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Jugo de Naranja, Apio y Nopal

La naranja es rica en vitamina C, y evitará más de algún resfriado en esta época de


frío, cuando los chicos deben levantarse temprano para ir a estudiar. También
contiene sales fosfóricas las cuales potencian el desarrollo del sistema nervioso. El
apio mantiene sano al sistema nervioso y los músculos, por sus altas dosis de
magnesio y vitamina B y E. Ayuda a mantener el sistema digestivo funcionando como
un reloj.

Debido a que sus huesos están en crecimiento, los niños necesitan mucho calcio y el
nopal se los brinda. Este tenaz habitante del desierto encontró la fórmula para
conservar agua, al tomar un jugo que lo contenga nos aseguramos de mantenernos
tan hidratados como él.

Tanto el nopal como el apio son recomendados para niños que sufren de
estreñimiento. Un jugo de estos por la mañana, además de ser nutritivo, mantendrá a
raya los dolores de pancita.

Jugo de Mango-Naranja
Si combatir la anemia infantil fuera una cruzada, el mango sería el caballero de
brillante armadura, porque contiene mucho hierro. Es un excelente jugador en
equipo, porque aunque casi no aporta proteínas, sí tiene enzimas que ayudan a digerir
las que se consuman en otros alimentos.

Nada mejor que darle un poco de mango a un niño que está estudiando, porque
mejorará su concentración. Además le ayudará a tener una visión de halcón, gracias a
su alto contenido de vitamina A.

Por su parte, la naranja es rica en vitamina C, y evitará más de algún resfriado en esta
época de frío, cuando los chicos deben levantarse temprano para ir a estudiar.
También contiene sales fosfóricas. No, no es un trabalenguas, sino una sustancia de lo
más necesaria para los niños, porque potencia el desarrollo del sistema nervioso.

En combinación, la vitamina C de la naranja ayudará a absorber mejor el hierro del


mango. El equilibrio entre lo dulce del mango y la acidez de la naranja será para
pequeños y grandes un delicioso saludo de buenos días.
Batido de cerezas, melón y plátano
Ingredientes
 200 gr. de cerezas
 1 plátano
 100 gr. de melón
 1 yogur natural
 25 gr. de azúcar
Consejos: Si el plátano está muy maduro, puedes no añadir el azúcar o reducir la
cantidad. Acompaña el batido de un poco de nata montada o virutas de chocolate.
Preparación del batido de cerezas, melón y plátano
1. Deshuesar las cerezas con cuidado y poner en un bol con el jugo que despenden.
Cortar el melón en trozos, pelar el plátano y trocearlo también.
2. Poner la fruta en el vaso de la batidora. Triturar bien todos los ingredientes.
3. Añadir el yogur (también puedes usar leche), el azúcar y mezclar todo bien hasta
que el batido tenga la textura deseada.
4. Conservar en frío hasta servir, acompañarlo de nata montada, virutas de chocolate
o unas rodajas de cereza.

Las cerezas son una buena fuente de fibra que es importante para la salud digestiva. Las
cerezas se conocen como “alimento del cerebro“, ayudando en la salud del cerebro y en la
prevención de la pérdida de memoria.
El plátano Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro.
El melón mejora el funcionamiento de nuestro sistema inmunológico. Nos ayuda a
mantener nuestra visión, piel y cabello en buenas condiciones.

Jugo de frutas rojas


Ingredientes (2 porciones)
1 taza de fresas
1 taza de jugo de naranja
1/2 taza de frambuesas
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora. Cuélalo.

Las fresas nos brindan un asombroso 129 por ciento del valor diario en vitamina C, bien
conocido por combatir infecciones, pero también contienen manganeso y folato, así como
potasio y su encima co- factora, superóxido dismutase. Bajo en calorías y grasas.
El rico contenido de fibra y agua de las frambuesas ayuda a prevenir el estreñimiento y
mantener un sistema digestivo saludable ya que la fibra promueve la regularidad, crucial
para eliminar las toxinas del organismo a través de la bilis y las heces.
Manzana verde con apio
Ingredientes (2 porciones)
2 manzanas verdes
2 tallos de apio
Preparación
Quita el corazón de las manzanas y trocéalas. Licúalas con el apio y suficiente agua
para que la mezcla esté líquida. Cuélalo. Si quieres aprovechar mejor la fibra, sírvelo
sin colar.

El consumo de una pieza de esta fruta al día puede apoyar la regulación de los niveles de
azúcar en la sangre gracias a su alto contenido de fibra soluble.
Los compuestos de esta manzana tienen importantes beneficios en la salud dental gracias a
su capacidad para estimular la producción de saliva y disminuir las bacterias que se
acumulan en la boca.
El apio combate los virus y las bacterias. Resulta excelente para eliminar los líquidos
retenidos

Plátano y granóla
Ingredientes (4 porciones)
3 plátanos
1/2 taza de granóla
2 1/2 tazas de leche
Preparación
Mete los plátanos sin cascara en el congelador hasta que estén firmes. Licúalos con la
granóla y la leche hasta que la mezcla esté tersa. Ofrece en vasos individuales.

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