UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
INGENIERIA MECANICA DE FLUIDOS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE MECANICA DE
FLUIDOS

LABORATORIO DE HIDRAULICA Y MODELOS FISICOS

INFORME DE LABORATORIO N°5

APLICACIÓN DE ENERGÍA ESPECÍFICA Y FUERZA ESPECÍFICA: Flujo por
debajo de una compuerta de purga con formación de salto hidráulico

RESUMEN

En esta experiencia de laboratorio se procedió a suministrar un caudal constante en un canal de

pendiente 0 % y haberse estabilizado el flujo, se procede a colocar una compuerta deslizante
para luego tomar datos de profundidad de agua (tirante) en diferentes puntos: aguas arriba de
la compuerta y aguas abajo de la compuerta, justo antes de la formación de resalto y tras el
resalto hidráulico, cuando el flujo se encuentra estable. Estas mediciones nos permitirán
relacionar las características del flujo, como la energía específica, para finalmente verificar
relaciones teóricas entre los diferentes puntos a lo largo del flujo con esto lo que se
pretende es Flujo por debajo de una compuerta de purga con formación de salto
hidráulico

ALUMNO: JARA ROJAS HUGO ALFONSO

CODIGO DE MATRICULA 14130154
INTRODUCCION

Como parte del curso de Hidráulica se llevan a cabo semanalmente prácticas en el laboratorio
de Hidráulica para fortalecer los conocimientos teóricos vistos en clase. Así, en esta
experiencia se estudia la aplicación de la fuerza específica ante la presencia de resalto
hidráulico producto de un flujo por debajo de una compuerta.
Como parte de la Ingeniería Mecánica de Fluidos, un aspecto de vital importancia en el diseño
de obras hidráulicas es la pérdida o disipación de energía que tenga un flujo para un determinado
trayecto. En ese sentido, esta situación puede resultar perjudicial o no, según se requiera por esta
razón es necesario su estudio.
Así, en aquellas situaciones en las que es necesaria una pérdida de energía
cinética para prevenir posible socavación aguas abajo de estructuras hidráulicas se hace uso
del resalto hidráulico. Este, es un fenómeno caracterizado por el ascenso brusco del nivel del
agua que se presenta en un conducto a consecuencia del retardo de una corriente de agua que
fluye a altas velocidades. El mismo, se genera mediante distintas estructuras que originan un
cambio de dirección de flujo y principalmente una transición de flujo supercrítico a subcrítico, esto
origina una pérdida de energía controlada.
EQUIPOS E INSTRUMENTOS

a) Canal rectangular con paredes de acrílico y pendiente variable, que consta

de:
 Sistema de suministro constante y permanente de agua (bomba).
 Instrumento para medir el caudal (vertedero triangular de 53o 8’).
 Compuerta tipo persiana veneciana (“vitroven”), ubicada al final del
canal para controlar el tirante en el tramo de ensayo.
 Instrumento para medir el tirante o profundidad de flujo en el canal
(limnímetro rodante de punta).
b) Compuerta plana deslizante de borde afilado, de acrílico.
c) Wincha, o regla graduada.
METODOLOGIA EMPLEADA

a) Ajustar en cero la pendiente del canal (canal horizontal).

b) Fijar la posición de la compuerta deslizante en una altura determinada, medida
desde el
fondo del canal (tomar medida de la apertura). Sellar los límites entre los lados de
la
compuerta y las paredes del canal a fin de evitar filtraciones.
c) Medir el ancho del canal y enumerar las secciones de medición (ver figura 1).
d) Suministrar agua al canal ajustando el caudal para tener un perfil de flujo
apropiado.
e) Esperar estabilizar las condiciones antes de medir el caudal Q junto con las
profundidades 𝑦1 , 𝑦2 y 𝑦3.
f) Variar la apertura de la compuerta y repetir el paso (e).
g) Variar el caudal y repetir los pasos (e) y (f).
RESULTADOS

Q  4.31lt / s  0.00431m3 / s
b  10.7cm  0.107m
Tirante critico

Q 0.00431 0.040282
q   0.04028  yc  3  0.05489m
b 0.107 9.81
En flujo por debajo de la compuerta deslizante:

𝐸1 = 𝐸2 pero 𝑀1 ≠ 𝑀2

En el salto hidráulico: 𝐸2 ≠ 𝐸3 pero 𝑀2 = 𝑀3

Datos tomados en la experiencia:

Q=4.31 L/s

Y1(cm) Y2(cm) Y3(cm) L(cm)

a=6.5 cm 12.8 2.5 8.8 45
a= 7.5cm 10.2 3.15 7.7 29
a=8.5 cm 9 3.1 7.2 27.5
Tabla que muestra todos los calculos realizados :

q(m^2/s) 0.0402
a= 6.5 cm
ΔE=E2-
Y(m) E(m) M(m^2) Fr E3 Fx ΔP L hj Eficiencia Tipo de salto
Y1 12.8 0.1330 0.0095 0.2808
Salto
Y2 2.5 0.1573 0.0069 3.2535 0.035 36.0734 2.4792 -0.4347 0.0630 0.6273
oscilante
Y3 8.8 0.0987 0.0058 0.4926
a= 7.5 cm
ΔE=E2-
Y(m) E(m) M(m^2) Fr E3 Fx ΔP L hj Eficiencia Tipo de salto
Y1 10.2 0.1099 0.0068 0.3948
Salto
Y2 3.15 0.1148 0.0057 2.3003 0.0239 10.5634 1.0103 0.3140 0.0455 0.7919
débil
Y3 7.7 0.0909 0.0051 0.6019
a= 8.5cm
ΔE=E2-
Y(m) E(m) M(m^2) Fr E3 Fx ΔP L hj Eficiencia Tipo de salto
Y1 6.65 0.0852 0.0047 0.7499
Salto
Y2 3.8 0.0953 0.0051 1.7361 0.0050 3.6907 0.2094 0.2622 0.0380 0.9480
débil
Y3 7.6 0.0903 0.0051 0.6138
 3
ΔE=3.5 ΔM=36

DIAGRAMA DE (E) PERFIL DEL FLUJO DIAGRAMA

CONCLUSIONES

 En esta experiencia se vio claramente en el punto 2 y 3 como la energía luego de que

se produzca el salto hidráulico disminuye y esto se debe a la perdida de energía debido
a la turbulencia del resalto hidráulico.

 En los cálculos realizados se comprobó que en la sección 1 y 2 la energía se mantiene

ya que en esta sección el flujo se comporta como flujo uniforme.

 Si bien en algunas mediciones se observa poca correlación entre los valores teóricos y
los obtenidos prácticos, en la práctica, esto es justificable dado que la
naturaleza del resalto hidráulico dificulta las mediciones
.
 una mayor cantidad de datos permitiría despreciar aquellos que se alejan
de lo teórico y poder correlacionar correctamente lo obtenido de forma
práctica con lo que denota la teoría.

 En relación a los puntos obtenidos del número de Freud y y3/y2 se observa

que no se alejan mucho de la curva teórica esto nos indica que hay una
buena estimación.
BIBLIOGRAFIA

Cengel, Yunus A. y Cimbala, John M. (2007), Mecánica de Fluidos, Fundamentos y

Aplicaciones. Primera Edición. Editorial Mc Graw Hill. México.
Arturo Rocha, F. (2007) Hidráulica de Tuberías.
Mario García P. (2015) ,Guía de dinámica de fluidos
Apuntes de clase