LA AGRICULTURA INCA

La agricultura fue la actividad económica más importante del pueblo Inca, utilizaron las
técnicas agricolas de sus antecesores con la finalidad de elevar la producción consiguiendo
mejorar la alimentación de sus pobladores.

Los Andenes
En primer lugar, el relieve montañoso donde habitaba la mayor parte de la población del
imperio, fue aprovechado mediante la construcción de innumerables andenes o terrazas de
cultivo que permitieron utilizar las laderas de las montañas andinas. Estas verdaderas
escaleras gigantes, erigidas sobre terraplenes con muros de contención de piedra, evitaban
que las lluvias arrastraran la tierra y sus cultivos al fondo de los valles. En estas terrazas
agrícolas se podían obtener hasta tres cosechas anuales, sobresaliendo el maíz, el camote,
los porotos y pallares, las calabazas, el maní y la quinua, esta última con más de un 50%
de contenido proteico que el arroz, el trigo o el maíz.
LosCamellones
Consiste básicamente, en crear áreas de terrenos cultivables más elevadas utilizando los
suelos vecinos, los que estarán así, siempre con agua, pudiéndose cultivar la parte elevada,
que estará siempre por encima del nivel del agua.Los camellones, también conocidos como
Waru waru, son un tipo de disposición del suelo en la llanura circundante al lago Titicaca,
donde existen extensas zonas que son periódicamente inundadas a causa de las
variaciones estacionales normales del nivel de las aguas del lago.

Lascochas
Para aprovechar el territorio del altiplano y adaptar la agricultura a las condiciones
climáticas extremas que tiene esta región se crearón tanto los camellones como las lagunas
artificiales o cochas.Las cochas son concavidades compuestas por varios surcos. El agua
no debe empozarse más de un día, porque puede hacer que se pudran los cultivos. En sus
bordes crecen pastos que alimentan al ganado. Esta tecnología es usada intensamente en
la actualidad.

Herramientas:
Los antiguos peruanos del Cusco, al no tener yunta por la falta de animales, para realizar
sus labores agrícolas utilizaron, el arado de tracción humana que denominaban la tajlla o
chaquitaqlla, que es un palo puntiagudo, con una punta un tanto encorvada, que a veces
era de piedra o de metal. Antes de su terminal tenía esta herramienta otro palo transversal,
el agricultor apoyaba su pie para hundirlo en la tierra y luego hacer el surco. Las
herramientas manuales incas empleadas en la agricultura no han podido ser superadas,
sobre todo cuando se trata de trabajar en las laderas andinas o en ámbitos limitados[editar]
Fertilizantes
La importancia de la agricultura llevó a los indígenas a buscar fertilizantes para sus cultivos.
Un primer abono consistía en enterrar junto con los granos, pequeños peces
como sardinas o anchovetas. Una representación de este sistema estaba pintada en los
muros de uno de los santuarios de Pachacamac donde figuraba una planta
de maízgerminando de unos pececitos. El segundo abono usado era el estiércol de las aves
marinas que por millares anidan en las islas del litoral. El recurso llamado guano se formaba
por las deyecciones de las aves y los costeños tenían por costumbre extraer el guano de
las islas. El tercer recurso renovable provenía del mantillo de hojas caídas de
los algarrobos y guarangos utilizadas para mejorar los suelosProductos agrícolas
Junto con la ganadería, la agricultura representó la base de la economíainca. Las
poblaciones que habitaron el área andina lograron domesticar y aclimatar una gran variedad
de productos a diversas condiciones, sacando provecho de terrenos considerados más bien
difíciles para la producción agrícola. El principal producto que cultivaron era la papa, con la
cual preparaban diferentes tipos de chuño; también otros tubérculos como la mashua,
el olluco y la oca. El maíz era considerado un recurso de tipo suntuario que otorgaba
prestigio y era cultivado con fines burocráticos, militares y ceremoniales. En
la costa cultivaron el camote, frijol, etc.
Se estima que los incas cultivaron cerca de setenta especies vegetales, entre
ellas, papas, camotes, maíz, ajíes, algodón, tomate, maní, oca y quinua.

Conjuntos de Andenes famosos

Los andenes poseen un atractivo extra más allá del histórico y de sus originales
motivaciones económicas: Son en sí mismos recursos paisajísticos y su distribución en las
montañas andinas no está exenta de valores estéticos.
Muchos de ellos siguen la curva natural de las laderas lo que hace que guarden armonía
visual con el entorno. La idea de jardines colgantes en las montañas, puede calzar bien con
la descripción de los andenes.

El valle sagrado de los incas.

Entre el centro del Perú y el norte de Bolivia se encuentran los conjuntos de andenes mejor
conservados.
Probablemente la zona de andenes mas impresionante sea el Valle del Colca cuyas
terrazas fueron construidas por los collaguas a partir del siglo XI .
Son visualmente impactantes los de las islas del lago Titicaca (construidos por los aimaras )
y los del llamado Valle Sagrado de los Incas en el Cuzco , construidos por los incas donde
destacan especialmente los conjuntos de andenes concéntricos de Moray , y las enormes
terrazas de Pisaq y Ollantaytambo .
Luego de la conquista española, el uso de los andenes se mantuvo y hasta el día de hoy
existen regiones donde se cultiva en ellos de forma abundante, lo que refleja la calidad de
su diseño.
 INFORME 01

UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

DE: JHONATHAN BOCANGEL ZUNIGA.

A: ERNESTO LAURA C.

ASUNTO: AGRICULTURA ANDINA.

SEMESTRE: 01

2018
 INFORME 01

UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

DE: JHONATHAN BOCANGEL ZUNIGA.

A: ERNESTO LAURA C.

ASUNTO: TERMINOS EN QUECHUA.

SEMESTRE: 01

2018