Preguntas de básico Biología

1) La proteínas son biomoléculas formadas por:

a) Carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
b) Carbono, oxígeno y Calcio
c) Carbono, fósforo e hidrogeno
d) Carbono, hierro y Calcio
e) N.A

2) ¿Qué son los aminoácidos?

a) Conjunto de proteínas.
b) Unidades básicas que forman glúcidos.
c) Unidades básicas que forman lípidos.
d) Unidades básicas que forman la proteína.
e) N.A

3) Marque la verdadera:
a) Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo humano no puedo
generar por sí solo.
b) Los aminoácidos esenciales son lípidos
c) Los aminoácidos esenciales lo encontramos en la madera.
d) Los aminoácidos esenciales son glúcidos.

4) Los aminoácidos se encuentran unidas por un enlace :

a) covalente
b) péptido
c) puente hidrogeno
d) iónico
e) N.A

5) ¿Por qué ocurre la desnaturalización de la proteína?

a) Maduración.
b) Cambio de color.
c) Cambios de temperatura y ph.
d) Mezcla con otros componentes.
e) N.A
Preguntas de intermedio Biología

1) La proteínas son biomoléculas formadas por:

a) Carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
b) Carbono, oxígeno y Calcio
c) Carbono, fósforo e hidrogeno
d) Carbono, hierro y Calcio
e) N.A

2) La fórmula general de un aminoácido contiene :

a) Grupo amino, grupo carboxilo, átomo de hidrógeno , carbono.
b) Grupo éter, grupo acetil, átomo y azufre
c) Hidrógeno, carbono y calcio
d) Grupo acetil, grupo éter.
e) N.A.

3) ¿Cuántos aminoácidos esenciales encontramos?

a) 9
b) 10
c) 20
d) 4
e) 15

4) Las asociaciones de las proteínas se puede dar entre :

a) proteína, azúcares, ácidos nucleicos y lípidos.
b) Vegetales.
c) Frutas, sales.
d) Glúcidos y vitaminas
e) N.A.

5) ¿Cuál forma de la proteína desnaturalizada?

a) Cerrada
b) Muy abierta
c) Estrecha
d) Corta
e) N.A.
Preguntas de avanzado Biología

1) Características de lípidos:
a) Solubles en agua e insolubles en disolventes orgánicos.
b) Insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos.
c) No proporciona alta energía.
d) Contienes oxígeno en proporción alta.
e) N.A.

2) La principal reserva energética de los lípidos es:

a) 10.4kcal/gr
b) 8.4kcal/gr
c) 9.4kcal/gr
d) 7.4kcal/gr
e) N.A.

3) Características de los ácidos grasos:

a) Formadas por una larga cadena de (8 a 22) hidrocarbonada de tipo lineal.
b) Formadas por una larga cadena de (6 a 88) hidrocarbonada de tipo lineal.
c) Formadas por una larga cadena de (5 a 11) hidrocarbonada de tipo lineal.
d) Formadas por una larga cadena de (3 a 7) hidrocarbonada de tipo lineal.
e) N.A.

4) ¿Cuál es la diferencia de ácidos grasos saturados e insaturados?

a) Los A.G. saturados tienen uno o varios enlaces dobles.
b) Los A.G. insaturados tienen enlaces simples.
c) Los A.G. insaturados tienen uno o varios enlaces dobles.
d) Los A.G. saturados no tienen enlaces simples.
5) ¿Cuál es la clasificación de ácidos grasos por su obtención?
a) Saturados e insaturados.
b) Esenciales y no esenciales.
c) Cis, trans.
d) Anfipáticos y esterificados
e) N.A.