2. 250 g azúcar impalpable o glas. 3. 250 g manteca o mantequilla. 4. 250 g cacao amargo en polvo. 5. 1/2 litro agua (ésta cantidad la tomamos como base, puede llevar un poco mas) 6. 1 cdita esencia de vainilla. 7. Papel aluminio. Chocolate negro (cómo hacerlo en casa) Receta de graciela martinez ... https://cookpad.com/pe/recetas/118144-chocolate-negro-como-hacerlo-en-casa