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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD


LICENCIATURA EN NUTRICIÓN HUMANA

VALIDADCION DE INSTRUMENTOS

DOCENTE:
DRA. CARMEN NARANJO

ALUMNA:
BETZABETH OLVERA

CURSO:
SEXTO SEMESTRE

ABRIL– SEPTIEMBRE

2018

MILAGRO-ECUADOR
INTRODUCCIÓN

La investigación es considerada como un proceso permite obtener información o


conocimiento de algún tema específico, mediante el manejo de varios métodos o
técnicas e instrumentos que nos permiten adquirir información coherente, verídica
y factible. (Lacave, 2015)

Los instrumentos son conocidos como mecanismos que es empleado por el


investigador para recolectar y registrar la información que desee saber. Todo
instrumento de medición debe responder a las siguientes características: pruebas
psicológicas, encuestas, entrevistas y cuestionarios, opinionarios, escala de
actitudes, listas de cotejo, el instrumento debe ser confiable y altamente válido.
Es importante detallar que instrumento cuanto más confiable menor será el grado
de error en las mediciones obtenidas (Rojas, s.f.)

La metodología de la investigación, debe tener un grado elevado de confiabilidad,


es decir que los resultados deben ser coherentes y consistentes, a tal punto de que
si se vuelve a aplicar el método al mismo sujeto los resultados deben ser similares
a la primera toma.

La validez deber ser alcanzado por todo instrumento de medición que se aplicara,
es considerado como el grado en que el instrumento mide la variable que desea
medir. Existe varios tipos donde se puede realizar la validación, la validez de
contenido que es considerado el grado en que el instrumento refleja un dominio
especifico de contenido de lo que se debe medir, la valides de criterio es aquella
que se establece al validar un instrumento mediante la comparación con algún
criterio que tenga como fin medir lo mismo. La validez de constructo debe explicar
el modelo teórico empírico que subyace a la variable de interés. (Peña, 2005)
El análisis de la calidad de un cuestionario, debe comenzar con una pequeña
descripción de las características externa como: datos del sujeto que contestara el
cuestionario, temporalidad incluye el tiempo de durabilidad, y el contenido del
mismo. (Peña, 2005)
El contenido de un cuestionario indica el grado de comprensión de las preguntas, el
procedimiento que se emplea es el juicio de expertos, la validez de constructo tiene
como objetivo explorar el cuestionario y averiguar la relación que existe entre
variables, las mismas que se encargan de definir la estructura dimensional del
cuestionario, esta debe mantenerse invariante y sirva de base para la interpretación
de los resultados. (Menéndez, s.f.). La validación de fiabilidad de un cuestionario
conlleva varias etapas como: análisis de consistencia interna teniendo como
objetivo dotar de significación a las preguntas que constan en el cuestionario y el
análisis de capacidad de discriminación de los ítems es el que refuerza.
OBJETIVO GENERAL
Validar la encuesta dirigida al personal administrativo de la UNIVERSIDAD
ESTATAL DE MILAGRO según el criterio de MORIYAMA.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Elaborar la encuesta inicial.


 Validar la encuesta por parte de los expertos.
 Analizar estadísticamente los resultados de la validación de los expertos.
 Aplicar la encuesta al grupo objetivo.
VALIDACIÓN SEGÚN EL CRITERIO MORIYAMA
El criterio de Moriyama o informe de validación sirve para asegurarse de que no
haya ningún error en el desarrollo o aplicación del instrumento. Este se refiere al
grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir,
demostrando así que es una cuestión más compleja que debe alcanzarse en todos
los instrumentos de medición que se vaya a aplicar en el desarrollo del proyecto que
se realiza.

Se utiliza la propuesta de moriyama para elaborar la calidad de su construcción y


que responde a los ítems para las categorías que la compone. La estructura y la
formulación de las preguntas del cuestionario que es sometido a un proceso de
validación de contenido la valoración que se utiliza a través de una escala ordinal
(García, Alonso, Suárez, López, & Rodriguez, 2012)

Si deriva de datos factibles de obtener: Si el dato correspondiente al ítem evaluado


se puede recoger. Cada uno de los criterios debe calificarse como:

 Nada: 0
 Poco: 1
 Moderadamente: 2
 Mucho: 3

Este criterio de validación se clasifica en cualitativa y cuantitativa, demostrando a


su vez que la validación cualitativa tiene una subclasificación en interna y externa
de unos instrumentos, se la conoce también como la validez de contenido, criterio y
de constructo. La interna es el tipo de validez en la que se aprende, clasifica y valida
con los datos de un mismo conjunto, y la externa es la validez que se aprende un
modelo con un conjunto de datos y se valida con uso datos que no han sido
empleados en el aprendizaje. (Garrote, 2015)

La validez cuantitativa es el proceso por el cual se realiza la recolección de datos,


como la prueba Piloto, evaluación de la confiabilidad del instrumento.
La encuesta y la observación son las dos técnicas básicas para recabar datos
primarios cuantitativos y cualitativos en la investigación científica. Ambos métodos
necesitan de instrumentos apropiados para estandarizar el proceso de recopilación
de datos y que éstos sean sólidos, válidos y puedan analizarse de manera uniforme
y coherente. Instrumentos mayormente empleados por estas técnicas son: el
cuestionario, la entrevista y los formatos de observación. (Corral , 2010)

Criterio para elaborar Instrumentos los expertos para valorar si existe una
diferenciación clara de las categorías a través de los ítemes y si en éstos se
cumplen, pueden usar los principios básicos o criterios expuestos por Moriyama que
orientan la construcción de los test, los cuales según Alonso, Bayarre y Artiles
(2004) son: (Corral , 2010)

A. Razonable y comprensible: comprensión de los diferentes ítemes que evalúan


el fenómeno o evento que se pretende medir. (Corral , 2010)
B. Sensible a variaciones en el fenómeno que se mide. (Corral , 2010)
C. Con suposiciones básicas justificables e intuitivamente razonables: si se
justifica la presencia de cada uno de los ítemes que se incluyen en el
instrumento. (Corral , 2010)
D. Con componentes claramente definidos: si cada ítem está definido
claramente. (Corral , 2010)

El valor de cada uno de los rangos es el siguiente: 1= Deficiente; 2= Regular; 3=


Bueno y 4= Excelente. Luego de la asignación de la puntuación por cada uno de los
jueces, se procede a: (Ramírez, 2007)

1. Sumar los rangos por cada ítem: Σri.


2. Calcular el promedio de rango por cada ítem: PRi= Σri/ J.
3. Calcular la Proporción de Rango por cada ítem: PpRi= PRi/puntuación
máxima (4).
4. Calcular el Coeficiente de Proporción por Rango: CPR= ΣPpRi/ número
Metodología

PASOS DETALLES
*Elaboración de la encuesta base: Elaboración del cuestionario para
conocer el problema, las variables que se quiere investigar, para
realizar la encuesta de base o también llamada primaria que será
1
aplicada en el personal de administración de la UNEMI: cada pregunta
del cuestionario debe tener como meta obtener información o datos
necesarios para investigación. (Anexo 1)
*Validación de la Encuesta por criterio de Moriyama: en este paso se

2 realiza la validación utilizando el criterio de Moriyama a través de una


escala ordinal: mucho, poco y nada con la ayuda del tutor. (Anexo 2)

*Socialización y análisis de la encuesta: Socialización de las encuestas y


análisis en el curso con los compañeros a cerca de las preguntas: tienen
3
que responder a los ítems para las categorías que la compone.

*Primera corrección de la encuesta base: al analizar las preguntas se


4 encontró varias fallas, las mismas que fueron corregidas por cada
estudiante, para luego ser pasada por la segunda corrección.(Anexo 3)
*Propuestas de encuestas: luego de realizar todos los análisis y al seguir
5 encantando fallas, se corrigieron los errores y se realizó la propuesta
de otra encuesta donde se adicionaron preguntas. (Anexo 4)
*Determinación de la encuesta final: se realiza una socialización con los
6 expertos donde se determinó que la encuesta pasaría por una segunda
validación o análisis según el criterio de Moriyama(Anexo 5)
*Segunda Validación de la Encuesta por criterio de Moriyama: la encuesta
propuesta pasó por el análisis de los expertos y el criterio de Moriyama,
7
obteniendo resultados de aceptabilidad y así pueda ser ejecutada.
*Aplicación de la encuesta en campo: se realizó la intervención del
proyecto donde se aplicó la encuesta al personal administrativo de la
8
Unemi.

*Análisis estadísticos de los resultados de la validación por experto: Luego


de realizar la aplicación de la encuesta se procedió a realizar una base
de datos para recolectar la información y proceder con el análisis
9
estadístico de cada pregunta en diferentes programas uno de ellos
Microsoft Excel, interpretando los resultados y obteniendo los datos e
información que se deseaba. (Anexo 6)
ANEXO 1: Elaboración de la encuesta base
UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Licenciatura en Nutrición Humana
A. DATOS GENERALES

1. ¿Qué edad tiene? 2. Sexo 3. ¿Cuál es su nivel de 4. ¿Qué tarea realiza en su lugar de
educación? trabajo?

Masculino Bachillerato Trabajo de escritorio

Universitario Mantenimiento
Femenino
Años cumplidos Postgrado Conducción de vehículos

Años de estudio Mensajería

Otros

Responda las siguientes preguntas.


B. CONSUMO DE FRUTA
Preguntas
1. ¿Usted consume frutas? 2. Sí la respuesta fue afirmativa. ¿Cuántas frutas al día consume?

Ninguna
Si
1-2 frutas

No ≥ 3 frutas

3. En caso de no consumir frutas ¿porque razón no lo hace? 4. ¿Conoce ud los beneficios de comer fruta?

No le gusta Si

Falta de tiempo
No
Otra _______
C. CONSUMO DE AGUA
1. ¿Usted bebe agua diariamente? 2. ¿Cuántos vasos al día consume Ud.?

Si 1-3 vasos

No 3-6 vasos

≥ 8 vasos

3. Según su criterio. El consumo de agua deber ser: 4.¿Conoce ud los beneficios de beber agua?

Sola Si

Acompañado de las comidas


No
Cuando siente sed

D. PAUSA ACTIVA
1.Se considera usted una persona: 2. Durante sus horas laborales establece pausas para realizar movimientos físicos?

Sedentaria Si

No
Activa
3. Sí la respuesta fue afirmativa. ¿Cuánto tiempo al día los realiza? 4. Conoce qué es y en qué consiste una pausa activa?

˂ 5 minutos Si

5-10 minutos No

˃10 minutos

5. ¿Cuánto tiempo pasa sentado durante la jornada laboral? ____________


CONSENTIMIENTO INFORMADO Fecha:
YO……………………………………………………………………………………………………………, con C.I. …………………………………………certifico que he sido informado sobre el objetivo y propósito del proyecto
“agita tu mundo” para las encuestas sean utilizados con fines de investigación científica y se mantenga la debida confidencialidad sobre los mismos.

INFORMANTE…………………………………………………….. INVESTIGADOR……………………………………………….
ANEXO 2: Validación de la Encuesta por criterio de Moriyama
CRITERIOS DE MORIYAMA
VARIABLES
1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 5. DATOS FACTIBLES

NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO OBSERVACIONES
Características Generales
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

CONSUMO DE FRUTA

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3.. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3.. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3. .JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3

1. COMPRENSIBLE 2. SENSIBLE 3.. JUSTIFICABLE 4. CLARA 4. DATOS FACTIBLES


NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO NADA POCO MODER MUCHO
O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3 O 1 2 3
Anexo 3: Primera corrección de la encuesta base
UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Licenciatura en Nutrición Humana
E. DATOS GENERALES
5. ¿Qué edad tiene? 6. Sexo 7. ¿Cuál es su nivel de 8. ¿Qué tarea realiza en su lugar de trabajo?
educación?

Masculino Bachillerato Trabajo de escritorio

Universitario Mantenimiento
Femenino
Años cumplidos Postgrado Conducción de vehículos

Mensajería

Otros

Responda las siguientes preguntas.


F. CONSUMO DE FRUTA
Preguntas
1.2. ¿Usted consume fruta diariamente? 3. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Cuántas frutas al día consume?

1. fruta
Si
2. frutas

No ≥ 3 frutas

4. Si la respuesta fue negativa ¿Cuál es la razón? no lo hace? 4. 1.Conociendo que el consumo de frutas es beneficioso para la salud. ¿Ud estarìa dispuesto(a), a
consumir tres frutas diarias? ¿Conoce Ud. los beneficios de consumir fruta?

No le gusta Si

No es su hábito o costumbre
No
Otra_______
G. CONSUMO DE AGUA
1. ¿Usted bebe agua diariamente? 2. ¿Cuántos vasos al día de agua consume Ud.?¿Cuántos vasos de agua, al día, bebe Ud.?

Si 1-3 vasos

No 4-7 vasos

≥ 8 vasos

3. Según su criterio. El consumo de agua debe ser: 4.¿Conoce ud los beneficios de beber agua?

Sola Si

Acompañado de las comidas


No
Cuando siente sed

H. PAUSA ACTIVA
1.Se considera usted una persona: eliminar 2. Durante sus horas laborales establece pausas activas para realizar movimientos físicos? En sus
Cambiar como las preguntas 4 de frutas y verduras hora laborables ud. Realiza 5 minutos de estiramiento de cuello, espalda y extremidades?

Sedentaria Si

No
Activa

3. Sí la respuesta fue afirmativa. ¿Cuánto tiempo al día los realiza? 4. 1. Conoce Ud.qué es y en qué consiste una Pausa Activa?

˂ 5 minutos Si

5-10 minutos No

˃10 minutos

5. ¿Cuánto tiempo pasa sentado durante la jornada laboral? ____________


CONSENTIMIENTO INFORMADO Fecha:

YO……………………………………………………………………………………………………………, con C.I. …………………………………………certifico que he sido informado sobre el objetivo y propósito de la
estrategia “Agita tu Mundo” para las encuestas, los datos serán utilizados con fines de investigación científica y se mantendrá la debida confidencialidad sobre los mismos.

INFORMANTE…………………………………………………….. INVESTIGADOR………………………………………………..
Anexo 4: Propuestas de encuestas
UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Licenciatura en Nutrición Humana
A. DATOS GENERALES
1. ¿Qué edad tiene? 2. Sexo 3. ¿Cuál es su nivel de 4. ¿Qué tarea realiza en su lugar de
educación? trabajo?

Masculino Bachillerato Trabajo de escritorio

Universitario Mantenimiento
Femenino
Años cumplidos Postgrado Conducción de vehículos

Mensajería

Otros

B. CONSUMO DE FRUTA
Preguntas
1. ¿Usted consume fruta diariamente? 2. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Cuántas frutas al día consume?
1 fruta

2 frutas

No ≥ 3 frutas

3. Si la respuesta fue negativa ¿Cuál es la razón? 4. Conociendo que el consumo de frutas es beneficioso para la salud. ¿Ud estaría dispuesto(a),
a consumir tres frutas diarias?

No le gusta Sí

No es su hábito o costumbre
No
No compra Otra_______________________

C. CONSUMO DE AGUA
1. ¿Usted bebe agua diariamente? 2. Si la respuesta fue afirmativa ¿Cuántos vasos de agua al día Ud. bebe?

Sí 1-3 vasos

No 4-7 vasos

≥ 8 vasos

3. Si la respuesta fue negativa ¿Cuál es la razón? 4. Conociendo que el consumo de agua es beneficioso para la salud. ¿Ud estaría dispuesto(a) a
beber ocho vasos de agua al día?

No le gusta Sí

No es su hábito o costumbre
No
Prefiere otras bebidas Otra_____________________

D. PAUSA ACTIVA
1. ¿Conoce Ud. en qué consiste una Pausa Activa? 2. ¿En sus hora laborables Ud. realiza ejercicios de calentamiento y estiramiento de cuello,
espalda y extremidades?

Sí Sí

No No

3. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Cuánto tiempo al día los realiza? 4. Conociendo que el movimiento, es salud ¿Ud estaría dispuesto(a) a realizar pausas activas
durante su jornada laboral?

˂ 5 minutos Sí

5-10 minutos
No

5. ¿Cuántas horas, permanece sentado (a) durante la jornada laboral?

CONSENTIMIENTO INFORMADO Fecha:

YO……………………………………………………………………………………………………………, C.I. …………………………………………certifico que he sido informado


sobre el objetivo y propósito de la estrategia “Agita tu Mundo” para las encuestas, los datos serán utilizados con fines de investigación científica y se mantendrá la debida confidencialidad
sobre los mismos.

INFORMANTE……………………………………………………. INVESTIGADOR………………………………………………
ANEXO 5: Determinación de la encuesta final
UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Licenciatura en Nutrición Humana
A. DATOS GENERALES
1. ¿Qué edad tiene? 2. Sexo 3. ¿Cuál es su nivel de 4. ¿Qué tarea realiza en su lugar de
educación? trabajo?

Masculino Bachillerato Trabajo de escritorio

Universitario Mantenimiento
Femenino
Años cumplidos Postgrado Conducción de vehículos

Mensajería

Otros

B. CONSUMO DE FRUTA
Preguntas
5. ¿Usted consume fruta diariamente? 6. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Cuántas frutas al día consume?
1 fruta

2 frutas

No Pase a la pregunta 7 ≥ 3 frutas

7. Si la respuesta fue negativa ¿Cuál es la razón? 8. Conociendo que el consumo de frutas es beneficioso para la salud. ¿Usted
estaría dispuesto(a), a consumir tres frutas diarias?

No le gusta Sí

No es su hábito o costumbre
No
No compra Otra_______________________

C. CONSUMO DE AGUA
9. ¿Usted bebe agua diariamente? 10. Si la respuesta fue afirmativa ¿Cuántos vasos de agua al día usted bebe?

Sí 1-3 vasos

No Pase a la pregunta 11 4-7 vasos

≥ 8 vasos

11. Si la respuesta fue negativa ¿Cuál es la razón? 12. Conociendo que el consumo de agua es beneficioso para la salud. ¿Usted
estaría dispuesto(a) a beber ocho vasos de agua al día?

No le gusta Sí

No es su hábito o costumbre
No
Prefiere otras bebidas Otra_____________________

D. PAUSA ACTIVA

13. ¿Conoce usted en qué consiste una Pausa Activa? 14. ¿En sus horas laborables usted realiza ejercicios de calentamiento y
estiramiento de cuello, espalda y extremidades?

Sí Sí

No No

15. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Cuánto tiempo al día los 16. Conociendo que el movimiento, es salud ¿Usted estaría dispuesto(a) a
realiza? realizar pausas activas durante su jornada laboral?

˂ 5 minutos Sí

5-10 minutos
No

17. ¿Cuántas horas, permanece sentado (a) durante la jornada


laboral?
E. ANTECEDENTES DE HIPERTENSIÓN ARTERIAL
18. ¿Le ha diagnosticado un médico, en los últimos 12 19. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Usted por tratamiento médico, ha
meses que tiene usted, hipertensión arterial? tomado medicina para la hipertensión arterial, en las últimas 2
semanas?

Sí Sí

No
No Pase a la pregunta 22
No, todos los días.

20. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Usted tiene una 21. Si la respuesta es afirmativa. Las recomendaciones nutricionales
alimentación especial para controlar la hipertensión que usted realiza ha sido prescita por:
arterial?

Médico

Nutricionista
No Pase a la pregunta 22
Usted mismo Otro_______________________

F. ANTECEDENTES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2


22. ¿Le ha diagnosticado un médico, en los últimos 12 23. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Usted por tratamiento médico, ha
meses que tiene usted, diabetes? tomado medicina para la diabetes, en las últimas 2 semanas?

Sí Sí

No Pase a la pregunta 26 No

No, todos los dias


24. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Usted tiene una 25. Si la respuesta es afirmativa. Las recomendaciones nutricionales
alimentación especial para controlar la diabetes? que usted realiza ha sido prescita por:

Médico

Nutricionista
No Pase a la pregunta 26
Usted mismo Otro_______________________

G. ANTECEDENTES DE COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS ELEVADOS


26. Le ha diagnosticado un médico, en los últimos 12 27. ¿Usted por tratamiento médico, ha tomado medicina para el
meses que tiene usted: colesterol y triglicéridos elevados, en las últimas 2 semanas?

Colesterol elevado Sí

Triglicéridos elevados No

Colesterol y triglicéridos normales Terminar el No, todos los días


cuestionario

28. Si la respuesta fue afirmativa. ¿Usted tiene una 29. Si la respuesta es afirmativa. Las recomendaciones nutricionales
alimentación especial para controlar el colesterol y que usted realiza ha sido prescita por:
triglicéridos elevados?

Médico

Nutricionista
No Terminar el cuestionario
Usted mismo Otro_______________________

CONSENTIMIENTO INFORMADO Fecha

YO……………………………………………………………………………………………………………, C.I.
…………………………………………certifico que he sido informado sobre el objetivo y propósito de la estrategia “Agita tu Mundo” para las encuestas, los
datos serán utilizados con fines de investigación científica y se mantendrá la debida confidencialidad sobre los mismos.

INFORMANTE…………………………………………………….. INVESTIGADOR………………………………………………..
ANEXO 6: BASE DE DATOS
COL Gon Olve Riva Vela
ABO Andr Can Cord Corr Gar zale Izqui Noble ra Paz Quin dene Saco Sala Sanc Sigc steg Zuñi
RAD ade do ero ea cía z erdo León Loor Mené cilla Betz miño Pita tana ira to zar hez ho ui ga
ORE Emil Jose Lisse Joha Jos Karl Evely Ang Sula ndez Arian abet Solís Mirk Eliza Gén Mich Ana Mich Jessi Ama Lock Andr
PREGUNTAS S y lyn tte nna elyn a n el y Belén a h Luis a beth esis elle hi ael ca nda e ea

CONSUMO DE FRUTA
POC MU POC POC MUY POC POC POC
MUY O MUY MUY Y O O CO MUY O O MUY O MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY
CO CO COM COM CO CO COM MPR CO COM COM CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO
MPR MPR PRE PRE MPR MPR PRE END MPR PRE PRE MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR
ENS ENS NSIB NSIB ENSI ENS NSIB ISBL ENS NSIB NSIB ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS
IBLE IBLE LE LE BLE IBLE LE E IBLE LE LE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE
MO MOD
DER ERA
ADA DAM
MU POC MEN POC POC ENT POC
MUY MUY MUY MUY Y MUY O TE O O E MUY O MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY MUY
SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN SEN
¿U SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL
ST E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E
ED MOD MOD MO
CO ERA ERA MOD MO MO MOD MOD DER
NS DAM DAM ERA DER DER ERA ERA ADA
1 UM ENT ENT MU DAM ADA ADA DAM DAM MEN MUC
E MUY MUY E E Y MUY ENT MEN MEN ENT ENT MUY TE MUY MUY MUY MUY HO MUY MUY MUY MUY MUY
FR JUS JUS JUS JUS JUST JUS E TE TE E E JUS JUS JUS JUS JUS JUS JUS JUS JUS JUS JUS JUS
UT TIFI TUFI TIFI TIFI IFIC TIFI JUST SEN SEN JUST JUST TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI TIFI
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MU
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TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL FACT FACT TIBL TIBL FACT FACT TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL TIBL
E E E E E IBLE IBLE E E IBLE IBLE E E E E E E E ES E E E E
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LA DER
RE ADA
MEN MU NAD NAD POC POC POC POC POC POC POC POC POC
SP
MUY TE MUY MUY Y MUY A A MUY MUY O MUY O O O O MUY MUY O O O O
UE
ST CO CO COM COM CO MUY COM CO CO COM COM CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO
A MPR MPR PRE PRE MPR COM PRE MPR MPR PRE PRE MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR MPR
FU ENS ENS NSIB NSIB ENSI PREN NSIB ENS ENS NSIB NSIB ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS ENS
E IBLE IBLE LE LE BLE SIBLE LE IBLE IBLE LE LE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE IBLE
AFI MOD MOD MOD MO
2 ERA ERA ERA DER
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VA. MU ENT POC POC ENT ENT POC MEN POC POC POC POC POC POC POC POC
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NT SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SENS SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL SIBL
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PAUSA ACTIVA
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TABULACION DE LAS ENCUSTAS DE DATOS

Tabla 1: Validación de Comprensible según el Criterio de Moriyama


VALIDACION SEGUN EL CRITERIO DE MORIYAMA SI ES
COMPRENSIBLE
NADA COMPRENSIBLE 19%
POCO COMPRENSIBLE 20%
MODERADAMENTE COMPRENSIBLE 20%
MUY COMPRENSIBLE 41%
100%

Gráfico 1: Validación de Comprensible según el Criterio de Moriyama

COMPRENSIBLE

NADA COMPRENSIBLE
19%
POCO COMPRENSIBLE
41%

20% MODERADAMENTE
COMPRENSIBLE
MUY COMPRENSIBLE
20%

FUENTE: ESTUDIANTES DEL SEXTO SEMESTRE DE NUTRICION.

INTERPRETACION: Según el criterio de Moriyama se refleja que con un 41% la


encuesta es considerada muy comprensible, seguido de un 20% se determina la
encuesta poco comprensible y a su vez moderante comprensible y con un 19% se
lo considera nada compresible. Demostrando así que no cumple con el 70%
establecido del criterio de Moriyama para que una encuesta sea aplicada al grupo
objetivo.
Tabla 2: Validación de Sensibilidad según el Criterio de Moriyama
VALIDACION SEGUN EL CRITERIO DE
MORIYAMA SI ES SENSIBLE
NADA SENSIBLE 21%

POCO SENSIBLE 19%

MODERADAMENTE SENSIBLE 29%

MUY SENSIBLE 31%

100%

Gráfico 2: Validación de Sensibilidad según el Criterio de Moriyama

SENSIBLE

NADA SENSIBLE
21%
31%
POCO SENSIBLE

MODERADAMENTE
19% SENSIBLE
MUY SENSIBLE
29%

FUENTE: ESTUDIANTES DEL SEXTO SEMESTRE DE NUTRICION.

Según la validación realizada con el criterio de Moriyama refleja que con un 31% la
encuesta es considerada muy sensible, seguido de un 29% que determina a la
encuesta moderadamente sensible, el 21% demuestra que la encuesta es nada
sensible y el 19% demuestra poca sensibilidad en la encuesta. Demostrando así
que no cumple con el 70% establecido del criterio de Moriyama para que una
encuesta sea aplicada al grupo objetivo.
Tabla 3: Validación de Justificable según el Criterio de Moriyama
VALIDACION SEGUN EL CRITERIO DE MORIYAMA SI
ES JUSTIFICABLE
NADA JUSTIFICABLE 19%

POCO JUSTIFICABLE 12%

MODERADAMENTE JUSTIFICABLE 27%

MUY JUSTIFICABLE 42%

100%

Grafico 3: Validación de Justificable según el Criterio de Moriyama

JUSTIFICABLE

19% NADA JUSTIFICABLE

42% POCO JUSTIFICABLE

12%
MODERADAMENTE
JUSTIFICABLE
MUY JUSTIFICABLE
27%

FUENTE: ESTUDIANTES DEL SEXTO SEMESTRE DE NUTRICION.

La validación realizada según el criterio de Moriyama refleja que con un 42% la


encuesta es considerada muy justificable, seguido de un 27% que determina a la
encuesta moderadamente justificable, el 19% demuestra que la encuesta es nada
justificable y el 12% refleja que la encuesta es poco justificable. Demostrando así
que no cumple con el 70% establecido del criterio de Moriyama para que una
encuesta sea aplicada al grupo objetivo.
Tabla 4: Validación de Claridad según el Criterio de Moriyama
VALIDACION SEGUN EL CRITERIO DE MORIYAMA SI ES
CLARA
NADA CLARA 19%

POCO CLARA 24%

MODERADAMENTE CLARA 17%

MUY CLARA 40%

Grafico 4: Validación de Claridad según el Criterio de Moriyama

CLARIDAD

19% NADA CLARA

40% POCO CLARA

MODERADAMENTE
24% CLARA
MUY CLARA

17%

FUENTE: ESTUDIANTES DEL SEXTO SEMESTRE DE NUTRICION.

La validación realizada según criterio de Moriyama refleja que con un 40% la


encuesta es considerada muy clara, seguido de un 24% que determina a la
encuesta es poco clara, el 19% demuestra que la encuesta es nada clara y el 17%
refleja que la encuesta es moderadamente clara. Demostrando así que no cumple
con el 70% establecido del criterio de Moriyama para que una encuesta sea aplicada
al grupo objetivo.
Tabla 5: Validación de Factibilidad según el Criterio de Moriyama

VALIDACION SEGUN EL CRITERIO DE MORIYAMA SI ES


FACTIBLE
NADA FACTIBLE 14%
POCO FACTIBLE 15%
MODERADAMENTE FACTIBLE 25%
MUY FACTIBLE 46%
100%

Grafico 5: Validación de Factibilidad según el Criterio de Moriyama

FACTIBILIDAD

14%
NADA FACTIBLE

POCO FACTIBLE
46% 15%

MODERADAMENTE
FACTIBLE
MUY FACTIBLE
25%

FUENTE: ESTUDIANTES DEL SEXTO SEMESTRE DE NUTRICION.

: La validación realizada según criterio de Moriyama refleja que con un 46% la


encuesta es considerada muy factible, seguido de un 25% que determina a la
encuesta es moderadamente factible, el 15% demuestra que la encuesta es poco
factible y el 14% refleja que la encuesta es nada factible. Demostrando así que no
cumple con el 70% establecido del criterio de Moriyama para que una encuesta sea
aplicada al grupo objetivo.
Tabla 6: Validación General según el Criterio de Moriyama
CRITERIO DE MORIYAMA PORCENTAJE VALIDACIÓN
ENCUESTA
MUY COMRENSIBLE 100%
MODERADAMENTE SENSIBLE 6,90%
MUY SENSIBLE 93,10%
MUY JUSTIFICABLE 96,10%
MODERADAMENTE JUSTIFICABLE 3,90%
MODERADAMENTE CLARA 3,90%
MUY CLARA 96,10%
MODERADAMENTE DATOS 3,90%
FACTIBLES
MUCHOS DATOS FACTIBLES 96,10%

Grafico 6: Validación General según el Criterio de Moriyama

PORCENTAJE DE VALIDACIÓN
120%
100%
80%
60%
40%
20%
0%

FUENTE: ESTUDIANTES DEL SEXTO SEMESTRE DE NUTRICION.

La validación realizada según el criterio de Moriyama manifiesta que la encuesta


agüita tu mundo para la promoción de la salud en el personal administrativo de la
UNEMI es muy comprensible con un 100%, con el 93.10% se la considera muy
sensible, el 96.10% refleja que la encuesta es muy justificable, se considera que la
encuesta es muy clara con el 96.10% y 96.10% demuestra la factibilidad de la
misma. Esta validación general demuestra que la encuesta refleja un mayor
porcentaje al 70%, por lo tanto, cumple con el criterio de Moriyama y puede ser
aplicada al grupo objetivo.
Resultados
Conclusiones

Algunas preguntas de la encuesta no cumplían con el 70% establecido según el


criterio de Moriyama para que una encuesta sea aplicada al grupo que va a
intervenir.

En la validación realizada según el criterio de Moriyama en la encuesta agüita tu


mundo para la promoción de la salud en el personal administrativa refleja que en la
validación general demuestra que la encuesta existe un mayor porcentaje que es el
70%, por lo tanto, cumple con el criterio de Moriyama y puede ser aplicada al grupo
de estudio.

La estrategia agita tu mundo ayudara al personal administrativo de la UNEMI


mejorando sus hábitos alimentarios para así prevenir enfermedades que pueden
aparecer a largo plazo.
Bibliografía
Corral , Y. (30 de Junio de 2010). Obtenido de
http://servicio.bc.uc.edu.ve/educacion/revista/n36/art08.pdf

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https://www.nebrija.com/revista-linguistica/la-validacion-por-juicio-de-expertos-dos-
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Enseñanza, (pág. 136 .147). Andorra La Vella.

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Rojas, L. E. (s.f.). COMO VALIDAR UN INSTRUMENTO DE INVESTIGACION. Obtenido de


http://www.enfermeriaperu.com/investigacion/comovalidarinstru.htm

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