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LICEO 28 DE JULIO
FETILIZANTES ORGÀNICOS
Proyecto Científico presentado al Liceo “28 de Julio” por los estudiantes Cortez
María, Morillo Danny, Moya Itxel, Rivero Mayelvis, Rondón Wiston como requisito
parcial para optar al título de Bachiller en Ciencias.
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
Agradecimiento
LICEO 28 DE JULIO
FETILIZANTES ORGÀNICOS
ÍNDICE GENERAL
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................6
CAPÍTULO I...............................................................................................................8
EL PROBLEMA.........................................................................................................8
1.1 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.................................................................8
1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN..........................................................11
1.2.1 Objetivo general.....................................................................................11
1.2.2 Objetivos específicos............................................................................11
1.3 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÒN...................................................11
CAPITULO II............................................................................................................14
MARCO REFERENCIAL.........................................................................................14
2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.................................................14
2.2 BASES TEÓRICAS.......................................................................................16
2.3 Fertilizantes orgánicos.............................................................................16
2.3.1 Importancia de los fertilizantes orgánicos en una agricultura actual
productiva y sostenible..................................................................................17
2.3.2 ¿Por qué son necesarios los fertilizantes orgánicos?......................18
2.3.2 Características importantes de los fertilizantes.................................20
2.3.3 Los fertilizantes aumentan el rendimiento de los cultivos...............21
2.3.4 Suelos......................................................................................................22
2.3.5 El suelo y las buenas prácticas agrícolas...........................................23
2.3.6 Los nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas.........24
2.3.7 Cómo aplicar los fertilizantes...............................................................24
2.3.8 Localización en bandas o hileras.........................................................25
2.3.9 Aplicación entre líneas..........................................................................25
2.3.10 Aplicación foliar..................................................................................26
3.1 BASAMENTO LEGAL...................................................................................26
CAPÍTULO III...........................................................................................................28
MARCO METODOLÒGICO....................................................................................28
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
RESUMEN
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo proponer la elaboración de fertilizantes orgánicos
para el enriquecimiento del suelo y mejor desarrollo en las plantas, dirigido al personal del CNAE, del Liceo
“28 de Julio”, ubicado en la Parroquia Alto Barinas del Municipio Barinas. Por medio de la implementación de
fertilizantes orgánicos se busca brindar a los suelos nutrientes que no llegan a volver a generarse, por las
excesivas o malas producciones de siembra una tras otra, así mismo es factor fundamental en el crecimiento
y desarrollo de las plantas. Mediante este proyecto se busca implementar el uso de dos fertilizantes orgánicos
(fertilizante foliar y control de hongos) dado a que sirven como un regulador de crecimiento efectivo y
bioestimulante de plantas en cultivos, demostrado su capacidad para promover el desarrollo de las plantas de
diferentes siembras así como la salinidad del suelo. La aplicación de estos dos fertilizantes puede aumentar
la absorción de nutrientes del suelo mediante esa acción que obliga a las plantas a absorber más agua,
además de proporcionar beneficios inmediatos para una planta que puede estar sufriendo de deficiencia.
Dicho estudio se apoyó en la investigación de campo, lo cual permitió a los investigadores obtener los datos
directamente de la realidad. La técnica para la recolección de información fue la encuesta aplicando un
instrumento: Cuestionario. Los resultados obtenidos fueron representados de forma gráfica y descriptiva. Se
concluye que una vez abordado el tema sobre la elaboración de los fertilizantes orgánicos, la práctica se
desarrolló de manera dinámica donde se construyen saberes, se refuerzan los valores ambientales y se
minimizan las contaminaciones ambientales.
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
INTRODUCCIÓN
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA.
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hongo que cae sobre las plantas especialmente en el tallo, hojas, capullos y flores
este tipo de fertilizante tiene como beneficio el azufre y el sodio.
A esta problemática que se presenta en todo el país dentro del sistema
educativo a nivel de “Educación Media”, No está exenta la Ciudad de Barinas,
donde el personal que labora en el CNAE de la institución educativa “Liceo 28 de
Julio” carece de información sobre las ventajas y aportes que proporcionan los
fertilizantes orgánicos, a esta problemática se plantea las siguientes interrogantes:
¿Pueden los fertilizantes orgánicos enriquecer el suelo y ayudar a las
plantas a obtener minerales y nutrientes?
¿Qué importancia tiene el empleo de fertilizantes orgánicos cuando en el
mercado hay fertilizantes minerales de concentraciones más elevadas de
nutrientes?
¿Es el fertilizante una sustancia que impulsa el fomento de las plantas?
¿Pueden los fertilizantes orgánicos ser una alternativa económica y de
generación de empleo que permita a la comunidad educativa beneficiarse?
De lo ante expuesto, resulta necesario implementar la elaboración de
fertilizantes que ayuden a reciclar desechos de cosechas agrícolas y deyecciones
de animales; por tanto constituye una alternativa agrícola y ecológica.
El problema del uso y abuso de fertilizantes minerales por parte de la
comunidades, constituye la preocupación esencial de esta investigación, por tanto,
es una alternativa agronómica para el cultivo que será evaluado, tomando muy en
cuenta cualidades que esta proporcione, de tal manera que precisa elementos
esenciales para la producción y productividad para esta labor hortícola, aumentar
la producción, reponer y evitar deficiencias de nutrientes y propender al
mejoramiento sanitario de las plantas ya que tienen altos contenidos de nitrógeno
y fósforo, que pueden ser absorbidos por las plantas en su totalidad y su
aplicación en grandes cantidades, no presenta los riesgos de las dosis
equivalentes de fertilizantes inorgánicos.
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bio-estimular los suelos de cultivos que carecen de materia orgánica siendo este
el acelerador principal para el crecimiento, embellecimiento de plantas, frutos y
saneamiento del suelo a su vez será un instrumento que servirá de guía al
personal que labora en el CNAE del Liceo “28 de Julio” en la resolución de un
problema presente en los huertos escolares ya que al culminar el diagnóstico y
analizar la forma en que los fertilizantes nutren las plantas y las desarrolla permite
que los nutrientes que se encuentran deficientes en el suelo estimulen el
crecimiento vegetativo supliendo las necesidades que en condiciones normales los
suelos no suministran, satisfaciendo las necesidades nutricionales de los cultivos y
contrarrestando a plagas y enfermedades, por lo general se aplican aquellos
fertilizantes que suministran el Nitrógeno, Fósforo y Potasio (NPK), para los que
existen suficientes fórmulas. En otros casos los necesarios para balancear el pH
de los suelos, y en otros los micros elementos y hormonas que así se requieran.
El uso de los fertilizantes en los suelos debe ser controlado para evitar
daños al ambiente, la utilización indiscriminada de los mismos ocasiona serios
trastornos ecológicos.
Con el desarrollo de este proyecto se espera aportar insumos que conlleven
a mejorar los procesos de producción que concluya en un crecimiento a la
producción y una reducción a la contaminación así mismo se busca involucrar a la
colectividad educativa a la elaboración de fertilizantes de origen natural que
satisfagan las necesidades nutricionales de los cultivos, y a su vez se pueda
contribuir a fortalecer los valores ambientales y personales como el
compañerismo, amistad, respeto por el ambiente, creando un ámbito escolar
participativo, interesado y promotor.
La justificación de este trabajo, queda establecida mediante la búsqueda de
información necesaria para llevar a cabo de forma efectiva el presente proyecto de
investigación científica y poder presentar posteriormente las recomendaciones y
conclusiones a las que se llegue.
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CAPITULO II
MARCO REFERENCIAL
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tienen que ser irrigados, en cuyo caso el rendimiento por unidad de agua usada
puede ser más que duplicado. La profundidad de las raíces del cultivo puede ser
aumentada. (Figura 1)
Figura 2: Profundidad de las raíces de las plantas con o sin fertilización.
En suelos de baja fertilidad, los fertilizantes aumentarán la profundidad a la
cual las raíces crecen.
º
Con fertilización Sin fertilización
2.3.4 Suelos
La mejor respuesta al uso de fertilizantes se obtiene si el suelo tiene un nivel
elevado de fertilidad. Los principales factores determinantes de la fertilidad del
suelo son: la materia orgánica (incluyendo la biomasa microbiana), la textura, la
estructura, la profundidad, el contenido de los nutrientes, la capacidad de
almacenamiento (capacidad de adsorción), la reacción del suelo y la ausencia de
los elementos tóxicos (por ejemplo: aluminio libre). Los suelos difieren
ampliamente en estos factores. Para saber cómo mejorar la fertilidad baja o
moderada del suelo, los agricultores deberán tener un conocimiento básico de su
suelo.
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¿Qué es el suelo?
El suelo es un material extraordinario. Es la capa superficial de la tierra, la
que ha sido transformada muy despacio por la descomposición a través de la
acción meteorológica, la acción de la vegetación y del ser humano. El material
original del cual un suelo se forma puede ser la roca subyacente o los depósitos
de los ríos y de los mares (suelos aluvionales) y del viento (suelos eólicos, tales
como el loess) o suelos de cenizas volcánicas.
El suelo da soporte a las plantas en forma de una capa permeable para las
raíces y es una especie de depósito para los nutrientes y el agua. Dependiendo de
su composición, los suelos difieren en su capacidad para proveer los diferentes
nutrientes. Contrario a lo que frecuentemente se cree, el color del suelo revela
muy poco respecto a la fertilidad del mismo.
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tiempo, de manera que las plantas usen los nutrientes tanto como sea posible.
Para un aprovechamiento óptimo del cultivo y un potencial mínimo de
contaminación del medio ambiente, el agricultor debe suministrar los nutrientes
en el momento preciso que el cultivo los necesita. Esto es de gran relevancia
para los nutrientes móviles como el nitrógeno, que pueden ser fácilmente
lixiviados del perfil del suelo, si no es absorbido por las raíces de las plantas.
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Numeral II
Numeral III
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CAPÍTULO III
MARCO METODOLÒGICO
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Espacio Nº de personal
Comedor 07
Total 07
Fuente: Estudiantes de 5to A (2017)
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3.5.1 Procedimiento
Los alumnos de 5 año sección “A” llevan la investigación conjuntamente
con el Profesor Luis Martínez Coordinador del departamento de desarrollo
endógeno y la profesora Duberlis Arias, haciendo un recorrido por los
espacios de la institución para las posibles siembras y plantas cultivadas,
se realizaran anotaciones de campo para visualizar los suelos y plantas
afectadas por los hongos, sus debilidades y marchitamientos.
Se procede a limpiar los espacios el cual son afectados por plagas donde
se limpiara el monte.
Se realizará los fertilizantes para eliminar los hongos y embellecer las
plantas, proporcionándole a los sembradíos y suelos minerales y nutrientes.
Se informa al personal del CNAE las causas y consecuencias que tiene
utilizar fertilizantes químicos en las plantas y suelos, y cuáles son las
enfermedades que transmiten al ser humano a través de los frutos.
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Técnicas:
Las técnicas empleadas para la solución del problema son:
Limpieza del área
Elaboración de fertilizante foliar y control de hongos
Charla con el personal del CNAE sobre la importancia de elaborar fertilizantes
orgánicos para mejor crecimiento en las plantas y frutos de consumo.
Clases sobre la elaboración, distribución y manejo de fertilizantes orgánicos a
los estudiantes del grupo estable de (fertilizantes).
Materiales Empleado para la elaboración del Proyecto:
Materiales Cantidad
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CAPITULO IV
PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
5.1 Resultados
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Cuadro Nº. 2
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 4 57,14
ALGUNAS VECES 2 28,57
NUNCA 1 14,29
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº 2.
Item Nº2
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
Cuadro Nº. 3
¿Cree usted que los huertos escolares que se encuentran en la institución carecen
de minerales y nutrientes?
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 4 57,14
ALGUNAS VECES 2 28,57
NUNCA 1 14,29
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº.3.
Item Nº3
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
Cuadro Nº. 4
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 6 85,71
ALGUNAS VECES 1 14,29
NUNCA 0 0,00
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº4.
Item Nº4
90.00
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
Cuadro Nº. 5
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 6 85,71
ALGUNAS VECES 1 14,29
NUNCA 0 0,00
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº5.
Item Nº5
90.00
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
Cuadro Nº. 6
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 3 42,86
ALGUNAS VECES 0 0,00
NUNCA 4 57,14
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº6.
Item Nº6
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
Cuadro Nº. 7.
¿Está usted consiente de que los fertilizantes químicos provocan daño al medio
ambiente?
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 7 100,00 Fuente:
Instrumento ALGUNAS VECES 0 0,00 aplicado.
Autores 2017. NUNCA 0 0,00
TOTAL 7 100,00
Gráfico Nº7.
Item Nº7
100.00
90.00
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
Cuadro Nº8.
LICEO 28 DE JULIO
FETILIZANTES ORGÀNICOS
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 7 100,00
ALGUNAS VECES 0 0,00
NUNCA 0 0,00
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº8.
Item Nº8
100.00
90.00
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
Cuadro Nº9.
LICEO 28 DE JULIO
FETILIZANTES ORGÀNICOS
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 2 28,57
ALGUNAS VECES 2 28,57
NUNCA 3 42,86
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº9.
Item Nº9
45.00
40.00
35.00
30.00
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
Cuadro Nº10.
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 7 100,00
ALGUNAS VECES 0 0,00
NUNCA 0 0,00
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº10.
Item Nº10
100.00
90.00
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
En los resultados obtenidos del ítem 10, del Cuadro 10, se pudo evidenciar
que el 100,00% de los trabajadores del CNAE han manifestado que “SIEMPRE”,
han observado que las plantaciones de la institución ameritan de fertilizantes
orgánicos, el 0,00% manifestaron que “ALGUNAS VECES”, y el 0,00% dicen que
“NUNCA”
Cuadro Nº11.
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FETILIZANTES ORGÀNICOS
ALTERNATIVAS f %
SIEMPRE 4 57,14
ALGUNAS VECES 3 42,86
NUNCA 0 0,00
TOTAL 7 100,00
Fuente: Instrumento aplicado. Autores 2017.
Gráfico Nº11.
Item Nº11
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.00
0.00
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
En los resultados obtenidos del ítem 10, del Cuadro 10, se pudo evidenciar
que el 57,47% de los trabajadores del CNAE han manifestado que “SIEMPRE”,
estarían dispuestos a participar en las actividades endógenas institucionales el
42,86% manifestaron que “ALGUNAS VECES”, y el 0,00% dicen que “NUNCA”
CAPITULO V
LICEO 28 DE JULIO
FETILIZANTES ORGÀNICOS
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1.2 Conclusiones:
En su sentido más amplio, un fertilizante orgánico es un residuo animal o
vegetal más o menos transformado, que posee una cierta riqueza en materia
orgánica y que usualmente también contiene elementos esenciales para las
plantas. La utilización correcta de los fertilizantes orgánicos está sujeta a muchas
más consideraciones que la de los fertilizantes minerales, dada su complejidad
constitutiva. En primer lugar debe tenerse en cuenta que su materia orgánica
podrá alterar el complejo de cambio y la estructura del suelo, así como las
propiedades que se derivan de esta última fomentando la seguridad alimentaria y
manteniendo la productividad del suelo. Mediante esfuerzos, interés y entusiasmo,
se puede realizar un verdadero cambio mediante la introducción y expansión del
uso de fertilizantes.
5.2.1 Recomendaciones:
Incentivar a la población estudiantil a través del personal del CNAE a la
participación activa de talleres de capacitación para la elaboración de
fertilizantes orgánicos que contribuyan a la mejora del suelo y las plantas.
Evaluar diversos tratamientos de fertilizantes orgánicos para el control de
hongos, que incorporen otros elementos que son indispensables en el
mejoramiento de la producción, como el azufre y el calcio, y desarrollar una
función de respuesta que defina dosis óptimas de fertilización.
BIBLIOGRAFIA
LICEO 28 DE JULIO
FETILIZANTES ORGÀNICOS
ANEXOS
INSTURMENTO DE RECOLECCION DE DATOS
Cuestionario
LICEO 28 DE JULIO
FETILIZANTES ORGÀNICOS
Nº Ítems alternativas
N AV S
Elaboración de la Encuesta.
LICEO 28 DE JULIO
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