Professional Documents
Culture Documents
Estrategias de Marketing.
13-09-2014
Desarrollo:
con los TLC, Etc. han generado una importante competitividad y oportunidades, donde
forma 100 % artesanal, con sistemas y procesos tradicionales, con la diferencia que
Elqui, s/n. Inicialmente con capacidad para 2500 litros mensuales, y con 2 variedades
existen pocas alternativas, y las que están a la venta son excesivamente elevadas de
distribución.
b) Justificación: De acuerdo a nuestro estudio del mercado de la cerveza
punto de vista del marketing, es decir existen cervezas que son prácticamente
y solo desarrollan sus actividades a nivel menor. Las amenazas siempre están vigentes,
hemos estudiado las marcas Guayacán y Cross, que son las que lideran este mercado
denominado “Capital Semilla”, donde fuimos favorecidos con UF1.000.- para este
sustentabilidad del proyecto “Cerveza Elqui”. Por lo tanto la justificación del proyecto
operarios, con un costo de $300.000.- cada uno mensual, incluidas las imposiciones, y
1 vendedor a terreno que tendrá una comisión del 5% por sobre las ventas netas del
segmento que deseamos atacar; el poder contar con ventajas competitivas, nos
constituye una puesta en valor dado que en la actualidad existen cervezas artesanales,
pero que de “artesanales” tienen bastante poco, porque son elaboradas en procesos
industriales, altamente tecnológicos, o que sin duda les quita algunas ventajas, que
y la temperatura. Por lo tanto desde el punto de vista del proceso natural, ya tenemos
botellas de 375 cc, 750 cc. Ambas con envase de vidrio lo que mantienen las
propiedades por mayor tiempo, y con una etiqueta desarrollada en sistema Litografiado,
que es impreso directamente en la botella, para lograr una mejor presentación. Por
ultimo una gran ventaja competitiva la constituye nuestro precio de lanzamiento, que
esperamos se mantenga por un largo periodo, el cual ya fue estudiado por nuestro
primera etapa, en la IV región, y sus alrededores, con una fuerza de ventas orientada a
nuestra sala de ventas en Pisco Elqui, con lo que se reforzara la vendrá y sobre todo el
la casa de Gabriela Mistral, motivo por lo cual es una interesante vitrina el poder ofrecer
sobre todo a Europa, donde ya tenemos contactos con Noruega, Dinamarca y España.
recomendados para este proyecto, en primer lugar deben medir el tamaño y el poder
adquisitivo de los distintos segmentos, por lo que el tamaño debe ser capaz de
el criterio más relevante, por cuanto esta segmentación separa por edad, sexo, lugar de
del tipo Psicográfica, la que nos puede proporcionar importante información respecto a
estilos de vida, entre otros. Es evidente que con esta segmentación, se puede formar
artesanal “Cerveza Elqui”, en sus dos versiones, son en primer lugar el producto
que los consumidores esperan, desde el punto de vista de lo que ya consumen y las
alternativas y puesta en valor de nuestro nuevo producto. Por lo tanto previo los
análisis, son las que se espera tener presente en el mercado, debido a que en la
de producto relacionada con el envase, está claro que la presentación además de sus
producto, y en sus envases especiales de 375 cc, para un consumo individual, y de 750
cc. Para un consumo más familiar. Finalmente, es evidente que las categorías “Rubia
Laeger” y “Morena Nogal”, son una muestra de la decisión de producto en este sentido,
promoción, que fueron consideradas para nuestra nueva cerveza artesanal “Cerveza
Elqui”, son la venta personal, es decir se dio especial importancia a esta decisión,
debido a que este tipo de productos nuevos, es conveniente introducirlo con una
campaña “face to face”, donde la venta directa, ya sea en los contactos y redes
conocidas para comenzar, como a través de las canales de distribución, los que
como llaveros, chapas, stikers, los que han sido distribuidos a través de la venta directa
los recursos, y apuntando al mercado objetivo previamente definido, por lo que se han
establecer que el posicionamiento esperado, tanto a corto, mediano y largo plazo, son
necesarias. Es importante destacar que para lograr esta factibilidad se han tomado