DESARROLLA UN DAFO Y UN ESQUEMA DE MARKETING MIX

PARA TU POSADA

Haz heredado una posada con restaurante de tus padres. Esta posada cuenta con
5 habitaciones y restaurante con capacidad de 15 mesas, y está situada en un
coqueto pueblo de la sierra, muy turístico y cerca de una gran ciudad. También
cuenta con una pequeña sala donde se pueden hacer reuniones cerradas,
conferencias y cualquier otro tipo de eventos.
Pese a que la posada llevaba cerrada un tiempo, tus padres pudieron reformarla al
completo antes de jubilarse y sólo necesitas darle un nuevo nombre y un nuevo aire
que atraiga nuevos clientes. No tienes público fiel, porque la posada estaba cerrada
desde hace años, ni ningún tipo de presencia en internet, pero va a diseñar una web
según tus criterios como especialista de marketing.

Condicionantes físicos de la posada

5 habitaciones
1 restaurante
5 mesas
1 sala de eventos
Recién reformado
A 30 Km de Madrid, bien comunicado, ambiente rural con actividades familiares en
la zona.

Instrucciones del ejercicio

Como profesional del marketing, tienes que realizar el DAFO de tu negocio, y
realizar mediante el marketing mix una orientación que lo diferencie de su
competencia y lo catapulte al éxito. Tienes que darle a su promoción un enfoque
online, tendrá que atraer público a través de internet. ¿Qué se te ocurre?

Cumpimenta tu plantilla con la propuesta de DAFO y Marketing MIX y adjúntala.

Luego analiza el trabajo entregado por un compañero y coméntalo.
 1. OBJETIVO GENERAL
Posicionar nuestra nueva posada “La Sierra Campestre” para las personas de las
cuidad cercanas para inicio de temporada, a partir de las estrategias de marketing.

2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
2.1. Realizar el análisis DAFO de la posada.
2.2. Realizar y aplicar una mejor orientación en la posada a través Marketing Mix.
2.3. Ejecutar estrategias promocionales online para atraer al público a través de
internet.

CONCEPTOS INICIAL
Inicialmente analizamos los siguientes conceptos e información suministrada sobre
la posada:
1. Hemos heredado una posada con restaurante.
2. La posada cuenta con 5 habitaciones.
3. Restaurante con capacidad de 15 mesas.
4. Situada en un coqueto pueblo de la sierra.
5. Zona muy turística.
6. Pequeña sala para reuniones cerradas, conferencias y otro tipo de eventos.
7. Cerca de una gran ciudad.
8. La posada llevaba cerrada desde hace años/tiempo.
9. Pudieron reformarla al completo antes de jubilarse.
10. Necesitas darle un nuevo nombre.
11. Requiere que atraigan nuevos clientes.
12. No cuenta con público fiel (Por tiempo).
13. Ningún tipo de presencia en internet.
14. Va a diseñar una web según los criterios del especialista de marketing.
 CONDICIONANTES FÍSICOS DE LA POSADA
5 Habitaciones.
1 Restaurante.
15 Mesas.
1 Sala de eventos.
Recién Reformado.
A 30 Km de Madrid.
Bien comunicado.
Ambiente rural con actividades familiares en la zona.

ANALISIS DAFO
AMENAZAS (Factores externos – relación con mercado)
1. La posada llevaba cerrada desde hace años/tiempo, lo que sugiere que
hayan aparecido nuevos competidores.
2. El uso de tecnología y/o modernidad que pueda captar más rápido la atención
de los clientes.
3. Encuentren aburrido el lugar o el concepto actual no sea llamativo
4. No cuenta con público fiel.

OPOTUNIDADES (Aspectos positivos externos – relación mercado)

1. Situada en un coqueto pueblo de la sierra.
2. Zona muy turística.
3. Cerca de una gran ciudad.
4. Ambiente rural con actividades familiares en la zona.
5. Requiere que atraigan nuevos clientes.
6. A 30 Km de Madrid.
7. Bien comunicado.
DEBILIDADES (Carencias del negocio)
1. La posada cuenta con 5 habitaciones (El que sean poca sugiere que esto
delimite a pocas personas puedan acceder a más habitaciones).
2. No tiene un nombre comercial definido y atractivo.
3. Ningún tipo de presencia en internet.

FORTALEZAS
1. No solo es posada, sino que además provee de un restaurante.
2. Pequeña sala para reuniones cerradas, conferencias y otro tipo de eventos.
3. Restaurante con capacidad de 15 mesas.
4. Recién Reformada,
5. Va a diseñar una web según los criterios del especialista de marketing.

ANALISIS DAFO - GRAFICO

AMENAZAS DEBILIDADES
1. La posada llevaba cerrada desde 1. La posada cuenta con 5 habitaciones
hace años/tiempo, lo que sugiere (El que sean poca sugiere que esto
que hayan aparecido nuevos delimite a pocas personas puedan
competidores. acceder a más habitaciones).
2. El uso de tecnología y/o modernidad 2. No tiene un nombre comercial
que pueda captar más rápido la definido y atractivo.
atención de los clientes. 3. Ningún tipo de presencia en internet.
3. Encuentren aburrido el lugar o el
concepto actual no sea llamativo
4. No cuenta con público fiel.

OPORTUNIDADES FORTALEZA
1. Situada en un coqueto pueblo de la 1. No solo es posada, sino que además
sierra. provee de un restaurante y de salas.
2. Zona muy turística. 2. Pequeña sala para reuniones
3. Cerca de una gran ciudad. cerradas, conferencias y otro tipo de
4. Ambiente rural con actividades eventos.
familiares en la zona. 3. Restaurante con capacidad de 15
5. Requiere que atraigan nuevos mesas.
clientes. 4. Recién Reformada,
6. A 30 Km de Madrid. 5. Va a diseñar una web según los
7. Bien comunicado. criterios del especialista de
marketing.
 MARKETING MIX
PRECIO
En la posada “La Sierra Campestre” se ha de definir un escenario dirigido a traer
grupos de personas vinculadas a la familia, parejas, jóvenes independientes y
autónomos, adultos mayores, el restaurante estaría al servicio de un público que no
necesariamente quera quedarse a ocupar una habitación, pero sí de querer tomar
algo, distraerse un poco, por ello se ofertarías los días de tasas especiales o bebidas
con descuentos especiales en días de semana, paquetes especiales para personas
especiales.
Para los fines de semanas eventos especiales para las familias, las parejas, alquiler
de salones, hospedajes, entrega de membresía, plan de referidos, fechas
especiales.

PRODUCTOS
Los productos y servicios quedarían definido de la siguiente manera:
1. Posada.
2. Restaurante.
3. Alquiler de salón.
4. Alquiler de espacio privado y al aire libre.
5. Animación de eventos, celebración de fechas especiales.
6. El muro familiar, premiación a la Selfis o foto memorables en un lugar
especial de nuestra posada.

Servicios y paquetes definidos para cada grupo en especia y al alcance de los

bolsillos, familia, trabajo, amigos, o personas en búsqueda de espacios personales.

PROMOCION Y COMUNICACIÓN
Las tácticas de promoción a realizar serán a través de:
1. Publicidad: a través de las redes sociales (Facebook, Instagram, Linkedin).
Publicidad tradicional: publicidad física en volantes, postales alusivas a
experiencias e historial relacionadas con nuestra posada. Distribución de
 volantes de apertura y las temáticas cada determinada periodicidad en las
zonas de mayor afluencia turística.
Promociones Online: se hará marketing digital a provechando la
disponibilidad de recursos para el uso y desarrollo de la página web,
promocionando la presentación de un grupo musical, así como de los
concursos de participación, entrega de premios como una cena familiar,
material POP de recordación. Concurso de la fotografía o Selfie más votada
haciendo alusión al lugar que más gusto de la posada.
Registros de datos: Registrarse a través de una línea telefónica, creando
base de dato a fin de hacer llegar publicidad de eventos especiales durante
el mes.

PLACE
Que mejor lugar para posicionar nuestro producto que la nueva y reformada posada
“La Sierra Campestre” en las redes sociales (Facebook, Instagram) añadiendo
experiencias reales y emocionalmente que unen. Mapas de cómo llegar, rutas de
acceso fácil, en caso de posibles problemas de tráfico. Logrando que tanto la
experiencia virtual sea igual de especial que la experiencia real.

PEOPLE
Nuestro personal a de conocer cada uno de nuestros servicios (Posada –
Restaurante – Alquiler de espacio) en especial tener la oportunidad de disfrutar cada
servicio para que pueda construir una historia y la tramita a nuestros clientes
potenciales. Nuestros servicios están soportados en la filosofía de los valores, la
familia, pero también para personas que construyen.

PROCESOS
Nuestro producto ha de llegar directamente a nuestro cliente por experiencia propia
en escenarios reales, el propósito esta en dejar experiencias que agraden y que los
haga regresar.
EVIDENCIA FISICA
A través de los servicios definidos tanto en nuestro medio físico como en las redes
sociales, el propósito está en que la percepción que se lleve el cliente sea la misma
a lo que espera encontrar, con ello sumariamos la medición y evaluación acerca de
que tan bien hemos hecho posible de que se ha llevado una buena experiencia.

Envió de información adicional de nuestra historia y el gusto de haber contado con

su presencia en nuestro lugar y camino hacia poder llegar a ellos, por medio de su
correo o de su celular por un mensaje o en la misma redes invitándolo a contar su
experiencia.

ESTRATEGIAS ONLINE
Lograr un posicionamiento natural (SEO) y a través de las redes sociales lograr que
las personas puedan ingresar a ellas a través de un enlace directo sobre nuestra
posada “La Sierra Campestre” invitándolos a participar a través de
reconocimientos.

Lograr que los resultados nos permitan contactar con ellos y lograr que sientan que
nos interesa contar con su presencia.

Desarrollar contenidos que sean basados en historias de verdad, siendo honestos

y reales, haciendo uso de contenidos en donde la participación de mutua, dejando
ver como las personas que lo han vivido también otros las pueden vivir de manera
única.

Cristian Cortes