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DEL PERÚ
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
QUÍMICA
ALUMNOS :
SEMESTRE : V–A
HUANCAYO – PERÚ
2018
RESUMEN
En esta práctica realizada titulada BALANCE DE MATERIA PARA UN SISTEMA DE
TUBERIAS. Se tuvo como algunos de nuestros fines hallar la presión, caudal, flujo,
etc. Pues resulta básico en el tratamiento de cuantas operaciones impliquen
transmisión de calor y transferencia de materia, es decir, en todas las llamadas
operaciones básicas de la Ingeniería Química.
Estos componentes nos permitirán poder calcular las ecuaciones que se dan en la
mecánica de fluidos mediante un balance de materia en nuestro sistema de tuberías.
Por lo cual para lograr estos objetivos el equipo de trabajo se reunió en el laboratorio
de la Facultad de Ingeniera Química, teniendo todo listo para un uso adecuado de
laboratorio, para ello tuvimos que llenar el fluido a un recipiente a características
definidas y denotar el recorrido del líquido a datos ya propuestos y posteriormente
hallar los objetivos.
ABSTRACT
In this practice, entitled BALANCE OF MATTER FOR A SYSTEM OF PIPES
THROUGH THE EQUATIONS. We had as some of our purposes find the pressure,
flow, flow, etc. It is basic in the treatment of how many operations involve heat transfer
and transfer of matter, that is, in all the so-called basic operations of Chemical
Engineering.
These components will allow us to calculate the equations that are given in fluid
mechanics through a material balance in our pipe system.
Therefore, in order to achieve these objectives, the work team met in the laboratory of
the Faculty of Chemical Engineering, having everything ready for an adequate
laboratory use, for this we had to fill the fluid to a container with defined characteristics
and denote the path of the liquid to data already proposed and then find the objectives.
INDICE
RESUMEN ................................................................................................................................................. 2
ABSTRACT ................................................................................................................................................. 3
INDICE ....................................................................................................................................................... 4
HOJA DE NOTACIÓN ................................................................................................................................. 6
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................................ 7
I. OBJETIVOS ........................................................................................................................................ 8
1.1. Objetivos General ..................................................................................................................... 8
1.2. Objetivos Específicos ................................................................................................................ 8
II. MARCO TEÓRICO .............................................................................................................................. 9
2.1. SISTEMA.................................................................................................................................... 9
2.1.1. CLASIFICACIÓN DE SISTEMAS ........................................................................................... 9
2.2. LOS FLUIDOS ........................................................................................................................... 11
2.2.1. PROPIEDADES DE UN FLUIDO......................................................................................... 12
2.2.2. FLUIDOS IDEALES ............................................................................................................ 14
2.2.3. ECUACIÓN DE CONTINUIDAD ......................................................................................... 14
2.2.4. ECUACIÓN DE BERNOULLI .............................................................................................. 15
2.2.5. INTERPRETACIÓN DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI....................................................... 17
2.2.6. FORMA PRÁCTICA DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI ...................................................... 18
2.2.7. FLUIDOS REALES ............................................................................................................. 18
2.2.8. NÚMERO DE REYNOLDS ................................................................................................. 21
2.2.9. ECUACIÓN DE BERNOULLI CON PÉRDIDA DE CARGA ..................................................... 22
2.3. FLUJO EN SISTEMAS DE TUBERÍA. .......................................................................................... 23
2.3.1. TUBERÍAS EN SERIE ......................................................................................................... 23
2.3.2. TUBERÍAS EN PARALELO ................................................................................................. 24
2.3.3. TUBERÍAS RAMIFICADAS. ............................................................................................... 25
2.3.4. REDES DE TUBERÍAS. ...................................................................................................... 25
2.3.5. VELOCIDAD DE DEPÓSITO EN TUBERÍAS ........................................................................ 26
2.4. BALANCE DE ENERGÍA: ........................................................................................................... 27
III.MATERIALES Y METODOS:.................................................................................................................. 29
3.1.MÉTODO: ...................................................................................................................................... 29
3.2.MATERIALES: ................................................................................................................................ 29
3.3.REACTIVOS: .................................................................................................................................. 29
3.4.EQUIPO: ........................................................................................................................................ 29
3.5.PARTE EXPERIMENTAL: ................................................................................................................ 30
3.5.1.Procedimiento experimentales: ............................................................................................ 30
3.5.2.Datos experimentales: .......................................................................................................... 30
3.5.3.Cálculos: ................................................................................................................................ 30
IV. RESULTADOS ..................................................................................................................................... 38
V. DISCUSIÓN DE RESULTADOS .............................................................................................................. 39
VI. CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 40
BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................................................... 41
RECOMENDACIONES .............................................................................................................................. 42
ANEXOS .................................................................................................................................................. 43
HOJA DE NOTACIÓN
𝜌 : Densidad (g/l)
𝒎𝟑
Q : caudal ( )
𝒔
𝑚 : Masa (Kg)
𝑚2
𝑢: Viscosidad dinámica del fluido (𝑠
)
𝑣 : Volumen (l)
P: presión (atm)
2.1. SISTEMA
Cualquier porción de materia a estudiar. Un fluido será el sistema elegido. A la
superficie, real o imaginaria, que lo envuelve se llama límite, frontera o contorno. El
conjunto de varios sistemas puede formar uno solo; o bien, un sistema puede
descomponerse en muchos, a éstos llamamos sistemas parciales. (Soriano, 2011)
2.1.1. CLASIFICACIÓN DE SISTEMAS
2.1.1.1. SISTEMA CERRADO MASA DE CONTROL
Es aquel cuya masa no varía durante un cambio de situación;
consiste en una cantidad fija de masa que de ella puede cruzar
su frontera, ninguna masa puede encontrar o abandonar un sistema
cerrado pero la energía en forma de calor o trabajo puede cruzar la
frontera y el volumen de un sistema cerrado no tiene que ser fijo.
Dónde:
A= Área de la sección transversal (m2 )
V= Velocidad de flujo
El Caudal se conserva:
𝑄1 = 𝑄2
Por lo tanto:
A1 V1 = A2 V2
Ilustración 3 (Caudal)
Fuente: Ing. Alejandro Vera 2005 “MECÁNICA DE
FLUIDOS- HIDROSTÁTICA-HIDRODINÁMICA”.
A1 V1 = A2 V2 Ó 𝑄1 = 𝑄2 ……………….…….. (2.2.3)
𝐸1 = 𝐸2
ω𝑃1 1 ω𝑃2 1
+ ωℎ1 + ω𝑉12 = + ωℎ2 + ω𝑉 2
𝑦 2𝑔 𝑦 2𝑔 2
γ1 = γ2
γ γ
𝑃1 + γ1 ℎ1 + 1 𝑉12 = 𝑃2 + γ2 ℎ2 + 2 𝑉22
2𝑔 2𝑔
b) Se reemplaza γ = 𝜌𝑔
𝜌1 𝜌2
𝑃1 + 𝜌1 𝑔ℎ1 + 𝑉12 = 𝑃2 + 𝜌2 𝑔ℎ2 + 𝑉22 ………..…(2.2.6)
2 2
Ilustración 6 (Viscosidad)
experimentales
PRANDTL
𝑑𝑣 2
𝜏 = 𝜌𝐼 2 (𝑑𝑦) (2.2.7.3)
VON KARMAN
4
𝑦 (𝑑𝑣⁄𝑑𝑦)
2
𝜏 = 𝜏0 (1 − 𝑟 ) = 𝜌 0,4 2
2 (2.2.7.3)
0 (𝑑 𝑣⁄ 2 )
𝑑𝑦
𝜌×𝐷×𝑉
𝑅𝑒 = …………………………….. (2.2.8)
𝑢
Donde:
𝜌: Densidad del fluido
𝐷: Diámetro de la tubería
𝑉: Velocidad del fluido
𝑢: Viscosidad dinámica del fluido
Cuando Re <>2000, cualquier turbulencia que se produzca ya no
decae.
Cuando la velocidad de un fluido excede de cierto valor crítico
(dependiendo de las propiedades del fluido y de las propiedades
del tubo) el flujo se vuelve turbulento.
Dentro de una capa muy delgada contigua a las paredes del tubo
llamada capa límite, el flujo es todavía laminar. Su velocidad en la
capa límite es nula en las paredes y aumenta uniformemente a
través de ella.
El número de Reynolds es adminesional.
Las experiencias muestran que si R<2000, el flujo es laminar,
mientras que si R>3000, el flujo es turbulento. Entre 2000-3000 el
flujo es inestable y puede pasar de un régimen a otro. (EARTH)
2.2.9. ECUACIÓN DE BERNOULLI CON PÉRDIDA DE CARGA
La existencia de la viscosidad implica una pérdida de energía.
La ecuación de Bernoulli debe ser modificada para tener en cuenta
ésta pérdida de energía.
La ecuación de continuidad sigue siendo válida, esto es, las
velocidades medias del fluido en dos secciones del mismo
diámetro deben de ser iguales, forzosamente resultará que la
presión del fluido tiene que disminuir a lo largo de la tubería
horizontal.
La ecuación de Bernoulli queda como: (EARTH)
1 1
(𝑃1 + 𝜌𝑔𝑦1 + 𝜌𝑉12 ) − (𝑃2 + 𝜌𝑔𝑦2 + 𝜌𝑉22 ) = 𝜌𝐻……(2.2.9)
2 2
Tuberías en serie
Tuberías en paralelo
Tuberías ramificadas
Redes de tuberías
𝑄 = 𝑄1 = 𝑄2= ⋯ = 𝑄𝑛
. …………………….… (2.3.1)
Las pérdidas de carga de cada una de las secciones se suman:
ℎ𝐿 = ℎ1 + ℎ2 + … + ℎ𝑛
……………………… (2.3.1)
2.3.2. TUBERÍAS EN PARALELO
Se habla de tuberías paralelo cuando se establecen varios caminos para llevar
el fluido de un punto a otro. Como en el ejemplo de la figura: (PERZ REMESAL &
RENEDO ESTEBANEZ)
𝑸 = 𝑸𝟏 = 𝑸𝟐 + 𝑸𝟑 + ⋯
+ 𝑸𝒏 ……………………… (2.3.2)
La pérdida de carga será la misma en cada una de las ramas:
3.2.MATERIALES:
2 vasos de precipitación (1L)
1 termómetro
1 probeta (500 mL)
2 baldes herméticos (5L)
1 tubo de media pulgada
1 cronómetro
1 soporte metálico
3.3.REACTIVOS:
Aceite de carro (8L)
3.4.EQUIPO:
3.5.PARTE EXPERIMENTAL:
3.5.1.Procedimiento experimentales:
1. Fijarse que los materiales que se usará estén limpios y secos
2. Se debe tener en cuenta que el equipo no tenga ninguna fuga
3. En el tanque de la parte superior echar el fluido de volumen indicado por el docente
4. Abrir la válvula y registrar el tiempo de descarga del fluido de la parte superior a la
inferior.
5. Finalmente, para cada volumen hacer tres corridas y sacar el promedio del tiempo de
descarga.
3.5.2.Datos experimentales:
Datos previos
3.5.3.Cálculos:
Para el primer experimento:
4𝐿 1𝑚3 𝑚3
𝑄= × = 1.846722 × 10−4
21.66 𝑠 1000𝐿 𝑠
Para hallar la velocidad de la corriente del fluido 𝑽:
Despejando la velocidad:
𝑄
𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 (𝑉) =
𝐴𝑡
Hallamos el área transversal a partir de:
𝐷
𝐴𝑡 = 𝜋 × ( )2
2
Donde:
1
D: es el diámetro de la tubería que es 2 𝑝𝑢𝑙𝑎𝑔𝑎𝑑𝑎
0.0127𝑚 2
𝐴𝑡 = 𝜋 × ( ) = 1.266769𝑚2
2
La velocidad:
𝑚3
1.846722 × 10−4 𝑠 𝑚
𝑉= = 1.457821 × 10−4
1.266769 𝑚2 𝑠
Para determinar el tipo de fluido determinamos el número de Reynolds (Re)
𝜌×𝐷×𝑉
𝑅𝑒 =
𝑢
Donde:
𝐷: Diámetro de la tubería
Por lo tanto:
𝑔 𝑚
0,68 𝑐𝑚3 × 0.0127𝑚 × 1.457821 × 10−4 𝑠
𝑅𝑒 = 𝑔 = 2.09829
0.006 𝑐𝑚·𝑠
𝑃1 − 𝑃2 : Es la diferencia de presiones
𝐿: La longitud
𝐷: Es el diámetro
Por tanto:
𝑔 −4 𝑚
32𝜇𝐿𝑉2 32 × 0.006 𝑐𝑚·𝑠 × 1.285𝑚 × 1.457821 × 10 𝑠 𝑐𝑚2
𝐻= = 𝑔 = 0.327938
𝜌𝐷 2 0.68 3 × (0.0127𝑚)2 𝑠2
𝑐𝑚
La velocidad inicial 𝑉1 = 0
𝑔 𝑚 1 𝑔 −4
𝑚2 𝑔
𝑃2 = 0,68 3
× 9.8182 2
× 1.285𝑚 − × 0,68 3
× 1.457821 × 10 2
− 0,68
𝑐𝑚 𝑠 2 𝑐𝑚 𝑠 𝑐𝑚3
2
𝑐𝑚 𝑘𝑔
× 0.327938 2 + 0.68432 × 10
𝑠 𝑚𝑠 2
𝑔 𝑔
𝑃2 = 85790.71294 𝑐𝑚𝑠2 + 6.8432 𝑐𝑚𝑠2
𝑔
𝑃2 = 85797.55614
𝑐𝑚𝑠 2
𝑃2 = 8413866.03920331 𝑝𝑎
Para el segundo experimento:
5.5𝐿 1𝑚3 𝑚3
𝑄= × = 1.558074 × 10−4
35.30 𝑠 1000𝐿 𝑠
Para hallar la velocidad de la corriente del fluido 𝑽:
0.0127𝑚 2
𝐴𝑡 = 𝜋 × ( ) = 1.266769𝑚2
2
La velocidad:
𝑚3
1.558074 × 10−4 𝑠 𝑚
𝑉= = 1.229960 × 10−4
1.266769 𝑚2 𝑠
Para determinar el tipo de fluido determinamos el número de Reynolds (Re)
𝜌×𝐷×𝑉
𝑅𝑒 =
𝑢
Donde:
𝐷: Diámetro de la tubería
Por lo tanto:
𝑔 𝑚
0,68 𝑐𝑚3 × 0.0127𝑚 × 1.229960 × 10−4 𝑠
𝑅𝑒 = 𝑔 = 1.770322
0.006 𝑐𝑚·𝑠
𝑃1 − 𝑃2 : Es la diferencia de presiones
𝐿: La longitud
𝐷: Es el diámetro
Por tanto:
𝑔 −4 𝑚
32𝜇𝐿𝑉2 32 × 0.006 𝑐𝑚·𝑠 × 1.285𝑚 × 1.229960 × 10 𝑠 𝑐𝑚2
𝐻= = 𝑔 = 0.276680778
𝜌𝐷 2 0,68 3 × (0.0127𝑚)2 𝑠2
𝑐𝑚
La velocidad inicial 𝑉1 = 0
𝑔 𝑚 1 𝑔 −4
𝑚2 𝑔
𝑃2 = 0,68 3
× 9.8182 2
× 1.285𝑚 − × 0,68 3
× 1.229960 × 10 2
− 0,68
𝑐𝑚 𝑠 2 𝑐𝑚 𝑠 𝑐𝑚3
2
𝑐𝑚 𝑘𝑔
× 0.276680778 2 + 0.68432 × 10
𝑠 𝑚𝑠 2
𝑔 𝑔
𝑃2 = 85790.82527 2
+ 6.8432
𝑐𝑚𝑠 𝑐𝑚𝑠 2
𝑔
𝑃2 = 85797.66847
𝑐𝑚𝑠 2
𝑃2 = 8413877.055013256 𝑝𝑎
Para el tercer experimento:
7𝐿 1𝑚3 𝑚3
𝑄= × = 1.777552 × 10−4
39.84 𝑠 1000𝐿 𝑠
Para hallar la velocidad de la corriente del fluido 𝑽:
Despejando la velocidad:
𝑄
𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 (𝑉) =
𝐴𝑡
Hallamos el área transversal a partir de:
𝐷
𝐴𝑡 = 𝜋 × ( )2
2
Donde:
1
D: es el diámetro de la tubería que es 2 𝑝𝑢𝑙𝑎𝑔𝑎𝑑𝑎
0.0127𝑚 2
𝐴𝑡 = 𝜋 × ( ) = 1.266769𝑚2
2
La velocidad:
𝑚3
1.777552 × 10−4 𝑠 𝑚
𝑉= = 1.403217 × 10−4
1.266769 𝑚2 𝑠
Para determinar el tipo de fluido determinamos el número de Reynolds (Re)
𝜌×𝐷×𝑉
𝑅𝑒 =
𝑢
Donde:
𝐷: Diámetro de la tubería
Por lo tanto:
𝑔 𝑚
0,68 𝑐𝑚3 × 0.0127𝑚 × 1.403217 × 10−4 𝑠
𝑅𝑒 = 𝑔 = 2.019697
0.006
𝑐𝑚·𝑠
𝑃1 − 𝑃2 : Es la diferencia de presiones
𝐿: La longitud
𝐷: Es el diámetro
Por tanto:
𝑔 −4 𝑚
32𝜇𝐿𝑉2 32 × 0.006 𝑐𝑚·𝑠 × 1.285𝑚 × 1.403217 × 10 𝑠 𝑐𝑚2
𝐻= = 𝑔 = 0.31565512
𝜌𝐷 2 0,68 3 × (0.0127𝑚)2 𝑠2
𝑐𝑚
La velocidad inicial 𝑉1 = 0
𝑔 𝑚 1 𝑔 −4
𝑚2 𝑔
𝑃2 = 0.68 3
× 9.8182 2
× 1.285𝑚 − × 0.68 3
× 1.403217 × 10 2
− 0,68
𝑐𝑚 𝑠 2 𝑐𝑚 𝑠 𝑐𝑚3
2
𝑐𝑚 𝑘𝑔
× 0.31565512 2 + 0.68432 × 10
𝑠 𝑚𝑠 2
𝑔 𝑔
𝑃2 = 85790.73986 2
+ 6.8432
𝑐𝑚𝑠 𝑐𝑚𝑠 2
𝑔
𝑃2 = 85797.58306
𝑐𝑚𝑠 2
𝑃2 = 8413868.67915349 𝑝𝑎
IV. RESULTADOS
Balance de materia en un sistema de tuberías
𝑵° 𝑽𝟐 (𝒎/𝒔) 𝒎𝟑
𝑸( ) Re( flujo 𝑷𝟐 (𝑷a)
Experimento 𝒔 laminar )
Lloyd, j., Mitchinson, j., & James , H. A. (2015). why is gasoline called gasoline. (1 edición). Faber &
Faber.
PERZ REMESAL, S. F., & RENEDO ESTEBANEZ, C. (s.f.). Mecanica de fluidos y Máquinas Hidráulicas.
univerdidad de cantabria .