas; y si bien la falta de vado una ó dos reinas virgenes y como
éstos no es prueba absoluta de que no éstas son muy pequeñas en un principio,
hay reina en la colmena, es, sin em
puede muy bien tomarselas por obreras
bargo, uno de los indicios. Ordinaria
y será difícil distinguirlas de las demás,
mente debía de haber huevos en la col
y en este caso no se puede, por cierto,
mena durante todo el verano y casi hasta
introducir otra reina.
el fin de esta estación; y en los países
No se puede, pues, establecer siempre
en donde hay varias mieladas y la reina
con seguridad si una colmena es ó no
pone todo el año debe haber huevos en huérfana, pero el apicultor que vigila
las celdas durante estas mieladas y casi
bien sus colonias y tiene su Estado de la
hasta el fin de ellas. Puede haber, sin marcha del colmenar, anotando todos
embargo, un período de descanso para los hechos de alguna importancia, no
la reina y durante este período ella es
tendrá mucha dificultad en determinarlo.
reducida de tamaño y por esta razón
quizás no la podemos ver al revisar los PELOTEANDO Ó LA REINA.
ASFIXIANDO
panales y la colmena. Dándola enton Si se ve que abejas de una col
las
ces á esta colonia un cuadro con cría mena la aprietan y rodean á la reina.
202 LA INVERNADA

formando con ella una especie de pelota, más difícil de introducir, estas,

y
á

á
lo que se ha llamado también "asfixia", veces, no se les puede introducir ni con
es necesario tomar medidas enérgicas é ayuda de la jaulita, realmente se

si
y
inmediatas para evitar que las abejas la consigue hacerlo será siempre con

el
matan. Esto sucede, por regla general, peligro de que ella haya sido lastimada
si la reina ha sido suelta por el apicultor, de alguna manera, inutilice para

lo
que

le
el consiguiente trastorno y su tarea de ponedora de huevos. una

A
causando
estorbo á las abejas, pero si ellas mismas colonia débil un núcleo se puede dar

le
á
ó
han librado á la reina de su jaulita, la una tal reina, porque estas no la pueden
asfixiarán rara vez; conviene, pues, lastimar mucho, pero no una colonia

á
dejarles este trabajo á ellas mismas. vigorosa.
Si se ha formado esta "pelota", se Una reina ponedora, por contrario,

el
debe sacarla; y, soplando un poco de se puede introducir sin dificultad alguna,
humo encima, se les hace caer á las abe no ser que ella sea muy tímida de

y
jas una por una hasta que no quedan señales de miedo, de que hablamos

lo
sino muy pocas; cuídese de no echar ya anteriormente.
humo sobre la reina; y tan pronto que Las colonias huérfanas aceptarán,
ella es visible, sáquesela por las alas de pues, por regla general, una reina fe
en medio de las abejas, colocandola nue cundada ponedora bien una virgen

ó
vamente en una jaulita. También se recién nacida, pero aceptarán difícil
puede dejar caer toda la pelota en un mente una reina no fecundada, sea

ó
balde de agua, y, tratando todas de una virgen de varios días de edad que
salvarse, dejarán á la reina y fácilmente no ha salido aun para su vuelo nupcial.
se la saca entónces de entre ellas. Si no se tuviera sino reinas de esta
El principiante que no está acostum clase mano será mejor introducir
á

brado á manejar reinas, la dejará, qui una celda de reina, la que se puede in
zás, escapar una ú otra vez, ó bien ella jertar, segun explicaremos detallada
misma, habiéndose asustado por alguna mente en capítulo LA CHÍA DE REI
el

razón, se manda mudar en seguida des NAS. Las obreras se encargarán así
pués de haber sido introducida. En este ellas mismas de elevar una reina de la
caso debe quedarse quieto á un lado de celda que les hemos facilitado.
la colmena y dentro de unos quince ó
veinte minutos volverá á la colmena, ó
LA INVERNADA.— En los países
del Norte de inviernos rigorosos, en
y

por casualidad, ha entrado en alguna


si,

donde la temperatura llega muchas ve


otra colmena, hay que revisar éstas en
ces hasta 32 grados Fahrenheit nul
Si se ve una "pelota" en
ó
al

seguida.
centígrado aun mucho más bajo que
y

guna parte, es muy probable que es


esto, estando suelo cubierto .con nieve
el

ella que se ha equivocado de col


y

" por muchos meses, es importante que


mena- — se saca dicha pelota" en seguida,
las abejas estén acomodadas de manera
librando la reina de sus agresores por
que puedan resistir bien frío, pero en
el

uno de los métodos que acabamos de


la mayor parte de los países de habla
describir, colocandola en una jaulita
española sobre todo los que se encuen
y

nuevamente por algún tiempo antes


tran en las zonas tropicales sub-tro-
y

de introducirla.
picales, tales precauciones no son ne
INTRODUCIENDO REINAS VÍRGENES. cesarias.
Las reinas vírgenes recién nacidas El invierno de los países de climas
y

las que son, por consiguiente, débiles tropicales sub-tropicales consiste, por
y

necesitan del cuidado de las obreras, regla general, simplemente de la esta


y

son las más fáciles de introducir en una ción de las lluvias, desde cuatro hasta seis
colmena que ha quedado sin reina éstas ocho meses en los trópicos, con lluvias
y

se puede introducir aun sin la jaulita. más menos fuertes más menos
y
ó

Parece que hecho de que una reina regulares.


el

muy joven necesita de ellas la hace Ya que las abejas no pueden salir
más aceptable las obreras, mientras muchas veces pecorear, aunque hu
á

una virgen de más edad, desde uno hasta biera néctar en los campos, es necesario
seis aun diez días de edad, será mucho proveerlas del alimento necesario para
y
LA INVERNADA 203

que puedan vivir en esta estación. á pecorear. En muchas partes las abejas
Esto es aun de más importancia en los seguirán elevando la cría y la reina
países tropicales, en donde las fuertes pondrá sus huevos, con tal que puedan
lluvias les impiden la salida pero asimis salir de vez en cuando á recoger el polen
mo necesitan comida; mientras- en los necesario para formar el pan de abejas,
países de climas fríos no requieren tanto y en este caso requieren necesariamente
alimento, puesto que se pasan el in más comida para las larvas y abejas
vierno en un estado semi-dormido y jóvenes y será, á veces, necesario darles
recién hacia la primavera empiezan á miel ó bien alimentarlas con el jarabe
consumir mayor cantidad de miel. que se prepara especialmente para estas
Muchos apicultores en los trópicos ocasiones. Véase ALIMENTACIÓN Y ALI-
tienen la costumbre de inclinar las col MENTADORES.
menas ligeramente de modo que las El apicultor debe siempre estudiar las
aguas pueden escurrirse con facilidad; condiciones especiales de su comarca,
y donde haya muchos y muy fuertes la duración de cada estación; el prin
aguaceros, es de importancia que las cipio y fin de las lluvias; la condición
colmenas estén levantadas del suelo para de sus colonias antes de la temporada
que no sean inundadas. Estas colmenas de las lluvias; si tienen ó no comida
deben estar provistas de buenos techos suficiente para esta época, y si es
para que no pueda penetrar el agua y necesario alimentarlas artificialmente.
también conviene proveer un buen rom- Asimismo es de suma importancia que
pe-vientos, que puede consistir de árbo el apicultor conozca bien la época de
les, arbustos ó edificios, debiéndose la principal floración de su comarca,
disponer el colmenar de modo que las teniendo sus colonias bien preparadas
colmenas estén bien resguardadas con para el momento en que ésta empiece.
tra el viento (véase APIARIOS). Más Otro asunto de importancia para los
al sud del paralelo 40 conviene utilizar
apicultores de los trópicos especial
colmenas de paredes dobles, cuya des
mente, pero también para los de otros
cripción detallada se encontrará en el
países, es el del pillaje (véase el ca
capítulo COLMENAS. Estas tienen la
pítulo PILLAJE). Si la colonia es débil
ventaja de mantener no solamente la
y la piquera de la colmena es grande, ella
misma temperatura en la colmena, res será atacada por abejas ladronas que
guardando las abejas tanto contra el siempre buscan donde pueden encontrar
frío como contra el excesivo calor, sino
algún dulce cuando no lo pueden recoger
también de protegerlas contra los vien en los campos. Así es que las colonias
tos fuertes y fríos. En estas colmenas se fuertes saldrán inmediatamente des
puede invernar las abejas perfectamente pués de un aguacero para ver si les es
á la intemperie aun en los países de clima
posible recoger alguna miel ; y no encon
frío y de inviernos rigurosos.
trando ninguna en los campos, tratarán
En la primavera, ó sea antes de la de robársela á las colonias débiles que no
mielada, debe volverse á poner las col pueden defenderse; si están obligadas
menas bien á plomo, de lo contrario las á abandonar su tarea á causa de la
abejas construirán panales irregulares, lluvia, esperarán la oportunidad para
con lo que se dificulta la buena marcha llevar el ataque nuevamente á la misma
del apiario. colonia hasta haberla exterminada com
Los dos problemas de invierno que pletamente, cuando se llevan el botín.
confrontan, pues, al apicultor en los Las colonias fuertes y vigorosas sabrán
trópicos y aun en los países de la zona defenderse de tales ataques; y una abeja
sub-tropical, son, en primer lugar, el de ladrona que se mete en una colmena
resguardar las abejas contra las fuertes bien poblada de abejas italianas fuertes
lluvias, emplazando y, protegiendo las y vigorosas, será matada sin pérdida
colmenas de modo que no pueda entrar de tiempo. Hay que vigilar, pues, las
el agua por ninguna parte, y, en segundo colonias, ya que las diferentes razas
lugar, proveerlas del alimento necesario tienen sus costumbres especiales y aun
para que no se mueren de hambre du las varias colonias de las mismas razas,
rante el período en que no pueden salir pudiendose establecer como regla, que
204 ITALIANIZACIÓN

las de la raza italiana de color amarillo de ITALIANIZACIÓN.— Se nos pre


cuero, dejarán muchas veces de aovar gunta á menudo ¿Como puedo yo ita
en la temporada de mucha lluvia, mien lianizar mi colmenar, y cuando debo ha
tras las razas orientales, como también cerlo? Es inevitable que haya siempre
las chipriotas, sirianas y de Tierra Santa, alguna pérdida en el reemplazo de las
seguirán poniendo huevos y elevando reinas, substituyendo reinas italianas
abejas jóvenes y aun las carniolas y por las negras ú otras, pero una vez
caucasianas, aunque no tanto como efectuada la italianización del colmenar,
aquellas. las ganancias que se obtienen en el
Del modo de cuidar las abejas en los rendimento de la miel le pagarán con
climas fríos tratamos extensamente en creces esta pérdida. Si se tiene un col
las ediciones inglesa, francesa y ale menar de abejas negras ó alemanas y
mana de esta obra; y el lector que se si se dispone del tiempo necesario para

Vista de un colmenar en el Canada, en el invierno.

interesa en ella, podrá con facilidad efectuar este cambio, es lo más con
conseguir una de estas ediciones. Lo veniente comprar tres ó cuatro remas
más importante, pues, para el apicul criaderas, de cuya pureza se puede
tor en los trópicos es proveer sus abejas estar seguro y que hayan sido probadas
con el alimento necesario, resguardar antes de ser enviadas, y de estas tres ó
las contra el agua y protegerlas contra cuatro se puede criar todas las otras rei
las ladronas. Debe estimularse la cría nas que se requieren para las demas colo
con todos los medios posible para que nias, lo que se hace después de la miela-
haya un buen contingente de abejas da mayor. En los capítulos NÚCLEOS
jóvenes al principio de la primavera, ó y LA CRÍA DE REINAS se encontrarán
sea para la primera mielada, lo que es las direcciones para la cría de reinas.
de vital importancia para el apicultor, Antes de que las reinas jóvenes salgan
ya que de éste depende su rendimiento para su vuelo nupcial se colocan tram
en miel. pas de zánganos en todas las colmenas
ITALIANIZACIÓN 205

de abejas negras ó de otras razas, badas á precios muy reducidos, conviene


dejando únicamente salir á los zán quizás comprar éstas y probarlas en el
ganos de raza italiana, para que no colmenar.
haya tanto peligro de que éstas se parean Si se cambian las reinas en la prima
con zánganos de otras razas (véase el vera ó antes de la mielada mayor se corre
capítulo ZÁNGANOS). Si se han com el riesgo de que no habrá suficiente nú
prado las reinas criaderas en la prima mero de abejas jóvenes para la cosecha de
vera ó sea antes que empiece la mielada, miel, ya que la nueva reina no empezará
no se debe sacar las reinas negras en seguida á aovar. Muchos apicultores
de las colonias sino después de haberse cambian las reinas durante la estación
concluído la mielada; en vez de de la enjambrazón, en primer lugar por
permitir la enjambrazón natural, se que así pueden impedir los enjambres
impide ésta, tomando dos ó tres cuadros naturales y en segundo lugar porque
de cada colonia vieja, antes de que se siempre hay un gran número de celdas
haya declarada la fiebre de la enjam reales en esta época (véase LA CRÍA
brazón, y haciendo núcleos con estos DE REINAS).
cuadros, se les da celdas de reinas, for Si se desea, después de haber intro
madas con los huevos de una de estas ducido las reinas italianas por uno de
reinas criaderas. Tan pronto que estas los métodos arriba descritos, obtener
reinas han sido empolladas y empiezan
también abejas ó sea obreras de raza
á aovar, se les da unos cuadros más con
pura, se debe eliminar todas las reinas
cría; introduciendo estos en la colmeni- híbridas ó mestizas, porque á pesar
ta uno por uno, se forma una colonia
de todo cuidado habrá siempre algunas
vigorosa y luego hay que transferirla reinas que se han pareado con un zán
á una colmena regular, si no es que
gano negro ó de otra raza, ya que no
se 4e ha tenido desde ya en una de éstas,
nos es posible cazar todos los zánganos
habiéndola contraído mediante dos ta
que hubiera en el aire al salir la reina
blas divisorias. Se retiene entonces en su vuelo nupcial. Estas híbridas ó
estas reinas en los núcleos, los que ahora
mestizas se puede distinguir tan pronto
son colonias regulares, hasta el fin de
que un número suficiente de las abejas
la mielada, cuando se les introduce á
jóvenes ó sea la cría de ellas, empiecen
las otras colonias, matando las reinas
á empollar (véase el capítulo ABEJAS
negras. A las nuevas colonias formadas
ITALIANAS).
mediante estos núcleos se les da otras
celdas de reinas y de este modo se im Estas razas mestizas son, sin embargo,
pide no solamente la enjambrazón en muy buenas pecoreadoras y, á veces,
esta estación, sino también se consigue
tan buenas como las mismas italianas,
la italianización gradual del colmenar y si se desea obtener todo el rendimiento
de miel posible conviene no reemplazar
(véase los capítulos ACRECENTAMIENTO
é INTRODUCCIÓN DE REINAS).
éstas hasta que tienen uno ó dos años
de edad y ya que todos los zánganos que
Si por el contrario no se puede de ellas elevan serán de raza pura, á pesar
dicarse mucho tiempo al cultivo de las de haber sido la madre de una raza
abejas y se desea asimismo italianizar su mestiza (véase LA PARTENOGÉNESIS),
colmenar, puede hacerselo de la manera no pueden hacer mucho daño en el col
siguiente, lo que sale un poco más cos menar. Hay que cuidarse, sin embargo,
toso, pero es igualmente eficaz : de que estas abejas mestizas no enjam
"Se compra un número suficiente de bren, porque entonces elevarán unas
reinas italianas probadas para poder celdas reales y las reinas que empollan
reemplazar todas las reinas negras de de estas celdas criarán zánganos mes
todas las colonias según el método des tizos ó híbridos. Pueden reemplazarse
crito en el capítulo INTRODUCCIÓN DE estas reinas híbridas poco á poco, eli
REINAS. Con buenas reinas que han giendo primeramente las que producen
sido probadas antes de ser enviadas, abejas muy nerviosas y que pican con
se obtiene, generalmente, los mejores mucha facilidad y luego las demás. Lo
resultados; pero en vista de que se más conveniente es siempre italianizar
pueden, á veces, comprar reinas no pro poco á poco, criando las reinas en su
206 ITALIANIZACIÓN

propio colmenar (de algunas reinas de fáciles de manejar. (Véase ABEJAS


cuya pureza podemos estar seguros) ITALIANAS.)
por medio de los pequeños núcleos y Esto no quiere decir, por supuesto,
reemplazando las reinas de raza negra que no se puede también obtener exce
ó de otra raza á medida que se consigue lentes resultados con otras razas de
elevar buenas reinas italianas. En nues abejas ó bien con las razas mestizas,
tra larga experiencia hemos probado to productos de la selección y que tienen
das las razas de la abeja de miel y esta las cualidades que el apicultor requiere
mos convencidos, y la opinión de mi para la comarca en que él vive. Los
les de apicultores coincide con la nuestra, criaderos de reinas en los países de
que las abejas italianas son las me habla española podrían muy bien en
jores, tanto en lo que se refiere á la sayar varias razas de abejas y también
cosecha de miel como en la prolijidad las híbridas ó mestizas de varias razas,
de sus reinas y en el cuidado de la cría, eligiendo las que más convenientes
y asimismo son las más mansas y más sean para su país y su comarca.

Un colmenar de 275 colonias en el Estado de Michigan, E. U. A., dedicado á la cría de reinas.


A la derecha se ve el laboratorio y en el fondo el deposito dé miel.
J
JALEA REAL. — La papilla especial la jaulita de Benton se utiliza para
que preparan las abejas para las larvas de enviar reinas á alguna distancia, es
las cuales desean criar reinas, se designa tando provistas del alimento que la
con el nombre de jalea real, siendo esta reina requiere en el viaje (véase IN
una comida mucho más rica y contenien TRODUCCIÓN DE REINAS); de estas
do mucho más nutrimento que la co jaulitas hay varios tamaños, algunas
mida que se les da á las larvas de las de las cuales sirven también para in
obreras y de los zánganos. La reina se troducir la reina en una colmena;
desarrolla por causa de esto no sola finalmente tenemos la jaulita para
mente mucho más rápidamente, sino reinas vírgenes que se utiliza en la
también en hembra perfecta, siendo, en cría de reinas para retener las vírge
efecto, la única hembra perfecta en la nes al empollar de la celda (véase
colmena. Cualquiera obrera puede, LA CRÍA DE REINAS).
pues, ser transformada en reina si se le
da esta comida en su estado larval.
(Véase LA REINA Y LA CRÍA DE REINAS.)
JAZMÍN TROMPETA

(tacoma
radicans). Esta planta trepadora cuyas
JARABE PARA ALIMENTAR, flores tienen la forma de una trompeta,
véase ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA- de lo que deriva su nombre, es una ex
DORES. celente planta melífera que se encuentra
en muchos países de la zona tropical.
JAULITAS PARA REINAS.— En estos países las flores de esta planta
Hay varios estilosde jaulitas para reinas secretan tanta cantidad de néctar que
que se usan para varios objetos; la son visibles aun sin el uso de un vidrio
jaulita de Miller se usa para coger é de aumento, recogiendo las abejas
introducir la reina en una colmena grandes cantidades de néctar de ellas.
nueva (véase INTRODUCCIÓN DE REINAS) ; (Véase PLANTAS MELÍFERAS.)

El colmenar del Sr. A. L. Beaudin, de 250 colonias, en Quebec, Canada.


L
LABORATORIO, véase CASAS DE puede, en este caso, reclamarlo. En lo
EXTRACCIÓN. que se refiere, sin embargo, á los ani
males que van y vienen, como las palo
LAGARTIJAS, véase ENEMIGOS DE mas y las abejas, se ha establecido la
LAS ABEJAS. regla que si ellas se alejan de mi domi
cilio ó propiedad, sin tener la inten
LARVA, véase LAS ABEJAS. ción de volver, dejan entonces de ser
nuestros y llegan á ser, en este caso,
LEGISLACIÓN A P í C O L A.— Mu
propiedad del primero que las encuentra
chas son las cuestiones y discusiones á
y les ofrece domicilio, porque han de
que ha dado lugar el hecho de que un
jado de tener lo que se designa en ley
enjambre de abejas se haya posado en con el término de animus revertendi (el
un árbol de una finca vecina, creyendo,
deseo de volver) habiendo, por consi
muchas veces, el propietario de la finca
guiente, abandonado su costumbre de
de que por el solo hecho de haberse las
volver á la antigua morada."
abejas arracimado en un árbol de su En los Estados Unidos este principio
propiedad las abejas se han conver en ley es generalmente reconocido y es
tido en propiedad suya.
por esto que el apicultor trata de vigi
Blackstone, el gran exponente de la lar sus enjambres y de seguirlos con la
ley civil, dice lo siguiente al respeto:
vista hasta donde sea posible y recla
"Las abejas son ferae naturae, es marlos en seguida si se han arracimados
decir, salvajes de naturaleza, pero si
en alguna parte. Es, por supuesto, su
el hombre las ha reclamado y acomo
mamente difícil hacer esto, y aun ha
dado en una colmena, ha establecido el
biéndolas visto posarse en alguna parte,
derecho de la propiedad, no solamente
no será siempre fácil convencer al pro
por la ley de la naturaleza, sino también
pietario del árbol de que realmente
por la ley civil."
son las mismas abejas que han salido
Otra autoridad en la interpretación
de una de nuestras colmenas. Son mu
de la ley civil dice lo siguiente: "La chos los casos en que las dos partes
ocupación, lo que en este caso quiere
apelan á los juzgados; y uno de los casos
decir colocándoles á las abejas en una
que llegó á nuestro conocimiento fué
colmena y facilitándoles el domicilio,
finalmente llevado hasta la Suprema
le da el derecho de la propiedad. El Corte del Estado de Nueva York, la
solo hecho de que las abejas se hayan
que falló que las abejas que habían
posado en un árbol que se halla en mi
salido de la colmena del demandante
propiedad no me da, sin embargo, el le pertenecían indudablemente en vista
derecho de la propiedad; únicamente
de que él las había seguido con la vista
después de haberles puesto en una
colmena puedo yo hacer valer mis y tenía anotado el árbol en que su en
jambre se había colgado; si bien él
derechos de propiedad. Los pájaros
no tenía ningún derecho de entrar en
que hacen sus nidos en mis árboles no
la propiedad de otro sin el consenti
me pertenecen, así que tampoco me
miento del propietario, podía, asimismo,
pertenecen las abejas que por casuali
iniciar un pleito por daños y perjuicios
dad vienen á colgarse en un racimo de
contra la persona que había entrado en
uno de mis árboles; y si otro cualquiera
dicha propiedad, cortando el árbol y
las recoge y les da una nueva habita
llevándose la miel, después de haberlas
ción, á él le pertenecen y nadie puede
matado á las abejas.
discutir sus derechos de propiedad.
Pero un enjambre que se desprende de RECOBRANDO LOS ENJAMBRES POR
una de mis colmenas me pertenecerá MEDIOS LEGALES.
mientras le puedo seguir con la vista y En los Estados Unidos se puede re
reclamarle inmediatamente y nadie cobrar las abejas que se hayan posado
LEGISLACIÓN APÍCOLA 209

en la propiedad de otro por medio del legalizado, es decir reconocido como


"replevin," ó sea iniciando una acción legitimo, no puede ser considerado
ante el juzgado por medio de la cual se como una molestia ó un estorbo per se,
trata de obtener posesión de artículos aunque ciertas características de dicha
ú animales detenidos injustamente por industria pueden constituír un tal es
alguien, en cuyo caso el demandante torbo.
debe dar una fianza por el valor de la Puede, sin embargo, suceder que las
propiedad. Si no se desea recobrar la abejas sean realmente una molestia
propiedad perdida, pero se desea con ó inconveniencia para los vecinos, y en
seguir daños y perjuicios se inicia una tal caso ellos pueden pedir daños y
acción por medio del "trover,
" es de
perjuicios por las molestias que las
cir, notificando á la otra parte que se abejas les pueden haber causado á
piensa iniciar juicio contra él por de ellos ó á sus clientes ó empleados y con
tener ilegalmente bienes ajenos. viene, por supuesto, tratar de evitar
También se puede, en los Estados que ellas pueden causar alguna incon
Unidos, iniciar una acción por hurto veniencia á los vecinos. El apicultor
contra la persona que retiene las abejas. que conoce bien las costumbres y los há
Todo depende, por supuesto, en este bitos de ellas, sabrá tomar las medidas
caso, de la definición de lo que constituye del caso.
propiedad. El dueño de la finca en En las ciudades esto no es siempre
que están situadas las colmenas es fácil, y la mayor parte de las ciudades
considerado, generalmente, el propie
en Norte América han adoptado leyes y
tario de las abejas. Las abejas ante la ordenanzas reglamentando la apicultura
ley son animales salvajes, que pertene dentro de los límites de la urbe; algunas
cen á quien les da asilo y les facilita ciudades han querido prohibir el es
un domicilio permanente. Pero el tablecimiento de colmenares, pero los
hecho de que se encuentra á un enjambre Tribunales Superiores siempre han anu
de abejas en un árbol hueco, cuyo árbol
lado tales ordenanzas, manteniendo que
es de propiedad de otro, no le da dere
á nadie se le puede impedir ganarse
cho de llevarse ni las abejas ni el árbol la vida, con tal que él adopte las pre
sin el permiso del propietario de la finca. cauciones necesarias para que sus abejas
ANIMUS REVERTENDI. no molesten á otros habitantes de la
"La de los animales se ex
ciudad.
posesión
tiende, "según Blackstone, "más allá LEYES PARA EL TRATAMIENTO DE LA
de su domicilio y de los límites de mi PUTREFACCIÓN DE CRÍA.
propiedad, siempre que ellas dan señales En casi todos los Estados de la Unión
de querer volver á su domicilio; si, por Americana existen leyes que tienen por
ejemplo, mi halcón persigue su presa y objeto impedir el desarrollo de la putre
se posa, por casualidad, en el árbol de
facción de la cría ó loque é impedir su
un vecino, este hecho no establece que propagación.
el vecino tenga el derecho de cazarlo;
Inspectores apícolas, competentes
puesto que el halcón tiene la firme in
en la materia, revisan cuidadosamente,
tención de volver á mi casa, es decir,
de vez en cuando, todos los apiarios del
tiene animus revertendi, asimismo lo
Estado y toman en seguida medidas
son mis palomas y mis abejas y también
enérgicas si en alguna parte ven el
el ciervo, que haya quizás entrado en
menor indicio de dicha enfermedad.
el campo de un vecino para escaparse de
los cazadores. Pero si estos animales salen En muchos otros países hay también
sin mi conocimiento y no vuelven como de leyes análogas y los Gobiernos se están
costumbre, entonces cualquiera que los dando cuenta que es necesario comba
encuentra puede posesionarse de ellos." tirla con todos los medios á su alcance
é impedir la propagación de tan terrible
CASOS EN QUE LAS ABEJAS PUEDEN SER flagelo. En el capítulo PUTREFACCIÓN
UNA MOLESTIA Ó UN ESTORBO. DE LA CRÍA tratamos detenidamente de
Por regla general puede decirse que esta enfermedad y de los medios de
cualquiera ocupación, negocio ó industria combatirla.
M
MARCOS, véase CUADROS DE ESPA- compone, hablando químicamente, de
CIACIÓN PROPIA y MANIPULACIÓN DE dos azúcares, la dextrosa y la levulosa,
LOS CUADROS. en partes casi iguales y generalmente
(pero no siempre) contiene también al
MELIPONA (LA), véase LAS ABE gun azúcar de caña (sacarosa). Otras
JAS. substancias químicas que contiene,
nombradas en el orden de su relativa
METAMORFOSIS, véase LAS ABE importancia, son: Dextrinas, ácidos,
JAS, Sllb-título COMO CRECEN LAS ABEJAS. cenizas y
algunas substancias cuya
naturaleza se desconoce aun. La Oficina
MIEL (LA). — No dudamos que los
lectores de esta obra tienen una buena
Química del Departamento de Agricul
tura de los Estados Unidos ha hecho
idea de lo que es la miel, pero por si
un análisis medio de las varias mieles,
acaso algunos no tengan sino una idea
que ha dado el siguiente resultado:
superficial de lo que es este dulce, vamos
á dar una breve explicación en este Aguas 17 . 70%
Levulosa 40.50%
capítulo. Dextrosa 34.02%
Una de las mejores enciclopedias Sacarosa (azúcar de caña) 1 .90%
americanas, el "Century Dictionary, " Cenizas 18%
da la siguiente definición: Dextrina 1.51%
Substancias desconocidas 4 . 19%
"La miel es el néctar de las flores,
recogido por las abejas y reformado 100 00%
por ellas en su estómago de miel y final
Para los efectos de la ley el Departa
mente almacenado en las celdas de sus
mento de Agricultura ha establecido
panales para servir de alimento para la
que la miel no debe tener más de veinti
cría."
cinco por ciento de agua, ni más del
Las autoridades del Gobierno de los
ocho por ciento de azúcar ó veinti
Estados Unidos consideran que la miel
cinco por mil de cenizas y que debe
es: "el néctar de las flores ó la exuda
ser levoratatorio, es decir lo que in
ción sacarina de las plantas, recogido,
clina el plano de la polarización hacia
reformado y almacenado por las abejas
la izquierda. Todas las mieles elabora
de miel (Apis mellifica y Apis dorsata), "
das del néctar de las flores son levora-
incluyéndose en esta última definición,
tatorios, mientras las mieladas son
como se ve. también las exudaciones de
dextro-rotatorios, es decir, inclinan el
plantas. Un buen número de plantas plano de la polarización hacia la derecha.
contienen, en su savia, un azúcar ó sea La polarización es, en efecto, el mejor
una materia sacarina, y al exudarla y
método de determinar la pureza de la
evaporar el agua, este azúcar queda
miel; y cuando las abejas recogen miel
en el residuo y es recogido y utilizado
y mielada al mismo tiempo y las
por las abejas. Algunos árboles también mezclan en la colmena, es casi el único
exudan una savia dulce después de
medio de determinar si la miel puede ó
haber sido picados por ciertos insectos,
no servir para la comida.
la que es, á veces, confundida con la
mielada del pulgón, que es una secre LOS COLORES DE LA MIEL.
ción bien distinta. (Véase LA MIELADA.) Es bién sabido que la miel varía
Se puede decir, entonces, que la miel mucho en color, como también en sabor
es una substancia sacarina de un sabor y densidad ó cuerpo, según las plantas
natural y con ciertos aromas proveniendo de que proviene, siendo alguna miel
de las flores y de las abejas. La miel se casi tan clara y transparente como el
LA MIEL 211

agua, mientras otra tiene un color algo las abejas y esto era tres mil años antes
como un moreno muy oscuro y asimismo de que se estableciera la primera refineria
hay mieles que no contienen sino apenas de azúcar.
diez y siete por ciento de agua, mientras Encontramos muchas referencias del
otras tienen hasta el cincuenta por uso de la miel por los egipcios, los
ciento y la proporción de dextrosa, levu- griegos y los romanos; y todos conocen
losa y azúcar de caña varía también la clásica miel del Monte Himetto,
considerablemente. Los químicos, ha producto del tomillo silvestre, que aun
biendo reconocido esta particularidad hoy día se cosecha en la (.«recia. Julio
de la miel, están obligados á analizar César, cenando con Pollio-líumilius
cada clase de miel por separado, no en ocasión de su centenario, maravillán
pudiéndose establecer ningún análisis dose de la fuerza y vigor de aquel, le
aplicable á todas las mieles, como se preguntó de que manera había preser
hace con otras clases de alimentos. vado su vigor de cuerpo y alma, y
Los productores y vendedores de miel "
Pollio le respondió: Inferios melle,
han, por esto, establecido una escala, exterius oleo" (Interiormente con miel,
clasificando la miel según su color, gusto exteriormente con aceite).
y cuerpo, y hay tantas variaciones y
La miel no es solamente un buen sub
clases que es posible satisfacer todos
stituto para el azúcar, sino que es tam
los gustos. En los Estados Unidos se
bién un excelente alimento, conteniendo
prefieren las mieles claras, y especial
cualidades nutritivas y asimismo es
mente las que se han dado en llamar
buen remedio para la tos y varias en
'•\vater-white'' (blanco como el agua)
un termino bien equívoco, es cierto,
fermedades del estómago. El azúcar
no es asimilado tan fácilmente por el
pero el que hemos también adoptado
estómago del hombre como lo es la
por falta de otro mejor. Entre las mie
miel, y loa médicos están todos de acuer
les blancas en los Estados Unidos se
do que los hombres estarían hoy día
prefiere especialmente las de las varias
de mejor salud si sustituyeran la miel
clases del trébol, pero la de la alfalfa,
del tilo americano, del manzano, etc., por el azúcar, ya que este último, to
mado excesivamente, producirá toda
son también muy buscadas. La miel
ílel trigo sarraceno ó trigo japonés, de clase de enfermedades. La demanda
universal por algún dulce prueba que
la cual se producen grandes cantidades
la naturaleza ha querido que suminis
en Norte América, es casi la más oscura
tremos éste á nuestro estómago, siendo
de las que se producen y tiene también
uno de los ingredientes necesarios para
sus favorecedores; esta clase de miel
el buen funcionamiento de nuestro
es preferida para la fabricación de con
cuerpo y ella misma nos ha propor
fites y dulces de todas clases.
En Europa la muy exquisita miel del cionado los medios para satisfacer
este deseo, proporcionandonos el ex
brezo, es, á pesar de ser también de
quisito dulce que llamamos la miel
un color oscuro, muy buscada y ob
y de la cual podemos comer una gran
tiene precios muy altos, lo que prueba
cantidad sin que nos haga daño alguno.
de que no se puede juzgar la miel sola
Dice el Profesor A. J. Cook, una de las
mente por su color.
autoridades médicas de los Estados
LA MIEL COMO ALIMENTO. Unidos: ''Si el azúcar de caña es absor
Parece que nuestros antepasados apre bido sin ser cambiado será necesario
ciaban la miel mucho más de lo que para los riñones removerlo, y este tra
nosotros la apreciamos, y la utilizaban bajo extraordinario con que les carga
más extensamente en la mesa y como mos puede resultar en un desarreglo
dulce, puesto que no hace muchos muy serio" "No cabe duda de
siglos que se desconocía casi en absoluto que al comer miel en vez de azúcar nues
al azúcar de caña y de remolacha. tro sistema digestivo se ahorra un tra
En la antigüedad encontramos que bajo considerable que vale la pena
"
Jacobo, al enviar una ofrenda al Gober considerar" Sabemos todos co
nador de Egipto, su hijo desconocido, mo los niños piden dulces —esto demues
incluía una buena porción de miel de tra que los dulces son una necesidad
8
212 LA MIEL

para el cuerpo, la que debemos satis siempre la miel por el azúcar, pero
facer de alguna manera" "Hay una gran variedad de récipes para la
que darles á los niños toda la miel que preparación de varias clases de comidas
ellos quieran comer, lo que es mucho y pastas, pudiéndose utilizar la miel
mejor que darles confites y otra clase de en muchos casos con gran ventaja. Las
dulces, y dándoles este dulce natural se mieles más oscuras, que se venden
reduce el deseo de ellos de usar tanto generalmente á precios más reducidos,
"
azúcar. Otros médicos se han expre sirven perfectamente bien para la co
sado del mismo modo, y un médico en el cina y para la preparación de pastas y
Estado de Utah, Estados Unidos, el Dr. tortas y no saldrán mucho más caras
Talmadge de Salt Lake City, está usan que el azúcar, puesto que se requiere
do la miel como remedio contra la fiebre mucha mayor cantidad de azúcar ó de
tifoidea y dice haber obtenido excelentes cualquiera de los jarabes y melazas
resultados con ella, ya que aun los que que de la miel. Si se tiene un récipe,
tienen una digestión muy débil pueden por ejemplo, que indica el uso de una
absorber la miel fácilmente cuando otra taza de miel, será necesario utilizar dos
clase de alimentos no les pueden servir ó tres tazas de glucosa para conseguir
para nada. el mismo resultado y aun mayor canti
Pero la miel se usa no solamente en dad de azúcar.
la mesa como comida y alimento, sino Resumiendo, pues, podemos decir
también en la cocina para dulcificar las que la miel de las abejas no es solamente
comidas en vez de azúcar, resultando un excelente manjar, de buen gusto y
no solamente mucho más sano sino excelente para la salud, lo que no se
también más barato y especialmente las puede decir de la mayoría de los dulces,
pastas ó tortas ó confites preparados con sino que es también un buen substituto
la miel retienen su gusto y sabor por para el azúcar de caña ó de remolacha,
mucho más tiempo que los hechos con pudiendo ser usado con muy buenos
azúcar. resultados tanto en la cocina para dul
En Francia se usan grandes cantida cificar las comidas como en las pana
des de miel en la preparación del pan derías para pastas y tortas y en las
de especia y en los Estados Unidos las confiterías para la elaboración de con
grandes panaderías consumen inmensas fites. Además, como decimos al prin
cantidades de miel en la elaboración de cipio de este párrafo, la miel es empleada
sus varios productos. como remedio contra la tos y en algunas
Una de las buenas cualidades de la enfermedades del estómago.
miel es que ella absorbe la humedad del PESO ESPECÍFICO DE LA. MIEL.
aire y por esta razón las pastas y tortas Ordinariamente la miel extractada
preparadas con ella se preservan por pesará, bajo una temperatura normal.
mucho más tiempo que las. preparadas 12 libras (5.4 kilos) por galón (3.78
con azúcar, que se secan dentro de litros), pero si ha sido calentada hasta
poco tiempo. La miel, es, asimismo, un tener de 135 á 140 grados Fahrenheit,
buen preservativo, siendo excelente para Io que se hace, á veces, para evitar que
conservar frutas y conservas de todas la miel se granule (véase LA MIELGRAXU-
clases.
LADA) , su peso específico será más ó menos
Es cierto que la miel no es necesaria 11 Ibs. 10 oz. (5 kilos) por galón (3.78
mente siempre más barata que el azú litros), es decir que cada 3% litros de
car, á lo menos miel de buena calidad, miel pesarán unos 5 kilos. Hay algunas
y seguramente será más cara que algunos mieles que no pesan sino llj^ libras
de los substitutos que se venden en los
(5.2 kilos) por galón, lo que indica que
mercados del mundo, como son la glu contienen una gran parte de agua y esta
cosa, los varios jarabes y las melazas de clase de miel no se debe poner en venta
varias clases, productos estos más ó sino después de haberla dejado en tan
menos nocivos á la salud, á los cuales ques abiertos en un cuarto seco por
la más inferior de las mieles sería pre algunas semanas para que el exceso de
ferible. humedad pueda evaporarse. Se la
No se puede, por supuesto, sustituir hace madurar, pues, artificialmente y
EMBOTELLANDO LA MIEL 213

en este caso es de importancia que los Casi todas las mieles, con muy pocas
tanques ó tinas para la miel hayan sido excepciones, se cristalizan dentro de
colocados en un cuarto bien seco, que cierto tiempo, quiere decir, forman una
fuese calentado artificialmente si fuera masa sólida; en los países ó parajes en
necesario. No conviene, por regla que haya muchos y muy bruscos cam
general, extractar la miel sino después bios de temperatura, la miel se granu
de que la mayoría de las celdas han lará mucho más rápidamente si no se
sido operculadas por las abejas, porque han tomado las precauciones del caso.
de otro modo no se puede estar bien Para evitarlo existen dos métodos, ó
seguro de que la miel ha sido madurada sea por medio del calor artificial, calen
por las abejas. En los países ó parajes tando la miel y envasándola mientras
en que hace mucho calor y la atmósfera esté caliente; ó por medio del calor
es bien seca se puede, á veces, extractar natural, "esterilizándola" dentro de
los panales aunque no todas las celdas las botellas, exponiendo éstas á la acción
hayan sido operculadas, pero en este del sol. Hablaremos primeramente del
caso será necesario madurar la miel primero de estos dos sistemas por ser
artificialmente según indicamos más el que más se emplea.
arriba. El vapor de alguna caldera es indu
Si la miel no ha sido madurada bien, dablemente lo mejor para esto, pero en
es decir, que pesa algo menos que doce vista de que la mayoría de nuestros
libras por galón, la parte más liviana lectores no están, probablemente, en
subirá mientras la miel más pesada se condiciones de poder obtener el vapor
bajará, quedando en el fondo; y teniendo de algún establecimiento industrial, de
la miel liviana ó "verde" una tendencia bemos buscar otros medios para conse
de agriarse, no pasará mucho tiempo guir el calor artificial necesario. Una
hasta que todo el lote se ha vuelto com estufa cualquiera, utilizando carbón de
pletamente agria, siendo así inútil para piedra ó madera, puede servir si fuera
el consumo. Si este proceso no está necesario, pero una estufa de tres me
muy adelantado, se puede todavía sal cheros á gasolina será mucho mejor,
var una parte de la miel calentándola, porque en ésta se puede regular el calor,
lo que destruye el honguillo que causa de modo que haya suficiente para calen
la fermentación. De otro modo lo tar bien la miel pero no demasiado,
único que se puede hacer es convertirla porque una miel quemada toma el gusto
en vinagre, cuyo proceso hemos ex de fuego y en este caso es difícil venderla.
plicado en el capítulo VINAGRE DE MIEL. Por esto es importante que se use el
MIEL, EMBOTELLANDO (LA).— gas, gasolina ó petróleo como combus
Habiendo cosechado y extractado la tible para evitar que la miel se pueda
miel en buenas condiciones, es pues, quemar, porque una vez quemada,
igualmente importante para el apicultor como decimos, no será posible venderla
que produce miel líquida en grandes sino como miel de calidad inferior. En
cantidades, que ella tenga buena apa este caso ya no valdrá la pena embotellar
riencia al ser ofrecida para la venta; la y lo único que se puede hacer con'
una buena presencia de las botellas ella es meterla en barriles ó cuñetes
ú otros envases y unas etiquetas (véase BARRILES).
atractivas, le ayudará muchísimo al Se puede proceder de dos modos;
apicultor para conseguir buenos pre envasándola en su estado natural y
cios. Asimismo será necesario tomar las luego calentándola dentro de las botellas
precauciones para que la miel no se ú otros recipientes que se quiere usar
granule ó cristalice dentro de un año, para la venta; ó bien calentanda la miel
porque si bien ella no pierde ninguna en una tina ó tanque grande y embote
de sus características á causa de esto, llandola mientras esté caliente. Para
parece que la mayoría de los clientes los que no producen sino poca cantidad
prefieren miel líquida ó en panal y es de miel y no tienen sino un colmenar
difícil convencerles de que esta miel pequeño les conviene el primero de
granulada es tan buena como cualquier estos dos sistemas, pudiéndose con
otra. facilidad colocar unas cuantas botellas
214 EMBOTELLANDO LA MIEL

en agua caliente; pero el apicultor que el método que más le convenga, ó adop
tiene una gran cantidad de miel extrac tando, si fuere necesario, una modifica
tada y un apiario de alguna extensión, ción de uno de ellos, de acuerdo con
encontrará el segundo sistema más sus necesidades y con las circunstancias
práctico, efectuándose el trabajo mucho especiales de su colmenar.
más rápidamente. En este caso se En una estufa á gasolina se colocan
echa la miel en un gran tanque, calen unos dos ó tres baldes ú otros recipientes
tándola hasta que obtenga una tem de hojalata, y llenando éstos hasta la
peratura de 120 á 130 grados Fahrenheit, mitad con agua, se coloca una lata cua
lo que es suficiente para mantener la drada con miel en cada uno de ellos, de
miel líquida durante unos cinco ó seis modo que estas latas queden completa
horas y es mejor para la miel tenerla á mente sumergidas dentro del agua.
esta temperatura relativamente baja Colocando un termómetro dentro de
por algún tiempo que someterla á una uno de los baldes, se hace hervir el
temperatura muy alta por poco tiempo, agua hasta 150 grados Fahrenheit (no
si bien es cierto que en este caso la flebe haber nunca más de 160) y
miel no tendrá el mismo sabor que en luego se saca la miel por medio de un
el caso de haber sido calentado por sifón, llenando un tanque que está un
poco tiempo — la diferencia será, sin poco más bajo que la estufa. Este sifón
embargo, apenas notable y únicamente puede ser de vidrio, según se puede ver
un perito en la materia podría conocer la en la ilustración, ó bien se puede hacerlo
diferencia. La miel tendrá mejor apa con un tubo de goma; atándolo en los
riencia en el primero de los casos y en dos extremos con un hilo este tubo es
vista de que el público en general pre sumergido en la miel y después de haber
fiere buena vista á buen gusto, conven sido llenado con miel Wen caliente, se
drá probablemente este plan, es decir desliza uno de los extremos dentro del
el de tenerla caliente por gran rato á tanque y en seguida la miel correrá den
120 grados F. — en todo caso la diferen tro de este. A medida que se vacia la
cia, como decimos, es apenas percep lata conteniendo la miel, será necesario
tible, y en este último caso la miel sacar también el agua del balde, porque
no se granulará tan fácilmente. La miel si no la lata flotará dentro del agua y
pronto se tumbará, ya que no tiene
ahora el peso necesario para quedarse
en el fondo del balde. En seguida se
debe embotellar la miel, usando botellas,
jarros de vidrio, vasos ó latas de varios
tamaños, los que describimos en otra
liarte (véase LA MIEL EXTRACTADA).
Esto se debe hacer mientras la miel
esté aun caliente, teniendo á lo menos
100 grados Fahrenheit y al concluir
de embotellar conviene limpiar las bo
tellas ó jarros con una esponja y agua
caliente, porque siempre se pegará un
poco de miel en la boca y correrá por
los lados, y como ya decimos, es de
importancia que la miel tenga buena
presencia, porque el mejor artículo del
mundo no se puede vender si no está
que empiece á mostrar '"nubes" lo que
es el principio de la granulación, será
bien presentado. Un membrete ó eti
rechazada por el público en la creencia queta atractiva, impresa en colores y
con el nombre y la dirección del vende
de que se le ha añadido azúcar ó que ha
sido adulterada de alguna manera. dor y con una leyenda diciendo que el
Hay varios modos de calentar la contenido de este jarro es miel pura de
miel al por mayor, los que describiremos abejas, en su estado natural y garanti
brevemente, pudiendo el lector elegir zada por el vendedor, le ayudará
EMBOTELLANDO LA MIEL 215

también para obtener una fácil venta por medio de la cañería de vapor, y
y buenos precios para su producto. siendo el aparato tan sencillo, cualquiera
En la siguiente ilustración mostramos lo puede construír y además no ocupa
otro aparato que se puede fácilmente mucho lugar.
hacer preparar en cualquiera hojala Hay que dejar la puerta abierta por
tería, no necesitándose sino una pe un rato después de haber concluído de
queña caldera de hojalata y un tanque embotellar la miel, dejando gotear toda
ó una tina un poco más grande para ca la miel que aun hubiera y luego se tapa
lentar la miel. Se coloca la calderita bien el aparato para que no pueda en
sobre una estufa á gas ó á gasolina, que trar polvo ú otras substancias.
dé suficiente calor para producir el vapor Se verá por la ilustración que la tina
necesario y el tanque para la miel sobre para la miel es tres veces más alta que
un tablero, bien á plomo, de modo que su diámetro, con lo que se consigue cierta
queda encima y al lado de la calderita presión sobre la miel en el fondo y se
(indicada con la letra E en la ilustra evita que se puedan formar muchas
ción) y luego se coloca el tubo de goma burbujas de aire y si estas se forman
(G). El indicador del nivel del agua serán forzadas hacia la superficie. Esto
(F) no es absolutamente necesario, pero es de importancia, porque si hay muchas
es conveniente tenerlo para saber exacta burbujas de aire en la miel al ser
mente la cantidad de agua que hay en
la calderita.
La tina para la miel es generalmente
hecha de cobre y niquelada, pero se
puede también hacer esta de hojalata,
aunque en este caso será necesario te
nerla escrupulosamente limpia. Tiene
treinta pulgadas (76.2 cm.) de alto,
doce pulgadas de diámetro (30.4 cm).
y contiene doce galones (45 litros); en
su interior hay una cañería de cobre de
media pulgada, dispuesta como se ve
en la ilustración, formando una curva
espiral, comunicando con el tubo de
goma (G) y con una abertura (C) para
dejar salir el vapor. Generando, pues,
el vapor en la calderita éste pasa por la
cañería, calentando bien la miel y sa
liendo por la apertura después de haber
concluido su cometido. Antes de echar
la miel en la tina, debe
haber buena cantidad de
vapor en la cañería, por
que la miel fría entrando
así de golpe, echará el
vapor por abajo y éste se
condensará, pero á me
dida que la miel se ca
liente, el vapor empezará
á salir por la abertura C.
Este modo de calentar
la miel parece tener la
ventaja de que ella no
pierde su gusto, ya que el
calor no entra directa
mente en la miel como
en algunos otros méto Corte de la tina para calentar la miel y la calderita
dos, sino indirectamente con estufa.

-'
216 EMBOTELLANDO LA MIEL

embotellada, esta se granulará con suma gollete. Hayque dejarlas así hasta que
facilidad. la miel en las botellas registre 160
Los dos sistemas que acabamos de grados Fahrenheit según el termó
describir son los más populares, pero se metro, entonces se las saca y se las
puede, por supuesto, arreglar otros de cierre con sus corchos ó tapas corres
acuerdo con las necesidades del colmenar, pondientes. Mientras tanto se ha em
cuidándose siempre de que la miel esté botellado otro lote de botellas ó jarros,
las que se colocan ahora en la sartén,
calentándolas del mismo modo y así
sucesivamente hasta haber concluído.
Este sistema tiene la ventaja de que
nos es posible preparar unas cuantas
botellas á medida que las necesitamos,
sin tener que calentar una gran canti
dad de miel y embotellarla en seguida;
no hay , pues, tanto peligro de hacerla per
der su color y su gusto, como sucede á
veces cuando se la mantiene calentada
por mucho tiempo.
La sartén para calentar botellas, dispuesta
sobre una cañería de vapor. Las botellas se pueden también lim
piar con más facilidad y como la miel
en las botellas es calentada gradual
en una tina ó tanque galvanizado ó
mente y éstas se dejan abiertas dentro
hecho de cobre ó en fin, de algún ma
de la sartén, serán expulsadas las bur
terial que no corroa, porque esto echaría
á perder á la miel.
bujas de aire, y la miel, por consiguiente,
no se granulará con tanta facilidad.
CALENTANDO LA MIEL EN BOTELLAS. Si por acaso alguna botella se granu
Como ya decimos al principio de este lará, es fácil volver á abrirla y colocarla
capítulo los apicultores que no tienen en agua caliente hasta que se haya vuelto
sino un pequeño colmenar y poca canti líquida, cuando se vuelve á taparla.
dad de miel y no desean costearse los UTILIZANDO LOS RAYOS DEL SOL, POR
aparatos arriba descritos, pueden calen MEDIO DEL EXTRACTOR SOLAR, PARA
tar la miel después de haberla embotella IMPEDIR LA GRANULACIÓN DE LA MIEL.
do, por cuyo objeto no se necesita sino
una sartén de suficiente profundidad Algunos apicultores han hecho ex
para que las botellas ó jarros queden perimentos colocando las botellas de
sumergidos en el agua hasta el gollete. miel en el extractor solar para "esteri
Esta sartén debe ser del mismo tamaño lizarla", es decir impedir que se puedan
de la estufa de gas ó gasolina, con los desarrollar los microbios ó bacterias;
lados perpendiculares y si fuera de se puede, á veces, obtener hasta 150
hierro galvanizado, sería mejor. En el grados Fahrenheit en un extractor solar
interior de este recipiente se coloca un y si se la expone á esta temperatura
falso fondo de tejido de alambre, dis durante buena parte del día. será
puesto de modo que quede como media indudablemente posible conservarla por
pulgada (mm. 1 cm.) encima del fondo, mucho tiempo sin que se granule.
permitiéndole así libre paso al agua Parece que los rayos actínicos del sol
caliente debajo de las botellas, porque ejercen una influencia benéfica sobre la
de otro modo éstos se romperían. Lle miel, de modo que retiene su excelente
nando entonces el recipiente como hasta color y gusto por mucho más tiempo
la mitad con agua, se deja que ésta se como si ha sido tratada con fuego.
caliente hasta tener 180 grados Fahren- Uno de los apicultores que más favore
heit, cuanda se colocan las botellas, cen este sistema nos mandó unas mues
que se acaban de llenar con la miel, tras para nuestra observación y éstas
dentro del agua. Habiéndose llenado las dejamos expuestas á la intemperie
la sartén, se echa más agua, dejando durante todo un invierno y un verano y
las botellas sumergidas hasta su hasta el siguiente invierno y cualquiera
EMBOTELLANDO LA MIEL 217

que conoce las variaciones de la tempera para evitar que la miel se derrame en el
tura en la parte central de los Estados suelo. A la izquierda se ven las botellas
Unidos sabe bien lo que quiere decir apiladas, con una tela de alambre entre
esto. Variando en el verano desde 60 cada fila, lo que permite que la miel
hasta 90 grados Fahrenheit en la sombra en el exterior se escurra y se seque.
y en el invierno desde 50 grados hasta 10 Fig. No. 2 muestra el tanque para
grados bajo zero, esta miel debía de ha calentar la miel conteniendo unas cuan-^
berse granulado, porque no hay nada que tas latas con sesenta libras de miel cada
solidifique á la miel más pronto que las una. Este tanque está dividido mediante
variaciones de temperatura. Estas un tabique, pudiéndose calentar mil libras
muestras, sin embargo, resistieron todos de miel en cada lado. Se puede, asimisr
estos cambios admirablemente por todo mo, mantener diferentes temperaturas
un año y recién al siguiente año, á prin en las dos divisiones, si se desea calentar
cipios del segundo invierno, se notaban la miel gradualmente, manteniendo una
algunas nubes que indicaban que pronto temparatura más baja por los primeros
se iba á granular. No hemos jamás doce horas y colocándola luego en el otr¿
visto miel alguna que haya resistido la compartimiento con temperatura más
granulación por tanto tiempo en tales alta. El conducto del vapor pasa por el
condiciones y esto nos hace creer que medio y está arreglado de modo que sé
los rayos solares deben ejercer alguna le puede abrir y cerrar, aumentando ó
accion química a más del calor que pro disminuyendo la cantidad de vapor que
veen. se quiere hacer entrar en cada división.
Este método es, por supuesto, bas Fig. No. 3 demuestra el modo de llenar
tante inconveniente, puesto que no las botellas y proveerlas de etiquetas.
se puede poner sino unas cuantas bo Las botellas están dentro del cajón en
tellas á la vez en el extractor solar y el cual serán embarcadas más en adelan
aunque si se tuvieran varios extractores te y el tubo de goma está provisto con
solares, se requeriría siempre un tiempo un aparato que tiene la forma de un pico
considerable para tratar toda la miel de ave, mediante el cual es fácil llenar
de esta manera y además no se puede las botellas ó jarros. Una persona puede
usarlo sino en los días del sol. El que llenar 4000 vasos de media libra en un
tiene, sin embargo, el tiempo disponible día con este arreglo.
y desea tomarse el trabajo, obtendrá Este mismo apicultor tiene, también
indudablemente mejores resultados que un modo original y sumamente práctico
con el calor artificial y si se desea de ajustar las etiquetas; éstas no son
obtener una miel de exquisito gusto y gomadas de antemano sino se les coloca
sabor, no podemos sino recomendar todas en un montón y pasando el cepillo
este procedimiento. con la goma por uno de los lados del
En las ilustraciones que siguen mos montón de membretes, éstas quedan
tramos el interior de un establecimiento bien pegadas, luego se pega el último,
para embotellar la miel, perteneciente de ellos en la mesa, de modo que todo
á uno de los más grandes productores el montón queda ahora firmemente
de miel de los Estados Unidos, estableci adherido. La joven que se ve en la
miento que podría muy bien servir de ilustración pasa entonces su cepillo por
modelo á muchos otros apicultores que el primer membrete que ha quedado con
producen grandes cantidades de miel. la cara hacia abajo y echa simplemente
En la Fig. No. 1 se ve, á la derecha, la la botella sobre el membrete, quedando
caldera de vapor y la cañería que con éste firmemente adherido á la botellsi
duce el vapor á los varios tanques. Al sin que haya habido necesidad de ensu-j
lado de ésta se ha colocado la tina para ciase las manos.
embotellar y en frente de ésta las bo
LAVANDO Y LIMPIANDO LAS BOTELLAS., I
tellas listas para ser llenadas mediante
el tubo de goma que cuelga de la tina — Es necesario, por supuesto, que lad
éste está provisto de una especie de botellas estén completamente limpias
llave por medio de la cual se puede antes de ser llenadas de miel y para con
abrir v cerrar el tubo instantáneamente seguir esto conviene sumergirlas en agua
218 EMBOTELLANDO LA MIEL

Fio. 1. — Un cuarto bien arreglado para embotellar la miel. El tubo de goma que se usa para
llenar las botellas está provisto de un tapón que permite cerrarlo instantáneamente.

Fio. 2. — El tanque para calentar la miel, dividido en dos partes, cada una de las cuales
puede contener mil libras de miel.


EMBOTELLANDO LA MIEL 219

caliente ; si han contenido miel anterior camente cerrado. Algunos apicultores


mente debe usarse un poco de munición colocan los corchos en parafina caliente
no muy gruesa — echando unos 200 gra antes de insertarlos en las botellas y
mos de ésta en la botella y dentro del después echan todavía una capa de cera
agua caliente se la sacude varias veces ó parafina encima; otros, para estar
hasta haber quitado toda partícula de bien seguros, le cubren con una hojita
miel que hubiera habido. Luego se lavan de estaño. Si se ha calentado la miel
las botellas con agua dulce y limpia; hasta 160 grados F., embotellándola y
un agua que contiene muchos sedimentos cerrando las botellas mientras estaba
no servirá para este objeto. caliente, siendo el corcho bien imper
meable, la miel se quedará en buenas
COMO SE COLOCAN LOS CORCHOS EN
condiciones por muchos meses sin granu
LAS BOTELLAS.
larse. Esta miel se puede aun colocar
Se emplean varios métodos para poner en refrigeradores sin que esto les hace
los corchos en las botellas después de daño alguno, pero por regla general no

FIG. 3. — Embotellando la miel v colocando los membretes.

haber sido llenadas éstas. Algunos api conviene guardarla en un lugar muy
cultores usan un mazo de goma, por frío y el apicultor debe aconsejar á sus
medio del cual se le hace entrar al corcho clientes que guarden la miel siempre en
en la botella con un golpe seco; otros uti un lugar que tenga una temperatura
lizan una palanca algo parecida á la que mediana y regular, evitando en lo
muestra el dibujo (véase la letra "D"), posible las variaciones de temperatura.
y por dicho dibujo, p. 220, se puede
MEZCLANDO VARIAS CLASES DE MIEL
ver también el modo de hacer en
trar el corcho en la botella mediante Habiendo conseguido cierta clientela
esta palanca. Una vez que el corcho para nuestra miel extractada y embotel
está bien dentro de la botella, quedando lada, hemos encontrado lo más conve
parejo con la parte superior del gollete, niente no suministrarles siempre la
se le cubre con una capa delgada de misma clase de miel, porque así acos
parafina ó cera, quedando asi herméti- tumbramos nuestros clientes á ésta; y
220 MIEL EN PANAL

si,
por casualidad, no hay mucha miel cinco por cinco de miel de alfalfa en vez
de esta clase, no aceptarán ninguna otra, de veinticinco por ciento, por ejemplo,
en la creencia de que ésta es inferior esto no influirá mayormente en la com

á
la que han tenido hasta entonces. Noso posición de la mezcla.
tros mezclamos la miel del trébol blanco, Conviene, pues, no depender comple
del tilo americano, de la alfalfa de la tamente de una sola clase de miel, pu

y
salvia, todas las cuales, en los Estados diendose así satisfacer sus clientes aun
Unidos, son excelentes mieles para la que no hubiera habido mucho néctar en
mesa. En paraje en que vivimos con los campos de su comarca.
el

seguimos casi siempre una cosecha


MEMBRETES PARA LAS BOTELLAS
abundante del trébol blanco del tilo,

y
Estos, como ya decimos, deben ser
pero este último no es bien seguro

y
atractivos bien impresos, pero con

y
puede haber varios años en que no cose
viene que no sean muy grandes para no
chemos nada de los muchos tilos que
cubrir toda la botella. Nosotros usamos
hay en nuestro vecindario; más

al
rótulos circulares, suficientemente gran
oeste hay abundancia de alfalfa en las
montañas generalmente hay buena cosey des para la inscripción, pero que dejan
al mismo tiempo lugar para que el
cha de la salvia. Supongamos, entonces,
cliente puede ver bien la miel tene

si
y
que un año no conseguimos casi ninguna
mos una miel que tiene buena apariencia,
cosecha en nuestro paraje, pero nuestros
transparente limpia, es conveniente

y
clientes que están acostumbrados
á

que la expongamos; vendemos

si

á
comprarnos, año por año, cierta cantidad
almacenes otros minoristas debemos

ú
de miel, nada se preocupan de esto y,
insistir en que ellos muestren nuestra
no los podemos suministrar la miel
si

miel en sus estantes vidrieras del modo

y
que necesitan tienen que buscarla en
ir
á

más ventajoso. Si estan dispuestas en


las vidrieras de modo que los rayos del
sol caen encima de las botellas que la

y
miel vislumbre en sol, no cabe duda
el
de que los clientes serán atraídos.

MIEL EN PANAL.— Toda la miel es,


D

más tarde más temprano, depositada


ó

por las abejas en las celdas de algún


panal, así que se puede decir que toda
la miel es, en realidad, miel en panal,
pero este término se aplica generalmente
la miel almacenada en los pequeños
á

panales cuadrados, sean las cajitas de


ó

secciones, llamadas simplemente "sec


"
ciones, de las cuales hay varios tama
ños clases. La ilustración que sigue
y

muestra una de las más populares de


estas secciones.
La diferencia entre la miel en panal
la miel extractada es que la última
y

es líquida, es decir que se ha extraído


toda la miel de los panales por medio
otra parte perdemos nuestra clientela de la fuerza centrífuga, vendiéndola en
y

fruto del trabajo de muchos años. botellas jarros; mientras la primera se


el
y

Compramos, pues, miel en otra parte vende en las secciones, sea miel, panal
ó

donde ha habido más abundancia de todo, colocando la sección en un cartón


y

flores como no dependemos de una con su correspondiente membrete.


y

sola clase de miel, podemos casi siempre En Sur de los Estados Unidos se
el

conseguir suficiente cantidad de las produce otra clase de miel en panal, la


varias clases para hacer la mezcla; aun que se ha dado en llamar "ehunk or
que fuera necesario usar treinta bulk comb honey" (zoquetes de panal
ó
y
MIEL EN PANAL 221

miel en panal al por mayor) y que es viene al mercado tal cual la ha brindado
simplemente la miel producido en los la naturaleza. Parece que la miel en las
panales regulares de los cuadros de celditas del panal retiene su gusto, y
Langstroth, cortados después en pedazos el aroma exquisito de las flores, por
irregulares y puestos en venta en reci mucho más tiempo que la extractada,
pientes de varios tamaños. Para producir sobre todo si ésta ha sido calentada
esta clase de miel no se requiere, por artificialmente. Se dice que la fra
supuesto, mucho cuidado ni mucha ex gancia de la miel es un compuesto de
periencia, pero por otra parte no se pue alcoholicos etéreos y por consiguien
den obtener los precios que los produc te muy volátil y si esto es el caso la fra
tores de la miel en secciones obtienen. gancia naturalmente tiene que perderse
Estos tratan de conseguir que sus seccio si se saca la miel de las celdas expo
nes sean todas iguales, cada una cubierta niéndola al aire y aun más si se la
con una capa blanca, lo que indica que calienta para evitar la granulación.
cada celdita del panal ha sido sellada ú (Véase EMBOTELLANDO LA MIEL, MIEL
opercu lada por las abejas y estan llenas EXTRACTADA Y MIEL GRANULADA.) Se
de buena clase de miel; en la produc puede, entonces, explicarse que hay mu
ción de tales secciones se puede admirar chos que prefieren la miel en panal, porque
la habilidad y experiencia del apicultor. no solamente ésta parece más sabrosa
Cuando fué inventado el extractor de que la miel extractada, sino que tambien
miel se suponía que dentro de pocos años les agrada á muchos el gusto de la cera,
pudiendo asi mascar algo al mismo tiem
po que chupan la miel. Muchos con
sumidores, sin embargo, no desean sino
la miel pura y á estos les desagrada el
gusto de cera en la boca y si desean mas
car algo prefieren cubrir el pan ó bizco
cho con la miel y comer éstos, obteniendo
así nutrimento de ambas cosas.
Las dos mieles tienen, pues, sus favo
recedores, y la producción de ambas
tiene también sus ventajas y desventajas
para el apicultor. La producción de
miel en panal requiere,indudablemente,
mucho más cuidado y más trabajo por
parte del apicultor que la miel extrac
tada, exigiendo, en efecto, una vigilancia
casi continua, pero por otra parte, es
no se usaría sino miel extractada, ya que
una prueba palpaple de la eficacia del
ésta se puede producir más barata que
apicultor y el que consigue, año por
la miel en panal, pero no sucedió así,
año, secciones bien llenas, todas iguales
en los Estados Unidos á lo menos, pro
duciéndose hoy todavía gran cantidad y selladas con cera blanca y limpia,
puede muy bien jactarse de tal hazaña.
cíe miel en panal (unos cincuenta mi
Se obtiene, por supuesto, también mejor
llones de libras por año), si bien es cierto
precio para la miel en panal que para la
que se produce tres veces más miel ex
extractada, pero la pérdida de la cera del
tractada que miel en panal. (Se ha
panal, la que se puede usar tantas veces
calculado que la producción total de
al extractar la miel, hace que la produc
miel en los Estados Unidos por año llega
ción de la primera no deje, por regla
á doscientas millones de libras — cin
general, tantas ganancias como la última.
cuenta millones de miel en panal y ciento
cincuenta millones de libras de miel ex Hay, sin embargo, muchos consumi
tractada. — • N. del T.) Los conocedores dores que pagarán gustosamente hasta
de miel no tardaron en darse cuenta, sin el doble del precio por la miel en secciones
embargo, que aun la mejor de las mieles de lo que pagarían por la miel extrac
extractadas no tiene el mismo aroma tada y el apicultor debe estudiar deteni
delicado que la miel en secciones, que damente los gustos de sus clientes y
222 MIEL EN PANAL
conociendo los recursos melíferos de su celdas y las pocas imitaciones de éstas
comarca y las peculiaridades de sus que se han intentado son tan fáciles
abejas y teniendo éstos en cuenta, sabrá de distinguir que es muy probable que
si le conviene más producir miel en hoy día nadie se dedique ya á esta
secciones ó miel extractada. Conven "industria." Si alguien tuviera alguna
drá, quizás, tratar de producir ambas, duda á este respecto no tiene más que
aumentando ó disminuyendo la pro comparar las varias secciones entre sí
ducción de una ú otra clase de miel á y verá que son todas diferentes, no ha
medida que haya más ó menos demanda biendo dos que sean iguales ni en
por ella. tamaño ni en la apariencia de sus sellos
Un punto importante en la venta ú opérculos, mientras que si fueran
de miel en panal es el de acondicionarla fabricadas con una máquina tendrían
de modo que los panales no se rompan forzosamente que ser todas iguales.
en tránsito, sucediendo á menudo que No creemos necesario asegurar al
los almacenes ó minoristas que quieren lector que hoy día no se fabrican los
vender esta clase de miel sufren tantas panales de miel artificialmente y que,
pérdidas por causa de rotura que for hasta ahora, nadie ha podido conse
guirlo. Se hace,

si,
zosamente tienen que abandonarla. una base fundación

ó
Estas secciones se puede enviar á gran de panal, pero aun esta es hecho de
des distancias colocándolas en cartones cera pura de abejas no tiene sino las

y
especiales y estos cartones en cajas bases de las celditas en relieve, deján
especiales para el embarque de la miel, dolas las abejas trabajo de concluir

á el
á
de las cuales hablaremos más adelante. las arreglarlas su gusto. Habrá,
y
Hace unos treinta años alguien (no sin embargo, siempre personas que
sabe quien era que tenía esa idea creen este cuento del panal artificial

y
se
es bueno que lector conozca bien los

el
brillante) propagó la noticia de que se
había llegado á fabricar la miel en panal, antecedentes de este asunto para poder
haciendo "los panales de parafina, llena contestarles estas personas; hacen
á

dos con glucosa y sellados por medio años hemos ofrecido un premio de
de máquinas especiales", y este "canard" diez mil dolars oro americano

á
fué propagado por todo el mundo; quien nos trajera un panal artificial,
muchas personas lo creen todavía, por llenado artificialmente con miel que se
que la miel que se vende hoy día en parece aun aproximadamente al panal
los mercados no se parece á la que natural fabricado por las abejas nos

y
ellas han quizás visto en años anteriores, es grato repetir esta nuestra oferta
diremos que gustosos pagamos tal
el
sacada probablemente de corchos ú
y

otras colmenas vulgares, matando las premio la persona que nos diera alguna
á

abejas y colando la miel después, la que prueba de que efectivamente se vende


tal panal artificial, llenado artificial
el

forzosamente debia de ser más ó menos


sucia y llena de inmundicias. mente con miel, en los mercados del
Se podría probablemente hacer un mundo, sin que los consumidores se
panal muy parecido al de las abejas y aperciban de la diferencia.
se hace hoy día una base ó fundación Esta oferta, como decimos, la hemos
de panal que es de suma utilidad en la publicado hace muchos años hasta la
y

apicultura moderna, pero hasta la fecha nadie ha reclamado premio,


el

fecha no se ha podido inventar ninguna que parece ser prueba evidente de


lo

máquina que pueda hacer las celditas que no existe tal producto sino en la
sin romper el panal y menos aun un imaginación de algunas personas.
aparato que pudiera llenar dichas celdas
UTENSILIOS PARA PRODUCIR MIEL
con la miel, aunque si fuera posible fa
EN PANAL.
bricar la miel artificialmente, lo que,
hasta la fecha, nadie ha podido hacer. Anteriormente se usaban secciones de
Pero más difícil que la fabricación arti vidrio, pero éstas no solamente no eran
ficial del panal, ó de la miel y el modo prácticas porque se ensuciaban fácil
de hacerla entrar en las celdas, es la mente era difícil sacar propóleos
el
y

operculación ó de sellar la miel en las de ellas, sino también porque contenían


MIEL EN PANAL 223

de diez hasta quince libras de miel del mismo ancho de las secciones, de
cada una lo que era demasiado para una modo que cabían las secciones perfecta
sola familia y por consiguiente no era mente en el, ocho de las cuales se arreg
fácil venderlas. laban en dos filas. Este arreglo no era
Estas fueron abandonadas y se adoptó
la pequeña cajita de sección que hoy
día se usa todavía, la que contiene,
más ó menos, una libra de miel, suficiente
para las necesidades de una familia
corta por algún tiempo. Esta no sola
mente tiene la ventaja de ser más
pequeña, siendo por consiguiente más Cuadro ancho de dos pisos para las secciones.
fácil para los almacenes venderla, sino que
también presenta una apariencia mucho muy satisfactorio porque no se podía
más atractiva que la sección de vidrio. regular bien la capacidad de la alza con
Sacandola de su cartón en que ha sido en ellos, y al ver las abejas tanto espacio
vacío y tantas celdas para llenar se
desaniman y se rehusan á trabajar en
ellas. Luego el conocido apicultor Sr.
Doolittle inventó un portador para
secciones que consistía también de un
cuadro ancho pero con capacidad para
una sola fila de secciones, es decir para
cuatro cajitas de secciones solamente.
Unos siete de estos cuadros se ajustaban
en el sobrepuesto, manteniéndolos en
posición mediante una goma elástica,
puesto que estos no tenían las exten
siones en la barra superior para poder
colgar en la colmena.
Estos tienen la ventaja de que se
puede añadir secciones á medida que las
vuelta, se corta simplemente el panal del abejas las necesitan y además, como las
marco de madera y está listo para la mesa, secciones quedan completamente pro
sin haber perdido una gotita de la miel. tegidas, las abejas no pueden pegarles
MARCOS PARA SOSTENER LAS SECCIONES tanto propóleos.
EN LAS COLMENAS; PORTA-SECCIONES.
Como las secciones no pueden muy
bien colocarse en las colmenas sin algún
sostenedor que las mantenga en posición,
se han inventado varios marcos ó por
tadores, algunos de los cuales tienen la
forma de cuadros ó marcos grandes;
otros se ha construído que se parecen á
estantes, ó bien á bandejas, cajas ó tena
zas, todos los cuales tienen sus ventajas
y desventajas, pero nos falta el espacio
para describirlos todos y mencionaremos
únicamente los que más se usan en los
Estados Unidos.
Uno de los primeros inventos de esta
clase fue el llamado cuadro ancho de dos
pisos, que mostramos en la ilustración
que sigue, y que era simplemente
un cuadro de las mismas dimensiones del La porta-sección de Doolittle para una fila
cuadro ordinario de Langstroth, pero de secciones solamente.
224 MIEL EN PANAL
Más tarde se inventaron varios estilos por la ilustración, los cuales mantienen
de alzas para secciones que no necesita las secciones en filas y las filas separadas
ran ningún portador y también secciones una de la otra. Esta alza, en un tiempo,
planas ó lisas y sus portadores y alzas era muy popular en los Estados Unidos
correspondientes, de lo cual trataremos y aun hoy día hay algunos apicultores
más en adelante. Antes de considerar que la prefieren á cualquier otra. Sus
las varias alzas para secciones, es con
veniente que estudiemos los.
SEPARADORES Y BARRERAS.
La mayoría de los portadores de
secciones, con una sola excepción, nece
sitan el uso de separadores ó barreras,
colocados entre las varias filas de sec
ciones; se les hacía antes de metal ó de ho
jalata, pero se ha podido comprobar que
estos son desagradables á las abejas por
ser muy fríos y por esta razón se usa hoy
día casi exclusivamente la madera para
tal objeto. Estos últimos pueden con La alza con listones en forma de la letra "T ".
sistir de un solo pedazo de madera, con
varias hendiduras en el fondo, formando favorecedores dicen que no tienen difi
así pasajes para abejas, llamados separa cultad alguna en vender la miel produ
dores, ó bien de cuatro listones de madera, cida en ella. Algunos las prefieren con<
dejando amplio espacio entre ellos los listones de hojalata sueltos, ajus
para que las abejas puedan pasar con tándose ellos mismos dentro del sobre
facilidad por todas partes, llamadas puesto una vez que se colocan las sec-'
barreras; de ambos- hablaremos más clones y siendo más fácil sacar éstas,:
en adelante. pero hay otros que insisten en que los
SOBREPUESTOS PARA SECCIONES. listones deben estar fijados y bien firmes.
ALZAS Ó
Uno de los partidarios de este último
Mencionaremos en primer lugar una inventó una alza que se ha
sistema
llamado la alza ó el sobrepuesto "T" de
alza que no requiere separadores, cercas
ó barreras, estando arreglado de modo
Hilton, en la cual, según se puede ver
que las secciones caben perfectamente.
por la ilustración, los listones de hojalata
Es la alza de Moore ó Heddon, la que,
sin embargo, no era muy práctica, porque
no se podían producir las secciones tan
bien llenas y selladas como con las alzas
que usan separadores. Por esta razón
esta alza ya casi no se usa hoy día.

La alza "T" de Hilton para secciones.

son clavados en el interior y además las


secciones quedan bien comprimidas me
La alza de Moore ó de Heddon.
diante los dos tornillos (véase C C en
la ilustración), apretados contra una
Otra de las alzas que no necesitan tabla de madera colocada entre la última
separadores es la llamada alza "T",que fila de secciones y la pared de la colmena
tiene unas paredes ó tabiques de hojalata (véase B en el corte de la alza). Es siem
en forma de la letra T, según se puede ver pre ventajoso y aun necesario que las
MIEL EN PANAL 225

filas de secciones estén bien comprimi secciones requieren más lugar. En la


das, ajustándose una á la otra, de modo ilustración que antecede se puede ver un
que no haya sino el espacio necesario corte de una colmena y el modo de ajus-
para un pasaje de abejas entre ellas. tar el resorte entre la pared de la colmena
Para conseguir este objeto se puede y la primera fila de alzas ó entre ésta
utilizar los tornillos arriba indicados ó y la próxima barrera, usándose tres
bien unos resortes para cada alza.
Los resortes están indicados en la
RESORTES PARA ALZAS.
ilustración con la letra "B" y se verá
Estos pequeños resortes son suma que éstos han sido apretados vertical-
mente útiles y se les usa geralmente en mente contra los listones verticales de
las alzas que no tienen algún otro arreglo la barrera. Si se usa una tabla divisoria
para comprimir las secciones, juntan en vez de la barrera ó separador, dos
dolas de modo que queden bien fijos resortes serán suficientes, uno en cada
extremo. En la Fig. No. 2 se ve un
corte de la pared de una alza y de una
FIG.I
barrera y el resorte ajustado entre am
bas, mostrando el modo de insertar el
resorte para que mantenga el espacio
ó pasaje para las abejas y ajusta, al
mismo tiempo, las secciones y las filas
de ellas, dejando el espacio estrictamente
necesario para que las abejas puedan
pasar con facilidad de un lado al otro;
esto impide eficazmente que ellas puedan
colocar el propóleos en alguna parte, ya
que ellas no tapan nunca el espacio ó
los pasajes para ellas.
Modo de usar los resortes para alzas
Será, á veces, necesario cambiar las
secciones y las filas de éstas si las abejas
dentro de la colmena. Si no se hace esto
no las llenan bien y esto es bastante difí
las abejas pegarán propóleos en todas par
cil en las alzas descritas y para conse
tes donde hay más espacio de lo que ne
guirlo se ha ideado otra clase de alzas, á
cesitan (véase ESPACIO PARA ABEJAS), y
saber
esto dificultará en mucho el manejo de las
secciones. Antes se usaba, además de ALZAS MACHIHEMBRADAS PARA SECCIONES
los tornillos, cuñas de madera ó un listón CON PASAJE PARA ABEJAS.
que se metía dentro de la colmena para Esta alza ó sobrepuesto, machihem
apretar las secciones, pero se experimen brada, es decir con las esquinas entre
taban muchas dificultades y disgustos lazadas, reune todas las ventajas de las
con éstos, puesto que á veces las sec
ciones se hinchaban dentro de la alza y
estos arreglos quedaban entonces pega
dos de tal manera que era difícil sacarlos.
Puede también suceder, y esto es más
común, que las secciones se encojan y
en este caso, naturalmente, los listones
no servían para nada y era necesario
apretar los tornillos y antes que uno se
diera cuenta de este estado de cosas las
abejas ya habían aprovechado la ocasión
para emplastar el propóleos en todas
partes. Estos resortes son lo más prác
tico que se ha inventado hasta la fecha
para este objeto, puesto que se ajustan otras alzas yes la más popular y la que
á las circunstancias, ensanchándose si más usan los productores de miel en
es necesario y encogiéndose cuando las panal en los Estados Unidos. Son, en
226 MIEL EN PANAL
efecto, una especie de compromiso entre Si bien es conveniente, como explica
los cuadros anchos para secciones y las mos anteriormente, no dejar demasiado
alzas "T", teniendo porta-secciones espacio en las colmenas porque las abejas
abiertas en la parte superior. Estas pegarán entonces el propóleos en todas
porta-secciones, conteniendo cada una partes, es asimismo, necesario, dejar el
cuatro secciones, están, á su vez, so
portados por unos listones de hojalata
en el fondo de la alza y entre cada fila
de secciones se coloca un separador con
hendiduras en el fondo que corresponden
á las hendiduras de las secciones, for
mando así pasages para las abejas; son
mantenidos en posición mediante los
resortes para alzas, de modo que no
espacio suficiente para que ellas puedan
hay ningún espacio que puede ser llenado
con propóleos por las abejas como su pasar con facilidad de una parte á otra
" facilitándoles así el trabajo.
cede con las alzas T ". En la ilustración Hemos
anterior se ve el separador hendido en visto ya, en capítulos anteriores, que los
su parte inferior, indicado por la letra cuadros están construídos de modo que
"D", y en la siguiente ilustración se dejan cierto espacio entre si ó sino que
las colmenas de cuadros tienen arreglos
especiales para conseguir este objeto y
es necesario también que las alzas para
secciones estén arregladas del mismo
modo.
Para conseguir este objeto se las hacia,
en un principio, á las secciones con
hendiduras, pero se introducia en el
año 1897 unasección sencilla, ó sea plana,
que no tenía hendiduras en ninguna
verá los listones de hojalata que sos parte, teniendo un ancho igual en todas
tienen á las porta-secciones. sus partes. Estas ya las habían usado
varios apicultores durante unos diez ó
ALZAS MACHIHEMBRADAS PARA SECCIONES
doce años antes que los fabricantes
SENCILLAS Ó LISAS.
empezaban á introducirlas, obteniendo
Enlas alzas que acabamos de describir excelentes resultados. Tienen la gran
se usan las secciones con hendiduras ventaja de que se puede con facilidad
para dejar un espacio para abejas y las sacar el propóleos y otros sustancias ya
barreras con las hendiduras correspon que su superficie lisa no ofrece ningún
dientes, pero en los últimos años se ha obstáculo, no siendo necesario pasar
introducido una alza usando secciones por dentro y alrededor de las hendiduras,
planas ó lisas, es decir, sin hendiduras, y lo que es muy inconveniente y aun así
con estas se usa cercas ó barreras que

difieren de los separadores en que están


hechos de listones de madera que dejan
sí,

espacio entre mientras los separadores no se consigue limpiarlas completa


usados para las secciones con pasajes mente. Era necesario, sin embargo,
para abejas son de una sola pieza de encontrar mejor modo de espaciarlas
el

madera con hendiduras en fondo. para obtener pasaje para abejas, ya


el

el
MIEL EN PANAL 227

que estas secciones se ajustaban perfec de que las abejas no pueden hacer tan
tamente una á la otra, y se inventaron buen panal en las últimas como en las
entonces los separadores en forma de primeras, puesto que las hendiduras son
barreras ó sea una especie de cerca, que un estorbo, además, como acabamos de
consiste de unos cuantos listones de
madera, dejando un espacio entre sí y
mantenidos por listones más gruesos, de
modo que una sección cabe perfecta
mente entre dos de estos listones, obte
niéndose así un espacio entre la sección
y la barrera y entre las varias partes de decir, los separadores forman un com
ella, según se puede ver por la ilustración partimiento aislado con cada sección y
que antecede. á las abejas, al parecer, no les agrada
trabajar así aisladamente, á lo menos es
un hecho que las llenan mucho mejor y
más rápidamente á las secciones sencillas.
Las barreras que se usan con estas no
solamente les facilitan el pasaje de una
cajita á la otra, sino que les permite
también pasar por toda la longitud de
la barrera de un extremo al otro, puesto
que los listoncitos transversales son
como media pulgada más corta que las
secciones, dejando así un espacio sufi
ciente para que las abejas puedan pasar
Se verá, asimismo, que estas secciones encima de ellos. Tienen, pues, libre
son algo más angostas que las con hendi paso de una cajita á la otra entre
duras ó sea con pasajes para abejas y á las rejas de las barreras y de arriba
pesar de esto contienen la misma canti hacia abajo ó vice-versa por el espacio
dad de miel y panal que las otras, puesto dejado por los listones transversales y
que el espacio ocupado por la hendidura también de un extremo al otro de la alza
de la sección no se podía utilizar para encima de las barreras, teniendo fácil
el panal y este mismo espacio lo ocupa acceso á todos partes, lo que, como cual
ahora el listón transversal de la barrera. quier apicultor de alguna experiencia
Las abejas, pudiéndose deslizar con sabe, es de suma importancia (véase
facilidad por las rejas de estas barreras, ESPACIO PARA ABEJAS).
pasarán de una cajita á la otra, llenando En la siguiente ilustración (p. 228) se
todas poco á poco, con lo que se consigue ve dos cajones, llenos de miel en panal,
panales bien iguales y rectos, mientras listos para su embarque, uno de los cuales
los separadores de las otras secciones
(el de arriba) contiene secciones sencillas
forman compartimientos, lo que les
disgusta á las abejas y siempre ha habido
mucha dificultad para hacerles entrar
en esta clase de alzas.
Otra ventaja y especialmente para los
que tienen que hacer venir sus secciones
á alguna distancia, es que no se necesita
tanta madera para construírlas y por
consiguiente se puede empaquetar mayor
número de ellas en una caja y el peso
total será mucho menos, lo que significa y el otro (el de abajo) secciones con pasaje
un ahorro considerable en el flete si se para abejas — los panales de los primeros,
trata de alguna cantidad. como se puede ver, presentan una apa
La ilustración que sigue muestra la riencia mucho más atractiva que los
sección plana ó sencilla y la sección con otros, puesto que han sido llenados casi
pasaje para abejas, pudiéndose apreciar hasta el borde, lo que no sería posible
la diferencia y el lector se dará cuenta con los otros.
228 MIEL EN PANAL

Una alza que se usa también en algu de secciones se coloca una barrera y á
nas partes es la que muestra el grabado los dos extremos de la alza también,
que antecede que es más bien una caja y de modo que cada fila de secciones queda
contiene seis secciones; se pueden colo entre dos barreras y en uno de los lados
car cuatro de estas en la colmena sin de la colmena se colocan luego los tres
necesidad de usar separadores ó barreras resortes para colmena. Antes se usaban
y luego venderlas dentros de las mismas las barreras entre cada fila de secciones,
cajas, tal cual vienen de la colmena. De sin las dos exteriores, pero se ha podido
este modo no se puede, por supuesto, demostrar que las abejas llenan las
conseguir las secciones bien llenas y de secciones bien si se coloca barreras en
buena apariencia, siendo también difícil ambos lados y las dejan medio acabadas
sacar el propóleos, y por consiguiente sin estas. La razón de esto parece ser
no es posible obtener tan altos precios que las barreras conservan el calor
como para una sección que tiene buen dentro de la alza, concentrándola en las
aspecto, pero el que no tiene sino unas cajitas de secciones, incitándoles así á
cuantas colmenas y no puede dedicarles las abejas á trabajar en ellas.

Cajón para embarcar miel en panal.

mucho tiempo les encontrará conve COMO SE PRODUCE LA MIEL EN PANAL.


nientes á estas cajas. El primer requisito para producir
El lector se habrá dado cuenta de la miel en panal es que las colonias estén
disposición de las secciones en estas alzas bien fuertes, quiere decir que haya gran
por las ilustraciones que anteceden — las abundancia de abejas en la colmena, y
porta-secciones son también abiertos en no solamente debe haber un buen nú
la parte superior como en la otra alza mero de ellas, de modo que se puede ver
para secciones con pasaje para abejas y que la colmena está bien poblada, sino
están, asimismo, sostenidas en la alza que debe también haber un número
por dos listones de hojalata. Cada por suficiente de abejas de cierta edad que
tador de secciones contiene cuatro sec pueden salir á los campos á pecorear.
ciones y se coloca, generalmente, seis Puede haber un gran número de abejas
de estos porta-secciones, ó sean veinti en una colonia y asimismo puede suceder
cuatro secciones, si bien hay alzas más que no haya un número suficiente de
grandes para veintisiete y aun para abejas para la cosecha de miel, siendo la
treinta y dos secciones. Entre cada fila mayoría de ellas aun demasiado joven
de secciones ó sea entre cada portador para ir á los campos.
MIEL EN PANAL 22!)

Dado el caso, entonces, que no tene atmosféricas desfavorables, ó también


mos el número suficiente de abejas puede suceder que las abejas de nuestra
necesarias para la cosecha de miel ¿que colonia, en tan buenas condiciones ahora
debemos hacer? En este caso se puede para cosechar la miel, están resueltos á
hacer una de tres cosas — trabajar con desprender un enjambre. La primera
esta colonia para la producción de miel de estas circunstancias no podemos muy
extractada; reunirla con otra (véase bien remediar, á no ser que mudemos nues
REUNIÓN DE LAS COLONIAS) ; ó estimu tras colmenas á otra comarca donde haya
larla por medio de la alimentación arti abundancia de néctar (véase APICUL
ficial. En los parajes en que hay varias TURA MIGRATORIA), pero la enjambrazón
mieladas, sucediéndose rápidamente, es podemos muy bien evitar dándoles á las
te último, sin embargo, no es muy prác abejas cuatro entradas en vez de una
tico, puesto que estas mieladas cortas ó (véase PIQUERAS) ó bien, y esto es un
de poca duración no nos dejan el tiempo remedio casi seguro, por medio de la
suficiente y no lo podemos practicar con enjambrazón "por sacudidas", de cuyo
mucha anticipación, porque entonces procedimiento hemos dado los detalles
tampoco tendríamos las abejas de la en el capítulo LA ENJAMBRAZÓN ARTI
edad requerida para pecoreadoras, á no FICIAL. Conviene, de todos modos, que
ser que uno tuviera el tiempo necesario el lector estudie detenidamente todo lo
para hacerlo después de las lluvias ó que se refiere á la enjambrazón, si no
muy á principios de la primavera. En lo ha hecho ya, porque es de especial
los países en que las abejas deben inver importancia para el apicultor que desea
nar en sótanos y aun en los países en producir miel en panal. Recomendamos
donde no pueden salir de las colmenas especialmente que se lea detenidamente
durante la estación de las lluvias fuertes, los capítulos LA ENJAMBRAZÓN, ENJAM
es conveniente darles abundante pro BRES PRÓFUGOS, ENJAMBRES SECUN
visión en el otoño y entonces se obten DARIOS y LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL.
drán fuertes colonias en la primavera y
COLOCANDO LAS ALZAS Ó SOBRE
esto es de tanta importancia para el
PUESTOS.
apicultor de los trópicos como para el
Si las abejas han llenado bien el
apicultor de la zona frígida (véase
los capítulos LA INVERNADA y ALIMEN primer piso, es decir la cámara de cría,
estando los cuadros bien llenos de cría
TACIÓN Y ALIMENTADORES).
y miel y esta última operculada par
En algunas comarcas las abejas no cialmente, empezamos á añadir las al
pueden recoger .el polen que necesitan zas para que puedan almacenar en ellas
para la cría de abejas jóvenes y en este el sobrante de miel que recogen.
caso no nos sirve para nada tratar de Es conveniente colocar primeramente
estimularlas por medio de la alimenta una alza con cuadros de poca profundidad
ción artificial, siendo necesario pro para extractar, porque las abejas en
veerlas también del llamado pan de trarán en éstas con más facilidad que en
abejas (véase el capítulo EL POLEN). las secciones y una vez que han formado
Algunas veces se puede aumentar la la costumbre de subir se coloca una alza
cría artificialmente por medio de la con secciones entre la cámara de cría
introducción de uno ó varios panales y la otra alza, ó sea la de los cuadros de
vacíos en los que la reina pondrá sus poca profundidad, de modo que esta
huevos, pero en este caso es necesario última queda ahora encima de todo. Las
que haya un número suficiente de abejas secciones de la alza deben estar todas
nodrizas para cuidarla y se requiere provistas de pliegos enteros de fundación
bastante experiencia y habilidad para ó base de panal.
poder practicarlo con éxito (véase LA Nosotros preferimos colocar primera
DISTRIBUCIÓN DEL POLLO). Pero todas mente esta alza de cuadros de poca pro
estas preparaciones no nos aseguran, de fundidad porque hemos podido observar
ningun modo, una buena cosecha de miel que las abejas, y especialmente las de
en panal, puesto que no puede haber la raza italiana, no empiezan á trabajar
cosecha si no hay néctar en las flores, lo en las secciones sino después de haber
que sucede á veces debido á condiciones recargado la cámara de cría con miel,

.
230 MIEL EN PANAL
pero trabajarán con más gusto en los la colmena machihembrada de ocho cua
cuadros de poca profundidad y una vez dros con porta-secciones y secciones de
que haya cría y miel en éstas se acostum 4J4 x 4)4 pulgadas (10.8 cm.) y sucedió
bran á subir al segundo piso y así colo con regularidad que nuestras abejas se
carán la miel en la alza de secciones si colgaban en el exterior de la colmena, sin
sacamos la otra. querer trabajar en las secciones durante
La alza con los cuadros de poca pro varios días después de que habíamos
fundidad se coloca luego en otra col puesto la alza con las secciones, y luego se
mena para servir nuevamente de cebo preparaban para desprender un enjam
y tan pronto que ésta colonia se haya bre, perdiendo así un tiempo precioso
acostumbrado á subir se la reemplaza durante la florescencia de la alfalfa.
también con otra alza de secciones, Teníamos entonces sesenta colonias
también provistas éstas con pliegos de abejas italianas en uno de nuestros
enteros de fundación. apiarios anexos y me resolví á experimen
Hemos experimentado durante mu tar con ellas — llevé treinta alzas, con
chos años para conseguir que las abejas su cuadros para extractar de poca profun
ban y trabajen en las alzas y el mejor mé didad, de nuestro apiario mayor colo
todo que hemos podido encontrar es el que cándolas en treinta de las colonias de
acabamos de describir; en efecto hemos este apiario anexo y en las otras treinta
conseguido casi el doble de la cosecha de puse alzas con secciones. Dentro de
miel de la que obtuvimos anteriormente. cuatro ó cinco días las alzas con los
Dos de nuestros corresponsales nos cuadros estaban todas bien cargadas de
han relatado sus experiencias con el uso miel nueva y las abejas alegres y traba
de dichos cuadros de poca profundidad jando en ellas, mientras la mayoría de
como cebo para la. producción de miel las colonias que tenían alzas con sec
en panal, cuyo relato fué publicado opor ciones estaban ociosas, colgando frente
tunamente en nuestra revista apícola de sus colmenas, y algunas de ellas ya
"Gleanings in Bee Culture" y lo consi habían desprendido enjambres.
deramos de suficiente importancia para Levanté entonces las alzas con los
reproducirlo en éste lugar. Uno de cuadros, colocando alzas con secciones
ellos usaba una alza con cuadros para debajo de ellas, y, al fin de dos semanas
extractar, como acabamos de indicar (desde el día de haber puesto las alzas
más arriba, y el otro una alza contenien con cuadros) , estas alzas con las secciones
do cuadros para extractar y secciones contenían más miel que las otras que
al mismo tiempo y los resultados obteni habían estado en las colmenas desde un
dos con ambos mediante estos sistemas principio. Tan pronto que las secciones
son realmente interesantes. Habla la estaban bien llenas, saqué las alzas con
Señora de Barber: los cuadros, extractando luego la miel y
"Desde varios años he estado intere de este modo conseguí no solamente
sada en el manejo de las abejas para la secciones bien llenas de miel en panal,
producción de miel en panal, ensayando sino también unas cuantas alzas con
y comparando los varios métodos que se cuadros para extractar —en efecto, ma
usan para este objeto. Hace ocho años yor cantidad de miel y secciones de
que me dediqué á la apicultura y desde mejor apariencia. Estas colonias no
entonces he ensayado un nuevo método habían desprendido sino la tercera parte
todos los años para averiguar de una de los enjambres de las otras.
manera práctica cual era el mejor de Este sistema me había dado tan buenos
ellos, pero desde los últimos tres años resultados que el año pasado pedí una
he seguido el mismo sistema, puesto cantidad de cuadros de poca profundi
que este parecía dar los mejores resul dad, suficiente para poder colocar una
tados. Mediante este plan me ha sido alza llena de ellas en cada colmena, y este
posible vencer las dos dificultades más año conseguí, mediante el mismo sis
grandes con que tropiece el productor tema —de unas setenta y cinco colonias
de la miel en panal —que las abejas en uno de nuestros apiarios anexos — ocho
cuelgan en la colmena sin querer traba mil secciones todas bien blancas y en
jar y que enjambran. Nosotros usamos excelentes condiciones para el mercado,
MIEL EN PANAL 231

Una alza "T" con dos cuadros para extractar, con barras laterales bien anchas para que
ocupen el mismo espacio que ocuparía una sección.

unas quinientas libras de secciones im Hemos comprado un extractor de miel,


perfectas, miel quinientas libras de miel y es nuestra intención seguir con el
extraída, sesenta libras de cera y dos sistema ensayado con tan buenos resul
barriles de vinagre. No teniamos sufi tados. Tan pronto que las abejas han
ciente cantidad de cuadros y panales y empezado á trabajar en el primer sobre
era necesario, por consiguiente, cortar puesto hay poca probabilidad de que
algunos de los panales y extractar la cuelguen en la colmena. Las abejas de
miel, para que las abejas las llenasen mi vecino lo hacían durante toda la
otra vez. Me olvidé decir que vendemos estación y desprendían muchos enjam
muchos de estos panales, sacados de bres, mientras las mías trabajaban."
los cuadros de poca profundidad, á Hemos recibido también noticias de
familias, sin extractar la miel, pudiendo otros de nuestros lectores que nos avisan
venderlos más baratos que las secciones. haber ensayado el mismo sistema con
Si las extractamos sacamos los restos excelentes resultados.
que aun hubieran quedado en el panal, El otro corresponsal, el Sr. E. D.
para hacer vinagre y el resto del panal Townsend del Estado de Michigan,
va al extractor solar para ser rendido E. U. A., ha ido aun más lejos, produ
en buena calidad de cera. Al cortar los ciendo miel en panal y miel extractada
panales del cuadro dejamos siempre en la misma alza, experimento este que
como media pulgada en la barra superior nadie parece haber ensayado hasta ahora
con lo que ahorramos la fundación. No y que le ha dado excelentes resultados.
me parece que llegaremos jamás á elimi En la ilustración que antecede mostra
nar la enjambrazón completamente, mos una alza para secciones de cuatro por
pero estoy convencido de que con el cinco pulgadas (10 x 12.7 cm.) en la que
sistema descrito me es posible impedir se pueden colocar dos cuadros para
que las abejas se cuelguen en la colmena extractar y parece que las abejas em
sin trabajar. Teníamos, este año, cin piezan inmediatamente á trabajar en
cuenta y siete enjambres, pero en nin estos cuadros, formando panales de la
guna colmena estaban las abejas ociosas. fundación con que deben estar provistos,
232 MIEL EN PANAL

'
Mostrando uno de los cuadros para extractar y las secciones usadas en la misma alza. Se verá que
las secciones de la primera fila detrás del primer cuadro están ya bastante adelantadas.

y una vez que han llenado estos panales El Sr. Townsend indica que es venta
trabajarán hacia el medio, llenando joso colocar los cuadros á los dos extre
poco á poco las secciones. Estas, por mos de la colmena, sirviendo asi de
supuesto, deben también haber estado cebo y la alza será llenada bien y con
provistas de fundación. Cuando toda la secciones bien llenas en todas sus partes.
alza está bien llena se pueden sacar los En un principio el Sr. Townsend usaba
cuadros y extractar la miel de ellos y estos cuadros en las alzas únicamente
utilizar los mismos panales nuevamente con la idea de atraer las abejas hacia
en otra alza. las alzas, pero no tardó en descubrir
que con este sistema le era también
posible evitar casi completamente la
enjambrazón. Las abejas entraban sin
pérdida de tiempo en estas alzas y ya
no habia necesidad de enjambrar.
Los productores de miel en panal sa
ben perfectamente que las abejas no
entran de buena gana en las alzas de
secciones; parece que los pequeños
compartimientos formados por las sec
ciones les desagradan y á menudo des
prenderán un enjambre para no tener que
depositar la miel en dichas secciones.
Asimismo es bien sabido que una vez
que las abejas han empezado á trabajar
en estas secciones habrá poco peligro
de que se marchen otra vez ; si podemos
pues, inducirlas á empezar el trabajo en
las secciones, es muy probable que lo
Otra clase de colmena que tiene también dos
cuadros para extractar en la alza de seccione:-,
concluirán y no abandonan la tarea.
lo mismo que la de Townsend. Dice el Sr. Townsend que con los dos
MIEL EN PANAL 233

cuadros para extractar en cada alza mano á los cebos, conviene, en estos
para secciones se consigue este objeto casos, tratar de averiguar las causas de
perfectamente y además se reduce la esta ociosidad. Si no hay abundancia
enjambrazón hasta tal punto que casi de flores melíferas ó las condiciones at
se puede decir que ha sido completa mosféricas son desfavorables no habrá,
mente dominada. probablemente, sobrante de miel que
Si no se tiene extractor y no se quiere recoger y en este caso no habrá mucha
extractar la miel, se puede cortar el pa miel en ninguna de las alzas, pero si hay
nal entero del cuadro y venderlo así con una diferencia notable entre una y otra
miel y todo, ó bien, cortarlo en pedazos colonia, trabajando algunas bien y col
del mismo tamaño de las secciones y no gándose otras frente de su colmena por
se tendrá, generalmente, dificultad en largo rato todos los días, entonces es nece
vender esta miel á precios reducidos, sario averiguar las causas y tomar las
explicando á los clientes que esta es miel medidas del caso.
de tan buena calidad como la otra y que En primer lugar, es de suma impor
se la vende más barato porque no pre tancia que las secciones estén provistas
senta la buena apariencia de la otra en de hojas enteras de fundación (cera
secciones. estampada), siendo mucho más nece
Este sistema, como decimos, tiene sario ésta en las secciones que en los
sus partidarios, pero hay otros que man cuadros, porque sin la fundación será
tienen que todo esto no es necesario y casi imposible inducirlas á trabajar en
que se puede conseguir el mismo objeto ellas.
usando lo que ellos llaman "secciones Si todas las secciones tienen fundación
de cebo" y que son simplemente sec
y la cámara de cría está bien llena y aun
ciones que habían sido llenadas en parte no entran, entonces puede ser que haya
con miel y cuya miel ha sido usado por
demasiado calor en la alza por no ha
las abejas como alimento en el otoño, berse provisto la sombra necesaria y en
cuando escaseaba la miel en los campos. este caso se debe colocar una tabla para
Es decir, son secciones vacías ya usadas la sombra (véase APIARIOS), ó, si esto no
y son, en efecto, pequeños panales, fuera posible, proveer la sombra necesa
sirviendo el mismo objeto que los panales ria de algún otro modo, con hierba ó
más grandes en los cuadros para extrac ramas de árboles verdes ó cualquiera
tar. Los partidarios de este método cosa que de la sombra necesaria sin
dicen que con sólo colocar una sección
aumentar el calor en la colmena. A
de cebo en el centro de una alza con
veces la cámara de cría no está completa
secciones, las abejas subirán pronto y
mente llena todavía y en este caso no
trabajarán en esta sección primeramente subirán á la alza sino después de haber
y luego en las demás. llenado ésta y si se ha podido averiguar
Una de estas secciones de cebo será,
que esto no es el caso y que la alza no
generalmente, suficiente y no conviene es demasiado caliente, entonces será
usar muchas porque una sección llenada necesario echar mano á los cebos, colo
por segunda vez con miel no presentará cando un cuadro para extractar en dicha
nunca tan buena apariencia como la
alza ó bien una sección con panal que ya
primera vez. había contenido miel anteriormente.
¿QUE SE DEBE HACER SI LAS ABEJAS NO Se puede también sacar una sección
QUIEREN SUBIR A LAS ALZAS DE llenada como hasta la mitad de alguna
SECCIONES? colonia y dársela á esta colonia haragana
Como hemos visto, á las abejas, por y si hay algunas abejas en esta sección
regla general, no les agrada la alza con de la otra colonia, tanto mejor. Mejor
secciones y se usan varios medios para aun es tomar toda una alza de alguna
inducirlas á trabajar en ellas, las que colonia que tiene dos y colocar ésta, con
acabamos de describir. Puede suceder, abejas y todo, en la otra colmena y si
sin embargo, que algunas colonias tra aun entonces las abejas de esta colonia
bajen muy bien en las alzas sin el cebo no quieren subir, puede estarse bien
y otras, al parecer en las mismas condi seguro de que la colonia es demasiada
ciones, no quieren subir. Antes de echar débil para poder almacenar sobrante de
234 MIEL EN PANAL

Miel en secciones listos para el embarque.

miel. Son únicamente las colonias agua y aun provisiones si es necesa


fuertes que pueden depositar algún so rio, en fin, tratarlas á ellas con el mismo
brante de miel en los sobrepuestos aun cariño con que se trataría cualquier
bajo las condiciones más favorables. animal doméstico que se aprecia y ellas
Debe haber siempre una abundancia de no tardarán en pagarle con creces á uno
abejas jóvenes en la colmena, porque todos los cuidados que se les ha dispen
únicamente de esta manera puede con sado.
seguirse algún rendimiento de miel. AÑADIENDO ALZAS.
Si se desea producir un poco de miel Si hay buena cantidad de néctar en las
extractada al mismo tiempo que miel flores y las condiciones atmosféricas
en panal, se puede utilizar el sistema de son favorables, la primera alza de sec
Townsend, colocando unos cuadros para ciones que hemos colocado en la colmena
extractar en la alza de secciones ó bien no tardará en llenarse, si es que las
una alza entera de cuadros de poca abejas han subido á ella, y tan pronto
profundidad, pero, si por el contrario, que dicha alza está llenada como hasta
no se desea producir sino miel en panal, la mitad, se levanta ésta y se coloca otra
se puede usar una sección de cebo en la alza vacía, pero con las secciones y la
alza, si esto fuera necesario, después de fundación correspondiente, debajo de
haber podido averiguar que las abejas aquella, de modo que la nueva alza que
no sufren por causa de la falta de venti da ahora directamente encima de la
lación en la colmena ó por un calor cámara de cría y como las abejas tienen
excesivo. Mucho mejor, es, sin em que pasar ahora por esta nueva alza
bargo, no tener que echar mano á estos para llegar á la otra, no tardarán
recursos, teniendo sus colonias en buenas en llenar también ésta y asimismo
condiciones, fuertes y vigorosas, vigilán- concluirán la otra. Si todavía hay
dolas y cuidándolas, dándoles sombra. abundancia de néctar y la mielada
MIEL EN PANAL 235

es abundante, se coloca otra alza tan COMO Y CUANDO SE DEBEN SACAR LAS
pronto que esta segunda esté llenada SECCIONES.
como hasta la mitad, colocando esta Ante todo es necesario, como ya
nueva alza también debajo de la otra y deciamos arriba, que la miel sea bien
así sucesivamente las alzas ó sobre madura, es decir que todas las celdas
puestos que sean necesario, cuidándose, del panal hayan sido bien operculadas
sin embargo, de añadirlas poco á poco (selladas por las abejas con una capa
y únicamente cuando la última alza de cera), y aun después conviene dejar
esté medio llena. Todo depende, por la miel en la colmena por algún tiempo,
supuesto, de la cantidad de miel que las unos dos ó tres meses, porque es así que
abejas almacenan; de la duración de la se obtiene una miel realmente deliciosa
mielada y de las condiciones especiales
de la comarca, pero muchos principiantes
se entusiasman demasiado cuando hay
buena cosecha de miel y pondrán quizás
dos alzas á la vez ó bien las pondrán tan
rápidamente que las abejas no pueden
seguir, y en este caso es muy probable El escape de abejas de Porter.
que se desanimen, abandonando la tarea
y desprendiendo, dentro de poco, un y de gusto exquisito. Esta miel es,
enjambre. Es necesario, pues, estudiar seguramente, la mejor que se puede ob
debidamente sus necesidades, no apu tener, pero, por otra parte, las secciones
rándoles demasiado, pero teniendo una estarán tan sucias por el propóleos que
nueva alza con secciones y fundación las abejas les han pegado que será
listo para ellas en el momento en que difícil limpiarlas y no presentarán, por
la necesitan y colocándola un poco antes. consiguiente, tan buena apariencia como
Conviene dejar todas las alzas en la las sacadas inmediatamente al fin de la
colmena hasta el fin de la cosecha para mielada.
"
que la miel pueda ser bien "madurada,
puesto que una miel "verde," ó la que
las abejas no han concluído de elaborar,
no tiene mucha aceptación, y se vuelve
agria dentro de poco si la sacamos
demasiado pronto de la colmena.
Hacia el fin de la estación, y cuando se El escape de abejas dentro de su tabla, listo
para ser colocado en la colmena.
ve que ya hay poca miel ó néctar en
los campos, no se deben añadir más No se puede, sin embargo, esperar
sobrepuestos; en este caso se debe es siempre hasta que todas las celdas en
perar que las abejas hayan concluído todas las secciones hayan sido opercu
las secciones de las otras alzas y única ladas, porque sucederá que todas las
mente entonces debe darse otra alza secciones de las filas interiores estarán
si fuera necesario, aunque esto no es bien operculadas y habrá unas cuantas
muy probable. Si se añada las alzas en las filas exteriores que no han sido
demasiado pronto, las abejas dejarán las operculadas todavía y, á veces, las abejas
secciones medio acabadas en una alza y tardarán en concluir éstas. En este caso
empezarán á trabajar en las otras y así se no esperamos más tiempo, sino sacamos
tendrá gran cantidad de secciones no aca toda la alza poco después de haberse
badas al fin de la estación. Es, segura terminada la mielada; el que produce
mente, difícil saber exactamente que can mucha miel no podrá esperar mucho más
tidad de néctar hay en los campos y cuan tiempo, pero todos los apicultores están
to podrán cosechar sus abejas, pero con de acuerdo en que no hay miel tan deli
un poco de experiencia y estudio no se ciosa y de un gusto más agradable al
tardará en darse cuenta de esto y en paladar que la que ha estado en la col
todo caso se puede colocar una alza vacía mena durante dos ó tres meses, lo que
encima de las otras, la que las abejas las secciones tendrán una apariencia
si,

no llenarán sino cuando la necesitan. bastante sucias será difícil limpiarlas.


y
236 MIEL EN PANAL

El que produce mucha miel necesita alzas mediante una herramienta para
á lo menos una ó más colmenas sobre colmenas ú otro implemento análogo,
básculas para poder determinar exacta sacando el propóleos que habrá; levan
mente la cantidad de miel que le produ tando las alzas con una mano se echa
cen sus colmenas y también para obser un poco de humo dentro de la abertura
var el progreso que hacen sus abejas en con la otra —dos ó tres bocanadas, lo
la recolección de la miel (véase "Col suficiente para hacerles retirar á las
menas básculas" en el capítulo APIARIOS abejas. Levantando entonces las alzas
ANEXOS). un poco más se deja el ahumador y con
SACANDO LAS ABEJAS DE LAS ALZAS DE la mano libre se agarra ahora la tabla de
SECCIONES. madera con el escape, colocando ésta en
la colmena; bajando las alzas con cuida
Para cosechar la miel será necesario
do, se ajusta la tabla de modo que quede
librarse de alguna manera de las abejas
bien pareja con la colmena. De este
que hayan en las alzas y en las secciones
modo se facilita el trabajo y no se mata
y el método más sencillo y más comodo
rán muchas abejas y no se corre el peligro
para conseguir esto es el de colocar
de recibir muchas picadas.
unos cuantos escapes para abejas en
las alzas que queremos sacar de la col Lo mejor es siempre poner estas
mena y si los colocamos á la puesta del tablas de noche ó al oscurecer, cuando

El modo de colocar la tabla con su escape en la colmena.

sol, no habrá ya casi ninguna abeja en todas las abejas están en la colmena y
esta alza en la mañana del día siguiente. no hay peligro de lastimarlas y de moles
Este escape de abejas está arreglado tarlas innecesariamente, y á eso de las
de modo que las abejas puedan salir con nueve en la mañana siguiente todas las
facilidad, pero si tratan de volver dos abejas habrán salido de las alzas. Si,
pequeños resortes les impiden el paso — en por casualidad, se hayan quedado unas
el grabado que antecede (p. 235) se puede tres ó cuatro, éstas saldrán en seguida
ver, por el recorte, el modo como funcio al ser sacada la sección de la alza.
nan estos dos resortes. Se debe colocarlo Hay, sin embargo, el peligro de que
en una tabla de madera con unos listones las abejas, al abrirse la colmena, se
alrededor, que permiten que haya un asusten, sobre todo si son de raza mes
espacio para abejas entre el escape y tiza, y en este caso desopercularán las
el borde de la tabla, y luego se coloca celdas y llevarán la miel abajo en la
esta tabla con su escape entre la cámara cámara de cría, especialmente si se ha
de cría y las alzas, con el agujero hacia dejado toda la miel en la colmena hasta
arriba, entrando las abejas, pues, en después de la cosecha. Con los escapes
este agujero y abriéndose paso entre se puede evitar este peligro hasta cierto
los resortes pasan por abajo á la cámara punto, pero aun entonces es necesario
de cría sin poder volver. proceder con cuidado y circunspección.
Para colocar dicha tabla con su escape El procedimiento es igual si se saca
en una colmena deben levantarse las la miel durante ó después de la cosecha,
MIEL EN PANAL 237

únicamente que en el primero de los están ocupadas en los campos, esta miel
casos se debe levantar cada alza y ase puede, á veces, estar afuera todo un día
gurarse de que está bien llena y sellada. sin que la hacen caso, pero si una ú otra
A veces la primera, ó sea la más alta, será abeja viene á chupar esta miel, habrá
bien blanca, lo que indica que la miel unas cuantas dentro de poco tiempo y
en ella ha sido operculada, mientras en seguida empieza el pillaje y se puede
algunas de las alzas de abajo no lo desmoralizar todo el colmenar (véase
sean; si la última, ó sea la que está EL PILLAJE.)
más cerca de la cámara de cría, está Si la mielada ha llegado á su fin ó está
llena de secciones bien operculadas, se por concluírse, se puede sacar las abejas
puede sacar todas las alzas de ésta col que aun habían quedado, después de
mena. haber sido ahumadas (siempre que no
se usa los escapes para abejas), con un
golpe seco en la tierra, cuidándose, sin
embargo, de no romper los panales en
las secciones, y luego se saca las abejas
con un cepillo para apicultor (un cepillo
muy fino hecho especialmente para el
uso del apicultor). Colocando la alza en
el laboratorio las abejas que entonces
todavía hubieran quedado en las sec
ciones saldrán por los escapes para casa
de miel, con que deben estar provistos
las ventanas (véase CASAS DE EXTRAC
CIÓN.)
Otroarreglo para sacar las abejas
es elque demuestra la ilustración;
en este caso se sacude también las
abejas de las alzas, tapándolas luego
á unas cuatro alzas con una caja que
contiene en su parte superior una tela
Recorte de la caja de Whitney con escapes
para abejas. metálica en forma cónica, con una aber
tura en la parte superior, permitiéndoles
á las abejas una fácil salida, pero impi
Para sacarlas, se echa un poco de
diéndoles la vuelta. Ésta caja es la
humo en la alza superior, si no se han
llamada caja de Whitney con escapes
puesto los escapes anteriormente, obli
para abejas.
gándolas á las abejas á bajarse; luego
se saca la alza poniéndola en el suelo LIMPIANDO LAS SECCIONES.
cerca de la entrada verticalmente ó bien Antes de poner la miel en panal en
encima de la colmena, pero siempre en venta, es necesario limpiar las secciones
posición vertical y no horizontalmente, bien, sacando todo el propóleos de ellas
como estaba en la colmena. Si se hace y todas las substancias que las abejas
esto durante la mielada, habrá poco peli les pegan mientras están en la colmena.
gro de ladronas, pero después de la co Se puede usar una navaja ó cuchillo
secha de miel, en un tiempo cuando no corto y bien afilado, cuidándose, sin
hay néctar en los campos, no es conve embargo, de no cortar dentro del panal.
niente dejar las alzas llenas de miel Conviene también no llevar muy buena
expuestas por algún tiempo, debiendo ropa al hacer esta operación, porque el
llevárselas al laboratorio lo más pronto propóleos arruina todo lo que toca.
posible, el cual, se supone, ha sido hecho Una mesa, arreglada según el grabado
á prueba de abejas, de modo que las que sigue, será muy cómoda para el
ladronas no puedan entrar. El princi que tiene muchas secciones que limpiar,
piante hará bien, en un principio, no pudiéndose apoyar la sección en la
tomar ningún riesgo aun durante la tabla de madera, de modo que el cuchillo
mielada, llevando las alzas al labora pase con facilidad por la superficie
torio lo más pronto posible. Si las abejas exterior de la sección. El que no tiene
238 MIEL EN PANAL
sino pocas secciones que limpiar puede otras condiciones especiales, y en este
apoyarlas en el canto de alguna mesita caso le quedarán siempre algunas sec
vieja ó bien en una tabla cualquiera. ciones al apicultor que no han sido
llenadas y operculadas completamente.
En los parajes en que la mielada dura
por algún tiempo se pueden sacar
estas alzas y dar las secciones medio
vacías á otras colonias que trabajan
bien — es decir, se sacan las secciones
llenas de las alzas, dejando las no aca
badas ó, mejor aun, se saca toda la alza,
limpiando y vendiendo las secciones
llenas y bien operculadas, y apilando las
medio vacías en un rincón del labora
torio; tan pronto que haya un número
suficiente de ellas se llena una alza, colo
Mesa para limpiar las secciones. candola en una colmena que tiene
necesidad de ella. Hay muchas colo
Para limpiar unas cuantas secciones á nias que tienen una aptitud especial para
la vez se puede hacer una especie de caja concluir secciones y alzas ya empezadas
sin fondo y sin tapa, que sea un centíme y el apicultor que conoce sus colonias
tro más baja que las secciones y como sabrá ponerlas en donde tienen más
un centímetro mas ancha que una alza probabilidad de ser llenadas mientras
para secciones. En ésta se colocan en dura la mielada.
tonces las secciones, afirmándolas con Esto, como decimos, se puede hacer
cuñas de madera que se ha metido en durante la mielada ó bien si dentro de
ambos lados, de modo que queden bien poco habrá otra mielada, pero si el
firmes y luego se puede limpiar todo un apicultor tiene un buen número de tales
lado de todas las secciones de una vez. secciones lo mejor que puede hacer es
Dándoles vuelta se limpia el otro venderlas á precio más bajo, guardando
lado, colocándolas en una tabla limpia quizás algunas para usarlas como cebo
para que el lado limpio no se ensucie en la próxima mielada, porque estorban
nuevamente, y pasándoles un poco de solamente en el laboratorio é incitan
papel de lija quedarán bien limpios en siempre á las abejas á robar en la tem
estos lados. Sacándolas una por una se porada en que no hay néctar alguno
limpian los otros lados en la mesa arriba en los campos. Se puede, sin embargo,
descrita. Será difícil sacar el propóleos obligarlas á las abejas á llenar estas sec
cuando hace mucho calor, siendo mejor ciones alimentándolas artificialmente
esperar hasta un día un poco friolento, (véase ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
porque entonces las gomas serán más DORES).
quebradizas y se puede sacarlas con más CLASE DE SECCIONES DEBEMOS
facilidad; el papel de lija no se puede ¿QUÉ
USAR?
usar si el própoleos es blando.
En años pasados había varios estilos
SECCIONES QUE NO HAN SIDO y clases de secciones en los merca
ACABADAS. dos, hechas de varios materiales y
En un apiario manejado cuidadosa para contener desde media libra hasta
mente por un apicultor de alguna ex dos libras de miel, pero hoy día se hace
periencia no habrá, seguramente, muchas todas las secciones de la madera fina
secciones que no han sido llenadas com del tilo americano, con capacidad para
pletamente por las abejas, pero con todo una libra de miel, y de tres tamaños,
el cuidado del mundo y aun conociendo á saber :
bien el tiempo y la duración de las varias 4}<£ x 4M x l>g de pulgadas (10.8
mieladas de la comarca, puede suceder cm. en cuadrado y 4.7 cm. de ancho)
que la cosecha cese de repente, ya sea con pasajes para abejas; 4^ x 4%
por causa de una temporada que ha x 1K pulgadas (10.8 x 10.8 cm. y 3.17
sacado todo el néctar de las flores ó por cm. de ancho) sencilla, ó sea sin pasajes
MIEL EN PANAL 239

para abejas; y la de 4 x 5 x 1% pulgadas ancho. En el embalaje de las merca


drogas y alimentos, se puede
(10.16 cm. de largo por 12.7 cm. de alto derías,
y 3.17 cm. de ancho), sencillas tambien. también, observar esta tendencia y por
consiguiente, razonan los partidarios de
la sección oblonga, debe ser también
más fácil vender la miel en tales paquetes.
Dicen también que las abejas trabajan
Estas secciones, aun bien llenas, no con más gusto en éstas que en las sec
contienen una libra de miel, y se ha ciones cuadradas, puesto que por na
hablado muchas veces de la conveniencia turaleza les desagrada todo lo que tenga
de tener una sección que tuviera justa
mente una libra de miel estando bien
llena, pero en vista de que las secciones
raras veces están completamente llenas,
es decir que cada celda esté llena de
miel (y aun entonces las secciones no
pesarán todas lo mismo, puesto que
puede haber mayor ó menor cantidad
de miel en cada celdita y de más ó menos
cuerpo) es necesario pesarlas de cualquier
modo antes de poder venderlas.
La mayoría de los apicultores han
adoptado las secciones cuadradas, pero
hay, sin embargo, muchos que prefieren

Una sección alta y la cuadrada.

una forma cuadrada, y finalmente, que


las tales secciones son mejores para em
barcar y enviar á alguna distancia, no
rompiéndose con tanta facilidad.
Si se desea hacer un paquete muy atrac
tivo, se puede proveer la sección con dos
vidrios, según lo muestra el grabado — es

Secciones oblongas y cuadradas, conteniendo


todas la misma cantidad de miel y pesando
exactamente igual.

la sección oblonga (la de cuatro por cinco


pulgadas) diciendo éstos que una sección
más alta que ancha tiene mejor aparien
cia y parece contener más miel y aunque
sería del mismo peso, el comprador
tomará siempre la sección mas alta, en
la creencia de que contiene más miel por
más que el apicultor le asegure que
esto no es el caso.
Parece que el hombre prefiere, por
regla general, los objetos oblongos álos
cuadrados, lo que se puede ver, por
ejemplo, en la construcción de puertas
y ventanas, dándose siempre preferen
cia á una puerta más alta que ancha y
asimismo á las ventanas altas y de poco Una sección de miel bajo vidrios.
240 MIEL EN PANAL

necesario, por supuesto, cobrar algo más El llamado cartón "Safety" es otro
para cubrir el gasto de los vidrios y el cartón sencillo y bastante práctico, pro
trabajo de colocarlos, pero parece que tegiendo la miel bien sin cubrir toda la
se puede siempre obtener mejor precio sección, teniéndoselo en posición con una
para ellas y á muchos clientes les agrada goma elástica, lo que es algo inconve
la idea de tener la miel así bien limpia niente para el menudeo, pero si se tiene
dentro de sus vidrios. En Inglaterra gran cantidad de secciones y se desea
se venden grandes cantidades de estas
secciones con vidrios y con una franja
de papel, según se puede ver por el gra
bado (p. 239).
CARTONES PARA LAS SECCIONES.
Hay varias clases de cartones para la
miel en panal y en secciones, los que
sirven no solamente para conservar el
panal en buenas condiciones y proteger
la miel contra el polvo y la tierra, sino
también como membrete, pudiéndose
hacer imprimir el nombre y la dirección
en el exterior y una leyenda que diga
que esta es miel pura de las abejas, ó lo
que se desea.
Uno de los más prácticos y al mismo
tiempo más baratos es el llamado cartón
de Danzenbaker y que tiene la ventaja
de que se le puede doblar pudiendo el
embarcar éstas en una caja especial
fabricante colocar muchos en una
para embarcar miel, las que vamos á
caja, reduciendo así en algo el costo del
describir más en adelante, estos car
transporte.
tones pueden servir perfectamente y
Este cartón está abierto en los lados,
tienen la ventaja de ser poco costosos.
protegiendo únicamente el frente y la
parte trasera del panal, puesto que estas CAJAS PARA EMBARCAR MIEL.
dos caras contienen toda la miel, de El apicultor que ha conseguido ob
jando expuestos los dos lados de madera. tener secciones bien llenas de miel y
Hay, sin embargo, varios otros car bien operculadas, habiéndolas limpiado
tones que forman una cajita completa bien y aprestadas para el mercado,
en la que se coloca la sección, quedando no quiere, por cierto, verse privado
así completamente encerrada y también del fruto de todo su trabajo permitiendo
un cartón para dos secciones, diciendo que sus panales de miel se rompen ó
deshagan en el viaje.
Para evitar esto, es, pues, conveniente
empaquetar las secciones en cajas
hechas especialmente para este objeto,
las cuales se pueden conseguir en cual
quiera casa especialista en apicultura.
Las hay para contener una, dos ó
tres y aún cuatro hileras de secciones,
pero estas últimos no son muy conve
nientes, siendo las que mejores resulta
dos dan las de una ó dos filas ó hileras.
Estas cajas están hechas de modo que
El cartón de Danzenbaker, visto de en frente. las secciones caben perfectamente en
ellas (después de haber sido provistas
algunos apicultores que es tan fácil de su cartón respectivo) y tienen, gene
vender dos secciones de miel juntas que ralmente, un vidrio en uno de sus lados
una sola. que permite ver su contenido.
MIEL EN PANAL 241

El carton llamado "Safety. "

En estas cajas se puede enviar la miel y por consiguiente no conviene alma


en panal á distancias considerables sin cenarla en el sótano ó en otra parte
peligro alguno de que los panales se donde haya mucha humedad. Una vez
que el agua empiece á condensarse en
la superficie del panal la miel se deshace
y se vuelve agria, echándose entonces á
perder.
La miel en panal debe ser siempre
almacenada en un lugar bien seco, con
suficiente circulación de aire y en un
cuarto cuyos ventanas han sido pro
vistas con tela metálica para impedirles
el paso á los insectos de todas clases y
especialmente á las abejas.
Si se tiene un laboratorio de dos pisos,
se debe colocar la miel en el piso superior,
ó sino en la parte más seca de éste, levan
tada algo del suelo; ó en los altos de algún
otro edificio. Durante una lluvia fuerte
ó cuando hay mucha humedad se debe
cerrar la puerta y las ventanas de este
cuarto y abrirlas nuevamente cuando
hace buen tiempo y el aire está bien seco.
Cajas de una sola hilera para embarcar la Es conveniente que se mantenga una
miel. temperatura regular en el cuarto, de
ochenta á noventa grados Fahrenheit y
rompan en tránsito, con tal que las la que no debe bajar nunca de setenta
secciones hayan sido empaquetadas de grados ni subir mucho más de noventa
modo que se ajusten bien en la caja de grados. No hay nada que haga
embarque. granular la miel más pronto que
una temperatura muy variable y de
COMO SE PUEDE CONSERVAR LA MIEL EN cambios bruscos y no solamente la hace
PANAL SIN QUE SE GRANULE. granular, sino, muchas veces, la echaá
Sucederá que el apicultor, á veces, no perder completamente.
puede disponer inmediatamente de la Si la miel ha empezado ya á granular,
miel, ó que desea esperar otra época del entonces debe mantenérsela en una
año en que sea posible obtener mejores temperatura de ciento tres grados
precios para su producto, y en este caso Fahrenheit con lo que se puede arrestar
será necesario guardarla de algún modo el proceso de la granulación, si bien no
para evitar que la miel se granule ó se se podrá hacer volver á la miel á su
vuelva sólida. estado natural de este modo. Para
Para que la miel retenga su buen conseguir esto se emplean varios méto
gusto y sabor es necesario, en primer dos que hemos descrito detalladamente
lugar, no exponerla nunca á la humedad en el capítulo MIEL GRANULADA.
242 MIEL EXTRACTADA
MIEL EXTRACTADA.— Miel ex el sistema antiguo y anticuado y hoy
tractada ó miel líquida se la llama á toda día son muy pocos los países en donde
miel que ha sido extraída de los panales todavía se practica eso. Los apicultores
por medio de un extractor de miel y del mundo entero conocen perfectamente
por la fuerza centrífuga, es decir, miel el valor que tiene un panal y el trabajo
que ha sido sacada de las celditas de que les cuesta á las abejas fabricarlo y
los panales y la que se vende líquida, por esta razón son pocos, como decimos,
mientras la miel en panal se vende con los apicultores que sacan la miel des
panal y todo, tal cual ha sido depositada truyendo los panales.
por las abejas. Hay pocas mieles que no pueden ser
No toda la miel líquida es, sin em extractadas por medio del extractor de
bargo, extractada por medio de un ex miel, si bien es cierto que algunas mieles,
tractor, puede también haber sido sacada de mucho cuerpo y muy espesas, como
de los panales de otro modo, machacan la del brezo de Escocia, son muy difíciles
do éstos y colando la miel después, según de extraer de los panales. Sise mantiene

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Un buen campo dc diente de león, excelente planta melífera.


MIEL EXTRACTADA 243

sin embargo, la temperatura en la casa panal hayan sido operculadas por las
de extracción de sesenta á ochenta abejas, presentando el panal una super
grados Fahrenheit por unas veinti ficie bien blanca y limpia y no corrién
cuatro horas antes de extractar, será dose ninguna miel al levantarse el panal.
posible extractar aun la más espesa de No cabe duda de que la miel que ha
las mieles. estado en la colmena por algún tiempo
Se puede dividir la miel extractada después de haber sido operculada se
en dos clases generales, las de colores mejore; en efecto, si se deja la miel en
claros, destinadas al consumo en la mesa; la colmena por dos ó tres meses después
y las de colores oscuros, usados casi ex de haber sido las celdas operculadas por
clusivamente para la fabricación de biz las abejas, ésta tendrá un exquisito
cochos, galletas, confites, pan dulce, etc. gusto y sabor que de ninguna otra
Entre las primeras las de los varios manera puede conseguirse. Hay muchos
tréboles, la del tilo americano, de la apicultores á quienes, sin embargo, les
alfalfa y de la salvia son las más busca importa más conseguir una gran canti
das en Norte América, las que tienen, dad de miel, aunque ésta no sea de tan
generalmente, un excelente sabor y buena calidad y éstos, en su afán de
gusto, siendo usada con pan y manteca producir mucha miel, sacan los panales
y aun en lurgar de la manteca ó con de las colmenas antes de que hayan
galletas y varias comidas. sido completamente operculados y ven
"
Hay varias mieles oscuras, entre ellas den una miel "verde, es decir miel que

la del trigo sarraceno, que tienen muy no ha sido completamente elaborada


buen cuerpo y de las que las grandes por las abejas. Los clientes no tardarán,
panaderías y fabricantes de bizcochos, sin embargo, á darse cuenta de esto y
como la "National Biscuit Company" el apicultor no solamente no podrá ob
(Compañia Nacional de Bizcochos) , con tener tan buenos precios como para una
sumen anualmente miles de toneladas miel madurada, sino que también corre
en los Estados Unidos, y parece que el riesgo de perder su clientela.
hasta la fecha no se ha podido encontrar La primera regla para obtener buena
ningún producto artificial que pudiera calidad de miel extractada, es, pues, no
reemplazarlas. sacar y extractar nunca miel de panales
El procedimiento que se debe seguir que no han sido completamente oper
en la extracción de la miel ya lo hemos culados ó sellados por las abejas, de
descrito en el capítulo EXTRACCIÓN DE biendo las abejas proveer cada celdita
MIEL y la manera de envasarla y pre llena de miel con una tapa de cera blanca,
pararla para el mercado en el capítulo y recién entonces está lista la miel para
EMBOTELLANDO LA MIEL y en este el consumo, y aun entonces conviene
capítulo nos proponemos hablar de la dejarla todavía algún tiempo en la
miel propiamente dicha y del mejor colmena.
modo de conseguir buena calidad de miel En el año 1870, cuando todavía no
extractada y de conservarla en buenas teníamos mucha experiencia en el cultivo
condiciones. de las abejas, extraíamos, en una esta
Sabido es que la miel extractada no ción, tres mil kilos de miel de unas cin
puede, jamás, tener el mismo exquisito cuenta colonias, la que vendimos toda
gusto y sabor que la miel en panal, pues á buenos precios y estábamos, segura
to que forzosamente debe perder algo mente, muy orgullosos de haber obtenido
de su sabor al ser expuesto al aire y sa tan buena cosecha. Como sucede muy á
cada por la fuerza centrífuga de los menudo con los principiantes, nos en
panales. Se puede, sin embargo, obtener tusiasmamos demasiado y si en un prin
una buena calidad de miel extractada cipio esperábamos hasta que las abejas
trabajándola con cuidado y evitar, asi habían sellado los panales, más en ade
mismo, que la miel se granula ó cristalice lante, cuando empezaba la cosecha del
en las botellas, frascos ó latas. tilo (que, en nuestra comarca, deja, al
El primer requisito de una buena miel gunos años, mucha utilidad, aunque no
extractada es que esté bien "ma es regular) ya no queríamos perder
" tanto tiempo y sacando la miel á medida
dura, es decir que todas las celdas del

9
244 MIEL EXTRACTADA

que las abejas la habían depositado, no tiempo, pierde este gusto. La miel del
conseguimos sino una especie de agua tabaco, la del tilo, y varios otros
azucarada y teniendo, como decimos, tienen también un gusto desagradable
poca experiencia en esta época, la vendi en un principio y aun después de
mos en la creencia de que no tardaría en haber sido operculada lo retienen
madurarse dentro de las botellas y que todavía por algún tiempo y es, pues,
sería, dentro de poco, tan buena miel necesario, dejarla en la colmena por
como la otra que habíamos extractado algunas semanas más para que pierda
anteriormente. Esto, sin embargo, no completamente este gusto desagradable.
sucedió (como era de esperarse), sino Es cierto que los panales recien opercula-
la mayor parte de esta miel no tardó en dos presentan una apariencia mucho más
granularse, pero dejando un residuo agrio agradable para la vista que los que han
y desagradable y los clientes se estado en la colmena por algún tiempo,
quejaban, devolviéndonos muchos de siendo entonces de un color más oscuro,
ellos la miel que les habíamos vendido. pero en cambio la miel tendrá un gusto
Algunos meses después sacamos una mucho más agradable y asimismo tendrá
muestra de una de las botellas conte más cuerpo.
niendo ésta miel y ya no nos sorpren Si es que se puede esperar hasta el
díamos de que los clientes se habían que fin de la estación, conviene dejar las
jado y resolvimos no vender más de alzas en las colmenas, colocando siempre
ella y destruírla. Echándola de las bo una alza vacía debajo de la alza que ha
tellas notamos también que no toda la sido llenada, á medida que sea necesario,
miel era igual, pues algunas botellas y se verá que las abejas no solamente
contenían miel más ó menos líquida, trabajan mucho más rápidamente, sino
teniendo la más líquida una tendencia que también la miel será mucho mejor.
á flotar y quedándose así en la super Por regla general, si la miel es buena,
ficie. Esto lo podimos comprobar tendrá un color algo como el ámbar ó
más tarde cuando vendimos la miel un color amarillo pálido transparente y
si,

al menudeo, sacándola de un barril por acaso, se cristaliza, debe estar


grande, el cual, según creíamos, con bien sólida no debe haber ninguna
y

tenía una excelente calidad de miel del porción líquida como sucede con la
trébol. Uno de nuestros clientes que miel verde, porque es esta parte líquida
venía con regularidad á comprar poca la que se vuelve agria echa perder lo
y

á
cantidad, se quejaba un día de que la demás. Sacando este líquido, la miel

si
miel ya no era tan buena como antes. Le es buena, se puede derretir la parte sólida
aseguramos que era la misma miel y se obtendrá buena calidad de miel.
y

que venía del mismo barril y para pro MADURANDO LA MIEL POR MEDIOS
bárselo le llevamos á dicho barril y saca
ARTIFICIALES.
mos un poco de la miel. ¡Cual seria Puede, sin embargo, suceder que el
nuestra sorpresa cuando vimos salir
apicultor esté obligado, por circunstan
del barril una miel muy delgada, casi
cias especiales, sacar la miel de los
á

como agua! La miel espesa se habia


panales antes de que haya sido comple
quedado en el fondo y la más líquida
tamente madurada por las abejas en
y

flotaba en la superficie, así que cuando


este caso se puede hacerla madurar por
ya no quedaba miel espesa recién en
los rayos del sol, colocándola en tanques
tonces empezamos á obtener la miel
grandes no muy altos, pintados de
y

delgada.
un color oscuro para atraer más los
á

La miel nueva tiene también, á veces, rayos del sol.


un gusto bastante desagradable, el que Se puede, como decimos, hacerla ma
se pierde, sin embargo, después de al durar la miel de esta manera, pero será
á

gunas semanas. Las flores de las cuales siempre un producto inferior no acon
y

ha sido recogida la miel le dan su per sejamos este procedimiento. Es, en todo
fume especial, siendo así que la miel caso, mejor dejarles las abejas este
á

recogida dc las flores de cebollas tienen trabajo, teniendo la plena seguridad de


un olor y gusto desagradables, pero que ellas saben perfectamente cuando
después de haber sido sellada por algún la miel tiene la consistencia necesaria
MIEL EXTRACTADA 245

- 8 Fr. •4-,.

Un tanque para la miel, hecho de madera y hojalata.

y no sellarán las celdas antes de que la nunca bajarse más de setenta grados
miel esté realmente bien madura. Fahrenheit.
Si se tiene mucha cantidad de miel, es
COMO SE PUEDE CONSERVAR LA MIEL
conveniente almacenarla en tanques
POR ALGÚN TIEMPO.
grandes conteniendo cada uno quinien
Conviene, por regla general, disponer tas libras, que pueden ser hechos de
inmediatamente de la miel, pero el madera y provistos, en su interior, con
apicultor á veces querrá esperar hasta hojalata ó de hierro galvanizado. En
que le sea posible obtener mejores pre los climas y parajes en donde la miel se
cios en los mercados ó bien puede ser queda líquida durante mucho tiempo
que no tenga sino poca cantidad de estos tanques de hierro galvanizado
miel y no quiera enviarla al mercado sirven perfectamente, pero si la miel
sino cuando la oportunidad se presenta. tiene una tendencia hacia la granulación,
Siempre debe guardarse la miel, ya entonces no conviene guardarla por
sea extractada ó en panal, en un cuarto mucho tiempo en tales recipientes, por
con una temperatura regular que no que se echará á perder.
baje nunca de setenta grados Fahren- En el caso de que la miel empiece
heit aunque no le hace daño ninguno á granularse debe sacársela de los tan
que la temperatura sea más alta con ques y colocarla en los baldes especiales
tal que no sea más alta que la que hace que hemos descrito en el capítulo MIEL
afuera. En el invierno será, pues, nece GRANULADA, dejándola en éstos hasta
sario calentar el cuarto artificialmente que se haya tornado bien sólida y
en los países en que la temperatura es pudiéndose hacerla volver al estado
más baja, no debiendo, como decimos, natural, cuando se quiera.

POUND
PURÉ
HOUEY
Jarros de vidrio pura la, miel extractada.
246 MIEL EXTRACTADA

Los barriles ordinarios de madera no Después de haberlos llenado con miel


son muy buenos receptáculos para á estos jarros se coloca un pequeño
guardar la miel durante largo rato, pero papel parafinado sobre la miel y se cierra
en caso que no se tuviera otros envases entonces el jarro con su tapa de rosca
á mano éstos pueden servir; es necesario,
sin embargo, vigilarlos continuamente
para evitar que empiecen á gotear y de
vez en cuando será necesario apretar
los aros un poco porque las duelas del
barril se encogerán siempre algo en el
calor y la miel se desparrama entonces
sobre el suelo y las abejas, si es que pue
den entrar, no tardarán en darse cuenta
de esto y se iniciará el pillaje. Debe
proveerse los barriles con una capa del
gada de cera en su interior, según lo
hemos descrito en el capítulo BARRILES;
y si estos son colocados en un cuarto
caliente y de aire seco, será bueno no
taparlos, dejando los tapones á un lado,
y recién cuando están listos para el em
barque se ponen los tapones amartillándo
los de modo que queden bien adentro del
barril y ajustando nuevamente los aros.

ENVASES PARA LA MIEL EXTRACTADA.

Hay tantos tipos y clases de envases


para la miel extractada, que una nómina
de ellos sería casi imposible y nos pro
ponemos únicamente darle al lector una con que todos éstos están provistos, que
idea de los más populares de ellos pudien- dando así casi herméticamente cerrados.
do él quizás elegir entre éstos lo que más Conviene tener varios estilos de bo
le convenga ó comprar los envases que tellas ó frascos, vendiendo cada tamaño
sean más apropiados y convenientes
para las necesidades de su clientela.
En los Estados Unidos, por regla
general, se usan frascos ó botellas de
vidrio para el menudeo, ó para una
cantidad menor de tres libras de miel; y
para mayor cantidad se emplean latas
ó baldes de varios estilos.
En la ilustración que antecede (p. 245)
mostramos algunos de los jarros de vidrio
y en la ilustración que sigue se ven algu
nos otros estilos de jarros y vasos que
más se usan en Norte América. Algunos
de éstos, como se verá, tienen modelados á cierto precio, de modo que el cliente
en el mismo vidrio una reproducción de en seguida sabe que tal y tal botella
una colmena vulgar, de estilo antiguo, ó frasco le cuesta diez, quince, veinti
y unas abejas, haciendo así una botella cinco, treinta y cinco, cincuenta centa
bastante atractiva, mientras otros tienen vos ó lo que sea.
membretes con varias inscripciones. A Un envase muy cómodo y de mucha
la izquierda en la ilustración que sigue popularidad es el jarro que muestra el
se ve el vaso más pequeñoque se vende, grabado más arriba y que está también
en los Estados Unidos, á diez centavos provisto de una tapa que cierra bien y
oro al menudeo. que es, al mismo tiempo, fácil de abrir.
MIEL EXTRACTADA 247

Para enviar una ó dos docenas de ilustración, es muy usado en los Etados
estas botellas se usa un cajón con com Unidos y el apicultor puede fácilmente
partimientos de cartón en el interior ó hacerse construir un estante parecido
bien con los compartimientos hechos en alguna carpintería. Conviene, por
especialmente por medio de pequeños regla general, construir éstos de modo
listones de madera, según la ilustración que no ocupen mucho lugar, justamente
que sigue, tapados con una tapa de lo suficiente para contener una botella ó
cartón y luego con su tapa regular de frasco de cada uno de los varios tamaños
que se vende, porque el almacenero,
generalmente, no tiene mucho espacio
disponible y no querrá aceptar un es
tante que ocupe toda la vidriera, no
dejándole lugar para otras clases de
alimentos y bebidas.
ENVASES DE HOJALATA PARA LA MIEL.
Generalmente no se usan éstos sino
para mayores cantidades, los pequeños
envases de hojalata para la miel no han
dado buenos resultados, puesto que la
miel en botellas ó frascos de vidrio le
agrada más al público en general que
la miel en latas y además, si se tiene
buena calidad de miel y de buen color,
es una lástima no envasarla de modo que
se la puede ver bien. Para losque desean,
madera. Algunos otros estilos, introdu
cidos en los últimos años, que tienen
muy buena apariencia, son los que
siguen, y los que se pueden utilizar
junto con los otros para obtener un
poco más variedad. Todos los apicul
tores tienen sus propias ideas respecto de
las botellas ó envases que más le convie
nen y cada país y cada localidad tiene,
en efecto, sus peculiaridades que única
mente el apicultor quien ha estudiado
sus mercados puede conocer. Al api
cultor quien produce grandes cantidades
de miel extractada y la vende en botellas
á almacenes y minoristas le convendrá
algún estante para colocar en las vi El estante de Williams para miel extractada.
drieras de dichos almacenes, que es uno
de los mejores avisos que el puede tener. sin embargo, esta clase de envases, los
El estante de Williams, que muestra la que, quizás, será más fácil obtener en
algunas localidades que las botellas,
podemos recomendar unas latitas de
varios tamaños, que se pueden manejar
con facilidad y que contienen desde una
pinta de miel (medio litro) hasta cuatro
cuartas (3.785 litros).
Los envases que hemos descrito hasta
ahora pueden ser usados para muchos
otros objetos después de haber sido con
sumida la miel — las botellas para con
servar líquidos de varias clases, los
jarros para la conservación de frutas y
248 MIEL EXTRACTADA

Botellas hechas de papel fuerte que se usan para la miel.

los vasos para jalea, mientras los baldes barriles, los cuales deben ser bien hechos,
y latas pueden servir para contener toda completamente impermeables y de ma
clase de alimentos. Hay, sin embargo, dera bien seca que no se hincha ó se
otra clase de receptáculos que no se usan encoge, cubierto, en el interior, con una
sino para la miel, los que, siendo muy capa delgada de parafina (véase BARRI
baratos, se tiran después de haber sido LES).
vaciados. Estos son las botellas hechas Un envase sumamente útil y que se
usa muy extensamente para enviar la
miel á alguna distancia, es la lata con
teniendo sesenta libras (27 kilos) de

de papel fuerte, las que se usan,


generalmente, para la miel y de las
cuales mostramos varios tamaños en
el grabado que antecede.
Estas están provistas, generalmente,
de una buena tapa, y si son hechas bien,
de modo que la miel no pueda gotear,
pueden servir muy bien al apicultor que
está obligado á vender su producto á

precios muy reducidos, aunque, por


supuesto, es siempre mejor usar bo
tellas de vidrio, si se puede.
Para cantidades de doscientas á qui Latas de sesenta libras de miel cada una
nientas libras de miel se usan cuñetes y v la llave de miel.
MIEL EXTRACTADA 249

miel, de las que se pone dos en un


cajón de madera, según se puede ver
por la ilustración (p. 248). La llave que
se ve á la derecha es cómoda para
regular el flujo de la miel, pudiendo ser
cerrada inmediatamente. Al llegar la
lata á su destino se saca la tapa de rosca,
colocando en su lugar una de estas
puertas, pudiéndose entonces sacar la
miel á medida que se la necesita. Estas
latas tienen la gran ventaja de que no se
hinchan ni se encogen como sucede
con los barriles muy á menudo, derra
mándose entonces la miel por todas
partes, lo que no puede convenir al
consignatario y menos aun á los carga
movible, pudiéndose tumbarla comple
dores y compañías de transporte, que se
tamente, ó bien inclinarla al ángulo que
niegan muchas veces á transportar tales se desea. La ilustración da una buena
envases.
idea de su construcción y del modo de
La miel, asimismo, no puede empapar usarlo.
la madera y la lata no influye en nada
en el gusto de la miel. Son algo pesadas El aparato es tan sencillo, consistiendo
para manejarlas con facilidad, pero simplemente de unas cuantas tablas de
madera y unas grampas, que cualquiera
colocando dos latas en un cajón de
madera, su manejo se facilita considera puede fácilmente construírlo. Conviene
blemente. dejar la llave abierta después de haber
sacado alguna miel para que el aire
APARATO PARA VACIAR LAS LATAS DE
MIEL.
Una lata que contiene sesenta libras
de miel no es, por supuesto, fácil de
manejar, sobre todo, si no se quiere
sacar sino poca cantidad de miel á la
vez. Para corregir este inconveniente
se ha inventado un aparato que permite
colgar la lata en una especie de caballete

Lata cuadrada de doce libras de miel.

ocupa el vacuo dejado por la miel,


porque de otro modo ésta saldrá en
chorros al abrirse nuevamente la lata.

COMO SE PUEDE CONOCER SI LAS LATAS


SE REZUMAN.
Se coloca la boca en el agujero y se
saca poco á poco todo el aire ó, á lo
menos, la mayor parte, que hubiera en
la lata; si se oye entonces un silbido
en el interior, se puede estar seguro que
esta lata tiene alguna grieta ó pequeña
abertura en alguna parte y no se puede,
pues, utilizarla. Llenándola después
con agua se podrá fácilmente ver en
donde están las grietas y reparar éstas
si fuese posible.
250 MIEL GRANULADA
Si las latas son nuevas y no han sido centrífuga, como ya decimos, se crista
usadas todavía no será necesario lim liza mucho más rápidamente que la
piarlas, pero si ya han sido usadas an miel en panal, y esta última, por regla
teriormente para contener otros líqui general, se quedará en su estado líquido
dos, especialmente petróleo ó gasolina, por un año, si es que ha estado bien
"madurada
" al ser sacada de la colmena,
será necesario limpiarlas bien, para que
la miel no tome el gusto de éstos. Se y recién entonces, si es que hace frío,
echa un poco de cal dentro de la lata empezará á mostrar señales de la granu
y luego se la llena como hasta la mitad lación; los pequeños gránulos que se
con agua hirviendo, dejándola así hasta podrán entonces ver aumentarán en
que la cal se haya disuelto; luego se número y pronto todo el panal será una
lava la lata bien, primeramente con este masa sólida. En esta condición no se la
agua caliente y después varias veces con puede, por supuesto, vender, ni aun
agua fría, haciéndola gotear bien, utilizarla para la alimentación de las abe
porque cada gota de agua causará la jas, siendo necesario sacarla de Jos
formación de moho y éste echará á per panales y venderla como una masa sólida
der á la miel. en paquetes especiales, de lo que habla
remos más en adelante. Esta miel granu
Es, por supuesto, mucho mejor no usar
lada no pierde, de ninguna manera, sus
sino las latas nuevas no siendo, por
buenas cualidades, si es que era bien
consiguiente, necesario limpiarlas y no
madura al ser sacada de la colmena,
corriéndose con ellas ningún riesgo de
teniendo aun así un gusto bastante agra
echar á perder á la miel.
mismo

si,
dable, lo que no tiene ya

el
sabor de antes.
MIEL GRANULADA.— Toda la miel
líquida y alguna miel en panal se volverá ¿PRUEBA LA GRANULACIÓN LA PUREZA
nebulosa después de algún tiempo DE LA MIEL?
y empezará á solidificarse, teniendo una El público en general cree, general
apariencia algo como maíz molido mo mente, que la miel granulada debe ser
jado y más tarde como azúcar blanco miel que ha sido adulterada de alguna
granulado, tornándose después en una manera, habiéndose añadido azúcar

el ó
masa bien sólida. Los gránulos de la alguna otra materia extraña, pero
miel cristalizada tienen el tamaño de los hecho de que la miel se cristalice es, en
de la sal ordinaria de mesa, pero algunas efecto, la mejor prueba de que ella es
clases de miel los tendrán mucho más pura. Si miel, sin embargo, se granula
la

finos. La miel en panal, ó en secciones, parcialmente muestra varias rayas


y

resistirá la granulación por mucho más sólidas, mientras demás ha quedado


lo

tiempo que la miel extractada, y se quido, en fin la granulación es irregu lí


si

tornará sólida mucho más despacio que lar, puede ser prueba de que contiene
ésta. Por regla general la miel no se glucosa, pero esto no es tampoco una
granula sino en tiempo frío, pero hay prueba bien segura, porque aun miel
ciertas clases de miel que se cristalizan pura demuestra, algunas veces, ésta
aun en tiempo de mucho calor, debido á condición, mientras una miel que ha sido
las condiciones atmosféricas de algunos adulterada, conteniendo hasta dos tercios
países y de ciertas localidades. Ciertas tres cuartos de glucosa, probablemente
ó

clases de miel se habrán vuelto sóli no se solidificará. Por otra parte,


el

das dentro de un mes después de hecho de que la miel no se cristalice, no


haber sido sacadas de la colmena y es, por supuesto, prueba alguna de que
otras serán bien líquidas aun después ella haya sido adulterada. Las varias
de dos años, dependiendo esto de la clases de miel, como ya explicamos al
clase de las flores de las cuales ha principio de este capítulo, resistirán más
sido recogida. La miel recogida de las menos tiempo la granulación, en los
y
ó

flores de la alfalfa, por ejemplo, se países cálidos ciertas clases de miel se


granulará dentro de tres ó cinco meses, quedarán líquidas durante varios años.
mientras la de la salvia y de la nisa Sometiendo la miel un apicultor de
á

resisten la granulación más de un año. mucha experiencia se podrá bien pronto


La miel extraída por medio de la fuerza averiguar es falsificada no, aunque
si

ó
MIEL GRANULADA 251

La caldera doble para calentar la miel.

él también puede equivocarse — el único Fahrenheit y se mantiene dicha tem


método absolutamente seguro es el de peratura por unas dos ó tres horas, em
someterla á un químico de experiencia botellándola luego mientras esté calien
quien podrá hacer un análisis de ella te (véase EMBOTELLANDO LA MIEL).
(véase ADULTERACIÓN DE LA MIEL). Si la miel se ha granulado ya y se desea
hacerla volver á su estado natural, se
CALENTANDO LA MIEL PARA EVITAR LA coloca la miel granulada dentro de la
GRANULACIÓN. misma caldera, pero en este caso es
No hay ningún plan por medio del mejor mantener una temperatura de
cual se puede evitar completamente la ciento treinta grados Fahrenheit y
granulación de la miel, pero con el mé durante tres días, cuidándose de que
todo que vamos á describir se puede, á no baje nunca de esta temperatura ni
lo menos, retardar la cristalización, de sube más de ciento treinta y cinco grados
modo que la miel retenga su estado Fahrenheit. De este modo el proceso de
natural y se queda líquida durante todo la liquefación se efectuara gradualmente
un año y á veces por dos años, es decir, y la miel se quedará, probablemente,
en condiciones normales, pero si la líquida por mucho tiempo. Se puede
miel ha sido expuesta á temperaturas también hacerla de la manera más rá
que varían entre veinte y cuarenta pida, usando el mismo método descrito
grados Fahrenheit, ó más, no tardará, más antes para calentar la miel extraída,
asimismo, en solidificarse dentro de pero no lo recomendamos. En seguida de
pocos días. Una temperatura baja, pero haberse derretido se la embotella tam
constante, no la afectará tanto como bién á esta miel, envasándola mientras
una temperatura muy variable. esté aun caliente.
El mejor modo de evitar la granula
ción de la miel extractada es el de calen
tarla y este mismo método se puede apli
car á la miel granulada, liquidándola
nuevamente.
Hay dos métodos de calentar la miel,
el primero por medio del fuego y agua
caliente y el segundo por medio del aire
caliente.
En el primero de los casos se usa una
caldera doble, es decir, una caldera den
tro de otra y habiéndola colocado sobre
la estufa y llenada de miel, se hace su
bir la temperatura gradualmente hasta
que la miel tenga una temperatura de Un arreglo bien sencillo para calentar y
ciento cincuenta ó ciento sesenta grados liquidar la miel.
252 MIEL GRANULADA

FIG. 1 — El aparatode Pouder íí aire caliente para derretir la miel. Las latas, llenas de miel, que
dan suspendidas en el interior del tanque, con la tapa hacia abajo, según se puede
ver en la Fig. 2, de modo que la miel se corre por el fondo de la tina,
á medida que se derrite, y de allí al receptáculo abajo, no
pudiendo así quemarse ni recibir más
calor de lo necesario.
MIEL GRANULADA 253

Fia. 2. — Mostrando las latas en su posición dentro del horno.

La construcción de la caldera doble se juntas. Cuando el agua llega á tener


podrá observar en la ilustración que ante una temperatura de 160 grados Fahren-
cede (p. 251) y si no se tiene una caldera heit, será necesario reducir el fuego algo,
doble, débese, á lo menos, proveerla de no debiéndose nunca exceder esta tem
paredes dobles y llenar el espacio entre peratura, porque puede dañar á la miel,
las dos paredes con agua caliente para de modo que pierda todo su gusto y
evitar que la miel se pueda quemar. sabor. La miel no debe nunca llegar á
Una caldera sencilla ó una tina grande hervir, salvo en el caso de que se quiere
puede también servir para el objeto y matar los microbios de la putrefacción
en este caso se ponen unos cuantos de la cría y en este caso la miel, de todos
bloques de madera de una pulgada cua modos, no puede servir para la venta,
drada en el interior de ella y encima de pudiéndose utilizarla únicamente para
estos bloques se colocan unos tres ó la alimentación de colonias débiles
cuatro baldes llenos de miel, formándose (véase el capítulo PUTREFACCIÓN DE LA
así una caldera de paredes dobles y evi CRÍA).
tándose que la miel se pueda quemar. Otro arreglo bastante práctico y bien
Si se trata de miel ya granulada puede sencillo y el que cualquier apicultor
cortársela en bloques y echar estos en puede fácilmente construír con los
los baldes ó latas. La caldera es entonces materiales que siempre hay en apiario,
llenada de agua hasta que llega casí con una estufa, unas cuantas latas y unos
hasta el borde de los baldes, dejándose pedazos de metales para colocar éstos
un espacio de unos cinco centímetros, y encima y una tapa para retener el calor,
después se calienta el agua y la miel es el que muestra el grabado (p. 251).

r
254 MIEL GRANULADA

FIG. 3.— Varios estilos de botellas de papel usadas para la miel extractada.

La tapa debe ser de lata y no debe del pie tenía vivos deseos de abandonar la
taréa.
olvidarse de colocar unas chapitas ó
Deseaba mucho encontrar algún método
pedacitos de hierro entre la estufa y el por medio del cual sería posible elevar la miel
fondo de las latas, porque de otro modo fuera del radio del fuego á medida que se
éstas se quemarían y toda la miel se derretía y después de muchos experimentos
he conseguido esto y creo que los lectores
perdería.
de Glcanings in Bee Culture (una revista apíco
Este arreglo puede servir para el que la de los Estados Unidos.— N. del T.) tendrán
no tiene una caldera á mano y tiene interes en conocer este método. Consiste
poca cantidad de miel ya sea para calen simplemente de una estufa de gas, hecha de
tarla ó bien para licuarla. hierro galvanizado bien fuerte, la que tiene
una capacidad para seis latas, tres en cada lado
Un excelente aparato para licuar una de la mecha, debiendo las latas ser suspendidas
gran cantidad de miel cristalizada es sobre listones en posición invertida, habién
el llamado aparato de Pouder, el cual dose sacado de antemano las tapas. La puerta
vamos á describir á renglón seguido. en el fondo del horno queda abierta y la miel,
tan pronto que se liquida, corre hacia la puerta
Su inventor, el Sr. W. S. Pouder, lo y dentro del tanque afuera. He tenido que
describe como sigue: hacer muchos ensayos hasta conseguir la tem
Durante varios años he usado la caldera peratura necesaria y hemos aprendido á regular
con agua caliente para liquidar miel granu la temperatura colocando un termómetro den
lada, pero encontré que este método tenía tro del horno antes de colocar las latas. En
muchos inconvenientes y que era necesario vista de que la temperatura es más alta en la
buscar un método más rápido y más eficaz. parte superior que en el fondo, trato de man
Para cojer la miel á medida que esta se iba tener una temperatura de ciento ochenta basta
derritiendo he usado sifones, bombas, em ciento noventa grados Fahrenheit, y cuando
budos provistos de tapas perforadas y otros el termómetro registra esta temperatura, estoy
inventos, pero éstos nunca trabajaban á satis seguro de que en el fondo no hace tanto calor
facción y en algunos casos hemos arruinado y que estará la miel en una temperatura no tan
completamente una miel de superior calidad alta al salir de la llave y habrá, además, siempre
á causa del excesivo calor. Si, por acaso, no una corriente de aire caliente. El calor llega
habiamos visto un agujerito hecho por un también á la parte inferior de las tinas, lo que
clavo en una de las latas, obteníamos, en esta considero una ventaja, porque impide que la
lata, agua azucarada en vez de la miel; al miel pueda salir de alguna pequeña grieta
levantar las latas de la caldera salían, á veces, que hubiera y que se había cerrado con miel
las manijas, y la lata, cayéndose nuevamente granulada. En el frente del horno, como se
dentro de la caldera, empujaba al agua ca puede ver (pp. 2.52, 253), hay dos agujeros que
liente, y muchas veces, al quemarme los dedos aseguran una buena ventilación en el interior
MIEL GRANULADA 255

y al mismo tiempo buena combustión. Entre fabricante probablemente no tendrá incon


la mecha y el fondo del horno hay un espacio veniente en imprimir en ellas la dirección y el
de tres pulgadas (7J^ cm.) y las latas quedan nombre del apicultor y otra leyenda que se
suspendidas de modo que haya un espacio de quiera insertar.
trece pulgadas (33 cm.) entre el fondo de las Aunque no les he ensayado para el embarque
latas y el fondo del horno y un espacio de dos á alguna distancia, estoy convencido, sin em
pulgadas (5 cm.) en la parte superior de las bargo, que servirán también para este objeto.
latas y entre las dos hileras de lataá hay un Deseo, asimismo, declarar que no tengo estas
espacio de doce pulgadas (30J^ cm.) (véase botellas en venta ni interés alguno en la venta
Fig. 2, p. 253). Este mismo aparato lo en de ellas, pero me parece que son buenos en
contramos muy conveniente para licuar miel vases para la miel y no dudo que tendrán más
granulada en jarros sin que siquiera se eche &, aceptación á medida que los apicultores se den
perder el membrete, abriendo simplemente cuenta de las ventajas que ellas ofrecen.
los jarros y colocándolos, invertidos, sobre un Si bien este sistema fué ideado, en
fuerte tejido de alambre. primer lugar, para liquidar la miel
Puede construírse un tal horno con capaci
dad para dos, cuatro ó seis latas, y una estufa granulada, se puede utilizarlo igual
á gasolina puede servir perfectamente en vez mente y con buenos resultados para la
del gas. Se puede también añadir un termos conservación de la miel extractada y pa
tato, si se quiere, regulando, de esta manera, ra evitar que ésta se granule.
la temperatura automáticamente, aunque yo
no le he considerado necesario hasta la fecha. En- el capítulo EMBOTELLANDO LA
La miel, al ser derretida y correrse hacia afuera, MIEL hemos también descrito el modo
tiene justamente la temperatura necesaria de preservar la miel extractada por
para ser embotellada y no puede haber deteriora medio de los rayos del sol, impidiendo
ción porque la miel no ha sido quemada ni
calentada excesivamente. así el proceso de la granulación.
Los apicultores quienes me han favorecido DERRITIENDO LA MIEL EN UN FUNDIDOR
pon su visita están de opinión que este aparato
es un modelo de perfección y es á solicitud de DE SELLOS.
ellos que he sometido su descripción á la con En el capítulo EXTRACCIÓN DE MIEL
sideración de los demás apicultores. hemos descrito varios aparatos para
BOTELLAS DE LECHE DE PAPEL OSADAS PARA fundir ó derretir los sellos ú operculos
LA MIEL.
del panal y estos mismos aparatos pue
Desde que un tal Sr. Grane ha introducido
las botellas de papel para la miel extractada, den también servir para derretir la miel
he tomado mucho interés en este asunto y un granulada.
fabricante de tales botellas me ha mandado un Por regla general la miel cristalizada
buen surtido de muestras de ellas. Es mi opi
pasará perfectamente bien por el fundidor
nión que estas botellas vendrán á llenar una
necesidad sentida desde tiempo, sobre todo de sellos sin perder nada de su gusto y
para el menudeo de la miel extractada y en sabor y será, además, colada al mismo
'
puestos de los mercados, porque hay muchas tiempo. Si se trata de miel en panal
personas que con gusto se llevarían una libra granulada, la miel y la cera habrán sido
ó más de miel si no tuvieran que pagar también
por el envase. En vista del poco costo de estas separados perfectamente por dicho fun
botellas de papel, la miel se puede vender á didor de sellos, en efecto, si la miel en
precios más reducidos, ya que el apicultor no panal, ó sea en las secciones, se vuelve
tiene que cobrar también el importe de la sólida no se puede hacer nada con ella
botella. He usado también los baldecitos de
papel, los que se usan para embarcar ostras, sino derretirla por medio de uno de
pero es siempre desagradable sacar la miel de estos aparatos y luego venderla como
estos baldes, mientras la botella de papel en miel extractada y la cera por separado.
cerada en el interior es un recipiente bien limpio Manejando el aparato debidamente
y es fácil vertir su contenido.
Me parece que hay varios tamaños de dichos la calidad de la miel no ha de sufrir, y
botellas y también varios estilos, pudiendo ele en este caso el precio de la miel extrac
girse lo que más conviene, las que yo he usado tada y de la cora, juntos, excederá,
están provistas de un buen tapón de papel probablemente, el precio que se hubiera
(véase Fig. 3, p. 254) pudiéndose, además, sellar
la botella con parafina caliente, si se desea. obtenido para la miel en las secciones.
También encuentro este envase conveniente En el capítulo EMBOTELLANDO LA
la miel granulada, sobre todo en un clima MIEL hemos descrito varios aparatos
Sara
úmedo, como lo tenemos aquí, y en este caso que sirven también para derretir la miel
se llena las botellas con la miel estando ésta
en un estado semi-granulado y dejándola
granulada.
cristalizar completamente dentro de las bo CAUSAS DE LA GRANULACIÓN.
tellas. Si se desea usar la miel para la comida,
será fácil sacar el papel. Si se piden estas La causa primaria de la granulación,
botellas de papel en grandes cantidades, el como ya hemos indicado, es la variación
256 MIEL GRANULADA
del clima, ó unos cambios bruscos se nos dijo que esta miel se había granu
de la temperatura, ora frío ora calor. lado y era una masa sólida después de
Si hace mucho frío por algunos días la pocos meses de haber sido cosechada y
miel, probablemente, no se cristalizará, en la época en que la vimos, es decir,
sino será helada, formando una masa siete años más tarde, estaba volviéndose
algo como cera endurecida, derritiendose nuevamente al estado líquido. Algunas
nuevamente en tiempo caluroso. En latas ya estaban completamente licua
vista de la variación de la composición das, mientras otras mostraban rayas de
química de las varias mieles y de que la granulación, extendiendo á todas
se solidifiquen más ó menos rápidamente, partes como las ramas de un pino. No
se puede suponer que deben operar cabe duda que esta miel ha pasado por
también otras causas que la variación un proceso químico, debido, probable
del clima, pero hasta la fecha no hemos mente, á los efectos de la luz sobre los
podido averiguar cuales sean estas gránulos. En el capítulo EMBOTELLANDO
causas. Sabemos, por ejemplo, que LA MIEL hemos tratado ya de la manera
agitando la miel violentamente, ó revol de impedir la granulación por medio
viéndola mucho, se puede apresurar el de los rayos del sol.
proceso de la granulación; también si se
COMO SE PUEDE SACAR LA MIEL GRANU
echa miel líquida en un vaso conteniendo
LADA DE LOS PANALES SIN ECHAR
miel granulada, ésta no tardará en
Á PERDER NI LOS PANALES NI LA
granularse dentro de poco tiempo y
MIEL EN ELLOS.
una vez que se ha iniciado el pro
ceso de la cristalización, éste sigue su
Si la miel se ha granulado dentro de
curso con bastante regularidad, aunque los panales de cría ó sea los panales en
los cuadros, la cristalización no será,
pueden pasar, á veces, de diez días
hasta seis meses hasta que la miel se generalmente, completa, sino parcial.
haya vuelto completamente sólida. En este caso se ponen los cuadros con
Sucede también á veces que de dos lo sus panales en un extractor de miel para
tes de miel, sacados del mismo barril y sacar toda la miel que aun no se hubiera
envasados en dos latas ó botellas, am granulado y poniéndolos luego en una
bas herméticamente cerradas, uno se caldera ó tina grande, que debe ser bien
granulará dentro de poco tiempo y el limpia, se echa agua en las celdas desde
otro lote se quedará líquido, aunque alguna altura, usando un cucharón y
los dos han estado en la misma tempera echándola de modo que el agua entre
tura y en las mismas condiciones. Si bien en las celditas; luego se les da
esto fuera el caso únicamente con la vuelta á los cuadros, tratando la otra
miel en latas ó botellas cerradas podría cara de los panales del mismo modo.
mos quizás creer que una de ellas no Cuando todos han recibido este baño,
se les pone en una colmena ó sobrepuesto
había sido sellada bien y que esto era
la causa de la granulación, pero lo mismo y se coloca ésta en la colmena de una
nos ha pasado con dos latas abiertas, colonia vigorosa. Las abejas, con la
conteniendo ambas la misma clase de ayuda del agua, no tardarán en liquidar
miel y estando juntas en el mismo cuar toda la miel cristalizada, limpiando los
to. Es cierto que estas son las excep panales, y así se habrá salvado la miel
ciones y que esto no sucede muy á menu y también los panales.
do, pero asimismo son hechos que hay La miel en las secciones no se puede
que considerar si de. eamos conocer la someter á este tratamiento, porque no
causa de la granulación de la miel. será posible desopercularlas, siendo, por
Otro hecho interesante es que una supuesto, necesario, desopercular los
panales antes de poder extractarlos.
miel que se ha cristalizada después de
seis meses, si se la deja en las mismas COMO SE PUEDE VENDER LA MIEL GRANU
latas y en las mismas condiciones, se LADA.
volverá, muchas veces, á su estado En vista de que la miel granulada es tan
natural después de unos dos ó tres años. buena como cualquier otra y siendo, en
Hemos visto miel de la alfalfa que había efecto, la granulación, por regla general,
estado en botellas durante siete años y una prueba de su pureza, algunos
MIEL GRANULADA 257

apicultores en Norte América han tenido granular la miel dentro de las bolsas
la idea de venderla en esta forma, ele- de papel. En la ilustración que antecede
giend:>, para el efecto, miel que se crista se puede ver el modo de sacar la envol
lice rápidamente y acondicionándola tura de papel, exponiendo un bloque
de modo que se pueda venderla sólido de miel de buena apariencia.
tan barata como el azúcar. Han
tenido bastante éxito con la venta de
la miel granulada y una vez que el
apicultor ha podido convencer á sus
clientes que es tan buena como cualquier
otra y que es mucho más sana que el
azúcar, lo que cualquier médico puede
confirmar, no hay dificultad alguna en
venderla.
La miel de la alfalfa, por ejemplo, se
cristaliza rápidamente, y los apicul
tores, aprovechando esta circunstancia,
la ponen en bolsas de papel tan pronto
que muestra señales de la granulación
dejando que se solidifique completa Envases para la miel granulada.
mente dentro de estas bolsas. De las
ilustraciones que siguen se puede ob Conviene hacer imprimir en el exterior
de la bolsa las direcciones para licuar
tener una buena idea de las varias bolsas
la miel, si es que el cliente desea utili
zarla en su estado natural, aunque
muchos prefieren comerla en estado
cristalizado con pan ó bizcochos. Las
instrucciones en este caso deben ser
las siguientes:
"El estado sólido en que se halla esta
miel es una prueba de su pureza — miel
adulterada ó de calidad inferior no se
cristaliza. Es un excelente manjar,
pudiéndose tomarla con pan en vez de
la manteca, ó bien para reemplazar el
azúcar en ciertas comidas. Si se la
prefiere líquida, sin embargo, puede ha
cérsela volver á su estado líquido, colo
cándola en agua caliente dentro de un

Una bolsa de papel, con miel granulada, abierta.

que se usan para este objeto. No te


niéndose, en este caso, más gastos que
el costo de las bolsas de papel, que se
pueden, generalmente, comprar bas
tante baratos al por mayor; se puede,
pues, vender esta miel á precios muy re
ducidos y sacar, asimismo, una buena
ganancia. No todas las mieles se granu
larán, sin embargo, con tanta facilidad,
pero se puede adelantar el proceso
mezclando la miel líquida con miel Como se corta la miel granulada con un
granulada, si es que se quiere hacer alambre.
258 MIEL GRANULADA

balde. El agua debe ser caliente, pero de ésta. Cortando la parte superior é
la miel no debe, de ningun modo, hervir, inferior de la lata yuno de los lados, no
porque entonces perderá todo su gusto será difícil sacarla por medio de un
y sabor. Para quitar la bolsa, córtesela alambre pasado al rededor y luego se
de arriba hacia abajo, pelándola luego, puede cortarla con el mismo alambre
desenvolviendo la miel." en pedazos más chicos y envolver éstos
Otras bolsas, también muy útiles para en papel ó en bolsas de papel ó cajitas.
la venta de miel granulada, son las que El papel que se emplea para envolver
muestran las ilustraciones (p. 257) y esta miel, si es que no se usa bolsas ú
otros envases especiales, debe ser para-
finado en su interior para que la miel
se quede en buenas condiciones.
Un aparato bueno para cortarla
es el que muestra la ilustración que
sigue y que se usa ordinariamente para
cortar la manteca. Puesto que la man
teca tiene, más ó menos, la misma con
sistencia que la miel granulada, se la
puede cortar bien mediante este cortador
de manteca y en bloques sólidos y regu
lares.
El funcionamiento de este aparato se
podrá ver bien por la ilustración y á
medida que los pedazos han sido corta
dos se los levanta con un cuchillo, em
paquetándolos en las bolsas ó cajitas
de papel ó bien envolviéndolos en papel
parafinado y en cartones, lo que hace
también un buen envase para la miel
.... cristalizada.
Otro aparato conveniente para cortar
La máquina de cortar manteca usada para la miel en pedazos más pequeños es el
cortar miel granulada. que muestra el grabado que antecede,
bajándose poco á poco el marco con
el apicultor podrá, probablemente, en los alambres, los que cortan entonces
contrar envases especiales que son bara pedazos bastante regulares.
tos y al mismo tiempo tienen buena
apariencia y que pueden servir para este
objeto.
Si se pueden conseguir unos envases
algo más fuertes que las bolsas de papel,
será mejor, porque en este caso se puede
echar la miel adentro estando aun lí
quida y dejarla cristalizar, con lo que
se ahorra algun trabajo, no teniendo
que vigilarla hasta que muestre señales
de la granulación, como en el otro caso.
MODO DE CORTAR LA MIEL GRANULADA.
Si la miel granulada está en latas, será
necesario derretirla primeramente y
dejarla granular nuevamente en las
botellas de papel ú otros envases.
Para evitar esto y si no le importa al
apicultor perder las latas, se corta sim
plemente la lata alrededor de la miel
hasta que no quede sino el bloque sólido Máquina para cortar la miel granulada.
LA MIELADA 259

Si la miel se ha cristalizado dentro de algodón y el cual contiene unos ochocientos


huevecitos blancos. Estos huevitos, deján
las latas, puede sacársela cortando la
dolos caer sobre un fondo oscuro, tienen la
lata, como ya indicamos más arriba, apariencia de harina, miradas con los ojos
pero en este caso es conveniente esperar naturales y sin la ayuda de un vidrio de au
hasta que la miel haya formado una mento.
masa sólida, porque de otro modo sería
muy difícil manejarla.

MIELADA (LA).— En los tiempos


antiguos se creía que la mielada ó liga
maza, como también se la llama, era
un rocío de sacarina caído del cielo, y
"
aun hoy día se la llama en inglés Honey-
Dew" (rocío de miel), pero la ciencia
ha podido comprobar que esta mielada
no es sino el producto de varios insectos,
especialmente de los pulgones, del genero
aphis, y de los coccis (pulgón de la cor
teza). Estos eligen, muchas veces, ár
boles muy altos y desde alli dejan caer
esta secreción con tal abundancia, en MAit L9U«f
ciertas épocas, que ella cubre no sola Mirándolos, sin embargo, con auxilio de un
mente las hojas de los árboles y arbustos, vidrio de aumento, se verá que tienen una
sino también la tierra al rededor, siendo, forma oblonga y que son, eri efecto, pequeños
en efecto, un rocío de miel. huevitos. Este receptáculo algodonoso para
los huevitos es, á veces, tan grueso que eleva
Ciertas plantas secretan también una la escama morena hasta un cuarto de una
substancia sacarina, la que es depositada pulgada. Los pulgones de corteza se encuen
en las hojas, pero esta no es la mielada tran, generalmente, en el lado inferior de las
hojas y á veces hay tantos en el mismo árbol
propiamente dicho y á esta solamente
que le cubren casi por completo á éste, ha
la recogen las abejas en un caso de mucho biendo unos centenares en una misma rama.
apuro. Por regla general no recogen sino Los he encontrado en los tilos, las varias es
la mielada de los pulgones cuando no pecies del arce y en la vid, pero especialmente
en los arces.
hay néctar en las flores. Al llegar á su madurez este animalito se
Hay varias especies, fabricantes de creta una gran cantidad de la mielada, la que
la mielada, y entre ellos mencionaremos cae en las Hojas abajo, cubriéndolas completa
mente hasta que tienen una apariencia como
el lecanium tiliae, que, como su nombre barniz. Este rocío de miel es muy apreciado por
indica, habita en los tilos; el lecanium las abejas, que la recogen de las hojas. Si
tulipifera, habitante de los tuliperos; y el esta mielada tiene un gusto agradable al pala
cocéis del arce pulvinaria innumerabilis dar, como algunos dicen, me parece que no
hay peligro y que se puede permitirlas á las
(Rath). abejas cosecharla sin tener que temer nada.
El Profesor Cook, autoridad recono Hacia fines del mes de Junio los huevitos
cida en apicultura en los Estados Uni empollan, aunque este proceso continua por
Comisionado varias semanas, de modo que los pulgones
dos, general de horticul
jóvenes empollarán desde Junio hasta Agosto.
tura del Estado de California,
profesor Los jóvenes tienen un color amarillo, son el
de 'entomología y ex-catedrático de la doble más largo que ancho, adoptando más
Universidad de Michigan, E. U. A., ha bien una forma cónica hacia el posterior. Los
siete segmentos son muy distintos y los piés
hecho la siguiente interesante descrip
y antenas son visibles del otro lado. Como en
ción de los pulgones: todos los jóvenes de esta clase de insectos, el
El pulgón de la corteza ó sea el insecto de pico, ó tubo para chupar, es largo y tiene la
escama que infesta los árboles y especialmente apariencia de unos hilos, quedando doblado
los del género arce, el pulvinaria innumera- debajo del cuerpo hasta que el pulgoncito está
bilis, Rath., es una pequeña escama, cinco- listo para empezar su traoajo. Dos apéndices
octavos de pulgada de longitud, en forma peludos ó setas terminan el cuerpo, pero éstos
oblonga y con una pequeña dentadura en el desaparecen dentro de poco.
lado inferior. En la espalda hay algunas de La mielada ó ligamaza varia mucho en
presiones transversales, indicando segmentos.
El posterior obtuso del insecto es elevado algo calidad, siendo alguna bastante regular,
por una masa densa de material parecido á bien parecida en gusto y sabor á algunas

/
260 LA MIELADA

mieles inferiores, mientras que hay otras La mielada exudada por las plantas,
que son realmente venenosas y nausea al contrario, se asemeja mucho á la
bundas, y estas últimas son, generalmen miel producida por las abejas, especial
te, de color oscuro y no tienen casi mente la de la catalpa speciosa, la que
ningún gusto. produce una miel bastante buena.
La substancia producida por los pulgo Las abejas, como decimos ya más
nes contiene, por regla general, gran can arriba, no buscan esta mielada sino úni
tidad de dextrina, de gomas, y á menudo, camente cuando no hay néctar en las
azúcares que difieren del de la caña y no flores, lo que se puede probar fácilmente
son asimilables y por consiguiente son poniendo á su alcance unos platos conte
nocivos, no pudiéndose utilizar esta clase niendo mielada y otros con miel pura
de miel sino para la alimentación de las de varias plantas y se verá que las abejas
mismas abejas en las temporadas en que no tocan la mielada mientras haya una
escasea la miel en los campos. gotita de miel que chupar.

Aprovechando el espacio. Colmenas colocadas muy cerca una de la otra.


N
NÉCTAR (EL).— El néctar, como es antes de florescencia y vienen luego
bien sabido, es un líquido azucarado, varios días buenos y de calor, de modo
secretado por las flores por medio de los que haya calor y humedad al mismo
nectarios, y es la fuente principal de la tiempo, es probable que las plantas
miel de las abejas. Las abejas, peco rendirán gran cantidad de néctar. La
reando de flor en flor, recogen este líqui potencia melífera no varia, sin embargo,
do dulce, almacenándolo en su estó solamente con el clima y las condiciones
mago de miel y allí lo hacen sufrir una atmosféricas sino también en las varias
ligera acción química; luego es deposi horas del día, habiendo mayor cantidad
tado en los panales, evaporando las de néctar muy de mañana ó sea á la
abejas el agua poco á poco y madurando salida, disminuyendo luego hacia las
de esta manera á la miel. tres de la tarde y aumentando nueva
Las flores tienen todas mayor ó mente al anochecer. M. Geo. de Layens
menor cantidad de azúcares en sus teji ha hecho unos experimentos muy in
dos, pero no todos lo tienen en cantidad teresantes (op. cit. p. 413) tomando diez
suficiente para producir néctar y del distintas especies de plantas melíferas y
hecho de que hay nectario en la planta estudiando éstas cada dos horas durante
no se debe deducir que debe también doce días de buen tiempo. Resultó,
haber néctar; el líquido no subirá á pues, que de diez flores de espliegos, por
la flor sino cuando la planta está en las ejemplo, se consiguió diez y ocho milí
condiciones favorables para la produc metros cúbicos de néctar á las cinco
ción del néctar. En efecto, la misma plan de la mañana, tres milímetros cubicos á
ta puede producir una cantidad conside las tres de la tarde y diez milímetros
rable en una comarca y no producir sino cúbicos á las nueve de la noche y análo
muy poco ó ningún néctar en otra locali gos resultados fueron obtenidos con las
dad y así también puede haber mucho otras plantas sometidas á este experi
néctar en ciertas plantas en un año y mento.
ninguno en el año siguiente. Pero no todas las flores producen
"El néctar," según M. G. de Layens néctar, habiendo, en efecto, gran canti
(Curso completo de Apicultura por dad de ellas que jamás producen una
MM. G. de Layens y G. Bonnier —p. sola gotita de este líquido, aun cuando
393) "se produce por una como exuda tienen el azúcar en sus tejidos. Se ha
ción del agua que viene de las raíces, denominado, pues, á las plantas y árboles
atravesando la planta y arrastrando con que producen el tal néctar en sus nec
sigo parte de los azúcares contenidos en tarios, de modo que las abejas pueden
el tejido nectarífero.
" aprovecharse de él, plantas melíferas.
La producción del néctar en las flores (Por más datos acerca de éstas véase
y plantas depende, en gran parte, de el capítulo PLANTAS MELÍFERAS.)
las condiciones atmosféricas y del clima. Hasta ahora se ha hecho pocas análi
Un clima muy cálido y muy seco no sis del néctar, aunque hay muchas de
es favorable á la producción del néc la miel, y una de los mejores que ha
tar, requeriendo las plantas mucha llegado á nuestro conocimiento es la del
humedad para poder producir este lí Profesor Planta de Zurico de la Suiza,
quido con abundancia, pero si duran uno de los mejores químicos de Europa
te la florescencia hace calor y un y un apicultor de nota.
tjempo muy pesado y húmedo, se re Utilizó entre otras, dos plantas
cogerá abundante cantidad de néctar. del continente americano para sus obser
También si ha llovido por varios días vaciones, á saber, la Agave Americana,
262 EL NÉCTAR
— Cantidad de agua en —
una de las mejores plantas melíferas del Miel Miel
Norte de Méjico, y la Bignonia radicans Planta Néctar nueva vieja
Protea mellifera, 82.34
(el jazmín trompeta) que se encuentra Hoya carnosa
Bignonia radicans,
59.23
84.70
especialmente en el Sur de Norte Améri Fritillaria imperalis, 93.40
Miel de
ca, que son, quizás, las plantas que Dept. de Landes, 19.09
Senegal, 25.59
mayor cantidad de néctar producen, Melipona, 18.84
salvo algunos árboles de los trópicos, Canton Grisons (600 metros 18.61
de altitud), 21.74
como la proteo, mellifera, hakeas y leuco- Sainfoin, 19.44
Canton Grisons (1395 metros
dendron. de altitud), 20.41 17.52
Canton Grisons (en los Alpes), 21.68
En un periódico alemán, la Zeitschrifl fuer Trigo sarraceno japonés, 33.36
Physiologische Chemie, Band 10, Heít 3. pu Acacia de Ingoldstudt, 20.29
blica el Dr. Planta el resultado de una larga Se verá que en los néctares la cantidad de
serie de experimentos, habiendo sido la tnayqr agua varía desde cincuenta y nueve hasta
dificultad con que tropezaba la de conseguir noventa y tres por ciento, mientras en las
una cantidad suficiente de néctar para poder mieles viejas la variación es únicamente entre
hacer sus ensayos, ya que era necesario sacarla, diez y siete y veintiun por ciento y la miel
gota por gota, de muchísimas flores hasta nueva de veinte á veintiun por ciento, con
conseguir finalmente tres botellas. Descri excepción de la del trigo sarraceno, que con
biendo estas dificultades dice el Prof. Planta tiene treinta y tres por ciento de agua.
que si bien es cierto que la mayoría de las Deduce el Sr. de Planta de estas observa
plantas no contienen sino una gotita de néc ciones que las abejas deben echar una cantidad
tar, hay, sin embargo, algunas que contienen considerable de agua mientras tienen el néctar
mayor cantidad, como son, por ejemplo, la en su estómago de miel y que esta evapora
proteo, mellifera, hoya carnosa, y tacoma ra ción no se lleva á cabo enteramente en las
dicans (el jazmín trompeta), las que contienen celdas del panal, como se cree generalmente,
suficiente cantidad de néctar para que se porque la análisis de la miel depositada re
puede recogerla sin dificultad alguna. Dice cién en las celditas del panal demuestra que
Thurnberg en su "Flora carpensis" que la ella estaba ya bastante concentrada al ser
protca meUifera (Zuykerbosches, Zuykerboom, depositada allí. En otro cuadro él demuestra
Tulpboom) florece en el otoño, es decir en el la cantidad de azúcar que hay en las mieles
mes de Marzo y los siguientes meses y que las nuevas y viejas, á saber:
flores están, muchas veces, medio llenas de Cantidad for
miel delgada, parecida al agua, y que se hace mada por la
un excelente jarabe de dicha substancia, des A — Mieles viejas — Azúcar inversión
del Dept. de Landes, 87.00 1.00
pués de haber sido filtrada para expulsar los 3.70
de Senegal, 85.40
insectos, y calentada, para evaporar el agua. del Cantón Grisons (alt. 600 mts.), 80.60 2.70
Este jarabe se vende en el comercio en el Sur de la Sainfoin, 88.70 0.00
de Africa y consiguiendo dos botellas de este del Cantón Grisons (alt. 1395 mts.). 84.10 0.50
B — Mieles nuevas
jarabe, el Dr. Planta les comparaba con las del Cantón Grisons (región alpina), 81.60 10.6O
tres botellas de néctar fresco. La gravedad " (alt. 600 mts.), 81.60 9.30
(región alpina), 87.20 00. SO
específica del jarabe era 1.375 y 1.372, resp. y
del néctar de las tres botellas 1.078, 1.079 y "Aunque la mayoría de los néctares," dice
1.077, resp. A más de éstas el Dr. Planta exa el Dr. de Planta," contienen una cantidad
minó el néctar de la hoya carnosa y de la big- considerable de azúcar de caña, no la encon
nonia radicans, en estado natural y secos y las tramos sino en muy pecas de las mieles de los
análisis obtenidos por él fueron las siguientes: Alpes. Algunas mieles contienen poca cantidad,
mientras que en otras no hay nada. Es evi
Sacarosa Glucosa
(Azúcar (Azúcar dente que en la elaboración de la miel el
Néctar de Azúcar de cafia) de fruta) azúcar de caña que hay en el néctar es con
Protea meUifera, en estado vertido en azúcar de frutas con la saliva de
natural, 17.06 17.06
id. seco, 96.60 96.60 las abejas, la que contiene un fermento tenien
Hoya carnosa, natural, 40.64 35.85 4.99 do esta propiedad (véase
" Deutsche Bienen-
id. seco, 99.68 87.44 12.24 zeitung," 1879, No. 12).
Bignonia radicans, natural, 15.27 .43 14.84
id. seco, 99.85 2.85 97.00 Otra diferencia que hay entre el néctar y la
miel es que la última contiene substancias
Después hizo el Dr. de Planta algunos ex nitrogenosas y ácido fórmico. Mullenhof ha
tractos acuoscs de varias flores, entre ellas de demostrado la manera como esta última llega
la rhododendron hirsutum y del sainfoin or á formar parte de la miel y E. Erlenmayer
dinario (onobrychis sativa) y determinó de que ha probado sus cualidades antisépticas.
las abejas, para cosechar un gramo de azúcar, British Bce Journal.
igual á 1.3 gramos de miel, debían visitar
2129 flores de la primera y 5530 de la segunda Es muy probable que no todos los
planta. néctares den la misma análisis, pero se
En vista de que la miel se hace, en su mayor puede, indudablemente, tomar las del
parte, del néctar, él ha comparado la cantidad
de agua encontrado en el néctar y en la miel
Dr. de Planta como el término medio de
nueva y antigua. la mayoría de los néctares.

-
NÚCLEOS 263

Se notará que el Dr. de Planta atri Es necesario, sin embargo, proveerla á


buye la inversión de la miel á la saliva la rema con un panal vacío, porque
de las abejas, esto, por supuesto, no es tan poca cantidad de abejas no lo cons
sino una suposición y no ha podido ser truirán como lo haría una colonia nor
comprobado hasta ahora, si bien varios mal de unos cincuenta mil individuos.
escritores lo han repetido sin tratar de Una tal colonia existiría por algún
averiguar si era ó no cierto. Sabemos tiempo pero no se multiplicaría, puesto
que la inversión ya empieza mientras que las abejas no elevarían las jóvenes,
el néctar está aun en la corola de la flor ya que no habría suficiente número para
y asimismo nos consta que el proceso distribuir los trabajos de la colmena
sigue durante largo rato después de entre ellas, dedicándose todas á la co
haber sido depositada la miel en las secha de miel y abandonando la cría.
celdas, porque la miel nueva contiene Tomando, sin embargo, unas cien
una considerable porción de sacarosa abejas en vez de las doce y dándoles á
(azúcar de caña) mientras la miel vieja éstas una reina fecundada, éstas, aunque
no contiene casi ninguna ó muy poca. poco numerosas, tratarán de organizar
Por nuestra parte, somos de opinión que una colmena y de elevar la cría, cuidando
este cambio es efectuado por diminutos los huevos que la reina pone, y convir
microbios parecidos á los que contiene tiendose cierto número de ellas en no
el azúcar blando ó el ron. Es por esto drizas, otras en cereras, en pecoreado-
que la composición del néctar varía ras, etc., formando así en efecto el núcleo
tanto, de modo que aun los mejores quí de una nueva colonia. Los huevitos en
micos del mundo no han podido aun tonces, dentro de poco, serán conver
establecer una análisis fijo por medio de tidos en larvas y después de veintiun
la cual sería posible juzgar todas lasmieles. días empollarán las abejas jóvenes, au
La miel vieja, es, por supuesto, supe mentando asi la fuerza númerica de la
rior á la nueva, ya que en ella el pro colonia. La reina, en este caso, tendrá
ceso de la inversión es completo, y si que esperar veintiun días hasta poder
se la coloca en un lugar bien seco, con poner más huevos y no estando acos
tendrá menos agua y también, después tumbrada á tal ociosidad, se cansará bien
de algún tiempo, perderá los aceites pronto y saldrá de la colmenita en busca
esenciales y los éteres de las flores de de otra morada más ancha y llevará,
las cuales ha sido recogida, siendo así probablemente, la mayoría de las abejas
que el néctar recogido aun de plantas consigo. (Véase ENJAMBRES PRÓFUGOS.)
venenosas puede rendirse completa
Se necesita, pues, mayor número de
mente innocua con el tiempo y sobre todo
abejas y nosotros tomamos, general
si se la deja en la colmena por unas tres
mente, medio kilo de ellas en un recep
ó cuatro semanas después de haber sido táculo cualquiera, habiendo entonces
cosechada. (Véase también el capítulo unas cinco mil abejas, y con éstas y
LA MIEL.) una reina prolífica, y dándoles dos ó
NÚCLEOS.— (Lat. Nucleus, pl. nucleí) . tres cuadros con sus panales, se for
Con este término se designa, en el mará un buen núcleo. Hay colmenitas
lenguaje del apicultor, las pequeñas para núcleos que no contienen sino
colmenas, conteniendo una pequeña un solo cuadro y otros de dos, tres y
parte de una colonia, ó sea la cuarta hasta cinco cuadros, pero, por regla
parte de abejas de aquella y aun, á veces, general, no conviene usar menos que
solamente la décima parte de abejas de tres cuadros, porque la reina no pone
una colonia regular. Si se saca una doce los huevos en los cuadros del exterior
na de abejas de su colmena, llevándolas sino cuando no hay ningún otro lugar.
á una distancia considerable, de modo Algunas veces las abejas no querrán
que están perdidos y no pueden ya quedarse en su nuevo domicilio y se
encontrar su domicilio, soltándolas toma, en este caso, las medidas corres
luego, ellas, dentro de poco, volverán al pondientes que hemos discutido en el
sitio de donde salieron y si se les da capítulo TRANSPORTE DE ABEJAS.
entonces una reina y una nueva col Los núcleos se usan para varios obje
mena, se quedarán en este nuevo sitio. tos, ya sea para aumentar el número de

,•-•
Vistas del apiario del Sr. Carí Ludloff en Irapuato, Estado de Guanajuato, México.
NÚCLEOS 265

las colonias ó bien para criar reinas y alimentador (véase ALIMENTACIÓN Y


también para hacer fecundizar á la ALIME NTADORES) .
reina por un zángano después de haber Si el tiempo es favorable puede aña
sido elevada, introduciendola luego en dirse luego otro cuadro, colocando éste
otra colonia que ha quedado huérfana al lado de los otros, y más tarde, á medida
ó cuya reina se desea reemplazar. que la reina enllena los otros cuadros,
FORMANDO NÚCLEOS PARA AUMENTAR colocando sus huevos en todas partes,
EL NÚMERO DE COLONIAS. se pone otro cuadro, pero este último
en el centro de la colmena.
Hemos dicho ya, en el capítulo LA
Cuando este núcleo tiene cuatro ó
DIVISIÓN, que no es conveniente, por
cinco panales llenos de cría, larvas, y
regla general, dividir las colonias para
huevos, se saca uno de los panales con
conseguir aumento, siendo preferible
el cuadro correspondiente, formando
para este objeto la enjambrazón natural
otro núcleo con este panal y con otro pa
ó artificial. Con la división de una colo
nal vacío y las abejas y la reina corres
nia se debilita ésta, mientras el apicultor
pondiente. De este modo se puede con
quien desea obtener buenas cosechas de
seguir, dentro de poco, unas quince ó
miel trata de tener las colonias lo más
veinte colonias pequeñas, pero es nece
vigorosas y fuertes posibles. Es mucho
sario cesar la operación á lo menos dos
mejor tener un corto número de colonias
meses antes del invierno ó de la estación
fuertes, es decir, numerosas, que un gran
de las lluvias en los trópicos.
número de colonias débiles, porque la
economía doméstica de la colmena es De cualquier modo, este sistema de
tal que debe haber cierto número de conseguir aumento no se debe practicar
abejas en la colmena para que puedan sino cuando no hay otro remedio y sobre
atenderse los trabajos de la colmena todo no lo aconsejamos al principiante
satisfactoriamente. en apicultura.
Puede suceder, sin embargo, que Para formarlos se puede utilizar una
debido á causas especiales es necesario é colmena regular, si se desea, colocando
indispensable conseguir aumento por dos cuadros á un lado de la colmena,
medio de los núcleos, como, por ejemplo, y una tabla divisoria al lado de éstos,
si muchas colonias han sido extermina sacando los demás cuadros, pudién
das por alguna enfermedad ó enemigos, dose luego añadir los cuadros que
etc. Nosotros hemos practicado el si sean necesarios, colocando la tabla
guiente plan con bastante éxito: divisoria al lado de éstos. La tabla
"Tomando una colonia de abejas la divisoria es absolutamente necesaria si
dividimos en cuatro partes, colocando se trata de tan poca cantidad de abejas,

luego cada división en una colmena porque éstas no podrían tener la colmena
con dos cuadros. A cada núcleo se suficientemente caliente, mientras ésta
le da una reina y se cierra la entrada les ayuda para retener el calor. Hay, sin
con tejido de alambre, dejándolas embargo, colmenitas especiales hechas á
encerradas por espacio de tres días (se propósito, las que se pueden conseguir
senta y dos horas). Al cabo de este en cualquiera casa especialista en api
cultura,
tiempo se habrán acostumbrado á su
nuevo domicilio y se puede, entonces, En el año 1892 conseguimos con sola
quitar el tejido de alambre. mente diez colonias un total de ochenta
Si hay néctar en los campos ellas y cinco colonias y todas estaban en
mismas se buscarán las provisiones, pero excelentes condiciones al acercarse el
si no hay será necesario alimentarlas, invierno; no tenían panales, es cierto,
dándoles un jarabe hecho de azúcar y pero nosotros pudimos fácilmente suplir
agua en iguales proporciones y agitado esta falta dándoles pliegos enteros de
bien antes de echarlo en los alimenta- base de panal ó cera estampada. No
dores. Un excelente aparato para este era necesario, sin embargo, darles de
objeto es el alimentador de Boardman, comer, encontrando ellas néctar sufi
que se coloca delante de la entrada de ciente en los campos para poder cosechar
la colmena, siéndoles fácil á las abejas las provisiones necesarias. Si les hubiéra
sacar el jarabe á medida que se cae del mos alimentado al concluirse la cosecha
266 NÚCLEOS

de miel, hubiéramos, probablemente, En la colmena antigua se coloca entonces


unos dos ó tres cuadros con base de panal, sol
conseguido mayor número de colonias.
tando la reina vieja (si es que no es demasiado
Al principio, después de haber abierto vieja) y las abejas que habían estado en el
la colmena, es conveniente reducir el campo al efectuarse la división volverán á esta
tamaño de la entrada de modo que no su antigua morada y con la reina formarán una
puedan salir sino unas cuantas á la vez nueva colonia.
Después de tres ó cuatro días las abejas de
y así se detienen y se familiarizan con los núcleos se habrán abierto un camino entre
sus alredores. Si no se hace esto, saldrán el musgo ó la hierba que habíamos colocado
todas en tropel tan pronto que se abre en la entrada, y en este caso se puede sacar
la colmena, y se lanzan en seguida al aire algo, dejando una abertura de una y media
hasta dos pulgadas de ancho, que les permite
en busca de néctar, pero cuando regresan
entrar y salir con facilidad. Durante este in
vuelven á la antigua colmena, debili tervalo la reina habrá matado las otras reinas
tando así el núcleo. que habrán empollado de las demás celdas de
Si hay poca miel en los campos y hay reinas y estará lista para su vuelo nupcial.
Se habra conseguido, pues, en vez de una
ladrones, esto es aun de más importancia, colonia débil con una reina inferior, como es el
y en este caso conviene á veces cerrar caso dividiendo mediante el sistema antiguo,
la colmena nuevamente con tejido de una reina joven vigorosa y un núcleo de abejas
alambre por un día ó dos, porque tan pe bien contentas y listas para construlr los pana
les ó edificar las celdas sobre las bases (si se
queña colonia no estará aun en condicio les ha dado panales), antes de tener tres sema
nes de defenderse, más estando en un nue nas de edad.
vo domicilio que les deja algo confusas. De veinte divisiones hechas de esta manera
Otro método bueno es el del Sr. W. W. he tenido éxito completo con diez y nueve de
Somerford, descrito por él como sigue: ellas y á veces no les he visto sino hasta tres
semanas más tarde, y á mi parecer no hay mejor
Quítense todas las reinas de las colonias modo de conseguir aumento, especialmente para
buenas, enjaulándolas cuando las cámaras de el apicultor quien tiene apiarios anexos.
crías de las colmenas estén bien llenas de cría, Con este método no es necesario comprar
debiendo haber, á lo menos, ocho ó diez cuadros reinas, y no hay peligro de que las colonias-
llenos de larvas y huevos. Se espera diez días núcleos serán molestadas por ladronas, ni se
después de haber quitado las reinas, cuando las pierde mucho tiempo, puesto que un apicultor
abejas que han quedado huérfanas empezarán de alguna experiencia puede hacer veinte divi
á construír celdas de reinas para reemplazar siones en una hora.
á la reina que se les ha quitado. Tan pronto
que sucede esto se sacan los cuadros de estas El Sr. Somerford dice que se debe
colmenas, colocando dos cuadros con cría y uno sacar y enjaular la reina y bueno re
es
con miel, tomado de alguna otra colmena que
cordar que generalmente se coloca la
tiene mucha miel, en cada colmena nueva,
formando así tantos núcleos como se puede. reina dentro de su ja nula en la colmena
Encada una de estas colmenitas hay entonces misma, pudiéndose dejarla así por espa
dos cuadros con cría y uno con miel, y este cio de varias semanas y las abejas la
último forma la tabla divisoria, debiendo estar
suministrarán el alimento necesario por
al exterior, mientras los panales con la cría
están en el interior ó sea cerca de la pared de entre las rejas de la jaulita. Se puede,
la colmena. Se debe haber llevado, por su por supuesto, colocarla en una jaulita
puesto, las abejas que estaban en los panales, provista de candi ó pasta de azúcar y
y es de suma importancia cuidarse también vivirá perfectamente por unos diez
de que haya á lo menos una celda de reina bien
madura en cada colmena-núcleo. días en un cuarto calentado, pero no
Se cierra entonces la entrada ó piquera de estará en tan buenas condiciones al cabo
la colmena con un poco de musgo verde ó bien de este tiempo como del otro modo.
con hojas verdes ó hierba, apretándolo bien de
modo que las abejas no puedan salir, obstruye-
Como decimos al principio de este
yendo la entrada completamente; no debe capítulo, se utiliza también los núcleos
haber abertura alguna por la cual pudiera salir para la cría de reinas y para hacerlas
una sola abeja, ya que las abejas pueden pasar fecundizar á éstas, cuyo método des
por una abertura muy pequeña y una vez que
ha salido una sola, seguirán todas las otras y
cribimos detalladamente en el capítulo
el núcleo estará arruinado. Debe dividirse LA CRÍA DE REINAS.
cada colmena-madre en cuatro ó cinco núcleos, En el capítulo ACRECENTAMIENTO he
los cuales serán excelentes colonias fuertes
mos también descrito otro método de
dentro de cuarenta ó cincuenta días, y he
conseguido mis mejores colonias as!, aun en conseguir mayor número de colonias
menos tiempo. en el colmenar.
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OBRERAS (LAS).— Cada colonia de La larva de obrera recibe, en su celda,
abejas debe contener, en condiciones nor alimento durante seis días, lo mismo
males, tres clases de individuos, á saber: que la larva de reina, pero esta última
Una reina, ó sea la madre de todas las no solamente recibe mayor cantidad de
abejas y la única hembra perfecta; alimento sino que también difiere en
unos dos ó trescientos zánganos ó calidad, conteniendo mucho más nutri
machos, los holgazanes de la colmena; y mento, de modo que la reina puede
unas cincuenta mil hasta cien mil obreras. desarrollarse más rápidamente.
Estas son, en efecto, hembras no Al cabo de seis días después de haber
desarrolladas, las que se encargan de salido del huevo ó sea á los nueve días
todos los trabajos de la colmena, vigi después de haber sido puesto el huevo, la
lando la entrada y ventilando el in larva de la obrera es encerrada, es decir
terior dc la colmena; construyendo los se la tapa mediante una mezcla de cera
panales por medio de la cera que ellas y otras sustancias y ya no recibe más
mismas deben fabricar; cuidando las nutrimento sino hasta haberse desarro
larvas y alimentando la cría; recogiendo llado completamente, ó tanto como la
el néctar de los campos, el que luego estrechez de la celda le permite hacerlo,
convierten en la miel ; buscando el polen y á los veintiun días sale la joven
necesario para hacer el pan de las abejas obrera de su celda.
y asimismo agua, y el propóleos que usan En seguida de haber salido es lim
para cerrar toda grieta ó abertura que piada y aseada por las otras abejas; en
hubiera en la colmena; y se encargan los primeros días de su vida tiene que
también de mantener el interior de su ocuparse de los asuntos domésticos,
domicilio en perfecto estado de limpieza. haciendo, con polen, miel y agua, la
El nombre de obreras con que se les papilla nutritiva que sirve de alimento
designa parece, en efecto, muy apropia á las lárvas, limpiando la colmena en
do, ya que trabajan desde la mañana su interior, proveyendo la ventilación
tempranito hasta la puesta del sol, necesaria y dedicándose, luego, á la
pareciendo estar poseídas de un verda secreción de la cera y la construcción de
dero afán para el trabajo y tan es así los panales.
que se gastan, por regla general, en pocas A medida que crece y se pone más
semanas, especialmente durante la co fuerte se ejercita en pequeños vuelos
secha de miel; llegan rara vez á tener delante de la colmena hasta que llega
más que tres meses de edad (véase LA finalmente el día en que debe salir al
EDAD DE LAS ABEJAS). campo con los veteranos á recoger pri
Hemos dicho que las obreras son abe meramente el polen, más tarde el néctar
jas hembras no desarrolladas, siendo así y luego el propóleos y el agua.
que es únicamente debido á la falta del En el capítulo LAS ABEJAS hemos
alimento apropiado y de que sus celditas descrito detalladamente el crecimiento
eran demasiado estrechas, que cada una de las obreras y en el siguiente capítulo
de ellas no ha llegado á ser una reina, lo discutimos el fenómeno de las obreras
que prueba el hecho de que las abejas, que ponen huevos, contrario, aparente
si la colonia se ha quedado huérfana, mente á la naturaleza.
empiezan en seguida á ensanchar algunas
celdas de obreras, dándoles la comida OBRERAS PONEDORAS.— Estos
especial destinada, ordinariamente, á las fenómenos de la naturaleza son, en
reinas, y elevan reinas de estas celdas efecto, obreras comunes que ponen hue
de obreras. vos y que empollan, pero, he aquí

,
OBRERAS PONEDORAS 2<5Í)

otro hecho curioso, estos huevos no pro embargo, no hacen su apariencia sino
ducen sino zánganos y jamás obreras ó cuando no hay reina y el apicultor que
reinas, debido al hecho de que los huevos ha sido bastante descuidado para dejar
no han sido fertilizados (véase PARTE- una colonia sin reina durante unos diez
NOGÉNESIS). Los zánganos que produ días ó dos semanas y sin cría para poder
cen, son, asimismo, más pequeños que elevar una reina, encontrará luego un
los producidos por la reina, aunque pare gran número de huevos en todas partes,
cen ser perfectamente bien desarrollados, no solamente un huevito en cada celda,
igual en un todo á los otros excepto en sino á veces hasta media docena de ellos
el tamaño. en una sola celda, lo que prueba de que
Erróneamente se les ha llamado á las hay una ó más obreras ponedoras en la
obreras abejas neutras y si esto fuera colmena. Más en adelante él verá una
el caso no podrían, por supuesto, poner ú otra larva de zángano y quizás dos ó
huevos, ni sería posible elevar una reina tres de ellas amontonadas en una celda;
de una larva de obrera, lo que á menudo sucede también alguna vez que las abe
hace una colonia que ha quedado huér jas tratan de elevar una reina de estas
fana, es decir, sin reina. Las obreras larvas, ensanchándola como lo harían
no son sino hembras no desarrolladas ó para una reina, en la creencia, evidente
imperfectas, según explicamos en el capí mente, de que esto puede producirles la
tulo anterior. Un examen microscópico madre, en fin, estos pobres huérfanos
demuestra que los órganos existen lo están, al parecer, dispuestos á echar
mismo que en la reina y estos órganos mano á todos los recursos para reem
pueden, en circunstancias especiales, ser plazar, de cualquier modo, la madre que
desarrollados suficientemente para que la se les ha arrebatado.
obrera pueda poner huevos, pero no para COMO SE PUEDE LIBRARSE DE LAS
poder ser fecundada por un zángano. OBRERAS PONEDORAS.
Estas obreras ponedoras se encuentran En este asunto, como en muchos
más á menudo en colonias huérfanas y otros, vale mucho más la prevención que
se ha dicho muchas veces que son el el remedio y si una colonia de abejas,
resultado de algún huevo que ha estado por una ú otra causa, se haya quedado
cerca de una celda de reina y que ha huérfana, es necesario proveerla con
recibido una pequeña cantidad de la alguna cría no sellada y de poca edad, de
jalea real, por cuya causa se ha podido modo que las abejas pueden elevar una
desarrollar. Esta teoría, sin embargo, reina y tan pronto que esto sucede dé
ha sido refutada por varios apicultores bese, además, averiguar si la reina ha
de nota, quienes han hecho experimentos sido fecundada y pone huevos. Dándole
por medio de los cuales han podido á la tal colonia un panal con huevos y
establecer que las obreras ponedoras cría, no puede, de cualquier modo, ha
aparecen, generalmente, en una colonia cérseles daño alguno y muchas veces
que ha quedado sin reina por algún esto será el único modo de salvarla,
tiempo y la cual, por consiguiente, no puesto que quedará irremediablemente
tenía ya los huevos necesarios para perdida si no se les da otra reina.
poder criar una reina. Si llega el caso, sin embargo, de que
Sucede, sin embargo, alguna vez, que alguna colonia ha quedado sin la reina
las obreras ponedoras hacen su aparien y sin medios para elevar una, y que haya
cia en una colonia que tiene una buena varias obreras ponedoras en la colmena,
reina prolífica y especialmente las abejas no será posible introducir una nueva
chipriotas y las sirias tienen, á menudo, reina, porque éstas la matarán en segui
tales ponedoras, y también, á veces, las da; á veces será aun difícil tratar de
italianas doradas y sus mestizas; hemos introducir una celda de reina. Las abejas
llegado á tener conocimiento de una se habrán acostumbrado á reconocer
colonia de chipriotas que tenía una reina estas obreras ponedoras como reinas ó
joven vigorosa de un año de edad y al madres, no pudiéndose dar cuenta de que
mismo tiempo había unas cuantas obre ellas no ponen sino huevos de machos,
ras ponedoras en la colmena, todas po y no aceptarán ninguna reina hasta que
niendo huevos. Por regla general, sin éstas no han sido sacadas de la colmena.
270 OLFATO DE LAS ABEJAS

Se puede destruírlas, si es que las altos y convexos, indicación bien clara


podemos coger, pero esto no es fácil, de que de éstas celdas jamás sal
ya que se parecen en un todo á las otras drán obreras. El solo hecho, sin em
abejas; el único modo de poder distin bargo, de que haya dos ó más huevos en
guirlas es de observar como las otras la misma celda no es prueba absoluta
abejas las tratan cuando ponen huevos. de que hay una obrera ponedora en la
Si la tratan con alguna reverencia como colmena, esto puede también suceder
lo harían con la reina, puede estarse en una colonia muy débil que no tiene
seguro de que ésta es una ponedora, y, suficiente número de abejas para cubrir
cazándola; matarla. Este es, sin embar los panales, colocando en este caso la
go, bastante difícil y el mejor y casi el reina dos ó más huevos en la misma cel
único modo de librarse de ellas es el de da; los huevos puestos por una reina, sin
distribuír los panales, con abejas, cría embargo, están colocados en un círculo,
y todo entre varias otras colonias, quizás empezando en el centro del panal y
dos panales en cada colmena, tomando siguiendo hacia el exterior llenando, una
dos de los panales de cada una de por una, las celdas que ella encuentra á su
éstas colmenas y colocando éstos, con camino, mientras las obreras ponedoras
la cría y las abejas adherentes, en la los ponen irregularmente y en todas las
colmena que contenía la obrera pone partes del panal.
dora. Las abejas volverán, probable
mente, á sus respectivas colmenas, pero OLFATO DE LAS ABEJAS.— El
las ponedoras se quedarán en los panales célebre naturalista Huber, á quien le
prosiguiendo su tarea y dentro de poco debemos tanto por los numerosos é in
serán matadas por las otras abejas. Las teresantísimos experimentos que hizo
colonias sufrirán, indudablemente, con con las abejas, descubrió que los órganos
este cambio, pero si se lo efectúa después del olfato de la abeja estaban situados
de la mayor cosecha de miel, el daño en las antenas y cortándolas á ellas
puede ser reparado dentro de poco tiem dichas antenas encontró que ellas esta
po. Las abejas limpiarán los panales y ban casi perdidas, no pudiéndo, al pare
si no tienen necesidad de los zánganos, cer, orientarse.
los matarán á éstos á medida que salen El que ha observado las abejas habrá
de sus celdas. visto que ellas, efectivamente, parecen
Si todas las colmenas tienen, especial ser guiadas en sus movimientos por el
mente durante los meses de la primavera olfato, como, por ejemplo, cuando se
y del verano, una reina prolífica ó bien van al otro lado de un río, dirigiéndose
cría de la edad justa para que las obreras directamente á ciertas flores para chupar
puedan elevar una reina, es muy proba el néctar, no siendo posible, en este caso,
ble que no habrá jamás obrera ponedora que pudieran haber visto estas flores á
alguna en las colmenas, salvo uno ú otro tanta distancia. Su vista parece ser más
caso excepcional. bien defectuosa, como ya hemos expli
cado en el capítulo COSTUMBRES DE LAS
COMO SE PUEDE CONOCER LA PRESENCIA ABEJAS.
DE OBRERAS PONEDORAS EN LA Los experimentos que hemos hecho,
COLMENA. tanto con obreras, como con los zán
Si al revisar la colmena no se encuen ganos y reinas, nos han convencido de
tra la reina y se ven los huevitos dis que Huber tenía razon cuando afirmaba
tribuídos en todas partes, algunos en que las abejas están guiadas casi exclu
las celdas de obreras y otros en los de sivamente por el olfato en sus movi
los zánganos ó en una de las paredes mientos y no por la vista. De sus ex
de la celdita en vez del fondo, y más perimentos con una reina dice Huber lo
aun, si hay dos ó tres huevos en la siguiente :
misma celda, puede estarse bien seguro "Si se le corta una de sus antenas, se
de que hay una obrera ponedora en puede notar casi inmediatamente un
la colmena. Un poco más tarde se cambio en sus acciones y si se cortan
podrá observar que algunas de las ambas antenas bien cerca de la cabeza
celdas han sido tapadas con los opérculos ella parece perder todo el respectojque
OLFATO DE LAS ABEJAS 271

antes tenía entre sus abejas, ya no con hacia el alimento y con suma dificultad
siderándola ellas como su madre, y ella, conseguían finalmente comer un poco.
en vez de poner sus huevos dentro de Una de ellas la colocabamos entonces
las celdas, los deja caer en cualquier en la entrada de su propia colmena,
"
parte de la colmena. pero fué repulsada por las demás que
Sabido es que una colonia huérfana no la dejaban entrar.
aceptará, por regla general, una reina Los zánganos también se portan del
virgen sin dificultad alguna (salvo mismo modo, si se les corta las antenas,
en algunos casos, véase LA REINA y y muy á menudo las obreras no los
OBRERAS PONEDORAS); le cortamos á dejan entrar si vuelven á la colmena.
una reina joven, que no tenía más de Dice Huber que en uno de sus experi
'
tres horas de edad, ambas antenas, mentos el excluyó toda la luz de la
introduciendola en una colmena de colmena observatoria en la que tenía
observación (véase EXPOSICIONES DE algunos zánganos con las antenas cor
MIEL), y en seguido fué peloteada tados; y aunque la tarde era bastante
por las abejas. La sacamos antes avanzada y no había ningun zángano
que ellas pudieran lastimarla y la in en el aire, todos estos zánganos deser
trodujimos en una colmena ordinaria, taban la colmena, siendo la luz evidente
en donde sucedió lo mismo. Sacándola mente lo único que les atraia.
otra vez la introdujimos por medio de Parece, en efecto, que las abejas se
una jaulita para introducir reinas con conocen no solamente por el olfato sino
su candi correspondiente, pero ella se también por el contacto, porque las
murió á los pocos días á pesar de tener abejas obreras y zánganos á los cuales
la comida á mano. Aparentemente no se habían cortado las antenas fueron
podía reconocer el alimento, no teniendo devueltos á su propia colmena y en
las antenas, y las abejas tampoco no vista de que tenían el olor de la colmena,
podían alimentarla por entre las rejas de se podría creer que serían aceptadas sin
la jaulita, como lo hacen por regla dificultad alguna por los demás, pero
general. Esto puede atribuirse quizás parece que es necesario que también se
al hecho de que la reina no podía exten toquen mutuamente para ser reconoci
der sus antenas pidiendo comida, como dos como miembro de la misma familia.
lo hace, generalmente, y por consiguiente Dice el Padre Langstroth, hablando de
las abejas no se daban cuenta de que estos experimentos, que es "aparente
ella necesitaba alimento; sea como sea, que la abeja privada de su antena pierde
el hecho es que esta reina, privada de también su inteligencia," aunque esto
sus antenas, se moría en una colmena no parece ser cierto, ya que la abeja
llena de miel y aun teniendo la comida responde á las impresiones recibidas por
en su misma jaulita. los otros, órganos y sentidos. La luz,
Si se les corta las antenas á las obreras, por ejemplo, la atrae lo mismo que antes,
ellas parecen perder toda la gana de pero no recibiendo el mismo estimulo de
trabajar y se quedan en la colmena por antes no puede responder del mismo
algún rato inactivas y luego la aban modo.
donan, atraídas, como son, por la luz. No se ha podido todavía establecer
Les cortamos las antenas á varias obre cuales de los segmentos de las antenas
ras y marcándolas en el torax, de modo reciben ciertos olores, porque es proba
que nos era fácil seguir su camino, las ble que no todos ellos son iguales; las
soltamos nuevamente dentro de una hormigas, por ejemplo, reciben diferen
colmena de observación. Las otras abe tes olores con los varios segmentos de
jas parecian darse cuenta en seguida sus antenas y es muy probable que lo
que algo les había sucedido á éstas y mismo sucede con las abejas. Véase
estaban todas al rededor de ellas, tra también los capítulos LAS COSTUMBRES
tando de darles comida; pero ellas no DE LAS ABEJAS, INTRODUCCIÓN DE REI
podían, al parecer, guiar sus lenguas NAS y LA CRÍA DE REINAS.
PAN DE ABEJAS.— Con este térmi panal, es decir la miel en las pequeñas
no se designa el polen almacenado por secciones, y los escritores en los tiem
las abejas en las celdas y utilizado por pos antiguos no hacían esta distinción,
ellas para alimentar las larvas. mientras ahora si hablamos del panal de
En el sistema anticuado de sacar la la miel, lo indicamos con el nombre
miel de los panales por medio del azufre, apropiado, es decir, el panal, y si habla
cuando era necesaria matar las abejas, mos de la miel que se almacena en
lo que hoy día no se practica sino en dichos panales, y se vende con panal y
muy pocas localidades, era inevitable todo, la llamamos miel en panal, y la
que cierta cantidad de polen se mezclaba que ha sido extraída del panal, por medio
con la miel al ser sacada de los panales del extractor de miel, se la llama miel
y esta mezcla tiene el gusto algo como extractada. Es necesario tener esto
el pan y de ahi probablemente viene el en cuenta para no confundir los térmi
nombre. Desde que se usa el extractor nos.
de la miel y las secciones para producir El panal, como es bien sabido, es
miel en panal, es muy raro que se en construído con la cera de las abejas, y du
cuentra algún polen entre la miel, rante muchos siglos se ignoraba el origen
tratando el apicultor moderno de pro de esta; recién en el año 1684 un
ducir un producto bien limpio y exento tal Martín John descubrió que las abejas
de todas las substancias extranjeras tenían unas escamas de cera en la parte
(véase el capítulo EL POLEN). inferior de su abdomen, las que era
fácil sacar con un alfiler, y que ésta era
PANAL (EL). — Es seguramente una en efecto la cera que ellas usaban para
de las cosas más hermosas que hay en
edificar el panal.
la naturaleza, un panal para la miel,
Estas pequeñas escamas se puede
blanquísimo como es y recargado del encontrar siempre en el suelo de la
exquisito dulce llamado miel; pero no
colmena y especialmente en la época
es solamente su blancura y el dulce que
en que las abejas construyen panales.
contiene que debemos admirar, sino Tienen la forma de una pera, según se
más aun su maravillosa estructura, sien
puede ver por la ilustración que sique
do casi increible que tan pequeño in
y son bastante frágiles, mucho más que
secto pudiera producir unas celditas tan
la cera misma que ha sido ya trabajada
regulares en su forma y tan útiles para
el objeto por el cual han sido hechas.
Las paredes de las celditas son tan del
gadas que se necesitan de tres mil hasta
cuatro mil de ellas para obtener el grueso
de dos centímetros, colocándolas una en Una escama de La mandíbula de una abe
cima de la otra. Cada pedacito del panal cera. ja obrera.
ó de la celda es tan frágil, sin embargo,
que se deshace con solo tocarlo y sin por las abejas; son, también, transpa
embargo, tiene suficiente resistencia rentes, teniendo una apariencia algo
para poder soportar gran cantidad de como la mica. Su color será casi blanco
miel, pudiéndose transportar ésta en el ó bien amarillo, dependiendo, probable
panal á distancias considerables sin mente, del color del polen que las abejas
que se rompa, á no ser que sea sacudido han recogido.
ó golpeado demasiado. En la ilustración que antecede se verá
Anteriormente se llamaba al panal de también la mandíbula de la abeja ob
miel á lo que ahora llamamos miel en rera, de cuyo poder se puede juzgar,
EL PANAL 273

siendo, aparentemente, admirablemente nada dándoles á las abejas bases de


formada para formar y amasar la cera. panal ó cera estampada.
Estas escamas son secretadas por El hecho de que se puede producir
medio de ocho glándulas de cera situadas mayor cantidad de miel extractada que
en el lado inferior del abdomen de la miel en panal no se puede explicar de
abeja obrera, según se puede ver por el otro modo sino que las abejas utilizan
grabado que sigue. Examinando las el tiempo ahorrado en la construcción de
obreras de un enjambre, puesto recién en los panales para la cosecha de miel.
una nueva colmena, se verá que la ma Después de haber sido extractada la miel
yoría de ellas tienen estas escamas ó de los panales por medio del extractor
laminillas de cera en la parte inferior de miel, se les devuelven los panales,
de su abdomen. llenándoselos nuevamente sin necesi
Lacera, al ser secretada por la abeja, dad de secretar la cera y construir
es líquida, siendo producida por la abeja panales ó á falta de panales se les da
con su sangre y por la acción de sus cera estampada, teniendo, pues, las
celdas, y es, por consiguiente, un produc abejas tanto más tiempo para la reco
to bastante caro, pudiéndose bien decir lección de la miel.
que ha sido producido con "el sudor y Dice M. Eduardo Bertrand, el antiguo
la sangre" de la abeja.
Director de la "Revista Internacional
No se sabe bien que cantidad de miel de Apicultura" en su libro "Cuidados
debe consumir la abeja para poder pro del Colmenar," pp. 30-31, hablando de
ducir una libra de cera, aunque durante la producción de la cera, lo siguiente:
muchos años se creía que ella requería "La cera es una secreción del cuerpo
veinte libras de miel por cada libra de de las abejas, que producen sobre todo
cera. Esto parece excesivo y la mayoría en tiempo de recolección, y con elevada
de los apicultores parecen estar de acuer temperatura. Se puede, por medio de
do que las abejas necesitan consumir de la alimentación y cortando una parte de
siete hasta quince libras de miel para po los panales de la colmena, hacérsela
der producir una libra de cera, variando producir á voluntad cuando la tempera
según la clase de la miel y las circunstan tura es favorable. Aparece sobre la
cias especiales — pero de cualquier modo, parte inferior del abdomen en laminillas
no cabe duda alguna que la producción de ó escamas, que aquéllas desprenden y
"
mascan para emplearlas.
Y el Sr. T. W. Cowan, Presidente de
la Asociacion Británica de Apicultores
dice en su libro "The Honey Bee" (La
abeja de miel) p. 171:
"La cera no es producida en cualquier
época, siendo su secreción por las abejas
más bien voluntaria."
Una temperatura elevada favorece la
producción de la cera y si las abejas
la producen en grandes cantidades, cuel
gan de la parte superior de la colmena
Escamas de cera en el lado inferior del abdo en racimos ó bien en festones, formando
men de la obrera. — Segun Cheshire. guirlandas y quedando así inmóviles
por largo rato y luego empieza la forma
la cera le cuesta bastante trabajo á la ción del panal, amoldando, al parecer
abeja y una cantidad considerable de cada abeja el mismo pedacito de cera
miel al apicultor. hasta que tiene la forma que debe tener,
Algunos creen que la secreción de 'la estando algunas de ellas encargadas de
cera por las abejas es involuntaria y es colocarlo en su lugar. Cheshire, en su
producida sin esfuerzo alguno por parte obra clásica, "Bees and Beekeeping"
de ellas y si no se la utiliza será perdida (Las abejas y la apicultura), describe el
y por consiguiente no se puede ganar proceso con las siguientes palabras:
274 EL PANAL

"La cera no es, químicamente ha curiosidad tanto del filósofo como del
blando, una substancia graseosa ni gli- naturalista y del matemático. "
cerina y por consiguiente están en un En vista de que el panal tiene que
error los que la han llamado 'la grasa servir, en primer lugar, como cuna para
de las abejas'; es, sin embargo, bastante las jóvenes abejas, era de importancia
parecida á las grasas en su constitución para las abejas encontrar el modo de
atómica y las condiciones fisiológicas que acomodar el mayor número de abejitas
favorecen la formación de éstas son en un espacio tan reducido como fuese
muy similares á las que ayuden en la posible y al mismo tiempo gastar la
producción de la otra. Si queremos en menor cantidad de cera posible.
gordar nuestras gallinas, las encerramos
en un cuarto con poca luz, dándoles
alimentos fáciles de digerir y bastante
calor para que sean poco activas y esto
es, precisamente, lo que hacen las abejas,
guiadas solamente por la naturaleza,
siendo las condiciones bajo las cuales
ellas producen la cera tan parecidas
que en efecto constituye una justifica
ción del gallinero como se lo usa hoy
día para engordar las gallinas.
"Una vez que lacera ha sido secretada,
una de las abejas empieza el panal colo
cando en la parte superior de la colmena
pequeñas bolitas de este material plás
tico, en el cual han sido convertidos
las escamas mediante una masticación
continua con secreción; otras hacen lo
mismo y empieza entonces el proceso
de la excavación y de adelgazar, lleván
dose los pedazos que han sido conse
guidos de este modo hacia el extremo
del panal, de modo que este crece rápi
damente en la oscuridad y hacia abajo,
concluyéndose, poco á poco, esta com Un pedazo de panal natural construído en
una barra horizontal.
binación maravillosa de liviandad y
resistencia, de hermosura y utilidad —
que ha provocado la admiración y la Juntando unos cuantos lápices y atán
doles firmemente, se verá que ellas se
arreglan en un circulo y no es posible,
mediante ningún otro arreglo, acomodar
tantos en menor espacio, de ahí se de
duce que se puede conseguir el mayor
número de celdas tomando un pedazo
de cera y haciendo agujeros cilindricos,
de modo que no quedan sino paredes
muy delgadas entre las celdas. Esto, en
efecto, nos da el mayor número de celdas
en un espacio reducido, pero se requiere
una cantidad considerable de cera para
hacerlo y las paredes serán desiguales,
siendo más gruesas en una parte que en
la otra y seguimos entonces excavando la
cera hasta que las paredes son todas
igualmente delgadas y son reducidas á su
Como ajustan las abejas los panales en un menor tamaño en todas sus partes, consi
cuadrovertical. guiendo así un hexágono — precisamente
s
á
NJ

i
o

10
276 EL PANAL
la forma de celda que las abejas han manera de ajustar las diferencias, con
adoptado. struyendo, como ya indicamos más arri
Dice el Padre Langstroth (Langstroth ba, unas celdas de transición ó unión
on the Hive and Honey Bee, p. 101): para cerrar el espacio que pudiera haber
"Las celdas de las abejas resuelven per quedado, y estas celdas no son usadas
fectamente un problema matemático jamás para la cría, sino únicamente para
difícil. ¿Qué forma hay que dar á una almacenar miel y polen.
cantidad determinada de materia para Este hecho, sin embargo, no quita
obtener la mayor capacidad y mayor un ápice de nuestra admiración del
solidez en el menor espacio y con el trabajo de las abejas —ninguna obra de
menor trabajo posible? La solución de mano puede ser perfecta y solamente
este problema matemático ha sido la las máquinas pueden producir piezas
celda hexagonal ó de seis lados, con su que son todas iguales y se ajustan per
base formada de tres piezas de cuatro fectamente una á la otra, y no sería,
lados." por consiguiente, razonable esperar que
las abejas pueden construír sus celditas
todas exactamente iguales.
En la ilustración que antecede (p. 275)
se puede ver el modo como las abejas pe
gan varios pedazos de cera en la parte su
perior de la colmena, juntándolos luego
de una manera sumamente hábil y son,
muy á menudo, construídos con tanta
exactitud que la mitad de una celda
Panal de zánganos. Panal de obreras. en una parte se ajusta perfectamente
á la mitad de otra celda al ser ambas
Hay variasclases de celdas, pero la juntadas y si tomamos en consideración
mayoría son celdas para obreras, es este modo de construír los panales es
decir, las mas pequeñas, cinco de las realmente extraño que no haya más cel
cuales miden una pulgada, y estas mis das de unión ó de transición.
mas celdas son también usadas para
almacenar la miel. Otra clase de celdas,
ó sea las usadas para criar los zánganos,
son un poco más grandes, midiendo cua
tro de ellas una pulgada y hay una ter
cera clase, llamadas celdas de transición
ó de unión, que sirven, en efecto, para
unir las celdas y tienen que ser, forzosa
mente, más ó menos irregulares.
Fig. 1. Fig. 2.
Si todas las celdas de obreras fueron
hexágonos exactos, debía de haber exac A más de las celdas de obreras y de
tamente 28 } f, celdas por pulgada cua
los zánganos y estas celdas de unión, las
drada en el panal, pero las celdas no son,
abejas construyen también celdas para
en realidad, tan exactas, aunque no se
las reinas, pero éstas son, generalmente,
puede distinguirlo, siendo, aparentemen hechas de celdas de obreras, ensan
te, todas iguales.
chándose estas, ó bien utilizando varias
Esto, por supuesto, se refiere á los celdas de obreras para construír una
panales naturales construídos por las celda de reina. (Véase LA REINA.)
abejas sin la ayuda de los hombres. Por regla general las abejas construyen
La base de panal ó fundación (cera los panales de modo que hay un ángulo
estampada) es hecha con las bases de en la parte superior, según se puede ver
las celdas de modo que habrá veintisiete en la Fig. 1 del grabado que antecede,
celdas para obreras en cada pulgada al lo que les da más resistencia como si
ser estas concluídas por las abejas. fueran construídas según la Fig. 2.
No podemos sino admirar, sin embar Los panales que han sido construídos
go, la ingenuidad de las abejas en la con la ayuda de bases de panal, tendrán
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278 EL PANAL

las celdas todas en hileras bien iguales que el fondo de la celda va ocupando
y rectas, mientras los que las abejas han más lugar, las abejas tratan de alargar
construído, sin ayuda de la cera estam las paredes, extendiéndolas en la boca,
pada, no son siempre horizontales y para que las celdas viejas tengan la
varían considerablemente entre sí. Las misma profundidad que las nuevas. Si
las celdas son utilizadas para almacenar
miel y polen, puede suceder que se las
extienden hasta que tienen una profundi
dad de dos pulgadas, si es que hay espa
cio en la colmena.
Todas las celdas tienen una inclina
ción hacia arriba, observándolas á la
ligera uno podría creer que son todas
perfectamente horizontales. Esta pe
queña inclinación ayuda para retener
la miel en las celdas, aunque solo no
sería suficiente para conseguir este ob
jeto, conseguiéndose esto más bien por
la acción capilar, de la que hablaremos
más en adelante. En la ilustración que
sigue se puede ver perfectamente esta
inclinación, formando las celdas casi
una curva.
Se creía, en un tiempo, que las tapas
(opérculos ó sellos) de las celdas eran
perfectamente impermeables, pero se

Corte de un panal, aumentado. Las celdas


son parcialmente llenadas de miel y se puede
ver su inclinación hacia arriba.

paredes de estas celdas pueden tener un


grueso de un tres milésimo hasta un
cuatro milésimo de pulgada, y el septo
es aun más delgado, no teniendo sino
un cinco milésimo de pulgada de grueso
en un principio. Después de haberse
criado varias generaciones de abejas,
sin embargo, cuyas secreciones han sido
depositadas en el fondo de la celda, é.sta
puede tener hasta un octavo de pulgada
de grueso. Así se explica que un panal
que en un principio no tenía sino siete
octavos de pulgada de grueso, pueda
tener hasta una pulgada después de Celdas de zánganos usadas para almacenar
haber sido usado varias veces. A medida la miel; selladas y no selladas.
EL PANAL 279

***

Un panal visto desde arriba (aumentado considerablemente) mostrando los cantos de cera
en la parte superior de las celdas.

sabe ahora que esto no es el caso, ad usados para las celdas de miel y polen,
mitiendo dichos sellos el aire, pudiéndose indudablemente para permitir que la
observar, á veces, que la miel filtra por cría tenga la ventilación necesaria.
entre ellos. Otra prueba de que la miel Parece que las abejas los construyen á
no está herméticamente cerrada en las estos sellos de varias substancias, vién
celdas es que una miel bien blanca se dose pequeños pedazos de capullo, de
tornará en un lugar húmedo, teniendo, polen y otras materias, conteniendo
dentro de poco tiempo, un color sucio únicamente la cantidad de cera necesaria
y siendo de tan poca consistencia que se para juntar la masa y tenerla en posi
parece al agua. ción. Con el tiempo este panal, tan
Cheshire, el gran naturalista, creía blanco en un principio, se vuelve
también en un tiempo que las tapas de muy oscuro, hasta tener un color casi
las celdas eran impermeables, pero no negro.
tardó en convencerse de su error y en En el grabado que antecede (p. 278) se
su obra clásica, "Bees and Beekeeping," podrá ver que una parte del panal ha sido
Vol. I. p. 174, dice lo siguiente: sellado, es decir las celdas han sido pro
"Por medio de experimentos y un vistas con sus tapas correspondientes
examen microscópico he podido averi mientras las otras están aun abiertas,
guar que mis ideas anteriores eran erró pero están por cerrarse, habiendo las
neas y que apenas el diez por ciento de abejas ya empezados á formar los opér
los opérculos es completamente impene culos. Como se puede ver, ellas empiezan
"
trable al aire. la tapa siempre en la parte inferior de
Los que se usan para la cría, son, sin la celda para impedir que la miel
embargo, mucho más porosos que los pueda desparramarse.
280 EL PANAL

Panales construídos al natural.


EL PANAL 281

Las celdas destinadas á los zánganos exactos y de observaciones cuidadosas


son, como ya indicamos más arriba, tales como los hizo Darwin en su época.
más grandes que las de las obreras, pero Nosotros mismos hemos tratado de ob
parece que las abejas no las hacen tan servar á las abejas construyendo un
exactas á astas como á las últimas y si •
panal, por los vidrios de una colmena de
es necesario construír cierto número de observación, pero estos diablitos se
ellas en un espacio reducido, las fabri mueven con tanta rapidez de un lado
carán á veces del mismo tamaño de las al otro que es casi imposible seguirlas
de obreras y otras veces pueden tener con la vista, y distinguir lo que cada una
hasta un cuarto de pulgada (6.4 milí hace, viéndose de repente una parte del
metros). Estas celdas grandes se usan panal sin que se puede darse cuenta
tanto para criar los zánganos como para como ha sido construído.
almacenar la miel, pero en este último Durante la estación de la cosecha de
caso las abejas se ven obligadas á doblar miel muchas de las abejas tienen unas
las algo en su extremidad para que la miel cuantas de las laminillas ó escamas de
no puede correrse. En vista de que la miel cera en la parte inferior de su abdomen,
es mantenida en posición por la atracción las cuales son sacadas por las otras
capilar, junto con la pequeña inclinación abejas, ó bien las dejan caer en el fondo
que se les da á las celdas, es necesario de la colmena, de donde son llevadas por
que las celdas no sean demasiado gran algunas otras hacia el panal. Si no tiene
cles, porque entonces el líquido no puede que llevarlas sino á poca distancia la
mantenerse por medio de la adhesión, abeja agarra el pedacito de cera en sus
ni por la inclinación de la celda hacia mandíbulas y se parece, entonces, algo á
arriba que, en este caso, será insuficiente. un carpintero que lleva una plancha de
Sucede alguna vez que las abejas madera, pero si tiene que llevarla desde
crían obreras en las celdas de zánganos, el fondo de la colmena la coloca debajo
reduciendo simplemente la entrada de de la barba, y uno no podría darse
la celda, y asimismo sucede que se cuenta de esto á no ser que de vez en
crían zánganos en celdas de obreras, pero cuando la cera sale y entonces la abeja
estos no pueden desarrollarse completa le da un empujón para meterle en su
mente, no pareciendo, en efecto, ser lugar. En este caso la cera es tan ca
insectos completos. liente que será bien blanda al llegar á
Esto, sin embargo, son excepciones, y su destino y colocándola en el panal, le
por regla general las abejas de una da. un pellizco y se manda mudar;
colonia construyen un número regular luego viene otra y le da también un pe
cíe celdas para obreras y para zánganos; queño empuje á este pedazo de cera, ó
tienen, asimismo, una tendencia á cons bien lo amasa con sus mandíbulas y
truír un gran número de celdas para otras la tratan de varios modos y así,
zánganos, mucho más de los que necesi poco á poco, crece el panal delante de
tan y para evitar esto la mayoría de nuestros ojos sin que nos pudieramos da
los apicultores usan la fundación con las cuenta como lo han conseguido. Parece,
bases de las celdas estampadas y como en efecto, que el panal se ha levantado de
ésta está hecha con las bases para celdas la nada, pero no se puede decir que una
de obreras, las abejas las concluirán así, sola abeja haya hecha una celda completa.
no haciendo sino muy pocas celdas para El panal es el resultado de los esfuerzos
zánganos. de todas las abejas de la colonia, ó, á
COMO CONSTRUYEN LAS ABEJAS EL PANAL. lo menos, de todas las obreras, puesto
Uno podría creer que en este siglo, que son ellas que se encargan de todo
en que la apicultura ha tomado tanto el trabajo, y uno se extraña realmente
desarrollo y en que las abejas y sus de que de tanto desorden (ó lo que
costumbres han sido estudiadas tantas á nuestros ojos parece ser un desor
veces, se tuviera perfecto conocimiento den y una confusión completa), puede
de la manera como las abejas edifi levantarse tan hermosa obra.
can el panal y del sistema que em En un principio no extienden las
plean para tan maravillosa obra. Care celdas completamente, poniendo la reina
cemos, sin embargo, de conocimientos los huevos tan pronto que han sido
3

•3
"r.
LA PARTENOGENESIS 283

concluídas hasta la mitad y almacenando En el capítulo MIEL EN PANAL ya


las obreras también miel en ellas; pero hemos hablado de la imposibilidad de
hay siempre una cantidad de cera sufi fabricar panales artificiales y del premio
ciente en la parte superior de las celdas que hemos ofrecido para quien nos
para que puedan concluirlas cuando trajera un pedazo de un panal fabri
quieran. Es probable que encuen cado artificialmente y llenado artifi
tren más conveniente trabajar en las cialmente con una miel fabricada tam
celdas no tan altas, pudiendo entrar y bién, y, como decimos, hasta ahora nadie
salir con mayor facilidad y atareadas se ha presentado para reclamar el im
como son, esto es, indudablemente, de porte de dicho premio, á pesar de que
alguna importancia, sobre todo si tienen lo hemos publicado en todas las revistas
mucha cría que cuidar. Esto también apícolas del mundo y aun en muchas
les facilita el andar encima del panal, otras revistas. Se fabrica, por supuesto,
puesto que la parte más gruesa de la una base de panal, pero aun ésta es
celda les ofrece más resistencia á sus hecha de cera pura de abejas y lleva
patitas, ya que las paredes de las celditas simplemente los fundamentos de las
son tan delgadas y quebradizas que celdas estampadas en sus dos caras,
quizás se romperían aun con una carga facilitándoles así el trabajo á las abejas.
tan liviana como lo es la abeja. (Véase FUNDACIÓN DE PANAL.)
Parece que las abejas usan algun fluído
ó saliva en la construcción de los panales
PARÁLISIS (LA), véase ENFERMEDA
DES DE LAS ABEJAS.
lo que les da más resistencia. En vista
de que ellas hacen los cantos ó bordes de
PARTENOGENESIS (L A ) . — L a s
las celdas más gruesos, se pudiera creer celdas de un sexo necesitan, por regla
que toda la celda sería del mismo espe general, ser unidas con los productos del
sor, pero si espantamos la abeja y exa otro sexo para que sean productivas y
minamos las paredes, veremos que éstas si esto no sucede dichas celdas se desha
son tan delgaditas como papel de seda y cen poco á poco y se pierden.
asimismo la base, cuyo grueso ya ha sido Hay, sin embargo, en el reino animal,
reducido antes que empezaran á con cierta clase de celdas que sin haber sido
struir las paredes. fertilizadas por el sexo opuesto de la
Si no se les ha dado base de panales, misma especie, pueden, asímismo, des
ellas fabricarán el panal en partes, según arrollarse perfectamente y producir
se puede ver por la ilustración que ante animales bien perfectos en todo sentido.
cede (p. 275), y á medida que éstos han Estos huevos se parecen, en efecto, á
sido concluídos se extienden á ambos los demás, teniendo el mismo origen y
lados hasta formar finalmente un panal pasando, en un todo, por el mismo pro
completo; es, entonces, casi imposible ceso de desarrollo que los huevos que
conocer en donde han sido unidas las han sido fertilizados, con la única dife
varias partes, pudiéndose creer que ha rencia, quizás, de que no pueden dividirse
sido hecho todo de una sola pieza, á no y multiplicarse, como lo hacen los hue
ser que haya unas cuantas celdas de vos de algunos insectos, después de haber
zánganos irregulares en la línea de la recibido el estímulo necesario del macho.
unión. Este fenómeno de la naturaleza se ha
La parte del medio ó sea la costilla designado con el término de "parteno-
del panal, en que descansan las celdas "
génesis, lo que significa desarrollo de
de ambas caras de un panal natural, es una virgen, palabra que fué usada por
más gruesa en la parte superior en que vez primera en este sentido por el Pro
cuelga en el cuadro, adelgazándose hacia fesor de Siebold en su disertación clá
el fondo y si consideramos la manera sica "La partenogénesis en los lepidop
como ha sido construído, no podemos teros y abejas," en el año 1856. Otros
menos que quedarnos sorprendidos deque escritores la habían descrito anterior
las abejas pueden haberlo arreglado así. mente, pero no le habian dado nombre
Del modo de espaciar los cuadros alguno.
hemos tratado en el capítulo CUADROS En el año 1756 Carlos Bonnet había
DE ESPACIACIÓN PROPIA. descrito el desarrollo partenogénico de
284 LA PARTENOGENESIS

los pulgones, obra que el Profesor Osear extraño; conociendo, pues, las causas,
Hertwig, el gran embriólogo, designaba puede tomar las medidas correspon
eomo una de las más importantes para dientes.
el estudiante de embriología. Si, por ejemplo, una reina de raza
Justamente cien años más tarde el chipriota hubiera sido fecundada por
Rev. Johannes Dzierzon, de Carlsmarkt, un zángano de raza italiana, las abejas
Alemania, lanzó la teoría de que el zán obreras que resultan de esta unión
gano ó macho de las abejas era produci serán todas mestizas ó sea chipriotas-
do por medio de un huevo que no había italianas y asimismo cualquiera reina
sido fertilizado. Esta aseveración la que se criara de esta colonia, pero no
mencionó en sus célebres "cartas apí los zánganos, ellos serán todos, sin
colas," que fueron publicadas por vez excepción alguna, chipriotas de raza
primera en la "Eichstadt Bienenzeitung" pura, tan puros, en efecto, como la
y de allí se inició una discusión vehemen misma reina. De ahí se ha llegado á la
te entre los naturalistas, hasta que conclusión de que la reina puede poner
finalmente todos tenían que aceptar la huevos masculinos ó femeninos á volun
teoría de Dzierzon; fué ampliado por tad, dándoles ó no los gérmenes ferti
muchos otros que estudiaban las abejas lizantes; también se ha tratado de
y sus costumbres en diferentes épocas. probar, basándose en esta teoría, que
La teoría de Dzierzon se basaba en los todos los huevos contenidos en el ova
siguientes hechos, observados por él y rio son huevos de machos y que son
muchísimas veces confirmados por otros: cambiados únicamente por medio de la
1. Una reina que no ha sido fecun fertilización.
dada por un zángano puede poner hue Estas deducciones pueden ó no ser
vos, pero estos huevos no producirán ciertas, pero nada tienen que ver con
sino zánganos ó machos. la teoría como tal, puesto que para pro
2. Las obreras pueden, en ciertas bar una teoría es necesario citar los
circunstancias, poner huevos, pero estos hechos ú observaciones que nos han
huevos no producirán sino zánganos. llevado á ella, pudiéndose dejar las
Las obreras no pueden ser fecundades conclusiones y deducciones á un lado.
por el zángano. La teoría de Dzierzon, como decimos
3. Sucede á veces que las reinas que al principio, ha sido violentamente
han puesto ya muchos huevos y son de atacada varias veces, siendo su más
alguna edad, han gastado toda la esper encarecido enemigo un apicultor alemán
matozoide que han recibido del macho al de nota con aspiraciones científicas, lla
ser fecundadas, y en este caso no produci mado Dickel, y aunque la teoría ha
rán sino huevos de zánganos. En un sido modificada en algunos puntos, estos
principio pondrá solamente unos cuantos, ataques no han servido sino para con
pero á medida que la espermatozoide se firmarla, siendo hoy día generalmente
va gastando aumentará el número de los aceptada por los naturalistas del mundo.
huevos de zánganos hasta que, finalmen Se ha observado la partenogénesis
te, no pone sino huevos de zánganos. también en muchos otros animales y
Si bien es cierto que fué el Dr. Dzier en algunas plantas, y una comparación
zon quien publicó sus observaciones al del modo como se manifiesta este fenó
respecto primeramente, no hay que olvi meno en los varios insectos y plantas es
dar que la ciencia les debe mucho tam bastante interesante y el estudiante á
bién á los Profesores Leuckart y von quien le agrada observar la naturaleza
Siebold, de Alemania, quienes, con sus en sus varias manifestaciones encontrará
exámenes y estudios cuidadosos, pro un rico campo para sus estudios en la
baron la teoría de Dzierzon en todos partenogénesis. Citaremos algunos ejem
sus detalles. plos:
El apicultor moderno debe estar bien Las abejas, como ya hemos visto, pro
al corriente de estos fenómenos natu ducen únicamente machos por medio de
rales, más aun si él trata de criar reinas, la partenogénesis.
porque así puede explicarse mucho, Algunos de los lepidópteros producen
lo que de otra manera le parecería hembras exclusivamente, mientras los
LAS PICADAS 285

pulgones y también ciertos de los crustá néctar en los campos, como en nuestro
ceos pueden producir tanto los machos vecindario sucede algunos años con el
como las hembras de esta manera, ó tilo. Por regla general no les es posible á
sea por medio de huevos que no han las abejas ir al campo más que tres ó
sido fecundados. cuatro veces al día, ya que las plantas
Antes se creía que las hormigas se repro melíferas no secretan néctar durante
ducían también de esta manera, pero pa todo el día, sino en ciertas horas única
rece que es más bien por excepción que mente, y aun entonces depende mucho
por regla que ellos producen los machos de las condiciones atmosféricas. Véase
por medio de la partenogénesis y algo APIARIOS ANEXOS, sub-título COLME-
análogo sucede también con el gusano NAS-BÁSCULAS.
de seda. (Véase también LA REINA,
LAS OBRERAS, y OBRERAS PONEDORAS.)
PICADAS (LAS).— Es cierto que las
abejas no pueden cocear y morder como
PELOTEAR LA REINA, véase LA los caballos ni nos pueden embestir con
REINA, CRÍA DE REINAS, é INTRODU sus cuernos como el ganado, pero en cam
CCIÓN DE REINAS. bio la naturaleza les ha provisto de un ex
celente medio de defensa y muchas per
PESO DE LAS ABEJAS.— De los sonas, que han recibido el contenido de
minuciosos éxámenes y cuidadosos ex su saco de veneno por medio del aguijón,
perimentos llevados á cabo por varios habrían preferido las patas de los caba
colegios agrícolas se ha podido estable llos y los cuernos de un toro todos juntos,
cer que las abejas obreras pesan, más ó tal es, á veces, el dolor y la pena que se
menos, un decigramo cada una ó que siente después de haber sido picado por
se requiere un poco más de diez mil una abeja enojada.
quinientas de ellas para un kilogramo; Muchos principiantes, en efecto, se
mientras los zánganos pesan, más ó detienen ante la idea de verse completa
menos, dos decigramos cada uno, requi- mente acribillados de picadas, creyendo
riéndose cuatro mil cuatrocientas de que no se puede dedicarse á la apicul
ellas para un kilogramo, ó, expresándolo tura sin ser picado, á lo menos unas
en otras palabras, unas diez mil quinien cuantas veces, todos los días. Esto es
tas abejas obreras pesan un kilogramo un temor exagerado, y el apicultor que
y el mismo número de zánganos ha estudiado las costumbres y hábitos
(10,500) pesarían, más ó menos, dos y de estos sus amigos, no las irritará jamás
medio kilos, variando según las razas y y además tomará las medidas necesarias
también según la época del año. para precaverse contra las picadas, de
Asimismo se ha podido establecer que lo que trataremos más en adelante, como
veinte mil abejas pueden llevar una libra también del modo de curarlas.
de miel ó mejor dicho de néctar, aunque Parece que las picadas no son todas
para algunos néctares muy livianos, iguales, porque hemos observado que
como el del tilo, por ejemplo, bastarían muchas de ellas apenas las notamos y
diez mil de ellas; considerando, entonces, de repente recibimos una que nos causa
que por regla general una colonia de verdadera pena. Mucho depende, por
abejas cosecha de cuatro á cinco libras supuesto, de la parte del cuerpo en que
de néctar en un día (aunque hemos visto la recibimos y la imaginación influye
á algunas colonias llevar hasta veinte también poderosamente; parece que
libras), y que la colonia no tiene por más que pensamos en el dolor, más
más que veinte mil obreras en condi dolorosa se vuelve la picada.
ciones para la cosecha, éstas van cuatro No cabe duda, sin embargo, que á
ó cinco veces por día al campo y si llegan algunas personas les afectan más las
á cosechar veinte libras de néctar (lo picadas que á otras, siendo así que á
que ciertamente no significa veinte veces se hinchan de tal manera que ce
libras de miel — véase el capitulo EL rrarán completamente á un ojo por al
NÉCTAR) tendrían, pues, que ir al campo gunos días, ó bien se hinchan las manos ó
veinte veces en el mismo día. Esto, alguna otra parte afectada y se siente
por cierto, sucede raras veces y única considerable irritación durante largo rato,
mente cuando hay gran abundancia de más aun si se les frota y estorba mucho.
Un colmenar cerca de Kokura, Japón.

La entrada al apiario Akahoshi, Itozu, Kokura, Buzen, Japón.


LAS PICADAS 287

Mientras estamos ocupados nada nos aguijón sea sacado inmediatamente y


importan las picadas, siendo así que sin pércucla de tiempo, porque de otra
apenas las notamos, recién después de manera todo el veneno que haya en el
haber concluído con el trabajo y al des saco de veneno entrará, poco á poco, en
cansar parece que notamos el dolor, pero la herida, á medida que el aguijón se
si conseguimos distraernos y ocuparnos va enterrando.
en alguna otra cosa, esto pasará bien Recordamos que una vez recibimos
pronto. una picada en el parpado superior de
No conviene, por supuesto, exponerse uno de los ojos y como llevábamos an
á ser picado, sino al contrario, debe teojos, no nos era posible sacarlo inme
tratarse de evitar esto todo lo posible, diatamente — dentro de poco el ojo
tomando las precauciones debidas, pero estaba lleno de lágrimas y era imposible
si recibimos una picada, á pesar de todas determinar el punto exacto en que había
las precauciones, debe sacarse el aguijón mos sido picado y se quedó el aguijón en
sin pérdida de tiempo, evitandose que
el veneno contenido en este vaya en
trando más en la herida. Xo se debe
sacar el aguijón con el dedo y el pulgar,
como se sacaría cualquier pedacito de
madera, porque entonces entrará más
el veneno; si se tiene un cuchillo á mano
coloquese la hoja de éste debajo del
saco de veneno, levantando así el agui
jón sin desparramar una gotita del
veneno. Si no se tiene un cuchillo á
mano, puede sacárselo con la uña del
dedo de la misma manera ó bien se lo
saca mediante un movimiento rotatorio,
empujando la mano contra la ropa obli
cuamente, aunque se rompa el aguijón;
si se quedan algunos pedacitos dentro
de la mano, estos, por regla general, no
molestan mucho.
Lo importante y esencial es que el
Efectos de una picada en la caradeun princi
piante en apicultura.

la herida por algún tiempo. Esta era la


peor picada que jamás habíamos reci
bido y nos quedabamos "fuera de com
bate". Si no hubiera sido por los anteo
jos, hubiera sido fácil sacar el aguijón
sin pérdida de tiempo y probablemente
no le hubieramos ni siquiera sentido.
Algunos apicultores insisten que es
necesario remover todos los pedacitos
del aguijón que haya en la herida, pero
nosotros somos de opinión que estos
no pueden hacer mucho daño una vez
que ha sido sacado el aguijón con el
saco de veneno — lo importante es sacar
este lo más pronto posible é inmediata
mente al sentir la picada.
REMEDIOS CONTRA LAS PICADAS.
Muchos son los remedios que de vez en
Efectos de una picad a que recibió un mucha cuando se anuncian en los diarios y re
cho en el labio superior. vistas apícolas, pero nosotros creemos

f
288 LAS PICADAS

que estos son de poca utilidad, no pueda entrar, consiguiendose única


habiendo jamás encontrado remedio mente irritar la herida con las frota
alguna que valiera la pena. ciones, distribuyéndose el veneno y
En vista de las discusiones que se empujándole más adentro.
iniciaron respecto de uno ú otro remedio El mejor remedio es, en efecto, el de
y de sus ventajas, hemos probado todos dejar la herida en paz, no frotándola
los que pudiéramos conseguir y si bien en ni irritándola de alguna manera, y dentro
un principio creíamos realmente que tal de poco la irritación desaparacerá, salvo
ó cual remedio nos había ayudado en en casos extraordinariamente graves.
algo, nos podíamos convencer dentro Pero puede suceder que recibamos una
de poco de que esto no era más que ima picada debajo del ojo de modo que este
ginación, auto-sugestión, si se quiere, se cierre completamente por la hinchazón
porque las picadas eran tan dolorosas y es necesario, por supuesto, tomar algu
como antes. Nos pudimos convencer de na medida porque no podemos muy bien
que estos remedios no solamente no trabajar con un solo ojo. En este caso
nos aliviaban, sino que, por el contrario, conviene descansar un rato, sobre todo
hacían daño é irritaban más á las heridas, si nos da dolor de cabeza, y se puede
porque según las direcciones de la conseguir algún alivio aplicando un tra
po con agua fría hasta haber quitado la
fiebre. Se puede también alternar este
con agua caliente.
Se ha recomendado también el uso
del petróleo y varios de nuestros amigos
nos aseguraban que efectivamente se
podría curarlas con una aplicación de
éste — pues bien, después de haber reci
bido una picada que nos dolía bastante,
resolvimos probar este remedio que se
nos recomendaba con tanta insistencia
y al efecto echamos un poco de petróleo
en la parte afectada, repitiendo la opera
ción varias veces, pero no nos servía para
nada, siguiendo la herida su curso natural.

¿QUE DEBE HACERSE SI LAS ABEJAS ATA


CAN LOS ANIMALES Y SOBRE TODO
LOS CABALLOS?
Sucede algunas veces que las abejas,
estando irritadísimas, atacan todo ser
viviente que se acerca al colmenar y son
los caballos los que más sufren, general
mente, de tales ataques.
Un principiante que lleva la sonrisa en los El apicultor, por regla general, tiene
labios, á pesar de tener el ojo cerrado á causa la culpa de que sus abejas se encuentren
de una picada. en tal estado de irritación, ya sea porque
ha abierto las colmenas en tiempo en
mayoría de ellos era necesario frotar la que escasea la miel, ya porque se haya
herida, con lo que se hacía entrar más iniciado el pillaje en el apiario ó quizás
el veneno, afectando así otras partes del porque alguna colmena haya sido vol
cuerpo que de ordinario no serían afec teada ó golpeada fuertemente, ó bien
tadas. Esto se explica fácilmente si porque el apicultor ha matado algunas
consideramos que el veneno es introdu de ellas al levantar los cuadros y los
cido mediante una punzada tan fina sobrepuestos; en fin, se puede afirmar
que aun la más fina de las agujas no de que la culpa de una tal irritación la
podría entrar por el mismo agujero y tiene casi siempre el mismo apicultor.
que la carne se cierre enseguida de modo Los caballos, como decimos, son los
que es casi imposible que el remedio que más sufren, y algunas veces mueren
LAS PICADAS 289

del resultado de las picadas, porque el muerto. El mismo había sufrido con
caballo naturalmente trata de defen siderablemente y nos dice que se hizo
derse y se vuelve también irritadísimo, aplicar también estos mismos paños
y las abejas, enfurecidas, le picarán hasta calientes y consiguió bastante alivio de
que se escape ó cae al suelo rendido. la tal aplicación.
Un amigo nuestro hizo una visita á En el verano del año 1902 teníamos
uno de sus apiarios, situado á alguna nosotros una experiencia que creíamos
distancia de su casa, y dejó el caballo seguramente iba ser fatal, tanto para el
atado á poca distancia de unas colmenas animal como para el hombre, y que narra
de abejas italianas, las que, como el mos aquí para beneficio de nuestros
creía, eran sumamente dóciles. El ca lectores.
ballo, sin embargo, al moverse de un Uno de nuestros vecinos quien tenía
lado al otro, golpeó una de las colmenas un campo cerca de nuestro apiario, dejó
inadvertidamente, y las abejas, siempre á uno de sus caballos á pocos pasos de
dispuestas á defender su domicilio y nuestras colmenas, mientras él se alejaba
creyendo, indudablemente, que algún para atender á algunos trabajos en otra
monstruo venía á destrufr su casa, parte. El caballo, mientras tanto, se
acercaba más y más á las colmenas, y
finalmente estaba en el mismo colmenar;
al darse vuelta volteó una colmena, sa
liendo las abejas en séguida y le atacaron
al caballo, furiosísimas como estaban. El
caballo, en sus esfuerzos de escaparse de
sus perseguidores, volteó cuatro colmenas
más, uniéndose las abejas de estas á las
de la primera colmena volteada y á
éstas se unieron miles de otras, de modo
que cuando finalmente volvió nuestro
vecino encontró que el caballo estaba
completamente cubierto de la cabeza
hasta los piés de abejas, no habiendo,
aparentemente, lugar alguno en que el
pobre animal no hubiera recibido una ó
más picadas. Librándolo lo más pronto
Un atrevido perseguido por las abejas. posible, lo llevó á la caballeriza y toman
do una libra de sal común de mesa y
salían á la defensa y le atacaban al ca agarrando con la mano izquierda la
ballo. Este, á su vez, empezó á cocear lengua del caballo, lo hizo entrar á la
y trató de escaparse y defenderse, con sal hasta donde era posible, cerrando
el resultado de que dentro de poco luego la boca rápidamente, obligándole
había derrumbado todas las colmenas al así á tragarla toda. El caballo, mientras
rededor. Todo el colmenar parecía en tanto, se había hinchado considerable
tonces acudir en ayuda de la primera mente y debía de sufrir horriblemente y
colonia de abejas y cuenta nuestro amigo parecía, en efecto, que se iba á morir
que el caballo estaba literalmente cu dentro de poco y que ni aun el veteri
bierto de abejas cuando él finalmente nario podría salvarlo. La sal, sin em
acudió. Desatándolo lo más pronto bargo, neutralizó los efectos del vene
posible, lo llevó á otra parte/y en seguida no, y dentro de poco se mejoraba y se
hizo calentar una caldera con agua, calmó, poco á poco; y dentro de tres
aplicando unas frazadas sumergidas en ó cuatro horas había sido curado
el agua caliente y secas, habiéndose ex completamente. La sal había sido un
primido todo el agua, y de esta ma excelente purgante, siéndole así posible
nera consiguió, poco á poco, calmar al expulsar el veneno por medio del estó
animal y con unas cuantas aplicaciones mago y de los intestinos.
pudo curar y salvar al caballo, que, de El veterinario, al ser consultado, dijo
otra manera, seguramente se hubiera que esto era lo mejor que se podia haber
29Ü LAS PICADAS

hecho y añadió que hubiera sido bueno bastante molestos y si no pueden picarlos
envolver el caballo en paños calientes les molestarán de otro modo, zumbando
y secos. delante sus ojos, hasta que el toro ó
Es, pues, de suma importancia tratar buey se vuelve también furioso.
de evitar que los caballos ó el ganado Si, á pesar de todas las precauciones,
un caballo ha sido atacado por las abe
jas, debe aplicarse los paños calientes y
secos, según lo hemos explicado al prin
cipio de este capítulo; si es muy grave
el caso, hay que darle una buena do
sis de sal, más ó menos medio kilo,
cuidándose de que el caballo la tra
gue todo; dentro del agua que se usa
para los paños calientes se puede echar
un poco de amonia.
ACOSTUMBRÁNDOSE Á LAS PICADAS.
En un principio, cuando estabamos
aprendiendo la apicultura, sucedía á
menudo que teníamos las manos ú ojos
ú otras partes del cuerpo hinchadas de
tal manera que nos causaban mucha
pena, y estabamos considerando seria
mente si no sería mejor abandonar el
cultivo de las abejas y buscar algún
otro empleo menos penoso. A medida
que aprendimos la apicultura, sin em
bargo, y después de habernos vuelto un
poco más prácticos, descubrimos que en
realidad no hay necesidad alguna de
exponerse á ser picado y que se puede
perfectamente evitar esto con el simple
expediente de no provocar estos peque
ños insectos, tan pacíficos y amables con
tal que no se les moleste, y si no se les
impide proseguir su tarea. Es cierto
que á veces pican sin que nosotros ten
gamos la menor intención de molestarlas,
debido, probablemente, al hecho de que
han sido irritadas por alguien ó algo
anteriormente, aunque no nos es siempre
posible averiguar la causa de su enojo.
(Véase ENOJO DE LAS ABEJAS.)
Para estos casos se ha inventado el
Un muchacho que pisó inadvertidamente en velo para apicultor, que cubre perfecta
un colmenar, con resultados desastrosos para él. mente la cara (véase VELOS PARA API
CULTORES) y unos guantes para apicultor,
puedan entrar en los colmenares, cer quedando así las manos y el rostro per
cándoles á estos, si fuese necesario, por fectamente bien protegidos. Además se
que no solamente causan grandes des deben atar los pantalones con un hilo ó
trozos, sino que también les vuelven tan una goma elástica en los bajos, para que
irritables á las abejas que el apicultor no puede penetrar ninguna abeja por
no puede hacer nada con ellas por este lado. Más en adelante el apicultor
muchos días después y corre, además, el preferirá trabajar con las manos en
riesgo de perder el caballo. Al ganado, descubierto, y habiéndose acostumbrado
por supuesto, las abejas no le pueden á movimientos suaves en el colmenar y
hacer mucho daño, pero asimismo serán sabiendo usar con eficacia el humo para
LAS PICADAS 291

dominar las abejas, no tendrá ya necesi comarca, pero después de algunos meses
dad de guantes, que siempre son moles no los sentimos siquiera, ni apenas les
tos. Volvemos, sin embargo, á nuestras hacíamos caso, no molestandonos más
experiencias con las picadas. Al princi que las moscas.
pio, como decimos, toda picada que reci Pero, lo volvemos á repetir, el api
bíamos se hinchaba considerablemente cultor práctico y cuidadoso no tiene
y la sentíamos durante varios días, necesidad alguna de ser picado, como
sucediendo á menudo que teníamos uno vamos á demostrar más en adelante.
de nue-tros ojos completamente cerrado, Las picadas les afectan de diferentes
pero después de algunos meses notamos maneras á las varias personas, á algunas
que las picadas no nos afectaban ya tan no les causa mayor efecto, sintiéndose
to, no hinchandose la herida tanto como quizás molestadas y habrá un poco de
antes, y al día siguiente ya no lo senti irritación por algún tiempo, mientras
mos más y al fin del primer verano nos que otras sienten el efecto durante

Como se puede proteger los caballos contra las picadas.

habíamos acostumbrado á las picadas varios días, hinchándose la herida consi


á tal punto que ni siquiera las sentimos, derablemente, y hay también ciertos
no afectándonos más que un mosquito, casos, si bien son muy raros, en que la
quizás. picada puede afectar seriamente la salud
Todos los apicultores han tenido la de la persona — aparecerán manchas ro
misma experiencia — parece que el sis jas en todas partes del cuerpo y se sen
tema nervioso ya no es sensible al agui tirá dolor de cabeza, nausea y quizás
jón de la abeja después de algún tiempo, la acción del corazón será muy despacio
y que el veneno no tiene ya los mismos y la respiración difícil. En este caso debe
efectos sobre la sangre; algo análogo mandar buscarse inmediatamente al
les sucede á los que viven en parajes médico y mientras tanto hay que aplicar
en donde los mosquitos abundan — nos paños calientes y secos á las partes afec
acordamos que en nuestra primera visita tadas, si es que la persona ha recibido
á los trópicos los mosquitos nos molesta muchas picadas; manteniéndose los
ban sobre manera, hasta tal punto que piés y manos del paciente bien calientes,
pensamos seriamente abandonar aquella colóquese á este cerca de una ventana ó
292 LAS PICADAS

en alguna parte en donde haya ventila el cuerpo haya vuelto inmune; esio
se
ción suficiente y aire fresco. Si no hay se puede hacer exponiendo solamente las
viento alguno, conviene agitar un abani manos en el principio por algún tiempo
co delante de su cara; y si hay un ventila y cubriéndolas en seguida después de
dor eléctrico se puede quizás mover este haber recibido una picada para no re
de modo que el aire circule alrededor de cibir más en el mismo lugar, ó bien re
la cara del paciente. El cuerpo, mientras tirándose inmediatamente después de
tanto, debe estar bien cubierto hasta haber sido picado. Dentro de dos ó tres
que llega el médico. días se vuelve á repetir el mismo ex
Si el afectado tiene un pulso débil y perimento y un poco más tarde se puede
siente que el corazón ha sido afectado, aumentar la dosis y así sucesivamente
sení mejor que no trabaje por algunos hasta haberse el cuerpo acostumbrado
días y se quede muy tranquilo por algún á ellas.
tiempo y debe evitar, á toda costa, un Esto, por supuesto, requiere cierto
exceso de calor y los trabajos . muy valor y casi diríamos heroismo, pero no
pesados. cabe la menor duda de que el tratamien
En el caso de que el corazón no ha to es eficaz y una vez acostumbrado será
sido afectado y el pulso es regular, muy raro que se sentirá picada alguna.
pero hay mucha fiebre y muchas man COMO SE PUEDE EVITAR SER PICADO.
chas rojas en todo el cuerpo, se pueden Muchos creen que para dedicarse al
aplicar paños sumergidos en agua fría cultivo de las abejas es necesario expo
y exprimidos bien, ó bien paños calien nerse á ser picado unas cuantas veces
tes; los dos aplicados alternativamente todos los días; una señora nos decía
darán también muy buenos resulta que no sabía como su marido podría
dos. El paciente debe quedarse bien tener cien colonias, ya que ella recibía
quieto y acostarse inmediatamente y cuatro ó cinco picadas todos los días
no debe, de ninguna manera, tratar con sólo doce colonias y con las cien
de hacer trabajos pesados hasta que iba recibir de treinta á
seguramente
no haya sido completamente restable cuarenta picadas todos los días, lo que
cido y aun entonces conviene andar era insoportable. No sabemos de que
con cuidado. modo este apicultor conducía su negocio,
Estos casos son bien raros, quizás una pero lo cierto es que no había ninguna
persona entre diez mil sufre de esta necesidad de ser picado y nosotros
manera y en nuestra revista apícola, estamos dispuestos á llevarle á cualquie
que tiene un tiraje de unos treinta mil ra á uno de nuestros colmenares, con cien
ejemplares, y que se publica dos veces ó más colonias, y hacerle trabajar allí
por mes, les hemos invitado muchas todo el día, sin que reciba picada alguna ;
veces á nuestros lectores á suminis podrá, en efecto, trabajar allí día por día
trarnos datos precisos y detallados de sin ser jamás molestado por las abejas
los casos en que personas han sido seria y aun los más tímidos pueden hacerlo
mente afectadas por las picadas de las con tal que conduzcan su colmenar como
abejas, pero no hemos recibido informes es debido. (Véase ENOJO DE LAS ABE
sino de un solo caso en diez años. JAS.)
Hay muchas personas, por supuesto, En primer lugar debe cuidarse de no
á quienes una picada les afecta bastante, pararse nunca delante de la entrada de
de modo que tienen las manos ó los ojos alguna colmena, porque nada les irrita
hinchados durante varios días, y á más á las abejas que verse interrum
los que el veneno de la abeja puede pidas en sus tareas, y nosotros muchas ve
producir náusea y dolor de cabeza, y ces estamos enfadados con los visitantes
quienes han tenido que abandonar la que se plantan justamente delante de la
apicultura á causa de esto. Para estas entrada de una colmena, impidiéndoles
personas no hay otro remedio sino así el paso á las abejas (aun, á veces,
acostumbrarse á las picadas, si es que los mismos apicultores, quienes debían
no quieren abandonar tan interesante saber mejor), y luego se sorprenden de
ocupación, exponiéndose de vez en cuan que haya unas cuantas abejas á su
do á recibir una ó más picadas hasta que rededor, manifestando su desagrado por
LAS PICADAS 293

un zumbido fuerte y enojado. Si fuera Si nos paramos delante de una col


mos :í visitar á una fábrica cualquiera y mena ó nos acercamos á una colonia
nos plantaríamos en alguna parte en que queda algo alejada de las otras y la
donde los obreros tienen que pasar, que no hemos visitado por algún tiempo,
quedando allí hasta que hubiera unos alguna de las guardianas que hay siempre
diez ó doce obreros con sus cargas res en la piquera, tomará vuelo y con un
pectivas esperando que nosotros quisié zumbido alto y fuerte nos tratará de
ramos tener la amabilidad de pasar espantar. Este sonido lo repite algunos
adelante, no tardaría seguramente el veces, y, si no la hacemos caso, no tardará
gerente en conducirnos hacia la puerta. en hacer uso de su aguijón. Tan pronto
Si consideramos que esto es precisa que oimos este sonido hay que bajar la
mente lo que les estamos haciendo á cabeza, ó mejor aun, bajar el ala del
estos animalitos, tan atareadas y apura sombrero lo suficiente para cubrir los
das para depositar su carga en el inte ojos, porque estas guardianas casi siem
rior de la colmena, podemos bien com pre tratan de atacarnos primeramente
prender que se enojan si alguien les en los ojos; muchas veces estará satis
impide el paso y les dificulta innecesaria fecha si nos alejamos algunos pasos,
mente la tarea. Si las observamos, pode pero esto hay que hacerlo deliberada
mos bien pronto determinar en que mente y no como si tuvieramos miedo,
dirección vuelan, y nos es fácil entonces porque entonces la abeja estará con
quedarnos al otro lado de la colmena— vencida de que estaban bien fundadas
detrás de ella es mejor, debiendo siempre sus sospechas y de que se trata efectiva
haber un amplio espacio entre dos hileras mente de un ladrón y llamará á las otras
de colmenas. abejas en su auxilio. Si siguen amena
Una de las cosas que el principiante zándole, será mejor entrar en alguna casa
debe tratar de aprender lo más pronto y quedarse un rato adentro, cuando se
posible es la de saber si la abeja es eno habrán vuelto á su colmena y no le
jada ó no, lo que se puede, con un poco molestarán más. Como ya decimos, las
de práctica, determinar por el sonido y el abejas no atacan en una casa, ó lo menos
tono del zumbido de ella. El sonido más una abeja sola no lo hará, pero si se
agudo que produce al ser irritada es trata de toda una colonia de híbridas
bien distinto del zumbido que la abeja muy irritadas, puede suceder que le
emite al pecorear y cualquiera que les persiguan aun dentro de la casa, pero
estudie un poco no tendrá dificultad éstos son casos muy excepcionales.
alguna en distinguirle á este del otro. Sucede algunas veces que una abeja
Al pecorear de flor en flor la abeja deja nos persigue durante largo rato, sobre
oir un sonido que tiene un tono bien todo si se trata de mestizas, estando,
alegre, significando evidentemente su evidentemente, dispuesta á picar ó morir
contento al encontrarse con tan rica en la batalla, teniendo, al parecer, la
cosecha de miel, y jamás molestan á firme convicción de que es su deber plan
nadie en el campo. Es un hecho curioso, tar su aguijón en alguna parte de nuestro
pero incontestable, que la abeja jamás cuerpo. Una tal abeja bailará delante
pica á alguien dentro de una casa ó lejos de nuestros ojos por horas enteras, y
de su domicilio, á no ser que se le pincha no nos queda otro remedio sino matarla,
ó molesta de alguna manera; usan única á no ser que prefiramos retirarnos. Es
mente su aguijón para defender el domi perando entonces hasta que ella esté
cilio y lejos de él se vuelven más bien delante de nuestros ojos, la aplastamos
tímidas. Dice el Rev. Langstroth, el entre nuestros manos, lo que se puede
"padre" de la apicultura moderna hacer juntando las manos rápidamente ó
(Langstroth on theHiveand Honey-Bee, bien se la hace caer al suelo pegándola
revised by Dadant, p. 205) : "Las perso con un palo ó pedazo de madera, pero
nas que se alarman al ver alguna abeja en es necesario apuntar bien, porque si no
trar en las casas ó cuando se les aproxi la matamos ella seguramente nos picará
man en los jardines ó en el campo, ignoran en el acto. Mejor es tomar dos palitos ó
que una abeja lejos de su colmena ja dos pedazos de madera, de más ó menos
''
más intenta atacar si no se la molesta. una pulgada de ancho y de un pié de
294 LAS PICADAS

longitud, y agitándoles rápidamente de no solamente no es necesario, sino que


lante de nuestra cara algunas veces de es perjudicial, como lo explicamos en el
un lado á otro nos libramos bien pronto capítulo AHUMADORES, sus Usos Y
de esta abeja. Un batidor hecho de ABUSOS. Nosotros hemos muy á menudo
tejido de alambre será muy bueno revisado colmena por colmena sin usar
para este objeto y nos hemos, muchas el humo, si bien tenemos siempre un
veces, librado de docenas de abejas ahumador encendido á mano para el
irritadas que nos molestaban continua caso necesario. Si no estamos muy
mente. apurados ellas se bajarán luego, pudién
COMO SE PUEDE ABRIR LA COLMENA SIN dose examinar los cuadros sin dificultad
SER PICADO. alguna y si no lo hacen puede sacárselas
con un poco de hierba, pasándoles esta
Lo esencial, al abrir la colmena y en
encima con suavidad. Alguna vez,
todas las operaciones del colmenar,
es cierto, llegamos á una colonia que
como ya decíamos anteriormente, es que
parece enojada y en este caso apli
todos sus movimientos sean bien deli
camos un poco de humo, pero muy poca
berados y suaves, debiéndose evitar cantidad en un principio, repitiendo el
todo movimiento brusco y nunca hay
proceso varias veces si fuese necesario.
que rechazar con la mano la abeja que
(Véase también el capítulo MANIPULA
demuestre malas intenciones. Algunas
CIÓN DE LOS CUADROS.)
veces, al sacar un cuadro, unas cuatro ó
cinco abejas se lanzarán contra la mano ¿QUE RAZAS DE ABEJAS SON LAS PEORES?
y el principiante ó la persona que no está Parece ser opinión general que las
acostumbrada á manejar las abejas, italianas de raza pura, las cauca
retirará la mano precipitadamente; esto sianas y las carniolas, son las que se
es lo peor que se puede hacer, porque puede manejar con más facilidad, en el
entonces las abejas en seguida picarán — orden mencionado, puesto que no sola
se debe, en este caso, quedarse comple mente no pican tanto, sino que también
tamente inmóvil, dejándoles ver que no son menos nerviosas, y no se excitan al
les tenemos miedo y en la mayoría de ser abierta su colmena como las abejas
los casos ellas se mandarán mudar y negras comunes y algunas de las razas
no le molestarán más. Los principiantes mestizas. Las chipriotas y las de Tierra
reciben más picadas de esta manera, á no Santa son las que más fácilmente le
ser que se hayan provisto de guantes, pican á uno, siendo las egipcias quizás
que de cualquier otro modo. las peores de todas, y á éstas es difícil
Antes de abrir la colmena el ahumador dominar aun mediante el uso del humo,
debe haber sido encendido y estar en no teniendo éste, aparentemente, nin
buenas condiciones y colocándolo al gun efecto. Las híbridas, ó sea las razas
lado de la colmena, quitamos cuidado mestizas, son, por regla general, peores
samente la tapa para no asustarlas que sus progenitores, estando más dis
demasiado á los inquilinos. Si es nece puestas á picar.
sario, se puede entonces soplar un poco Muchas veces, sin embargo, las abejas
de humo entre los cuadros para hacerlas no tienen la menor intención de picarle
bajar, pero, por regla general, nosotros á uno, pasandose tranquilamente por
no lo hacemos sino cuando es absoluta nuestro cuerpo, y si tuvieramos siempre
mente necesario, como, por ejemplo, si la sangre fría necesaria para dejarles
hay un gran número de ellas en los seguir su camino, no picarían, pero al
listones en que cuelgan los cuadros, ser apretadas y sacudidas ellas se de
siendo, pues, necesario hacerles retirar fienden con el único medio de defensa
de allí porque de otro modo no podría que la naturaleza les ha dado— el agui
mos sacar los cuadros sin matar unas jón. Con las raí.as puras esto sucede
cuantas. En este caso bastan unas cuan raras veces, pero las mestizas y las
tas bocanadas. Muchos apicultores negras tienen la maldita costumbre de
tienen la mala costumbre de echarles subirse por los pantalones de uno y por
un gran volumen de humo apenas abren las mangas del saco, si no se ha tomado
la colmena y cuando las abejas no han la precaución de atarlos bien de ante
demostrado la menor hostilidad — esto mano.
LAS PICADAS 295

Hay, por supuesto, muchas excep Cuando ha concluído su cometido, es


ciones de estas reglas — hemos tenido generalmente aplastada antes de que
colonias de abejas negras y aun de mes se puede mandar mudar, ó bien ella
tizas que eran tan dóciles y mansas deja el aguijón y su saco de veneno
como la mejor de las italianas puras, y, dentro de la herida, arrancándolo de
por otra parte, hemos tenido colonias de su cuerpo, muñéndose poco después, ó
abejas italianas de raza pura que eran si vive todavía por algún tiempo, será
bastante desagradables. Esto, sin em bastante mutilada. Pero no es nuestra
bargo, puede ser la culpa del apicultor, intención matarla ni mutilarla, deseamos
siendo posible educarla á una colonia observar de que modo ella se libra de
mala de modo que se vuelva bien mansa, esta su prisión. Cansandose de tratar
y asimismo es posible irritarla á una de sacar el aguijón, descansa un rato,
colonia buena de modo que sea enojada luego empieza á dar vueltas al rededor,
durante largo rato y si se vuelve á irri algo como si sacamos un tornillo de la
tarla y molestarla muy á menudo, con madera, y dentro de algún tiempo ella
cluirá por ser intratable. Hemos obser consigue ó bien romperle, llevándose un
vado también que las colonias que están pedazo, ó bien lo arranca finalmente
cerca de la casa de la extracción serán de su cuerpo y se manda mudar. Se
más fáciles de manejar porque están requiere, por supuesto, bastante sangre
acostumbradas á la presencia del hombre, fría para someterse tranquilamente á
mientras las que quedan más lejos se una tal operación, porque uno siente
asustarán fácilmente al acercarse alguien. vivo deseo de aplastarla.
. EL VENENO DE LA ABEJA. OLOR DEL VENENO DE LA ABEJA.
Cuando las abejas se enojan levantan Parece que el olor del veneno les incita
la parte trasera de su cuerpo con el á las abejas á picar más y si se ha reci
aguijón y entonces se puede, muchas bido una picada en la mano, por ejem
veces, ver una gotita de un líquido plo, se recibirá unas cuantas más dentro
transparente en la punta — es el veneno de poco tiempo, en el mismo lugar ó
de la abeja. Este tiene un gusto agrio bien cerca de allí, y conviene, si es posi
y picante y si lo recibimos en los ojos, ble, no usar esta misma mano en las
como sucede alguna vez, nos causa una operaciones ó bien cubrirla con un guante
sensación irritante y mordaz, como si ó de otra manera. Nosotros echamos,
fuera una combinación de pimiento, en este caso, un poco de humo encima
jugo de cebollas y salsa inglesa, y no nos de la herida, lo que no solamente alivia
extrañamos ya de que una tal substancia la pena algo, sino que también la hace
pueda producir irritación. perder su olor á veneno.
Muchos mantienen que el veneno de
la abeja es parecido al veneno de la EL VENENO DE LA ABEJA COMO REMEDIO
vibora ó del escorpión y otros dicen que CONTRA EL REUMATISMO.
es ácido fórmico, pero parece que aun no En varios de nuestras revistas apí
se sabe bien de que substancias se com colas hemos leído, de vez en cuando,
pone, lo cierto y lo que, en realidad, nos informes sobre el valor curativo del
importa, es que este veneno nos produce veneno de la abeja en ciertas enferme
una sensación bastante desagradable y dades, especialmente el reumatismo y
que nos conviene tratar de impedir parece, en efecto, que las picadas de las
que circule por la sangre. abejas pueden aliviar en algo las penas
Es sumamente interesante observar del reumatismo, como también la pará
una abeja en el acto de picar y en varias lisis y quizás la hidropesía.
ocasiones hemos podido observar el En una reunión de apicultores un hom
modo como introduce su aguijón, ex bre de edad avanzada, que había leído
tendiendo la mano á proposito. Si no mucho del valor curativo del veneno
la espantamos, ella lo introducirá todo de la abeja, nos pidió que le aplicaramos
lo posible, pero luego, cuando quiere unas cuantas picadas para ver si esto
retirarse, no lo puede hacer porque el le podía curar del reumatismo de que
aguijón está provisto de unos dientes ó había sufrido durante muchos años.
muescas que le retienen bien en la herida. Uno de los apicultores agarró entonces
296 LAS PICADAS

una abeja, apretándola contra la carne lifica" y que se simplemente el veneno


del hombre hasta que ella hizo entrar de las abejas — nosotros mismos hemos
su aguijón, y lo repitió unas cuantas suministrados miles y miles de aguijones
veces hasta que el nombre tenía como de abejas para la preparación de este
cien picadas y aguijones en el brazo. remedio, colocándolos en pequeños fras-
Le preguntamos si sentía algún efecto quitos con azúcar de leche. Ellos usan
y nos dijo que si bien la operación era este líquido para curar el reumatismo,
penosa, sentía asimismo algún alivio, haciéndoselo tomar al paciente interna
produciendo el veneno de las abejas mente y si realmente el veneno puede

Demostrando el modo de aplicar el aguijón para curar el reumatismo.

cierto calor en el cuerpo, y que los muslos curar el reumatismo, sería, por supuesto,
parecían ablandarse considerablemente. mucho mejor hacerlo aplicar directa
Lo raro es que la persona que tiene reu mente por la abeja en su estado natural.
matismo apenas siente la picada de la
DESCRIPCIÓN Y FUNCIONAMIENTO DEL
abeja, mientras si se le aplicara cien pica
das de abejas en el mismo brazo á una AGUIJÓN.
persona de buena salud, se desmayaría Si observamos el aguijón en la herida,
probablemente y le podría, quizás, después que la abeja lo ha arrancado
causar la muerte. de su cuerpo, podemos ver unos cuantos
Los homeópatas emplean, desde tiempo músculos al rededor del saco de veneno
ya, un remedio que llaman ''apis me- y estos, por más raro que parezca, siguen
LAS PICADAS 297

trabajando por mucho tiempo después El Sr. J. R. Bledsoe dió una excelente
de haber salido la abeja, enterrando más descripción del aguijón de la abeja en
y más al aguijón. Más aun, si hemos el "American Bee Journal" de Agosto,
sacado el aguijón y le volvemos á agarrar, 1870, y asimismo el Profesor Cook en
empezará nuevamente su movimiento, su excelente manual de apicultura, del
entrando en la parte del cuerpo que se le que entresacamos lo siguiente:
ofrece y vaciando su saco de veneno. "Visto bajo el microscopio el aguijón
Hemos muchas veces recibido picadas de de la abeja es un instrumento de for
algún aguijón que habíamos sacado de la mas hermosas y bien pulido, cuyo
herida y que creíamos inofensivo; ya punto delicado y fino supera en mucho
que la contracción muscular continúa á cualquier instrumento fabricado por
cJurante cinco y aun hasta diez minutos manos humanas. Parece tener una for
después de haber sido arrancado del ma redonda, pero es más bien oblongo,
cuerpo de la abeja. como un huevo, de un color oscuro, pero

Aplicando el veneno de la abeja en el brazo para curar el reumatismo.

Es esto un fenómeno realmente mara suficientemente transparente para que


villoso y al observarlo trabajar así á este se pueda ver el hueco en el interior de
aguijón aislado sin que sea guiado por cada una de sus partes. Esto le asegura
fuerza alguna, no hemos podido menos mucha liviandad y la mayor resistencia
que quedarnos estupefactos ante las posible.
maravillas de la naturaleza. ¿Que in "De las ilustraciones que siguen se
terés puede tener esta aglomeración de puede ver que el aguijón se compone
musculos en hacer entrar sus muescas en de tres partes distintas — el casco ex
nuestra carne y vaciar el contenido del terior (indicado con la letra D) y dos
saco de veneno? No lo sabemos, por lanzas provistas de dientes que se enca
cierto, pero lo que si sabemos es que jan dentro de este casco, las que se
es necesario tirar el aguijón á alguna pueden ver en la Fig. No. 2. Los dientes
distancia después de haberlo sacado, de éstas son muy parecidos á los ganchos
para que no le toquemos nuevamente de un anzuelo para pescar y tan pronto
con las manos ó alguna otra parte del que la punta de una de las lanzas penetra
cuerpo. lo suficientemente para engancharse, la
298 LAS PICADAS

abeja tiene un punto de soporte y puede, "La Fig. No. 3 de la ilustración muestra
sin dificultad alguna, hacer entrar el un corte transversal, viéndose bien las
aguijón completemente. En seguida tres partes, indicando las letras A y B
empieza este movimiento que hemos des las lanzas, F y G el hueco en el interior
crito más arriba, parecido al manejo de de ellas y H, H, los ganchos ó dientes,
una bomba para agua, deslizándose la y en la Fig. No. 4 se ve una gotita de vene
otra lanza (B en la ilustración) un poco no, visto baj o el microscopio, la que, como
más alia de la primera y alternando las se puede ver, adapta varias formas."
dos hasta haber enterrado completa Si bien es cierto que las picadas son,
mente el aguijón dentro de la carne. quizás, lo más desagradable que hay en
la apicultura, y que muchos se desani
man á causa de ellas, no debemos, sin
embargo, olvidar que si no fuera que la
naturaleza les hubiera, tan sabiamente,
provistos á las abejas de este medio de
defensa, no nos sería de ningún modo
posible dedicarnos al cultivo de las abe
jas con tan pocos esfuerzos y tan exten
samente como hoy día lo practicamos,
porque no solamente los muchos enemi
gos de las abejas se llevarían toda la
miel acaparada por éstas, sino que no
nos sería tampoco posible tener apiarios
á grandes distancias de nuestras casas,
puesto que muchos hombres mal in
tencionados nos robarían la miel, y sería
necesario vigilar los colmenares con
tinuamente, ó bien rodearlos de cercas
y guardarlos de otras maneras contra
los ladrones.
Para evitar, pues, en lo posible las
picadas debe tenerse bien presente los
siguientes puntos:
1. No pasar nunca en frente de la
FiE. 2. colmena, sino detrás de ella; si se desea
El aguijón de la abeja (aumentado). observarlas, hay que colocarse á uno
de los costados, quedándose inmóvil.
"Estas lanzas están empujadas por dos 2. Todos los movimientos en el col
manijas, indicadas con las letras y K J menar deben ser despacios y deliberados,
en la Fig. No. 1 y éstas parecen fun debiéndose evitar todo movimiento brus
cionar á manera de la manija de una co, como asimismo los ademanes con
bomba, movidas por unos músculos los brazos y el movimiento con la cabeza.
poderosos. Tanto poder tienen, en efecto, 3. Si una abeja se acerca para picarle,
estos músculos que pasan por la felpa lo que se conoce por el sonido agudo de
de un sombrero ó por el cuero de un su zumbido, debe bajarse primera
guante. El hueco en las lanzas le hemos mente el sombrero y luego la cabeza
indicado con las letras G y F en las todo lo posible, alejándose sin prisa
Figs. No. 2 y 3 y las letras O y O indican hacia la sombra. Dentro de dos ó
los tubos ó canales que salen del hueco. tres minutos puede volverse, porque la
"Estos tubos tienen, aparentemente, la abeja ya se habrá vuelto á su colmena.
función de conducir el veneno desde el 4. AJ ser picado por una abeja, debe
hueco hacia la herida, pero los natura echarse un poco de humo sobre la herida,
listas no están de acuerdo sobre este y alejarse por un rato del colmenar,
punto, afirmando algunos que no pueden porque el olor del veneno les incita á
tener otro oficio, mientras sus adversarios las otras abejas; sáquese inmediata
dicen que esto es una opinión errónea. mente el aguijón, pasando la mano por
EL PILLAJE 299

el vestido con un movimiento lateral, ó miel de alguna otra colmena. En esto


bien con un cortaplumas. Xo su debe se parecen, seguramente, á cierta clase
nunca tratar de sacar el aguijón con los de nombres que están siempre dispuestos
dedos. á aprovecharse del trabajo de los demás,
5. Abrase la colmena con cuidado al y como entre los hombres, hay también
inspeccionarla y si las abejas se muestren ladrones y pillos entre las abejas.
hostiles, échese unas bocanadas de humo Estas atacan las colonias débiles ó
y si se muestran aun rebeldes, puede "
huérfanas ", exterminando las abejas de
echarse un poco más humo tanto por esta colonia, si fuese necesario, y lleván
la entrada como entre los cuadros. Hay dose el "botín" á sus propias colmenas
que cuidarse, sin embargo, que no en sin pérdida de tiempo. Por más que
tren las ladronas, porque entonces no las abejas están siempre dispuestas á
será posible dominarlas ni aun con un defender su domicilio y á ayudarse
gran volumen de humo — en este caso mutuamente si son de la misma colonia,
hay que cerrar la colmena nuevamente parece que no les importa absoluta
y abandonar las operaciones hasta otro mente nada que las abejas de una tal
momento más oportuno. (Véase EL colonia débil, á la que han robado, tienen
PILLAJE.) que morirse de hambre, no extiendose,
6. Se debe efectuar la visita al col aparentemente, su solicitud más alia
menar muy de mañana ó al anochecer, de su propia familia.
si no hay miel en los campos; pero du
Parece que las abejas del colmenar se
rante la mielada el mediodía será el
dan cuenta en seguida si una de las
momento más oportuno, porque la ma
colonias ha perdido su reina, ó que
yoría de las abejas estará, entonces, en
están muy reducidas en número y
ios campos.
que no hay suficiente número de abejas
Y finalmente diremos al principiante jóvenes y vigorosas para defender la
que en un principio conviene proveer
colmena, y se lanzan en seguida sobre
se de un velo y de guantes y de atarse
esta colonia, echando las guardianas á
bien los mangos del saco y los panta
un lado y robando hasta la última gota
lones en los bajos, de modo que no pueda
de miel que haya. Las abejas de la colo
penetrar ninguna abeja. A medida que
nia robada que no han sido muertas en
el apicultor se pone más práctico y co
la batalla, mueren dentro de poco tiempo,
noce mejor las costumbres y los hábitos
si el apicultor no lo apercibe y les sumi
de las abejas, puede dejar los guantes
nistra el alimento necesario, y las la
y aun el velo, pero en un principio son dronas, que ahora tienen la costumbre
seguramente bien necesarios.
del pillaje, seguirán buscando otras
PILLAJE (EL). — Uno de nuestros oportunidades, desmoralizándose, á ve
discípulos hizo el cálculo de que una ces, todo un colmenar debido á esto.
abeja necesita visitar más de cien plantas No podemos menos que quedarnos sor
y que requiere una hora para conseguir prendidos de los instintos raros de estos
una carga de miel y llevarla á la colmena. animalitos que están perfectamente
Esto depende, por supuesto, de la dis dispuestos á sacrificarse para las demás,
tancia á que quedan las plantas melí si fuese necesario, ó morir en defensa
feras, también de la clase de éstas y de su domicilio; y, por otro lado, son
de la cantidad de néctar que contienen, capaces de robarle al prójimo de modo
siendo, á veces, necesario visitar mayor que no le queda ni aun suficiente para
cantidad de flores y trabajar, quizás, el sustento de la vida, abandonándole
más tiempo para conseguir su carga de á su suerte.

miel y otras veces la conseguirá de A veces una abeja sola se dedique al


mucho menor cantidad y en un tiempo pillaje, habiéndose, quizás, dado cuenta
relativamente corto. De cualquier modo, de que es más fácil llevarse una carga de
es evidente que les cuesta á las abejas miel de alguna colmena, que ir pecoreando
bastante trabajo cosechar una libra de de flor en flor, y en este caso ella tratará,
miel; y si consideramos esto, no es de en primer lugar, de pasar por la piquera,
extrañar que se aprovechen de cual aprovechando un momento de descui
quiera oportunidad para conseguir la dado de las guardianas (de las cuales
EL PILLAJE 301

siempre hay unas cuantas en la entrada) para poder salir sin pérdida de tiempo
y una vez que ha conseguido pasar por en caso necesario. Si la abeja que la
la puerta hay poco peligro de que sea ha sometido á la inspección se convence
molestada, fiándose las del interior evi de que se trata de un ladrón, ella la
dentemente en la eficacia de las guar- muerde y la agarra por las alas, tratando
dianas. Si ella se lanzara, sin embargo, de retenerla hasta que las otras pueden
precipitadamente sobre alguna celda venir en su auxilio. Entonces se inicia
para llenarse de miel, las otras sospe una pelea, tratando la ladrona ríe esca
charían algo, así es que ella se pasea parse, mientras la otra trata de suje
por los panales por un rato y luego, tarla, y si la ladrona no está muy lejos
cuando nadie ya le hace caso, se aproxi de la entrada, consigue muy á menudo
ma á una celda para llenarse del dulce escaparse dando unas cuantas vueltas
apetecido. Es entonces que ella, como sobre si mismo y tornándose y revolteán-
muchos ladrones, pierde la cabeza, la dose hasta haberse librado, aunque varias
vista del tesoro la anhela de deseos que abejas la sujetan. Con un movimiento
apenas puede disimular; y si las otras brusco y rápido sale entonces por la
abejas se dan cuenta de esto, la matan puerta, escapándose de sus carceleros.
sin pérdida de tiempo con sus aguijones. En la mayoría de los casos, sin embargo,
Así es que muchas veces se muere la y si la colonia es vigorosa, no pasará
abeja ladrona á la vista del tesoro, des las gviardianas en la entrada y si las
pués de tantos esfuerzos y cuidados. pasa, será matada en el interior. Si con
sigue, sin embargo, escaparse con su
¡He allí otro enigma, cuya solución
aun no se ha podido encontrar! ¿Cómo carga de miel sin haber sido molestada,
pueden ellas conocer los miembros de la llevará á su domicilio apresuradamen
su propia colmena y distinguirlas de las te y con verdadera pasión se lanza
demás? No se sabe por cierto, pero es nuevamente al aire en dirección á la
creencia general de que ellas las conocen colmena en donde ha conseguido la
por loque se ha llamado "el olor de la col miel. Otras abejas de su colonia la se
mena", teniendo, según esta teoría, guirán, de modo que dentro de poco
cada colmena un olor especial, de modo habrá unas cuantas ladronas y entonces
que las abejas de la misma colonia se ya no temen á las guardianas ni á las
conocen, aun si han estado ausente du abejas en el interior, iniciándose una
rante largo rato. Es probable que esta verdadera batalla, á la que acuden las
teoría tiene su razón de ser, pero noso otras abejas de la colonia ladrona, así
tros creemos que los habitantes de una que dentro de poco la colonia atacada
colonia les conocen más bien á las la queda vencida y exterminada, y las
dronas por sus movimientos y el modo ladronas no pierden tiempo alguno
de portarse dentro de la colmena, quizás llevándose el dulce á su casa.
del mismo modo como nosotros cono Al lector le ocurrirá quizás la pregunta
cemos á un hombre quien tiene malas ¿como pueden entenderse las abejas?
intenciones. Muchas veces, por sus ¿como han podido saber las abejas de
acciones, ó bien por la carta que nos esta colonia que aquella había robada
escribe, podemos darnos cuenta de que la miel y no la había recogido en los
no tratamos con un hombre honrado, y campos?
algo análogo pasa, quizás, en el interior Séanos permitido decir en este lugar
de la colmena. que no creemos en el "lenguaje de las
Si alguna de las abejas sospecha el al lejas", ni en lenguaje de los animales
ladrón, se acercará para someterle á en general, sino que, en nuestra opinión,
una inspección rigurosa y es este un ellos emiten simplemente algunos soni
momento crítico ¿pasará la inspección dos que indican ciertas cosas y los cuales
ó perderá la cabeza, lo que, en este caso, nosotros podemos interpretar tan bien
significa la muerte? Si es una veterana, como ellos mismos.
asumirá un aire de indiferencia, pero Esta abeja ladrona, al volver á la
observándola bien podemos notar un colmena así apresuradamente y con su
poco de nerviosidad y un movimiento carga quizás mal arreglada, emitirá
lento, pero continuo, hacia la puerta, probablemente algunos sonidos que
302 EL PILLAJE

quieren indicar su satisfacción al haberse solamente unas cuantas, sino todo


escapado con su botín y las otras, tanto un enjambre y se dirigieron, no al
por estos sonidos, como por sus movi alimentador, sino directamente á la
mientos apresurados y nerviosos, se casa de extracción. ¿Que había sucedido?
dan cuenta en seguida, ya sea por instin La colonia, al verlas volver á estas abejas
to ó bien por experiencia, de que aquella cargadas con una miel que seguramente
ha estado robando y ellas, á su vez, son no podía ser del campo, razonaba, pro
poseídas de esta misma fiebre. Los que bablemente, que ellas habían nueva
han estado interesados alguna vez en mente encontrado el modo de entrar
un juego de azar, ó en una especulación en la casa de extracción, y se dirigían
cualquiera, comprenderán esta fiebre ó sin pérdida de tiempo á esta, esperando
pasión que de repente parece apoderarse poder nuevamente llenarse de miel. Al
de nosotros y nos hace perder la cabeza. ver la puerta cerrada, se volvían á su
Así se explicará que las otras abejas colmena, pero dentro de poco salían
puedan perfectamente darse cuenta de nuevamente en dirección de la casa de
que pasa algo extraordinario, sin que miel, sometiendo esta á una inspección
haya necesidad de que se les hable. para ver si no había alguna otra abertura
INTELIGENCIA DE LA ABEJA DE MIEL. y esto lo repitieron varias veces.
Otro hecho que hemos tenido ocasión
No cabe duda alguna de que la abeja de observar es el siguiente:
de miel tiene entendimiento, si esto sea
Habíamos cargado un vagón de ferro
instinto ó la facultad de razonar, lo
carril con miel, el que estaba listo para
ignoramos, pero cualquiera quien la ha
ser llevado á su destino, pero la Compa
observado y estudiado por algún tiempo,
ñía de Ferrocarril, por alguna razón, no
tiene que llegar á la conclusión de que
había podido llevarlo este día y se quedó
la naturaleza le ha provisto con cierta
en el desviadero de nuestro apiario.
inteligencia. Citaremos algunos ejem
Mientras tanto una de las latas se había
plos de nuestra propia experiencia, de
deshecho y la miel salía de ella, goteando
los cuales cualquier apicultor puede, por
por el piso del vagon. Las abejas no tar
regla general, citar un gran número:
daron en darse cuenta de esta "mina" y
Una tarde, durante la época de la
acudían en gran número para chupar la
extracción de la miel, dejamos la puerta
miel, llevándosela á sus colmenas y des
de la casa de miel abierta, mientras iba
plegando una actividad fébril, y lo que
mos á otra parte del colmenar. A la sucede siempre cuando se dedican al pi
vuelta nos encontramos con que las
llaje, de picar á todo el mundo, siendo, en
abejas, aprovechándose de nuestro des
este caso, realmente insoportables. Halla
cuido, habían entrado, y estaban lleván
mos, dentro de poco, "la fuente", y
dose la miel á sus colmenas apresurada
sacando la lata que goteaba y limpiando
mente. Cerramos, pues, la puerta inme
bien el suelo del vagón con agua, como
diatamente y esperando hasta que unas
asimismo el lado inferior del vagón y
cuantas se habían congregados en las
todas las partes en que había quedado
ventanas, abrimos éstas dejándolas es
alguna miel, y cubriendo además el
capar, lo que repetimos varias veces,
piso del vagón con aserrín, ellas se
hasta que no había más abejas en la
convencían dentro de un rato que no
casa de extracción. Por un gran rato había más miel y se volvían á sus colme
estaban delante de la puerta esperando
nas. A eso de las tres de la tarde la loco
una oportunidad para entrar, pero al
motora llevó el vagón y una hora más
anochecer se mandaron mudar, yéndose
tarde algunos hombres, que estaban car
á su casa. Más tarde fuimos á colocar
gando trigo á alguna distancia, nos man
un alimentador en una de las colmenas
daron decir que nuestras abejas les
que tenía necesidad de él, y algunas de
estaban molestando, no dejándoles tra
ellas se bajaron dentro de poco y ha
biendo gustado del alimento, llevaron su bajar tranquilamente. Creíamos, en
carga al interior y esperamos, segura un principio, que la compañia del Ferro
mente, que ellas iban á traer á otras, carril no había llevado el vagón sino á
pero no estabamos preparados por lo corta distancia y que debía de estar cerca
que actualmente sucedió. Salieron no de aquellos hombres. Fuimos á averiguar,
EL PILLAJE 303

pero no era el caso, nuestro vagón de En la primavera las abejas salen al


miel estaba en viaje á su destino desde campo en busca de polen y néctar, guia
tiempo ya y nada había al rededor de das únicamente por su olfato fino y
los hombres que podía atraer á las abe extraordinariamente bien desarrollado,
jas. Mientras estabamos tratando de posándose, ora allí ora allá, hasta encon
encontrar la solución de este problema, al trar plantas que rinden polen y néctar y
guién nos llamó la atención hacia el hecho así se explica también que la abeja trae
de que en la puerta de otro vagón tam siempre una carga completa de la misma
bién había en gran número de abejas y en clase de flores y sigue pecoreando en
efecto, estaban no solamente delante de éstas, aunque haya muchas otras plan
la puerta de este vagón, sino de todos tas melíferas alrededor. Volviendo, pues,
los vagones que tenían las puertas abier estas "espías" á la colmena, las otras
tas; el que estabamos inspeccionan ven que ellas han conseguido el polen
do tenía aserrín en el piso, lo que, y el néctar, y en seguida todas las otras
evidentemente, les hacía creer que este obreras que haya disponibles se van
debía de ser el carro conteniendo la al campo para ver si tienen la misma
miel y no se querían convencer de que suerte.
no era así hasta no haberle sometido Mientras haya abundancia de néctar
á una inspeccion rigurosa. Otras, ha en los campos, hay poco peligro de que
biéndose dado cuenta mientras tanto del las abejas se dediquen al pillaje, pero
hallazgo de las que estaban robando el tan pronto que escasea, ellas buscan en
día anterior, querían también aprove todas partes para ver si consiguen al
charse y revisaban todos los carros de guna miel, y es en esta época que el api
ferrocarril que estaban en los alrede cultor debe vigilar su colmenar y cui
dores. Solamente al anochecer dejaban darse especialmente de no dejar ninguna
sus efuerzos, convenciéndose, al parecer, miel expuesta; teniendo todas sus colo
de que eran inútiles. nias en buenas condiciones y cada
Debemos, pues, llegar á la conclusión una con su reina jóven y prolífica.
de que ellas se habían dado cuenta de Durante una buena mielada hemos, en
las formas y de la apariencia general de varias ocasiones, dejado miel expuesta
los vagones de ferrocarril, aunque si para ver si las abejas la robarían, pero
fuera cierto, como algunos afirman, de no le hacían caso y hemos, aun, extraído
que las abejas no pueden distinguir los la miel al aire libre, colocando el extrac
colores. Parece, sin embargo, que su tor á poca distancia de las colmenas, sin
inteligencia es limitada y que no pueden que ellas nos molestaran en lo más
comunicarse sino una sola idea á la vez, mínimo. Prefieren recoger el néctar
y aunque es probable que no tienen un de las flores, sobre todo si el trébol esta
"lenguaje", son, asimismo, capaces de en florescencia y en este caso nos supo
interpretar ciertas notas ó sonidos que ha nemos que no tienen que visitar cien
cen mediante el movimiento de sus alas, flores para conseguir una carga de miel,
pudiendo de este modo expresar alegría, rindiendo estas tanta cantidad de néctar
tristeza, enojo, desesperación, etc. El que les es posible conseguir una carga
que ha sido picado por ellas estará, quizás de media docena de flores. El
probablemente, convencido de que pue apicultor no puede, por supuesto, saber
den expresar su enojo, puesto que dejan siempre el momento exacto en que se ha
oir siempre un zumbido fuerte antes de concluído la mielada, y muchas veces no
lanzarse sobre su víctima. se dará cuenta de ello sino después de

Así se explica que las abejas que chu haber sido picado algunas veces, y en
paban el jarabe en el alimentador no este caso es siempre bueno tratar de
podían comunicarles á las otras en donde averiguar si las abejas están robando •

lo habían encontrado, pero éstas se da en alguna parte.


ban cuenta de que aquellas habían Al fin de la mielada las colonias más
conseguido este alimento con la mayor fuertes atacarán las colonias débiles y
facilidad, por sus expresiones de alegría, aun, á veces, otras colonias igualmente
y salían para ver si ellas también podían fuertes, pero mientras estas últimas
conseguirlo. saben defenderse y expulsarán las
304 EL PILLAJE

ladronas sin pérdida de tiempo, las otras desmoralizar el colmenar, excitándose


serán despojadas de sus provisiones y, las abejas ladronas de tal manera que
á veces, exterminadas. Conviene, pues, pueden infectar á todas las colonias del
que el apicultor revise sus colonias al colmenar, peleando entonces unas con
fin de la mielada y reune las colonias otras hasta que todas quedan muy
débiles, haciendo una colonia fuerte debilitadas. También sucede que una
de dos colonias débiles (véase REUNIÓN ú otra colonia ó, á veces, varias al mismo
DE LAS COLONIAS), y si alguna colonia tiempo, se dedican al pillaje, no siendo
se ha quedado sin reina, suplir esta ya, al parecer, capaz de ganarse la
falta inmediatamente. En un colmenar vida honradamente, de lo que trataremos
bien manejado no habrá, seguramente, más en adelante. Pero no solamente
colonias débiles, ni "huérfanas", en debe el apicultor tratar de tener sus colo
ninguna época del año, puesto que el nias todas en buenas condiciones para
apicultor las revisará á todas de vez en poder defenderse siempre contra los
cuando, y esto es de más importancia ataques de las ladronas, sino que tam
aun en los países cálidos, en donde las bién es necesario no darles á las abejas
abejas no tienen el período de descanso, más espacio de lo que pueden cubrir
como en los países de inviernos rigo cómodamente y si se ve que en cada
rosos; tienen que estar siempre en panal hay solamente unas cuantas abe
buenas condiciones para la próxima jas, sáquese uno ó dos, de modo que
mielada, alimentándoselas artificial haya un número suficiente encada panal.
mente, si fuese necesario. (Véase ALI Esto también depende, en gran parte, de
MENTACIÓN Y ALIMENTADORES.) Ade la clase de abejas; las italianas, por ejem
más, como ya hemos mencionado en plo, defienden sus colmenas más eficaz
otra parte, el pillaje tiende siempre á mente que las negras, necesitándose,

Un colmenar modelo en St. Gallen, Suiza, perteneciente á la Sociedad de los Apicultores.


EL PILLAJE 305

pues, mayor número de éstas en una pecorear y las ladronas volverán á sus
colmena que de las otras. colmenas con su carga, y dejan, entonces,
las señales en la entrada, pudiéndose
¿CÓMO SE PUEDEN CONOCER LAS ABEJAS
fácilmente ver en donde entraron.
LADRONAS?
Los principiantes, muchas veces, con Si son únicamente una ó dos colonias
las que sufren del pillaje, sáquese éstas
funden la "danza de las abejas", ó sea
de sus estantes, colocándolas en la casa
el baile de alegría delante de su colmena
de extracción ó en alguna otra parte
en días buenos y agradables, con el
donde las abejas no puedan entrar, ó
pillaje y asimismo no saben distinguir
las ladronas que vienen de una colmena. si esto no es conveniente, puede ta
parse la colmena con una carpa, de lo
Con un poco de experiencia puede
que hablaremos más en adelante.
fácilmente conocerse las abejas ladronas
de las demás, por sus movimientos cui ¿CÓMO SE PUEDE IMPEDIR EL PILLAJE?
dadosos y vacilantes, en efecto, algo
En primer lugar hay que tratar de
como un ladrón quien se acerca á una
no dejar nunca miel alguna expuesta
casa en la oscuridad, y habiendo final
en el colmenar ó en las cercanías de este
mente llegado hasta la entrada, se la

si,
y por un descuido, se ha dejado la
verá observando á ésta un rato, retirán
puerta de la casa de miel abierta, debe
dose rápidamente si alguna de las guar-
librarse las abejas que hubiera en

el
dianas se acerca y esperando el momento
interior después de que ha sido cerrada
oportuno para poder introducirse en la la puerta. Si se trata, sin embargo, de
colmena. Se puede, además, distinguir
ladronas confirmadas, es decir, las que
la abeja ladrona de las demás á la salida
se han acostumbrado robar, será

á
de la colmena, porque ella estará bien
mejor no soltarlas nuevamente en

el
hinchada, habiéndose llenado todo lo
mismo colmenar, sino llevarlas otra

á
posible, mientras todas las demás, ha- se tiene,
parte, en un apiario anexo,

si
Í3Íendo dejado su carga de miel en el
bien lejos del colmenar.
ó

interior de la colmena, serán mucho más


delgadas, y además le será á ella bien Si las abejas han conseguido entrar
difícil tomar vuelo porque se ha llenado en algún barril lleno de miel, ya sea
por tapón, que ha quedado abierto,
el

ó
tanto que apenas puede moverse; en
vez de lanzarse al aire desde la entrada
bien por alguna otra abertura, será
conveniente abrir este barril colar la
y
de la colmena, como lo hacen las otras,
ésta subirá á la punta más alta fie la
miel nuevamente, porque habrá unas
cuantas abejas muertas en interior,
el

colmena para tomar vuelo desde allí.


las que se han caído en fluido tratar
el

al

Al hacerlo ella será llevado hacia abajo


de chuparlo.
por su peso, describiendo, pues, una
curva, al contrario de las otras abejas Siempre hay que buscar la "fuente",
habiendo encontrado lugar en donde
el

que vuelen ó bien en línea recta ó bien


y

en círculos y hacia arriba. Se puede casi ellas roban, será necesario impedirles
también destruír toda huella
el

siempre conocer una abeja ladrona por paso


y

su modo de correr por el exterior de la de la miel, porque mientras haya aun


colmena hasta la punta más alta, lan algunas gotas ellas tratarán de chupar
zándose al aire desde allí. las. Si, por ejemplo, algun barril
ó

lata estaba goteando, no basta sola


¿CÓMO SE PUEDE SABER Á QUE COLONIAS mente tapar este cerrar la abertura,
y

PERTENECEN LAS LADRONAS? sino que es necesario limpiar bien


el

El que esta acostumbrado á cazar suelo al rededor, echando un poco de


abejas, podrá, sin dificultad alguna, aserrín destruyendo todo rastro de
y

seguirla á la ladrona y saber, de este miel que hubiera. Aun así se quedarán
modo, en que colmena entra, pero no por algun tiempo allí, retirándose única
todos tienen esta facilidad y un buen mente estan satisfechos de que efec
si

método es de desparramar un poco de tivamente no hay más nada, pero


si

harina sobre ellas al salir de la colmena son ladronas confirmadas estarán allí
robada y fijándose luego en que colmena por dos tres días molestando todo
á
ó

entran; las otras se irán al campo á mundo, serán una verdadera peste;
el

y
306 EL PILLAJE
si no se puede llevar éstas á otro col ¿CÓMO SE EVITA QUE LOS NÚCLEOS Ó
menar, será casi mejor matarlas, por COLONIAS DÉBILES SEAN ROBADOS?
que de todos modos no sirven ya para Los pequeños núcleos y las colonias
pecorear. débiles, ó reducidos en número, se ven,
De cualquier modo, aun después de muy á menudo, atacados por las colo
haber sacado todo pedazo de miel que nias fuertes, sobre todo si las entradas
hubiera habido, el colmenar estará de las colmenas son muy anchas, per
siempre alborotado por uno, y, á veces, mitiéndoles fácil acceso á éstas. Ésto
dos ó tres días, porque las abejas bus sucede especialmente cuando el néctar
carán por largo rato si no pueden en escasea en los campos y el apicultor
contrar miel en alguna parte y parece debe, en este caso, contraer todas las
que no se pueden resignar nuevamente entradas de las colonias débiles, y de
al trabajo. los pequeños núcleos, de modo que no
pueden entrar sino una ó dos abejas
Algunas veces las abejas serán inci á la vez. Si no se hace esto, una ú
tadas á robar por el olor de algun otra de las colonias fuertes atacará
dulce que emana de una refinería de una colonia débil, exterminándola com
azúcar, de una confitería, de un moli pletamente antes que el apicultor pueda
no de sidra, ó de un establecimiento en darse cuenta de eso; luego se inicia el
que se preparan frutas, y no conviene, pillaje en todo el colmenar con la desor
por regla general, establecer un apiario ganización consequente y será, entonces,
cerca de un tal establecimiento. Pro difícil dominarlo.
veyendo las ventanas y las puertas de Pero supongamos que una colonia
la tal casa con tejido de alambre, se
débil ha sido atacada y que no está en
puede remediar este mal, pero siempre
condiciones de defenderse ¿cómo se
habrá unas cuantas abejas delante de
puede evitar que sea exterminada?
la puerta y de las ventanas, atraídas
Tan pronto que el apicultor se da
por el olor, las que picarán á los em
cuenta de este estado de cosas debe
pleados al salir éstos de la casa. Un obrar rápidamente y sin pérdida de
poco de humo de tabaco servirá, en
tiempo — agárrese un poco de hierba,
este caso, para calmarlas un poco,
lo más larga posible, echando ésta al
echándose unas cuantas bocanadas por
rededor y en la misma entrada y luego
la entrada de la colmena y repitiéndose
se arroja un poco de agua sobre esta
la operación hasta que el olor del
hierba y si se puede añadir un poco
dulce ha desaparecido.
de ácido carbólico, será mejor, porque
La prevención es siempre el mejor les desagrada el olor de dicho ácido.
remedio en estos casos y si el apicultor Las ladrones al exterior no entra
se cuida de no dejar nunca miel alguna rán entonces, mientras las que están
expuesta, habrá poco peligro de robo adentro saldrán, tratando de salvarse
en su colmenar. Es especialmente con lo más pronto posible y ayudándoles
veniente que la puerta de la casa de de esta manera, las abejas de la colonia
miel esté provista de resortes, de modo podrán expulsar á las que aun han
que se cierre automáticamente, porque quedado. Se moja la hierba nuevamente
es muy fácil olvidarse cerrarla al ir y y se continúa esto durante una ó dos
venir de una parte á otra y entonces horas, y, si fuese necesario, hasta la
en seguida las abejas se aprovecharán. puesta del sol. Previamente se habrá
En el capítulo CASAS DE EXTRACCIÓN contraído la entrada, de modo que no
ya hemos hablado de la necesidad de puedan pasar sino una ó dos abejas á
proveer las ventanas y puertas de éstas la vez, pero no se debe nunca cerrar la
con tela metálica y de construírlas á entrada completamente, porque en este
prueba de abejas, y aun así es conve caso se asfixiarían las abejas, ya que
niente envasar la miel que se guarda la ventilación les es absolutamente
dentro de dicha casa, de manera que necesaria.
esté toda en barriles, latas, cuñetes, Otro método de impedir el pillaje
botellas ó frascos, provistos de sus res y de ayudarle á la colonia débil es de
pectivas tapas ó corchos. llevar la colmena á la casa, colocándola
EL PILLAJE 307

en el sótano ó en alguna parte fresca, subirán hacia arriba. Es un hecho cu


en donde no pueden entrar las ladronas rioso, que cualquiera puede observar,
con facilidad, y dejándolas allí por un que la abeja, al verse encerrada en al
rato ellas recuperarán dentro de poco. guna parte, sube siempre hacia arriba
Dentro de unas veinticuatro horas y si se encuentra en una ventana, por
las ladronas se habrán vuelto á sus col ejemplo, y abrimos esta por debajo,
menas, y la calma restablecida en el ella no se da cuenta de que podría
colmenar, se puede colocarla nueva salir, sino sigue subiendo hasta la punta
mente en su estante anterior, cuidán más alta y allí se queda pegada. Las
dose, sin embargo, de reducir el ta otras ladronas se habrán, mientras tanto,
maño de la piquera. aglomeradas en el exterior de la tienda,
Quizás la mejor manera de impedir y levantamos entonces esta una pul
que las ladronas puedan exterminar gada ó dos, dejándolas entrar y ellas,
una colonia, es de colocar una carpa á su vez, subirán hacia arriba; esto lo
ó tienda, hecha de tejido de alambre, repetimos hasta haberlas cazado ¡L

encima de la colmena,
impidiendo así que nin
guna abeja puede en
trar ni salir. Esta
tienda debe ser sufi
cientemente grande
para cubrir la colmena
completamente, y de
jar un espacio de al
gunas pulgadas en los
cuatro lados, y noso
tros tenemos siempre
algunas de ellas en cada
colmenar. La ilustra
ción que sigue da una
buena idea de la clase
de tienda que usamos
en nuestros apiarios.
En justicia debemos
decir, sin embargo, que
mientras nuestros
apiarios están bajo la
custodia de nuestro
apicultor, el pillaje se
Protegiendo una colmena atacada por medio de una tienda.
declara rara vez en al
gún colmenar, pero si
él, por casualidad, se encuentra ausente todas. No conviene de ningun modo
y el colmenar está al cuidado de alguno soltarlas á estas, porque ellas volverán
de sus ayudantes con menos experiencia dentro de poco, ó bien se dedicarán al
se puede producir algún caso de pilla pillaje en otra parte, habiéndose toma
je, atacando alguna colonia fuerte á do la costumbre. Al anochecer levanta
otra más débil y aun, á veces, son ba mos la tienda, y con un cucharón les
stante atrevidas para atacar á una sacamos á todas las ladronas que se
colonia vigorosa, y en este caso la habrán agrupado en uno de los rin
cubrimos inmediatamente á la colonia cones, echándolas dentro de una caja,
atacada con esta tienda. Las ladronas la que cerramos, y las llevamos á otro
en el interior se llenarán de miel, y al colmenar que queda á alguna distan
salir de la colmena se dan cuenta de que cia de este. Allí las introducimos en una
son prisioneras y, entonces, de acuerdo buena colonia, sacando la reina anterior
con su instinto que les hace buscar siem mente, y como todo allí les es nuevo
pre al punto más alto de su prisión, y extraño, y ya que las otras abejas de
11
308 EL PILLAJE
la colonia no son ladronas, ellas pronto cazamos también abejas buenas, las que
pierden el hábito y serán tan buenas no tenían ninguna intención de robar,
pecoreadoras como las demás. Hay que pero, como decimos más arriba, se
cuidarse, sin embargo, de sacar la reina conoce bien las abejas que desde tiempo
ya se han dedicado al pillaje y por

si,
de entre ellas antes de introducirlas en
otra colmena, porque las abejas de casualidad cazamos algunas que no

á
ésta la matarían. son ladronas, las soltamos en seguida,
TRAMPAS PARA LADRONAS.
matando únicamente los pillos. Ade
más no usamos las trampas sino quizás
Hay varias trampas para cazar las
una dos veces por año, cuando las

ó
ladronas, las cuales, si es que se han ladronas son muy molestas.
dedicados desde tiempo ya al pillaje,
no sirven para pecorear, habiendo per Para preparar una de estas trampas
dido la costumbre de ir al campo en se toma una colmena ordinaria, pro
veyéndola en interior con un cono

el
busca del néctar y es mejor matarlas
entonces, librándose al colmenar de hecho de tejido de alambre fino, ajus
tado en la pared encima de la entrada,

y
su presencia. Ellas tienen, general
mente, una apariencia lustrosa, y pela de modo que en su parte inferior tiene
la misma longitud que la entrada en

y
das como son, habiendo perdido sus
pelos por su modo de introducirse por su parte superior no tendrá más que
cualquier abertura que se presenta, es unos veinte milímetros, llegando su
fácil distinguirlas. Algunos apicultores parte superior hasta una pulgada de
son de la opinión que se podría salvar los listones en que cuelgan los cuadros.
las, introduciéndolas en otra colmena á Si se quiere, se puede, para mayor
alguna distancia, cuando serán tan seguridad, colocar otro cono dentro del
buenas pecoreadoras como las de primero, porque algunas veces habrá una
pequeña abertura en tejido de alambre

el
más; si esto es cierto tratándose de
(Fig. No. —p. 309), por cual pue

el
ladronas jóvenes que recién han sido 1

iniciadas, no es el caso con ladronas den salir las ladronas. En la ilustra


viejas, las cuales, como decimos al ción que sigue se puede ver este cono
arreglado en la colmena los varios

y
principio, han perdido la costumbre de
pecorear y ya no sirven para nada. En modos de arreglarlo. Se coloca un tejido
un colmenar en donde se crían reinas de alambre en la parte superior de la
colmena con un cepillo aplicamos un
y

esto es aun de más importancia, por


que ellas molestarán los pequeños poco de miel líquida en uno de los
núcleos, fastidiando á las abejas y rincones de un extremo (el del fondo
las irritarán á todas, dificultando el será preferible) luego se pone otro
y

trabajo del apicultor. Pero, lo que es tejido de alambre, del mismo tamaño,
peor, ellas incitarán á otras abejas á encima de éste, tapándolo con una tapa
robar, comunicándoles la "fiebre", y ordinaria de colmena.
entre las abejas, como entre los huma La tapa se coloca, sin embargo, de
nos, el mal ejemplo encuentra siempre modo que queda retirada como cinco
imitadores. centímetros, exponiendo la parte en que
No es necesario, por supuesto, usar se ha colocado la miel, según se pue
siempre estas trampas, pero si las abe de ver por la ilustración (Fig. No. —
2

jas se muestran muy molestas, entrando p. 310). De este modo las abejas son
algunas ladronas siempre tan pron atraídas por olor de la miel no pu-
el

to que se abre alguna colmena, dificul diendo cogerla de afuera, se lanzan en la


tando así en mucho la tarea del apicul colmena, menos, las ladronas lo
lo
ó
á

tor, entonces es conveniente y aun harán, mientras las otras abejas apenas
necesario librarse de éstas. Muchísimas hacen caso, sobre todo hay sufi
le

si

veces hemos conseguido restablecer la ciente cantidad de néctar en los campos.


calma en el colmenar cazando unas Buscando entonces la entrada no
y

cuantas ladronas y nos sorprendimos encontrando las guardianas que de


muy á menudo de que tan corto nú ordinario defienden la colonia, ellas
mero de abejas pudiera causar tanto subirán en seguida por cono hacia arri
el

alboroto. Se ha dicho que á veces ba, y, atraídas por la luz, que penetra por
EL PILLAJE 309

entre los tejidos de alambre, subirán por exterminada? Si no ha quedado un


el cono, y una vez salido del cono en número suficiente para una colonia, ó
contrarán difícilmente el modo de vol aun para hacer un buen núcleo, se sacan
ver, puesto que la abertura es tan pe todos los panales viejos, limpiando bien
queña. Después de haber sido comida la colmena y echando afuera todas las
la pequeña cantidad de miel que había,
no hay peligro de que entren muchas
otras abejas y se habrá cazado unas cuan
tas ladronas. Estas trampas, como deci
mos, son especialmente útiles al api
cultor que cría reinas y que necesita
usar los pequeños núcleos, los que más
fácilmente los atacan las ladronas, aun
que el apicultor quien produce gran
cantidad de miel extractada las puede
también utilizar.
En un principio las ladronas serán de
una sola colonia ó quizás de dos, y en
este caso es fácil dominarlas tomando
las medidas del caso, pero más en
adelante, si todo el colmenar se dedica
al pillaje, será bastante difícil. El api
cultor ha de ser, por supuesto, muy
descuidado si su colmenar se desmoraliza
de este modo.
Se puede, asimismo, usar estas tram
pas para ayudar á alguna colonia que
se ve atacada por ladronas — en este
caso se saca la colmena de su estante,
reemplazándola con una de estas col-
mena-trampas. La colonia atacada se
la lleva al sótano ó en la casa de miel,
dejando una ventana abierta. Las
ladronas saldrán por esta ventana, mien
tras las abejas que pertenecen á la
colonia se quedarán (por un rato, á lo
menos) en la colmena, y luego se cierra
la ventana. Se saca entonces á la tram
pa de su estante y se coloca ésta en
el sótano, dejándola allí por uno ó dos
días, cuando se la lleva á otra parte,
como ya indicamos anteriormente. Si
se quedan allí por más de dos días, será
necesario alimentarlas artificialmente.
Se puede ahora devolver la colmena
atacada á su estante, contrayendo, sin
embargo, la entrada de modo que no FIG. 1. Una trampa para ladronas — mostrando
pueda entrar sino una sola abeja á la el modo de arreglar el cono de tela de alambre
vez. La colonia recobrará, poco á poco, en el interior y encima de la entrada.
su energía, y si vienen otras ladronas,
ellas sabrán defenderse. abejas muertas y se les da un panal con
Esto lo podemos hacer si descubrimos teniendo un poco de miel, sacado de
en seguida que el pillaje se ha iniciado alguna otra colmena. Se contrae la
en nuestro apiario, pero ¿qué hacemos entrada y observándolas se verá si
en el caso de que no lo descubramos son capaces de defenderse. Si aun son
sino hasta que la colonia haya sido casi demasiado débiles, colóquese un poco
310 EL PILLAJE

de hierba ó heno mojado delante de la Con un poco de estudio y atención


entrada y ayudándolas de esta manera puede el apicultor, muchas veces, reme
ellas estarán, dentro de poco, en con diar las cosas, siendo siempre preferible
diciones para defenderse. salvar las abejas en donde es posible,
Hace algunos años, cuando había porque ellas son, al fin y al cabo, las
mos construído un apiario-casa y es que le dan sus ganancias, y no se debe
tábamos colocando las colmenas den matar abeja alguna sino únicamente
tro del apiario-casa en el otoño, que una después de haber probado, de varias
colonia de híbridas nos molestaba es maneras, de hacerla perder la costumbre
pecialmente, robándola á cada nueva de robar. La abeja muerta no puede
colonia que colocábamos allí y todos cosechar miel y especialmente durante
los remedios que probamos no servían la cosecha de miel una colonia necesita
absolutamente para nada. Finalmente todas las obreras que haya disponible —
nos ocurrió la idea de hacerles cambiar aun más, como hemos dicho ya en otra
de lugar á las abejas atacadas y á las parte, si la colonia no tiene cierto nú
ladronas para ver lo que sucediera. Al mero de obreras disponible, no se de
efecto les sacamos á la colonia-ladrona dicarán á la cosecha de miel, siendo la

Fio. 2. — La trampa para ladronas, visto de afuera.

la mayor parte de sus panales con cría, economía doméstica de la colmena tal
reina y todo, y se les dabamos á la colo que debe haber cierto número para en
nia que había sido atacada. Al volver cargarse de los trabajos en el interior,
las ladronas á su colmena se encontra antes de que se dispongan á enviar un
ban con que ellas, á su vez, habían sido contingente á los campos (véase el
robadas y su alegría se tornaba en deses capítulo NÚCLEOS).
peración y ya no tenían ninguna gana
de robar más. La colonia débil antes ¿CÓMO SE PUEDE CONOCER SI UNA
COLONIA SE DEFIENDE Ó NO?
atacada por ellas (la que no tenía rei
na propia, síno únicamente una celda Si ha declarado el pillaje en un
se
de reina), la llevamos entonces á su colmenar,las colonias fuertes y vigoro
colmena, colocando los panales, con sas tendrán sus guardianas en todas
abejas y reina, ahora dentro de la colo partes, y habrá un gran número de
nia-ladrona, reuniendo, pues, ambas abejas en la entrada, tan pronto que se
colonias. Esto dió excelentes resulta dan cuenta que las colonias al lado han
dos, siguiendo las ladronas el buen sido atacadas por ladronas.
ejemplo de las otras y pecoreando con Estas guardianas se lanzan sobre la
ellas como anteriormente, y jamás tenía ladrona, si ella se acerca ála colmena y se
mos dificultad alguna con esta colonia. inicia entonces un duelo entre las dos; si
EL PILLAJE 311

la ladrona no se manda mudar y la guar- gatos y aun les hemos visto atacar las
diana consigue llevarla abajo hacia las aves del corral. En esto se parecen algo
otras, éstas la tirarán por las patas á las tribus salvajes, quienes están dis
y las alas hasta que la ladrona puede puestas á morir, pero antes quieren
escaparse, y no intentará jamás entrar hacer todo el daño posible.
en ésta colmena. Si se ve, pues, que Después de la mielada principial
hay un gran número de abejas en la parece ser la época en que más fácil
piquera, puede estarse bien seguro que mente se inicia el pillaje — aun el menor
ésta colonia es capaz de defenderse; y olor de miel es capaz de volverlas
en este caso conviene dejar la entrada locas á las abejas, explicándose esto
abierta todo lo posible para facilitarles quizás por el hecho de que estaban acos
la salida. tumbradas á recoger el néctar en los
campos y habiéndose agotado esto, tra
tan de conseguirle en alguna otra parte.
Al iniciarse el pillaje, el apicultor debe
en seguida reducir las entradas de todas
las colmenas; tomando el ahumador
en una mano, que debe estar provisto de
combustible suficiente para quemar
durante un rato, se contrae las entradas
con la otra (véase el capítulo PIQUERAS) .
Asimismo se debe encerrar toda la miel,
sacando aun los pedacitos de panal que
hubiera en el colmenar y revísese la
casa de miel para asegurarse que está á
prueba de abejas. Se sorprenden, á
veces, los principiantes cómo las abejas
pueden entrar, pareciendo que ellas
pueden penetrar aun por las más pe
queñas grietas y aberturas.
Las abejas de raza italiana defien
den, por regla general, sus colmenas mu
cho mejor que las negras, sobre todo si
tienen un número suficiente de obreras
Una colonia fuerte que tiene un gran número
de guardianas en la entrada, y es capaz de
jóvenes, una buena reina y panales con
repeler cualquier ataque. cría, y el apicultor con alguna experien
cia sabrá ayudarlas de modo que dentro
de poco puedan dominar completamente
Es de importancia que averiguemos
el pillaje.
si las colonias están en condiciones
de defenderse ó no, ayudando á las PRÉSTAMOS.
débiles del modo ya descrito, porque Algunas veces una ú otra colonia
si no hacemos esto y el pillaje se ex inicia una especie de pillaje pacífico,
tiende en todo el colmenar, estas colo que se ha designado con el nombre de
nias robadas (cuya miel se las llevan las "préstamos", si bien las abejas, á lo
ladronas dentro de dos horas) se menos que lo sepamos, jamás devuelven
morirán de hambre, ó bien las abejas de el dulce adquirido de esta manera. Esto
la colonia robada se irán con las ladro sucede más á menudo con colonias que
nas, dedicándose ellas también al pillaje. han perdido su reina, ó bien si tienen
Pero, peor aun, si la fiebre se declara una reina que ha dejado de poner huevos,
en todo el colmenar, las colonias se y en este caso las abejas de la colonia,
atacarán mutuamente, iniciandose una dándose cuenta, evidentemente, de que
verdadera batalla, en la cual mueren no habrá abejas jóvenes en la colmena y
millares de las abejas y asimismo ellas que, por consiguiente, no necesitarán
picarán no solamente á todo ser hu tantas provisiones, les permiten á las
mano que pasa cerca del colmenar, sino ladronas llevarse la miel sin oponer
también á los animales, caballos, perros, resistencia alguna. Tan pronto que
312 EL PILLAJE

tienen pollo, sin embargo, ó una reina observar que todo estaba tranquilo en
ponedora, se oponen á estos "présta esta colmena. Sentiamos mucha satis
mos", y entonces se inicia, á veces, una facción de haber tomado las medidas
pelea, ó bien las ladronas les dejan en del caso, impidiendo así efectivamente
paz. el pillaje, pero cuanto nos asombramos
Finalmente y antes de concluír este al observar un poco más tarde otra
capítulo, deseamos aconsejar al princi colmena que parecía estar atacada de
piante que procede con mucha cautela ladronas y luego otra y así sucesiva
en este asunto, porque es fácil confundir mente la mayoría de las colmenas hasta
la actividad normal de una colmena con que estábamos convencidos de que nues
el pillaje y habiendo, quizás, leído mucho tro colmenar había sido invadido por
acerca de éste, el principiante estará ner toda una "bandada de ladronas", y no
vioso y adoptara medidas preventivas vacilamos en reducir las entradas de
cuando éstas no son necesarias y en este todas las colmenas y sentimos no poco
caso vendrían á ser un estorbo y una orgullo de haber salvado todo el colme
molestia para las abejas. nar, debido á los libros que habíamos

La tienda cerrada. La misma abierta y lista para ser colocado sobre una colmena.

En el primer año de nuestra experien leído sobre apicultura, convencidos de


cia como apicultores nos recordamos que si no había sido por estos, habríamos
que en una buena tarde de la primavera seguramente perdido todo nuestro apia
vimos mucha actividad delante de una rio. Más tarde contamos nuestra expe
de las colmenas, yendo las abejas de un riencia á un apicultor, y este se reía
lado á otro, entrando y saliendo de de nosotros, diciéndonos que lo que
su colmena con movimientos rápidos y habíamos observado no era sino la
aparentemente sobre-excitadas, y después "danza de las abejas", es decir, la espe
de haberlas observado por un gran rato cie de baile que inician las abejas jó
nos convencimos de que ésta colonia venes delante de su colmena en un día
estaba atacada de ladronas ; contraímos bueno de primavera y que probablemen
la entrada, de modo que no podía pasar te no había habido ningún peligro de
sino una sola abeja á la vez, pero esto pillaje y que les habíamos estorbado á
no parecía detenerlas á las "ladronas" las abejas en sus inocentes ejercicios.
y reducimos entonces la entrada más, Nos enfadábamos algo con aquel amigo,
obligándoles á entrar y salir por una pero más tarde nos convencimos de que
abertura tan reducida que debe haber el tenía, efectivamente, razón, y en ade
sido bastante molesto para ellas, y den lante no les molestabamos jamás á
tro de poco tuvimos la satisfacción de las abejas cuando estaban "bailando"
LAS PIQUERAS 313

delante de su colmena y aprendimos no acumulación de inmundicias en el fondo,


molestar á nuestros amiguitas sino ya que el apicultor tampoco no puede
cuando es absolutamente necesario. ayudarles á las abejas en la limpieza. Si
(Véase también los capítulos ENOJO DE la piquera se queda pareja con la tabla
LAS ABEJAS, COSTUMBRES DE LAS ABE del fondo, el apicultor puede sacar las
JAS, PIQUERAS, LA ENJAMBRAZÓN, LA abejas muertas y el polvo mediante un
INVERNADA Y ALIMENTACIÓN Y ALI- alambre doblado y conviene que lo
MENTADORES.) haga de vez en cuando, sobre todo en el
invierno, y siempre cuando ve que la
PIOJOS DE LAS ABEJAS, véase
entrada se halla obstruída.
ENEMIGOS DE LAS ABEJAS.
Es también conveniente tener una tab
PIPIRIGALLO (EL) Ó LA ESPAR lilla delante de la entrada, según lo mues
CETA, véase PLANTAS MELÍFERAS. tra el grabado (p. 314), facilitándoles la
entrada á las abejas cuando vuelven del
PIQUERAS (LAS).— La piquera de campo cargadas de néctar, y esta tablilla
la colmena, ó sea la entrada para las ó tablero debe estar inclinada, de modo
abejas, puede estar en el fondo, en el que puedan subir con facilidad hasta la
medio de la pared delantera, ó aun en la entrada. Al volver del campo las abejas
. parte superior de ésta, ó de alguna de
están, muchas veces, tan cansadas que
las otras paredes, no influyendo, aparen se caen delante de la piquera y en la
temente, su situación en la cosecha de hierba, no teniendo, evidentemente,
miel y no importándoles nada á las abe fuerza suficiente para alzarse nueva
jas en que parte de la colmena queda mente, y esto es otro argumento en favor
la abertura para la entrada y salida. de una piquera baja y en contra de
Hemos experimentado, colocando la una piquera más alta, ya que les sería
entrada en varias partes de la colmena, más difícil aun subir á ésta que á aquella.
y no hemos nunca podido observar que Por esta misma razón es conveniente
esto influya en algo en la cosecha de cortar la hierba al rededor de la colmena,
miel. La mayoría de las colmenas tienen ó, á lo menos, como medio metro delante
la piquera en la parte baja de la pared de la entrada, porque las abejas muchas
delantera, parejo con la tabla del fondo veces se pierden en la hierba si ésta es
ó bien algo debajo del fondo de la col
muy alta y aunque, quizás, se levantan
mena. Esto les facilita la limpieza, pu- nuevamente después de un rato de des
diendo ellas barrer el fondo con más canso, esto significa siempre una pérdida
facilidad, echando las abejas muertas, para el apicultor, como todo lo que les
los pedacitos de panales que hubiera, detiene á las abejas en su tarea. Es bien
los opérculos y en fin, todas las materias fácil cortar las hierbas en frente de la
que se acumulan en la colmena. Asi piquera, y echando, de vez en cuando,
mismo esta situación de la piquera, si un poco de sal en este espacio se impide
bien permite que entre el aire frío, no que la hierba pueda crecer nuevamente
permite que salga el aire caliente, ya ó bien se coloca una tabla de madera
que el calor sube siempre hacia arriba, bien ancha en el suelo. En el capítulo
y se mantiene así el calor que les es APIARIOS ya hemos hablado de este
tan necesario á las abejas para sus varios mismo asunto. Las ilustraciones que
trabajos y quehaceres. Si la piquera siguen demuestran bien como las hierbas
se queda un poco debajo de la tabla del
y pastos les dificultan á las abejas su
fondo, esto será aun mejor, porque
tarea, viéndose á la izquierda una pi
entonces no admite los vientos muy fríos
quera con hierba bien alta delante, por
y las tempestades. la que con dificultad pueden pasar, y á
Si la piquera se queda en el medio de la derecha una piquera que se halla
la pared delantera, no será obstruída
libre de todo impedimento, pudiéndose
tan fácilmente por las abejas muertas,
fácilmente el lector imaginar á cual de
pero, por otra parte, les será más difícil
á las abejas sacar éstas y las substancias las dos la preferirán las abejas. Al api
acumuladas en el fondo, puesto que cultor moderno le incumbe estudiar
necesitan alzarlas por el interior hacia la las necesidades de sus abejas, facili
entrada; habrá, en este caso, siempre gran tándoles el trabajo en todo lo posible,
314 LAS PIQUERAS

lo que, por supuesto, redunda en bene- desea cortar la hierba debajo, ó por
ficio de él, al contrario del apicultor del cualquier otro motivo,
sistema antiguo y de las colmenas vul EL TAMAÑO DE LAS PIQUERAS.
gares, quien, en su afán de conseguir la
Este depende en parte de la estación,
de la temperatura, del número de abejas

que haya en la colonia y de las circuns


tancias especiales del colmenar y de la
miel, mataba á las abejas, impidiendo comarca. Durante la mielada principal
así que ellas pudieran acaparar más la piquera debe tener todo el ancho
miel. El apicultor moderno se da cuenta, posible, ó sea el mismo ancho de la col
pues, no solamente de la necesidad de mena, para permitirles la salida y en
conservar las abejas, sino de ayudarles trada. Si hace mucho calor y se ve que
todo lo posible en su tarea, consiguiendo las abejas cuelgan afuera por mucho?
así mucha mayor cantidad de miel que días, será, á veces, necesario, proveer
en las colmenas vulgares, en mejores aereación levantando la colmena de su
condiciones, y la que se vende siempre tabla de fondo de modo que haya dos ó
á un precio mucho más alto en los mer aun cuatro entradas; si hace frío y si
cados del mundo. Si se desea se puede la colonia es atacada por ladronas, será

Una piquera obstruida La misma con la hierba cortada,


por la hierba. permitiéndoles libre acceso á las abejas.

fácilmente ajustar el tablero de la en necesario reducir la piquera todo lo


trada mediante unos ganchos de alam posible, no dejando entrar más que una ó
bre, según muestra la ilustración que dos abejas á la vez. Es, pues, conve
sigue; se doblan simplemente los niente, que la colmena esté provista
alambres, formando unos ganchos en de una entrada que se pueda ensanchar
cada lado, de los cuales cuelgan dentro ó estrechar á medida que sea necesario.
de la colmena y en la tablilla, quedándo Las piqueras de las colmenas americanas
ésta bien ajustada á la piquera. Será de diez cuadros miden 368.3 milímetros
fácil sacarle á este tablero cuando se de largo por 22.2 milímetros de alto
LAS PIQUERAS 315

y las del tamaño de ocho cuadros 308 x ser causado por falta de ventilación en
22.2, ó sea el ancho del frente de la el interior, de lo que ya hemos hablado
colmena, pudiéndose estrecharla para en el capítulo LA ENJAMBRAZÓN.
que no tenga más de 152.4 x 9.5 milí Si se tienen colmenas que no están
metros y reducirla aun más si se desea. clavadas á las tablas del fondo, que son
Es especialmente necesario cuidarse siempre las más convenientes, se puede
de que las abejas tengan una entrada remediar esto fácilmente levantando
amplia durante la mielada principal y la colmena de su tabla de fondo y colo
aun en las mieladas menores, porque cando cuatro bloques de madera de

Una colmena levantada de su tabla de fondo y colocado sobre cuatro listones, permitiendo
así una aereación amplia.

Una piquera demasiado estrecha les induce á las abejas á colgarse en frente de la colmena,
sin querer dedicarse a la cosecha de miel.

si ellas se ven apretadas y no pueden igual grueso (22 mm.), entre ésta y el
entrar y salir con la rapidez que desean, cuerpo dela colmena, de modo que
son capaces de declarsare en '"huelga", hay ahora cuatro entradas, una en
colgándose fuera de la piquera por cada lado de la colmena. Esto tam
todo un día, y una vez que se han to bién evita, en algunos casos, la enjam
mado esta costumbre la repetirán muy brazón. En las ilustraciones que ante
á menudo, sin que por nada se les pueda ceden se puede ver como las abejas
inducir á trabajar. Esto también puede cuelgan afuera en días de mucho calor,
316 LAS PIQUERAS

por falta de ventilación, y el modo dependiendo, muchas veces, sus ganan


de levantar la colmena sobre cuatro cias de esto, como creemos haber demos
bloques para proveer más aire. trado con lo antedicho, y para conse
A los núcleos y colonias débiles no guir los mejores resultados el apicultor
hay que darles una entrada muy am debe, en tiempo de la mielada, darles á
plia, porque les sería difícil defenderla sus abejas una entrada amplia, y, si
contra las ladronas, y especialmente fuese necesario, varias entradas, mien
después de la mielada es necesario re tras es conveniente reducir la entrada
ducirla todo lo posible. (Véase el capí en seguida después de la mielada para
tulo PILLAJE.) protegerlas, sobre todo á las colonias
débiles, contra las ladronas; también
en tiempo frío hay que reducir la en
trada todo lo posible.
Algunos apicultores prefieren dos, y
aun más entradas, sobre todo durante
la cosecha de la miel, y en el período
de la enjambrazón, y parece, efectiva
mente, que sus argumentos tienen razón
de ser, porque es probable que varias
piqueras les facilitan no solamente la
entrada y salida á las abejas, sino que
también les facilita la tarea de pro
veer la ventilación; se requiere, sin em
bargo, una vigilancia continua por par
te del apicultor, para cerrar en seguida
Mostrando el modo de ensanchar ó reducir el una de las piqueras, en caso de un cam
tamaño de la piquera mediante la tablilla de bio brusco de temperatura, porque de
entrada.
otro modo sufrirían mucho las abejas
y la cría.
Si el tiempo se torna frío de repente, Algunos apicultores (y entre ellos
después de un período largo de tiempo apicultores de nota y de mucha
bueno y caliente, será también necesario experiencia) van aun más lejos y man
reducir el tamaño de la piquera y aun, tienen que es necesario proveer no sola
á veces, cerrarla completamente, porque mente dos entradas para la cámara de
las abejas habrán elevado una gran
cantidad de cría y les será difícil man
tener el calor necesario á las jovencitas.
Algunas veces es necesario reducir la
entrada para guardar las abejas contra
sus enemigos y aun cerrarla completa
mente, pero no se puede, por cierto,
tenerlas encerradas por mucho tiempo
á las abejas en su colmena sin proveer
alguna otra salida ó, álomenos, la ven
tilación necesaria. Si los ratones son
muy molestos se puede cerrar la entra
da mediante un tejido de alambre, con
las mallas suficientemente grandes para Un tejido de alambre que les permite pasar
permitirles las entrada y salida á las á las abejas y les impide el paso á los ratones.
abejas, y no á los ratones, según se
puede ver por la ilustración que sigue. cría, sino también una piquera para
Del modo de proteger la colmena con cada sobrepuesto ó alza, necesitando las
tra las hormigas y sus otros enemigos ya abejas mucha ventilación en el período
hemos hablado en los capítulos corres en que se madura la miel dentro de las
pondientes. celditas. Si se levanta la tapa de la
Es, pues, de suma importancia para colmena un poco, esto permite que el
el apicultor el tamaño de la piquera, aire fétido pueda escaparse. A una
PLANTAS MELÍFERAS 317

colonia débil no le convendría, por su detenidamente la flora de su comarca


puesto, tener varias entradas porque antes de establecer su colmenar. Asi
les sería entonces más difícil mante mismo es bueno tener presente que el
ner el calor necesario; mucho depende hecho de que haya néctar en abundancia
de las circunstancias especiales de la en cierta localidad en un año, no es
comarca y del clima, el apicultor ninguna prueba de que siempre lo ha
quien estudia detenidamente la comarca brá, pudiendo suceder que al año si
y las abejas y conoce bien las costum guiente estas mismas plantas ó árboles
bres de cada una de sus colonias, no no rindieran nada.
tendrá dificultad en regular las entra Asimismo no se debe suponer que el
das de modo que él consigue el mayor hecho de que ciertas plantas melíferas
rendimiento de miel y que sus abejas se encuentren en su comarca es prueba
estén bien acomodadas y perfecta evidente de que hay néctar; la misma
mente protegidas contra el calor y el planta puede dar excelente cosecha en
frío y resguardadas de sus enemigos. una localidad y no rendir nada en otra,
dependiendo esto, muchas veces, del
PLANTAS MELÍFERAS.— El éxito carácter del subsuelo, del clima, de
de cualquier colmenar depende, en pri las lluvias, y también de las condiciones
mer lugar, de la cantidad de néctar que atmosféricas. La alfalfa, por ejemplo,
hay en las flores de la vecindad, siendo rendirá gran cantidad de néctar en
esto la condición sine qua non, sin la ciertas regiones, mientras en otras no da
cual aun los mayores cuidados y aten casi ninguno, y asimismo puede pro
ciones que el apicultor les presta á sus ducir, quizás, abundante cosecha de
colonias no le pueden servir para nada. néctar en un lado de la cordillera y en
Llámanse generalmente plantas melí el otro no rendirá absolutamente nada.
feras á todas las plantas ó árboles úti Otro tanto pasa con el tilo y éste tam
les al apicultor, término algo equívoco, bién varia con los años, pudiendo pro
puesto que las abejas no recogen ducir una enorme cantidad de néctar
miel de las flores, sino el néctar, el cual en un año y después no producirá pro
luego convierten en miel en su estó bablemente nada por dos ó tres años,
mago de miel. ó puede suceder que el año siguiente
El lector comprenderá fácilmente que produce tan buena cosecha como el
no nos es posible dar, en este libro, una anterior, y así con muchas otras plantas
lista completa de todas las plantas y árboles. En Norte América, sobre
melíferas del continente americano, dada todo en los Estados del Este, se consiguen
la rica y abundante flora de los trópicos grandes cantidades de miel del alforfón
y también de los países subtropicales, la ó trigo sarraceno, pero sucede muy á
cual, en muchos países, todavía no ha sido menudo que en medio de una gran mie-
clasificada completamente y son pocos lada viene un temporal que saca todo
los países en los cuales se ha tratado de el néctar de las plantas, y pasará enton
averiguar los recursos melíferos de cada ces algún tiempo antes que ellas pue
comarca. Nos tenemos que contentar, dan secretarlo nuevamente. Lluvias
pues, con indicar las más importantes livianas pueden, á veces, estimular la
plantas y árboles que rinden néctar y secreción del néctar y otras veces las
polen, y hemos creido conveniente agru limpiarán completamente á los nectarios.
parlas en dos clases generales á saber: Muchas personas tienen la idea erró
las de las zonas templadas, y las de la nea de que una comarca que tiene mu
zona tropical, si bien el hecho de que chas flores debe también tener gran
una ú otra planta se encuentra bajo abundancia de plantas melíferas; es
una clase no preclude, por cierto, la cierto que en donde hay muchas plantas
posibilidad de que pueda también ser hay más probabilidad de encontrar
oriunda de las otras zonas. cierto número de plantas que rinden
Estas listas tienen solamente por néctar, pero se debe tener bien presente
objeto darle al principiante una idea que son relativamente pocas las plantas
general de las plantas que contienen y árboles que rinden néctar en canti
néctar y polen, para darle una base, dades suficientes para que las abejas
si se quiere, debiendo él mismo estudiar puedan aprovecharlo.
318 PLANTAS MELÍFERAS

iU-la l'niun I'an Americana,\Va-,liin^ii>n,


Con |>emii*G I). C.

El agave ó maguey (agave americano) es una de las plantas que mayor cantidad de néctar produ
cen y se desarulla completamente en diez años, á pesar de que se le ha llamado "planta
centenaria," suponiéndose, generalmente, que no madura sino á los cien años.
PLANTAS MELÍFERAS 319

Le incumbe, pues, al principiante, es papilla con que nutren las larvas. (Véase
tudiar detenidamente no solamente las el capítulo EL POLEN.)
plantas y árboles de su comarca que Si no hay néctar en los campos las
rinden néctar y polen, sino también la abejas pueden, á veces, recoger la miela
duración de cada mielada, y, si fuera da de los pulgones 6 bien se les puede
necesario, podrían sembrarse los terre suministrar alimento artificialmente, pe
nos no cultivados, los bordes de las ro parece que la naturaleza no ha pro
zanjas y de los caminos, asegurándoles visto ningún sustituto por el polen; la
á sus abejas una cosecha contínua de harina (la cual se les da á veces en
miel durante los meses del verano. Los lugar del polen) no les satisface por mu
tréboles son especialmente útiles para cho tiempo. En Australia sucede alguna
este objeto y sobre todo el meliloto blan vez que hay una carestía de polen y todos
co, el trébol blanco, la esparceta ó pi los substitutos que se han ensayado no han
pirigallo, la zulla ó trébol de España, y podido estimular la cría, de modo que los
muchas otras, todas ellas útiles no sola colmenares quedan despoblados y ani
mente como plantas melíferas sino tam quilados.
bién como plantas forrageras. Hay un buen número de flores que
Del valor de los frutales para la api contienen polen sin que tengan néctar
cultura ya hemos hablado anterior como son los alisos, los olmos, muchos
mente (véase LA APICULTURA y LA de los árboles coníferos, los castaños,
FRUTICULTURA y también LA POLENA- el nogal, los álamos, la anemona, el
CIÓN DE LAS FLORES), y si bien el api altramuz, el cañamo, el moral, las jun
cultor no puede depender completa cias y muchas otras.
mente de ellos para su cosecha de Entre las plantas melíferas de las
zonas templadas las más importantes
miel, contienen, á veces, bastante can
tidad de néctar. Las salvias, los son las siguientes:
brezos, todos los tréboles, con excep Acacia — Acacia Greggii, A. Farnesia, A. Ber-
ción del trébol encarnado (véase el lamliera, A. Roemcricma, A. Dealbeata y A.
Decurrens Mollis.
capitulo EL TRÉBOL), la gran familia de Acebo — Ilex Glabra, Rcx Opaca 6 Ilex Myrti-
las labiadas, las acacias, los algarrobos, folia.
la falsa acacia, y un gran número de Achicoria — Chicorium Intybus.
otras plantas melíferas se encuentran Ajedrea — Satureya Hortensis.
Albaricoque— Prunus Armeniaca.
en las praderas y en los bosques, mien Alcachofa — Cynara scolymus.
tras los cultivos, como la alfalfa, el Alñlerilla — Erodium Cicutarium.
alforfón, el maíz, las habas, las judías, Alfalfa — Medicago Sativa.
las coles, la colza, etc., y en los trópicos Alforfón — Fagopyrum Esculentum.
Alforfón Silvestre — Eriogonum Fasciculatum.
el cacao, el café, el tabaco, etc., les Algarroba — Prosopis Juliflora.
ofrecen un vasto campo á las abejas Algodón — Gossipium Herbaceum.
para cosechar el dulce. Aliaga — Ulex Europaeus.
Almendro — Prunus Amygdalus.
Las flores cultivadas en los jardines Alsike — Trifolium Hybridum.
son, sin embargo, de poco valor al api Arce — Acer Sacharum, Acer Negundo y Acer
cultor, salvo algunos como las resedas, Rubrum.
las violetas, etc., pero ningún apicultor Arveja — Lathyrus Apoca y Lathyrus Splendens.
Aster — Áster puniceus, A. Patens, A. Cordi-
podría sacar ganancia alguna si sus abe folius, A. Spectabilis, A. Multiflorus, A.
jas tuvieran que subsistir de lo que Adnatus, Áster Paniculatas y varias otras.
recogen de los jardines. Algarrobo loco — Cercis Canadensis.
Astrálogo — Astralagus Mexicanus.
Pero poco le valdría al apicultor tener Averiona — Vicia Americana.
una buena cantidad de plantas que rin Albahaca — Pycnantheum Virgian um.
den néctar en su comarca, si no tuviese Bejuco — herchemia Scandens.
Bérbero — Berberis Vulgaris, B. Firmóta, B.
también un buen número de plantas y
Trifoliata.
árboles que rinden polen, porque sin Boneset — Eupatorium Perfoliatum.
éste las abejas no pueden elevar la Borraja — Barago Officinalis.
cría, y como la vida de la obrera es corta Brezo — Calluna Vulgaris.
Brunela — Brunella Vulgaris.
(unos tres meses), el colmenar se que Buglosa— Echium Vulgare.
daría despoblado dentro de poco si no Calabaza — Cucurbita Pepo y Curcurbita Maxi-
"
hubiera pan de abejas "para fabricar la
320 PLANTAS MELÍFERAS
Cardo Silvestre — Cirsium Arvense. Girasol — Helianthus Annuus.
Casia — Cassia Chamaecrista, C. Marylandica, Guisante— Pisum Sativum.
Chaemacrista Fasciculata. Grosellero — Ribes Aureum, R. Floridum, Gros-
Castaño de Indias — Aesculus Hippocastanum. sularia, Lacustre, Nigrum, Rubrum, Uva-
Catalpa — Catalpa Speciosa. Crispa y varias otras.
Cebolla — Allium Cepa. —
Galiopsis Stachys Silvatica.
Cerezo — Prunus Serotina, P. Pennsylvanica, P. Haba — Phaseolus Lunata, P. Nanus.
Virginiana. Higuera de las Indias — Opuntia Engelmannii.
Ceiba — Bombax Ceiba. Hisopo — Agastache Nepetoides.
Ciruelo — Prunus Xigra, P. Hortulana, P. Judía — Phaseolus Vulgaris.
Angustifolia, P. Americana. Limonero — Citras Limon.
Col — Brassica Oleracea. Lino — Phorium Tenax.
Colza — Brassica Napus L. Lipia — Lippia Nodiflora, L. Lanceolata, L.
Coralita — Antiguan Leptopus. Repens.
Cleome — Cleome Serrulata, Cl. Spinosa. Madreselva — Lonicera Sullivantii.
Caléndula — Gaillardia Pulchella. Maguey — Agave Americana; una de las me
Diente de Leon — Taraxicum Officinale. jores plantas melíferas del continente ameri
Dióspiro — Diospyrus Virginianum. cano.
Endrino — Prunus Spinosa. Malva — Malva Alcea, M. Sylvestris, M. Parvi-
Eringio — Eryngium Articulaium. flora.
Esparceta — Onobrychis Sativa. Manzanilla Loca — Antemis Colula.
Espárrago— Asparagus Officinalis. Manzano — Pyrus Malus.
Espliego— Lavandula Spica. Mangle — Rhizophora Mangle.
Espino Blanco —Crataegus Pratensis, C. Fe Maíz — Zea Mays.
cunda, C. Berberifolia. Mastranzo — Monarda Punctata, M. Fistulosa,
Escrofularia — Scrophularia Vernalis, S. Mary M. Clinopofioides.
landica, S. California. Marrubio — Marrubium Vulgare.
Eucalipto — Eucaiiptus Globulos, E. Leucozylon, —
Mejorana Origanum Vulgare.
Melliodora, Phaceafolia, Robusta y muchos Meliloto — Melilotus Alba y M. Officinalis.
otros. Melón — Cucumis Melo.
Falsa Acacia — Robinia Pseudo Acacia. Menta — Meiitha Sativa, M. Sylvestris, M.
Falso Pimentero— Schinus Molle. Gentilis, Longifolia, Spicata, Arvensis y
Frambueso— Rubus Idaeus. varias otras.
Frejol — Phaseolus Vulgaris. Melocotonero — Prunus Persica.
Gabera — Nepta Cataria. Mezquite — Prosopis Julijlora.
Garbanzo —Cicer Arietinum. Mielga — Lotus Glaber.
Gayuba — Arbutus Unedo, Arctostaphylos Una- Mostaza — Brassica Arvensis, Brassica Nigra.
Ürsi. Naranjo — Citrus Aurantium.

Flores del naranjo.


PLANTAS MELÍFERAS 321

Las flores de la salvia blanca (Saína apiana).

Nisa — Nyssa Si/lvatica, N. Aquatica, N. Bi Trébol— Trifolium Repens, T. Pratense, T


flora, N. Ogechec. Hybridum, T. Incarnatum, T. fucatum. Los
Ocra — Hibiscus Escukntus. tréboles son de tanta importancia para la
Orégano — Origanum Vulgare. apicultura que hemos creído conveniente
Pepino —Cucumis Satiuus. considerarlos por separado — véase el capítulo
Peral — Pyrus Communis. EL TRÉBOL.
Phacelia — Phacelia Hispida, P. Tanacetifolia. Trinitaria — Polygonum Persicaria, P. Puncta-
Poleo Americano — Hedeama l'ulegioides. lum.
Pulmonaria — Pulmonaria Officinalis. Tulípero — Liriodendron Tulipifera.
Ramno — Rhamnus Cathartica, R. Purshiana, Ulmaria — Spiraca Salicifolia.
R. Californios. Verbena — Verbena Prostrata.
Rododendro — Rhododendron Calendulaceum Virga Aurea — Solidago Odora, S. Canadensis, S.
Romero — Rosmarinus. Serotina, S. Nemoralis, S. Rugosa, S. Sem-
Salvia — Salvia Melifera, fí. Leucophylla, S. pervirens, S. Bicolor, S. Juncia.
Apiana, S. Sonomensis, S. Columbariae, S. Yuca — Yucca Filamentosa, Y. Whipplei.
Lanceleota, S. Azurea. Zanahoria — Daucus Carota.
Sauce — Salix Discolor, S. Sericea, S. Rostrata, Zulla — Hedysarum — Onobrychis Coronarium.
S. Cordata, S. Viminalis, S. Caprea, S. Alba, Zarza — Rubus Fructicosus.
S. Babylonica.
Tomillo — Thymus Vulgaris; la famosa miel La flora de los trópicos es tan rica y
clásica del monte Himetto era de las flores
del tomillo. tan poco se ha hecho hasta ahora para
Tojo — Ulex Europaeus. clasificarla y menos aun para clasificar
Tilo — Tilia Americana y T. Heterophylla. Una las plantas que rinden néctar, que no nos
de las mas importantes plantas melíferas es posible dar aun una idea aproximada
de Norte América. El llamado "Linden"
de las plantas melíferas de la zona tropi
(Tilia europea) rinde también excelente cali
dad de miel en varios países de Europa. cal, y aunque si tuvieramos los datos
322 PLANTAS MELÍFERAS

necesarios, sería, modos, im


de todos Cacao — Theobroma Cacao, Lin.
Café — Coffea Arabica, Lin. y Coffea Liberica, Bull.
posible dar una lista completa de ellas Caimito — Chrysophyllum Caimito, Lin.
en este libro, como ya decimos anterior Caimitillo — Chrysophyllum Aryeiileum, Jacq.
mente, por carecer del espacio requerido. Calabaza — Cucurbiata Pepo, Lin. y varias otras
especies.
La Secretaría de Agricultura, Comer
Coco ó Palma de coco — Cocos Nucifera, Lin.
cio y Trabajo de la República de Cuba, Campanilla — Ipomaea tíidaefolia, Choisy.
ha tenido la tineza de suministrarnos una Cedro — Cedrela Odorata, Lin.
lista de las plantas melíferas de la Isla Cidra — Citrus Medica, Lin.
de Cuba, la que les servirá, indudable Ciruelo — S/iondias Purpurea, Lin. ó ciruela
campechana, ciruela colorada y ciruela
mente, de guía á muchos de los apicul amarilla.
tores en los países tropicales: Clavellina —-Jussiaea Ke¡>ens, Lin. y otras cla
vellinas de la familia de las ericaceas.
PLANTAS ÚTILKS PARA LAS ABEJAS Y SU CLASI Clavillo — Eugenia Aromatica, H. Baill., tam
FICACIÓN POR EL DR. GÓMEZ bién llamado palo de clavo y clavo de especie.
DE LA MAZA. Cobea — Cobea Scandens, Cav.
Achicoria — Leptilon Canadense, Britton (Eri- Col — Brassica Oleracea, Lin.
geron Canadeiisiii, Lin.}. Coliflor — variedad de la col — su clasificación
Aguacate — Persea Gratimiima, Lin. botánica es: Brassica Oleracea Botrytis
Agueditn — Tairi l'entandra, Baill. ó Quina del Cauliflora, De.
país. Culantro — Coriandrum Satümm, Lin.

Flores del aguinaldo ó campanilla.

Aguinaldo — Véase Campanilla. Cupei — Cluxia Rosea, Lin.


Almiqui — Labourdonnaisia Albecens, Benth. ó Dagame — Calycophyllum Candidissimum.
Ácana tfapotacea. Dátil — palma cultivada — Phoenix Dactylifera,
Algarrobo — mejor llamado algarrobo del país, Lin.
Pithecolobiun Saman, Benth. Demajagua — Hibiscus Tiliaceus, Lin.
Ajedrea — Mesosphaerum Scopariun. Espárrago— Asparragus Officinalis, Lin.
Altea — Malvaifiacus Arboreus. Estrella del Norte — Cryptostegia Grandiflora,
Alhucema — Mesosphareun Pectinatun, Kuntze. R. BR.
Anón — Anona Squamosa, Lin. Frijolillo —Gliricidia Platycarpa; Griseb.
Aroma Amarilla — Acacia Forncsiana, Willd. Girasol — Helianthus Anmius, Lin.
Apio — Apiun Graveolens, Lin. Granada — Panica Granatun, Lin.
Ateje — Cordia Callococca, Lin. Granadillo — Brya Ebenus, D. C.
Azafrán — Hypuxis Scorzoncraefolia, Lank. Guásima— Guazuma Ulmifolia, Lank.
Azucena — Polianthes Tuberosa, Lin. Guama — Lonchocarpus Sericens, Kth.
Berro — Roripa Nasturtiiin. Guayamo — Psidiun Pomifera, Lin.
Bibona — mejor llamado vibona — Gilibertia Ar Guira — Crescentina Cujele, Lin.
borea E. March. Guisantes — Pisum Satwum, Lin.
Boj. de Persia — ó Muralla — Maraya Exotica, Habas — Vicia Fabo, Lin.
Lin. Heliotropo — Heliotropium Peruvianum, Lin.
Boniato — Ipomaea Batatna, Lank, batatas edulis, Higuera — Ficus Carica, Lin.
Choisy. Hinojo — FoeniculiimOjicinale, All; F. Vulgarc,
Borraja — liorragn Officinulia, Lin. Gaertn.
PLANTAS MELÍFERAS 323

Itamo real — Pedilanthus Tithymaloides, Poit. lirio bulboso, iris xiphium (Lin), lirio de
Jagua — Genipa Americana, Lin. cinta: crínum brossonelil, variedad pluriflo-
Jazmín — nombre vulgar, solo ó como prefijado, rum, Hortul.
de varias olaceas cultivadas, entre las que Lirio Sanjuanero — Hymenocallis Caríbaeun,
merecen citarse las siguientes: Herb.; Pancratium, Lin.
Jazmín: Jasminum Officinale, Lin. Macagua — Exostemma caríbenu, Roen y Sehult.
Amarillo: Jasminum Revolulum, Sims. Macurije — Matayba Domingensis, De. y mataij-
Café: Jasminum Graríbe, Ander. ba Opetala, Radlk.
De España: Jasminum Pubescens, Willd. Madreselva — Lonicera Caprifolium, Lin.
Francia : Jasminum Sambac variedad venan, Maíz — Zea Mays, Lin.
De. Mamoncillos — Melicococca Bijuga, Lin.

Un hermoso ejemplar de la menta (monarda fistulosa). La mayoría de las labiadas son


excelentes plantas melíferas.

Díamela: Jasminum trifoliatum, De. Mango — Mangifera Indica, Lin.


Jazmín de cinco hojas: Jasminu?n Grandi- Marañón — Anacardiun Occidentale, Lin.
florum, Bin. Mejorana — Origanun Mejorana, Lin.
Lechero— Sapium Laurocerasus, Desf. Melón — nombre de muchas cucurbitáceas
Leñatero ó Bejuco de Indio — Gouania Domin cultivadas, entre ellas el melón de agua:
gensis, Lin. ó Bejuco jaboncillo, jaboncillo Citrus Vidgaris, Schrad. ó sandía; y el
bejuco y letañero bejuco. melón de castilla, cucumismelo, Lin.
Lima — Citrus Medica, variedad limetía, Hook. Nabo — Brassica rapa, Lin. y el B. Napus Esca
Limonero — Citrus Medica, variedad de limonun, lenta, De, ó Rape que es el verdadero Nabo y
Hook, ó Limon. suele confundirse con el B. rapa oblonga y
Lirio — Crínum Americanum, Lin. NOTA: El el B. campen! ris naporassica. ó Colinabo.
nombre de Lirio se aplica á muchas plantas Naranjo — nombre de algunas rutáceas del
entre las que merecen citarse las siguientes: genero citrus como las siguientes: naranjo
324 EL POLEN
agrio: Citrus Vidgaris, Risso; dulce, ó naran Guayaba — Psydium Pyriferum, Psydium Pomi-
jo de la China: Citrus Aurantium, Risso. Jerum, L.
Palma real — Roystonea Regia. Hoya carnosa — una excelente planta melífera,
Pomarossa — Eugenia Jambos, Lin. que contiene gran cantidad de néctar.
Papayero — Carica Papayo, Lin. Jazmín Trompeta — Tacoma Radicans, otra
Pepino —Cucumis Sativus, Lin. planta melífera que rinde mucho néctar.
Plátano — Musa Paradisiaca, Lin., Musa Sa- Lipia — Lippia Lanceolata, L. Nodiflora.
pientum, Lin. Lantana — Lantana Nivea, L. SeÜowiana, L.
Purio — Ampelocera Cubensis, Griseb. Involucrata, L, L. Mixta.

Quibracha Copaifera Hymenaefolia, Morio. Maguey — Agave Americana 6 aloe americano.
Rábano — Raphanus Sativas, Lin. Malva — Malva Rotundifolia, L., Malva Syl-
Resedá — Lawsonia Inermis, Lin., L. Spinosa, vestris, L., Malva Alcea, L.
Lin. ó resedá francesa. Magnolia — Magnolia Grandiflora.
Roble blanco — Tabebuia Pentaphylla, Hemsley Mangle — Rhizophora Mangle, L.
Tecona, Juss, ó roble de jugo. Mostaza — Brassica Arvensis, L.
Roble guayo — Ehn-tia Bourreria, Lin. ó ateje Níspero del Japón — Eriobotrya Japonica.
de costa y roble negro. Nuez Moscada — Myristica Aromatica.
Romerillo — Hidens Lecantha, VVilld. Olivo — Olea Americana L, Oleo Europea.
Romero — Rosmarinas Officinalis, Lin. Palo de Campeche — Haemaioxylon Campcchia-
Sabicú — Lysilona Formosa, Htichc. num.
Salvia — Saína Occidentalis, Sw. Palo Santo — Guaiacum Officinale.
Sauce — Salix Bomplandiama, Kth., también el Protea Mellifera, Alba — rinde abundante can
Salix Negra, Marsh. tidad de néctar, se encuentra en los bosques
Sauco — sauco amarillo — Tecoma stans, Juss. de los trópicos.
Sauco blanco — Sambucas Canadensis, Lin. Sapodilla — Archas Sopata.
Tamarindo — Tamarindus Indica, Lin. Tabaco — Nicotiana Tabacum.
Toronjil — Melissa Officinalis, Lin. Uva — Vitis Vinifera, L.
Trébol — Eupaiorium Aromatisans De, ó trébol Yerbabuena — Mentha Piperita, L. 6 hierba
de color. buena.
Tulipán — Tiílipa Gesmeriania, Lin. Yuca — Yucca Glauca, Nutt, yucca filamentosa,
Uva de costa — Coccoloba Uvifera, Jack.
Violeta — Viola Odorata, Lin.
Yamagua — Guarea Trichiliorides, variedad pa POLEN (EL).— El polen de las flores
luda, C. De., ó Yamaco. ó sea el polvo fecundante, que les es
Yaya — nombre común á muchas plantas,
especialmente las anonáceas siguientes: .4s¿-
indispensable á las flores para la forma
mina Blaini, Griseb, Arhombifolia, Griseb, ción de las semillas, es un alimento
Oxandra Lanceolata, H. Baill., O. Virguta, sumamente nutritivo, que les sirve á
Rich. y O. Laurifolia, Rich. muchos insectos. Las abejas lo recogen
Yedra — Agdestin Clematidea, Moc. y Sesse.
Zarza — Nombre de varias plantas, como el principalmente para formar el "pan de
Ríibus Durus, Sauvalle. las abejas", ó sea la comida para la cría.
Estas, como decimos, son las plantas Un grano de polen es protegido por dos
cáscaras, una capa interior y una exte
melíferas de la Isla de Cuba, muchas de
rior (algunas especies no tienen más que
las cuales se encuentran también en
una sola cascara), y contiene una masa
otros países de clima cálido, pero hay,
semi-líquida en la cual flotan algunos
por supuesto, muchas otras que no se
granos minúsculos. Contiene todos los
han mencionado. Entre otras las si
elementos necesarios para formar un
guientes:
alimento completo y es muy buscado
Algodón — Gossypium Herbaceum.
Anchusa — Anchusa Tinctoria. por los insectos, los cuales, y sobre todo
Bejuco Tortuga — Bauhinia Hetera phylla, Kth. las abejas, al pecorear de flor en flor,
Caoba — Swif tenia Mahogani. lo llevan de una planta á la otra, dejando
Caña de azúcar — Saccharum Officinarum — la una cantidad suficiente para que el
flor rinde polen y algún néctar y el dulce
que la caña exude es recogido avidamente
estigmato quede fertilizado. Este trans
por las abejas. porte del polvo polénico del estambre
Canela silvestre — Canela Alba. al estigmato de la flor es lo que les hace
Casia — Laurus Cansia. tan útiles á las abejas para la agricultura.
Chayote — Scisyos Edulis.
Las plantas producen una gran canti
Coralito — Antignon Leptopus.
Eucalipto — se conocen unas doscientas es dad de polen, mucho más de lo que nece
pecies del eucalipto en Australia, su país sitan para la fertilización, de modo que
nativo, muchas de las cuales se encuentran las abejas no les dañan de ninguna mane
tanto en las zonas templadas como también ra á éstas si se llevan una buena canti
en la zona trópical y casi todas rinden néctar.
Frambueso — Rubrea Rosaefulius. dad, quedando siempre una cantidad
Grosella — Ribes Rubrum. suficiente, que la misma abeja pierde
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326 EL POLEN
al visitar la próxima flor, para llevar á primer lugar, que las patas de la abeja
cabo la fecundación. En el grabado que están cubiertas con unos pelos ásperos
sigue se pueden ver varias clases de y que también hay algunos pelos más
polen y de los granos, conteniendo finos y otros que se parecen al cabello
algunos de estos pequeños óvulos hasta humano, si bien son mucho más cortos.
siete mil granos cada uno, pudiéndose La Fig. "A" en esta ilustración (p. 327),
el lector pues formar una idea de la muestra una de las patas posteriores
abundancia del polen en algunas plantas. y las letras "ti" indican un canastito
de polen. En este punto hay un
hueco, en el cual la abeja deposita
el polen á medida que lo recoge, habién
dolo previamente formado en pequeñas
tMftr/Mffffvt. bolitas, y los pelos que hay á ambos
lados del hueco las retienen bien á éstas.
Este hueco se designa con el nombre de
"cesta ó canastito de polen", y la abeja
se sirve de sus primeros
pares de patas para lle
var el polen á dicha ces
ta. Inmediatamente de
bajo de la cesta de
polen se verá, en la
Fig. "B",
indicado con
las letras "wp", una
especie de mandíbula
-
&> ó tenacillas, las que usa
la abeja para recoger
las pequeñas laminitas
de cera que ella secreta,
•/sX"*'. ( S/r,r*jr /t/y JV ,
amasándolas y formán
A',, 7- , 4íyv.w/*y. //
dolas de modo que las
patas anteriores puedan
manejarlas y edificar
tíranos de polen — muy aumentados — Segun con ellas el panal de
Fletcher. cera.
Debajo de estas tena
La capa exterior de cada grano está
cillas, en la Fig. "B",
provista de una especie de ganchitos,
se verá que hay una
ó bien de pequeñas espinas, ó de púas,
serie de peines ó espinas
ó de algunas puntitas, por medio de los
en el lado interior de
cuales se cuelgan en las patas de los
las patas. En las demás
insectos, obligándoles á estos á llevarlos.
coyunturas hay unos
Hay mucha variedad de estas espinas,
pelos más largos, que La punta dela
ó ganchitos, y su color varía también
parecen servirle como lengua de una
muchísimo, siendo la mayoría de ellos
cepillo. abeja obrera, au
de un color amarillo, pero también los mentada sesenta
hay colorados, azules, morenos y aun Al entrar la abeja en veces.
verdes. la flor, sobre todo si
Antes de describir el modo como la ésta no presenta sino una abertura
abeja recoge el polen, será conveniente muy estrecha, los cepillos del tórax
que estudiemos las patas de ellas y su y de la cabeza, como también los de
construcción especial, hechas, al pare las patas, cogen todo el polen posible
cer, -á propósito para llevar á cabo este y al salir la abeja está casi cubierta de
oficio de polenizadora. polen. Ella entonces, por medio de sus
Fijándonos en las ilustraciones que cepillos y peines, saca todo el polen
siguen (tomadas del libro clásico deChes- que puede alcanzar, formando unas
hire "Bees and Beekeeping") vemos, en cuantas pelotitas ó bolas, los que son
EL POLEN 327

transferidos de las patas anteriores á difícilcoger. Por la ilustración que


las del medio y de allí á las cestas de antecede (p. 326) se puede obtener una
polen que hay en las patas posteriores. buena idea del modo como están dis
Observándoles detenidamente se puede puestos estos pelos.
ver como se forman estas pelotitas y Si observamos la abeja encima de
como la abeja las almacena, una encima una flor en la primavera, ó sea cuando
de la otra, hasta que obtiene todo un las plantas recién empiecen á florecer,

Detalle de las patas cíe la abeja — Según Cheshirc.

panecito para cada una de sus patas veremos que ella se queda casi inmó
posteriores. vil sobre la flor por un gran rato,
Asimismo debemos fijarnos un poco antes de lanzarse sobre ella, y luego
en la lengua de la abeja, que juega introduce su lengua hasta donde puede
también un papel importante en la en la corola de la flor, evidente
cosecha de polen, como también en la mente para coger todo el polen posible.
recolecta de néctar, siendo también Indudablemente debe haber algun lí
provista de pelos por medio de los cuales quido en la lengua, porque de otro modo
le es fácil á la abeja recoger los ínfimos los granos de polen no se adherirían
granos de polen que de otro modo sería con tanta facilidad á la lengua al
328 EL POLEN

Abejas teniendo unas pelotitas de polen en sus patitas.

extenderla la abeja y nosotros somos carga de polen, y habiendo, al mismo


de la opinión que la abeja lleva alguna tiempo, distribuido algun polvo polénico
miel consigo al salir de la colmena y en las plantas, vuelve á la cólmena y
cubre la lengua de miel antes de posarse allí trata de limpiarse, sirviéndose de
sobre la flor, aunque algunos autores los cepillos de sus patas para sacar
parecen ser de la opinión que es una todo grano de polen, en cuya tarea es
secreción que la abeja utiliza para este ayudada por las otras abejas.

Algunas pelotitas de polen sacadas de las patas de las abejas, comparadas con un
dedal para dar una idea de su tamaño.

objeto y no miel. Sea esto como sea, Para poder observar esta operación
el hecho es ella recoge una gran
que detenidamente, les hemos echado un
cantidad de polen de esta manera y lo poco de harina en polvo encima y era
transfiere luego á los canastitos de realmente interesante observar como
polen del modo descrito anteriormente. ellas llevaban sus patas anteriores, y
La abeja, habiendo conseguido su las del medio, sobre las espaldas,
EL POLEN 329

limpiándose perfectamente y sacando colmena de observación y en la casa y


también todo el polvo de las antenas deseando hacer algunos experimentos
por medio de las patas anteriores. Es con ellas, les alimentábamos por un
especialmente importante que las ante rato y después de una semana pudimos
nas estén perfectamente limpias, puesto observar que había huevitos en las
que no le es posible comunicarse con las celdas, pero las abejas no empollaban
otras abejas, si éstas están cubiertas de á ninguno de estos huevos, no transfor
miel ó polen ó si han sido lastimadas de mándose éstos, pues, en larvas. Esto
alguna manera (véase OLFATO DE LAS era debido, indudablemente, á la falta
ABEJAS). de polen. Luego colocamos una can
Una vez en la colmena, la abeja de tidad de harina de centeno en la pieza
posita su carga de polen en una de las en que estaba la colmena de observa
celdas vacías, y esto lo hace de una ma ción, y esperamos para ver si ellas la
nera muy sencilla, cruzando simple encontrarían. Pasaron algunos días
mente sus patas posteriores y con unas sin que ellas, al parecer, lo hubieran
patadas las echa á las bolitas hacia el notado, y luego un buen día vimos que
fondo de la celda. Luego se manda mu una abeja la estaba observando con
dar en busca de más polen, mientras curiosidad; un poco más tarde se
algunas otras abejas se encargan de bajaba y tocándolo primeramente con
amasarlo y de apretarlo bien dentro de la punta de la lengua, se llevó luego
la celda, de modo que no puede caerse una carga á la colmena. La observamos
(véase también el capítulo COSTUMBRES como entró en la colmena, se sacudió,
DE LAS ABEJAS). y depositó su carga en una celda, y se
El polen, como es bien sabido, es el fué en busca de otra carga más, seguida
alimento principal del pollo, ó cría por algunas otras abejas. Se llevaron
de las abejas, no siéndoles posible elevar una buena cantidad de esta harina á su
las abejas jóvenes sin este, ó algun sus colmena, y dentro de poco teníamos la
tituto que contenga los mismos elemen satisfacción de ver los huevos trans
tos nutritivos. feridos en larvas, éstas fueron selladas
á su debido tiempo, y empollaban abejas
Se pueden mantener las abejas en
jóvenes.
cerradas en una colmena por muchos
meses, dándoles simplemente un jarabe Debemos añadir que esto era en el
puro y agua pura, y vivirán perfec mes de Diciembre, ó sea en medio del
tamente bien pero no elevarán ninguna invierno, cuando en nuestra región
cría, aunque tengan una reina joven y más frío hace, pero manteniendo una
prolífica. Nosotros hemos experimen temperatura regular y dándoles á las
tado con una tal colonia, encerrándola abejas un sustituto del polen, no tenía
durante varias semanas, y alimentándolas mos dificultad alguna en criar abejas
artificialmente á las abejas con jarabe y aun en medio del invierno. Estas abejas
agua, y aunque edificaban los panales, la eran, aparentemente, tan fuertes y
reina no ponía ningun huevo, ni aten vigorosas como las demás, pero la mayo
dían ellas los huevos que había en las ría de ellas se moría dentro de poco,
celdas. Luego les dábamos un poco de debido, probablemente, al hecho de
azúcar y harina para ver si era posible que no podían salir afuera; nues
estimular la cría, y en seguida ellas se tros esfuerzos en realidad no valían
ponían nerviosas y trataban de salir la pena, salvo como un experimento
de la colmena. Sus excrementos, que para conocer el valor del polen y el
antes no tenían casi ningún olor, eran papel que juega en la crianza de las
ahora de un color oscuro y tenían abejas jóvenes.
un olor desagradable. Si no hubiera No se sabeaún si el polen les es ne
sido por la harina que les habíamos cesario ó á las abejas adultas, si
no
dado, estamos convencidos de que se bien nuestros experimentos parecen pro
podían haber quedado encerradas así bar que no les es indispensable, pero
por varios meses sin peligro alguno. se cree que ellas lo emplean como recons
Hace algunos años teníamos una tituyente de los tejidos durante la pro
colonia de abejas encerradas en una ducción de la cera.
Las pelotitas de polen en las patas traseras de las abejas, mostrando el modo como son
retenidas en su lugar por los pelos á los dos lados. Fotografía de E. F. Bigelow.
POLEXACIOX DE LAS FLORES 331

POLEN ARTIFICIAL. miel. La miel les atrae y al chuparla se


Hemos visto que les es necesario á dan cuenta de que hay también polen
las abejas el polen para poder elevar en este mismo lugar y no tardarán, en
la cría y por regla general, encuentran tonces, en llevárselo, si es que lo necesi
siempre una cantidad suficiente para tan.
sus necesidades, pero hay ciertas comar Si el polen les hace mucha falta, son,
cas en que, en algunos años, escasean por otro lado, capaces de robarla en
las flores polénicas y en este caso será cualquier parte, siendo en este caso muy
necesario proveer algun sustituto y molestos á los molineros y los empleados
de los depósitos de harina, y les hemos
para este objeto sirven especialmente
las harinas de los cereales. Cuando visto también llevarse el aserrín de
falta el polen en los campos echamos algun aserradero. Cogiéndola á una de
una cantidad de harina de centeno en estas abejas le quitamos un poco de
el suelo en alguna parte del colmenar, este aserrín y nos estrañó sobremanera
pero como las abejas á veces se ahogan que tenía un gusto bastante dulce,
en ésta, la mezclamos con una pequeña debiendo haberlo mezclado la abeja con
cantidad de avena, encontrando ellas alguna miel al recogerlo. Este aserrín
así algunos puntos en que apoyarse. contiene una buena cantidad de ele
Después de muchos experimentos en mentos nitrogenosos y bien mezclado
contramos que esto es el método más con la miel, les sirve, evidentemente,
satisfactorio, pero será necesario pro como sustituto del polen natural.
~
tegerla en caso que llueva, y también POLENACIÓN DE LAS FLORES.
hay que resguardarla contra los vientos — En vista del importante papel que
altos, que, por supuesto, les son muy juegan las abejas en la distribución del
molestos á las abejas. También se polvo polénico de las flores, será intere
puede echar la harina en unas cajas, sante y provechoso considerar, en este
habiéndose antes clavado unos listones lugar, los varios artificios que la natura
en el fondo, echándosela en las ranuras leza emplea para distribuír el polen,
formadas por el intervalo de unos listo pero antes de entrar en la consideración
nes con otros. de estos, nos será necesario estudiar,
Si bien es cierto que les es indispensa brevemente, la construcción de la flor
ble á las abejas el polen para formar la y de sus órganos reproductores.
papilla con que alimentan á las larvas, La ilustración que sigue representa
y que es necesario suministrarles algun una flor hermafrodita, ó sea la que
substituto si no hay flores polénicas en tiene los órganos masculinos y femininos
el vecindario, es también cierto de que en la misma planta, y es esta una flor
fácilmente se les puede dar demasiado perfecta, pero hay muchísimas que
polen artificial y ellas llenan entonces tienen los órganos del macho y los de la
los panales con esto y luego, si hay hembra en diferentes plantas.
polen natural en las flores, no lo reco La letra "a" en la ilustración indica
gerán. Por esto es necesario andar con la antera conteniendo los granos del
mucha circunspección al darles este polen; "bb" señalan los nectarios; "c"
polen artificial, dándoles más bien poca el estigma (el extremo superior del
cantidad en un principio, porque la pistilo destinado á recibir el polen);
naturaleza provee generalmente el polen "d" el estilo, ó sea la parte que está
á su debido tiempo, y son casos excep entre el estigma y el embrión; "e"
cionales que falta completamente. El algunos granos de polen germinando;
apicultor, habiendo estudiado los re "f" el nucellus del óvulo; "g" el mi-
cursos de su comarca, sabrá, sin embargo, crópilo (pequeña abertura del óvulo,
si debe ó no esperar hasta que haya el por donde penetra el polen); "h" el
polen necesario en los campos. osófero, y las letras "i j"indican un
Algunas veces las abejas no querrán tubo de polen que ha entrado en el mi-
llevarse el polen artificial que les hemos crópilo y ha llegado hasta el osófero.
provisto, y en este caso será necesario Examinemos una rosa en plena época
esparcir la harina encima de unos pana de la floración y verémos, en primer lu
les, y cebar estos con unas gotitas de gar, que la flor tiene un gran número de
332 POLENACION DE LAS FLORES

pequeños órganos parecidos á pedacitos Del ovario se levanta un pecíolo po


de hilo de coser, y estos órganos están roso — el estilo — y éste lleva en su ápice
envueltos por dos verticilos de hojas, un receptáculo glutinoso ó sea el estigma.
que los envuelven completamente. El Para que se pueda efectuar la fertiliza
círculo exterior de estas hojas es verde ción de la planta es necesario que el
y forma lo que se llama el cáliz de la polen sea transferido de las anteras al
flor, y las hojas de éste son los llamados estigma, recibiendo la planta el polen
sépalos; el segundo círculo consiste de ho de sus propias anteras, ó bien de otras
jas más gruesas y grandes, siendo éstas plantas de la misma especie, ó aun de
de un color vivo-encarnado, blanco ó plantas de otras especies, producién
amarillo en las rosas, y de muchos otros dose, en el último caso, híbridas.
Tan pronto que un grano de polen
llega á parar en el estigma, este, si las
condiciones son favorables, desprende
un pequeño tubito delgado, el cual se
extiende por el estilo (que lo nutre)
hacia uno de los óvulos en el ovario.
La pequeña puerta del óvulo, ó sea el
micrópilo, es suficientemente ancha para
dejarle pasar á este tubito, y este des
prende entonces una célula de macho
que se une con uno de los huevitos en
el óvulo, y se lleva á cabo la fecunda
ción.
Se dividen las flores en tres clases
para el objeto de la polenación, á saber:
Flores fecundadas por el viento (ane-
mophilae, amantes del viento) .
Flores fecundadas por el agua (hy-
A. _?•'
. drophilae, amantes del agua), y
I Flores fecundadas por los animales
f. ».-. (zoidiophilae, amantes de los animales).
^X/v
Para los objetos de este artículo nos
interesa únicamente la última de estas
Corte de una flor hermafrodita. Segun tres clases, y esta se puede subdividir
Fletcher. en:
Flores fecundadas por caracoles (ma-
colores y tintes en las otras flores —esta lacophilae) .

es la corola y sus hojas son los pétalos. Flores fecundadas por murciélagos
Los colores vivos de la corola tienen por (ch iropteroph ilae) .
objeto llamarles la atención á los insec Flores fecundadas por pájaros (or-
tos. Dentro de la corola se encuentran nithophilaé).
los estambres, ó sea los órganos mascu Flores fecundadas por insectos (en-
linos, los filamentos de los cuales llevan tomophilaé) ;

las anteras, de cuatro celdas cada una, y la última sub-división se divide nueva
que contienen el polvo fino conocido mente en flores visitadas por las moscas,
por el nombre de polen. En el medio de las falenas, las mariposas, las abejas de
la flor se encuentran los pistilos, ó sean miel, los abejorros, las avispas, los icneu
los órganos femeninos de la flor. El mones y por varios otros insectos.
pistilo se compone, por regla general, Los apicultores distinguen también
de tres partes: el ovario, el estilo y el flores polénicas y flores melíferas, es
estigma, pero sucede algunas veces que decir, las que tienen polen y las que
falta el estilo completamente. La base tienen néctar; y á las últimas las divi
del pistilo la forma el ovario, una cáp den en las que tienen el néctar visible,
sula conteniendo los óvillos que aun parcialmente escondido, ó bien comple
no han sido fecundados. tamente invisible.
POLENACIÓN DE LAS FLORES 333

Considerando las flores fecundadas flor y sin su intervención no se podrían


por insectos se ha estimado que hay obtener frutas perfectas. En la Fig.
más de 100,000 especies de flores que "A" que sigue, los estigmas están
dependen de los insectos para su polena- indicados por la letra "S", las anteras
ción, pudiéndose de esto obtener una por "a", los pétalos por "p", el cáliz
idea del importante papel que des por "ca" y sépalo por "s"; en la Fig.
empeñan los insectos en la vida de la "B" (que representa el corte de una
flor y vice-versa, pareciendo, en efec fruta no bien madurada), "ff" indican
to, que éstas dependen de aquellas y, los carpelos fertilizados y "u" los que
por otro lado, los insectos dependen, no han sido fertilizados, pudiéndose ver
en gran parte, de las flores para su sus bien que en esta parte la fruta no se
tento. Las flores visitadas por los in ha podido desarrollar completamente.
sectos son, por regla general, de colores
muy vivos y brillantes y exhalan un
exquisito perfume, y la misma planta
contiene, en la mayoría de los casos,
el polen y el néctar, aunque en distintas
épocas.
Entre todos los insectos, la abeja de
miel es la mas útil y la que por su cons
trucción especial, su lengua y sus patitas
(véase el capítulo anterior), es la más
apta para llevar á cabo la polenación de Corte de la flor del manzano (pyrusmalus),
las flores; también por el hecho de que y de la fruta.
ella depende en absoluto de las flores
para sus provisiones y de que es una Los fruticultores saben perfectamente
trabajadora infatigable. el valor de las abejas como poleniza-
Las ilustraciones que siguen demues doras y es por esto que la mayoría de
tran más claramente porqué las flores, los quinteros, que tienen extensos cul
aun las que tienen los órganos mascu tivos de frutas, tienen siempre unas cuan
linos y femeninos en la misma flor, tas colonias de abejas, obteniendo así
requieren la ayuda de los insectos para doble beneficio de ellas. Los muchos
la fecundación, no queriendo, al parecer, experimentos que se ha hecho á propó
la naturaleza que la flor se fertilice á si sito prueban de una manera concluyente
misma, salvo en el caso de que los in que el fruticultor obtiene mucho más
sectos dejen de visitarla, cuando se rendimiento de su huerta si las abejas
extiende el estambre, ó bien se contrae,
de modo que las anteras puedan dejar
caer el polen encima del estigma.
Podríamos citar muchos ejemplos
para probar el valor de la abeja en la
polenación de las flores, pero tomaremos
únicamente la flor del manzano para
demostrarlo, puesto que todos la cono
cemos á esta hermosa flor. En la ilus
tración que sigue se puede ver que la
flor del manzano tiene cinco estigmas
y diez anteras y en muchas variedades
del manzano, de la pera y de la cirue
la, las flores no reciben el polen de sus
propios estambres, siendo estériles. Flet- La abeja en el acto de fecundar una flor del
frambueso (ruhus idaeus).
cher hace notar, sin embargo, que respon
den perfectamente al polen de otras flores
de la misma especie. Las abejas son, pueden pecorear sobre las flores en la
pues, en este caso, de suma importancia primavera, dependiendo, en efecto, la
para llevar á cabo la fecundación de la cosecha de la debida polenación y siendo
334 POLENACION DE LAS FLORES

las abejas la mejor intervención para desgracia es muy difundida), sino que
llevarla á cabo. les reportan un verdadero beneficio á
Los que se dedican al cultivo de fram ellos, ayudándoles para conseguir mayor
buesas, cerezas ú otras frutas y asimismo cosecha. Las ilustraciones que siguen
los cultivadores del café, cacao, azúcar dan una buena idea del modo como la
de caña, etc., las encuentran de mucha abeja se abre paso par través de las flore.*

utilidad á las abejas, no solamente por en busca del néctar y polen, siendo un
la miel que rinden sino también por el agente inconsciente, pero no por esto
aumento que consiguen en la cosecha. menos eficaz, en la distribución del
En el capítulo LA APICULTURA Y LA polen.
FRUTICULTURA hemos hablado de este
mismo asunto; los fruticultores y tam POLILLA (LA)— El gusano y la mari
bién los hacendados se van dando cuenta posa polilla, ó de la falsa tiña, son de los
de que las abejas no solamente no dañan peores enemigos de la abeja, es decir de
jamás á las frutas (idea errónea que por las colonias débiles y de razas inferiores,
LA POLILLA 335

á las cuales pueden causar destrozos superior de las secciones y en la tapa de


verdaderamente peligrosos. Cuando la alza. De la ilustración que sigue se
una colonia ha sido debilitada, de modo puede obtener una buena idea del modo
que no hay abejas suficientes para cubrir como las polillas han hecho sus surcos
debidamente sus panales, las abejas en la madera, minándola completamente.
ladronas y las polillas entran con facili
dad, las primeras para robar la miel y PROTEGIENDO LOS PANALES VACÍOS CON
las segundas para hacer sus nidos en la TRA LA POLILLA.
cera; pero si las colonias están en buenas Con los panales sacados de colonias
condiciones, vigorosas y fuertes, y aco vigorosas, de abejas italianas, habrá, por
modadas en una buena colmena, cuyas regla general, muy poca dificultad, pero
partes están ajustadas de modo que no si son de colonias débiles y de abejas
haya grietas ó aberturas, se defienden negras, es muy probable que se llenarán
con facilidad contra las ladronas y dentro de poco completamente de pe
luchan contra la polilla, matándola y queños gusanillos al ser dejados en la
expulsándola de la colmena á medida casa de miel por algún tiempo. Los
que entra. panales que contienen polen parecen
Hablando de colmenas, debemos ad ser especialmente favorecidos por esta
vertir al lector de que no haga caso á peste inmunda.
los que le ofrecen colmenas patentadas Hace algunos años tuvimos la misma
y con trampa para polilla, ó á prueba dificultad con los panales sacados de
ele polilla, porque son generalmente ofre las colmenas á principios de la estación;
cidas por personas que tienen muy poco pero en los últimos años hemos tenido
conocimiento de apicultura ó bien de muy poca dificultad con la polilla, á
mala fé. Colonias vigorosas, de abejas pesar de no haber fumigado nuestra casa
italianas, saben defenderse contra las de miel. Atribuímos esto á la circunstan
polillas, mientras entran con más facili cia de que ahora tenemos mucho mayor
dad en las colmenas de las abejas negras número de colonias italianas, y los api
ó alemanas. cultores alrededor también han adop
El apicultor puede ayudarlas á las tado esta raza, de manera que aun las
abejas, revisando los cuadros y panales abejas silvestres se han italianizados y
uno por uno, y quitando, con la punta esta raza, como ya dijimos, lucha contra
de un cortaplumas, todo gusano y su la polilla. Los apicultores también han
tejido que hubiera; después de haber contribuído á este, no dejando en nin
sacado todos los cuadros de la colmena, guna parte del colmenar pedantes de
limpiará bien el interior de éstay espe panales; evitando la acumulación de
cialmente el fondo, sacando la acumula desperdicios y quemando todo panal que
ción de gusanos y tejidos con un cepillo contenga larvas de polilla.
fuerte, y teniendo especial cuidado de Se nos ha preguntado muchas veces
matarlos todos, porque de otro modo ¿cómo es posible que las polillas pueden
vuelven á entrar en la colmena, á con entrar en una caja con panales de miel
tinuar su trabajo de destrucción. que ha sido herméticamente cerrada?
El modo más rápido y al mismo tiempo Parece que las polillas pueden entrar
más efectivo que conocemos para li por cualquiera abertura por la cual
brarse de la polilla, es de colocar uno entra la abeja, y ponen sus huevos en
de los panales afectados en el centro de todos los panales, marchandose en se
una colonia vigorosa de abejas ití.lianas, guida y dejando á las larvas á la merced
y en unos cuantas horas se verá todos de las abejas, de modo que cuando se
los gusanos y sus tejidos delante de la sacan los panales de la colmena, estos
entrada de la colmena, y el panal más ya contienen los huevos de la polilla
limpio como uno podría hacerlo traba y se desarrollan dentro de la caja de
jando todo el día en él. miel, ó en cualquiera parte en que se
Algunas veces la polilla deposita sus pone el panal, con tal que la temperatura
huevos ó larvas detrás de la tabla de sea propicia.
división, ó en una grieta ó abertura cual . La polilla es muy voraz, y al haber
quiera de la colmena, y aun en la parte concluído de comer toda la cera á su
336 LA POLILLA

Mostrando el modo de colocar BUS huevos y larvas en la madera. A menudo la madera


es acanalada y asurcada.

alcance, y de extender después sus gale método en este último caso es el si


rías ó tubos por todas partes, sucede á guiente :
menudo que en su afán de conseguir "Se colocan los panales atacados en
más comida extiende sus galerías por un pequeño cajón, ó una pieza chica, y
un panal de cría sellada, y en este caso echando una cuarta ó una pinta (mas ó
no se ocupa mayormente de ésta, ma menos 1% litros ó % de litro) de dicho
tando las larvas y echándolas á un lado líquido, según el tamaño del receptáculo,
á medida que avanza. en una vasija, se coloca este encima de los
Un buen modo de librarse de las po panales; el bisulfato, siendo muy volátil
lillas es de fumigar todos los panales y evaporándose rápidamente, y siendo
atacados con ella, ó bien se les somete á más pesado que el aire, se pasará por
la acción del ácido sulfúrico; última abajo y por consiguiente entre los pa
mente se ha llegado á usar más el bisul nales, matando todos los animales que
fato de carbono, del cual hemos hab allí hubiera. Es necesario, sin embargo,
lado en el capítulo HORMIGAS. El manejar este líquido con mucha cautela

Un panal atacado por la polilla pequeña (achroea grisella).


Las polillas de cera.
Fig. 1.— La larva ú oruga de la polilla grande (Galleria Fig. 5.— El ala anterior de la hembra.
mellonela. Lin.) vista de un lado (aumentada Fig. 6.— La larva ú oruga de la polilla pequeña (Achroea
considerablemente) . grisella, Fabr.) vista de un lado (aumentada).
Fí«. 2.— La misma, vista desde arriba (aumentada). Fig. 7.— La crisálida ó pupa de la misma (aumentada).
Fig. 3. — El capullo de ella, sacado de un panal (aumen —
Fig. 8. La polilla pequeña (Achroea gritetía) completa
tado). mente desarrollada (aumentada).
Fig. 4.— La polilla grande (el insecto completamente En el fondo se pueden ver los iubos ó galerías hechos
desarrollado), macho. (Gallería melloneld) por la Galleria mellemela, Lin., en uu panal de cría.
(aumentada) ,
,-
338 LA POLILLA

puesto que es un explosivo y no se debe regiones que quedaban á mil metros y


inhalarlo, ni usarlo cerca de algún fuego, más, sobre el nivel del mar, resultaba que
lámpara, ó cualquiera cosa que pudiera no se conocía la polilla ordinaria, aunque
causar una explosión. Es siempre más hay una polilla pequeña que parece no
conveniente usarlo fuera de casa en don molestarles mucho á los apicultores.
de sea posible. El entomólogo del Gobierno de la
El mejor modo de guardar panales de Nueva Gales del Sur, Australia, el Señor
colmenas es de darles á una colonia Sidney Oliff, ha escrito un excelente
fuerte y vigorosa; en este caso se puede artículo sobre la polilla y sus costumbres
poner la caja con los panales vacíos para la Agricultural fiazette de ese país,
debajo de la colmena (habiéndoseles lim el que reproducimos aquí:
piados anteriormente) , de modo que las
La polilla ó mariposa de la falsa tiña, la
abejas tienen forzosamente que pasar por que se podría también llamar polilla de cera,
éstos para llegar á su domicilio, y ellas se de la cual hay dos especies en Australia, han
encargarán de no dejar entrar la polilla sido descritas tan frecuentemente y tan deta
en ninguna parte. lladamente, que no será necesario dar una des
cripción muy detallada y técnica de ella. He
En los primeros dos ó tres días con mos recibido un número considerable de cartas,
viene reducir la entrada, de modo que sobre todo de principiantes, pidiéndonos
no puedan entrar más que una ó dos informes acerca de esta peste destructiva y será,
por consiguiente, de utilidad publicar algunas
abejas á la vez, evitando así que las
observaciones sobre ellas, y de sus costumbres
abejas ladronas entren y se dediquen al y hábitos en Australia, más porque estoy en
pillaje. (Véase PIQUERAS.) condiciones de poder sugerir remedios y medidas
preventivas que han sido probados por apicul
tores expertos.
La mayor de estas dos especies, denominada
Galleria mellonela, Linn., pero conocida también
como Galleria cercana, Fabr., parece ser la
más destructiva de las dos. Esta se encuentra
en una área muy extendida, hallándose en
toda la Europa, la América, en India, y aun en
las regiones frías de la Siberia, en efecto, parece
existir en todas partes en que haya colmenas
de abejas. En los climas cálidos es mucho más
abundante, y por consiguiente causa más
estragos, que en las zonas templadas ó frías, lo
que se explica quizás por el hecho de que haya
un número variable de generaciones durante la
• •-*-,-
~— ,-.
~r-slj'' estación, y en diferentes condiciones de clima.
- Aquí en la Nueva Gales del Sur aparece la
primera cría de la polilla á principios de la
primavera, empollando de la larva que ha
pasado el invierno en un estado semi- dormido
dentro de las paredes de sus capullos de seda,
y se transforman en crisálidas recién aljaproxi-
marse el tiempo cálido. Estas orugas inverna
doras comen muy poco y no extienden general
mente su paseo hasta más allá de sus canales, ó
tubos de seda, que hablan construído antes del
tiempo frío. Tan pronto que vuelve el buen
tiempo, y reciben el calor deseado, empiezan á
hilar un capullo, y luego entran en el estado de
la crisálida, de la cual sale, dentro de diez ó
catorce días, la polilla perfecta. Estas ponen
sus huevos en cualquier sitio conveniente, en
los lados y al fondo de los cuadros, en las pare
des de la colmena, ó bien encima del panal.
En cada caso he tenido ocasión de observar el
procedimiento — la polilla elegía los lados del
cuadro, tan cerca á la cría que era posible,
Panales destruídos por la polilla. mostrando las larvas jóvenes una decidida pre
ferencia para el panal que contenía cría. Una
Parece que la polilla no se desarrolla vez que la larva aparece (generalmente de ocho
á diez días después de haber sido puesto el
en regiones muy altas, á lo menos de huevo larval) su crecimiento es rápido, siendo
las investigaciones que hemos hecho en el tiempo requerido, por término medio, hasta
DISTRIBUCIÓN DEL POLLO 339

que esté lista para entrar en estado de crisálida, misma, tiene unas alas castaño-gris en su parte
treinta días. La duración del est ado de la crisáli anterior, que se tornan más claras hacia los
da es, más ó menos, catorce días, pudiéndose de extremos posteriores. Los sexos se puede dis
esto formarse una idea de las capacidades de tinguir con facilidad por la diferencia de sus
este insecto para reproducirse. Como acabamos alas, según se puede ver por las ilustraciones
de decir, el número de las generaciones ó crías (p. 337).
que serán desarrolladas en una estación, es La otra especie de la polilla, la Achroea
decir, entre el principio de la primavera y el grisella, Fabr., es la más pequeña de las dos,
fin del otoño, varía según la comarca y el clima, llamada también polilla de miel. Aunque no
pero quizás valga la pena mencionar aquí, que, es tan destructiva como la otra puede, sin
en mi opinión, hay evidencia suficiente para embargo, hacer bastante daño si se la deja en
comprobar que en el distrito de Sidney tenemos, la colmena por algún tiempo. Esta polilla es
en condiciones ordinarias, cuatro generaciones ó mucho más pequeña que la Galleria mellonela,
crías. Yo mismo he criado tres generaciones con la cual la he visto varias veces asociada
de un panal, recibido á principios de la primavera en la misma colmena. Tiene un color gris mate
del Río Richmond, y estoy convencido de que y una cabeza amarilla. Esta especie no es tan
se hubiera podido criar una cuarta, á no haber exigente respecto de la clase de comida como
sido por un accidente que les pasó á los huevos la otra (G. mellonella), y se la podrá ver á
de la tercera cría. menudo comiendo los restos de panales etc.,
Al ser empolladas, las larvas tienen un color que hay en el fondo de la colmena.
amarillo claro, con una cabeza algo más os Es un hecho bien conocido que las polillas no
cura; y al llegar á la madurez tienen un color atacan casi nunca á las abejas italianas (Ligu-
de gris sucio con una cabeza de color castaño- ríanas) y con muy poco éxito; la abeja negra ó
colorado. Su longitud, por término medio, es común es la que sufre más de estos insectos.
de una pulgada, y, como la mayoría de las oru
gas, tiene diez y seis patitas. La crisálida de la
polilla más grande es del tipo ordinario, y POLLO, DISTRIBUCIÓN DEL.—
está encerrada en un capullo muy compacto, Teniendo la reina una tendencia á poner
hecho de seda blanca muy resistente, hilado
los huevos en un círculo ó corona, de
generalmente en una de las galerías, ó tubos,
hechos por la larva de la que acabamos de modo que los panales del medio con
hablar. El insecto perfecto, ó sea la polilla tienen mayor número de huevos que los

El colmenar de M. Emile Bondoneau en Gangcny, Dept. de la Seine y Oise, Francia.

12
340 EL PROPÓLEOS

de los extremos, se puede, á veces, esti PROPÓLEOS (EL).— Las substan


mular la puesta de huevos colocando un cias resinosas que las abejas recogen de
cuadro con un panal limpio en el medio los árboles, principalmente de las yemas,
de la colmena. y que ellas usan para tapar cualquier
Tan pronto que la reina ha formado rendija ó grieta que hubiera en la
este óvalo, cuyo centro, como decimos, colmena, se llama propóleos. Las
está en los cuadros del medio, deja de abejas lo emplean, como decimos,
aovar hasta que un buen número de abe no solamente para hacer su colmena
jas ha empollado; luego empieza áponer completamente impermeable, de modo
nuevamente, ensanchando los círculos á que no pueda entrar ni el viento, ni el
medida que hay nodrizas suficientes para agua, sino también para cimentar todas
poder cuidar el pollo. Sucede, sin em las piezas flojas y llenar cualquier cavi
bargo, alguna vez, que la reina es dema dad ó hueco, dejando únicamente el
siado cuidadosa, y que prefiere no poner espacio absolutamente necesario para
una cantidad suficiente de huevos, te pasar (véase ESPACIO PARA ABEJAS).
miendo, evidentemente, que las abejas No recogen, por regla general, mucha
no podrán cuidarlo, y el apicultor experto, cantidad á la vez, pero asimismo su
quien sabe perfectamente que cantidad de peso total influye considerablemente en
cría pueden cuidar sus abejas, remedia es el peso de los cuadros y de colmenas
to colocando otro panal vacío en el medio viejas, siendo más difícil manejarlas á
de la colmena. A la reina le agradan las causa del propóleos que contienen.
celdas nuevas y limpias y en seguida Al aproximarse el invierno y cuando
empezará á poner huevos para unir las escasea el néctar en los campos, seles
dos partes del pollo, completando así puede ver recoger la resina de los ár
nuevamente el círculo. Después de boles, ó de alguna colmena vieja, ó
haber sido llenado esto se puede aún. á de panales viejos, si es que hemos dejado
estos expuestos en el colmenar, lo que,
veces, darle otro panal, aunque es, por
por cierto, no pasa en un apiario bien
supuesto, necesario andar con mucha
manejado.
cautela en este asunto, porque hay peli
Parece que recogen todo el propóleos
gro de desorganizar toda una colmena
de la misma clase de árboles ó plantas,
de esta manera. Si se estimula, por ejem
porque este tiene el mismo olor aromá
plo, la puesta de huevos demasiado, no tico resinoso, y probablemente sucede
habrá obreras suficientes para cuidarla algo análogo á la cosecha de néctar y
y éstas, tratando de distribuírse para polen, es decir que la abeja sigue cose
poder cubrirla, no dan á la cría el calor chando de la misma clase de plantas ó
necesario, de modo que se perderá gran flores en que empezó á pecorear. El
cantidad de larvas. De ninguna manera propóleos lo agarran con sus mandíbulas,
queremos recomendar este procedimen- formándolo luego en pequeñas pelotitas,
to al principiante en apicultura, el que y acomodando estas en sus canastitos
debe tomar por norma de conducta que del mismo modo como lo hacen con el
polen. Esta substancia no la colocan,
es siempre preferible dejarlas á las abejas
sin embargo, en las celditas, sino la
desarrollar ellas mismas á su cría, y de
aplican inmediatamente á la grieta ó
intervenir lo menos posible en su econo abertura que hay que cerrar, ó bien en
mía doméstica. el borde superior de los cuadros para
El apicultor experto podrá distribuír afirmar estos, ó aun en la entrada para
el pollo de esta manera, si lo cree venta resguardarla contra sus varios enemigos ;
joso, pero son muy pocos los casos en que y también para encajar á éstas si han en
la reina no pone la cantidad de huevos trado en la colmena ó para cubrir los ca
dáveres que no pueden echar afuera. Al
que las obreras pueden cuidar cómo
guna vez la mezclan con cera para darle
damente, sabiendo ella, por regla ge
más resistencia y otras veces la usan á
neral, perfectamente bien cual es el
modo de barniz para embadurñar las
máximum del pollo que las obreras pue celdas. Si no pueden conseguir el pro
den atender. póleos en los árboles ó plantas, ellas lo
EL PROPÓLEOS 341

recogerán de cualquier parte, llevándose haya ninguna grieta abierta, ni ningún


pinturas, barniz, resinas, ó sustancias espacio ó hueco en la colmena.
gomosas, en donde las encuentran y la Dejándolas á las abejas solamente el
superstición popular, que existe todavía espacio necesario para depositar la miel,
en algunos países, de que las abejas le y para que ellas puedan pasar de un
siguen á su dueño en el entierro, proviene lado á otro, y haciendo los sobrepuestos
probablemente del hecho de que alguien y las secciones de modo que no haya nin
les ha visto á las abejas llevarse el barniz guna grieta, reduciremos el propóleos á
del ataúd. un mínimum en las secciones, pero,
Se nos ha sugerido que podríamos como decimos, el único modo de impe
evitar que las abejas colocaran el propó dirlo completamente es de sacar las
leos en el interior de la colmena, echando secciones de la colmena á medida que
un poco de cera (calentada y mezclada ellas hayan sido operculadas, si bien no
con resina) en las grietas y aberturas se consigue la mejor calidad de miel de
de la colmena, ahorrándoles así el traba esta manera. (Véase el capítulo MIEL
jo á ellas, pero parece que las abejas EN PANAL.)
pueden hacer este mismo trabajo mejor, ¿CÓMO SE SACA EL PROPÓLEOS DE' LOS
y más barato que nosotros, y en vista DEDOS?
de que tienen siempre cierta cantidad de En ciertas épocas del año el propóleos
propóleos disponible, es, quizás, mejor parece adherirse tenazmente á las manos
dejarles hacer. Por regla general parecen y dedos, y al levantar los cuadros ésta
tener demasiado propóleos y lo colocan substancia se pegará de modo que nos
en todas partes, dificultando así en es difícil sacarla. Se puede, por supuesto,
mucho el trabajo del apicultor, ya que llevar guantes, pero muchos apicultores
es necesario sacarlo de entre los cuadros no usan guantes, por ser muy molestos,
antes de poder levantar estos. y en este caso se saca fácilmente el pro
¿CÓMO SE PUEDA EVITAR QUE LAS póleos con un poco de alcohol. La ben
SECCIONES ESTÉN LLENAS DE cina, ó gasolina, puedetambiénservirpara
PROPÓLEOS? el objeto y si no se tiene ninguno de estos
El mejor, y, quizás, el único modo de líquidos, límpiense las manos con jabón,
impedir que . las abejas coloquen el habiéndoles previamente frotado con un
propóleos en las cajitas de los sobre poco de manteca, ó grasa.
puestos, ó sea las secciones de miel, es Para impedir que se pegue en las
de sacar éstas á medida que se llenan y manos, es conveniente llevar un par de
que la miel haya sido operculada, cuando guantes de algodón livianos, ó bien se
las abejas todavía no han tenido tiempo puede sumergir los dedos en un poco de
de dedicarse á la tarea de recoger el vaselina, cal, ó polvo de talco.
propóleos. Durante la mielada habrá ¿NECESITAN LAS ABEJAS EL
poco peligro de que lo coloquen en las PROPÓLEOS?
secciones, pero tan pronto que la miel Se ha iniciado una discusión entre
escasea empezarán á ponerlo en todas los apicultores sobre la necesidad, ó
partes, cubriendo, muchas veces, las inutilidad, del propóleos para las abejas
secciones completamente, de modo que domésticas, cultivadas en las colmenas
los sellos y la cera, que tenían una apa del sistema movilista. Parece ser cierto
riencia bien limpia y blanca, parecen que ellas colocan algunas veces tanto
ahora haber sido ensuciados, y es, en propóleos en el interior de la colmena
tonces, difícil vender secciones ó sea la que se morirían de asfixia si les dejára
miel en panal. mos hacer, y sucede también que la han
Parece imposible impedir completa hecho tan impermeable á su domicilio
mente que las abejas coloquen el propó que la humedad no puede escaparse y
leos en toda abertura ó grieta que haya, que, por consiguiente, el aire en el in
siendo cualquier espacio innecesario terior se vuelve muy pesado y desagra
llenado inmeditamente. Del mismo dable, y que ellas mismas sufren, siendo
modo que la naturaleza trata de impedir necesario que el apicultor levante un
que haya algún vacuo, así también poco la tapa, ó el techo,- de la colmena
parece que las abejas no permiten que para proveer la ventilación necesaria.
342 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA
En las colmenas modernas las abejas sus abejas morirse por millares y su col
podrían muy bien dispensar con el pro menar desaparecer delante de sus ojos,
póleos, no habiendo, aparentemente, sin siquiera darse cuenta de la causa.
ninguna necesidad de que lo recojan, y Muchísimos apicultores pierden col
parece que ellas obedecen más bien á un menares enteros sin saber que se trata
instinto primitivo. En su estado natural, de esta enfermedad, ni si la tienen en
cuando estaban obligadas á hacer su sus colmenas, ó se ha declarado en la
domicilio en un árbol hueco, necesitaban vecindad, pero los apicultores que tie
cerrar las grietas y cavidades que había nen la experiencia y saben combatir la
en el interior del árbol, y á pesar de enfermedad, no tienen nada que temer,
haber vivido durante muchas genera y son únicamente los que no les dedican
ciones de abejas en colmenas fabricadas el tiempo necesario á las abejas y no ejer
por el hombre, recogen todavía el pro cen una vigilancia continua, que pierden
póleos del mismo modo como lo hacían sus colmenares.
sus antepasados. En un principio es bien fácil combatir
El propóleos les sirve, sin embargo, la loque y aunque la enfermedad esté
como medio de defensa contra sus enemi devastando los colmenares vecinos, se
gos, levantando ellas obras de defensa puede, con un poco de cuidado, evitar
en la piquera, mezclando el propóleos que se desarrolle entre sus abejas.
con la cera, ó bien, si el enemigo ha El criador de reinas, y el que vende
entrado ya y es demasiado grande para reinas y abejas, tiene que cuidarse espe
ser expulsado, como en el caso de al cialmente de que la loque no se desarrolle
gunas mariposas, le rodean simplemente en su colmenar, puesto que él podría
con unas murallas de propóleos, en fácilmente distribuírla por todas partes.
cerrandole así completamente y lo Muchos Gobiernos han adoptado leyes
mismo lo hacen con cadáveres de ani prohibiendo el envío de abejas enfermas,
males que han muerto en la colmena y ó panales atacados de la loque, impo
que ellas no pueden echar. niendo multas, y prohiben también la
El propóleos se utiliza en la prepara introducción del pollo y aun de miel si
ción de ciertos remedios y se le emplea ésta no ha sido debidamente inspeccio
también como barniz, siendo, para este nada.
objeto, disuelto en alcohol y filtrado. El Gobierno de las Islas de Hawaii,
PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA.— por ejemplo, ha dictado las siguientes
Se puede dividir las enfermedades de instrucciones al respecto:
que sufren las abejas en dos clases, como Medidas de evitar la introducción de
ya hemos explicado en el capítulo Ex- esta enfermedad en las Islas Hawaii.
FERMEDADES DE LAS ABEJAS, las que "Como acción inmediata es de desearse
atacan las abejas ya desarrolladas, y las que todas las reinas que se importen en
que atacan el pollo ó la cría. Entre estas el Hawaii sean sacadas de las jaulas en
últimas la más temible, y que más es que vienen é introducidas en colonias,
tragos les causa, es la loque ó putrefac en jaulasque contengan pastaazucarada,
ción de la cría, en sus dos manifesta hecha de miel exenta de los organismos
ciones, la loque americana y la loque de la enfermedad. Esta precaución, que
europea. La primera de estas, conocida es labor muy sencilla, será, una buena
desde tiempo ya, es causada por el bacil- garantía de que la enfermedad no será
lus Inrvae, y la segunda, ó sea la más introducida en vuestras islas con las
"
moderna, tiene su origen en el bacillus reinas importadas.
phtton. "Sobre todo es de desearse que no se
La loque, en sus dos formas, es indu importe á vuestras islas miel de ninguna
dablemente el peor enemigo del api especie á menos que no proceda de colo
cultor, y ambas pestes matan infinidad nias saludables y venga al efecto acom
de colmenares si no se les ataja á tiempo. pañada de un certificado debidamente
El apicultor anticuado, quien tiene aun autorizado. Esta precaución es de mucha
sus abejas en colmenas vulgares, ó cor más importancia que aquellas contra la
chos, y quien no tiene ningún conoci infección por conducto de reinas im
miento de la apicultura moderna, ve portadas. El apicultor que importa
PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA 343

Un panal atacado por la loque americana.

reinas pronto reconocería la enfermedad éstas han llenado la celda al tiempo de'
si se presentara en una colonia que con terminar su alimentación y al conver
tenga una reina importada, pero si la tirse en ninfas. A este tiempo las celdas
enfermedad se introduce con la miel son cerradas. El primer indicio de la
podría aquella ganar mucho terreno enfermedad es una ligera decoloración
antes de ser descubierta." marrón de las celdas y la pérdida de la
El Gobierno de Puerto Rico también redondez de las larvas normales. Hasta
adoptó una ley que trata de impedir la este grado es difícilmente reconocida
introducción de abejas enfermas (Art. 5 esta enfermedad por los apicultores en
de la ley de Setiembre 3, 1910) (i) ásaber: general. Las larvas empiezan á hundirse
"Tampoco se importará en Puerto en las celdas y se ponen más obscuras
Rico, procedente de otro país, panales de color y su parte posterior se tiende
de abejas, larvas, ninfas ó abejas. Dis hacia el fondo de la celda. Con mucha
poniendose, Que podría introducirse en frecuencia se demarca muy visiblemente
la Isla, en jaulas á propósito para ser la segmentación de las larvas. Al mismo
enviadas por correo, ó cajas pequeñas, tiempo se van secando parcialmente y
abejas reinas, acompañadas de un nú toman un color café obscuro, siendo estos
mero de abejas obreras, que no excederá los signos más característicos de la loque
de treinta, y sin panal de abejas- conte americana.
niendo huevos, larvas, ninfas ó abejas." Al insertarse por vía de ensayo un
SÍNTOMAS. escarbadiente en la masa decayente, y
Para determinar la presencia de al dejarlo allí clavado, se verá que las
gunas enfermedades en la colmena, lo larvas quedan adheridas, y aun al sacarlo
más seguro es un examen bacteriológico, salen adheridas formando un hilo de algu
pues los síntomas son diversas. Es posi nas pulgadas antes de romperse; esta
ble, sin embargo, describir los síntomas pegajosidad es la prueba concluyente que
más comunes de las dos enfermedades ponen en práctica los apicultores para
nombradas, á fin de poder orientarse de diagnosticar la enfermedad. Las larvas
cual se trata. continúan secándose y pierden gradual
mente su pegajosidad, hasta que al
LA LOQUE AMERICANA. fin no queda más que una costrita en
Esta enfermedad es la que se conoce la pared baja de la celda. La costrita
más comúnmente bajo el nombre de formada por la larva desecada se adhiere
"putrefacción de la cría", y general fuertemente á la celda, con tal fuerza
mente se manifiesta en las larvas cuando que á veces hay alguna dificultad de
removerla. Las costritas mencionadas se
(1) Circular No. 13 de la Estación Experimental
Agrícola de Puerto Rico, pp. 38, 39. ven fácilmente si se toma el panal y
344 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA

se inclina hacia el observador y de ma piquera mirando en la misma dirección.


nera que la luz penetre hasta su fondo. Esto se explica por el hecho de que las
Un olor penetrante, verdaderamente abejas, muy á menudo, entran en alguna
característico, se esparce la mayor parte otra colmena, no reconociendo la suya,
de las veces alrededor de los panales puesto que todas las colmenas son
afectados, donde hay larvas decayentes; iguales, y es así que distribuyen la peste.
este olor se asemeja algo al de la cola
LA LOQUE EUROPEA.
cuando es calentada.
Esta enfermedad se conoce más co
La mayoría de las larvas muertas de múnmente bajo el nombre de cría
esta peste son atacadas después de negra, nombre que se le ha dado por
haber sido encerradas en su celda. Una
el hecho de que el pollo, ó la cría, atacado
vez que la enfermedad ha comenzado á
de esta enfermedad se torna negro. El
obrar dentro de la celda, las abejas nombre técnico es Loque Europea y
remueven la tapa de la celda, y cuando
tiene algunos de las síntomas de la
no, éstas se hunden y otras veces se
loque americana aunque tiene muchas
perforan. Cuando la cría sana se desa otras que son bien distintas. Este ataca
rrolla y surge en sus celdas hinchando las á la cría á menor edad que la otra loque,
tapitas, se observa un espectáculo parti es decir, cuando aun está inmóvil, eri
cular : diseminadas por todo el panal de
zándose en su celda. Cierto número de
cría vénse tapas hundidas, que son las las larvas muere cuando destapan sus
de las celdas donde están las larvas
celdas; pero al mismo tiempo una canti
muertas por la enfermedad, y otras dad de larvas menores son también
tapas están levantadas ó alzadas donde atacadas. Se observa también en la
está la cría viva en desarrollo. También
loque europea una cierta cantidad de
las ninfas suelen ser atacadas por la
celdas con sus tapas hundidas y per
loque americana; en tal caso se secan foradas al igual que en la loque ameri
paulatinamente, se hacen pegajosas y cana.
esparcen el mismo olor característico, Los primeros indicios de esta peste
ya descrito, de las larvas, teniendo la son una decoloración gris ó amarilla,
misma apariencia que éstas, una vez
y un movimiento inquieto de las larvas
atacadas. La lengua se adhiere frecuen en sus celdas. Las larvas empiezan á
temente á la pared superior de la celda,
perder su bien redondeada y opaca
donde queda adherida la mayor parte
apariencia, poniéndose luego ligeramente
de las veces, hasta que la ninfa se ha
transparentes, y la tráquea tiene una for
desecado y se ha convertida en costrita.
ma prominente,»adquiriendo la larva una
Larvas nuevas no cerradas en las celdas apariencia definidamente segmantada.
también son atacadas. Por lo común Por lo común, la larva queda achatada
la loque americana ataca únicamente las
sobre el fondo de la selda, en una posición
celdas con larvas de obreras, pero hay
que las puntas de la misma están hacia
casos en que se ha extendido también á
el fondo ó bien pendientes hacia arriba,
las de zánganos y de reina.
después el color cambia decididamente
Debemos hacer notar que no es cierto á un amarillo ó gris y pierden la trans
que raza de abeja alguna, estación, ó parencia por completo. El color amarillo
clima, tenga influencia sobre esta enfer puede tomarse como el signo caracterís
medad, lo único cierto que hay en estas tico de esta peste. Las larvas muertas se
suposiciones es que en climas muy cáli asemejan en su mayor parte á una masa
dos, donde la cría prolonga su desarrollo, contraída, de la apariencia de algo que
la enfermedad devasta más rápidamente. se derrite. Cuando se ha tornado seco,
En la ilustración que antecede (p. 343) la tráquea se pone clara nuevamente,
mostramos un panal afectado por la reteniendo su forma anterior, porque el
loque, y se verá que casi todas las celdas resto del cuerpo á su alrededor está seco.
de dicho panal han sido atacadas; si se Algunas pocas -costritas están negras.
encuentra algún panal que tiene esta Las costritas no son adhesivas, pero son
apariencia puede estarse seguro de que fácilmente removibles y las abejas aca
hay otras colonias que han sido también rrean fuera una gran parte al hacer lim
atacadas, sobre todo las que tienen la pieza de su casa.
PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA 345

Desinfectando las colmenas.


346 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA
Las larvas yertas que han muerto no pueda quedar ni rastro — los cuadros
de esta enfermedad, por lo común no se queman y la cera de los panales hay
son pegajosas, como las que mueren de la que derretirla. Si no se tiene una an
loque americana, pero un poco de vis torcha á mano tómese una cantidad
cosidad siempre se nota. Nótase tam de paja y encendiendo ésta se la pasa
bién un poco de olor en la loque europea, por el interior de la colmena mediante
que á veces es agrio cuando está fer un palito hasta que toda la colmena
mentado. La enfermedad ataca con ha quedado bien desinfectada. Echan
preferencia las larvas de zánganos y do un poco de agua encima se apaga
de reinas y obra más encarnizadamente fácilmente la paja encendida.
durante la primavera, y los primeros Un excelente método, recomendado
meses de verano, desapareciendo por por el Dr. E. F. Phillips, encargado de
completo al final del mismo, y durante la sección de apicultura del Departa
el otoño, y cuando la florescencia está mento de Agricultura de los Estados
en su apogeo. Unidos (Farmers' Bulletin 442) es el
Las abejas de raza italiana son las siguiente :
que más resisten á esta enfermedad, El tratamiento por sacudidas consiste, en
mientras las abejas de raza negra ó primer lugar, de la eliminación de todo ma
las mestizas sucumben más fácilmente. terial infectado, obligándola á la colonia ata
cada á construír nuevos panales y recoger nue
La loque europea obra más rápida y
vamente el néctar de las flores. Esto se con
destructivamente cuando recién se es sigue simplemente sacudiendo las abejas de los
parce y durante su prevalencia hay panales antiguos y echándolas sobre panales
mayor cantidad de colmenas atacadas nuevos y limpios y en una colmena nueva y
no usada todavía.
que el porcentaje que ataca la loque
Esto se debe hacer durante la mielada, si
americana. Los síntomas son tan dis fuera posible, para evitar que las otras abejas
tintos en una y otra de estas enferme se dediquen al pillaje, atacando esta colonia
dades, que á veces los apicultores enferma y distribuyendo así la enfermedad en
se hallan realmente todo el colmenar. Si no se puede hacerlo du
embarazados para
rante la mielada, conviene hacer la operación
conocerlos. debajo de una carpa de ancho suficiente para
TRATAMIENTO DE LA LOQUE AMERICANA. permitir el libre manejo, y la mejor hora es al
mediodía, cuando la mayoría de las abejas
El mejor modo de curar la loque están en los campos, habiendo entonces corto
americana, tan pronto que uno tiene la número de abejas en la colonia.
certeza de que efectivamente ésta se Se requiere para esto una trampa para zán
ganos y reina, una herramienta para colmenas
ha declarado en el colmenar, es de que y un ahumador, todo lo cual se debe tener á
mar todas las colmenas y cuadros mano antes de empezar y el ahumador debe
viejos con sus panales, sacudiendo pri estar encendido y funcionando bien. Asimismo
se habrá provisto una colmena nueva y limpia,
meramente las abejas y colocándolas
con sus correspondientes cuadros, y también un
en colmenas nuevas, provistas de cua otro cuerpo de colmena, á prueba de abejas,
dros con base de panales bien limpios y en el cual se colocarán los panales antiguos á
nuevos, es decir que no han sido usa medida que las abejas han sido sacudidas. De
dos aun. lante de la piquera de la nueva colmena se colo
ca una tapa de colmena, ó algún pedazo de ma
Hace algunos años teníamos unas dera, que les puede servir á las abejas como
ochenta colonias, todas más á menos sendero, para que encuentren con más facilidad
afectadas de esta enfermedad, y conse la entrada. Los cuadros de la nueva colmena
guimos eradicarla completamente sa deben estar provistos de guías de fundacion ó
base de panal de mas ó menos una pulgada de
cando simplemente las abejas de sus ancho — no conviene poner hojas enteras de fun
panales y 'acomodándolas en otras col dación en un principio, más tarde se pueden
menas provistas de panales con sus colocar éstos si se desea.
bases de panal (hojas enteras de funda Ahora se levanta la colmena con las abejas
enfermas de su estante, colocándola á un lado,
ción), quemando las colmenas y cua cuidándose, sin embargo, de que no quede en
dros viejos y derritiendo la cera de los el camino de las abejas que vuelven del campo,
panales viejos. Si no se desea destruír y se coloca la nueva colmena en el lugar que
la colmena, lo que, por cierto, es lo ocupaba antes la colmena infectada. Destapán
• dola se sacan algunos de los panales del centro
más seguro, se puede desinfectarla de la colmena nueva (que queda ahora en el
completamente usando una antorcha estante ó soporte de la antigua colmena), de
y quemando el interior de modo que jando así un espacio en el medio, lo que les
PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA 347

dificulta el movimiento en el interior de la col cajas conteniendo dichos panales en una de las
mena y no saldrán con tanta facilidad. Si se colonias atacadas por la loque y que ha quedado
usan cuadros de espaciación propia, coloquese muy reducido en número; la cría empollará
una tabla de madera en ambos lados y encima dentro de poco y las jóvenes abejas vendrán á
de los cuadros, con lo que se consigue el mismo fortalecer así á la colonia. Después de unos
objeto. Póngase el sendero en su lugar delante diez ó doce días se le trata á esta colonia del
de la colmena nueva y recién entonces debe mismo modo. Luego se derrite la cera de los
abrirse la colmena antigua. Se sacan los cua panales, si es que hay varias colonias enfermas;
dros, uno por uno, y colocándolos dentro de la si no hay sino una ó dos, no valdrá la pena
colmena nueva, se sacude las abejas del panal derritirlos.
antiguo con movimiento rápido ó con un golpe Todo colmenar de alguna extensión debe
seco (véase MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS). tener una prensa para la cera, mediante la cual
Los cuadros antiguos se pone entonces en el le será fácil al apicultor derretir los panales.
cuerpo de colmena que se ha preparado para Si no se les derrite inmediatamente, deben cu
este objeto, cerrándolo inmediatamente, de brirse los panales ó encerrarlos de modo que las
modo que no pueda entrar ninguna abeja y no abejas no puedan llegar á ellos, chupando la miel
pueda iniciarse el pillaje. Después de haber y llevando nuevamente la enfermedad á las
sacudido todos los panales se quitan también colmenas. Conviene, de todos modos, no es
las abejas que hubieran quedado todavía en perar mucho tiempo, porque las polillas los des
la colmena antigua, echándolas también dentro truirán completamente y la cera ya no servirá
de la colmena nueva. para nada. (Véase el capítulo LA POLILLA.)
Si las abejas estaban recogiendo miel, de El residuo, que queda después de haber sido
modo que hay miel nueva en los panales, con derretido los panales, debe ser quemado. Asi
viene colocar un papel encima del sendero y mismo no se deben poner los panales afectados
echar las abejas sobre este y delante de la pi en el extractor solar, porque es probable que las
quera, sin abrir la nueva colmena y sin sacar abejas tratarían de chupar la miel que aun hu-

ugar en <jueestaba la colmena "A") ;


-_-. ..„„,,. —do sacudidas laa abejas; D-una
i de colmena usada como sendero; L-cuadros que se han sacado de la colmena "B" para
poder sacudir los panales deniro de la colmena; F-la trampa para zánganos y reina;
G-la tapa para la nueva colmena "B."

los cuadros. Después de haberlas sacudido á biera en la cera y llevarían la enfermedad nueva
todas las abejas, se quita el papel del sendero, mente á sus colmenas. Debe usarse para este
quémandolo en seguida. Al sacudirlas delante objeto una prensa para la cera que extrae per
de la colmena de esta manera, conviene echar fectamente toda la suciedad y materia extraña
las abejas del primer panal dentro de la pi que hubiese. La cera derivada de dichos panales
quera, de modo que encuentran la entrada con se puede utilizar, sin peligro alguno, para la
facilidad, y entonces éstas abrirán sus alas y las fabricación de base de panal, si es que ha sido
enseñaran el camino á las otras. Si no se hace cocida bien y exprimida con la prensa para la
esto puede suceder que las abejas se pierdan. cera.
Estando ahora todas las abejas en la colmena La colmena que contenía estos panales debe
nueva, colocamos una trampa para zánganos ser limpiada completamente, sacándose toda
y reina delante de la entrada, ó bien un pedazo partícula de cera y miel que hubiera en el in
de zinc perforado, para impedir que la reina terior y además hay que desinfectarla mediante
pueda salir y llevarse las otras inhabitantes. una antorcha á gasolina, ó, si no se puede con
Esta trampa les permite saín- á las abejas obre seguir ésta, se puede amontonar dos ó tres de
ras, pero no á los zánganos y á la reina, y las estas colmenas, colocando una cantidad de paja
obreras no abandonarán la colmena sin la reina. ó excelsior en el fondo, y después de haber echa
Las obreras empezarán entonces á construír do un poco de petróleo ó gasolina en las paredes,
panales nuevos y al concluir éstos y cuando están se enciende ésta. Dejándola quemar hasta que
listos para la nueva cría, toda la miel contami las paredes interiores tomen un color moreno
nada que ellas hubieran llevado á la colmena claro, se coloca una tapa de colmena encima
habrá sido consumida y la peste desaparecerá. del montón cuando el fuego se apagará, si
Si se declara nuevamente, entonces será necesa es que la tapa se ajusta bien.
rio repetir el mismo tratamiento. Los cuadros viejos hay que quemarlos, ó si
Para no perder la cría que aun hubiera que no es conveniente esto, puede limpiarselos,
dado en los panales atacados, se colocan las dejándoles hervir en agua caliente por media
348 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA
hora y desinfectarlos bien, aunque será mejor, TRATAMIENTO DE LA EUROPEA.
LOQUE
en todo caso, quemarlos y usar cuadros nuevos,
que se pueden conseguir á poco costo. Se puede usar el mismo tratamiento
Si hay mucha miel en los panales, se puede de sacudidas, que hemos descrito an
extraer ésta por medio del extractor de miel, y teriormente, pero parece que no es
esta miel se puede vender y puede ser consumi tan eficaz para curar la loque europea
da sin peligro alguno por seres humanos, pero
no se debe utilizarla para alimentar á las abejas como para la americana, quizás por
sin haber antes sido hervida, y será necesario que en la mayoría de los casos la colonia
resguardarla de modo que las abejas no puedan atacada es muy débil ya al ser tratada
comerla. y se debilita aun más. Si se puede con
Algunos Gobiernos prohíben aun la venta
de esta miel y en este caso se la puede utilizar seguir que las colonias sean excep-
hirviéndola por espacio de media hora, habién cionalmente vigorosas y numerosas, y
dola antes diluído con igual cantidad de agua. que tengan reinas italianas bien pro
Pero, por regla general, sera mejor destruír líricas, y si se aplica el tratamiento
también esta miel, destruyendo así toda huella
de la enfermedad.
durante la mielada, se conseguirá tam
Además de haber conseguido de esta manera bién dominar la loque europea.
eradicar completamente la enfermedad, se con Antes de sacudirla pues á la colonia,
sigue también que estas mismas colonias sean será necesario darle una cantidad su
ahora más vigorosas que antes del tratamiento,
estando en excelentes condiciones para la
ficiente de cría para empollar, asegurán
cosecha de miel. Si se aplica el tratamiento dose de que esta esté bien sana, y al
en una Época en que las abejas no pueden co gunas veces será conveniente darle
sechar miel alguna, será necesario alimentar algunos panales con cría aun después
la colonia artificialmente, y en este caso se puede
de haberla sacudido.
utilizar un jarabe de azúcar, ó miel tomada de
alguna colonia completamente sana. El Sr. E. W. Alexander de Delanson,
TRATAMIENTO POR .MEDIO DE LOS ESCAPES DE Estado de Nueva York, E.. U. A., quien
ABEJAS. tiene uno de los más extensos apiarios
Si no se desea tomarse el trabajo de sacudir del mundo, ha experimentado durante
las abejas de los panales, puede conseguirse el muchos años y dice haber obtenido
mismo objeto por medio de unos escapes para éxito completo con el siguiente método,
abejas. En este caso se saca también la colmena
afectada de su soporte, reemplazándola con
descrito por él en la revista apícola
una colmena limpia, con sus cuadros correspon americana Gleanings in Bee Culture:
dientes y provistos todos de base de panal. Para poder efectuar la cura de la loque euro
Se transfiere la reina de la antigua colmena á pea según el método que voy á describir, será
la nueva y las abejas que vuelven del campo en necesario procurarse, ante todo, una buena
trarán en ésta y encontrando la reina, la acep reina italiana probada y prolífica, la que des
tarán á esta nueva cojmena. Se coloca luego tinamos á la cría. Prefiero, para este objeto,
la antigua colmena encima de la nueva, habién reinas de raza italiana bien amarillas.
dose antes colocado un escape para abejas en Si se tienen unas cuantas colonias afectadas
la piquera, de modo que las jóvenes abejas por la enfermedad, se debe fortalecerles, dán
pueden salir de la colmena antigua, pero no doles panales con cría que está por empollar, ó
pueden volver á ella, entrando entonces abajo bien reuniendo dos colonias débiles. Luego se
en la nueva colmena. Se. puede también, para saca la reina de cada colonia afectada y dentro
mayor seguridad, ajustar un tubo de hojalata de nueve días se revisan las colmenas nueva
en la piquera y sobre el escape para abejas, que mente, destruyendo toda celda de reina que
les guía á las abejas á la nueva colmena, y en hubiera, y sacando todas las reinas vírgenes
tonces entrarán sin dificultad alguna en la nueva que hubieran empollado mientras tanto. Luego
colmena al volver de los campos. Una vez que se sacan unas cuantas larvas que están por
toda la cría sana ha empollado, se quita la
empollar, de la reina criadera y se les deja
colmena antigua, desinfectándola bien. á las abejitas, que empollan de estas larvas,
Este tratamiento es preferido por muchos elevar un número suficiente de celdas de
apicultores, siendo menos trabajoso y estor reinas para poder darle una á cada una de las
bándoles menos á las abejas del colmenar, pero colonias enfermas. Estas reinas se deben intro
es necesario, en este caso, cuidarse de que la ducir á las colonias enfermas justamente veinte
colmena antigua esté completamente á prueba días después de haber sacado la reina antigua;
de abejas para que no puedan entrar las la y es de importancia que la nueva reina sea
dronas. introducida exactamente á los veinte días y
Muchos autores han recomendado varios «i una hora más antes, porque de esto depende,
remedios para curar la loque, pero puede estarse en gran parte, el éxito del tratamiento. La joven
seguro de que, hasta ahora, no se ha descu reina debe empezar á poner huevos recién á
bierto ningún remedio contra la loque, siendo los tres ó cuatro días después de que ha empo
el único remedio eficaz el de destruír todos los llado la última cría de la reina antigua. Cuidán
microbios y desinfectar la colmena completa dose de que hayan pasado efectivamente veinte
mente. días antes de introducir la nueva reina, se verá
PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA 349

que en el intervalo, es decir, desde que la última realidad cría que se ha muerto de hambre.
cría ha empollado y antes que la nueva reina Si no hay provisiones suficientes en la
empiece á aovar, las abejas limpiarán perfecta
mente todos los panales, echando todos los colmena, las obreras abandonan sim
restos que han quedado en las celdas, para ofre plemente una parte de la cría, temiendo,
cerla á la nueva reina celditas bien limpias, y evidentemente, de que no habrá ali
ella entonces pondrá sus huevos y se elevarán Pero su
mento suficiente para todos.
jóvenes abejas perfectamente sanas. He tenido
ocasión de observar esto en unas doscientas cede, á veces, que hay abundancia de
colmenas y no he visto jamás celda alguna provisiones en la colmena y asimismo
afectada por la loque europea, después de haber encontramos alguna cría muerta, y
sido tratada de esta manera. creemos que en la mayoría de los casos
No es necesario sacar los panales ni la miel
esto es debido á la falta de polen en
de la colonia, ni tampoco es necesario desin
fectar ésta. Se saca simplemente la reina y se los campos. En el capítulo EL POLEN
introduce una reina joven y prollfica, cuidán ya hemos explicado que las abejas
dose de que ella no empiece á aovar sino á necesitan el alimento nitrogenoso, para
los tres ó cuatro días después de haber empolla
poder preparar la papilla con que ali
do toda la cria.
En lo que se refiere á las reinas que se ha menten las larvas, y el polen les suminis
sacado de las colmenas, creo que lo mejor es tra este elemento, y si no hay suficiente
matarlas sin pérdida de tiempo — no porque ella cantidad de flores conteniendo polen
sea de algún modo responsable por la enferme en el vecindario, será necesario suminis
dad, tengo la plena seguridad de que no lo
es — pero si hemos conseguido buenas reinas
trarles alguna otra sustancia conteniendo
italianas prolificas de la reina criadera, éstas el nitrógeno necesario; harina de trigo,
serán de mucha más utilidad para criar obreras ó algún otro cereal, ó aun arvejas pul
que son buenas pecoreadoras, y la reina vieja verizadas, pueden servir para este objeto.
ya no tiene valor alguno.
En la primavera del año 1909 nos
He experimentado considerablemente y he
encontrado que á una colonia que ha estado llegaban informes de varias partes de
sin reina por unos veintidos días, se puede que la disecación del pollo estaba desa
darle aun una de estas reinas viejas sin peli rrollándose con suma rapidez y fuímos
gro alguno, pero es, indudablemente, mucho en seguida á averiguar cual podría ser
mejor reemplazarla con una reina joven y
vigorosa y matar la vieja reina. la causa de esto. Nos pudimos con
Al concluír deseo insistir en la necesidad de vencer, dentro de poco, de que se tra
procurarse la mejor reina criadera que se puede taba simplemente de pollo muerto de
conseguir, ésta debe ser de buena raza, italiana, hambre, no porque no había suficiente
probada y garantida, porque de ella depende,
cantidad de miel, ó de jarabe prepara
en primer lugar, el éxito del tratamiento. Yo
compro, generalmente, un núcleo de tres cua do por los apicultores, sino porque no
dros con la reina, para no correr el riesgo de había suficiente cantidad de polen, y
tener que introducirla en una colonia. en algunos panales que inspeccionamos
DISECACIÓN DEL POLLO. no había casi nada. Buena cantidad
de abejas jóvenes habían sido elevadas
Este término se aplica á toda clase
cría muerta que no haya muerto con el polen que había aun en los pana
de
les desde el año anterior, pero cuando
por la loque, pero más específicamente
con el nombre de diseca éste se había acabado, las pobres abe
designamos
jas no sabían que hacer para conseguir
ción del pollo (pickled brood) las lar
el nitrógeno necesario y no tenían más
vas ó ninfas que se disecan en sus cel
remedio sino dejarla morir á la cría.
das, teniendo una apariencia algo como
Es, pues, sumamente importante que
la loque europea.
las abejas tengan la cantidad necesa
La larva se muere, quedando sobre
ria del polen; si no la pueden conseguir
uno de sus costados, y en el fondo de la
celda, y sus extremos en las flores, el apicultor debe proveerla
se tornan pri
de algún otro modo y no tendrá nin
meramente de un color amarillo, luego
moreno y finalmente negro. La des guna cría disecada.
coloración se extiende, poco á poco, hasta CRÍA ENFRIADA, CALENTADA ó EN
cubrir todo el cuerpo, y la larva se VENENADA.
encoge y finalmente se seca completa A veces todo el pollo parece haberse
mente. Es probable que la verdadera muerto al mismo tiempo, y en este caso
causa de la disecación del pollo sea la puede estarse bien seguro de que esto
falta de alimento y que ésta es en es debido á alguna causa externa; los
.--
350 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA

panales han sido, probablemente, enfria venenos que apliquen no les puedan
dos ó se han calentado demasiado ó han dañar á sus amigas, las abejas.
sido, quizás, expuestos á un cambio Es raro que la cría se muera por
brusco en la temperatura. Si se siente exceso de calor, á no ser que los rayos
un olor agrio y ofensivo, puede estarse del sol lleguen á caer directamente sobre
seguro de que se trata de cría enfriada, la colmena y que ésta no tenga ventila
calentada, ó envenenada, sobre todo si ción alguna, cuando no solamente la
la cría que viene después es sana, y no cría sino también muchas abejas se
de una peste ó enfermedad contagiosa. mueren del calor. Esto se puede reme
Esto, como decimos, puede ser debido diar fácilmente, levantando la ^apa,
á un cambio brusco en la temperatura, y, si fuese necesario, elevando la colmena
ó que la cría ha sufrido por un exceso
y ensanchando las piqueras (véase el
de calor ó de frío, ó puede también ser
capítulo LAS PIQUERAS).
causado porque la cría ha sido envene
Las abejas en tránsito, que han es
En la primavera muchos horti tado expuestas en alguna estación, ó
nada.
cultores tienen la mala costumbre de depósito del ferrocarril, á los rayos del
sol durante largo rato, tendrán, á menu
rociar sus árboles con algún veneno
do, cría muerta á causa del excesivo
para protegerles contra los varios in
calor, y no debe confundirse esto con
sectos, y las abejas, llevándose el néctar
la loque americana ó europea.
de estas flores, envenenan la miel y el
pollo se muere en consecuencia. Sería, FORMALINA Ó FORMALDEH1DA COMO
por cierto, mucho mejor que los horti REMEDIO CONTRA LA LOQUE.
cultores aplicaran estas soluciones á los Algunos apicultores aconsejan el uso
árboles después de la florescencia, sir de la formalina, ó formaldehida, para
viendo ésto el mismo objeto, y evitán desinfectar los panales que han sido
dose así que las abejas envenenen su atacados por la loque y si bien es cierto
cría; ya que las abejas le son tan útiles que esto puede curarla, es necesario
al cultivador de frutales para la polena- tener un laboratorio bien montado, lo
ción (véase el capítulo LA POLENACIÓN que, por regla general, no lo tiene sino
DE LAS FLORES) podría muy bien es el químico; si no se lleva esta desin
perarse que ellos les tendrían un poco fección á cabo con todo cuidado, será
más consideración. Muchos fruticul peor que nada, porque vuelve á declarar
tores, dándose cuenta de la utilidad de se la peste dentro de poco y con más
las abejas para ellos, tratan, en efecto, vehemencia. El único remedio seguro
de arreglar esto de modo cme sus fru es el de quemar los cuadros, derretir
tales queden protegidos contra los in los panales y desinfectar el interior de
sectos y que, al mismo tiempo, los la colmena con fuego.

- El colmenar del Sr. D. S. Van Warmelos, cerca de Pretoria, Transvaal. Africa del Sur.
R
REINA — Elpersonage de más pues, con una reina imperfecta. Aun
(LA).
importancia en la colmena es indudable las reinas más prolíficas serán muy
mente la abeja reina, ó madre, como insignificantes al fin de la estación, ó
también se la designa y que, en efecto, cuando dejan de poner huevos.
parece más apropiado, puesto que ella Si durante la florescencia, y cuando
es la madre de todas las abejas que hay todas las otras reinas ponen huevos, hay
en la colonia. una reina que no quiere aovar, será
Si la quitamos á la colonia, las abejas, mejor sacarla en seguida, reemplazándola
tan pronto que se dan cuenta de que con una reina prolífica y de buena raza,
la madre ha desaparecido, empiezan porque es de suma importancia que
en seguida á elevar otra, si es que todas las colonias estén en buenas con
tienen larvas de obreras en los panales. diciones, es decir, que tienen un gran
Hay, sin embargo, excepciones, como número de obreras jóvenes, para la
por ejemplo, si hay una obrera pone cosecha de miel. Si hay néctar en los
dora, cuyo fenómeno hemos descrito
en el capítulo OBRERAS PONEDORAS,
pero, por regla general, puede estarse ÍS&.
seguro de que hay una reina en la col
mena si las abejas no empiezan á fabri
car una celda real, teniendo las larvas
de la edad correspondiente.
REINAS IMPERFECTAS.
Algunas veces la reina no se ha po
dido desarrollar completamente, siendo
más pequeña que las demás, ó bien
más oscura, ó con las alas mal desarrolla
das ó cortas, lo que le impide lanzarse La reina y su séquito.
en su vuelo nupcial para ser fecundada;
y si realmente lo consigue, y pone huevos campos el importe de la miel que se
por algunos meses, estos son, por regla cosecha será mucho mayor de lo que le
general, poco provechosos. Muchas puede valer una reina.
veces una tal reina no pondrá huevo
alguno, pero tampoco no permitirá que TRANSFORMANDO CELDAS DE OBRERAS
se introduzca otra reina, y en este caso EN CELDAS REALES.
el apicultor debe sacarla. Si ella es tan
la podemos ver y Muchas veces se nos ha preguntado
pequeña que apenas
de que manera se efectúa la transforma
no la podemos distinguir de las demás
ción de una celda de obrera en una celda
abejas, la podemos asimismo conocer
de reina, de modo que el huevo que de
por la deferencia con que la tratan las
otro modo hubiera producido una abeja
otras abejas, tratando ellas siempre de
obrera, produzca ahora una reina. Fran
volverle la cara, pareciendo, en efecto,
camente, no lo sabemos, pero estamos
que ella estaría siempre acompañada
de un séquito. Esto se puede observar dispuestos á contarle al lector el resul
tado de nuestras observaciones y le
bien en la ilustración que sigue.
En el otoño, sin embargo, ó después aconsejamos que él mismo lo estudie en
de haber la reina dejado de aovar, ella un panal de abejas.
será mucho más pequeña y parecerá ha Tomamos, pues, un panal conteniendo
berse encogido, y no se debe confundirla huevos y lo colocamos en una colonia
352 LA REINA

Un panal con las abejas y la reina.


La reina se distingue por su cuerpo más esbelto.

huérfana, es decir, una colonia que ha celda real de las demás, según se puede
quedado sin madre. Revisándola todos ver por la ilustraciónes que siguen.
los días veremos que dentro de poco los Una vez que la celda ha sido sellada,
huevos se desarrollan en larvas,pero habrá las abejas le aplican un exceso de cera,
algunas celdas que parecen estar más extendiéndola y fortaleciéndola, y tiene
llenas de la papilla lechosa que las demás. entonces la apariencia de un dedal
Concentramos nuestra atención en éstas (véase "C" en la ilustración — p. 353), y
y veremos que un poco más tarde si la examinamos más detenidamente
estas mismas celdas serán ensanchadas, veremos que su exterior es, en efecto,
removiendo las abejas las paredes de una reproducción en miniatura del
las [celdas contiguas, de modo que son panal. Las abejas no son, por su
más pequeñas; se ha formado, pues, la puesto, infalibles, y lo mismo que los
celda real con detrimento de las otras seres humanos, son capaces de equivo
celdas al rededor de ella. Estas celdas carse, y así sucede alguna vez que tomen
reales, ó sea las que se destinen á la una larva de zángano para elevar una
cría de reinas, tienen la forma algo como reina, edificando la celda real alrededor
una bellota y ocupan, generalmente, el de ésta, pero como no pueden cambiar el
espacio que de ordinario ocuparían tres sexo, no resulta sino un macho bien gordo
celdas de obreras. y quizás algo mejor desarrollado que los
Es, pues, bien fácil distinguir la otros. Es raro, sin embargo, que esto
LA REINA 353

pase y únicamente cuando no tienen para abrirse paso. Luego se observará


larvas de obreras de la edad requerida. que sus mandíbulas poderosas sobresa
Uno ó dos días antes que la reina em len, por medio de las cuales corta una
polle, las abejas quitan la punta de la abertura. Al hacerlo la reina da una vuel
ta completa dentro de su celda y de esta
manera corta un círculo tan exacto
como si hubiera sido medido con un
compás.
La substancia de que es hecha la celda
es bien duro y resistente, algo como
cuero curtido, y al darse vuelta la reina,
empuja el pedacito que ella ha cor
tado hacia afuera, abriéndose una
puerta que le permita saín- con toda
facilidad. Levanta entonces la cabeza
para inspeccionar los alrededores y mu
chas veces, sobre todo si hay otras reinas
virgenes que están por empollar,, vuelve
á acostarse nuevamente dentro de su
celdita y se queda allí un buen rato, como
para fortalecerse para la batalla que
pronto debe iniciarse entre ella y las otras
reinas que empollarán, ó bien una serie
Celdas de reinas, naturales, algo aumentadas. de batallas entre las varias reinas hasta
que al fin no queda sino una sola. No
celda real, dejando solamente una capa puede haber, por regla general, sino una
delgada, aparentemente para facilitarle sola reina en cada colmena, si bien hay
la salida á la reina, aunque ésta no excepciones, como hemos explicado de
parece tener dificultad alguna en abrirse tenidamente en el capítulo INTRODUC
paso, como hemos tenido ocasión de CIÓN DE REINAS.
observar cuando las abejas se habían La así llamada jalea real, ó sea el
olvidado de quitar la tapa exterior. Le alimento con que las abejas nutren la
'
es fácil, pues, para el apicultor saber de larva de reina, no difiere mucho de la
antemano cuando su reina está para papilla con que nutren á las demás
salir, en el caso de que él no hubiera visto larvas, siendo, en efecto, hecho de
la celda real en un principio; si levanta las mismas substancias (polen y miel
el panal, teniéndolo delante de los ojos parcialmente digerida). La papilla des
de modo que la luz caiga dentro de las tinada á las larvas de las obreras y aun
celdas, podrá ver la reina dentro de su de los zánganos, no ha sido, sin embargo,
celda, y un poco más tarde la oirá roer digerida tan bien como la que se usa
para las larvas de reinas, la que parece,
en efecto, ser mucho más rica.
Las abejas no son los únicos animales
que nutren á su cría por medio de ali
mento que ha pasado por el estómago
de los padres; las palomas, por ejemplo,
preparan también un alimento en sus
estómagos que luego regurgitan y con
el cual nutren á las jóvenes hasta
que éstas son capaces de digerir el
alimento.
¿CÓMO SE DESARROLLAN LAS REINAS
DENTRO DE LAS CELDAS?
El Padre Langstroth ha podido ober-
Celdas de reinas en varios períodos de su var el desarrollo de la reina dentro de
desarrollo. Segun Cheshire. su celda por medio de un tubito de

/
354 LA REINA

vidrio, abierto en sus dos extremos, colo hemos podido comprobar varias veces.
cándolo de modo que la reina quedaba Les hemos sacado dos días antes de que
dentro del tubito y permitiéndoles luego estuvieran por empollar, colocándoles
á las abejas opercular la celda
como de costumbre. Este mis
mo experimento ya lo había
hecho el naturalista Huber
anteriormente y con unos cuan
tos de éstos tubitos de vidrio
cualquiera puede observar el
proceso en una colmena de
observación (véase EXPOSICIO
NES DE MIEL).
El día después de haber sido
encerrada en su celda la joven
reina tiene la apariencia de
cualquiera otra larva, aunque
es un poco más grande que
una larva de obrera á esta
edad; á los dos ó tres días
se puede distinguir los con
tornos de la cabeza, un poco La celda á la izquierda ha sido sacada de un panal; la del
medio ha sido cortada para exponer la larva que tiene cinco
más tarde se ve las patitas do ó seis días de edad, y á la derecha se ve una celdá abierta y
bladas y finalmente aparece lista para ser sellada.
un par de alitas muy delicadas.
(Véase LAS COSTUMBRES DE LAS ABEJAS) . en un lugar bien caliente, tratando de
Parece que se desarrollan perfecta mantener la misma temperatura que
mente aun fuera de sus celditas, como hay, generalmente, en la colmena, y den
tro de dos días salían reinas tan perfectas
como cualquiera de las otras. Asimismo
hemos abierta una celda real, sacando la
pequeña larva, blanquita é inmóvil como
R
un cadáver, y teniéndola en la mano por
un rato, la volvimos á colocar dentro
de su celda, sellando esta con un poco
de cera que habíamos calentado con la
mano. Unos tres días después empolló
una reina perfecta, no habiéndole, al
aparecer, perjudicada en nada la in
spección á que la sometimos.
¿CÓMO SE DESARROLLAN LAS REINAS UNA
VEZ SALIDAS DE LAS CELDAS?
En seguida después de haber empolla
do se pasea por el panal en busca de
una celda conteniendo miel no opercu-
lada, y una vez que se ha llenado de pro
visiones anda en busca de otras celdas
reales para destruir éstas; ó, si alguna
reina joven haya empollado antes que
ella, se inicia en seguida la batalla entre
las dos. El apicultor trata, sin embargo,
de evitar esto, destruyendo todas las
celdas reales que hubiera en una colonia,
menos una, para que no puede haber
Celdas de reinas — tamaño natural. Fotogra más que una reina en cada colmena. Así
fía de W. Z. Hutchinson. es que se pasea simplemente por el
LA REINA 355

panal, de un lado á otro, ejerciendo sus ó que ya no le puede ser útil á la fami
patitas, y esto lo continúa durante toda lia, siendo, en esto, tan inexorables como
una semana. lo eran antaño los habitantes de Esparta.
Si la reina encuentra, sin embargo, Si dos reinas, por casualidad, em
alguna celda real, ella la abrirá usando pollan al mismo tiempo, tratan de ma
sus mandíbulas poderosas, ó bien las tarse mutuamente, pero no hemos
abejas la destruyen á esta celda ó cel nunca tenido noticias de que ambas
das. Se ha dicho que la reina mata in hubieron sido matadas al mismo
mediatamente á la larva ó larvas que tiempo. Esto es, quizás, debido al
hubiera en estas celdas por medio de su hecho de que no pueden picar á su
aguijón, pero nosotros no hemos podido rival sino en cierta posición, y la que,
comprobar esto, por más que les hemos ya sea por su fuerza superior ó por ac
observado detenidamente en muchas cidente, llega á quedarse en esta posi
ocasiones. Hemos, alguna vez, obser ción, es la que sale victoriosa del com
vado que las tales larvas tenían unas bate. De esto modo se puede explicar
puntitas en uno de sus costados que que, á veces, una reina virgen inferior
podían muy bien haber sido hechos por puede entrar en una colmena y matar
el aguijón de una reina; pero hemos una reina ponedora y vigorosa, la que,
también sacado celdas reales después de al parecer, era mucho más fuerte que
que habían sido abiertas, y colocándoles aquella. Hay excepciones, sin embargo,
en algun lugar caliente, empollaban rei á esta regla; hemos visto casos en que
nas de ellas. Parece, sin embargo, que dos reinas estaban en la misma colmena
las obreras tratan de echar estas larvas durante mucho tiempo, y no es raro ver
una vez abierta la celda, y ha suce que una madre é hija ponen huevos
dido que á las reinas que empollaban de en la misma colmena, sobre todo si la
las tales celdas les faltaba, muchas veces, madre tiene ya más de dos años de
una ala, una patita, ó alguna otra edad. Más tarde, si es que hay buena
cosecha de miel, y la colmena tiene una
parte que le había sido quitado antes
que pudiéramos sacar la celda de la populación bastante numerosa, se separa
colmena. rán, desprendiendo un enjambre secun
dario ó aun terciario. (Véase ENJAM
Es nuestra opinión que la reñía ataca BRES SECUNDARIOS.)
primeramente la celda real, mordiéndo Algunas veces la reina no atacará las
la ó abriéndola con sus mandíbulas po celdas reales, esperando más bien hasta
derosas, de modo que las obreras pue
que las otras reinas hayan empollado,
den fácilmente destruírla completamen y entonces arreglan sus diferencias ó
te, de la misma manera como lo hacen
amigablemente, por medio de enjam
con un panal que ha sido mutilado ó bres, dividiendo su pueblo, ó bien por
roto. Las larvas son entonces sacadas la fuerza, hasta que no queda sino una
y echadas fuera de la colmena, como, sola en la colmena.
en efecto, lo hacen las abejas con cual Es necesario que el apicultor considere
quiera larva que ha sido lastimada, estos hábitos de las abejas al introducir
conservándose únicamente las perfectas
una nueva rema, siendo de suma im
y las que pueden servir para el objeto portancia que no haya dos reinas;
para que han sido criadas. No hay conviene revisar toda la colmena, panal
lugar para los inválidos, ó los que han por panal, para cerciorarse de que
sido mutilados ó lastimados; éstos son efectivamente la colonia ha quedado
echados sin piedad alguna, y en el caso huérfana.
de las larvas las nodrizas no pierden
su tiempo elevando jóvenes que no LA VOZ DE LA REINA
sirven para nada. Por más que las abe La reina tiene dos voces ó sonidos
jas están siempre dispuestas á acudir distintos, que emplea en ciertas oca
en su auxilio, si alguna abeja se ve ata siones y que el apicultor no tarda en
cada por un enemigo poderoso, y pelean reconocer. Es bien difícil describir este
aun con peligro de vida para defenderla sonido, la descripción más á propósito
á ésta, no pierden, aparentemente, que podemos dar es que la voz se parece
ningún tiempo con una abeja lastimada algo á z-e-e-p, z-e-e-p, seguido luego
356 LA REINA

por dos sonidos más cortos, zeep,zeep, ó no. En la primera semana ella no hará
pudiéndose, quizás, compararlo al grito nada sino pasearse de un lado al otro, lo
de un pollo perdido. Este es el grito de mismo como cualquiera obrera, y puesto
las virgenes, ó reinas jóvenes recién que, muchas veces, no es mucho más
empolladas, mientras las de más edad grande que éstas siendo aun virgen, es
no gritan sino cuando están en peligro bien difícil encontrarla; y si el api
ó cuando las abejas las pelotean. cultor quisiera tomarse el trabajo de bus
La otra voz que las reinas emiten carla, perdiendo así un tiempo precioso,
tiene un sonido algo como k-o-o-a, sería casi imposible distinguirla.
k-o-o-a, kooa, kooa. y la usan única Para saber si hay ó no reina en la
mente mientras están aun en la celda, colmena, se coloca simplemente un
y en contestación al llamado de la reina panal conteniendo larvas recién em
que ya ha empollado, como si las dos polladas, pero no selladas aun, en la
estuvieran preparándose para la batalla colmena, y si la colonia ha quedado
inevitable. huérfana, las abejas empezarán en
Al ser introducida en una colmena seguida á construír celdas reales para
sucede, á veces, que una reina joven se reemplazar á la reina perdida. Si dentro
asusta y deja oir su z-e-e-p, z-e-e-p, y de dos ó tres días las obreras no han edifi
en este caso es muy probable que las cado ninguna celda real,puede estarse bien
abejas dé la colmena la atacarán y for seguro de que la reina está en la colmena,
marán una pelota con ella para asfixiarla. á pesar de que no se ha podido encon
Al colocarla á una reina en una jaulita, trarla. Colocando un tal panal se evita
ella muchas veces levanta su voz y también que las abejas se alejen de la
deja oir este sonido ó sonidos especiales, colmena, en el caso de que la reina se
si es para llamar á las abejas en su hubiera perdido en su vuelo nupcial,
auxilio, ó porque siente la presencia de lo que sucede á menudo, y también se
otra reina, y la quiere llamar al combate, consigue que las abejas se queden en
no lo sabemos. la colmena cuando la reina sale para
REINAS VÍRGENES. encontrarse con el zángano, lo que á
veces hacen (sobre todo si se trata de
Se les designa á las reinas jóvenes
un pequeño núcleo que no tiene cría
recién nacidas, que aun no han sido
alguna) como si tuvieran miedo de que
fecundadas por el zángano, con el tér la reina se podría perder en su vuelo y
mino de vírgenes, ya que no pueden Dán
que la familia quedaría extinta.
poner huevos, ó, á lo menos, huevos de doles, pues, un panal con larvas no
hembras, hasta no haberse encontrado
selladas, tienen la seguridad de que
en el aire con el macho en su vuelo nup
pueden elevar otra reina si fuese necesa
cial. El coito se efectua siempre en rio, y además las abejas nodrizas tienen
el aire y jamás en la colmena, de lo que
con qué ocuparse y no estarán dispuestas
hablaremos más en adelante. á salir mientras hay pollo que cuidar.
La reina virgen al ser empollada es, Asimismo hemos observado que esto
generalmente, muy pequeña, y otras
le incita á una reina joven á aovar,
veces puede ser tan grande como una
cuando ésta por una causa ú otra deja
reina ponedora, pero en este caso se
de poner huevos. Si la joven reina no
encogerá poco á poco, para volver á ha salido aun en su vuelo nupcial, no
hincharse nuevamente después de haber
pudiéndose decidir á salir en busca del
sido fecundada. Así es que muchas macho, ó si ya ha sido fecundada, y
veces el novicio, al ver su reina tan
todavía no quiere poner huevos, no lo
pequeña é insignificante, será disgus sabemos, lo cierto es que siempre hemos
tado y creerá que no sirve para nada.
podido comprobar que la introducción
No hay que apresurarse á pronunciar
de un panal, con cría no sellada, le in
un fallo, es necesario, en esto, como en
muchas otras operaciones de la apicul
cita á aovar y que poco después habrá
tura moderna, tener paciencia y dejarla huevos en los demas panales. Es pro
tiempo para desarrollarse y á poner hue bable que la vista de huevos y larvas
vos y luego se verá, dentro de dos ó tres le indique á la reina que es lo que debe
semanas, si es prolífica y buena ponedora hacer, ó quizás les incita á las obreras
LA REINA 357

á darle á la reina mayor cantidad de en la piquera por un rato, y repitiendo


alimento, como lo hacen con una reina esto varias veces.
ponedora. Cuando la vimos por la primera vez
nos impacientamos y de buena gana la
FECUNDACIÓN DE LA VIRGEN REINA. hubieramos dicho que ya debía conocer
su domicilio y que no eran necesario
Nadie ha podido aun observar el
tantos preparativos y tantos revoloteos.
acto del coito entre la reina y uno de los
Ella, sin embargo, procedía de su modo,
zánganos, puesto que esto se efectúa
á una altura
y cuando estaba bien satisfecha de que
en el aire, generalmente
ningún detalle se le había escapado, em
considerable, y es, quizás, debido á esto
pezó á alejarse un poco más, volando
que las opiniones de los varios escri
en un círculo alrededor de la colmena,
tores difieren tanto respecto de la época
y ensanchando gradualmente estos cír
en que se realiza la fecundación. Al
gunos dicen que la reina se lanza al aire
culos. Al día siguiente, si el tiempo es
favorable, repetirá las mismas maniobras,
el día después de haber salido de su
pero se aleja ya un poco más, y se queda
celda, mientras que otros afirman que
más tiempo en el aire, y cuando conoce
pasan de dos hasta diez días antes que
bien ya los alrededores, saldrá á volar
ella emprenda su vuelo nupcial. El
sin pararse en la piquera.
hecho de que también las reinas, mu
chas veces, se quedan un día ó dos en En esta época se les puede manejar
sus celdas cuando podrían muy bien sin que se asusten y nosotros muchas
abandonarlas, ha contribuído, indudable veces la hemos sacado á una reina,
mente, á que haya tanta confusión. La teniéndola en la mano por un ratito, ó
virgen reina puede ser blanquísima, in bien la levantamos de la colmena con
dicando que ha nacido recien, ó puede un panal y ella saldrá en seguida, lan
tener un color oscuro, casi negro, lo zándose al aire sin pérdida de tiempo;
que indica de que ya tiene tres ó cuatro mientras, ordinariamente, se asusta con
días de edad. Cuando tienen cinco ó tanta facilidad, que se corre inmedia-
seis días empiezan ya, por regla general, mente al fondo, si se saca la tapa de la
á pasearse en frente de la piquera en colmena, y por consiguiente es bien
días buenos, y al día siguiente tratarán difícil encontrarla.
de ejercer sus alas, volando alrededor y Finalmente llega el día de bodas y
en frente de la colmena. entonces se eleva gradualmente en cír
En una tarde calurosa se puede obser culos siempre más grandes, mientras los
var la joven reina, al salir de su colme zánganos la siguen, tratando en vano
na por vez primera, y no hay, realmente, de alcanzarla. Alcanza una altitud con
nada más interesante que observar una siderable y son pocos los zánganos que
virgen reina en sus primeros esfuerzos le pueden seguir, y el último de ellos
para volar. Al salir de la colmena es entonces el elegido.
correrá por todos lados, lo mismo como Si el coito se ha llevado á cabo con
lo hace una joven obrera, pero con éxito, la reina vuelve, llevándose los
movimientos mucho más nerviosos, y órganos del zángano, el cual ha muerto
luego agita sus finas alas sedosas y con en el acto. (Véase el capítulo Los
un movimiento sumamente gracioso, ZÁNGANOS.) Esta es una substancia
que no podemos comparar á nada que blanca y muchas veces se le puede
jamás hemos visto, levanta el cuerpo ver, colgando de la parte trasera de
del suelo, y se queda por un rato sus la reina, al volver ésta á su colmena.
pendida en el aire y delante la piquera. Su vuelo nupcial dura, por regla
La joven obrera hace lo mismo al salir general, como media hora, pero al
de la colmena por la primera vez, pero gunas veces se lleva á cabo dentro
la reina, como si se diera cuenta de su de quince y aun en diez minutos.
responsabilidad hacia la colonia, ob Al volver á la colmena las abejas
serva todos los detalles de la colmena, parecen prestarle mucha más atención,
y de sus alrededores, con mucho más y la siguen á todas partes tra
cuidado, dándose vuelta unas cuantas tando de librarla de los órganos del
veces, volviendo nuevamente á posarse macho, y no dudamos de que son las
358 LA REINA
LA REINA 359

obreras que finalmente le quitan esta más claro que antes; camina despacio
substancia. y con dignidad, y ha -cambiado tanto en
Era creencia general, hasta hace poco, su apariencia que apenas se puede
de que la reina no era fecundada sino creer que es la misma reina. Este cam
una sola vez en su vida, á pesar de que bio, sin embargo, no se efectúa en se
el naturalista Huber habia declarado ya guida después de haber sido fecundada,
en el año 1814, en su libro ''Nouvelles al contrario, al volver de su vuelo nup
Observations sur les Abeilles", que la cial será tan pequeña é insignificante
reina podía ó no, tomar más de un vuelo como antes; recien cuando está lista
nupcial, antes de aovar. En los últimos para poner huevos cambia de apariencia.
años se ha podido comprobar de que La reina tiene, por regla general,
la reina muy á menudo se lanza dos ó nueve días de edad cuando empieza á
tres veces al aire para el coito, antes aovar, pero hemos tenido casos, especial
de aovar, y no solamente esto, sino que mente si escasea el néctar en las flores,
trae cada vez los órganos de un .zán ó si faltan los zánganos, que pasaron
gano. tres semanas antes que la reina pusiera
Si bien es cierto que la reina puede huevos; el período más largo del que
parearse con varios zánganos antes tenemos conocimiento es de veinti
de aovar, no parece ser menos cierto que cinco días, contando desde el día en
no sale más de la colmena una vez que la reina nació hasta el día en que
que ha empezado á poner huevos, á no ponía huevos. Estos son casos excep
ser que sale á la cabeza de un enjambre. cionales, sin embargo, y nosotros acon
Algunos escritores se inclinan á la opi sejamos destruír todas las reinas que
nión de que la reina puede salir en busca no han sido fecundadas después de
del macho, aun después de haber em veinte días, dado el caso de que todas
pezado á poner huevos, y que efectiva las circunstancias han sido favorables,
mente lo hace, pero en vista de que ella porque las que no ponen huevos dentro
recibe espermatoza suficiente en su de los veinte días de su nacimiento no
primer vuelo nupcial, si es que el coito sirven, por regla general. Si la reina ha
se ha llevado á cabo con éxito, es difícil sido introducida durante la estación, y
creer que ella se expondría nuevamente mientras ha habido buena cosecha de
á los peligros del vuelo nupcial cuando miel, debería empezar á poner huevos en
no hay necesidad para esto. Se ha cal este período, pero si la introducimos
culado que la reina recibe de dos hasta hacia el fin de la estación, y cuando la
veinte millones de espermatoza en el mielada está por concluirse, es muy
pareo con el macho, cantidad suficiente probable que ella no pondrá huevos
para todos los huevos que ella puede sino hasta la próxima mielada, á no ser
poner, aunque si llegara á vivir cinco ó que la suministremos alimento á la
seis años, lo que sucede rara vez, puesto colonia durante unos ocho ó diez días.
que á las dos años es generalmente gas Aunque la joven reina hubiera realmente
tada; y si el apicultor no la mata, las sido fecundada hacia el fin de la esta
abejas mismas la reemplazarán con ción, ella no pondrá huevos hasta que
otra reina más joven. Si no fueron más haya nuevamente abundante cantidad
que dos millones, ella tendría más que de néctar en el campo, y que tiene la
suficiente, puesto que una rema muy plena seguridad de que las jóvenes abe
prolífica no puede poner más que dos jas que ella criará no tendrán que mo
cientos mil huevos durante la estación, rirse de hambre.
y tendría que vivir diez años para Para verificar esto, introdujimos en
gastar toda la espermatoza que ha el otoño, y casi al fin de la mielada,
recibido. algunas reinas en varias colmenas y las
Al día siguiente, si es que el vuelo que, seguramente, tenian amplia opor
nupcial ha tenido buen éxito, la reina tunidad para ser fecundadas. Ni una
empezará, por regla general, á poner de ellas había, sin embargo, puesto
huevos y en seguida cambia de aparien huevo alguno cuando las colocábamos
cia, hinchándose su cuerpo, y si es de en el sótano para invernar, y juzgando
raza italiana, será ahora de un color por la apariencia, eran aun vírgenes. A
360 LA REINA

principios de la primavera, sin embargo, huevos de zánganos, es mejor reempla


y tan pronto que colocamos las colmenas zarla por una reina joven y prolífica.
en sus soportes correspondientes, em En el capítulo MANIPULACIÓN DE LOS
pezaban en seguida á aovar, prueba evi CUADROS hemos dado las instrucciones
dente de que habían sido fecundadas al para encontrar la reina en los panales, y
fin del otoño y antes de invernar. en el capítulo ENJAMBRES PRÓFUGOS
REINAS ZANGANERAS. ya hemos hablado de la conveniencia de
Lareina, como decimos al principio CORTAR LAS ALAS DE LAS REINAS.
de este capítulo, no puede poner huevos,
de los cuales nacen abejas obreras, sin La mayoría de los apicultores les cor
haber sido fecundada, pero no sucede lo tan, hoy día, las alas á las reinas, es
mismo con los huevos de los zánganos, decir, las cortan lo suficiente para que
ó sea los que producen zánganos. La la reina no pueda volar y alejarse con
reina, á veces, no pondrá sino huevos de el enjambre, pero no tanto como para
zánganos, y esto puede suceder, ó bien lastimarla á ella. Es esto, en efecto,
antes de haber sido fecundada, ó bien un excelente preventivo contra la en
cuando la reina es ya muy vieja. A las jambrazón, y si lo hacemos con cuidado,
tales reinas se les llama reinas zanga- y de una manera eficiente, estas reinas
ñeras. No pone tampoco sus huevos serán tan buenas como las demás; á lo
en el mismo orden que una reina fecun menos esto es nuestra experiencia, y
dada, es decir en un círculo (véase DIS el resultado de muchos experimentos,
TRIBUCIÓN DEL POLLO) y en este caso es practicados durante los cuarenta años
casi seguro de que ella no pone sino hue que llevamos como apicultores prácticos.
vos de zánganos, lo que se comprueba fá Algunos apicultores opinan que es per
cilmente más tarde al observar de que judicial para la abeja el cortarle las
manera han sido selladas las celdas, alas, pero nosotros, como decimos, nunca
siendo los opérculos ó sellos con que las hemos podido observar diferencia al
abejas tapan las celdas de zánganos bien guna entre las reinas que tenían las alas
distintos de los de las obreras. cortadas y las que tenían el uso de ellas.
(Véase
Los ZÁNGANOS.) Pero una ú otra vez Como la reina de todos modos no sale
la reina pondrá los huevos de los zán de la colmena después de haber sido
ganos en su círculo y orden regular, y fecundada, no las utiliza para nada á
recién cuando las celdas han sido sella las alas, salvo cuando se dispone á en
das, descubrimos que son puros huevos jambrar y esto es precisamente lo que
de zánganos que ella ha puesto. Esto queremos evitar.
ocurre quizás una vez en mil. Si el Hay varios modos de hacerlo, los
apicultor desea mayor número de zán que vamos á describir á continuación.
ganos de los que tiene, puede dejarla Todos, sin embargo, requieren mucho
poner á esta reina por algún tiempo, si cuidado, y una mano suave y firme,
es que los huevos han sido puestos en no debiéndose temer nada de la reina,
celdas de zánganos; si han sido colo porque es muy raro que ella pique,
cados en celdas de obreras no pueden, siendo más bien miedosa. Aunque ella
por supuesto, desarrollarse como es quisiera picar, no lo puede hacer con
debido, y serán de muy poca utilidad al tanta facilidad que las abejas obreras,
apicultor. puesto que su aguijón es más corto y
Si el apicultor ha comprado una tal le sirve únicamente para matar á sus
reina, debe devolverla, explicando las rivales en la colmena, ya que las obreras
circunstancias, y el vendedor no tendrá, se encargan de la defensa de la casa, no
probablemente, inconveniente alguno en teniendo la reina más obligación que la
cambiarla. Si el mismo la ha criado en de poner huevos. Ella, en efecto, no
su propio apiario, debe sacarla de la col tiene que molestarse ni para buscar la
mena, colocándola nuevamente en una comida — siempre le rodean unas cuantas
colmena-núcleo (véase LA CRÍA DE obreras que le tocan con sus antenas y
REINAS), para ver si es posible hacerla le ofrecen miel. En vista de esto se com
parear con un zángano. En el caso de prende fácilmente que la reina no tiene
que una reina vieja empieza á poner ni las cestas para el polen en sus patitas.
LA REINA 361

ni los cepillos, y no tiene tampoco las una altura de más de dos centímetros,
glándulas cerreras. porque una reina ponedora, en medio de
El lector nos perdonará esta ligera la estación, es un animalito sumamente
digresión — volvamos, pues, al asunto. delicado, y es muy fácil lastimarla, así
Se coge la reina con la mano derecha, que es necesario tratarla con mucho
agarrándola por las alas, según se puede cuidado. Si uno no ha tenido ninguna
ver por la Fig. No. 1 de la ilustración experiencia, le aconsejamos que coja
que sigue, y con el pulgar é índice de algunos zánganos y practique el cortar
la mano izquierda se la coge por el las alas en ellos, ó aun algunas abejas
tórax (véase Fig. No. 3 de la ilustra obreras, si no hubiera zánganos disponi
ción) , dejando las alas y los pies de ella bles. Los zánganos, de todos modos, no
en libertad; con un par de tijeras se le son de mucho valor al apicultor;
cortan las dos alas en un lado, dejando entre los miles que hay en la colmena
unos veinte ó treinta milímetros, cui uno solo sirve para fecundar á la reina,
dándose de no cortar demasiado. Los los demas tienen que morir cuando
apicultores de más experiencia prefieren las abejas no les quieren más en la col
coger la reina por los pies (Fig. No. 2), mena. (Véase Los ZÁNGANOS.) La pér
pero no aconsejamos esto á los princi dida de algunas obreras es más sensible,
piantes, porque se requiere cierta ex puesto que son éstas que recogen la miel,
periencia y habilidad, y el que no está pero es mejor perder algunas obreras
acostumbrado á ello, la arrancaría los que una reina, ya que ésta vale muchísi
pies á la reina, con lo que ella queda mas obreras. Al experimentar con obre
inutilizada. ras se corre, por supuesto, el peligro de
Una vez cortadas las alas se le deja ser picado, y es esto otra razón porque
caer gentilmente entre dos cuadros de son convenientes los zánganos para este
cría, pero nunca debe dejársela caer de objeto, ya que no tienen aguijón y no
pueden picar.
Durante esta operación debe cuidarse
de no tocar la reina sino en las alas
y el tórax, y con un poco de habilidad y
alguna experiencia no habrá peligro de
lastimarla-— no se debe nunca apretarla
por el abdomen ó la parte inferior, man
teniéndola siempre en una posición en
que el abdomen no será apretado ó
incomodado.
Otro método muy sencillo se puede ver
en la ilustración que sigue — con un
listón de madera (parte de una sección
de miel puede muy bien servir para este
objeto) se forma una horca, en cuyo
extremo se coloca una goma elástica.
Esta goma elástica debe ser suficiente
mente tiesa para apretar la reina al
colocar la horca sobre ella. Apretándola
entonces de modo que no pueda mov
erse, se le corta las alas de un lado,
de modo que queda todavía un pedazo
de ellas.
Conviene experimentar también con
esta horquilla un poco, antes de coger
la reina, apretando una ú otra abeja
Manera de coger la reina para cortarle las obrera en el panal, y si la goma elástica
alas.
no la puede retener á la obrera será
El principiante debe seguir el método que
demuestra la Fig. 3, el apicultor experto puede necesario ajustarla ó bien tomar otra
emplear el método ilustrado por la Fig. 2. goma más gruesa. Recién cuando se
362 LA REINA

puede, con toda facilidad, aprisionar las puesto, cierta habilidad. El que no es
abejas obreras, débese agarrar la reina muy hábil debe seguir uno de los otros
y cortarle las alas. métodos, porque es muy fácil lastimarla
Hemos experimentado considerable á la reina de modo que ya no sirve para
mente con este método, y estamos con nada. Como con los otros métodos es
vencidos de que es sumamente con conveniente practicar primeramente con
veniente y cómodo, evitándose así todo unos cuantos zánganos.
manejo de la reina y no corriéndose LAS DOS CLASES DE HUEVOS QUE LA
ningún peligro de lastimarla, á no ser REINA PONE.
que se le apriete demasiado con la goma.
Con todo el cuidado que se ejerce al La reina, como ya hemos explicado
anteriormente, pone dos clases de hue
manejar la reina, sucede, asimismo, al
vos, á saber: huevos que producen
guna vez, que la manchamos un poco
obreras, y huevos que producen zánga
con los dedos y las abejas, que se dan
cuenta inmediatamente de cualquier nos, no pudiéndose distinguir estas dos
clases de huevos sino después de haber
cambio, no la reconocen como su reina
y tratan de asfixiarla; mientras que no sido selladas las celdas. Es cierto que
las celdas de los zánganos son más
íes importa nada, al parecer, si la reina
tiene las alas más largas ó más cortas. grandes que las de las obreras, y se po
dría, quizás, juzgar por el tamaño de la
Cogiéndola con esta horquilla, se evita
celda si se trata de un zángano ó de una
pues, que la podemos manchar ó des
obrera, pero esto tampoco no es posible,
figurar de alguna manera.
puesto que la reina, á veces, pone huevos
de zánganos en las celdas de las obreras
y vice-versa, si bien éstos son casos
excepcionales. El único modo de saber
si se trata de un zángano ó de una obre
ra, antes que haya empollado, es por la
diferencia en los sellos ú opérculos (véase
EL PANAL), pudiendo las abejas, al pare
cer, distinguir perfectamente entre las
dos clases de huevos, porque la proveen
á la celda del zángano con una tapa re
donda que sale hacia afuera y le da
más lugar al habitante, mientras la
tapa de la celda de la obrera es más
bien chata, como si estuviera por caerse
hacia adentro.
Uno de los fenómenos más curiosos en
toda la vida de las abejas es, quizás, el
hecho de que la reina puede poner
huevos de zánganos sin haber sido
fecundada, lo que parece ser contrario
á las leyes de la naturaleza, pero no cabe
duda de que efectivamente lo hace,
Como se pueden cortar las alas á la reina porque ha sido comprobado muchas
sin tener que sacarla del panal. veces. De allí el nombre de reina zan-
ganera, que se le da á una reina que pone
Algunos apicultores prefieren cortarle huevos sin haber sido fecundada. Los
las alas á la reina sin levantarla del huevos de zánganos pueden, pues, ser
panal, ó aun sin apretarla, esperando puestos por la reina sin que ella se ha
simplemente el momento en que ella encontrado con el macho, pero ella no
descansa y cortándole entonces las alas puede producir ningún huevo de obrera
con un movimiento rápido. Las tijeras sin haber recibido la espermatoza del
deben ser bien afiladas y se debe operar zángano.
con un movimiento rápido, pero no Una reina que no ha sido fecundada, y
brusco— este método requiere, por su que pone huevos recién después de
LA REINA 363

tres ó cuatro semanas de haber nacido, han puesto huevos de zánganos por algún
no puede, pues, producir sino huevos tiempo, pero dentro de poco empezaban
de zánganos, mientras que una reina á poner nuevos de obreras. No sabemos
fecundada rara vez pone huevos de á que atribuir este fenómeno, pero es
zánganos en un principio, y su modo de otra prueba de que no se debe condenar
aovar será bien distinto de la reina la reina inmediatamente, sino que es

Cortandole las alas á la reina sin manejarla.

zanganera —ésta distribuirá sus huevos necesario esperar, y observarla cuidado


en todas partes, mientras la otra seguirá samente por un rato; la que, en un
cierto método, llenando cada celda en principio, parecía ser una zanganera,
su respectivo orden, sin dejar ninguna puede muy bien desarrollarse en una
que esté en su camino. excelente reina ponedora y prolífica.
Se ha podido observar, sin embargo, en Se ha también podido observar
algunos casos, que aun reinas fecundadas que una reina se volvía zanganera
364 LA REINA

Un panal con huevos.


Se verá que la celda á la izquierda contiene dos huevos, mientras la de la derecha
contiene una larva.

de repente, poniendo puros huevos de ser utilizada por ella, y que se haya vuelta
zánganos, ó bien la mayor parte de sus zanganera al llegar á su destino.
huevos no producían sino machos, sin Otras veces puede suceder que la
que, aparentemente, hubiera razón al reina, de repente, pone la mitad huevos
guna para esto. Puede muy bien ser que de zánganos y la mitad obreras, mientras
el pareo no se había llevado á cabo con de ordinario no pone sino una pequeña
todo éxito, y que la reina no habia recibido cantidad de los primeros, ó casi ningu
la cantidad de espermatoza necesaria — nos, dependiendo esto de la época del
algunas reinas zanganeras que se han año. Al acercarse la estación de los en
sometido á un examen microscópico no jambres la reina pone mayor cantidad,
tenían ninguna espermatoza, lo que pudiendo entonces haber unos miles de
parece comprobar esta teoría — ó puede huevos que producen zánganos, pero
ser que la reina ha sido lastimada una vez que se han desprendido los
de alguna manera, y que los órganos enjambres, la cantidad es reducida con
que retienen la espermatoza no fun siderablemente. Si la reina empieza á
cionan ya como es debido. Dzierzon poner un número excesivo de huevos de
comprobó, por una serie de experimen zánganos, éstos serán puestos en las
tos, que la espermatoza podía ser dañada celdas de obreras, mientras de ordinario
de tal manera que no servía ya, sin que no los pone sino en las celdas destinadas
la reina sufriera mayormente. Una reina á los zánganos, y las abejas no tardan en
resfriada, por ejemplo, ó que había sido darse cuenta de este estado de cosas y
expuesta á una temperatura baja por elevan entonces unas celdas reales para
largo rato, no era ya capaz de poner conseguir otra reina. Tan pronto que
huevos de obreras, pero ella misma, ha nacido una de éstas, y después de
después de quedarse en la colmena por haber sido fecundada, ella ayudará á su
un rato, estaba en tan buenas condiciones madre, y la economía doméstica de la
como antes. En un viaje largo, y si ella colmena será restablecida. Más tarde
está expuesta al frío, ó á los rayos ar la vieja reina se retirará, probable
dientes del sol, es fácil que sea lastimada mente, dejándole campo libre á la joven.
de manera que la espermatoza no pueda A principios de la primavera, ó á fines
LA REINA 365

de otoño, ó cuando no hay abundancia LA PÉRDIDA DE LA REINA.


de provisiones, la reina no pone ningún Es de suma importancia que el api
huevo de zángano, dejando las celdas cultor sepa en seguida si una reina se
de zánganos vacías y no haciéndoles nin ha perdido, para poder reemplazarla sin
gún caso, siendo evidente que la reina pérdida de tiempo, evitando así que la
sabe perfectamente cuales son las celdas colonia se desorganice. Sobre todo en los
de zánganos, y cuales las de obreras, y meses del verano, ó durante la mielada
si los huevos que ella pone producen mayor, la pérdida de una reina hará una
machos ó hembras. Les hemos dado diferencia apreciable en su cosecha de
alimento á las abejas en varias ocasiones, miel. Si la reina pone unos tres mil
para ver si era posible inducirla á la huevos por día, nos faltará este nú
reina á poner huevos de zánganos, pero mero de abejas por cada día que no
no lo pudimos conseguir. Las obreras hay reina en la colmena, y en vista
parecen tener cierta influencia en la de que las obreras no viven sino
determinación de la cantidad de los de dos á tres meses, es necesario que
huevos de zánganos que la reina debe haya siempre gran cantidad de cría para
poner, no sabemos de que manera se reemplazarlas á medida que se mueren.
hacen entender, pero no cabe duda de Si la reina deja de poner la colonia que
que todo el trabajo de la colmena está dará bien pronto exterminada, sobre to
arreglado de antemano, y que nunca do durante la cosecha de miel, cuando
hay desorden y desavenencias. La reina las obreras se gastan más rápidamente, no
parece saber perfectamente cual es la viviendo apenas seis semanas. De modo
cantidad de huevos que sus obreras pue si la colonia se queda sin reina aun sola
den cuidar cómodamente, y no pone más mente por cinco días, le faltarán unas
de lo necesario (véase DISTRIBUCIÓN DEL quince mil abejas al apicultor, las que,
POLLO), y éstas, á su vez, tienen siempre como es fácil entender, pueden recoger
un número suficiente de celdas preparadas una cantidad considerable de néctar
para que la reina pueda aovar, no resirin durante la cosecha de miel.
giéndola de ninguna manera, pero asimis Los principiantes, especialmente, de
mo deben tener algún sistema para
ben tener esto bien presente, y nos vemos
hacerla comprender á la reina que en
obligados á reiterar lo que ya hemos
ciertas épocas del año no es conveniente dicho, que es absolutamente necesario
que ella ponga huevos que producen manejar la reina con el mayor cuidado al
zánganos. Saben también arreglarse
cortarle las alas, no dejándola nunca
perfectamente si les damos panales con caer bruscamente, y molestándola lo
bases de zánganos únicamente, y que no menos posible. Asimismo no es con
contienen ninguna celda de obrera. La veniente cambiar los panales, interrum
reina pondrá sus huevos de obreras en
piendo el trabajo de la reina, porque
estas celdas de zánganos, pero las abejas
cualquier trastorno que la reina sufre
contraen las bocas de éstas, aplicán durante esta época del año será un per
doles una cantidad suficiente de cera
juicio para el apicultor.
hasta que sean igual á las celdas de
Con un poco de experiencia el api
obreras.
cultor conocerá fácilmente una colonia
Si las abejas se disponen á enjambrar, huérfana con sólo observar las abejas en
edificarán una celda real de poca profun la piquera de la colmena. En donde an
didad, y la reina pone un huevo de obrera tes las abejas entraban y salían apresura
en esta celda; las abejas luego la ensan damente, toda actividad ha cesado
chan y depositan una cantidad suficiente ahora, las abejas no se apresuran á
de jalea real en ella. entrar y salir, quedando en la tablilla de
Es indudable que las abejas tienen la la entrada sin poder decidirse á entrar,
facultad de mudar los huevos y las lar y no buscarán ya ningún polen, como si
vas, si así desean, porque hemos tenido supieran perfectamente que, de todos
ocasión de observarles llevando los modos, no habrá cría para elevar. Si
huevos y el pollo á algún panal viejo se observa que las abejas de cierta colo
seco, cuando no había ninguna reina en nia no llevan polen, cuando todas las
la colmena. otras vienen cargadas de esta substancia,
LA REINA

es conveniente someterla á esta colonia sobre los panales, de modo que las
á una inspección rigurosa. En vista de abejas puedan percibir el olor, se verá
que la reina, muchas veces, se corre in que la primera abeja que siente el
mediatamente hacia el fondo al abrirse olor, agita sus alas en señal de ale
la colmena, no es siempre fácil encontrar gría, y dentro de poco habrá todo un
la, pero si hay buena cantidad de huevos enjambre de abejas colgando de esta
y cría, es probable que hay reina en la cajita. En este caso se puede introducir
colmena, ó, á lo menos, no puede haber una reina sin peligro alguno, porque la
faltado por mucho tiempo. Si no se aceptarán sin pérdida de tiempo.
puede verla, sin embargo, en ninguna Asi también hemos podido observar
parte, póngase un panal, con huevos y que las abejas se sentaban en nuestra
cría no sellada, en la colmena y si no hay mano, después de que habíamos tenido
reina las abejas habrán empezado á edi una reina en la mano, aunque si estaba
ficar celdas reales dentro de doce horas, mos á alguna distancia del colmenar.
sobre todo si hace algún tiempo que la Este mismo instinto les hace posarse
colonia ha quedado huérfana. Si levan en un lugar en donde la reina había
tan celdas de reinas, se debe darles en estado, aunque no había sido más que
seguida una nueva reina, si se tiene una un momento, y se quedarán allí por
á mano; si no se tiene ninguna reina horas enteras, buscando la reina.
disponible, se les permite elevar una si Las reinas, cuyas alas hemos cortado,
la colonia es vigorosa y tiene un número se pierden á veces en la hierba, ó se
suficiente de obreras, sino, hay que reu alejan de la colmena al salir con el en
nirla con alguna otra colonia que tiene jambre, de modo que nos es difícil en
reina. contrarlas — en este caso nos guiamos
El apicultor puede también reconocer por las abejas, observando el camino
la colonia que se ha quedado huérfana, por que ellas toman, porque estas seguirán,
el grito, ó canto, particular que emiten las generalmente, el mismo camino que la
abejas, el que tiene un sonido especial y reina ha tomado, guiadas por el olor
una nota penosa, que no se puede con de la reina.
fundir con ningún otro canto. En segui Al ser enjaulada una reina y llevada
da al ser abierta la colmena las abejas, ó á alguna parte, se puede, muchas veces,
la mayoría de ellas, agitan sus alas rápi observar algunas abejas sentadas en
damente para producir esta nota doloro- cima de la jaulita, agitando sus alas del
sa, y si se encuentran, en este caso, celdas modo especial con que indican su ale
reales, y si faltan los huevos y la cría en gría al haberla hallado á su reina.
la colmena, puede estarse seguro de que (Véase OLFATO DE LAS ABEJAS.)
la reina ha muerto ó ha sido lastimada
EL AGUIJÓN DE LA REINA.
de manera que no puede ya cumplir con
su deber. Este canto no es, sin embargo,
Como hemos dicho ya anteriormente,
el aguijón de la reina es algo más corvo
siempre una señal de que la colonia ha
que el de las obreras y ella, por regla
quedado huérfana, puede muy bien su
ceder que ellas griten de esa manera general, no hace uso de su aguijón sino
porque les hemos hecho demasiado humo, para matar á una de sus rivales, debido,
quizás, al hecho de que ella tiene que
ópor alguna otra razón, y por consiguien
estar en cierta posición para poder picar.
te no se puede aceptar esto como una
guía infalible. Las reinas son más mansas que las
obreras y las hemos apretado y mane
EL OLOR DE UNA REINA PONEDORA. jado de varias maneras, sin que ellas
Una reina ponedora debe tener un jamás mostraban su aguijón, pero si
olor especial, por el cual es reconocida la colocabamos debajo de algún vidrio
inmediatamente por las abejas de su junto con otra reina, no tardaba en
colmena, como hemos tenido ocasión sacarlo, preparándose para la batalla.
de comprobar muchas veces. Una co Parece que la naturaleza no ha querido
lonia que es huérfana desde mucho tiem que la reina usara su aguijón del mismo
po, está muy deseosa de conseguir una modo que las obreras, exponiéndose así
reina, y si tomamos una jaulita ó caja que á los peligros á que las obreras se ex
recien contenía una reina, colocándola ponen constantemente — ella se retira
LA CRIA DE REINAS 367

más bien, fiándose en que las obreras poderosamente en el bienestar de ella.


sabrán defender el domicilio cuando sea y muchas veces se muere poco des
necesario. pués de haber llegado á su destino. Es,
Si bien es cierto que nosotros no hemos pues, de importancia que el apicultor
nunca sido picado por una reina, hemos crie sus propias reinas hasta donde sea
tenido noticias, sin embargo, de otros posible, comprando únicamente las
apicultores, quienes nos dicen que la reinas si desea mejorar la raza, ó italiani
reina puede muy bien picar si es muy zar el colmenar, ó bien en un principio
irritada, así que no conviene fiarse de hasta que se haya aprendido lo suficiente
masiado en el hecho de que ella es mansa para poder manejar las abejas y elevar
y dócil. las reinas. Antes de estudiar este capí
Al concluír este capítulo deseamos tulo sería conveniente que el lector
aconsejar al principiante que no in leyera el capítulo anterior que trata
troduzca una reina en una colonia sin de LAS REINAS.
haberse previamente asegurado de que
CONDICIONES ESENCIALES PARA LA CRÍA
la tal colonia ha quedado realmente sin DE REINAS.
reina, siendo el mejor método de averi
guar esto el de colocar un panal, con En el capítulo anterior ya hemos
huevos y cría no sellada, en la colmena, dicho que una colonia que ha quedado
para ver si las abejas edifican celdas huérfana, edificará celdas de reinas tan
de reinas. Debe tenerse bien presente pronto que se ha dado cuenta de la
que durante los meses del invierno, ó ausencia de la reina, si es que tiene
en la estación de lluvias, ó sea cuando larvas no selladas para hacerlo. Apro
no hay néctar en las flores, la reina vechándose hábilmente de esta cir
no pone huevos y que, durante esta cunstancia, el apicultor cría sus reinas
época del año, ella será mucho más artificialmente, quitándoles á algunas
pequeña y negruzca, de modo que es colonias sus reinas, loque les induce á edi
difícil distinguirla de las otras abejas. ficar celdas reales; luego se les devuelve
su reina, sacándoles las celdas reales.
REINA (LA), MODO DE HALLAR Estas son entonces colocadas en col-
LA véase MANIPULACIÓN DE LOS CUA menas-núdeos, en donde se desarrollan
DROS. y son fecundadas, cuando son listas
para ser introducidas en las colonias
REINAS, LA CRÍA DE.— Todo que necesitan una nueva reina. Hay,
apicultor debe saber como se puede por supuesto, varios sistemas de criar
criar las reinas artificialmente, para las reinas, los que describiremos detalla
poder, en caso necesario, elevar sus damente más en adelante.
propias reinas, las que resultarán casi Las mejores reinas que crían las abe
siempre mejores que las reinas que se jas en su estado natural, es decir, cuando
compran en alguna parte. En un no interviene el hombre, son las eleva
principio será necesario, por supuesto, das durante la enjambrazón, ó las que
comprar algunas reinas de raza pura, deben reemplazar á una reina vieja. Se
pero se comprenderá fácilmente que la puede, entonces, ver unas celdas hermo
rema tiene forzosamente que sufrir en sas y largas, que cuelgan del panal como
el viaje, en vista de que ella está en unos manís grandes; á las larvas de
cerrada en una jaulita por una ó dos se estas celdas las abejas dan, general
manas, ó, quizás, un mes, y que durante mente, una buena cantidad de jalea
este intervalo no puede aovar como de real, y las reinas que empollan de las
costumbre, ni recibe el alimento que tales celdas son, por consiguiente, vigo
necesita. Si bien es cierto que se le da, rosas y bien desarrolladas.
generalmente, unas veinte ó treinta Las celdas de reinas se elevan, como
acompañantes, éstas no le pueden su acabamos de decir, para desprender
ministrar la misma cantidad de ali uno ó más enjambres; para criar una
mento como lo harían varios miles de joven reina que puede reemplazar á
obreras, ni de la misma calidad. Además la vieja; ó para reemplazar á la reina
el hecho de que esta jaulita es golpeada si se ha muerto ó perdida. De las últi
considerablemente en el viaje, influye mas, las colonias huérfanas, ya hemos
368 LA CRIA DE REINAS

tratado en el capítulo anterior. Cuando estas celdas reales, con su protector,


la reina tiene dos ó tres años de edad dentro de la colmena que ha quedado
empieza, por regla general, á dar seña ahora sin reina.
les de decadencia, y las abejas, recono Las remas se gastan, por regla general,
ciendo, al parecer, que su madre se va dentro de tres años en las zonas tem
morir dentro de poco, ó que necesita pladas, en donde pueden descansar
una ayudante, proceden sosegadamente algunos meses durante el invierno, pero
á construir varias celdas reales, las que en los países de clima cálido se gastan
reciben sus larvas correspondientes á su mucho más rápidamente, puesto que no
debido tiempo, y estas son nutridas con tienen este período de descanso. En los
una abundancia de la rica comida que países de clima frío los apicultores re
se conoce con el nombre de jalea real. nuevan sus reinas cada tres ó aun cada
El apicultor, por supuesto, no puede dos años, pero en los trópicos es con-

Un zángano, la reina y una obrera.

siempre determinar si elevan estas cel veniente que sean reemplazadas cada
das porque quieren desprender un en año.
jambre, ó porque desean reemplazarla á Si bien las celdas reales elevadas du
la reina, ó darle una ayudante, y si rante la estación de la enjambrazón
estas celdas no son de las mejores razas producen, á veces, excelentes reinas, no
puras, es conveniente no utilizarlas, es conveniente reemplazar las reinas
esperando hasta que se pueden conse durante esta estación, que coincide
guir reinas jóvenes de cuya pureza se 'muchas veces con la mielada mayor.
está bien seguro. Una colonia que ha quedado huérfana,
Si las celdas reales han sido elevadas aunque sea por poco tiempo, no recogerá
por una buena colonia, la que tiene una tanta miel como las otras, porque,
rema prolífica y de buena raza, conviene como ya hemos explicado en el capítulo
sacarlas, colocándolas en los protectores anterior, todo el trabajo en la colmena
de celdas reales de West (de los que parece ser suspendido cuando falta la
hablamos más en adelante), y luego se reina. Es conveniente, pues, sacar las
sacan las reinas que tienen más de dos celdas reales que se encuentran en la
años, matándolas, y colocando una de colmena, si es que se desea preservarlas
LA CRÍA DE REINAS 369

para criar reinas, y formar pequeños de la cera como & de pulgada (14
núcleos con ellas (véase NÚCLEOS). milímetros) y sacándolo luego con la
Entre los varios métodos de criar cera que se ha adherida, se le da
reinas artificialmente, el de Doolittle unas cuantas vueltas con los dedos,
es, quizás, el más sencillo, porque no se formándose así la celda y cayéndose
requiere muchos aparatos ó instrumentos
complicados, y son más sencillos los
pocos artículos que se necesita. Cual
quiera puede aprender este sistema del bastoncito. Después de haberse
con un poco de práctica, por lo que lo enfriado la celda, se le revoltea otra vez
recomendamos á nuestros lectores, lo al bastoncito en la cera caliente, y esto
que, por cierto, no quiere decir que los se repite unas siete ú ocho veces,
otros sistemas no tengan sus ventajas pero cada vez levantado algo más,
y que pueden convenirle más. hasta ^5- de pulgada (0.8 milímetros).
Es de importancia que el fondo de
EL SISTEMA DE DOOLITTLE PARA CRIAR
la copa-celda sea bien grueso, mientras
REINAS.
la parte superior, ó sea la parte en
Laidea principal de este método es que las abejas empezarán á trabajar,
la de conformar, en lo posible, con la debe ser tan delgada y fina como la
naturaleza, y de producir artificialmente hoja de un cuchillo. Después de la
las condiciones naturales hasta donde última inmersión, y cuando la cera
sea posible, de modo que las abejas se haya enfriado completamente, se la
mismas se encargarán del trabajo. Para aprieta ligeramente con el dedo, con lo
esto se requiere, en primer lugar, una que la celda queda bien floja. Sumer
colonia fuerte y numerosa y, en segundo giéndola nuevamente en la cera, se la
lugar, una mielada ligera, ó, á falta de deja enfriar otra vez, y está lista para
esta, alimentación artificial (véase ALI ser colocada en el panal ó en el cuadro
MENTACIÓN Y ALIMENTADORES). Las de celdas que se usa para este objeto.
remas criadas durante una carestía de
INJERTANDO LAS CELDAS.
miel son, por regla general, pequeñas,
y no son muy buenas ponedoras; una Cuando se ha preparado unas cuantas
reina debería poner, á lo menos, dos de estas copa-celdas se les debe proveer
mil ó tres mil huevos por día, y si no con la jalea real para que las larvas ten
llega á poner esta cantidad, seria mejor gan el alimento que requieren para
destruirla. poder desarrollarse en reinas. Para este
El Sr. Doolittle no espera hasta que objeto se abre una celda real, sacando la
las abejas elevan celdas reales, habiendo jalea real de ésta, y se coloca una pequeña
anteriormente sacado la reina, sino les cantidad en cada copa-celda; general
da estas celdas, ó bien copas de celdas, mente se puede llenar veinte de estas
que han sido fabricadas artificialmente, con el contenido de una celda real.
estimulándoles así á concluír las celdas Una celda real que está lista para se
reales más rápidamente, y consiguiendo llar, ó que ha sido sellada recientemente,
mayor número de reinas. será la mejor para este objeto, teniendo
la mayor cantidad de jalea real. Antes
FABRICANDO LAS COPA-CELDAS DE de usarla conviene removerla bien, y
DOOLITTLE. luego se toma un escarbadientes de
Se toma un bastoncito de madera y madera, doblado en su extremo, ó al
con un poco de papel de lija se le da gún otro pedacito de madera, y la canti
á uno de sus extremos la forma que dad que se pega en este escarbadientes
demuestra el grabado, de modo que será, generalmente, suficiente. Debe
cabe perfectamente en el fondo de una cuidarse, sin embargo, de darle una can
celda real. Luego se caliente una canti tidad suficiente de jalea real, debiendo
dad de cera en una sartén, colocándola ésta cubrir el fondo de la celda. Sácase
sobre una lámpara, ó estufa, para que la entonces un panal, con larvas que recién
cera no se endurezca, y también se debe han sido nacidas, de alguna colmena y
tener un vaso de agua á mano. Remo colóquese una de estas larvas en cada
jando el bastoncito, se le empuja dentro celda-copa, y dentro de la jalea real,
370 LA CRÍA DE REINAS

usándose para este objeto otro escar y son superiores á las que se hacen á
badientes (ó, si se quiere, puede for mano. Se puede comprarlas á poco
marse una pequeña cucharita), cogién costo y le convendrá al apicultor pro
dolas muy gentilmente á las larvas para veerse de ellas, en vez de tratar de ha
no lastimarlas, y colocándolas del mismo cerlas á mano, si es que tiene cierta
modo dentro de la celda. cantidad de reinas que criar.
Ahora la copa-celda está lista para
ser introducida en una colonia que ha
quedado huérfana, injértandose la celda
en el panal por medio de un protector
de celdas de West, que muestra la ilus
tración que sigue.

Una copa-celda de madera con su celda de cera.

Se usan, en este caso, unos tarugos de


madera con una abertura, en los cuales
se coloca la celda de cera, usando un
bastoncito especial del tamaño justo
para que quepa la celda de cera y pu
diéndose levantarla fácilmente mediante
este bastoncito, según se puede ver por
la ilustración que sigue.

El protector de celdas de West.

Este es un excelente método para


los que no quieren criar sino unas cuan
tas reinas para su colmenar, pero los
que desean criarlas por mayor, ó los
que se quieren dedicar á la cría de reinas,
deben usar el sistema que detallamos á
continuación.

A B

Corte de una eopa-celda de madera. A—


vacía; B —con su celda de cera empujada par
cialmente adentro.

CRIANDO REINAS AL POK MAYOR.


En lugar de hacer las copa-celdas de
cera una por una, con un bastoncito, ó
aun con varios bastoncitos, se compra Modo de colocar la celda de cera en la.copa-
una cantidad de estas de algún fabri celda de madera.
cante de materiales para la apicultura,
las cuales han sido estampadas de cera Estas copa-celdas de madera se
de las abejas mediante una máquina pueden también comprar á poco costo.
hecha á propósito, según la idea del Después de haber colocado unas cuan
Sr. E. L. Pratt. Estas celdas tienen tas de estas celdas de cera en sus res
que ser necesariamente todas iguales pectivas copas de madera, se ponen
LA CRÍA DE REINAS 371

éstas en un marco ó cuadro especial, con larvas recién nacidas, de alguna col
apretándolas en la madera por medio mena, y se coloca una de éstas en cada
del pequeño clavito que hay en la parte celda y dentro de la jalea real usando
inferior de la copa-celda de madera. el instrumento que muestra la ilustra
ción. Esta operación se debe llevar
á cabo en un cuarto que tenga una
temperatura que no baje de 75 á 80
grados Fahrenheit; no importa que
sea más alta, pero no debe, de nin
guna manera, ser más baja. Debíamos
haber añadido que debe haber una.
cantidad suficiente de la jalea real
en la celda para que cubra bien el
fondo, y que la larva pueda nadar en
ella; ésta jalea no solamente provee el
alimento á la larva, sino que es tam
bién una excelente cama, y en vista
de que las abejas pueden tardar, alguna
vez, en aceptarla, la larva tendrá el ali
Un cuadro, ó marco, con sus copa-celdas de
madera y celdas de cera. mento necesario y somos de opinión
que la presencia de la jalea real les incita
á construír las celdas reales, y á aceptar
Luego se llenan las celdas con jalen
real, sacada de varias celdas reales, agi estas celdas artificiales sin pérdida [de
tándose ésta con una cuchara especial, tiempo.
llamada cuchara para la jalea; teniendo
esta cuchara en la mano izquierda con
una cantidad de jalea, se saca una canti
dad con la aguja de transferencia que se
tiene en la mano derecha, y de esta
manera se llena sucesivamente todas las
celdas. La ilustración que sigue da una
buena idea del modo de proceder.

Sacando una larva de una celda.

Modo de llenar las celdas con la juíca real.


INTRODUCIENDO LAS CELDAS EN LAS
Las celdas de cera se pueden utilizar COLMENAS.
varias veces, si se desea, sacándolas El principiante en apicultura debe
de la colmena después que la reina ha introducirles á las celdas en una colmena
empollado, y limpiándolas bien, de modo huérfana, una vez que han sido provistas
que no queda ninguna jalea real en su con la jalea real, y colocadas en su marco
interior; abriéndolas luego con el bas- (no debe poner más de quince en cada
toncito antes descrito para darles la cuadro) ; pero el apicultor de más expe
forma regular. riencia puede colocarlas en el sobre
Cuando se han llenado todas las celdas puesto de una colonia fuerte, una vez
que se quiere usar, se saca un cuadro, que las abejas han empezado á trabajar
372 LA CRIA DE REINAS

en ellas, colocando un excluidor de ninguna manera debe utilizarse una tal


reinas entre el piso bajo (la cámara de colonia para la cría de reinas durante la
cría) y los altos (los sobrepuestos ó estación de la enjambrazón. Habiendo
alzas). encontrado una ó dos colonias que de
muestren el deseo de reemplazar su
reina por una reina joven, les damos un
cuadro con doce celdas solamente, ó aun
quince si la colonia es muy numerosa,
y una tal colonia empezará sin pérdida
de tiempo á trabajar en las celdas; tan
pronto que han añadido su propia jalea,
se coloca el cuadro en la alza de alguna
otra colonia, como acabamos de decir, y
La leti-a "G" indica una celda real edificada á ésta colonia se les da otro cuadro con
dentro de su copa-celda de madera; la letra unas doce celdas y sus copa-celdas.
"H" muestra una celda real que ha sido abier También se puede dejarla á una tal
ta para sacar la jalea real.
colonia completar las celdas, lo que harán
sin pérdida de tiempo, cuando se les da
En este último caso se da un cuadro, otro cuadro, pero en este caso es necesa
con sus copa-celdas de madera y sus
rio cuidarse de sacarlas antes que una
celdas de cera, primeramente á una
reina pueda empollar, porque una joven
colonia huérfana; tan pronto que las
reina no solamente destruirá todas las
abejas de esta colonia hayan empezado demás celdas reales, sino que también
á trabajar en estas celdas reales artifi
las abejas no querrán trabajar más en
ciales, se saca el cuadro de esta colmena,
otras celdas. (Véase LA REINA.)
colocándolo en una colmena vigorosa, ó
mejor dicho en la alza de dicha colmena, A una de estas colonias en nuestro
colocando un excluidor de reina (tabla colmenar la hicimos edificar unas tres
de miel) entre los dos pisos.de modo que cientas celdas de Doolittle de esta
la reina no puede subir. Las abejas de manera, dándoles un cuadro, con doce
esta colonia concluirán entonces las celdas á la vez, y sacándolas antes que
celdas reales, y á la colonia huérfana se una reina pudiera empollar, siendo, sin
le puede dar otro cuadro con quince embargo, necesario alimentarlas artifi
celdas artificiales, repitiendo el mismo cialmente en este caso. Les suministra
proceso hasta que se consigue el número bamos á estas abejas medio litro de
suficiente de reinas. No conviene, sin jarabe todos los días, y, en este caso,
embargo, utilizar una colonia huérfana continuarán por tiempo indeterminado
para este objeto durante más de tres á elevar celdas de reinas, en la esperanza
semanas, porque en este caso es probable de que, más tarde ó más temprano, les
que alguna obrera empiece á poner hue será posible criar una joven reina, que
vos, habiéndose las abejas convencido debe reemplazar á la vieja. En vista de
de su impotencia para elevar una reina. que esta colonia no tiene tanta necesi
dad de una nueva reina como una colonia
(Véase OBRERAS PONEDORAS.)
Después de ocho días se deben revisar huérfana, es aun mejor para la crianza
todos los panales de la colonia huérfana de reinas que aquella, ya que no se
para ver si hay alguna celda real natural, desaniman, y con la mayor paciencia del
y en este caso será necesario sacar éstas, mundo y con una perseverancia admi
porque si una virgen reina empolla, no rable, vuelven á edificar nuevamente las
trabajarán más en las celdas artificiales celdas artificiales que les suministramos.
que les damos. Será necesario revisar Conviene, sin embargo, alimentarla
la colmena detenidamente, de vez en con jarabe á la colonia que se usa para
cuando, para ver si hay alguna celda este objeto, sea esta una colonia huér
natural y destruír éstas inmediatamente. fana ó una que tiene una reina vieja.
Se puede también utilizar una colonia ahorrándoles así á las abejas el trabajo
que desea reemplazar su reina, con de tener que recoger el néctar y elabo
tal que la reina de ésta colonia sea de rar miel, pudiendose la mayoría de ellas
buena raza y ha sido prolífica, pero de dedicar á la construcción de celdas reales.
LA CRÍA DE REINAS 373

Otro método, que emplean algunos cándoles en la alza. A la otra colonia


criadores de reinas, es de quitarle la reina se la devuelve ahora su reina, un cuadro
á una colonia vigorosa, enjaulándola por con cría, y varios cuadros con base de
algún tiempo y quitándola á la colonia panal, ú hojas enteras de panal, segun
al todo el pollo, de modo que no pue las necesidades y la conveniencia del
dan elevar reinas. Esto se consigue apicultor.
sacando cada panal de la colmena, La misma colonia podría, por supues
y después de haber echado las abejas to, concluír las celdas artificiales, pero,
en frente de la colmena, se le examina por regla general, éstas no resultan tan
detenidamente; si contiene alguna cría buenas como las que crían las colonias
ó huevos, hay que colocarle en alguna otra que desean reemplazar á su reina, ó las
colmena. Se dejan únicamente los que crían nuevas reinas para poder
cuadros que contienen miel, pero no cría, desprender un enjambre; nosotros pre
y á cada lado de estos cuadros se pone ferimos, por esta razón, darles á otra
un alimentador de Doolittle, en forma colonia para que completen las celdas.
de un cuadro, (véase ALIMENTACIÓN Y En este caso, como ya decimos ante
ALIMENTADORES) llenado hasta la mitad riormente, colocamos los cuadros con
con jarabe. Dentro de una ó dos horas las celdas artificiales en la parte su
las abejas empezarán á inquietarse, perior, ó sea el segundo piso, (la alza)
dándose cuenta de que no tienen reina, de la colmena, habiendo previamente
ni huevos, ó larva para poder elevarla, y colocado todos los cuadros que contienen
es este el momento psicológico para in cría en dicha alza. La reina se queda
troducir las celdas reales artificiales, abajo, y no pudiendo subir á la alza por
pudiéndosele dar hasta cien celdas á causa del excluidor de reinas, ella pondrá
esta colonia. Las nodrizas se han llenado todos sus huevos abajo, y las abejas de
del jarabe, y por consiguiente están en abajo cuidarán la cría, mientras las de
condiciones de preparar la papilla, y no arriba, en la creencia de que su reina
teniendo jóvenes abejas á quienes podían se ha perdido, concluirán las celdas
alimentar, se lanzarán inmediatamente artificiales que les hemos dado, para poder
sobre estas celdas artificiales, proveyén reemplazar la reina. Los panales de cría,
dolas con abundante cantidad de la que hemos colocado arriba, les incita,
jalea real, y concentrando toda su aten en primer lugar, á subir á la alza, y una
ción sobre ellas. No se debe, sin embar vez allí, y no encontrando la reina, no
go, darles más celdas artificiales, sino tardarán en construír ó concluír las
tan pronto que han empezado á trabajar celdas reales.
en éstas, las sacamos y se les damos á Si no hay néctar en las flores será
una colonia vigorosa con reina, colo necesarioalimentarlas artificialmente á

Un cuadro con celdas reales artificiales completas.


374 LA CRÍA DE REINAS

estas abejas, dándoles todos los días una La ilustración que sigue dará una
cantidad suficiente de jarabe; nosotros buena idea de la construcción de esta
usamos para este objeto el alimentado! jaulita.
de Boardman, que hemos descrito en el
capítulo ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
DORES, cerrando, sin embargo, todos los
agujeros de la fila exterior y dos ó tres
agujeros en el centro de la tapa, siendo
nuestro objeto arreglarlo de modo que
las abejas no lo chupen demasiado pron
to al líquido, y que dure á lo menos veinte
ó veinticuatro horas. Lo importante y
esencial para el éxito mediante este sis
tema es que se les dé alimento todos los
días á las abejas, porque tan pronto que
no hay provisiones, ellas abandonarán
las celdas y muchas veces las destruirán,
creyendo, evidentemente, que ya no hay
necesidad de elevar una reina, puesto que
no hay provisiones para alimentar á la
para criar reinas — á la derecha
Unajjaulita
cría que ella podría procrear. se puede ver la copa-celda de madera vacía
Una tal colonia cuidará y edificará y una celda real completa.
hasta quince celdas artificiales á la vez,
y una vez que han concluído estas quince, Sucede á menudo que se obtiene más
y antes de que empolle alguna reina, se reinas de las que se necesitan por el
les puede dar otras quince celdas que momento; es, en efecto, conveniente,
han sido empezadas por una colonia que se ponga mayor cantidad de celdas
huérfana, y así sucesivamente hasta que en la colmena, porque siempre se per
se consigue el número de reinas de derán algunas, por una ú otra causa,
seado. Alimentándoles á las abejas, y no será difícil disponer del exceso
ellas creerán, ya que la comida viene más tarde ó más temprano. Mientras
con regularidad todos los días, que tanto son colocadas en una jaulita para
es la estación de la enjambrazón y que criar reinas, y éstas, á su vez, se colocan
es necesario elevar la reina á la brevedad dentro de un cuadro para jaulitas, que
posible. Después de unos veinte días se puede contener veinticuatro de ellas,
sacan nuevamente todos los panales con y se cuelga el cuadro con sus jaulitas
cría, de la parte inferior, ó sea de la cáma en el centro de una colmena vigorosa,
ra de cría, colocándolos en la alza y los en donde recibe el calor necesario.
panales que ya no tienen pollo serán
colocados abajo, de modo que las abejas
en la alza siempre tienen cría que cuidar
y no se desaniman.
JAULITAS PARA CRIAR REINAS.
En la ilustración que antecede se
puede ver un cuadro, con sus celdas rea
les correspondientes, concluídas por una
de estas colonias constructoras de cel
das. Los grandes apicultores tienen
siempre unas cuantas de estas colonias Cuadro para contener veinticuatro jaulitas
y los que se dedican á la cría de reinas para criar reinas.
tendrán, muchas veces, diez ó más de
ellas. La jaulita está provista de un agu
Las celdas deben ahora ser coloca jero en su interior en el cual se coloca
das en jaulitas para criar reinas, en la una cantidad de pasta de azúcar (véase
cual empollará la joven reina, y en la que CANDI PARA LAS ABEJAS), y el agujero
será guardada hasta que la necesitemos. en la parte superior es suficientemente
LA CRIA DE REINAS 375

grande para que la copa-celda de ma en pequeños núcleos primeramente, los


dera quepa justamente, colgando así que describiremos á continuación.
la celda en el interior. Una vez que la
joven reina ha empollado, ella encon NÚCLEOS PEQUEÑOS Y MODO DE HACER
trará el alimento que hemos provisto, FECUNDIZAR LAS REINAS.
y las abejas en la colmena le suminis Las pequeñas colmenas-núcleos se pue
trarán el calor necesario, y se puede tener den formar de varias maneras, usando
la allí por espacio de un día después de colmenas especiales hechas á propósito,
haber empollado. Es conveniente, sin conteniendo uno ó dos cuadros ordinarios
embargo, que ella sea transferida, in de Langstroth, ó bien una colmena or
mediatamente después de haber nacido, dinaria, sacando todos los cuadros menos

Formando los pequeños núcleos — echando las abejas con un cucharón.

á una jaulita de Miller para introducir uno, ó dos, y reduciendo el espacio por
reinas (véase INTRODUCCIÓN DE REINAS), medio de tablas divisorias, para mante
é introducida sin pérdida de tiempo en ner el calor. También se puede tomar
una colonia. La introducción se efectúa una colmena ordinaria y dividiendola
siempre con más facilidad si la reina en tres partes iguales por medio de
es muy joven; una reina que tiene ya dos tablas divisorias que se ajustan
cuatro ó cinco días de edad será mucho bien en la colmena, se colocan dos
más difícil de introducir, maltratán cuadros de Langstroth en cada com
dola las abejas de tal manera que corre partimiento. En la parte inferior de
el peligro de ser lastimada ó aun muerta. la colmena se coloca entonces un tejido
Estas reinas jóvenes se pueden intro de alambre, y se cierren todas las aber
ducir en algunas colonias, si se desea, turas que hubieran quedado, de modo
pero será mucho mejor introducirlas que las abejas no pueden pasar de un
376 RENDIMIENTO
compartimiento al otro. Los dos com Asimismo varía mucho la cosecha
partimientos exteriores deben tener una en las varias estaciones, dependiendo
entrada en los costados de la colmena en absoluto del tiempo y de las condi
y el del medio tendrá su entrada en la ciones atmosféricas, pudiendo haber
parte posterior. abundante cantidad de miel en un año
En cada uno de estos compartimientos y casi ninguna en el siguiente, y natural
se coloca dos cuadros, con pollo y abejas, mente varían también considerablemente
y esta colmena-núcleo se coloca entonces los precios que se puede obtener para
encima de alguna otra, de modo que for la miel y la cera, de año en año, según
ma una alza. El calor de la colmena la demanda y las condiciones de los
será suficiente para calentar también esta mercados.
caja con sus núcleos. Luego se pone Mucho depende de la manera de
una celda real, ó una reina virgen, en acondicionar la miel, el apicultor quien
cada uno de estos tres compartimientos ha extractado la miel por medio del
y dentro de poco las vírgenes serán fe extractor, y la ha colado, y la vende en
cundizadas por un zángano; una vez botellas, ó frascos, provistos de mem
efectuado el coito se puede introducirla bretes atractivos, obtendrá mejores pre
en una colmena que ha perdido su reina cios para su producto, como también
ó que tiene necesidad de una reina el apicultor quien produce miel en panal,
joven (véase INTRODUCCIÓN DE REINAS). ó sea en secciones, y consigue que éstas
Esta colmena con tres compartimientos estén bien llenadas, completamente
es útil en los países en que el tiempo es operculadas, y presenten una apariencia
muy variable y las estaciones son muy agradable y atractiva.
cortas, pero en los países de clima cá Hay ciertas estaciones en que el
lido las pequeñas colmenas-núcleos, apicultor, en las zonas templadas, con
hechos á propósito, serán más útiles sigue hasta cien libras de miel ex
y darán buenos resultados. (Véase tractada por colmena, y si produce miel
NÚCLEOS.) en panal, conseguirá hasta cincuenta
Estos núcleos deben tener una canti libras de miel en panal en una buena
dad suficiente de abejas para cubrir estación, pero hay, por cierto, muchas
bien los dos panales en ambas caras, y estaciones en las que quizás no obtendrá
para mantener el calor necesario en la sino la mitad. En los trópicos el rendi
colmenita, debiendo haber, á lo menos, miento varía aun más, pudiendo una
unas tres mil obreras; éstas se pueden comarca dar hasta trescientas libras de
sacar de alguna colonia fuerte con un miel extractada por colonia, en una es
cucharón, como demuestra la ilustración tación excepcionalmente buena, y con
que antecede, ó bien dividiendo una colonias muy vigorosas, mientras que
colonia según el método descrito en el en otra comarca, á poca distancia, no
capítulo NÚCLEOS. se obtendrán más de cien libras en
la misma estación.
RENDIMIENTO.— Es, por supuesto,
sumamente difícildar idea alguna del La Secretaría de Agricultura, Comer
cio y Trabajo de la República de Cuba
rendimiento que se puede obtener en
estima que se pueden conseguir unos
apicultura, esto depende de la comarca
cinco galones de miel por término
y de los recursos melíferos, del tiempo
medio en ese país y dice al respecto:
y clima, de la clase de abejas que se
cultiva, del precio de la miel que se "Un corcho primitivo ne sus varias
puede obtener para los productos del castraciones puede ofrecer de uno y
apiario, y de la habilidad del hombre. uno y medio á dos galones de miel.
La apicultura es, al fin y al cabo, Una caja moderna, en zona de flora
como cualquier otro negocio ó indus abundante, pudiera ofrecer entre siete
tria, pero tiene la gran ventaja de que y ocho galones; pero es cifra corriente
es una ocupación sana y al mismo tiempo un rendimiento de cinco galones." (In
agradable y muchos apicultores en forme sobre la Industria Apícola Cubana
Norte América y en otros países perci p. 8.)
ben una buena ganancia, si es que mane La Estación Experimental Agrícola
jan sus colmenares debidamente. de Puerto Rico, situada en Mayagiiéz,
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378 REUNIÓN DE COLONIAS

tenía dos colmenas sobre una bascula sido fecundadas por una sola colonia de
durante la cosecha de miel, y de ellas abejas."
se consiguió doscientas veinticuatro y De la habilidad del apicultor depende
doscientas noventa y cuatro y media también si debe tener muchas colonias
libras de miel extractada, resp. y dice de abejas ó solamente unas cuantas,
el Sr. W. V. Tower, el entomólogo de siempre que las condiciones sean favo
dicha estación experimental, lo siguiente rables. Esto nos hace recordar uno de
al respecto (Circular No. 13 — La Api nuestro vecinos quien tenía un acre
cultura en Puerto Rico — pp. 32-33): de cebollas y en un año sacó unos mil
"El autor no desea dar á entender dólares de ganancias. El hombre se
que la producción arriba mencionada volvió loco y al año siguiente compró
puede esperarse de cada colmena que diez acres más y plantó más cebollas,
haya en el apiario; pero cree, y hay esperando conseguir, esta vez, una
motivos para ello, que estos resultados ganancia de $10,000, olvidándose de
podrían obtenerse en colmenas bien que no era posible prestar la misma
atendidas y en condiciones favorables. atención á los diez acres que él había
En los apiarios siempre hay colmenas prestado á uno, requiriendo para esto
que producen menos que otras y éstas, la ayuda de otros hombres y resultó,
por consiguiente, disminuyen el prome pues, que no solamente no consiguió la
dio de producción por colmena." ganancia que esperaba, sino que perdía,
Pero no se debe considerar el cultivo poco á poco, lo que había ganado an
de las abejas solamente bajo el punto
teriormente, y cuando de repente el
de vista de las ganancias que se pueden precio de las cebollas bajó, se encontró
con una gran cantidad de cebollas que
obtener de ellas en la venta de sus pro
no tenían venta y perdió lo poco que
ductos, puesto que son de inestimable
valor para el agricultor y el cultivador aun le quedaba.
de frutas, porque las abejas le ayudan
Algo análogo pasa también con ciertos
apicultores — habiendo tenido buen éxito
para conseguir mayor cosecha, ya que
con unas cien colmenas, ó, quizás, con
sin ellas no se llevaría á cabo la polena-
ción con tanta facilidad. (Véase el capí cincuenta, se entusiasman y en seguida
tulo LA POLENACIÓN DE LAS FLORES.) piensan en doblar el número de sus
colonias, sin siquiera considerar si tienen
Es muy común ver que se desconocen
la habilidad para conducir el mayor
por completo los inmensos beneficios
número; ni si son capaces de dirigir los
que las abejas reportan á la agricultura
trabajos de algunos empleados y de
y de los cuales da idea el curioso cál
disponer de mayor cantidad de miel y
culo que tomamos de una revista apí
cera; y si su comarca realmente puede
cola:
sostener este número de colmenas. Hay
"Una colmena contiene, durante la muchos apicultores, por supuesto, que
cosecha de miel, unas treinta mil abejas
pueden manejar varios colmenares y
obreras. Si salen solamente ochenta
con buen éxito, mientras que hay
pecoreadoras por minuto en busca del
muchos otros que no pueden manejar
néctar, obtendremos un total de cuarenta sino un corto número de colmenas, y mu
y ocho mil desde las siete de la mañana chos que no pueden atender ni una sola.
hasta las cinco de la tarde. Cada abeja
El rendimiento de un apiario depende,
visita, á lo menos, cincuenta flores, ó
pues, de los recursos melíferos de la
sean dos millones, cuatrocientos mil
comarca, de la habilidad del apicultor,
flores, ó, en cifras redondas, dos mi
de la raza de abejas, de la reina, de las
llones de flores por día. Calculando del clima, y
condiciones atmosféricas,
que haya solamente cien días buenos
del estado del tiempo.
en el año, llégase á la colosal cifra
de doscientos millones de flores visitadas REUNIÓ.N DE COLONIAS.— La
en un año por las abejas de una sola col reunión de varias colonias, como la
mena. Si admitimos que solamente la introducción de reinas, depende tanto
décima parte de estas flores deben su de las circunstancias especiales del
fecundación á las abejas, tenemos to colmenar, del clima, y de las condi
davía veinte millones de flores que han ciones atmosféricas de la comarca, que
REUNIÓN DE COLONIAS 379

no es posible establecer ninguna regla. Se reunen, generalmente, dos colonias


Con un poco de estudio el apicultor débiles, no siendo conveniente reunir
mismo se dará cuenta que es lo que lo dos colonias medianas, y menos aun dos
que le conviene más á él. colonias fuertes, si bien se puede reunir
Si las dos colonias que se quieren una colonia fuerte y una más débil.
reunir están juntas, es fácil levantar Si no se pueden colocar todos los cua
los cuadros con las abejas y colocarlos dros con pollo, y los que contienen alguna
en la otra colmena, y si se hace esto miel, en la cámara de cría, puede colo
durante el otoño, ó cuando las abejas carse una colmena encima de la otra
están obligadas á quedarse en casa, no para reunir dos colonias, pero no aconse
habrá, por regla general, dificultad jamos esto sino en un caso especial.
alguna. Es conveniente, sin embargo,
COMO SE DIPONE DE LAS REINAS.
colocarle á una colonia en uno de los
lados de la colmena, y á la otra en el Si se desea reunir una colonia huér
otro extremo, con un panal vacío en fana con otra que tiene reina, la reunión
tre las dos, y dentro de dos ó tres días se efectuará con la mayor facilidad-
se habrán juntado sin pelearse. En este basta, por regla general, sacudir las
caso se empujan todos los panales á un abejas de la colonia huérfana en la
lado de la colmena, poniendo una tabla piquera de la otra colonia, y si la colonia
divisoria en cada extremo. Si hay cua huérfana no tenía ni cría, ni había edi
dros conteniendo miel que no caben ficado celdas reales, las abejas de ésta
en la colmena, se pueden colocar éstos se reunirán con el mayor gusto con la
en la alza, cuando las abejas la llevarán, otra colonia, alegrándose de haber
poco á poco, abajo en la cámara de encontrado una reina. Tan pronto que
cría. Después de unos quince ó veinte algunas de ellas han entrado en la nueva
minutos se debe revisar la colmena para colmena, y después de haber encontrado
ver si se han mezclado; si se observa la reina, llamarán á todas las demás y
que algunas abejas se pelean, ó si hay en seguida llevarán toda la miel de la
unas cuantas en una pelota al fondo antigua colmena á este su nuevo do
de la colmena, se debe ahumarlas hasta micilio.
que se deshacen. Si dentro de un Si reunimos dos colonias que tienen
ratito se ve que se pelean nuevamente, cada una su propia reina, no tenemos
se les da otra dosis de humo y se repite que ocuparnos mayormente de éstas, á
esto hasta que pierdan la inclinación á no ser que sean de muy buena raza y
la pelea. Hemos siempre tenido éxito que las deseemos conservar; dentro de
con este procedimiento y las abejas no poco se iniciará una batalla entre las
tardaban en volverse pacifícas después dos y una morirá. En vista, sin embargo,
de haber recibido unas cuantas bocana de que aun la más inferior de las reinas
das de humo. siempre vale algo, no es conveniente que
Si las dos colmenas que se desea reunir la dejemos morir, y en este caso sacamos
están muy lejos una de la otra, sería la más inferior de las dos, enjaulándola
conveniente juntarlas poco á poco, y esperando hasta que la nueva colonia,
moviéndolas todos los días algunas que se ha formado de las dos, haya
pugadas, hasta que están juntas; pero si aceptado la reina. Si no la aceptan y
si,

no están más que unos seis piés distantes por casualidad, la matan esta reina,
á

una de la otra no habrá dificultad al tenemos siempre la otra que podemos


guna, sobre todo si se hace esto en entonces introducir. De otro modo la
tiempo un poco frío. Las abejas no salen, guardamos hasta otra oportunidad, colo
en esta época, al campo á recoger néctar, cándola en una jaulita de introducción,
y no se pierden volviendo al lugar en en una jaulita para criar reinas (véase
ó

donde estaba la colmena antes, lo que LA CRÍA DE REINAS), hasta que la ne


sucede durante el verano, cuando reco cesitemos. Es siempre ventajoso tener
gen néctar de las flores y no encon algunas reinas de reserva, en caso de
el

trando su domicilio á la vuelta, en que una colonia quede de repente


trarán en alguna otra colmena, siendo huérfana, desea, reemplazar una
si
ó

echada de esta, ó, quizás, matadas. reina zanganera vieja.


ó
380 REUNIÓN DE COLONIAS

COMO .SE IMPIDE QUE LAS ABEJAS VUEL por medio del cucharón y echar la canti
VAN AL ESTANTE DE LA COLMENA dad requerida en la colmena que se
ANTIGUA. quiere reforzar. Si están dispuestas
Después de. haber sido reunidas, las á volar, se les rocía con agua, moján
abejas, muchas veces, volverán á sus dolas lo suficiente para que no puedan
estantes antiguos, en donde estaba su volar, y antes que puedan trepar por
domicilio anterior, como ya decimos los costados de la caja, se les saca con
anteriormente, y para evitar esto es el cucharón; y así sucesivamente con
conveniente ahumarlas en el momento cada colmena que se desea reforzar.
de ser reunidas varias colonias, porque "A estas colmenas debe sacárselas la
entonces se desorganizan, y al salir de reina de antemano, colocándola en
la colmena notarán la nueva localidad. una jaulita de introducir reinas, la cual
Si se reunen dos ó más colonias en tiempo debe estar provista de pasta de azúcar.
un poco frío y durante la estación de Dentro de veinticuatro horas la reina
la lluvia, habrá poco peligro de que se habrá abierto paso por la pasta de
las abejas se pierdan, pero si se efectúa azúcar, y durante este intervalo las
esto en la estación de la cosecha de nuevas abejas habrán sido aceptadas
miel, cuando las abejas están recogiendo por las otras y se mezclarán sin dificul
néctar en los campos, habrá siempre tad alguna.
unas cuantas que vuelven á su antigua "Dentro de unos veinticinco minutos
colmena ó al lugar en donde estaba ésta. se debe revisar la colmena para ver
Las viejas colmenas, que han quedado si todo anda bien — si se pelean, hay
vacías ahora, se debe sacar de sus que echarlas unas bocanadas de humo
estantes y colocarlas en la casa de hasta que se deshacen las pelotas, y
miel, ó en alguna otra parte, lejos de esto se repite hasta que se muestran
su soporte anterior. más pacíficas."
Al fin de la estación nos encontramos De esta manera se consigue no sola
muchas veces con unos cuantos núcleos mente disponer de los núcleos, sino
que no tienen cría alguna y si estos también reforzar las colonias débiles,
tampoco no tienen reina, se puede y se evita, al mismo tiempo, que las
reunirlos sin dificultad alguna en una abejas vuelvan á su antiguo estante,
colmena grande, y encerrándolas en perdiéndose probablemente al no en
un sótano, ó en alguna parte en donde contrar su vieja colmena.
no hace mucho calor, durante la noche,
ellas se habrán arreglado y vivirán REUNIENDO DOS Ó MÁS ENJAMBRES.
pacíficamente como una sola familia. Si dos enjambres salen al mismo tiem
La colmena en que hemos colocado las po de varias colmenas, éstos se reunen
abejas de estos núcleos, debe ser com generalmente y se cuelgan juntos en
pletamente vacía, no conteniendo ni un racimo sin que se peleen; matarán,
cuadros, ni panales, y al ser juntadas así sin embargo, á una de las reinas y el
parece que el espíritu de la familia es apicultor puede evitar esto sacando
quebrado completamente y que ya no una de ellas tan pronto que los enjam
se acuerden en donde vivían anterior bres se han juntado. Será bien fácil
mente. Este lote de abejas se puede, encontrar la reina que ha sido condenada
entonces, distribuír entre varias otras á morir, porque ella estará en medio
colmenas, de la manera siguiente: de una pelota, tratando las abejas de
"Habiendo anteriormente marcado to asfixiarla. Se deshace entonces la pelota
das las colmenas que deben ser refor con el ahumador y se saca la reina antes
zadas, llevamos esta caja, con sus abejas, que las abejas puedan atacarla nueva
al colmenar y acercándonos á la col mente.
mena No. 1 notamos que esta colo Con un poco de experiencia se puede
nia necesita unos dos cucharones de también reunir dos enjambres que no
abejas. han salido al mismo tiempo, aunque
"Dándole á la caja un golpe seco en uno de ellos tenga ya dos ó tres días de
la tierra, se juntarán todas las abejas edad, y aun ocho días. El humo es,
en ella, siendo entonces fácil sacarlas en este caso, un auxiliar poderoso y
REUNIÓN DE COLONIAS 381

bastan, por regla general, unas cuantas no tienen cría ninguna, ó solamente un
bocanadas para obligarlas á que se puñado de abejas, y á éstas hay que tra
porten bien en el caso de que se pelea tar de otro modo, ¿e saca un cuadro, con
rían. sus abejas adherentes, de alguna colonia
La reunión de colonias débiles ó de fuerte, cuidándose de no coger la reina,
núcleos en la primavera, ó á principios y en este cuadro se coloca la reina de
de la mielada, no da muy buenos resul la colonia débil, colocándolo luego den
tados; se creería que dos pequeños tro de dicha colmena junto con las abe
núcleos se juntarían gustosamente para jas extrañas. Se les deja quietas por
formar una colonia más fuerte y tener espacio de doce horas, y después hay
la colmena bien calentada, pero no que colocar á la colonia débil encima
es así, muchas abejas se pierden ha de la colonia de la cual hemos sacado el
biendo vuelto al estante antiguo y final cuadro con las abejas, colocando también
mente tenemos un núcleo pequeño, en una tabla de miel (excluidor de reina)
vez de los dos que teníamos antes. Es entre las dos. En este caso no se debe
pues, conveniente, efectuar la reunión hacer uso del humo sino cuando es abso
en el otoño, ó al fin de la mielada lutamente necesario, debiéndose evitar
mayor. todo loque les puede excitar á las abejas,
Una colonia mediana y una colonia y proceder con mucha calma y tran
débil, ó un nucleo, se puede, sin embargo, quilidad.
reunir con éxito aun en la primavera y "Dentro de unos treinta días habrá
mejor todavía será unir las colonias más una buena cantidad de abejas, y de cría
débiles con las más fuertes, según el que está por empollar, en esta colmena;
método de Alexandcr, que es el siguiente: y se puede entonces separarlas nueva
"Se marcan todas las colonias débiles mente, colocando ahora la colonia más
que se desean reunir y luego se marca fuerte en un nuevo estante y dejando la
un número igual de colonias fuertes; débil en el lugar antiguo. A la colonia
de entre las colonias débiles se elige fuerte se le debe dar también unas cuan
las que tienen un poco de pollo en uno tas abejas sacadas de la que era antes la
de sus panales, aunque no sea sino del colonia débil, porque gran parte de las
tamaño de una mano, y éstas se colocan pecoreadoras volverán á su estante an
•encima de colonias fuertes, con un ex- tiguo, al volver del campo, y entrarán en
cluidor de reina entre las dos colme la nueva colmena."
nas. Se cierra luego la entrada á la El éxito de este método depende, como
colmena débil, de modo que las abejas acabamos de decir, de que se lo lleva á
de ésta tienen que pasar por la colonia cabo con la mayor tranquilidad, evi
fuerte, y por el excluidor de reina, para tando que las abejas se puedan alarmar,
poder llegar á su domicilio. porque en este caso son capaces de
"Habrá también algunas colonias que subir á la alza y matar á todas las abejas
son muy débiles y que tienen reina, pero que encuentran allí.

.
SAINFOIN (EL), véase EL TRÉBOL. combinación de ambos será siempre ven
tajosa y los hacendados y fruticultores
SALVIA (LA), véase PLANTAS MELÍ ven, por regla general, con mucho
FERAS. agrado que se establezca un apicultor
cerca de ellos, en vista de los grandes
SAPOS, véase ENEMIGOS DE LAS ABE
beneficios que ellos obtienen en el au
JAS.
mento de la cosecha de frutos, debido á
la fecundación de las flores llevado á cabo
SECCIONES PARA MIEL, véase
MIEL EN PANAL y COLMENAS.
por las abejas (véase LA POLENACIÓN
DE LAS FLORES).
SIEMBRA DE PLANTAS MELÍ Se nos ha preguntado á menudo
FERAS. — Por regla general no se puede ¿cuantas leguas de plantas melíferas
sembrar una cantidad suficiente de plan se requiere para un colmenar de cien
tas y árboles para poder obtener una colonias? pregunta esta que nadie
gran cosecha de miel; las abejas necesi puede contestar, puesto que todo de
tan visitar muchísimas flores hasta con pende de la clase de las plantas melí
seguir una libra de miel, y si uno tiene feras, y más aun, del tiempo y de la at
muchas leguas de terreno á su disposi mósfera. En una estación muy buena
ción, podría, indudablemente, sembrar bastarían, quizás, diez acres de alforfón,
varias clases de flores y plantas y ár si todas las flores están en plena flo
boles frutales, de modo que sus abejas rescencia, pero se necesitaría diez acres
tuvieran néctar durante todo el año, (cuatro hectáreas) más con otras plantas
pero esto ya no sería negocio, porque melíferas como la colza, la mostaza, la
el precio que se puede conseguir para menta, etc., para suministrarles alimento
la miel y la cera no le pueden reembolsar cuando el alforfón no estaba en flor, y
al hacendado por el costo del terreno. se ha calculado que quinientos acres
Pero el hacendado puede, por supuesto, (202 hectáreas) , con varias plantas melí
ayudar muchísimo á sus abejas sembran feras, sería suficiente para mantener cien
do plantas como la alfalfa, los tréboles, colonias de abejas; pero nadie ha podido,
el alforfón, el maíz, etc., de los cuales hasta ahora, establecerlo definitiva
puede obtener un beneficio aparte del mente, ya que la potencia melífera de
que le pueden aportar las abejas, y tam las plantas varía tanto de año en año, y
bién legumbres de varias clases, y más de una comarca á la otra. Si los apiarios
aun los frutales. El apicultor que no es están no muy lejos de extensos campos
al mismo tiempo hacendado puede tam de alfalfa, esparceta, melilotos, tréboles,
bién ayudar á sus abejas, sembrando alforfón, arvejas, mostaza, coles, etc., es
plantas melíferas en los terrenos incultos probable que se obtenga buen rendi
y pantanos, elegiendo para este objeto miento, y en los trópicos las grandes
las plantas que rinden néctar en la época plantaciones de café, cacao, azúcar de
en que las demás flores de su comarca caña, tabaco, etc., son también de gran
no lo contienen. El apicultor puede, valor para el apicultor (véase el capí
pues, ayudar á sus abejas con tales tulo PLANTAS MELÍFERAS).
siembras, pero no puede, de ninguna SOBREPUESTOS, véase COLMENAS.
manera, depender de éstas, ya que sus
abejas van hasta dos y tres millas alre SOCIEDADES DE APICULTORES.
•—En los Estados Unidos, tanto como
dedor en busca del dulce. Los cultivos
le son también más convenientes que en varios países de la Europa, sobre todo
las praderas, ó los bosques, aunque una en Francia y Bélgica, los apicultores se
SOCIEDADES DE APICULTORES 383

han reunido y han formado sociedades, Los apicultoresse reunen también,


organizándose para la protección mutua de vez encuando, en congresos, dis
y para diseminar los últimos informes y cutiendo todo lo que les puede ser útil
descubrimientos. Las sociedades de é interesante, y en los cuales los apicul
apicultores también persiguen á los tores expertos del Gobierno, y de las
falsificadores de miel y tratan de estable Universidades, y otros muchos apicul
cer más uniformidad en las colmenas, tores prácticos, pronuncian algún dis
cuadros, y otros implementos que se usan curso y contestan las muchas preguntas
en la apicultura, y de ayudar á sus que se les hacen, resultando el inter
miembros en todo lo posible. cambio de ideas mutuamente provecho
En los Estados Unidos ha sucedido so.
alguna vez que uno ú otro apicultor fué
En Norte Américacada Estado tiene
demandado por daños y perjucios, sobre
todo en las grandes ciudades, ó en las su sociedad apicultores y además
de
cercanías de éstas, y que las ciudades hay una asociación nacional de apicul
habían pasado ordenanzas prohibiendo tores, á la cual la mayoría también
el ejercio de esta industria en el radio pertenecen.
urbano, y en estos casos los abogados
de las asociaciones han sido de mucha SOMBRA PARA LAS ABEJAS, véase
utilidad, y lo que no pudiera haber con APIARIO.
seguido un apicultor solo, lo conseguie-
ron varios miles de ellos, reunidos en una SOPORTES PARA LAS COLME
sociedad. NAS, véase APIARIO y COLMENAS.

Una casa, hecha enteramente de miel.


T
TABLEROS DE MIEL, véase Ex- recogen el néctar de las flores hasta tres
CLUIDOHES DE REINAS. kilómetros al rededor de su colmena, y
por consiguiente volverán al mismo lu
TILO (EL), véase PLANTAS MELÍ- gar en que estaba antes su colmena, no
FEliAS.
habiendo sido el cambio suficientemente
TRANSPORTE DE ABEJAS.— Las radical como para que ellas lo pudieran
jóvenes abejas, al salir por vez primera notar.
de su colmena, y también las obreras Mudándolas al fin de la estación, y
veteranas, después de haber sido encerra cuando ya no van al campo en busca del
das por algún tiempo, se quedan en el néctar, y cerrando en este caso la colmena
aire delante de la colmena por un rato por algún tiempo, no habrá tanto peli
como para enterarse bien de todos los gro de que se pierden, porque siempre
detalles, y luego volarán alrededor de marcan la situación de la colmena al
ella urtas cuantas veces, extendiendo salir por vez piimera en la primavera, ó
gradualmente sus círculos. Tan buena después de haber estado encerrado du
parece ser su memoria que no necesitan rante algunos meses.
marcarla más, saliendo y entrando en Conviene, pues, por regla general, rio
la colmena después sin pararse más en mudar las abejas sino al principio de
la entrada. la primavera, ó al fin de la estación de
Si mudamos, sin embargo, la colmena, las lluvias, y únicamente después de
aunque sea solamente unos piés á la haberles tenido encerradas en sus col
derecha ó á la izquierda,' parecen haber menas durante dos ó tres semanas ó,
perdido completamente todo sentido de mejor aun, dos ó tres meses.
localización, estando completamente Si estamos obligados, sin embargo, á
confusas y consternadas. mudar una ú otra colonia en medio de
No podemos, pues, mudar la colmena la cosecha de miel, por una ú otia razón,
sin correr el peligro de que la mayoría quizás porque los vecinos se quejan ó
de las abejas de esta colonia se pierden, porque haya tantas hormigas en este
ó quizás entren en alguna colmena cerca sitio que las abejas corren el peligro de
del lugar en donde estaba su antiguo ser exterminadas, en fin, supongamos
domicilio, y son entonces matadas por que sería absolutamente necesario mu
las habitantes de esta colmena, quienes dar una colmena ¿cómo podemos hacer
las considerarán como ladronas. lo sin perder la mayoría de las abejas?
Si mudamos las colmenas más lejos, En este caso se puede proceder de la
sin embargo, á una distancia de dos manera siguiente: ''Se cierran las entra
millas, entonces no habrá peligro alguno das de las colmenas que se desea mudar,
de que las abejas se pierdan, porque mediante una tira de tela metálica, de
en este caso ellas se dan cuenta de que modo que ninguna abeja pueda salir, v
han cambiado de domicilio y al salir llevándolas al sótano se les deja allí
al campo marcarán los alrededores cui por espacio de cinco días, á lo menos, ó
dadosamente, lo mismo como si saliesen más si están quietas, y mientras tanto
por vez primera de su colmena. Ha se trata de cambiar el aspecto de los
cambiado, pues, todo el aspecto de la alrededores tanto como sea posible. Esto
vecindad, mientras si la mudamos á esta se consigue fácilmente cortando las
misma colmena solamente unos dos ramas de algunos árboles, mudando al
ó tres metros, ó aun un kilómetro, las gunas colmenas vacías que había allí,
abejas se encuentran todavía en el mismo quizás, ó la prensa para la cera y colo
radio que antes visitaban, ya que cando cajas en donde no las había antes.
TRANSPORTE DE ABEJAS 385

Un carro arreglado á propósito para transportar abejas.

etc. Después de unos cinco días se sacan Para mudar las colmenas después de
las colmenas del sótano, y colocándolas la cosecha de miel, ó antes que ésta
en el nuevo sitio, se les quita las telas empiece, se puede también emplear el
metálicas. Es probable que algunas irán siguiente método, si es que no se desea
á su estante antiguo y para éstas se debe mudar las abejas sino unos cuantos
tener una colmena vacía lista, con un metros. "Se colocan las colmenas que se
panal conteniendo cría, y á la noche desea mudar en un carretón y después
se llevan éstas al nuevo sitio; echándolas de haber ahumado las entradas se las
en la piquera de una colmena, entrarán lleva lo más pesadamente posible á su
en ésta y esto se puede repetir por uno nuevo sitio, para que las abejas en el
ó dos días hasta que se tiene la seguridad interior de estas colmenas sean sacudidas
de que todas están acostumbradas á la completamente, dándose así cuenta de
nueva localidad. Será necesario, sin que algo le ha pasado á su domicilio. Si
embargo, vigilarlas mientras están en se usan cuadros de espaciación propia,
el sótano, para que no se asfixien, y si no los panales no se deshacen, y las abejas
hay mucho aire en el sótano, ó el lugar no sufrirán, y al colocarlas en su nuevo
en donde las guardamos durante los estante echamos nuevamente un poco
cinco días, será conveniente cubrir toda de humo por la entrada."
la parte superior de la colmena con teji Por regla general no vuelven más á su
do de alambre, sacando la tapa. Si se antiguo estante, siendo tratados de esta
saca ésta con cuidado y antes de mudar manera, creyendo, evidentemente, que
las, poniendo en seguida la tela de una catástrofe ha llevado á su colmena
alambre encima y clavando ésta luego, no á otro lugar, y que es necesario marcar
habrá mucho peligro de que se escapen." nuevamente la entrada y los alrededores
Otro método que da buenos resulta al salir. Los alrededores del sitio antiguo
dos, pero es bastante laborioso, es de deben también ser cambiados todo lo
llevar las colmenas á algún otro colme posible y no se debe, de ninguna ma
nar como á dos kilómetros de distancia, nera, tratar de mudar las abejas durante
dejándolas allí durante dos ó tres sema la mielada, únicamente cuando han deja
nas, cuando se les puede colocar en el do de recoger néctar puede hacerse esto, y
nuevo sitio. será mejor elegir un día en que hace frío
386 TRANSPORTE DE ABEJAS

Uno de nuestros carros llevando noventa y uno núcleos de abejas.

ó que llueve. Si las abejas han ido al lluvias, se puede mudarlas de acuerdo
canipo durante varios meses, se acos con uno de los sistemas descritos más
tumbran naturalmente á volver á este arriba, no debiéndoseles, en este caso,
mismo estante y es, entonces, bien exponer al frío demasiado y cuidándose
difícil hacerles perder la memoria de de que la lluvia no penetra en las col
dicha localidad; es, pues, conveniente, menas para ahogarlas.
esperar aun algunos días después de El apicultor de alguna experiencia
que haya cesado la mielada para mayor sabrá cual de estos métodos le conviene
seguridad. más, y el principiante en apicultura haría
Hemos tenido noticias de apicultores bien en consultar algún apicultor de
que han tratado de mudar sus colmenas más experiencia de su comarca, si es
durante la estación y en medio del vera absolutamente necesario que sus col
no, llevándolas quizás medio metro á la menas tienen que ser mudadas.
derecha, y las abejas se volvían irrita-
CÓMO SE PUEDE LLEVAR LAS ABEJAS Á
dísimas, picando á todo el mundo y
ALGUNA DISTANCIA.
desorganizando todo el colmenar (véase
también APIARIO). Si llevamos las abejas á alguna dis
No conviene mudar las abejas una tancia, será necesario proveerlas de más
vez que se han colocado las colmenas en ventilación de lo que tienen ordinaria
los soportes correspondientes, pero si mente, atiriéndose no solamente la en
esto es inevitable se debe llevarlo á cabo trada todo lo posible, colocando tejido
en la mañana muy temprano, en un día de alambre allí, sino también levantando
de poco calor ó mejor aun, un día de la tapa para que el aire puede correr
lluvia, sacudiendo las abejas todo lo más fácilmente, de lo que hablaremos
posible, si la mudanza se efectúa du más en adelante.
rante la cosecha de miel, cuidándose, sin En este caso conviene cerrar la col
embargo, de no romper los panales, mena durante la noche, cuando todas
y de no lastimar á las abejas. Durante las abejas han vuelto del campo, por
los meses del invierno, ó en la estación de que si lo hacemos durante el día
"TRANSPORTE DE ABEJAS 387

Algunos de nuestros empleados mudando abejas.

muchas que han estado en el campo se uno en cada esquina, entre la tapa y
perderán. Si sería necesario, sin em la colmena, y esto, junto con la tira
bargo, mudarlas durante el día, se de tela metálica que se ha colocado en
puede conseguir que todas entren en la entrada, establecerá una corriente
la colmena ahumándolas de vez en de aire. Estos pedacitos de madera
cuando por espacio de media hora. Esto
no les deja salir á las que están adentro
y las que estaban ausentes habrán
vuelto dentro de media hora. Si la
colonia era muy fuerte, se deja una
colmena, con un panal de cría, en el
estante antiguo, y se puede, si se quiere,
formar un núcleo con las abejas que
entrarán en esta colmena.
Las tablas que forman el fondo de
la colmena son, por regla general, suel
tas y será necesario, por supuesto,
afirmarla antes de sacar la colmena
de su estante, y luego se afirma tam
bién la tapa, siempre suponiendo que
se ha cerrado ya la entrada con una
tira de tela metálica. La tapa y la
tabla del fondo se afirma" mediante unas
horquillas que tienen dos puntas, según
se puede ver por la ilustración que sigue
y las que se pueden sacar con facilidad
con un destornillador.
deben tener como media pulgada (12
CÓMO SE IMPIDE QUE LAS ABE 'AS mm.), de ancho y depulgada (3mm.) de
J/%

SE ASFIXIEN. grueso, sobre estos pedacitos de madera


y

Para darles suficiente ventilación se se colocan unas horquillas, manteniéndo


colocan cuatro pedacitos de madera, los así en su lugar (véase "A" en la ilus
388 TRANSPORTE DE ABEJAS

Mudando las abejas en un vaporcito.

tración que antecede) con lo que se con entrada, según se puede ver por la ilus
sigue un espacio de pulgada tración que antecede, siendo entonces
l/%

mm.)
(3

entre la tapa la parte superior de la fácil sacarla al haber llegado la colmena


y

colmena, que es suficiente para admitir su destino.


lo

aire, al mismo tiempo les impide


el
el

Si mudamos las abejas en un carro


y

paso las abejas. Si estamos en camino tirado por caballos, llevamos siempre
á

muchas horas estas precauciones serán uno más ahumadores, encendidos de


ó

antemano, durante viaje nos ase


el
y

guramos de vez en cuando que están


funcionando aun para, en caso necesa
rio, poder utilizarlos inmediatamente,
caso que las abejas atacaran los caballos,
asimismo para defendernos nosotros
y

mismos. Un poco de humo, aplicado


tiempo, muchas veces les ha salvado la á
vida los caballos, nos ha librado de
y
á

algunas abejas que se habían salido de


sus colmenas durante viaje, quizás,
ó,
el

nos han seguido desde colmenar.


el

Los ahumadores, pues, nunca hay que


dejarlos en casa, ni hay que olvidarse de
encenderlos antes de emprender cual
quiera operación en colmenar, de
el

tener siempre suficiente combustible


mano (véase AHUMADORES, sus Usos
á

Y ABUSOS). También llevamos un


suficientes para conseguir la ventila
balde de agua, una esponja grande,
ción necesaria, las abejas se cuelgan
si
y

un martillo, un destornillador una


y

en la entrada, debe echarse un jarro de


agua dentro de la tela metálica, obli cantidad de cuerda. No conviene mu
dar las abejas durante día, hace
el

si

gandoles las abejas retirarse dejar


á

y
á

la entrada libre. mucho calor; conviene esperar hasta la


La tela metálica hay que doblarla noche bien muy de mañana, cuando
ó

de modo que quepa bien dentro de la la atmósfera se haya refrescado.


TRANSPORTE DE ABEJAS 389

Se puede también mudarlas, sin nece sino también los panales se derriten
sidad de cerrar las entradas, si antes por el exceso del calor en el interior de
de cargarlas en el carro las llevamos la colmena. Si las mandamos en su
como medio kilómetro en una carreta colmena regular, colocamos una tapa
de tela metálica, ajustada dentro de
un marco, en la parte superior de la
colmena, sacando la tapa ordinaria y
colocando ésta sobre la tela metálica,
de modo que quede un espacio como de
cinco centímetros entre las dos. De

Una colmena ordinaria con sus abejas, lista


para ser embarcada.

este modo se consigue no solamente el


aire necesario, sino también sombra, en
el caso de que la colmena se quedara
expuesta por mucho tiempo á los fuertes
rayos del sol. Los cuadros están tam
El vaporcito en viaje.
bién afirmados, colocándose un liston-
cito encima de ellos que los mantienen
á mano, con lo que serán sacudidas; y firmemente en su lugar, según se puede
si todavía echamos unas bocanadas de
humo en la entrada, serán tan confusas
que se juntarán todas en una parte de
la colmena, sin pensar en salir, ó en
defenderse, y el movimiento del carro
les sacudirá aun más. Cuando todas
las colmenas han sido cargadas, se les
echa más humo por las entradas y se
debe entonces emprender el viaje sin
pérdida de tiempo. El apicultor de
alguna experiencia puede ensayar este
procedimiento, si es que tiene abejas
italianas de buena raza y si las condi
ciones son favorables, pero no lo acon
sejamos al principiante porque un tal
ensayo podría resultar desastroso para
él y todos los que le ayudan en la
tarea, como también para los ani
males.
Al mandar abejas á alguna distancia
por expreso, ferrocarril, ó vapor, es
especialmente necesario que las abejas
tengan la ventilación necesaria, porque Colmenas-nucleos de tres cuadros con abe
de otro modo no solamente se asfixiarían, jas, listas para el viaje.
3ÍK) EL TRASIEGO

ver por la Fig.


"
A"
en la ilustración que de cuadros movibles, será conveniente
antecede (p. 389). "B" indica la tapa
me hacer todos los preparativos, para tener
tálica; "C" la tela metálica con la cual lo todo listo llegado el momento de
se cierra la entrada; y "D" la tapa or la trasiega, pudiéndose así efectuarla
dinaria de la colmena. sin pérdida de tiempo. Para esto debe
Las pequeñas cajas-núcleos de uno, elegirse un día bueno, de poco viento,
dos, tres y aun cuatro cuadros, son muy y se prepara primeramente todos, los
cómodas para enviar abejas á alguna implementos ó utensilios que se nece
distancia, pudiéndose proveerlas fácil sitan, como son, una sierra de dientes
mente con una tapa de tela metálica finos, un martillo, un cincel, clavitos,
y una especie de mango, según se ve una cuerda, una tabla para los panales,
por la ilustración que antecede, que faci una tela para manteles, ó alguna otra
lita su manejo y les da, al mismo tiempo tela para colocar debajo de los panales,
el aire necesario. y sobre la tabla de madera; un cuchillo
Al concluír diremos que se pueden de miel (ó en su defecto un cuchillo
mudar las abejas sin dificultad alguna de carnicero, de hoja delgada y bien
si se toman las precauciones del caso, afilado) un balde de agua, y una espon
y en muchos países los apicultores mu ja para poder tener todo en el mayor
dan sus abejas á distancias considera estado de limpieza. Mucho de esto lo
bles para aprovechar las varias miela- puede hacer mejor una mujer y si el
das, consiguiendo así mayor cosecha apicultor es casado debe pedirle á su
de miel. (Véase APICULTURA AMBU señora que le' ayude, ó bien á su her
LANTE). mana, ó alguna otra pariente. También
TRASIEGO (EL).— Antes de trans se debe encender el ahumador, ó, á
ferir las abejas de una colmena vulgar, falta de este, se puede hacer humo en
ó de un corcho, á una colmena moderna una sartén, quemando madera podrida.

Una colmena vulgar invertida para obligarlas á las abejas & salir.
EL TRASIEGO 391

Soplando entonces un poco de humo Unas fuertes gomas elásticas también


por la entrada de la colmena vulgar, pueden servir para este objeto, ó aun
se la lleva algo hacia atrás, echando al alambre, pero hemos encontrado siem
mismo tiempo un poco más humo para pre que el cáñamo es mejor, porque es
obligarlas á las abejas á retirarse. Luego más fácil á las abejas sacarlo cuando ya
se coloca la colmena nueva de modo no lo necesiten. Se saca todos los pana
que la entrada de ésta quede ahora en les buenos y que contienen pollo, ajus-
el lugar que ocupaba antes la colmena tándolesen sus cuadros correspondientes,
vulgar, y debajo de esta colmena se y colgando estos en la colmena nueva.
coloca un papel grande, que debe ex No vale la pena juntar pedazos de
tender lo suficiente para formar una panales, será mejor echar éstos dentro
especie de plaza delante de la colmena. de un extractor solar y derretirlos, ven
Las abejas que vuelven del campo, car diéndoles luego, puesto que se puede
gadas de miel y polen, entran entonces siempre conseguir buenos precios para
en esta nueva colmena, pero saldrán en la cera (véase LA CERA).
seguida al encontrarla vacía y debemos, Pedacitos de panales que contienen
pues, proveer los panales lo más pronto cría se debe, por supuesto, guardar,
posible para que se quedan. juntándolos todos en uno ó más cua
Moviendo entonces la colmena vul dros. Después de haberles transferidos
gar algo más hacia atrás, les echamos
un poco más humo si las abejas se
muestran dispuestas á picar, y luego se
coloca una pequeña caja sobre la col
mena vulgar que se ha invertido, que
sea suficientemente grande para poder
acomodar todo el enjambre. Tomando
entonces unos palos, batimos los lados
de la colmena vulgar fuertemente
durante un ratito, hasta que todas las
abejas han subido á la caja. Tan pronto
que la mayor parte ha subido, se saca
ésta, cerrándola con una tapa y colo
cándola á alguna distancia.
Es necesario, sin embargo, hacer
bastante ruido y asestarla unos golpes
bien fuertes para que las abejas se
asusten lo suficientemente para subir
arriba, porque se requiere un verda
dero terremoto para conseguir que
ellas abandonen sus panales. Luego
se saca uno de los costados de la col
mena, abriéndola completamente, y cor
tando los panales, uno por uno, se les
coloca sobre una tabla de madera y
sobre esta tabla se pone la tela de que
hablamos anteriormente, para evitar
que la cría que puede haber en los pana
les se pierda. Con uno de los cuchillos
marcamos entonces el tamaño del cua
dro de la colmena moderna, ajustando
luego el panal dentro del cuadro. Si
el panal no se queda dentro del cuadro,
se puede afirmarle con una cuerda, la
que se pasa alrededor del cuadro y panal
Batiendo los costados de la colmena vulgar
de modo que lo mantiene bien á este para obligarlas á las abejas á subir á la cajita
dentro del otro. vacía.
392 EL TRASIEGO
á todos los panales de la colmena vul nutrimiento. En la primavera no se ne
gar, hay que poner bases de panal en cesita dejarles mucha miel, porque ellas
los cuadros vacíos que aun hubiera. en seguida pueden recoger más, mientras
Ahora se echan las abejas sobre los al fin de la estación será necesario de
panales y en frente de la entrada de jarles una cantidad suficiente, de modo
la nueva colmena, y encontrando ellas que tengan las provisiones necesarias
sus propios panales y la cría, aceptarán hasta la proxima estación. Supongamos
este su nuevo domicilio sin dificultad que el principiante habrá leído detenida
alguna. mente los capítulos que señalamos al
principio de este libro antes de intentar
la transferencia y así estará al corriente
del modo de manejar las abejas en las
colmenas del sistema movilista.
Si las abejas del colmenar están dis
puestas á dedicarse al pillaje, se puede
hacer el trasiego debajo de una tienda
que debe ser suficientemente ancha para
cubrir la colmena y dejar espacio sufi
ciente para moverse. En este caso
se les obliga á subir primeramente á la
caja que hemos colocado arriba, luego
se abre la colmena vulgar en un lado y
se lleva ésta rápidamente debajo de la

Quitando uno de los costados de la colmena


vulgar para sacar los panales.

Antes de transferir las abejas á la


nueva colmena debe sacarse todo pe-
dacito de panal que hubicra quedado
allí, sacándose la miel de ellos y derri
tiendo la cera en el extractor solar,
como ya acabamos de decir más arriba.
El trasiego se debe hacer á principios
de la primavera, ó al fin de la estación
de las lluvias, aunque el apicultor que
proceda con la debida cautela puede Colocando la caja en la entrada de la col
hacerla en cualquier época del año, mena para que las abejas entren en ella.
tomando las precauciones del caso. Si
lo efectuamos durante el verano, ó en tienda y allí se transfieren los panales
medio de la iniciada mayor, será nece á la nueva colmena.
sario extraer la miel de los panales con Un método más sencillo é igualmente
un extractor antes de colocarlos en la bueno es el siguiente:.
nueva colmena, dejándoles, sin em ''Antes que empiece la estación de la
bargo, lo suficiente á las abejas para su enjambrazón se saca la tapa de la
EL TRASIEGO 393

colmena vulgar, colocando una colmena no, hay que buscarla colocarla en la

si

y
moderna de un solo piso encima de ella. colmena moderna, porque es absoluta
Todas las grietas ó aberturas son enton mente necesario que ella entre también,
ces selladas, de modo que ninguna abeja puesto que las abejas irían en seguida en
pueda salir, y en la nueva colmena se co busca de ella vendrían instalarse

la y

á
loca cuadros, con bases de panal, y las nuevamente en antigua colmena hu

si
abejas no tardarán en subir á esta col biese quedado allí. Si no se puede ver la
mena y á establecerse en ella. Una vez reina en la colmena antigua, vuélvase

á
que la reina ha subido también y ha batirla para hacer subir las demás

á
empezado á aovar allí, todas las abejas abejas en la caja, tumbando éstas

y
que aun hubiesen quedado abajo, subirán nuevamente delante de la colmena nue
y cuando están todas en la nueva col va, la reina entrará probablemente con
mena, se saca la colmena vulgar, colo ellas.
cando la nueva en su lugar. Sacando "La colmena vulgar se coloca entonces
los panales que contienen cría se les coloca como dos piés (60 cm.) detrás de

la
á
dentro de algunos cuadros y en la nueva colmena moderna en su posición natural
colmena, y los que no contienen cría se (dándola vuelta para que fondo quede

el
echa al extractor solar, después de haber nuevamente abajo donde debe quedar),
extractado la miel." con entrada en un ángulo recto

la
y

á
EL MÉTODO DE HEDDON DE TRANSFERIR la otra. Se la deja allí por espacio de
ABEJAS. veintiun días, en cuyo tiempo la cría
que aun había quedado en los panales
Este método será quizás el más con
empollará, entonces hay que invertirla
y
veniente para los principiantes en api
cultura, porque no se corre tanto peligro nuevamente, sacando ahora todas las
abejas obligándolas subir la caja.
y

á
de iniciar el pillaje en el colmenar y no
Se pone una guarda-entrada (trampa de
será necesario sacar uno de los costados
Alley para reinas zánganos) en la
y
de la colmena, con el consiguiente peligro
de ser picado. Este método es el si piquera para impedir que la reina salga,
ahumándolas las abejas en la col
y

guiente:
mena las que están en la caja, se les
á y
á

"Suponiendo que las colmenas han sido


echa éstas también delante de la en
todas armadas y pintadas
(si

es que se
trada de la nueva colmena. Ahumán
les ha pedido desarmadas la fábrica),
á

dolas no se pelearán, que de otro modo


lo

se colocan los cuadros correspondientes,


con sus bases de panal, alambrados
podría muy bien suceder, creyendo las
abejas en la colmena que se trataba de
(véase FUNDACIÓN DE PANAL), estando
entonces las colmenas listas para reci
ladronas, sin saber que son de la misma
familia. Si mientras tanto una más
ó

bir las abejas. Poniéndose velo


el

encendiendo ahumador, se lleva la reinas jóvenes han sido elevadas en la


el

colmena antigua, será mejor sacar éstas,


colmena vulgar como cuatro cinco piés
ó

atrás (90 cm. — 1.20 m.)


no siendo difícil cogerlas en la guarda-
en su lugar
y

entrada, son de buena raza puede


si
y

se coloca la nueva colmena. ésta, es


A

decir la colmena vulgar, hay que inver introducírselas en colmenas que tienen
necesidad de ellas, bien enjaularlas
ó

tirla, de modo que fondo quede arriba,


el

(véase INTRODUCCIÓN DE REINAS


y

encima de ella se coloca una caja que


y

cabe justamente, de modo que no queda


CRÍA DE REINAS).
espacio alguno entre fondo de la "Los panales de la colmena vulgar se
el

colmena esta caja, para que las abejas derriten, vendiendo la cera, habiendo
y

no pueden salir por las aberturas. Con extraído la miel que hubiese en ellos,
y

unos palos, que se usa modo de pali la caja misma no sirve sino para que
á

llos de tambor en los costados de la col marla en la estufa."


mena vulgar, se les obliga las abejas Finalmente copiamos aquí un exce
á

subir la caja, tan pronto que las dos lente método que la Secretaría de Agri
y
á

terceras partes de ellas han subido se cultura, Industria Comercio de la Re


y

saca la caja cuidadosamente, echando las pública de Cuba ha publicado en su


"
abejas en la entrada de la nueva colmena. circular No. 20, intitulado La Apicul
Se verá la reina ha entrado con ellas tura en Cuba", saber:
si

á
394 EL TRÉBOL
"Cuando esté todo listo para la y como por otra parte empieza en esa
transferencia de las abejas y panales de misma época la estación de la producción
los corchos á las colmenas modernas, de la miel, las colonias se desarrollan
hágase colocar una mesa ó una tabla con mayor rapidez y pronto pueden colo
ancha donde se desea llevar á cabo el carse los sobrepuestos.
"
trabajo; provéase de un cuchillo de hoja Hemos enumerado los varios métodos
grande y bien afilado y una bola de que se usan para la transferencia de
cáñamo y téngase bien encendido un las abejas de las colmenas vulgares,
ahumador y otro más extra preparado sean éstas cajas ó corchos, á las colmenas
al alcance de la mano. Póngase el velo modernas con cuadros movibles, cuya
y empiécese á trabajar, echándole humo operación se denomina "el trasiego"
á las abejas en el corcho, después coló en el lenguaje del apicultor, para que el
quense en la mesa, arránquese uno de lector pueda elegir el sistema que más
los costados, córtese el primer panal, le convenga á el, consultando sus con
pásese la brocha ó agítese para hacer veniencias y también las condiciones
que se desprendan las abejas, colóquese especiales de su colmenar, y la época en
sobre la mesa ó tabla, póngase un marco que será necesario llevar á cabo dicha
sobre él y córtese un pedazo del panal, transferencia. No será siempre conve
que ajuste precisamente en el cuadro. niente esperar hasta el principio de la
Después átese el panal al cuadro con el estación productora de miel y se puede
cáñamo, y póngase el cuadro en la nueva efectuarla aun en los meses de verano
colmena; repítase la misma operación y en medio de la recolección de la miel,
con cada panal que se vaya cortando siguiendo las instrucciones que hemos
del corcho hasta que todos estén corta dado más adelante para tales casos.
dos, echando todas las abejas posibles
en la nueva colmena y teniendo cuidado TRÉBOL (EL).— Todos los tréboles,
de que entre también la reina. Al cortar con excepción del trébol rojo, son exce
los panales para que encajen en los lentes plantas melíferas, y en Norte
cuadros deberá tenerse cuidado de salvar América se puede decir que son las
todo lo más posible la cría y la miel. Los plantas que quizás más néctar rinden y
pequeños pedazos de los panales pueden son, en efecto, la mayor fuente de miel
también cortarse, fijarse y amarrarse para el apicultor.
en los cuadros, pues las abejas los unirán
En este capítulo tratamos no sola
luego y harán de ellos buenos panales.
mente del trébol propiamente dicho, es
"Cuando todos los panales posibles decir el trébol blanco, rojo, colorado y
hayan sido transferidos y todas las alsike, sino también de los melilotos, de
abejas estén ya en la nueva colmena, la alfilerilla y de la esparceta, los que
colóquese la tapa y póngase esta en el se incluyen, generalmente, entre los
lugar que ocupaba el corcho. Pocos días tréboles, aunque no son de la misma
después de hecha la transferencia debe familia y del mismo género. Son, sin
rán examinarse los panales y cuando embargo, tan parecidos que bien se pue
las abejas los hayan unido ya á los cua de considerarlos en el mismo capítulo,
dros, quítese el cáñamo, pues de no ser más aun porque el público en general se
así las abejas lo quitarán ellas mismas ha acostumbrado á considerarlos juntos.
apilándolo en la entrada y en el fondo, La alfalfa, que también se podría in
facilitando de este modo un lugar á cluír en este capítulo, la hemos tratado
propósito para que ponga sus huevos la en un capítulo por separado. (Véase
polilla que ataca la cera. LA ALFALFA.)
"La mejor época para la transferencia En el Oeste de los Estados Unidos la
es al principio de la estación productora alfalfa una importante planta melí
es
de miel. En los alrededores de Santiago fera, como lo son también los melilotos.
de las Vegas es muy bueno el mes de y en vista de que los tréboles crecen en
Octubre para llevar á cabo la trans casi todas partes del mundo, y son cul
ferencia, porque durante ese mes están tivados extensamente en muchos países,
'casi vacíos los panales y no se rompen son quizás las más importantes plantas
tan fácilmente como cuando están llenos melíferas que tenemos.
-
EL TRÉBOL 395

El trébol blanco (Trifolium repens L.) en plena florescencia.

Se cultiva el trébol blanco, rojo, co nitrógeno se deben sembrar los tréboles


lorado, el alsike, la alfalfa y la esparce blanco y rojos, pero si el suelo es muy
ta, mientras los melilotos (blanco y ama ácido, de modo que ni aun el alsike
rillo) y la alfilerilla son silvestres y crecen crece allí, entonces será absolutamente
en terrenos baldíos y á lo largo de los necesario añadir cal; quinientos kilos por
caminos y se extienden rápidamente. hectárea será, por regla general, sufi
Los tréboles propiamente dichos, es ciente, pero á veces será necesario añadir
decir los de la familia trifolium, son hasta mil kilos por hectárea, la misma
cultivados por muchos agricultores por Oficina Química que ha hecho el análisis,
el nitrógeno que dan al suelo, pudiendo ó el Departamento de Agricultura de
servirle no solamente como planta forra su país, podrá indicarle la cantidad
jera, sino también para darle al suelo requerida. De este modo el apicultor le
los elementos que necesita y por esta puede prestar un verdadero servicio al
razón muchos agricultores no lo cortan, agricultor, aparte del servicio que todos
sino lo echan abajo con el arado, sir los días le prestan á él sus abejas en la
viéndoles así como abono para el suelo. fertilización de las flores.
El apicultor puede, pues, ayudarle al EL TRÉBOL BLANCO (Trifolium re-
agricultor indicándole la conveniencia pens L.) crece en casi todos los países
de cultivar los tréboles si su suelo es de las zonas templadas y aun en muchas
pobre, lo que proporcionará mayor co localidades de la zona trópical; en los
secha al agricultor y mayor rendimiento Estados Unidos rinde gran cantidad de
de miel al apicultor. Los dos deben néctar todos los años, del cual las abejas
cooperar todo lo posible, ya que las preparan una excelente calidad de miel,
abejas le son sumamente útiles al agri que se vende siempre á buenos precios.
cultor, y los cultivos y las plantas y Si bien el suelo en muchas partes de
árboles que crecen en el terreno del agri Norte América carece ahora de la canti
cultor, le son indispensables al apicultor. dad de cal necesaria para que puede
Un análisis del suelo, hecho por una ofi crecer el trébol blanco, esta falta se está
cina química, le indicará los elementos remediando rápidamente y parece que
que le faltan al suelo y si requiere más los melilotos se han desarrollado y
396 EL TRÉBOL

extendido rápidamente en donde dejaba de lluvia, y en vista de que su lengua


de crecer el trébol blanco. ó trompa no tiene más que 6^ milíme
La miel del trébol blanco se considera tros de longitud, no puedec hupar el néc
como la mejor de todas las mieles en los tar sino en estaciones de extraordinaria
Estados Unidos, siendo, en efecto, el sequía, cuando el trébol rojo no se puede
modelo- por el cual se comparan todas
las otras mieles; son de más ó menos
valor según se parecen, en color y cuerpo,
á la miel del trébol blanco.
Crece también entre la hierba en los
jardines y huertas, ayudándole así al
que no tiene sino unas pocas colonias
de abejas en el radio de la urbe ó en
los suburbios.
EL TRÉBOL ROJO COMÚN (Trifolium
pratense L.) no es de mucho valor como
planta melífera, en vista de que, por
r >gla general, el néctar está fuera del
alcance de la abeja de miíi, no pudiendo
su lengua llegar hasta el fondo del
nectario de estas flores. El abejorro,
abeja social del género Bombus, sabe
aprovechar el néctar del trébol rojo
y son los abejoiros que lo fertilizan. El tróbol rojo común. (Trifolium pratense, L.)
Parece que los colonos de la Nueva
Zelandia fueron los primeros en des
cubrir esto; habiendo introducido el desarrollar completamente. Los apicul
trébol rojo, se estrañaron de que no les tores han tratado, muchas veces, de criar
era posible conseguir semilla alguna y una raza de abejas con lenguas de longi
no tardaron en darse cuenta de que tud suficiente para poder aprovechar la
esto era debido á la ausencia de las abundante cantidad de néctar que rin
abejas de cualquier clase en la Isla. den estas flores, pero hasta ahora no han
Importaron, pues, varias clases de abe tenido mucho éxito, puesto que no es fácil
jas y abejorros y pudieron observar de producir una abeja que tenga una trom
que aun entre estos últimos no todos pa que sea 2^ milímetros más largo que
servían para fecundizar las flores del cualquiera otra. Se ha tratado, asimismo,
trébol rojo, porque la especie del Bom de producir flores del trébol rojo con
los tubos florales más cortos.
bus terrestris, lo mismo que la Apis
mellifica, tenía la lengua demasiado Se ha podido observar, sin embargo,
corta; no pudiendo alcanzar el néctar que el segundo corte de esta planta tiene
por adentro, este lo mordía á la flor por tubos de corola más cortos, siendo en
afuera, hasta abrirse paso por el tubo tonces posible para las abejas cosechar
de la corola, sacando asi el néctar sin el néctar, y asimismo son más cortos
llevar también el polen fecundante. después de una sequía prolongada. Al
Poco á poco comprendieron los habitan gunos apicultoies nos han informado
tes de la Nueva Zelandia que ni las que de vez en cuando se consigue muy
abejas de miel ni esta especie del abe buena cosecha de miel, diciendo el Sr.
jorro podrían servir para la fecunda Doolittle, un apicultor de mucha ex
ción de las flores del trébol rojo común periencia, que dos ó tres veces en los
y que únicamente el Bombus amerí- treinta años que él lleva de apicultor,
canorum y el Bombus fertndus servían ha conseguido bastante miel del trébol
para tal objeto. rojo común, y en un año consiguió, por
La abeja necesitaría tener una lengua termino medio, sesenta libras de miel
que mida, á lo menos, nueve milímetros, por colonia.
para poder cojer el néctar de estas flores En el año 1906 teníamos ocasión de
en una estación buena y con abundancia observar que las abejas recogían gran
El trébol rojo gigantesco (Trifolium pratense perenne); tamaño natural.
.-
398 EL TRÉBOL

cantidad de néctar de uno de los campos EL TRÉBOL HÍBRIDO ó ALSIKE (Tri


cerca de nuestro colmenar mayor, mien folium hybridum), llamado también tré
tras en otro campo, unos tres kilómetros bol de Alsacia ó trébol sueco, fué deno
distante, no cosechaban absolutamente minado así en la creencia de que es
nada; esto se explicaba por el hecho de el producto de una mezcla, pero se ha
que en aquel distrito no había llovido podido comprobar que es una planta
por mucho tiempo y por consiguiente bien distinta y no merece ser caracteri
los tubos florales no eran tan largos, zado como híbrido. El alsike rinde
mientras que en el otro campo había mucho y muy buena calidad de néctar,
habido abundancia de lluvia y los tubos y es una excelente planta melífera,
se habían desarrollados completamente, siendo, en efecto, casi tan importante
no pudiendo las abejas, por consiguiente, al apicultor como el mismo trébol
llegar á ellos. Cuando empezaron á blanco. Crece bien, aun en suelos que
cortar las flores en que las abejas tra son demasiado ácidos para el trébol
bajaban, éstas no querían permitir que rojo, y está reemplazando en muchas
se les echaba á perder su cosecha de partes al trébol blanco, el cual, como de
miel y picaban á todo el mundo, á los cimos al principio de este capítulo,
hombres tanto como á los caballos. desaparece más y más en los Estados
De esta manera se explica que dos Unidos. El alsike no solamente es una
apicultores que viven solamente dos excelente planta forrajera, siendo pre
ó tres kilómetros distantes, pueden for ferido por los lecheros como pasto para
marse una opinión bien distinta del las vacas, sino que, secado, da una
valor del trébol rojo común como planta buena calidad de heno, siendo mucho
melífera. mejor para este objeto que los tréboles
Por regla general se puede decir, pues, rojos, que son más gruesos.
que el trébol rojo común (Trifolium pra Creemos que tanto el agricultor
tense L.) no es de gran valor como plan como el apicultor deberían interesarse
ta melífera, y es únicamente en casos en el cultivo de esta excelente planta
excepcionales que las abejas pueden forrajera y melífera, y con esta idea
aprovechar el néctar que secretan. publicamos á continuación las direccio
EL TRÉBOL ROJO GIGANTESCO (Tri nes que da el Departamento de Agri
cultura de los Estados Unidos:
folium pratense perenne) es, lo mismo
que el trébol rojo común, de poco valor DESCRIPCIÓN DEL ALSIKE. (Trifolium hy
— Este es un trébol perenne, de tamaño
para las abejas, no siéndoles posible bridum).
y apariencia entre el trébol rojo común y el
aprovechar el néctar que sus flores trébol blanco. Sus troncos hojosos y de muchas
secretan. Unicamente después de una ramas, aunque no llegan á ser tan altos como
sequía prolongada pueden las abejas los del trébol rojo, alcanzan, sin embargola una
de miel llegar hasta el nectario para altura de diez y ocho pulgadas (46 centímetros)
y aun hasta tres piés (91 cm.) y más, en terreno
chupar el dulce que contiene, y parece pantanoso. Sus flores fragantes tienen un
que las abejas de raza italiana suelen más color blanco rojizo y suministran gran canti
á menudo visitarlo que las abejas negras dad de miel, siendo así que muchos apicultores
ó de razas mestizas. Rinde una excelente siembran este trébol para conseguir el néctar.
calidad de néctar y en las estaciones en DISTRIBUCIÓN. — En general el alsike crecerá
en todas partes en donde crece el trébol rojo,
que les es posible cosecharlo, las abejas
pero un suelo húmedo fresco es el más apropia
consiguen buena cantidad de miel de do. En las regiones de los grandes lagos, cerca
ellos. El heno de esta planta no es tan de la frontera entre los Estados Unidos y el
bueno como el de la alfalfa ó de la es Canada, parece dar el mayor rendimiento, y
asimismo en el litoral del Atlantico y Pacífico.
parceta, ni tampoco el heno del trébol
En terreno que ha sido irrigado artificialmente
común rojo, pero es excelente como se le cultiva también con éxito, y también en
abono, usándolo muchos agricultores de secciones en que se cultivaba antes el trébol
esta manera, es decir lo ent ierran con rojo.
el arado. Crece con facilidad en cual CONDICIONES DEL SUELO. — El mejor suelo
quier suelo y le suministra al suelo el para el alsike es una tierra arcillosa, profunda,
húmeda, con un buen porcentaje de cal y tam
alimento que necesita, pudiéndose des
bién son muy buenos los terrenos pantanosos
pués dedicar este terreno á cualquier que han sido depositados por la acción del agua.
cultivo. Se ha podido también conseguir bastante buena
EL TRÉBOL 399

cosecha en terrenos arenosos que tenían una el maíz cuando este recién había
buena porción de humus, pero el alsike no salido.
crece bien en terreno seco, arenoso ó poroso y
cascajoso. Crecerá, sin embargo, en suelos que
En el Sur de los Estados Unidos se
son demasiado húmedos para el trébol rojo. lo siembra en Setiembre, Octubre y
LA SIEMBRA. — El alsike se puede sembrar, lo aun en Noviembre, mientras más al
mismo que el trébol rojo, solo ó en mezclas,y Norte se debe sembrarlo uno ó dos
al voleo; en la primavera en el Norte, y á meses más temprano; se obtiene, por
principios de la primavera ó en el otoño en el
regla general, mejores resultados sem
Sur.
brándolo hacia el fin del verano, ó á
Si se le siembra en la primavera y al voleo,
se les deja á los pequeños granos en descubierto, principios de otoño, que en la primavera.
abandonándolas á la acción del tiempo, pero Las abejas recogen una buena cantidad
se obtendrá mejores resultados si se les cubre de néctar del trébol encarnado y se
con tierra mediante un rastrillo. En tierra rica
dice que la miel que consiguen de dicha
y húmeda conviene sembrar el alsike junto con
alguna hierba, ó planta forrajera, para impedir planta es igual á la de cualquiera otra
que los granos se entierren demasiado. En los variedad del trébol, aunque no hemos
suelos más livianos se obtienen buenas cosechas tenido suficiente extensión del trébol
sembrándolo solo y en este caso se siembra,
encarnado para poder comprobar esto.
generalmente, de cinco á ocho libras por acre
(2.2 — 3.6 kilos por 0.40 hectárea ó sean, más ó
Las abejas requieren una gran extensión
menos, 5 kilos por hectárea). de plantas melíferas para cosechar no
Algunos hacendados siembran también una solamente la miel que ellas necesiten
mezcla del trébol rojo y del alsike, obteniendo para su sustento, sino también para
buenos resultados con -esta mezcla, puesto que recoger el exceso que depositan en los
el último es perenne y crecerá cuando el trébol
rojo ya no existe. El alsike se siembra también sobrepuestos y que constituye la ganan
como pasta para los animales, pero se ha podido cia del apicultor.
observar que los caballos y mulas, si se man LA ALFILERILLA (Erodium cicutarium
tienen solamente de este trébol, son, muchas
veces, víctimas de una enfermedad de la piel. L'Her.) es otra variedad del trébol,
Si se le usa para heno es conveniente cortarlo conocido también por el nombre de
después que haya florecido y en este caso debe pico de garza, que rinde abundante
ser tratado como el trébol rojo. cantidad y buena calidad de néctar,
EL TRÉBOL ENCARNADO (Trifolium sobre todo en el Oeste de los Estados
incarnatum L.), también llamado trébol Unidos. Introducido de la Europa se
italiano ó trébol clavel, es especialmente distribuyó rápidamente, siendo una de
apropiado para los climas más cálidos, las más importantes plantas melíferas
no siendo suficientemente resistente del Estado de California. Es también
para poder aguantar bien el frío del una excelente planta forrajera, consi
Norte de los Estados Unidos. Tiene derándola muchos agricultores igual en
la gran ventaja de qué florece más tem un todo á la alfalfa. Su distribución
prano que los otros tréboles, general se efectúa con facilidad, sin que haya
mente en seguida después de la flores necesidad de cultivarlo, y el ganado lo
cencia del manzano y antes que empiece come con preferencia. Se conoce dos
á florecer el trébol blanco, facilitándoles variedades de la alfilerilla, la de tallo
así á las abejas una cosecha de miel en colorado y hojas finas (Erodium cicu-
el intervalo. En color y apariencia di tarium L'Her.), y la de tallo blanco y
fiere bastante del trébol rojo, teniendo hojas gruesas (Erodium moschatum, L'
un color y una forma algo como la fru Her.); ambas variedades rinden buena
tilla, presentando su flor, en efecto, una cantidad de néctar y polen.
apariencia sumamente atractiva y agra EL MELILOTO BLANCO ó TRÉBOL DE
dable á la vista y su belleza atrae siem BOKHARA (Siberia) (Melilotus alba Desv.)
pre á miles de niños y mujeres que lo es otra planta, vecina de los tréboles,
cogen para formar ramilletes. que rinde una excelente cantidad de
Este trébol se puede sembrar solo, ó néctar, y en vista de que crece con
en mezcla con otras plantas, y mu facilidad en cualquier suelo y se ex
chos agricultores lo siembran junto tiende rápidamente, el apicultor la ve
con el alforfón y con legumbres de va con mucha satisfacción.
rias clases, y hemos también obtenido Introducido también de la Europa,
buenas cosechas sembrándolo entre se ha naturalizado rápidamente en
400 EL TRÉBOL

El trébol encarnado (Trifolium incarnatum //.).

Norte América, pudiéndose encontrarlo mente ventajosa como planta melífera,


ahora en todas partes de los Estados {iorque florece desde los últimos meses
Unidos. Crece bien en toda clase de del verano hasta los primeros días del
terreno y se le puede encontrar en terre invierno, pudiendo las abejas trabajar
nos baldíos é incultos y hasta en las en ellos cuando los campos ya rio ofrecen
márgenes de los campos, y es especial gran variedad de flores.
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402 EL TRÉBOL

La miel que se consigue del meliloto LA ESPARCETA, ESPARCILLA ó PI


blanco es buena, pero es algo "fuerte" PIRIGALLO (Hedysarum-onobrychis sativa)
y conviene, por consiguiente, mezclarla es, indudablemente, para muchos países
con alguna otra miel. Es raro, sin em y muchas regiones una de las más im
bargo, que el apicultor consiga miel pura portantes plantas melíferas, rindiendo
del meliloto, á no ser que haya abundan un néctar que da una miel deliciosa,
cia de estas plantas en su vecindad, así muy apreciada en la Europa, donde se
que forzosamente será mezclada en la la conoce como Miel del Gatinais, la
colmena. que obtiene en muchos países siempre
Esta miel es excelente para mezclar los más altos precios. En Francia es
con otras mieles, puesto que tiene un conocida por el nombre de sainfoin y
gusto algo como la vanilla, ya que el" es cultivada extensamente, siendo el
cumarin, un substituto para la vanilla, heno de la esparceta más fino que el de
es extraído de esta planta. la alfalfa. Desgraciadamente su flora
EL MELILOTO AMARILLO (Melilolus ción es de poca duración y las abejas
no pueden aprovechar todo el néctar
officinalis L. Lam.), ó trébol del rey,
es otra variedad del meliloto que se que contienen sus flores, porque es cor
encuentra en Norte América, como tam tado, generalmente, mientras florece.
bién en la Europa y el Asia, y que rinde En vista de que esta planta les puede
buena cantidad de néctar. En el Tejas ser muy útil á los apicultores y más aun
se encuentran grandes extensiones de á los que son al mismo tiempo hacenda
esta planta melífera y la miel que las dos, reproducimos aquí un excelente
abejas hacen del néctar de este meli artículo sobre el cultivo de la esparceta,
loto tiene un gusto muy agradable y que fué publicado en la Revista de la
un color de ámbar. El Melilotus indica, Facultad de Agronomía y Veterinaria
L., que se encuentra también en algunas de la Universidad Nacional de la Plata,
partes del Oeste de los Estados Unidos, República Argentina (Tomo X, 2 época ;
tiene flores amarillas más pequeñas y año 1913; No. 2) á saber:
no da tanto néctar como los otros dos CULTIVO DE LA ESPARCETA.
melilotos. SIEMBRA. — He aquí el axioma más in
Pero los melilotos son también muy controvertible de la agricultura: tal sementero
buenas plantas forrajeras y debido á produce tal cosecha. Esto implica que el agri
cultor debe esmerarse mucho al realizar la
su resistencia y la facilidad con que se les siembra, puesto que de ella depende todo el
puede cultivar, los agricultores del mun éxito de sus afanes.
do lo están cultivando ahora extensa Debe prestar el mayor cuidado en la elección
mente y gradualmente llegan á conocer de los siguientes factores que intervienen de
un modo muy directo en los resultados de la
el valor de estas plantas, debido, en
cosecha:
gran parte, á la propaganda que las A. Calidad de la semilla á emplear. — La semi
Estaciones Experimentales de varios lla debe ser bien madura, en primer término.
países han hecho desde años atrás. Se reconoce que satisface esta condición, cuando
el color es moreno lustroso con reflejos azu
LA ZULLA ó TRÉBOL DE ESPAÑA lados; si fuere blanco ó pálido, sería demasiado
(Hedysarum-onobrychis coronarium), lla tierna, y si fuere muy obscuro ó negro, sería
mada también esparceta de Argelia, es demasiado vieja.
otra planta, vecina de los tréboles, que a. La semilla de la Esparceta es buena para
la siembra cuando su poder germinativo (1) es
da excelente calidad de miel y que se
de ochenta por ciento y su grado de pureza de
podría cultivar en muchos países con
muy buenos resultados. Crece espontá (1) — Para determinar el poder germinativo de la
semilla, se hace uso de un aparato especial llamado germi-
neamente en Argelia y también en nador. Los que más se usan basta ahora por su sencillpz
varias partes de la España, en donde y comodidad para el trabajo son; el germinzidor Koenig
y el germinador de Nobbe. Pero, á falta de ellos es muy
es muy apreciada como forraje. Es una fácil improvisar un germinador: tómese un plato hondo
de mesa, un pedazo de vidrio de ventana cortado en
planta muy vigorosa y resiste bien los forma rectangular y medio pliego de papel de estraza
fuertes calores del verano, como tam ó de almacén; cúbrase el viilrio con éste, de modo que sus
bordes toquen el fondo y coloquense vidrio y papel sobre
bién los vientos friolentes 'del otoño los bordes del plato, que debe contener una cierta canti
dad de agua. Se colocan cien granos de Esparceta en
de las zonas templadas, y es muy pro el germinador y se observa el número de granos que
bable que podría ser cultivada con éxito germinan al cabo de cierto tiempo. Si germinan solamente
ochenta, quiere decir que su poder germinativo es ochenia
aun en la zona trópical. por ciento.
EL TRÉBOL 403

noventa y ocho por ciento (2). Cuanto más máquina, pura ó mezclada con otras forrajeras,
bajare su poder germinativo más bajará tam etc.
bién su calmad y será necesario aumentar Las cantidades necesarias en cada caso son
proporcionalrnente el número de kilogramos diferentes. ¡Suponiendo, por ejemplo, que se
indispensables, para que la superficie dada quiera sembrar una semilla de primer calidad,
contenga la cantidad conveniente de plantas. es decir, cuyo grado de pureza sea de noventa
Lo mismo sucedería si su grado de pureza fuere y ocho y su capacidad germinativa de ochenta
menor, porque llevaría al terreno semillas de por ciento, que dan un valor cultural (1) de
plantas extrañas que al cabo de poco tiempo 78.4 por ciento, se necesitaría en cada hectárea:
se apoderarían del plantío. En tierras estériles, para forraje, siembra
b. La semilla será tanto mejor cuanto más pura, al voleo A mano 160 k.
nueva sea. Por este motivo se deben emplear, En tierras estériles, para granos, en lí
siempre que fuere posible, los granos sacados neas, á máquina 130 k.
de la última cosecha, es decir, de la que ante En tierras fértiles, para forrajes, siembra
cede inmediatamente á la siembra. pura, al voleo á mano 130 k.
El Director de la Estación de ensayos de En tierras fértiles, para granos, en lí
semillas de Zurich, J. ü. Stebler, comprobó neas, á máquina 110 k.
efectivamente, que las semillas de la Esparceta En tierras estériles, en mezcla sola
pierden su capacidad germinativa á medida mente con el fromental (Arrhena-
que transcurren los años. Tomó para ello diez terum elatius M. y K.) á razón de 85 %
muestras de semillas cuyas edades eran respec En tierras fértiles, en mezcla con otras le
tivamente desde uno hasta diez años, y obtuvo guminosas y gramináceas, á razón
los resultados siguientes:
Edad en años
Cap. germinativa
123456789 10
C. — Procedimientos de siembra. — Atendiendo
^

al sistema del cultivo, la Esparceta se siembra


por ciento 73 29 8 20 40 21 10 O O O
de tres maneras diferentes:
Cap. germinativa 1. Cuando se la cultiva como especie única
se efectúa la siembra pura.
prim.por ciento 79 78 81 77 77 77 76 79 79 78
Es decir, que la que tuvo setenta y nueve por
2. Cuando se la cultiva asociada á otras
plantas forrajeras, se hace la siembra en mezclas.
ciento de poder germinativo inmediatamente
después de la cosecha, al año después solo tenía
3. Cuando se la cultiva entre un cereal de
setenta y tres por ciento;
invierno ó de primavera, se procede á la siembra
y las que tuvieron intercalada.
setenta y nueve setenta y nueve y setenta y
Los tres procedimientos son de indiscutible
ocho por ciento, respectivamente, á los ocho conveniencia, pero, generalmente, se la siembra
años ya no germinaban en absoluto.
como especie única, sobre todo en los terrenos
La dificultad de adquirir en plaza las semillas de escasa fertilidad. La segunda se practica
que reúnan las condiciones expresadas, induce en los suelos estériles, asociándola al fromental
á aceptar sin reservas la conveniencia de que ó ray-grass francés, (Arrhenatherum elatius
el agricultor se provea á sí mismo mediante el
Mertens y Kpch) por ser la única forrajera
cultivo de la semilla que necesita. Procediendo gramínea rústica como la Esparceta; también
de este modo obtendrá á la vez una ventaja se la emplea, pero muy raras veces, al sembrarla
económica bien marcada: gastará menos con la alfalfa, el trébol de los prados y ciertas
dinero, pues á nadie escapa que la semilla pro gramíneas vivaces, para la formación de pra
ducida en la chacra siempre es más barata deras permanentes. La tercera se adopta de
que cuando se la compra en el mercado ó en
preferencia en las localidades de clima templado
la semillena.
frío, intercalándola entre el plantío del trigo
B. — Cantidad de semillas á emplear por hec sembrado en el otoño ó bien entre el de la avena
tarea. — Para determinar la cantidad más con ó del maíz sembrado en la primavera, con el
veniente de semillas de Esparceta á sembrar en objeto de ponerla en el invierno al abrigo de
una hectárea, se deben tener en cuenta las las bajas temperaturas, y en la primavera, á
siguientes leyes que rigen el caso: mansalva de las heladas tardías, durante los
1. Cuanto más pobre sea el terreno destinado primeros períodos de su vegetación.
al cultivo, más semillas necesita la siembra. Ahora bien, atendiendo á la manera de dis
2. Cuanto más tarde se efectúe la siembra, tribuír la semilla sobre la superficie del suelo,
más semillas reclama la hectárea. la Esparceta se puede sembrar al volveo ó en
Además de los preceptos enunciados se debe lineas.
tener en cuenta si se busca la producción Opino que debe preferirse la siembra al voleo
de en el cultivo de esta forrajera, siempre que no
forraje simplemente ó bien la adquisición de
granos para simiente; existan impedimentos inevitables, ya se la
si se piensa efectuar la
siembra al voleo ó en líneas, á mano ó con espiote en un terreno feraz ó ya en una tierra
de naturaleza estéril. En primer lugar, porque
con ella se impide el desarrollo de las plantas
(2) — Para determinar el grado de pureza se toman, por
ejemplo» cincuenta gramos de la muestra y se separan uno adventicias y se economizan los gastos de las
por uno todos los granos de la semilla á analizar, sacando carpidas. En segundo, el forraje que se obtiene
exclusivamente los que no tengan el gérmen ó el albu
men alterado. Terminada esta operación, se pesan los
granos separados. Suponiendo que pesen cuarenta y nue (D— -El valor cultural de una semilla se obtiene multi
plicando el grado de pureza por el valor germinativo y
ve gramos, para saber cual es el grado de pureza por
dividiendo luego el producto por cien. En el caso
ciento, no hay más que multiplicar cuarenta y nueve
presente serla: 98 x 80
por doa, puesto que se hablan tomado cincuenta gramos
para analizar. =78.4%
100
14
404 EL TRÉBOL
es de mejor calidad que el que suministra la 3. ¿A que profundidad conviene enterrarla?
siembra en lineas, porque los tallos no se vuel 4. ¿Cómo se debe tapar la semilla?
ven leñosos y adquieren mayor longitud, en 1. Antes de depositar la simiente en el suelo,
beneficio de la valorización del producto. conviene tenerla á remojo en el agua ordinaria
Sin embargo, el agricultor está obligado á durante veinticuatro horas, con el objeto de re
recurrir á la siembra en líneas en el caso excep blandecer los tegumentos del grano y favorecer
cional de un cultivo intercalado con el del maíz Esta práctica
por consiguiente la germinación.
destinado á la producción de granos ó de forra es tanto más provechosa cuanto más secos son
je. Pero no así con el de los otros cereales, que el clima y el terreno de la localidad. El germen
sólo por determinados motivos se siembran en de la semilla necesita humedad para desarro
líneas. llarse y destacarse al exterior y si no la encuen
Por último, la siembra de la Esparceta puede tra en la tierra ni en la masa del grano, se
ser hecha á mano ó con máquinas especiales.
comprende fácilmente que debe permanecer
Toda vez que la superficie del suelo permita estacionado, inerte, sin poder pasar de la vida
el cómodo rodar de estas máquinas, deben ser
latente á la vida activa.
preferidas sin discusión, porque efectúan un
trabajo más perfecto, necesitan menos tiempo 2. Es más conveniente sembrarla con cás
para sembrar una extensión determinada y cara que desprovista de ella y debe precederse
sobre todo, porque reducen el costo de la así siempre que sea posible. En esta forma, el
operación á cantidades insignificantes con rela grano puesto á remojar almacena mayor canti
ción á la mano de obra. dad de agua para el proceso germinativo;
D. Épocas de la siembra. — La Esparceta se adquiere mayor peso y por lo tanto es más fácil
siembra, generalmente, en la primavera, porque su distribución sobre la superficie del suelo y
las siembras de esta época son de resultados por último, conserva su capa protectriz contra
favorables siempre. la voracidad de los pájaros que tanto la apete
Sin embargo, en las regiones de clima cálido, cen.
se podría sembrar la Esparceta en el 3. La profundidad más conveniente tra
otoño con muchísimas probabilidades de éxito, tándose de la semilla de la Esparceta es de tres
porque son poco sensibles los rigores del in á cuatro centímetros. Se ha observado, en
vierno, por regla general, en tales comarcas. efecto, que de cien semillas de esta planta
En las de clima templado las siembras sembradas á la profundidad de diez centímetros
de otoño exigen un cultivo intercalado, es decir no germina ninguna, á la de ocho centímetros
que la Esparceta se siembre asociada á un germinan veintinueve entre los veinte y veinti
cereal de esta época, porque llevan el riesgo cinco días y á la de tres y cuatro nacen noventa
de fracasar si el invierno es demasiado incle y siete entre los diez y quince días. Si se las
mente. Como necesita en sus primeros desarro sembrara á menos profundidad, teniendo un
llos un abrigo eficaz contra las bajas tempera poder germinativo de cien por ciento, germina
turas, se ha ideado con muy buenos resultados rían todas probablemente, pero estarían ex
en varios países europeos, cultivarla conjunta puestas á quedar descubiertas por una lluvia
mente con un cereal cuya siembra se haga en copiosa ó por defecto de la depresión misma
otoño; pues, este vegeta rápidamente, y no del suelo labrado, bajo las influencias de los
tarda en ofrecerle el reparo que exige, sobre agentes atmosféricos.
todo para cuando sobrevengan los fríos exce 4. Las semillas arrojadas á la tierra deben
sivos del invierno. De este modo se obtiene ser tapadas con la rastra de dientes y compri
un desarrollo mayor en los tallos y raíces de la midas con un rodillo liviano. La rastra se
Esparceta á la par de una cosecha de granos encargará de arrojar sobre ellas la tierra nece
en el cereal. saria, previa graduación de la entrada de sus
En las localidades de clima frío concep dientes en la superficie del suelo, y el rodillo,
túo que las siembras deben hacerse solamente de comprimirlas ligeramente para que el grano
en la primavera, porque las de otoño serían se ponga en contacto por todos sus puntos con
de éxito muy dudoso. las partículas terrosas.
E. Práctica de la siembra. — En la siembra
de la Esparceta se presentan cuatro cuestiones TRÍGONA (LA), véase ABEJAS SIN
á resolver: AGUIJÓN.
1. ¿Como se debe preparar la semilla para la
siembra? TROMPA (LA), ó LENGUA DE LA
2. ¿Se debe enterrar la semilla (1) con cás ABEJA, véase EL POLEN.
cara ó desprovista de ella?

(1) Adviértase que vulgarmente se da el nombre de


emilla al fruto.
Un apiario que rinde gran cantidad de miel en el Estado de Michigan, E. U. A.; observase que
la mayoría de las colmenas tienen tres y aun cuatro sobrepuestos, por lo que puede
formarse una idea de la cantidad de miel que debe haber.
V
VELOS PARA APICULTORES.— velo hecho todo de seda y lo más fino
El principiante en apicultura debe, in posible, esto no estorbará á la vista
dudablemente, tomar todas las precau mayormente y permite también ma
ciones posibles para precaverse contra yor circulación de aire; además, como
las picadas y especialmente es con decimos, lo llevamos sobre el sombrero
veniente protegerse la cara, sirviéndose la mayor parte del tiempo y lo bajamos
de un velo para apicultor, de los cuales únicamente cuando hay necesidad.

Modo de arreglar el velo, ajustándolo debajo de los tirantes para que las
abejas no pueden penetrar.

hay varios estilos y modelos. A me Se hace los velos para apicultores de


dida que él llega á conocer las costum varios materiales y de varios estilos, los
bres de sus amiguitas, podrá dejar el cuales vamos á describir brevemente.
velo, pero aun entonces será necesario, Los mejores velos, como ya hemos
algunas veces, ponerse el velo, depen dicho, son los hechos enteramente de
diendo esto en gran parte de la raza seda, porque éstos no obstruyen la vista
de abejas que se está cultivando. y permiten la libre circulación de aire ;
Las razas mestizas ó sean las híbri pero hay muchos otros que sirven para
das, como también las chipriotas y las el objeto, como son los hechos de grana
de Tierra Santa, son mucho más bravas dina y con una cara de seda, ó entera
que las italianas de raza pura, pero aun mente de granadina y con una goma
éstas se irritan á veces y para estar elástica en la parte superior que ajuste
siempre preparados llevamos el velo perfectamente en el sombrero, mientras
sobre el sombrero, de modo que pode la parte baja está abierta, debiéndose
mos fácilmente bajarlo si fuese necesa ajustarla debajo de los tirantes, según
rio. Esto le da al apicultor más con se puede ver en la ilustración que ante
fianza, ya que él puede protegerse cede, ó de alguna otra manera, de modo
inmediatamente en caso necesario y que las abejas no pueden penetrar deba
no tiene que correr hacia alguna casa jo del velo. En la última vista de dicha
en el caso de ser atacado por alguna ilustración se demuestra el modo de
colonia irritada y brava. levantar el velo y colocarlo encima del
Muchos apicultores no quieren llevar sombrero cuando no lo necesitamos, te
un velo porque dicen que este les ob niéndolo así siempre á mano en caso
struye la vista y también les hace sudar necesario é impidiendo que nos estorbe.
mucho en tiempo caluroso, dificultando Hay velos que tienen una goma elástica
así las operaciones del colmenar. No en la parte inferior, muy útiles también,
cabe duda de que el velo es, hasta cierto los que se deben ajustar con un alfiler,
punto, incómodo, pero si elegimos un según se puede ver por la ilustración que
VELOS PARA APICULTORES 407

sigue. Estos velos tienen la ventaja de completamente de tela metálica, la


que pueden ser llevados tanto por el parte superior es de muselina, recogida
hombre como por la mujer y en vista en su centro, y la parte inferior del mis
de que las mujeres les ayudan muchas mo material, pero flojo, de modo que se

Xo. 1 No. 2 Xo. 3 Xo- 4

veces á los apicultores ( ' ) son preferidos ajuste bien en los hombros. La tela
esta clase de velos por muchos apicul metálica, por supuesto, no se rompe con
tores. Es necesario, sin embargo, ponerlo tanta facilidad como la seda ó el tul
de modo que no estorbe, dificultando así mosquitero, pero estos últimos son
las operaciones del colmenar; en la mucho más agradables para los ojos,
Fig. No. 1 del grabado se puede ver no obstruyendo la vista.
el modo de arreglar el velo para que Con el velo de Alexander no es nece
deje los hombres y brazos perfectamente sario llevar sombrero, puesto que la
libres, mientras la Fig. No. 2 muestra parte superior del velo cubre perfecta
el modo como no se debe colocarlo, pues mente á la cabeza y la proteje contra
to que en esta posición el velo se sube el sol. La muselina de la parte inferior
con el menor movimiento de los brazos, se coloca dentro del saco ó chaleco, ó
dejándoles entrar á las abejas. Para que bien dentro de la camisa.
esta clase de velo sirva bien su objeto y Un excelente sombrero, sobre todo
no nos estorbe, será necesario colocarlo para los trópicos, es el que muestra la
como lo demuestra la Fig. No. 3, no ilustración que sigue (p. 408) y que es
dejando ninguna abertura por la cual hecho de hojas de palma, siendo por
pudiera penetrar alguna abeja. Tam consiguiente muy liviano y sumamente
bién se puede atar un hilo fuerte ó cáña
mo en la parte inferior del velo, pasando
éste alrededor del cuerpo y debajo de
los brazos, según lo demuestra la Fig.
No. 4, con lo que queda bien afirmado el
velo, pero esto tiene el inconveniente de
que no nos permite subir la mano á la
cara. Si, por acaso, alguna abeja llegase
á entrar debajo del velo, no podemos
echarla, puesto que no podemos subir
la mano, mientras si el velo es atado con El velo de Alexander.
una goma elástica, será fácil echar este
intruso antes que nos pueda picar. cómodo. Un velo de seda ó de tul mos
Otro velo excelente y que tiene la quitero puede ser echado sobre esta
ventaja de ser mucho más durable que clase de sombrero, cubriendo bien la
los hechos de tul, es el velo de Alexander; cabeza en todas partes; los extremos en
la parte que rodea la cabeza es hecha la parte inferior deben ser juntados y
ajustados dentro del saco ó de la camisa
(1) En los Estados Unidos y también en Europa hay mu
chos colmenares dirigidos por una señora N. del T. ó camiseta.
408 VELOS PARA APICULTORES

Para evitar que los ojos se cansen en otra parte de la cabeza, aprovechán
demasiado se ha inventado un velo con dose muchas veces las abejas de esta
un frente de vidrio, es decir, un pedazo circunstancia para picarnos, pudiendo,
de vidrio de ventana es insertado en la
parte superior y de modo que cubre
justamente los ojos, según se puede ver
por el grabado que sigue. Este vidrio se
rompe con facilidad y también se cubre,
á veces, con el vapor hecho por nuestra
respiración, siendo, en este caso, com
pletamente inútil.

El velo esférico, llamado "Globe."

en este caso, su aguijón llegar á través


del velo.
El velo esférico es hecho de tul negro
de mosquitero, con la cara de tela más
fina, el todo mantenido por cinco barras
de acero fino, arregladas de modo que
forman una esfera. Este velo es también
El sombrero "Hopatcong" con velo.
útil para protegerse contra los mosquitos
y otros insectos, y muchos lo usan para
Para evitar estos inconvenientes se
leer y aun para poder dormir cuando
ha ideado un frente de celuloide, pero
los mosquitos son muy molestos.
este á su vez tiene el grave inconve
El sombrero de Holmes, usado por
niente de ser muy inflamable y una chispa
muchos apicultores, es simplemente un
del ahumador podría fácilmente encen
sombrero de paja, con un alero ancho,
derlo, lo que, por supuesto, no sería
nada agradable.
Uno de los más populares velos es el
velo esférico que muestra el grabado
que sigue; tiene la gran ventaja de
que se le puede colocar fácilmente

El sombrero de Holmes para apicultores.

provisto de un velo hecho de tul de al


godón y con el frente de tul de seda. En
la parte inferior tiene una faja ancha
El velo de Capehart con frente de vidrio. que le mantiene sobre los hombros y
ésta, á su vez, es mantenida por dos peda-
sobre un sombrero ó una gorra, y es citos de tela que pasan debajo de los
construído de modo que no puede tocar brazos, según se puede ver por el grabado
la cara ó la cabeza en ninguna parte. que antecede.
La mayoría de los otros velos se El principiante, como decimos al
pegan contra la nariz ó la mejilla ó principio de este capítulo, debe cubrirse
VELOS PARA APICULTORES 409

la cara con un velo y tomar todas las si el es tímido, entonces le conviene no


precauciones, pero á medida que se dejar el velo, porque por sus propios
acostumbra á manejar las abejas, debe movimientos les incitará á las abejas,
tratar de trabajar sin velo y sin guantes, creyendo ellas que se trata de algún
lo que se puede hacer sin peligro alguno, intruso; el que conoce á sus abejas no
salvo casos excepcionales, si se conocen les tiene miedo y una vez que se les
bien las costumbres y los hábitos de es ha cobrado confianza se sabrá evitar
tos interesantes animalitos. Si las abejas todo movimiento brusco y rápido y se
evitará incitarlas á picar. Muchas veces
las abejas se asientan en nuestra cara y
en las manos sin tener la menor intención
de picarnos y si les dejamos en paz,
tratando de no mover ningún musculo
de la cara, ni siquiera guiñar el ojo, ellas

El velo de Coggshall bajado, pero listo para


ser usado en caso necesario.

se alejarán dentro de poco, satisfechas,


al parecer, de su inspección; si tratara
mos de sacarlas con la mano, plantarán
su aguijón sin pérdida de tiempo, yaque
El vestido de Coggshall para apicultor. este es su único medio de defensa. Se
requiere, pues, alguna "sangfraid" para
están muy irritadas, quizás porque se ha poder trabajar en el colmenar sin velo
iniciado el pillaje en el colmenar ó porque y sin guantes, pero aun en este caso,
la mielada ha cesado de repente, será, como decimos más arriba, es conveniente
por supuesto, siempre necesario llevar tener el velo siempre á mano para poder
un velo, pero éstos son casos excepcio ponérselo en caso necesario.
nales. (Véase ENOJO DE LAS ABEJAS.) Hay, sin embargo, hombres, y tam
Mucho depende del apicultor mismo — bién mujeres, que sufren mucho de las
410 VENTA DE MIEL

picadas (véase LAS PICADAS), y éstos venta de miel al menudeo, pero aun el
deben, por supuesto, protegerse todo lo mejor artículo del mundo no se vende
posible y tomar las precauciones nece por sí mismo; es necesario anunciarlo
sarias para evitar las picadas y á éstos les de algún modo para que nuestros próji
conviene un vestido para apicultor, mos se den cuenta de la excelencia de
parecido al que muestra el grabado nuestros productos.
(p. 409). Para conseguir este objeto muchos
Este protege bien todas las partes del apicultores llevan pequeñas muestras
cuerpo que están expuestas y cuando no de su miel á todas las casas de la ciudad
se le necesita se puede bajar el velo, más proxima y luego, más tarde, vuelven
según se puede ver en la ilustración. á visitar las mismas casas para tomar
Es también conveniente atarse los los pedidos ó bien para entregarles en
pantalones en los bajos para evitar que seguida la miel que le pidieron; al año
las abejas puedan subir por allí, lo que siguiente visitan las mismas casas nueva
es sumamente desagradable, y para este mente, no siendo ya necesario dejar las
objeto se pueden usar los guarda-panta- muestras, y así establecen, poco á poco,
lones que usan los biciclistas. La ilus una clientela.
tración que sigue da una buena idea del Los que venden á los almacenes por
modo de usar éstos. mayor ó á los confiteros al por mayor
no tienen, por supuesto, necesidad de
hacer tantos viajes, pero, en cambio,
no recibirán el mismo precio; úni
camente á los apicultores que producen
grandes cantidades de miel extractada
les conviene vender sus productos al por
mayor ó á las fábricas de galletas y
galletitas ó de confites.
La miel en panal se vende, por regla
general, sin dificultad alguna á los
almacenes en las ciudades, si las sec
ciones están bien llenadas y presentan
una hermosa apariencia (véase MIEL EN
PANAL).
Uno de nuestros corresponsales ha
tenido mucho éxito en la venta al menu
deo y para el bien de los que quisieran
iniciar un tal sistema de venta, copiamos
aquí la carta que nos escribió:
"Llevando dos latas de miel, unos
VENTA DE MIEL. El primer cincuenta folletos describiendo los usos
requisito para obtener éxito en la venta de la miel, y cincuenta tarjetas postales
de miel, como ya hemos dicho en el capí con mi dirección, en la maleta, salí á la
tulo MIEL EXTRACTADA, es que la miel mañana tempranito y llegué á la ciudad
sea bien madura; dejándola en la col un poco antes de la hora del almuerzo.
mena por dos ó tres semanas después de "Entrando entonces en la primera casa
la cosecha de miel, obtiene el exquisito que encontré le pregunté á la señora si á
gusto y sabor que no se puede conseguir su familia le gustaba comer miel; me
de ninguna otra manera. En segundo dijo que sí pero que hoy no necesitaba
lugar es necesario que la miel extracta nada. Le dije entonces que yo no vendía
da sea embotellada en envases atracti miel, á lo menos no en este momento,
vos y bien limpios que le abren el apeti sino que estaba distribuyendo muestras
to á quien los vea y que estas botellas y si ella me quería dar una sartén ú
sean provistas de un membrete artístico otro receptáculo cualquiera, tendría mu
y de buen gusto. cho gusto en darle una muestra de mi
Todo esto, por supuesto, son requisitos miel que no le costaría nada á ella. Le
indispensables para tener éxito en la dejé entonces la muestra y también uno
!

j
412 VENTA DE MIEL

de los folletos y una de mis tarjetas pos alguna en vender sus productos, ya sea
tales. Visité así á todas las casas en esta al menudeo, ya sea al por mayor en las
calle y en algunas otras calles más, fábricas de galletas y confites, ó en los
dejando en todas una pequeña muestra almacenes, ó bien exportándola á los
de mi producto, un folleto impreso y países europeos, en donde la buena clase
una tarjeta postal con mi dirección; de miel siempre es buscada y trae buenos
dentro de unos diez días volví á visi precios. Si se considera que Bélgica
tarles á estas mismas casas, llevando en solamente importa más de 2,000,000
el carro unas cuantas latas de doce kilos por año, se puede fácilmente for
libras cada una, y en este viaje no marse una idea de la cantidad de miel
solamente vendí veinte latas, sino poco que importan anualmente los países
después había recibido pedidos por más europeos y aun los Estados Unidos, en
de cincuenta latas de miel. Juzgando por donde la apicultura ha conseguido tanto
los pedidos que he recibido hasta ahora desarrollo.
no dudo que podré vender dos mil libras Las estadísticas de la miel exportada
de miel extractada en esta ciudad, ven de la República de Cuba durante la
diendo la lata de doce libras á $1.00 oro." estación de 1907 á 1908 que son, desgra
Otros apicultores han probado este ciadamente, las últimas que tenemos á
mismo sistema con el mayor éxito y mano, demuestran que esa República
para distribuír las muestras puede tam exportó 7,848,443 libras de miel durante
bién servir la miel granulada, si ella es este período, por valor de $364,704, de
de buena calidad (véase MIEL GRANU cuyo total más de 3,000,000 de kilos
LADA), pero mejor será, indudablemente, fueron exportados á Alemania, casi igual
dejar una muestra de la miel que se cantidad á los Estados Unidos; 1,200,000
piensa vender, sea ésta miel extractada kilos á Bélgica y lo demás á Holanda,
ó miel en panal. El apicultor debe, por Francia, Gran Bretaña, Islas Canarias
supuesto, estudiar las necesidades y las y las Antillas Danesas. Los apicultores
costumbres de sus mercados, envasando cubanos han estudiado las necesidades
la miel en las botellas ó envases que de los mercados europeos y norte
más aceptación tienen; muchos clientes americanos y saben producir la clase de
comprarían con gusto quizás una ó dos miel que allí se les pide, pero cualquiera
docenas de miel en botellas cuando no puede hacer lo mismo y en efecto, hay
la comprarían en latas, aunque les sal muchos apicultores en la América del
dría más barato en estos envases, mien Sur que hoy día disponen de sus produc
tras otros prefieren las latas á las bo tos en los mercados europeos á precios
tellas ó á cualquier otro envase. Es remunerativos. "La Apicultura Espa
siempre conveniente tener envases de "
ñola, de la cual entresacamos las esta
varios tamaños y que contienen, quizás, dísticas de la importación de miel en
uno, dos, tres y cinco kilos cada uno ó Bélgica dice lo siguiente al respecto:
lo que más aceptación tiene.
"Recomendamos esta noticia á los
Otros apicultores han llevado sus apicultores españoles, muchos de los
productos al mercado, ocupando un cuales se quejan de no poder dar salida
puesto y exponiendo la miel de una á la miel que cosechan. Hay muchos
manera atractiva, y han tenido excelente países, como Bélgica, cuya producción
éxito con este método; los que venden de miel no basta á llenar las necesidades
á los almacenes y minoristas hacen viajes del consumo, de lo cual se aprovechan es
regulares á las ciudades con un carro pecialmente los Norte-americanos, gran
cargado de miel, dejándola en donde sea des proveedores de miel de los mercados
necesario, de modo que los almacenes europeos." Y nosotros, por nuestra
tengan siempre un buen surtido de ella. parte, añadimos que hoy día los api
Estudiando las condiciones especiales cultores de Norte América no exportan
de sus mercados, el apicultor sabrá elegir ya tanto como antaño, habiendo aumen
el método que más le con viene y habiendo tado considerablemente el consumo, de
cumplido con las condiciones que al modo que los europeos forzosamente
principio de este capítulo enumeramos, tendrán que buscar su miel en otra
no tendrá probablemente dificultad parte.
VENTILACIÓN 413

VENTILACIÓN.— Es de suma im caucásicas especialmente tienen la cos


portancia, sobre todo en el verano y en tumbre de colocar el propóleos en todas
los países de clima cálido, que las abejas partes, aun, á veces en la misma piquera,
tengan suficiente ventilación en el in de modo que apenas ellas mismas pue
terior de la colmena y el apicultor debe den pasar.
vigilar este asunto detenidamente, dán En días de mucho calor se les puede
doles á sus abejas una aereación amplia, ver á las abejas colgando delante de la
pero protegiéndolas al mismo- tiempo colmena por horas enteras y en este
contra los vientos fuertes y friolentos y caso será necesario proveer inmediata
contra la lluvia. mente más ventilación, ensanchando
La piquera provee, por regla general, primeramente la piquera, luego levan
ventilación suficiente y en caso contrario tando la tapa y finalmente levantando la

colmena de su tablero y
colocándola sobre pequeños
bloques ó cuños de madera.
Si la colmena tuviese más que
una entrada, deben, por supuc s-
to, abrirse todas las entradas
que hubiese. Si hay una ó
dos alzas encima de la cámara
de cría, se puede proveer la
ventilación necesaria movien
debe levantarse la tapa lo suficiente, ó bien do el primer sobrepuesto algo hacia el
levantar la colmena de su tablero, colo frente y el segundo hacia atrás, dejando
cándola sobre unas cuñas de un centí así un espacio en lasdosextremedidadcs y
metro, ó aun más si fuese necesario. Asi al mismo tiempo se mueve la tapa hacia
mismo conviene guardar las colmenas el frente ó atrás para dejar una abertura
contra los rayos fuertes del sol de medio debajo de ésta. Las ilustraciones que an
día, de lo que hemos hablado ya en el capí teceden dan una buena idea de este pro
tulo APIARIO. Las colmenas bien hechas cedimiento. En la Fig. No. 1 se ve una
no tienen grietas y aberturas, pero si las colmena en la cual las abejas cuelgan
hay las abejas no tardarán en cerrar por falta de ventilación. Fig. No. 2
estas con propóleos, así que éstas no muestra la misma colmena después de
pueden, de ninguna manera, servir para haberse movido la tapa hacia el frente
la ventilación de la colmena. Las abejas y la Fig. No. 3 un caso en que esto no
414 VINAGRE
era suficiente, colgándose las abejas en VESTIDO PARA APICULTOR,
frente y en el costado de la colmena, á véase VELOS PARA APICULTORES.
pesar de haberse movido la tapa. En
este caso se debía haberles dado á esta VINAGRE.— Se puede hacer una
colmena una alza vacía, porque necesi excelente calidad de vinagre de la miel,
tan, evidentemente, más espacio. que no pierde su fuerza como la mayoría
Es necesario, como decimos, proveer de los otros vinagres, siendo, en efecto,
siempre una aereación suficiente en el de mucho mejor calidad que cualquier
interior de la colmena, pero al mismo otro. Los que lo han probado están
tiempo es absolutamente necesario no siempre dispuestos á pagar algo más
exponerlas demasiado á vientos frio para conseguirlo, pero en vista de que
lentos ó á temporales, evitando que la los vinagres hechos de otras sustancias
colmena pueda enfriarse, porque en se venden tan baratos en los mercados
tonces las abejas no pueden construír del mundo, el apicultor no puede, por
panales y además el pollo sufrirá. Las regla general, sacar ganancia alguna
noches suelen ser, en muchos países, del vinagre hecho de la miel.
bastante frescas, aun en medio del vera Se puede, sin embargo, utilizar miel
no, y es especialmente necesario en este inferior, como asimismo restos de pana
caso cubrir las colmenas nuevamente al les, etc., para tal objeto, sacando así
anochecer. Por otra parte no se debe alguna ganancia de la miel que de otro
nunca, aun para impedir la enjambrazón modo se perdería.
ó el pillaje, cerrar la piquera completa
COMO SE PREPARA EL VINAGRE DE LA
mente en tiempo muy cálido, porque
MIEL.
en este caso las abejas se asfixiarían
en el interior. (Véase LA ENJAMBRAZÓN Se echa la miel en un barril cuya tapa
y EL PILLAJE.) Las abejas, cuando les se ha sacado anteriormente; para saber
agarra la fiebre de la enjambrazón, se si tiene la consistencia suficiente se deja
llenan de miel y en este estado requieren caer un huevo fresco dentro del barril
más aire que de ordinario, no siendo y si este flotará de modo que no queda
tampoco capaz de mover sus alas como sino muy poco de su superficie fuera del
de costumbre, y es, pues, lo peor que agua, la miel tiene la consistencia ne
se puede hacer en este caso, cerrar la cesaria para hacer vinagre de ella.
entrada. También se puede usar para este ob
Las abejas de ordinario saben proveer jeto un hidrómetro, debiendo éste regis
el aire necesario moviendo sus alas trar once después de haber sido colo
rápidamente; si las observamos en un cado en el barril. Luego se cubre el
uía de calor verémos que hay muchas barril con un paño de queso y se le
abejas en la entrada y aun en el interior, coloca en algún lugar en donde hace
formando una fila, sus cabezas mirando calor, manteniendo una temperatura
todas en la misma dirección y agitando regular hasta que la miel se vuelve
sus alas rápidamente — son éstas las agria. Esto puede tardar un año ó
ventiladoras de la colmena. (Véase aun dos, pero se puede apresurarlo
también LAS PIQUERAS y LA ENJAM echando un poco de vinagre de algún
BRAZÓN.) otro barril.
X YZ
XYLOCOPA.— Estas son las abejas abejas nodrizas durante este interva
del genero de las abejas carpinteras, lo, y luego se efectúa una de estas mara
entre las que se encuentran las más her villosas transformaciones de la natura
mosas y más grandes abejas del mundo. leza, desapareciendo el huevo completa
Hay como diez mil especies de abejas mente y siendo reemplazado por un
en el mundo, ocho de los cuales pertene diminuto gusanillo, apenas visible en
cen á la familia de los Apis, que se el fondo de la celda. Este gusanillo
considera los más inteligentes, aunque es alimentado por las nodrizas, lo mismo
son pequeñas y humildes. Las abejas que los gusanillos de obreras, durante
carpinteras (xylocopa) no cosechan miel una semana, y luego es también en
alguna, pero muchas veces alguién nos cerrado en su celda con una tapa de
manda una abeja de esta familia, cre cera ú opérculo; esta tapa ú opér-
yendo que se trata de una abeja grande culo difiere, sin embargo, del de la celda
de miel. de obrera, destacándose bastante del
panal, siendo mucho más arqueada,
ZÁNGANOS (LOS).— Los machos de mientras las celdas de las obreras tienen
la colmena son los llamados zánganos, una tapa casi chata. Unas cuantas cel
de los cuales puede haber unos cente das en un panal tienen, en efecto, la
nares hasta varios miles en una col
mena, según la época y la prosperidad
de la colonia. Es fácil distinguirlos de
las otras abejas, porque son más gran
des que las obreras y aunque hacen
mucho ruído no pican jamás por la
sencilla razón de que no tienen aguijón.
Los huevos que deben producir zán
ganos, como ya hemos dicho en otra
parte, son colocados por la reina en las
celdas destinadas á éstos, las que son
un poco más grandes y más anchas que
las celdas de las obreras. Si las colonias
tienen abundancia de comida, se pue
den ver estos huevos (véase EL PANAL)
á principios de la primavera y no se
distinguen de los huevos de las obreras
sino por el hecho de que han sido de
positados en las celdas más grandes.
Hay, sin embargo, una diferencia con
siderable, aunque no visible, y esta es que
los huevos de las obreras tienen que ser
fecundados, mientras los de los zánganos
no necesitan ser impregnados por la El zángano. Aumentado siete veces.
espermatozoide, pudiendo aun una reina
virgen ó una obrera ponedora producir apariencia de unas balas colocadas sobre
huevos de zánganos (véase OBRERAS una tabla. Una vez encerrado dentro
PONEDORAS). de su capullo, el gusanillo empieza á
El huevo del zángano, lo mismo que hilar su capullo y dentro de tres días
el de la obrera, se queda en la celda se ha transformado en larva; se queda
por tres días, siendo calentado por las en el estado larval por espacio de
416 LOS ZANGAÑOS

cuatro días y en el quinto día se trans á lo menos tres semanas de edad; su


forma en lo que los apicultores designan cede, sin embargo, que no hay reinas
con el término de ninfa; siete días más cuando llegan á tener esta edad, así
tarde, ó sea á los veinticuatro días que tienen que esperar hasta dos y tres
de haber sido puesto el huevo, el joven meses, aunque raras veces viven más que
zángano se ha desarrollado y se abre tres meses. Parece que la reina se aleja á
paso, cortando una abertura redonda una distancia considerable de la col
en la tapa de su celda con sus mandí mena en su vuelo nupcial, seguida por
bulas. muchos zánganos, y el que finalmente
El cuerpo del zángano no es tan largo se queda cuando todos los otros no
como el de la reina, pero en cambio es han podido seguirla, es el elegido; en
mucho más grueso, y mientras la reina seguida de haberse llevado á cabo el
se distingue por su cuerpo esbelto, los coito, el macho se muere y la reina se
zánganos se distinguen por sus cuer lleva parte de sus órganos á la col
pos más redondos y sus movimientos mena (véase LA REINA). Una vez que
más pesados y lerdos; el principiante se ha llevado á cabo la fecundación
que les ha visto una sola vez no tendrá de la reina, los otros zánganos son ex
dificultad alguna en conocerlos después. pulsados de la colmena ó matados por
El no tiene ni cestos para poder almace las obreras con sus aguijones, puesto
nar el polen, ni la lengua á propósito que ya no tienen necesidad de ellos y
para poder libar el néctar, ni aguijón no sirven sino para comer las provisiones
para defenderse, teniendo que depen que las obreras han recogido con tanto
der completamente de la buena volun trabajo. Parece que las abejas, y sobre
tad de las obreras y si ellas no le suminis todo ciertas razas de abejas, tienen la
tran comida, se morirá de hambre aunque mala costumbre de edificar una gran
estuviese rodeado de plantas melíferas. cantidad de celdas para zánganos y la
Los zánganos no pueden, pues, trabajar reina, cumpliendo con los deseos de sus
ni ayudar de ninguna manera á las obreras hijas, pone huevos en todas ellas, crian
en los trabajos domésticos de la colmena, do así una gran número de machos.
siendo su único oficio el de fecundar En su estado salvaje esto era necesario,
la reina; para esto basta un solo zán porque muchos se morirían antes de
gano, el que paga con su vida el éxito que la reina pudiera ser fecundada y
de su cometido. las abejas no querrían correr el peligro
Unas dos semanas después de haber de que la reina no sería fecundada, así
que criaban un gran número de zán
empollado, los jóvenes zánganos salen
por vez primera de la colmena, eligiendo ganos para luego matarlos cuando ya
no tenían necesidad de ellos. Con las
para esto la .tarde de un día caluroso
colmenas modernas y la disposición de
y, lo mismo como las jóvenes obreras,
ellas en un colmenar esto ya no es nece
prueban primeramente la fuerza y re
sistencia de sus alas antes de lanzarse sario y el apicultor moderno trata, por
al aire. No son, sin embargo, tan gra
ciosos como las jóvenes obreras ó reinas,
siendo bastante pesados en sus movi
mientos, cayéndose al suelo más á
menudo y levantándose con dificultad;
tan pronto que han aprendido á volar,
sin embargo, se pueden quedar en el
aire durante largo rato y lanzarse á
alturas considerables, siendo provistos
de alas mucho más fuertes que las Guarda-piquera de zinc.
obreras, puesto que es su deber seguirla
á la reina en su vuelo nupcial y tratar consiguiente, de reducir el número de
de alcanzarla. los zánganos todo lo posible; para este
No sabemos que edad debe tener el objeto le es sumamente útil la cera es
zángano antes de poder fecundizar á tampada ó base de panal (véase FUNDA
la reina, pero creemos que debe tener CIÓN DE PANAL), puesto que en ella
LOS ZÁNGANOS 417

quedan estampadas un gran número to peligro de que las abejas se puedan


de celdas para obreras y solamente lastimar al pasar por las aberturas,
un corto número de celdas para zán siendo el alambre menos duro que el
ganos. Las abejas no cambian estas zinc.
bases, concluyendo las celdas de acuer Si deseamos librarnos de todos los
do con el tamaño del fondo de la celda zánganos, echamos todas las abejas
ó la fundación de ella que lleva en delante la colmena, habiéndola previa
relieve el panal, consiguiéndose así el mente provisto de una de estas guarda-
número de obreras y de zánganos que entradas y las obreras entrarán, mien
se quiere. tras los zánganos y la reina no pueden
Si el apicultor desea conservar los
zánganos de una ú otra colonia, lo con
sigue haciéndola "huérfana" á la tal

Trampa de Alley de alambre.

Guarda-piquera de alambre. pasar por las rejas. Hay que buscar


la reina, pues, para no perderla y colo
colonia, es decir quitándole la reina y carla en la colmena, y los zánganos, que
enjaulándola, y en este caso las abejas han quedado afuera, se mueren dentro
no solamente no echarán á los zánga de poco. Para este objeto puede tam
nos de la colmena, sino que dentro de bien usarse una trampa de Alley para
poco habrá también una ó más obreras zánganos; los zánganos, al salir de la
ponedoras, las que, como es sabido,
no producen sino huevos de zánga
nos.
Si, por otra parte, el apicultor no
quiere que los zánganos de una ú otra
colmena fertilicen á sus reinas, puede
colocar una plancha de zinc perforada
en la entrada, la que les deja pasar á
las obreras, pero no á los zánganos.

Modo de colocar la trampa de Alley.

colmena, se ven atajados por las rejas


de dicha trampa y subirán por el in
terior de los conos y allí quedan dete
Trampa de Alley de zinc perforado.
nidos, no pudiendo volver ya hacia
abajo. Los conos son construídos de
Estas guarda-entradas, ó guarda- modo que les dejan subir á los zán
piqueras, las hay de zinc perforado y ganos con toda facilidad, abriéndose
también de alambre, sirviendo ambos ellos paso con la cabeza, pero no les
para el objeto, aunque las últimas dejan ya volver de donde venían. Si
son quizás mejor porque no hay tan por acaso se sube también alguna
418 LOS ZÁNGANOS

obrera, ella no tiene dificultad alguna en ZÁNGANOS CON CABEZAS DE DIFERENTES


salir por las rejas del segundo piso. COLORES.
En la ilustración que antecede se Sucede, algunas veces, que los zánga
ve el modo de ajustar la trampa de nos nacen con cabezas de diferentes co
Alley en la piquera de una colmena, lores, no solamente con una cabeza
y si se le pone á la mañana, la mayoría blanca, sino también de color rojo, co
de los zánganos estarán adentro por la lorado, verde y aun amarillo.
tarde, cuando se puede sacarlos y ma De vez en cuando alguien nos manda
tarlos, asegurándose, sin embargo, de uno de estos zánganos y no nos hemos
que la reina no esté entre ellos, ya que nunca podido explicar la razón de este
este guarda-piqueras tampoco no deja fenómeno curioso de la naturaleza.
pasar á la reina. A la reina no se le Algunos se inclinan á la creencia de
antoja, por regla general, salir de la que estos colores son producidos por la
colmena á no ser que sea en la estación reflexión de la luz en alguna parte de la
de la enjambrazón. (Véase también los colmena, pero no se ha podido, hasta la
capítulos LA PARTENOGÉNESIS, LA EN fecha, explicar el hecho satisfactoria
JAMBRAZÓN, EXCLUIDOS DE REINAS, y mente. (Véase también el capítulo
MIEL EN PANAL.) ABEJAS HERMAFRODITAS.)

El colmenar del Sr. Antonio Faraz, cerca de Georgetown, Guiana Británica.


En esta región, en donde 8orece la famosa Victoria Regia, la que rinde abundante caniidad de néctar, se pro
duce grandea cantidades de miel.
APÉNDICE
DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES
EN APICULTURA

DEL MODO DE ESTABLECER EL COLMENAR. MELÍFERAS). Los cultivos de la alfalfa


La elección del sitio en que se ins y de los varios tréboles son muy útiles,
talarán las colmenas es de vital impor como también los cafetales y otros cul
tancia para el principiante, puesto que tivos, y asimismo los prados naturales
de esto depende, en gran parte, el éxi y los bosques, en los que generalmente
to de su empresa. Mucho depende, por abundan las labiadas y muchos árboles
supuesto, de las circunstancias. El que rinden néctar en diferentes épocas
apicultor quien piensa explotar la api del año, de modo que haya una mielada
cultura en debida forma, dedicándose continua ó varias cosechas de miel en
«xclusivamente al cultivo de las abejas, el año. Los frutales también son muy
tiene forzosamente que elegir una co ventajosos, aunque, por regla general,
marca en que abunden las plantas melí no se puede depender de ellos para su
feras y en la que todas las condiciones cosecha de miel, á no ser que cubran
sean favorables al desarrollo de la in grandes extensiones de terreno.
dustria apícola. El aficionado, quien En segundo lugar es necesario que la
tiene unas cuantas colmenas para po comarca no sea abarrotada, es decir
der estudiar la vida de estos interesantes que no haya más colonias de abejas de
animalitos y como pasa-tiempo, y á lo que puede soportar la localidad, por
quien no le importa la cantidad de miel que en este caso sufrirían las abejas y
que sus colmenas rinden, puede tener el apicultor no conseguirá ganancia
las aun en la ciudad; en el jardín ó el alguna ó muy poca. Antes de estable
patio de su casa ó en la azotea, y ellas cerse es, pues, necesario averiguar cuan
«ncontrarán siempre suficiente canti tos colmenares existen en los alrededores
dad de néctar para poder vivir; mientras y cuantas colmenas tiene cada uno de
el hacendado, el cultivador de frutas éstos, teniendo bien presente que las
ú hortalizas, ó el colono tendrá forzosa abejas van hasta cinco kilómetros en
mente que instalar las colmenas en el busca del néctar, así que será necesario
terreno que está á su disposición, y no explorar los alrededores en un radio de
podrá tener más colonias de las que cinco kilómetros. Una visita á un col
puede soportar su comarca. menar no muy lejano le será siempre
El primer requisito, y la condición muy provechosa al principiante, puesto
•sine qua non para el éxito de una em que allí puede aprender en pocos días
presa apícola, es que el colmenar se halle lo que de otra manera no aprendería,
•en una comarca en que haya abundan quizás, en varios años.
cia de plantas melíferas, quiere decir En tercer lugar hay que elegir, si es
plantas y árboles que rindan néctar posible, un sitio que está bien protegido
y polen; y al estimar los recursos melí contra los vientos fuertes y que tenga
feros de la localidad debe tenerse bien amplia sombra. Se puede construír un
presente que el hecho de que haya gran rompe-vientos de árboles ó arbustos, ó
cantidad de flores no indica que hay bien de madera ó de algún otro ma
muchas plantas melíferas, puesto que terial, y para la sombra lo mejor son
no todas las flores rinden néctar ó po unos árboles hojosos. Una huerta con
len, y también es necesario tener pre frutales bastante altos sería un sitio
sente que las abejas tienen que visitar ideal. Los viñedos, ó enredaderas bas
muchas flores hasta conseguir una libra tante altos, pueden servir también para
de miel (véase el capítulo PLANTAS este objeto; pero mejor será un ranchón
420 DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES

cubierto de paja, ó de algún otro ma hacia afuera, es decir en dirección opues


terial liviano, que proteja las colmenas ta. Esto deja un camino para el apicul
contra los rayos fuertes del sol de me tor detrás de las colmenas, no debiendo
diodía, ó á falta de éste se pueden pro el apicultor nunca pasar en frente. Esto
tegerlas con unas tablas de madera que les irrita á las abejas y les incita á pi
se extiendan sobre la piquera y los cos car. También cuando se desea inspec
tados de la colmena, mantenidas en cionar una colmena se debe tomar
posición con una piedra pesada. siempre una posición en uno de los
El terreno debe ser bien nivelado y costados ó detrás de ella, pero jamás
seco; y si tiene un ligero declive hacia y bajo ninguna circunstancia, en frente.
un lado, será mejor, corriéndose así el También se pueden disponer las col
agua con más facilidad. menas en forma cuadrada ó exágona,
La proximidad de un riachuelo ó si fuese más conveniente, guardando,
una lagunilla es conveniente, pero no sin embargo, las mismas distancias.
conviene establecer un colmenar cerca Armadas y pintadas las colmenas, se
de alguna extensión grande de agua, arman también los cuadros, colocando
porque las abejas fácilmente se ahogan la fundación ó cera estampada en éstos
al pasar por ésta y cuando tratan de y colgandolos en la colmena (la que
beber, sobre todo si los vientos soplan habrá sido provista de su correspondiente
en esta dirección. fondo y tapa), y está lista para re
Se debe también tratar de evitar la cibir las abejas.
proximidad de las refinerías de azúcar En un principio será lo más conve
ú otros establecimientos industriales en niente comprar las abejas de algún
las que se usan grandes cantidades de apicultor cercano, abejas italianas si
azúcar ó de dulces, porque las abejas se puede conseguirlas, ó sino abejas
tratarán de robar estos y serán una negras ó de cualquier otra raza, italia
molestia continua, pudiendo dar lugar nizando el colmenar más en adelante
á un pleito por daños y perjuicios. de acuerdo con las instrucciones que
EMPLAZAMIENTO DE LAS COLMENAS EN hemos dado en el capítulo ITALIANIZA
EL COLMENAR. CIÓN. Al comprar estos enjambres debe
Habiendo elegido y nivelado el terre averiguarse si la reina está entre ellas,
no, se construye ó bien se compran, los porque una familia sin reina no le
estantes ó soportes para las colmenas, puede servir para nada, ya que las abejas
debiendo éstas quedar levantadas del no se quedarían en la colmena é irían
suelo unos treinta centímetros. Esto es en seguida en busca de la "madre".
especialmente importante en los tró Al llegar á casa con los enjambres, se
picos, en donde las hormigas molestan colocan las abejas gentilmente en la
mucho, y en donde las lluvias torren nueva colmena, echándolas sobre los
ciales inundarían las colmenas. panales; y si se ha podido conseguir del
Estos soportes pueden ser de madera, vendedor uno ó dos panales con pollo
de ladrillos ó de piedra, pero general para cada colmena será mejor, y en este
mente se les construye de madera, for caso se coloca este cuadro con pollo en la
mando una banqueta con cuatro piés y colmena en lugar de uno de los otros
para dos colmenas. Mientras tanto ha cuadros. En la piquera se coloca una
brán llegado las colmenas que se han tira de zinc perforado, que impide el
pedido de la fábrica, y si éstas han ve paso á la reina, pero les deja salir y
nido desarmadas, será necesario armar entrar á las abejas obreras. Si estas
las y pintarlas con buena pintura blanca enjambraran, lo que sucede á veces,
de aceite. La pintura debe ser reno volverían dentro de poco en busca de
vada á menudo, prolongándose así la la reina, y en vista de que ella no puede
vida de la colmena. salir con ellas resuelven quedarse en la
Se disponen entonces las colmenas en colmena.
hileras ó filas rectas, dejando un es Se debe efectuar la transferencia de
pacio de unos treinta y cinco centíme las abejas al anochecer y no al mediodía,
tros entre ellas, arreglándolas de ma acostumbrándose así las abejas á su
nera que sus piqueras miren siempre nuevo domicilio durante la noche. En
DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES 421

vista de que las abejas no tienen nin estará preparado para las temporadas
guna miel en los panales será necesario en que son más irritables, especialmente
alimentarlas artificialmente por unas al fin de la mielada ó si la cosecha de
semanas, dándoles como medio litro de miel cesa de repente, cuando pican bajo
jarabe todos los días (véase ALIMENTA el menor pretexto (véase LAS PICADAS).
CIÓN Y ALIMENTADORES) hasta que ellas APARATOS Y HERRAMIENTAS QUE NE
mismas pueden cosechar la miel que CESITA EL PRINCIPIANTE.
necesitan. Si las abejas tratan nueva
Los útiles y aparatos que se necesitan
mente de enjambrar, debe encerrarse
dependen, también, hasta cierto punto,
la colmena en el sótano ó algún otro
del modo como se piensa explotar la
lugar fresco, después de haber ellas
apicultura, como negocio, pasatiempo,
vuelto á la colmena por la segunda vez
ó bien para aumentar en algo sus rentas,
en busca de la reina, y allí se les da
sin incurrir en mayores gastos y sin
todo el jarabe que quieran comer. En
tener que dedicarles mucha atención á
tonces empezarán á construir las celdas
las abejas. Se debe, pues, elegir el equipo
en el panal que les hemos dado, y dentro
de uno ó dos días se puede colocar la
de acuerdo con las necesidades. Damos
á continuación una descripción de los
colmena nuevamente en su banco, sa
aparatos que le son indispensables ai
cando el zinc perforado, y ya no se es
principiante, pudiendo él añadir los
caparán más.
que más le convengan.
Si las colonias no son muy fuertes y
hay otras colonias de abejas en los alre COLMENAS.
dedores, hay peligro de que se inicie el Antes de elegir la colmena será
pillaje, y de que sus abejas queden ex necesario decidirse si se desea producir
terminadas; en este caso será necesa miel en panal ó miel extractada ó bien
rio tomar todas las precauciones posi ambas. El que no piensa tener sino un
bles, no dejando ningún jarabe expuesto, corto número de colmenas hará mejor
y reduciendo la entrada de modo que trabajar para miel en panal ó sea en
no puede entrar sino una sola abeja á secciones, mientras el industrial, quien
la vez (véase el capítulo EL PILLAJE). piensa ensanchar su colmenar poco á
En caso que no haya un número sufi poco, querrá probablemente .producir
ciente de abejas en la colmena para miel extractada ó líquida desde un
cubrir todos los panales, deben sacarse principio. Más en adelante hablaremos
algunos de los cuadros con sus panales de las ventajas y desventajas de ambas.
y mudar los demás todos á un lado, colo La colmena es el domicilio de la
cando luego una tabla divisoiia para colonia. Una colonia tiene, por regla
mantener el calor necesario. general, de veinte mil hasta cincuenta
LA ÉPOCA EN QUE SE DEBE PRINCIPIAR. mil abejas obreras, una sola reina ó
En los países de clima cálido se puede madre y unos centenares de zánganos
empezar el cultivo de las abejas en ó machos.
cualquier época, aunque no es convenien La colmena consiste de dos partes,
te hacerlo en la estación de las lluvias; el cuerpo ó sea el piso bajo, llamado
pero en las zonas templadas la mejor el nido ó la cámara de cría; y los altos,
época es la primavera, ó sea inmediata llamados las alzas ó sobrepuestos, de
mente antes de la florescencia de los las cuales puede haber hasta cuatro ó
árboles frutales. Estos, si los hay en la aun cinco, según las necesidades de
comarca, les facilitan el néctar y polen la colonia. La cámara de cría es des
suficiente para sostenerse hasta que tinada á la cría de las abejas, y allí
haya otras plantas melíferas en los almacenan también la miel que necesi
campos, y les permiten preparar la tan durante la época en que no hay
papilla para los jóvenes. néctar en los campos. El apicultor no
Durante esta estación las abejas son estorba la cámara de cría ni saca la
mucho más mansas y dóciles que en miel que tienen allí, salvo en casos ex
cualquier otra época del año, y el prin traordinarios. Las alzas ó sobrepuestos
cipiante tendrá así tiempo de estudiar (llamado también sobrecajas) represen
las y acostumbrarse á manejarlas, y tan la ganancia del apicultor, puesto
422 DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES

que allí las abejas colocan la miel sobran en la colmena que les es indispensable
te y la que no necesitan inmediatamente. para la cría de jóvenes y también para
El apicultor se aprovecha de este construír el panal.
sobrante (que las abejas han acopiado, La tapa ó techo y el fondo completan
para el caso de que no haya néctar en la colmena. La tapa se ajusta bien sobre
los campos en la próxima temporada) la colmena, de modo que la cubre per
y si bien él puede sacar esta miel sin fectamente; pero no se debe clavarla
dañarlas en lo más mínimo, incurre, por ni afirmarla de alguna manera, puesta
otra parte, la responsabilidad moral de que es necesario removerla cuando de
alimentarlas artificialmente en caso seamos someter la colonia á una inspec
necesario (véase ALIMENTACIÓN Y ALI- ción. El fondo consiste de una tabla
MENTADORES). de madera y de una pequeña tablilla
El interior de la colmena está provisto que se coloca en la piquera. El fondo
de dos ranuras y listones de hojalata, en
tampoco no se debe clavar, para poder
darle vuelta en caso necesario, alargando
los cuales cuelgan los cuadros con sus res
ó ensanchando así la piquera, lo que
pectivos panales, y puede haber de siete
también se puede conseguir por medio-
hasta once de estos, según el tamaño de
de la tablilla de entrada.
la colmena; pero las colmenas que más
se usan hoy día son las machihembradas
La colmena para miel extractada y
la que se usa para producir miel en
(ó sea de esquinas entrelazadas, que les
da más resistencia) de ocho ó de diez panal, tienen el mismo cuerpo ó cámara
de cría, y la primera usa también cua
cuadros, siendo las últimas preferidas
en los trópicos. Estos cuadros ó marcos
dros en las alzas (ocho ó diez, según
el tamaño de la colmena), pero las
son hechos de madera, y tienen dos ex
alzas para miel en panal contienen
tensiones en la parte superior por medio
secciones, ó sea unas cajitas abiertas,
de las cuales cuelgan sobre los listones
de hojalata, de modo que el apicultor
cuatro de las cuales están mantenidas
puede sacar cualquier cuadro, ó todos,
por un porta-secciones. Hay, general
si quiere, para examinarlo sin estorbar mente, ocho porta-secciones ó sean
las abejas mayormente. Los panales, treinta y dos secciones en cada alza,
pero las hay de mayor y menor tamaño.
que contienen las celdas para la cría
y para la miel, son afirmados en estos Si se desea producir miel en panal y
cuadros, llenándolos completamente, y
miel extraída en la misma colmena se
son hechos de cera (véase EL PANAL y
coloca primeramente una alza con
cuadros de poca profundidad para ex
LACERA). La mayoría de los apicultores
colocan cera estampada tractar y luego una alza con secciones
(fundación ó
base de panal) en el cuadro, ya sean
encima de ésta.
"guías" ú hojas enteras de esta funda Al hacer el pedido para las colmenas,
es conveniente que el principiante pida
ción, que les facilita el trabajoá las abejas.
también unas cuantas alzas extra, para
A más de los cuadros debe haber en poder colocarlas en la colmena á medida
el interior una tabla divisoria, que sir
que sea necesario, durante la cosecha
ve para mantener el calor, la que de miel; asimismo debe pedir unos
consiste simplemente de una tabla
cuerpos de colmena más, para poder
de madera del mismo tamaño de los
alojar en éstas los enjambres que se
cuadros, y que cuelga sobre los lis
desprendan de las colmenas en la esta
tones de hojalata, lo mismo que éstos.
ción de la enjambrazón (véase el capí
Si la colonia es débil, es decir si no tiene tulo LA ENJAMBRAZÓN). Es conveniente
sino un corto número de abejas, de modo tener siempre unas cuantas colmenas
que no cubren todos los panales, les preparadas con sus respectivos cuadros
es difícil mantener el calor en la col
y panales para no dejar escapar ningún
mena y en este caso se sacan algunos
enjambre de abejas.
cuadros (con sus panales) y colocando
una tabla divisoria á un lado de los AHUMADOR.
cuadros se mueve el todo hacia uno de Uno de los aparatos más indispensa
los costados de la colmena, ayudándo bles es el ahumador, por medio del cual
les así á las abejas á mantener el calor el apicultor moderno no solamente
DIRECCIONES PRACTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES 423

domina á sus abejas sino que le sirve cera de las abejas, trabajada y enrollada
también como medio de defensa. y luego cortada en láminas, en las cuales
En las varias operaciones del col se ha estampado, por medio de una
menar es necesario, á veces, abrir las máquina especial, la base ó la fundación
colmenas, ya sea para averiguar si la de las celdas, y que lleva además una
reina pone huevos, ó bien para ver si cantidad de cera en sus paredes que las
los panales están llenos de miel, en cuyo abejas utilizan para concluír la celda.
caso será necesario añadir alzas, etc.; Las abejas no solamente requieren
en estos casos bastan unas bocanadas gran cantidad de miel para poder pro
de humo, echadas por la entrada ó ducir la cera, sudándola por sus cuerpos,
sobre los cuadros, para obligarles á las sino que también pierden un tiempo
abejas á retirarse. Ellas se llenan en precioso en este trabajo, así es que el
tonces de miel y en este estado no apicultor moderno les facilita esta base
pueden picar, que es precisamente lo del panal, teniendo ellas más tiempo
que queremos. disponible para la cosecha de la miel
Es necesario, sin embargo, no abusar y aumentando el apicultor así sus rentas.
del ahumador, porque si echamos un
EXTRACTOR DE MIEL.
gran volumen de humo dentro de la
colmena, las abejas se asustan, y en este Si se desea producir miel extractada
caso quedará desorganizada no sola ó líquida, se necesita un extractor de
mente esta colmena, sino, á veces, todo miel, por medio del cual se extrae la
el colmenar (véase el capítulo AHUMA miel de los panales, pudiéndose utilizar
DORES, Sus Usos Y ABUSOS). los panales varias veces.
Este consiste de una tina de acero
VELOS Y GUANTES.
en la cual cuelgan unos canastos ó bol
El principiante debe protegerse la sillos (dos, cuatro, seis ú ocho, según
cara y las manos, usando un velo para el tamaño del extractor), que mantienen
apicultor y guantes hechos á propósito, los panales, y al girar rápidamente dentro
á lo menos hasta que se haya acostum
de la tina, la miel es echada por la fuerza
brado á manejar las abejas, pues en
centrífuga, extrayendo toda partícula
tonces será más conveniente trabajar
de miel que hubiera en los panales, y
sin éstos. devolviéndose éstos á las colmenas para
Siempre es bueno, sin embargo, tener ser nuevamente llenados por las abejas.
el velo á mano para poder colocárselo, La miel corre por las paredes de la
caso que las abejas se irriten por alguna tina hacia abajo y por la puerta dentro
causa, ya sea porque no hay más néctar de un balde ú otro receptáculo, luego es
en las flores, que la mielada ha cesado calentada, colada y envasada en las
de repente, que se ha iniciado el pillaje las latas ó botellas que se desean usar
en el colmenar, que han sido atacadas para la venta.
por enemigos, ó que alguna colmena
Los grandes extractores de miel de
ha sido volteada por el viento ó por un
seis y ocho canastos requieren la fuerza
animal.
mecánica para ser movidos, pero al
HERRAMIENTA PARA COLMENAS. principiante le bastará un extractor
Es esta una herramienta sumamente de dos ó cuatro canastos, que puede ser
útil y que el apicultor debe siempre accionado á mano.
llevar en el bolsillo. Sirve para separar
ZINC PERFORADO.
y levantar las alzas sin tener que sacar
las de la colmena, para separar los cua
Este, que tiene perforaciones de
163-1000 de ancho, le impide el paso
dros cuando éstos han sido pegados por
á la reina dejando, sin embargo, libre
las abejas con el propóleos, y para
rascar éste de los cuadros y colmenas. paso á las obreras. Es necesario colocar
este zinc perforado en la piquera de una
BASE DE PANAL, FUNDACIÓN Ó CERA nueva colmena para que no se escape
ESTAMPADA. la reina, y para impedir la enjambrazón
El panal artificial, del que hablamos (véase LA ENJAMBRAZÓN y LA ENJAM
anteriormente, no es sino la misma BRAZÓN ARTIFICIAL).
424 DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES

ESCAPE PARA ABEJAS. hemos dado en el capítulo ALIMENTA


Antes de poder extractar será nece CIÓN Y ALIMENTADORES.
sario librarse de las abejas que hay COGEDOR DE ENJAMBRES.
en las alzas, y esto se consigue de varias
Si un enjambre se ha colgado en una
maneras. Un método muy cómodo y rama muy alta, ó en algún otro lugar
-que le convendrá quizás más al princi
que no es accesible, se necesitará algún
piante, es por medio del escape de las cogedor de enjambres, de los cuales
abejas. Colocando éste con su respectiva también hay varios estilos.
tabla entre la cámara de cría y las alzas El cogedor de enjambres de Manum
al anochecer, todas las abejas habrán
es, quizás, uno de los más útiles que
salido de éstas á la mañana siguiente, se haya inventado.
dejándolas el escape salir, pero no les Una vez que el principiante ha apren
permite volver más. Los escapes para dido el manejo de las abejas, sabrá
casas de extracción son también muy
impedir ó, á lo menos, restringir la
útiles. Siempre entran algunas abejas enjambrazón, ó estimularla por medio
al abrirse la puerta, y se coloca entonces de la enjambrazón artificial, si esto
uno de estos escapes en cada ventana, fuese conveniente.
encontrando ellas dentro de poco la
abertura. LAS DOS CLASES DE MIEL.
CEPILLO PARA APICULTOR. MIEL EN PANAL Ó EN SECCIONES.
Si aun hubiesen quedado algunas abe Para decirlo en pocas palabras: la
jas en la alza, se sacan éstas con un miel en panal es el mayor perfecciona
cepillo para apicultor, hecho á propó miento que ha alcanzado la apicultura.
sito, barriéndolas así de los panales, La miel en panal, la que se vende
sin peligro de matarlas ó de irritarlas. generalmente en pequeñas secciones de
Con los cepillos ordinarios se les lastima una libra, demuestra palpablemente la
muchas veces, rompiéndoles una pierna eficacia del apicultor, sobre todo si él
ó un ala, de modo que ya no pueden ha conseguido producirla en secciones
servir á la colonia. bien llenas, todas iguales y selladas
EXTRACTOR DE CERA. con cera blanca y limpia. Es sumamente
En un principio le bastará al princi difícil, por supuesto, conseguirla así y
piante un extractor solar, en el cual se requiere mucho trabajo y un estudio
se echan los pedazos de panales que se y atención especiales.
acumulan, debiéndose colocar el extrac Dice uno de los más grandes produc
tor de modo que los rayos del sol caigan tores de miel en panal al respecto:
.sobre el vidrio. "Siempre he sido de la opinión que
Más en adelante, y á medida que él las cosechas de buena cantidad de miel
produce mayor cantidad de cera, tendrá en panal, año por año, son la mejor prue
que adquirir una prensa para la cera, ba de la eficacia y del desenvolvimiento
pero asimismo podrá siempre utilizar á que ha llegado el arte de la apicultura.

el extractor solar. Sobre todo cuando los panales están


"
ALIMENTADOR.
uniformes, lisos y bien llenados. De
esto se dará cuenta el principiante, lo
Si faltan las provisiones, ya sea por que todo apicultor de alguna experien
que no hay néctar en el campo, ya cia bien sabe, que la producción de
porque el apicultor les ha quitado de miel en panal de primera calidad es
masiada miel, será necesario alimentar prueba evidente del cuidado especial
las artificialmente, usando para este que ha merecido el colmenar por parte
objeto uno de los muchos alimentadores del apicultor y del grado de la destreza
que se han inventado. que él debe haber adquirido en el manejo
El alimentador de Doolittle es uno de las abejas.
de losmás convenientes, pudiéndose
colgarlo en la colmena como un cuadro, MIEL LÍQUIDA Ó EXTRAÍDA.
echando el jarabe dentro. Ha aumentado notablemente la pro
El jarabe se hace de azúcar y agua, ducción de miel líquida durante los
•de acuerdo con las instrucciones que últimos años y hay muchos indicios de
DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES 425

que sigue ganando en la estimación de jarabe adulterado ó bien con una miel
los apicultores como también del públi inferior y ofreciera este producto in
co. Como se puede producir la miel ferior como miel pura y de primera
líquida con menos gastos y menos pér clase.
dida de tiempo que la miel en panal, Gracias á la intervención de los Go
se ha podido venderla á precios muy biernos y á la adopción de leyes prohi
reducidos. Ha sido ofrecida en los biendo la adulteración de productos
mercados en pequeños paquetes y en alimenticios, la ansiedad que se sentía
vases y á precios que le convenían al á este respecto ha desaparecido casi
público, lo que ha tenido por resultado por completo. Ahora el membrete con
que ha ganado rápidamente el favor el nombre de cualquier apicultor cono
del público y que se haya acostum cido, ó de una casa mayorista de alguna
brado á consumir la miel en esta forma. reputación, es garantía suficiente de
No solamente es más fácil producir que la miel contenida en el envase es
miel extractada, puesto que el proceso pura. Ningún comerciante cometería
es mucho más sencillo, sino que tam la torpeza de ofrecer miel ó cualquier
bién no ofrece tanto peligro de echarse otro producto de cuya pureza él no
á perder en viaje al mercado. Es estaba bien seguro, arriesgando perder
necesario ejercer mucho cuidado en el de este modo no solamente su reputa
manejo de la miel en secciones, sobre ción de comerciante, sino también su
todo si se la envía á alguna distancia, dinero y su libertad.
mientras que la miel extractada — en
envases de vidrio ó de lata —no sufre
Otra razón porqué la miel líquida
está ahora adquiriendo tanta populari
por los cambios de la temperatura ni
dad es el hecho de que se la ha vendido
por sacudidas ó golpes, con tal que
en cantidades tan pequeñas que todo
haya sido bien empaquetada y que los
envases hayan sido debidamente pro
el mundo puede comprarla. Por unos
cuantos centavos es posible adqui
tegidos al embalarlos.
rir un pequeño paquete ó jarro de
LA MIEL EXTRAÍDA GANANDO EL miel que será lo suficiente para una ó
FAVOR DEL PÚBLICO. dos comidas para una familia corta;
Por mucho tiempo era casi imposible muchas personas que antes no consu
vender miel líquida en el mercado, y mían miel se están ahora acostumbrando
el público no quería convencerse de á ella y no permiten que falte jamás la
que la miel extractada, sacada de los miel en la mesa, puesto que es posible
panales por la ingenuidad del hombre, adquirirla con tanta facilidad y bara
era. en realidad tan pura como la que tura. Una vez que está establecida la
se 'vendía en las pequeñas secciones costumbre en la casa, la señora de casa
tan bonitas, que cuestan casi el doble, no tardará en ver la economía de com-r
libra por libra. prar en cantidades y envases más gran
Es muy probable que la razón para des y así lo hará. Parece ser una ver
esto haya sido el miedo de que era dad indiscutible, que la miel, más que
adulterada la miel líquida. No era im ningún otro producto, es tan agradable
posible que una persona deshonesta al paladar, que una vez adquirido el
hubiera llenado los envases con un gusto jamás se lo pierde.

f
a
•3
e

•3

I
K
INDICE
Abejas, lenguaje de las 301, 303
Abejas luchando contra la polilla 335
Abeja, aguijón de la 287, 296, 298 Abejas, manipulación de las 160
Abeja Alemana 1 Abejas mestizas, véase Las Híbridas
Abeja común de la India 4 Abejas negras 1 , 294
Abeja joven 91 Abejas negras, temperamento de las 1
Abeja larva 90 Abejas, número de, en una colmena 421
Abeja pequeña de la India 5 Abejas, número de florea que visiten 268, 378
Abeja, veneno de la 288, 295 Abejas obreras, véase Los Obreras
Abejas abandonando su domicilio 144 Abejas, olfato de las 270
Abejas, agua para las 17 Abejas orientales 4
Abejas albinos 3 Abejas, pan de las 229, 272, 319, 324
Abejas, antenas de las 270, 271, 329 Abejas, patas de las 326
Abejas, area que cubren las 47 Abejas, pelota de 202
Abejas asfixiando la reina 201, 356, 362 Abejas peloteando la reina 201, 356, 362
Abejas atacando los caballos 289 Abejas, peso de las 285
Abejas banal 3 Abejas, picadas de las 285
Abejas caprichosas 149 Abejas, propiedad de las 208
Abejas carniolas 2, 294 Abejas que no quieren subir á las alzas .... 233
Abejas caucasianas 2, 294 Abejas, raza de. que se debe cultivar 56
Abejas colgando fuera Abejas, razas de, que pican más 294
de la colmena 139, 314 Abejas recogiendo propóleos 340
Abejas, como crecen las 6, 7 Abejas reemplazando la reina 368
Abejas, compra de 420 Abejas reinas, véase La Reina y La Cría de
Abejas, costumbres de las 90 Reinas
Abejas chipriotas 12, 294 Abejas, sacándolas de las alzas 236
Abejas, desarrollo de las 7, 8, 9 J Abejas, sacándolas de los panales 170
Abejas de Tierra Santa 12, 294 Abejas sin aguijón 12
Abejas distribuyendo el polen 332 Abejas, trabajo de las 91
Abejas, edad de las 119 Abejas, transferiéndolas de una colmena
Abejas egípcias 3, 294 vulgar á una colmena moderna. 56, 390
Abejas en las ciudades 209 Abejas, transporte de las 384
Abejas, enojo de las 9, 149 Abejas tunezianas 3
Abejas envenenando su cría 350 Abejas y las frutas 51, 52, 350
Abejas "espías" 303 Abejas, vista de las 94
Abejas fabricando el panal 281, 283 Abejas zánganos, véase Los Zánganos
Abejas, fajas de las 10, 11 Abejas, zumbido de las 93, 293, 298
Abejas fertilizando las florea 324, 382 Abejorros cazando las abejas 121
Abejas "furiosas" 149, 151 Acrecentamiento 14, 144, 265
Abejas gigantes de la India 5 Adulteración de la miel 17
Abejas guardianes 293, 299, 310 Aeración de la colmena 314
Abejas hermafroditas 9 Agua para las abejas 17
Abejas híbridas, véase Las Híbridas Aguaderos 18
Abejas huérfanas, véase Colonias huérfanas Aguijón de la obrera 287, 296, 298
Abejas huérfanas, canto de las 196 Aguijón de la reina 366
Abejas, impidiendo que se asfixian las .... 387 Aguijón, funcionamiento del 296
Abejas, inteligencia de las 302 Aguja de transferencia 371
Abejas, intrepidez de las 18 Ahumadores 18, 422
Abejas irritadas 45, 149, 292, 295 Ahumadores, abusos de los 18

'
Abejas italianas 9, 294 Ahumadores á aire frio 20, 21
Abejas jóvenes 193, 204, 228 Ahumadoies, combustibles para los 21
Abejas jóvenes, danza de las 312 Ahumadores de Bingham 19
Abejas jóvenes, marcando su colmena .... 384 Ahumadores de Danzenbaker 20
Abejas jóvenes, necesidad de tener una Ahumadores de Root 19, 20
abundancia de 234 Ahumadores, usos de los 18
Abejas jóvenes, salida de las 10 Alas de la reina, cortando las 360
Abejas jóvenes, trabajo de las 8 Albinos 3
Abejas ladronas, véase Las Ladronas Alejandose en busca de un domicilio más
Abejas, las 1 satisfactorio 146
Abejas lastimadas, echadas de la colmena. 355 Alfalfa, la 24, 317, 382
428 ÍNDICE
Alfalfa, miel de la 25, 243, 250, 257 Arañas en interior de la colmena 120

el
Alfilerilla, la 400 Arboles que rinden néctar 317
Alforfón, el 47, 317, 382 Arboles que rinden polen 317, 319
Alforfón, miel del 47, 211, 243, 317 Area que cubren las abejas 47
Algarrobo, el 26 Asfixiando la reina 201, 356, 362
Algarrobo, eí, de miel 26 Asiento para apicultor 106

el
Algarrobo, miel del 26 Atajadores de reina 156, 179
Algodón, el 26 Avispa de miel 13
Algodon, miel del 28 Avispas cazando las abejas 121
Alimentación artificial 28, 265, 424 Azucar de caña, nocivo la salud 211

á
Alimentación, jarabe para la. ... 29, 265, 424 Azucar de caña, sustituyendo la
Alimentador de Alexander 30 miel por 211, 212

el
Alimentador de Boardman 29, 265
Alimentador de Dool'.ttle 30, 424

B
Alimentador de Miller 30
Alimentador "Simplicity" 29 Baldes para la miel 246, 248
Alimentadores 28, 424 Barniz preparado del propóleos 342
Alimento, el, de la cría 329 Barreras 224, 226, 227
Alsike, el 398 Barriles, averiguar se rezuman 58

si
Alsike, distribución del 398 Barriles para la miel 58, 246
Alsike, siembra del 399 Base de panal, véase Fundación de panal
Alvéolos de reina, véase Celdas reales Batalla de abejas 301
Alzas, las 96, 224, 421 Batalla de reinas 195, 355
Alzas, añadiendo 234 Batalla real, véase Batalla de reinas
Alzas, colocando las 229 Bebedores para las abejas 18
Alzas, con cuadros de poca profundidad . . 229 Bolsas de papel para miel granulada 257
Alzas machihembradas 225 Bomba para la miel 168
Alzas para secciones 224 Bomba para rociar los enjambres 131
Alzas para secciones sencillas 226 Botellas de papel 248, 255
Alzas para secciones con pasaje para abe Botellas, limpiando las 217
jas 225 Botellas para la miel 246
Alzas, resortes para 225 Braula, 120
el

Alzas, sombra para las 233


Alzas, tornillos para 224
Análisis de la miel 210
Análisis del néctar 262 Caballos atacados por las abejas 288
Añadiendo alzas 234 Cajas para desopercular 175
Antenas de las abejas 270, 271, 329 Cajas para embarcar la miel 222, 240
Aparato para vaciar la miel 249 Cajita para introducir reinas 199
Aparatos para derretir miel 250 Cajón para enviar miel extractada 247
Aparatos para derretir sellos 173, 176 Caldera para calentar la miel 251
Aparatos para dcsopercular 173, 176 Calentando la miel 213, 251
Aparatos para pegar la fundación 186 Calentando la miel en botellas 216
Aparatos que necesita el principiante 421 Cámara de cría 96, 421
Apiario-casa 43 Candi para las abejas 60, 197
Apiario-casa, como se construye un 43 Canto de las huérfanas 196
Apiario, el 31, 419 Carniolas, véase Abejas camiolas
Apiario, registrando la marcha del 153 Carpa para proteger las colmenas 307
Apiario, rompe- vientos para el ... 31, 35, 419 Carreta para sobrepuestos 169
Apiario, sombra para eí 31, 35, 233, 420 Carro para la extracción de la miel 65
Apiario, visita al 292, 293, 299 Carton de Danzenbaker 240
Apiarios anexos 45 Carton "Safety" 240
Apiarios, distancia entre los 46 Cartones para la miel en panal 222, 240
Apiarios, exceso de 46, 154 Cartones para secciones 222, 240
Apiarios movibles 47 Casas de extracción 60, 173, 306
Apiarios, situación de los 46 Casas de miel, véase Cosas de extracción
Apicultor, el 49 Caucasianas, véase Abejas caucasianas
Apicultores, cepillos para 171, 423 Caza-enjambres 129, 137, 424
Apicultores, guantes para . 190, 290, 341, 423 Celdas de obreras. . 268, 276, 281, 360, 362
5,
4,

Apicultores, sociedades de 382 Celdas de reinas, véase Celdas reales


Apicultores, velos para 290, 406, 423 Celdas de transición 276
Apicultores, vestido para 409 Celdas de unión 276
Apicultura ambulante 53 Celdas de zánganos 276, 281, 360, 415
Apicultura, la, en Puerto Rico 49 Celdas, introduciendo las 371
Apicultura, la, en la Isla de Cuba 412 Celdas, número de, en un panal 276
la,

Apicultura, la avicultura 49 Celdas, opérenlos de las 93, 278, 279


y y y

Apicultura, la, la fruticultura 50 Celdas para la cría 279


Apicultura, la, la horticultura 52 Celdas para la miel 272, 279, 281
Apicultura migratoria Celdas para polen 279
el

53
Apis mellífica 14, 296 Celdas reales 135, 195, 201, 269,
1,

Aprendizaje del principiante 54 276, 351, 355, 365, 367, 368


ÍNDICE 429

Celdas reales elevadas durante^la Colonias, aumentando el


enjambrazón ." 368 número de las 14, 118. 155, 265
Celdas reales, injertando las 369 Colonias débiles atacadas por la polilla . . . 335-
Celdas, tapas de las 278 Colonias fuertes, ventajas de las 118
Cepillos para apicultores 171, 423 Colonias huérfanas ... 135, 195, 202, 269,
Cercas véase Barreras . . 271, 299, 304, 352, 356, 365, 367, 363
Cera adulterada 75 Colonias, reunión de 304, 378
Cera artificial 157 Colonias vigorosas, consiguiendo .... 118, 195
Cera, blanqueando la 75 Colores de la miel 210
Cera, cantidad de, en los panales 73 Copa-celdas de Doolittle 369
Cera de abejas 67, 326 Corte de una colmena 95
Cera de la China 67 Cosecha de miel 47, 285, 376
Cera del Japón 67 Costumbres de las abejas 90'
Cera, escamas de 273 Cría, acelerando la 30
Cera estampada, véase Fundación\de " panal Cría, alimento para la 353
Cera, extracción de la 68 Cría calentada 349
Cera, la 67, 273, 274 Cría descubierta 7, 90
Cera, la, en las artes 68 Cría enfriada 265, 349
Cera, prensas para la 70 Cría envenenada 349'
Cera, producción de la 273, 423 Cría, estimulando la -. 204
Cera, reduciendo la 73 Cría, la, de reinas 20!, 265, 266, 367
Cera refinada con ácido sulfurico 74 Cría, la, de las abejas 329, 331
Cera, secreción de la 273 Cría, modo de arreglar la 9?
Cera vegetal 67 Cría muerta de hambre 349
Ceresina, la 67 Cría muerta por falta de polen 349
Cogedores de enjambres 129, 137, 424 Cría negra 344
Colador de miel 169, 174 Cría no sellada 7, 90
Colmena, aeración de la 314 Cría, putrefacción de la 122, 253, 342
Colmena, averiguando la condición de la. 110 Cruzamiento de italianas con carniolas. . . 193
Colmena eaza-enjambres 137 Cuadros, alambrando los 184
Colmena, como se abre la 106, 149, 294 Cuadros cerrados 101
Colmena, corte de una 95 Cuadros cuadrados 76
Colmena de cuadros movibles 86, 87 Cuadros de espaciación propia 97, lOfr
Colmena de Dadant-Quinby 80, 135 Cuadros de Heddon 77
Colmena de Huber 86 Cuadros de Hoffman 97, 101, 109, 422
Colmena de Langstroth 76 Cuadros de Langstroth 76, 77
Colmena de Langstroth de diez cuadros ... 82 Cuadros de poca profundidad .... 77, 97, 230
Colmena de Langstroth, la primera 77 Cuadros del tipo de Langstroth 97
Colmena, desinfectando la 348, 350 Cuadros espaciado por grampas 102
Colmena moderna, partes de la 96, 421 Cuadros, manipulación de les 105
Colmena moderna, ventajas de la 97 Cuadros oblongos 76
Colmena, número de abejas en la. . . 268, 421 Cuadros nara la cría 97
Colmena, olor de la 195, 301 Cuadros para secciones 223
Colmena, protegiendo la, contra Cuadros y secciones en la misma alza .... 230-
las ladronas 307 Cuchara para la jalea 371
Colmena, requisitos de una buena 84 Cuchillos para desopercular 177
Colmena "Simplicity " 77 Cultivo de las abejas según el sistema
Colmenar, el véase El Apiario fijista 89, 96, 2721
Colmenar-cubierto 43, 192 Cultivo de las abejas según el sistema
Colmenas-básculas 48, 236 moderno 89, 96, 272
Colmenas con forro de paja 83 Cuñetes para la miel 58
Colmenas, construcción de las 83
Colmenas de observación 6, 159, 160, 281
Colmenas de paja 85
Colmenas dobles 83, 203
Colmenas, emplazamiento de las. . 35, 40,
Danza, la, de las abejas 312
420
Desarrollo de la larva 90
6,
Colmenas, evolución de las 85 Desarrollo de las abejas 7, 90
8,
Colmenas fijistas 89 Desarrollo del huevo 6, 90
Colmenas grandes 81 Desecación del pollo 349
Colmenas, las 76, 421 Desinfectando la colmena 348, 350
Colmenas machihembradas 78, 421 Desoperculando la miel 172, 176
Colmenas, modo de arreglar las 40 Diarrea, la 117, 122
Colmenas-núcleos Disenteria, la, véase La Diarrea
390
Distancia entre los apiarios 46
Colmenas, mudando las 384
Distribución del pollo 339'
Colmenas patentadas 385 Distribución del trabajo en la
Colmenas, soportes para las. 36, 39, 97, 192, 420 colmena 91, 94, 268
Colmenas vulgares 87 Direcciones prácticas para los
Colonia, individuos de que se com principiantes 419>
pone la 268, 421 División, la 118
430 ÍNDICE
E
Edad de las abejas 119 Fecundación de las reinas 265, 357, 375
Edad de las obreras 119 Flora, la, de los trópicos 321
Edad de la reina 119 Flores, fecundación de las, por las
Edad de los zánganos 119 abejas 326, 331, 382
Egípcias, véase Abejas egipcias Flores melíferas, vease Plantas melíferas
Embotellando la miel 213 Flores, polenación de las 331
Emplazamiento de las colmenas . . 35, 40, 420 Flores polénicas 332
Enemigos de las abejas 120, 334, 340 Flores requeridas para mantener cien
Enfermedades de las abejas. ... 117, 121, 342 colonias de abejas 382
Enjambradores automáticos 132 Frutas, ¿atacadas por las abejas? .. 51, 52, 334
Enjambrando por falta de espacio 135 Frutales, utilidad de los 50, 319, 382
Enjambrazón, la 94, 98, 123, 147, 229 Fruticultura, la, y la apicultura 50
Enjambrazón, la, artificial 138 Fundación, aparatos para pegar la 186
Enjambrazón, la, impidiendo . . . 128, 134, Fundación de panal. . . 68, 98. 180, 181,
141, 149, 360 233, 273, 276, 281, 283, 423
Enjambrazón, la, oor sacudidas 140 Fundación, guías de 98
Enjambrazón, síntomas de la 124 Fundación ¿guías ú hojas enteras de? ....
187
Enjambre, compra de un 204, 420 Fundación, máquinas para haoer la 180
Enjambres, cogedores de 129, 137, 424 Fundación, molino para hacer la 180
Enjambres, como se coge los 126 Fundación, usos de la 181
Enjambres, como se coge los en los árboles Fundación, ventajas económicas de la. ... 181
altos 131 Fundidor de sellos 255
Enjambres de núcleos que se alejan 146
Enjambres, jaula para los 132
Enjambres, mojando los 131
Enjambres prófugos 144, 208 Ganancias del apicultor 47, 376
Enjambres recobrando los, por medios Glucosa, la 190, 250
17,
legales 208 Glucosa, la, comercial 190
Enjambres reuniendo dos y más 380 Granulación de la miel . . . 216, 241, 245, 250
Enjambres secundarios 147 Granulación de la miel, causas de la 255
Enojo de las abejas 9, 149 Guantes para apicultores 190, 290, 423
Entradas de las colmenas, véase Las Guarda-piqueras 128, 145, 194, 204, 417
Piqueras Guardianas en la piquera 293, 299, 310
Envases para la miel 59, 246, 257 Gusano de la polilla 334
Época en que se debe principiar 421
Escamas de cera 273
Escapes para abejas. . . 43, 60, 170, 235,
236, 237, 424
Hermafrodltas, véase Abejas hermafrodítas.
Escapes para casas de miel. . 43, 60, 237, 424
Herramienta para colmenas 105, 423
Espaciación de los cuadros 100, 102. 152
Herramientas para el apiario 41, 47
Espacio entre los panales 100
Híbridas, las 192, 205, 294
Espacio para las abejas 100, 152
Hierba, cortando la, en el colmenar 41
Esparceta, la 26, 382, 402 Hormigas en las colmenas 146
Esparceta, la, cultivo de 402 Hormigas, las 39, 191
Esparceta, miel de la 26 Hormigas, librandose de las 192
Esparceta, siembra de la 402 Horticultura, la, y la apicultura 52
Espermatoza de la reina 359, 364 Huérfanas, véase Colonias huérfanas
Espuela encajadora de alambre 184
Huevo, desarrollo del 6
Huevo, el, de la obrera 268, 362
Estado de la marcha del colmenar 153
Huevo, el, de la reina 6, 353
Estante para miel extractada 247 Huevo, el, del zángano 362, 415
Estantes para las colmenas, véase Soportes Huevos, cantidad de, que pone
para colmenas la reina 81, 94, 359, 365
Etiqu"tas para la miel 195, 214, 217 Huevos, las dos clases de 362
Exceso de apiarios 46, 154 Humo, exceso de, perjudicial para las
Excluidor de reinas 128, 156, 179 abejas 24, 294
Excluyendo la reina de las alzas . 116, 156, 179
Exportación de miel de la Isla de Cuba. . 412
Exposición de abejas 160
Exposiciones de miel 156 Impidiendo la enjambrazón .... 128, 134,
Extracción de la cera 68 141, 149, 360
Extracción de la miel 60, 163, 242, 423
Injertando las celdas 369
Inteligencia de las abejas 302
Extractores de cera 68, 424
Intrepidez de las abejas 18
Extractores de miel 97, 163, 174, 423 Introducción de reinas 195, 202, 375
Extractor solar usado para derretir la miel 216 Invernada, la 202
Extractor solar para la cera 68 Italianas, véase Abejas italianas
Fajas de las abejas 10, 11 Italianización 204
ÍNDICE 431

Miel, barriles para la 58


Miel, botellas para la 246, 248, 255
Jalea real 207, 353, 369 Miel, cajas para embarcar 240
Jalea real, cuchara para la 371 Miel, calentando la 213, 251
Jarabe, modo de hacer el 29 Miel, cantidad de, que produce una
Jarabe para la alimentación de colmena 376
lasabejas 29, 265, 424 Miel, coladores de 169, 174
Jarabe de maíz 190 Miel, colores de la 1, 210, 243, 244
Jarros de vidrio para la miel 246 Miel, cosecha de la 47, 285, 376
Jaula para los enjambres 132 Miel cristalizada, véase Miel granulada
Jaulita, la, de Benton 197, 207 Miel, cuñetes para la 58
Jaulita, la, de Miller 197, 198, 200, 207 Miel de gusto desagradable 244
Jaulita, la, de Miller para cazar reinas. . . 129 Miel de la alfalfa 24, 243, 250, 257
Jaulita, la, de tela metálica 199 Miel de las cebollas 244
Jaulitas para criar reinas 374 Miel de los tréboles 243
Jaulitas para introducir reinas . . 197, 207, 266 Miel del alforfón 47, 210, 243, 317
Jazmín trompeta 207 Miel del algarrobo 26
Miel del algodón 28
Miel del brezo 211, 242
Miel del Monte Himetto 211
Laboratorio, véase Casos de extracción. Miel del pipirigallo 26
Ladronas, averiguar á que colonias Miel del tabaco 244
pertenecen 305 Miel del tilo 243, 244
Ladronas, como se conoce las 305 Miel, derritiendo la 255
Ladronas entrando en una colmena 301 Miel, desoperculando la 172, 176
Ladronas, las 30, 64, 151, 203, 299 Miel, determinando la pureza de la 210
Ladronas, paño para las 47 Miel, elaboración de la 92, 210, 261, 262
Ladronas saliendo de una colmena 305 Miel, embotellando la 213
Ladronas, trampas para las 308 Miel en panal 220, 272, 424
Lagartijas en el colmenar 120 Miel en panal, aroma de la 221
Latas, conocer si se rezuman 249 Miel en panal, cartones para la 222, 240
Latas para la miel 247, 248, 249 Miel en panal, como se produce la 228
Larva, desarrollo de la 6, 90 Miel en secciones, véase Miel en panal
Larva, la 90 Miel, envasando la 213, 306
Legislación apícola 208 Miel, envases para la. . 58, 59, 246, 248, 257
Lenguaje de las abejas 301, 303 Miel, esterilizando la 213
Leyes para el tratamiento de la loque .... 209 Miel, exposiciones de 156
Leyes prohibiendo el envío de abejas Miel extractada 242, 272, 424
enfermas 342 Miel extractada, estante para la 247
Libro de registro para el colmenar 153 Miel extractada, producción de la 179
Ligamaza, la, véase La Mielada Miel, extracción de la 60, 163, 242, 423
Liquefación de la miel 251 Miel, extractores de 97, 163, 174, 423
Listones para las colmenas 82 Miel fabricada, premio ofrecido para 158
Llave de miel 249 Miel, falsificación de la 17, 157, 250
Loque, la 122, 342 Miel, granulación de la. ... 214, 216, 241, 250
Loque, la, americana 343 Miel granulada 59, 250, 256, 258
Loque, la. americana, tratamiento de 346 Miel, inversión de la 263
Loque, la, europea 344 Miel, la 210
Loque, la, europea, tratamiento de 348 Miel, la, como alimento .• 211
Miel, la, como remido 211
Miel, la, en la cocina 212
Miel, liquefación de la 251
Madre, la, véase La Reina Miel líquida, véase Miel extractada
Mandíbula de la abeja 272 Miel, llave de 249
Manipulación de las abejas en las ferias . . 160 Miel madura 235, 243, 250, 279
Manipulación de los cuadros 105 Miel, madurando la, artificialmente 244
Máquinas para hacer la fundación 180 Miel, membretes para la. . 159, 214, 217, 220
Marcos, véase Cuadros Miel, mezclando la 219
Marcos para las secciones 223 Miel, peso específico de la 212
Mariposa polilla, la 334 Miel producida por colonias enfermas. . . . 348.
Melipona, la 13 Miel, producción de la, en la Isla de Cuba 412
Meliloto, el. amarillo 402 Miel, rocío de 259
Meliloto, el, blanco 400 Miel, sacando la, de las colmenas 169
Membretes para la miel. . .195, 214, 217, 220 Miel, sustituyendo la, por el azúcar 211, 212
Merma de la colonia 122 Miel, tanques para la 215, 217, 244, 245
Método de Heddon para transferir abejas 393 Miel verde 235, 243
Mestizas, véase Las Híbridas Mielada, la 117, 259
Miel, adulteración de la 17, 157, 250 Mielada, duración de la 303
Miel agria 244 Mielada exudada por las plantas 260
Miel, análisis de la 210 Mielada producida por los pulgones 260
Miel, aparatos para derretir la 251 Mieladas, aprovechando las 193
432 ÍNDICE
Mieles dextro-rotatorias 210 Panales atacados por la polilla 335, 338-
Mieles levorotatorias 210 Panales, cantidad de cera en los 73
Mieles nuevas, análisis de 262 Panales, espacio entre los 100
Mieles viejas, análisis de 262 Panales, variación en los 93, 98-
Molino para nacer la fundación 180 Panales viejos, derritiendo 70-
Mudando las colmenas . . . 384 Paño para las ladronas 47
Papilla para la cría 353
Parafina, la 67
Parálisis de las abejas 12Q
Néctar, análisis del 262 Parásitos de las abejas 120
Néctar, árboles que rinden 317 Partenogénesis, la 283
Néctar, cantidad de, en las flores. . . . 261, 317 Pasaje para las abejas 100, 152
Néctar, como depositan las abejas el 92 Pasta para alimentar las abejas, véase
Néctar, cosecha del 47, 53, 200, Candi para las abejas
205, 263, 265, 375, 390 Patas de las abejas 32&
Néctar de plantas venenosas 263 Pelota de abejas 202
Néctar, el 261 Peloteando la reina 201, 356, 362
Néctar, plantas que rinden. . . . 317, 382, 419 Pérdida de la reina 3ti5
Néctar, secreción del 53, 261 Peso de las abejas 285
Nectarios, los 331 Peso de la miel 212
Ninfa, véase La Lana Picadas, acostumbrandose á las 290, 292.
Núcleos 56, 146, 200, Picadas, como se puede evitar las ... 290,
205, 263, 265, 375, 390 292, 294, 29&
Núcleos, formando 265, 375 Picadas, las 285
Núcleos para la cría de reinas 266, 375 Picadas, remedio contra las 287, 291
Núcleos, protegiendo los, contra Picadas, valor curativo de las 295
las ladronas 306 Pillaje, como se puede impedir el. ... 303,
Núcleos, reuniendo varios 381 305, 309, 316-
Pillaje, el 203, 299, 421
O Piojo, el, de las abejas 120
Pipirigallo, el, véase La Esparceta
Obrera, lengua de la 327 Pipirigallo, miel del 26
Obrera, mandíbula de la 272 Piquera, guardianas en la 293, 299, 310
Obreras, celdas de las 4, 5, 268, Piqueras, las 306, 313, 338
276, 2S1, 360, 362 Plantas melíferas 47. 261, 317, 332, 382, 419
Obreras, desarrollo de las 268 Plantas melíferas de la zona tropical 322
Obreras, edad de las 119 Plantas melíferas de las zonas templadas. 319
Obreras, huevos de las 362 Plantas melíferas, siembra de 382
Obreras, las 4, 5, 10, 268, 421 Plantas polénicas 319, 332
Obreras, papilla para las 353 Polen artificial 331
Obreras ponedoras 201, 26S, 284, 351 Polen, cestas de 326
Obreras ponedoras, como se puede conocer Polen, como descarga la abeja
el el
91, 329
la presencia de las, en la colmena 270 Polen, como llevan las abejas 5O
Obreras ponedoras, como se puede librarse Polen, 229, 324, 349
el el

de las 269 Polen, primer, de la estación 91


Obreras ponedoras, reemplazando la reina 270 Polenación de las flores 331
Obreras, trabajo de las 268 Polilla, huevos, de la .'. . . 338
Obreras, salida de las jovenes. .' 268 Polilla, la 121, 334
Olfato de las abejas 270 Pollila, larvas de la 335, 338, 339
Olor de la colmena 195. 301 Polilla, panales atacados por la 335, 338
Olor de la miel, incitando al pillaje 64 Pollo, desecación del 349
Olor de la reina 366 Pollo, distribución del 339
Opérculos, aparatos para Pollo, el, véase La Cría de las abejas
derretir los 173, 175, 176 Porta-secciones 97, 223, 226, 228
Opérenlos de las celdas 93, 278, 279 Prensa para armar secciones pegar la
y

Ovejas cortando la hierba en el colmenar. 42 fundación 187


Prensas vapor 71
á

Prensas frías 71
Prensas para la cera 70
Pan de las abejas 229, 319 Préstamos 311
Panal artificial, premio ofrecido Principiando con abejas 54, 421
para un 222, 283 Principiante, aprendizaje del 54
Panal, base de, véase Fundación de panal Principiantes, aparatos herramientas
y

Panal, celdas del 98, 272, 276 que necesitan los 421
Panal, construcción del .... 93, 272, 277, 281 Principiantes, direcciones prácticas para
Panal, el 68, 272 los. 419
Panal fundación de 68, 98, 180, 181, Producción del colmenar 376
233, 273, 276, 281, 2S3, 423 Propóleos, barniz preparado del 342
Panal, número de celdas en un 276 Propóleos, 91, 340
el

Panales, alambrando los 183 Propóleos ¿necesitan las abejas el? 341
Panales atacados por la loque 342, 350 Propóleos, usos del 91, 340
ÍNDICE 433

Protector, el, de celdas 368, 370 Resortes para alzas 225


Pulgón, el, de la corteza 259 Reumatismo curado por el veneno de la
Putrefacción de la cría . 122, 342 abeja 295
Putrefacción de la cría, leyes para el Reuniendo dos ó más enjambres 380
tratamiento de la 346, 348 Reuniendo varios núcleos 381
Putrefacción de la cría, síntomas de la. ... 343 Reunión de colonias 304, 378
Putrefacción de la cría, tratamiento Rocío de miel 259
de la 346, 348 Hompevientos para el apiario. ... 31, 35, 419

Ranchon para el apiario 192, 419 Sapos en el colmenar 120


Ratas en el apiario 12O Secciones, alzas para 224, 225, 226
Razas de abejas que pican más 294 Secciones, bajo vidrio 239
Razas orientales, temperamento de las ... 12 Secciones, cartones para las 222, 240
Ratones en la colmena 120, 316 Secciones con pasajes para las abejas 238
Recobrando los enjambres por medios Secciones, cuando se debe sacar las 235
legales 208 Secciones cuadradas 239
Recursos melíferos de la comarca. . . . 154, 317 Secciones de cebo 233
Recursos melíferos, vigilando los 155 Secciones, las.... 97, 220, 221, 227, 230, 422
Registrando la marcha del colmenar 153 Secciones, limpiando las 237
Reina, aguijón de la 366 Secciones oblongas 239
Reina, antenas de la 271 Secciones, que clase de, se debe usar 238
Reina, asfixiando la 201, 356, 362 Secciones que no han sido acabadas por
Reina, cantidad de huevos que puede las abejas 238
poner la 81, 94 Secciones sencillas 226
Reina, celdas de, véase Celdas reales Secciones sin pasages para las abejas 238
Reina, coito de la 357 Sellos, véase Opérculos
Reina, deteniendo la, por medio del zinc Separadores 98, 224, 226, 227
perforado 128 Siembra de plantas melíferas 382
Reina, edad de la 119, 359, 368 Sistema antiguo de sacar la miel . . 96, 242, 314
Reina, espennatoza de la 359, 364 Sistema fijista, de colmenas vulgares. 95,
Reina, excluyendo la, de las alzas. ... 116, 96, 242, 314
156, 179 Situación del apiario 46
Reina, fecundación de la . . 193, 265, 357, Sobrepuestos, véase Las Alzas
359, 375, 376 Sociedades de apicultores 157, 382
Reina, fecundácion de la virgen 357 Sol, rayos del, para impedir la granulación . 2 16
Reina, huevo de la 6 Sol, protegiendo las colmenas contra el 31,
Reina, la 6, 8, 93, IOS, 35, 233, 420
105, 265, 351, 367, 421 Sombra para el apiario 31, 35, 233, 420
Reina, larva de la 354 Sombrere con velo 408
Reina, las dos clases de huevos que pone la . 362 Sombrero para apicultor 408
Reina, olor de la 366 Soportes para las colmenas... . 36, 39, 97,
Reina, peloteando la 201, 356, 362 192, 420
Reina, pérdida de la 365
Reina, picada de la 366
Reina, puesta de la 263, 339, 359, 365
Reina, séquito de la 199 Tablas divisorias .96, 422
Reina, voz de la 355 Tableros de miel 116, 128, 156, 180
Reinas, atajadores de 128, 156, 179 Tablilla de entrada 313
Reinas, batalla de 195, 355 Tanques para desopercular 173
Reinas, como se desarrollan las 353 Tanques para la miel. 62, 215, 217, 244, 245
Reinas, como se dispone de las 379 Tapas de colmena 78, 79
Reinas, cortando las alas á las. 360, 361, 362 Tapas telescópicas 79
Reinas de colonias enfermas 349 Tarros para desopercular 173, 175
Reinas, desarrollo de las 353 Techo para la colmena, véase Tapas de
Reinas, dos, en la misma colmena. . . 120, colmena
195, 355, 364 Tetracoma, la 13
Reinas híbridas 205 Tienda para las abejas 160
Reinas imperfectas 351 Tilo, el 317
Reinas, introducción de 195, 202, 375 Trabajo, el, de las abejas 91, 268
Reinas, jaulitas para introducir 197, 207, 266 Trabajo, el, de las jóvenes 8
Reinas, jaulitas para la cría de 374 Trampas para ladronas 151, 308
Reinas jóvenes, salida de las 357 Trampas para reinas 128, 145, 194, 204, 417
Reinas, la cría de. ... 204, 265, 266, 367, 375 Trampas para zangaños 128, 145,
Reinas, la cría de, al por mayor 370 194, 204, 417
Reinas vírgenes 356 Transporte de abejas 384
Reinas vírgenes, introduciendo 202 Trasiego, el 56, 390
Reinas zanganeras 284, 360, 362 Trébol, el 394
Rendimiento 47, 49, 155, 376 Trébol, el, blanco 395
Requisitos de una buena colmena 84 Trébol, el, clavel 400
434 ÍNDICE
Trébol, el, de Bokhara 400 Velos para apicultores 290, 406, 423
Trébol, el, de España 26, 402 Veneno de la abeja 288, 295
Trébol, el, del rey 402 Veneno de la abeja, olor del 295, 298
Trébol, el, encarnado 400 Veneno de la abeja, para curar el
Trébol, el, híbrido 398 reumatismo 295
Trébol, el, italiano 400 Venta de la miel 41O
Trébol, el, rojo común 396 Ventajas económicas de la fundación 181
Trébol, el, rojo gigantesco 398 Ventilación de las colmenas 314, 389, 413
Tréboles, los 319, 382, 394 Vestido para apicultores 409
Trigo negro japonés, véase El Alforfón Vinagre de miel 414
Trigo sarraceno, véase El Alforfón Visita al colmenar 292, 293, 299
Trigona, la 13 Vista, la, de las abejas 94
Tubo pegador de cera 187 Voz, la, de la reina 355
Tunezianas, véase Abejas íunezianas

Xylocopa, la 415
Utensilios para el trasiego 390
Utensilios para la manipulación de
los cuadros 47, 105
Utensilios para producir miel en panal. . . . 222 Zángano, huevo del 415
Utensilios que necesita el principiante .... 421 Zángano, larva del 415
Uva, pretendidas devastaciones de la, Zánganos con cabezas de varios colores. . . 419
por las abejas 51 Zánganos, los 9, 94, 415, 421
Zánganos, los, celdas de. . . .276, 281, 360, 415
Zánganos, los, pareo de 357, 416
Zánganos, papula para los 353
Valor de las abejas para los fruticultores. . 334 Zánganos, número de, en una colmena 268
Valor de las abejas para los hacendados . . 334 Zánganos, trampas para. .. 128, 154, 193,
Valor de los cultivos para la 194, 204, 417
apicultura 319, 382 Zinc perforado 128, 417, 420, 423
Variaciones en la secreción del néctar. ... 53 Zoquetes de mano para colmenas 82
Velo con frente de vidrio 408 Zulla, la 26, 402
Velo esférico 408 Zumbido, el, de las abejas 93, 293, 298
lndice de las Ilustraciones
Alza, la, de Heddon 224
Alza, la, de Moore 224
Abeja abriendose paso á través de las Alza, la, "T" de Hilton para secciones. . . 224
flores 334 Alza, la, ''T" con dos cuadros para
Abeja, aguijón de la 298 extractar 231, 232
Abeja en el acto de fecundar una flor 333 Alza, otra con dos cuadros para extractar 232

.
.
Abeja, mandíbula de la 272 Alzas de esquinas entrelazadas
Abeja obrera, la 2 para secciones 225, 22(3, 227
Abeja obrera, lengua de la 3213 Alzas machihembradas para secciones 225,
Abeja obrera sin aguijón 13 226, 227
Abejas, acepillando las 172 Alzas, resortes para 225
Abejas arracimadas fuera de la colmena. . . 136 Aparato de Atwater para encajar
Abejas colgando fuera de la colmena. 315, 413 alambre

el
185
Abejas construyendo panales naturales. .. 275 Aparato de Parker para asegurar la
Abejas, fajas de las 1O fundación 186
Abejas, formando una barba con 161 Aparato de Pouder para derretir
Abejas-guardianas eu la entrada de la miel 252, 253
la colmena 311 Aparato eléctrico para alambrar la
Abejas, haciéndoles entrar en una fundación 185
nueva colmena á las 392 Aparato "Easterday", para encajar
Abejas, manipulación de las. . . 160, 161, 162 alambre 185
Abejas, mudando las 387 Aparato, el, "Daisy " 186
Abejas, mudando las, en un vaporcito. . . . 388 Aparato para derretir operenlos 176
Abejas, patas de las 327 Aparato para vaciar latas 249
Abejas, sacando las, de los Aparato sencillo para derretir operculos . 176

.
cuadros y panales 113, 171 Apiarp-casa, un 46
Abejas, sacando las, de los sobrepuestos. . 115 Apiario dedicado la cría de reinas. 200, 207
á

Abejas teniendo unas pelotitas de Apiario elevado sobre una plataforma .... 42
polen en sus patas 328 Apiario, un, de mucha producción 88
Abejas, un racimo de, en una rama 133 Apiario, un, en Africa del Sur 350
el el

Abejas y gallinas en el mismo lote 50 Apiario, un, en Canada 204, 207


Acacia, la falsa 26 Apiario, un, en Estado de
el

Agave, el 318 Anzona, E. U. 37


A

Aguinaldo, flores del 322 Apiario, un, en Estado de


el

Aguijón, aplicando el, para curar California, E. U. A 39, 148, 300


el reumatismo 296, 297 Apiario, un, en Estado de
el
el,

Aguijón, de las abejas 298 Florida, E. U. 325


A

Ahumador aire frío, corte de un Apiario, un, en Estado de


el

21
a

Ahumador, como cuelga el, en la colmena. 23 Illinois, E. U. A 27


Ahumador, como se maneja 109, Apiario, un, en Estado de
el

el

111
Ahumador de Danzenbaker, corte de un . 20 Michigan, E. U. A 206, 405
.

Ahumador, el, de Binghaui 19 Apiario, un, en el Estado de


Ahumador, manejando Nueva York, E. U.
el

24
A

155
Ahumador, manera de limpiar un 22 Apiario, un, en Estado de
el

Ahumador, modo de agarrar 23 Pensilvania, E. U. 42


A
el

Ahumador, modo de llevar Apiario, un, en el Estado de


el

23
Ahumador, modo de tener el, entre Wisconsin, E. U. 38
A

las rodillas 24, Apiario, un, en invierno 34


el el el

109
Ahumador, un, de Hoot, abierto 20 Apiario, un, en Japón 286
Ahumadores, los, de Root 19 Apiario, un, en verano 33
Albaricoques atacados por pájaros 52 Apiario, un, en Francia 339
Alfalfa en flor 25 Apiario, un, en Méjico 264
Alfalfa, modo de amontonar heno de la. Apiario, un, en la azotea de una casa 32
el

25
Algarrobo, 26 Apiario, un, en la Guiana Británica 418
el

Ahmentador con su tabla correspondiente. 18 Apiario, un, en la Isla de Cuba 32


Alimentador, el, de Alexander 30 Apiario, un, en la Italia 118, 150
Alimentador, el, de Boardman 29 Apiario, un, en la Rusia 282
Alimentador, el, de Doolittle 30 Apiario, un, modelo, en la Suiza 304
Alimentador, el, de Miller 30 Apiario, un, moderno en Méjico 48
Alimentador, el, "Simplicity" 29 Apiario, un moderno, en Perú
el

57
Alza, la, con listones en forma de Apiario, un, protegido por un lado
la letra "T" 224 por un apiario-casa 44

15
436 ÍNDICE DE LAS ILUSTRACIONES
Apicultores holandeses 84 Colocando la caja en la entrada para que
Astillas para afirmar el panal 184 las abejas entran 392
Arreglo, un, sencillo para calentar la miel. 251 Colocando los corchos en las botellas 220
Atrevido, un, perseguido por las abejas. . . 289 Colmena atacada por las ladronas,
protegiendo una 307
Colmena-caja fijista 89
Colmena con abejas, lista para ser
embarcada 389
Baldes para la miel extractada 248
Colmena con dos cuadros para extractar
Barrera hecha de listones de madera 226
en la alza de secciones 232
Bastoncito para formar celdas 369
Colmena con una tapa telescópica 137
Bolsa de papel para miel granulada 257
Colmena, como se averigua el estado de la 1 1 5
Bomba para la miel 168
Colmena de Dadant-Quinby 80
Botellas de papel para miel
Colmena de Debeauvoy 87
extractada 248, 254
Colmena de Huber 85, 86
Colmena de ocho cudaros, comparada con
la colmena " Jumbo" 82
Colmena de Prokopovitch 87
Caja con secciones 227 Colmena de Root de paredes dobles 83
Caja de desopercular de M'Intyre 174 Colmena de Stewarton 86
Caja de Townsend para desopercular 175 Colmena hecha de barro 59
Caja, la, de Whitney con escapes Colmena, la primera, de Langstroth 77
para abejas 237 Colmena levantada de su tabla
Caja para cortar la fundación 188 de fondo. 136, 137, 315
Cajas conteniendo una y media Colmena machihembrada 78
libra de abejas 56 Colmena machihembrada, abierta 78
Cajas para embarcar miel 241 Colmena moderna, corte de una 95
Caj ita metálica para introducir la reina .... 199 Colmena moderna del tamaño de
Cajitas dt secciones, provistas de la de Langstroth 77
fundación 188 Colmena que sirve de estante para
Cajón con compartimientos para el extractor 168
miel extractada 247 Colmena una, de observación 160
Cajón para embarcar miel en panal 228 Colmena vulgar, batiendo la, para
Caldera doble para calentar la miel 251 sacar las abejas 391
Campanilla, flores de la 322 Colmena vulgar invertida 390
Cañería para la miel 63 Colmena vulgar, quitando uno de los
Carreta, la, de Coggshall, para costados de la 392
sobrepuestos 173 Colmenas colocadas muy cerca una
Carro llevando 91 núcleos de abejas 386 de la otra 260
Carro para transportar abejas 385 Colmenas, desinfectando las 345
Casa de extracción de Alexander 61 Colmenas de paja, como se hacen las 89
Casa de extracción sobre ruedas de Ensley 66 Colmenas de paredes dobles 40
Casa para apiario, interior de una 44 Colmenas, estante para las 36
Casa portátil, la, para extractar, de Colmenas, modo de sombrear las 35
Townsend 64, 65 Colmenas, modo de usar las, para curar
Casa portátil sobre ruedas de Jefferson ... 67 la loque 347
Casa, una, hecha enteramente de miel. . . . 383 Colmenas-núcleos, listas para el viaje. . . . 389
Casita para ahumadores y herramientas . . 22 Colmenas, soporte para, con frente sesgada 39
Carton, el, de Danzenbaker 240 Colmenas, ventilando las 413
Carton, el, de Franklin 240 Como se tira el alambre para que esté
Carton, el, "Safety" 241 bien tieso 182
Caza-enjambres, el, de Mauum 130 Copa-celda con su celda de cera 371
Ceiba, la 15 Copa-celda, corte de una 370
Celda de cera, modo de colocar la, Cortando combustible para los ahumadores 21
en la copa-celda 370 Cortando la miel granulada. . ._ 257, 258
Celda real edificada dentro de la Cortando la miel de una sección 223
copa-celda 372 Corte de una colmena moderna 95
Celdas de las obreras de la apis florea .... 5 Cuadro alambrado 182
Celdas de las obreras de la apis indica .... 4 Cuadro alambrado horizontalmente y
Celdas del panal 276 verticahnente 183
Celdas de reinas 353, 354 Cuadro alambrado verticahnente 183
Celdas de reinas en varios períodos Cuadro ancho de dos pisos para secciones . 223
de su desarrollo 353 Cuadro con celdas artificiales 373
Celdas de reinas, naturales 353 Cuadro con copa-celdas y celdas de cera. . 371
Celdas de zánganos 278 Cuadro de espaciación metálica 102
Celdas, modo de llenarlas con la jalea real 371 Cuadro espaciado con grampas 103
Cepillo de Coggshall, modo de usar el. ... 172 Cuadro, modo de agarrar el 112
Cera, sacando la, de la prensa 74 Cuadro para contener 24 jaulitas
Cojinetes de bola de acero 165 para criar reinas 374
Colador de miel de Alexander 169 Cuadro, reponiendo el, en la colmena 112
Colador de miel de Pettit.. . 173 Cuadros, alambrando los 182
ÍNDICE DE LAS ILUSTRACIONES 437

Cuadros de Hoffman, manejando los 110 Extractor reversible de dos cuadros 164
Cuadros, espac ¡adores para 103, 104 Extractor solar de Boardman 69
Cuadros, los, de Danzenbaker 101 Extractor solar de Doolittle 69
Cuadros, los, reformados de Hoffman .... 102 Extractor movido por un motor 166, 167, 169
Cuadros, manipulación de los 24, 105, Extractores, dos, movidos por un motor
106, 107, 108, 110 gasolina 166

á
Cuarto bien arreglado para embotellar
la miel 218
Cuchillo á vapor para desopercular 178
Cuchillo de miel de Novice 178 Fajas de las abejas 10
Cuchillo, modo de agarrar el, de Bingham 178 Flor del manzano, corte de la 333
Cuchillo, modo de usar el, á vapor 177 Flor hermafrodita, corte de una 332
Cuchillo reformado de Bingham 178 Flores de la Salvia blanca 321
Flores del aguinaldo 322
Flores del naranjo 320
Formando una barba con abejas vivas. . . 161
Desinfectando las colmenas 345 Fuego al aire libre para calentar cera. . .

la
74
Diente de león, un buen campo del 242 Fundación ajustada en la barra superior. . 186
Diente de león, un hermoso ejemplar del. . 116 Fundación, máquina molino para hacer la . 180

ó
Fundación para alzas, delgada 181
Fundación para alzas, extra delgada 181
Fundación para cría, ligera 181
Efectos de una picada 287 Fundación para cría, mediana 181
Embarque de miel en Tampico, Méjico . . 99 Fundación, varios modos de usar la 187
Embotellando la miel 219 Fruta del manzano, corte de la 333
Engranaje corredizo, el 165
Enjambrador, de Gumpert
el,

131
Enjambre, jaula para cazar un 132
Enjambre, método sencillo de coger un. . . 130 Guantes para apicultores 190
Enjambre que forma una cruz 134 Guarda-pantalones 410
Enjambre que se alojó en una colmena Guarda-piquera de alambre 417
vacía 128 Guarda-piquera de zinc 416
Enjambre sacudido en la entrada de una Guardianas en la entrada 311
nueva colmena 139
Enjambre, sombrero formado por un 126 H
Enjambre un, entrando en una nueva col
mena 127 Haciendoles entrar las abejas en una
á

Enjambre un, llevado en una bicicleta. . . 132 colmena nueva 392


.

Enjambre un, que se posó en un pequeño Herramienta, la, para colmenas 105, 106
arbusto 125 Huevo, el, de la reina

6
Enjambre un, simétrico 189
Enjambres, dos, que salían al mismo
tiempo 138
Entrada para alzas de W alker 178 Jarros de vidrio para la miel
Envases para la miel granulada 257 extractada 245, 246, 247
Escalera para coger un enjambre 132 Jaula para cazar un enjambre 132
Escama de cera 272 Jaulita, la, de Benton para enviar reinas. .. 197
Escamas de cera en el abdomen de obrera 273 Jaulita, una, para criar reinas 374
la

Escape de Porter para abejas 170, 235


Escape de Porter para abejas ajustado
en la ventana 45
Escape de Porter para abejas con Lata de doce libras para miel extractada .. 249
.

su tabla 170, 235 Latas de 60 libras para miel extractada. . . . 248


Escape de Porter para abejas, Larva, crecimiento de la
7

236 Larva, sacando la, de una celda 371


el

modo de colocar
Espaciadores para los cuadros 103, 104 Llave de miel. 248
Espuela, la, encajadora de alambre 184
Estante, el, de Williams para miel M
extractada 247
Estante el, para dos colmenas, Maguey, 318
el

de Hand 141, 142, 143 Mandíbula, la, de la abeja 272


Estante banqueta para dos colmenas . . . 36 Manipulación de abejas vivas. . 160, 161, 162
ó

Estufa para calentar la miel 214 Manipulación de los cuadros .... 24, 105,
Excluidor de reinas de alambre madera . 156 106, 107, 108, 110
y

.
.

Excluidor de reinas de zinc perforado. 156, 179 Manipulación de los sobrepuestos 114
Exposición de miel, cera enseres. . 158, 159 Máquina para cortar la miel granulada. . . 258
y

Extractor automatico, corte del 164 Máquina para hacer fundación de panal . . 180
Extractor automático, visto de arriba .... 165 Manzano, un, cubierto de flores 53
Extractor de cuatro cuadros de Cowan, Manzanos en plena florescencia 194
interior del 164 Meliloto, media hectárea del 401
Extractor " Novice" 164 Membretes, colocando los, en las botellas . . 219
438 ÍNDICE DE LAS ILUSTRACIONES
Menta, un hermoso ejemplar de la ....... 323 Piquera, una, amplia 314
Mesa para limpiar las secciones .......... 238 Piquera, una, con la hierba cortada 314
Método sencillo de coger un enjambre. ... 130 Piquera, una, demasiado estrecha 315
Métodos anticuados de sacar la cera ..... 70 Piquera, una, obstruida por la hierba 314
Miel, baldes para la .................... 248 Pirámide hecha de cera 157
Miel, bomba para la ................... 168 Polen, granos de 326
Miel, botellas para la ..............
248, 254 Polen, pelotitas de, sacadas de las patas
Miel, cajas para embarcar la ............ 241 de las abejas 328
Miel, caldera para calentar la ........... 251 Polen, pelotitas de, en las patas traseras
Miel, calentando la .................... 214 de las abejas 330
...................

la,
Miel, cañería para la 63 Polilla, colocando sus huevos en la
Miel, embotellando la .................. 219 madera 336
Miel, en secciones, listas para el embarque. 234 Polilla, la, larvas de la 337
Miel granulada, cortando la ........
257, 258 Polilla, panales destruídos por la 338
Miel granulada, envases para la ......... 257 Polilla, un panal atacado por la pequeña. . 336
Miel, parte de una cosecha de Polillas, las, de cera 337
cien barriles de .................... 377 Porta-seccion, la, de Doolittle 223
Miel, sección de ....................... Prensa, la, alemana para cera 71

la
221
Miel y cera obtenidas de una sección ..... 75 Prensa, la, de Hatch 72, 73
Molino para hacer fundación de panal .... 180 Prensa, la, de Hershiser 71
Modo de colocar la trampa de Alley .....
417 Prensa, la, de Root para armar secciones
Motor á gasolina, enfriado por el aire .... 167 pegar la fundación
...
187

y
Motor á gasolina moviendo dos Prensa plana para hacer la fundación 180
extractores ........................ Prensa, una, rústica, para la cera. ...

la
71

'&
166
Muchacho, un, que pisó en un colmenar. . 290 Principiantes, clase de 55
Mudando las abejas ...............
387, 388 Protector, el, de celdas de West 370
Protegiendo los caballos contra las picadas 29

1
Protegiendo una colmena contra las
ladronas 307
.....................

'.
Naranjo, flores del 320 Pulgón, el, de la corteza 259
Núcleo de tres cuadros, listo para
el embarque ...................... 57
Núcleos, formando ..................... 375
Ranchon, el, de Morrison, para apiarios. . 192
Recipiente para calentar la miel 74
Reina, cajita metálica para introducir la . 199
Obrera, la

.
2
Reina, cortando las alas la. . . 361, 362, 363
á
Obrera, lengua de la 326
Reina, huevo de una
el

6
Obrera, una 358, 368
Reina, la 368

2,
10, 3.58,
Obrera, una, italiana 13
Reina, la, su séquito 351
y

Reina, modo de colocar la, en una


jaulita para introducir 19S
Panal, celdas del Reina, modo de colocar la, en una
276
Panal, como se desarrolla el jaulita de tamaño mayor 198
277
Panal, corte de un Reina, una, italiana 13
278
Panal de obreras Reina, una, sin aguijón 13
276
Reinas, celdas de 353, 354
Panal de zánganos 276
Reinas, jaulita para criar 374
Panal, el, de la abeja pequeña de la India. . 4
Reinas, jaulita para enviar 197
Panal, un, atacado por la loque americana. . 343
Panal, un, atacado por la polilla pequeña . . . Reinas, jaulita para introducir 197
336
Panal, un, con huevos 364
Panal, un, con las abejas y la reina 352
Panal, un pedazo de, natural, construido
en una barra horizontal 274 Sacando la cera de la prensa 74
Panal, un, visto de arriba 279 Sacando las abejas de los cuadros
Panales, como ajustan las abejas 'los, en panales 113, 171
y

un cuadro vertical 274 Sacando las abejas de los sobrepuestos. . . 115


Panales construídos al natural 280 Sacando una larva de una celda 371
Panales destruídos por la polilla 338 Salvia blanca, flores de la 321
Panales naturales 275 Sartén para calentar la miel en botellas . . . 216
Parte de una cosecha de cien Sección, una, alta 239
barriles de miel 377 Sección, una, con pasajes para abejas ....
239
Patas de las abejas 327 Sección, una, cuadrada 239
Picada, efectos de una 287, 288 Sección, una, de miel 221
el,

Piojo, de las abejas 121 Sección, una, de miel, bajo vidrio 239
Piquera, ensanchando la 316 Sección lisa, una, con una barrera 226
Piquera, ganchos de alambre para la 314 Secciones lisas con pasajes para
y

Piquera, reduciendo tamaño de abejas, comparadas


el

la

316 227
Piquera resguardada con tejido Secciones oblongas cuadradas,
y

de alambre 316, 387, 388 comparación de 239


ÍNDICE DE LAS ILUSTRACIONES 439

Secciones provistas de hojas enteras Tina, corte de la, para calentar miel 215
de fundación 188 Trampa de Alley de alambre 417
Sillon y caja para herramientas 108 Trampa de Alley de zinc perforado 417
Sobrepuestos, manipulación de los 114 Trampa de Alley, modo de colocar la 417
Sobrepuestos, sacando las abejas de los. . . 115 Trampa para ladronas 309, 310
Sombrero, el, de Holmes para apicultores .
el, 408 Trébol blanco, el, en plena florescencia. . . . 395
Sombrero, ''Hopateong", con velo. . . . 408 Trébol encarnado, el 399
Sombrero formado por un enjambre Trébol rojo común, el 396
de abejas 126 Trébol rojo gigantesco, el 397
Soporte, el, para colmenas de Heddon .... 39 Tubo pegador de cera, el, de Van Deusen. 186
Soporte, un, de colmenas con la
frente sesgada 39 U
Surface, Prof. E. H., su clase de
y

principiantes 55 Uvas agujereadas por los pájaros 51

Tablero para sombra, el, de Marchant .... Vaporcito, en viaje (mudando abejas) . .

el,
35 389
el,

Tablero para sombra, de Robertson Velo de Alexander, 407

el
35
Tableros de miel Velo de Capehart, con frente de vidrio . .

el,
156, 179 408
Tablilla de entrada 316 Velo de CpggshalJ, el, bajado 409
Tanque para la miel Velo esférico, llamado "Globe"

el,
245 408
Tanque para calentar Velo, modo de arreglar

el
miel 218 406
la

Tapa, modo de levantar la, con Vendedor ambulante, un, su casa de' miel
la

411

y
herramienta para colmenas 109 Veneno de la abeja usado para curar
Tapa para colmenas "Excelsior" 78 el reumatismo 297
Tapa para colmenas "Excelsior," Ventana resguardada con tejido de
convertida en tapa telescópica 79 alambre 43, 45
Tapa para colmenas " Gable" 79 Vestido para apicultores, el, de Coggshall 409

.
Tapa para sobrepuesto 79
Tapa telescópica 79
Tarro para desopercular de Dadant 172
Tela metálica, ajusfando la, en la 358, 368, 415
el

Zángano,

2,
colmena 387, 388 Zoquetes de mano para las colmenas 82
Tienda para proteger las colmenas Zinc perforado 179
abejas 312 Zinc perforado para excluir la reina
y

Tienda para manejar abejas 162 de los sobrepuestos 156


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DEPTO. B.
Buffalo, N. Y. E. U. A.
Una Visita á la "Casa de las Abejas".
POR C. C. STEWART

Al entrar en este gran colmenar lleno de abejas, cada una de las cuales, como
yo sabía perfectamente, estaba provista de un aguijón, me sentí bastante ner
vioso, lo que probablemente le pasará á todo novicio y me parecía que yo era
bastante atrevido penetrando así en el apiario sin haberme protegido la cara ni
las manos.
Viendo, sin embargo, como se manejaban allí las abejas sin temerlas y con
toda impunidad, cobraba más confianza y cuando el apicultor que estaba al frente
del colmenar me invitó á ver el interior de la colmena y á buscar la reina, no les
tenía ya tanto miedo.
Abrió él entonces una colmena y en seguida salieron unas cuantas abejas
de miel y como yo era extraño me sometían á una rigurosa inspección. El en
cargado del apiario me advertía que no hiciese ningún movimiento brusco y que
no les espantara á las abejas y las dejé, pues, caminar tranquilamente por mis
manos y mi vestido, si bien debo confesar que era bastante difícil dominar el deseo
de echarlas de allí. Salí, pues, de esta aventura sin haber recibido una sola picada,
gracias á las advertencias del apicultor. Habiendo encontrado la reina con su sé
quito nos fuimos luego á la fábrica, en donde el gerente de la casa me recibió,
conduciéndome personalmente de un edificio al otro y así por toda la fábrica.
Al ver estas centenares de colmenas y la gran fábrica destinada exclusiva
mente á la fabricación de enseres para apicultores y que tiene más de 300 emplea
dos, ocupando uná área de casi tres hectáreas, tenía que pensar en la manera como
se fundó este gran establecimiento; quien pudiera haber creído que un enjambre
prófugo que por casualidad pasó en frente de la relojería que tenía entonces esta
blecida A. I. Root, el actual Presidente de la Compañía, podría dar lugar á tanta
actividad. Este fué, sin embargo, el núcleo con que empezó el Sr. Root en el año
1865 en la ciudad de Medina, Ohio, E. U. A., fundando una fábrica cuya fama
ha sido esparcida por todas partes del mundo y la que es conocida hoy día en
todos los países en donde se cultivan las abejas.
Fuímos luego á las oficinas, á la imprenta, instalada con todas las máquinas
modernas, y de allí al edificio en que se convierte la cera de las abejas en cera es
tampada ó fundación, como lo llaman los apicultores, y lo que me llamó la atención
allí más que ninguna otra cosa, era el exquisito olor á cera; más tarde pude darme
cuenta de que este olor á cera y también á miel se siente en todos los edificios de
la fábrica. Es realmente maravilloso, y será, quizás, siempre un misterio para los
seres humanos, la manera como las abejas convierten el néctar de las flores en tan
exquisito dulce y la miel luego en cera, cuando la necesitan.
Una visita á la "casa de las abejas" es realmente fascinador y el visitante
no se cansa de admirar los muchos instrumentos y aparatos que allí se fabrican
tan hábilmente y le sugieren á uno estos pensamientos sobre la vida de estos in
teresantes insectos.
En el edificio destinado á la fabricación de la cera estampada ví primeramente
la cera cruda, en grandes trozos, de los cuales había muchas pilas — luego la ví
en el purificador, en donde se saca toda impureza y de allí pasa á máquinas espe
ciales que la cortan en cintas regulares, siendo luego enrollada. Finalmente llega
á la más ingeniosa y más perfeccionada máquina que uno puede imaginarse y allí
la cera recibe las impresiones, por medio de moldes especiales, de modo que ambas
caras llevan en relieve las bases de las celdas de las abejas, todas exactamente
iguales y tan exactas como las mismas abejas las hacen. Esta cera se usa para
formar el panal que cuelga dentro del cuadro.
De allí pasamos al edificio en que se fabrican las colmenas, las secciones
y todo aparato que de madera, en cuyos tres pisos se hacen todos los
se hace
años miles de colmenas y millones de secciones, como también los cuadros y los
muchos artículos pequeños que el apicultor moderno requiere para la buena mar
cha de su colmenar.
El taller en que se fabrica toda clase de artículos de metal, como son los
ahumadores, los extractores de miel, los molinos para la cera estampada, etc.,
le pasamos á la ligera, no siéndome posible examinar detenidamente todas las

Vista parcial del edificio destinado á la fabricación de colmenas y artículos de madera.

máquinas que allí se utilizan, pero una de ellas me interesó sobremanera y es la


que hace las perforaciones en el zinc, que luego se utiliza para excluír los zánganos
ó la reina de la colmena ó bien para cazarlos. Esta máquina está provista de unos
punzones y dados por medio de los cuales puede producir agujeros en el zinc que
no tienen más que 163-1000 de pulgada de ancho, siendo todos los agujeros exacta
mente iguales. Si se considera que la diferencia entre el tamaño de un zángano y
el de una abeja obrera no es sino unos milésimos de pulgada, se comprende fácil
mente la necesidad de que estos agujeros sean exactos, para que dejan pasar á la
abejas obreras, pero les impidan el paso á los zánganos y á la reina.
En fin, había tanto de interés allí y tanto de extraordinario en esta casa que
se hallamado con razón "la casa de las abejas" que necesitaría muchas páginas
para poder describirlo todo.
La A. I. Eoot Company tiene también, entre otras muchas cosas, su propia
imprenta, destinada exclusivamente á la impresión de los libros y de los muchos
libritos y folletos que la casa publica anualmente sobre el cultivo de las abejas,
en inglés, español, francés y alemán, como también á la revista apícola, que se
publica dos veces por mes, en inglés.
"a
V


3
a
S
cS

T3
a
THE A. I. ROOT COMPANY
(ESTABLECIDA EN 1870)

No es solamente la más grande fábrica de

ENSERES PARA APICULTORES


sino también el único establecimiento destinado exclu
sivamente á la fabricación de aparatos y uten
silios para apicultores y que fabrica

todos los artículos que el apicultor moderno necesita.

colmenas "Root," de esquinas entrelazadas, son modelos en todo


LAS el mundo, nuestros extractores automáticos son pequeñas maravillas
y se encuentran en todos los más grandes colmenares del mundo.
Cuadros, cera estampada, secciones, soportes para colmenas, ahumadores,
prensas y extractores para la cera, alimentadores, tanques para miel, má
quinas para fundación, escapes de abejas, caza-enjambr es, trampas para zan
gaños, aparatos para pegar la fundación, tanques para opérculos, cuchillos
de miel, velos y guantes para apicultores, equipo para criar reinas, envases
para la miel y en una palabra, todo lo que el apicultor moderno pudiera
necesitar, como también libros y revistas apícolas.

La Marca de Fábrica "Root" es una Garantía de Calidad.


Premiadas Exposiciones Universales de París de 1889 y 1900;
en las
Chicago, 1893; Omaha, 1898; Buffalo, 1901 y St. Louis, 1904.

THE A. I. ROOT COMPANY


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MEDINA, OHIO, E. U. A.
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139 Franklin St., New York. Sutter St., San Francisco, Cal.
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AGENTES Y REPRESENTANTES EN TODAS PARTES DEL MUNDO.


Correspondencia en cualquier idioma.
PUBLICACIONES
de la A. I. Root Company
un gran surtido de libros, libritos y folletos, en español, inglés, fran
TENEMOS
cés y alemán, tratando del cultivo de las abejas en las colmenas de cuadros
movibles; y de los asuntos que pueden interesarle al apicultor.

Algunos de estos libros, como el "A B C & X Y Z de la apicultura," tratan


de la apicultura moderna en todos sus aspectos y contienen todos los informes
que el apicultor moderno necesita para el buen manejo de sus abejas, mientras
que otros discuten solamente alguna fase ó aclaran ciertos puntos dudosos. La
serie de los pequeños libritos se ha escrito especialmente para que el apicultor
puede consultarles á medida que tenga necesidad de ellos y su precio es tan
reducido que cualquiera puede adquirirlos y leerlos.

ESPAÑOL
Direcciones Prácticas para los principiantes los hábitos y costumbres de las abejas
en apicultura. — Un übrito de 46 páginas, que más le interesan al apicultor. Precio
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Euede acompañado de un folleto de Como se produce la miel extraída 6 líquida. —
12 páginas con varios equipos para prin Un librito de 52 páginas, bien ilustrado, in
cipiantes, detallando el costo de las herra dicando los mejores métodos conocidos para
mientas é utensilios que le son indispen producir miel líquida y los aparatos, é uten
sables al principiante. Precio $0.25 silios que se requiere. Precio $0.25
La Cría Moderna de Reinas. — Un librito de
Las Costumbres de las abejas. — Por el Dr. 37 páginas, ilustrado, que da instrucciones
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apicultura del Departamento de Agricul criar reinas. Es de utilidad únicamente
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réussir dans leur exploitation. Prix 10
francs ($2.00 americain) Nuclei miniatures.— Par E. L. Pratt. 32
pages. Prix Fr. 2.50 ($0.50 americain)
L'apiculture nouvelle. — Une revue mensuelle
illustrée,donne chaque mois le détall de Elevage industriel des Reines. — Par E. L.
travaux á éxecuter au rucher, de méme que Pratt. 30 pages. Prix Fr. 2.50 ($0.50
toutes les nouveatés et découvertes en americain)

ALEMÁN
ABC der Bienenzucht. — Von A. I.
und Preis, gebunden, Mark 10.50 (82.50 Ameri-
E. R. Root. Sammelwerk aller auf die kanische Wachrung); ungebunden, Mark
Biene, den Honig, die Bienenwohnungen, 9.00 (82.00 Amerikanische Waehrung)
Werkzeuge, honigtragende Pflanzen, etc., Des Professor's oekonomische Geheimnisse. —
bezughabende Fragen. Ein Bienen-Lexikon, Von Eggers und Platten. Beitrag zur
J.

J.

in welchem alies auf die Bienenpflege und Bienenzucht und Honig-gewinnung. Preis
zur Bienenzucht noethige zu finden ist. Eine Mark ($0.25 Amerikanische ^'aehrung)

THE A. ROOT COMPANY


I.

MEDINA, OHIO, E. U. A.
Gleanings in Bee Culture
Una revista ilustrada, dedicada á los intereses de los
apicultores, publicada (en inglés)
dos veces por mes

"Gleanings in Bee Culture" es, quizás, la revista más antigua que


se dedica exclusivamente á los intereses de los apicultores del mundo,
habiendo sido publicada continuamente durante cuarenta y dos años.
El apicultor que desea tener éxito en el cultivo de las abejas
necesita estar siempre á la altura de todo lo que concierne su ramo, y el
que posea el inglés, no puede hacer mejor que suscribirse á esta Revista.
Sus editores son el Señor A. I. Root, uno de los veteranos en api
cultura, quien ha introducido, probablemente, más mejoras en la api
cultura que ningún otro, y sus dos hijos, el Señor E. R. Root, editor del
"ABC and X Y Z de la apicultura," y el Señor H. H. Root, un hermano
menor. Cuenta con corresponsales en todas partes del mundo, hasta
en el Japón y en la Rusia, y trae, á menudo, descripciones y fotografías
de colmenares en todas partes del mundo y de la manera como se prac
tica el cultivo de las abejas.
La revista está profusamente ilustrada, impresa en el mejor papel
de obras y consta casi siempre de 40 y más páginas.
Precio de suscripción, para Méjico, Cuba y Puerto Rico, SI. 00 por año.
Para los otros países de la Unión Postal, $1.60 por año.

THE A. I. ROOT COMPANY


MEDINA, OHIO, E. U. A.

L'APICULTURE NOUVELLE
Una revista ilustrada, publicada mensuaimente
(en francés)
"
L'Apiculture nouvelle" es publicada todos los meses en París,
Francia, y esuna de las mejores revistas apícolas de la Europa,
'
dando
todos los meses instrucciones detalladas de los trabajos del colmenar,
como también los informes y descripciones de todos los nuevos inventos
y nuevos métodos que han sido descubiertos.
Su editor, el Señor A. Condamin, es uno de los más expertos api
cultores de Francia y publicista de varias obras sobre el cultivo de las abejas,
y cuenta, además, con muchos corresponsales en todas partes de la Europa.
El apicultor que posea el francés lo suficiente para poder leerlo cor
rientemente, encontrará mucho de interés en esta Revista.
Suscripción: — Fr. 6.50 (1.30 oro americano) por año.

THE A. I. ROOT COMPANY


MEDINA, OHIO, E. U. A.

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