UNIVERSIDAD LUCERNA LICENCIATURA EN GASTRONOMIA.

Desarrollo emprendedor

“Fish”

Nombre: Padrón Martínez Carolina

Lic. Miroslava García Zamorano

 Fish, nos da a conocer la importancia que tiene la motivación personal y de
grupo para realizar el trabajo que cada uno de nosotros debemos realizar en
nuestras actividades de día con día. Sin embargo debemos tomarlo en cuenta que
todo trabajo debemos hacerlo con satisfacción y que no se convierta en una rutina
aburrida. Aprendiendo de errores para alcanzar nuestras metas, de igual manera
tratando a nuestros clientes con amabilidad, respeto y responsabilidad.

Fish nos narra la historia de una empleada llamada Mary Jane, que trabaja en una
empresa de pescados en el piso 3 donde hay muchos empleados, la meta de
Mary fue cambiar en forma radical este departamento ya que era llamado “el
vertedero de energía toxica” por el ambiente que desarrollaba. Mary nos enseña
que nuestra actitud tiene mucho que ver dentro de nuestro lugar de trabajo, de ello
depende que el ambiente sea sano y con una actitud positiva.

Estar rodeados de gente positiva nos inyecta energía y buena voluntad,

transmitiendo nosotros a los clientes una buena vibra que haga que ellos se
sientan satisfechos con nuestro trabajo, al final es bueno que ellos se vayan con
una buena impresión y confianza.