NEGOLATINA

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
PLAN MARKETING
“NEGOLATINA”
Lic. Mario Aurelio, COYLA ZELA
PRESENTADO POR LOS ESTUDIANTES DE ADMINISTRACION:
 Phocco yanapa, Yudith Yaneth

 Romero Chahua, Jenifer
PUNO, PERU.
Contenido
PLAN DE MARKETING .......................................................................................................................... 1
RESUMEN EJECUTIVO:......................................................................................................................... 1
1. SITUACIÓN DE LA EMPRESA ................................................................................................... 1
1.1. BREVE RESEÑA HISTÓRICA EMPRESARIAL ...................................................................... 1
1.2. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA ........................................................... 2
2. VISION, MISION Y VALORES..................................................................................................... 3
2.1. VISIÓN ............................................................................................................................. 3
2.2. MISIÓN ............................................................................................................................ 3
2.3. VALORES .......................................................................................................................... 3
3. ANÁLISIS SITUACIONAL ........................................................................................................... 3
3.1. ANÁLISIS DE MACRO ENTONO DE MARKETING .............................................................. 3
3.2. ANÁLISIS DEL SECTOR (MICRO ENTORNO) ...................................................................... 5
4. ANÁLISIS FODA ........................................................................................................................ 6
4.1. FORTALEZAS .................................................................................................................... 7
4.2. OPORTUNIDADES ............................................................................................................ 7
4.3. DEBILIDADES.................................................................................................................... 8
4.4. AMENAZAS ...................................................................................................................... 8
5. OBJETIVOS DE MARKETING ..................................................................................................... 8
5.1. OBJETIVOS GENERALES ................................................................................................... 8
5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................................................. 9
6. INVESTIGACIÓN DE MERCADO ................................................................................................ 9
6.1. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO ................................................................ 9
6.2. MUESTRA......................................................................................................................... 9
6.3. RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................................ 9
7. ESTRATEGIAS DE MARKETING ............................................................................................... 17
7.1. SEGMENTACION DE MERCADO ..................................................................................... 17
7.3. TAMAÑO DE MERCADO ................................................................................................ 18
7.4. PROYECCIÓN DE LA DEMANDA ..................................................................................... 19
7.5. VENTAJA DIFERENCIAL .................................................................................................. 19
7.6. POSICIONAMIENTO ....................................................................................................... 19
8. MEZCLA DE MARKETING ....................................................................................................... 20
8.1. PRODUCTO .................................................................................................................... 20
8.2. PRECIO ........................................................................................................................... 20
8.3. POSICIÓN ....................................................................................................................... 23
8.4. COMUNICACIÓN INTEGRAL DE MARKETING................................................................. 23
9. PRESUPUESTO DE MARKETING ............................................................................................. 23
10. PROYECCION DE RESULTADOS DE MARKETING ................................................................ 24
11. CONTROL DE PLAN DE MARKETING .................................................................................. 24
Universidad nacional del altiplano
Facultad de ciencias contables y administrativas
Escuela profesional de administración
PLAN DE MARKETING
RESUMEN EJECUTIVO:
1. SITUACIÓN DE LA EMPRESA
1.1. BREVE RESEÑA HISTÓRICA EMPRESARIAL
NEGOLATINA micro empresa ubicada en la cuidad de puno, departamento de puno

y provincia de puno actualmente está ubicada en el Jr. Tacna 139, es una empresa
innovadora y emprendedora sus comienzos fueron en el año 1994 con un emporio
en el centro de la cuidad con 2 trabajadores y la dueña que hacia su ves de técnica,
administradora y emprendedora. En sus inicios esta empresa solo vendía productos
al por menor con productos bolivianos siendo su producto estrella el pollo congelado
[IMBA] en los años 1997 debido a problemas internos en la empresa boliviana
[IMBA] fue que NEGOLATINA toma el control de su sucursal llegando a un acuerdo
con la empresa boliviana, NEGOLATINA fue concesionaria de su marca por el lapso
de medio año aproximadamente.
Por el año 1999 es donde NEGOLATINA se convierte también en un distribuir de

productos Avícolas [CARNES] trabajando con distintos proveedores entre ellos Rico
pollo S.A.C IMBA, y otros. Tocando el tema de administración NEGOLATINA tenía
procesos simples de compra y venta debido al tamaño de la empresa.
En el año 2003 es donde los dueños de la empresa NEGOLATINA compran un

inmueble ubicada en el centro de la cuidad ideal para este tipo de Emp.
NEGOLATNA se traslada a su nueva casa matriz pero los procesos en
administración siguen siendo los mismos aun así la empresa sigue en marcha sus
procesos funcionan bien debido al éxito de la empresa solo tiene registros escritos
y archivados.
En el 2008 la empresa empieza a crecer y necesita de otro tipo de procesos más

sistematizados y reingeniería.
“NUESTRO SERVICIO ES SERVIBLES CADA VEZ MEJOR”

1
1.2. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
Empresa orientada a la comercialización y distribución de productos alimenticios y

abarrotes, complementada con la línea de autoservicios de productos que tiene
demanda permanente en el mercado.
1.2.1. ESTRUCTURA ORGÁNICA
DIRECTORIO
GERENCIA GENERAL
PLANEAMIENTO Y
MONITOREO
ADMINISTRACION
LOGISTICA
DIVISION DE ATENCION
AL CLIENTE
DIVISION DE
DIVICION DE
PRODUCCION Y
COMERCIALIZACION
CONTROL DE
ALMACENES
CONTROL DE FONDOS
IMAGEN EMPRESARIAL CONTROL DE CALIDAD
2
2. VISION, MISION Y VALORES
2.1. VISIÓN
Ser los mejores y ofrecer productos más innovadores y de alta calidad, ampliando
servicios en nuevos mercados del país, con sistemas de gestión, administración y
atención integrados y automatizados, adelantándonos a las necesidades y el bien
estar de nuestros clientes.
2.2. MISIÓN
Lograr la satisfacción al cliente en términos de confianza, precio justo, aclaración

oportuna de sus dudas, complementados con servicios básicos en al línea de
distribución de productos alimenticios, abarrotes y atención moderna en al línea
de autoservicios y comercio virtual apoyada por una administración y gestión
empresarial eficiente; trabajo en equipo de sus colaboradores, satisfaciendo así la
demanda de la población, sirviendo de soporte al desarrollo y crecimiento de la
región.
2.3. VALORES
 El respeto por la personas , sus valores y creencias

 Los valores éticos:
 Honestidad
 Integridad
 Justicia
3. ANÁLISIS SITUACIONAL
3.1. ANÁLISIS DE MACRO ENTONO DE MARKETING
3.1.1. ENTORNO ECONÓMICO
▪ El crecimiento en la economía, especialmente en nuestra región tiene un aumento

en las actividades económicas de las empresas y por ende las ventas se
incrementan por nuestros demandantes – clientes.
3
▪ Otro de los factores influyentes es el desempleo, que se ve en la actualidad en

mayor proporción, siendo esto un factor negativo para cualquier tipo de negocio.
Los precios que rigen en nuestra lista no difieren mucho de los de un supermercado.
Son de fácil acceso y casi cualquier nivel económico, ya sea ABC puede afrontarlos.
3.1.2. ENTORNO POLÍTICO
▪ La variable sensible que puede afectar a nuestra oferta son los impuestos que
afectaría a nuestros costos y/o precios.
▪ El nivel de confianza con el actual gobierno regional, no hace que exista más
inversión para una buena política económica.
▪ Actualmente no hay incentivos para que se den las inversiones en nuestro país
por la política cambiante e inestabilidad económica a causa de la crisis económica
mundial.
▪ En nuestro país se ve que el actual gobierno brinda facilidad a los inversionistas

extranjeros, dejando de lado la inversión nacional, es decir no fija barreras
arancelarias, lo que permitiría una competencia legal entre el mercado nacional y el
mercado internacional.
3.1.3. ENTORNO DEMOGRÁFICO
▪ Edad: 10 a 65 años (a más)
▪ Sexo: Femenino y Masculino
Clasificación socioeconómica: B y C dependientes e independientes con un sueldo

variable, cuidadosos del dinero, ahorrativos.
3.1.4. ENTORNO SOCIOCULTURAL
▪ Es muy importante también las costumbres de la población, ya que de eso va a

depender donde vayan a adquirir sus productos, ya que muchos de ellos ya tiene
un estilo de vida configurado, y sus preferencias y costumbres son difíciles de
4
cambiar; aunque no imposibles. Podemos considerar que la gente por costumbre o

por cultura solo realiza sus comprar en los mercados, tiendas de abarrotes, etc. y
similares, pero nosotros con la atención y bajos precios podemos hacer que cambie.
▪ Existe también un grupo de consumidores que por cultura, ahorro de tiempo, etc.
optan por los minimarket siendo este un aspecto favorable. Es más hay personas
que creen que en un supermercado, los precios son muy altos y por temor o
desconocimiento no ingresan por lo tanto, nuestro establecimiento, si bien es cierto
que está dirigido a una determinada clase social, no se restringe absolutamente a
nadie al contrario cuanto más gente lo conozca será mejor para el minimarket
negolatina.
3.1.5. ENTORNO TECNOLÓGICO
Se cuenta con un software de trabajo para almacenamiento de datos de

proveedores y principalmente de clientes. Aparte de eso no se utiliza ningún tipo de
tecnología que pueda ser modificada para una mejor atención al cliente.
La línea es rotativa por lo que al cliente nunca le da la señal de ocupado, y en el

caso de que se estén ocupando las dos líneas al mismo tiempo al cliente le atiende
directamente el contestador con la voz grabada indicando instrucciones
para realizar su pedido y él número del celular alternativo al que se puede comunicar
en el caso de que lo desee.
3.1.6. ENTORNO ECOLÓGICO
Posee basureros, en el lugar de entretención, además los productos vencidos son

devueltos a los proveedores.
3.2. ANÁLISIS DEL SECTOR (MICRO ENTORNO)
5
3.2.1. COMPETIDORES
 Plaza vea
 HJ
 Castelo
 Autoservicios Melo’s
3.2.2. PROVEEDORES
 MT distribuciones línea de abarrotes

 Embit línea de coca cola
 Yichang línea de abarrotes y accesorios
 Food markets S.A.C. línea de rico pollo
 Jota moran distribución de cuidado personal
 Sadelsa S.AC. línea de cuidado personal
 Distribución y comercialización ganamas línea de abarrotes
 J.R. distribuciones línea de abarrotes
 Técnicas S.A.C. línea de limpieza y cuidado personal
 Distribuciones Subaihi línea de abarrotes y limpieza de lavar
 Corporación Richos línea de abarrotes de limpieza de lavar
 Kimberling línea de limpieza y cuidado personal
 Mercosur línea de abarrotes
 Comercial del Perú línea de abarrotes
 Tecnología e importación línea de abarrotes
 Mercantil Juliaca S.C.R.L. cuidado y limpieza del hogar
3.2.3. CLIENTES
▪ Está dirigido a la clase B y C a amas de casa, empleados, instituciones, hoteles,

pollerías y restaurantes en su mayoría pertenecientes a la cuidad de Puno
4. ANÁLISIS FODA
6
4.1. FORTALEZAS
 Empresa posicionada en el mercado local y regional.

 Somos un centro comercial y de servicio con una amplia gama de experiencia
y un gran servicio al sector comercio.
 Sistema computarizado para la atención al cliente, información contable y
control de almacenes, como parte del equipamiento del autoservicio y
administraciones la empresa.
 Disponibilidad de maquinaria y equipo para conservación y exhibición de
productos.
 Localización estratégica en el centro de la ciudad de puno (zona para el
desarrollo de actividades económicas).
 Distribuidor mayorista de productos alimenticios (productos bandera: carne
de pollo fresco, huevo y embutidos de prestigiosas marcas y de calidad
reconocida como “san Fernando”, “segoviana”, “ottokunz” entre otros.
4.2. OPORTUNIDADES
 Crecientes oportunidades y expectativas para el mercado del sector

empresarial formal.
 Localización estratégica y potencialidades competitivas de la región, avizora
un promisor desarrollo socio económico empresarial de este espacio, al estar
comprendida del área de influencia de la vía oceánica Brasil pacífico,
potencial turístico (lago Titicaca) y zona de frontera .
 Impacto de establecimiento comerciales modernos como son los
autoservicios.
 aumento de estilos de vida aspiraciones en las áreas urbanas de la región.
 Demanda promisoria orgánico alto andino (comida Novo andina):_quinua
cañahua papa nativa, carne y embutidos de alpaca entre otros.
 Incremento paulatino de la afluencia de turismo nacional e internacional en
la región, que incide en la demanda fuerte del sector comercio y servicios.
7
 Creciente demanda de productos alimenticios por parte de órganos del

estado y empresas privadas.
 Oferta financiera hacia empresas de rubro comercio y servicios.
 Somos un centro comercial con una gran variedad y calidad de mercancías,
preocupado por satisfacer la demanda de los clientes.
4.3. DEBILIDADES
 Dependencia en el abastecimiento de oportuno de los productos alimenticios

y abarrotes por parte de los distribuidores extra regionales.
 Gestión y administración por la no implementación de un planeamiento
estratégico adecuado para la empresa.
 Súper posición de funciones al no clarificarse adecuadamente la estructura
orgánica de la empresa
 Reducida disponibilidad de personal capacitado en el mercado laboral,
siendo preocupante la falta de vocación emprendedora y de valores éticos.
 Débil conexión con grandes proveedores de mercaderías y productos
alimenticios.
 Empresa carece de política de uso de marca propia.
 Perdida de productos por robos en autoservicio.
4.4. AMENAZAS
 Mercado de centro de la ciudad en cierta forma saturado.

 Ingreso de operadores internacionales con innovaciones en enfoque al
servicio y servicio adicionales.
 Centro comerciales con alternativas de hipermercado, comidas y
entretenimientos.
 Riesgo país.
 Dependencia de software.
5. OBJETIVOS DE MARKETING
5.1. OBJETIVOS GENERALES
8
 Incrementar las utilidades de la empresa hasta en un 10% para el año 2016.

 Implementar planes promocionales diversos para atraer a un 5% de los
clientes potenciales existentes en el segmento del mercado.
 Posicionarse en la mente del cliente de la región puno.
5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Conocer las preferencias del consumidor con respecto a nuestros

productos.
 Conocer la reacción del consumidor ante variaciones en los precios y/o
promociones ofrecidos por la empresa.
6. INVESTIGACIÓN DE MERCADO
6.1. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO
El objetivo general considerado para la encuesta a personas que se realizara en la

ciudad de puno en el mercado central frente al establecimiento de la empresa
Negolatina; es obtener información para tener conocimiento sobre la frecuencia de
consumidores y hechos específicos.
6.2. MUESTRA
Referida a la población localizada en la ciudad de puno que acceden como

clientes a la empresa con local autoservicio denominada industria alimentaria
Negolatina.
El cuestionario se realizó a un número de personas que es de 15
N=15 personas
6.3. RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN
9
El método utilizado para la investigación de mercado fue una encuesta, que consta
de 10 preguntas y que fue practicada en un total de 30 personas, 18 mujeres y 12
varones, de entre 15 a 50 años de edad, obteniendo los siguientes resultados:
Pregunta 1: ¿Con qué frecuencia consume productos de NEGOLATINA?
ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

Diariamente 10 33.3
Semanalmente 16 53.4
Mensualmente 4 13.3
TOTAL 30 100
FRECUENCIA DE CONSUMO
13.3
33.3
Diariamente
Semanalmente
Mensualmente
53.4
Análisis
Del total de encuestados, el 53.3% consume productos NEGOLATINA

semanalmente, el 33.3% los consume diariamente y el 13.3% mensualmente.
10
Interpretación
Gracias a estos datos podemos cuantificar nuestros clientes actuales, como

también los clientes potenciales.
Pregunta 2: ¿Qué productos que ofrece la empresa NEGOLATINA usted ha

adquirido?

Pollo 10 33.4
Comestibles varios 8 26.6
Productos de higiene 7 23.4
Productos varios 5 16.6
TOTAL 30 100
PRODUCTOS ADQUIRIDOS
16.6
33.4
Pollo
23.4 Comestibles varios
Productos de higiene
26.6 Productos varios
Análisis
11
Del total de encuestados, el 33.4% adquiere pollo, el 26.6% compra comestibles

varios, el 23.4% adquiere productos de higiene y el 16.6% adquiere productos varios
en NEGOLATINA.
Interpretación
Mediante estos datos podemos fijar el producto estrella de la empresa, así como
los productos secundarios y complementarios.
Pregunta 3: ¿En qué lugar compra usted pollo?

Negolatina 9 30
Rico Pollo 13 43.3
Plaza Vea 7 23.3
Otros 1 3.4
TOTAL 30 100
LUGAR DE COMPRA
3.4
23.3 30
Negolatina
Rico Pollo
Plaza Vea
Otros
43.3
12
Análisis
Del total de encuestados, el 50% adquiere pollo en Rico Pollo, el 33.3% lo hace en
NEGOLATINA, el 10% en otros establecimientos y el 6.7% en San Fernando.
Interpretación
Se entiende que la empresa Rico Pollo tiene acaparada la mitad del mercado actual,
siendo el competidor más fuerte con el que se cuenta.
Pregunta 4: ¿Cuáles son las razones que impulsan su compra (productos en

general)?

Precio 14 46.7
Calidad 12 40
Comodidad 1 3.3
Variedad 3 10
TOTAL 30 100
RAZONES DE COMPRA
3.3 10
40
Calidad
Precio
Comodidad
46.7
Variedad
13
Análisis
Del total de encuestados, el 46.7% enfatiza el precio al momento de compra, el 40%

enfatiza calidad, el 10% prefiere variedad de productos y el 3.3% prefiere
comodidad.
Interpretación
Con las cifras anteriores podemos planificar de mejor manera una estrategia de
marketing enfatizando nuestras promociones disponibles para compras al por
mayor.
Problema 5: ¿Cómo considera usted la atención brindada en NEGOLATINA?

Mala 1 3.3
Regular 14 46.7
Buena 12 40
Muy buena 3 10
TOTAL 30 100
14
ATENCIÓN BRINDADA
10 3.3
Mala
46.7
Regular
40
Buena
Muy buena
Análisis
Del total de encuestados, el 46.7% considera que recibió buena atención al

momento de compra, el 40% recibió una atención regular, el 10% recibió muy buena
atención y el 3.3% recibió mala atención.
Interpretación
Con esto podemos analizar el rendimiento de los empleados de la empresa en

cuanto a atención al cliente, y formular estrategias para atracción de clientes
potenciales y fidelizar clientes actuales.
Pregunta 6: ¿Qué tipos de promociones le gustaría que se aplique en la

empresa?

Descuentos 16 53.3
Sorteos 9 30
Otros 5 16.7
TOTAL 30 100
15
PROMOCIONES APLICABLES
16.7
53.3 Descuentos
30 Sorteos
Otros
Análisis
Del total de encuestados, el 53.3% preferiría descuentos en productos, el 30%

optaría por sorteos y el 16.7% sugeriría otro tipo de promociones.
Interpretación
Las promociones son uno de los medios más poderosos para atraer clientes
potenciales a la empresa, de modo que estos datos son de suma importancia para
una estrategia futura.
6.4. CONCLUSIONES
Podemos concluir que, respecto al producto estrella, que la empresa es el segundo

competidor más fuerte del mercado, como también que se debe enfocar en el precio
para atraer a clientes potenciales.
Podemos deducir que la empresa requiere un proceso de capacitación para sus

empleados para mejorar el servicio brindado al cliente.
16
Se pueden implementar descuentos como principales promociones para atracción

de clientes potenciales.
7. ESTRATEGIAS DE MARKETING
Existen varios medios por los que podemos llegar a los clientes potenciales, por
ejemplo:
 Anuncios televisivos
 Anuncios radiales
 Anuncios en diarios y revistas, entre otros
Asimismo se ajustarán los precios por los siguientes comportamientos:
 Por pago al contado
 Por los compradores que adquieran el producto en grandes cantidades
7.1. SEGMENTACION DE MERCADO
7.1.1. GEOGRÁFICO
“NEGOLATINA” micro empresa dirigida a la cuidad de Puno, departamento de Puno

y provincia de Puno, barrios (laykakota, bellavista, Alto Puno, Salcedo, Huáscar,
Ricardo palma, Progreso, Chanu chanu, Llavini, san José y entre otros)
7.1.2. DEMOGRÁFICO
Está dirigido a amas de casa, empleados, jóvenes, adultos, instituciones, hoteles,

pollerías y restaurantes pertenecientes a la cuidad de Puno.
▪ Edad: 11 a 55 años (a más)
▪ Sexo: Femenino y Masculino
17
De las clases sociales B y C.
7.1.3. PSICOGRÁFICO
▪ Estilo de vida: Dependientes e independientes con un sueldo variable, cuidadosos

del dinero, ahorrativos.
▪ Personalidad: Individuos preocupados por su economía, dinámicos, organizados,

prácticos.
Personas con necesidad de alimentación adecuada y de calidad a un buen precio.

Llegar como negocio a tener buenos productos a muy buenos precios todo el año y
grandes ofertas, destacándose por tener los precios más económicos de la ciudad
de Puno.
7.1.4. CONDUCTUAL
Nuestros clientes buscan buena atención, calidad, y promociones.
7.2. PERFIL DEL CLIENTE
Nuestro clientes están situados en la cuidad de Puno, departamento de Puno y

Provincia de Puno, barrios (Laykakota, Bellavista, Alto Puno, Salcedo, Huáscar,
Ricardo Palma, Progreso, Chanu Chanu, Llavini, San José y entre otros) entre
edades 11 a 55 años (a más) de clases sociales B y C enfocadas con una
alimentación adecuada (buena salud), individuos preocupados por su economía y
exigen buena atención, calidad y promociones.
7.3. TAMAÑO DE MERCADO
El potencial total de mercado actual es de 247 151 habitantes en la ciudad de Puno,

esta es la cantidad máxima de consumidores alcanzable por todas las empresas en
una industria durante un periodo determinado, bajo determinados esfuerzos de
mercadotecnia y condiciones ambientales determinadas la forma común de calcular
el potencial total, es la siguiente:
18
MERCADO ACTUAL
Mercado penetrado Mercado potencial Mercado objetivo Mercado disponible
15%
5% 30%
50%
7.4. PROYECCIÓN DE LA DEMANDA
La empresa NEGOLATINA busca aumentar en un 5% su mercado penetrado, así

como fidelizar al 25% del total de consumidores.
7.5. VENTAJA DIFERENCIAL
El “plus” que ofrece la empresa NEGOLATINA a sus clientes reside en sus precios
cómodos en compras al por menor, por su variedad de productos y por su
ubicación céntrica.
7.6. POSICIONAMIENTO
7.6.1. CONCEPTO DE POSICIONAMIENTO
19
El posicionamiento se logró gracias al avance logrado por la empresa, como

resultado del procesamiento de los datos primarios por medio del uso de la
computadora, habiéndose adquirido e instalado parte de modulos de un programa
integrado de software denominado “SISTEMA PECANO” ofertado por la empresa
PECANO EIRL dedicada al desarrollo e implantación de sistemas informáticos
empresarial en el país.
8. MEZCLA DE MARKETING
8.1. PRODUCTO
El principal producto k oferta la empresa es la línea de venta de carne de pollo

fresco, pavo, huevo y embutidos de la prestigiosa marca “san Fernando” y otras
de reconocida calidad.
 Cuidado y limpieza del hogar

 Limpieza personal
 Abarrotes comestibles
 Embutidos preparados y cosidos
 Carnes rojas y blancas
- Pescado
- Aves
 Bebidas y licores
 Snack y heladería
 Y muchos más.
8.2. PRECIO
Producto Precio $
Pollo 1k. 8.00
Pierna especial 1k. 7.50
Huevo San Fernando 15u. 6.70
Huevo a granel 5.90
Embutidos De 1.00 a 3.20
20
Salchichas desde 1.20 a 7.20

Atun san Fernando 4.50
Azúcar 3.50
Arroz gallito 1k. 2.80
Arroz cholo 1k. 3.10
Arina 1k. 2.30
Yogurt gloria 500g. 3.00
Batti mix gloria 2.70
Leche fresca UHT 4.00
Pura vida leche nutritiva 3.00
Leche gloria para niños 3.90
Aceite cocinero 1l. 6.20
Aceite capri 5l. 34.00
Avena 3ositos 10k 40.00
Avena 3 ositos 5k 21.00
Tallarín marco polo 500g. 1.80
Ketchu compas 400g. 4.20
Mostaza compas 400g. 3.00
Crema champiñón magi 2.90
Cañihuaco 500g. 6.90
Mazamorra de quinua 250g. 9.00
Api modo 500g. 3.60
Nestle eco 58g. 2.70
Nestle eco 195g. 6.30
Gramola con miel de abeja 400g. 9.00
Salvado de trigo 4.50
Papitas al ilo 250g. 3.50
Nestle nesquik 400g. 11.80
Café altomayo 200g. 19.10
Estracto algarrobina 500g. 6.50
21
Miel de aveja 500ml 11.50

Fadge choco fácil 700g 17.50
Aruba 500ml 1.00
Tampico 500ml 1.00
Chicha morada gloria 3l 6.00
Leaf tea 400ml 1.60
Néctar 295ml 2.80
Premio socosani 2l 3.50
Crush 3l 5.50
Kola real 450ml 1.00
Fanta 2.25l 5.20
Agua san luis 2.5l 3.00
Fanta 500ml 1.70
Sprite 500ml 1.70
Coca cola cero 500ml 1.70
Coca cola 500ml 1.70
Power ade 473ml 1.80
Aguarius 500ml 1.70
Coca cola 2.5l 6.00
Inccola 2,25l 6.50
San luis 625ml 1.10
Gaseosa Pepsi 500ml 1.50
Leche gloria 410 g 3.00
Pura vida en polvo 120 g 3.00
Gloria en polvo 120 g 3.10
leche des lactosada 410 g 3.20
Leche light 410 g 3.00
Pura vida 400 g 2.20
Soy vida 400g 1.80
Pura vida 165 g 1.40
22
Leche condensada Nestlé 397g 4.90

Anchor instantáneo 120g 3.50
Choco listo 1000g 23.00
Ron cartavio selecto 5 años 750ml 22.50
Triple sec najar 750ml 22.50
Anís del monje 5000cc 15.00
Jarabe de goma príncipe 750ml 9.00
8.3. POSICIÓN
En la región de puno
8.4. COMUNICACIÓN INTEGRAL DE MARKETING
La empresa llega a los consumidores por diversos medios:
 Radio
 Televisión
 Volantes
 Diarios
La experiencia de clientes es un factor a destacar, y en el que se planea plantear

estrategias.
9. PRESUPUESTO DE MARKETING
Los indicadores van a permitir conocer la asignación que tiene que realizar la
empresa en sus ventas totales para la elaboración y ejecución del plan de
marketing.
23
DETALLE VALOR
Ventas Presupuestadas con Plan de Marketing en USD. 1’200,000
Utilidad Neta Esperada 100,000
Costo del Plan de Marketing 2,000
Presupuesto Plan de Marketing en relación a las ventas 20%
Presupuesto Plan de Marketing en relación a la utilidad 45%
10. PROYECCION DE RESULTADOS DE MARKETING
En consecuencia del presente plan de acción, la empresa espera incrementar el

nivel de venta en un 10 % a diferencia del año anterior, así como fidelizar en un
50% nuestro mercado penetrado.
11. CONTROL DE PLAN DE MARKETING
Durante la ejecución del plan de marketing, se llevara a cabo un control al finalizar

cada actividad desarrollada, de tal manera se logre evaluar para observar algún
avance durante el año.
Los pasos a realizar para lograr un control eficaz son los siguientes:
 Realizar encuestas y sondeos a los clientes al finalizar cada actividad.

 Poner en acción diferentes investigaciones de mercado para mantener
información actualizada del entorno externo.
 Supervisar el presupuesto de marketing, incluyendo los gastos de publicidad,
impresión viaje para ferias, el costo de los estudios de investigación de
mercado y costes de personal interno para el departamento de marketing de
la empresa.
24

NEGOLATINA

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NEGOLATINA

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

Lic. Mario Aurelio, COYLA ZELA

PRESENTADO POR LOS ESTUDIANTES DE ADMINISTRACION:

 Phocco yanapa, Yudith Yaneth

1.1. BREVE RESEÑA HISTÓRICA EMPRESARIAL

NEGOLATINA micro empresa ubicada en la cuidad de puno, departamento de puno

Por el año 1999 es donde NEGOLATINA se convierte también en un distribuir de

En el año 2003 es donde los dueños de la empresa NEGOLATINA compran un

En el 2008 la empresa empieza a crecer y necesita de otro tipo de procesos más

“NUESTRO SERVICIO ES SERVIBLES CADA VEZ MEJOR”

1.2. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

Empresa orientada a la comercialización y distribución de productos alimenticios y

1.2.1. ESTRUCTURA ORGÁNICA

IMAGEN EMPRESARIAL CONTROL DE CALIDAD

2. VISION, MISION Y VALORES

Lograr la satisfacción al cliente en términos de confianza, precio justo, aclaración

 El respeto por la personas , sus valores y creencias

3.1. ANÁLISIS DE MACRO ENTONO DE MARKETING

3.1.1. ENTORNO ECONÓMICO

▪ El crecimiento en la economía, especialmente en nuestra región tiene un aumento

▪ Otro de los factores influyentes es el desempleo, que se ve en la actualidad en

3.1.2. ENTORNO POLÍTICO

▪ En nuestro país se ve que el actual gobierno brinda facilidad a los inversionistas

3.1.3. ENTORNO DEMOGRÁFICO

▪ Edad: 10 a 65 años (a más)

▪ Sexo: Femenino y Masculino

Clasificación socioeconómica: B y C dependientes e independientes con un sueldo

3.1.4. ENTORNO SOCIOCULTURAL

▪ Es muy importante también las costumbres de la población, ya que de eso va a

cambiar; aunque no imposibles. Podemos considerar que la gente por costumbre o

3.1.5. ENTORNO TECNOLÓGICO

Se cuenta con un software de trabajo para almacenamiento de datos de

La línea es rotativa por lo que al cliente nunca le da la señal de ocupado, y en el

3.1.6. ENTORNO ECOLÓGICO

Posee basureros, en el lugar de entretención, además los productos vencidos son

3.2. ANÁLISIS DEL SECTOR (MICRO ENTORNO)

 MT distribuciones línea de abarrotes

▪ Está dirigido a la clase B y C a amas de casa, empleados, instituciones, hoteles,

 Empresa posicionada en el mercado local y regional.

 Crecientes oportunidades y expectativas para el mercado del sector

 Creciente demanda de productos alimenticios por parte de órganos del

 Dependencia en el abastecimiento de oportuno de los productos alimenticios

 Mercado de centro de la ciudad en cierta forma saturado.

5.1. OBJETIVOS GENERALES

 Incrementar las utilidades de la empresa hasta en un 10% para el año 2016.

5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Conocer las preferencias del consumidor con respecto a nuestros

6.1. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO

El objetivo general considerado para la encuesta a personas que se realizara en la

Referida a la población localizada en la ciudad de puno que acceden como

El cuestionario se realizó a un número de personas que es de 15

6.3. RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN

Pregunta 1: ¿Con qué frecuencia consume productos de NEGOLATINA?

ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

Del total de encuestados, el 53.3% consume productos NEGOLATINA

Gracias a estos datos podemos cuantificar nuestros clientes actuales, como

Pregunta 2: ¿Qué productos que ofrece la empresa NEGOLATINA usted ha

ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

26.6 Productos varios

Del total de encuestados, el 33.4% adquiere pollo, el 26.6% compra comestibles

Pregunta 3: ¿En qué lugar compra usted pollo?