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Abundancia relativa y estructura de tallas de cangrejo rojo de manglar


(Ucides occidentalis) en el Golfo de Guayaquil, Febrero 2011-Enero2012

Technical Report · January 2012


DOI: 10.13140/RG.2.1.3801.4966

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5 authors, including:

Maria peña René Zambrano


National University of Colombia Universidad de Guayaquil (UG)
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INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
Editores
USAID COSTAS Y BOSQUES SOSTENIBLES
INSTITUTO NACIONAL DE PESCA DEL ECUADOR
El Instituto Nacional de Pesca (INP) es una entidad de derecho público creada el 5 de
Diciembre de 1960, con personería jurídica, patrimonio y recursos propios. Está adscrita al
Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP). Es un organismo
especializado dedicado a la investigación biológica, tecnológica y económica, tendientes a la
ordenación y desarrollo de las pesquerías (Decreto Ejecutivo No. 1321 del 18 de octubre de
1966).
El Instituto Nacional de Pesca (INP) publica periódicamente las series Boletín Científico
y Técnico, Revista de Ciencias del Mar y Limnología y en ocasiones Boletín Especial,
publicaciones dedicadas a todas las áreas de las ciencias marinas y acuicultura del país.

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INSTITUTO NACIONAL DE PESCA

BOLETÍN ESPECIAL

AÑO 03
NÚMERO 2

Abundancia Relativa y Estructura de Tallas de Cangrejo Rojo


de Manglar (Ucides occidentalis) en el Golfo de Guayaquil,
Febrero 2011 – Enero 2012

Editores

USAID Costas y Bosques Sostenibles


Instituto Nacional de Pesca

Ecuador - 2012
Abundancia relativa y estructura de tallas de cangrejo rojo de manglar
(Ucides occidentalis) en el Golfo de Guayaquil, febrero 2011 - enero 2012

INDICE Pág.

Resumen 1
Abstract 1

1. INTRODUCCIÓN 2

2. MATERIALES Y MÉTODOS 5

2.1. Área de Estudio 5


2.2. Procesamiento y Validación de Datos 7
2.3. Captura Diarias 8
2.4. Esfuerzo Pesquero 8
2.5. Captura por Unidad de Esfuerzo 9
2.6. Captura Total 9
2.7. Datos Biológicos 10
2.8 Análisis de Datos 11

3. RESULTADOS 12

3.1. Capturas, CPUE y Esfuerzo Pesquero 12


3.2. Estructura de Tallas 20
3.3. Abundancia Relativa y Tallas Medias Históricas 23

4. DISCUSIÓN 26

5. AGRADECIMIENTOS 30

6. BIBLIOGRAFÍA 31

7. ACRÓNIMOS

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1. Zonas dentro del área de estudio: a) Zona Churute, b) Zona


Mondragón, c) Zona Naranjal y d) De norte a sur Zona Aguas Vivas,
6
Isla Verde e Isla Puná.
Figura 2. Número de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en el
área de estudio, febrero 2011 - ene 2012. 15
Figura 3. Número de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en
cada zona dentro del área de estudio, febrero 2011 - ene 2012. 15

i
Figura 4. Medias, valores mínimos y máximos de abundancia relativa de
cangrejo rojo por zonas dentro de área de estudio. AT: Área total, M: 19
Mondragón, N: Naranjal, CH: Churute, P: Puná, IV: Isla Verde y AV:
Aguas Vivas. febrero 2011-enero 2012.
Figura 5. Distribución mensual de frecuencias de tallas de los individuos
machos capturados de cangrejo rojo en el área de estudio, febrero 21
2011 - enero 2012.
Figura 6. Talla media ( AC ) de captura mensual de los individuos machos de
cangrejo rojo febrero 2011 - enero 2012. 22

Figura 7. Número de cangrejos capturados hombre/día: a) Seis de Julio,


b) Balao y c) Puerto Baquerizo. Fuente: 2002 - 2010 INP y febrero
23
2011 enero 2012 USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras.
Figura 8. Talla media ( AC ) de captura mensual: a) Seis de Julio, b) Balao y
c) Puerto Baquerizo Vs Zona Naranjal. Fuente: 2002 - 2010 INP y
24
febrero 2011- enero 2012 USAID CBS/INP/Organizaciones
Pesqueras.
Figura 9. Talla media ( AC ) de captura anual de cangrejo rojo: Seis de Julio, 25
Balao y Puerto Baquerizo (2010, seguimiento INP) y Zona Naranjal
(2011, seguimiento USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras).

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Captura total estimada por organización pesquera y zonas dentro


del área de estudio, febrero 2011 - enero 2012 13

Tabla 2. Porcentajes de capturas efectuadas fuera de las zonas, febrero


2011 - enero 2012 14

Tabla 3. Número de cangrejos promedio capturados por hora para los


periodos de aguaje y quiebra, febrero 2011 - enero 2012 18

Tabla 4. Esfuerzo pesquero dado por el número de cangrejeros activos por


día de trabajo por organización y zona dentro del área de estudio,
20
febrero 2011 - enero 2012.

Tabla 5. Abundancia relativa anual y promedio histórico 2002 - 2011


(seguimiento INP) y febrero 2011 - ene 2012 (seguimiento USAID
24
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras) expresado en número de
cangrejos capturados por día de trabajo.
ACRÓNIMOS
USAID: Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
USAID CBS: Proyecto USAID Costas y Bosques Sostenibles
INP: Instituto Nacional de Pesca
MAE: Ministerio del Ambiente del Ecuador
REMCH: Reserva Ecológica Manglares Churute

ii
PRÓLOGO

La captura de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) representa una


actividad de gran importancia social y económica en el Golfo de Guayaquil. Esta
pesquería de tipo artesanal no requiere del uso de equipos sofisticados de gran
costo, lo que ha generado oportunidades de trabajo a un considerable número de
personas asentadas en diferentes comunidades de esta zona del país.

Históricamente, el Instituto Nacional de Pesca ha realizado el seguimiento de las


capturas comerciales de cangrejo rojo de manglar a partir de 2002, a través de un
sistema tradicional de muestreo que implica entrevistas personales con los
recolectores de cangrejo que arriban a puerto durante un día de trabajo; así como,
el registro de tallas de los individuos capturados durante los días de visita por parte
de los técnicos del INP a los puertos de desembarque.

El presente estudio recoge un año de información, desde febrero de 2011 hasta


enero de 2012 de la pesquería de cangrejo rojo en el Golfo de Guayaquil. La
información analizada proviene del seguimiento participativo de las capturas
comerciales de cangrejo rojo de manglar a través del Convenio Interinstitucional
firmado, el 20 de enero de 2011, por el Proyecto USAID Costas y Bosques
Sostenibles/Instituto Nacional de Pesca/Organizaciones Pesqueras Participantes.

Al modelo participativo para el seguimiento de las capturas comerciales se han


agregado hasta la actualidad 19 organizaciones pesqueras, que realizan sus
actividades en el Golfo de Guayaquil; lo que ha fortalecido considerablemente la
representatividad y continuidad de las series de datos obtenidas para el análisis de
esta pesquería.

El principal objetivo de esta publicación fue la de obtener estimaciones válidas y


confiables de la abundancia relativa, volumen anual de captura realizada por cada
una de las organizaciones pesqueras participantes, captura total a nivel del Golfo
de Guayaquil; así como, la determinación de la estructura de tallas en las capturas
para toda el área de estudio desde febrero 2011 hasta enero 2012.

Los autores esperan que este documento contribuya a la difusión de los avances y
hallazgos encontrados en la pesquería del cangrejo rojo de manglar gracias a la
instauración y ejecución de un modelo participativo que posiblemente podría ser
replicado a otras pesquerías del país.

Claudio Saito
Director
USAID Costas y Bosques Sostenibles

iii
Boletín Especial (2012), Año 03 (2)

ABUNDANCIA RELATIVA Y ESTRUCTURA DE TALLAS DE


CANGREJO ROJO DE MANGLAR (Ucides occidentalis) EN EL
GOLFO DE GUAYAQUIL, FEBRERO 2011 – ENERO 2012
RELATIVE ABUNDANCE AND LENGTH STRUCTURE OF THE
MANGROVE RED CRAB (Ucides occidentalis) IN THE GULF OF
GUAYAQUIL, FEBRUARY 2011 - JANUARY 2012

I. Cedeño, M. Bravo, F. Solano, M. Peña y R. Zambrano


icedeno@costasybosques.org

RESUMEN

Se analizaron las variaciones mensuales de esfuerzo, capturas, captura por unidad de esfuerzo (CPUE) y
distribuciones de tallas de la pesquería del cangrejo rojo de manglar Ucides occidentalis en el Golfo de
Guayaquil, desde febrero 2011 hasta enero 2012. La información biológico-pesquera fue proporcionada
por los cangrejeros a través de los formularios implementados dentro del Convenio Interinstitucional
USAID Costas y Bosques Sostenibles/Instituto Nacional de Pesca INP/Organizaciones Pesqueras.
Basado en el grado de participación de las organizaciones pesqueras y el porcentaje de formularios no
válidos, se puede deducir que el monitoreo participativo se encuentra instaurado y operativo con
resultados válidos y confiables. Se estimó un total de, al menos, 22 198 258 cangrejos capturados en el
Golfo de Guayaquil. La Isla Puná registró valores altos de CPUE y de tallas medias (ancho
cefalotoráxico AC) de captura. Los valores de CPUE y de tallas medias provenientes del monitoreo
participativo indican que la disminución de la abundancia relativa no ha sido drástica y que existen indicios
de que la pesquería no estaría sufriendo niveles de sobrepesca de crecimiento, en comparación con los
datos históricos 2002-2010 disponibles. La CPUE media mostró diferencias significativas entre meses y
zonas (p < 0.05). Sin embargo, esta no mostró diferencias significativas entre los periodos de Sicigia y
Cuadratura, a excepción de los meses de mayo y octubre de 2011 (p < 0.01). Las tallas medias también
presentaron diferencias significativas entre meses y zonas (p < 0.01).

Palabras claves: cangrejo rojo, Ucides occidentalis, organizaciones pesqueras, monitoreo participativo,
CPUE, tallas medias.

ABSTRACT

Monthly variations in effort, catches, catch per unit effort (CPUE) and distributions of size-structure from
the mangrove red crab Ucides occidentalis were examined in the Gulf of Guayaquil, from February 2011 to
January 2012. Biological and fishing information was given by fishermen in the implemented forms within
the Inter-institutional Agreement USAID Sustainable Coasts and Forests/National Fisheries Institute
INP/Fishing Communities. Based on the participation level of fishing communities and the percentage of
non valid formularies, the participatory monitoring has shown to be implemented and operative with valid
and reliable results. A total of at least 22 198 258 caught crabs were estimated for the whole Guayaquil
Gulf. Puná Island registered high values of both CPUE and catch mean sizes (cephalothoraxic width AC).
CPUE and catch mean size values, from the participatory monitoring, showed that diminishing of relative
abundance has not been drastic and there are indications that the fishery is not undergoing growth
overfishing levels, compared to the available historic data from 2002 to 2010. The mean CPUE showed
significant differences among months and zones (p < 0.05). However, there was no significant difference of
this measure between the highest and lowest tide periods, with the exception of May and October 2011
(p < 0.01). Mean sizes also showed significant differences between months and zones (p < 0.01).

Keywords: red crab, Ucides occidentalis, fishing communities, participatory monitoring, CPUE, mean
sizes.
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

1. INTRODUCCIÓN
El cangrejo rojo de manglar Ucides occidentalis (Ortmann, 1897) es un
crustáceo que pertenece a la familia Ocypodidae. Este se distribuye a lo largo
de la costa del Pacífico del continente Americano desde la Isla Espíritu Santo en
Baja California hasta el Río Tumbes en Perú (Bright y Hogue, 1972).
Esta especie habita en áreas de Manglar, bocas de esteros y en pampas
salitrosas o salitrales donde construyen madrigueras en áreas que por lo
general son cubiertas por altas mareas al menos una vez por mes (Bright y
Hogue, 1972). Las madrigueras son más comunes a lo largo de las orillas de los
manglares, lo que está asociado a la sombra proporcionada por los árboles de
mangle con abundante fronda. El número de madrigueras tiende a disminuir en
áreas donde la cobertura vegetal es menor debido a la falta de protección
contra la desecación y la escasez de hojas y propágulos de mangle que
representan su principal fuente de alimento (Ordinola et. al. 2007; Solano,
2006).
Bright y Hogue (1972) reportaron que las madrigueras son poco profundas, no
más de 50 cm y que muchas veces presentan más de una entrada con una
pequeña cámara o túnel a un costado; sin embargo, Solano (2006) reportó que
las madrigueras pueden llegar a alcanzar hasta los 2 metros de profundidad, las
que son verticales en su primera sección (20-23 cm), luego de lo cual se
inclinan; de igual manera, indicó que la profundidad de las madrigueras está
directamente relacionada a la cantidad de sedimento que arroja el cangrejo al
exterior.
El cangrejo rojo juega roles muy importantes dentro del ecosistema de manglar,
tales como la reducción considerable de materia orgánica constituida por hojas
frescas de mangle, su participación en los procesos de reciclaje de nitrógeno y
oxigenación de los suelos, producidos por la remoción y aireación del fango
durante la construcción de madrigueras, así como el consumo y remoción de
detritus orgánico (Solano, 2006; Solano y Moreno, 2009; Solano et. al.2010).

La actividad reproductiva del cangrejo rojo es de carácter estacional, asociada


a los cambios climatológicos imperantes en cada zona, principalmente debido a
la presencia de lluvias. Sin embargo, existen evidencias que esto no ocurre de
manera simultánea para todo el litoral ecuatoriano, ya que la presencia de
lluvias no es una condición uniforme, dando como resultado variaciones a
escala espacio-temporal (Solano y Moreno, 2009; Solano et al. 2010). Tazán y
Wolf (2000) reportaron para la Reserva Ecológica Manglares Churute, que el
incremento de la temperatura ambiental, presente a partir de la segunda
quincena de diciembre 1996 produjo el inicio del precortejo y cortejo; por otro
lado, Chalén et al. (2004) observó cambios de coloración en el cefalotórax de
los machos a partir de diciembre de 2003 y presencia de hembras ovadas en
enero de 2004. De observaciones realizadas en 2009, Solano y Moreno (2009)
reportaron para la zona del Golfo de Guayaquil en enero, la presencia
exclusiva de hembras ovadas en contraste a febrero, donde se observó un alto
número de hembras desovadas (46,2 %) y vacías (15,4%) del total de sitios

2
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

muestreados. Las etapas de cortejo, cópula, incubación y desove deben ser


todas consideradas como parte de la fase reproductiva del cangrejo rojo
(Solano y Moreno, 2009).
La pesquería dirigida a esta especie se realiza tanto en áreas de reserva de
manglares, áreas de manglares concesionadas a usuarios ancestrales y sobre
áreas de libre acceso (Solano et al. 2010). La recolección de cangrejos se ha
realizado tradicionalmente de manera manual; sin embargo, como es reportado
por Chalén (2004), los recolectores hacen uso adicional de una varilla de hierro
que termina en un gancho de punta roma. Esta técnica es utilizada hasta la
actualidad y permite la recolección de aquellos cangrejos que se encuentran en
madrigueras profundas acercándolos así a la entrada de las mismas para
posteriormente capturarlos con la mano.
Chalén y Correa (2003) estimaron para el litoral ecuatoriano, la existencia de
alrededor de 2200 cangrejeros pertenecientes a aproximadamente 22
comunidades, las que se encuentran distribuidas principalmente en las
provincias de Guayas y El Oro.
Las medidas de ordenamiento pesquero vigentes, hasta el presente, para el
cangrejo rojo Ucides occidentalis, están dirigidas a proteger las épocas de
reproducción (del 15 de enero al 15 de febrero) y de muda (del 15 de agosto al
15 de septiembre); siendo ésta última, una etapa donde el cangrejo no se
encuentra apto para el consumo humano (Solano y Moreno, 2009).
Desde el 2002 el Instituto Nacional de Pesca (INP) ha realizado un seguimiento
de la pesquería del cangrejo rojo en los principales puertos de desembarques
tales como El Morro y Naranjal en la Provincia del Guayas y Puerto Bolívar,
Puerto Jelí y Hualtaco en la provincia de El Oro (Solano y Moreno, 2009). A
través del seguimiento se busca sustentar la aplicación de las vedas, así como
determinar los impactos que estas producen desde el punto de vista social y
económico. El seguimiento tradicional, se encuentra basado en un sistema de
encuestas de muestreo, donde la información biológico pesquera es colectada
a través de técnicos durante uno o dos días de visita por puerto de
desembarque. Cabe destacar que los costos para su ejecución son
relativamente altos y están sujetos adicionalmente a consideraciones de tipo
operativo, institucionales, financieras y de los recursos humanos disponibles
(Cedeño y Bravo, 2011).
El Instituto Nacional de Pesca cuenta con información histórica de esfuerzo
pesquero, índices de abundancia relativa y estimaciones de las capturas; sin
embargo, esta información no es continua y se encuentra fraccionada. En
cuanto a la abundancia del recurso, expresada en Captura por Unidad de
Esfuerzo CPUE, Chalén (2004) reportó para el primer semestre de 2004 una
CPUE media mensual, para los seis puertos visitados, de 56-67 cangrejos
capturados/hombre/día, cuyo rango es ligeramente inferior a lo reportado por
Solano et al (2010), donde la CPUE media para el 2009 fue de 59-79
cangrejos/hombre/día en la Provincia del Guayas y de 59-74
cangrejos/hombre/día en la provincia de El Oro; cabe destacar que las mayores
diferencias en los rangos están dadas por los valores máximos registrados en el

3
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

es el caso de la CPUE media reportada para el 2005 por Solano (2006) donde
se registraron tanto para la provincia del Guayas como El Oro rangos de 55-58 y
38-65 cangrejos/hombre/día respectivamente, los que son considerablemente
diferentes a los reportados para el primer semestre de 2004 por Chalén (2004) y
2009 por Solano et al. (2010). Los registros de tallas observados en las
capturas comerciales se han mantenido, en mayor porcentaje, dentro del rango
de los 8,00 y 8,49 cm para las distintas zonas de explotación desde el 2003, lo
que es reportado por Solano et al. (2010) como un indicador de estabilidad de la
composición de tallas en las capturas.
Tal como es reportado por Chalén et al. (2004), Chalén (2004) y Solano et al.
(2010), uno de los mayores inconvenientes que afronta el Instituto Nacional de
Pesca en cuanto a la información colectada, son las estimaciones del esfuerzo
pesquero, que deben ser consideradas solo como referencia, ya que presentan
grandes fluctuaciones y se encuentran sujetas a la limitada cobertura temporal
y espacial de sus diseños de muestreo.
En enero 19 de 2011, con el propósito de fortalecer las investigaciones dirigidas
a evaluar el estado poblacional del cangrejo rojo en el Golfo de Guayaquil, la
Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) en
colaboración con el Ministerio del Ambiente del Ecuador (MAE), a través de su
Proyecto USAID Costas y Bosques Sostenibles (USAID CBS) firma un
convenio de cooperación interinstitucional con el Instituto Nacional de Pesca
(INP) y siete asociaciones de cangrejeros con acuerdos de uso sustentable y
custodia del manglar para ejecutar el proyecto denominado “Monitoreo de la
Pesquería, y Determinación de Abundancia y Fecundidad del Cangrejo Rojo
(Ucides occidentalis) en la Reserva Ecológica Manglares Churute (REMCH) y
las zonas de manglar concesionadas por el Ministerio del Ambiente a usuarios
ancestrales” (Cedeño y Bravo, 2011).
Uno de los compromisos derivado del convenio es el de crear las bases
necesarias: técnicas, sociales e institucionales, para el diseño e implementación
de un sistema de monitoreo del cangrejo rojo de manglar que sea sencillo,
participativo y sostenible en el tiempo para la recolección, procesamiento y
generación de resultados con validez científico-técnica que sustenten y
garanticen el establecimiento de medidas adecuadas de ordenamiento
pesquero en el mediano y largo plazo (Cedeño y Bravo 2011, p. 2).
El presente documento resume los principales resultados que han sido
obtenidos en este primer año de información desde febrero de 2011 hasta
enero de 2012, provenientes del sistema de monitoreo participativo para el
seguimiento de las capturas comerciales de cangrejo rojo, brindando un
análisis de la pesquería, en cuanto a la abundancia relativa del recurso,
estimaciones del esfuerzo pesquero ejercido por zonas dentro del área de
estudio, estimaciones de las capturas y estructuras de tallas de captura.
Adicionalmente, presenta un análisis comparativo entre los hallazgos
encontrados históricamente desde el 2002 hasta el 2010 a través del sistema
tradicional de seguimiento de las capturas comerciales ejecutado por el INP
con respecto al 2011 (convenio USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras).

4
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

2. MATERIALES Y MÉTODOS
Con la finalidad de determinar el esfuerzo, las capturas, índice de abundancia
relativa y estructuras de tallas en las capturas de la pesquería de cangrejo rojo
en el Golfo de Guayaquil, se procedió a reunir y analizar la información biológica
y pesquera proveniente de las actividades extractivas realizadas por los
cangrejeros. Toda la información fue proporcionada por los cangrejeros
mediante los diferentes formularios implementados por el Convenio de
Cooperación Interinstitucional USAID Costas y Bosques Sostenibles/Instituto
Nacional de Pesca/Organizaciones Pesqueras. La distribución y recolección
mensual de los formularios están sujetas a los lineamientos establecidos dentro
del protocolo de muestreo diseñado para el efecto (Cedeño y Bravo, 2011).
Cada una de las organizaciones pesqueras participantes fueron capacitadas
previo a las actividades de recolección de datos, tomando en consideración dos
aspectos importantes: la falta de cultura de registro de datos y los niveles de
instrucción relativamente bajos, en algunos casos con altos índices de
analfabetismo. A más de la metodología a aplicarse en la recolección de datos,
los talleres de capacitación tuvieron también como objetivos: concienciar a las
organizaciones pesqueras sobre la importancia de la información en la toma de
decisiones para un adecuado ordenamiento pesquero, así como también
transmitir conocimientos básicos sobre interpretación de resultados.

2.1 Área de Estudio


El estudio estuvo dirigido a las áreas o lugares geográficos donde las
organizaciones pesqueras, participantes del monitoreo, ejercen sus
actividades extractivas dentro del Golfo de Guayaquil. Para propósitos de
análisis de la información biológica pesquera se procedió a subdividir el área de
estudio en cuatro zonas: tres con alta intensidad de muestreo y una muy amplia
con baja intensidad de muestreo: tres con alta intensidad de muestreo
(zona 1–3) y una muy amplia con baja intensidad de muestreo (zona 4):
Zona 1: Isla Mondragón, en rojo.
Zona 2: Reserva Ecológica Manglares Churute, en verde.
Zona 3: Las organizaciones pesqueras del sur clasificadas como zona
Naranjal, en amarillo
Zona 4: Isla Puná, Isla Verde y Aguas Vivas, clasificadas como “Aguas Vivas”,
organización pesquera que realiza sus actividades de pesca hacia el noroeste
del Golfo de Guayaquil.
Tanto la zona 1, 3 y 4 corresponden a áreas concesionadas de manglar y la
zona 2 a áreas protegidas (figura 1).

5
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

a)

d)

b)

d)

c)

d)

Figura 1. Zonas dentro del área de estudio: a) Zona Churute, b) Zona Mondragón, c)
Zona Naranjal y d) De norte a sur Zona Aguas Vivas, Isla Verde e Isla Puná.

Hasta enero de 2012 se han agregado 20 organizaciones pesqueras al


seguimiento participativo de las capturas comerciales de cangrejo rojo, las
que se listan a continuación:
Zona Churute:
 Asociación “26 de Febrero”
 Asociación de Cangrejeros y Pescadores Artesanales "Soledad
Grande”
 Asociación de Cangrejeros y Pescadores “Puerto Santo”
 Asociación de Cangrejeros y Pescadores Artesanales "24 de Marzo"
 Asociación de Pescadores, Cangrejeros Artesanales y Afines
(ASOPESCAN) “5 de Septiembre”
 Asociación de Producción Pesquera Artesanal “Caimital”
 Asociación de Recolectores de Cangrejos, Mariscos y Afines Mercado
Caraguay “ASORCMAF”
 Precooperativa de Cangrejeros y Pescadores Artesanales y Afines “La
Flora”

6
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

Zona Mondragón:
 Asociación de Cangrejeros y Afines “El Conchal”
 Asociación de Comerciantes Minoristas de Cangrejo “Puerto Buena
Vista”
 Cooperativa de Producción Pesquera Artesanal “El Conchal”
 Cooperativa de Producción Pesquera Artesanal “Puerto la Cruz”
 Cooperativa de Producción Pesquera Artesanal “Mondragón”

Zona Naranjal:
 Asociación de Cangrejeros “6 de Julio”
 Asociación de Cangrejeros y Pescadores de “Balao”
 Asociación de Cangrejeros y Pescadores "25 de Julio"
 Asociación de Pescadores y Cangrejeros del Recinto “Puerto
Baquerizo”
 Cooperativa de Producción Pesquera “Nuevo Porvenir”

Zona Aguas Vivas, Isla Verde e Isla Puná:


 Asociación de Cangrejeros, Pescadores Artesanales y Afines "Rio de
Aguas Vivas"
Asociación de Comerciante Minoristas de Cangrejos “Los Ceibos”

2.2 Procesamiento y Validación de Datos


Todos los formularios colectados tanto de capturas como de tallas fueron
clasificados y sistematizados a través de matrices, para estimar los porcentajes
de participación de cada una de las organizaciones pesqueras, dentro del
monitoreo del cangrejo rojo de manglar. El mismo tratamiento se le dio a los
formularios de esfuerzo pesquero para determinar el grado de cumplimiento de
cada unos de los presidentes de las organizaciones pesqueras participantes.
Cada formulario fue revisado minuciosamente; aquellos que presentaron un
considerable número de inconsistencias fueron clasificados bajo la categoría
de “No digitables”, los que fueron almacenados para su posterior uso en los
talleres de retroalimentación con las organizaciones pesqueras encargadas de
la toma de datos, realizados en junio-julio y octubre-noviembre de 2011.
Una vez realizado este primer filtro, toda la información obtenida fue ingresada
a las respectivas bases de datos que fueron creadas en formato Excel 2007. A
más de la identificación de datos sospechosos de forma cualitativa se procedió
a la detección de valores atípicos a través del valor Z (Cedeño y Bravo, 2011).

7
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

2.3 Captura Diaria


La actividad de captura fue registrada de manera diaria por cada uno de los
cangrejeros participantes dentro del monitoreo a través de formularios (Cedeño
y Bravo, 2011). La información colectada correspondió a las áreas donde los
cangrejeros realizan sus actividades habituales de extracción del cangrejo rojo
de manglar.

2.4 Esfuerzo Pesquero


El esfuerzo de pesca, expresado en número de cangrejeros activos por día, fue
registrado a través de dos fuentes:

a) A través del formulario de esfuerzo pesquero llenado por los presidentes


de las organizaciones pesqueras participantes.
b) De manera indirecta, a través de los formularios de registros diarios de
captura.

La primera fuente proporcionó datos directos del esfuerzo pesquero total (E),
ejercido de manera diaria por organización pesquera para un mes en particular.
Por otro lado, la segunda fuente generó información representativa del
esfuerzo pesquero ejercido por aquella porción de asociados que se encuentra
participando voluntariamente dentro del monitoreo por organización pesquera.
La estimación del esfuerzo pesquero total proveniente de esta segunda fuente
estuvo dada por:

, e*A
E = f

Donde E' es el esfuerzo total estimado, e es el esfuerzo pesquero promedio


proveniente de los registros diarios de captura, A es el total de cangrejeros
activos asociados por organización pesquera y f es el Número de formularios
válidos para análisis.

8
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

2.5 Captura por Unidad de Esfuerzo


De los registros diarios de captura se pudo determinar el número de individuos
capturados hombre/hora de pesca, el que fue utilizado como un indicador de la
abundancia relativa del cangrejo rojo de manglar, cuyo cálculo se muestra en la
siguiente expresión:

C
CPUE =
t

Donde CPUE es la captura por unidad de esfuerzo, C es la captura en número


de cangrejos/hombre/día y t es el número de horas trabajadas/hombre/día.
De igual manera se procedió al cálculo de la CPUE media diaria (número
promedio de cangrejos capturados hombre/hora) para propósitos de análisis.

CPUE
CPUE =
n

Donde CPUE es la captura por unidad de esfuerzo promedio, CPUE es la


captura por unidad de esfuerzo y n es el número de registros válidos de
CPUE´s.

2.6 Captura Total


Para las estimaciones de la captura mensual por organización pesquera se
requirió tener conocimiento de las horas promedio día que fueron trabajadas,
tal como se describe a continuación:

t
t=
n

Donde t es el número de horas promedio trabajadas día/mes, t es el número de


horas empleadas por faena de pesca y n es el número de registros validos de t.

9
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

De igual manera se estimaron los días promedios trabajados durante el mes


por todos los asociados participantes del monitoreo:

d
d=
n

Donde d representa a los días promedio trabajados por los cangrejeros durante
el mes, d es el número de días trabajados por cada cangrejero de una
organización pesquera dada y n es el número de registros válidos de d.
Por lo que la estimación de la captura total mensual por organización pesquera
estuvo dada por:

,
Cm,a = CPUE * t * d * E

Donde Cm,a es la captura total mensual por organización pesquera, CPUE es la


captura por unidad de esfuerzo promedio, t = es el número de horas promedio
empleadas por faena de pesca, d es el números de días promedio trabajados
por los cangrejeros durante el mes y E' = es el esfuerzo total estimado.

2.7 Datos Biológicos

Adicionalmente a los datos pesqueros, los cangrejeros también proporcionaron


información mensual sobre las tallas registradas en las capturas, a través del
respectivo formulario, tanto del largo (LC) como ancho del cefalotórax (AC) en
milímetros. Para el efecto, cada organización pesquera contó inicialmente con
equipos de trabajo conformados por 10 cangrejeros, debidamente capacitados
en el uso de calibradores vernier plásticos, para la medición en mm de los
individuos capturados por faena de pesca. Posteriormente, a partir de junio-
agosto de 2011 los equipos de trabajo estuvieron conformados por dos
cangrejeros, con registros de tallas una vez por semana de sus capturas;
basado en la redefinición del tamaño de muestra biológica, para la
determinación de la talla media de captura, para lo cual se usó la siguiente
expresión:

10
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

Z2 * S2
n= E2

Donde n es el tamaño de la muestra, Z es la puntuación Z crítica que se basa en


el nivel de confianza deseado, E es el margen de error deseado y S es la
desviación estándar muestral.
Para el cálculo de tamaño de muestra, se analizó por separado la información
de febrero y marzo de 2011 por zonas, así como de manera conjunta para los
datos de tallas no validados y validados. Adicionalmente, se obtuvieron también
estimaciones del tamaño de muestra, en base a un remuestreo realizado al
conjunto de todos los datos recogidos entre febrero y marzo de 2011. Las
estimaciones de tamaño de muestra para cada uno de los casos fueron
realizadas con un nivel de confianza del 95% y un error mínimo de
aproximadamente 1 mm.

2.8 Análisis de Datos


Los registros de capturas diarias obtenidos, fueron agrupados de acuerdo a las
características de cada organización pesquera participante, tomando en
consideración la ubicación geográfica de las zonas de pesca compartidas y/o
adyacentes entre ellas. La agrupación de estos datos, permitió estimar la
abundancia relativa, existente para cada una de las zonas que fueron
mencionadas en la sección correspondiente al área de estudio. Para
determinar si existen diferencias significativas entre las zonas (abundancia
relativa media) se aplicó una prueba ANOVA de una vía.
Se realizaron estimaciones de captura para cada una de las organizaciones
participantes; el valor de esfuerzo, utilizado para extrapolar los estimados a
capturas totales, fue aquel calculado de manera indirecta de los formularios de
registros diarios de pesca.
La abundancia relativa diaria, expresada en número de cangrejos
capturados/hombre/hora, fue calculada de manera separada para cada una de
las zonas establecidas dentro del área de estudio, con el objeto de determinar
zonas de mayor producción. De igual manera, se procedió a calcular valores de
abundancia relativa media mensual, para determinar si existen diferencias
significativas entre los periodos de aguaje y quiebra mediante la aplicación de
una prueba ANOVA de una vía.
Cabe destacar que el esfuerzo pesquero está dirigido a la captura solo de
individuos machos, por lo que el análisis de las tallas realizado solo involucra a
los individuos de este sexo. Los individuos medidos fueron agrupados en
intervalos de 1 mm de ancho cefalotoráxico (AC), con el fin de representar de
mejor forma las distribuciones de frecuencias de tallas en las capturas para
cada una de las zonas. De igual forma se procedió a aplicar una prueba ANOVA
de una vía para determinar si existen diferencias significativas entre cada zona.

11
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

3. RESULTADOS

3.1 Capturas, CPUE y Esfuerzo Pesquero

Se estimó un total acumulado de 11 010 336 individuos capturados desde


febrero de 2011 hasta enero de 2012 en el área de estudio. Las zonas que
contribuyeron en mayor grado con las capturas fueron las de Churute (39,6%) y
Naranjal (36,9%). Cabe resaltar que esta diferencia puede ser mayor, debido a
que las organizaciones pesqueras de la Reserva Manglares Churute, iniciaron
su participación en el monitoreo pesquero, principalmente desde marzo y mayo
de 2011, para el caso de ASORCMAF y 5 de Septiembre, Puerto La Cruz, 25 de
Julio y 26 de Febrero fueron las organizaciones pesqueras que contribuyeron
con la mayor parte de las capturas acumuladas para febrero 2011-enero 2012
(9,4; 15,1 y 9.8% respectivamente).

Los promedios de capturas mensuales más bajos fueron registradas para las
organizaciones pesqueras de Mondragón, Buena Vista y Aguas Vivas (8 237,
12 299 y 15 354 cangrejos capturados respectivamente). Las mayores capturas
para toda el área de estudio fueron registradas entre noviembre y diciembre de
2011, aun excluyendo las capturas acumuladas de las asociaciones de los
Ceibos y Aguas Vivas, que se unieron al monitoreo desde noviembre de 2011,
esto es, un total de 1 136 852 individuos capturados para noviembre 2011 y
1 239 111 para diciembre 2011 (tabla 1).

12
Tabla 1. Captura total estimada por organización pesquera y zonas dentro del área de estudio, feb 2011-ene 2012
ORGANIZACIÓN ENE
ZONA FEB2011 MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL
PESQUERA 2012
6 de Julio 38760 87224 71230 76213 71525 84568 54608 65615 104948 107602 128137 41006 931435
Balao 35901 85714 86783 78325 85136 100477 54688 47507 108891 84886 107923 32410 908640
Nuevo Porvenir 46810 119095 69068 74495 90260 90814 49616 63159 130482 84650 105179 40031 963659
25 de Julio 40875 98270 103784 92755 85579 100663 67043 57367 118064 109225 120457 36316 1030398

NARANJAL
Puerto Baquerizo 8571 20607 23852 17362 30342 27401 19278 14169 19466 24762 15984 8561 230356
SUBTOTAL 170918 410910 354717 339150 362842 403923 245233 247817 481851 411125 477680 158323 4064488
Puerto La cruz 80105 183870 160833 151787 171116 162992 81998 81998 156294 156294 131529 143911 1662727
Mondragón 2578 8528 7883 7787 7644 6317 4412 7693 10170 14735 12601 8498 98846
El Conchal 24631 30571 33923 37246 38522 46816 26145 26145 7371 79169 79169 55236 484944
Buena Vista 9088 19953 13385 11421 11060 14293 8350 4530 14522 15003 17188 8791 147584

MONDRAGÓN
SUBTOTAL 116402 242922 216024 208241 228342 230418 120905 120366 188357 265201 240487 216436 2394101
Puerto Santo ‐ 43777 15064 54501 38046 46274 21825 21825 15019 26102 38928 23933 345293
Soledad Grande ‐ 48830 82267 46130 35993 50330 12198 12198 34638 33174 33695 12049 401502
24 de marzo ‐ 20420 12301 21826 35282 26791 17554 17161 33571 25366 28858 15344 254474
26 de febrero ‐ 100351 127526 130764 134001 80159 62980 62980 80506 88575 109308 98942 1076092
Caimital ‐ 62374 52664 25714 36474 47233 26504 26663 40880 34354 57456 29524 439839

CHURUTE
La Flora ‐ 52808 12110 32459 22285 27372 38884 38884 49705 56122 61294 30750 422672
ASORCMAF ‐ ‐ ‐ 139477 97362 94851 103899 45409 58254 103769 97120 66082 806223
5 de Septiembre ‐ ‐ ‐ 47305 55217 45980 36743 60198 82945 93064 94285 93675 609412
SUBTOTAL ‐ 328560 301932 498176 454659 418990 320587 285318 395518 460526 520945 370298 4355508
Los Ceibos ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 75055 44554 30568 150176
Aguas Vivas ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 16924 15354 13784 46062

ZONA 4
SUBTOTAL ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 91979 59908 44352 196238
TOTAL 287320 982392 872673 1045567 1045843 1053331 686725 653501 1065726 1228831 1299019 789409 11010336
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

13
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

Tabla 2. Porcentajes de capturas efectuadas fuera de las zonas, feb 2011-ene 2012.

ORGANIZACIÓN ENE
ZONA FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
PESQUERA 2012
6 de Julio 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0
NARANJAL

Balao 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Nuevo Porvenir 16,9 26,7 0,8 10,5 1,4 2,6 2,2 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0
25 de Julio S/D S/D 25,3 13,4 10,8 15,6 0,0 6,7 0,2 0,0 0,0 0,0
Puerto Baquerizo S/D S/D S/D 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 S/D 0,0 0,0 0,0
MONDRAGÓN

Puerto La cruz 22,9 16,6 24,9 29,7 36,2 40,5 41,1 S/D S/D 19,1 S/D S/D
El Conchal 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 S/D S/D 0,0 S/D S/D
Mondragón 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Buena Vista 0,0 54,6 56,7 14,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,9 0,0
Puerto Santo ‐ 0,0 0,0 0,0 0,0 S/D S/D 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Soledad Grande ‐ 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 S/D 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
24 de marzo ‐ 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 S/D 0,0 0,0
CHURUTE

26 de febrero ‐ 0,0 0,0 S/D 0,0 0,0 S/D 0,0 S/D S/D 0,0 S/D
Caimital ‐ 0,0 3,3 0,0 S/D 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
La Flora ‐ 0,0 0,0 S/D S/D S/D S/D S/D 0,0 0,0 0,0 0,0
ASORCMAF ‐ ‐ ‐ 23,0 31,9 36,3 0,0 3,8 31,5 0,0 21,7 29,8
5 de Septiembre ‐ ‐ ‐ 0,0 9,0 S/D 1,0 0,0 1,2 1,0 0,0 S/D
Los Ceibos ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 0,0 0,0 0,0
ZONA 4
Ríos de Aguas Vivas ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 0,0 S/D 0,0
S/D: Sin datos

Si bien es cierto las organizaciones pesqueras participantes desarrollan sus


actividades de pesca dentro de sus áreas concesionadas o en la REMCH, no
todas ellas se limitan a realizar sus capturas en las zonas identificadas dentro
del área de estudio. La tabla 2 muestra el comportamiento de cada una de las
organizaciones pesqueras con respecto al porcentaje de capturas realizadas
fuera de sus zonas, observándose esta situación principalmente en Puerto La
Cruz y ASORCMAF, con periodicidad y porcentajes relativamente altos. Otras
organizaciones que presentan comportamientos similares son las de Nuevo
Porvenir y 25 de Julio, y en menor grado Buena Vista en cuanto a periodicidad,
aunque con porcentajes relativamente altos para marzo y abril de 2011 (54.6%
y 56.7% respectivamente).

14
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

La figura 2 muestra la tendencia observada en la abundancia relativa de


cangrejo rojo, expresado en unidades de CPUE (Captura promedio mensual
hombre/hora) para febrero 2011-enero 2012, con un descenso paulatino desde
marzo 2011 hasta enero de 2012; con excepción de los meses de octubre y
noviembre de 2011 donde se registró un incremento marcado. Sin embargo,
este no alcanzó los niveles de abundancia registrados para febrero y marzo de
2011.

Figura 2. Número de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en el área de estudio,
feb 2011 – ene 2012.

Figura 3. Número de cangrejos promedio capturados por hora de trabajo en cada zona dentro
del área de estudio, feb 2011-ene 2012.

15
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

De los valores de CPUE´s estimados de manera mensual para cada zona se


evidencian diferencias en la abundancia relativa de cangrejo rojo desde febrero
de 2011 hasta enero de 2012. Se puede observar claramente que la
abundancia relativa en la Isla Puná es considerablemente alta en comparación
con el resto de zonas. En contraste, la zona ubicada al noroeste del Golfo de
Guayaquil (Aguas Vivas) registró los valores más bajos en términos de
abundancia relativa dentro del área de estudio. Cabe destacar que las
estimaciones provienen de los registros de captura hombre/hora de cada una
de las organizaciones pesqueras, cuya participación dentro del monitoreo inició
en distintas fechas:
 aquellas de la zona naranjal y Mondragón desde febrero de 2011
 de la zona Churute principalmente desde marzo (ASORCMAF y 5 de
Septiembre desde mayo 2011) y
 de la Zona 4 (Los Ceibos y Aguas Vivas) desde noviembre de 2011.
No obstante, para zonas como Puná e Isla Verde (febrero-agosto 2011) y
Churute (febrero 2011) existen estimaciones de abundancia relativa, que
guardan relación con en el comportamiento de algunas organizaciones
pesqueras de realizar actividades extractivas dentro y fuera de sus zonas
(figura 3).
En la figura 3 se puede observar que existen aparentes similitudes entre los
índices de abundancia relativa registrados para algunos meses,
particularmente para las zonas Naranjal, Mondragón y Churute (abril, julio,
agosto, noviembre y diciembre de 2011). Sin embargo, cabe destacar que
estadísticamente, se hallaron diferencias significativas en la abundancia
relativa entre meses y zonas para el periodo febrero 2011-enero 2012 (ANOVA,
p < 0.05).
Históricamente los cangrejeros han indicado que existen diferencias en la
abundancia del recurso entre los periodos de Sicigia (Aguaje) y Cuadratura
(Quiebra). La tabla 3 presenta los valores de CPUE´s estimados (número de
cangrejos capturados/hombre/hora) por organización pesquera y para cada
una de las zonas dentro del área de estudio.
Los valores de CPUE promedio estimados para cada asociación son similares
entre los periodos de Sicigia y Cuadratura, salvo ciertas excepciones como las
observadas para las organizaciones pesqueras de La Flora en marzo y abril,
Caimital en mayo, 5 de Septiembre en julio, Soledad Grande y 26 de Febrero en
septiembre de 2011 con diferencias desde tres hasta seis cangrejos en el
número de individuos capturados por hora. Esta similitud se puede observar
más claramente a nivel de zonas a través de sus valores promedios con
diferencias del orden del cero hasta un cangrejo capturado/hombre/hora. Las
CPUE´s para los periodos de Sicigia y Cuadratura evidencian también una
mayor abundancia relativa para las organizaciones pesqueras de 5 de
Septiembre desde mayo a diciembre de 2011 (entre 20 y 28 cangrejos

16
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

capturados hombre/hora) a excepción del periodo de aguaje en julio 2011 y de


Los Ceibos con una abundancia relativa entre 23 y 29 cangrejos capturados
hombre/hora desde noviembre de 2011 hasta enero de 2012 (tabla 8). A través
de una prueba de ANOVA de una vía se pudo constatar que no existen
diferencias estadísticamente significativas en las abundancias relativas entre
los periodos de sicigia y cuadratura a excepción de mayo y octubre de 2011 (p <
0.01).
La amplitud en los valores de abundancia relativa del área de estudio es
relativamente alta, con registros que fluctúan desde 0 a 41 cangrejos
capturados/hombre/hora. La figura 4 muestra los valores medios del año de
información (febrero 2011-enero 2012) de abundancia relativa; donde la Isla
Puná sobrepasa al resto de zonas, con un rango de abundancia relativa entre
17 y 29 cangrejos capturados/hombre/hora y una media de 22 cangrejos
capturados/hombre/hora. Por otro lado, la abundancia relativa media más baja
fue registrada para la zona de Aguas Vivas con un promedio de 12 cangrejos
capturados/hombre/hora; sin embargo, este valor no es representativo de todo
el año de información, debido a que Aguas Vivas inició su participación en
noviembre de 2011 y no existen valores de referencia para meses anteriores
(figura 4).

17
18
Tabla 3. Número de cangrejos promedio capturados por hora para los periodos de aguaje y quiebra, feb 2011‐ene 2012.

ORGANIZACIÓN FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE2012
ZONA
PESQUERA A Q A Q A Q A Q A Q A Q A Q A Q A Q A Q A Q A Q
6 de Julio 13.4 14.5 13.5 13.7 12.9 13.3 13.2 13.7 12.9 13.2 13.3 13.7 14.1 14.7 13.5 14.3 15.8 16.4 14.4 15.2 14.5 15.1 12.9 13.0
Balao 19.6 19.6 19.2 19.4 18.3 19.0 16.6 17.4 16.7 16.9 16.6 17.4 17.2 17.7 18.9 19.3 19.5 20.0 19.5 19.6 17.4 17.7 15.3 14.4
Nuevo Porvenir 16.0 16.8 14.5 15.4 16.0 16.3 15.8 16.2 17.5 18.1 17.3 17.9 18.4 19.0 17.6 18.5 17.7 18.4 19.7 19.0 15.4 15.7 16.7 15.7
25 de Julio 16.1 18.6 S/D S/D 13.0 12.6 12.7 13.5 13.9 14.2 14.3 14.3 14.1 14.1 14.3 14.9 15.6 15.9 15.6 15.9 15.9 16.7 13.0 13.6

NARANJAL
Puerto Baquerizo S/D S/D S/D S/D S/D S/D 11.4 12.0 11.2 11.4 13.9 13.7 13.5 12.2 11.6 11.6 S/D S/D 11.6 11.2 10.6 10.1 10.4 11.0
Promedio Zona 16.3 17.4 15.7 16.2 15.0 15.3 13.9 14.5 14.4 14.8 15.1 15.4 15.5 15.5 15.2 15.7 17.1 17.7 16.1 16.2 14.8 15.1 13.7 13.5
Puerto La cruz 18.5 18.8 20.8 21.8 17.6 17.5 17.7 17.8 17.2 17.3 17.2 17.5 17.5 17.8 S/D S/D S/D S/D 17.2 17.4 S/D S/D S/D S/D
El Conchal 15.2 14.6 12.4 12.5 11.8 11.7 11.6 11.8 12.8 12.7 13.4 13.1 13.2 13.2 S/D S/D S/D S/D 13.7 13.7 S/D S/D S/D S/D
Mondragón 20.3 20.7 18.7 18.5 19.7 19.2 17.2 17.2 17.6 17.9 18.3 18.6 17.3 18.3 21.1 23.5 20.5 20.8 22.0 21.8 25.0 24.6 23.1 24.3
Buena Vista 17.2 16.2 14.0 14.2 14.7 12.6 12.3 13.1 12.2 11.5 10.5 10.5 10.0 10.2 9.7 9.6 10.2 9.8 10.8 11.2 11.7 12.2 10.7 11.2

MONDRAGÓN
Promedio Zona 17.8 17.6 16.5 16.8 15.9 15.2 14.7 15.0 14.9 14.9 14.9 14.9 14.5 14.9 15.4 16.5 15.3 15.3 16.0 16.0 18.4 18.4 16.9 17.7
Puerto Santo ‐ ‐ 19.4 18.8 16.0 16.9 20.4 21.2 18.8 18.6 S/D S/D S/D S/D S/D 12.6 15.2 15.6 14.9 15.5 13.7 13.7 15.2 16.4
Soledad Grande ‐ ‐ 14.9 16.1 18.9 18.7 13.8 14.3 14.7 15.3 15.7 15.1 S/D S/D 12.3 15.8 10.8 11.9 11.4 11.5 11.3 11.6 9.5 11.9
24 de marzo ‐ ‐ 18.1 18.5 18.4 18.6 18.6 19.0 16.5 16.0 13.4 12.6 11.1 13.0 8.8 10.7 11.0 11.8 S/D S/D 13.6 13.9 13.9 12.9
26 de febrero ‐ ‐ 21.5 23.6 20.0 19.0 S/D S/D 20.5 20.1 18.8 18.9 S/D S/D 26.3 20.5 S/D S/D S/D S/D 17.7 18.9 S/D S/D
Caimital ‐ ‐ 16.2 17.6 12.9 14.1 9.7 13.1 S/D S/D 13.0 13.9 13.9 13.7 9.4 10.7 13.4 13.6 13.5 13.3 11.9 12.2 13.2 14.0

CHURUTE
La Flora ‐ ‐ 19.1 22.3 20.3 17.2 S/D S/D S/D S/D S/D S/D S/D S/D S/D S/D 17.9 17.1 16.9 17.4 16.9 16.9 18.1 18.2
ASORCMAF ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 16.2 17.7 16.1 17.1 19.1 18.1 18.3 17.8 15.5 16.2 18.8 18.4 16.2 16.5 14.9 15.4 14.5 15.3
5 de Septiembre ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 22.4 22.2 21.2 22.2 16.3 20.5 21.7 21.5 23.0 24.5 23.4 23.3 27.6 27.6 26.4 24.8 S/D S/D
Promedio Zona ‐ ‐ 18.2 19.5 17.7 17.4 16.8 17.9 18.0 18.2 16.0 16.5 16.2 16.5 15.9 15.9 15.8 16.0 16.7 17.0 15.8 15.9 14.1 14.8
Los Ceibos ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 27.1 28.6 23.5 23.7 24.4 23.9
Aguas Vivas ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 11.9 13.8 S/D S/D 10.4 11.1

ZONA 4
Promedio Zona ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 19.5 21.2 23.5 23.7 17.4 17.5
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el

S/D: Sin datos


Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

Zonas en área de estudio

Figura 4. Medias, valores mínimos y máximos de abundancia relativa de cangrejo rojo por
zonas dentro de área de estudio. AT: Área total, M: Mondragón, N: Naranjal, CH: Churute, P:
Puná, IV: Isla Verde y AV: Aguas Vivas. Febrero 2011-enero 2012.

Las cajas en los diagramas presentados en la figura 4, representan la


variabilidad de las medias observadas de abundancia relativa por zona para el
periodo de estudio a ± una desviación estándar (DE) a cada lado de la media.
Se puede observar claramente que la variabilidad de las medias de abundancia
relativa es similar para Mondragón, Churute e Isla Verde, con desviaciones
estándar de 1.7 hasta 1.8 cangrejos capturados hombre/hora. A pesar que
Puná aparece como la zona de mayor abundancia relativa es la que presenta a
su vez la mayor variabilidad en las medias observadas entre febrero 2011-
enero 2012.

La tabla 4 muestra el comportamiento del esfuerzo de pesca ejercido por cada


una de las organizaciones en cada zona dentro del área de estudio. Para la
zona Naranjal el esfuerzo pesquero promedio fue relativamente similar entre
las organizaciones de Balao, Nuevo Porvenir y 25 de Julio (67, 63 y 65
cangrejeros activos/día respectivamente). La Asociación 6 de Julio registró el
mayor esfuerzo de pesca promedio en contraste con Puerto Baquerizo, cuyo
esfuerzo pesquero fue el menor para la zona (85 y 20 cangrejeros activos/día
respectivamente). En el caso de la zona Mondragón, el mayor esfuerzo de
pesca ejercido fue dado por Puerto La Cruz con una media de 99 cangrejeros
activos/día en comparación con las otras organizaciones pesqueras.
Finalmente, el esfuerzo de pesca promedio ejercido en Churute fue bastante
variable, con valores máximos de hasta 77 cangrejeros activos/día para
ASORCMAF y un mínimo de 16 cangrejeros activos/día para la Asociación 24
de Marzo. Cabe destacar que Los Ceibos y Aguas Vivas pertenecientes a la

19
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

Zona 4 recién se integraron al monitoreo en el mes de noviembre de 2011. En


resumen, se puede observar una cierta estabilidad en las fluctuaciones
presentes del esfuerzo pesquero, ejercido de manera mensual por cada una de
las organizaciones pesqueras a excepción de ASORCMAF donde las
fluctuaciones fueron mucho más marcadas.

Tabla 4. Esfuerzo pesquero dado por el número de cangrejeros activos por día de trabajo por
organización y zona dentro del área de estudio, feb 2011-ene 2012.
ORGANIZACIÓN FEB ENE
ZONA MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC MEDIA
PESQUERA 2011 2012
6 de Julio 75 80 76 77 77 80 93 103 85 87 99 86 85
Balao 62 62 63 63 67 75 75 66 70 62 76 68 67
NARANJAL

Nuevo Porvenir 62 69 53 55 60 61 67 69 72 55 67 63 63
25 de Julio N/A N/A 66 61 58 63 76 68 65 62 64 61 65
Puerto
N/A N/A N/A 16 22 20 24 21 N/A 20 17 19 20
Baquerizo
Puerto La cruz 99 100 99 97 105 99 98 N/A N/A 96 N/A N/A 99
MONDRAGÓN

Mondragón 10 9 9 10 9 9 10 12 9 11 N/A N/A 37


El Conchal 39 27 35 37 37 36 38 N/A N/A 48 9 11 10
Buena Vista 10 10 10 9 10 11 11 9 11 11 11 12 10
Puerto Santo ‐ 27 18 27 26 N/A N/A 34 18 28 29 34 27
Soledad Grande ‐ 35 43 38 30 36 N/A 50 34 34 35 32 37
24 de marzo ‐ 13 9 15 16 15 19 18 17 N/A 16 18 16
CHURUTE

26 de febrero ‐ 60 64 N/A 67 54 N/A 72 N/A N/A 66 N/A 64


Caimital ‐ 37 34 26 N/A 32 35 36 38 27 35 36 34
La Flora ‐ 33 22 N/A N/A N/A N/A N/A 33 35 37 35 32
ASORCMAF ‐ ‐ ‐ 82 69 69 105 69 54 79 73 97 77
5 de Septiembre ‐ ‐ ‐ 32 35 N/A 39 53 47 53 52 N/A 45
ZONA 4

Los Ceibos ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 28 23 28 26
Aguas Vivas ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 12 N/A 15 13
N/A: No aplica por falta de datos o formularios de captura diaria insuficientes para el cálculo

3.2 Estructura de Tallas

En la figura 5 se puede observar el número total de cangrejos capturados


mensualmente por clase de tallas en toda el área de estudio. El total de
individuos capturados para febrero 2011 es el resultado de las actividades de
pesca ejercidas desde el 16 hasta el 28 de febrero, una vez finalizada la Veda
de Reproducción (15 de enero – 15 de febrero de 2011). Situación similar a la
reportada para agosto y septiembre debido a la Veda de muda (15 de agosto –
15 de septiembre de 2011). Otro factor a resaltar es la carencia de datos de
capturas para la Zona Churute durante febrero de 2011; y para la Zona 4, desde
febrero a octubre de 2011, ya que las organizaciones pesqueras participantes
se agregaron al monitoreo en fechas posteriores.

20
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

= 85.9 mm Feb 2011 = 81.9 mm Ago

= 85.7 mm Mar = 87.3 mm Sep

= 84.6 mm Abr = 85.1 mm Oct


Miles de individuos

= 85.9 mm May = 86.4 mm Nov

= 85.8 mm Jun = 87.1 mm Dic

= 83.7 mm Jul = 86.5 mm Ene

Ancho del Cefalotórax (mm)

Figura 5. Distribución mensual de frecuencias de tallas de los individuos machos capturados


de cangrejo rojo en el área de estudio, febrero 2011-enero 2012.

21
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

La talla mínima de captura permitida (Ancho del Cefalotórax AC = 60 mm) está


siendo respetada, prácticamente por todos los cangrejeros en toda el área de
estudio. La presencia de individuos más pequeños en las capturas está dada
por las organizaciones pesqueras de la Zona Churute. En general, las capturas
estuvieron constituidas por individuos con rangos de tallas entre los 54 y 109
mm de AC para el periodo febrero 2011-enero 2012 (figura 5).

La talla media (AC) en la captura fluctuó desde 81.9 mm en agosto de 2011


hasta 87.3 mm en septiembre de 2011. Para el caso de agosto, el descenso en
la talla media se vio influenciada por la presencia de un gran número de
individuos pequeños, provenientes de las capturas realizadas por las
organizaciones de la zona de Churute (figura 5).

Figura 6. Talla media (AC) de captura mensual de los individuos machos de cangrejo rojo
febrero 2011-enero 2012.

La figura 6 muestra las tallas medias (AC) de captura desde febrero de 2011 a
enero de 2012 para cada una de las zonas dentro del área de estudio. Durante
este periodo, las tallas medias (AC) de captura difieren entre una zona y otra,
siendo Naranjal la que posee capturas constituidas por individuos
considerablemente más grandes, comparados con aquellos de las Zonas
Mondragón y Churute. Sin embargo, cabe destacar la presencia de tallas
medias superiores a las de Naranjal presentes en la Isla Puná (diciembre 2011 y
enero 2012) y Aguas Vivas (enero 2012). Se puede evidenciar fluctuaciones
marcadas de la talla media (AC) de captura en la zona de Churute con una
disminución considerable para julio y agosto de 2011 con 77.3 y 76.5 mm
AC respectivamente (figura 6). Las diferencias en las tallas medias de captura
(AC) fueron estadísticamente significativas para cada mes y entre las zonas
dentro del área de estudio (ANOVA, p < 0.01).

22
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

3.3 Abundancias Relativas y Tallas Medias Histórica

El sistema tradicional de seguimiento de las capturas comerciales de cangrejo


rojo, ejecutado por el Instituto Nacional de Pesca (INP) desde 2002, provee
importantes estimaciones históricas de abundancia relativa, aunque no
siempre continuas para algunos meses y en algunos casos ausencia de datos
para algunos años (2006-2008). La figura 7 presenta la fluctuación de estos
índices registrados para los puertos de desembarque de 6 de Julio, Balao y
Puerto Baquerizo para el periodo 2002-2010 (Seguimiento INP) y febrero 2011-
enero 2012 (Seguimiento USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras) para
efectos de comparación. Se observa claramente que durante la pasada década
la abundancia relativa de esta especie ha experimentado un aparente
descenso con respecto a lo observado desde febrero 2011 a enero 2012, a
excepción de Balao donde la abundancia relativa (febrero 2011-enero 2012) se
mantiene a un nivel intermedio con respecto a años anteriores.

a)
Captura promedio hombre/día

b)

c)

Meses

Figura 7. Número de cangrejos capturados hombre/día: a) 6 de Julio, b) Balao y c) Puerto


Baquerizo. Fuente: 2002-2010 INP y febrero 2011-enero 2012 USAID CBS/INP/
Organizaciones Pesqueras.

23
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

La tabla 5 contiene estimaciones de la abundancia relativa anual y valor


promedio para el periodo 2002-2010 (bajo la asunción de condiciones
ecológicas estables) provenientes del seguimiento a las capturas comerciales
del INP y de 2011 proveniente del seguimiento participativo USAID
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras. Se observan valores máximos de
abundancia relativa en el 2005 para 6 de Julio (66,6 cangrejos capturados
hombre/día) y 2009 para Balao y Puerto Baquerizo (68,5 y 78,1 cangrejos
capturados hombre/día). Cabe mencionar que algunas de estas estimaciones
son valores de referencia, debido a la ausencia de datos para algunos meses.
Comparando la media histórica 2002-2010 con respecto al 2011 se puede
evidenciar una reducción de la abundancia relativa del orden de 8,3; 3,8 y
16,0% para 6 de Julio, Balao y Puerto Baquerizo respectivamente.
Tabla 5. Abundancia relativa anual y promedio histórico 2002-2011 (seguimiento INP) y febrero
2011-ene 2012 (seguimiento USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras) expresado en
número de cangrejos capturados por día de trabajo.

Periodo/Año Seis de Julio Balao Puerto Baquerizo


2002 66,7
2003 55,5 64,6
2004 59,0 68,2 68,0
2005 66,6 63,0 63,8
2009 56,8 68,5 78,1
2010 61,5 67,3 75,4
2002‐2010 59,9 66,7 69,4
2011 54,9 64,2 58,3

a)

b)
Talla media (mm)

c)

Meses

Figura 8. Talla media (AC) de captura mensual: a) Seis de Julio, b) Balao y c) Puerto Baquerizo
Vs Zona Naranjal. Fuente: 2002-2010 INP y febrero 2011-Enero 2012 USAID
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras.

24
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

La periodicidad en los registros de tallas medias de capturas mensuales


provenientes del seguimiento tradicional ejecutado por el INP desde el 2003
hasta el 2010, presenta una situación similar a la de abundancia relativa
histórica; con mayor discontinuidad en las series de datos por meses y años, a
excepción de 2010, donde se posee información para todo el año.
Comparativamente las tallas medias de captura mensuales provenientes del
seguimiento participativo USAID CBS/INP/Organizaciones Pesqueras para la
zona Naranjal (febrero-diciembre 2011) con respecto a la información histórica
de 6 de Julio, Balao y Puerto Baquerizo son relativamente superiores. Cabe
destacar que todas las tallas medias de captura observadas hasta la actualidad
se encuentran por encima de la talla mínima de captura permitida de 60 mm
(figura 8).

2010 2010 2010 2011


Talla media de captura anual (mm)

Organizaciones y Zona

Figura 9. Talla media (AC) de captura anual de cangrejo rojo: 6 de Julio, Balao y Puerto
Baquerizo (2010, seguimiento INP) y Zona Naranjal (2011, seguimiento USAID
CBS/INP/Organizaciones Pesqueras).

En la figura 9 se puede observar la variabilidad y los valores promedios en


cuanto a las tallas medias (AC) de captura anuales para 2010 y 2011, para
efectos de comparación. Las tallas medias (AC) de captura registradas en el
2010 para 6 de Julio, Balao y Puerto Baquerizo son inferiores en comparación
con el 2011 para la zona Naranjal. Cabe destacar que la variabilidad de estas
medidas es considerablemente menor en el 2011 (DE: 0,8 mm) con respecto a
aquellas estimadas para 2010 (DE: 1,7 a 2,3 mm).

25
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

4. DISCUSION
Las capturas totales de 6 de Julio son diferentes a las reportadas por Solano et
al (2010) para el 2009. Así, el valor acumulado de captura entre marzo-julio
2009 y octubre-noviembre 2009 (estimaciones disponibles INP) fue de 741 972
individuos capturados, superior a lo reportado para los mismos meses en el
2011 donde la captura acumulada fue de 603 310, observándose un descenso
en las capturas del 18.7%. Para el caso de Balao, también se observó un
descenso en las capturas acumuladas (marzo-junio y octubre-noviembre 2011
disponibles INP); sin embargo, este fue mínimo (1.2%). Este tipo de
comparaciones históricas, sólo se pueden hacer para estos puertos de
desembarque de la zona Naranjal, que son cubiertas por el sistema tradicional
de muestreo de las capturas comerciales que ha realizado el INP desde el
2002.
Con respecto al esfuerzo pesquero, para el 2011 se obtuvo un resultado
superior al estimado en el 2009 por Solano et al. (2010), siendo este mayor en
un 22.1% para 6 de Julio y 21.8% para Balao. El esfuerzo pesquero se ha
mantenido bastante estable durante el periodo febrero 2011-enero 2012, con
promedios desde 10 cangrejeros activos/día en Mondragón y Buena Vista,
hasta 99 cangrejeros activos/día en Puerto de la Cruz.

El descenso observado en las capturas, a pesar de haberse registrado niveles


de esfuerzo pesquero altos, podría estar ligado a cambios en la abundancia
relativa del cangrejo rojo. Solano et al. (2010) reporta una CPUE media anual
para el 2009 de 59-79 cangrejos/hombre/día para la provincia del Guayas,
mientras que el rango de los CPUE´s registrados para la Zona Naranjal desde
febrero 2011-enero 2012 fue de 48-84 cangrejos/hombre/día. A pesar de que
el rango de CPUE´s en el 2011 es más amplio,en términos de valores centrales,
tanto lo reportado por Solano et al. (2011) como lo observado en el 2011 son
similares (alrededor de 69 y 66 cangrejos/hombre/día respectivamente),
asumiendo que la distribución de las capturas con respecto a la media anual es
uniforme para ambos casos. Cabe destacar, que el monitoreo participativo
provee de estimaciones más precisas del esfuerzo pesquero, en cuanto a la
representatividad y cobertura temporal del diseño de muestreo para el
seguimiento de las capturas comerciales, en comparación con el modelo
tradicional ejecutado por el INP desde el 2002, por lo que la diferencia entre las
capturas totales de años anteriores podrían ser superiores a las estimadas para
el 2011.

En las etapas iniciales del monitoreo participativo, las fluctuaciones marcadas


en los valores de CPUE estuvieron asociadas a que los cangrejeros aun se
encontraban en una fase de aprendizaje, concienciación y adquisición de
compromiso en cuanto al levantamiento de datos. Sin embargo, se ha podido
observar, durante los meses posteriores, que estas fluctuaciones son aun
marcadas en gran parte de las organizaciones pesqueras y zonas, en contraste

26
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

con un proceso de recolección de datos que se va afianzando con una mejora


progresiva y considerable en cuanto a la calidad de la información entregada,
por lo que estos índices observados son considerados como válidos y
confiables.
Los resultados relacionados a las tallas de los individuos capturados difieren de
aquellos obtenidos en años anteriores para zonas similares. Las tallas medias
de captura (AC) en la Zona Naranjal para el 2011 (84,5-88,9 mm entre febrero
2011 y enero 2012) fueron considerablemente superiores a aquellas reportadas
por Villón et al (2004) para octubre-diciembre 2003 con 81mm (AC), Solano
(2006) para 2005 con 80.7 mm (AC) y Solano et al. (2009) para 2009 con
promedios desde 80.6 a 85.1 mm (AC).
De los resultados obtenidos, a través del seguimiento participativo de las
capturas comerciales para el periodo febrero 2011-enero 2012 se pueden
concluir que:
El monitoreo participativo para el seguimiento de las capturas comerciales de
cangrejo rojo permite la construcción de series continuas de datos, tanto
biológicas como pesqueras, en particular a nivel de las zonas dentro del área de
estudio, para la obtención de estimaciones robustas de índices de abundancia
relativa, capturas totales y estructura de las tallas de captura. El monitoreo
participativo permanente, permitirá entender mejor el comportamiento de las
capturas comerciales, en función de la abundancia y el esfuerzo de pesca
ejercido por las organizaciones, para el establecimiento de medidas de
ordenamiento pesquero adecuadas.
La información biológica y pesquera proporcionada por los cangrejeros del
Golfo de Guayaquil, a través del modelo de monitoreo participativo, es un
insumo indispensable para reducir los niveles de incertidumbre en la
evaluación poblacional del cangrejo rojo. En función del porcentaje de
formularios “no válidos” entregados por las organizaciones pesqueras se
puede deducir que el modelo de muestreo propuesto, funciona
considerablemente mejor para el caso de los registros diarios de captura a
diferencia de los registros de tallas. Sin embargo, la poca efectividad del
modelo participativo en cuanto a tallas en las etapas iniciales del monitoreo
(registro diario de tallas) mejoró considerablemente, con la redefinición de la
periodicidad y tamaño de muestra establecido en el protocolo de muestreo, a
partir de junio-agosto de 2011, lo que se puede constatar a través de la menor
presencia de formularios “no válidos” como indicador de la calidad de los datos.
La abundancia relativa en la Isla Puná es considerablemente superior a las
observadas en el resto de zonas. Históricamente los pescadores de la Isla
Puná, han dirigido su esfuerzo hacia otros recursos en las áreas de manglar,
por lo que el patrón de explotación o presión de pesca, ejercida sobre las
poblaciones de cangrejos posiblemente no ha sido tan intensa como la
experimentada en otras zonas dentro del área de estudio. Por otro lado, la zona
ubicada al noroeste del Golfo de Guayaquil (Aguas Vivas) registró las mínimas
abundancias relativas para toda el área de estudio; sin embargo, la información

27
Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

pesquera con respecto a esta zona es aun escasa, ya que la organización


pesquera de Aguas Vivas se unió al monitoreo participativo a mediados de
noviembre de 2011.
La zona Naranjal fue la más estable, en términos de las fluctuaciones
observadas de abundancia relativa desde febrero de 2011 hasta enero de
2012, a excepción de los últimos dos meses donde se registraron descensos
significativos. Cabe destacar que en la zona Naranjal se encuentran algunas de
las organizaciones pesqueras de mayor antigüedad con áreas concesionadas
de manglar, por lo que la estabilidad observada puede ser el reflejo del buen
desempeño de las organizaciones pesqueras en cuanto al manejo de sus áreas
de manglar.
El manejo de la información correspondiente a abundancias relativas por zonas
demostró ser consistente para todo el periodo de estudio, ya que se
encontraron diferencias estadísticamente significativas entre ellas (p < 0.05).
La abundancia relativa de cangrejo rojo en los periodos de sicigia y cuadratura
son prácticamente iguales para gran parte del periodo de estudio (a excepción
de mayo y octubre 2011), estadísticamente estas no muestran diferencias
significativas (p < 0.01). Aparentemente, la apreciación que tienen los
cangrejeros respecto a esto, podría estar ligada a una diferencia en el número
de horas promedio trabajadas para cada fase. Sin embargo, de la información
obtenida y validada hasta la fecha, con tablas de marea inclusive, no existen
diferencias considerables en el número de horas promedio trabajadas al día por
los cangrejeros en los periodos de sicigia y cuadratura.
Las capturas en la Zona Naranjal están constituidas por individuos de mayor
tamaño, en contraste con las de Churute donde las distribuciones de
frecuencias de tallas se encuentran representadas por un alto número de
individuos pequeños. Cabe destacar la presencia de individuos aun de mayor
tamaño para la zona de Puná, con tallas medias de captura de 90.0 y 90.7 mm
para diciembre 2011 y enero 2012 respectivamente, siendo este también un
posible indicador de los efectos producidos por un patrón de explotación o
presión de pesca menor a la experimentada en otras zonas dentro del área de
estudio. Las tallas medias son estadísticamente diferentes para las zonas en el
área de estudio (p < 0.01), por lo que el manejo de información por zona es
bastante consistente. La talla mínima de captura (60 mm AC) está siendo
respetada por todas las organizaciones pesqueras participantes del monitoreo,
salvo mínimas excepciones. Las tallas medias de captura en cada una de las
zonas son considerablemente superiores a la talla mínima de captura
permitida, por lo que existen indicios de que esta medida regulatoria, de ser
necesario, podría ser reformulada en el futuro cercano.
Se descarta que las diferencias en abundancia relativa, estén sujetas a la
selectividad por parte de los cangrejeros con respecto al tamaño de los
individuos capturados, debido a la variabilidad existente en los patrones de
abundancia registrados en cada zona a lo largo del periodo de estudio.

28
Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

Los resultados de tallas ratifican que esta pesquería está dirigida


exclusivamente a individuos machos. Los efectos que podría tener una
disminución del número de individuos machos en la sustentabilidad de la
pesquería son aun desconocidos. Existe también desconocimiento en cuanto a
la talla (AC) en la que los machos alcanzan su madurez sexual. Todos estos
aspectos deben ser tomados también en consideración para el futuro manejo
de la pesquería.
Los resultados de capturas, CPUE´s y estructuras de tallas obtenidos para el
periodo de estudio son bastante robustos, a pesar del gran número de
inconsistencias encontradas en las etapas iniciales del monitoreo pesquero
participativo para el seguimiento de las capturas comerciales de cangrejo rojo.
Se estima un total de al menos 22 198 258 cangrejos capturados desde febrero
de 2011 hasta enero de 2012 para todo el Golfo de Guayaquil, estimación dada
por la captura total acumulada proveniente de todas las organizaciones
participantes del monitoreo pesquero (1099 cangrejeros asociados en total)
con respecto al total de cangrejeros estimados por Flores (2011), como mínimo
2215 cangrejeros existentes en al menos 41 asociaciones y cooperativas que
se encuentran relacionadas a la pesquería de cangrejo rojo. Sin embargo, este
tipo de estimaciones son valores aproximados considerando que el esfuerzo
pesquero y sobre todo la abundancia no es uniforme a lo largo y ancho de todo
el Golfo de Guayaquil.
La abundancia del recurso ha disminuido en comparación a la información
histórica que posee el INP para la zona Naranjal; sin embargo, esta disminución
no es drástica; ya que en el peor de los casos, se encuentra en el límite inferior
de abundancias relativas bajas experimentadas en años anteriores al 2011. Por
otro lado la presencia de tallas medias (AC) de captura superiores en el 2011
con respecto a los años históricos que posee el INP para la zona Naranjal, son
indicios de que posiblemente la pesquería no estaría atravesando niveles de
sobrepesca de crecimiento.
Se debe continuar fortaleciendo la instauración y ejecución del sistema de
seguimiento participativo de las capturas comerciales de cangrejo rojo, proceso
que ha demostrado funcionalidad, operatividad y representatividad en cuanto a
los resultados obtenidos hasta la fecha.
Es recomendable extender e implementar el modelo de monitoreo participativo
hacia otras organizaciones pesqueras, en particular aquellas que realizan
actividades de recolección de este recurso al sur del Golfo de Guayaquil, esto
es, las organizaciones pesqueras de la Provincia de El Oro. A pesar de que los
volúmenes de extracción en la provincia de El Oro son inferiores, es necesario
conocer el comportamiento de las capturas comerciales, índices de
abundancias y estructuras de las tallas en las capturas para afinar las
estimaciones en todo el Golfo de Guayaquil.

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Abundancia relativa y Estructura de Tallas de cangrejo rojo de manglar (Ucides occidentalis) en el
Golfo de Guayaquil, Febrero 2011 a enero 2012

La instauración del sistema de seguimiento participativo de las capturas


comerciales, no solo promueve el fortalecimiento de los datos dependientes de
la pesquería, sino que además permite la articulación y el redireccionamiento
de esfuerzos de investigación científica hacia los estudios independientes del
stock, para la estimación de abundancias absolutas, madurez sexual, periodos
de desove, fecundidad, entre otros en el Golfo de Guayaquil.
La selectividad de las modalidades de captura y artes de pesca utilizadas en la
pesquería de cangrejo rojo, deben ser tomadas en consideración para la
identificación de los posibles efectos sobre los patrones de explotación del
recurso. Del mismo modo, se debe considerar la priorización e inclusión de
variables económicas en los formularios de registro diario de captura, utilizados
por los cangrejeros, para el fortalecimiento de las futuras evaluaciones del
stock de esta especie.
Un gran porcentaje de las organizaciones pesqueras realizan sus actividades
extractivas dentro de sus áreas asignadas. No obstante, con el objetivo de
mitigar o nulificar situaciones de conflicto por uso de áreas; un aspecto inicial
que debe ser tomado en consideración inmediata para el ordenamiento de la
pesquería, es la regularización y establecimiento de normas de
comportamiento para las organizaciones pesqueras, dentro y fuera de las
áreas concesionadas y/o de reserva donde estas realizan actividades de
extracción dirigidas a este recurso.
Aunque no existen evidencias históricas documentadas, con respecto a la
pesquería de cangrejo rojo en la Isla Puná, antes de 2011, las características
particulares que han sido observadas a través del monitoreo participativo para
esta zona, deben ser analizadas a mayor profundidad a medida que se obtenga
mayor información sobre el esfuerzo pesquero ejercido sobre este recurso. De
ser el caso, la alta abundancia relativa y presencia de individuos grandes en las
capturas podrían convertirse en un referente de una pesquería que en algún
momento se encontró sometida a bajos niveles de explotación.
Finalmente, se recomienda explorar los grados de asociación que pueden
existir entre las variables ambientales y la abundancia relativa de cangrejo rojo,
con el objetivo de identificar los posibles efectos que puede ejercer la
variabilidad climática sobre las poblaciones de este recurso.

5. AGRADECIMIENTOS
A los Biól. René Zambrano, José Luis Mena y Walter Ruiz, miembros del
Programa Cangrejo Rojo del Instituto Nacional de Pesca y a la Biól. María Peña
del Proyecto USAID Costas y Bosques Sostenibles por el procesamiento y
digitalización de la información biológico y pesquera proveniente del monitoreo
participativo para el seguimiento de las capturas comerciales de cangrejo rojo.
Los autores hacen extensivo también el reconocimiento a todo el personal del
Proyecto USAID Costas y Bosques Sostenibles, Programa Cangrejo INP y del
Biól. Juan Moreno del Programa Concha INP, quienes estuvieron involucrados

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Iván Cedeño, Manuel Bravo, Fedra Solano, María Peña y René Zambrano

en los talleres de capacitación y retroalimentación, dirigidos a las


organizaciones pesqueras, con el rol de capacitadores. Este informe científico-
técnico forma parte del Proyecto denominado “Monitoreo de la Pesquería, y
Determinación de Abundancia y Fecundidad del Cangrejo Rojo (Ucides
occidentalis) en la Reserva Ecológica Manglares Churute (REMCH) y las zonas
de manglar concesionadas por el Ministerio del Ambiente a usuarios
ancestrales”, dentro del convenio Interinstitucional firmado por USAID Costas y
Bosques Sostenibles/Instituto Nacional de Pesca/Organizaciones Pesqueras
Participantes.

6. BIBLIOGRAFÍA

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